報(bào)告，漢語詞語，公文的一種格式，是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書面的陳述。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文，僅供參考，一起來看看吧
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇一
1.實(shí)習(xí)單位：美怡登酒店(miraton hotel)
東莞美怡登酒店(miraton hotel)位于常平鎮(zhèn)繁華的商務(wù)、購(gòu)物和休閑、娛樂集一體的中心地段，擁有便捷的交通網(wǎng)絡(luò)，距常平火車站、麗都賽車場(chǎng)及中信常平高爾夫俱樂部?jī)H需5至10分鐘車程，是按國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的涉外商務(wù)度假酒店。與此同時(shí)，酒店已加入國(guó)際“金鑰匙”組織。酒店樓高23層，精致典雅的裝潢美輪美喚，是新亞洲建筑風(fēng)格的完美體現(xiàn)酒店采用先進(jìn)的紅外線智能化管理，設(shè)身處地地為賓客提供溫馨而超前的服務(wù)!這里有雅致、時(shí)尚的客房，豪華風(fēng)尚的club-mba夜總會(huì)，親切專業(yè)的服務(wù)，考究華麗的頂級(jí)配置，和豐盛的多國(guó)餐飲美食。
2.實(shí)習(xí)的部門：中餐廳
酒店的中餐廳位于酒店的二樓，有15間貴賓房、有同時(shí)可容納400人就餐的大廳、可容納180人的多功能宴會(huì)廳，有由名廚主理提供的正宗粵港菜式，并兼有川湘等多種風(fēng)味的菜肴。可以提供就餐、宴會(huì)等多種服務(wù)，中餐廳已被授予“國(guó)家五鉆級(jí)酒家”稱號(hào)，同時(shí)也是國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員。
1.熟悉菜式知識(shí)
由于自己以前沒有實(shí)際接觸過粵菜，對(duì)粵式菜肴不熟悉，于是剛開始部門就讓我熟悉點(diǎn)心知識(shí)和粵菜知識(shí)。如比較著名的點(diǎn)心：馬蹄糕、蝦餃、燒賣、河粉等;比較有名的菜肴有：乳豬、白灼蝦、火鳳凰、水晶雞、脆皮燒鵝以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經(jīng)常點(diǎn)的一些菜點(diǎn)，通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我對(duì)那些菜點(diǎn)都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。
2.熟悉海鮮知識(shí)
出生于北方的我，本身就是個(gè)“汗鴨子”，那些海鮮以及做法更是一竅不通，于是那些部長(zhǎng)就教我認(rèn)識(shí)海鮮以及它們的做法，比如龍蝦、蘇眉、東星斑、桂花魚等的做法，又如哪些魚清蒸好吃，那些刺身好吃等，通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我都對(duì)它們有了一定的解了。
3.中餐的服務(wù)程序
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場(chǎng)——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個(gè)性化的服務(wù)，就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí)，我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4.酒水知識(shí)
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對(duì)他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí)，有紅酒、洋酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí)。
5.醬料的搭配
在酒店里，很多菜肴都有相應(yīng)的醬料，于是要對(duì)醬料有所熟悉，才能更好的服務(wù)于客人，如乳豬有乳
1.從學(xué)生變成了社會(huì)人
從小學(xué)到大學(xué)，學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(zhǎng)了十幾年。在學(xué)校，大家都是學(xué)生，大都有著共同的語言，可以合作到一塊，而走出學(xué)校就不一樣了，自己不再面對(duì)的是單一的人群，而是形形色色，不同年齡、不同國(guó)家、不同習(xí)俗的人了 ,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通，而通過自己的實(shí)習(xí)，已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了，更多的去考慮和他們之間的溝通，無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo)，或是客人，只有有了良好的溝通，才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
2.微笑服務(wù)是一把金鑰匙
記得有一次，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯(cuò)了，我拿成了毛根粥，這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí)，我微笑著說：“先生，這是給您的毛根粥”!客人然后說：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了，我連忙微笑著給客人道歉，這時(shí)客人笑這說;“算了，毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。
3.員工是企業(yè)文化的宣傳者
員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會(huì)贏得顧客，才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。通過我對(duì)我們酒店那些常客的觀察，我覺得，就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點(diǎn)心，知道其姓什么，正是有了他們對(duì)顧客的了解，才樹立了企業(yè)良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽(yù)度，才留住了顧客。
4.機(jī)械式管理，缺乏彈性
在酒店里，遲到在不同的時(shí)間段都有嚴(yán)格的扣錢制度，比如上班不打卡扣三十塊，下班不打卡扣五十塊，一個(gè)月遲到三次以上沒有獎(jiǎng)金等，我覺得酒店的這些制度都缺乏彈性，就拿上下班不打卡來說，其實(shí)你沒有遲到，也沒有早退，照樣上班了，而且每個(gè)部門都有登記，但就是因?yàn)闆]有打卡還是要扣你的錢，這無疑對(duì)員工來說是不公平的，等于你這一天白給人家干活了。這些我覺得也是他們?nèi)狈σ匀藶楸镜捏w現(xiàn)。
5.管理層人員素質(zhì)不高
在酒店里，經(jīng)常可以聽到領(lǐng)導(dǎo)臭罵下屬的聲音，我覺得這是缺乏素養(yǎng)的表現(xiàn)，因?yàn)檎w上管理層人員的素質(zhì)不高，有很多員工都是因?yàn)槭懿涣松霞?jí)對(duì)自己嚴(yán)厲的呵斥，而選擇了辭工。他們不顧下屬的感受，只是站在自己的立場(chǎng)上考慮問題，從而傷害了員工的自尊。
6.培訓(xùn)機(jī)制不完善
在中餐廳，我們服務(wù)員每個(gè)月都要參加培訓(xùn)，每次培訓(xùn)感覺不是重復(fù)就是無理頭，沒有相關(guān)的酒店員工手冊(cè)，就是領(lǐng)導(dǎo)制定什么，我們就培訓(xùn)什么，缺乏層次感。而且培訓(xùn)的不夠深入，只是一些服務(wù)技能的培訓(xùn)，缺少對(duì)于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓(xùn)，使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向，有甚者說是混日子，沒有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結(jié)合起來，從而導(dǎo)致員工工作的盲目性，使之人員不斷流失。
總之，在實(shí)習(xí)期間，我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴(yán)格要求自己，本著虛心學(xué)習(xí)，踏實(shí)肯干的工作態(tài)度完成了專業(yè)實(shí)習(xí)。在此期間，曾被評(píng)為優(yōu)秀員工一次。
通過這短短七個(gè)月的實(shí)習(xí)，我受益匪淺，從中得到了許多經(jīng)驗(yàn)，這將是我以后步入社會(huì)的寶貴財(cái)富，酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒，不良的將在工作中加以改進(jìn)。我相信，通過不斷的修正自己，完善自己，在以后的工作中,我會(huì)迎難而上，迎接生活的挑戰(zhàn)，是自己更加的堅(jiān)強(qiáng)。
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇二
1、手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)：
手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)，是我們模擬一個(gè)真實(shí)的企業(yè)(**股份有限公司)，按照公司的經(jīng)營(yíng)過程、根據(jù)不同業(yè)務(wù)的發(fā)生、依據(jù)原始憑證逐筆完成該公司一個(gè)月的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)工作以及后續(xù)的結(jié)賬、對(duì)賬和財(cái)務(wù)報(bào)表工作。
2、手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)：
手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)，是我們根據(jù)一個(gè)企業(yè)(**股份有限公司)的歷史報(bào)表數(shù)據(jù)以及一些以往的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)該公司的報(bào)表進(jìn)行分析比較以及財(cái)務(wù)分析、銷售預(yù)測(cè)、籌資還款分析、投資可行性分析和最佳訂貨批量的預(yù)定等工作。
3、用友u8會(huì)計(jì)電算化實(shí)習(xí)：
用友u8會(huì)計(jì)電算化實(shí)習(xí)，是按照手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的整個(gè)業(yè)務(wù)過程，從新建帳套開始，經(jīng)過初始化、期初操作、填寫業(yè)務(wù)憑證、科目匯總、簽字、記賬到最后的對(duì)賬結(jié)賬、出報(bào)表。與手工相對(duì)進(jìn)行比較。
4、財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí)：
財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí)，是運(yùn)用計(jì)算機(jī)操作，以excel軟件為處理平臺(tái)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)相同。以初始數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對(duì)表格進(jìn)行編輯公式、表間取數(shù)、直接拖動(dòng)獲取公式定義等操作，從而最終完成最后的分析過程。
1、手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)：
手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)是建立在我們對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)充分學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)后的實(shí)踐工作。該實(shí)習(xí)歷時(shí)三周時(shí)間，分為以下幾個(gè)步驟：
①訂立賬簿：按照公司實(shí)際業(yè)務(wù)的需要，選擇合適的帳頁，把需要涉及
到的會(huì)計(jì)科目加蓋會(huì)計(jì)科目印章(一級(jí)科目)，填寫會(huì)計(jì)科目的明細(xì)(二級(jí)及二級(jí)以下科目)。最后把需要的帳頁裝訂好，即用繩系牢。其中共有四個(gè)賬本，包括：總分類賬、存貨及固定資產(chǎn)明細(xì)賬、成本費(fèi)用帳、三欄賬。
②錄入期初余額：根據(jù)實(shí)習(xí)資料的數(shù)據(jù)，將該企業(yè)xx年各科目的期末余額填列到相應(yīng)的總賬或明細(xì)賬中，摘要欄加蓋“上年結(jié)轉(zhuǎn)”印章。
③日常業(yè)務(wù)處理：根據(jù)實(shí)驗(yàn)資料所給的原始憑證，填寫記賬憑證。填寫時(shí)要注意業(yè)務(wù)發(fā)生的日期，附件張數(shù)。另外還要注意每筆業(yè)務(wù)需要的憑證張數(shù)，需要一張以上憑證填列時(shí)，需在憑證編號(hào)后再加上一個(gè)分?jǐn)?shù)(第*張憑證/共#張憑證)。最后需要在憑證下方的制單處簽上制單人的姓名。做完的憑證還應(yīng)拿給他人審核，審核無誤后簽名。
④科目匯總：當(dāng)日常業(yè)務(wù)做到15號(hào)時(shí)，我們就需要對(duì)1—15日的業(yè)務(wù)進(jìn)行科目匯總。首先應(yīng)根據(jù)每張憑證填寫科目匯總附表，然后再填列科目匯總表(匯一)。之后的匯二(15—30日業(yè)務(wù))、匯三(31日業(yè)務(wù))同理即可完成。
⑤記賬：記賬包括兩個(gè)部分，即登記總賬和登記明細(xì)賬。我們先根據(jù)科目匯總表登記總賬的借貸方發(fā)生額，再根據(jù)每一張記賬憑證登記相應(yīng)的明細(xì)賬，此時(shí)要注意在每一筆記過帳的憑證中應(yīng)作上記賬標(biāo)記，并在憑證右下角記賬處簽上記賬者姓名。
⑥對(duì)賬：當(dāng)完成本月所有業(yè)務(wù)后，我們就需要進(jìn)行對(duì)賬，即總賬與明細(xì)賬核對(duì)，各個(gè)對(duì)應(yīng)科目余額相一致時(shí)對(duì)賬工作就可結(jié)束。如果出現(xiàn)總賬與明細(xì)賬科目余額不相同的情況時(shí)，應(yīng)查看該科目所涉及到的每筆業(yè)務(wù)的原始憑證，查出錯(cuò)誤并進(jìn)行改正。改正時(shí)應(yīng)注意用紅筆劃?rùn)M線劃去錯(cuò)誤的，再在其上寫出改正后的結(jié)果。
⑦結(jié)賬：經(jīng)過對(duì)賬的工作后，我們可以基本保證該賬務(wù)處理的正確性。因此我們就可以做結(jié)賬的工作了，即把所有賬簿中會(huì)計(jì)科目的余額都給結(jié)出來，并加蓋“本月合計(jì)”印章，同時(shí)還需要在本月合計(jì)處劃兩條紅線，一上一下，上線劃到頭，下線劃到合計(jì)處。
⑧填制財(cái)務(wù)報(bào)表：財(cái)務(wù)報(bào)表包括三個(gè)部分，即利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。以下做具體分析：
ⅰ利潤(rùn)表：利潤(rùn)表的編制相對(duì)比較簡(jiǎn)單，我們可以從總賬中輕松找到與之對(duì)應(yīng)可會(huì)計(jì)科目，其中：營(yíng)業(yè)收入=主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 其他業(yè)務(wù)收入，營(yíng)業(yè)成本=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 其他業(yè)務(wù)成本，財(cái)務(wù)費(fèi)用和資產(chǎn)減值損失須要根據(jù)明細(xì)賬填列(這是因?yàn)檫@兩科目有紅字出現(xiàn)，總賬只能表示出余額而不反映借貸關(guān)系)，其他均可由總賬得數(shù)。
ⅱ資產(chǎn)負(fù)債表：資產(chǎn)負(fù)債表的編制主要根據(jù)總分類賬填列，其中應(yīng)收賬款、預(yù)收賬款、應(yīng)付賬款和預(yù)付賬款須要根據(jù)明細(xì)賬填列，是因?yàn)橐陨峡颇靠赡芙栀J都存在余額。另外未分配利潤(rùn)=凈利潤(rùn)-盈余公積-上年應(yīng)付股利。
ⅲ現(xiàn)金流量表：現(xiàn)金流量表的編制需要從記賬憑證開始，首先從記賬憑證中找到涉及到現(xiàn)金流量科目(庫存現(xiàn)金、銀行存款和其他貨幣資金)的憑證，然后再把這些憑證中涉及現(xiàn)金流的金額歸類到現(xiàn)金流量表的大類中，最后把他們加總求和，按合計(jì)數(shù)填列現(xiàn)金流量表。
2、手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)：
手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)是建立在我們對(duì)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)知識(shí)充分學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)后的實(shí)踐工作。該實(shí)習(xí)歷時(shí)一周時(shí)間，分為以下幾個(gè)部分：
①財(cái)務(wù)分析報(bào)告：在財(cái)務(wù)分析報(bào)告中，包括三方面內(nèi)容：水平分析、垂直分析和財(cái)務(wù)效率指標(biāo)分析。水平分析是對(duì)連續(xù)兩年的報(bào)表歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，進(jìn)行橫向數(shù)據(jù)對(duì)比，通過差異額及差異率對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的變化作出分析
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇三
隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，用人單位對(duì)漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)大學(xué)生的要求越來越高，對(duì)于即將畢業(yè)的漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)在校生而言，為了能更好的適應(yīng)漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)，畢業(yè)后能夠盡快的融入到社會(huì)，同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣?huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，參加漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)是必不可少的階段。
通過漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)，能夠讓我們學(xué)到了很多在漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，提高調(diào)查研究、文獻(xiàn)檢索和搜集資料的能力，提高漁業(yè)資源與漁政管理理論與實(shí)際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，同時(shí)也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)。只有把從書本上學(xué)到的漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐中，才能真正掌握這門知識(shí)。
201×年02月01日～201×年03月15日
(修改成自己漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間)
杭州市濱江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)江南大道
(修改成自己漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)實(shí)習(xí)地點(diǎn))
杭州市振石教育集團(tuán)(修改成自己漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)實(shí)習(xí)單位)
此處可以繼續(xù)添加具體你漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)實(shí)習(xí)單位的詳細(xì)介紹
我很榮幸進(jìn)入杭州市振石教育集團(tuán)(修改成自己漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)實(shí)習(xí)單位)開展畢業(yè)實(shí)習(xí)。為了更好地適應(yīng)從學(xué)生到一個(gè)具備完善職業(yè)技能的工作人員，實(shí)習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)首先給我們分發(fā)漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)相關(guān)崗位從業(yè)相關(guān)知識(shí)材料進(jìn)行一些基礎(chǔ)知識(shí)的自主學(xué)習(xí)，并安排專門的老同事對(duì)崗位所涉及的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。
在實(shí)習(xí)過程，單位安排的了杜老師作為技術(shù)指導(dǎo)，杜老師是位非常和藹親切的人，他也是漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)畢業(yè)的，從事漁業(yè)資源與漁政管理領(lǐng)域工作已經(jīng)有十年。他先帶領(lǐng)我們熟悉工作環(huán)境和漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)崗位的相關(guān)業(yè)務(wù)，之后他親切的和我們交談關(guān)于實(shí)習(xí)工作性質(zhì)以及漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)課堂上知識(shí)在實(shí)際工作中應(yīng)用容易遇到的問題。杜老師帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)單位的其他工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)工作崗位上的前輩學(xué)習(xí)，在遇到不懂得問題后要積極請(qǐng)教前輩。
在單位實(shí)習(xí)期間，我從事的漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)相關(guān)的工作之外，還負(fù)責(zé)協(xié)助人事部部的日常工作，包括制定計(jì)劃，利用漁業(yè)資源與漁政管理知識(shí)處理相關(guān)文書。具體實(shí)習(xí)內(nèi)容過程如下：
第一、招聘。協(xié)助人資部處理首先，要熟悉招聘流程。其次，與用人部門保持密切的聯(lián)系，了解用人部門的需求狀況。
第二、錄用并建立員工檔案。給員工辦好入職手續(xù)，包括簽訂協(xié)議、勞動(dòng)合同、辦工作證等等；在合同方面遇到問題時(shí)，才發(fā)現(xiàn)在大學(xué)里學(xué)漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)理論知識(shí)之外，更應(yīng)該學(xué)習(xí)合同相關(guān)實(shí)踐法律知識(shí)。
第三、單位考勤管理，完成每月考勤記錄，并根據(jù)考勤情況進(jìn)行薪資計(jì)算。雖然只是簡(jiǎn)單的計(jì)算，但也需要excel相關(guān)知識(shí)。在大學(xué)里學(xué)習(xí)漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)知識(shí)之外，我利用課余時(shí)間考取電腦應(yīng)用二級(jí)證書終于在這里發(fā)揮了作用。
短暫的實(shí)習(xí)生活除了掌握漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，最大的收獲莫過于學(xué)習(xí)到了很多在漁業(yè)資源與漁政管理課堂上無法學(xué)到的知識(shí)，還有人生角色的變換——從校園思維模式到職場(chǎng)思維模式的轉(zhuǎn)變，為今后盡快適應(yīng)融入漁業(yè)資源與漁政管理專業(yè)崗位職場(chǎng)生涯奠定了基礎(chǔ)。
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇四
對(duì)于每一位大學(xué)生來言，畢業(yè)實(shí)習(xí)是一個(gè)很關(guān)鍵的學(xué)習(xí)內(nèi)容，也是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。在校園中學(xué)到的大部分是書面上的知識(shí)，而畢業(yè)實(shí)習(xí)正好就給了我們一個(gè)在投身社會(huì)工作之前把理論知識(shí)與實(shí)際設(shè)計(jì)聯(lián)系起來的機(jī)會(huì)，畢業(yè)實(shí)習(xí)作為學(xué)校為我們安排的在校期間最后一次全面性、總結(jié)性的教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，它既讓我們看到實(shí)際導(dǎo)游操作，也我們?cè)诰蜆I(yè)之前“實(shí)戰(zhàn)預(yù)演”，我們可以從中看到的不僅僅是一個(gè)旅行社的整個(gè)運(yùn)作過程，還有大量實(shí)際業(yè)務(wù)推廣方面的知識(shí)，以及我們還十分缺乏的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)都包含在每次帶團(tuán)過程中，通過實(shí)習(xí)能夠使我們更好的完善自己。對(duì)于畢業(yè)實(shí)習(xí)來說，其中一個(gè)主要目的就是通過實(shí)習(xí)所學(xué)的內(nèi)容來完善我們的大學(xué)生活，認(rèn)真完成好這次實(shí)習(xí)，為不久以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。畢業(yè)實(shí)習(xí)雖然是只有有短短的幾月，但無論是對(duì)我的今后的工作還是人生，都帶來了很大的幫助。
xxxxxxx旅行社位于（具體的公司位置），是經(jīng)福建省旅游局批準(zhǔn)的（多少級(jí)別）旅行社，具有獨(dú)立法人資格并足額繳納質(zhì)量保證金，是一個(gè)充滿蓬勃朝氣的集體。該公司可以為游客提供旅游觀光、商務(wù)考察、會(huì)議商展、交通票務(wù)等諸多服務(wù)。不僅管理規(guī)范，擁有一支品德優(yōu)、素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)的員工隊(duì)伍，而且還擁有強(qiáng)大的旅游服務(wù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，與旅行社、酒店、交通、餐飲、票務(wù)、景區(qū)等相關(guān)部門建立了良好的合作關(guān)系，為游客提供強(qiáng)有力的質(zhì)量保證。公司秉承“真心、用心、細(xì)心、熱心、耐心”的“五心”服務(wù)宗旨，為游客提供最合理的旅游線路、最實(shí)惠的價(jià)格定位，最優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)，不斷滿足顧客的需求。公司的理想就是為顧客創(chuàng)造理想的生活。“快樂地工作、貼心地服務(wù)”是xx{文章以福建莆田九華旅行社為例）旅行社的企業(yè)理念。公司將以用心至深、用情至真的優(yōu)質(zhì)服務(wù)為顧客帶來美好而舒適的享受！
20xx年x月x日—20xx年x月xx
福建省莆田市
1、接待實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次實(shí)習(xí)我非常榮幸在莆田九華旅行社展開我的實(shí)習(xí)工作。由于我的業(yè)務(wù)技能不是非常熟練，我的單位指導(dǎo)老師，先幫我們每個(gè)人量身定制了一套實(shí)習(xí)計(jì)劃，并安排我們的崗位。首先實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作，客人對(duì)公司一印象非常重要，怎樣給客人美好的第一印象呢？首先必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺；其次是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā)，投其所好；最后是對(duì)于外出游玩的介紹上，要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。
2、辦公室文秘類工作
作為新人當(dāng)然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的責(zé)任，如取文件，送文件，打印，接電話，打掃衛(wèi)生，整理辦公室，倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事，但我覺得連小事都不能做好的人，就別提做什么大事，實(shí)習(xí)期中各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì)了學(xué)會(huì)摸索客人的心里對(duì)此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)這些工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì)工作將有著更大的影響和幫助。
3、跟團(tuán)實(shí)習(xí)
雖然我們也許在實(shí)習(xí)前有兼職帶過團(tuán)，但是也可能存在這樣或者那樣的問題，所以，公司決定在我們帶團(tuán)前都跟隨老導(dǎo)游到景點(diǎn)，采點(diǎn)的同時(shí)，也學(xué)習(xí)一些導(dǎo)游實(shí)際帶團(tuán)技能，以讓我們自己發(fā)現(xiàn)在這方面我們自己的不足并改進(jìn)，為將來的帶團(tuán)活動(dòng)奠定實(shí)踐基礎(chǔ)。
4、導(dǎo)游詞背誦
作為一名合格的導(dǎo)游，講解生動(dòng)活潑必須，語言清晰準(zhǔn)確，擁有廣博文化知識(shí)面．應(yīng)該做一個(gè)"雜家“，上知天文地理，下知雞毛蒜皮，這樣在進(jìn)行講解中，就可運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來應(yīng)對(duì)游客提出的各種各樣問題。而這些就需要平時(shí)的積累，公司組織定期的導(dǎo)游詞背誦和導(dǎo)游詞講解培訓(xùn)，此外還邀請(qǐng)一些資深的導(dǎo)游給我們做相關(guān)方面的培訓(xùn)，讓我們更深入了解到導(dǎo)游這門藝術(shù)性職業(yè)的魅力。
5、產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)
開始，對(duì)線路的安排工作，單位指導(dǎo)老師并不讓我參與，只是讓我慢慢看別人怎么做的，產(chǎn)品對(duì)于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品，由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲，所以旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)于線路安排要注意的問題有下面幾點(diǎn)：首先，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時(shí)間緊湊，讓客人在合理的時(shí)間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對(duì)地理知識(shí)相當(dāng)了解，并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后，也是最重要的一點(diǎn)，那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。雖然通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，但是我的水平，還是不能夠獨(dú)立完后一條旅游線路的設(shè)計(jì)，還需要前輩的幫忙。
（一）實(shí)習(xí)心得體會(huì)
導(dǎo)游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱，導(dǎo)游是旅行社的門面和旗幟，一個(gè)好的旅行社必定有好的導(dǎo)游，這些人是旅行社的頂梁柱。導(dǎo)游有專業(yè)和業(yè)余之分。常言道，“三百六十行，行行出狀元”，現(xiàn)在看來是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止了。“狀元”指某一專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者？就是在導(dǎo)游工作的各方面都出類拔萃者。干導(dǎo)游這個(gè)職業(yè)主要表現(xiàn)在思維方式，表達(dá)能力，辦事效率，應(yīng)變能力等方面的與眾不同。同時(shí)還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。
導(dǎo)游是門技術(shù)。任何工作都有自己的專門技術(shù)，導(dǎo)游工作也不例外。首先要認(rèn)真負(fù)責(zé)。世界上怕就怕“認(rèn)真”二字，無論什么事，也無論大小，只有“認(rèn)真”了，才能敢于“負(fù)責(zé)”。除了“認(rèn)真”了，還要“熟練”。要“熟”只有一個(gè)方法，那就是要多練！知識(shí)這個(gè)東西是“待到用時(shí)方恨少”實(shí)習(xí)的時(shí)候我深有體會(huì)。平時(shí)要是“拳不離手曲不離口”，到用時(shí)才能從容不迫，如數(shù)家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導(dǎo)游、優(yōu)秀導(dǎo)游還有很大的距離。
導(dǎo)游也是門藝術(shù)。要一專多能：要多才多藝，會(huì)說會(huì)唱，會(huì)跳會(huì)喝。如會(huì)一些攝影、攝像，書法，繪畫等更好，對(duì)導(dǎo)游工作將大有幫助。要揚(yáng)長(zhǎng)避短；要即興發(fā)揮，發(fā)揮自己的強(qiáng)項(xiàng)，往往能超常發(fā)揮。
導(dǎo)游更是門科學(xué)。正因?yàn)閷?dǎo)游是種職業(yè)，是門技術(shù)，是門藝術(shù)，所以它也是種學(xué)問，也是門學(xué)科。既是學(xué)科就要用科學(xué)的態(tài)度去對(duì)待它，研究它。現(xiàn)在我們大學(xué)都基本上有導(dǎo)游專業(yè)，國(guó)家旅游局每年都有導(dǎo)游資格和導(dǎo)游等級(jí)考試。做導(dǎo)游的學(xué)問很大、很深，不是隨隨便便就可以學(xué)的來，像如何安排路線、食宿、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件、如何與游客進(jìn)行溝通等等，這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。
在實(shí)習(xí)期間使我真正體會(huì)到做一個(gè)導(dǎo)游的艱辛，腦力于體力同時(shí)并用，需要的是一個(gè)全面發(fā)展，無所不知的全才。明白了要想做好一名優(yōu)秀的導(dǎo)游，不是一天兩天就能做到的，這需要長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)和不斷的積累生活和科學(xué)知識(shí)。
旅行社是為人們旅行提供服務(wù)的專門機(jī)構(gòu)。旅游活動(dòng)的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件，從行業(yè)性質(zhì)來看，旅行社屬于服務(wù)業(yè)。為旅游者提供食、住、行、游、購(gòu)、娛的六方面服務(wù)。但是不管旅行社服務(wù)做的再好，也會(huì)收到旅游資源環(huán)境的好壞而直接影響旅行社的經(jīng)營(yíng)。尤其是生態(tài)旅游地，主要的收入障礙，首先是經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的矛盾，這集中體現(xiàn)在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對(duì)旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅，控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟(jì)收益受限。其次是經(jīng)濟(jì)水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的向限，即在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，旅游業(yè)促動(dòng)其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于旅游直接收入，而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越，人工干擾程度低的地方，這些地區(qū)大多經(jīng)濟(jì)落后，交通不便，生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的局限，對(duì)于旅游的強(qiáng)拉動(dòng)力的反饋水平低，最終間接收入低。最后則是旅游收入漏損。由于旅游地經(jīng)濟(jì)體系和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不完善，對(duì)旅游經(jīng)營(yíng)所需要產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量供給能力不足，需要大量向外購(gòu)買產(chǎn)品和服務(wù)，致使旅游供給市場(chǎng)為區(qū)外經(jīng)濟(jì)實(shí)體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)，而發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)由于自身的局限，旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通。
（二）實(shí)習(xí)收獲
1、學(xué)會(huì)為人處事的原則
剛出學(xué)校走出的我，身上有著濃濃的學(xué)生氣息，在景區(qū)工作了一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)自己在為人處事方面得到不少進(jìn)步，記的剛到公司，公司讓我們自己成立一個(gè)隊(duì)，但經(jīng)過一段時(shí)間來看，我們接觸的人群太少，導(dǎo)致我們?cè)谔幨路矫嬉琅f保存這學(xué)生氣息，后來我們每個(gè)同學(xué)都被分到不同的隊(duì)伍中，我們大家經(jīng)過一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)自己在為人處事方面都進(jìn)步了。我認(rèn)為在與對(duì)方交談的時(shí)候，一定學(xué)會(huì)傾聽，因?yàn)橹挥心阕屑?xì)的傾聽，方可了解對(duì)方的需求，并且讓他們知道怎樣去獲得，這樣就不怕游客不信任你，其次，要學(xué)會(huì)贊揚(yáng)對(duì)方，每個(gè)人都笑可以促使兩者直接的關(guān)系！喜歡得到別人的贊美。最后，學(xué)會(huì)微笑，做為服務(wù)行業(yè)的人員一定要知道微笑的重要性，微笑可以促進(jìn)兩者直接關(guān)系。
2、用眼睛說話
在人與人的交流當(dāng)中，一定要學(xué)會(huì)用眼睛去看人，在帶團(tuán)過程中，有來自全國(guó)各地的游客，第一次見面，首先要從眼睛看出對(duì)方的性格，對(duì)方的種種的特點(diǎn)，這需要我們?cè)谏鐣?huì)中長(zhǎng)期的積累所得。眼睛是靈魂之窗，人與人交談間所傳遞的眼神，很容易一覽無遺的傳達(dá)出一個(gè)人的內(nèi)心世界。雖然眼睛本身的組織并沒有表情，但經(jīng)由眼睛周圍的結(jié)構(gòu)，包括眼皮、眉毛的位置和皺紋，也都可以無聲的表達(dá)自我的情緒。
3、學(xué)會(huì)感恩
人的一生中，小而言之，從小時(shí)候起，就領(lǐng)受了父母的養(yǎng)育之恩，等到上學(xué)，有老師的教育之恩，工作以后，又有領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷、幫助之恩，年紀(jì)大了之后，又免不了要接受晚輩的贍養(yǎng)、照顧之恩；大而言之，作為單個(gè)的社會(huì)成員，我們都生活在一個(gè)多層次的社會(huì)大環(huán)境之中，都首先從這個(gè)大環(huán)境里獲得了一定的生存條件和發(fā)展機(jī)會(huì)，也就是說，社會(huì)這個(gè)大環(huán)境是有恩于我們每個(gè)人的，每個(gè)人的成功都離不開團(tuán)體，離不開周圍的環(huán)境，離不開自己的國(guó)家，所以我們要感謝這個(gè)社會(huì)，為國(guó)家做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇五
團(tuán)隊(duì)名字：xxx
團(tuán)隊(duì)口號(hào)：xxx
項(xiàng)目經(jīng)理：xx
財(cái)務(wù)經(jīng)理：xx
采購(gòu)經(jīng)理：xxx
生產(chǎn)經(jīng)理：xxx
經(jīng)營(yíng)經(jīng)理：xx
通過了幾天的學(xué)習(xí)，我對(duì)項(xiàng)目管理沙盤有了理論性的理解和一定的操作能力。通過項(xiàng)目管理沙盤的模擬我了解了項(xiàng)目執(zhí)行中的各個(gè)部門的作用以及項(xiàng)目管理的重要性。
首先，我用已經(jīng)學(xué)到的知識(shí)對(duì)項(xiàng)目管理沙盤做一個(gè)簡(jiǎn)單的理論介紹：項(xiàng)目管理沙盤是指借用直觀的沙盤教具讓項(xiàng)目負(fù)責(zé)人與項(xiàng)目的主要參與者在項(xiàng)目執(zhí)行與開采過程當(dāng)中懂得人才開發(fā)、溝通管理、決策能力、更好的創(chuàng)新理解項(xiàng)目運(yùn)作流程的沙盤模擬形式。由于現(xiàn)代項(xiàng)目管理更趨向于從建設(shè)到投產(chǎn)到營(yíng)銷的全過程，因此需要突破傳統(tǒng)的項(xiàng)目管理概念，通過模擬管理和經(jīng)營(yíng)的全流程，來拓寬項(xiàng)目管理視角，增強(qiáng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向的項(xiàng)目決策意識(shí)。項(xiàng)目管理沙盤模擬提供一個(gè)非常逼真的模擬環(huán)境，提高項(xiàng)目組成員投入程度，讓學(xué)員提前進(jìn)入項(xiàng)目狀態(tài)。參與者通過對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的盤點(diǎn)與總結(jié)，反思決策成敗，解析得失，梳理管理思路，暴露自身誤區(qū)，并通過多次調(diào)整與改進(jìn)的練習(xí)，切實(shí)提高綜合管理素質(zhì)。
要對(duì)一個(gè)進(jìn)行模擬管理和經(jīng)營(yíng)，項(xiàng)目管理沙盤就需要包含很多內(nèi)容。因?yàn)樯潮P是模擬的經(jīng)營(yíng)過程，所以模擬出的結(jié)果可能會(huì)和現(xiàn)實(shí)有很大出入。高層領(lǐng)導(dǎo)在項(xiàng)目的實(shí)施階段有些覺得項(xiàng)目超過他們的預(yù)期，有些則覺得很失望，沒有準(zhǔn)確的反映業(yè)務(wù)流程；項(xiàng)目對(duì)核心成員的核心素質(zhì)的要求不能被滿足；兼職的項(xiàng)目成員提出“工作量過大”影響其本職工作，等問題都是很可能發(fā)生的。所以項(xiàng)目管理沙盤幫助參與者需要提前體驗(yàn)并把握問題：
一、理解何謂"項(xiàng)目"和"項(xiàng)目管理"?
二、理解項(xiàng)目的特征；
三、優(yōu)秀的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成和設(shè)計(jì)；
四、影響團(tuán)隊(duì)有效運(yùn)行的障礙分析；
五、項(xiàng)目可行性分析；
六、把握項(xiàng)目生命周期；
七、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別（風(fēng)險(xiǎn)分析）、確定風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)先級(jí)；
八、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控與緩解策略、應(yīng)急計(jì)劃的調(diào)用；
九、制定成本計(jì)劃要考慮的因素；
十、項(xiàng)目控制；
十一、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)決策；
十二、項(xiàng)目調(diào)整和總結(jié)評(píng)估。
對(duì)于項(xiàng)目管理沙盤的理論知識(shí)有了一定的掌握之后，我們小組就開始對(duì)項(xiàng)目管理沙盤進(jìn)行操作了。我們小組分工是非常明確的，每個(gè)人都嚴(yán)格完成著自己“崗位”的工作。
我在小組中擔(dān)當(dāng)?shù)穆毼皇琼?xiàng)目經(jīng)理，選擇這個(gè)位置，是充分衡量了自身的特性與小組成員特質(zhì)后所做的決定。項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)策劃、財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)財(cái)政的支持需要智慧多謀、采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)購(gòu)置材料與大型機(jī)械需要認(rèn)真勤快，經(jīng)營(yíng)經(jīng)理負(fù)責(zé)工程的風(fēng)險(xiǎn)調(diào)控對(duì)市場(chǎng)分析則較為敏感，生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)工程的進(jìn)度調(diào)控需要高精度的調(diào)配能力。雖然我們分工明確，但并不影響在運(yùn)行過程中互相融合與督促。
通過了這一天的學(xué)習(xí)，我對(duì)項(xiàng)目管理有了很好的理解，懂得項(xiàng)目管理領(lǐng)域在當(dāng)今工業(yè)發(fā)展和工業(yè)管理中占據(jù)著很重要的地位。當(dāng)前，在日益廣泛的國(guó)際交往與合作下，項(xiàng)目管理的重要性更是已經(jīng)被各方所重視。項(xiàng)目管理能給我們帶來很多好處，合理安排項(xiàng)目的進(jìn)度，有效使用項(xiàng)目資源，確保項(xiàng)目能夠按期完成，并降低項(xiàng)目成本。通過項(xiàng)目管理方法和技術(shù)的使用，可以盡早地制定出項(xiàng)目的任務(wù)組成，并合理安排各項(xiàng)任務(wù)的先后順序，有效安排資源的使用，特別是項(xiàng)目中的關(guān)鍵資源和重點(diǎn)資源，從而保證項(xiàng)目的順利實(shí)施，并有效降低項(xiàng)目成本。
通過項(xiàng)目管理可以加強(qiáng)項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)合作，提高項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力。項(xiàng)目管理的方法提供了一系列的人力資源管理、溝通管理的方法，如人力資源的管理理論、激勵(lì)理論、團(tuán)隊(duì)合作方法等。通過這些方法的使用，可以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，提高項(xiàng)目組成員的工作士氣和效率。降低項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)，提高項(xiàng)目實(shí)施的成功率。
項(xiàng)目管理中重要的一部分是風(fēng)險(xiǎn)管理，通過風(fēng)險(xiǎn)管理可以有效降低項(xiàng)目的不確定因素對(duì)項(xiàng)目的影響。其實(shí)，這些工作是在傳統(tǒng)的項(xiàng)目實(shí)施過程中最容易被忽略的，也是會(huì)對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)生毀滅性后果的因素之一。有效控制項(xiàng)目范圍，增強(qiáng)項(xiàng)目的可控性。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，需求的變更是經(jīng)常發(fā)生的。如果沒有一種好的方法來進(jìn)行控制，勢(shì)必會(huì)對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)生很多不良的影響，而項(xiàng)目管理中強(qiáng)調(diào)進(jìn)行范圍控制，變更控制委員會(huì)和變更控制系統(tǒng)的設(shè)立，能有效降低項(xiàng)目范圍變更對(duì)項(xiàng)目的影響，保證項(xiàng)目順利實(shí)施。
項(xiàng)目管理可以幫助我們盡早地發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目實(shí)施中的問題，有效地進(jìn)行項(xiàng)目控制。項(xiàng)目計(jì)劃、執(zhí)行狀況的檢查等工作環(huán)的應(yīng)用，能夠及早地發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目實(shí)施中存在的問題和隱含的問題，這樣項(xiàng)目就能順利執(zhí)行。總體來講，項(xiàng)目管理可以使得項(xiàng)目的實(shí)施順利，降低項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)性，最大限度地達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。
整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中，我覺得最有意義的還是加強(qiáng)了我們同學(xué)之間的默契，拉近了同學(xué)之間的距離，因?yàn)檫@樣的活動(dòng)是需要大家的合作努力才可以完成的，可見團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性，在將來的社會(huì)工作中，相信也一定會(huì)遇到團(tuán)隊(duì)合作的問題，很多事情靠一個(gè)人做是不可能完成的，需要各方的意見和建議，所謂人多力量大，從這次的學(xué)習(xí)中我深刻的體會(huì)了這一點(diǎn)。一定要將團(tuán)隊(duì)集體利益放在首位，不能為了一己私利而破壞整個(gè)團(tuán)隊(duì)的前進(jìn)腳步，這次的實(shí)習(xí)讓我懂得了這一道理，我感覺受益匪淺。因此我認(rèn)為做好項(xiàng)目型企業(yè)的經(jīng)營(yíng)最關(guān)鍵的因素還是要數(shù)企業(yè)的整個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作了，一種為了共同的目標(biāo)而一起努力的奮斗精神和團(tuán)隊(duì)精神。團(tuán)隊(duì)精神能推動(dòng)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作和發(fā)展。在團(tuán)隊(duì)精神的作用下，團(tuán)隊(duì)成員產(chǎn)生了互相關(guān)心、互相幫助的交互行為，顯示出關(guān)心團(tuán)隊(duì)的主人翁責(zé)任感，并努力自覺地維護(hù)團(tuán)隊(duì)的集體榮譽(yù)，自覺地以團(tuán)隊(duì)的整體聲譽(yù)為重來約束自己的行為，從而使團(tuán)隊(duì)精神成為公司自由而全面發(fā)展的動(dòng)力。
雖然這次實(shí)訓(xùn)只是短短的幾天，但是在這次的學(xué)習(xí)中我學(xué)習(xí)到了很多書本上學(xué)習(xí)不到的只是，讓我更加深刻的理解了在一個(gè)企業(yè)中的管理組織的作用和重要性，更讓我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量。我相信這次項(xiàng)目管理沙盤的學(xué)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí)能能夠運(yùn)用到以后的工作學(xué)習(xí)中去。
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇六
為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會(huì)，才能被這個(gè)社會(huì)所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入實(shí)習(xí)單位的時(shí)候我有些擔(dān)心，經(jīng)歷了一連串的實(shí)習(xí)之后，我努力調(diào)整觀念，正確認(rèn)識(shí)了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí)，改變和調(diào)整看問題的角度，銳意進(jìn)取，在成長(zhǎng)的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛至沓來，促使我們成為社會(huì)公認(rèn)的人才。
xx年10月15日至xx年11月20日
上海市閔行區(qū)都會(huì)路3199弄
了解管理咨詢行業(yè)的規(guī)范操作流程，提高調(diào)查研究、文獻(xiàn)檢索和數(shù)據(jù)挖掘的能力，提高理論與實(shí)際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，培養(yǎng)獨(dú)立分析問題和解決實(shí)際問題的能力。
在公司實(shí)習(xí)期間，我從事的是公司的logo設(shè)計(jì)跟企業(yè)宣傳冊(cè)設(shè)計(jì)以及規(guī)劃部研究員的工作，主要負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)挖掘方面的工作，同時(shí)參與調(diào)查研究以及報(bào)告撰寫方面的工作。
實(shí)習(xí)期間，我很好的完成了老板交代的任務(wù)，公司logo設(shè)計(jì)跟企業(yè)宣傳冊(cè)也得到了老板跟員工的肯定，具體工作，受到公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評(píng)，在試用期滿順利轉(zhuǎn)正就是很好的說明。
初到上海，初到公司時(shí)，這個(gè)城市、工作所有的一切對(duì)我來說都是陌生的，看到眼前的一切心中不免有些茫茫然，即將在這個(gè)城市生活，在公司工作，還曾有一段時(shí)間在懷疑孤身一人到這個(gè)城市來接受這個(gè)工作的決定是不是錯(cuò)誤的。進(jìn)入公司最初的一段時(shí)間，沒有給我安排任何工作，只是一個(gè)人自主學(xué)習(xí)，零售管理、管理咨詢、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃等相關(guān)書籍，大量閱讀書籍，但是沒有目的性，并不知道自己究竟看進(jìn)去了什么，同時(shí)看到身邊的人都在忙，似乎自己是被閑置的，與這個(gè)集體格格不入。
在業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)考核合格之后，對(duì)工作環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，開始有些緊張的心慢慢平靜下來。后期有幸加入到一個(gè)地產(chǎn)咨詢項(xiàng)目當(dāng)中，和項(xiàng)目經(jīng)理一起操作這個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目經(jīng)理是上海財(cái)經(jīng)大學(xué)的研究生，思維敏捷，邏輯性極強(qiáng)，性格溫和，很容易接近，在項(xiàng)目當(dāng)中遇到的任何問題她總是耐心解答，時(shí)常教我在項(xiàng)目管理、統(tǒng)籌安排時(shí)的經(jīng)驗(yàn)和注意事項(xiàng)。在我實(shí)習(xí)完成之前，這次的地產(chǎn)咨詢項(xiàng)目順利基本結(jié)案，對(duì)于項(xiàng)目報(bào)告客戶也表示滿意，但是在整個(gè)操作過程中由于沒有綜合考慮實(shí)際操作情況，沒有考慮良好的解決措施，導(dǎo)致在執(zhí)行時(shí)遇到很大的困難，拖長(zhǎng)調(diào)研時(shí)間，導(dǎo)致撰寫報(bào)告時(shí)間縮短，影響報(bào)告質(zhì)量。
課本上學(xué)習(xí)的都是最基本的知識(shí)，是一成不變的，跟不上時(shí)代的變化與發(fā)展。但是社會(huì)的變革與發(fā)展需要理論知識(shí)地推動(dòng)，兩者相輔相成。所以我們?cè)趯W(xué)校時(shí)，應(yīng)該努力學(xué)習(xí)與本專業(yè)相關(guān)的各種知識(shí)，有了這些基本知識(shí)做后盾，要想適時(shí)地學(xué)習(xí)各種有關(guān)知識(shí)也是信手拈來。但是互聯(lián)網(wǎng)信息的普及、發(fā)展和應(yīng)用，使我們明白了資訊的重要，我們應(yīng)該關(guān)注各種信息的發(fā)布，若不然我們?cè)趺茨軕?yīng)付瞬息萬變的社會(huì)呢？又怎么會(huì)洞悉市場(chǎng)的最新發(fā)展動(dòng)向。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間很短。可我學(xué)到的卻是我大學(xué)期間難以學(xué)習(xí)到的。總結(jié)有以下幾點(diǎn)心得。
1. 工作時(shí)一定要一絲不茍，認(rèn)真細(xì)致，一個(gè)員工在公司的大部分時(shí)間都是在工作的，這就要求他在這段時(shí)間內(nèi)一定要小心謹(jǐn)慎，一絲不茍，不能老是出錯(cuò)，有時(shí)候一個(gè)事物不僅僅使自己的工作進(jìn)程受阻，還會(huì)影響他人，因此認(rèn)認(rèn)真真做好每一件事顯得尤其重要，為了不使自己前功盡棄，我們?cè)趧傞_始工作時(shí)一定要慎之又慎，對(duì)自己的工作要十分重視，如果有必要一定要檢查自己的工作結(jié)果，以確保自己的萬無一失。同時(shí)對(duì)于由自己負(fù)責(zé)、同事協(xié)助的工作，一定要自己把關(guān)，認(rèn)真仔細(xì)的檢查結(jié)果。
2. 要有豐富的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這使得在工作中更加得心應(yīng)手，一個(gè)人在自己的職位上有所作為，一定要對(duì)自己職業(yè)的專業(yè)知識(shí)有所熟悉，對(duì)自己業(yè)務(wù)所在范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能也要熟練掌握，這樣才算是一位合格的工作人員，在工作的時(shí)候，擁有豐富的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)水平會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在工作中左右逢源，在處理各種難題和困難都能很順利地去應(yīng)付。
3. 在與別人打交道時(shí)一定要主動(dòng)積極，在此次實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)了自己的不足，比如剛來公司的幾天內(nèi)，和辦公室的幾位同事打過招呼后就不敢說什么了，雖說我是怕影響他們工作，也因?yàn)椴涣私夤ぷ鳝h(huán)境不能順利交流，但我也意識(shí)到了自己的不足，面對(duì)沉默不語的尷尬，自己有責(zé)任和義務(wù)去與別人主動(dòng)交流。在公司里一個(gè)新員工到來是很平常的事情，老員工沒有必要主動(dòng)和一個(gè)新員工主動(dòng)打交道，這時(shí)候就應(yīng)該自己主動(dòng)和別人交流，介紹自己，關(guān)心工作，都會(huì)讓大家認(rèn)識(shí)、了解，留下良好的印象。在后來的實(shí)習(xí)中，我已開始能和大家愉快的交流，就是出于自己的積極主動(dòng)。
相信這次的實(shí)習(xí)將會(huì)是我今后人生的一個(gè)良好的開始。
致謝
感謝山海埃瑪企業(yè)管理咨詢有限公司給了我這樣的一個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，能讓我到社會(huì)上接觸學(xué)校書本知識(shí)外的東西，也讓我增長(zhǎng)了見識(shí)，開拓眼界。感謝我所在部門的所有同事，是你們的寬容和幫助讓我能在這么快的時(shí)間內(nèi)融入集體，掌握工作技能，順利完成項(xiàng)目，感謝項(xiàng)
目經(jīng)理、部門領(lǐng)導(dǎo)，你們幫助我解決處理相關(guān)問題，包容我的錯(cuò)誤，讓我不斷進(jìn)步。此外，我還要感謝我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師**********老師，在實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)我在實(shí)習(xí)過程中需要注意的相關(guān)事項(xiàng)。感謝在我有困難時(shí)給予我?guī)椭乃腥恕?/p>
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇七
桂林xxxx有限公司
業(yè)務(wù)管理員
該公司有10年的經(jīng)營(yíng)歷史，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有關(guān)納愛斯雕牌系列，漢高系列，光明洗發(fā)系列，新華電池系列，旺旺系列，孔府酒系列，霸王系列，麗濤系列，奧奇麗田七系列、廣州新居爽系列，美日化潔寶家白洗滌系列等30多種系列產(chǎn)品，產(chǎn)品所在地覆蓋的區(qū)域?yàn)楣鹆质屑翱h鄉(xiāng)鎮(zhèn)，公司主要要經(jīng)營(yíng)模式有兩種，一是向各超市鋪面直接供貨，二是作為一級(jí)批發(fā)商將產(chǎn)品批發(fā)給級(jí)批發(fā)商，10年的歲月，公司已有穩(wěn)定的客戶群，在桂林市與60余家超市，鋪面等有業(yè)務(wù)來往，縣級(jí)有30余家大型超市。公司所安排的職位有總經(jīng)理、辦公室經(jīng)理、市區(qū)經(jīng)理、縣級(jí)經(jīng)理、辦公室文員、業(yè)務(wù)管理員、業(yè)務(wù)員、導(dǎo)購(gòu)員、會(huì)計(jì)、打單員、財(cái)務(wù)員、理貨員、司機(jī)等職位。
要求對(duì)公司的產(chǎn)品特別熟悉，每一個(gè)系列及每一個(gè)單品一看就能辨認(rèn)出來，價(jià)格也要非常的熟悉，廠價(jià)、供價(jià)、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)要分得特別清楚，能有針對(duì)性的制定出一些實(shí)用性方案，具備良好的語言文字表達(dá)能力，對(duì)節(jié)假日特別敏感，如三八婦女節(jié)，三一五，五一等等，并能快速策劃出節(jié)日促銷方案。
考核方式：早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到公司開早會(huì)，遲到五分鐘以上算遲到，遲到五次算曠工半天，以此類推，一個(gè)月曠工三天視情節(jié)嚴(yán)重，上班時(shí)間手機(jī)隨時(shí)保持開機(jī)狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)關(guān)機(jī)一次扣工資五元，有事需請(qǐng)假，不請(qǐng)假視為曠工。計(jì)酬標(biāo)準(zhǔn)：試用期一個(gè)月，600元一月，試用期過后850元一月加業(yè)績(jī)獎(jiǎng)。
公司講究誠(chéng)信，對(duì)員工要求嚴(yán)格，以業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)一個(gè)人的能力，對(duì)業(yè)績(jī)優(yōu)秀的員工采取重用的方針，對(duì)業(yè)績(jī)差者進(jìn)行指導(dǎo)批評(píng)，如若不見效果，視為無能力勝任本職工作，采取開除制度，公司目前正處于擴(kuò)大規(guī)模時(shí)期，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品正在逐漸增加，員工人數(shù)也在增加，目前正在加快市場(chǎng)滲透力度，投放更多資金，迅速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模和市場(chǎng)占有率。
存在問題：得到的市場(chǎng)信息主要來源于業(yè)務(wù)員和理貨員的報(bào)告，和終端客戶缺少最直接的溝通，不能很準(zhǔn)確的`獲得市場(chǎng)信息，有點(diǎn)坐井觀天的味道。建議：不能閉門造車，應(yīng)給與多外出的機(jī)會(huì)，以便與終端客戶進(jìn)行溝通，根據(jù)市場(chǎng)信息及時(shí)改進(jìn)策略，另外，崗位工作性有點(diǎn)雜，不能很好的向一個(gè)方面發(fā)展。
在學(xué)校學(xué)習(xí)了市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)，懂得應(yīng)充分了解市場(chǎng)才能做出正確的判斷，“沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)”我是深刻的體會(huì)到了，同時(shí)也利用所學(xué)的知識(shí)很好的開展了工作。所學(xué)的現(xiàn)代應(yīng)用文寫作給我很大幫助，光有想法是不夠的，還要能用文字表達(dá)出來才算是做好了工作，實(shí)踐溝通是否很重要的，也是必要的，從溝通中可以間接了解到很多信息，不需要自己費(fèi)力再去重新查找獲得。
我最想拓展的是談判協(xié)調(diào)方面和策劃方面的能力，包括籌劃活動(dòng)及制定更好的管理方案等，我希望我能在以后的工作和實(shí)踐中讓自己往這方面提高。
我們所學(xué)的專業(yè)為營(yíng)銷與策劃，現(xiàn)在市場(chǎng)需求方面更偏向于策劃，所以我覺得應(yīng)增加有關(guān)策劃方面的教材，還有有關(guān)大腦培訓(xùn)方面的書籍，讓我們的思想與眾不同，成功策劃，成功營(yíng)銷。
我們基本處于自我放松的時(shí)期，所以教學(xué)如果能以一些有趣的方式進(jìn)行的話，會(huì)更有效的將知識(shí)傳授于學(xué)生，更有利于開拓學(xué)生的思路。
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，逐漸把我磨煉成一個(gè)敢于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的人。怎么說呢？在學(xué)校的我，像大多數(shù)大學(xué)生一樣，愛幻想，把工作想象得不說完美也是美好的，想擁有像行政班那樣的工作日，該工作時(shí)候工作，到休假時(shí)候就休假，大大的放松一下，這是我理想工作狀態(tài)，當(dāng)自己踏入社會(huì)開始自己養(yǎng)自己的那一刻起，我的幻想破滅了，現(xiàn)實(shí)與理想的差距讓我感到工作很乏味，一個(gè)月兩天的休息時(shí)候，而且當(dāng)別人在放假在玩樂的時(shí)候，卻是我們忙得不意樂乎的時(shí)候，看著別人自己真的有些不是滋味，而且工資也不高，心里找不到一種平衡感，但后來，想到自己剛畢業(yè)，沒有工作經(jīng)驗(yàn)，有單位肯要就不錯(cuò)了，還需要那么高的要求嗎？想到還有人在為找工作發(fā)愁，我的心態(tài)瞬間擺正了。這就是現(xiàn)實(shí)，不是在象牙塔里幻想的那個(gè)世界。于是我開始努力的去工作，上級(jí)分下來的任務(wù)認(rèn)真的去完成，雖然還有很多不足的地方，但我會(huì)去學(xué)習(xí)，去改正，這也是我實(shí)習(xí)的目的之一啊！我以我所能研究室到的最快速度去熟悉市場(chǎng)，熟悉價(jià)格，對(duì)整個(gè)桂林市區(qū)有個(gè)大概的了解，曾經(jīng)一個(gè)人風(fēng)雨無阻的騎著一輛自行車帶著地圖去熟悉桂林市的地理環(huán)境，那段日子是最令我難忘的，餓了就找個(gè)快餐店吃，吃完了又上路，中午也馬不停蹄的前行，用一個(gè)字形容：累！但很值得。在公司的日子里，我學(xué)會(huì)了怎樣與同事相處，在同事忙的時(shí)候多幫幫同事，多與同事交流，談?wù)劰ぷ餍牡皿w會(huì)，不僅可以促進(jìn)同事間的感情，還可以共同解決一些問題。我基本了解了公司的工作流程，也明白了公司的發(fā)展方向，這讓我明白工作不是一個(gè)人的事，團(tuán)結(jié)的力量是很大的，也明白了做事情不能盲目，要有方向，有目標(biāo)。
以前，都是學(xué)校安排的實(shí)習(xí)，現(xiàn)在這次，完全是個(gè)人與公司的相互選擇，我體會(huì)到了工作的辛苦，明白了錢真的不容易掙！事業(yè)，還是要一步一步的去拼搏。我相信經(jīng)過老師這兩年多的教導(dǎo)及我自身的社會(huì)實(shí)踐，我會(huì)成為一名對(duì)社會(huì)有用的人。