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最新廚師在工作單位入黨申請書通用篇一
一、學習方面
深入學習科學發展觀,并且認真學習鄧小平理論和 “三個代表”重要思想、“中央新疆工作座談會”精神,全面提高了自己的思想道德素質和科學文化素質;全心全意為局里的大事小事服務、處處事事以集體利益為重,增強了責任感和自覺性。在工作中,通過學習和實踐科學發展觀,以及相關業務知識,不斷提高自己的綜合素質。
二、工作方面
1、電話方面:對待上級部門的來電,問清什么事,什么要求,及時向領導匯報。對待北京的來電,問清什么事,都是讓他們通過qq號發郵箱給我,節約了傳真紙。對待其他單位或個人來電,問清什么事,禮貌回答,和單位相關的事情及時向部門領導匯報。通知開會,每次都是按照領導的要求及時準確地通知. 縣(市)上報材料,每次都是先把文件看清楚,準確地回答各縣(市)的凝問。
2、接待方面:始終堅持文明禮貌待客,做到來有迎聲、問有答聲、走有送聲,為單位樹立了良好形象。積極做好接待客人的后勤工作,確保客人的食宿和考察等。
3、協助方面:服從局領導和部門領導安排,積極協助文秘、人事等相關工作;其他單位每次使用我們單位的大廳,按照部門領導的安排積極協助,保障了衛生環境,安全等。
4、外出方面:注意自身安全,禮貌問事,仔細聽別人講文件的要求和目的,不知道的事情,及時給相關負責人打電話問清,有效地落實了工作任務。
三、下一步工作計劃
(一)積極及時落實局領導和部門領導安排的工作任務。
(二)全力協助部門領導的工作。
(三)繼續加強學習和實踐,提高辦事效率,加強溝通能力。
(四)維護社會穩定,加強民族團結。
(五)嚴格遵守單位規章制度。
最新廚師在工作單位入黨申請書通用篇二
經過近一段時間的學習和黨員同志的幫助,本人在思想上積極要求進步,在工作中向黨員同志看齊,對黨的認識更加深刻。現將本人近期思想情況匯報如下: 第一,要提高學習馬克思主義理論的自覺性。共產黨員必須懂得:理論上的成熟是政治上成熟的基礎,政治上的清醒來源于理論上的堅定。只有刻苦學習馬克思主義理論,才能在復雜多變的目標環境中,在深化改革、擴大開放、大力發展市場經濟的新形勢下,堅定共產主義理想和社會主義信念,牢記全心全意為人們服務的宗旨,始終堅持黨的基本路線不動搖。
第二,要堅持理論聯系實際,學以致用。理論聯系實際,是馬克思主義一個基本原則。必須堅持理論聯系實際,堅持學以致用,最重要的是運用馬克思主義的立場、觀點和方法來改造主觀世界,端正自己的世界觀、人生觀、價值觀,提高為人民謀福利的自覺性。
第三,掌握做好本職工作的知識和本領。自參加工作來,我以對黨的忠誠為源泉,以對黨的熱愛為動力,對工作盡心盡責、全心全意、兢兢業業、一絲不茍。當今世界科學技術突飛猛進,科學技術對社會、對經濟的影響愈來愈大。因此,我們要把學習科學、文化和業務知識,掌握做好本職工作的知識和本領,提高到保持黨的先進性的高度來認識,從而增強學習科學文化和業務知識的自覺性和緊迫感。共產黨員要掌握做好本職工作的知識和本領,一靠學習,二靠實踐。要干一行,愛一行,學一行,鉆一行,精通一行,努力成為本職崗位上的內行、能手和專家。
一個人要在社會上實現他的人生價值,必須不斷地付出努力,工作兢兢業業,為社會創造財富。做出的努力不能是盲目的,必須有正確的方向指引。爭取加入中國共產黨,在黨的領導下,全心全意為人民服務,是我明確的人生方向。 作為一個年輕人,我應該有破舊迎新不拘舊矩的魄力;作為一名入黨積極分子,我應該有與時俱進開創進取的精神;作為一個人才服務工作者,我更應該有“天生我材必有用”的自信。在2019年里,我會繼續保持高度的學習熱情,繼續持之以恒地學習大會報告,繼續積極努力地工作!
此致
敬禮!
匯報人:
日期:xx年x月x日
最新廚師在工作單位入黨申請書通用篇三
時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我在食堂工作已經一年半了。
回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結如下。
其次在工作上我嚴格遵守食堂衛生制度,認真執行衛生“五四”制。嚴格執行《食品衛生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環境衛生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包干負責;個人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
在這一年中,我努力學習文化、業務、技術知識。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調配,愛護集體財物,做好集體和個人衛生,嚴防食物中毒。在飲食烹調上,我嚴格按食品操作規程進行工作,保證安全、衛生。做到制作的主食,合乎質量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務上,做到優質、高效,對就餐人員態度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結一致,做好廚房工作。
總結這一年,在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
最新廚師在工作單位入黨申請書通用篇四
公司的規章制度,我經常在例會上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養成遵守公司制度的習慣;結合員工實際情況,我加強對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質得以提高,遵守公司及廚房的規章制度、保持良好的個人衛生和儀表、鉆研烹飪技術等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為。現在,一個和諧、優質、高效、創新的團隊已經初步形成。
菜肴是產品,產品只有在銷售出去才能創造效益,好的產品才能創造好的效益。因而,我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養,我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應該關注菜肴能否順利銷售,關注顧客消費后的感受。我們要增加營業收入,我們要提供優質的服務,那菜肴口味當然要好、質量當然要跟得上。菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們認真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結每日成品問題,并在次日例會中及時研討,改進不足。我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。
我們嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。首先,每個員工都必須對各自的衛生區負責,確保衛生區干凈、整潔;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關”;我們還不定期檢查廚房的燃氣管路,防止因泄露而引發火災事故,經常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發各類消防或電擊安全事故。我們嚴格按照要求,確保食品衛生安全和消防安全,為公司安全經濟運行提供應有的保障。
在保證菜肴質量的情況下,降低成本,始終是我們的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;落實節約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值。通過以上措施,把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本、控制成本,從而達到效益化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質、菜肴質量、衛生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當然,我們也還存在不足,比如,對市場需求變化的掌握不夠及時,時鮮產品的推出滯后,廚房管理還沒有形成系統等。
在新的一年,我將帶領我的團隊,在20xx年的基礎上,繼續加強教育培訓、質量衛生安全監控和成本控制。同時我要改進自己的工作思路,及時把握市場動向,考察新的菜品,加快菜肴的創新;加強廚房管理的基礎建設,努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內創造更好的經濟效益和品牌效益。
周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20xx年餐飲業的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰,20xx年必將有一個全新的收獲!
最新廚師在工作單位入黨申請書通用篇五
經過近一段時間的學習和黨員同志的幫助,本人在思想上積極要求進步,在工作中向黨員同志看齊,對黨的認識更加深刻。現將本人近期思想情況匯報如下: 第一,要提高學習馬克思主義理論的自覺性。共產黨員必須懂得:理論上的成熟是政治上成熟的基礎,政治上的清醒來源于理論上的堅定。只有刻苦學習馬克思主義理論,才能在復雜多變的目標環境中,在深化改革、擴大開放、大力發展市場經濟的新形勢下,堅定共產主義理想和社會主義信念,牢記全心全意為人們服務的宗旨,始終堅持黨的基本路線不動搖。
第二,要堅持理論聯系實際,學以致用。理論聯系實際,是馬克思主義一個基本原則。必須堅持理論聯系實際,堅持學以致用,最重要的是運用馬克思主義的立場、觀點和方法來改造主觀世界,端正自己的世界觀、人生觀、價值觀,提高為人民謀福利的自覺性。
第三,掌握做好本職工作的知識和本領。自參加工作來,我以對黨的忠誠為源泉,以對黨的熱愛為動力,對工作盡心盡責、全心全意、兢兢業業、一絲不茍。當今世界科學技術突飛猛進,科學技術對社會、對經濟的影響愈來愈大。因此,我們要把學習科學、文化和業務知識,掌握做好本職工作的知識和本領,提高到保持黨的先進性的高度來認識,從而增強學習科學文化和業務知識的自覺性和緊迫感。共產黨員要掌握做好本職工作的知識和本領,一靠學習,二靠實踐。要干一行,愛一行,學一行,鉆一行,精通一行,努力成為本職崗位上的內行、能手和專家。
一個人要在社會上實現他的人生價值,必須不斷地付出努力,工作兢兢業業,為社會創造財富。做出的努力不能是盲目的,必須有正確的方向指引。爭取加入中國共產黨,在黨的領導下,全心全意為人民服務,是我明確的人生方向。 作為一個年輕人,我應該有破舊迎新不拘舊矩的魄力;作為一名入黨積極分子,我應該有與時俱進開創進取的精神;作為一個人才服務工作者,我更應該有“天生我材必有用”的自信。在20xx年里,我會繼續保持高度的學習熱情,繼續持之以恒地學習大會報告,繼續積極努力地工作!
此致
敬禮!
匯報人:
日期:xx年x月x日