無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。
公園管理制度如何寫篇一
1、公開宣傳資料:包括樓書、折頁、戶型單頁、報價單、付款方式、宣傳資料、宣傳雜志等。該類資料銷售主管管理,控制用量,保留一定的底線量,當資料用到保留底線時由申領,主管應隨時檢查擺放資料是否應增加。對于樓盤資料也應保留一份存檔,以備查閱。
2、銷售資料:包括《銷售員簽到表》、《客戶登記表》、《客戶登記總表》、《尾數紙》、《樓宇買賣確認書》、《變更通知單》、《入伙通知單》、《客戶檔案登記表》、《物業推薦表》、交款通知單、銷控表等。該類資料由主管統一向部門內勤領用。管理及控制用量,與樓盤資料管理方向基本相同。
銷售員對該類資料使用方法:
客戶登記表--銷售員應詳細填寫每一項內容,并做好跟進記錄。于當日填寫《客戶登記總表》,由主管存檔并輸入電腦。
物業推薦表--在向客戶推薦物業時填寫,計算必須核對是否正確后,才能交給客戶,以免因此誤導客戶。
尾數紙--銷售員需在上面注明補定時間,將客戶聯給客戶,原件于當日上交主管。
認購書--銷售員將客戶聯交給客戶,復印一份自己保存,將原件于當日交主管。
購房須知--簽訂認購書后附送。
業主檔案表、客戶身份證復印件--必須附在尾數紙或認購書后同時上交。
成交卡--銷售員每成交一套填寫一份,附在認購書后同時上交。
繳款通知單--客戶付款時,由銷售員開具繳款通知單(一式二聯),財務聯交給財務,業務聯交主管。
收款收據--收款收據一般由財務自行保管,特殊情況由現場主管負責管理。
變更通知單--變更房號、業主名、付款方式、折扣點、價格等都必須填寫變更通知單(一式二聯),銷售主管簽字后將財務聯交給財務,把業務聯附在認購書后存檔。
買賣合同及按揭合同--詳見公司規定。
入伙通知書--銷售員在填寫入伙通知書之前,應先核實業主是否付清款,簽署買賣合同、按揭合同等。填寫后,經財務審核簽字,才能交給客戶。
3、樓盤檔案資料
(1)已簽定的'客戶登記表、尾數紙、認購書、變更表、客戶身份證復印件、客戶檔案:每日由主管審核并存檔。
(2)客戶付款情況表:每日由主管及時登錄。
(3)合同登記情況表:由主管負責登記,客戶領取時在登記表上簽字。
(4)下月應收款清單及需簽合同、辦理按揭清單:由主管在月初與財務查核后制定,由主管及時通知業務員。
(5)客戶投訴表、客戶反映情況表:由客戶自己填寫或業務員指導客戶填寫,處理完畢后及時反饋客戶,并交由主管存檔,在《投訴情況統計表》上登記。
(6)業主函:寄送的業主函由協助主管執筆,寄送后原件存檔。
(7)業務員簽到及接待順序表:由主管存檔。
4、其他資料,包括樓盤相關文件(如預售證、建筑平面圖、面積測繪報告、竣工驗收報告等)、公司文件(制度、條例等)、銷售員檔案(銷售員的調查報告、總結等)、周邊樓盤資料等。此類資料由分類存檔管理,銷售員查看后須放回原處,如出借需經過主管同意并登記,要如期歸還。
公園管理制度如何寫篇二
第一條為加強環城公園管理，有效保護和合理利用景區資源，保護生態環境，根據國務院《風景名勝區條例》、《城市綠化條例》和有關法律、法規，結合本市實際，制定本辦法。
第二條本辦法所稱環城公園是指環城景區（含銀河、西山、琥珀潭、黑池壩、環北和環東等景區）、包公園、逍遙津公園和杏花公園，其具體范圍以環城公園綠線為準。
本辦法所稱環城公園建設項目控制區是指環城公園綠線外延50米以內地帶。
第三條環城公園管理堅持科學規劃、嚴格保護、永續利用、服務公眾的原則。
第四條市人民政府應當加強環城公園的保護工作，保障對環城公園保護管理經費的投入。
第五條市園林行政主管部門（以下簡稱市園林部門）負責環城公園的規劃、建設、保護和管理工作，其所屬的環城公園管理機構負責日常管理維護工作。
市建設、規劃、市容、國土、工商、環保、公安、城市管理行政執法等有關部門應當按照各自職責，負責環城公園有關監督管理工作。
第六條任何單位和個人都有保護環城公園資源和設施的義務，并有權制止、檢舉破壞環城公園資源和設施的行為。
對在環城公園保護、利用和管理中作出顯著成績的單位和個人，由市人民政府或市園林部門給予表彰和獎勵。
第七條環城公園的保護、建設、利用和管理，應當符合環城公園規劃。
第八條環城公園規劃按照法定程序編制、修訂。
編制、修訂規劃應當對現有自然景觀和人文景觀予以充分保護。
編制、修訂規劃應當廣泛征求有關部門、社會公眾和專家的意見；必要時，應當進行聽證。
第九條批準后的環城公園規劃應當向社會公布，任何單位和個人有權查閱。
環城公園規劃應當嚴格執行，任何單位和個人不得擅自變更。確需對規劃的內容進行調整或變更的，應當按原審批程序報批。
第十條環城公園內進行的各項建設活動，應當符合環城公園規劃，經市園林部門審核后，依照有關法律、法規的規定辦理審批手續后方可實施。
建設項目的選址、布局、高度、體量、造型、風格和色調等，應當與周圍景觀和環境相協調，不得破壞景觀、污染環境、妨礙游覽。
建設項目中防治污染的設施，應當與主體工程同時設計、同時施工、同時投入使用。
第十一條環城公園建設項目控制區內，除市政工程外，不得新建、改建、擴建建設項目。
包公祠、包公墓、清風閣等歷史人文景觀資源，其地域視線范圍內的新建、改建、擴建建設項目，應當進行景觀影響分析，不得破壞景觀。
第十二條環城公園內及建設項目控制區內已經建成的影響景觀、污染環境、妨礙游覽的建設項目，應當按照環城公園規劃和景觀要求限期遷出或拆除。
第十三條在環城公園內施工的單位，施工過程中應采取有效措施保護自然景觀和人文景觀的原有風貌，以及周圍植被、地貌和水體。施工結束后，及時清理場地，恢復環境原貌。
第十四條環城公園內的水體和植被、野生動物、地形地貌等自然景觀以及園林建筑、文物古跡、歷史遺址等人文景觀及其所處的環境，均屬風景名勝資源，應當嚴格予以保護。
環城公園管理機構應當建立健全景區資源和設施保護的各項制度，制定保護措施，落實保護責任制。
第十五條任何單位和個人不得擅自在環城公園內占用綠地或者砍伐、移植樹木。因建設確需臨時占用綠地或者砍伐、移植樹木的，應當經市園林部門批準，辦理相關手續后方可實施建設，期滿后應當恢復原狀。
第十六條環城公園水體不得進行營利性養殖。
第十七條建立科學、合理、經濟的環城公園水體補水機制。補充進入環城公園水體的水質須達到景觀用水標準。
第十八條環城公園燈飾設置應當選用新技術、新工藝、新材料、新光源和低能耗產品。
環城公園燈飾設施應當保持完好，亮燈時間應當向社會公示并科學調整。
環城公園建設項目控制區內的燈飾應當與環城公園燈飾景觀相協調，對已建成的不符合景觀協調性要求的燈飾逐步實施改造。
第十九條在環城公園內進行下列活動，應當經市園林部門審核后，依照有關法律、法規的規定辦理審批手續：
（一）設置、張貼商業廣告；
（二）舉辦大型游樂、文化活動。
經批準從事前款規定活動的，其活動方案應當與景區環境相協調，并接受市園林部門的監督檢查。
第二十條環城公園自然生態景觀的利用，應當盡量減少人工痕跡，保持其原有自然風貌。
環城公園內歷史人文景觀的開發、利用和維修，應當遵守文物保護法律法規的規定。
第二十一條環城公園內經營服務網點的設置由市園林部門按照批準的環城公園規劃統一布局，并與周圍景觀相協調。
景區資源使用所獲得的收入，專項用于景區建設、保護和管理。
第二十二條環城公園管理機構應當在景區、景點設置標志、路標和安全警示等標牌。
第二十三條環城公園管理機構應當組織清掃保潔人員對景區內的道路、廣場、橋梁、園林建筑等進行清掃、保潔，及時清除垃圾，保持環境的清潔。
景區內的單位和個人應當保持工作或者經營區域的環境整潔。
第二十四條環城公園內，除專用游覽觀光車輛、施工車輛以及執行緊急任務的車輛外，其他機動車輛不得進入景區，但環城公園路除外。
機動車輛在環城公園路上的行駛速度不得超過每小時40公里。
除老年人、殘疾人自用輪椅和嬰幼兒車外，其他非機動車輛不得進入環城公園游步道。
第二十五條經批準在環城公園內從事經營活動的單位或個人，應當在指定地點、區域和規定的營業范圍內依法經營，不得在規定的營業地點、區域外攬客、兜售商品，不得在景物周圍圈占攝影位置。
第二十六條環城公園內游樂項目的經營者，應當在游樂設施的危險區域、部位設置警示標志，指定人員負責安全管理，并定期對游樂設施進行檢查和維修。
環城公園管理機構和有關主管部門，應當按照職責對游樂項目的安全進行監督和管理，發現安全隱患及時進行處理。
第二十七條環城公園管理機構應當制定安全應急預案，在重大活動和旅游旺季期間應當做好組織疏導工作。
經批準舉辦大型游樂、文化活動的組織者，應當落實各項安全措施，維護環城公園環境和衛生。
第二十八條環城公園內禁止下列行為：
（一）在景物或者設施上刻劃、涂污、粘貼；
（二）攀折、刻劃、釘拴樹木，采摘花果，破壞綠地；
（三）野外用火，焚燒冥紙、枯枝落葉；
（四）挖砂取土，傾倒、堆放固體廢棄物；
（五）亂扔果皮、紙屑、包裝袋等廢棄物；
（六）排放污水及其他液體廢棄物；
（七）擅自占用、圍圈、填埋、遮掩、堵截水體或者水面；
（八）擅自捕捉、傷害、獵殺野生動物；
（九）擅自捕撈水生動植物；
（十）在公園水體洗滌、游泳、垂釣；
（十一）其他破壞風景名勝資源、有礙景觀、妨礙游覽、違反公共秩序的行為。
第二十九條違反本辦法規定，有下列行為之一的，由城市管理行政執法部門依照《風景名勝區條例》的有關規定予以處罰：
（一）未經市園林部門審核，在環城公園內從事建設活動的；
（二）施工單位在施工過程中，對周圍植被、地貌和水體造成破壞的；
（四）在景物或者設施上刻劃、涂污、粘貼的；
（五）在環城公園內亂扔果皮、紙屑、包裝袋等廢棄物的。
第三十條違反本辦法第十五條規定，擅自在環城公園內占用綠地或者砍伐、移植樹木的，由城市管理行政執法部門按照《合肥市城市綠化管理條例》的有關規定予以處罰。
對擅自砍伐、移植胸徑10cm以上喬木的，處以每棵5000元以上1萬元以下的罰款。
第三十一條違反本辦法第二十四條規定的，由城市管理行政執法部門責令改正，并按下列規定予以處罰：
（一）機動車輛進入景區的，處以100元以上500元以下的罰款；
（二）非機動車輛進入環城公園游步道的，處以20元以上100元以下的罰款。
第三十二條違反本辦法第二十五條規定，在規定的營業地點、區域外攬客、兜售商品或者在景物周圍圈占攝影位置的.，由城市管理行政執法部門責令改正，并處50元以上200元以下的罰款。
第三十三條違反本辦法第二十八條第（三）、（七）、（九）、（十）項規定的，由城市管理行政執法部門責令改正、恢復原狀、賠償損失，情節嚴重的，可以按下列規定予以處罰：
（一）野外用火，焚燒冥紙、枯枝落葉的，處以200元以上1000元以下的罰款；
（四）洗滌、游泳、垂釣，處以20元以上100元以下的罰款。
違反本辦法規定的其他行為，按照其他法律、法規的規定，應當給予行政處罰的，由有關部門依法處罰。
第三十四條違反本辦法規定，市園林部門、環城公園管理機構、有關行政管理部門有下列行為之一的，由有管理權限的部門責令改正，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任：
（一）未按環城公園規劃擅自批準建設項目的；
（三）未依法對環城公園資源和設施履行保護職責，造成資源和設施被破壞的；
（四）未依法履行環境保護職責，造成環境污染的；
（五）未依法履行安全監管職責，出現安全事故，造成人員傷亡和財產重大損失的；
（六）違法實施行政許可、收費、處罰的。
第三十五條本辦法自20xx年10月1日起施行。
公園管理制度如何寫篇三
為了加強安全生產工作，加大管理力度，防止影響人民生活的安全事故發生。特制定以下消防管理制度，各經營戶要嚴格按照制度執行。
一、各經營點負責人要及時組織經營人員學習消防法規和各項規章制度并針對崗位特點進行消防安全教育培訓。每月組織職工學習安全生產知識一次，重大節日前，單位召集各經營戶會議，加強安全生產意識、責任意識的教育。
二、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，落實巡查檢查制度。各經營戶每日對攤點進行防火巡查。每月單位進行一次防火檢查并填寫防火檢查記錄并按照規定，要求有關人員在記錄上簽名。單位安全生產管理人員每月及重大節日前，對各攤點消防管理工作進行檢查及巡查并將檢查情況及時通知受檢經營戶，若發現存在火災隱患，應及時整改。對檢查中發現的火災隱患未按規定時間及時整改的，根據獎懲制度給予處罰。
三、安全疏散設施管理制度。各攤點應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。嚴禁在營業或工作期間將安全出口上鎖。
四、消防設施日常使用管理由專職管理員負責，專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，保持設施整潔、衛生、完好。每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥，對消防器材應經常檢查，發現丟失、損壞應立即補充。
五、各攤點對存在的火災隱患應當及時予以消除。在防火安全檢查中，安全管理人員應對所發現的`火災隱患進行逐項登記并將隱患情況書面下發各攤點限期整改，同時要做好隱患整改情況記錄。
六、用火、用電安全管理制度，嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電。禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。值班人員堅決不能使用電爐子。煤爐取暖注意防火、防煤氣中毒。
七、油庫、車庫、氣庫、易燃易爆物品等重點部位，必須實施必要的技術防范措施，設立明顯的禁止標志，配置相應的消防器材，定期檢查，到期及時檢修。
公園管理制度如何寫篇四
1、采購食品原料要新鮮，索取與每批(種)食品標識(標簽)的生產經營者名稱、品名、生產日期、批號或代號等相符的檢驗合格證或化驗單。
2、特殊營養食品、保健食品、新資源食品等，應索取規定的產品批準證書。
3、食用酒精、食品添加劑應索取生產許可證明。
4、采購新鮮肉類食品應索取衛生防疫部門檢驗合格證明。
5、出口轉內銷食品應當索取食品衛生監測檢驗機構的檢驗合格證或者化驗單。
6、進口食品應當索取口岸進口食品監督檢驗機構的進口食品衛生檢驗合格證書，進口保健食品還應索取進口保健食品批準證書。
7、帶給的食(產)品檢驗合格證或化驗單所代表的產品批號、品種，務必與實際經銷的該食(產)品批號、品種相符。不得重復使用。
8、對供貨商不出具有關衛生部門的檢查合格證或化報告驗單，取消供貨資格。
9、采購定型包裝食品，食品標簽務必貼合要求，不得采購使用無標簽食品。
10、庫房內定型包裝食品務必貼有標簽。
11、票證與實物的規格、型號、質量不相符應拒絕入庫，由采購員退庫、索賠。
庫房管理制度
一、干貨庫管理
1、每個廚房都有其相應的干貨庫，庫內要持續溫度在16~21攝氏度，濕度在50-60%。該庫存放廚房用烹飪原料，調料及其盛器，以及必須量的廚房周轉用具，不得存放其他雜物。
2、根據原料，調料的不一樣種類、性質，固定位置，分類存放。
3、大件物品單獨存放，小件物品及零散物品在盤、筐內集中存放;所有物品務必放在或架上，并至少離地面25cm，離墻壁5cm。
4、塑料桶或罐裝原料要帶蓋密封，玻璃器皿包裝的原料要避免陽光直接照射。
5、庫存物品的存取要堅持“先存放，先取用”的原則，交替存貨和取用。
6、每一天指定人員對干貨進行清潔整理，每周一檢查原料的保質期限，每周對干貨庫進行清理，持續其清潔衛生。
7、控制有權進入干貨庫的人員數量，專人每月底盤店庫存狀況，并填寫“年月盤存匯總表”，報告廚師長。
二、冷藏庫的管理
1、廚房冷藏庫的溫度持續在0-10攝氏度，存放威望用烹調原料，調料及其盛器，不得存放其他雜物。
2、根據原料、調料的不一樣種類、性質，固定位置，分存放嚴格遵守下列保藏時光。
新鮮魚蝦、肉、禽、蔬菜存放期限為2天，貯藏溫度為0-10度之間;
新鮮雞蛋存放期為14天，貯藏溫度為0-10度之間;
水發類半成品存放期為7天，貯藏溫度為0-10度之間;
生料類半成品存放期為7天，貯藏溫度0-5度之間。
3、大件物品單獨存放，小件物品及零散物品在盤、筐內集中存放;所有物品務必放在或架上，并至少離地面25cm，離墻壁5cm。
4、半成品及剩余食品冷藏均須裝入保鮮盒或保鮮膜包好后，寫上日期放入食品盤，再分類放置貨架上，冷藏庫底部和靠近冷卻管道的地方，以及冷藏庫的門口溫度較低宜放奶類、肉類、禽類水產類物品。
5、庫存物品的存取要堅持“先存放，先取用”的原則，交替存貨和取用。
6、每一天定期由指定人員對冷藏庫進行清潔整理，每周一檢查原料的質量，每周對冷藏庫進行清理，持續其清潔衛生。
7、控制有權進入冷藏庫人員數量，有計劃，集中領貨，養活庫門開啟次數，專人每月底盤點庫存狀況，報告廚師長。
8、由墩頭廚師每一天上班之前檢查冰箱溫度，并做好記錄，如發現有溫度偏差，應及時報告廚師長與設備部聯系解決。
三、冷凍庫的管理
1、廚房冷凍庫的溫度要持續在18攝氏度以下，只存放庫房備用食品、原料及其盛器，不得存放其它雜物。
2、堅持凍藏食品及原料務必處在冰凍狀態進入冰庫的原則，避免將已經解凍的食品及原料送放凍庫。
3、所有的凍藏儀器及原料務必注明入庫日期，根據庫寸食品原料的不一樣種類、性質，固定位置，分類存放。
4、凍藏大件物品單獨存放，小件物品及零散物品在盤、筐內集中存放;所有物品務必放在或架上，并至少離地面25cm，離墻壁5cm。
5、冷藏品的存取要堅持“先存放，先取用”的原則，交替存貨和取用。
6、每一天定期由指定人員對冷凍庫進行清潔整理，每周一檢查原料的質量，每周對冷庫進行清理，持續其清潔衛生。
7、控制有權進入冷凍庫人員數量，有計劃食品領貨，減少庫門開啟次數，專人每月底盤點庫存狀況，報告廚師長。
8、經常檢查，持續冷凍庫到達規定的溫度，如發現有溫度偏差，應及時報告廚師長與設備部聯系解決。
粗加工管理制度
1、遵守賓館規章制度及有關協議。
2、熟悉了解各種原料、宰殺過程，做到對原料要綜合利用，做到物盡其用，避免浪費，提高各種原料的凈料率。
3、根據廚師的要求對食品原料要合理處理保證畜禽類、海鮮的宰殺量、清洗加工的質量和數量。
4、了解當日各種食品原料數量，與單核對，準確無誤。
5、養成良好的衛生習慣，做到個人衛生“四勤”，認真搞好所屬區域衛生工作。
6、在洗凈過程中要嚴格按規定操作，對于造成的損失由當事人承擔。
7、嚴禁將下腳料拿回家，如發現，按“員工手冊”中規定處罰外，還要嚴重處理。
8、原料洗滌不凈，引起顧客投訴，按原價賠償。
9、每一天所進蔬菜務必測試農藥殘留量，合格后方能洗滌。
10、將蔬菜置干水池充分浸泡，消除存在殘余農藥的可能性。
11、將蔬菜進行分類，根據廚房要求進行摘洗，分別裝入不一樣的盛器濾水，加工蔬菜要求無老葉，老根，才能皮及筋絡等不能食用部分。
12、按規格要求修削整齊，洗滌干凈，濾干水份，要求無泥沙，蟲等污物。
13、將各類蔬菜送到廚房冷庫中暫時待用(一般有各崗點廚師領取)。
烹調加工管理制度
1、對需要烹調加工的原料，應及時、準確、迅速的加工，不得有意推脫或置之不理。
2、對所用原料應根據客情，做好充足的準備，保證開餐后正常供應。
3、對次日所購的原料，應有專人上報，本崗位人員專人認領和加工。
4、把握原料品質和新鮮度，菜肴烹調燒熟煮透，嚴把成品菜肴的質量關。
5、對庫存原料和半成品應及時清點，上報領班或廚師長，使之物盡其用，減少浪費。
7、工作時光不得擅自離開崗位，如需離開應向領班或同工作人員說明。
8、下班前后做好安全工作，關掉水、電、煤氣，杜絕不安全因素。
9、冰箱衛生務必每一天搞，每星期一清理大掃除，注意各自的衛生習慣，不要將各種垃圾隨意丟棄，保證工作臺面及地面的清潔衛生。
10、開餐、結束后務必用1:100的施康消毒液擦抹臺板及冰箱把手、封條。
11、工作人員在上班時注意個人形象，衣服、帽子要持續清潔，做到
“四勤”。
12、各崗點職責請工作人員認真做到，具體事項聽從領班、廚師長具體分配。
面點制作管理制度
1、工作前需先擦凈工作臺和工具，工作后將各種用具洗凈、消毒，注意通風保存。
2、嚴格檢查所用原料、嚴格過篩，挑選，不用不合格標準原料。
3、蒸箱、烤箱、蒸鍋、和面要等用前潔凈，用后及時洗擦干凈，用布蓋好。
4、盛裝米飯、點心等食品的籠屜、筐蘿、食品病因由，使用后要用熱堿水洗凈，蓋布、紗布要標明專用，定期拆洗設備。
5、面仗、餡挑、刀具、模具、容器等用后洗凈、定位存放，持續清潔。
6、面點、糕點、米飯等熟食品涼透后存入專柜保存，食用前務必加熱蒸煮透徹如有異味不在食用。
7、制作蛋類制品，需選清潔新鮮的雞蛋，散黃變質的蛋不得使用。
8、使用食品添加劑，務必貼合國家衛生標準，不得超標使用。
9、冰箱衛生務必每一天搞，每星期一清理大掃除，注意各自的衛生習慣，不要將各種垃圾隨意丟棄，保證工作臺面及地面的清潔衛生。
10、開餐、結束后務必用1:100的施康消毒液擦抹臺板及冰箱把手、封條。
11、工作人員在上班時注意個人形象，衣服、帽子要持續清潔，做到“四勤”。
12、各崗點職責請工作人員認真做到，具體事項聽從領班、廚師長具體分配。
冷菜制作管理制度
1、冷菜間、燒烤的生產、保藏務必做到專人、專室、專工具、專消毒、單獨冷藏。配有專用冷藏設施、洗滌消毒設施，室內溫度不得高于25度。
2、冷菜間務必每一天定時進行空氣消毒。
3、操作人員務必穿戴潔凈的工作衣帽，并將手洗干凈、消毒。
4、冷菜應當由專人加工制作，非冷菜間工作人員不得擅自進入冷菜間。
5、加工冷菜的工具、容器務必專用、用前務必消毒，用后務必洗凈并持續清潔。
6、供加工冷菜的蔬菜、水果等食品原料，務必洗凈消毒，未經清洗處理的，不得帶入冷菜間。
7、制作肉類、水產品類冷菜拼盤的原料，應盡量當餐用完，剩余尚需使用的務必存放于專用冰箱內冷藏或冷凍。
8、冷葷熟肉在低溫處存放超過24小時要回鍋加熱。
9、從業人員在出入工作區前、使用衛生間后、用餐后、休息后務必對手進行清洗和消毒，消毒可采用1:100的施康消毒液浸泡消毒。
10、從事直接入口食品供應工作的從業人員工作時要穿戴清潔的工作服、帽子、口罩、手套，工作服、帽子、口罩、手套每個班次使用后，要立即進行更換、清洗和消毒。
11、冷葷制作、管藏都要嚴格做到生熟食品分開，生熟工具(刀、墩、盆、稱、冰箱等)嚴禁混用，避免交叉污染。
12、冷葷專用刀、砧、抹布每日用后要洗凈，次日用前消毒，砧板定期消毒。
13、冷菜間紫外線消毒燈要定時開關，進行消毒殺菌。
14、持續冰箱內整潔，并定期進行洗刷、消毒。
燒烤管理制度
1、冰箱內原料務必充足有余，但不能過多，保證當天有足夠的用量，冰箱內原料備料不足，下班后務必備齊。
2、開餐前要做好開餐的一切準備工作，開餐后都務必接單送菜，不得拒絕，要快速、準確，并及時快速出菜。
3、上班時光不得無故離崗，離崗務必向領班說明，有事要休息應事先向領班請假。
4、休息前務必把各種原料備足，保證第二天的正常營業。
5、各班次上班人員應對放置在外面的各種原料認真清查，該進冰箱的一律進冰箱，不得用各種借口推卸職責。在工作結束前將各種原料全部放入冰箱或風房，并使冰箱、風房內整潔干凈。
6、冰箱衛生務必每一天搞，每星期一次清理大掃除，注意各自的衛生習慣，不要將各種垃圾隨意丟棄，保證工作臺面及地面的清潔衛生。
7、開餐結束后，務必把各種原料及時放進冰箱，需要換水的及時換水，收檔時各種原料應分類存放，不得隨意堆放，所有進冰箱原料生與熟分開，成品與半成品分開，須加蓋或用保鮮膜包好。
9、開餐、結束后務必用1:100的施康消毒液擦抹臺板及冰箱把手、封條。
10、工作人員在上班時應注意個人形象，衣服、帽子要持續清潔，做到“四勤”。
11、下班前后做好安全工作，關掉水、電、煤氣，杜絕不安全因素。
12、以上各條各位從業人員認真履行各自職責，配合領班做好各項工作，具體狀況聽從廚師長及領班的具體分配。
隔頓、隔夜熟食管理制度
1、對隔頓、隔夜的熟食務必放入冰箱，并加蓋保鮮膜，放入專門放熟食的冰箱，不可暴露在室外。
2、對隔頓、隔夜熟肉在低溫處存放，取用時要回鍋加熱。
3、對放隔頓、隔夜熟食的冰箱內持續整潔，并定期進行洗刷、消毒。
留樣管理制度
針對一些重要團隊及賓客在店內用餐，務必實行留樣管理，以作最后的追溯。
1、反要求留樣的菜單務必全部保存留樣，留樣時光為2天。
2、反要求農藥監測的蔬菜，務必放冰箱保存2天。
3、部門務必有專門留樣的冰箱，冰箱內持續整潔，并定期進行洗刷、消毒。
4、任何食品都不得與留樣食品混放。
衛生知識培訓制度
1、新進人員(包括臨時工)務必經過培訓合格后方可上崗。
2、已經培訓過的生產經營人員定期進行復訓，以強化和更新知識，復訓的時光為每年一次，飯店邀請區防疫部門專家進行授課。
3、每年一次的食品衛生知識培訓采用課堂教育的方式進行。授課后進行統一考試，合格后，發給食品衛生培訓合格證。
4、餐飲從業人員由部門定期組織食品衛生知識培訓。
5、對無故不參加飯店及部門組織培訓的員工按部門或部門的考核規定進行處理。
6、對無故不參加考試或考試不合格的人員不準上崗。
廚房衛生檢查制度
1、廚房員工務必持續個人衛生，衣著整潔;上班首先務必自我檢查，領班對所屬員工進行復查，凡不貼合衛生要求者，應及時予以糾正。
2、工作崗位、食品、用具、包干區及其他日常衛生，每一天上級對下級進行逐級檢查，發現問題及時糾正。
3、廚房死角及計劃衛生，按計劃日程廚師長組織進行檢查，衛生未達標的項目，限期整改，并進行復查。
4、每次檢查都應有記錄，結果予以公布，成績與員工獎懲掛鉤。
5、廚房員工應用心配合，認真理解定期健康檢查，被檢查認為不適合從事廚房工作者，應自覺服從組織決定，支持廚房工作。
餐具清洗消毒管理制度
1、餐具在使用之前須清洗干凈、嚴格消毒。落實專人負責餐具的清洗消毒工作，建立餐具清洗消毒臺帳，每次消毒務必有記錄。
2、成立部門檢查小組，檢查餐具清洗消毒的執行狀況，對未清洗干凈或未消毒的餐具直接使用的狀況按考核規定對當事人進行處罰。
3、餐具清洗消毒按照一刮二洗三沖四消毒五保潔的程序進行。
4、餐具清洗須設專用水池，水池須明確標示;使用的洗滌劑須貼合衛生標準要求。
5、餐具的消毒采用熱力或蒸汽等進行消毒，有記錄。
6、消毒后的餐具須放入保潔柜待用。
從業人員健康管理制度
1、建立食品從業人員的花名冊，所有從業人員經健康體檢合格后方可上崗。
2、新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員務必進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、已取得健康證明的食品從業人員每年務必進行健康檢查，健康合格的有效期限為一年。
4、建立健康申報制度，工作期間凡患有“痢疾”、“傷寒”、“病毒性肝炎”、“活動性肺結核”、“化膿性或滲出性皮膚病”以及其它有礙食品衛生的患病人員應及時向部門負責人申報，立即停止直接接觸食品工作。
5、對不參加健康體檢的人員按部門或部門的考核規定進行處罰，并立即停止直接接觸食品工作。
投訴處理管理制度
1、目的
妥善地處理顧客的投訴，以及時糾正服務的不貼合性，滿足顧客的需求，確保服務質量的持續改善。
2、范圍
適用于賓館各部門對顧客各類投訴的處理。
3、職責
3、1任何投訴的第一接待人都務必認真傾聽顧客的投訴，同時安撫顧客，若第一接待人無投訴處理權，則應及時向上一級領導報考。
3、2有投訴處理權(主管以上管理人員)的第一接待人負責接待，記錄投訴，并在權限內作來源理，超出權限時，應向上級領導匯報。
3、3值班經理、高層領導能夠直接接待處理或授權大堂副理處理各項投訴。
3、4部門經理務必掌握本部門每一天的投訴狀況，并提出整改措施。大堂副理負責匯總每一天投訴狀況，并報告總經理。
3、5大堂副理是賓館投訴處理的操作機構，對賓館各區域的投訴進行先行處理和鑒定。
4、程序要求
4、1顧客投訴處理流程圖(見附圖)
4、2理解投訴:
4、2、1任何員工都可能成為投訴第一接待人，接待投訴者無權處理投訴則務必立即向上級匯報。
4、2、2理解投訴者務必認真接待投訴，并作好記錄。
4、3對本部門投訴的處理
4、3、1本部門負責人接到投訴后立即調查投訴資料。
4、3、2事實查清后，決定投訴性質。
4、3、3提來源理意見，如超過權限，立即報告上一級領導。
4、3、4回復顧客，如顧客不滿意，重復4、3、1至4、3、3到顧客滿意為止。
4、3、5每周將投訴狀況匯總，書面報大堂副理。
4、4相關部門投訴的處理
4、4、1任何部門接到對相關部門的投訴時，首先應認真接待，作好記錄，進行適當解釋后，立即轉交大堂副理處理。在大堂直接理解的投訴，均由大堂副理負責處理。
4、4、2能當即回復顧客的立即回復顧客，如不屬于賓館服務范疇或無法解決的投訴，應向顧客解釋，爭取顧客諒解。
4、4、3如不能立即回復顧客時，大堂副理應將回復時光告訴顧客，并立即將投訴信息通知職責部門。
4、4、4職責部門收到投訴信息，應立即進行調查，核實狀況。
4、4、5職責部門將查實信息反饋大堂副理。
4、4、6職責部門與大堂副理商討，提來源理意見，如超過權限，立即向上級匯報。
4、4、7如顧客不滿意賓館的處理意見，則重復4、4、3至4、4、7至顧客滿意為止。
顧客投訴處理流程圖
接待投訴——報告上級——理解投訴——記錄
能當即——回復——調查——反饋——提來源理意見
提來源理意見——no——回復顧客——顧客滿意
投訴處理管理制度
1、因菜肴質量不貼合要求，發生用餐者腹瀉、食物中毒，查明原因按飯店研究按事情輕重處理，情節較嚴重應負必須的法律職責。
3、對原料采購不合格或沒有向供應商索取有關證件的造成客人投訴，一經發現采購人員及驗收人員各扣半個月工資，上級領導負連帶職責。
4、對確認烹飪口味失當，口味欠佳菜肴，交打荷安排爐灶調整口味，重新烹飪。
5、無法重新調整口味或破壞出品形象太大的菜肴，由廚師長交配制崗位重新安排原料切配，并交打荷。
6、菜肴質量不新鮮造成客人投訴，及時向廚師匯報，由廚師長交廚師重新烹制，并由廚師長追究原因進行考核。
食品衛生專管員工作職責
1、每一天檢查員工的個人衛生、廚房各崗點的餐前消毒狀況;食品擺放狀況及各類倉庫的衛生狀況。
2、檢查管事部員工是否按程序操作，餐具持續干爽、明亮，柜門是否關好;是否隨時持續后臺區域的地面干燥、無油膩、無雜物;墻面無污垢。
3、檢查廚房爐灶、冰箱、櫥柜、貨架、工作臺，以及其他器械設備持續清潔明亮。
4、檢查廚房是否按正常程序煮抹布。
5、每一天巡查廚房死角及計劃衛生的落實狀況，并有記錄，及時反饋給總廚師長進行考核。
6、檢查是否按時按順序進行滅老鼠、滅蟑活動。
7、配合飯店領導完成上級主管部門下達的各項衛生指標。
公園管理制度如何寫篇五
第一條為加強公園規劃、建設、保護和管理，改善生態環境，增進人民身心健康，根據有關法律、法規，結合本市實際，制定本規定。
第二條本規定所稱的公園是指供公眾游覽、觀賞、休憩，開展科普、文化及鍛煉身體等活動，有較完善的設施及良好的生態環境的綠地和場所。
第三條本規定適用于本市行政區內的綜合性公園和植物園、動物園、兒童樂園等專類公園。
第四條市、區人民政府應當把公園建設納入國民經濟和社會發展計劃。
鼓勵、支持企業事業單位、團體組織及個人積極參與公園建設。
第五條市園林風景行政主管部門是本市公園行政主管部門（以下簡稱市公園主管部門）；區屬公園的管理工作由區人民政府指定的行政部門（以下簡稱區公園主管部門）負責，業務上接受市公園主管部門的指導。
各公園設立的公園管理單位，具體負責公園的日常管理工作。
第六條對在公園管理工作中做出顯著成績的單位和個人，由市、區公園主管部門給予表彰和獎勵。
第七條所有公園都應按照廈門市土地利用總體規劃和廈門市城市總體規劃要求編制公園規劃，確定公園性質、規模、布局，劃定公園用地范圍和保護范圍。
第八條市管轄公園的規劃，由市公園主管部門負責組織編制，經市規劃部門同意后，報市人民政府批準；區管轄公園的規劃，由區公園主管部門負責組織編制，經市公園主管部門和規劃部門同意后，由區人民政府報市人民政府審批。
經批準的公園規劃不得擅自變更，確需變更的應報原審批機關批準。
第九條公園必須嚴格按照公園規劃進行建設。
公園內的綠化及園林建筑小品的建設方案，由市公園主管部門審批；其它的建設項目及其設計方案，經市公園主管部門同意后，報有關部門審批。
公園建設項目的設計、施工單位必須具備相應的資質。
第十條綜合性公園內綠化面積應不低于陸地面積的８０％，建筑面積不超過陸地面積的６％；專類公園按其設計規范要求確定綠化面積和建筑面積。
第十一條任何單位和個人不得占用公園土地。
公園現有土地和納入城市規劃的公園用地，公園管理單位及其他單位和個人不得改作他用；確需改變使用性質的，須由市公園主管部門、規劃部門和土地部門審核同意，報市人民政府審批。其中區管轄公園土地改變使用性質的，在報有關部門審核同意前還需經區人民政府審核同意。
第十二條公園內樹木、花草及其他綠化設施，由公園管理單位依照《廈門市城市園林綠化條例》等有關法律、法規嚴格保護和管理，不得任意砍伐和破壞。
第十三條公園內供游覽、休息的園林建筑物或構筑物，由公園管理單位加強維護，不得擅自改變用途。
第十四條公園內的古樹名木、文物古跡，由公園管理單位依照有關法律、法規嚴格保護。
第十五條公園內的水體應加強保護，任何單位和個人不得向水體傾倒垃圾或其他污染物，不得擅自圍、填、堵或作其他改變。
第十六條公園管理單位在公園內應設置必要的衛生設施，加強衛生管理，保持優美、整潔的良好環境。
第十七條公園內各種游樂設施應按公園規劃設置，其技術、安全指標必須達到國家規定要求和游樂行業有關標準，建立檢查保養制度，嚴格執行安全操作規范，健全安全防范制度，預防事故發生。
第十八條公園管理單位應當建立安全管理制度，設置必要的安全設施和警示標志，維持公園正常秩序，保障人身安全。
第十九條公園管理單位及其他單位和個人在公園內不得設置與公園性質無關的經營項目，已設置的應限期整治或搬遷。在公園保護范圍內不得設置有污染的企業。
第二十條公園內設立商業、服務設施，應當服從公園規劃布局要求，與公園景觀相協調，并報經公園主管部門同意。
第二十一條在公園內舉辦展覽、表演、游樂等活動，除按規定向有關部門辦理有關手續外，應由公園管理單位報經公園主管部門審核同意。舉辦的活動應堅持健康、文明的原則，不得有損公園綠化和景觀環境。
第二十二條駐在公園內的單位和人員應當遵守公園的各項管理制度，服從公園管理單位的統一管理。
第二十三條游客應當文明游園，愛護公園綠化和公園設施，遵守公園管理規定和社會公德。禁止下列行為：
（一）翻越圍墻、擅自駕（騎）車進入公園；
（二）傷害動物、擅自垂釣；
（三）損害公園環境衛生；
（四）損壞公園設施；
（五）損毀公園內樹木花草、采摘果實；
（六）擅自在公園內營火、宿營；
（七）法律、法規禁止的其他行為。
第二十四條違反本規定第二十條、第二十一條規定的，由市公園主管部門責令其改正，并處以１０００元以上５０００元以下罰款。
第二十五條違反本規定第二十三條第（一）、（二）項規定的，由市、區公園主管部門或其委托的公園管理機構給予警告，并處以５０元以上２００元以下罰款。
第二十六條違反本規定第二十三條第（四）、（五）、（六）項規定的，由市、區公園主管部門按照《廈門市城市園林綠化條例》的規定予以處罰。
第二十七條違反本規定規定的其他行為，依照法律、法規規定應當給予處罰的，由有關主管部門依法給予處罰。
第二十八條公園管理單位違反本規定，除依照有關法律、法規、規章和本規定給予處罰外，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予行政處分，并可由市、區公園主管部門處以５００元以上２０００以下罰款。
第二十九條公園主管部門的工作人員玩忽職守、濫用職權、徇私舞弊的，由其所在單位或上級主管部門給予行政處分。構成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任。
第三十條本規定自xxxx年一月一日起施行。
公園管理制度如何寫篇六
1)引導和管理顧客遵守游園守則，對影響和妨礙他人游玩，休憩的活動進行管制；
2)引導顧客愛護各項設施，不損壞一草一木，做到自覺保護環境；
3)控制園內不隨意擺攤設點；
4)控制園內活動噪音，避免影響周邊居民的日常生活。
1)六歲以下的兒童提示應有家長或者監護人的看護下游玩；
2)引導游玩兒童不隨意爬園內樹木，建筑物或構筑物等；
3)引導游玩兒童不使用與其年齡不適合的活動設備，以免受傷。
1)活動場地張貼有關器材的使用須知，提示顧客安全進行健身活動；
2)球類運動、溜冰等運動控制在專門場地進行，以免滋擾其他顧客活動；
3)引導顧客選擇適宜的活動器材，在安全使用說明下鍛煉；
4)園內設施維修時，設置安全警示標志，采取有效的安全保障措施；
5)發現有攜帶易燃易爆物品，武器及其他危險品的行為，立即報警；
6)園內不焚燒樹枝樹葉、垃圾及其他雜物。
1)衛生實行定員定崗，責任到人。定期檢查考核；
2)園內實行立體保潔制度，做到無生活垃圾、無石礫磚塊，無糞便暴露，無鼠洞和蚊蠅滋生，無衛生死角。
5)園內健身設施、座椅、垃圾箱等表面每天至少清洗1次，園林建筑、標識牌、圍欄等每天至少清洗1次；確保無污物殘留及亂張貼、亂涂畫。
8)確實做好除四害及防御工作，定期對全園進行2-4次藥物噴殺，消毒。
2)園林建筑。構筑物與小品保持外形美觀，如有飾面層剝離、實體破損，給予及時修復；
4)健身器材場地設施定期檢查維護，保證設施的完好無損；一經損壞立即停止使用，并進行維修。
1)衣著整齊、配證上崗；
2)不擅離崗位，不串崗聊天；
3)禮貌待人，使用文明用語；不與顧客發生爭吵，不出手毆打顧客。
公園管理制度如何寫篇七
1、根據酒店廚政生產程序標準，實行烹飪原料先進先出原則，合理使用原料，避免先后程序不分，先入庫房原料擱置不用。
2、高檔原料派專人保管，嚴格按量使用。其它原料同樣做到按量使用，物盡其用。
3、未經許可，不得私自制作本酒店供應菜品，杜絕任何原料浪費行為。
4、不得使用霉變，有異味等一切變質的烹飪原料。對原料做到先入先出，隨時檢查。
5、不得將腐敗變質的菜品和食品帶給給客人。
6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質原料，需經批準。
7、嚴格履行原料進入，原料烹制和菜品供應程序，確保酒店菜品操作流程正常運轉，做到不見單，廚房不出菜的原則。
8、驗收人員務必心企業利益為重，堅持原則，秉公驗收，不圖私利。
9、驗收人員務必嚴格按驗收程序完成原料驗收工作。
10驗收人員務必了解即將取得的原料與采購定單上規定的質量要求是否一致，拒絕驗收與采購單上規定不符的原材料。
驗收人員應負主要職責。
12驗收完畢，驗收人員應填寫好驗收報告，備存或交給相關部門的相關人員。
13以上制度適用于廚政部一切工作人員，違反上述規定者，按酒店處罰制度執行。
公園管理制度如何寫篇八
1、公開宣傳資料：包括樓書、折頁、戶型單頁、報價單、付款方式、宣傳資料、宣傳雜志等。該類資料銷售主管管理，控制用量，保留一定的底線量，當資料用到保留底線時由申領，主管應隨時檢查擺放資料是否應增加。對于樓盤資料也應保留一份存檔，以備查閱。
2、銷售資料：包括《銷售員簽到表》、《客戶登記表》、《客戶登記總表》、《尾數紙》、《樓宇買賣確認書》、《變更通知單》、《入伙通知單》、《客戶檔案登記表》、《物業推薦表》、交款通知單、銷控表等。該類資料由主管統一向部門內勤領用。管理及控制用量，與樓盤資料管理方向基本相同。
銷售員對該類資料使用方法：
客戶登記表--銷售員應詳細填寫每一項內容，并做好跟進記錄。于當日填寫《客戶登記總表》,由主管存檔并輸入電腦。
物業推薦表--在向客戶推薦物業時填寫，計算必須核對是否正確后，才能交給客戶，以免因此誤導客戶。
尾數紙--銷售員需在上面注明補定時間，將客戶聯給客戶，原件于當日上交主管。
認購書--銷售員將客戶聯交給客戶，復印一份自己保存，將原件于當日交主管。
購房須知--簽訂認購書后附送。
業主檔案表、客戶身份證復印件--必須附在尾數紙或認購書后同時上交。
成交卡--銷售員每成交一套填寫一份，附在認購書后同時上交。
繳款通知單--客戶付款時，由銷售員開具繳款通知單(一式二聯),財務聯交給財務，業務聯交主管。
收款收據--收款收據一般由財務自行保管，特殊情況由現場主管負責管理。
變更通知單--變更房號、業主名、付款方式、折扣點、價格等都必須填寫變更通知單(一式二聯),銷售主管簽字后將財務聯交給財務，把業務聯附在認購書后存檔。
買賣合同及按揭合同--詳見公司規定。
入伙通知書--銷售員在填寫入伙通知書之前，應先核實業主是否付清款，簽署買賣合同、按揭合同等。填寫后，經財務審核簽字，才能交給客戶。
3、樓盤檔案資料
(1)已簽定的客戶登記表、尾數紙、認購書、變更表、客戶身份證復印件、客戶檔案：每日由主管審核并存檔。
(2)客戶付款情況表：每日由主管及時登錄。
(3)合同登記情況表：由主管負責登記，客戶領取時在登記表上簽字。
(4)下月應收款清單及需簽合同、辦理按揭清單：由主管在月初與財務查核后制定，由主管及時通知業務員。
(5)客戶投訴表、客戶反映情況表：由客戶自己填寫或業務員指導客戶填寫，處理完畢后及時反饋客戶，并交由主管存檔，在《投訴情況統計表》上登記。
(6)業主函：寄送的。業主函由協助主管執筆，寄送后原件存檔。
(7)業務員簽到及接待順序表：由主管存檔。
4、其他資料，包括樓盤相關文件(如預售證、建筑平面圖、面積測繪報告、竣工驗收報告等)、公司文件(制度、條例等)、銷售員檔案(銷售員的調查報告、總結等)、周邊樓盤資料等。此類資料由分類存檔管理，銷售員查看后須放回原處，如出借需經過主管同意并登記，要如期歸還。