在寫(xiě)工作心得體會(huì)的過(guò)程中，我能夠深入思考自己的工作方式和方法是否合理和高效。下面是一些實(shí)際工作中的問(wèn)題和解決辦法的總結(jié)，供大家參考和借鑒。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇一
"冷遇見(jiàn)了暖，便有了雨；冬遇見(jiàn)了春，便有了歲月；人遇見(jiàn)了人，便有了生命。"細(xì)嚼溫情之語(yǔ)，頓悟：世間一切，都是遇見(jiàn)。
一年前的遇見(jiàn)還記憶猶新。在區(qū)教育局師徒結(jié)對(duì)儀式上，當(dāng)兩位年輕教師帶著甜甜的微笑站在我面前時(shí)，一股清新活潑又帶有淡淡青澀的味道撲面而來(lái)，我仿佛看到了二十年前的自己，年輕真好！彼此交談中，我又深感責(zé)任之大，壓力之大。她倆都是本科畢業(yè)生，知識(shí)儲(chǔ)備遠(yuǎn)勝于我，我高于她們的只是豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，要想當(dāng)好她們的師傅，我得不斷學(xué)習(xí)，才不負(fù)"導(dǎo)師"這一稱號(hào)。我又仿佛看到我們仨從此一起研課，一起聽(tīng)課，一起學(xué)習(xí)……遇見(jiàn)原來(lái)如此神奇，與君初相識(shí)，猶如故人歸。
王婷，大同市平城區(qū)二十九校的語(yǔ)文老師兼班主任，20xx年畢業(yè)于晉中學(xué)院，同年參加工作。她講課精于教學(xué)的技巧，充滿著機(jī)智，各種教學(xué)方法、技巧信手拈來(lái)，運(yùn)用自如，恰到好處，并絲毫不帶有雕琢的痕跡。整個(gè)課堂教學(xué)的結(jié)構(gòu)就像一種設(shè)計(jì)好的程序。20xx年由她執(zhí)教的《我和祖父的園子》獲城區(qū)優(yōu)質(zhì)課特等獎(jiǎng)，并同年在城區(qū)語(yǔ)文中心教研組活動(dòng)中做公開(kāi)課，廣受好評(píng)；20xx年獲市級(jí)優(yōu)秀指導(dǎo)教師和城區(qū)優(yōu)秀班主任稱號(hào)。
教育格言：教育的根是苦的，但其果實(shí)是甜的。
龐凱嬌，平城區(qū)29校語(yǔ)文老師兼班主任，20xx年畢業(yè)于太原師范學(xué)院,同年參加工作。
教育格言：教育貴于薰習(xí)，風(fēng)氣賴于浸染。
在職期間，她用兒童視角，和學(xué)生對(duì)話交流，形成了"有詩(shī)、有畫(huà)、有情"的教學(xué)風(fēng)格。讓孩子們浸潤(rùn)在詩(shī)的意境、美的畫(huà)面和愛(ài)的懷抱中，感受語(yǔ)言，積累語(yǔ)言，學(xué)會(huì)優(yōu)美地表達(dá)，享受優(yōu)雅的人生。曾獲得城區(qū)新教師說(shuō)課一等獎(jiǎng)和城區(qū)教學(xué)設(shè)計(jì)三等獎(jiǎng)。
總感嘆指縫太寬，時(shí)間太瘦，不經(jīng)意間時(shí)光已悄然逝去一年。靜心捕捉碎影，采擷收獲，頓覺(jué)感動(dòng)多多。
感動(dòng)于"教學(xué)的倔勁".兩位年輕教師雖教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，但其身上的韌勁和倔勁著實(shí)讓我佩服。平時(shí)為了備好一節(jié)課，他們會(huì)不厭其煩做好多次的修改，要么與我微信溝通，要么查閱各種資料，要么直接到我辦公室請(qǐng)教。一月一次的聽(tīng)評(píng)課活動(dòng)更是我們切磋的好時(shí)機(jī)，她們會(huì)認(rèn)真傾聽(tīng)，認(rèn)真領(lǐng)悟，認(rèn)真反思。還會(huì)把這段時(shí)間教學(xué)上的一些收獲和困頓一并拋出，這豈是一次小教研？著實(shí)一次三人教學(xué)盛宴！我感動(dòng)著，也欣喜著，更收獲著，有你相隨，夫復(fù)何求！
感動(dòng)于"溫良的品格".總看到她倆與學(xué)生如朋友般交流；總看到她倆與同事如親人般相處；總看到她倆在榮譽(yù)面前淡泊、沉靜；總看到她倆在教研活動(dòng)時(shí)的謙遜與執(zhí)著。她倆，如菊淡雅，但又潑潑灑灑。忘不了在凜冽的寒風(fēng)中把我這個(gè)"師傅"請(qǐng)進(jìn)教室，忘不了聽(tīng)評(píng)課后送至校門(mén)外我們握著的手久久不松，忘不了親臨十校聽(tīng)觀摩課的認(rèn)真與虛心，更忘不了一起磨課時(shí)爽朗的笑聲……我感動(dòng)著，也學(xué)習(xí)著，更驕傲著，感謝一路有你！
感動(dòng)于"良好的教育情懷".在物欲橫流、人心浮躁的今天，她們作為九零后的年輕人，能始終把握住生活的小船和理想的風(fēng)帆，守得住初心，耐得住清貧，抵得住誘惑，始終堅(jiān)守教育情操。透過(guò)她倆臉上恬靜的笑容，我仿佛看到了一批批學(xué)子沐浴幸福的陽(yáng)光茁壯成長(zhǎng)。
兩位徒弟自身素養(yǎng)很高，有順應(yīng)時(shí)代的教育理念，也有符合兒童發(fā)展的教學(xué)手段，還有兢兢業(yè)業(yè)的教育擔(dān)當(dāng)，更有勇于創(chuàng)新的教育魄力。從他們身上我也仿佛看到年輕時(shí)候的自己，有理想、有責(zé)任、有情懷、有沖勁。我們仨在一起，不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷成長(zhǎng)。"不經(jīng)一番徹骨寒，怎得梅花撲鼻香。"一次又一次的錘煉中，兩位徒兒在取得各種榮譽(yù)的同時(shí)，也形成了自己的教學(xué)風(fēng)格。
王婷老師善于把學(xué)到的新的教學(xué)理念巧妙地融合在教學(xué)中。語(yǔ)言親切活潑，教態(tài)自然大方，尤其教學(xué)設(shè)計(jì)新穎，教學(xué)方法靈活。教學(xué)中，自主、合作、探究的教學(xué)方式運(yùn)用自如，激勵(lì)評(píng)價(jià)的語(yǔ)言及時(shí)到位。
龐凱嬌老師勤于學(xué)習(xí)，教學(xué)基本功扎實(shí)，可貴的是她能以兒童的視角看待問(wèn)題并設(shè)計(jì)教學(xué)，和學(xué)生平等交流，課堂中大膽放手，給學(xué)生充分思考和自由表達(dá)的空間，真正把課堂還予學(xué)生。
我再一次感動(dòng)著，也激動(dòng)著，更憧憬著，感動(dòng)于純粹的教育情懷！
一路且行且思，且思且行。作為兩位優(yōu)秀學(xué)員的導(dǎo)師，我感動(dòng)于她們身上的種種優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也在不斷地鞭策自己。此外，要想成為優(yōu)秀的導(dǎo)師，我覺(jué)得理應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
首先，我們要更加地嚴(yán)格要求自己，平時(shí)多學(xué)習(xí)，多看書(shū)，多研究，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)，能真正讓徒弟在我們身上學(xué)到東西。
其次，要全面做好指導(dǎo)工作，要經(jīng)常深入徒弟的各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)他們備課、上課、復(fù)習(xí)、命題等，要耐心細(xì)致地解決他們提出的各種教學(xué)問(wèn)題。
第三，除了工作，還要在生活上給予徒弟真誠(chéng)的`關(guān)心和幫助。我們既然有了師徒這層關(guān)系，我們之間可能就不再是一般意義的工作關(guān)系，而應(yīng)該會(huì)是更親密的朋友。所以徒弟有什么困難，有什么煩惱都可以和師傅溝通。
第四，師徒之間要教學(xué)相長(zhǎng)，切磋提升。也許師傅有些經(jīng)驗(yàn)，有點(diǎn)閱歷，可比不上徒弟有活力，有勇氣，有銳氣，這個(gè)傳幫帶活動(dòng)應(yīng)該是相互的。師徒在一起，更要潛心鉆研，大膽創(chuàng)新。
用一朵花開(kāi)的時(shí)間，在最美的年華，我們彼此遇見(jiàn)。感恩遇見(jiàn)，我們亦師亦友；感恩遇見(jiàn)，我們互幫互助；感恩遇見(jiàn)，我們同學(xué)同長(zhǎng)；感恩遇見(jiàn)，三人團(tuán)隊(duì)會(huì)走得更遠(yuǎn)。讓我們優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)中成熟，在成熟中快樂(lè)生活！
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇二
我成為了廚房一名新廚師，因?yàn)闆](méi)有多少經(jīng)驗(yàn)，很多時(shí)候都是在崗位上學(xué)習(xí)，面對(duì)工作壓力，我選擇虛心接受。對(duì)于自己遇到的很多問(wèn)題，自己思考，自己去練習(xí)，盡快提升自己。
在實(shí)習(xí)期間，我需要協(xié)助酒店的主廚為酒店提供很多菜肴，一開(kāi)始的四個(gè)月，我沒(méi)有自己炒過(guò)一個(gè)菜，全都是在學(xué)習(xí)如何切菜，以前很少注意這些，認(rèn)為并不麻煩，但是等我真正走入崗位后我發(fā)切菜也是需要學(xué)習(xí)，不但要能夠炒菜還要能夠把菜切出花樣來(lái)，讓客戶吃著開(kāi)心，看著高興。
當(dāng)然我們切菜很多都是用最廉價(jià)的蘿卜食材來(lái)練習(xí)，不過(guò)有些菜不需要我們?nèi)デ校袑ｉT(mén)的機(jī)器，很快就能夠把需要的菜切好，我們需要切的是一些冬瓜，水果，把他們切成塊，或者雕出不同的形狀讓客戶感到有新鮮感，這是我們初學(xué)者需要做的。
當(dāng)我們能夠真正的掌握好刀功之后，我們就需要開(kāi)始做自己的菜，比如一些比較熱門(mén)的菜肴，一開(kāi)始炒菜還是比較簡(jiǎn)單的，因?yàn)槿蝿?wù)量并不重，只需要慢慢做好就行，可是當(dāng)我們慢慢熟練之后，就需要負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的餐飲工作，經(jīng)常會(huì)從早上開(kāi)始炒菜，到晚上__點(diǎn)鐘都不能夠及時(shí)下班，只要客戶需要廚房至少要留下一個(gè)人輪值。
長(zhǎng)時(shí)間的在廚房工作，已經(jīng)習(xí)慣了忙碌，當(dāng)生意好了后，就是我們忙碌的時(shí)間，如果你的手藝不行，客人不大喜歡，當(dāng)然也不會(huì)有什么收入，我們廚房靠的就是能不能炒出一手好菜。當(dāng)然我們新人很多都是半斤八兩，沒(méi)有什么能力，都是靠著主廚指導(dǎo)我們，然后慢慢在廚房練習(xí)。
只有做的多認(rèn)真努力了，學(xué)會(huì)在工作中分析其中很多問(wèn)題我們的能力才能夠提升，比如如何掌握火候，什么時(shí)候放油，又如何保證食材經(jīng)過(guò)烹飪爆炒后口味鮮美，都需要靠自己分析，不能完全依賴廚房主廚，每個(gè)人都需要成長(zhǎng)，想要在廚房做好自己的工作，必須要能聽(tīng)得進(jìn)其他人的話，需要自己考慮問(wèn)題，這樣才能做的長(zhǎng)。
當(dāng)工作時(shí)間長(zhǎng)了發(fā)現(xiàn)做廚師，和其他工作一樣也是需要靠我們自己去鉆研去考慮，不斷的學(xué)習(xí)積累，任何時(shí)候新人只有學(xué)有所成才能夠在崗位上做的久。付出的多，我們才能夠有更多的收獲，或許我們很多時(shí)候都在忙碌著如何做好自己的任務(wù)，我擅長(zhǎng)的就是炒菜，進(jìn)入廚房也是我的工作，以后我會(huì)繼續(xù)努力雖然已經(jīng)成為了酒店一名正式廚師，但是和真正的老牌廚師還有距離，我會(huì)繼續(xù)努力，繼續(xù)加油。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇三
烹飪工作是一門(mén)藝術(shù)，需要不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐。從事烹飪工作多年來(lái)，我積累了一些心得體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我對(duì)烹飪工作的理解和體會(huì)。
第一段：理念與選擇。
在烹飪工作中，一個(gè)良好的理念是非常重要的。每個(gè)廚師都應(yīng)該明確自己的理念是什么，想要通過(guò)烹飪達(dá)到什么目標(biāo)。對(duì)我來(lái)說(shuō)，我的理念是將美食與藝術(shù)結(jié)合，用心制作美味。在選擇食材時(shí)，我始終堅(jiān)持選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。只有這樣，才能保證我的菜肴能夠給客人帶來(lái)最好的味覺(jué)享受。
第二段：技巧與創(chuàng)新。
烹飪工作需要掌握各種技巧，這是成為一名出色廚師的基礎(chǔ)。我花了很多時(shí)間學(xué)習(xí)各種切割、烹調(diào)、調(diào)味的技巧。這些技巧讓我能夠更好地加工食材，將其轉(zhuǎn)變?yōu)槊牢兜牟穗取Ｈ欢瑑H僅掌握技巧是不夠的，創(chuàng)新同樣重要。在我的工作中，我嘗試用不同的方式組合食材，創(chuàng)造出獨(dú)特的菜肴。這種創(chuàng)新不僅能夠給客人帶來(lái)新的味覺(jué)體驗(yàn)，也是我對(duì)烹飪藝術(shù)的追求。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作與溝通。
在烹飪工作中，團(tuán)隊(duì)合作是十分關(guān)鍵的。一道菜的制作需要多個(gè)廚師的配合才能完成。因此，與團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通非常重要。我們需要相互配合，明確分工，做好時(shí)間管理，確保每道菜都能按時(shí)上桌。而且，廚房中工作環(huán)境復(fù)雜，壓力大，與同事之間的友好相處也是非常重要的。我深知，在一個(gè)和諧的工作環(huán)境中，才能夠發(fā)揮最高的工作效率。
第四段：品質(zhì)與服務(wù)。
對(duì)于一名優(yōu)秀的廚師來(lái)說(shuō)，品質(zhì)是最重要的。我從不滿足于現(xiàn)狀，始終追求更高的品質(zhì)。我會(huì)仔細(xì)選擇食材，并盡量減少浪費(fèi)。每一道菜都要求嚴(yán)格的工藝和烹調(diào)時(shí)間，確保每一份菜肴都是完美的。此外，服務(wù)也是與品質(zhì)同等重要。我相信良好的服務(wù)能夠給客人留下深刻的印象，提升餐廳的聲譽(yù)。因此，在服務(wù)環(huán)節(jié)，我始終保持微笑，細(xì)致入微地為客人提供服務(wù)。
第五段：持續(xù)學(xué)習(xí)與反思。
烹飪工作是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的領(lǐng)域。我堅(jiān)信，只有不斷地學(xué)習(xí)和反思，才能夠保持活力并提升自己的烹飪水平。我會(huì)定期參加各種烹飪培訓(xùn)班和比賽，了解最新的烹飪技巧和潮流。此外，我還經(jīng)常與同事們進(jìn)行交流，分享經(jīng)驗(yàn)和心得。這樣，我才能不斷地發(fā)展自己的創(chuàng)新和烹飪技巧，并將其應(yīng)用到實(shí)踐中。
總結(jié)：
烹飪工作需要有堅(jiān)定的理念和選擇，掌握各種技巧并進(jìn)行創(chuàng)新，與團(tuán)隊(duì)合作和進(jìn)行有效溝通，追求高品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及持續(xù)學(xué)習(xí)和反思。這是我多年烹飪工作的心得體會(huì)。通過(guò)不斷的努力和追求，我相信我會(huì)在這個(gè)美食的世界中不斷發(fā)展并取得更大的成就。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇四
大家好!非常榮幸能在這里和大家分享這次參加首鋼實(shí)業(yè)杯烹飪技術(shù)高峰論壇的心得體會(huì)。
首先，很高興的通知大家，這次大賽我工作團(tuán)隊(duì)榮獲團(tuán)體比賽金牌獎(jiǎng)。在這里，我代表工作團(tuán)隊(duì)的全體成員，向公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的信任、鼓勵(lì)和支持，及各位同事對(duì)我們工作的配合表示深深的感謝!
我工作團(tuán)隊(duì)一行五人代表__公司赴__參加此次烹飪大賽。10月18日抵達(dá)首鋼烹飪比賽大廳后，連夜進(jìn)行賽前的準(zhǔn)備工作。無(wú)論是參賽展臺(tái)、宣傳標(biāo)識(shí)的布置，還是烹飪工具、食材的準(zhǔn)備，我工作團(tuán)隊(duì)各有分工，緊張有序的完成了工作。
烹飪比賽過(guò)程中，我團(tuán)隊(duì)的參賽作品有：鹵牛頭、烤羊排及莜面等熱菜、面食、果盤(pán)及冷拼，以內(nèi)蒙古地區(qū)的特色食材，崇尚豐滿實(shí)在，注重原料的本味，隊(duì)員運(yùn)用嫻熟的技巧和獨(dú)特的方法，烹飪?cè)兜牟菰幕朗常钍茉u(píng)委的好評(píng)。
各地參賽團(tuán)隊(duì)的比賽作品中，最令我印象深刻的是中石油的參賽作品：“梅蘭竹菊”。這道冷拼是用精細(xì)刀工將食材加工，制作成富有中國(guó)古韻的花中四君子，刀工操作干凈利落，不僅形狀整齊美觀，誘人食欲，更重要的是這一作品創(chuàng)意新穎，引人眼球。單這道冷拼，令我感受到烹飪不僅僅要注重食物的色、香、味、形的協(xié)調(diào)一致，并且要講究菜肴的傳統(tǒng)美感，達(dá)到色、香、味、形、美的和諧統(tǒng)一，給人以精神和美食相統(tǒng)一的特殊享受。
另外，各地參賽選手的面點(diǎn)更是制作精致，不僅品類豐富、而且風(fēng)味多樣，比如將面點(diǎn)制作成綻放的花式、可愛(ài)的動(dòng)物、逼真的晴雨傘等，讓我見(jiàn)識(shí)到面點(diǎn)制作技藝的高超，面對(duì)形狀各異、別致精美的面點(diǎn)品，不禁垂涎欲滴，更令我堅(jiān)定了信心，努力提高我團(tuán)隊(duì)面點(diǎn)師的工作技能，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐，使面點(diǎn)師技藝精湛，為顧客提供更新穎精致、美味可口的面食。
通過(guò)這次參加比賽的經(jīng)歷，有機(jī)會(huì)與各地參賽選手交流、學(xué)習(xí)，深刻認(rèn)識(shí)到“平衡即健康”的傳統(tǒng)養(yǎng)生思想，烹飪講究的不再是將生的食物原料加工成熟食品，更重要的是強(qiáng)調(diào)各類營(yíng)養(yǎng)成分的平衡。比如：粗糧、細(xì)糧搭配;副食品種類要多樣，葷素搭配;主副食搭配;干稀飲食搭配等等。這樣搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
飲食質(zhì)量的提高，在于烹飪水平的提高，烹飪水平的提高，在于廚師之間相互研討、相互勉勵(lì)及共同努力。每天能夠讓員工吃到美味可口的飯菜，員工就會(huì)有一種家的感覺(jué)，才會(huì)更好的為公司服務(wù)。在日常工作中，我們還存在許多不足之處。最大程度的增加年收入，為公司增收，就要不斷創(chuàng)新進(jìn)步，研制更加物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)均衡的佳肴招攬顧客，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，我深感肩負(fù)工作的創(chuàng)新性與挑戰(zhàn)性。今后，我將會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴，改進(jìn)工作思路，考察新的菜品，爭(zhēng)取創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
再次感謝領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次參賽學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，相信在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位同事的配合幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，以百折不撓勇往直前的精神風(fēng)貌迎接挑戰(zhàn)!
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇五
教師是路標(biāo)，學(xué)生毫不遲疑地順著標(biāo)記前行。
老師、同學(xué)講話時(shí)喜歡插嘴，有時(shí)上課會(huì)說(shuō)一些和課堂無(wú)關(guān)的話，做錯(cuò)事兒時(shí)不能接受同學(xué)和老師的批評(píng)，只要受到老師批評(píng)就會(huì)情緒激動(dòng)，在課堂上弄出更大的聲響，甚至與老師對(duì)立。在學(xué)習(xí)生活中，對(duì)老師、同學(xué)的錯(cuò)誤抓住不放，甚至幸災(zāi)樂(lè)禍。
第一次上數(shù)學(xué)課，為了能引起學(xué)生的興趣，我做了精心的準(zhǔn)備，本想這樣的課上起來(lái)肯定學(xué)生們都會(huì)很喜歡，可正當(dāng)我和其他的學(xué)生興趣十足的討論問(wèn)題時(shí)，他居然無(wú)視我的存在，隨意的站起、離開(kāi)座位走動(dòng)，還隨意地動(dòng)周圍同學(xué)的東西，找別人講話，別人不搭理他時(shí)，他就動(dòng)手打人家。此時(shí)我甭提有多生氣，畢竟是第一堂課要是不制止了，那以后的課堂還不知道會(huì)怎樣呢？于是就把他“請(qǐng)”出了教室，但是突然他好像意識(shí)到了什么一樣，就撲通一聲坐回到了位置上，還用無(wú)辜的眼神看著我，此時(shí)為了不耽誤其他學(xué)生，我也就只好裝作什么也沒(méi)發(fā)生，壓住心頭的怒火繼續(xù)上課。
課后，我及時(shí)從同學(xué)、其他老師那里了解了一些情況后，知道了其實(shí)他是想利用一些奇異動(dòng)作和上課破壞課堂紀(jì)律的方式來(lái)引起老師和同學(xué)們的注意。因?yàn)樗麗?ài)發(fā)脾氣，無(wú)理取鬧，總是因?yàn)橐恍┬∈潞屯瑢W(xué)發(fā)生口角，甚至動(dòng)手打架，所以同學(xué)們都不愿意和他多接觸。了解到這些情況，我決定要用我的真情去感化他，后來(lái)我讓他當(dāng)學(xué)習(xí)小組長(zhǎng)，還時(shí)常地表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)他，督促他學(xué)習(xí)。課余時(shí)間，我找他談心，幫助他改變認(rèn)知觀念，終于使他明白要得到別人的尊重，首先要尊重別人。“無(wú)理取鬧”等行為侵犯了別人，同學(xué)們會(huì)越來(lái)越反感，經(jīng)過(guò)幾次的談話，他的壞毛病少了，也從未故意搞些小動(dòng)作，而是正經(jīng)端坐，聚精會(huì)神地聽(tīng)講，每次看到孩子眼中渴求知識(shí)的目光，總是讓我感動(dòng)不已。看到他的進(jìn)步，老師們、同學(xué)們都很欣慰，對(duì)他的看法也在不斷改變中。
學(xué)生都是有思想、不斷發(fā)展的個(gè)體，沒(méi)有誰(shuí)是一塊天生的頑石，在他們的內(nèi)心深處，都有一塊最柔軟的地方，只要我們當(dāng)班主任的把工作做到家，我們定能觸摸到這塊地方，要知道，這兒就是學(xué)生心靈的門(mén)戶，打開(kāi)它，你就能看到一顆顆鮮活的心。天道酬勤，只要我們努力，一定會(huì)成功的。只要我們用心去關(guān)愛(ài)每一個(gè)學(xué)生，定會(huì)感受到學(xué)生帶給我們的感動(dòng)。
當(dāng)走進(jìn)圣潔的課堂，看到一雙雙渴求甘霖的雙眸，一顆顆等待塑造的無(wú)邪的心靈；
當(dāng)課間跟孩子們泡在一起，看到一個(gè)個(gè)生龍活虎的身影，一張張?zhí)煺鏍€漫的笑臉；
我又是那么激動(dòng)，那么滿足，終而丟不下九月的承諾，離不開(kāi)那笑靨的花朵。
我愿以一個(gè)平凡教育工作者的誠(chéng)摯，投身于教育改革的風(fēng)尖浪頭，與時(shí)俱進(jìn)，改革創(chuàng)新，不斷地豐富自我、完善自我、發(fā)展自我，贏得世人的尊敬，社會(huì)的肯定，努力實(shí)現(xiàn)我真誠(chéng)的育人理想。
一個(gè)人的生命是有限的，而我們的教育事業(yè)是常青的。我的生命在學(xué)生身上延續(xù)，我的價(jià)值在學(xué)生身上體現(xiàn)。我無(wú)悔于我的生命，更無(wú)悔于我的選擇，在這三尺講臺(tái)上，閱歷春秋，苦苦耕耘，用我的愛(ài)心、誠(chéng)心、細(xì)心、耐心、操心去換取學(xué)生的開(kāi)心，家長(zhǎng)的放心，祖國(guó)的振興！
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇六
我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我在后廚，是一個(gè)打荷的，大致是切小料、擺盤(pán)、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)。
上班時(shí)積極工作，盡量讓菜品美觀，沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工，上灶臺(tái)練練翻勺，保持樂(lè)觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí)，那時(shí)我會(huì)到書(shū)店，翻閱一下書(shū)籍，增長(zhǎng)一下見(jiàn)聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟，組建了一個(gè)和諧社團(tuán)，不是黑社會(huì)性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。
我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很嚴(yán)格，一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對(duì)我也不錯(cuò)，整天笑呵呵的，不過(guò)他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng)，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病。總的來(lái)說(shuō)，我自己感覺(jué)我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!呵呵!
三、實(shí)習(xí)中的體會(huì)、收獲，實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想。
(1)經(jīng)過(guò)在__酒店短短一年的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛(ài)吹牛的等等，我與他們發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來(lái)，往事一幕幕好似過(guò)眼云煙，大部分只是人生的過(guò)客，只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!
(2)因?yàn)開(kāi)_酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認(rèn)為_(kāi)_酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。
比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。
四，存在問(wèn)題。
我在對(duì)待學(xué)習(xí)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對(duì)一些問(wèn)題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是，做到某家三星級(jí)酒店的主灶，并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金，為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。最后感謝__市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇七
經(jīng)過(guò)這幾年多的教學(xué)工作,讓我獲益匪淺,既增長(zhǎng)了知識(shí)又讓我認(rèn)識(shí)了許多新的朋友教師。使我覺(jué)得作為一名教師的快樂(lè)。回首這一年的工作實(shí)踐，我不禁思緒萬(wàn)千、感慨不已。作為一名剛踏上工作崗位的青年教師，一開(kāi)始我心中不禁有些忐忑。幸運(yùn)的是，幼兒園各位領(lǐng)導(dǎo)和許多老師以及師傅對(duì)我的工作給予很多的關(guān)心和幫助，而我也更加努力，本學(xué)期我的各項(xiàng)工作都有條不紊的開(kāi)展。經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的實(shí)踐，我獲取了很多寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。
1、認(rèn)真?zhèn)湔n對(duì)教學(xué)十分重要。教學(xué)中，備課是一個(gè)必不可少，十分重要的環(huán)節(jié)。備課充分，能調(diào)動(dòng)孩子的積極性，上課效果就好。一開(kāi)始每備一篇新課時(shí)，我最苦惱的就是如何把這堂課上得有意義并有趣，應(yīng)該如何安排組織才可以使整個(gè)課文得以連貫、流暢、圓滿呢，這是我備課中遇到的最大問(wèn)題。于是，每天我都花費(fèi)大量的時(shí)間在備課上，認(rèn)真鉆研，找出重點(diǎn)、難點(diǎn)，并把各個(gè)知識(shí)點(diǎn)列出來(lái)按重要程度排列，進(jìn)而組織安排上課的思路。同時(shí)，我還經(jīng)常請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的教師，經(jīng)她們一點(diǎn)撥，我茅塞頓開(kāi)。此外，在備課的過(guò)程中，我除了準(zhǔn)備課本上要求的內(nèi)容外，還有時(shí)還收集一些有趣的課外資料作為補(bǔ)充，提高孩子的聽(tīng)課的興趣。
2、重視課堂中的教學(xué)實(shí)踐。辛苦的備課歸根到底還是為上課作準(zhǔn)備的。在教學(xué)的過(guò)程中盡量做到內(nèi)容豐富充實(shí)，教態(tài)自然大方，語(yǔ)言生動(dòng)活潑，并且每天都以愉悅、飽滿的精神面貌面對(duì)孩子，讓孩子感受到一種親切舒適的氛圍。在活動(dòng)過(guò)程中，我留心注意孩子的反應(yīng)，及時(shí)解答孩子提出的問(wèn)題，注意加強(qiáng)和孩子的交流，以提高孩子學(xué)習(xí)的積極性。
3、多聽(tīng)不同老師的課，多向有經(jīng)驗(yàn)的教師請(qǐng)教。身教勝于言教，教師們從實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的教學(xué)方法和技巧，值得我認(rèn)真用心學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)。聽(tīng)有經(jīng)驗(yàn)的教師的課，我次次都有不同的領(lǐng)悟，都能收獲到很多東西，經(jīng)常有“聽(tīng)君一節(jié)課，勝思一整天”之感。
作為一名光榮的人民教師,在以后的教學(xué)工作中我要力爭(zhēng)做到：
一.、 熱愛(ài)孩子。給我們的孩子多一些愛(ài)心,耐心,責(zé)任心,寬容心,細(xì)心等。師者,傳道,授業(yè),解惑,更重要的是給孩子起到示范作用,潛移默化,讓孩子們?cè)诨顒?dòng)生活中,通過(guò)與老師的接觸,用心體會(huì),從中感受。我們教授孩子的同時(shí),多與他們交流,發(fā)自內(nèi)心的尊重他們,關(guān)愛(ài)他們,孩子們也會(huì)尊重這樣的老師,并且喜歡她。
二、 獻(xiàn)身教育事業(yè)。教師被譽(yù)為“蠟燭”,點(diǎn)燃了自己,照亮了別人,這是教師獻(xiàn)身精神的真實(shí)寫(xiě)照。我,一位平凡的教師,要為教育事業(yè)添磚加瓦。
三、不斷提高自身素質(zhì),努力成為一位優(yōu)秀教師,孩子喜歡的教師,社會(huì)滿意的教師。爭(zhēng)取在最短的工作學(xué)習(xí)中,提高自己的業(yè)務(wù)能力,豐富自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
以上是本人工作的一些心得體會(huì)。作為一名教師，我時(shí)刻準(zhǔn)備著，勤于學(xué)習(xí)，樂(lè)于教學(xué)，用愉快的心情應(yīng)對(duì)每一天的工作。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇八
步入教師行業(yè)幾個(gè)月，總覺(jué)得自己還有很多東西要學(xué)。而對(duì)于一名新教師來(lái)說(shuō)，最好最直接的學(xué)習(xí)方法就是聽(tīng)課。幾個(gè)月，聽(tīng)了20幾節(jié)課，無(wú)論是校內(nèi)課還是校外課，無(wú)論是隨堂課還是公開(kāi)課，我都始終牢牢抓住每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。在聽(tīng)課過(guò)程中，老教師們從容不迫的教學(xué)風(fēng)度和深厚豐富的教學(xué)語(yǔ)言深深地折服了我，使我感受到自身的不足。現(xiàn)將我的聽(tīng)課心得略加整理。
首先，我覺(jué)得，聽(tīng)課并不是一件簡(jiǎn)單的事情，不是只要坐到課堂里就算是完成任務(wù)了。在聽(tīng)課之前，應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備。學(xué)生聽(tīng)課都要在課前做好充分的預(yù)備工作，上課才能事半功倍，對(duì)于新教師來(lái)說(shuō)，更是如此。因?yàn)樾陆處熉?tīng)課并不是簡(jiǎn)單的聽(tīng)老師的教學(xué)內(nèi)容而是教學(xué)意圖、教學(xué)設(shè)計(jì)，不熟悉教材，你又何以去分辨好壞呢？在聽(tīng)課的過(guò)程中更要認(rèn)真觀察并做適當(dāng)記錄。聽(tīng)課不僅要聽(tīng)，還要看，捕捉授課者和聽(tīng)課者每一個(gè)動(dòng)作、語(yǔ)言和表情，記下每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)和方法。在聽(tīng)課之后更要及時(shí)積極的思考。下課鈴是一節(jié)課的終點(diǎn)，也是教師進(jìn)行總結(jié)反思的起點(diǎn)。每一位教師都有他自身獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格，在聽(tīng)課的過(guò)程中要準(zhǔn)確客觀的評(píng)價(jià)各種教學(xué)方法的優(yōu)劣，結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際，取長(zhǎng)補(bǔ)短。
其次，聽(tīng)了這么多堂課，我覺(jué)得要上好一堂課，必須做到以下幾點(diǎn)：
1、課前做好充分的準(zhǔn)備。課前準(zhǔn)備包括備課、備學(xué)生、備教材、做課件等等。作好充分、足夠的準(zhǔn)備教師才能在課堂上游刃有余，揮灑自如。在聽(tīng)課的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)許多老師都制作的相當(dāng)“精美”的課件，不僅從外觀上吸引學(xué)生，更有豐富的知識(shí)內(nèi)涵引導(dǎo)著學(xué)生，效果相當(dāng)出奇。
2、樹(shù)立正確的教學(xué)觀念。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的主導(dǎo)，課堂教學(xué)要努力達(dá)到主體與主導(dǎo)的和諧統(tǒng)一。竭力回避那種老師講、學(xué)生聽(tīng)、滿堂灌的陳舊講課方式，通過(guò)各種教學(xué)手段努力喚醒學(xué)生積極參與的意識(shí)，啟發(fā)他們獨(dú)立思考的自覺(jué)，從而點(diǎn)燃他們對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，激發(fā)出由衷的熱情。
3、動(dòng)靜相宜。數(shù)學(xué)課堂往往是沉悶的問(wèn)答式，這會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在聽(tīng)課的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)有許多老師會(huì)在課堂上組織小組活動(dòng)。所謂的動(dòng)靜相宜，就是指適當(dāng)?shù)匕才乓恍┬〗M活動(dòng)，就好比飽讀詩(shī)書(shū)后的下筆為文，是一種很好的練兵方式。一方面可以在組內(nèi)培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的精神；一方面又能在組與組之間產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)；另一方面還大大活躍了課堂氣氛，可謂是一舉多得。
4、必須要有一定的駕馭課堂的能力。學(xué)生在課堂上的一舉一動(dòng)都會(huì)直接影響課堂教學(xué)。因此上課一定要設(shè)法令學(xué)生投入，不讓其分心，這就很講究方法了。在我聽(tīng)的這么多課中，但凡是成功的課堂，上課內(nèi)容皆豐富、現(xiàn)實(shí)，教師教態(tài)自然，講課生動(dòng)，難易適中照顧全面，更重要的是這些老師都有充足的精神，讓學(xué)生一進(jìn)課堂便感受到一種自然氣氛。這樣，授課就自然事半功倍。
通過(guò)聽(tīng)課，我獲益良多。聽(tīng)課是新教師成長(zhǎng)的一條有利捷徑。在今后的學(xué)習(xí)工作中，我依然會(huì)抓緊一切時(shí)間來(lái)多聽(tīng)課，從中獲取成長(zhǎng)的“養(yǎng)分”。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇九
艱難的2020年終于熬過(guò)去了，回顧過(guò)去一年的工作，感覺(jué)自己比起前兩年剛執(zhí)業(yè)時(shí)更加的小心、細(xì)心，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰，這種感覺(jué)就像開(kāi)車一樣，前兩年時(shí)天不怕、地不怕，開(kāi)車時(shí)間越長(zhǎng)越膽小。經(jīng)常是每時(shí)每刻都沉浸在對(duì)老案件的琢磨，對(duì)新案件的思考當(dāng)中，時(shí)常在睡夢(mèng)中因?yàn)閷?duì)眼下一個(gè)案件的思考突然在三四點(diǎn)鐘醒來(lái)不能再入睡;期間有為突然找到案件的死穴而興高采烈，也有為找不到抽絲剝繭的那根主要線頭而懊惱，這一年中，真的讓我償遍了案件帶來(lái)的酸甜苦辣。為了更好地做好下一年的工作，現(xiàn)對(duì)過(guò)去一年律師工作做一總結(jié)，我認(rèn)為只有更好地總結(jié)過(guò)去，才能從中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以便指導(dǎo)2020年的律師工作，因?yàn)槲沂冀K認(rèn)為總結(jié)永遠(yuǎn)比學(xué)習(xí)更重要。
取得的成績(jī)：全年共辦理案件54件，具體情況如下：
一、辦理民事案件44件(10人采光權(quán)案作為1個(gè)案件，4人勞務(wù)合同糾紛案作為1個(gè)案件)，其中包括與其他律師合辦的4件。
在辦理的44件民事案件中，給我印象最深的有以下幾件：
案例一：李某某行政撤銷糾紛案。
李某某之子楊某平是某公司的保安，在值班期間暈倒在崗?fù)ぃ煌掳l(fā)現(xiàn)后送到了西寧市第二人民醫(yī)院，經(jīng)搶救無(wú)效，在醫(yī)生的建議下放棄了治療。西寧市人力資源和社會(huì)保障局因?yàn)楫?dāng)事人親屬放棄治療就不予工傷認(rèn)定。這是我接的第一個(gè)工傷認(rèn)定案件，開(kāi)庭前我搜集了大量案例和相關(guān)法律規(guī)定，做了大量的準(zhǔn)備工作，由于準(zhǔn)備充分，本案在開(kāi)庭過(guò)程中，我基本上做到了脫稿，最后休庭時(shí)審判長(zhǎng)和對(duì)方兩位被告的律師在法庭上當(dāng)著的全體參加庭審人員的面說(shuō)“龐律師，這個(gè)案子你準(zhǔn)備的也太充分了吧!”，我立即糾正說(shuō)“我每個(gè)案件都充分準(zhǔn)備，唯恐對(duì)不起當(dāng)事人支付的律師費(fèi)，唯恐對(duì)不起自己的良心!”說(shuō)實(shí)話，能得到法官和同行的認(rèn)可，當(dāng)時(shí)自己真的很有成就感，著實(shí)讓我心里激動(dòng)了幾天。
案例二：樊某某機(jī)動(dòng)車交通事故糾紛案。
樊某某在果洛發(fā)生交通事故后，由于受害人是當(dāng)?shù)氐牟刈逋Z(yǔ)言不通，導(dǎo)致樊某某在人身安全受到威脅的情況下，連夜從交警隊(duì)逃回西寧，委托我去辦理此案。到了果洛交警隊(duì)才知道，樊某某是在沒(méi)有抽血的情況下逃跑的，而受害者家屬20幾個(gè)人一聽(tīng)肇事司機(jī)的律師上來(lái)了，就把交警隊(duì)門(mén)口圍住，不讓我外出，非得讓我掏各種賠償費(fèi)15萬(wàn)元，我給他們講法律、講道理他們根本就不聽(tīng)，連中午飯和晚飯也都是交警隊(duì)長(zhǎng)開(kāi)警車賠著我去飯店吃的。更讓我難忘的是正在吃午飯時(shí)，女兒打電話祝我生日快樂(lè)，我當(dāng)即回答：“今年爸爸的生日能快樂(lè)嗎?已經(jīng)讓被害人家屬圍困四個(gè)多小時(shí)了，姑娘聽(tīng)后哈哈大笑，交警隊(duì)長(zhǎng)和兩個(gè)警察也笑了起來(lái)，可以這樣說(shuō)，今年的生日是我終生難忘的生日，因?yàn)槭枪骞簿指本珠L(zhǎng)兼交警隊(duì)長(zhǎng)和果洛交警隊(duì)的兩名警察陪我過(guò)的生日。”最后，本案調(diào)解結(jié)案，我方只向?qū)Ψ劫r償了各項(xiàng)費(fèi)用共計(jì)七萬(wàn)元，當(dāng)事人對(duì)這樣的結(jié)果非常滿意。
案例三：杜某某民間借貸糾紛案。
杜某某作為債務(wù)人被起訴到法院，與我是戰(zhàn)友關(guān)系，并且我當(dāng)連長(zhǎng)時(shí)當(dāng)過(guò)我一段時(shí)間的通信員，九月里的一天，多年不聯(lián)系的杜某某突然給我打電話跟我說(shuō)，“剛才城西法院讓我取原告的訴狀，而我人在云南，得幾個(gè)月后才能回西寧，你是律師，只能讓你先去城西法院把原告的訴狀取上了”，我告知他，我們所是先繳律師費(fèi)才能取律所手續(xù)，只有得到當(dāng)事人的委托后，法院才能給我原告訴狀的。杜某某當(dāng)即表示，你是我的老領(lǐng)導(dǎo)，我的為人你還不清楚嗎?今天下午我就把律師費(fèi)給你打過(guò)去，最遲明天中午之前，并要了我的銀行卡號(hào);出于戰(zhàn)友情，我向律所主任說(shuō)明了情況，并說(shuō)明：“此人是你們山東老鄉(xiāng)，絕對(duì)可靠!”在這種情況下，主任破例讓我在沒(méi)有先繳律師費(fèi)的情況下拿走了全套律所手續(xù)直接代理了此案。然而，一直到本案開(kāi)完庭，杜某某也沒(méi)有把律師費(fèi)繳到我們律師事務(wù)所。此案對(duì)我感觸很深：我感覺(jué)自己做人很失敗，自己當(dāng)年在部隊(duì)最信任的通信員就這樣把我給騙了，當(dāng)年我曾在全連大會(huì)上說(shuō)過(guò)這樣的話：“我和指導(dǎo)員不在時(shí)，杜某某所做的決定就是連里的決定，全連人員必須遵守。”而現(xiàn)在，當(dāng)年的通信員對(duì)我做出了這樣的事情只能說(shuō)明一點(diǎn)，我與當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征時(shí)的張國(guó)濤一樣，連自己的通信員都跟自己不是一條心，此事讓我難過(guò)了好長(zhǎng)一段時(shí)間。
二、辦理刑事案件9件。
在辦理的9件刑事案件中，可以說(shuō)我把每個(gè)案件都進(jìn)行了精心準(zhǔn)備，把每一次出庭辯護(hù)都作為自己的一次演講機(jī)會(huì)，把每一個(gè)刑事案件都辦成了精品案件，因?yàn)槲胰f(wàn)分珍惜這來(lái)之不易的演講機(jī)會(huì)，所以，給當(dāng)事人家屬、公訴人、法官都留下了深刻印象，在辦案過(guò)程中，跟有的法官和檢察官都成了朋友。經(jīng)典案例有：
案例一：蘇某某非法吸收公眾存款案。
需要說(shuō)明一點(diǎn)，此案的一審、二審都是我代理的。蘇某某是河南到西寧打工的一名單身女孩，在西寧某單位工作14個(gè)月時(shí)，因?yàn)閱挝挥|犯了非法吸收公眾存款罪，涉案金額特別巨大，作為財(cái)務(wù)的一名工作人員，被檢察院指控犯有非法吸收公眾存款罪起訴到法院，此案我做了無(wú)罪辯護(hù)，盡管法院沒(méi)有采納我的辯護(hù)意見(jiàn)，對(duì)被告人蘇某某判處三年六個(gè)月有期徒刑，但是，當(dāng)事人家屬對(duì)我在法庭上的辯護(hù)非常滿意，所以，在二審時(shí)繼續(xù)委托我作為本案二審辯護(hù)人，最終二審法院維持了原判。此案給我感觸最深的是在一審過(guò)程中，從接案到一審判決下來(lái)，我會(huì)見(jiàn)了當(dāng)事人13次，創(chuàng)下了個(gè)人執(zhí)業(yè)以來(lái)單個(gè)案件會(huì)見(jiàn)次數(shù)最多的紀(jì)錄。
案例二：黃某某猥褻兒童案。
本案中，黃某某猥褻的是8歲兒童，由于受害人是黃某某老鄉(xiāng)家的小孩，所以，取得了受害人及法定監(jiān)護(hù)人的《諒解書(shū)》，最主要的是按照《出庭通知書(shū)》規(guī)定本案與我對(duì)話的是西寧市的金牌檢察官，所以對(duì)于此案我比其他案件付出了更多精力，做了大量工作。然而，法院開(kāi)庭時(shí)由于金牌檢察官是單位領(lǐng)導(dǎo)，臨時(shí)更換了檢察官，這樣我在法庭上的表現(xiàn)就相當(dāng)?shù)膽?yīng)對(duì)自如，通過(guò)我的辯護(hù)，黃某某被法院判處二年有期徒刑，對(duì)這個(gè)結(jié)果當(dāng)事人家屬非常滿意。
三、辦理法律援助案件1件。
隨著執(zhí)業(yè)時(shí)間的推移，我每年只辦理一至二件法律援助案件，就像辦理收費(fèi)案件一樣，對(duì)自己辦理的每一件法律援助案件，不管是民事案件，還是刑事案件，我都認(rèn)真閱卷、仔細(xì)研究、精心準(zhǔn)備，可能因?yàn)樽约杭彝コ錾淼脑虬桑沂滞槊恳晃皇茉恕?/p>
今年我代理的尚某某盜竊案，根據(jù)本人的工作作風(fēng)，接受委托當(dāng)天下午我就去看守所會(huì)見(jiàn)了當(dāng)事人，通過(guò)了解發(fā)現(xiàn)，案發(fā)時(shí)尚某某是已滿14周歲不滿16周歲的未成年人，涉案金額2000多元，針對(duì)此情況，我回到所里后，立即向公安機(jī)關(guān)申請(qǐng)了取保候?qū)彛咛旌螅心衬车娜”：驅(qū)従偷玫搅斯矙C(jī)關(guān)的批準(zhǔn)，當(dāng)時(shí)尚某某的父母非常高興，帶著孩子和錦旗來(lái)到我們律所表示感謝。此案到了檢察院后，我又向檢察院提交了《不予起訴申請(qǐng)書(shū)》，主要理由是已滿14周歲不滿16周歲的未成年人只對(duì)8種犯罪承擔(dān)刑事責(zé)任，本案中尚某某涉嫌的盜竊罪不屬于8類犯罪內(nèi)容，最終檢察院采信了我的意見(jiàn)，對(duì)尚某某作出了《不予起訴決定書(shū)》，對(duì)此結(jié)果當(dāng)事人及其親屬非常滿意。
四、行政管理方面。
作為律所的行政管理人員，在今年所里的行政工作方面做的不是很出色，主要原因是把大部分時(shí)間放在辦理案件上了，這就決定了放在行政工作的時(shí)間就減少了許多，導(dǎo)致行政工作不積極、不主動(dòng)，沒(méi)有創(chuàng)新意識(shí);行政工作十分被動(dòng)，具體表現(xiàn)在司法局、律師協(xié)會(huì)通知的事情，基本上都是別的所已經(jīng)全部完成后，在多次催促下，我才在夜晚或者周末加班去完成。我認(rèn)為造成這種工作被動(dòng)的局面主要原因是自己的心態(tài)發(fā)生了變化，想當(dāng)初剛到所里實(shí)習(xí)時(shí)，對(duì)于每月600元的行政工資我當(dāng)時(shí)的心情是多么自豪!---那可是所里唯一一個(gè)拿工資的執(zhí)業(yè)律師。現(xiàn)在所里發(fā)的每月600元，對(duì)于我來(lái)說(shuō)真的不多。還是那句話，既然所里那么信任我，把行政工作交給我，而自己已經(jīng)接下了這項(xiàng)工作，就應(yīng)該對(duì)得起律所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，在所里沒(méi)有招聘到合適的行政人員之前盡力把行政工作做好。
五、錦旗方面。
今年共獲錦旗3面，其中，民事錦旗2面，刑事錦旗1面。2020年比上一年多辦了18件收費(fèi)案件，而錦旗卻比2020年少了一面，說(shuō)明自己在對(duì)案件研究方面相對(duì)上一年有所松懈，自己的辦案質(zhì)量當(dāng)事人滿意率有所下降。
存在的不足。
在代理的44件民事案件中，每次接案時(shí)我都設(shè)身處地的站在當(dāng)事人角度考慮案件情況，盡可能的少收律師費(fèi)，但是今年有兩個(gè)案件真的讓我傷透了心，正是這兩個(gè)案子讓我對(duì)當(dāng)事人的看法有了一些新的轉(zhuǎn)變，這兩個(gè)案子將讓我銘記終生。一句話，“可憐之人，必有可恨之處。”有些當(dāng)事人就是《農(nóng)夫與蛇》故事中的蛇，不值得同情。
今后打算：
在新的一年里，在辦案過(guò)程中始終提醒自己低調(diào)做人，高調(diào)做事，一定要注意向書(shū)本學(xué)習(xí)，向?qū)νヂ蓭煛⒐V人、法官學(xué)習(xí)，只有不斷的學(xué)習(xí)、總結(jié)，才能在業(yè)務(wù)上提高的更快。堅(jiān)持每周打乒乓球，鍛練好身體，身體是革命的本錢，只有把身體練好了才能更好地為當(dāng)事人服務(wù)，爭(zhēng)取做到：對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)自己負(fù)責(zé)、對(duì)當(dāng)事人負(fù)責(zé)、讓當(dāng)事人滿意，自己在接到判決書(shū)時(shí)不管判決結(jié)果如何，都不留任何遺憾，對(duì)得起自己的良必，因?yàn)閷?duì)每件案件在當(dāng)時(shí)的能力條件下我都已經(jīng)盡心盡力、盡自己最大努力了，爭(zhēng)取做到“隴住老客戶、發(fā)展新客戶。”做一名出色的法律服務(wù)人員，簡(jiǎn)稱“服務(wù)員”。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十
班主任工作是學(xué)校工作的重要組成部分，其工作優(yōu)劣的程度直接影響到整個(gè)學(xué)校的辦學(xué)成效，而轉(zhuǎn)變“雙差生”的工作又是班主任工作的重要環(huán)節(jié)，是衡量班主任工作好壞的一把尺子。“雙差生”是校園中存在的特殊群體，他們的思想表現(xiàn)、學(xué)習(xí)、生活紀(jì)律等相對(duì)落后，要轉(zhuǎn)變他們難度不小，特別是在新形勢(shì)下，這一項(xiàng)工作又面臨著一些新的問(wèn)題和困難。新的形勢(shì)要求班主任在轉(zhuǎn)變“雙差生”時(shí)，更注意分析、找原因、尋找科學(xué)解決辦法。
根據(jù)本人從事班主任工作多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，“雙差生”的形成有兩個(gè)方面：一是進(jìn)校之始就是差生，側(cè)重在兩種類型：
（1）、先天智力缺陷（學(xué)習(xí)差）。
（2）、嬌生慣養(yǎng)、性格頑劣、目中無(wú)人（思想差）。這類差生是本源問(wèn)題，引導(dǎo)轉(zhuǎn)變的難度最大，要從內(nèi)因入手；二是由好變差，這類差生原來(lái)各方面都表現(xiàn)不錯(cuò)，主要因?yàn)樯鐣?huì)不良風(fēng)氣的影響、老師工作方法的不善、家庭教育的不當(dāng)造成。他們?cè)休^好的基礎(chǔ)，引導(dǎo)轉(zhuǎn)變要從外因入手。總之，“雙差生”形成的原因都不相同，班主任應(yīng)該對(duì)每一位差生進(jìn)行分析，尋找根源，分類別地尋找解決和轉(zhuǎn)變方法，做到一針見(jiàn)血。對(duì)癥下藥，放可使轉(zhuǎn)變工作立竿見(jiàn)影，成效顯著。
在教育教學(xué)工作這個(gè)大舞臺(tái)上，各班主任都有自己轉(zhuǎn)變“雙差生”的方法，我認(rèn)為轉(zhuǎn)變“雙差生”應(yīng)當(dāng)從以下幾點(diǎn)入手：
一、提高認(rèn)識(shí)，更新觀念，在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的前提下，正確對(duì)待“雙差生”。學(xué)校教育所擔(dān)負(fù)的工作不僅是對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化知識(shí)的傳授，還要對(duì)學(xué)生的良好思想品德品質(zhì)的形成進(jìn)行塑造，良好的思想道德品質(zhì)和優(yōu)秀的學(xué)習(xí)成績(jī)應(yīng)該是一個(gè)整體，它們相輔相成，緊密聯(lián)系，有好的思想道德品質(zhì)，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，就會(huì)使學(xué)生愿意去學(xué)、想辦法去學(xué)，從而取得很好的成績(jī)。反之，則會(huì)導(dǎo)致“雙差生”的大量出現(xiàn)。做為教育工作者，要充分認(rèn)識(shí)到思想品德和文化知識(shí)的傳授要雙管齊下，不能只注重突出單方面的教育。重思想品德而輕學(xué)習(xí)成績(jī)或重學(xué)習(xí)不重視思想品德都是不可取的。總之，要有效的轉(zhuǎn)變“雙差生”，首先要解決思想上存在的問(wèn)題。
二、忌“急”倡“柔”，充滿勇氣和信心，轉(zhuǎn)化“雙差生”。“雙差生”的轉(zhuǎn)化是一個(gè)較長(zhǎng)的攻心扶智過(guò)程，操之過(guò)急只能適得其反，欲速則不達(dá)。只要有學(xué)校存在的地方，各班級(jí)里或多或少都不同程度地存在“雙差生”。絕對(duì)“雙優(yōu)生”的班級(jí)是不存在的。其實(shí)“雙差生”的存在并不是什么可怕的問(wèn)題，關(guān)鍵是班主任怎樣面對(duì)這一特殊群體的勇氣和轉(zhuǎn)化他們的信心。那種急于求成，一口想吃成一個(gè)胖子，一天兩天就想轉(zhuǎn)化了差生的想法是不現(xiàn)實(shí)的。在人們的眼里“雙差生”的轉(zhuǎn)變要有一個(gè)具體的衡量尺度，最起碼的印象是：學(xué)習(xí)成績(jī)有明顯的提高，生活紀(jì)律有明顯的轉(zhuǎn)變。這就需要一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)論證，“雙差生”由差轉(zhuǎn)優(yōu)是舊事物向新事物轉(zhuǎn)化的過(guò)程，它需要時(shí)間的積累，只有時(shí)間的積累才能達(dá)到轉(zhuǎn)化“雙差生”的效果。另外，小學(xué)生的世界觀形成還處于十分稚嫩的時(shí)期，要靠正確的引導(dǎo)和潛移默化的影響，要善于抓住時(shí)機(jī)促成其變化。如若失去信心，就會(huì)錯(cuò)失良機(jī)。
三、杜絕一切歧視現(xiàn)象，用愛(ài)心溫暖、注入真感情，感化“雙差生”。“雙差生”一般得不到家長(zhǎng)的喜愛(ài)和老師的贊揚(yáng)，往往還受到同學(xué)的歧視。造成他們性格孤僻，自卑心理嚴(yán)重。為此，對(duì)待他們首先要從言行上去感化，在學(xué)習(xí)和生活上給予更多的幫助和愛(ài)護(hù)。在我所帶的班級(jí)中，有一名叫李花的學(xué)生，由于學(xué)習(xí)成績(jī)差而受家長(zhǎng)的干擾，三年級(jí)時(shí)幾次中途綴學(xué)，第一次家訪家長(zhǎng)說(shuō)無(wú)錢交學(xué)費(fèi)，我馬上掏錢幫她交清。交了學(xué)費(fèi)還不見(jiàn)上學(xué)，再次家訪家長(zhǎng)又以無(wú)錢買文具搪塞。其實(shí)，真正的原因是家長(zhǎng)認(rèn)為孩子學(xué)習(xí)成績(jī)不好，送其讀書(shū)也沒(méi)用。搞清原因以后，我說(shuō)服了家長(zhǎng)并得到支持，使該生又有了上學(xué)的機(jī)會(huì)。在以后的學(xué)習(xí)中，她深知這一機(jī)會(huì)來(lái)之不易，學(xué)習(xí)十分用功，成績(jī)提高很快，最后還考得好成績(jī)。誠(chéng)心所至，金石為開(kāi)。只要我們對(duì)“雙差生”的幫助是發(fā)自內(nèi)心的真愛(ài)，而且使他們感受到這種愛(ài)的力量，那么，我們的辛勤付出就會(huì)得到豐厚的回報(bào)。
四、牽移興趣，開(kāi)展多種有益活動(dòng)，豐富課堂內(nèi)容，因勢(shì)利導(dǎo)啟發(fā)“雙差生”。“雙差生”高智商者大有人在，成績(jī)上不去主要原因因?yàn)槠渑d趣分散，無(wú)目的性。要提高他們的學(xué)習(xí)成績(jī)，關(guān)鍵是要寓教于樂(lè)，使他們?cè)谧约合矏?ài)的活動(dòng)中接受課本知識(shí)，如為了讓學(xué)生深刻理解《小交通員》一課文中，我事先告訴學(xué)生學(xué)完這篇課文后要在班里舉行講故事比賽，比賽內(nèi)容是復(fù)述該故事或把故事中的主人公稍作改動(dòng)，或設(shè)想該故事的延續(xù)等，為了在比賽中取得很好的成績(jī)，學(xué)生們都背誦課文，理解課文的意思，寫(xiě)出可能發(fā)生的故事等既培養(yǎng)了他們的記憶力和理解力，又讓他們?cè)谏鷦?dòng)的活動(dòng)中表現(xiàn)了各自的個(gè)性。在上到詩(shī)歌和一些常識(shí)性課文時(shí)，這寫(xiě)頑皮的孩子常常難有毅力花工夫?qū)W習(xí)，也沒(méi)有興趣長(zhǎng)聽(tīng)單調(diào)的講評(píng)，于是我就根據(jù)班里的學(xué)生情況，利用學(xué)生感興趣的游戲引入學(xué)習(xí)中來(lái)，使學(xué)生在樂(lè)中學(xué)、在樂(lè)中受教育。通過(guò)這些手段。學(xué)生不僅紀(jì)律增強(qiáng)了，成績(jī)也提高得很快。
五、爭(zhēng)取社會(huì)、家庭支持，形成全員幫助“雙差生”。一年樹(shù)木，十年塑人，學(xué)校教育是一個(gè)長(zhǎng)期的育人工程，思想品質(zhì)差這類差生的形成與社會(huì)不良風(fēng)氣和不良的家庭教育有著直接的聯(lián)系，以往社會(huì)上的那些淫穢錄象影室、書(shū)物，當(dāng)今正稍然興起的網(wǎng)吧，還有家庭教育不當(dāng)或紛爭(zhēng)都是營(yíng)造“雙差生”這一特殊群體的場(chǎng)所。班主任工作不能孤立于社會(huì)和家庭，應(yīng)當(dāng)爭(zhēng)取社會(huì)和家庭的支持，杜絕一切來(lái)自校外的直接根源，減少“雙差生”轉(zhuǎn)變的難度。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十一
依法取得律師執(zhí)業(yè)證書(shū)，接受委托或者指定，為當(dāng)事人提供法律服務(wù)的執(zhí)業(yè)人員，是謂律師。只有在接受委托或指定以后，我們才能開(kāi)始工作，故律師工作離不開(kāi)律所公函、當(dāng)事人授權(quán)委托書(shū)、介紹信(如需要)等材料。
律師應(yīng)當(dāng)維護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益，維護(hù)法律正確實(shí)施，維護(hù)社會(huì)公平和正義。在接受委托后，我們應(yīng)盡所能為其提供服務(wù)，在法律的限度內(nèi)維護(hù)其最大的權(quán)益。如在案件中應(yīng)對(duì)證據(jù)材料進(jìn)行法律與事實(shí)分析，努力尋求方法對(duì)瑕疵證據(jù)進(jìn)行補(bǔ)強(qiáng);如在起草工傷賠償協(xié)議中，我們站在客戶的立場(chǎng)，將賠償款談的越低越好，但應(yīng)有底線，避免協(xié)議因顯失公平而被撤銷。
律師應(yīng)當(dāng)追求卓越。我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的律師，都不會(huì)因?yàn)橥ㄟ^(guò)司考而停下學(xué)習(xí)的腳步，他們時(shí)刻保持著學(xué)習(xí)的熱情，學(xué)習(xí)英語(yǔ)、稅務(wù)、注冊(cè)會(huì)計(jì)師等。法律在更新，律師的知識(shí)面也在更新。九尺之臺(tái)，始于壘土，只有終身學(xué)習(xí)，才能不斷地豐富自身，將專業(yè)服務(wù)于大眾。律師不會(huì)對(duì)某件事貿(mào)然發(fā)表結(jié)論，通過(guò)對(duì)事件的分析探討后才會(huì)發(fā)布看法。律師服務(wù)越來(lái)越趨于專業(yè)化，我們應(yīng)當(dāng)在磨礪法律實(shí)務(wù)技能的同時(shí)，在某個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，如稅務(wù)。
律師應(yīng)當(dāng)時(shí)刻保持著職業(yè)形象。不論是拜訪顧問(wèn)單位還是在所內(nèi)日常辦公，我們作為律師都應(yīng)當(dāng)穿著得體，禮貌待人、有時(shí)間觀念。大霧大雪天，首先想到的應(yīng)該是可能會(huì)遭遇堵車，應(yīng)當(dāng)提前出門(mén)。我們經(jīng)常碰到在律師費(fèi)上斤斤計(jì)較的當(dāng)事人，對(duì)此，我們可以根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)降價(jià)，但不能給客戶留下可以講價(jià)很隨意的印象。
二、遵守執(zhí)業(yè)倫理，是律師工作的生命線。
律師依靠技能，但律師不是天使，難免會(huì)發(fā)生失誤，需要時(shí)刻遵守執(zhí)業(yè)倫理。如應(yīng)做到避免利益沖突、依法合理收費(fèi)、規(guī)范委托關(guān)系、遵守保密義務(wù)、規(guī)范業(yè)務(wù)推廣、處理職業(yè)關(guān)系、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
律師競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)是贏得當(dāng)事人，律師競(jìng)爭(zhēng)的內(nèi)容是聲譽(yù)，切不可為了錢財(cái)，失去對(duì)法律的信仰。在妥善處理與當(dāng)事人的關(guān)系中，應(yīng)注意不私下收費(fèi)、不低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、不主動(dòng)打電話給潛在客戶推銷自己做法律顧問(wèn);對(duì)潛在客戶，不主動(dòng)發(fā)名片，不主動(dòng)加微信，除非對(duì)方索要;謹(jǐn)慎采用風(fēng)險(xiǎn)收費(fèi)方式，評(píng)估后發(fā)現(xiàn)如果沒(méi)有勝訴并執(zhí)行到位可能的，堅(jiān)決不要采用風(fēng)險(xiǎn)收費(fèi)方式;全風(fēng)險(xiǎn)收費(fèi)方式，更是將風(fēng)險(xiǎn)全部轉(zhuǎn)嫁給律師承擔(dān)，沒(méi)有必要;絕對(duì)不承諾案件結(jié)果，就算從專業(yè)角度有很高的勝算，也絕不表露。
律師應(yīng)堅(jiān)持獨(dú)立性。我們與客戶是雙向選擇的過(guò)程，我們?cè)谶x擇客戶的時(shí)候，不應(yīng)一概而就，應(yīng)進(jìn)行選擇。如有些客戶言語(yǔ)尖銳，態(tài)度蠻橫，以為只要給錢，律師就應(yīng)無(wú)條件為他服務(wù)，對(duì)于此類客戶大可拒絕，一旦糾纏，將一直被糾纏。即使對(duì)于合作過(guò)程中關(guān)系良好，在續(xù)簽時(shí)也會(huì)找各種理由進(jìn)行拒絕，這時(shí)我們應(yīng)放平心態(tài)，而非妄自菲薄或惡語(yǔ)相向。在案件處理中，我們應(yīng)坦誠(chéng)對(duì)待客戶，案件的有利點(diǎn)、不利點(diǎn)均需與客戶分享。對(duì)于客戶的主張，我們應(yīng)站在法律的角度獨(dú)立地分析問(wèn)題，進(jìn)而對(duì)客戶進(jìn)行引導(dǎo)。
三、律師的命運(yùn)靠技能。
我們所主要做法律顧問(wèn)，有些單位第二年沒(méi)有續(xù)簽的主要原因是覺(jué)得我們專業(yè)不夠。的確，律師技能的高低決定了律師的命運(yùn)。我們需要不斷學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自身的技能。
1、工具技能。律師必須具備嫻熟的資料查詢技能，熟悉如何快速有效地查詢到自己需要的法律法規(guī)和證據(jù)，熟練使用各類工具，用技術(shù)驅(qū)動(dòng)法律。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展大大便利了我們實(shí)務(wù)操作。如通過(guò)無(wú)訟app，查詢案例、學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文章、進(jìn)行外地委托立案;通過(guò)法天使公眾號(hào)，查找優(yōu)秀的合同模板;通過(guò)訊飛聽(tīng)見(jiàn)網(wǎng)站，將錄音文件快速轉(zhuǎn)化成文字;通過(guò)小程序微法院進(jìn)行立案;通過(guò)掃描全能王將文書(shū)進(jìn)行掃描并保存等。
2、文書(shū)技能。實(shí)習(xí)期內(nèi)，進(jìn)行了大量的文書(shū)寫(xiě)作，涉及起訴狀、反訴狀、證據(jù)清單、律師函、代理詞、答辯狀、撤訴申請(qǐng)、強(qiáng)制執(zhí)行申請(qǐng)、退費(fèi)申請(qǐng)、情況說(shuō)明、財(cái)產(chǎn)保全申請(qǐng)、調(diào)查取證申請(qǐng)、變更訴訟請(qǐng)求申請(qǐng)、各項(xiàng)合同起草等。在文書(shū)寫(xiě)作前，第一步一定是與客戶或主辦律師溝通，了解事實(shí)，事實(shí)是文書(shū)的生命與靈魂。用語(yǔ)應(yīng)當(dāng)法言法語(yǔ)，力求精辟準(zhǔn)確，讓字斟酌句成為我們的習(xí)慣。合同起草與審核中，要換位思考，從客戶的角度看問(wèn)題。文書(shū)寫(xiě)作中，還應(yīng)注意用語(yǔ)、格式、邏輯結(jié)構(gòu)，切勿犯低級(jí)錯(cuò)誤，如將甲方乙方搞混、任由錯(cuò)別字、句式不統(tǒng)一、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)用錯(cuò)、上下文矛盾等。
3、溝通技能。律師會(huì)遇到各式各樣的客戶。我們應(yīng)注意傾聽(tīng)客戶的聲音，讓別人把話說(shuō)完。在傾聽(tīng)的同時(shí)應(yīng)注意有效地詢問(wèn)，在溝通中提煉案件事實(shí)與焦點(diǎn)。在法律顧問(wèn)中，律師作為合法合規(guī)的守護(hù)人，應(yīng)讓客戶自己做決定，而不是我們代替他做決定，如客戶咨詢是否該起訴時(shí)，應(yīng)告知起訴的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，如有其它方式亦可告知，而非為了律師費(fèi)，鼓勵(lì)客戶訴訟。不管是付費(fèi)咨詢還是朋友的免費(fèi)咨詢，真誠(chéng)地提供有用的信息，提出可行適當(dāng)?shù)慕ㄗh，幫助他們解決問(wèn)題。在收費(fèi)上，大大方方談，你付出你的時(shí)間、你積累多年的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，理所應(yīng)當(dāng)。溝通中，我們亦要保持謙遜的態(tài)度，細(xì)心地解釋法律、謙虛地請(qǐng)教客戶。
4、訴訟技能。法院是客戶進(jìn)行維權(quán)的最后屏障，我們應(yīng)為當(dāng)事人追求最好的結(jié)果。案件受理時(shí)，要做好利益沖突審查，無(wú)沖突后簽訂代理合同、授權(quán)委托書(shū)、風(fēng)險(xiǎn)告知書(shū)、賬戶確認(rèn)書(shū)、送達(dá)地址確認(rèn)書(shū)等。受理后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)開(kāi)始處理，這其中要與客戶保持聯(lián)系，切勿讓客戶認(rèn)為我們收錢不辦事。案件辦理中，應(yīng)注重細(xì)節(jié)，如起訴狀務(wù)必當(dāng)事人核對(duì)后由本人簽字、如郵寄應(yīng)明確告知打印幾份、郵寄地址等，在對(duì)證據(jù)分析時(shí)，要多思考，如是否具有瑕疵，能夠與其他證據(jù)形成證據(jù)鏈等。開(kāi)庭要注意做好庭審記錄，方便庭后補(bǔ)充材料。律師在庭審中，應(yīng)做到職業(yè)，不能在庭審中使用玩手機(jī)、要傾聽(tīng)對(duì)方發(fā)言、根據(jù)庭審狀況應(yīng)變而非照著稿子念，最重要的是庭前應(yīng)與當(dāng)事人交流，以免出現(xiàn)無(wú)言以對(duì)情景。我們要特別注意程序，不應(yīng)程序的使用不當(dāng)而發(fā)生糾紛，如提起管轄異議期限、上訴期、上訴郵寄法院等。
5、管理技能。律師工作多而繁雜，涉及各類案件、非訴、法律顧問(wèn)服務(wù)以及我們所內(nèi)部工作等事項(xiàng)。如不能有效地進(jìn)行工作管理，將會(huì)陷入無(wú)止境的白忙活狀態(tài)。通過(guò)兩年以來(lái)的實(shí)踐，我將工作進(jìn)行分類，分成案件、律師函、顧問(wèn)服務(wù)、法律意見(jiàn)書(shū)、常用法律文書(shū)、股權(quán)、破產(chǎn)、借鑒提升、日常工作、所內(nèi)參考材料等十大類，在各大類中又按照一定的分類方法進(jìn)行劃分。除工作內(nèi)容的分類管理外，律師應(yīng)進(jìn)行時(shí)間管理，如將各案件受理、溝通、立案、繳納訴訟費(fèi)、調(diào)解、開(kāi)庭、判決、申請(qǐng)執(zhí)行等時(shí)間在一個(gè)excel表中標(biāo)明，并設(shè)定提醒事項(xiàng)。養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，每日開(kāi)始前，對(duì)昨日遺留問(wèn)題及代辦事項(xiàng)進(jìn)行安排，分輕重緩急。案件結(jié)束，應(yīng)按照所內(nèi)流程進(jìn)行案卷歸檔。
6、總結(jié)技能。律師實(shí)務(wù)與理論不同，會(huì)隨著時(shí)間、政策、法院等進(jìn)行變動(dòng)。我們應(yīng)將工作中遇到的問(wèn)題與解決方案進(jìn)行記錄下來(lái)，并定期進(jìn)行反思總結(jié)。如記錄如何調(diào)取戶籍信息、不動(dòng)產(chǎn)信息、工商內(nèi)檔等，對(duì)于文件進(jìn)行規(guī)范的命名整理。在案件中，我們應(yīng)反思訴訟中的爭(zhēng)議焦點(diǎn)、證據(jù)效力，并運(yùn)用到法律顧問(wèn)服務(wù)中，這樣才能讓訴訟與非訴相輔相成。
總的來(lái)說(shuō)，在這短暫的實(shí)習(xí)期中，學(xué)習(xí)到了基本的法律實(shí)務(wù)技能，也加強(qiáng)了對(duì)律師職業(yè)倫理和律師行業(yè)的理解。但隨著實(shí)習(xí)的深入，越來(lái)越發(fā)現(xiàn)法律好難，越來(lái)越難，但律師就是應(yīng)有迎難而上的勇氣，保持學(xué)習(xí)的勢(shì)頭，不斷磨礪自己的實(shí)務(wù)技能。于我，實(shí)習(xí)結(jié)束意味著新的征程。再次感謝我的指導(dǎo)老師、律所里的其他同事。我將繼續(xù)努力，不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)實(shí)務(wù)操作能力，全面提高自身素質(zhì)，為成為一名優(yōu)秀的律師而不懈奮斗!
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十二
作為一名教師，責(zé)任主題教育活動(dòng)讓我感觸很深，更加明白了時(shí)刻把學(xué)生放在第一位，是作為一名老師必需承擔(dān)的責(zé)任。從教十年，平時(shí)要求自己也挺嚴(yán)格，也為教育做出了貢獻(xiàn)，但聽(tīng)完報(bào)告會(huì)，才發(fā)覺(jué)和這些優(yōu)秀教師比起來(lái)，還有很大的差距。有時(shí)覺(jué)得壓力很大很累，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，當(dāng)老師挺幸福，很少會(huì)遇到他們那樣的考驗(yàn)。在今后的工作和生活中，我要以他們?yōu)榘駱樱瑢W(xué)習(xí)他們站在時(shí)代前列，全心全意為人民服務(wù)的精神;學(xué)習(xí)他們愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)人民，忠誠(chéng)于人民教育事業(yè)的崇高思想;學(xué)習(xí)他們關(guān)愛(ài)學(xué)生、無(wú)私奉獻(xiàn)的高尚師德。
教師是教育過(guò)程中的主導(dǎo)力量。教師道德品質(zhì)不僅是教師自身的行為規(guī)范，而且還是作用于學(xué)生的教育手段。其高尚與否，關(guān)系到到素質(zhì)教育能否得以正確順利地實(shí)施。通過(guò)聆聽(tīng)報(bào)告會(huì)，我對(duì)師德的含義有了更深一層的體會(huì)。
教師必須有高尚的品德和責(zé)任心。教師職業(yè)的最大特點(diǎn)是培養(yǎng)、塑造新一代，自己的道德品質(zhì)將直接影響下一代的成長(zhǎng)。在教育活動(dòng)過(guò)程中，教師既要把豐富的科學(xué)文化知識(shí)傳授給學(xué)生，又要用自己的高尚人格影響學(xué)生、感化學(xué)生，使學(xué)生的身心健康地成長(zhǎng)發(fā)展。因而教師必須要有高尚的思想境界，純潔美好的心靈。在工作中，教師要安貧樂(lè)教，甘于奉獻(xiàn)。必須耐得住寂寞，受得住挫折，將自己的所有精力全身心地投入到教學(xué)實(shí)踐中去，正如著名教育家陶行知所說(shuō)的“捧得一顆心來(lái)，不帶半根草去“。
教師對(duì)學(xué)生要有一顆慈母般的愛(ài)心。教師對(duì)學(xué)生慈母般的愛(ài)心應(yīng)來(lái)自對(duì)教育事業(yè)的無(wú)限忠誠(chéng)，對(duì)教育事業(yè)的強(qiáng)烈事業(yè)心和高度責(zé)任感。教師的母愛(ài)精神具有巨大的感召作用和教化力量，她能徹底地化解學(xué)生的逆反心理和對(duì)抗情緒，最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性。在日常教學(xué)中，教師如像母親一樣，無(wú)微不至地關(guān)心學(xué)生，幫助學(xué)生，對(duì)差生不嫌棄，不歧視，給他們多一點(diǎn)愛(ài)，就能極大地激發(fā)學(xué)生的積極性，使其在學(xué)習(xí)上有無(wú)窮的力量源泉。很多教師的成功經(jīng)驗(yàn)都證明了母愛(ài)力量的神奇作用。
通過(guò)學(xué)習(xí)優(yōu)秀教師的例子，我深知作為人類靈魂的工程師，必須具有高尚的道德品質(zhì)，對(duì)學(xué)生要有慈母般的愛(ài)心，以及高度的責(zé)任心，且不斷更新、充實(shí)自己的知識(shí)，做到與時(shí)代同步，才能培養(yǎng)出符合社會(huì)發(fā)展需要的人才，挑好肩上這付教書(shū)育人的重?fù)?dān)。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十三
本學(xué)期我擔(dān)任九年級(jí)150班語(yǔ)文和八年級(jí)151班的歷史教學(xué)工作，學(xué)校安排我對(duì)151班的幾名學(xué)生進(jìn)行包保，為此，我針對(duì)學(xué)科特點(diǎn)，把輔導(dǎo)重點(diǎn)放在對(duì)學(xué)困生的學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)上，選取學(xué)習(xí)確實(shí)有困難，考試經(jīng)常不及格的學(xué)生為幫教的對(duì)象，并制定了詳細(xì)的輔導(dǎo)計(jì)劃，經(jīng)過(guò)老師耐心、細(xì)致的輔導(dǎo)工作，取得了明顯的進(jìn)步。現(xiàn)總結(jié)如下：
許多學(xué)困生在與同學(xué)的相處之中，往往有自卑心理，所以要幫助他們克服自卑心理，樹(shù)立自信心。如果認(rèn)為從主科學(xué)習(xí)中樹(shù)立自信心比較困難，可以從副科入手。經(jīng)常找?guī)头鰧?duì)象談心，平均每周談話一次，每月月考結(jié)束談話一次，幫助學(xué)生樹(shù)立自己能學(xué)好、能進(jìn)步的信心。
在平時(shí)的教學(xué)中，多關(guān)注這名學(xué)生，做到勤觀察、勤發(fā)現(xiàn)、勤表?yè)P(yáng)、勤糾正，對(duì)他進(jìn)行正面引導(dǎo)和必要的輔導(dǎo)，鼓勵(lì)該生的進(jìn)步。經(jīng)常與班主任和任課教師聯(lián)系，密切關(guān)注學(xué)生的進(jìn)步情況，并加以記錄。
每天準(zhǔn)備好第二天的學(xué)習(xí)用品，或下節(jié)課的準(zhǔn)備工作，上課之前要求該生把教材讀一遍，把問(wèn)題找出來(lái)，把教師預(yù)留知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)找出來(lái)，并通過(guò)自己的歸納把它總結(jié)出來(lái)。起初可以放寬要求，只要完成其中的部分內(nèi)容，循序漸進(jìn)逐步完成。該精神飽滿進(jìn)課堂，把所有與課堂內(nèi)容無(wú)關(guān)的事情都拋在一邊，認(rèn)真聽(tīng)講，做到邊聽(tīng)邊想邊記，養(yǎng)成手腦并用的好習(xí)慣。對(duì)于該生起初會(huì)很困難，但要鼓勵(lì)學(xué)生堅(jiān)持，哪怕一堂課只記住一兩點(diǎn)，那也是學(xué)習(xí)成果。
通過(guò)鼓勵(lì)組內(nèi)優(yōu)秀生的方法，來(lái)幫助學(xué)困生。教師與學(xué)生的接觸時(shí)間總是比學(xué)生們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間短，所以應(yīng)該利用可以利用的一切條件來(lái)幫助學(xué)困生，讓優(yōu)秀生在平時(shí)的學(xué)習(xí)中多幫助這些學(xué)生。同時(shí)可以從這些同學(xué)中間了解學(xué)困生的各種情況。總之，一個(gè)學(xué)生思想覺(jué)悟的提高、道德行為的形成、學(xué)習(xí)成績(jī)的取得都離不開(kāi)教師平時(shí)的關(guān)心和呵護(hù)，而對(duì)后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化，更應(yīng)傾注不懈的努力，在實(shí)施素質(zhì)教育的今天，更應(yīng)更新觀念，探索新的教育方法，努力做好學(xué)生的輔導(dǎo)工作。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十四
作為一個(gè)教師，必須善于控制自己的情緒，保持清醒的理智以冷靜的態(tài)度來(lái)處理學(xué)生的錯(cuò)誤。古人有云，人非圣賢孰能無(wú)過(guò)，何況是一個(gè)初中學(xué)生，他們犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)有很多。那關(guān)鍵是老師怎么指導(dǎo)學(xué)生及時(shí)改正過(guò)來(lái)，讓學(xué)生不要再犯相同的錯(cuò)誤。
那是星期六的一次上課，由于不是平時(shí)上課，學(xué)生在態(tài)度上都不是很端正，與平時(shí)上課的態(tài)度有很大的不同。物理課被安排在下午，那天的天氣讓人有點(diǎn)昏昏欲睡，所以我在上課時(shí)尤其注意學(xué)生的狀態(tài)，哪個(gè)同學(xué)的開(kāi)小才我都會(huì)及時(shí)提醒。當(dāng)時(shí)的小張的桌上有一堆書(shū)，他正在那堆書(shū)后面奮筆疾書(shū)，我正納悶，我沒(méi)有布置什么作業(yè)，也沒(méi)有說(shuō)什么要同學(xué)們做筆記的東西。正想著，就走到他身邊，讓我真的很生氣，他拿著另一個(gè)同學(xué)的數(shù)學(xué)試卷在抄。我厲聲指責(zé)道：“你不知道這是什么課嗎?還在抄作業(yè)，你是想干什么?”他沒(méi)有做聲。如果現(xiàn)在的我說(shuō)聲，把作業(yè)收起來(lái)。我想什么事情就沒(méi)有了。我也不知道為什么，那時(shí)候的我把剛才有的同學(xué)的表現(xiàn)聯(lián)系起來(lái)，一起說(shuō)：“你們到學(xué)校里來(lái)是為了什么，為了浪費(fèi)時(shí)間，還用得著這么麻煩嗎?直接待在家里好了，還跑到這里來(lái)干什么?只要到這里就應(yīng)該好好學(xué)習(xí)，能學(xué)到一點(diǎn)是一點(diǎn)，何必為難自己和老師呢?”聽(tīng)到這里，小張同學(xué)一句話不說(shuō)，起身走到教室的另一角電視機(jī)的柜子里把籃球取出來(lái)走了，我當(dāng)時(shí)叫了聲站住的，但他沒(méi)有聽(tīng)。
有一點(diǎn)，我很清楚，我沒(méi)有說(shuō)什么過(guò)分的話。可能是當(dāng)時(shí)的我也是很生氣，所以說(shuō)了過(guò)多的氣話，他才做出這樣的舉動(dòng)。這與他特殊的家庭背景有關(guān)的，由于這個(gè)原因，他的內(nèi)心十分敏感，本來(lái)我就應(yīng)該對(duì)這樣的孩子多一些關(guān)注和關(guān)愛(ài)。在后來(lái)我與他的交流中，我首先說(shuō)出了自己的不足，然后讓他對(duì)照一個(gè)學(xué)生的行為準(zhǔn)則，分析他行為中的不足時(shí)，他的態(tài)度也是十分誠(chéng)懇的。所以，現(xiàn)在想來(lái)，那件事情的發(fā)生就是十分不應(yīng)該的事情。它告訴我，一定要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候控制自己的情緒。
不能和小孩子去計(jì)較自己心情的好壞。教師是能講很多的道理，在很多的時(shí)候，學(xué)生還是處于弱勢(shì)。教師不能自作主張的認(rèn)為在教育小孩，但是卻往往忘記了方法。每一個(gè)孩子都是一把鎖，而開(kāi)鎖的鑰匙都是不一樣的。如果只是站在老師的角度去思考問(wèn)題，而不是針對(duì)孩子的話，他永遠(yuǎn)也不會(huì)走進(jìn)孩子的心理，更談不上達(dá)到教育孩子的目的。
情緒的自控能力是受一個(gè)人的道德修養(yǎng)、意志品質(zhì)、性格特征所制約的。但作為教育者,必須跳出易怒的心境，以平和的心態(tài)去解決問(wèn)題.。一旦發(fā)生了糾紛，教師就應(yīng)該積極地化解矛盾，而不能使矛盾進(jìn)一步激化，造成不可收拾的局面。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十五
這學(xué)期，我在四年級(jí)一班當(dāng)英語(yǔ)老師。在教學(xué)中，我嚴(yán)格遵循教學(xué)的五個(gè)環(huán)節(jié)，課前認(rèn)真?zhèn)湔n，教材和學(xué)生都準(zhǔn)備好了，因材施教，努力實(shí)施課堂改革，積極探索小學(xué)快樂(lè)英語(yǔ)課。小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的目的是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性，樹(shù)立學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自信心，培養(yǎng)學(xué)生一定的語(yǔ)感和良好的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)基礎(chǔ)。
在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，如何營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生的興趣，是小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分。以下根據(jù)本學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐總結(jié)教學(xué)情況：
在教學(xué)中，認(rèn)真?zhèn)湔n，認(rèn)真閱讀各種教學(xué)參考書(shū)，結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，認(rèn)真編寫(xiě)教案，制定教案，不斷完善修改，做好課前準(zhǔn)備。在傳授學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，關(guān)心和愛(ài)護(hù)學(xué)生，尤其是差生，在課堂上給予更多的關(guān)注，教育他們成為好學(xué)的學(xué)生。在思想教育的同時(shí)，我們也耐心地引導(dǎo)學(xué)生在工作中使自己的學(xué)習(xí)成績(jī)與其他學(xué)生相匹配，幫助他們樹(shù)立學(xué)習(xí)的自信心。
一、在課堂上，認(rèn)真授課，運(yùn)用電腦、教具、簡(jiǎn)筆畫(huà)、情境教學(xué)、肢體語(yǔ)言等方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)教育。和學(xué)生一起玩游戲，唱英文歌，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，注重以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生有困難，不知道如何閱讀。我會(huì)及時(shí)講解，讓他們多練習(xí)，努力讓他們學(xué)會(huì)后理解和使用。我還安排他們?cè)谡n前十分鐘大聲朗讀，及時(shí)分析和糾正問(wèn)題，增強(qiáng)閱讀能力。
第二，在批改作業(yè)。學(xué)生作業(yè)總是按時(shí)、及時(shí)批改，并詳細(xì)批注，常見(jiàn)錯(cuò)誤在全班反復(fù)講解分析。針對(duì)個(gè)別學(xué)生的作業(yè)，我們還采用面對(duì)面的方法進(jìn)行逐一分析和講解，幫助學(xué)生解決困難的習(xí)題，大大提高了教學(xué)質(zhì)量。
第三，在聽(tīng)力方面。為了提高學(xué)生的聽(tīng)力水平，經(jīng)常要求學(xué)生聽(tīng)英文歌和英語(yǔ)會(huì)話磁帶，還進(jìn)行對(duì)話、背書(shū)和單詞記憶比賽。
首先，根據(jù)我所教班級(jí)的實(shí)際情況，優(yōu)秀的學(xué)生并不多，但是中差生看不起。有人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：如果孩子天生優(yōu)生學(xué)，教育的作用是什么？什么是基本素質(zhì)教育？所以對(duì)于相對(duì)大多數(shù)的中專生和差生來(lái)說(shuō)，我要化不喜歡為愛(ài)，化忽視為關(guān)注，化陌陌為關(guān)心，化疏為善良。
當(dāng)然，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，我也應(yīng)該根據(jù)實(shí)際工作中的問(wèn)題和學(xué)生的身心特點(diǎn)，積極實(shí)踐，不斷探索，總結(jié)規(guī)律，認(rèn)真思考，不斷探索。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十六
時(shí)間匆匆流逝，轉(zhuǎn)眼間，進(jìn)入這個(gè)溫馨、積極向上的施亞芳教師工作室團(tuán)隊(duì)已經(jīng)半年了，在施老師專業(yè)引領(lǐng)和工作室成員的幫助下，通過(guò)自身的學(xué)習(xí)，我覺(jué)得自己開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了專業(yè)知識(shí)，在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中領(lǐng)悟到了新的教育理念。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這具有轉(zhuǎn)折性意義，不管在業(yè)務(wù)水平還是專業(yè)能力上都有很大的飛躍，我時(shí)時(shí)提醒自己努力做到“扎實(shí)勤奮學(xué)習(xí)，踏實(shí)求真工作，實(shí)事求是研究”。成長(zhǎng)是一種過(guò)程，是一份快樂(lè)。半年來(lái)我收獲了很多，同時(shí)，也看到了自身的不足，現(xiàn)將一學(xué)期以來(lái)的工作總結(jié)如下：
一、專業(yè)引領(lǐng)促成長(zhǎng)。
作為工作室的一名學(xué)員，我非常珍惜難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。每次活動(dòng)之前，都會(huì)按工作室的活動(dòng)安排，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。活動(dòng)中，我認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記，積極參與發(fā)言討論。每次活動(dòng)施老師都以一位引領(lǐng)者的風(fēng)范，為大家解讀最前沿的教育理論、教學(xué)手段、教學(xué)方法……，傳授寶貴經(jīng)驗(yàn)。工作室努力為學(xué)員營(yíng)造一種樂(lè)于溝通、充分信任、團(tuán)結(jié)、協(xié)作、求實(shí)、向上的良好學(xué)術(shù)氛圍，在這寬松、平等、和諧的氛圍中提升了自我。
二、個(gè)人定位促提高。
對(duì)于一名年輕教師來(lái)說(shuō)，自身的良好發(fā)展源于個(gè)人準(zhǔn)確的定位，即如何尋求合適的發(fā)展目標(biāo)、途徑，在不斷的總結(jié)和思考中逐步成長(zhǎng)。工作至今，本人在教學(xué)實(shí)踐中不斷創(chuàng)新思維，勇于嘗試，得到了些許收獲，取得了一些成績(jī)。可我感到，沒(méi)有理論支撐的實(shí)踐是單調(diào)的、沒(méi)有色彩的，而沒(méi)有實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證的理論是空洞的、乏味的。行走在教育教學(xué)第一線的我，青睞于實(shí)踐，認(rèn)為操作的實(shí)在性是可發(fā)展的，卻忽視了用理論來(lái)扎穩(wěn)基石，日積月累，形成了一種不愛(ài)讀書(shū)、不愛(ài)看報(bào)的“吃老本”行為。導(dǎo)致在教研平臺(tái)下，主觀臆斷、陳舊教育思想的存在，缺乏專業(yè)化水準(zhǔn)的有效評(píng)價(jià)。是工作室的學(xué)習(xí)幫助我提高了專業(yè)素養(yǎng)，開(kāi)闊我的視野，讓我有了更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，學(xué)員與學(xué)員之間搭建了一個(gè)交流、學(xué)習(xí)的平臺(tái)，我們相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，使我在互相的學(xué)習(xí)中進(jìn)步著！
三、功底不足需努力。
參加每次工作室活動(dòng)，對(duì)于我都是自身素養(yǎng)提高的過(guò)程。但在科研方面，還不是個(gè)勤快之人，雖然以前也曾參與過(guò)課題研究工作，但在實(shí)際工作中總感覺(jué)在這方面能力還不夠；論文的撰寫(xiě)是我工作中的弱項(xiàng)，在今后的教學(xué)工作中要多反思，多總結(jié)，多練筆，爭(zhēng)取撰寫(xiě)出有質(zhì)量的論文或案例。“讓學(xué)習(xí)成為自己的習(xí)慣”是我下一階段的目標(biāo)，我會(huì)朝著這個(gè)方向去努力。
今天，作為工作室的學(xué)員之一，我深知自己的工作才剛剛開(kāi)始，惟有勇于進(jìn)取，不斷創(chuàng)新，才能取得更大的成績(jī)。最后，用三個(gè)“共同”來(lái)勉勵(lì)自我。
共同感受——感受學(xué)習(xí)的過(guò)程；感受同行的情誼，感受生活的美好；
共同分享——分享學(xué)習(xí)的快樂(lè)，分享友情的快樂(lè)，分享成功的喜悅；
共同成長(zhǎng)——不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，更新觀念，和時(shí)代同步，和幼兒共同成長(zhǎng)。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十七
本年度研修即將結(jié)束，我充分利用研修活動(dòng)和課余的時(shí)間查閱資料開(kāi)展自學(xué)，與同事研討，努力刻苦，通過(guò)研修學(xué)習(xí)，學(xué)到了很多新知識(shí)，受益匪淺，全面提升了自己的基本素養(yǎng)和業(yè)務(wù)綜合能力，小學(xué)體育教師校本研修工作心得體會(huì)。現(xiàn)將個(gè)人心得體會(huì)總結(jié)如下：
作為一名中年老師，又是非專業(yè)體育教師，為充實(shí)和完善自己，提高體育教學(xué)水平，只有不斷學(xué)習(xí)培訓(xùn)，才能適應(yīng)教育新需求。
研修培訓(xùn)，這是我人生歷程中一段含義深刻的文化苦旅，也是生命與智慧迅即聚核與綻放的過(guò)程。我通過(guò)課程視頻聆聽(tīng)了專家的專題講座；通過(guò)課程文本加深了對(duì)專題的理解；通過(guò)課程作業(yè)反思了以往教學(xué)經(jīng)歷，展望了今后的教學(xué)改革；通過(guò)網(wǎng)上探討尋找到了思想的沉淀和共鳴。沒(méi)有震動(dòng)就沒(méi)有覺(jué)醒；沒(méi)有反思就沒(méi)有進(jìn)步。新的課程理念、新的教學(xué)方法、新的評(píng)價(jià)體系，都使自己對(duì)歷史教學(xué)與教研工作不得不重新審視和重新思考。通過(guò)研修，得到了理論熏陶，了解到了前沿的教育教學(xué)改革動(dòng)態(tài)，而且還學(xué)到了先進(jìn)的教學(xué)理念，在專家講授的一些教育教學(xué)實(shí)例中產(chǎn)生了共鳴，從而讓我能從理論的層次來(lái)解釋自己在教育教學(xué)中碰到的一些現(xiàn)象，也為我今后的課堂教學(xué)工作指明了方向。新穎的教育教學(xué)理念，科學(xué)的教育方法，合理的評(píng)價(jià)體系讓我懂得從瑣碎而平凡的工作中去體驗(yàn)自我價(jià)值。
教師素質(zhì)的提高是當(dāng)前課程改革推進(jìn)的關(guān)鍵，一線教師的素質(zhì)的提高也需要一個(gè)長(zhǎng)期努力的過(guò)程。目前，在教師研修培訓(xùn)中碰到的一個(gè)突出問(wèn)題是教師素質(zhì)的參差不齊和農(nóng)村教育物質(zhì)環(huán)境條件相對(duì)落后（如學(xué)習(xí)資源匱乏、教育設(shè)備落后、教師不夠勤學(xué)、學(xué)校培訓(xùn)流于形式等），導(dǎo)致教師參加集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)無(wú)法保證，能繼續(xù)在課外時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)和開(kāi)展更加深入的教學(xué)研究活動(dòng)更是少之又少。轉(zhuǎn)變教師的教育觀念，讓教師靜下心來(lái)多反思自己的教育行為，讓教師做到因地制宜、根據(jù)學(xué)校特色以及學(xué)生的個(gè)性差異有的放矢地施加教育，這樣的教育改革才是最有成效的。
通過(guò)研修培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們找到了明確的努力目標(biāo)，方向明，決心大，我們的追求一定能夠?qū)崿F(xiàn)，也一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。研修培訓(xùn)既擴(kuò)大了我眼界，豐富了知識(shí)。同時(shí)也讓我也感覺(jué)到了自己知識(shí)的匱乏與欠缺，不過(guò)我有信心通過(guò)自己的不懈努力和學(xué)習(xí)，盡快地提高自己的專業(yè)知識(shí)和教學(xué)水平，從而真正成為一名合格乃至優(yōu)秀的教師。但是，平時(shí)學(xué)校事務(wù)較多，個(gè)人的進(jìn)步還不大，理論與教學(xué)實(shí)踐的聯(lián)系還有待加強(qiáng)，研究的思路也有待進(jìn)一步拓寬，提高教學(xué)實(shí)效。在今后的工作中，我將克服惰性、力求勤性；克服無(wú)計(jì)劃、力求有計(jì)劃；通過(guò)各種學(xué)習(xí)，要力求解決教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題，促進(jìn)自己的健康成長(zhǎng)，切實(shí)提高教學(xué)能力和業(yè)務(wù)水平，使自身能有全新的認(rèn)識(shí)和質(zhì)的提高。
烹飪師工作心得體會(huì)（熱門(mén)18篇）篇十八
一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升員工素質(zhì)。
公司的規(guī)章制度，我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣。結(jié)合員工實(shí)際情況，我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質(zhì)得以提高，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為，基本上都成了廚房員工的自覺(jué)行為。現(xiàn)在，一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。
二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。
菜肴是產(chǎn)品，產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益，好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而，我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識(shí)的培養(yǎng)，我們要注重全局，不能只盯著做菜這一道工序，更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售，關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營(yíng)業(yè)收入，我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及顧客反饋，總結(jié)每日成品問(wèn)題，并在次日例會(huì)中及時(shí)研討，改進(jìn)不足。我們?cè)谂Γ覀円诡櫩蛯?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，落實(shí)消防要求。
我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的`各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作，歷來(lái)是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”。我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈罚乐挂蛐孤抖l(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生安全和消防安全，為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。
四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能，嚴(yán)格成本控制。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去。落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值。通過(guò)以上措施，把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本，從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí)，時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后，廚房管理還沒(méi)有形成系統(tǒng)等。
在新的一年，我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)，在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè)，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
周邊酒樓和飯店的與日俱增，必將使得20xx年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，20xx年必將有一個(gè)全新的收獲！