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中國(guó)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗篇一
【河南省】河南民間過(guò)重陽(yáng)節(jié),主要以改善生活、聯(lián)絡(luò)親友感情為主,并不重視“桓景避難”的傳說(shuō)。過(guò)節(jié)時(shí),人們多炸油條,做綠豆面、煎餅,或磨栗粉和糯米粉拌蜜蒸糕,輔以棗泥(俗稱重陽(yáng)糕),標(biāo)以彩旗,問(wèn)候親友。信陽(yáng)一帶,人們還喜歡在這一天吃湯圓。在豫北有“九月九,卸石榴”的諺語(yǔ),有石榴樹(shù)的人家,習(xí)慣在此日采摘石榴吃。南陽(yáng)等地,民間還認(rèn)為九月九是老君的生日。傳說(shuō)老君小名為哨,所以在九月九日游樂(lè)時(shí),忌吹哨子,尤其是以老君為祖師爺?shù)男袠I(yè)更為謹(jǐn)慎,以示對(duì)老君的尊重。
【陜西省】在陜西的北部,重陽(yáng)節(jié)正值陜北正式收割的季節(jié),有首歌唱道:“九月里九重陽(yáng),收呀么收秋忙。谷子呀,糜子呀,上呀么上了場(chǎng)”。陜北過(guò)重陽(yáng)在晚上,白天是一整天的收割、打場(chǎng)。晚上月上樹(shù)梢,人們喜愛(ài)享用蕎面熬羊肉,待吃過(guò)晚飯后,人們?nèi)齼蓛傻刈叱黾议T,爬上附近山頭,點(diǎn)上火光,談天說(shuō)地,待雞叫才回家。夜里登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。有的人家過(guò)重陽(yáng)節(jié),親友以菊花、菊糕相互饋贈(zèng),據(jù)說(shuō)婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【福建省】在福建莆仙,人們沿襲舊俗,要蒸九層的重陽(yáng)米果。人們將優(yōu)質(zhì)米用清水淘洗,浸泡2小時(shí),撈出瀝干,摻水磨成稀漿,加入明礬(用水溶解)攪拌,加紅板糖(摻水熬成糖濃液),后置蒸籠于鍋上,鋪上潔凈炊布,然后分九次,舀入米果漿,蒸熟出籠,抹上花生油。此米果分九層重疊,可以揭開(kāi),切成菱角,四邊層次分明,呈半透明體,食之甜軟適口,又不粘牙,堪稱重陽(yáng)敬老的最佳禮饌。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多,所以有以三月為小清明、重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。在長(zhǎng)汀縣,農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng),稱為毛豆節(jié)。
【山東省】昌邑北部人家于重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語(yǔ)道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽(yáng)節(jié)為財(cái)神生日,家家烙焦餅祭財(cái)神。鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕縣出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過(guò)節(jié),有“回家過(guò)重陽(yáng),死她婆婆娘”的說(shuō)法。
【廣東省】過(guò)去重陽(yáng),童男童女皆至城外相聚答歌,眾人圍觀。南雄府九月九日請(qǐng)茅山道士建王母會(huì),想求取子嗣的青年婦女都會(huì)前來(lái)參加。臨高縣民重陽(yáng)節(jié)早起,大家齊聲高喊“趕山貓”,以此為安和富利之吉兆。
重陽(yáng)節(jié)來(lái)源:重陽(yáng)節(jié)的原型之一是古代的祭祀大火的儀式。
作為古代季節(jié)星宿標(biāo)志的“大火”,在季秋九月隱退,《夏小正》稱“九月內(nèi)火”,大火星的退隱,不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)與季節(jié)生活標(biāo)識(shí)的古人失去了時(shí)間的坐標(biāo),同時(shí)使將大火奉若神明的古人產(chǎn)生莫名的恐懼,火神的休眠意味著漫漫長(zhǎng)冬的到來(lái),因此,在“內(nèi)火”時(shí)節(jié),一如其出現(xiàn)時(shí)要有迎火儀式那樣,人們要舉行相應(yīng)的送行祭儀。古代的祭儀情形雖渺茫難曉,但我們還是可以從后世的重陽(yáng)節(jié)儀中尋找到一些古俗遺痕。如江南部分地區(qū)有重陽(yáng)祭灶的習(xí)俗,是家居的火神,由此可見(jiàn)古代九月祭祀“大火”的蛛絲馬跡。古人長(zhǎng)將重陽(yáng)與上巳或寒食、九月九與三月三作為對(duì)應(yīng)的春秋大節(jié)。漢劉歆《西京雜記》稱:“三月上巳,九月重陽(yáng),使女游戲,就此祓禊登高。”上巳、寒食與重陽(yáng)的對(duì)應(yīng),是以“大火”出沒(méi)為依據(jù)的。
隨著人們謀生技術(shù)的進(jìn)步,人們對(duì)時(shí)間有了新的認(rèn)識(shí),“火歷”讓位于一般歷法。九月祭火的儀式衰亡,但人們對(duì)九月因陽(yáng)氣的衰減而引起的自然物侯變化仍然有著特殊的感受,因此登高避忌的古俗依舊傳城,雖然世人已有了新的解釋。
中國(guó)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗篇二
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗:湖北省之釀酒
武昌縣于重陽(yáng)日釀酒,據(jù)說(shuō)此所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽(yáng)節(jié)是還愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗:安徽省之龍燭會(huì)
銅陵縣以九日重陽(yáng)為龍燭會(huì),以迎山神。削竹馬為戲,據(jù)說(shuō)可以驅(qū)逐瘟疫。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗:河南"河南"河南省之賞花會(huì)
開(kāi)封菊花花會(huì)始辦于1983年,每年金秋10月,開(kāi)封會(huì)舉行一次菊花花會(huì)。南陽(yáng)會(huì)在重陽(yáng)節(jié)之時(shí)舉行老人登山比賽,登頂后進(jìn)行喊山大賽,工作人員將借助分貝儀,根據(jù)選手的聲音大小決出比賽名次。清豐縣兒童于重陽(yáng)節(jié)放紙鳶為戲。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗:陜西省之吃菊糕
西鄉(xiāng)縣重陽(yáng)節(jié),親友以菊花、菊糕相饋贈(zèng)。士子以詩(shī)酒相賞。據(jù)說(shuō)婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗:山東省之吃辣蘿卜湯
昌邑北部人家于重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語(yǔ)道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽(yáng)節(jié)為財(cái)神生日,家家烙焦餅祭財(cái)神。鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過(guò)節(jié),有“回家過(guò)重陽(yáng),死她婆婆娘”的說(shuō)法。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗:山西省之登高
山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山,觀仰名勝古跡,成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開(kāi)勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗:河北省之互相送禮
香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽(yáng)的天氣占未來(lái)晴雨。重陽(yáng)節(jié)若下雨,這幾個(gè)日子也都會(huì)下雨。典周縣境內(nèi)無(wú)山,縣民多于重陽(yáng)節(jié)上城樓登高。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗:廣東省之相聚答歌
連川重陽(yáng),童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀。南雄府九月九日請(qǐng)茅山道士建王母會(huì),想求取子嗣的青年婦女都會(huì)前來(lái)參加。陽(yáng)江市重陽(yáng)節(jié)放紙鳶,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽(yáng)節(jié)早起,大家齊聲高喊"趕山貓",以此為安和富利之吉兆。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗
登高遠(yuǎn)眺:重陽(yáng)節(jié),也叫做登高節(jié)。由此可見(jiàn)登高遠(yuǎn)眺活動(dòng)室重陽(yáng)節(jié)必須進(jìn)行的活動(dòng),也就是說(shuō)在這一天里面你登高山眺望遠(yuǎn)景了,那才算是過(guò)了重陽(yáng)節(jié)。這點(diǎn)住在城市里面的人們應(yīng)該利用這個(gè)時(shí)機(jī)好好外出登山,一來(lái)鍛煉身體,以景養(yǎng)情,二來(lái)過(guò)一個(gè)真正意義的重陽(yáng)節(jié)。
賞菊花飲菊花酒:飲酒作樂(lè)是古代文人墨客最喜歡進(jìn)行的活動(dòng),在重陽(yáng)節(jié)這一天菊花盛開(kāi),甚是迷人。在自家小庭院或者陽(yáng)臺(tái)之上,對(duì)著剛剛盛開(kāi)的那幾盆菊花,喝著菊花酒,感覺(jué)是多么愜意。另外,菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
吃重陽(yáng)糕:吃重陽(yáng)糕,這是一種習(xí)俗,就好比我們春節(jié)一樣,南方人吃粽子,而北方包餃子。
佩茱萸:王維的名詩(shī)《九月九日憶山東兄弟》之中提到茱萸,說(shuō)“遍插茱萸少一人”。由此可見(jiàn),佩茱萸也是重陽(yáng)節(jié)要干的活動(dòng)喲。人們?cè)谥仃?yáng)節(jié)這一天佩茱萸,是因?yàn)檐镙窍阄稘猓序?qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪的作用,用于寄托辟邪求吉的希望。
重陽(yáng)的源頭,可追溯到先秦之前。《呂氏春秋》之中《季秋紀(jì)》載:“(九月)命家宰,農(nóng)事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉(cāng),祗敬必飭。”“是日也,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳印!笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭饗天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。
漢代,《西京雜記》中記西漢時(shí)的宮人賈佩蘭稱:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長(zhǎng)壽。”相傳自此時(shí)起,有了重陽(yáng)節(jié)求壽之俗。這是受古代巫師(后為道士)追求長(zhǎng)生,采集藥物服用的影響。同時(shí)還有大型飲宴活動(dòng),是由先秦時(shí)慶豐收之宴飲發(fā)展而來(lái)的。《荊楚歲時(shí)記》云:“九月九日,四民并籍野飲宴。”隋杜公瞻注云:“九月九日宴會(huì),未知起于何代,然自駐至宋未改。”求長(zhǎng)壽及飲宴,構(gòu)成了重陽(yáng)節(jié)的基礎(chǔ)。
中國(guó)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗篇三
河北香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽(yáng)的天氣占未來(lái)晴雨。重陽(yáng)節(jié)若下雨,這幾個(gè)日子也都會(huì)下雨。典周縣境內(nèi)無(wú)山,縣民多于重陽(yáng)節(jié)上城樓登高。
山東
山東昌邑北部人家于重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語(yǔ)道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽(yáng)節(jié)為財(cái)神生日,家家烙焦餅祭財(cái)神。鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過(guò)節(jié),有“回家過(guò)重陽(yáng),死她婆婆娘”的說(shuō)法。
陜西
陜西西鄉(xiāng)縣重陽(yáng)節(jié),親友以菊花、菊糕相饋贈(zèng)。士子以詩(shī)酒相賞。據(jù)說(shuō)婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。陜北過(guò)重陽(yáng)在晚上,白天是一整天的收割、打場(chǎng)。晚上月上樹(shù)梢,人們喜愛(ài)享用蕎面熬羊肉,待吃過(guò)晚飯后,人們?nèi)齼蓛傻刈叱黾议T,爬上附近山頭,點(diǎn)上火光,談天說(shuō)地,待雞叫才回家。夜里登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。
蘇杭
重陽(yáng)節(jié),江蘇南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長(zhǎng)洲縣重陽(yáng)節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無(wú)錫縣重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕、九品羹。
上海
豫園于重陽(yáng)節(jié)辦菊花會(huì),以新巧、高貴、珍異三項(xiàng)評(píng)分定高下。
浙江
紹興重陽(yáng)節(jié)互相拜訪,除非親友家有喪事,才往靈前哭拜。桐廬縣九月初九備豬羊以祖,稱為秋祭。 同時(shí)也在重陽(yáng)節(jié)綁?mèng)兆樱ハ囵佡?zèng),稱為重陽(yáng)粽。古代江浙一帶,民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗,故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高 詩(shī)很多,大多是寫(xiě)重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》,就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處,沒(méi)有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。
安徽
安徽銅陵縣以重陽(yáng)為龍燭會(huì),以迎山神。削竹馬為戲,據(jù)說(shuō)可以驅(qū)逐瘟疫。
湖北武昌縣于重陽(yáng)日釀酒,據(jù)說(shuō)此所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽(yáng)節(jié)是還愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
福建
福建長(zhǎng)汀縣農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng),稱為毛豆節(jié)。海澄縣重陽(yáng)節(jié)放風(fēng)箏為戲,稱為“風(fēng)槎”。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
兩廣
廣東連川,重陽(yáng)童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀。南雄九月初九請(qǐng)茅山道士建王母會(huì),想求取子嗣的青年婦女都會(huì)前來(lái)參加。陽(yáng)江市重陽(yáng)節(jié)放紙鳶,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽(yáng)節(jié)早起,大家齊聲高喊“趕山貓”,以此為安和富利之吉兆。
廣西懷集縣以重陽(yáng)為元帝得道之辰。男女老少,傾城而出,賽神酬愿,皆用大炮。隆安縣九月初九放任牛羊自行覓食,俗語(yǔ)說(shuō):“九月九,牛羊各自守”。
四川
四川南溪縣讀書(shū)人舊時(shí)于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì),紀(jì)念詩(shī)人岑參,稱為“岑公會(huì)”。民間舊俗,重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說(shuō):“重陽(yáng)蒸酒,香甜可口”。
山西
山西晉南地區(qū)自古就有九月初九登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山,觀仰名勝古跡,成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開(kāi)勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
河南
河南開(kāi)封自1983年起,每年舉行一次中國(guó)開(kāi)封菊花花會(huì)。清豐縣兒童于重陽(yáng)節(jié)放紙鳶為戲。
中國(guó)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗篇四
四川省。
舊時(shí)南溪縣讀書(shū)人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì),紀(jì)念詩(shī)人岑參,稱為“岑公會(huì)”。民間舊俗,重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說(shuō):“重陽(yáng)蒸酒,香甜可口”。
山西省。
山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山,觀仰名勝古跡,成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開(kāi)勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
河南省。
中國(guó)開(kāi)封菊花花會(huì)始辦于1983年,開(kāi)封是以菊花每年舉行一次年會(huì)的唯一的城市。
說(shuō)是很早以前,有個(gè)莊戶人家住在驪山下,全家人都很勤快,日子過(guò)得也不錯(cuò)。
有一天,這家主人從地里回來(lái),半路上碰上個(gè)算卦先生,因?yàn)樘炜旌诹耍@先生還沒(méi)找上歇處。由于主人家里很窄,只有個(gè)草棚子房,于是就在灶房里打了個(gè)草鋪,讓妻子兒女都在草鋪上睡,自己陪著算卦先生睡在炕上,湊合著過(guò)。
第二天天剛亮,算卦先生要走,莊戶人叫醒妻子給先生做了一頓好吃喝,又給先生裝了一袋白蒸饃。算卦先生出了門,看了看莊戶人住的地方,叮嚀他說(shuō):"到九月九,全家高處走。
"莊戶人想,我平日沒(méi)做啥怪事,又不想升官,上高處走啥呢?但又一想,人常說(shuō)算命先生會(huì)看風(fēng)水精通天文,說(shuō)不定我住的地方會(huì)出啥麻瘩。到了九月九,就到高處走一走吧,全當(dāng)讓全家人看看風(fēng)景。
到了九月九,莊戶人就帶著妻子兒女背上花糕香酒,登上驪山高峰去游玩。等他們上山后,半山腰突然冒出一股泉水直沖他家,把他家的草棚子一下子就沖垮了。不大功夫,整個(gè)一條山溝都被泡了。莊戶人家這才明白算卦先生為什么讓他全家九月九登高。
這事傳開(kāi)后,人們就每逢夏歷九月九,扶老攜幼去登高,相沿成俗,一直流傳到今。
重陽(yáng)節(jié)敬老,登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。
北京的小吃中有兩樣是專在重陽(yáng)節(jié)時(shí)食用的,一為花糕,一個(gè)是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。
它的做法是生栗子去皮蒸熟爛后搗成泥,并準(zhǔn)備好京糕切的大片和澄沙餡,將200克栗子泥分成3份,用一份攤開(kāi)為底層,接著鋪一層京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一層澄沙餡后,最后一份栗泥抹在最上層,上面用切成小菱角形的京糕片和細(xì)青梅絲拼成圖案,就成了上、中、下為黃色,中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。
吃糍耙,是我國(guó)西南地區(qū)重陽(yáng)佳節(jié)的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。其做法是將洗凈的糯米下到開(kāi)水鍋里,一沸即撈,上籠蒸熟,再放臼里搗爛,揉搓成團(tuán)即可。
中國(guó)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗篇五
四川省。
舊時(shí)南溪縣讀書(shū)人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì),紀(jì)念詩(shī)人岑參,稱為“岑公會(huì)”。民間舊俗,重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說(shuō):“重陽(yáng)蒸酒,香甜可口”。
山西省。
山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山,觀仰名勝古跡,成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開(kāi)勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
河南省。
中國(guó)開(kāi)封菊花花會(huì)始辦于1983年,開(kāi)封是以菊花每年舉行一次年會(huì)的唯一的城市。
中國(guó)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗篇六
樺皮嶺位于張北縣東部,因其背陰坡有千畝原始樺樹(shù)林而得名。樺皮嶺海拔2128米,比泰山還要高出80多米,是壩上第一高峰。夏日涼爽宜人,風(fēng)景獨(dú)秀,上百種野花競(jìng)相開(kāi)放,爭(zhēng)奇斗妍;北坡原始樺樹(shù)林郁郁蔥蔥,令人向往;東坡刀棱山,刀斧神功;南臨壩口,可放眼萬(wàn)里;登頂四望,群山浩蕩,”一覽眾山小 “。樺皮嶺盛產(chǎn)蘑菇、黃花、蕨菜、山韭菜等天然綠色食品,夏秋之時(shí),是樺皮嶺一年中最美好的季節(jié),該嶺交通便利,地理位置優(yōu)越,自然景 觀肯定讓您流連忘返。
沽源冰山梁
冰山梁位于縣城東南46公里處,與金蓮山莊東西相望,處于沽源與赤城交界處,為華北第三高峰,主峰海拔2332米,群山環(huán)抱、怪石嶙峋、草木蔥郁。山頂洞穴終年結(jié)冰不化,山上石林、石筍形態(tài)各異。氣勢(shì)雄偉的明長(zhǎng)城、古烽火臺(tái)歷盡風(fēng)雨仍巍然屹立在山顛,且伴隨著膾炙人口的歷史故事。冰山梁的野生動(dòng)物資源也極其豐富,山間生長(zhǎng)著百種珍貴藥材,登臨山頂,無(wú)限風(fēng)光盡收眼底。
赤城金閣山
金閣山俗稱觀山,位于赤城縣城北11公里處,因山中古有道觀,又稱”觀山“。相傳,早年有金閣仙人修煉于此,故名金閣山。金閣山峰巒秀峙,林木蒼郁葳蕤,珍禽棲止,瓊?cè)殂椋堑兰铱傤I(lǐng)、全真道七真之一、大宗師丘處機(jī)的修煉與傳道處。據(jù)記載,元太祖成吉思汗曾召見(jiàn)丘處機(jī)于雪山,尊為神仙,爵”太宗師 “,總領(lǐng)道教。丘處機(jī)死后,元世祖忽必烈褒贈(zèng)他為長(zhǎng)春真人。如今這里仍然較完整地保存著丘處機(jī)的道觀和圣像。
中國(guó)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗篇七
一般,我們?cè)诤葴珪r(shí)都會(huì)說(shuō)“趁熱喝”。但是燙的可的喝嗎?理論上來(lái)說(shuō),喝湯是不可以太湯的。常吃燙食的人,患口腔癌、食道癌等上消化道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)增高。因?yàn)榭谇弧⑹车赖壬舷鲤つな秩崮郏惺懿涣诉^(guò)高的溫度。如果長(zhǎng)期食用燙食,黏膜一直處在損傷階段,就會(huì)誘發(fā)黏膜的癌前病變。一般喝湯的溫度不要超過(guò)60°c。
2、久熬嘌呤高
南方人愛(ài)喝老火湯,廣東人居多,特別是煮骨頭湯,熬上2-3小時(shí)是很正常的事情。事實(shí)上,熬太久對(duì)口味的提升十分有限,但嘌呤含量卻會(huì)增加,并因此增加痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。熬湯最長(zhǎng)時(shí)間不要超過(guò)1.5小時(shí),如果怕湯料味道出不來(lái)可以采用高壓鍋、砂鍋等的器皿內(nèi)熬制,可以在較短時(shí)間內(nèi)熬出口感相對(duì)較好的湯水。
3、太咸升血壓
熬湯時(shí)不可放入太多的鹽,鹽多不僅會(huì)影響口味,還很可能因此導(dǎo)致了血壓的上升,使腦卒中、心臟病及腎病風(fēng)險(xiǎn)增加。
中國(guó)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗篇八
1、重九節(jié):因?yàn)楣爬系摹兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽(yáng)數(shù),九月九日,日月并陽(yáng),兩九相重,故而叫重陽(yáng),也叫重九節(jié)。
2、踏秋節(jié):重陽(yáng)又稱“踏秋”,與三月三日“踏春”相對(duì)應(yīng)。依據(jù)傳統(tǒng),重陽(yáng)這天所有親人都要一起登高“避災(zāi)”,插茱萸、賞菊花,現(xiàn)代社會(huì),很多傳統(tǒng)在變化,但是重陽(yáng)登高依然盛行。
3、女兒節(jié):若有女子新出嫁,娘家必贈(zèng)送重陽(yáng)旗與時(shí)鮮盒,稱為送“重陽(yáng)節(jié)盒”。據(jù)晉代《搜神記》記載,丁氏女遭惡婆婆虐待,永無(wú)休息之日,不堪忍受折磨,于九月九懸梁自盡,死后冤魂不散,托告世人,勸人家善待媳婦,請(qǐng)于重陽(yáng)節(jié)讓她們休息。于是人們?yōu)槎∈吓㈧艏漓搿:髞?lái)每逢重陽(yáng)節(jié),父母都要把出嫁的女兒接回來(lái)團(tuán)聚,稱之為過(guò)女兒節(jié),實(shí)質(zhì)上也是讓婦女休息之意。
4、登高節(jié):重陽(yáng)最重要的節(jié)日活動(dòng)之一,即是登高。登高所到之處,沒(méi)有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。
5、菊花節(jié):菊是長(zhǎng)壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛(ài)它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽(yáng)舉行,因?yàn)榫张c重陽(yáng)關(guān)系太深了;因此,重陽(yáng)又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的組成部分。
6、茱萸節(jié):重陽(yáng)節(jié)有佩茱萸的風(fēng)俗,因此又被稱為“茱萸節(jié)”。茱萸是重陽(yáng)節(jié)的重要標(biāo)志。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
7、老人節(jié)/老年節(jié):在民俗觀念中,九九重陽(yáng),因?yàn)榕c“久久”同音,包含有生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的寓意,故而重陽(yáng)節(jié)又有“老人節(jié)”之說(shuō)。20世紀(jì)80年代開(kāi)始,中國(guó)一些地方把農(nóng)歷九月初九日定為老人節(jié),倡導(dǎo)全社會(huì)樹(shù)立尊老、敬老、愛(ài)老、助老的風(fēng)氣。我國(guó)政府在1989年將每年的這一天定為“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”。2012年12月28日,通過(guò)新修改的《老年人權(quán)益保障法》。法律明確,每年農(nóng)歷九月初九為老年節(jié)。