隨著法律法規不斷完善,人們越發重視合同,關于合同的利益糾紛越來越多,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧。下面是小編為大家帶來的合同優秀范文,希望大家可以喜歡。
廚房承包合同書篇一
乙方:
一、甲方的權利與義務:
2、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應;
9、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;
10、有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換,每延后一天罰款50元,從乙方當月勞務報酬中扣除。
二、乙方的權利、責任和義務
8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發生的社會刑事糾紛均由乙方負責;
三、勞務報酬的計算和提取
2、乙方勞務報酬按以下公式計算:營業額×35%—應扣除部分;
5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。
四、合同的續簽與終止
五、雙方的義務及其它
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為 年,自 年 月 日至 年 月 日。
甲方:
乙方:
甲方代表:
乙方代表:
簽約日期: 年 月 日
廚房承包合同書篇二
雙方經過互相信任、自愿、平等。協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經營合同。
一、承包期限暫定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。
基本月工資定為人民幣:_________________元整,(大寫:_________________元)。
每月的工資發放為次月___________日,由乙方代表領取、自由支配。
三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
五、甲方的權力和義務
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規。
甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。
六、乙方的權力和義務
1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行酒樓制定的各項指標和制度的義務。
如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動,提前___________日與甲方協商解決。
5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。
八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。
若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。
如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。
十、提前終止協議的處理方法
1、如果甲方提前終止協議,須提前___________月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方___________月工資作為補償。
2、如乙方提出終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。
十一、違約的處理方法
1、欠發工資或獎金___________天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將賠償對方___________個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。
十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效。
本協議一式___________份,雙方各執___________份,具有同等法律效力。
甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)_____________
乙方:(乙方代表簽字、私人印章)_________
_________年_________月_________日
廚房承包合同書篇三
甲方: (以下簡稱甲方) 乙方: (以下簡稱乙方)
一、承包內容
1.甲方聘任乙方出任行政總廚,授權乙方負責廚師團隊的組織、聘用與管理,負責廚房的管理和食品加工。
2. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施及大型廚房用品等設施配齊維修保養好,上述物品經清點(交接清單雙方簽章)后,交乙方管理使用;承包期內,廚房內的用具由乙方負責管理。因維修發生的一切費用,由甲方承擔;廚房內的用具因自然損耗而致無法使用的,甲方應當及時更換。
3. 菜系范圍:以甌菜為主,兼粵菜(包括燕鮑翅),帶菌煲、點心、西餐;烤鴨外供。
二、承包期限
1.承包期限自20xx年 月 日起至20 年 月 日止。
2.期限屆滿后,乙方如繼續承包的,乙方享有優先權。
三、工作薪酬
1.甲方將廚房承包給乙方工作,廚房的人事權歸乙方,但廚房刷洗等勤雜工仍由甲方負責招聘和發工資。
2.廚師薪酬(包括:工資、加班工資、獎金、工傷保險、福利待遇、額外費用等)發放,由乙方提供員工名冊給甲方財務,經甲方統一制表并審批后,甲方將薪酬交乙方自行發放。每月的工資發放為次月的第5日,甲方應及時發放。
四、利潤分配
2.因市場不景氣的,甲、乙雙方應及時改變食品的平均毛利,任何一方無權單方改變該毛利的約定。
五、乙方待遇
甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節假日補貼和其他福利,參照相關法規及酒店服務員(與酒店其他員工同等)。
六、甲方的權利和義務
1.甲方應提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境。
2.甲方提供廚房設備的正常維修保養義務。
3.甲方提供乙方工作人員的食宿,提供廚房所用的水、電、燃料等。
4.甲方不得隨意中止承包。
5.甲方負責乙方工作人員統一工作服裝。
6.甲方必須確保食物的質量,把握住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物。各種廚房原料及用品由甲方負責采購。
7.甲方必須按乙方要求采購足量原料,甲方不能按乙方要求采購的原料或不能足量采購的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采購。
8.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并全部負責以上的費用。
9.甲方要自覺遵守國家法律、法規和政策。
七、乙方的權利和義務
1.在保證酒店正常運作的情況下,乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。
2.在保證飯店正常運作和足夠技術力量情況下,乙方具備自主的廚房人事權。乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方企業管理部辦理入職手續。但甲方如對乙方聘請的主要廚師技術能力不滿,可以要求乙方更換。
3.乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。
4.甲方應為乙方制作工作服及工作證,費用由甲方承擔。
5.乙方因工作負傷所需醫療、住宿等一切費用由甲方承擔并支付。
6.乙方有權了解酒店當天當月經營及成本狀況,以便及時采取有效的成本控制措施。
7.乙方人員需愛護甲方財物。
8.乙方有權力對不符合要求的原料進行無條件退換。
9.客人投訴和退菜等事故,須經甲乙雙方共同鑒定,按所承擔的責任比例進行賠償和接受相應處罰。
10.乙方要自覺遵守國家法律、法規和政策。
八、協議的解除
1.本協議訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使本協議無法履行,經甲乙 雙方協商,未能就變更本協議內容達成協商一致的,可以雙方可以協商解除。協議解除的,解除方應提前一個月以書面形式告知另一方,在另一方同意的情況下,本協議方可解除。
2.甲方不按照協議約定支付報酬或者提供勞動條件的,乙方可以單方解除本協議,并要求甲方承擔違約責任。
3.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的,乙方可以單方解除本協議,并要求甲方承擔違約責任。
4.任何一方不得無故單方解除本協議。 5.如遇甲方酒店轉讓,后來的股東不留用乙方的情況下,本協議自動解除,甲方須補賠乙方人民幣20萬元。
九、違約責任
1.本協議在履行期間若實際運作存在與本協議約定沖突或未盡事宜的,雙方應洽商并另行簽訂補充協議。任何一方無故刁難另一方的,視為違約。
2.本協議自生效之日起,甲、乙雙方均應積極履行。任何一方違反本協議約定的,應當賠償非違約方的損失,同時違約方應另行支付非違約方20萬元的違約金。
十、爭議解決
本協議發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可在協議簽訂地人民法院提出訴訟。
十一、其他
1.本協議自雙方簽訂之日起生效,雙方應積極、勤勉地履行本協議。
2.本協議自生效之日起,甲、乙雙方于20xx年10月16日所簽訂的《夏威夷大酒店廚房管理與食品加工合作協議書》自動失效(作廢)。
3.本協議如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作為本協議的組成部分。
4.本協議一式二份,雙方各持一份, 具有同等法律效力。
甲方(簽字或蓋章): 乙方(簽字或蓋章):
法人代表簽名:
廚房承包合同書篇四
廚房承包在企業單位是很常見的,對于廚房承包合同書你了解多少呢?以下是本站小編為大家整理的廚房承包合同書范文,歡迎參考閱讀。
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責
1.甲方把蘇州隆豪大酒店有限公司廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為壹年,即從20xx年5月23日起至20xx年5月22日止,(其中試用期為3個月,即從20xx年5月23日起至20xx年8月22日止),期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
2.甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月工資為人均人民幣3000元(含節假日加班工資和國家規定的相關保險費用),每月25日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5.乙方每月休班,在不影響正常營業情況下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6.甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權根據員工守則給予處罰。
二、乙方權力與職責
1.乙方須保證至少13人到甲方廚房工作(其中炒鍋3人、砧板3人、涼菜2人、打荷3人,蒸籠煲湯 1 人 ,乙方人員需技術過硬,保證出品質量, 乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2.乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到50%的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率,每相差一個百分點將給予 500 元的獎勵或扣款。(特殊情況另行協商)
3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4.乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。
5.因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6.乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8.乙方人員受聘甲方后,一律不準在本鎮兼職。
9.乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。
10.若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12. 所有工作人員的健康證自行安排。
13、乙方須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
甲方:
乙方:
根據有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。
一、甲方印象·美美茶餐廳,根據本店經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為 年 月 日至 年 月 日。
二、甲方每月付給乙方工資人民幣 元(大寫: )。每月 號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現金給乙方廚師長 先生,由其統一發放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板、面點、涼菜、早晚茶等相應技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含廚師長在內的 人薪酬。
四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、節假日除春節(初一、初二、初三)三天外,其他節假日均不做加班或雙薪處理,休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。
五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害酒店利益之事,否則后果自負。
七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。
八、甲方承諾營業收入達到人民幣陸拾伍萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證綜合毛利率(包括煤氣)達到50%--55%之間,50%以下每低1%扣罰乙方300元人民幣,55%以上每高1%獎勵乙方300元人民幣,最高不得高于57%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
九、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協議。
十、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。
十一、本協議一式二份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
廚房承包合同書篇五
承包廚房者(簡稱乙方)、身份證號:
甲乙雙方就承包事宜,經協商一至,協議如下:
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下
一、甲方權力與職責
1、甲方將座落于市(縣、區)地段的廚房燒烤承包給乙方管理、運作,并聘請乙方工作人員為該廚房燒烤的廚師,聘期為年,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方免費提供乙方廚房水電.
3、乙方每10天向甲方核對接一次帳如多天或者少天就最后一天接帳
4、甲方給予乙方工作人員每月休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
5、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證廚房燒烤原材料的供應和人手
2、乙方需做好廚房并達到甲方要求,并保證食物的質量美觀安全
3、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方食品問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用。
4、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。
5、甲方應為乙方制作工作服及工作證,費用有甲方承擔。合同期滿,甲方不得扣除工裝等費用。
6、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則6一切后果自負。
7、乙方須于每天上班前時人員到位;乙方每天須采購人員到市場購買新鮮原材料。
三、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的一月營業所的經濟損失,如以書面形式提早30日向另一方提出,需要賠償對方7天營業所的。
四、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。
五、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。
六、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。
七、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。
八、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時,以國家法律、法規為準。
甲方:(簽名蓋章)乙方:(簽名蓋章)
簽訂日期:年月
廚房承包合同書篇六
聘用單位(甲方)
法人姓名及身份證號碼:
乙方:( )同志為代表的外聘廚師團體(以下簡稱“乙方”) 身份證號碼: 雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商,達成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定兩年,于20 年 月 日起至20 年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺、洗等勤雜工?;驹鹿べY定為 萬元整。每月的工資發放為次月的5日,由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率 %的基礎上,菜肴營業額保底為 萬,如超出 萬以上部分,按菜肴營業額 %提成作為廚房的獎金,獎金于次月的5日連同基本工資一起發放,由乙方代表領取和自由支配。
四、在承包期間,乙方人員要遵守甲方規章制度。即要保證菜肴質量。又要準確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的酒店發展創造經濟效益。
五、在承包期中,甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優惠并有簽單的權利,甲方可以在工資中扣除。
1、甲方負責乙方所有人員工作餐(適應本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設施(包括提供被子和墊子,所有項目不在工資里面扣發)
2、在保證酒店正常運行情況下,乙方有權自行安排乙方所有人員休息,請假,廚師技術人員對口調動等事宜。乙方所有人員節假日(五一節,國慶節,元旦節,春節)補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假,給補相應工資參照相關法規和酒店服務員以及其他員工同等。
3、乙方所有人員應遵守國家法律法規和各項酒店規章制度,如菜肴出品質量,安全操作,節約成本,設備設施保管等等。(具體條例協商參照酒店規章制度中)
4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現受傷等安全事故,事為工傷(甲方購買意外保險),并由甲方負責參照有關法律法規處理。
六、為另外雙方共同發展,每個店每年的周年慶,公司派人員前往店做活動,參與人員的費用由甲方支付(車費,吃住,一定的人工工資)
七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調有所異議,應及向乙方總廚提出,經雙方協商確實是乙方安排或操作不當的,乙方應及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。
九、甲方在工作中,不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個月才可以使用。如果違背原則,甲方支付乙方一個月工資作違約金,乙方工作人員全部撤出飯店!
1、雙方未按協商方法提前終止協議事為違約
2、工傷事故未按協議方法處理事為違約。
3、雙方故意刁難對方事為違約
4、如遇到酒店轉讓,后來法人不留乙方。甲方應發全部工資給乙方(如果合作人過多,合作人意見不統一造成酒店不能經營,廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發放)
本協議一式兩份,甲,乙各執一份。(或公證處備案一份)協議
十、附則
甲方代表 乙方代表
二〇 年 月 日 二〇 年 月 日
廚房承包合同書篇七
乙方:
根據勞動合同的有關法規條文,經甲乙雙方平等協商,同意就本勞動合同達成協議書。以供雙方共同信守執行如下。
一、甲方將座落于 市 , 的餐飲部聘用乙方做廚房技術管理及經營理念和開發餐飲文化。職務:行政總廚及技術顧問,承包廚房工資數額為 元/月,人員編制13人,進行對廚房人員管理,加強培訓菜肴知識定期研發新菜品及提高團隊操作技能。有效期為合同到期前2個月協商續期手續。
二、雙方的權利和義務
1.甲方義務:監督促進乙方完成各項工作任務。配合乙方菜肴經營理念管理和各項規章制作執行管理方案。
2.甲方應積極配合乙方的工作,尊重乙方的技術水平,滿足乙方的技術要求和經營理念。
3.甲方應將餐飲部廚房的管理權、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓、菜肴制作、廚房衛生等)甲方有權利監督在餐廳的經營過程中出現的問題,雙方協商解決,乙方尊重甲方的意見。
4.甲乙雙方簽定合同書之日起,甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約,要對乙方補償壹個月工資。如乙方違約,應賠償甲方壹個月管理工資。
5.乙方組織有專業技術能力和熟練操作技能的廚師擔任廚房各崗位技術工作,以規范的工作流程執行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規范化的管理制度。提高菜肴質量、服務理念,規范生產,強化培訓,提升品牌“堅持菜肴色香味統一標準”。
6.雙方合作期間,乙方實施規范化的規章制度。既要保證菜肴質量,又要準確加強控制原料成本,每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到讓客人百吃不厭,提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發展企業文化做好份內工作。并且定時推出外銷策劃和內銷策劃、保留客戶資料,甲方定期為客戶準備禮品或其他回饋方案。
三、合作期間甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新開發、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協商原料的成本質量問題,及貨物的要求進行合理化調整。對廚師菜品每月進行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質進行合理策劃執行推廣方案。
四、甲方必須每月定時發放員工工資。不得拖欠,如有不合理違約,乙方可進行勞動訴訟。
五、合作期間乙方做相應季節性的美食策劃方案,配合完成酒店的經營策略和各項服務項目。
六、合作過程中,乙方必須保證菜品質量,團隊管理規范化,成本資源節約人,愛護設施設備,遵守規章制作及法律法規,如因乙方違法行為造成公司損失,乙方即承擔法律責任,還必須賠償一切損失。
七、合作過程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然災害造成的損失,甲乙雙方各自承擔自己的損失。如因甲方人為造成的損失,由甲方承擔責任。
八、經營期間:乙方嚴格執行本合同,如發生菜肴內不衛生,有染物變味,客人吃后發病等原因造成投訴,所有損失由乙方負責承擔。
九、合作中:乙方不得以任何理由停業工、罷工、脫崗等原因造成損失,由乙方承擔,如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔。
十、如發現浪費原料、水、電、氣等造成損失,由乙方負責,在每月管理工資中扣除,廚房的設施、設備人為損壞,由乙方照價賠償更換。
十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標準提成。
十二、乙方按時完成工作任務,每月營業額遞增提高達20%以上,甲方應提乙方獎勵。
十三、在合作過程中,雙方互相尊重,互相配合,保質保量完成每項工作任務,打造一支互惠互利高品質的人性化合作團隊。
十四、本協議一式三份,甲、乙雙方各執一份,工作處備案一份,雙方簽字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________