優(yōu)秀作文需要具備清晰的思路，組織嚴密的結構，邏輯嚴謹?shù)恼撟C過程。隨著歲月的流逝，一些優(yōu)秀作文如珠子般閃耀著光芒，下面為大家推薦幾篇經(jīng)典之作。
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇一
打開記憶的閘門回憶往事,那是在金秋十月的一天，天氣晴朗，萬里無云,是我有生以來第一次坐飛機。我高興不已,歡呼雀躍。機場很寬,很像一座美麗的`別墅。寬闊的停機坪里停著展翅欲飛的大型客機。我興奮極了，真巴不得馬上跳上飛機飛上蔚的天空。過了一個多小時，我們那趟飛機終于來了。那震耳欲聾的馬達聲把我深深地吸引住了，還有那飛機巨大的翅膀，威風凜凜。我們踏上了進飛機的階梯，進入了機艙，兩位空姐熱情地在門口接待了我們。我在機艙里東瞧瞧西望望看看飛機里有什么好玩意兒。快要起飛了，我的心情又高興又緊張，緊張得心都“咚、咚、咚”地跳起來。高興是因為我終于可以飛上藍天了，緊張是因為新聞里說過以前飛機曾有幾次發(fā)生過墜落的事情，我怕我們這次飛上藍天也會發(fā)生這種事情。飛機起飛了，我坐在一個靠窗的位置，空姐讓我們系好安全帶，我系好了安全帶，心也跟著安全帶繃的很緊。飛機先是在道上滑行，然后斜著上升，直沖云霄。飛機起飛時，好象整個長沙都在顫動起來樣的。直到陸地上的樹變成草房子變成玩具位置，只看見朵朵白云。飛機繼續(xù)上升，白云漂浮在飛機底下，白云形成了無邊無際的云海，我在飛機里坐在靠窗的位置透過窗戶看見了月亮和太陽，我讓爸爸把這美好的景象攝下來。飛機漸漸地降落在海口機場了，我依依不舍地下了飛機，還想著下一次再坐飛機，就讓我的夢想在天空中放飛吧！第一次飛上藍天作文500字。
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇二
一次很多，小學生作文大全。
那一次，爸爸媽媽都不在家，我一個人在家又很孤單，我便萌生了“要不自己出去玩玩?自己這么大了，也不會被人拐走的!我就留張紙條給爸爸媽媽就行了!”我寫完紙條，貼在了門上，便像剛出籠的小鳥似的“飛”走了!
在大街上，我看見了形形色色的路人，各種各樣的商品，各種語言在大街上彌漫這，賣菜的吆喝聲，賣衣服的招呼聲，討價還價的大媽大嬸被拒絕了，卻還不依不撓的要求少幾元。
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第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇三
“賣茄子了，賣茄子了，新鮮的茄子呢！”清早的早市十分熱鬧，讓好奇的我忍不住想去那兒瞧瞧。
一個星期天的'早上，我撒著嬌問爸爸：“爸比，你能帶我去逛逛早市嗎？”爸爸不屑一顧地說：“當然不行，你沒看我在忙嗎？你自己去玩吧！”說完媽媽突然說：“老公，沒咸菜了。”我靈機一動，想出一個好辦法，“爸爸，你看現(xiàn)在你們那么忙，也不能去早市買東西，要不，我去幫你們買吧！”爸爸一聽，是個好辦法，于是給了我錢，開始交給我這個買菜任務。
我哼著小曲，來早市，眼前的蔬菜讓我眼花潦亂，我逛逛這家，逛逛那家，過了幾十分鐘，我才想起爸爸交給我的任務，韭菜、小蔥、黃瓜都是我采購的對象，我看了看這家不行，又看了看那家也不行，這里沒有我心怡的對象，呀，這么大的黃瓜，一定很甜，“叔叔，這個黃瓜多少錢呢？”“這個黃瓜，我就一塊五賣給你吧！”：“好，謝謝！”我買了三根大黃瓜，ok，黃瓜采購任務完成，該回家了，我繼續(xù)走著，呀，好新鮮的小蔥啊，綠油油的，散發(fā)著濃濃的蔥香，這要用它炒菜，一定很美味，我心想，不知不覺停下了腳步。賣蔥的阿姨看我停了下來，忙說：“這都是我早上剛摘的呢，新鮮著呢，小姑娘買點兒吧！”“那多少錢一斤？”“這些六塊錢一斤。”“好，那我買半斤。”買完了蔥，我一下想起來，還有韭菜沒買，我又飛快地跑到一位賣韭菜的爺爺那兒，我快速地挑了一把韭菜，付了錢，急怱怱往家趕，我提著滿滿一袋子菜，高高興興地回家了。
此行真是滿載而歸，回到家里，爸爸、媽媽看到了，非常開心，還不住地夸我真能干，這次的采購任務就這樣圓滿地結束了！我也做了一回小鬼當家呀！
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇四
前幾天，我們老師布置了一個作業(yè)——自己親手燒一道菜。這我可犯難了，我可是對廚藝一竅不通，讓我去燒菜，可不是難如上青天嗎？沒有辦法，畢竟是老師的“圣旨”，我硬著頭皮也得上啊。于是我請來家里的大廚——我的媽媽，指導我做炒青菜這道料理，讓我不至于燒了廚房。
經(jīng)過了媽媽的指導，我大步流星地沖進廚房開始了烹飪。首先要把鍋洗干凈，我信心滿滿地端起放在灶臺上的鍋，突然感到手腕猛地一沉，差點把鍋丟到地上，連忙用雙手握住鍋把，才拿住鍋，放到一旁的洗碗臺上開始洗。
洗完了鍋，我把它放到灶臺上架好，擰開小火，再倒進一些油，足夠鋪滿鍋底。隨后走到一邊的案板旁，把上面的`一個蒜掰成兩半，又用刀背拍碎，抽掉蒜皮，把剩下的蒜末倒進鍋里。鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，我趕緊閃到一旁，到鍋里不再響的時候，我再開始洗青菜，可青菜的泥沙都卡在一些縫里，很難洗干凈。很快，鍋里的蒜已經(jīng)變成了焦黃色，可我才剛洗完菜，連忙拿起一旁的菜刀，飛快底開始切案板上的青菜，結果切出來的青菜粗細不一，看上去十分奇怪，可我也顧不得三七二十一了，趕忙把青菜下進了好像要燒起來了的油鍋里。
我又用一旁的鍋鏟把青菜翻炒了幾下，可是鍋里的油濺得到處亂飛，嚇得我差點把鍋鏟丟進鍋里，沒辦法了，只能讓大廚出馬。只見媽媽熟練地翻炒著青菜，鍋里的油也一滴都沒有濺出來，看得我眼花繚亂，瞠目結舌。
很快，一鍋香噴噴的青菜就炒好了，沒想到一道炒青菜也有這么大的學問啊！
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第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇五
今天，因為爸爸和媽媽都很忙，叫我和姐姐炒菜。于是，我和姐姐分工，她炒黃瓜，我炒青菜。
炒菜開始了，我先洗青菜，洗完兩遍青菜后，姐姐說：“要把青菜和青菜桿分開來洗，一是洗的更干凈，二是你炒的時候青菜桿要先下鍋，葉后下鍋。”洗完青菜后，我洗凈鍋，打起火，差不多鍋里的水珠沒有時，我放了點豬油，待豬油冒熱氣時，我把菜干放下去炒，約2至3分鐘，我再把菜葉放下去，用鏟子不斷翻炒，差不多八成熟了，用鏟子翻動幾下，然后熄火，用盤子把青菜盛盤子里，端到飯桌上。
我先叫爸爸嘗了一下，“嗯，不錯，就是太咸了”爸爸回答說。我狡猾的說：“我故意放那么多鹽的，青菜要配飯才好吃呢！”爸爸又配飯嘗了一口，說：“還是太咸了，你放的鹽太多了，還死要臉皮。做個人只有在失敗中吸取教訓，才有進步！”
聽了爸爸的.話我慚愧的低了頭……。
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇六
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大刀闊斧，“刷刷刷！”幾下，青菜已經(jīng)被我切得“粉身碎骨”了。
接下來，我打開燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周。像一只只發(fā)怒的野獸。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰(zhàn)。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，方才回過神來，連忙跑過去關火。
過了好一會，沸騰的油鍋漸漸平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，然后再打開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的，有點飄飄然了。我往鍋里添加了點味精和鹽，再用鍋鏟把青菜翻滾起來，鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動人的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，散發(fā)出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就迫不及待地吃起來。邊吃邊說：“味道不錯，好吃！”爸爸媽媽更是贊不絕口。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像考試拿一百分一樣，無比自豪！
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第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇七
我也長大了，要學會照顧自己了，爸爸媽媽都去上班了，我就是家里的小主人啦。
爸爸媽媽像往常一樣去上班，就有我一個人在家，到了中午，肚子發(fā)出了警報聲，“咕咕咕”地叫，我跑到廚房看看有什么吃的，但是只有一籃青菜。我猶豫了一會，想著：要不要炒青菜？還沒煮過呢。下一步就準備材料，我開始炒青菜啦。
青菜準備好了，油、煙、醬也準備完畢。我一把抓過青菜往鍋里撒，白花花的煙從鍋里冒出來，“啊！”我大叫一聲，糊涂的我忘記放油了，連忙把青菜倒出來，再放油進鍋里，一切重新開始。熱好油，再把青菜放進去。“撲哧”青菜進去了，食油不安分地往外蹦，可惡的是蹦的廚房都是油膩膩的，濺到我的手臂上，紅得生疼。為了不讓油到處濺，我端來了一盆水往里撒，油不飛出來了。我呆呆地看著這一鍋被我“折磨”的青菜，失敗的“杰作”，一氣之下把鏟子丟在鍋里，不吃了！
晚上，爸爸媽媽下班回來了，媽媽剛想到廚房做晚飯，但看到這鍋非常“棒”的作品，便把我質問了一遍，我把我經(jīng)歷的這精彩故事一字不漏地說了出來，弄得媽媽哭笑不得。媽媽就決定教我炒青菜，我一邊操作，一邊聽媽媽指導，色澤優(yōu)美的青菜一會就被我征服了。
每每想起我不會炒青菜時的手忙腳亂，我的嘴角不禁上揚。第一次炒青菜的故事真令我難忘。
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇八
大家好，我叫陶晶怡，今年十歲，讀三年級，我在家里可能干了，一會兒幫掃地，一會兒幫鋪床，但我最喜歡的幫炒青菜，一開始我并不會炒青菜，是一步一步教，等我學過以后就不難了。
我先把青菜放蕩水里浸泡五分鐘，再把青菜葉子里的你給搓干凈，再用清水一沖就洗好了，洗好了我就開始炒青菜了，我先倒食用油，再有國產把青菜翻個五六遍，加點鹽就了。
我了菜就請品嘗，很滿意，也說我青菜炒的真好吃，所以我就喜歡炒青菜了。
下廚
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇九
我先把青菜放蕩水里浸泡五分鐘，再把青菜葉子里的你給搓干凈，再用清水一沖就洗好了，洗好了我就開始炒青菜了，我先倒食用油，再有國產把青菜翻個五六遍，加點鹽就了。
我了菜就請品嘗，很滿意，也說我青菜炒的真好吃，所以我就喜歡炒青菜了。
下廚
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十
有一天早上，爸爸媽媽帶弟弟去看病，一早就出門了，不能趕回來為我做午餐，所以我就只好自己做午餐了。
中午，我從冰箱里拿出一包餃子，學著媽媽的樣子，先拿出餃子，再放一些水到鍋里，把煤氣爐打開，等水沸騰起來了，我再把餃子放到鍋里。可是我看著那熱騰騰的，直冒泡泡的熱水，我害怕了，我小心翼翼地把餃子一個一個地放進鍋里，可是熱水濺了起來，我被燙了一下，我只好把鍋蓋當擋箭牌，另一只手拿著餃子慢慢地放入鍋里，終于餃子全部下鍋了，媽媽說過煮熟餃子需要十分鐘的時間，那我就可以利用這十分鐘時間來看看電視。
正當我看電視看得正入迷的時候，突然一股糊糊的味道鉆進了我的鼻孔，糟了，我的餃子啊！我趕快跑到廚房，熄了火。然后我拿一條濕毛巾把鍋蓋打開，我一看餃子都煮糊了，鍋在吱吱地響。
我連忙把餃子拿出來，放到碗里，拿到客廳開餐，雖然餃子糊了，可是我卻一點都不覺得難吃。雖然味道有點怪怪的.，可是，這第一次做的餃子還是挺美味的，，畢竟是我自己的勞動成果嘛！
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十一
星期天的下午，我來到游泳館，就看到好一片水。說她藍吧，他又有點綠。水不深，但很清澈，清澈到可以看到水里的一切。
我穿上了泳衣，套上泳圈，帶好了泳鏡，決定到水里玩一番。我的腿慢慢伸向了水，當觸到它的一瞬間，水穿過我的皮膚，刺入我的骨髓，好冰好涼啊！對于我這種沒有下過水的旱鴨子來講，游泳——比登天還要難。
我慢慢入水，我和一股涼氣撞了個滿懷，全身被寒氣所包圍，如果沒有游泳圈，我早就已經(jīng)在水底打滾兒了。
我學習的是蝶泳，我先練習的是手和胳膊的部分。先和，后開，開的時候抬頭呼吸。，我慢慢地做著，結果一個不小心，整個人沉下去了，我的雙手拍打著水面，像只落水的小燕子，這時我摸到了游泳圈，才得脫險。
我給了自己休息的時間，扶著墻，做到游泳圈上，一個不小心從游泳圈上翻了個頭先著水，玩了個“旱鴨子下水”水中的我，為了呼吸，一連喝了好幾口水，才得已浮出水面。
休息過后，我又繼續(xù)奮斗起來，堅決要學會游泳，可那不是說到就能能夠做到的，中間也想過放棄，但是做事要有始有終，我還是努力完成了考驗，終于回了。
通過這次學習，我知道生活中都會有第一次，在第一次中，要做到有始有終，才能創(chuàng)造更輝煌、魅力的下一次。
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十二
今天，我的身影在廚房里閃來閃去，“貪吃鬼”，又在找好吃的了嗎？不是，我正在學炒青菜。
炒青菜？這不是小菜一碟，可是準備工作就讓我眼花了，買菜、洗菜、切菜都在催我，快點！快點！就說說切菜吧，我洗好菜，放到砧板上準備切，菜刀好像不聽我的使喚似的，一刀切不下一株菜。
好不容易切好，炒菜環(huán)節(jié)開始了。我打開煤氣、熱鍋、倒油，畢竟是炒菜新人，這些工作搞得我手忙腳亂，我恨不得自己有四只手。該放菜了。媽媽在一旁說：“現(xiàn)在一定要多放菜，不然油會炸開來。”我在媽媽的指導下小心地放入一大把菜，鍋里頓時噼里啪啦地響起來，我不知下一步該怎么辦，呆呆地站在那里。媽媽提醒道：“快炒呀！不然會焦的！”
我一聽到這聲，全身好像通了電，一下子明白過來。還好，媽媽的提醒真及時，要不然就全完了。我面對這一大鍋菜，重重地翻炒下去。誰知，那時竟“鍋翻菜出”。幸好身旁的媽媽眼明手快，沖過來把鍋把住，好好的翻炒起來。媽媽放手后，我盡量學著媽媽的動作，因為我手擺動的幅度太大了，還經(jīng)常把菜炒出。最后，我放了一點鹽，蓋上鍋蓋燜了一會，裝入盤子。青菜就大功告成了！
我品嘗了自己做的菜，覺得自己好偉大，好有成就感哦！
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第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十三
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大刀闊斧，“刷刷刷！”幾下，青菜已經(jīng)被我切得“粉身碎骨”了。
接下來，我打開燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周。像一只只發(fā)怒的野獸。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰(zhàn)。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，方才回過神來，連忙跑過去關火。
過了好一會，沸騰的油鍋漸漸平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，然后再打開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的，有點飄飄然了。我往鍋里添加了點味精和鹽，再用鍋鏟把青菜翻滾起來，鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動人的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，散發(fā)出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就迫不及待地吃起來。邊吃邊說：“味道不錯，好吃！”爸爸媽媽更是贊不絕口。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像考試拿一百分一樣，無比自豪！
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十四
筆試共有六道題。
第二題是考文化知識的。
不過，這也給我提了個醒，知識是靠積累的，平時有時間一定要多充實自己，不要學過就忘！
第三題是考新聞基本功的。
根據(jù)提供的材料寫一篇新聞稿，這個我還是很擅長的，輕松過。
第四題是根據(jù)提供的材料。
談一談加盟湖南衛(wèi)視的感想。材料給的是一段人物訪談，參訪對象是湖南廣電集團董事長魏文彬先生。這是道很開放的問題，只要答的不要太離譜應該差不多吧。
第五題是談談和諧社會與吾日三省吾身的關系。
這題難道是想考察新聞評論寫作？不懂了我在我的答案里用了好多比喻和象征，寫的不長，不知道說沒說清楚，新聞評論是我的弱項。
最后一題是寫一個策劃。
《超級男生》新聞發(fā)布會的現(xiàn)場靜態(tài)布置和動態(tài)流程。這個答的不好，寫得亂七八糟的，我不大了解策劃該怎么寫，也不知道新聞發(fā)布會該有啥注意事項。后來好多人都說湖南衛(wèi)視太狡猾了，讓我們免費給他們出點子，因為《超級男生》是他們明年的主打。
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十五
昨天，我在電視上看到對于那些可以和我一個差不多大的小鬼們熟練地工作拿著鍋鏟做這做那，心癢癢的，心想如果哪天我自己也來試一試。
今天，機會終于來了。媽媽從菜市場買了一些蔬菜，我看到了，心可樂，炒菜？你昨天不是在電視上教書嗎？一塊蛋糕。于是，我求媽媽說：“媽媽，今天讓我試著做炒菜吧！”當我媽媽看到我想學的時候，她同意了。
我從袋子里取出各種青菜，先摘掉老葉，然后可以放到這些水里洗干凈。接著，我小心翼翼的把青菜切成需要一段時間一段的。沒想到，好不也是容易有一次煮菜的機會，我竟然連菜刀都拿不穩(wěn)了，差點兒就把手當青菜給切了。我足足提高了切了十幾甚至分鐘，功夫才能不負這個有心人，青菜終于開始被我切好了。然后我打開企業(yè)煤氣，往鍋里還有加了對于一些油。過了他們一會兒，就聽到自己鍋里傳出“噼里啪啦”的聲音。我想一定是油熱了，就急忙把切好的青菜放入壓力鍋中，馬上我們拿起鏟子，連連不斷翻炒了好多下，看著都是青菜的顏色變深了，我又加了些鹽和雞精，翻炒了幾下，就把火關了。我拿來作為一個使用盤子，學著媽媽通過平時的樣子，把青菜裝到每個盤子里。
把綠色蔬菜放在盤子里之后，我迫不及待地把綠色蔬菜放進嘴里發(fā)送，嘗起來，味道剛剛好。我很自豪地把我的寶貝給了我母親。媽媽也嘗了一口，還說:“好吃。”聽了母親的話，我心里津津有味。哈！我成功了！
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十六
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”幾下，青菜已經(jīng)被我切得“肝腦涂地”了。
接下來，我打開燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，惱怒地沖向油鍋的周圍。像一只只發(fā)怒的`野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，似乎向我宣戰(zhàn)。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，剛才回過神來，連忙跑從前關火。
過了好一會，沸騰的油鍋匆匆平息下來。我立刻把青菜放進油鍋，而后再翻開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋好像“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”！我心里美滋滋的，有點由由然了。我往鍋里增加了點味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來，鍋里“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動聽的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，披發(fā)出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了多少根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來。邊吃邊說：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像測驗拿一百分一樣，無比驕傲！
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十七
在諸多蔬菜中，青菜是我最喜歡的美食之一。今天，我想給爸爸媽媽露一手，于是我就來到廚房，摩拳擦掌，準備做一次炒青菜。
我先把爸爸從田里摘來的青菜放到一個籃子里，一只手小心翼翼地拿著菜刀，另一只手握住菜，一棵一棵“咔擦咔擦”地切掉菜根，挑去枯葉，然后我戴上皮手套，打開水龍頭，水“嘩嘩”流了出來，唱著動聽的歌兒。我把菜倒進水槽里，撈起來、泡下去，給這群“小娃娃們”洗了個干凈澡，反反復復清洗三遍。開始要炒菜了，我“啪”地打開煤氣爐，藍紅色的火苗貪婪地舔舐著鍋底。接著我倒入了一勺油，鍋里立刻“噼里啪啦”地響了起來，油星沫子向四周飛濺，如一頭頭發(fā)狂的野獸向我撲過來，我嚇的連連后退三步，及時把火關小了，并打開了油煙機。
過了一會兒，油漸漸平息下來，我加入了兩片生姜，順勢把那一籃子洗干凈的青菜倒入鍋中，“嘶”的一聲，一縷縷白煙從鍋中飄起，又加了一點開水。因為媽媽說：炒青菜要放一點開水，這樣它才會變得嫩嫩的，更美味。我學著平時媽媽炒菜的樣子，拿起鍋鏟，來回攪拌和翻炒，鍋鏟和鍋摩擦，發(fā)出了“當當”的悅耳的曲調。再放半勺鹽、灑半勺白糖，再蓋上鍋蓋，等待半分鐘后，透過玻璃蓋，看到鍋底的菜汁已經(jīng)開始沸騰，我趕緊掀開鍋蓋，一股炒青菜的清香撲面而來。該裝盤了，我撒了一點雞精，再翻炒一下盛在盤子里，我把菜端到餐桌上。爸爸媽媽細細品嘗了我的“處女作”后，連連向我豎起了大拇指，說我頗有大廚風采。
看著青菜綠油油的色澤，聞著這股誘人的味道，吃著自己親手做的美味，我心里比吃了蜜還甜。以后我還想學煮其他的菜肴，做一個小小的家庭廚師。
第一次買青菜第一個菜上青菜（匯總18篇）篇十八
又是一個悠閑的周末。早上，我看見媽媽正準備做青菜湯，心想：青菜湯可是我最愛喝的湯了，如果我可以親手做這道菜，并且能燒得很好，讓媽媽刮目相看，那該多棒啊！
說干就干，趁著媽媽洗衣服的'當兒，我溜進廚房，忙不迭地做了起來。我先把做菜的鍋具洗干凈，把調料拿好，最后把洗好的青菜端到鍋旁邊，準備工作做好了。
我用顫抖的手打開煤氣灶，“呼”，一團火苗如閃電般地竄了出來。“哇——”我嚇得大叫了一聲。媽媽來了，知道后鼓勵我自己動手，我又充滿了信心。我把油倒入鍋中，媽媽讓我倒入青菜。我躍躍欲試，可看著起煙的油鍋，我的手卻“不聽話”了。我的心也“不聽話”了，它忽然緊張起來，就像一只蛙，東跳西跳，差點跳出了我的嘴巴。但我還是鼓起勇氣，拿起青菜把它倒入了鍋中。“嗞啦”一聲，我嚇得連忙后退，鍋里面又響起了“嗞嗞”的聲音，好像在嘲笑我膽小呢！哼，別瞧不起人！我深吸一口氣，拿起鏟子，翻炒了幾下，有幾滴油濺到了我的手上，好疼啊，可我不在乎。
不一會兒，“嗞嗞”的聲音小了，青菜也蔫了下去。我用勺子舀了一些鹽，再把水倒進鍋里，把鍋蓋蓋上。沒多久，青菜湯濃濃的香味便飄了出來，我打開鍋蓋，湯已經(jīng)沸騰了。媽媽還把魚圓加了進去，好吃的青菜湯有了肉嘟嘟的魚圓映襯，看起來更加美味了！最后我把火關掉，把青菜湯盛到碗里。
媽媽夸我做得不錯，我心里就像吃了蜜一樣甜。以后，我還要學做更多的菜，多讓媽媽嘗嘗我的手藝。