在創業計劃中，我們需要對競爭對手進行全面分析，以制定更具競爭力的商業策略。以下是小編為大家整理的一些優秀創業計劃范文，供大家參考學習。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇一
創業計劃書模板范文(完整版)
創業計劃書因創業項目的不同其內容也不同，但不同的創業項目它們的計劃書還是萬變不離其宗，還是有規律可循，以下這篇創業計劃書模板范文就是創業計劃書的'典范：
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xxx公司(或xxx項目)
xxxx商業計劃書
年 月
(公司資料)
地址
郵政編碼
聯系人及職務
電話
傳真
網址/電子郵箱
報告目錄
(整個計劃的概括) (文字在2-3頁以內)
一、 公司簡單描述
二、 公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)
三、 公司目前股權結構
四、 已投入的資金及用途
五、 公司目前主要產品或服務介紹五、 公司目前主要產品或服務介紹
六、 市場概況和營銷策略
七、 主要業務部門及業績簡介
八、 核心經營團隊
九、 公司優勢說明
十、 目前公司為實現目標的增資需求：原因、數量、方式、用途、償還
十一、 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、 財務分析
1、 財務歷史數據(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)
2、 財務預計(后3-5年)
3、 資產負債情況
第一章 公司介紹
一、 公司的宗旨(公司使命的表述)
二、 公司簡介資料
三、 各部門職能和經營目標
四、 公司管理
1、 董事會
2、 經營團隊
2、 經營團隊
3、 外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協會等)
第二章 技術與產品
一、 技術描述及技術持有
二、 產品狀況
1、 主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等)
2、 產品特性
3、 正在開發/待開發產品簡介
4、 研發計劃及時間表
5、 知識產權策略
6、 無形資產(商標/知識產權/專利等)
三、 產品生產
1、 資源及原材料供應
2、 現有生產條件和生產能力
3、 擴建設施、要求及成本，擴建后生產能力
4、 原有主要設備及需添置設備
5、 產品標準、質檢和生產成本控制
6、 包裝與儲運
第三章 市場分析
第三章 市場分析
一、 市場規模、市場結構與劃分
二、 目標市場的設定
三、 產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
五、 市場趨勢預測和市場機會
六、 行業政策
第四章 競爭分析
一、 有無行業壟斷
二、 從市場細分看競爭者市場份額
三、 主要競爭對手情況：公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占 率等)
四、 潛在競爭對手情況和市場變化分析
五、 公司產品競爭優勢
第五章 市場營銷
一、 概述營銷計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)
二、 銷售政策的制定(以往/現行/計劃)
三、 銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務
四、 主要業務關系狀況(代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格認定標準 政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)
五、 銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六、 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)
1、 主要促銷方式
2、 廣告/公關策略、媒體評估
七、 產品價格方案
1、 定價依據和價格結構
2、 影響價格變化的因素和對策
八、 銷售資料統計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。
第六章 投資說明
一、 資金需求說明(用量/期限)
二、 資金使用計劃及進度
三、 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)
四、 資本結構
五、 回報/償還計劃
六、 資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)
七、 投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證)
八、 投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)
九、 吸納投資后股權結構十、 股權成本
十一、 投資者介入公司管理之程度說明
十二、 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)
十三、 雜費支付(是否支付中介人手續費)
第七章 投資報酬與退出
一、 股票上市
二、 股權轉讓
三、 股權回購
四、 股利
第八章 風險分析
一、 資源(原材料/供應商)風險
二、 市場不確定性風險
三、 研發風險
四、 生產不確定性風險
五、 成本控制風險
六、 競爭風險
七、 政策風險
八、 財務風險(應收帳款/壞帳)
九、 管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)
十、 破產風險
第九章 管理
一、 公司組織結構
二、 管理制度及勞動合同
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇二
1。本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2。本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3。本店需創業資金9。5萬元。
二、經營目標
1。由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業， 想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1。客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2。競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2。開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3。據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5。可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
今天的娛樂市場在也不是以前的“跑馬圈地”的時代了，娛樂項目多元化已經勢不可擋。
現今市場的生存之道，只有不斷的改進服務質量，進行大膽的創新，才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續生存下去，并有所發展。
因此我們的想法就是創建一個溜冰場。
第一部分：市場分析
溜冰是一項強身健體，放松身心的休閑活動，是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。
從目前大學的實際情況看，我們發現學生的課余活動是相對單調乏味的，除了那些普通的籃球場，足球場和簡陋的露天乒乓球場外，工程校園內確實還應該提供一些為廣大師生服務的課余休閑娛樂場所。
我們以顧客需求為導向，計劃在還大校內開辦一家旱冰場，根據在一定范圍內的市場調查結果的分析，這個計劃是可行的。
因此我們做了一次關于開辦旱冰場的市場調查(附調查問卷及統計表)結果顯示，有53.4%的同學非常喜歡或喜歡這項運動，但是，在學校附近只有一家旱冰場，而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學很少去或幾乎沒去過。
此外，調查結果還顯示有83.5%的同學贊成在校內開辦一家旱冰場。
工程的師生數量在8000人左右，南院的學生搬過來，加上城西安置小區和安全分校市場空間情況更為可觀，年輕人喜歡挑戰自我溜冰活動盛行，現在的大學生時間很多，有些人會覺得很無聊，溜冰可以讓他們打發無聊的時間，重新樹立自信心，現在的'電腦用戶比較多，天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動，我們可以借此來給他們找回自信心，由此看來，我們的客源市場是非常大的，而且本著高質量，人性化服務的原則，可進一步開發更廣大的潛在市場，前景比較樂觀。
第二部分：創業思路
1)優勢：銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優勢力。
如：有很好的發展空間，學校也支持大學生自主創業，管理也比較輕松。
2)劣勢：銷售、經濟、技術、管理、政策(如行業管制等政策限制)等方面的劣勢力。
對于溜冰場，有很多的競爭者：kyv，網吧，電玩城等，其中網吧的實力最強。
開一個溜冰場需要的空間場地比較大，選址要合理。
3)機率：市場機率與把握情況。
在星沙地區沒有幾個，機電有一個，生意還可以，就是地板老化很嚴重，設施不太好。
4)威脅：市場競爭上的最大威脅力與風險因素。
最大的威脅是溜冰場越來越高擋化，大城市以具備以溜冰為主的娛樂城，而且，有些已經采用真冰溜冰場，花費和護理場地較高。
綜上所述：如何揚長避短，發揮自己的優勢力，規避劣勢與風險。
作為大學周邊的溜冰場不需要很大的場地，地板只需采用木質或水磨的就可以啦。
對于溜冰可以與大學生溜冰協會合作，增加知名度。
招聘人員可與大學生勤工儉學合作。
第三部分：對于溜冰場的具體規劃：
1)選址問題。
我們從工程的實際情況出發，可選擇在一食堂四樓原有場地上，遠離學生宿舍區和教學區，不會影響到同學正常的學習和生活。
此外，大家來這里也相對比較方便，可進入性強。
2)市場定位。
由于大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜而不去或很少去，但外來人員的流入是不可避免的，而旱冰場仍以工程的校內學生，教職工及其子女，和周邊一些的學生以及城西安置小區的兒童為主流市場。
3)整體布局，溜冰場面積大約700平方米。
地板用棕色的木質地板條鋪設，墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面。
吊頂，以滑冰區的天花板中心為圓心，4米為半徑畫圓，將此區域用玻璃吊頂呈圓拱狀，在下方配一盞旋轉彩色射燈，四周再安裝一些七彩射燈，造成一種夢幻的燈光效應，注意，燈光不應太亮或太暗，而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。
冰場的護欄用不銹鋼做，在場地內有供滑冰者休息的簡易看臺，此外在左方的滑冰區還有一段波浪型滑坡設計，供滑冰高手使用或表演，我們會在入口處用明顯的標志牌指明。
登記處(領鞋以及還鞋處)設在離門口 3米的位置，為封閉的房子，顧客可以一進門就登記，而且封閉式可以使整體看起來很整齊，不凌亂。
登記領鞋后，顧客就可以進入右方的換鞋區，我們在這里設有二十個座位，和十五米鞋架，為顧客提供了充分的方便。
由換鞋區往里走就是洗手間了，設計為兩個完全封閉式，男女分開，門板裝飾與地板相同。
在登記處，這是對外服務的窗口，服務態度要好，服務速度要快，給每雙鞋編號，不要取錯鞋或登記錯誤。
對于洗手間這個附帶服務設施，我們不能忽視它，應該做到干凈，無異味。
在設備方面，我們準備的冰鞋數量(男女80雙)：
女鞋
普通型35，2雙
38，7雙
36和37各10雙
男鞋
普通型39，4雙
40，8雙
這樣，我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋，令他們滿意。
內部管理。
主要體現在人員和時間的管理。
經過商量后，我們決定雇傭總人數為2人。
一人負責領鞋和還鞋;一人負責吧臺和點歌服務。
服務人員應具補位的思想，發揮團隊精神，將我們的服務做到最好。
第四部分：促銷策略
1)產品策略：
服務區——這是我們的特色服務之處，如圖所示，在滑冰區以外的左上角，其形狀為四分之一圓弧，各延伸2米，靠墻做飲料柜，圍欄的外面有十二個凳子，這樣充分利用了空間，而且使外觀不至于呆板。
吧臺服務包括碳酸飲料，果汁等簡單的飲料和零食，點心，種類不用太多，但能夠滿足顧客的一般需求。
在飲料和零食的定價方面，我們應該適中，參考工程消費水平定價。
在溜冰者溜累了以后，也可以進入服務區，享受服務。
其他顧客可以在吧臺處購買飲料和零食到桌椅區或直接在吧臺外部享用。
點歌臺可以設計為投幣點歌式，顧客可以在吧臺處用現金換取點歌幣。
也就是說我們采取的是一種令顧客diy的服務，減少了我們的員工數量，但同時不降低質量，就像麥當勞肯德基那樣。
2)廣告策略：
我們的旱冰場取名為“紫齊天空”，響亮而親切。
一方面，我們可以印發一定數量的傳單，憑此傳單在開業的前三天來滑冰的打八折。
另一方面，在學生易出入的場所張貼宣傳海報，在學校廣播站進行宣傳。
傳單和海報的內容要詳細寫清楚我們的地點，營業時間，提供服務的種類和收費等，風格簡單明了又吸引人。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇三
這一部分要介紹公司的主營產業，產品和服務，公司的競爭優勢以及成立地點時間，所處階段等基本情況。
這一部分介紹公司的宗旨和目標，公司的發展規劃和策略。
介紹公司的產品或服務，描述產品和服務的用途和優點，有關的專利，著作權，政府批文等。
介紹公司的收入來源，預測收入的增長。
分析現有和將來的競爭對手，他們的優勢和劣勢，以及相應的本公司的優勢和戰勝競爭對手的方法。對目標市場作出營銷計劃。
對公司的重要人物進行介紹，包括他們的職務，工作經驗，受教育程度等。公司的全職員工，兼職員工人數，哪些職務空缺。
公司目前的財務報表，五年的財務報表預測。投資的退出方式(公開上市，股票回購、出售、兼并或合并)。
公司目前及未來資金籌集和使用情況，公司融資方式，融資前后的資本結構表。
支持上述信息的資料：管理層簡歷，銷售手冊，產品圖紙等。其他需要介紹的地方。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇四
一、事業描述。
描述所要進入的行業，從事什么產品(或服務)，主要客戶，所屬產業的生命周期與公司形態。
二、產品/服務。
介紹企業特有關鍵技術的特點、水平和優勢，主導產品相對于市場同類競爭產品在質量、性能、功能等方面的特點和優勢。
三、階段目標。
介紹創新創業的短期目標、中期目標與長期目標。
四、行銷策略。
介紹目標市場定位，上市、促銷、定價等策略。
五、競爭與風險分析。
主要介紹企業目前的市場競爭表現，可能存在的風險等。
六、管理。
介紹項目相關運作管理制度。
七、團隊技能與人事需求。
介紹現有團隊情況與人事需求，需要引進哪些專業技人才、所需人事成本等。
八、財務需求與運用。
包括融資款項的運用、營運資金周轉等，并預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。
九、成長與發展。
企業目前正在研發的項目及未來產品、技術發展方向，企業目前的經濟效益及對今后一段時期的預測等。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇五
如今社會上越來越頻繁地出現“創業”、“新新人類占領市場”等名詞，很多大學生認為“創業”本身就是一種職業，在就業高峰，給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中，自主創業的人會越來越多，甚至成為就業的主流，成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自我的最好途徑。xx創業團隊不愿意庸庸碌碌，選擇自主創業是為了經過這一途徑來證明自我的本事。作為在校大學生，我們明白創業有艱辛，收獲大于收益。這種成功是屬于自我的，就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說：每個人都應當有一雙好鞋，因為這雙鞋，會帶你到最完美的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子，整個人的精神也會不一樣。是的，這也是我團隊致力的目標。
拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產品，它一百年也不會消失或者被淘汰。中國平均每人年消費xx雙，并且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙xx元來計算，整個的中國市場大約有xx億元的市場規模。
而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕，全校有xx余人，其中女生占xx%的比例，xx團隊成立于次背景下，主要是針對拖鞋類銷售與管理，實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念，主動把消費者放到業務的頂端，堅持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務。
1)團隊簡介。
xx創業團隊成立于20xx年x月x日，在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目，銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍，擁有飽滿的活力和進取向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長，相互彌補、學習、提高，體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。
2)經營項目。
各類男女時尚涼拖鞋。
1)產品描述。
拖鞋讓人享受一種閑遐的心境，簡便的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節奏，緩緩走著，用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客供給物美價優的產品，靚麗一夏。
2)產品swot分析。
優勢：時尚，滿足大學生個性化的追求;價格合理，明碼標價。
劣勢：產品進價價格較高，且渠道不穩定;種類不齊全。
機會：夏季的來臨，涼拖鞋市場需求量大。
威脅：受行業競爭，涼拖鞋款式越來越多，沖擊力大。
3)銷售方式。
a.以實訓超市實體店銷售為主。
b.以擺攤形式為輔。
1)目標消費群。
針對民政學院內學生及教師中x歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。
2)市場環境分析。
大學學校市場是一個人流量高度集中和穩定的市場，據調查在民政學院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據實地調查統計賣鞋的此類商店有x家，競爭相對激烈，產品種類繁多，主要以中低檔位主。
xx團隊銷售主要區域是在一區寢室，我們了解到一區xx左右的女生，為x人為一個寢室單位，消費人群大且集中，消費行為易受寢室成員影響，能構成口口相傳的效應帶動銷售。
消費本事方面也以中低水平為主，對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略，產品選擇上要求是舒適，時尚，貼合他們追究時尚、美觀的需求，價格定位區間在x元之內。
銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點，平時晚上在一區門口擺攤展銷，更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們xx走的是精準營銷方式，特針對一群目標顧客實施專業化的銷售，充分滿足消費者。
1)銷售策略分階段目標。
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標，針對這些目標，我們將采取不一樣的具體性的操作手段。
a.告知階段。
以實訓超市春季促銷為契機，進行產品的市場宣傳和推廣，打造本公司的知名度。
b.啟動階段。
在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷，培養顧客對本團隊產品的認知度，促進產品的銷售。
c.促進階段。
一系列的優惠活動，如：“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份。
“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙x折優惠。
2)營銷原則。
a.營銷理念：優質服務原則。
我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。
“三心”——用心、細心、耐心。
銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理。
銷售中細心的發現顧客需要，滿足顧客要求。
銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。
b.營銷特色：差異化營銷。
作為學生的我們貼近學生市場，理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品，價格的制定，銷售的方式。
因為這次創業不以盈利為主要目的，重點是經過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入適宜的市場，如何進貨，向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的，盈利只是起到一個推動作用，所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營，展開了差異化營銷，從而創立獨特理念，吸引和穩定我們的顧客。
1)團隊的構成。
團隊是自由組成的一個共同體，該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作，解決問題，到達共同的目標。眾志成城，力量大，成果也大。
團隊的構成，具有非凡的意義。選擇適宜的人群，適宜的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇，我們的團隊已初步成型：
團隊成員要求：大局意識、熟悉創業計劃的'全過程、無私的精神、大度、有活力、團隊精神、應變本事等。
2)管理規劃。
團隊不一樣于工作團體，因為團隊既要求對個人負責，也要求相互負責.團隊經過其成員的共同努力創造出一個個工作成果，這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。所以要想有個好的發展就必須要有很好的預見性，做好管理規劃。
a.借用第克泰特法，在那里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自我的工作時間，除去上課外，其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中，盡量不做與項目無關的任何事情。
b.信息分享：在團隊項目進行的過程中，每個人都會有相應的實踐收獲，我們制定特定的時間進行信息分享，包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。
c.分工與合作并存：首先團隊成員根據自我職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時，團隊成員要進取主動幫忙隊友，并按時按量完成團隊任務。
d.會議要求：
——會前團隊各成員都不許做好相應的準備，不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”。
——聯系實際，解決問題，不開傳聲簡式的“本本會”。
——權衡輕重緩急，抓住重點，不開“扯皮會”。
——講究實效，不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”。
——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”。
e.激勵政策：團隊項目實施過程中，根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵。
f.在團隊項目正式啟動時，將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響，給予相應處罰。
涼鞋是一種季節性很強的產品，且受今年氣候影響，氣溫一向很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒于此，我們堅持保守的財務政策，努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上，絕不比別人賣的貴，以優惠的價格和優質的服務吸引消費者，走薄利多銷的銷售路線，一方面能夠增加我們的營業額，另一方面也能夠加強我們的人脈關系，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴謹的財務管理，都是我們創業的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式。
六人共集資xx元，其中采購成本為xx元，現總營業額為xx元。
2)財務歷史數據(單位：元)。
4)現有資產分析。
截止20xx年x月x日，xx創業團隊總投資xx元，總采購成本xx元(包含交通費)，總營業額xx元，總庫存約xx元。經理人員，銷售人員，采購人員，財務等工資目前還沒結算。
5)財務走勢。
由于天氣轉熱，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節，企業預計銷售量將猛增，營業額較前兩月也有很大提升，同比增加約xx%，預計總營業額為xx元。
6)財務總結。
在這次創業實踐中，實現總營業額xx元，總利潤xx元，在接下來兩個月，xx創業團隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業水平，把這兩個月的銷量提升起來，成功的完成這次創業課程，使xx每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。
1)機會。
a.隨著夏天的到來，氣溫的升高，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多，所以，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來，許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了，會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍，不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤，能夠更方便顧客選購。
f.能夠有效利用認識的人，進行廣泛宣傳。
2)威脅。
a.學校內外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學期學習任務較重，各成員的課余可支配時間也不盡相同，使在室外擺攤的時間不夠穩定。
3)應對之策。
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務上勝過他們，我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務，以優質的服務打動顧客，爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習，提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下，我們能夠使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。
c.對于今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失到達最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來，合理分配，到達提高在室外擺攤的頻率。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇六
隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。
目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。
中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。
飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。
可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。
綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。
在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。
經營面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。
品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。
并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。
此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。
如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。
據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。
寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6. 市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。
在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的`市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
一、公司基本情況
(一)項目名稱：往昔之音咖啡廳
(二)經營范圍：咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業類型：餐飲業
(四)項目投資：約200萬元
(五)場地設置：上海浦東新區
(六)消費對象：中高層消費者
(七)經營面積：約200平方米
(八)項目概況：為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等)，還提供在校大學生兼職，以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。
(九)經營宗旨：往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環境而且物美價廉、時尚休閑等，令顧客滿意的服務。
二、產品/服務介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經典咖啡，如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等，還有各種茶點，如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。
我們的咖啡絕不是速溶的，而是當場手磨，口感好，品味佳。
咖啡屋只求服務，本著“以最低的價格提供最好的服務”的宗旨，以四個“一流”(一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽)為目標，力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。
門旁挺立著碧綠的翠竹，屋內掛著精致的作品，柜臺前擺設有存放各種報刊的書架。
室內寬敞明亮，座位舒適，環境幽雅。
坐在窗前，你可以周圍的秀麗風光，領略開發區的漂亮景色。
在門前還準備了一些雨傘，對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術優勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。
但是，我們有堅實的核心觀念。
他們是：
(1)可信賴的產品品質：堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環保意識：采用更多的環保型設備和包裝材料，大力倡導并嚴格要求能源的節約利用。
(3)良好的員工福利：對于固定員工而言，為員工提供最優越的健康福利計劃，并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區精神：為顧客營造溫馨、自由的消費環境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位：有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。
我們往昔之音咖啡廳的優勢在于采用了對面技術來為顧客服務，我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔，下次來時，我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。
有時，不用他們自己開口，就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
三、行業/市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受，隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯系在一起，體現出高品質的現代生活;或是交友談心，或是商務會談，或是休閑怡情，盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。
如今，在國內的許多大城市，咖啡館已經不少見，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者，咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。
而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發展成了巨大的咖啡市場。
擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。
在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以30%左右的速度增長。
正因為中國咖啡市場處于起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。
未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。
總體來說，由于中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位。
本行業報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協會、國際咖啡協會、中國連鎖經營協會、中國飲料工業協會、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息，對我國咖啡店連鎖行業背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析，對今后我國咖啡店連鎖產業的發展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上，除上海、廣州、深圳等少數地區以外，其他的咖啡市場尚待開發。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平，星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
不過，分析推斷，未來5年咖啡飲料的發展應該比較快，保持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。
其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外，可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。
可口可樂大中華區總裁戴嘉舜日前表示，公司一直在關注中國咖啡市場，但出于市場競爭原因，不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。
除了市場潛力巨大，咖啡飲料的高利潤也是吸引企業進入的一大原因。
摩根大通一份有關食品行業調查報告顯示，全球品牌包裝食品飲料市場中，咖啡和茶葉利潤最高，利潤率在20%左右。
四、業務現狀
目前，上海浦東新區的咖啡市場并不激烈，特別是在居民小區周圍，還沒有相應的競爭者和競爭壓力。
而且，位置特別有利，既靠近商業街，有靠近居民小區，客流量和消費能力都能夠滿足。
五、財務分析
(一)投資估算：
2、流動資金及原材料備用金 20萬元
3、成本控制(每月)：租金20000元，材料進貨費用50000元，人員工資大約60000元，按不同的級別不同的工資，不可預支薪水的10%。
小計每月成本約：80000元，其他開支約：20000元。
月均營業額：300000元。
5、投資回收期：投資回收期：2000000/840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%，然后剩余的由三個股東分攤。
期限為兩年。
其間如有一股東退出，此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風險控制
各行各業都有其自身的風險性，而作為餐飲業的咖啡廳，在與消費者消費過程中也存在著一定的風險，比如食物中毒、火災等。
那么在風險面前如何控制呢?首先，對食品進行檢測，保證食品的質量與安全;第二，嚴格做好防火災系統等。
還有轉移風險，對咖啡廳進行投保，即使發生什么意外，可以把風險降到最低。
八、公司經營戰略
我們咖啡的發展方向是能夠使周圍大多數知道、了解我們的商品，并且還進來消費。
為此我們會做到：
優質的咖啡，在咖啡館里，咖啡的構成力一定要很強，不管是哪一種咖啡，假如在價格的制定上偏高，或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現象，就立刻會影響銷售，自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經營上，不但要面臨地域內各咖啡館的競爭，更要面對各種商店的競爭，所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。
商品作為整體戰略，對于咖啡館而言，也是需要經常重視的。
諸如經營計劃、咖啡采購、咖啡開發、存量管理，乃至后勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動，都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關系。
卓越的服務 ，最直接的，就是咖啡館的服務人員在等客時，要有優雅的姿勢，且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際，要有適當的表情、態度幾合宜的應對。
所有服務員都要具備豐富的咖啡知識，適時的為顧客做說明，同時還要具備商談能力。
還有，店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧臺陳設，以及店鋪的照明等，都要有效的運用，并進一步加強廣告媒體的宣傳效果，并提供各種服務設施。
我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實消費者。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇七
??目前國內創業者的融資渠道較為單一，主要依靠銀行等金融機構來實現，其實，創業融資，要多管齊下，千萬別吊死在一棵樹上，這樣才能多多益善。
??渠道1：銀行貸款銀行貸款被譽為創業融資的“蓄水池”，由于銀行財力雄厚，而且大多具有政府背景，因此在創業者中很有“群眾基礎”。從目前的情況看，銀行貸款有以下4種:。
??1、抵押貸款，指借款人向銀行提供一定的財產作為信貸抵押的貸款方式。
??2、信用貸款，指銀行僅憑對借款人資信的信任而發放的貸款，借款人無須向銀行提供抵押物。
??3、擔保貸款，指以擔保人的信用為擔保而發放的貸款。
??4、貼現貸款，指借款人在急需資金時，以未到期的票據向銀行申請貼現而融通資金的貸款方式。
??提醒創業者從申請銀行貸款起，就要做好打“持久戰”的準備，因為申請貸款并非與銀行一家打交道，而是需要經過工商管理部門、稅務部門、中介機構等一道道“門坎”。而且，手續繁瑣，任何一個環節都不能出問題。
??渠道2：風險投資在許多人眼里，風險投資家手里都有一個神奇的“錢袋子”，從那個“錢袋子”掉出來的錢能讓創業者坐上阿拉丁的“神毯”一飛沖天。但風險投資是一種高風險高回報的投資，風險投資家以參股的形式進入創業企業，為降低風險，在實現增值目的后會退出投資，而不會永遠與創業企業捆綁在一起。而且，風險投資比較青睞高科技創業企業。
??提醒風險投資家雖然關心創業者手中的技術，但他們更關注創業企業的盈利模式和創業者本人。因此，“等閑之輩”很難獲得風險投資家的青睞，只有像張朝陽、邵易波、梁建章那樣的創業“梟雄”，才有機會接近那些金光閃閃的“錢袋子”。
??渠道3：民間資本隨著我國政府對民間投資的鼓勵與引導，以及國民經濟市場化程度的提高，民間資本正獲得越來越大的發展空間，目前，我國民間投資不再局限于傳統的制造業和服務業領域，而是向基礎設施、科教文衛、金融保險等領域“全面開花”，對正在為“找錢”發愁的創業者來說，這無疑是“利好消息”。而且民間資本的投資操作程序較為簡單，融資速度快，門檻也較低。
??提醒很多民間投資者在投資的時候總想控股，因此容易與創業者發生一些矛盾。為避免矛盾，雙方應把所有問題擺在桌面上談，并清清楚楚地用書面形式表達出來。此外，對創業者來說，對民間資本進行調研，是融資前的“必修課”。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇八
??2、促銷區實現每月更新，各種公告、活動的闡述、圖片的設置要有吸引力;。
??3、寶貝名稱取寶貝特征，通俗易記。
??(二)物流管理。
??主要以申通快遞、ems特快、圓通和中通為主，不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當地快遞公司聯系、督促,當地快遞公司聯系電話可查詢快遞公司網站。
??(三)顧客管理。
??1、誠信對待每一位顧客，細心了解顧客對每一件商品的需求特性，從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家，將其列為忠實顧客，以后再購買，實行9折優惠。
??2、對有交易的顧客盡可能加其為好友，主動與其溝通，鞏固老買家，利用他們去尋找新買家。
??3、利用好旺旺聊天系統，在完成每一筆交易后，盡可能地詢問顧客，聽取他們的看法和意見。
??(四)寶貝管理。
??對上架到淘寶上的寶貝圖片，要通過ps處理，以獨特的個性抓住顧客的眼球。店鋪內不宜上傳過多寶貝，每天保證有新的商品上架，同時下架一些點擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類，做好服裝描述。
??(五)售后服務。
??出現質量問題，買家務必2天內與網店聯系，提供照片依據。確定問題屬實后，給予調換同款商品，郵費由網店承擔。不管任何賣家，不可能令買家100%滿意，每個產品肯定存在一定的瑕疵率，要盡力降低瑕疵率。
??以下不屬于質量問題：有線頭，不合身，有色差，輕微的臟污，穿著不舒服，細節有差異，沒有圖片中的漂亮，上身不好看，跟想象中不同，等等。
??如未按買家地址或者訂單而發錯貨，調換郵費由網店承擔;如因大小尺碼問題，買家要換貨,買家承擔往返郵費。網店免費調換同款同色商品，均碼服裝則無法調換。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇九
??早餐行業屬低投入、低風險、低收益的行業，只有通過高客流做高營業收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業中占據主導地位。
??二、市場風險及對策。
??襄樊早餐市場消費偏低(近兩年提高不少)，價格競爭風險大。安心早餐的定價略高于市場同行，我們通過提高整體就餐質量來讓顧客感受到物有所值。
??三、經營風險及對策。
??早餐的利潤率低，在經營過程中最大的風險莫過過于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。
??五、不可抗力及對策。
??建立良好的公共關系，在不可抗力事件發生時，爭取各方面的支持。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇十
??現代女性，尤其是18-35歲之間的女性，存在著很濃的追“風”情結。韓版服裝受到熱烈追捧，這種非正式的具有個性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴，對于因上班和學習不能經常上街的女性來說，沒時間也沒心思買那么貴的衣服，這為網上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時，網上購買不需要更多的中間費用，價格也更低。目前信用達到鉆以上的網店，服裝價格都相對較高，而對于網店信用較低的新店來說，只要把握住這一點，一定會得到顧客的認可。
??(二)競爭對手。
??就目前形勢看，每天有一千多個賣家在淘寶上注冊網店，服裝行業更是以驚人的速度增加。本網店因為是新店，級別比較低，而絕大部分的服裝網店都有鉆以上級別，是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網店服務系統,可以快速渡過起步期。同時，就本網店自身而言，因為是新店，裝修、管理的各方面還有許多不完善的環節，這同做得比較高級的網店相比，也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村，將以摩村管家專業級的管理,把店鋪做得更加出色。
??(三)風險預測。
??優勢：我們的貨源由廠家直接提供，貨源比較充足;我們專注于固定的商家，買家能在第一時間拍下寶貝，在最短時間內受貨。
??劣勢：由于信用級別比較低，很多買家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌，影響力不足;網店剛開業，經營力度不夠;因為是兼職，投入也就很少，而且網店創新元素不多，這對吸引買家的注意力來說，非常難。
??存在的威脅：對于新店，很多不懷好意的買家，會抓住其經營弱點，以欺騙或者投訴進行威脅和敲詐，或者給個差評，這對于新網店級別的提升，存在一定程度的威脅。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇十一
企業將登記注冊成：
個體工商戶有限責任公司。
個人獨資企業其他。
合伙企業。
擬議的企業名稱：吉祥三寶你的店。
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):。
業主或經理丁xx1000元。
員工三人700元。
企業將獲得的營業執照、許可證：個體工商戶、衛生許可證。
享受國家優惠政策，免征行政事業費用1000元。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇十二
??集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業出品，為顧客提供自助式服務。
??借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
??二、企業主要產品結構：
??前期產品共設三大塊：a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
??三、中心餐飲與直營餐飲。
??粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
??四、加盟餐飲。
??西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
??五、增值服務。
??后期規模允許的情況下，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現真正的民生化。
??六、服務質量控制。
??將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇十三
??企業將登記注冊成:。
??個體工商戶有限責任公司。
??個人獨資企業其他。
??合伙企業。
??擬議的企業名稱:吉祥三寶你的店。
??企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):。
??職務月薪。
??業主或經理丁xx1000元。
??員工三人700元。
??企業將獲得的營業執照、許可證:個體工商戶、衛生許可證。
??享受國家優惠政策，免征行政事業費用1000元。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇十四
??前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本)，各門店前期預計日均營業額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預計營業額年增長率60%，一年后日營業額達到4000元左右。
??二、營業成本。
??食品成本(原物料)：35%。
??運營成本：(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。
??人力成本：(人工)13%。
??管理成本：(間接人工)2%。
??凈利潤：25%(利潤率與營業額成正比)。
??三、財務分析結論：
??餐飲行業現金周轉較快，在前期投入后，后續不再需要大筆投入。
??安心早餐采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運營成本相對較高，隨著門店的增多，間接成本將會逐漸降低。
??預計一年收回投資。
餐廳創業計劃書完整版（通用15篇）篇十五
??1、中央廚房：
??倉庫：干濕貨倉各一個。
??加工間：面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。
??配送：租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。
??2、門店：
??營業面積300-400平米左右，可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式，使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口：面檔、包點檔、西點檔;大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單，憑電腦小票到各檔口取食品)。
??二、項目選址與地區概況。
??選址標準：1、人流較大的居住區、市場、醫院、商超、寫字樓、學校等附近。
??2、競爭者聚集點。
??3、注意規避高鋪租帶來的經營壓力。
??項目地區概況：襄樊地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場、學校或居民小區等附近。大多是零散經營，店鋪面積在30-50平米左右，且占道經營現象普遍，周邊衛生條件差。
??三、建設成本控制。
??1、店面基本裝修費用3萬元左右。
??2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。
??3、加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調房暫代保鮮庫，以冰柜暫代凍庫)。
??4、辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統)。
??5、其它設施約2萬元。