范文范本是一把鑰匙，它可以為我們打開寫作之門，讓我們在文學(xué)的海洋中自由航行。下面是一些寫作范文范本，我們可以從中找到自己的不足并進行改進。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇一
1.本園食品衛(wèi)生管理員經(jīng)上海市學(xué)校食堂炊管人員衛(wèi)生培訓(xùn)考核合格。
2.參與制定本單位食品衛(wèi)生工作及食品衛(wèi)生計劃,對制度、計劃的執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查,檢查結(jié)果作相應(yīng)的記錄。
3.對本單位食品加工過程中可能影響食品衛(wèi)生環(huán)節(jié)進行分析,和園所長及工作人員共同制定出相應(yīng)的管理措施,出現(xiàn)異常情況及時糾正。
4.定期檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生工作,及時制止違反食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)的行為。
5.做好每日的驗菜工作,并做好記錄。
6.組織本單位從業(yè)人員進行健康體檢,對從業(yè)人員的健康狀況進行動態(tài)監(jiān)測,督促有礙食品衛(wèi)生的疾病患者調(diào)離相關(guān)崗位。
7.定期組織本單位從業(yè)人員的'衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
8.發(fā)生食物中毒事故或重大食品污染事故及時報告衛(wèi)生行政部門,并協(xié)助做好事故的調(diào)查工作。
9.經(jīng)常與所在地的區(qū)縣衛(wèi)生行政部門就本園食品衛(wèi)生管理狀況保持溝通。
10.食品衛(wèi)生管理員在崗期間,每年需接受衛(wèi)生行政部門組織的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇二
根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：
一、崗位職責(zé)制度。
1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對食品的經(jīng)營負(fù)全面職責(zé);負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實和實施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責(zé)：對食品安全管理工作負(fù)直接職責(zé);按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案，每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查，監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個人衛(wèi)生;負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決，或向負(fù)責(zé)人報告。
3、購銷人員崗位職責(zé)：嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進貨時認(rèn)真查驗供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。
1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個人清潔衛(wèi)生，做到個人儀表整潔。上崗時務(wù)必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應(yīng)經(jīng)常換洗，持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙，私人物品務(wù)必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇三
根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)、在自愿、平等、協(xié)商一玫的基礎(chǔ)上，甲方將________________(牧業(yè)名稱)委托乙方實和行物業(yè)管理，訂立本合同。
第一條物業(yè)基本情況。
物業(yè)類型：_____________________________。
座落位置：_____________________________。
四至：_________________________________。
占地面積：__________平方米。
建筑面積：__________平方米。
(委托管理的物業(yè)構(gòu)成細目見附件)。
第二條乙方提供服務(wù)的受益人為本物業(yè)的全體業(yè)主和物業(yè)使用人，本物業(yè)全體業(yè)主和物業(yè)使用人均應(yīng)履行本合同，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
第三條委托管理事項。
_____________________________________________。
第四條房屋建筑共用部位的維修、養(yǎng)護和管理，包括：樓蓋、屋頂、外墻、承重墻體、樓梯間、走廊通道、門廳、庭院______________________.
第五條共用設(shè)施、設(shè)備的維修、養(yǎng)護、運行和管理，包括：共用的上下水道、落水管、污水管、共用照明、中央空調(diào)、供暖鍋爐房、樓內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、電梯、____、____、____.
第六條公共設(shè)施和附屬建筑物、構(gòu)筑物的維修、養(yǎng)護和管理、包括道路、外上下水管道、化糞池、泵房、自持車棚、停車場、____、____、____、____.
第七條公共綠地的養(yǎng)護與管理。
第八條附屬配套建筑和設(shè)施的維修、養(yǎng)護和管理，包括商業(yè)網(wǎng)點、文化體場所____、____、____.
第九條公共環(huán)境衛(wèi)生，包括房屋共用部位的清潔衛(wèi)生，公共場所的清潔衛(wèi)、垃圾的收集、____、____、____.
第十條交通與車輛停放秩序的管理。
第十一條維持公共秩序，包括安全監(jiān)控、巡視、門崗執(zhí)勤、____、___、___.
第十二條管理與物業(yè)相關(guān)的工程圖紙、住用戶檔案與竣工驗收資料。
第十三條負(fù)責(zé)向業(yè)主和物業(yè)使用人收取下列費用：
1.物業(yè)管理費：__________________________；
2.保潔費：______________________________；
3.保安費：______________________________；
4.房屋設(shè)備運行費：______________________；
5.維修養(yǎng)護費：__________________________。
第十四條業(yè)主和物業(yè)使用人房屋自用部位、自用設(shè)備及設(shè)備的維修、養(yǎng)護在當(dāng)事人提出委托時，乙方須接受委托并合理收費。
第十五條對業(yè)主牧業(yè)使用人違反《業(yè)主公約》的行為，針對具體行為并根情節(jié)輕重，采取批評、規(guī)勸、警告、制止、____等措施。
第十六條其他委托事項委托管理期限。
第十七條委托管理期限為______年。自_________年________月______日起至_________年________月______日止。
第十八條甲方權(quán)利義務(wù)。
1、代表和維護產(chǎn)權(quán)人、使用人的合法權(quán)益；
2、制定《業(yè)主公約》并監(jiān)督業(yè)主和物業(yè)使用人遵守公約；
3、審定乙方制定的物業(yè)管理方案；
4、檢查監(jiān)督乙方管理工作的執(zhí)行情況；
5、審議乙方年度管理計劃、資金使用計劃及決算報告；
(1)無償使用；
(2)按建筑面積每月每平方米________元租用，其租金收入用于__________.
8、當(dāng)業(yè)主和物業(yè)使用人不按規(guī)定交納牧業(yè)管理費時，負(fù)責(zé)催交或以____方式償付；
9、協(xié)調(diào)、處理本合同生效前發(fā)生的管理遺留問題；
(1)__________________。
(2)__________________。
10、協(xié)助乙方做好牧業(yè)管理工作和宣傳教育、文化生活；
第十九條乙方權(quán)利義務(wù)。
1.根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及本合同的約定，制定牧業(yè)管理方安；
2.對業(yè)主和物業(yè)使用人違反法規(guī)、規(guī)章的行為，提請有關(guān)部門處理；
3.按本合同第十五條的約定，對業(yè)主和物主使用人違反業(yè)主公約的行為進行處理；
4.選聘專營公司承擔(dān)本物業(yè)的專項管理業(yè)務(wù)，但不得將本物業(yè)的管理責(zé)任轉(zhuǎn)讓給第三方；
7.每_______個月向全體業(yè)主和物業(yè)使用人公布一次維修養(yǎng)護費用收支使用情況；
9.本合同終止時，乙方必須向甲方移交全部管理用房及物業(yè)管理的全部檔案資料；
1.房屋外觀：________________。
2.設(shè)備運行：________________。
3.房屋及設(shè)施、設(shè)備的維修、養(yǎng)護：______。
4.公共環(huán)境：_________________。
5.綠化：_____________________。
6.交通秩序：_________________。
7.保安：_____________________。
8.急修：______________________。
第二十一條物業(yè)管理服務(wù)費。
4.高層住宅電梯、水泵、_________運行費按實結(jié)算，由乙方向業(yè)主收取；
5.管理服務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整，按_______調(diào)整；
6.對業(yè)務(wù)和物業(yè)使用人逾期交納物業(yè)管理費的，乙方可以從逾期之日起按應(yīng)繳費用千分之三加收滯納金。
第二十二條住宅區(qū)域的非居住用房管理服務(wù)費按居住收費標(biāo)準(zhǔn)的___倍取。
第二十三條車位和使用管理費用由乙方按下列標(biāo)準(zhǔn)向車位使用人收取；
1、露天車位：______。
2、車庫車位：______。
第二十四條乙方對業(yè)主或物業(yè)使用人的房屋自用部位、自用設(shè)備維修養(yǎng)護其他特約服務(wù)，由業(yè)主或物業(yè)使用人按實際發(fā)生的費用計付。
第二十五條乙方向業(yè)主和物業(yè)使用人提供的其他服務(wù)項目的收取標(biāo)準(zhǔn)約定下：
1.______。
2.______。
第二十七條甲方違反本合同第十八條第___款的約定，使乙方未完成規(guī)管理目標(biāo)，乙方有權(quán)要求甲方在一不定期限內(nèi)解決，逾期未解決的乙方有權(quán)終止合同；造成乙方經(jīng)濟損失的，甲方應(yīng)給予乙方經(jīng)濟賠償。
第二十八條乙方違反本合同第五章的約定，不能完成管理目標(biāo)，甲方有權(quán)求乙方限期整改，逾期未整改的，甲方有權(quán)終止合同；造成甲方經(jīng)濟損失，乙方應(yīng)給予甲方有權(quán)終止合同；造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應(yīng)給予甲方經(jīng)濟賠償。
第二十九條乙方違反本合同第六章的約定，擅自提高收費標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)要求乙方清退；造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應(yīng)給予甲方經(jīng)濟賠償。
第三十一條雙方約定自本合同生效之日起___天內(nèi)，根據(jù)甲方委托管理項，辦理接管驗收手續(xù)。
第三十二條雙方可對本合同的條款進行補充，以書面形式簽訂補充協(xié)議，充協(xié)議與合同具有相同等效力。
第三十三條本合同之附件均為合同有效組成部分。在合同及其附件內(nèi)，空部分填寫的文字與印刷文字具有同等效力，但不得修改本合同印制條款的本意。
本合同及其附件和補充協(xié)議中未規(guī)定的事宜，均遵照中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章執(zhí)行。
第三十四條本合同正本連同附件____頁，一式三份，甲乙雙方及物業(yè)理行政主管部門(備案)各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
第三十五條因房屋建造質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量或安裝技術(shù)等原因，達不到使功能，造成重大事故的，由甲方承擔(dān)責(zé)任并作善后處理。產(chǎn)生質(zhì)量右故的直接原因，以政府主管部門的鑒定為準(zhǔn)。
第三十六條本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方按有關(guān)法律規(guī)定及時協(xié)商處理。
第三十七條本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，請__________市仲裁委員會裁決(當(dāng)事人雙方?jīng)]有達成書面仲裁協(xié)議的，可以向人民法院起訴)。
第三十八條合同期滿，本合同自然終止，雙方如續(xù)訂合同，應(yīng)在該事同期____天前向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖姟?/p>
第三十九條本合同自簽訂之日起生效。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇四
一、樹立高度的責(zé)任心，關(guān)心公司的利益，嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制，嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度。
二、文明服務(wù)、禮貌待人，團結(jié)協(xié)作，并注意保持個人的儀表儀容，樹立良好形象。
三、上班時間：8:00―12:00,1:30―5:30，上下班要到指定位置刷卡登記考勤。上班期間衛(wèi)生管理人員要定崗定點，巡回管理，每小時至少巡視一次，發(fā)現(xiàn)長時間未巡視的負(fù)激勵10元。工作時不嬉笑、打鬧、扎堆聊天、喝酒、干私活、回宿舍或者在隱蔽地方休息等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)類似情況負(fù)激勵10元。
四、徹底擔(dān)負(fù)起衛(wèi)生管理員的職責(zé)，做到有人破壞衛(wèi)生環(huán)境、苗木及時制止，對于不服從管理的要及時上報工務(wù)部，核實后對直接對責(zé)任人進行處罰。對破壞衛(wèi)生、破壞苗木不能及時發(fā)現(xiàn)制止的，追究衛(wèi)生管理員的責(zé)任，影響嚴(yán)重的'負(fù)激勵50元。
五、衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照《衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn)》進行清理，不能達到標(biāo)準(zhǔn)的累計2次，每發(fā)現(xiàn)一處負(fù)激勵10元。連續(xù)三次檢查發(fā)現(xiàn)多處部位衛(wèi)生清理不徹底、不達標(biāo)，將直接辭退責(zé)任人。
六、負(fù)責(zé)職工宿舍、辦公樓的衛(wèi)生管理員要注意節(jié)約用水、用電；發(fā)現(xiàn)異常情況，如跑、冒、漏、堵水和設(shè)備損壞、故障等問題要及時上報工務(wù)部。未及時上報，造成水電浪費的負(fù)激勵10元，后果嚴(yán)重的將根據(jù)損失情況給予處罰。
七、無故曠工的除扣發(fā)當(dāng)天工資外，另外負(fù)激勵50元；遲到、早退者負(fù)激勵10元。如有事需請假的（包括周日輪休），要提前通知工務(wù)部，在安排相應(yīng)人員交接完工作后方可離開。
八、拾金不昧，拾到物品、財物立即上交或退還失主。
九、妥善保管清潔工具和用品，不得丟失和人為損壞，不得將清潔工具和用品私借他人使用或帶回家使用，如損壞或丟失照價賠償。
十、除工作時間外，可在餐廳、指定辦公室進行休息。
十一、認(rèn)真完成工務(wù)部臨時安排的突發(fā)性工作。
保潔1（女）：
（1）生活垃圾日產(chǎn)日清；
（2）樓道每天清掃兩次，整日保潔；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（3）樓梯欄桿、扶手每天擦拭兩次；
（4）樓道玻璃門窗、展示牌、庭院燈、信報箱、滅火器等每天擦拭一次；
（5）樓道天棚、墻壁每周清掃兩次；
（6）樓道和門窗亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
（7）及時清理辦公室門外生活垃圾和散落垃圾；
（8）衛(wèi)生間、洗手間整日保潔，洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
保潔2（女）：
（1）生活垃圾日產(chǎn)日清；
（2）樓道每天清掃兩次，整日保潔；
（3）綠化池內(nèi)花草苗木每周澆水三次，每天將清理綠化池內(nèi)垃圾、雜草；
（4）玻璃門窗每周擦拭兩次；
（5）樓道天棚、墻壁每周清掃兩次；
（6）樓道和門窗亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
（7）及時清理辦公室門外生活垃圾和散落垃圾；
（8）衛(wèi)生間、洗手間整日保潔，洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
保潔3（女）：
（1）生活垃圾日產(chǎn)日清；
（2）樓道每天清掃兩次，整日保潔；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（3）樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（4）樓道玻璃門窗等每天擦拭一次；
（5）樓道天棚、墻壁每周清掃兩次；
（6）樓道和門窗亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
（7）及時清理宿舍門外生活垃圾和散落垃圾；
（8）衛(wèi)生間、洗手間整日保潔，洗手盆、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
（9）室外道路每天清掃一遍，空余場地整日無垃圾。
保潔4（男）：
（1）生活垃圾日產(chǎn)日清；
（2）樓道每天清掃兩次，整日保潔；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（3）樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（4）樓道玻璃門窗等每天擦拭一次；
（5）樓道天棚、墻壁每周清掃兩次；
（6）樓道和門窗亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
（7）及時清理宿舍門外生活垃圾和散落垃圾；
（8）衛(wèi)生間、洗手間整日保潔，洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
（9）籃球場及宿舍樓北側(cè)道路每天清掃一次，空余場地整日無垃圾。
保潔5（男）：
（1）道路和硬鋪地面每天清掃一次，空余場地整日無垃圾；
（2）保潔箱每天清理一次；
（3）院庭衛(wèi)生實行全天保潔；
（4）綠化池內(nèi)雜草每天清理；草坪、樹木每星期澆一兩次；綠化池內(nèi)整日無垃圾；
（5）廠區(qū)內(nèi)的花草每兩天澆水一次；
（6）車棚每周清掃兩次。
保潔6（男）：
（1）道路和硬鋪地面每天清掃一次；
（2）保潔箱每天清理一次；大垃圾箱周圍無垃圾；
（3）院庭衛(wèi)生實行全天保潔；
（4）綠化池內(nèi)雜草每半月清理一次；草坪、樹木每星期澆水兩次；
（6）廠區(qū)內(nèi)的花草每兩天澆水一次。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇五
（一）協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級關(guān)于職業(yè)安全衛(wèi)生的指示、規(guī)定、制度。做好基層安全管理工作，并負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查安全規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
（二）接受職業(yè)安全衛(wèi)生管理部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，積極參加職業(yè)安全衛(wèi)生管理部門組織的'安全活動和業(yè)務(wù)會議，向職業(yè)安全衛(wèi)生管理部門如實反映職業(yè)安全衛(wèi)生情況，提供改進安全工作的建議，并負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)本部門班組安全員開展好經(jīng)常性的安全活動。
（三）積極宣傳勞動保護工作方針、政策和職業(yè)安全衛(wèi)生知識，負(fù)責(zé)對新工人、實習(xí)、代培人員進行部門級安全教育，組織本部門員工進行安全操作規(guī)程、安全知識的學(xué)習(xí)，負(fù)責(zé)建立和管理本部門有關(guān)安全檢查、安全教育、事故登記等各項職業(yè)安全衛(wèi)生的原始記錄，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織開展職業(yè)安全衛(wèi)生競賽活動，做好有關(guān)安全獎懲方面的工作。
（四）協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織開展安全日查、周查，并經(jīng)常進行現(xiàn)場安全檢查，仔細檢查事故隱患，制止違章行為，遇有危及人身安全、財產(chǎn)安全和可能導(dǎo)致火災(zāi)、爆炸等事故的作業(yè)情況，有權(quán)先行停止操作，并及時報告領(lǐng)導(dǎo)處理。
（五）參加對本部門受壓容器、行車等重點設(shè)備的技術(shù)性安全檢查，參加制定本部門臨時危險作業(yè)的安全措施方案，監(jiān)督有關(guān)人員嚴(yán)格遵守。督促本部門特殊工種人員及時參加安全技術(shù)培訓(xùn)。
（六）參加本部門研究制定新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、設(shè)備大修以及新建、擴建、改造工程項目中的安全技術(shù)措施，并督促實施。同時參加本部門工程驗收和試運轉(zhuǎn)工作。
（七）參加本部門傷亡事故的調(diào)查、分析、處理，及時進行本部門事故登記、報告，協(xié)助本部門領(lǐng)導(dǎo)制定預(yù)防事故的措施。督促有關(guān)人員按“四不放過”的原則做好事故處理方面的各項工作。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇六
在快速變化和不斷變革的今天，很多場合都離不了制度，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編精心整理的衛(wèi)生管理員管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
一、樹立高度的責(zé)任心，關(guān)心公司的利益，嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制，嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度。
二、文明服務(wù)、禮貌待人，團結(jié)協(xié)作，并注意保持個人的儀表儀容，樹立良好形象。
三、上班時間：8:00―12:00,1:30―5:30，上下班要到指定位置刷卡登記考勤。上班期間衛(wèi)生管理人員要定崗定點，巡回管理，每小時至少巡視一次，發(fā)現(xiàn)長時間未巡視的負(fù)激勵10元。工作時不嬉笑、打鬧、扎堆聊天、喝酒、干私活、回宿舍或者在隱蔽地方休息等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)類似情況負(fù)激勵10元。
四、徹底擔(dān)負(fù)起衛(wèi)生管理員的職責(zé)，做到有人破壞衛(wèi)生環(huán)境、苗木及時制止，對于不服從管理的要及時上報工務(wù)部，核實后對直接對責(zé)任人進行處罰。對破壞衛(wèi)生、破壞苗木不能及時發(fā)現(xiàn)制止的.，追究衛(wèi)生管理員的責(zé)任，影響嚴(yán)重的負(fù)激勵50元。
五、衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照《衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn)》進行清理，不能達到標(biāo)準(zhǔn)的累計2次，每發(fā)現(xiàn)一處負(fù)激勵10元。連續(xù)三次檢查發(fā)現(xiàn)多處部位衛(wèi)生清理不徹底、不達標(biāo)，將直接辭退責(zé)任人。
六、負(fù)責(zé)職工宿舍、辦公樓的衛(wèi)生管理員要注意節(jié)約用水、用電；發(fā)現(xiàn)異常情況，如跑、冒、漏、堵水和設(shè)備損壞、故障等問題要及時上報工務(wù)部。未及時上報，造成水電浪費的負(fù)激勵10元，后果嚴(yán)重的將根據(jù)損失情況給予處罰。
七、無故曠工的除扣發(fā)當(dāng)天工資外，另外負(fù)激勵50元；遲到、早退者負(fù)激勵10元。如有事需請假的（包括周日輪休），要提前通知工務(wù)部，在安排相應(yīng)人員交接完工作后方可離開。
八、拾金不昧，拾到物品、財物立即上交或退還失主。
九、妥善保管清潔工具和用品，不得丟失和人為損壞，不得將清潔工具和用品私借他人使用或帶回家使用，如損壞或丟失照價賠償。
十、除工作時間外，可在餐廳、指定辦公室進行休息。
十一、認(rèn)真完成工務(wù)部臨時安排的突發(fā)性工作。
保潔1（女）：
（1）生活垃圾日產(chǎn)日清；
（2）樓道每天清掃兩次，整日保潔；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（3）樓梯欄桿、扶手每天擦拭兩次；
（4）樓道玻璃門窗、展示牌、庭院燈、信報箱、滅火器等每天擦拭一次；
（5）樓道天棚、墻壁每周清掃兩次；
（6）樓道和門窗亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
（7）及時清理辦公室門外生活垃圾和散落垃圾；
（8）衛(wèi)生間、洗手間整日保潔，洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
保潔2（女）：
（1）生活垃圾日產(chǎn)日清；
（2）樓道每天清掃兩次，整日保潔；
（3）綠化池內(nèi)花草苗木每周澆水三次，每天將清理綠化池內(nèi)垃圾、雜草；
（4）玻璃門窗每周擦拭兩次；
（5）樓道天棚、墻壁每周清掃兩次；
（6）樓道和門窗亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
（7）及時清理辦公室門外生活垃圾和散落垃圾；
（8）衛(wèi)生間、洗手間整日保潔，洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
保潔3（女）：
（1）生活垃圾日產(chǎn)日清；
（2）樓道每天清掃兩次，整日保潔；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（3）樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（4）樓道玻璃門窗等每天擦拭一次；
（5）樓道天棚、墻壁每周清掃兩次；
（6）樓道和門窗亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
（7）及時清理宿舍門外生活垃圾和散落垃圾；
（8）衛(wèi)生間、洗手間整日保潔，洗手盆、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
（9）室外道路每天清掃一遍，空余場地整日無垃圾。
保潔4（男）：
（1）生活垃圾日產(chǎn)日清；
（2）樓道每天清掃兩次，整日保潔；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（3）樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次；無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物；
（4）樓道玻璃門窗等每天擦拭一次；
（5）樓道天棚、墻壁每周清掃兩次；
（6）樓道和門窗亂貼、亂畫當(dāng)日清理；
（7）及時清理宿舍門外生活垃圾和散落垃圾；
（8）衛(wèi)生間、洗手間整日保潔，洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
（9）籃球場及宿舍樓北側(cè)道路每天清掃一次，空余場地整日無垃圾。
保潔5（男）：
（1）道路和硬鋪地面每天清掃一次，空余場地整日無垃圾；
（2）保潔箱每天清理一次；
（3）院庭衛(wèi)生實行全天保潔；
（4）綠化池內(nèi)雜草每天清理；草坪、樹木每星期澆一兩次；綠化池內(nèi)整日無垃圾；
（5）廠區(qū)內(nèi)的花草每兩天澆水一次；
（6）車棚每周清掃兩次。
保潔6（男）：
（1）道路和硬鋪地面每天清掃一次；
（2）保潔箱每天清理一次；大垃圾箱周圍無垃圾；
（3）院庭衛(wèi)生實行全天保潔；
（4）綠化池內(nèi)雜草每半月清理一次；草坪、樹木每星期澆水兩次；
（6）廠區(qū)內(nèi)的花草每兩天澆水一次。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇七
第一條 為維護商廈(場)、超市的整體形象，保持良好的購物環(huán)境，保證員工與顧客的身體健康，提高工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，使衛(wèi)生工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)常化、標(biāo)準(zhǔn)化，特制定衛(wèi)生管理制度。
第二條 管理方式
一、商廈(場)、超市內(nèi)外公共場地、設(shè)施的衛(wèi)生工作由后勤科(室)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理。
二、商廈(場)、超市內(nèi)非公共場地、設(shè)施的衛(wèi)生包括
辦公室、柜臺貨架、操作間、商品衛(wèi)生等工作，本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的工作原則，根據(jù)各自區(qū)域組織落實。
三、商廈(場)、超市商品、食品衛(wèi)生由商場經(jīng)管科、市場督察人員負(fù)責(zé)把關(guān)控制。
四、督察員負(fù)責(zé)對整體的衛(wèi)生工作的檢查監(jiān)督。
第三條 食品衛(wèi)生
一、鮮活食品
(一)肉類食品出售時要做到“四不賣”即：帶泥的不賣，帶血的不賣，帶毛的不賣，有異味的不賣。
(二)絞肉餡時要做到“五不絞”：帶毛、帶血、帶泥、帶皮、帶肉棗的不絞。
(三)出售鮮肉時要做到刀不生銹、案不霉、地面無污垢、無異味、無蠅，冷藏設(shè)備專柜專用，定期除霜、清洗、保持清潔。
(四)出售水產(chǎn)品時，做到新鮮無異味，水產(chǎn)品要定時換水，魚池、工具每日清洗，保持清潔。冷藏設(shè)備專柜專用，定期沖洗，保持清潔無異味。
二、干鮮果品類衛(wèi)生：
(一)水果局部腐爛不得出售。
(二)干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲不得出售。
三、熟食制品衛(wèi)生：
(一)出售熟食制品應(yīng)做到“五專”，即專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。
(二)經(jīng)營時要求勤進快銷，堅持食品衛(wèi)生索證制。
(三)出售熟食要堅持使用雙夾法，做到生熟分開，貨款分開，工具定位每天消毒兩次。
(四)銷售、儲藏做到生熟分開，冰柜備有消毒毛巾，專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。
(五)熟食制品出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象，應(yīng)立即停止出售并及時處理銷毀。
四、糕點食品衛(wèi)生
(一)糕點不得直接碼在地面上，要有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施，要蓋有苫布，苫布外要有明顯標(biāo)志，使用時不得里外顛倒。
(二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料，必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(三)售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡，實行雙夾法。
五、罐頭、酒類食品衛(wèi)生
(一)銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得上柜出售。
(二)混有雜質(zhì)、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。
第四條 食品生產(chǎn)與經(jīng)營
一、經(jīng)營食品的場所，必須持有當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方能營業(yè)。
二、直接為顧客進行食品銷售服務(wù)的人員，必須持有健康合格證，方可上崗。
三、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等五種疾病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病患者，治愈前不得上崗。
四、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程保持內(nèi)外環(huán)境整潔，有消滅預(yù)防蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他害蟲及其孽生條件的措施，與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
五、設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理、防止交叉感染，食品及其原輔料不得接觸有毒物、不潔物。
六、直接入口的食品容器，必須做到用前洗凈、消毒。食品出售時，應(yīng)有食品加工單位的小包裝，或使用無毒、清潔的包裝材料。
七、運輸和裝卸食品的包裝容器、工具、設(shè)備的衛(wèi)生條件必須符合衛(wèi)生要求，防止污染。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇八
1、服從管理，工作態(tài)度用心、主動。
2、言行舉止禮貌，精神面貌好。
3、有較強的服務(wù)意識。
4、清潔用品和工具節(jié)約使用，負(fù)責(zé)保管。
5、愛護公物，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)走廊、樓梯、廁所、會議室等公共場所門窗、設(shè)施、燈具等損壞及時向總務(wù)處報告，并催促及時維修。持續(xù)校園設(shè)施設(shè)備完好。
6、休息間、工具間干凈整潔，不亂堆亂放。
7、每一天上下午各打掃教學(xué)辦公樓廁所衛(wèi)生一次，做到地面干燥，大小便槽內(nèi)無尿堿尿漬，無明顯臭味。
8、廁所衛(wèi)生紙簍垃圾每一天下班前清倒干凈；廁所里拖把每一天清洗干凈，掛放整齊；廁所墻頂、水管上做到無蜘蛛網(wǎng)和灰塵。
9、每年暑期用藥水將保潔區(qū)域的廁所清廁一次。
10、節(jié)假日、寒暑假等按規(guī)定時間休息外，要認(rèn)真完成總務(wù)處布置的假期保潔工作。
11、用心主動認(rèn)真完成總務(wù)處布置的其他臨時任務(wù)。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇九
為了預(yù)防、控制和消除職業(yè)病的危害，防治職業(yè)病，保護員工健康及其相關(guān)權(quán)益，促進公司的經(jīng)濟發(fā)展，依據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》和市、區(qū)預(yù)防職業(yè)病的有關(guān)文件規(guī)定，結(jié)合公司的具體情況制定本制度。
一、成立職業(yè)病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，依法開展職業(yè)病防治工作。
二、為員工創(chuàng)造符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件，并采取措施保障員工獲得職業(yè)衛(wèi)生保護。
三、凡從事接觸有職業(yè)危害作業(yè)的員工，要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生知識，遵守職業(yè)病防治的法律、法規(guī)和操作規(guī)程。
四、對從事接觸職業(yè)病危害因素作業(yè)的員工，定期進行職業(yè)健康檢查，如不適應(yīng)，及時調(diào)離本崗位。不安排未成年工、孕期、哺乳期的女工從事接觸有職業(yè)病危害的作業(yè)。
五、建立、健全本單位的職業(yè)衛(wèi)生管理檔案和職業(yè)健康監(jiān)護檔案，并如實記錄員工的職業(yè)史、職業(yè)病危害接觸史、職業(yè)健康檢查結(jié)果等。
六、工會組織配合本單位積極開展職業(yè)衛(wèi)生的宣傳教育和培訓(xùn)，并對職業(yè)病防治工作提出意見和建議。
七、認(rèn)真接受衛(wèi)生行政部門的檢查指導(dǎo)，對行政管理部門提出的問題和建議，認(rèn)真研究，積極整改。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇十
一、配備醫(yī)療廢物的暫時貯存設(shè)施、設(shè)備，不得露天存放，暫時貯存時間不得超過2天。
二、使用專用運送工具，防滲漏、防遺撒，將廢物收集送至貯存地點。
三、根據(jù)就近集中處置的原則，及時將醫(yī)療廢物交由醫(yī)療廢物集中處置單位處置。
四、產(chǎn)生的污水、傳染病病人或疑似傳染病人的排泄物按國家規(guī)定用濃度400pmm優(yōu)氯凈嚴(yán)格消毒，達到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)后，方可排入污水處理系統(tǒng)。
五、醫(yī)用垃圾、輸液器、注射器需毀形處理后，用濃度400pmm優(yōu)氯凈浸泡。
六、醫(yī)用垃圾能焚燒的，應(yīng)當(dāng)及時焚燒，不能焚燒的，消毒后集中填埋。
七、做好門診日志消毒登記制度。
八、做好醫(yī)療廢物處理登記管理制度。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇十一
學(xué)生宿舍是同學(xué)們的生活、休息場所，宿舍衛(wèi)生狀況的良好與否，直接關(guān)系到同學(xué)們的切身利益，同時也反映出同學(xué)們的精神風(fēng)貌和文明修養(yǎng)程度；學(xué)生宿舍樓衛(wèi)生管理工作是學(xué)生宿舍綜合管理的重要組成部分，是宿舍管理工作質(zhì)量高低的一個重要標(biāo)志。為此，特制定本管理制度。
學(xué)生宿舍樓衛(wèi)生主要包括宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生、學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生、學(xué)生宿舍區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生用品管理使用辦法四部分：
1、樓道由宿舍內(nèi)成員負(fù)責(zé)，實行門前“三包”。
2、樓梯、廁所、水房由值日宿舍負(fù)責(zé)，每日打掃兩次，保持地面清潔，無明顯垃圾，無衛(wèi)生死角，下水道暢通，廁所外邊無糞便。
3、墻壁和公共場所的玻璃，由勞動班負(fù)責(zé)，應(yīng)保持墻壁干凈，無蛛網(wǎng)，玻璃明凈。
4、嚴(yán)禁在樓內(nèi)隨地潑水、吐痰、燃燒廢紙、亂扔果皮、紙屑等雜物。
5、嚴(yán)禁在宿舍樓內(nèi)樓外墻壁上張貼字畫、涂寫、刻畫。
6、嚴(yán)禁隨地大小便，做到大便入坑，小便入池。
7、樓道禁止晾衣物。
8、宿舍內(nèi)禁止隔窗向外倒水、扔雜物。
1、學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生由本宿舍成員負(fù)責(zé)，宿舍長安排，輪流值日，堅持做到每日一清掃。
2、學(xué)生禁止把早、午、晚飯帶入宿舍食用。
3、宿舍內(nèi)垃圾物，由各宿舍值日生每天將其倒入垃圾通道內(nèi)，不準(zhǔn)將垃圾掃到宿舍門外。
4、宿舍公物擺放要按學(xué)校要求的指定位置擺放。
5、宿舍內(nèi)玻璃干凈明亮、燈具無塵土、門、窗框無污物，窗臺無雜物。
6、室內(nèi)空氣清新，無異味，墻壁無塵土，無蛛網(wǎng)，無雜物。
7、地面干凈，無痰跡，無果皮、紙屑等。
8、箱子上及空鋪上的物品擺放整齊、有序。
9、宿舍內(nèi)墻壁上無任何不健康張貼物，可適當(dāng)搞些宿舍文化，禁止私拉亂接，晾掛衣物。
10、床上被子要按要求疊放整齊，不拖沓，床上無其它物品；床單、枕巾干凈，床單抻平整，無褶皺；個人生活用品（衣服、鞋、洗漱用具）擺放整齊。
11、學(xué)生宿舍門外墻壁及宿舍所對應(yīng)地面位置，歸屬各宿舍衛(wèi)生區(qū)，實行門前“三包”，保證墻壁無球印、腳印污染，地面無垃圾物，無潑水現(xiàn)象。
1、學(xué)生宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生分到幾個班的衛(wèi)生區(qū)，由班內(nèi)值日組或勞動班學(xué)生負(fù)責(zé)。
2、宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生包括宿舍樓前后所有公共場所衛(wèi)生，對學(xué)生宿舍區(qū)的環(huán)境應(yīng)做到每天清掃兩次，保持地面清潔，無落葉、磚塊、塑料袋，無衛(wèi)生死角。
1、學(xué)生宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生用品由宿舍管理員負(fù)責(zé)管理。主要包括：大掃帚、小條帚、拖把、鐵锨、鐵簸箕、清理用具等，其中，大掃帚、小條帚、拖把、鐵簸箕實行定期定量發(fā)放，節(jié)約獎勵。
2、學(xué)生宿舍內(nèi)衛(wèi)生用品由舍長負(fù)責(zé)管理，包括拖把、小條帚和鐵簸箕各一件，拖把每學(xué)年、小條帚每學(xué)期每發(fā)放一次，鐵簸箕在新生入學(xué)時發(fā)放一次。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇十二
一、區(qū)教委作為教委大院環(huán)境衛(wèi)生牽頭單位，充分結(jié)合教委大院實際，制定，逐步改善大院環(huán)境，規(guī)范大院的管理秩序，為機關(guān)和住戶創(chuàng)造一個干凈整潔、秩序井然的工作和生活環(huán)境的環(huán)境衛(wèi)生管理制度。具體內(nèi)容如下：
二、認(rèn)真落實衛(wèi)生保潔制度，保持公共道路、車棚、公共場所的清潔衛(wèi)生，做到無垃圾堆積、無衛(wèi)生死角；下水道、排水溝、沉沙井、化糞池保持暢通，無污水溢流；公廁保持清潔無臭味。
三、認(rèn)真落實門前院內(nèi)“四包”責(zé)任制，指定專人糾正違章，維護門前院內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和交通秩序。
四、大院主干道要保持清潔和暢通無阻，不得停放車輛和沿路擺攤設(shè)點經(jīng)營。
五、各單位和住戶自覺遵守大院管理制度，維護環(huán)衛(wèi)、綠化和道路公共設(shè)施的完好，不準(zhǔn)亂搭蓋、亂堆放雜物以及圈地搞種植；不準(zhǔn)在綠地亂拉管線晾曬衣服；不準(zhǔn)在墻上亂畫、亂貼廣告語；自覺清掃和維護走道衛(wèi)生，不向屋外及走廊通道傾倒污水、拋棄雜物；不將剩余飯菜及垃圾倒入下水道，保持管道暢通。凡人為損壞公共設(shè)施的，由行為人負(fù)責(zé)賠償。
六、衛(wèi)生管理人員每天要打掃、保潔環(huán)境衛(wèi)生，垃圾日產(chǎn)日清，不得堆積和超過堆放時限，保持清潔衛(wèi)生。
七、維護院內(nèi)秩序，不準(zhǔn)占用公共氣場所擴大營業(yè)專場地和亂擺攤設(shè)點經(jīng)營。經(jīng)批準(zhǔn)擺賣的攤點，要規(guī)范管理，依法經(jīng)商，搞好市場衛(wèi)生。
八、定期測試“四害”蹤跡，施放藥物，消滅“四害”滋生地，爭創(chuàng)滅“四害”達標(biāo)單位。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇十三
1、 食堂要由專職管理人員負(fù)責(zé)食堂物資的驗收、出入、儲存、保管等日常工作，認(rèn)真做好出入庫登記。嚴(yán)禁采購腐敗、變質(zhì)、過期及標(biāo)識不全的食品。
2、 食堂物資實行“先進先出”的原則，并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置。
3 、食堂管理人員每周對食堂內(nèi)的物資進行檢查，對地面、貨架、門窗、墻壁進行全面清潔。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過期等物資要立即進行處理。
4 、入庫干雜調(diào)料要分類整理，嚴(yán)禁食品與非食品混放，堆放的食品隔墻（大于30厘米）、離地（大于２０厘米），整齊存放，并標(biāo)明品名及入庫的時間。檢查生產(chǎn)日期和有效期（保質(zhì)期），按照“先進先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
5、食堂內(nèi)所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標(biāo)簽，在標(biāo)簽上注明品名及規(guī)格，并在進出標(biāo)簽備注欄上注明進貨批次、數(shù)量、日期及發(fā)貨的數(shù)量、日期。
6、 嚴(yán)格控制食堂內(nèi)的溫度，隨時對食堂內(nèi)的溫度進行檢查，保證通風(fēng)良好，防止因溫度過高或受潮而引起庫存物質(zhì)過早過期霉變。
7、食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂內(nèi)存放私人物品及從事與食堂貯藏?zé)o關(guān)的活動。
8、 采購食品時必須向商家索要營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢驗合格證明等資料備案存檔。
9、 定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書和產(chǎn)品標(biāo)識，標(biāo)出品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。
10、運輸包裝、容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運輸車輛應(yīng)專用清潔，不得與有毒物、污物混運，防止交叉污染食品。
11、食品添加劑存放在固定場所或櫥柜并上鎖，包裝上應(yīng)標(biāo)示“食品添加劑”字樣，專人保管。添加劑的使用須由專門制作加工人員操作，嚴(yán)禁其他人員擅自取用，對其使用種類及數(shù)量須由專人記錄在案。
12、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求，冰箱（柜）宜設(shè)外顯式溫度（指示）計，以便于對其內(nèi)部溫度的監(jiān)測。
13、 食品冷藏、冷凍應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開存放，應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志。
14、 食品在冰箱（柜）內(nèi)貯藏時，應(yīng)做到植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放，使用時應(yīng)遵循先進先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時清除。
15、 用于冷藏、冷凍食品的冰箱（柜），應(yīng)定期除霜、清潔和維修，以確保其溫度達到要求并保持衛(wèi)生。
1、 操作人員更衣、洗手后，方可進入操作間進行加工，防止二次污染。
2、 加工前認(rèn)真驗收加工原料是否符合質(zhì)量，嚴(yán)禁加工不合格原料。
3、 待加工原料進行清洗后，分類存放，按存放時間進行先后加工，防止交叉污染。
4、 加工植物類原料，應(yīng)根據(jù)菜品及烹調(diào)的具體來定。對蔬菜原料進行撿摘剝削等加工處理；對容易去皮氧化的蔬菜要及時浸入水中，瀝干水分，存于相應(yīng)盛器內(nèi)。
5、 水產(chǎn)品和肉類產(chǎn)品加工應(yīng)除盡污穢雜質(zhì)，按用途進行原料加工，加工后嚴(yán)禁落地存放。冷凍食品應(yīng)解凍后進行粗加工，加工時避免損傷鮮活水產(chǎn)品肉質(zhì)。
6、 活禽類加工應(yīng)放血完全、褪毛干凈、取內(nèi)臟徹底；肉禽類清洗后無血、無毛，魚類清洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟，保持清潔衛(wèi)生，不同原材料進行分開加工，防止污染。
7、 配備有蓋的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日產(chǎn)日清，污物桶、臊水桶存放點隨時保持干凈整潔，定期進行消毒殺菌。
8、、烹制前，必須對烹制材料進行檢查，嚴(yán)禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛(wèi)生要求的食品及原材料。
9、 熟食品應(yīng)存放在專用的經(jīng)過消毒的用具、餐具中。
10、 剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超過四個小時的熟食品，回鍋后應(yīng)徹底加熱煮透方可供應(yīng)。
11、 工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，調(diào)料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺面清潔整理干凈，地面清掃拖凈。
衛(wèi)生政策研究與衛(wèi)生管理（實用14篇）篇十四
為了培養(yǎng)"四有"新人，必須有一個整潔、美觀、舒暢的環(huán)境，特訂定如下：
1、教室地面無積塵，墻角四處無蛛網(wǎng)，室內(nèi)做到六面光。上課前黑板上無遺忘字痕。
2、門窗常擦洗，關(guān)鎖有專人，玻璃如明鏡，窗欞無灰塵。
3、教室內(nèi)外無紙屑，無果殼，無痰跡，有人每日保潔。
4、課桌排列做到由低到高，縱橫對齊，間距均勻。學(xué)生座位表貼在講臺右上角。
5、清掃工具有固定地點隱蔽存放，沒有條件隱蔽的應(yīng)排列整齊。
6、教室布置做到整齊大方，黑板報板畫字跡清楚，書寫規(guī)范，整齊美觀。
7、教室要打掃清潔，磨石子地坪的要用拖把擦洗干凈。全體學(xué)生離開時要關(guān)燈關(guān)門上鎖。
8、教室內(nèi)及走廊內(nèi)，不準(zhǔn)追逐吵鬧，保證學(xué)習(xí)環(huán)境安靜。
9、每天一小掃，一周一大掃，中午補缺漏，形成制度
10、注意個人衛(wèi)生，定期檢查學(xué)生的頭發(fā)和指甲，督促學(xué)生勤洗頭洗澡、勤剪指甲、勤換衣。
1、全校師生都要愛清潔，講衛(wèi)生，講文明，保持校容整潔，做到吐痰入盂，廢紙人簍，大小便人廁所。不準(zhǔn)亂倒垃圾，亂拋廢紙、果殼、煙蒂等雜物。
2、衛(wèi)生包干區(qū)由各班各室負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)臟物，及時清除。垃圾一律傾倒人箱，不倒在箱旁或遺留在路面上。樹棍木棒要送木工間，磚石等建筑垃圾集中指定地點，不能倒人垃圾箱。
3、校園內(nèi)的黑板報定期更換，保持新穎、有特色。