為有力保證事情或工作開展的水平質量，預先制定方案是必不可少的，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
實施方案萬能篇一
繼續開展對轄區建檔立卡貧困家庭因病致貧對象進行全面疾病診治和康復治療，實現一般疾病徹底治愈、大病患者住院治療、慢性疾病患者可持續治療和有基本醫療保障、特殊疾病患者病情得到控制、地方病得到有效防治。
為切實做好醫療衛生精準扶貧工作，特成立精準扶貧領導小組。負責此項工作的協調，督導、解決工作中遇到的困難和問題。
組 長：陳 仁
成 員：陳 志 李 鳴 馮君平 申 遠 熊志平
楊 麗 張德武 何艷莉 譚 雪
下設辦公室，楊麗同志兼任辦公室主任，負責醫療衛生精準扶貧工作組織、聯絡及信息統計、匯總、錄入、上報等日常工作。
結合鄉村醫生簽約服務工作，徹底對所有建卡貧困戶成員的健康情況進行摸排，對檢查出疾病的貧困戶每周進行一次隨訪，及時了解病情變化，及時更新信息。各鄉鎮衛生院負責本地的建卡貧困戶成員基本信息摸排及隨訪工作。各鄉鎮衛生院將《貧困家庭成員診治情況明細表》每周四上報到中心衛生院；將《醫療衛生計生扶貧工作信息統計表》每月21日報到中心衛生院。中心衛生院匯總后報區衛計局。
中心衛生院從各科室抽調業務骨干組建精準扶貧醫療隊，對轄區15個建卡貧困村每年進村集中開展一次巡回診療活動，其余村每年由當地衛生院組織建卡貧困戶到當地衛生院進行集中診療。醫療隊為貧困患者制定相應的診療方案。（具體集中診療時間由鄉鎮衛生院和中心衛生院共同協商）。
醫療精準扶貧醫療隊
組 長：陳 志
成 員：張德武 楊 麗 游 毅 楊瓊英 譚 雪
李顯峰 黎必友 向文舉 何艷莉 何 鈳
1、 中心衛生院：組建精準扶貧醫療隊，負責對轄區內建卡貧困戶的患者實施免費診查，并提出治療方案。建立醫療衛生精準扶貧綠色通道，負責對醫療隊開具的蓋有"巴中市恩陽區醫療衛生扶貧集中診療專用章"的檢查單的病人進行免費檢查；匯總鄉鎮衛生院報送的信息，并及時向區衛計局報送。
2、 鄉鎮衛生院：全面摸排建卡貧困戶成員健康情況；負責與鄉鎮黨委政府和村兩委對接，做好宣傳動員組織工作，確保建卡貧困戶集中診療全知曉、全覆蓋、無遺漏；協助做好集中診療的后勤保障工作；每周對建卡貧困戶成員進行一次隨訪，并及時報送相關信息。
3、 村衛生室：結合鄉村醫生簽約服務工作全面摸排建卡貧困戶成員健康情況；協助村委組織好建卡貧困戶的集中診療工作；每月對患有疾病的貧困戶成員進行一次隨訪，并及時報送相關信息。
1、 確定集中診療時間后，鄉鎮衛生院負責與當地黨委政府聯系，由政府通知村兩委，組織建卡貧困戶帶上身份證、戶口簿到指定的地點接受診療。
2、 醫療隊核對戶口信息，集中診療，填寫表冊，提出診療方案，需進一步檢查的，開具申請單，加蓋"巴中市恩陽區醫療衛生扶貧集中診療專用章"，指導病人到相關醫療機構檢查。
3、 各鄉鎮衛生院和村衛生室每周對患有疾病的貧困戶成員進行一次隨訪及后續管理，并及時報送相關信息。
各相關單位和參與人員要講政治、顧大局，積極主動投入扶貧工作；醫療隊要嚴格控制各項指標，嚴禁弄虛作假，優親厚友；加大督查監督，納入年終目標考核。
二0一六年三月二十六日
實施方案萬能篇二
為了進一步宣傳防震減災知識，傳播防震減災科學信息，增強廣大師生的防震減災意識，提高應對自然災害的能力，根據上級各部門領導的要求，結合我校實際，特制定三里小學防震減災活動實施方案
根據陽谷縣教育局抗震減災文件精神，落實安全校園的要求，我校將學生的安全看為重中之重。宗從“安全重于泰山，生命大于天”的安全要求，按照“安全第一，預防為主”的安全方針，運用多種形式的宣傳教育手段，在校園內進一步開展防震減災宣傳教育活動，積極宣傳黨和國家有關防震減災工作的方針、政策，有效地開展防震減災教育活動，積極倡導廣大師生共同參與防震減災活動，全面提高師生的防震減災意識和自救自護能力，努力構建和諧平安的校園環境。
通過開展形式多樣防震減災科普宣傳教育活動，使師生了解地震發生時的應急避震知識，掌握應對地震災害發生時應采取的防護措施和方法，最大限度地降低地震災害造成的損失，從而提高師生緊急避險、自救自護和應變的能力，達到“教育一個孩子，影響一個家庭，帶動整個社會”的目的。為防震減災工作創造出一個良好的社會氛
圍。讓防震減災知識的宣傳教育進課堂、進家庭，使防震減災科普教育真正成為一種自覺的需要和行為。
1、為加強對防震減災宣傳活動的組織領導，確保各項工作順利開展，特成立三里小學防震減災宣傳活動領導小組。校長高令兵任組長，馮芝利為副組長、5個班主任為組員
2、各班班主任老師和相關科任老師負責各項活動的具體實施工作。每一位老師都要充分認識在學校中開展防震減災教育和防震應急演練的重要性、必要性和緊迫性。
3、不斷加強領導，周密部署，深入貫徹落實“以預防為主，防御與救助相結合”的防震減災工作方針，認真組織開展好學校防震減災科普宣傳教育和防震應急演練工作。
開展以“增強防震減災意識，建設平安和諧校園”為主題的地震科普進校園宣傳活動，采取各種有效方式，大力宣傳地震科普知識，進一步加大學校防震減災宣傳力度，認真開展校舍抗震安全排查，組織師生地震應急疏散演練，提高全體師生防震減災意識，增強廣大師生應急自救自護能力。
1、時間：20xx年5月10日 星期二
2、加強宣傳教育，提高防范意識。要利用宣傳欄、班級黑板報、主題班會等宣傳途徑，做好防震減災知識的宣傳普及工作，切實提高學生安全自護自救能力。
3、辦起地震科普知識專欄，上一節防震減災知識的課程，學習地震科普知識。
4、通過主題班會等活動，在師生中宣傳普及應急知識，讓學校師生進一步了解災害發生的原因、災害發生前的防范方法。
5、組織疏散演練，增強應急能力。要有組織、有計劃開展一次地震應急疏散演練，要認真做好部署，做好分工，老師在演練中要起重要作用，學校領導要親臨指揮，既要確保演練順利進行，又要通過演練來提高學生的自救自護能力，使師生得到鍛煉，也要防止在演練中發生意外的事故。通過實際演練，使師生了解和掌握災害發生的逃生方法和應急手段，確保師生在地震突發時能做到科學避震、有序撤離。
此項實施方案，學校每位教師要認真貫徹落實，從而積極探索防震減災科普宣傳教育活動行之有效的方式方法和措施，增強學生的安全意識，力求將我校防震減災工作落到實處。
實施方案萬能篇三
市愛衛會：
滅鼠除害是愛國衛生工作的重要內容，控制四害密度，是對人民健康和生命安全的負責。根據*****《*****》文件精神，*****在全局開展滅鼠滅蟑活動。現將工作開展情況匯報如下：
一、統一思想，提高認識，加強領導
鼠害是一種社會公害，不僅損耗大量糧食，而且傳播疾病，是鼠疫和流行性出血熱的主要傳染源，危害極大。秋冬季是鼠類的繁殖高峰期，也是鼠傳疾病的高發季節。大力開展集中滅鼠、滅蟑活動，進一步降低老鼠、蟑螂密度，對防止相關傳染病的發生和流行，保障干部職工身體健康，具有重要意義。為此，我局成立了滅鼠、滅蟑工作領導小組，由辦公室主任具體管理滅鼠、滅蟑工作。我們抓住秋季這一大好時機，堅持“統一指揮、統一組織、統一行動、統一時間、統一毒餌”的原則，對任何一個部位都不放過，集中時間、人力、物力抓好滅鼠工作，認真組織滅鼠，使局機關集中滅鼠、滅蟑活動取得了顯著效果。
（二）開展廣泛的宣傳教育活動
活動期間，我局結合愛國衛生月活動，利用我局電子政務平臺、宣傳欄等設施進行愛國衛生工作宣傳，內容涉及做好環衛工作清除老鼠、蟑螂滋生環境，加強鼠患、蟲患排查
防治控制疾病傳播等，還在每周五例行學習會上學習相關文件，普及滅鼠、滅蟑防病知識。同時，還要求干部職工宣傳到家屬，發動群眾做好除四害工作，形成全民動員除四害的良好氛圍。
（三）開展全局投藥滅鼠、滅蟑工作
鼠藥具有很強的毒性，為避免中毒事故的發生，我局*****統一購買了1公斤鼠藥，然后分配到*****，由專人統一投餌，統一處理死鼠。并動員干部職工于利用周五下午雙休前的時間開展了單位大掃除活動，做好防鼠設施建設，達到斷鼠糧、水源、堵鼠洞、斷鼠道的目的。
此外，我局還投放符合衛生部門規定對人和其它生物低毒性的滅蟑藥劑。并且分步驟地在*****內可能滋生老蟑螂的檔案室隱蔽潮濕處投藥，及時檢查和記錄防治的結果，并注意做好對其它生物的防護措施，設置安全牌對干部職工發出安全警示。每輪投藥后檢查3次，查看和統計滅鼠、滅蟑情況。經查，我局沒有明顯的老鼠、蟑螂出沒跡象。
（四）加強工作督查
滅鼠防病和滅蟑螂期間，局辦不定時對各科室活動工作開展進行檢查，及時了解進展情況和投藥是否規范、安全防護等工作是否到位。
活動期間，各責任科室均按要求完成了任務，改善和提升了局機關辦公場所環境衛生面貌，對預防和控制各類傳染病的發生和流行起到了積極作用。
在市愛衛生委員會的精心指導下，在全局干部職工共同努力和支持、配合下，我局做到保障措施有力，技術指導和督促檢查到位，全面完成了這次滅鼠、滅蟑工作。除四害工作是一項長期而艱巨的工作，應常抓不懈，今后我們將進一步加強統一滅鼠的組織領導，加大經費投入，開展經常性的除四害活動，將我局的鼠害、蟑害的發生危害控制到最低密度，營造一個良好的工作、生活環境，確保全局干部職工的身體健康。
實施方案萬能篇四
站在現代教育的高度，針對傳統班級教學存在的弊端，近年來我國教育工作者從教學組織形式改革的角度出發，將理論研究與實驗研究相結合，對小組合作學習與學生主體性發展的關系進行了積極探索，并取得了初步成效。目前我國與小組合作學習有關的教學實驗點已不下數十處。其中較有代表性的如山東省教科所的“合作教學研究與實驗”、湖南師大教育系的“協同教學實驗”以及北京師大教育系“少年兒童主體性發展實驗”等。不僅引進、介紹了國外有關研究成果，對小組合作學習的理論基礎、特點和環節作了初步的闡釋，而且將“合作”觀念引進課堂教學，創設了小組合作學習這一新的教學形式，打破了傳統班級教學的壟斷地位，為教學組織形式改革提供了一條新的途徑。
但是，應該看到，我國目前對小組合作學習的研究仍處于初級階段，這種不足主要表現在：①對小組合作學習個別要素、特征研究多，對其理論基礎作系統、深入研究得少，對小組合作學習的形式與實質關系、要素、功能及教學基礎環節缺乏明晰的認識；②對小組合作學習本身蘊涵的現代教學理論特征研究不夠，不能深入揭示小組合作學習與學生主體性發展的內在聯系，因而帶來實踐中的盲目性。
環顧我們目前的教學情境，小組合作學習的現象在低年級還不為多見，師生互動被作為課堂教學的主要活動形式，學生互動則處于微不足道的地位，學生的課堂交往對象主要是教師，課堂主要是由教師主宰的世界。學生在課堂中或者只是“個人”，或者只是并無實質性功能聯系的所謂班級之一員。換言之，學生在課堂中只是“孤獨的個體”，于是獨學無友，孤陋寡聞便成為普遍現象。而教師又往往把全體學生當作“一個”來教，很難滿足學生多方面的差異和需求，也限制了學生在不同領域的才能表現，忽視了學生獨特的學習可能性。在教學方法上，老師的講解分析充斥著語文教壇。即使有的老師開始注重學生思維過程的誘導，也只不過打著啟發式、討論式招牌的“問答法”在課堂中無限制地膨脹，課堂上，一問一答，熱熱鬧鬧，一連串毫無啟發性的提問，把學生往老師事先設計好的結論上趕，也不進行從容研討，教師便匆匆歸結。試想這一堂堂課下來，究竟給了學生什么知識和能力，學生在瑣碎的問答中收獲了什么呢？
顯而易見，在這些傳統的教學模式中學生不能作為學習的主體參與教學，學生的積極情感得不到體驗，意志品質得不到實現，這樣的教學模式也直接影響著學生的合作精神與創新能力的培養。
每個兒童在各方面的發展都應該有一定的組織形式予以保證，小組合作學習則賦予了學生相當充分的自由和相當寬松的氣氛，為學生求異思維、創造性思維的發展提供了有利的鍛煉和提高機會，為學生個性得到充分的健康的全面的最優發展提供了保障。從教學心理學情感理論來看，學生進行愉快和諧、富有成效的合作學習，自然會產生快樂有趣的情緒氣氛。這種學習氛圍一旦形成并保持下去，必會給學生帶來高漲的學習熱情，推動他們進行孜孜不倦、鍥而不舍的努力，有利于知識技能的積累和智商情商的發展。
正是基于以上認識，我們認為，在小學二年級語文教學中開展小組合作學習的研究將會促進學生主體性的發展，培養學生探索創新的精神，同時又為培養能與人和諧共處通力合作的時代公民打下堅實的基礎。
小組合作學習是以小組活動為主體而進行的一種教學活動。它把一個班級按學業成績、思想品德和心理素質等為依據平均分成若干個的小組，教學過程的所有環節都以小組活動為核心。要求學生互助合作嘗試探索知識，并以小組的總體成績作為評價和獎勵的依據。由于改變了傳統班組教學中以個人成績為標準，以學生個人為獎勵的做法，從而改變了班級成員間以競爭為主的交往方式，促進了組內成員的互助與合作。各小組成員都必須視小組的成功為個人的成功，從而使每一個成員不僅自己要學會要求掌握的知識，而且還要關心和幫助組內的其他成員獲得成功。
小組合作學習是對現行以知識本位、教師中心和傳授、灌輸為主要特征的課堂教學模式進行改造，使教學過程真正建立在學生自主活動、主動探索的基礎上，通過學生全面、多樣的主體實踐活動，促進他們主體精神、實踐能力和多方面素質的發展；與此同時，實現對傳統課堂教學過程的根本性變革，以煥發出課堂教學的真正活力。
“小組合作學習”主要以培養學生的合作意識和合作學習能力為目標的，具體體現在：
1．發揮小組群體的主體功能，激勵學生的積極性，進一步提高他們的學習能力。
2．發揮小組群體的互動功能，讓優等生的才能得以施展，中等生得到鍛煉，后進生得到幫助，從而互相促進、共同提高。
3．運用小組群體的交往機制，培養學生參與、合作、交流、競爭等現代意識，形成良好的心理品質。
：二年級學生（一至五班）
：行動研究法、實驗研究法、總結法、觀察法
：
1．實驗內容：以小學低年級義務教育課程標準實驗教科書（人教版）語文教材為實驗研究內容，并根據自己的教學條件加以調整，增加合作學習的含量。
2．實驗形式：運用有利于培養學生合作學習能力的組織形式，保證實驗的實效性。
3．實驗基地：以學校為實驗基地，充分利用學校環境、設施等自然條件進行實驗。
4．理論指導：以《語文新課程標準》為主要的綱領性指導文件，規范操作方法，支持人及時組織學習和研究，保證實驗的方向性和操作的科學性。
5．實驗教師：任二年級語文的四位青年教師。
1．把握時機、結合實際開展合作學習。
開展合作學習，要結合學生和教師的實際水平以及教學內容的特點，不能盲目濫用。合作學習必須根據需要進行。就一堂課而言，也有許多環節可引入合作學習：“導入時合作激趣” 、“新授中啟發心智” 、“小結中評價提高”。為了不使合作學習趨于形式，收到實效，“合作時間”的安排也是很關鍵的。
2．建立和諧、民主、共同合作的師生關系。
教師應轉變觀念，樹立新的教師觀：尊重每一個學生，倡導 “思維無禁區”；理解學生異想天開，甚至無理的想法和做法；真誠對待每個學生，發自內心地欣賞和贊美學生的一切努力；寬容學生的幼稚，教師要成為學生學習的真誠的指導者、組織者、合作者。
3．培訓學生合作學習技能，有效開展合作學習。
開展合作學習必須重視合作技能的訓練。只有當學生具備了一定的合作技能時，才能順利地開展合作學習。通過一段時間的鍛煉、實踐，人人都有一定的合作能力。這在組織形式上保證了全體同學參與合作的可能性，提高了合作的參與度與合作效率。
4．合理分組，提高合作學習時效。
開展合作學習，首先應合理地劃分好學習小組，由于小學生的年齡小，好奇心強，學生之間能力傾向、興趣愛好、個性特征等諸多方面存在著差異，故學習小組也應該靈活組合，這更有利于學生愉快的進行合作，培養其學習能力。
：教師與學生交流，學生與學生交流，分層次合作交流。
：強化以學生為中心的課堂教學模式。
以科學的態度對待合作學習的推行。
：合作學習是動態過程，要通過反饋→引導→反饋的循環過程來提高學習質量。
：合作學習應把創新精神和創造性能力作為主要學習目標。
本實驗從20xx年9月至20xx年7月。
（20xx.9）
1．制定方案，并討論和論證。
2．組織實驗教師學習有關教育教學理論。
3．建立實驗資料檔案，進行實驗前測，實驗規范化，管理科學化。
20xx.10——20xx.6）
1．組織實驗教師按實驗方案操作，并通過教學實踐逐步修訂、完善實驗方案。
2．實驗教師每學期上一節教研課，撰寫論文，上交實驗計劃、總結。
3．定期進行成果檢驗和評估。
4．在整體實驗運作中，制定和完善領導跟蹤研究、教師交流制度，考核評估制度，并隨時進行實驗的系統監控。
（20xx.7）
1．組織實驗教師對實驗成果進行研討交流，總結，撰寫經驗論文。
2．撰寫并提交《實驗報告》，申請專家鑒定和評估。
3．整理資料，歸類并存檔。
4．總結實驗成果。
顧
問：許金剛羅莊區第三實驗小學教科室主任
指
導：楊艷艷羅莊區第三實驗小學語文教研員
陳興遠羅莊區第三實驗小學教導副主任
劉學霞羅莊區第三實驗小學中年級學科部教導主任
宋長英羅莊區第三實驗小學低年級學科部教導主任
負 責 人：
羅莊區第三實驗小學二年級一班語文教師兼班主任
實驗教師：
課題實驗小組負責制定實驗方案，定期深入實驗班級調查研究，了解并掌握實驗的運行情況，分析解決出現的問題，對實驗進行系統控制。
1．建立課題實驗小組，明確分工，加強對實驗的領導和管理，為實驗順利進行提供組織保證。
2．建立健全實驗教師考評制度。
3．保證經費投入，為實驗的順利進行提供良好的物資基礎。
1．撰寫實驗報告。
2．撰寫學術論文。
3．展示實驗成果及課堂教學。
實施方案萬能篇五
為深入貫徹落實黨的十八大精神，以黨的群眾路線教育實踐活動為契機，切實開展好社會主義核心價值觀宣傳和普及活動，積極培育和踐行社會主義核心價值觀，把活動成果轉化為凝聚共識、推動發展的強大精神動力，為建設宜業宜居宜游的國際化衛星城打下堅實思想基礎。現結合溫江區實際，特制定如下活動方案。
大力發展群眾文化活動弘揚社會主義核心價值觀
（一）主辦單位
區委宣傳部、區文明辦、區新聞中心、區文廣新局
（二）協辦單位
團區委、區直機關工委、各鎮（街道）
（三）支持單位
四川新華發行集團、中國西部文化城
1．團區委負責組織駐溫高校參賽；
2．區直機關工委負責組織區級部門、單位參賽；
3．各鎮（街道）負責組織協調本轄區相關單位、村（社區）、居民參賽。
個人、單位、社會組織均可參賽。
五、內容形式
通過歌、舞、相聲、小品、三句半、快板、舞臺劇等多種表演方式將社會主義核心價值觀、黨的群眾路線教育實踐活動等內容用藝術的形式展現在舞臺上。
（一）消息發布（4月上旬）：
1、下發通知：區委宣傳部召開協調會，下發比賽通知，要求團區委、區直機關工委、各鎮（街道）組織開展比賽籌備工作。
2、媒體宣傳：在《今日溫江》、溫江電視臺、溫江新聞網、金溫江政務微博、金溫江app、溫江人民廣播電臺等宣傳平臺發布信息，發動挖掘、推薦以反映社會主義核心價值觀、黨的群眾路線教育實踐活動為主題的原創表演作品。征集作品范圍包括歌、舞、相聲、小品、舞臺劇等。
（二）比賽組織及初賽（4月上旬～6月30日）
初賽分為十二個賽區，每個鎮（街道）、駐溫高校、區級部門單位各為一個賽區。各鎮（街道）負責本賽區的初賽工作，團區委負責組織駐溫高校初賽、區直機關工委負責組織區級部門單位初賽（初賽費用由各賽區自行承擔）。各賽區比賽前兩名進入最后決賽。進入決賽的節目于6月30日前報送到區新聞中心總編室（溫江廣播電視臺506室）。
（三）決賽及巡演（7月～8月）
決賽暨第一場巡演由5名專家評委（區新聞中心邀請）、120名群眾評委（每個賽區選10名）針對節目現場藝術表現采取面對面的方式現場打分，評選出一、二、三等獎、優秀獎，主辦方結合初賽組織情況及節目質量評選組織獎；獲獎作品將給予表彰獎勵（決賽具體事宜另行通知）。獲獎作品還將在全區部分鎮街以及重要活動場所和公共區域進行巡演展示。
決賽獎項分為一等獎3名，獎金各1萬元；二等獎4名，獎金各8千元；三等獎5名，獎金各5千元；優秀獎6名，獎金各2千元；組織獎5個，列入區委宣傳部年終目標加分項目。
（一）各單位要高度重視本次大賽，積極宣傳、廣泛發動黨員干部群眾參與，并安排專人組織實施，確保活動順利開展。
（二）各賽區使用統一的舞臺搭建風格及背景（由大賽主辦單位負責確定），對參賽作品要嚴格把關，確保參賽作品質量。
（三）參賽節目時長要求控制在10分鐘以內。
（四）要求所有參賽作品必須為原創。
（五）將各單位組織大賽的工作情況納入宣傳工作年度目標考核內容進行考核。
第一場（決賽地點）：涌泉街道
第二場：萬春鎮
第三場：成都師范學院
實施方案萬能篇六
一、主題:構建和諧語言生活,營造共有精神家園
二、比賽目的:通過比賽,使學生更好更規范地書寫漢字,深入開展第十一屆全國推普通周宣傳活動。
三、比賽內容:(推普口號)
正確使用祖國的語言文字,大力推廣普通話。愛國旗,唱國歌,說普通話。樹立語言規范意識,提高民族文化素質。大力推廣普通話,增強中華民族凝聚力。普通話是校園語言。青少年要做推廣普通話的積極分子。說普通話,從我做起。說好普通話,方便你我他。我是中國娃,愛說普通話。說好普通話,朋友遍天下。
四、比賽時間:20xx年9月18日(周四)11:40至12:10
五、比賽方法:
1、將上述推普口號,寫在統一的米字格紙上,標點符號也要認真書寫,并占獨立一格。
2、米字格紙第一行要求空白,不寫任何字跡。(因裝訂需要)
3、學生班級,姓名統一寫在米字格上方空白處。(不寫在米字格里。)
4、采用黑色或藍色鋼筆或水筆書寫,不得使用紅筆,圓珠筆及鉛筆。
5、要求在30分鐘內完成書寫。
實施方案萬能篇七
主題宴會的計劃應根據宴會主題、處所風俗、期間風尚、處所風致、客源需求、社會熱點、季候季候、人文風采、菜品特點等身分進行計劃，然后根據主題匯集料理資料，遵照主題特點去計劃菜單，吸引大家存眷并變動顧客的進食欲望。
主題宴會的明顯特點便是主題的大略性，一個宴會只有一個主題，只凸起一種文化特點。計劃某一個主題宴時，要求主題本性明顯，與眾差別，構成本身獨特的風致。其差別性越大，就越有優勢。宴會主題的差別也是多方位的，產品、辦事、環境、服飾、辦法、宣揚、營銷等有形與無形的差別都行，只要有特點，就可以引來絕佳的市場人氣。
近幾年來，全國各地出現了很多的主題宴會，其風致五花八門，有材料宴、季候宴、古典宴、風景宴等等。但很多主題宴會計劃存在的題目也很多，特別是那些古典人文宴和風景名勝宴，很多的菜品給人勉強附會之感。把幾千年的菜品開掘出來這實在是件功德，但有些菜品不敢阿諛，重式樣輕市場，脆而不堅，中看不中“吃”；那些風景名勝宴，在盤中擺出山山川水、花花草草，另有亭臺樓閣、人和動物，很多菜難以食用，也不敢食用，背離了烹調的根本規律。別的，在主題宴菜品的計劃上，很多企業對萊品本身的開辟不珍視，而是一味地珍視菜名的潤色、打扮、奇巧，有些乃至是在玩筆墨游戲；很多菜品的名稱很晦澀，讓人看不懂、搞不明，減弱和背離了菜肴應有的代價。
餐飲策劃不但僅是一個貿易性的經濟活動，在餐飲策劃的全進程始終貫穿戴文化的特征。在籌謀宴會主題時，更是離不開“文化”二字。每個宴會主題，都是文化鑄就。如處所特點餐飲的處所文化襯著，差別地區有差別的地區文化和民風特點。
主題宴的計劃，如僅是粗淺地玩“特點”是不大略收到抱負結果的。在肯定主題后，籌謀者要環繞主題開掘文化內涵、尋找主題特點、計劃文化方案，建造文化產品和辦事，這是最緊張、最詳細、最花精神的緊張一環。獨特的主題，應用獨特的文化選點，主題宴會天然就會獲得美滿的告成。
第一，菜單的核心內容，即菜式品種的特點、品格必須反應文化主題的飲食內涵和特征，這是主題菜單的根本，不然菜單就異國明顯的主題特點。
第二，菜單、菜名及技巧要求應環繞文化主題這此中間展開。可根據差別的主題肯定差別風致的菜單，應思慮全部菜名的文化性、主題性，使每一道菜都環繞主題，如許可使全部宴會氛圍和諧、強烈喧鬧，產生美好的聯想。計劃主題菜單時應思慮主題文化猛烈的差別性，凸起本性，而不是凡是之作。主題菜單只思慮一個獨特的主題，菜單的訂定必須具有獨有的風致。菜單越是獨特，就越是吸惹人，越是能產買賣想不到的結果。
第三，主題宴會的計劃應思慮本地風俗
我們國度是一個多民族的國度，每個民族均有本身獨特的風尚風俗和飲食忌諱，我們在婚宴菜單的時候應先明白賓客的民族、宗教、職業、癖好和忌諱，伶俐把握搭配出賓客如意的菜單。比如死板的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品凡是以牛、羊肉為主，講究一點的配上土雞、土鴨、魚等菜肴，有著充裕的民族特點。
主題宴會菜單的計劃
主題宴會菜單的計劃是一項紛亂的工作，是宴會活動最關鍵的`一環。一套完滿的宴會菜單應由廚師長、采購員、宴會廳主管和宴會預訂員（代表顧客）互助計劃結束。廚師長熟知廚房的技巧氣力與配置，使計劃出的菜點能保質保量出產加工，還能闡揚特長表現旅店特點；采購員明白市場材料行情，能低落菜點的原材料本錢，增加宴會利潤；宴會廳經理能根據宴會廳歡迎本領來教導菜單計劃；顧客是上帝，能讓顧客參加計劃菜單，就必定能夠使赴宴者稱心如意，如許才華計劃出顧客如意、旅店獲利的菜單。
平常，主題宴會菜單的計劃包括菜名計劃、菜點計劃和裝幀計劃。
經過議定好的菜名，應能讓一些大略的菜點成為一種思維感情交換的東西，一種文化、藝術的載體，使這些平凡的菜點具有精良的審美代價和“說話”效用。如婚宴菜單中的花好月圓，鴛鴦戲水，鳥語花香，珠聯璧合，百合蓮心，其菜單暗夫婦的敦睦友愛，表現了人們的美好祝賀，給人一種高興的聯想和享福。
宴會菜名的計劃，必須根據宴會的性質、主題，采取寄意性的定名方法，使其主題明顯，寄意深入富裕詩意。
菜點計劃是菜單計劃的核心。宴會菜單的計劃要點以下：
（1）明白客人，投其所好
主題宴會菜單的計劃應根據客人目標計劃，好的宴會菜單是使客人宴請到達目標一種伎倆，所以宴請菜單計劃必定要明白主辦單位或主人進行宴會的意圖，把握其喜好和特點，并盡大略明白參加宴會人員的身份、國籍、民族、宗教崇奉、飲食癖好和忌諱，從而使我們計劃的菜單滿足客人的喜好和必要。
（2）分主次輕重、凸起主題
宴會菜單的計劃如同繪畫之構圖，要附耳主次輕重，凸起主題，把觀賞者吸引到某一點上，宴會菜單的計劃必須注意層次，凸起主菜，創設令人回味的亮點，同時任何藝術作品均需有本身的風致，宴會菜點的計劃一樣應呈現各個處所，各個民族，各家旅店，各個廚師，各個廚師的風致，標新立異，別出機杼。
(3)公道搭配，富于變化
宴會菜單好像一曲美好的樂章，由序曲到尾聲，應富裕節拍和旋律。是以，宴會部主管在計劃菜單時，應注意以下及點：
（1）注意冷菜、熱菜、點心、生果的公道搭配。造型別致，刀工高雅的冷菜，能將與宴者吸引入席，先聲奪人；充裕多彩，氣概氣派宏偉的熱菜，能引入入勝；小巧高雅，淡雅天然的美點，就像樂章的“間奏”承上啟下，相得益彰；而色采美麗、造型奇奧，寄意深入的生果拼盤，則像樂章的“尾聲”可令人流連忘返。
（2）注意菜點材料、調味、形態、質感及烹調方法的公道搭配，使之充裕多彩，千資-百態，口味不同，回味無窮。
（3）注意營養身分公道搭配，到達公道營養。均衡炊事。
3. 菜單裝幁計劃
菜單裝幁緊張表如今建造菜單的材料、形狀、大小、色采、格式及印刷和書學等方面。其要求以下：
（1）在字體的大小上應適合目標客源涉獵為緊張根據；
（2）在字體的選擇上則可伶俐行事，若中式餐飲，可采取俊逸的毛筆字；
（3）如果兒童菜單，可選用沖弱活潑的卡通字；
（4） 如果壽宴，可選擇陳腐的隸書；
（5）如果正規宴會菜單，則宜選用矜重的字體；
（6）菜單上的標準色宜淡不宜濃，宜簡不宜多，不然會感化識到結果；
菜單材質、格式的選擇，則應表現別致、新鮮、適度的標準。
主題宴會履行方案的式樣
主題宴會履行方案是旅店接納宴會預定后，根據宴會的人數、要求、標準、以宴會關照單和工作程序的式樣關照有關部分的書面材料。
主題宴會履行方案的式樣的程序
最終大型宴會和高規格宴會，在宴會前應調集掃數的宴會辦事人員和廚師長開會，介紹宴會程序，安排任務，使掃數工作人員都明白環境，特別菜肴的建造進程和上菜技術，并以書面的式樣關照到各部分。
其次各項工作籌辦好后，宴會經理應對每一項工作細致地進行查抄，及時改正發覺題目，使全部宴會進行做好各項籌辦工作，各就各位。
第一，記錄并傳達客人信息。在客人預餐時，向顧客明白掃數同宴會有關的要求，如進行宴會的日期、參加宴會的人數、宴會的式樣、每人消耗的標準以及所需供給的特別辦事和物品、客人口味有甚么特別要求等，并將這些信息直接記入宴會掛號本，如許可以防備與別的宴會堆疊。與宴會的進行者保存關聯，以便及時明白人數，日期的變動等信息。
第二，根據宴會主題計劃宴會場地，宴會菜單。在簽置公約后，就該當畫出宴會的場地安排圖，并將這些安排圖應送至到有關部分并對用戶出宴會關照單。
第三，訂定出就餐進程中，各工作細節。
第四，宴會結束后，該當以筆墨式樣征詢客人的定見，這將加深策劃者與顧客之間感情，為進一步的互助奠定根本。一個負反饋可指出必要改革的處所，正反饋將加強餐廳的決議信念，宴會部分所做的每個月宴會細致交易表是一種有效的東西，它將有助于分析宴會的收益和本錢，使今后的宴會預算有一個數字根據。
第五，建立客源式樣檔案系統，可覺得今后的交易供給歷史資料，如某些企業的周年慶典日、某個帶領生日等，如許推銷人員便可有目標地進行推銷。