為有力保證事情或工作開展的水平質量,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。優秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創業方案PPT篇一
據了解,目前蘇州并沒有一個大型的溜冰場,而溜冰已漸漸成為大學生,中學生,小學生的業余愛好。而大學生業余時間長,消費比較大,像我們只能去盤溪新村溜冰,而那里的場地很小,給廣大的大學生初學者帶來許多不便,因為高手倒溜,群溜。讓那些初學者并沒有地方學習溜冰。所以少數大學生在學校自己學習。大多數大學生因為還不會加上溜冰鞋太貴而不買溜冰鞋。為彌補不足,決定在蘇州開一個中型的溜冰場。
二.宗旨和目標
本溜冰場將以的努力滿足顧客的要求,提供最周到的服務
三地址選擇
溜冰場在國際教育園區附近,原因有二:1.在大學城附近,離大學生較近,滿足大學生來多懶惰的心理也可成為大學的風景區之一;二.大學一般處于郊區,地價便宜,由于只有十萬元的成本,所以只能挑郊區來減少成本嘍。
四.場面布置
場面為露天型溜冰場(哈哈,由于成本有限)四周用網圍成(這是鑒于這里大學的前例)。溜冰場分成兩部分,一邊是高手發揮一技之長的地方,一邊是初學者學習溜冰的地方。入口處當然建一個房子放打掃工具,溜冰鞋,還有收銀臺。當然民生問題還有廁所啦。在溜冰場的一邊放一條長凳用來休息,省點的話在8萬元之內,可自己幫忙勞動。
五.服務運營
主要以大學生為服務對象,配有單排和雙排的溜冰鞋,滿足廣大顧客的要求。在高手場地我們要規定11:00~11:30,13:00~13:30,15:00~15:30,17:00~17:30為倒溜的時間為減少相撞而產生的摔傷。當然在入場處我們會貼有互相謙讓,摔傷自負等公告。本溜冰場存有藥水和創口貼為顧客服務。
六.競爭優勢
現在溜冰已成為越來越多大學生喜愛的運動。而在蘇州市場中的溜冰場太少太小。而且人員太為復雜,混亂。
本溜冰場的優勢是:
(1).溜冰場較大,滿足顧客的需求,相信會成為廣大朋友的喜愛。
(2)服務周到場地明確不會讓初學者失去場地。
(3)年輕人喜歡挑戰,而溜冰越來越流行,而且成為眾多情侶喜愛的項目。因此本溜冰場潛力巨大。
(4)主要服務對象為大學生,人員較為簡單。
七.市場分析
現在蘇州有許多體育館,但許多人已對跑步等運動失去了興致,又因為年輕人喜歡刺激,但這里并沒有一家中大型的溜冰場,我創建的溜冰場將針對此空白,現在的生活中,大多數人不僅滿足物質的需求,所以在生活中,往往出現對舒適度的高要求與市場的低質量的最嚴重的沖突的現象,尤其是現在的大中學生,大學生可以借此打法無聊的空余時間,放松心情,讓一些同學找回自信,有助于人生的發展。所以我們的溜冰場有非常大的潛力。
針對現狀我,我們將使這樣收費的:
1.我們以10元為一次租溜冰鞋和提供場地的費用,讓他們自由選擇場地。
2.我們將采取會員卡政策50元/張,會員可按5元/次計算
3.一些顧客可以自帶溜冰鞋,給他們提供一個溜冰的場地3元/次
八.宣傳和競爭策略
首先對溜冰場作宣傳,在學校中可以利用贊助的方法進行宣傳,做好學生的宣傳工作重要,本溜冰場可舉辦活動來提高本溜冰場的知名度。
其次,必須明確現在的社會中存在著激烈的競爭,尤其是在服務上的競爭,所以要看清楚潛在的競爭做好準備做到處處為顧客,溫暖到處在德經營原則。始終處于競爭的上游,針對不同的時候,采取不同的經營理念,不完全放松警惕,積極防范潛在的競爭對手。
九.人員管理
本溜冰場將聘請四位員工,2男2女,一位女生負責收銀,學歷在大專以上。一位男生負責拿鞋,還有兩人負責場地,為廠里的人們提供服務,學歷不計。在早期采取中型的溜冰場的經營模式,以減少成本,積累經驗,在以后發展中漸漸擴大經營規模,增加場地面積并適時改變經營策略,把創新融入整個管理組織過程中,調整組織結構,建立適應時代要求和環境變化的新型組織。
創業方案PPT篇二
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
小規模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
a. 在同學面前一展自己的廚藝。
b. 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。
d. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續不斷。
③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。
五、投資分析
煤氣600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 20xx-6000元/月.單元不等
六、大學生廚房的swto分析
strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。
opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。
threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。
綜合swot分析來看,“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。
創業方案PPT篇三
項目名稱:“留下回憶“工作室
經營范圍:畢業紀念dv拍攝、mtv拍攝制作、dvd光盤刻錄、二級學院晚會錄制、電子相冊制作、相機租借等(限于校內);婚慶拍攝與制作等等(校外)。攝影攝像類:班級的、宿舍的、情侶的、個人的等以及mv的協助與制作、個人vcr制作。為您量身定做,打造屬于你的獨一無二的回憶。
項目投資:所需的設備包括:3臺數碼相機、2臺小型 dv機、一臺專業級攝像機、三腳架、保險柜、一臺電腦等,初步投資8萬元。
場地選擇:東西區可以各設一個工作室,主要面向東區。
項目概述:我們學校所缺乏的就是一個面向整體師生的攝影、攝像工作室,一直以來都只是單純的為學校或者各二級學院記錄各種活動。而忽略了占多數的廣大同學,這是一個空缺。何謂母校?就是自己每天可以抱怨上千遍,卻不容許別人說一個不字。應為那里有我們尊敬的老師、有我們很好的玩伴、有我們熟悉的環境、有我們深刻的紀念。
類型:服務類型
二 發展前景
一直都想記錄下自己的每一天生活 ,相信很多同學這個想法。學校現有全日制普通本專科生一萬五千多人,但很多同學都只是用手機記錄那些快樂的回憶。若有合適的條件,相信他們會選擇更好的方式,來記錄大學四年的美好時光。只要價格公道,應該能夠贏得同學們的光顧。由于面向全校的師生,擁有很大的發展潛力,前景廣闊!各個二級學院每年都會舉辦很多的活動,在宣傳學校的同時,也可以為工作室帶來一定的收入;每年約有六千畢業生,畢業了,留下一些紀念給自己;校外的婚禮拍攝也可以為工作室贏得一定的收入。
三 店面簡介
本店主要針對的是大學生、教師、校外婚慶。經營面積約為60平方米。主要提供:畢業紀念dv拍攝、mtv拍攝制作、dvd光盤刻錄、二級學院晚會錄制、電子相冊制作、相機租借等(限于校內);婚慶拍攝與制作等等(校外)。由于機器設備比較貴重,需要購買保險箱,安裝攝像頭,以保障工作室財產的安全。
四 經營策略
4.1廣告宣傳
本店開業之前,要進行廣告宣傳。因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。不過在宣傳時要先和成員做出一些作品出來,或者現場拍攝等等。
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。主要通過發放傳單進行宣傳,宣傳單上要主要突出本店的特色與開業期間的優惠活動。打造屬于你自己的獨一無二的回憶。
后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。可參與學生社團活動,與一些社團進行合作,幫助其進行宣傳也提高工作室的影響力。這是一種共贏的合作,對雙方的工作起著一定的推動作用。可以說后期就是留住一些老顧客,和各社團打好關系。
4.2 服務特色
任何一家店鋪如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存下去,服務的背后其實是員工的態度問題,只有讓顧客滿意,才會取得好的效益。因此我們要對員工進行培訓,同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。只有這樣,我們才能為顧客提供良好的服務,滿意的作品。而我們的服務特色就是要從細微之處體現專業,站在顧客的立場去設想 , 及時的去了解和提供客人的真正所需,打造專屬于個人的作品。
推出一些優惠活動,吸引更多的客源。對集體進行優惠、打折的形式。個人創作的作品,可以通過本店介紹給學校四大媒體進行宣傳。
4.3 定價策略
畢業紀念相冊 150元
晚會錄像 200元(專業級攝像機300元)
dvd刻錄 4元一張
畢業紀念 80元
mv拍攝制作 120元
校外婚慶拍攝 120元 等等
這些都只是初步的定價,在實行之前要進行具體的調查,找到合適的價位點。在保證顧客接受的同時又能帶來的一定的收益。畢竟設備的成本較高,計劃在三年內賺回成本。等到本店有一定的積蓄后,可以繼續調低一下價格,滿足更多同學的需求。
4.4長期規劃分析
市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據pdca循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,把目標投向社會。本店也是要求專業技術比較強的同學加入才可以帶動,可以為同學提供勤工儉學崗位,培養同學們的技術操作能力。薄利多銷,我覺得只要在保證本店盈利的情況下,降低一下價格也是可行的。也可以為一些同學提供鍛煉的場所。
五 管理結構
店長1名 拍攝3人 后期制作3人 實習人員若干。
另外需要強調的是人員的綜合能力要強,可以獨立完成,或者分工完成作業。本店注重人員的合作,大家互相交流經驗,共同進步。在工作的同時培養實習人員,作為后備資源壯大本店的力量。
雖然有著不同的分工,應努力使得每個成員有著對本店負責的態度,每個成員都是這個小家的一部分,這種凝聚力對本店來說很重要。我認為只有人與人之間有著深厚的友誼,有著共同奉獻的對象,這樣的一個團體才會壯大起來。
六 市場發展分析
6.1 市場分析
首先需要進行一個市場調查,綜合各個方面的因素去考慮此項計劃的可行性。我們可以分組調查不同年級的同學,通過他們有意愿需要本店這方面的業務,以及他們所能接受的價位,對作品的要求等等。綜合多方面的因素,制定詳細的運營計劃,在把價格控制在一定范圍之內后,滿足顧客們的需求。
客源對我們來說不是問題,制約本店發展最大的就是工作人員的個人能力問題。除此之外,像價位的制定,設備的完善等等,這些都是制約發展的因素。在不同的時期,要制定相應的計劃,保持本店穩定的發展壯大。
6.2優勢和劣勢分析:
優勢:經營本店,對我們最大的優勢就是:我們是面對全校的師生,尤其是廣大的同學們。打造屬于你自己的回憶!這個口號也是可以吸引一部分喜歡攝影、攝像的同學。我們區別于學校傳統的四大媒體,不僅僅只做學校的宣傳工作,同時這對學校也是一種共贏的局面。對于一些優秀的作品,在征得同學同意后又可以放在學校門戶網進行宣傳。而且價格上的優勢可以使很多同學選擇我們。
劣勢:由于剛起步,店鋪的規模較小,人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢;另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少。
6.3可能發生事件分析:
對于本店來說我們,最貴重的東西莫過于工作人員的身體健康和機器設備的安全。若沒有健康的體魄就無法順利的完成工作,也不能最好的達到顧客的滿意程度。所以要求成員經常的鍛煉身體。為了防止一些設備遭到偷竊,應在店鋪內安裝攝像頭。學校也成立了安保協會,希望學校可以加強大學生創業街的安保工作。工資按勞分配,多勞多得,可以有基本的工資。假期的客源會減少很多,我們就可以主要做些編輯工作,或者休假。
七 風險與規避
7.1 外部風險
學校有著四大媒體,很多人的能力都很不錯,由于是校級宣傳媒體,有著很大的優勢。文學與傳媒學院的視頻中心,不可否認的是,他們有著豐厚的人力和物力。這些都是很大的競爭對手。
7.2 內部風險
傳媒是一個技術含量相對較高的行業,對人員的技術要求要高,尤其是視頻的制作。當電視臺的記者去采新聞時,肯定希望記者的綜合能力夠強,起碼可以獨立完成視頻的制作全過程。這就要求人員的綜合能力要強。對于大多數學生創業來說,存在著內部管理松散,服務人員素質較低等問題。如何建立現代企業制度 ,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。我一直覺得這才是最大的風險,革命堡壘都是從內部攻破的。若可以最低化的降低內部風險,我相信通過所有成員的共同努力,外部風險也會相應降低很多。
7.3應對以及保險措施
有些坎坷是創業起步時都必須面對的,既然無法逃避,我們就欣然接受。只有經過磨礪的企業才能走的更遠。上述許多風險都是會遇到的,但也有些是我們所無法估測的風險。面對這些將要面對的坎坷,我們所要做的有很多。首先要培養優秀的技術型人才,完成本店的正常工作;幫助學校積極宣傳;和學校各個社團打好關系,取得他們的支持和信任;在取得一定成果后資金的循環利用,我的建議是增添設備,給成員創造更舒適的環境;承接校外婚慶拍攝也是為增加創業的收入,更可以鍛煉成員的能力;最后擴大經營范圍,可以適當增加一些證件的制作,以及許多同學喜愛的大頭貼等業務。
當然最保險的措施莫過于購買保險,設備的價格比較昂貴,若出現盜竊性事件,對本店將是幾乎毀滅性的打擊。購買保險可以降低很多的風險,每年的盈利中扣除一部分作為保險。具體操作如下:保險和法律事務健身中心的保險,將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償。由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,管理人員會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。
創業方案PPT篇四
創業計劃書模板ppt就是小編為大家整理的服裝店創業計劃書模板、網店創業計劃書模板和校園奶茶店創業計劃書,歡迎閱讀!
一、項目介紹
由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統行業路線——服裝行業。
尤其我們是合作一起開始創業,需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發展,至于我們個人之間的利潤和合作規則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。
我決定進軍服裝行業了,其理由如下:
衣食乃生身所需,市場之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。
人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。
作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。
不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。
人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。
究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
服裝業便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。
因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。
再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
“沒有失敗的行業,只有失敗的企業”這句話,蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規模、產品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍
群體目標
18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。
該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。
但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。
前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。
這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定品
價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
二、店面的選址(一起考慮)
雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。
好店址的特點主要有6個方面:
商業活動頻繁。
商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
人口密度高。
在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
客流量大。
涉及地理位置和交通條件等因素。
交通便利。
一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
人流聚集或聚會較多。
百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
同類店鋪聚集。
經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有黃興路商業街、東塘商業圈、五一商圈、中山路一帶。
對上述幾個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。
競爭地點
消費對象
商品定位
客流量
交通設施
周遭環境
黃興路商業街
追求前衛、另類、時尚的年輕男女
中、高擋雜牌服裝,多以品牌店和連鎖店為主為主
客流量很大
交通便利
東塘商業圈
五一商圈
中山路商圈
經比較分析店面地址:
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。
經過調查我發現,步行街、金滿地、東塘一帶相比較而言具有發展潛力,這需要我們大家一點一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
(店面地址分析、店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題)
三、店面的裝潢(一起考慮)
租好了店面后,進行店面裝修。
店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。
裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的.店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。
屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。
為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
四、選貨及進貨的渠道(共同考慮)no.1(重點,先了解再下手
一、選貨及進貨
選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。
少進試銷,然后在適量進貨。
因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
進貨渠道:
株洲服裝批發市場、武漢服裝批發市場、廣州服裝批發市場
五、人力規劃(小本生意最好是自家人
計劃雇傭一到兩個小姑娘,最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。
六、投資金額分析,每月費用分析
初期費用粗算
房租:5000/月
裝修費
第一次衣服貨款8000元
其他費用1000元
員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用里面
不可預計費用15000元
門面轉讓費15000元
共計:47000元
七、營銷策略
一、開店促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。
開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。
同時在周圍小區散發些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。
無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。
顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
方法:
(1)初次來店的驚喜
①與老魏聯系小商品作為免費贈送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
(2)增加其下次來店的可能性
③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿***元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費***元及以上。
(獲得獎勵之后再重新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。
"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
八、總結
到了窮途末路的時候,別說人,豬也會跳墻,我們不能坐以待斃,雖說老虎都有打盹的時候,但是肯定不是這個時候,道路是曲折的,“錢”途無限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票!
一.宗旨及商業模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。
本店的經營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。
精誠團結,客戶至上。
本店屬于b2c商業模式,即表示商業機構對消費者的電子商務活動。
(刪除)
二.商品概述
本店主要經營親情系列商品,主要有電子類、運動類、時尚類、卡通類,商品按不同的系列進行分類,為家庭不同年齡階段的人提供適合的商品。
三.市場分析
網店的建立,要有立足之地,市場分析是一個必不可少的環節,重點以市場機會、環境、目標市場的選擇及消費者購買行為和需求等進行分析。
四.競爭分析
網店的商品與同行相比,因存在各方面的因素,所以相互激烈競爭,主要從技術、商品價格分析競爭因素,然后制定競爭策略。
五.財務預測
主要對籌資投入、產品成本、費用核算,對現金流量表、利潤表、資產負債表進行預測,產品銷售量的分析。
六.營銷組合策略
營銷組合,即“4p”,產品策略、定價策略、分銷渠道策略和促銷策略。
七.資金需求及籌措方法
網店的建立必有資金的需求和籌措,可以通過國家財政資金、銀行信貸、非銀行金融機構的資金等進行籌措。
八.團隊概述
團隊的核心是共同奉獻,團隊的精髓是共同承諾。
我們這個團隊齊心協力,具有能夠一起分享信息、觀點和創意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標準的特點。
我們的目標一致,關系融洽,具有責任感,共同努力做好合作的項目,團結共進,眾志成誠,為廣大的消費者服務。
網店創業計劃書(二)
一、執行摘要
無論是創業還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點,在選擇新產品時首先要明確自己的目標,是準備將產品作為一項長期的事業來發展,還是僅僅作為現有產品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。
二、項目介紹
經過對網上商店的調查報告。
做出以下網上開店的流程:
1、開始并不在網上,而是在你的腦子里。
你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點上開網店與傳統的店鋪沒有區別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。
2、選擇開店平臺或者網站。
你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網站,注冊為用戶。
這一步很重要。
大多數網站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行注冊。
在選擇網站的時候,人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標。
現在很多平臺提供免費開店服務,這一點可以為您省下了不少金子。
3、向網站申請開設店鋪。
你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應該歸類在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類,以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。
然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網友在列表中點擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引人。
有的網店顯示個人資料,應該真實填寫,以增加信任度。
4、進貨。
可以從您熟悉的渠道和平臺進貨,控制成本和低價進貨是關鍵。
5、登錄產品。
你需要把每件商品的名稱、產地、所在地、性質、外觀、數量、交易方式、交易時限等信息填寫在網站上,最好搭配商品的圖片。
名稱應盡量全面,突出優點,因為當別人搜索該類商品時,只有名稱會顯示在列表上。
為了增加吸引力,圖片的質量應盡量好一些,說明也應盡量詳細,如果需要郵寄,最好聲明誰負責郵費。
登錄時還有一項非常重要的事情,就是設置價格。
通常網站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設置。
假設賣家要出售一件進價100元的衣服,打算賣到150元。
如果是個傳統的店主,只要先標出150元的價格,如果賣不動,再一點點降低價格。
但是網上競價不同,賣家先要設置一個起始價,買家從此向上出價。
起始價越低越能引起買家的興趣,有的賣家設置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。
但是起始價太低會有最后成交價太低的風險,所以賣家最好同時設置底價,例如定105元為底價,以保證商品不會低于成本被買走。
起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品,從而使競拍在很低的價位上徘徊。
如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長,可以設置一口價,一旦有買家愿意出這個價格,商品立刻成交,缺點是如果幾個買家都有興趣,也不可能托高價錢。
賣家應根據自己的具體情況利用這些設置。
6、營銷推廣。
為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。
例如購買網站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。
也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網站交換鏈接。
7、售中服務 。
顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時會在網上提出,你應及時并耐心地回復。
但是需要注意,很多網站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用,會禁止買賣雙方在網上提供任何個人的聯系方式,例如信箱、電話等,否則將予以處罰。
8、交易 。
成交后,網站會通知雙方的聯系方式,根據約定的方式進行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,但是應盡快,以免對方懷疑你的信用。
是否提供其它售后服務,也視雙方的事先約定。
9、評價或投訴 。
信用是網上交易中很重要的因素,為了共同建設信用環境,如果交易滿意,最好給與對方好評,并且通過良好的服務獲取對方的好評。
如果交易失敗,應給予差評,或者向網站投訴,以減少損失,并警示他人。
如果對方投訴,應盡快處理,以免為自己的信用留下污點。
10、售后服務 。
這一點不用多說了,完善周到的售后服務是生意保持經久不衰的非常重要的籌碼,不同的與客戶保持聯系,做好客戶管理工作。
三、市場競爭分析
1、選對產品釣大魚
要在網上開店,首先就要有適宜通過網絡銷售的商品,并非所有適宜網上銷售的商品都適合個人開店銷售。
筆者通過三大競爭策略助你選好產品。
物以稀為貴,選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品,那些商品既然到處都能買到,買家為什么還要來買你的,你再加上郵寄費,肯定比別處的貴了。
即使能賣出去,也賺不了錢。
你要找些少見的商品,那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。
這里也就應用了差異化的競爭策略。
其次就是利用地區價格差異來賺錢。
許多商品在不同的地區,價格相差很多,例如電器類,廣東等沿海城市要比內陸便宜許多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛陽)又比沿海便宜的多,所以各位要從自己的身邊著眼,找找自己身邊盛產而其他地方沒有的商品,這樣才能賣個好價錢!這里也就應用了成本領先策略。
做熟不做生,盡量不要涉足你不熟悉,如果你:熱愛手工,熱愛十字繡,熱愛手繪,熱愛創造性的事情,不妨開個相關的diy店鋪。
特色店鋪到哪里都是受歡迎的。
因為特色的東西少,所以容易吸引人。
如果你:對攝影非常在行,喜歡數碼類產品,不管自己有沒有實體店鋪,都可以在這方面嘗試一下。
最重要的是努力成為這個領域的專家。
主動回答會員的問題,提供會員你售賣商品的相關知識。
時間長了,口碑效應好了,大家一想到這方面的購物,就會首先想到你。
總之每個人都有自己的特長的。
任何時候,學會淋漓盡致地發揮自己的特長很重要,不要拿自己的短處去拼別人的長處。
這里也就應用了專業化的相對創新策略。
1)體積較小:主要是方便運輸,降低運輸的成本。
2)附加值較高:價值低過運費的單件商品是不適合網上銷售的。
3)具備獨特性或時尚性:網店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。
4)價格較合理:如果網下可以用相同的價格買到,就不會有人在網上購買了。
5)通過網站了解就可以激起瀏覽者的購買欲:如果這件商品必須要親自見到才可以達到購買所需要的信任,那么就不適合在網上開店銷售。
6)網下沒有,只有網上才能買到,比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。
當你選擇了一類或是數類產品以后,就要開始進行了解客戶和對手的市場調查再來確定你的選擇是否正確,因為大多數時候你的選擇是基于你自己的經驗或是不對稱的信息進行判斷地,判斷常常是錯誤的,最終可有會導致你的創業失敗。
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。
我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。
我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。
通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。
同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3。
5元左右,和市場平均價格相同。
我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。
所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。
為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。
如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。
不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。
奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。
冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。
所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。
基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。
這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。
所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。
要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。
還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。
特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。
學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。
另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。
裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。
特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。
特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。
這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。
好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。
店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。
六、人力資源規劃
社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。
吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。
謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。
馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。
現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。
所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。
在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。
店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。
在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。
另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
a。
辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b。
使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c。
采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d。
在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。
e。
在一次性消費到15元時送出小禮物。
有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。
九、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。
預計需要人民幣3萬元左右。
b、裝修:包括招牌、門墻等1000元
d、開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
e、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。
我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。
其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十、風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。
每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。
本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
十一、中、長期規劃
假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。
一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。
在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
創業方案PPT篇五
這個必須明確,即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客,拉動新顧客”就是目的,這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點,比如是關愛某某災區,創建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。
二、餐飲促銷內容的規劃
餐飲促銷內容的規劃也是一門很深的學問,現在基礎認知中,我們經常可以看到抽獎、打折、抵價等等。現在,在市場上涌現的最為激烈的斗爭就是“力度”,消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題,什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,并不是一味的價格戰就能吸引所有的消費群體。
三、餐飲促銷執行
餐飲促銷執行這又是整個環節不可或缺的部分,執行好了,促銷活動才不會變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘于華夏酒報?中國酒業新聞網促銷活動,明明是設計好了一些布置的感覺,但仍會因為真正的執行能力而使效果變差,現場沒有很好的感覺出來。
四、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣,即將活動推而廣之。那么,我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點上,筆者會提醒對方,你要推給誰?他們會關注什么?這也是我們廣告行業一貫的思維。你必須先找對人群,了解這個人群,然后再去考慮怎么做。
五、餐飲促銷效果評估
餐飲促銷效果評估是整個活動的結束,也是下次活動的開始。為什么這么說?小編這里是說明其重要性。我們需要善于總結,失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完,因為我們的餐飲店還得繼續經營,我們不去總結什么樣的活動更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節等等,那永遠只能是止步不前。
創業方案PPT篇六
(一)項目背景
__茶飲20__年誕生于臺北市大安區,秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,__茶飲在短短五年內,由臺大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。
仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,__茶飲在20__年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務,讓更多的國人籍由加盟店體驗優質臺灣茶飲文化。
(二)項目介紹
“品牌是質量的保證”。
雖然有的人說不迷信品牌,但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心。__茶飲堅持始終堅持品質與健康!成就健康飲品第一品牌!的產品開發原則,為消費者帶來最為健康的產品是__一直以來的追求。
(三)市場前景
目前,奶茶現做現賣,是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益有保證。
__茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領,契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質。隨著人們生活水平的提高,他們對品質的要求也越來越高,質量低劣的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質化是必然趨勢。
二、行業分析
(一)行業現狀
奶茶所屬的飲品行業不停地發展,各式各樣的產品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現,奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發展有所放緩,投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰;另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。
(二)swot分析
1、優勢分析
(1)奶茶現做現賣,即時消費。
而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。
加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。
(4)開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。
(5)__奶茶有10幾個系列100多種特色產品,產品種類繁多,可選擇性強。__奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)__奶茶有品牌與質量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產品開發原則。
2、weaknesses:劣勢分析
(1)奶茶店資金技術門檻低,既是一個優勢,也是一個劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態,競爭的重點集中在價格競爭上。
(2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
(4)店鋪產品的好壞,直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產品沒有獨特性。
3、opportunities:機會分析
隨著__奶茶的不斷宣傳推廣,__奶茶強調的“零奶精、零果粉”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質量標準來衡量奶茶。
因而,__奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇__奶茶。
“零奶精、零果粉”是__奶茶的usp,即獨特的消費主張。
4、threats:威脅分析
(1)奶茶店質量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。
因而開__奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。
三、產品介紹
__奶茶開發了十多種系列,一百多種產品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且__奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產品的更新換代。__奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。
四、店面選址
店面的選址除大學周邊外,還可以放眼于區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質,從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。
具體參考如下:
區域店址選擇
商業區購物中心/大型超市/商業步行街
餐飲區風味美食街
娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地
校園區高等院校/中、小學
商務區寫字樓
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關注市政規劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發中的地段的商機。
第三:商鋪的性價比不同的地段、周邊環境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業廣場的加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經營模式。
第四:聯盟化零為整與擁有好地段的商家聯營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節省不少費用。
另外開店需要辦理工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證分別在工商局、稅務局、衛生站辦。
辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。
五、店面人員規劃
店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。
一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。
針對店面的業績情況還可以制定一個獎懲制度,根據店員的業績來給她們適當的獎勵和懲罰,這樣可以激發她們工作的積極性。
六、營銷策略
在開業和節假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。
在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。
__奶茶公司制定了一個促銷手冊,上面有全年的節假日活動案例,不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當的參考。
七、財務收支情況
如圖:
投資分析項目名稱店面
前期投資品牌加盟費20000(地區首家及前5家加盟,免除加盟費并享受更多優惠)
質保金(可退還)5000元
設備費用9000元
裝修費(視門面大小而定)11000元
首次原材料購入(根據個人情況)8000元
合計50000元
月投入原料費(按毛利百分比計算)15000元/月
租金(以當地為準)2500元/月
人員薪金(實際聘請為準)1200元/人x2=2400元
設備損耗80元/月
水電等雜費1000元/月
合計20980元
月收入營業時間9:00am—22:
平均消費4元/人
日收入(視人流量而定)1200元
月收入36000元
利潤額月純利15020元
年純利180240元
八、風險與風險管理
(一)收到假鈔:最好準備一個驗鈔機,不僅50元、100元的要驗,20元的也有假鈔,驗一下比較好。
還要防止某些人在付錢的時候做手腳。
(二)漏單:人多的時候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個監控攝像頭。
九、中長期規劃
一家店成功以后,會選擇再多開幾家,如果幾家都成功之后,會進一步選擇做__奶茶的代理,形成規模效應。
創業方案PPT篇七
越來越多的人喜歡上了溜冰,使得溜冰場的市場前景非常廣闊。想創業的朋友,不妨從此處著手。
創業,除了有好的點子,重要的就是有一份完整的創業計劃書。創業計劃書是創業的靈魂。創業計劃書的好壞,直接關系著創業的成敗。一份好的計劃書甚至能為你募集到資金。
這里給大家推薦的是一篇溜冰場的創業計劃書,希望能對大家有所幫助。
今天的娛樂市場在也不是以前的“跑馬圈地”的時代了,娛樂項目多元化已經勢不可擋。現今市場的生存之道,只有不斷的改進服務質量,進行大膽的創新,才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續生存下去,并有所發展。因此我們的想法就是創建一個溜冰場。
第一部分:市場分析
溜冰是一項強身健體,放松身心的休閑活動,是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。從目前大學的實際情況看,我們發現學生的課余活動是相對單調乏味的,除了那些普通的籃球場,足球場和簡陋的露天乒乓球場外,工程校園內確實還應該提供一些為廣大師生服務的課余休閑娛樂場所。我們以顧客需求為導向,計劃在還大校內開辦一家旱冰場,根據在一定范圍內的市場調查結果的分析,這個計劃是可行的。
因此我們做了一次關于開辦旱冰場的市場調查(附調查問卷及統計表)結果顯示,有53.4%的同學非常喜歡或喜歡這項運動,但是,在學校附近只有一家旱冰場,而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學很少去或幾乎沒去過。此外,調查結果還顯示有83.5%的同學贊成在校內開辦一家旱冰場。工程的師生數量在8000人左右,南院的學生搬過來,加上城西安置小區和安全分校市場空間情況更為可觀,年輕人喜歡挑戰自我溜冰活動盛行,現在的大學生時間很多,有些人會覺得很無聊,溜冰可以讓他們打發無聊的時間,重新樹立自信心,現在的電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動,我們可以借此來給他們找回自信心,由此看來,我們的客源市場是非常大的,而且本著高質量,人性化服務的原則,可進一步開發更廣大的潛在市場,前景比較樂觀。
第二部分:創業思路
1)優勢:銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優勢力。如:有很好的發展空間,學校也支持大學生自主創業,管理也比較輕松。
2)劣勢:銷售、經濟、技術、管理、政策(如行業管制等政策限制)等方面的劣勢力。對于溜冰場,有很多的競爭者:kyv,網吧,電玩城等,其中網吧的實力。開一個溜冰場需要的空間場地比較大,選址要合理。
3)機率:市場機率與把握情況。在星沙地區沒有幾個,機電有一個,生意還可以,就是地板老化很嚴重,設施不太好。
4)威脅:市場競爭上的威脅力與風險因素。的威脅是溜冰場越來越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的娛樂城,而且,有些已經采用真冰溜冰場,花費和護理場地較高。
綜上所述:如何揚長避短,發揮自己的優勢力,規避劣勢與風險。作為大學周邊的溜冰場不需要很大的場地,地板只需采用木質或水磨的就可以啦。對于溜冰可以與大學生溜冰協會合作,增加知名度。招聘人員可與大學生勤工儉學合作。
第三部分:對于溜冰場的具體規劃:
1)選址問題。我們從工程的實際情況出發,可選擇在一食堂四樓原有場地上,遠離學生宿舍區和教學區,不會影響到同學正常的學習和生活。此外,大家來這里也相對比較方便,可進入性強。
2)市場定位。由于大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜而不去或很少去,但外來人員的流入是不可避免的,而旱冰場仍以工程的校內學生,教職工及其子女,和周邊一些的學生以及城西安置小區的兒童為主流市場。
3)整體布局,溜冰場面積大約700平方米。地板用棕色的木質地板條鋪設,墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面。吊頂,以滑冰區的天花板中心為圓心,4米為半徑畫圓,將此區域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢幻的燈光效應,注意,燈光不應太亮或太暗,而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。冰場的護欄用不銹鋼做,在場地內有供滑冰者休息的簡易看臺,此外在左方的滑冰區還有一段波浪型滑坡設計,供滑冰高手使用或表演,我們會在入口處用明顯的標志牌指明。