崗位職責(zé)的明確定義和遵守是組織和個(gè)人工作高效發(fā)展的重要基礎(chǔ)。接下來(lái),讓我們一起看看以下范文,了解不同崗位所擁有的職責(zé)和任務(wù)。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇一
職責(zé)1.負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。)1(貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè))2(務(wù)。)3(制定房務(wù)部門的經(jīng)營(yíng)宗旨和營(yíng)業(yè)政策,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施。
組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部門會(huì)議,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各部門有一個(gè))4(全局觀念和整體感,目標(biāo)一致地做好經(jīng)營(yíng)管理工作。
擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指針。審閱各部門每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表,進(jìn)行)5(營(yíng)業(yè)分析,作出經(jīng)營(yíng)決策和成本控制方案。
審閱和指示房務(wù)部門和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)。)6(7(制定業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,開(kāi)展“公交”活動(dòng),進(jìn)行市場(chǎng)銷售。)。
客房主管的職責(zé)1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、)1(順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用,善于說(shuō)服動(dòng)員,作)2(耐心細(xì)致的思想工作。
根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì))3(接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格vip和要求。
用品的消耗情況。
主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。)7(對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。)8(對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。)9(經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。)10(負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì))11(量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。)12(公共區(qū)域主管職責(zé):2.
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇二
5.領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容41、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運(yùn)營(yíng)及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營(yíng)業(yè)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),并按照長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)來(lái)實(shí)施工作細(xì)則。
4、從財(cái)力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設(shè)置和施工裝修工程,負(fù)責(zé)配團(tuán)總部關(guān)于市場(chǎng)、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購(gòu)等在內(nèi)的工作,保障酒店按計(jì)劃時(shí)間開(kāi)業(yè)。
5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)保持密切聯(lián)系,掌握最新的政策動(dòng)向。通過(guò)各種渠道搜集匯總主要市場(chǎng)酒店數(shù)據(jù),深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),為集團(tuán)總部決策提供相關(guān)信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團(tuán)隊(duì)制定提升經(jīng)營(yíng)與管理方案等重要決策提供信息支持。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇三
題及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決,重大隱患或解決不了的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),采取措施。
5、定期對(duì)滅火設(shè)施、器材進(jìn)行檢查,監(jiān)督維護(hù)保養(yǎng)制度的落實(shí),保證消防設(shè)施、器材。
二、協(xié)助行政部經(jīng)理督導(dǎo)及教導(dǎo)各保安員工作。
三、
制定、部署保安部的工作計(jì)劃,督促各保安員的工作。
四、執(zhí)行公司傳達(dá)的各項(xiàng)工作及一般日常工作的跟進(jìn)。
五、主持保安工作會(huì)議,貫徹行政部經(jīng)理的指令。
六、定期安排培訓(xùn)下屬及各部門員工對(duì)防盜、防火等方面的知識(shí)教育。
七、安排體能訓(xùn)練,保持員工經(jīng)常處在最佳狀態(tài)工作。
八、及時(shí)向行政部經(jīng)理反映租戶的意見(jiàn)及投訴。
九、與部門經(jīng)理商討編制有關(guān)緊急事故發(fā)生時(shí)的應(yīng)急措施。
十、須認(rèn)識(shí)周圍環(huán)境,熟悉本公共設(shè)備的位置和保安監(jiān)控的重點(diǎn),以便執(zhí)行工作。
十一、做好全班的考勤工作、主持崗前訓(xùn)示、檢查儀容儀表、分派崗哨有關(guān)工作。
十二、加強(qiáng)與所屬管轄警區(qū)的警民關(guān)系,以便日后執(zhí)行工作。
十三、對(duì)重點(diǎn)崗位的巡視,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。
十四、定期抽查保安部監(jiān)控中心記錄本,報(bào)告記錄本及巡邏記錄等。
十五、熟記緊急聯(lián)絡(luò)信號(hào),電話號(hào)碼,對(duì)講機(jī)號(hào)碼。
十六、考評(píng)及報(bào)告保安員上班工作的情況。
十七、不定時(shí)巡視、督促各崗哨,及時(shí)糾正違章違紀(jì)現(xiàn)象。
十八、處理一般性的治安案件和投訴。
十九、管理好本班的警具器械和公用物資。
二十、定期向行政部經(jīng)理匯報(bào)有關(guān)保安事宜。
二十一、定期與消防單位聯(lián)系,以便日后執(zhí)行工作。
二十二、完成行政部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。、4。
查崗、巡查、指導(dǎo)、組織押款、提高警衛(wèi)崗位工作效率和為客人提供優(yōu)質(zhì)安全服務(wù)的1.能力,處理火警、治安、投訴等各類問(wèn)題及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。
了解樓層巡視的情況,施工人員,動(dòng)火部位。2.組織押款時(shí)選拔可靠人選,不得發(fā)生失誤。3.檢查警衛(wèi)崗位安全服務(wù)質(zhì)量,減少或杜絕因個(gè)人原因出現(xiàn)的安全服務(wù)投訴。4.(調(diào)整范圍包括:開(kāi)啟客用保險(xiǎn)箱、換崗、臨負(fù)責(zé)管理日常工作和警力的臨時(shí)調(diào)整。5.時(shí)加崗)做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項(xiàng)的延續(xù)工作。值班記錄整齊、清楚。6.分鐘班組列隊(duì)點(diǎn)名,15了解未完成的工作,查閱主管值班記錄,重大活動(dòng)通知。提前7.傳達(dá)酒店各種活動(dòng),車輛安排,分配崗位,檢查設(shè)備。
30房間數(shù),政府官員、明星、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)房間號(hào),到離店時(shí)間。提前vip了解出租率、8.分鐘檢查政府官員所到區(qū)域途徑路線。
領(lǐng)專梯鑰匙,同工程部值班工程師、電梯維保專fcc專梯情況,安排警衛(wèi)到vip掌握9.業(yè)人員共同檢查專梯后三方簽字確認(rèn),并安排警衛(wèi)專人看護(hù)。
了解預(yù)留車輛停放情況,負(fù)責(zé)協(xié)助大堂外警衛(wèi)疏導(dǎo)車輛,掌握大堂茶園東、西公共10.區(qū)域,前臺(tái)外幣兌換處客人情況,監(jiān)督檢查警衛(wèi)大堂崗按巡視路線檢查。
件處理程序執(zhí)行》執(zhí)行。
酒店各對(duì)外出入口門主管根據(jù)工作需要批準(zhǔn)打開(kāi),并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。14.當(dāng)發(fā)生丟失物品時(shí)間時(shí),警衛(wèi)主管需協(xié)助大堂值班經(jīng)理進(jìn)行調(diào)查,并按保安部案件15.上報(bào)程序執(zhí)行。
作單。
小時(shí)簽署酒店、非酒店物品出門條。24主管18.檢查警衛(wèi)出勤情況,將出勤人員記錄在主管本上,事假、病假按人事部規(guī)定到秘書(shū)19.處填表。
保持區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔并為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。21.、5。
神;、督導(dǎo)各保安員履行其職責(zé),具體檢查各項(xiàng)保安措施的落實(shí),指導(dǎo)開(kāi)展群眾性安全防3。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇四
為了確保大廈20xx年全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)的順利完成,銷售部現(xiàn)對(duì)上半年工作進(jìn)行總結(jié)和分析。從中找出部門存在的問(wèn)題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實(shí)。
一、經(jīng)營(yíng)情況分析。
20xx年上半年,我部門共完成銷售收入252.96萬(wàn)元,同比去年增長(zhǎng)11.33萬(wàn)元。其中客房收入131.48萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)16.76萬(wàn)元;餐飲收入121.48萬(wàn)元,同比減少5.43萬(wàn)元。上半年共接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議144個(gè),同比增長(zhǎng)17個(gè),團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房總間夜數(shù)為4289間/夜。其中,消費(fèi)伍萬(wàn)元以上的會(huì)議共9個(gè),消費(fèi)總金額76.53萬(wàn)元,用房數(shù)為1448間/夜,占上半年銷售收入的30%。
以上數(shù)據(jù)顯示,上半年銷售部工作整體態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升,但會(huì)議客人的餐飲消費(fèi)金額有所下降,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,計(jì)劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),將偏重于會(huì)議餐飲銷售工作,確保全年任務(wù)順利完成。
二、客源結(jié)構(gòu)分析。
1、會(huì)議:
上半年我部門共接待石化系統(tǒng)會(huì)議57個(gè),占接待總量的40%;接待安科院會(huì)議19個(gè),占接待總量的13%;接待外賓團(tuán)4個(gè),占接待總量的2.7%;其它客戶占接待總量的44.3%。根據(jù)分析可見(jiàn),石化系統(tǒng)和安科院的會(huì)議在上半年占了一半以上的比例。
2、散客:
上半年我部門共簽訂協(xié)議合同181份,其中新簽協(xié)議合同103份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜。
三、調(diào)整銷售思路,擴(kuò)大酒店影響。
1、突出工作重點(diǎn),發(fā)展重要客戶。
由上半年數(shù)據(jù)分析,石化客戶占據(jù)了半壁江山,但隨著20xx年5月中石化總部的搬遷,勢(shì)必在明后年對(duì)大廈會(huì)議銷售產(chǎn)生不利影響。我部門將從今年下半年開(kāi)始,利用奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,加大對(duì)周邊其它客戶單位的銷售力度,重點(diǎn)放在中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院、交通部科學(xué)研究院、勞動(dòng)部科學(xué)研究院、中國(guó)藝術(shù)研究院、中國(guó)昊華集團(tuán)這幾家大的.單位,力爭(zhēng)到20xx年上半年逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。
2、加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系。
為了豐富酒店客源結(jié)構(gòu),銷售部下半年開(kāi)始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團(tuán)隊(duì)接待上,努力提高外籍客人入住率,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實(shí)現(xiàn)銷售工作多元化。
3、逐步開(kāi)展與訂房公司的合作。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇五
3、對(duì)店鋪各崗位人員進(jìn)行管理和督導(dǎo);。
4、負(fù)責(zé)店鋪運(yùn)營(yíng)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)的把控和管理;。
5、根據(jù)店鋪需要進(jìn)行人員的培訓(xùn)和人才的儲(chǔ)備,提高店鋪整體工作效率。
任職要求:。
1、大專以上學(xué)歷,2年以上零售連鎖行業(yè)本門店管理經(jīng)驗(yàn);。
2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心;。
3、有較強(qiáng)的綜合管理能力、執(zhí)行力,對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力;。
4、熟練掌握便利店管理的各項(xiàng)規(guī)范和操作方法;。
5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),熱愛(ài)服務(wù)行業(yè);。
6、具有食品行業(yè)健康證。
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9.定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理這責(zé)。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評(píng)估。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇七
在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和酒店商品的銷售工作。
1定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),從經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益考慮,設(shè)立市場(chǎng)目標(biāo),每季度在總經(jīng)理室的組織下,召開(kāi)營(yíng)銷研討會(huì),與一線營(yíng)業(yè)部門協(xié)商擬定季度銷售意見(jiàn),報(bào)總經(jīng)理審批,并根據(jù)指示組織實(shí)施。
2經(jīng)常走訪客戶,掌握第一手資料,并審閱銷售人員提交的《熟公司走訪記錄》以及《新公司走訪記錄》。根據(jù)市場(chǎng)變化,為銷售研討會(huì)提供相關(guān)信息,并不斷改進(jìn)。
3協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通和合作。
4審閱銷售組、預(yù)訂中心及美工組提交的年(半年)度計(jì)劃,及年(半年)度工作總結(jié)。
5擬定部門年(半年)度工作計(jì)劃和年(半年)度總結(jié)。
6審核特別服務(wù)活動(dòng)的策劃方案,組織和督導(dǎo)員工工作。合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動(dòng)員工的積極性,提高員工的工作效率和水平。
7簽定住房?jī)?yōu)惠協(xié)議、旅行社房?jī)r(jià)協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。
8審閱《工作報(bào)表》并批復(fù)有關(guān)請(qǐng)示。
9審閱賓館對(duì)外認(rèn)刊及發(fā)布的宣傳稿件。
10統(tǒng)籌和落實(shí)酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作。
11對(duì)外通過(guò)接待、出訪、新聞媒介等,力求在公眾面前樹(shù)立賓館的最佳形象。
12對(duì)內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動(dòng)等,管理美工制作,以達(dá)到賓館經(jīng)營(yíng)的宣傳目標(biāo)。
13接待重要客人,如vip。
14審批《美工制作申請(qǐng)表》,組織并督導(dǎo)美工人員進(jìn)行美工設(shè)計(jì)、制作,審核制品質(zhì)量,維護(hù)賓館的格調(diào)和聲譽(yù)。
15對(duì)重大美工制作,如重大宴會(huì)會(huì)場(chǎng)布置、大型廣告等,聘請(qǐng)并監(jiān)督廣告專業(yè)人員完成并審核。
16負(fù)責(zé)酒店服務(wù)標(biāo)識(shí)和追溯性的統(tǒng)籌和監(jiān)控。
17對(duì)館內(nèi)各項(xiàng)重要接待、會(huì)場(chǎng)布置、場(chǎng)景氣氛組織好拍攝記錄工作的跟進(jìn)。
18制定籌備禮品計(jì)劃,上報(bào)總經(jīng)理室審批并按批復(fù)執(zhí)行落實(shí)。
文員。
直屬上級(jí):營(yíng)銷部經(jīng)理。
聯(lián)系部門:同經(jīng)理。
「崗位職責(zé)」。
負(fù)責(zé)文件的打印、分發(fā)等工作,接待好來(lái)訪人員。
「工作說(shuō)明」。
2、協(xié)助經(jīng)理處理來(lái)訪、來(lái)電、來(lái)函及接待等行政事務(wù);
4、做好有關(guān)會(huì)議記錄、整理、打印等文秘工作;
5、回答客戶的一般詢問(wèn),并在自己的職責(zé)范圍內(nèi)幫助客戶解決問(wèn)題;
6、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
營(yíng)銷員。
直屬上級(jí):營(yíng)銷部經(jīng)理。
聯(lián)系部門:同經(jīng)理。
「崗位職責(zé)」。
在公關(guān)營(yíng)銷部經(jīng)理的.領(lǐng)導(dǎo)下,做好酒店的公關(guān)銷售工作,積極爭(zhēng)取客源,負(fù)責(zé)將客戶意見(jiàn)及時(shí)反饋到有關(guān)部門,為客戶提供良好的服務(wù)。
「工作說(shuō)明」。
2、與客戶保持密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,按照不同的季節(jié)、不同市場(chǎng)情況提出不同的銷售價(jià)格;
4、積極地參加酒店舉辦的各種促銷活動(dòng),開(kāi)發(fā)新客戶;
5、利用關(guān)工技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大酒店影響。開(kāi)展有計(jì)劃的銷售活動(dòng),每次外出銷售,都必須寫銷售報(bào)告,為每個(gè)客戶建立檔案,并有計(jì)劃地發(fā)展新客戶。
msn(中國(guó)大學(xué)網(wǎng))。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇八
1、在營(yíng)銷經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)餐前、餐中、餐后檢查布置的工作是否符合標(biāo)準(zhǔn)及迎賓的儀表儀容及接待工作。
3、負(fù)責(zé)檢查預(yù)定記錄及客人的特殊要求,并根據(jù)情況分流。4、協(xié)助大堂經(jīng)理做好宴席和會(huì)議的預(yù)定接待工作。
5、記錄顧客投訴意見(jiàn),及時(shí)與相關(guān)部門聯(lián)系處理并向上級(jí)反饋。6、做好服務(wù)部候臺(tái)、翻臺(tái)協(xié)調(diào)及對(duì)客人的解釋工作。7、負(fù)責(zé)本部門員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核、考勤工作。
8、了解每日促銷活動(dòng)和每日推薦菜肴和新推出的服務(wù)項(xiàng)目,做好前廳宣傳工作。
9、配合與協(xié)調(diào)其他部門工作。10、完成主管交辦的其他工作任務(wù)。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇九
1、協(xié)助部門經(jīng)理做好日常事務(wù)工作,做好部門經(jīng)理的助手,努力完成經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作任務(wù),直接向部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督導(dǎo)領(lǐng)班及隊(duì)員履行其職責(zé),負(fù)責(zé)領(lǐng)班、隊(duì)員勞動(dòng)紀(jì)律、崗位職責(zé)、工作規(guī)范的考核,每月向經(jīng)理提供獎(jiǎng)懲的依據(jù)。
3、統(tǒng)籌安排班組勞力,協(xié)助領(lǐng)班處理疑難問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)緊急情況立即趕到現(xiàn)場(chǎng)處理。
4、熟悉酒店內(nèi)外環(huán)境,布局結(jié)構(gòu),建設(shè)用材特點(diǎn)。熟悉消防設(shè)施(報(bào)警、噴淋、消防火藥味栓等)的功能、結(jié)構(gòu)、數(shù)量、分布和完好狀況。每日巡查酒店,發(fā)現(xiàn)消防安全問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決,重大隱患或解決不了的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),采取措施。
5、定期對(duì)滅火設(shè)施、器材進(jìn)行檢查,監(jiān)督維護(hù)保養(yǎng)制度的落實(shí),保證消防設(shè)施、器材完好率達(dá)標(biāo)。
6、協(xié)助各部門制定部門防火安全制度,檢查落實(shí)情況,加強(qiáng)重點(diǎn)部門,重點(diǎn)部位的防火工作,加強(qiáng)危險(xiǎn)品的管理,責(zé)任到人。
7、發(fā)現(xiàn)火警信號(hào)或接到火警報(bào)告,迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),查清情況并及時(shí)將發(fā)火地點(diǎn)、火勢(shì)狀況,燃燒物質(zhì)及撲救情況及時(shí)向保安部經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
1、在保安部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,直接對(duì)其負(fù)責(zé),執(zhí)行交辦的各項(xiàng)任務(wù)和臨時(shí)授權(quán)的其他職責(zé)。
2、協(xié)助保安部經(jīng)理制定各項(xiàng)工作計(jì)劃。負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)班的工作進(jìn)行督促和檢查。
3、負(fù)責(zé)保安部員工的教育、培訓(xùn),抓好員工思想教育和法制安全教育,使全體員工團(tuán)結(jié)一致。
4、協(xié)助酒店各部門建立健全安全保衛(wèi)組織,培訓(xùn)各部門的骨干力量。
5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。
6、經(jīng)常巡查酒店的各項(xiàng)安全制度在各部門的執(zhí)行情況。發(fā)現(xiàn)客人有借酒鬧事及出現(xiàn)違法事件的,及時(shí)處理。
7、每天和前臺(tái)聯(lián)系,及時(shí)掌握外賓、重要客人入住樓層的有關(guān)情況,確保賓客安全。
8、熟悉消防業(yè)務(wù)知識(shí),協(xié)助保安部經(jīng)理制定消防工作計(jì)劃和組織義務(wù)消防隊(duì)的演練與培訓(xùn)。
9、熟悉掌握消防設(shè)施、器材的配置、保養(yǎng)、使用,定期做好檢查工作,使消防設(shè)施器材處于良好狀態(tài)。
10、負(fù)責(zé)酒店要害部位的安全監(jiān)督,確保安全。
11、負(fù)責(zé)檢查會(huì)客登記制度的執(zhí)行情況及員工外出登記情況。
12、負(fù)責(zé)每天各班交接班記錄的檢查及存在問(wèn)題的妥善處理。
13、每天向保安部經(jīng)理匯報(bào)工作情況及存在的各種問(wèn)題。
二、協(xié)助行政部經(jīng)理督導(dǎo)及教導(dǎo)各保安員工作。
三、制定、部署保安部的工作計(jì)劃,督促各保安員的工作。
四、執(zhí)行公司傳達(dá)的各項(xiàng)工作及一般日常工作的跟進(jìn)。
五、主持保安工作會(huì)議,貫徹行政部經(jīng)理的指令。
六、定期安排培訓(xùn)下屬及各部門員工對(duì)防盜、防火等方面的知識(shí)教育。
七、安排體能訓(xùn)練,保持員工經(jīng)常處在最佳狀態(tài)工作。
八、及時(shí)向行政部經(jīng)理反映租戶的意見(jiàn)及投訴。
九、與部門經(jīng)理商討編制有關(guān)緊急事故發(fā)生時(shí)的應(yīng)急措施。
十、須認(rèn)識(shí)周圍環(huán)境,熟悉本公共設(shè)備的位置和保安監(jiān)控的重點(diǎn),以便執(zhí)行工作。
十一、做好全班的考勤工作、主持崗前訓(xùn)示、檢查儀容儀表、分派崗哨有關(guān)工作。
十二、加強(qiáng)與所屬管轄警區(qū)的警民關(guān)系,以便日后執(zhí)行工作。十。
三、對(duì)重點(diǎn)崗位的巡視,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。
十四、定期抽查保安部監(jiān)控中心記錄本,報(bào)告記錄本及巡邏記錄等。
十五、熟記緊急聯(lián)絡(luò)信號(hào),電話號(hào)碼,對(duì)講機(jī)號(hào)碼。
十六、考評(píng)及報(bào)告保安員上班工作的情況。
十七、不定時(shí)巡視、督促各崗哨,及時(shí)糾正違章違紀(jì)現(xiàn)象。
十八、處理一般性的治安案件和投訴。
十九、管理好本班的警具器械和公用物資。
二
十、定期向行政部經(jīng)理匯報(bào)有關(guān)保安事宜。
二十一、定期與消防單位聯(lián)系,以便日后執(zhí)行工作。
二十二、完成行政部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。
1.查崗、巡查、指導(dǎo)、組織押款、提高警衛(wèi)崗位工作效率和為客人提供優(yōu)質(zhì)安全服務(wù)的能力,處理火警、治安、投訴等各類問(wèn)題及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。
2.了解樓層巡視的情況,施工人員,動(dòng)火部位。
3.組織押款時(shí)選拔可靠人選,不得發(fā)生失誤。
4.檢查警衛(wèi)崗位安全服務(wù)質(zhì)量,減少或杜絕因個(gè)人原因出現(xiàn)的安全服務(wù)投訴。
5.負(fù)責(zé)管理日常工作和警力的臨時(shí)調(diào)整。(調(diào)整范圍包括:開(kāi)啟客用保險(xiǎn)箱、換崗、臨時(shí)加崗)。
6.做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項(xiàng)的延續(xù)工作。值班記錄整齊、清楚。
7.了解未完成的工作,查閱主管值班記錄,重大活動(dòng)通知。提前15分鐘班組列隊(duì)點(diǎn)名,傳達(dá)酒店各種活動(dòng),車輛安排,分配崗位,檢查設(shè)備。
8.了解出租率、vip房間數(shù),政府官員、明星、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)房間號(hào),到離店時(shí)間。提前30分鐘檢查政府官員所到區(qū)域途徑路線。
9.掌握vip專梯情況,安排警衛(wèi)到fcc領(lǐng)專梯鑰匙,同工程部值班工程師、電梯維保專業(yè)人員共同檢查專梯后三方簽字確認(rèn),并安排警衛(wèi)專人看護(hù)。
10.了解預(yù)留車輛停放情況,負(fù)責(zé)協(xié)助大堂外警衛(wèi)疏導(dǎo)車輛,掌握大堂茶園東、西公共區(qū)域,前臺(tái)外幣兌換處客人情況,監(jiān)督檢查警衛(wèi)大堂崗按巡視路線檢查。
11.了解酒店宴會(huì)廳布展情況,宴會(huì)會(huì)議進(jìn)行30分鐘前檢查宴會(huì)廳各區(qū)域,鑰匙、應(yīng)急設(shè)施(擴(kuò)音器、話筒、手電)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全問(wèn)題立即處置并按《事件處理程序執(zhí)行》執(zhí)行。
12.發(fā)現(xiàn)火情、火警按《酒店消防緊急程序執(zhí)行》。
13.檢查對(duì)講機(jī),解碼器,員通出入口鑰匙存放數(shù)量情況,電梯寇罩,酥園牌等是否完好無(wú)損。檢查前臺(tái)psb輸入、發(fā)送情況。存在問(wèn)題及時(shí)處置。
14.酒店各對(duì)外出入口門主管根據(jù)工作需要批準(zhǔn)打開(kāi),并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。
15.當(dāng)發(fā)生丟失物品時(shí)間時(shí),警衛(wèi)主管需協(xié)助大堂值班經(jīng)理進(jìn)行調(diào)查,并按保安部案件上報(bào)程序執(zhí)行。
16.當(dāng)需要開(kāi)酒店主庫(kù)時(shí),主管需會(huì)同值班經(jīng)理一同到場(chǎng),并對(duì)開(kāi)酒店主庫(kù)領(lǐng)取鑰匙及物品進(jìn)行監(jiān)督。
17.預(yù)有施工緊急情況發(fā)生時(shí)(17:30~8:30),主管調(diào)查了解情況后有權(quán)簽署工程部工作單。
18.主管24小時(shí)簽署酒店、非酒店物品出門條。
19.檢查警衛(wèi)出勤情況,將出勤人員記錄在主管本上,事假、病假按人事部規(guī)定到秘書(shū)處填表。
20.認(rèn)真完成公安機(jī)關(guān)的查控工作,發(fā)現(xiàn)大堂內(nèi)的可疑人員和可疑物品及可疑情況,應(yīng)立即采取措施監(jiān)控(通知fcc)并向上級(jí)報(bào)告。
21.保持區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔并為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
6、負(fù)責(zé)本部人員的考勤、考核工作,并負(fù)責(zé)消防防范布置及檢查工作。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十
1、迎賓員進(jìn)口處禮貌地迎接客人,引領(lǐng)客人到適當(dāng)座位。協(xié)助拉椅,以使客人入座。
2、通知區(qū)域區(qū)域服務(wù)員,以便及時(shí)關(guān)上菜單及其它服務(wù)。
3、清楚子解餐廳所有座位的位置及容量。確保適當(dāng)?shù)娜藬?shù)在相應(yīng)的坐位上。
4、平均分配客人到不同的區(qū)域,平衡工作量。
5、記錄客人的意見(jiàn)及投訴,及時(shí)匯報(bào)直屬餐廳經(jīng)理,以便處理。
6、接受客人的預(yù)訂或婉言謝絕客人的預(yù)訂。
7、負(fù)責(zé)存放衣帽、雨傘等物品。
8、接聽(tīng)電話、通知受話人。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十一
2.確保工作無(wú)誤,、認(rèn)真檢查行李的合理存放、分配、運(yùn)送。
3.管理行李員和門憧,督導(dǎo)其按照規(guī)定的工作程序操作,疏導(dǎo)大門前車輛;
4.合理編排員工班次,組織本部培訓(xùn)工作,做好工作日記和行李部大事記;
7.制作各類有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)告和資料。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
第一部分:自我介紹。
我叫述職報(bào)告,有幸于2012年2月來(lái)到老船夫大酒店,通過(guò)對(duì)酒店理論與實(shí)踐的學(xué)習(xí),讓適應(yīng)工作與社會(huì)學(xué)習(xí)成了我重要的目標(biāo),在這一個(gè)短短的時(shí)間段內(nèi),即讓我學(xué)習(xí)了酒店操作流程規(guī)范,也讓我結(jié)識(shí)了來(lái)自五湖四海的朋友,使我的生活添加了更多的樂(lè)趣與奮斗目標(biāo)。
第二部分前迎賓部長(zhǎng)崗位介紹及工作情況。
在擔(dān)任前廳迎賓部長(zhǎng)期間,首先要感謝各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo),還要感老船夫幫助過(guò)我和支持我信任我的全體同仁。下面我簡(jiǎn)要介紹一下本人在擔(dān)任前廳迎賓部長(zhǎng)期間的工作情況與主要職責(zé):
2.主持前廳部例會(huì),及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并為員工做思想動(dòng)員,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語(yǔ)及工作效率、及時(shí)糾正問(wèn)題。
5.負(fù)責(zé)安排賓客的接待工作和留言、行李的落實(shí)、檢查,
記錄好賓客車牌與就餐房間信息,
6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問(wèn)訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求。有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。如協(xié)助樓層服務(wù)部門唱生日歌,向廚房傳達(dá)就賓客餐時(shí)間信息等等。
7.制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估員工的工作,幫助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀與酒店職業(yè)道德。負(fù)責(zé)對(duì)部門員工的'考核工作,做好工作日記。
第三部分,前廳迎賓部長(zhǎng)工作目標(biāo)與規(guī)劃:
日常工作中著重從以下三個(gè)方面入手:統(tǒng)籌安排各種工作的協(xié)調(diào),專業(yè)技能的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),對(duì)客服務(wù)技巧。
在安排各種事宜的情況下,能夠利用有限資源創(chuàng)造更大的成果,協(xié)調(diào)員工與員工,部門與部門之間的工作交接,避免工作當(dāng)?shù)闹羞z漏,使工作得以完美的承接。及時(shí)糾正員工所范的錯(cuò)誤,對(duì)員工所范的錯(cuò)誤予以指導(dǎo),監(jiān)督改正!同時(shí)細(xì)心聽(tīng)取員工所反應(yīng)的問(wèn)題,找到關(guān)鍵問(wèn)題所在,對(duì)于自己權(quán)限范圍內(nèi)的,給予盡快回復(fù)。對(duì)于超出自己權(quán)限的,及時(shí)拿出方案,進(jìn)快向上層領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),!
在培訓(xùn)方面我們精心做出培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后,定期在員工間做細(xì)心的培訓(xùn)。一般分為:禮節(jié)禮貌、儀容儀表;酒店產(chǎn)品知識(shí)、專業(yè)技能三大塊。使培訓(xùn)的知識(shí)得以更好的運(yùn)用到工作當(dāng)中。
對(duì)客戶要有一個(gè)熱情的服務(wù),首先要讓自己保持一個(gè)良好的心情,以心服務(wù),以誠(chéng)服務(wù),做到真心,細(xì)心、周到、耐心。還要加強(qiáng)與客人的溝通,通過(guò)對(duì)客人的溝通,來(lái)及時(shí)解決客人所面臨的問(wèn)題!
以上報(bào)告,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見(jiàn)意,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為老船夫大酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十三
一,目的作用:。
1,采購(gòu)計(jì)劃的編制。
負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn),總務(wù),設(shè)備及檢驗(yàn)等各部室物品需求計(jì)劃,編制與之相配套的采購(gòu)計(jì)劃,并組織具體的實(shí)施,保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的物資供應(yīng).2,物資供應(yīng):。
2.1負(fù)責(zé)原輔材料,包裝材料,備品,備件,辦公用品,檢驗(yàn)用品及燃料等的采購(gòu)供應(yīng)工作.2.2認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè).掌握物資供應(yīng)情況.2.3及時(shí)采購(gòu)物資采購(gòu)計(jì)劃中提出的各類物資,做到既要價(jià)格合理,又要保證質(zhì)量.2.4負(fù)責(zé)各類采購(gòu)合同的簽訂與管理,落實(shí)工作,并制訂相應(yīng)的管理制度.2.5嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的物資供應(yīng)制度,按照采購(gòu)原則進(jìn)行采購(gòu)作業(yè),根據(jù)生產(chǎn)安排做好物資供應(yīng)的進(jìn)度控制,實(shí)現(xiàn)物流的優(yōu)化管理.3,采購(gòu)物資的入庫(kù)與結(jié)算:。
3.1負(fù)責(zé)辦理購(gòu)進(jìn)物資的到貨后的相關(guān)手續(xù)的辦理工作.3.2對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)退貨.4,供貨單位的質(zhì)量審核:。
6,完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù).四,職責(zé)權(quán)限:。
4.1對(duì)于未經(jīng)批準(zhǔn)的計(jì)劃有權(quán)拒絕供應(yīng).4.2有權(quán)要求倉(cāng)庫(kù)保管員提供報(bào)庫(kù)存表.4.3采購(gòu)權(quán):。
五,工作標(biāo)準(zhǔn)。
可靠,對(duì)物資供應(yīng)的情報(bào)工作及物資供應(yīng)檔案資料管理均達(dá)到了規(guī)范要求.5.7日常工作管理有條理,辦公室整潔,工作秩序好,效率高.5.8與其他部門在工作上能較好地溝通和協(xié)作配合.
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十四
3、負(fù)責(zé)制定監(jiān)督公司人力資源管理制度并監(jiān)督執(zhí)行;。
5、根據(jù)行業(yè)和公司發(fā)展?fàn)顩r,制定公司薪酬、激勵(lì)等人力資源體系并負(fù)責(zé)實(shí)施監(jiān)督;。
6、制定各部門績(jī)效評(píng)價(jià)實(shí)施并不斷完善績(jī)效管理體系;。
7、根據(jù)工作需要全面負(fù)責(zé)公司在崗人員的工作調(diào)動(dòng)、崗位任免、招聘程序;。
8、負(fù)責(zé)部門的日常管理工作及公司其他部門日常事務(wù)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十五
1、按時(shí)上班,著裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),接受上級(jí)工作安排。
3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、了解熟悉場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施及走道線路。
5、了解本公司的消費(fèi)情況。熟記每天的訂房記錄,按規(guī)定做好轉(zhuǎn)。
賬工作。
6、向顧客提供禮貌周到的服務(wù),并按照工作程序正確帶位。
7、對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答,遇客人投訴或不滿,應(yīng)及時(shí)做出。
反映,并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
8、牢記客人姓名,以便隨時(shí)尊稱稱呼。
9、有禮貌地接聽(tīng)電話訂房、電話咨詢。
1負(fù)責(zé)鞋吧里的衛(wèi)生工作,確保物品擺放的執(zhí)行。
2、為客人提供熱情周到的服務(wù)。
3、確保客人鞋子的安全。
4、負(fù)責(zé)鞋吧設(shè)施的操作及保養(yǎng)。
5、負(fù)責(zé)本班次的各種統(tǒng)計(jì)及記錄工作。
6、負(fù)責(zé)每日消耗品的補(bǔ)充與控制。
7、要負(fù)責(zé)同前臺(tái)工作的銜接與協(xié)調(diào)。
1、負(fù)責(zé)本班次營(yíng)業(yè)收銀及對(duì)客服務(wù)工作;
2、嚴(yán)格遵守公司財(cái)務(wù)部及營(yíng)業(yè)部各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、嚴(yán)格按照規(guī)定程序操作,熟悉所有消費(fèi)項(xiàng)目、價(jià)位及優(yōu)惠政策;
4、嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)規(guī)定,規(guī)范管理及使用各種財(cái)務(wù)單據(jù)。
5、對(duì)客贈(zèng)送及使用的各種優(yōu)惠票卷,要實(shí)報(bào)實(shí)銷,退單、簽單、手工優(yōu)惠單要及時(shí)找領(lǐng)導(dǎo)簽字,嚴(yán)禁弄虛作假。
6、妥善保管好收銀臺(tái)內(nèi)的現(xiàn)金,備用金,不經(jīng)財(cái)務(wù)主管允許,嚴(yán)禁外借或挪用;
7、對(duì)本班次的營(yíng)業(yè)狀況,除值班經(jīng)理以上的領(lǐng)導(dǎo)外,不得外泄,做好保密工作;
8、認(rèn)真做好對(duì)客迎送服務(wù),結(jié)帳、轉(zhuǎn)賬迅速,對(duì)客不明之處要耐心解釋,要求唱收唱付;
9、靈活處理客人投訴,建立良好的客服關(guān)系,及時(shí)反饋客人意見(jiàn);
10、負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生清潔,票據(jù)擺放整齊。吧臺(tái)內(nèi)不準(zhǔn)存放私人物品;
11、愛(ài)惜使用收銀設(shè)備,隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行情況,保證收銀工作正常進(jìn)行;
12、熟悉并掌握手工收銀程序,突發(fā)停電,要嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)規(guī)定處理,避免跑單。
1負(fù)責(zé)賓客商品、服務(wù)消費(fèi)數(shù)據(jù)電腦錄入工作;
2遵守公司財(cái)務(wù)部及營(yíng)業(yè)部各項(xiàng)規(guī)章制度;
3嚴(yán)格按照規(guī)定程序操作,熟悉所有消費(fèi)項(xiàng)目、價(jià)位。
及優(yōu)惠政策;
4嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)規(guī)定,規(guī)范管理及使用各種財(cái)務(wù)單據(jù);
5認(rèn)真核實(shí)將要錄入的單據(jù),確認(rèn)錄入單據(jù)準(zhǔn)確規(guī)范后,進(jìn)行正確錄入。
6規(guī)范管理本區(qū)域的各種商品,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)規(guī)定順序銷售商品,嚴(yán)禁發(fā)生過(guò)期或假冒商品上柜銷售,嚴(yán)禁商品外借或挪用,如商品丟失,嚴(yán)禁個(gè)人購(gòu)買填補(bǔ)。
7協(xié)助營(yíng)業(yè)部進(jìn)行按摩,客房、搓澡起止時(shí)間的監(jiān)督工作,如實(shí)做好記錄,按時(shí)上報(bào);
8刪改錯(cuò)誤錄入單據(jù),需及時(shí)找領(lǐng)導(dǎo)簽明原因;
9能夠完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他任務(wù)。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十六
1、工作時(shí)保持正確的儀表儀容,行為舉止要規(guī)范,服務(wù)用語(yǔ)應(yīng)符合度假村要求。
2、以微笑服務(wù)迎送客人,為客人提供拉、關(guān)車門、大廳大門的`服務(wù),給客人留下良好的印象。
3、主動(dòng)攙扶老、弱、并殘客人,提供必要服務(wù)。
4、協(xié)助疏導(dǎo)門前交通,熟悉出租車業(yè)務(wù),幫助客人叫車。
5、協(xié)助行李員為客人裝卸、提拿行李。
6、協(xié)助保衛(wèi)人員做好大廳內(nèi)外安全工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),管理制度《酒店迎賓崗位職責(zé)》。
7、協(xié)同有關(guān)部門負(fù)責(zé)崗位區(qū)內(nèi)衛(wèi)生狀況和設(shè)備完好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。
8、努力完成領(lǐng)班交給的任務(wù),聽(tīng)從其指揮,并接受其監(jiān)督。與上級(jí)、同事搞好關(guān)系,創(chuàng)造和諧的工作氣氛。
9、負(fù)責(zé)門前傘架的保管,雨天放在門口,晴天收起。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十七
一、貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),重大問(wèn)題及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告。
二、制定工程部工作計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行,主持工程部日常運(yùn)行、維修工作和行政管理工作。
三、組織落實(shí)各種改造項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判,評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程,確保質(zhì)量,造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求。
四、督導(dǎo)水電工完成工作或?qū)m?xiàng)工程改造,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)。
五、負(fù)責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導(dǎo)員工執(zhí)行。
六、加強(qiáng)安全管理,經(jīng)常檢查部門工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財(cái)產(chǎn)安全。
七、加強(qiáng)管理監(jiān)督,嚴(yán)格控制能源成本和各種維修開(kāi)支,杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費(fèi)。
八、組織編寫、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和年度總結(jié),負(fù)責(zé)鍋爐、電梯等特種設(shè)備年檢手續(xù)。
九、與工程相關(guān)的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術(shù)監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關(guān)系,爭(zhēng)取他們支持工程部的相關(guān)工作。
十、本部員工各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考核活動(dòng),不斷增強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能和知識(shí)水平,定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估,審查獎(jiǎng)懲方案,關(guān)心員工生活。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十八
【直屬下級(jí)】:餐廳服務(wù)員、廚房人員。
【崗位職責(zé)】:協(xié)助店長(zhǎng)做好對(duì)客服務(wù)、菜肴質(zhì)量控制、人員培訓(xùn)和考核、成本控制的日常經(jīng)營(yíng)管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含餐廳服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
1.負(fù)責(zé)酒店餐廳、廚房的經(jīng)營(yíng)管理工作。確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
2.協(xié)助店長(zhǎng)指定酒店的餐飲經(jīng)營(yíng)預(yù)算,并完成酒店下達(dá)的餐飲經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
3.對(duì)餐飲服務(wù)人員的日常工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、定期檢查。
4.與餐飲服務(wù)人員一起做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。5.協(xié)調(diào)餐廳對(duì)外服務(wù)與廚房的關(guān)系,合理調(diào)配人力,提高服務(wù)效率。
6.嚴(yán)格控制原材料和輔料成本,做好采購(gòu)和庫(kù)房管理,合理控制餐飲毛利率。
7.嚴(yán)格控制能源費(fèi)用、合理安排人員,有效地降低餐飲費(fèi)用。
8.定期開(kāi)發(fā)菜肴新產(chǎn)品,不斷創(chuàng)新,確保質(zhì)量,滿足客人的要求。
9.及時(shí)處理好客人的投訴意見(jiàn),并報(bào)告上級(jí)主管。10.做好餐具、用具和設(shè)備的財(cái)產(chǎn)保管,降低損耗。11.熟悉餐廳布置、臺(tái)面布局、菜肴酒水特點(diǎn)特色,以及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12.負(fù)責(zé)制定酒店食品采購(gòu)計(jì)劃。抓好食品采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)保管等工作。
13.加強(qiáng)對(duì)物品的領(lǐng)用及日常消費(fèi)進(jìn)行監(jiān)督管理。14.定期指導(dǎo)、督促餐廳、廚房及庫(kù)房進(jìn)行盤點(diǎn)工作。15.根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)向店長(zhǎng)及店長(zhǎng)助理提出合理化建議。16.制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織技能培訓(xùn),不斷提高餐廳服務(wù)人員的服務(wù)技能。
17.按照規(guī)定,負(fù)責(zé)酒店員工餐的供應(yīng)計(jì)劃,確保菜肴和服務(wù)質(zhì)量。
18.加強(qiáng)對(duì)安全、消防、食品衛(wèi)生等有關(guān)制度和法規(guī)的培訓(xùn)和監(jiān)督。
19.做好與前臺(tái)、客房等所有相關(guān)崗位人員的協(xié)助工作,滿足客人的需求。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇十九
酒店迎賓員崗位職責(zé)迎賓員又稱接待員、應(yīng)接員、引賓員、是餐廳的“門面”。其主要作業(yè)是迎賓接顧客入門、組織就座、送行顧客,這項(xiàng)作業(yè)的質(zhì)量作用直接影響到餐廳的運(yùn)營(yíng)狀況,迎賓員的崗位職責(zé)是:1、運(yùn)用效勞敬語(yǔ),笑臉迎賓,自動(dòng)問(wèn)詢顧客位數(shù),顧客脫離餐廳時(shí)應(yīng)淺笑道謝。2、當(dāng)有電話訂座或來(lái)人訂座時(shí),應(yīng)精確地填寫訂座本,并復(fù)述經(jīng)顧客聽(tīng)。3、盡可能記住常客名字、習(xí)氣、喜歡、使顧客有滿腔熱枕的感覺(jué)。4、了解酒店的效勞設(shè)施項(xiàng)目,以便回答顧客問(wèn)詢。5、擔(dān)任做好批定范圍內(nèi)的公共衛(wèi)生。6、迎賓員要了解每餐的菜單和預(yù)定狀況,了解餐廳的一切宴會(huì)廳及餐桌、餐位。7、要外表整齊漂亮、文質(zhì)彬彬、熱心、在開(kāi)餐前30分鐘,站立于餐廳門口一側(cè),面帶笑容,迎候顧客。8、當(dāng)顧客抵達(dá),在間隔顧客3米時(shí)要淺笑致意,間隔1.5米時(shí)要躬身問(wèn)候,行30度鞠躬禮,用手勢(shì)表明請(qǐng)進(jìn),并幫忙顧客寄存衣帽等物品。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇二十
1.認(rèn)真貫徹國(guó)家有關(guān)財(cái)政法規(guī)和酒店的有關(guān)規(guī)定。
2.建立健全酒店財(cái)務(wù)管理與核算的各項(xiàng)規(guī)章制度,按期修訂和完善。
3.接受財(cái)政、稅務(wù)、內(nèi)部審計(jì)等部門的檢查、審計(jì),如實(shí)提供所需資料。
4.設(shè)置和登記總賬、各種明細(xì)分類賬,對(duì)酒店的全部經(jīng)營(yíng)活動(dòng),財(cái)產(chǎn)物資如實(shí)進(jìn)行全面的記錄、反映和監(jiān)督。
5.按酒店《財(cái)務(wù)報(bào)銷管理制度》設(shè)置會(huì)計(jì)科目、處理各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、編制記賬憑證,并做到內(nèi)容齊全、完整、準(zhǔn)確。
6.對(duì)酒店的財(cái)產(chǎn)物資進(jìn)行核算,至少每年協(xié)助有關(guān)部門進(jìn)行一次清查盤點(diǎn),做到賬實(shí)相符,發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧、損毀要及時(shí)上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)有權(quán)人批準(zhǔn)后進(jìn)行賬務(wù)處理。
7.對(duì)酒店的成本、費(fèi)用進(jìn)行正確核算,負(fù)責(zé)編制成本費(fèi)用計(jì)劃,每月進(jìn)行對(duì)比分析,每月反映、監(jiān)督、分析酒店下達(dá)的《費(fèi)用計(jì)劃執(zhí)行情況》,按時(shí)報(bào)送有關(guān)部門。
8.對(duì)酒店流動(dòng)資金進(jìn)行核算和管理,反映監(jiān)督經(jīng)營(yíng)收支的全部情況,按規(guī)定及時(shí)納入財(cái)務(wù)核算。
9.及時(shí)清理債權(quán)、債務(wù),凡在三個(gè)月以上未清理的債權(quán)債務(wù),每季列出明細(xì)與經(jīng)辦人核對(duì),寫明未收、付的原因,報(bào)總經(jīng)理審批,進(jìn)行有關(guān)處理。
10.依據(jù)國(guó)家稅法規(guī)定,按期足額交納各種稅金,不得因個(gè)人工作失誤造成酒店經(jīng)濟(jì)損失。
11.按報(bào)表名稱、內(nèi)容、時(shí)間、報(bào)送部門、編制要求,及時(shí)準(zhǔn)確編制財(cái)務(wù)各類報(bào)表。
12.對(duì)會(huì)計(jì)資料及有關(guān)經(jīng)濟(jì)資料,按月進(jìn)行整理,裝訂:做到齊全、完整、美觀、易查。
13.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作任務(wù)。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇二十一
xxxx年上半年,我部門共完成銷售收入252.96萬(wàn)元,同比去年增長(zhǎng)11.33萬(wàn)元。其中客房收入131.48萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)16.76萬(wàn)元;餐飲收入121.48萬(wàn)元,同比減少5.43萬(wàn)元。上半年共接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議144個(gè),同比增長(zhǎng)17個(gè),團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房總間夜數(shù)為4289間/夜。其中,消費(fèi)伍萬(wàn)元以上的會(huì)議共9個(gè),消費(fèi)總金額76.53萬(wàn)元,用房數(shù)為1448間/夜,占上半年銷售收入的30%。
以上數(shù)據(jù)顯示,上半年銷售部工作整體態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升,但會(huì)議客人的餐飲消費(fèi)金額有所下降,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,計(jì)劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),將偏重于會(huì)議餐飲銷售工作,確保全年任務(wù)順利完成。
二、客源結(jié)構(gòu)分析。
1、會(huì)議:
上半年我部門共接待石化系統(tǒng)會(huì)議57個(gè),占接待總量的40%;接待安科院會(huì)議19個(gè),占接待總量的13%;接待外賓團(tuán)4個(gè),占接待總量的2.7%;其它客戶占接待總量的44.3%。根據(jù)分析可見(jiàn),石化系統(tǒng)和安科院的會(huì)議在上半年占了一半以上的比例。
2、散客:
上半年我部門共簽訂協(xié)議合同181份,其中新簽協(xié)議合同103份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜。
三、調(diào)整銷售思路,擴(kuò)大酒店影響。
1、突出工作重點(diǎn),發(fā)展重要客戶。
由上半年數(shù)據(jù)分析,石化客戶占據(jù)了半壁江山,但隨著xxxx年5月中石化總部的搬遷,勢(shì)必在明后年對(duì)大廈會(huì)議銷售產(chǎn)生不利影響。我部門將從今年下半年開(kāi)始,利用奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,加大對(duì)周邊其它客戶單位的銷售力度,重點(diǎn)放在中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院、交通部科學(xué)研究院、勞動(dòng)部科學(xué)研究院、中國(guó)藝術(shù)研究院、中國(guó)昊華集團(tuán)這幾家大的單位,力爭(zhēng)到xxxx年上半年逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。
2、加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系。
豐富酒店客源結(jié)構(gòu),銷售部下半年開(kāi)始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團(tuán)隊(duì)接待上,努力提高外籍客人入住率,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實(shí)現(xiàn)銷售工作多元化。
3、逐步開(kāi)展與訂房公司的合作。
知名度。這樣在取得良好的社會(huì)效益的同時(shí),也可以成為酒店新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
四、找差距,抓管理,保任務(wù)。
xxxx上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問(wèn)題,例如:會(huì)議餐飲消費(fèi)收入下降、周六和周日酒店上門散客相對(duì)較少等等。上述情況說(shuō)明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)分析還不夠透徹。這對(duì)我們下半年的工作提出了新的要求:
1、加強(qiáng)客源信息分析,掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài);
2、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作,對(duì)酒店在住的'會(huì)議客人用餐提出合理化的建議;
3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,更深層次地占有市場(chǎng);
4、加強(qiáng)部門的內(nèi)部管理,戒驕戒躁,踏實(shí)工作,提高銷售人員的服務(wù)水平。
時(shí)間過(guò)半,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題,在總結(jié)上半年工作和存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,與各相關(guān)部門緊密溝通,抓住時(shí)機(jī),確保今年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和厚愛(ài)。
酒店迎賓員的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容(匯總22篇)篇二十二
2.確保工作無(wú)誤,、認(rèn)真檢查行李的.合理存放、分配、運(yùn)送;。
3.管理行李員和門憧,督導(dǎo)其按照規(guī)定的工作程序操作,疏導(dǎo)大門前車輛;
4.合理編排員工班次,組織本部培訓(xùn)工作,做好工作日記和行李部大事記;
7.制作各類有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)告和資料。