人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀恳韵率切【帪榇蠹沂占膬?yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
朱自清散文集閱讀心得篇一
新年到了，小作者一家人包了餃子吃，期中有一個(gè)里包的一個(gè)“福”字，最后小作者吃到了這個(gè)餃子，關(guān)于內(nèi)容詳情如下。
在新的一年來臨時(shí)，在我的家里發(fā)生了一件趣事，到現(xiàn)在為止，我還難以忘懷!
那是大年三十的晚上，媽媽在廚房里包餃子，我聽媽媽說在其中一個(gè)餃子里放了鋼镚，媽媽還說誰吃到這個(gè)餃子，“福”就會(huì)降臨到誰的身上。那可是“福”呀!我等呀，盼呀，催催這個(gè)，看看那個(gè)，終于把餃子給盼熟了。
熱氣騰騰的餃子一上桌，我便開始吃起來，可是都吃了七八個(gè)了，為什么還沒有呢?這時(shí)，媽媽說：“不要著急嗎，心急吃不了熱豆腐。我先出去一下。”我看屋里沒有別人，我便實(shí)行了我的一個(gè)妙計(jì)：我用筷子在每一個(gè)餃子上面都捅了一個(gè)小洞洞，想看看“福”在那里?誰知大事不料，姐姐突然走了過來，說：“哎呀!這是怎么回事?難不成餃子讓老鼠給叼了?不可能呀!”姐姐說著把目光轉(zhuǎn)向了我，“小老路，這是不是你干的?”我的臉一下子紅了，結(jié)結(jié)巴巴的回答：“是……我……干……的……。”“我一猜就是你干的，你看看這怎么讓人吃呀!”我說：“你可以什么都不沾，直接咽下去不就得了。”姐姐氣哄哄的說：“這主意你也想的出來，那不就成了囫圇吞棗了嗎?”我差點(diǎn)笑出來，順手拿了一個(gè)餃子堵上了嘴，臉長(zhǎng)得通紅通紅的，我把餃子咽下去后，我沖姐姐微微一笑，趕緊跑入廁所當(dāng)中，一陣大笑過后，我終于平靜下來了。我們只好把帶有“老鼠洞”的餃子吃進(jìn)肚子里。
我更期待著新的一年的到來。
朱自清散文集閱讀心得篇二
“老師!是什么消息呀!這么神秘!”教師內(nèi)瞬間炸開了鍋，同學(xué)們你一言我一語的，老師已經(jīng)插不上話了。
懷著激動(dòng)的心情，終于，包餃子課要來了。早上我們?cè)谛〔賵?chǎng)上集合，只見廚房的叔叔阿姨們已經(jīng)把韭菜肉餡和餃子皮都整齊放在桌上。老師在隊(duì)伍前面拿著喇叭向我們講著注意事項(xiàng)，安排同學(xué)們洗手，準(zhǔn)備開始包餃子。
首先老師拿起一塊餃子皮攤在左手上，右手拿勺子挖一勺餡料放到左手的餃子皮上，三兩下一只白白胖胖的餃子就完成了。我云里霧里地也開始學(xué)著老師的樣子，嘗試包出我人生的第一只餃子。“咦?我的手怎么不受控制呀?餡料怎么從另一邊跑出來了?”新情況不斷發(fā)生，我抬頭看著同學(xué)們手里的餃子，各式各樣，慘不忍睹。
在大家齊心合力之下，餃子順利完成。廚房阿姨們把我們的完成品搬進(jìn)廚房，很快我們就能吃上一碗熱騰騰的韭菜豬肉餃嘍!這堂餃子課讓我體驗(yàn)了一把勞動(dòng)的滋味，自己一手一腳制作的餃子吃起來特別香，以后家里包餃子我一定要向父母露幾手!
朱自清散文集閱讀心得篇三
這個(gè)周末，外婆準(zhǔn)備給我包餃子吃，以前都是外婆親自把餃子包好了煮熟了，我就只知道吃，偶爾我也會(huì)去看一看外婆包，可我從來沒有幫外婆包過。
今天，我決定從頭到尾跟著外婆學(xué)包餃子，親自體驗(yàn)一下包餃子的全過程。外婆很高興，爽快地同意了。
首先：我們準(zhǔn)備好了包餃子的食材，餃子餡和餃子皮。接著我拜外婆為師，看她包起餃子來：她先把雪白的餃子皮展開，平放在手上，接著她用左手拿住餃子皮，右手拿勺子舀了肉餡，把餡放在了餃子皮的中間。然后她沾了沾水，熟練地把餃子皮對(duì)折，把那軟乎乎的肉餡包在了里面。最后她飛快地用三個(gè)手指嫻熟地一捏。一眨眼，一個(gè)身穿雪白花邊裙，挺著大肚子的餃子姑娘就出現(xiàn)在了我的眼前。
外婆講罷，我便又開始包下一個(gè)餃子。這次，我把外婆講的缺點(diǎn)都通通扔掉，在餃子中包上了不多也不少的餡。這次，一個(gè)完好無缺的將軍餃子完工了，真是讓我心花怒放。
最后，我和外婆把包好了的餃子一個(gè)個(gè)整齊地放在了蒸籠底，蓋上了蓋子。過了幾分鐘，外婆把蓋子打開。哇！一團(tuán)團(tuán)“仙氣”從蒸籠里探出頭來，我透過霧氣往蒸籠里看。瞧！一個(gè)個(gè)身穿百褶裙的小姐姐們和一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍們?cè)谡艋\中坐成了幾排。這時(shí)，外婆把蒸籠抬到了餐桌上，我美滋滋地走過去，吃了一個(gè)餃子。哇！這餃子比我以前吃的都要好吃！
我第一次感受到了勞動(dòng)的快樂，我以后也會(huì)多干一些力所能及的事情，讓我們一起努力吧！
朱自清散文集閱讀心得篇四
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了！
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門，即長(zhǎng)壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料，準(zhǔn)備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí)，我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了！
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道！
朱自清散文集閱讀心得篇五
這天，我早早地起床，穿好拖鞋，慢慢地走到窗臺(tái)前向外望去。天哪！外面陰沉沉地像蒙了一層又灰又厚的大布一樣，天空中時(shí)不時(shí)還會(huì)輕輕地飄下幾片晶瑩的雪花，北風(fēng)猛烈地吹著玻璃，外面走路的人都凍得直打哆嗦，可我卻在這溫暖無比、燈火通明的屋子里向外望著。
“寶貝，快去衛(wèi)生間洗洗手，然后到廚房來，快點(diǎn)兒！”我箭步走向衛(wèi)生間，洗完手，我用最快的速度來到廚房，劈頭問媽媽：“媽媽，找我有什么事？”媽媽眉開眼笑：“咱們一起包餃子唄！”我立刻來了興致，連說：“好呀好呀！”就這樣，我和媽媽開工了！
我急切地說：“媽媽，媽媽，快教我搟皮兒吧！”媽媽不急不慢地說：“好，好，好，仔細(xì)看著。”媽媽把這一步驟表演給我看，我趕忙說：“我試試。”我搶過搟面杖就搟了起來。“這可是你第一次搟面呀，還真是不錯(cuò)呢！”媽媽再一次表揚(yáng)我。
我和媽媽一起包了好多餃子。鍋里的水沸騰起來，餃子很快就煮好了，我坐在餐桌前開心地調(diào)著蘸料。拿起筷子夾了一個(gè)輕輕地咬了一口，真是太好吃了！我的手藝真是不錯(cuò)！
朱自清散文集閱讀心得篇六
餃子是我們最熟悉的食物。在我們立冬常常吃餃子。就在前幾天下午我們就包了餃子，吃了餃子。
我一回到家就看見餐桌上擺滿了餃子皮和一盤伴著蔥和玉米的肉餡，還有一盆水。我知道今天肯定要包餃子啦！想到這里我就不禁咽了咽口水。我急匆匆的把書包放下，洗了手，就開始包餃子啦！
我先把餃皮抓了一片，放在手中心，然后接著一大勺肉餡放在餃子皮上面。發(fā)現(xiàn)多了就把肉餡夾了點(diǎn)出來。可是覺得又少了，用勺子添了點(diǎn)。這樣，添了又減了又添。總算把料調(diào)好了。接著又用手點(diǎn)了水為了一下餃皮邊。我把餃子皮折了一下，準(zhǔn)備封好口。可是這肉餡像不聽話的小孩子一樣。跑到這邊，又跑到那邊。搞了半天才把餃子皮捏好。
你說我包餃子有趣嗎？其實(shí)這還不算有趣。更有趣的要數(shù)我吃餃子的樣子了。
我們把餃子包完后，媽媽把餃子煎好，夾在碗里給我給我們吃。金黃金黃的毛衣取代了它之前白色的外套，聞起來香噴噴的。望著這盤餃子我早已口水直流三千尺。
我用手抓了一下餃子。“啊，好燙啊！”我立馬把手縮回去。趕緊抽雙筷子，夾了。一個(gè)餃子放在口里，嘴里呼呼直喘。煎餃的外皮吃起來脆脆的。里面的肉和玉米鮮嫩而細(xì)膩的。“真好吃，就是有點(diǎn)燙。”我邊狼吞虎咽的吃著，邊說出我對(duì)這盤餃子的評(píng)價(jià)。
朱自清散文集閱讀心得篇七
“明天，我們要帶的工具有……”你聽，楊老師在講什么？原來，我們要舉行包餃子比賽。
熬過了前兩節(jié)課，我終于可以大顯身手了，我的心猶如一只小兔，“咚咚”地跳個(gè)不停。我們的桌上擺好了早已準(zhǔn)備好的餃子皮、水、餡。
只聽老師一聲令下：“預(yù)備，開始！”同學(xué)們歡呼雀躍：“包餃子啦！”大家就手忙腳亂地開始了。
我先小心翼翼地拿出餃子皮，生怕把薄薄的餃子皮弄破；然后，拿起小勺子弄一點(diǎn)餡，放進(jìn)餃子皮內(nèi)；接著，用手指輕輕沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮上，把餃子的兩個(gè)角向上一翻、一捏；最后，把多余的角捏成人字形，其中一個(gè)角向外一弄，一個(gè)餃子就包好了。可是，事情并非那么順利，餃子皮里的餡好像在跟我作，我把這邊捏住了，那邊又冒出來，急得我滿頭大汗，但我還是沉著應(yīng)戰(zhàn)。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過不懈的努力，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子終于在我的手里“誕生”了。再看看別的同學(xué)包的餃子，有的像圓圓的大蘿卜，有的像一顆顆小星星……真是千奇百怪。
這次的實(shí)踐課，我理解了不懈努力的意義，也明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人！
朱自清散文集閱讀心得篇八
星期五下午，我們整個(gè)五年級(jí)舉行了別開生面的包餃子活動(dòng)。這一天，同學(xué)們可高興了，我們?cè)诶蠋熀图议L(zhǎng)的陪同下，一路興高采烈，歡聲笑語的來到了學(xué)校的二樓食堂。
傳統(tǒng)做餃子的方法是先和面搟餃子皮和剁餃子餡，再包餃子，最后煮餃子和吃餃子。我們的餃子皮是市場(chǎng)上買的，餃子餡也是家長(zhǎng)們事先準(zhǔn)備好的，接下來就是我們大顯身手地包餃子了。
受到鼓勵(lì)后，我又認(rèn)真地包了幾個(gè)餃子。漸漸地包餃子的速度快了起來，包的餃子也一個(gè)更比一個(gè)漂亮了。我一口氣包了十多個(gè)，手都酸了。
終于煮完餃子了，口水都掉出來了！
吃著自己包的餃子，覺得比哪一次都香。沒想到這小小的餃子，做起來一點(diǎn)兒也不容易。通過這次勞動(dòng)體驗(yàn)，我又一次體會(huì)到了媽媽照料家人的艱辛。同時(shí)包餃子的經(jīng)歷也讓我明白，做任何事情不但要掌握正確的'方法，而且還要勤奮地練習(xí)，才能把事情做好。
朱自清散文集閱讀心得篇九
在上個(gè)星期六的晚上，我的媽媽說明天要我去包餃子，這使我欣喜若狂，終于能吃到自己包的餃子了！
第二天的清晨媽媽早早地從市場(chǎng)上買來了40張白面粉做的皮，一塊大肥肉和幾把綠蔥。吃完早餐，我便開始了第一個(gè)步驟：切肉。我把媽媽洗干凈的肉放在了氈板上，抄起菜刀瞄準(zhǔn)肉便砍下去，只聽見“篤，篤，篤”的`聲音，不大一會(huì)兒，豬肉便被我切的“橫七豎八”“粉身碎骨”了，猶如一堆肉泥，可是再切下去還是有一些連在一起的精。我被折騰地腰酸背疼，疲憊不堪。
我想堅(jiān)持就是勝利，于是我咬咬牙又堅(jiān)持了下去。又過了一會(huì)兒，媽媽拿著一碗被剪段的蔥和一雙筷子，終于來支援我了，她輕輕地把這些蔥放在手中，像“天女散花”般撒進(jìn)那一團(tuán)剁碎的肉醬中，用筷子攪拌起來，然后放了一些醬油，這樣一盤餃子餡便出現(xiàn)在我面前。
接下來就是包餃子中最為“考究”“艱難”的一關(guān)，也就是包餃子。這不但要講究速度，還要講究質(zhì)量，要使餃子看上去精巧，美觀。可我一點(diǎn)也不知道，便裝模作樣地做可起來，我在餃子皮的邊緣沾了一些水，放入拌好的餃子餡，然后合攏，順手捏了捏，不一會(huì)兒一只“丑八怪”般的餃子出現(xiàn)在我的眼前。
我以為自己的餃子做得十分十分的不錯(cuò)，便自己欣賞起來，媽媽瞥了我做的餃子一眼，就說：“不行，這樣做的餃子不過關(guān)，水一干，它便粘不住了，像我這樣的才算保質(zhì)保量，一口咬下去人人叫好，這才是“正宗”牌的精品呢！”媽媽說著說著大吹大擂起來。我心里詆估：呸！太臭美了！
誰知道這是不是“正宗”的呢？但我還是學(xué)著媽媽的樣子，先用手按住了一角，然后用左手托住其它部分用食指把皮分別重疊起來，像一個(gè)洋娃娃的帽子，最后再把另一個(gè)角弄平，這樣一只完好的餃子便新鮮“出爐”了。
雖然，包餃子有一些麻煩，可還是趣味無窮。你們也可以照樣子做一下哦！