當工作或學習進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結。什么樣的總結才是有效的呢?以下是小編精心整理的總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品準入工作總結匯報篇一
農業局按照縣人大常委會的部署和要求,認真貫徹執行國家有關《食品安全法》規定,重點突出協調職能,為確保農產品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我局緊緊圍繞食品質量安全,切實加強農產品產地食品安全的監管工作,狠抓農產品源頭基地建設,較好地完成了各項食品安全協調和監管工作。
我們要求局內各涉農辦負責人按照職責分工,抓好食品安全工作和目標的落實,重點做抓好推進農業標準化生產,從源頭上堵塞食品安全漏洞,確保我縣農產品生產健康發展。
投入品使用等內容記錄情況,發現問題,責令改正。
(二)抓好投入品的管理。農產品安全監管領導小組辦公室組織制定了《樺南縣基地投入品管理制度》、《樺南縣農業投入品公告制度》、《樺南縣基地投入品市場準入制度》文件規范農業投入品的管理。一是加大宣傳力度,特別是綠色食品原料標準化生產基地中國家規定禁限使用農藥,通過小冊子形式做到宣傳告知到基地種植戶,積極做好投入品檔案。二是一般檢查與重點檢查相結合、突擊檢查與舉報投訴相結合,嚴把市場準入關、質量關。今年春季檢查中沒有發現農資市場有經營國家明令禁止的高殘留、高毒的農藥。三是建立農資經營商店檔案,進行監督反饋,進一步做好農業投入品信息檔案記錄備案。
(三)抓好農業生產的標準化。為保障我縣“三品”質量安全和消費者身體健康,我們建立了以產地環境、投入品使用、生產過程控制為主要內容的農業標準體系。一是深入開展農業科技入戶活動,舉辦各種農民科技培訓20期,培訓人數達20xx人次。舉辦電視科技講座20期,發放科技手冊5000冊,技術宣傳單2.5萬份。二是在“三品”原料基地推行“五統一”的生產管理模式,提高了基地農戶種植水平。三是以縣農業技術推廣服務中心為重點,組建了基地建設技術小組,制定了《樺南縣綠色食品原料種植操作技術規程》,實行科技包片、跟蹤問效機制,讓農戶了解標準、掌握掌握標準化生產技術,自覺落實生產標準。
落實無公害農產品、綠色食品企業年檢制度,對“三品”生產企業,重點檢查企業的質量控制措施、加工原料來源及規范用標等情況。杜絕了“三品”企業超范圍、超期、一標多用、違法違規用標的行為,確保“三品”生產企業能夠規范使用“三品”標志,提升我縣“三品”名牌的知名度。到目前為止,我縣年檢完成率達到100%,“三品”合格率達100%。在產地抽檢中,重點檢查產地環境質量狀況、生產操作技術規程的執行情況、病蟲害的發生、防治、肥料施用等生產過程記錄、產品銷售記錄檔案等。定期對生產基地進行抽樣檢查,及時發現問題,解決問題。打造了從田間到市場的安全鏈條,促使獲證單位普遍做到“環境有監測、操作有規程、生產有記錄”的規范化經營。
我縣結合綜合檢查,做好法律法規及生產技術的宣傳,重點宣傳《農產品質量安全法》和《農產品包裝和標識管理辦法中關于無公害農產品的.有關知識和規定;一是加強無公害農產品質量安全培訓工作,指導農產品生產企業、農民專業合作經濟組織和農民科學用藥。二是加強對從事農業投入品經營人員的培訓和教育,提高依法經營意識,提高獲證單位的質量管理和規范用標。三是采取多種形式,普及科學、合理使用農業投入品知識,提高農民規范化種植技術水平,通過宣傳講解,努力營造食品安全的輿論氛圍。
緊密結合我縣的實際,圍繞重點產品、重點單位和重點區域進行拉網式檢查。農業局執法大隊對全縣“三品”標準化生產基地進行了檢查,加大了農業投入品的管理。做到強化管理,及時掌握、糾正和查處農業風險隱患。一是大力整頓農藥市場,配合有關部門嚴厲打擊違規生產、經營甲胺磷等五種禁用高毒農藥行為,嚴厲查處農藥生產中非法添加高毒農藥的行為;二是嚴厲打擊違法違規使用禁限用農藥行為;三是加快高毒農藥替代產品及其配套技術的宣傳、示范和推廣,加強非禁限用農藥的使用指導。
食品準入工作總結匯報篇二
20xx年是非同尋常的一年,鎮切實加強食品衛生安全工作。一年來,我鎮食品衛生工作在鎮委鎮政府的統一領導下,在上級衛生部門的密切配合下,本著對人民群眾的生命健康高度負責的態度,結合我區食品安全的具體情況,按照省市縣食品衛生專項整治工作計劃和xxx鎮食品衛生安全領導小組成員單位的職責,將日常工作監管,監督執法與技術指導服務有機結合起來,在全鎮范圍內深入開展了食品衛生監督和食品安全專項整治行動。
一、健全機制,嚴把食品生產經營的衛生許可關認真貫徹落實《行政許可法》、《衛生行政許可辦法》,嚴把衛生許可關,確保食品生產經營條件符合衛生要求,進一步建立健全衛生行政許可審批程序,全面規范衛生行政許可行為,做到衛生許可工作程序合法,資料齊全,工作規范。使各類衛生許可管理由過去的分散管理轉變成有序、綜合、統一的管理。
二、精心組織,食品衛生量化分級管理工作得到進一步拓展
根據《衛生部關于全面實施食品衛生監督量化分級管理制度的通知》精神,繼去年xxx鎮餐飲單位、中小學校食堂全面實施食品衛生量化分級管理工作以來,今年又分批邀請廣寧縣衛生局對墟鎮內的學校食堂、餐飲單位、生產企業進行了評審,并順利通過驗收。
通過該項工作的實施,墟鎮的學校食堂、餐飲單位、生產企業的硬件設施、衛生條件及自身管理水平得到大幅度、實質性的提高。
三、強化意識,農村衛生監督工作得到進一步加強我鎮衛生監督部門開展了涉及面廣、量大、制約因素多的農村食品衛生監督工作。在各村委對其區內食品生產經營單位摸底調查并建立摸底資料臺帳的基礎上,鎮衛生監督部門協同鎮衛生院有計劃、有步驟、有重點地對鎮村結合部、主干線周邊農村食品生產經營戶,進行了拉網式監督檢查。通過開展農村無證食品生產經營單位的執法檢查,嚴厲打擊了無證生產經營和制假售假的違法分子,有效遏制了制售假冒偽劣食品的違法行為。提高了墟鎮、村級食品生產經營戶的守法意識和衛生意識。維護了群眾的合法權益,取得了階段性的'成果。
四、積極開展食品衛生安全的專項整治活動
根據群眾普遍關注的熱點、難點問題和省市專項檢查工作要求,我鎮衛生監督部門積極開展食品衛生安全專項整治工作。
主要有節日期間餐飲業專項檢查,冷食等專項檢查,保健食品專項檢查,食品添加劑專項檢查,飲料、酒類專項檢查,春秋季學校衛生專項檢查,兒童食品安全專項檢查,衛生許可專項檢查,農村的食品衛生專項檢查等。對檢查中發現的違法行為,分別予以行政處罰。
通過開展食品安全專項整治,使我鎮食品生產加工企業的安全責任意識得到了進一步的增強,生產銷售有毒、有害、不符合衛生標準和偽劣食品的違法活動得到有效遏制;食品生產秩序明顯好轉,食品安全事故明顯下降,人民群眾食品消費安全感進一步增強;食品生產加工企業逐步建立了食品安全信用體系和失信懲戒機制。
五、建立完善的食品衛生申報制度,提升食品衛生突發事件的應急能力
根據省創建廣東省衛生鎮的工作要求,我鎮制定并實施了突發公共衛生事件應急處理預案,明確了衛生監督機構和疾病預防控制機構在突發公共衛生事件處理中的職責,規范了工作流程。建立食品衛生申報制度,在全區范圍內推行了重要節日公共聚餐申報制度,并逐漸推廣日常大型公共聚餐申報制度。
今年未發生重大食物中毒事故和食物中毒事件,按照突發公共衛生事件應急處理預案,采取果斷措施,及時處置了中毒事件,并將危害降低到最低程度。
1、加強衛生監督體系建設,提高衛生監督執法效能。切實加強衛生監督機構執法交通工具,現場快速檢測設備和取證工具等基礎設施建設,改善執法工作條件,完善執法技術手段。
2、繼續開展食品衛生安全專項整治活動,進一步突出重點。
將農村食品衛生監管作為食品專項整治的重中之重,開展食品專項整治,加強農村食品、兒童食品、保健食品等產品監督執法工作,探索農村食品衛生管理長效工作機制和監督信息的通報制度。
3、進一步完善食品衛生許可證發放的具體管理制度和規定。
規范食品衛生許可證的發放管理,進一步落實食品衛生許可證發放的責任制和責任追究制。
經營者的責任意識;以食物中毒控制為重點,加強對學校和單位食堂的監督管理,建立健全的食品衛生安全責任制;加強餐飲業、桶裝飲用水生產企業的監督管理力度。進一步推行食品衛生監督量化分級管理制度,今年我鎮將在單位食堂、快餐業等食品行業繼續推行食品衛生監督量化分級管理工作。
5、重點開展學校食堂的日常監管。
繼續做好學校食堂量化分級管理工作,重點放在農村地區村校食堂的食品衛生監管,并將監管信息及時通報教育行政部門,共同促進和提高我區學校食堂的食品衛生管理水平。
6、強化工作基礎,抓好食品安全監管長效機制的建立。建立食品安全預警和應急處理機制,提高對食品安全突發事件的處理能力。
食品準入工作總結匯報篇三
(一)培訓部門內部工作
1、在領導的指示和幫助下,籌備和建立了公司的培訓部門。
2、建立了公司十個部門的培訓框架和流程。
3、開發了新員工入職的培訓事項和流程。
4、開發部分教材,在相關部門的協助和配合下,組織上課。
5、開展了問卷調查、培訓考核和培訓效果總結等工作。
(二)爭對技術部門培訓工作
1、制定了技術部門的理論考核和實踐考核制度。
2、組織了技術部門兩次理論考試和實踐考試工作。
3、制定了寳麗瘦身家族的客戶服務流程。
4、對技術部門進行了企業文化、儀容儀表和客戶服務流程的培訓工作。
5、開展了技術部門優秀學員的評選活動。
(三)協助領導和其他部門工作
1、遵從領導指示,完成領導下達的臨時任務。
2、配合執行官工作,做好輪值經理,維護公司的正常運營和發展。
3、協助其他部門工作。
4、月中協助人事部開展制度制定和落實、崗位職責制定和招聘工作。
二、九月工作計劃
(一)培訓部門內部工作
1、在領導的指示和幫助下,調整培訓部門內部工作,以符合公司發展的方向和現實情況。
2、進一步完善公司十個部門的培訓框架和流程。
3、自主開發教材,在相關部門的協助和配合下,組織上課。
4、完善培訓部門培訓工作的步驟和流程。
5、開展公司優秀學員評選活動。
(二)爭對技術部門培訓工作
1、督促和協助人事部制定技術部培訓內容落實的考核制度。
2、督促和協助人事部爭對考核制度制定獎懲制度。
3、對技術部進行專業技術和知識方面的培訓工作。
4、開發爭對專業技術的考試工作。
5、開展技術部優秀學員評選活動。
(三)協助領導和其他部門工作
1、遵從領導指示,完成領導下達的臨時任務。
2、配合其他部門工作。
3、細心努力,積極為公司的運營和發展提供建議。
4、虛心學習,與同事友愛互助,積極營造和睦大家庭。
三、工作感悟
1、在過去的一個月里,在公司里,在開展工作的過程中,遇到了不少問題,也解決了不少問題,打開了思維的一些僵局。
2、在工作的過程中,懂得了人要學會使用方法,而不能被方法所使用。
3、不管決定下一步的工作怎么做,都要先清楚這樣做工作的目的是什么,以結果來導向和審視工作的開展。
4、與同事或部門合作開展工作,要學會用權,也要學會放權,有方法有目標地展開工作行為。
5、在工作中每遇到一件事情,要主動分析,不能光看表面現象就去查找原因,結果總結出來的原因也必然是表面的,不能根本解決問題。而應該主動思考這個問題的根本原因出在哪里,然后針對根本原因再去制定工作方案,這樣才可以正確地解決問題。
6、在開展培訓工作的過程中,應該多從學員的角度思考他們的需求與感受,然后以此為出發點對照和指導接下來工作的進行。
7、沒有一種困難不可能解決,關鍵是看是否可以找到、制定和完善工作方法,然后知行合一,運用這種方法就可以解決問題。
8、一個公司有成績,也就會有問題;一個人有缺點,同樣也會有優點;一個人在工作中,同樣也會有成績和問題。只有這樣公司才能經營下去;一個人才能生存下去;工作也才可以開展下去;這也是陰陽平衡的原理。不以無知的眼光看待問題,積極思考和遵從領導的指示,與同事友愛互助和睦相處,永遠以謙虛和學習的態度對待周圍的萬事萬物。
食品準入工作總結匯報篇四
每學年初,學校專門召開食堂衛生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組和工會主席為組長的監督小組和公示小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學生安全衛生工作的重要性,保證把孩子教育好、管理好、保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
學校每期要求從業人員開展健康檢查,及時審查和辦理健康證,對檢查中發現問題且不能從事該行業的人員學校按相關要求及時辦理辭退。
建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣傳,由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛生教師做好對食堂每周一次的檢查評比,做到獎懲分明。
(1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,認真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
(2)、把好“消毒”關。廚房里所有的餐具、用具都
高溫蒸煮消毒,學生餐具每天按時放入消毒柜進行消毒。
(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
(4)、把好使用食品添加劑關。學校食堂除了在做饅頭、包子時按標準使用酵母外,其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質及濫用食品添加劑行為。
(5)認真核實原料清洗是否徹底,是否生熟分放,是否存在交叉污染,操作人員是否佩戴口罩,是否按照規定留樣,留樣設備是否正常運轉。
(6)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進貨臺帳、庫存食品是否在保質期內,嚴查食用油脂,散裝食品的進貨渠道和索證索票情況。
(1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛生、安全意識。學校衛生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作。
(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。加大獎懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發生。
(4)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買“三無”產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養成良好的衛生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
(1)、學校因經費原因,學校食堂配套設施標準不高。(2)、學校食堂從業人員都是臨時工,工資低,不夠安心。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發生,我們一定在以后工作中再接再勵,把食堂衛生及食品安全工作做得更好。
城臺鄉中心學校
20xx年10月9日
食品準入工作總結匯報篇五
我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團隊,已快二年了。光陰似箭啊,轉眼間,xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬千。對于即將過去的xxxx年的回憶,感到,忙碌了一年,雖耗費了許多的精力和時間,但卻未近人意;也有對新一年的希望,希望能有機會重新開始。回首走過的路,無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結經驗,分析過失,才能堅定信心,努力細致的工作,直到成功!
回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。
結合xxxx年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面:
從08年7月,公司將我調入ka負責8個鎮的30家ka賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區ka場。剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由于個人能力和專業知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養方面沒有做好,致使銷量沒有出現明顯的增長,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我總結了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。
1細,比如,我們跑商場的同事經常要做的事:賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。
戶溝通,多分析我產品在整個分類品項的優勢,和我產品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,客戶才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客戶的支持,陳列才能強勢,銷量才能提升。2)是多學習專業知識,比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業的,要想能成功的和采購商談而達到我們的目的,就要更專業。公司給了相當多這方面的培訓,使我受益非淺,讓我學會了如何與別人交流,讓我受用一生。3)是多調節心態,做銷售這行,會經常面對很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時,客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時候,就要努力調整心態,多了解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰勝各種困難。使我學到了不良心態的解決方法。
在近一年的工作中,自我感覺也出現了很多問題,主要有以下幾個方面
1、忙忙碌碌
每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個所以然,通過主管多次的指導,發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,我準備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。
2、缺少經驗
在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,經常遇到些一時難以解決問。回來時,主管問起來,老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,總結今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。
3、懶惰
在以上總結的經驗中,平時在執行的時候有時不能夠百分百做到,希望領導在以后的工作過程中能夠經常給予指正。