總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái)，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢？下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀總結(jié)范文，希望大家能夠喜歡!
初中生物教案人教版初中生物教師個(gè)人工作總結(jié)篇一
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系。
1.通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。
2.嘗試培養(yǎng)青菌和曲菌，并用顯微鏡觀察。
通過(guò)了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方法分析事物。
重點(diǎn)：酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識(shí)。
1.通過(guò)學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生與所學(xué)過(guò)的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，歸納總結(jié)出它們?cè)诩?xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同。
2.通過(guò)學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得研究微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所蘊(yùn)藏的潛在價(jià)值是巨大而多樣的。
難點(diǎn)：酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：
酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，要講清酵母菌獲得能量的方式有一定難度。
實(shí)踐訓(xùn)練：觀察酵母菌的形態(tài)
創(chuàng)新訓(xùn)練：霉菌的培養(yǎng)
1.課前準(zhǔn)備a：
首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法如下：
①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培養(yǎng)。
②將蘋果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶?jī)?nèi)，注意瓶子不要太大，輕輕壓實(shí)，加入涼開(kāi)水浸沒(méi)，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。
2.課前準(zhǔn)備b：
①介紹霉菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法。布置學(xué)生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培養(yǎng)青霉或曲霉。
②利用二次接種的方法培養(yǎng)較純凈的青霉或曲霉。在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片。具體操作方法詳見(jiàn)課本。
1.酵母菌
(1)關(guān)于酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的教學(xué)：
指導(dǎo)學(xué)生制作含有大量酵母菌的臨時(shí)裝片，并指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。通過(guò)對(duì)酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察，對(duì)酵母菌建立感性認(rèn)識(shí)。課前畫(huà)好酵母菌結(jié)構(gòu)的投影片，利用掛圖及書(shū)中的插圖，在課上放一段酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的錄像片段。講述酵母菌結(jié)構(gòu)時(shí)注意指導(dǎo)學(xué)生與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較。讓學(xué)生指出它們的異同。這樣使學(xué)生明確認(rèn)識(shí)到：酵母菌的結(jié)構(gòu)中有成形的細(xì)胞核。酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，屬于個(gè)體微小的真菌。
(2)酵母菌營(yíng)養(yǎng)方式的教學(xué)
強(qiáng)調(diào)指出：酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。酵母菌在有氧的條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無(wú)氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
(3)在酵母菌與人類的關(guān)系
利用學(xué)生已經(jīng)掌握的知識(shí)設(shè)問(wèn)，如：
1、饅頭、面包為什么是松軟多孔的?
2、你們知道酵母菌有哪些利用價(jià)值?
歸納總結(jié)：酵母菌是我國(guó)古代勞動(dòng)人民應(yīng)用較早的一類微生物，自然界中幾乎到處都有酵母菌，已發(fā)現(xiàn)的酵母菌達(dá)數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特另提在酒類釀造方面已經(jīng)有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶a、細(xì)胞色素c、凝血質(zhì)、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應(yīng)用也有了新的進(jìn)展。
(4)關(guān)于酵母菌生殖方式的教學(xué)：
指導(dǎo)學(xué)生，制作臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察正在進(jìn)行出芽生殖的酵母菌，在黑板上畫(huà)簡(jiǎn)圖示意，制作投影片。強(qiáng)調(diào)酵母菌出芽生殖的芽與綠色開(kāi)花植物的芽不是一個(gè)概念。酵母菌細(xì)胞上長(zhǎng)出的突起，比母細(xì)胞小得多，是母細(xì)胞上的一個(gè)芽體，脫離母體后，即成為個(gè)新的酵母菌，屬于無(wú)性生殖。酵母菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時(shí)，產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個(gè)體。
(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察：
②指導(dǎo)學(xué)生制作橘皮培養(yǎng)出的青霉裝片，讓學(xué)生在顯微鏡下觀察。注意以下問(wèn)題：取材用解剖針挑取少量，要從顏色很淺的綠色部分取材做裝片，這樣既能看到無(wú)色的分枝菌絲，又能觀察到菌絲頂端的綠色孢子。
③課前制備好的青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片，做好示范鏡，讓學(xué)生觀察。
(2)學(xué)生觀察后提問(wèn)學(xué)生看到了什么?
讓學(xué)生描述青霉或曲霉的形態(tài)和顏色。告訴學(xué)生在鏡下觀察到大量綠色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常見(jiàn)的是黑、黃和橙紅色，無(wú)色的部分是菌絲。然后進(jìn)行青霉和曲霉形態(tài)結(jié)構(gòu)的講解。指出：青霉和曲霉呈現(xiàn)出的不同顏色是孢子的顏色，而它們的菌絲是無(wú)色的。
青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的，分為直立菌絲和營(yíng)養(yǎng)菌絲。由于上有橫隔，是多細(xì)胞個(gè)體。但不是所有霉菌都是多細(xì)胞個(gè)體。青霉和曲霉的每個(gè)細(xì)胞中都有細(xì)胞核，是真核生物。另外參照書(shū)中插圖讓學(xué)生比較青霉與曲霉分生孢子梗的區(qū)別：青霉孢子梗頂端無(wú)膨大;曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。
(3)關(guān)于青霉與曲霉的營(yíng)養(yǎng)方式
強(qiáng)調(diào)：由于青霉和曲霉菌絲體中無(wú)葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，只能吸收現(xiàn)成有機(jī)物，進(jìn)行腐生生活，所以為異養(yǎng)生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
讓學(xué)生從孢子梗的形態(tài)及孢子的顏色上分辨青霉和曲霉，指出它們是靠孢子生殖的，這種孢子可在空氣中傳播，每個(gè)孢子落到適宜的環(huán)境中，都可以發(fā)育成新個(gè)體。在溫暖潮濕的季節(jié)里衣物有時(shí)會(huì)發(fā)霉，正是霉菌孢子大量繁殖的結(jié)果。
青霉、曲霉與人類的關(guān)系是怎么樣的?
組織學(xué)生討論青霉和曲霉對(duì)人類有益和有害的地方是什么，而后歸納總結(jié)。著重指出：曲霉是發(fā)酵工業(yè)及食品加工方面的重要菌種。20xx年以前我國(guó)就已利用曲霉制醬，也是我國(guó)民間用以釀酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌種。例如我國(guó)生產(chǎn)的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分，當(dāng)你看到紅腐乳時(shí)不要以為染了化學(xué)顏料，其實(shí)它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成，由于人們選用了不同工藝，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，還用于制造有機(jī)酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)反饋，并請(qǐng)學(xué)生回答“動(dòng)動(dòng)腦”中提出的問(wèn)題，而后指導(dǎo)學(xué)生看課外讀物“青霉素的來(lái)歷”。
初中生物教案人教版初中生物教師個(gè)人工作總結(jié)篇二
（1）全面理解健康的定義。
（2）嘗試綜合評(píng)價(jià)自己的健康狀況。
（3）說(shuō)出保持好身體、保持好心情的方法。
（3）學(xué)會(huì)調(diào)控情緒的技能，保持心理健康。
（1）關(guān)注健康問(wèn)題。
（2）培養(yǎng)關(guān)愛(ài)健康、珍惜生命的情感，認(rèn)識(shí)到體育鍛煉、做好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生、維護(hù)心理健康和良好社會(huì)關(guān)系對(duì)增進(jìn)健康的重要意義。
重點(diǎn)：嘗試綜合評(píng)價(jià)自己的健康狀況。
難點(diǎn)：學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒的技能，保持心理健康。教學(xué)準(zhǔn)備
（1）、準(zhǔn)備合適的教學(xué)多媒體材料。
（2）、準(zhǔn)備學(xué)生活動(dòng)的活動(dòng)資料卡。
初中生物教案人教版初中生物教師個(gè)人工作總結(jié)篇三
《細(xì)菌》這一課題是人教版的“九年義務(wù)教育三年制初級(jí)中學(xué)生物教科書(shū)”八年級(jí)上冊(cè)，第五部分，第四章的第二節(jié)，下面我從五個(gè)方面闡述說(shuō)課的內(nèi)容。
（一）教材的作用和地位
細(xì)菌是單細(xì)胞的生物，所以必須以前面學(xué)過(guò)的動(dòng)植物細(xì)胞的知識(shí)為基礎(chǔ)，細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式需要植物體內(nèi)的葉綠體以及光合作用的知識(shí)來(lái)引導(dǎo)，細(xì)菌的個(gè)體微小，需要借助顯微鏡，又必須有顯微鏡的知識(shí)，而學(xué)習(xí)了細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)和生殖方式才能為理解細(xì)菌在生物圈中的作用打下基礎(chǔ)，因此本節(jié)課起到了續(xù)前輔后的作用。本課安排在學(xué)習(xí)了動(dòng)物、植物細(xì)胞的基礎(chǔ)上來(lái)進(jìn)行，通過(guò)與動(dòng)物植物細(xì)胞的比較來(lái)進(jìn)一步學(xué)習(xí)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)。在自然界的物質(zhì)循環(huán)中菌類是分解者，菌類雖然多數(shù)個(gè)體較小但在生態(tài)平衡中起著重要的作用，菌類和動(dòng)物植物一起構(gòu)成了整個(gè)生物界。
（二）、本節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)及依據(jù)：
依據(jù)：根據(jù)教學(xué)大綱和教材及學(xué)生實(shí)際。
知識(shí)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生掌握細(xì)菌的主要特征；
2、通過(guò)與動(dòng)、植物細(xì)胞的比較推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式；
做基礎(chǔ)；
學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際。
德育目標(biāo)：
2、通過(guò)對(duì)細(xì)菌繁殖速度的認(rèn)識(shí)，減少細(xì)菌的感染，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
（三）、本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)是：
1、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；
2、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖。
（一）學(xué)情分析：
由于班內(nèi)學(xué)生成績(jī)相差懸殊，且初二學(xué)生的形象思維仍占優(yōu)勢(shì)，注意力容易轉(zhuǎn)移，學(xué)生對(duì)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史、形態(tài)結(jié)構(gòu)較為陌生，為了提高他們的學(xué)習(xí)興趣，在教學(xué)中要注意直觀性原則，用不同層次的問(wèn)題面向全體學(xué)生，不失時(shí)機(jī)的作出鼓勵(lì)的肯定，使全體學(xué)生能保持較大的學(xué)習(xí)興趣，從而努力培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。
（二）教學(xué)設(shè)計(jì)：
本節(jié)課安排一課時(shí)；課堂教學(xué)中，應(yīng)通過(guò)閱讀細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史，讓學(xué)生了解顯微鏡的出現(xiàn)加快了人類對(duì)微觀世界認(rèn)識(shí)的進(jìn)程，進(jìn)而認(rèn)識(shí)技術(shù)對(duì)科學(xué)發(fā)展的推動(dòng)作用；同時(shí)通過(guò)介紹巴斯德的科學(xué)研究過(guò)程，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。教師可以利用課文中的討論題“你對(duì)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí)？”讓學(xué)生交流自己的看法。
在觀察細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)時(shí)，教師可以有目的地介紹一些與學(xué)生身體有關(guān)的細(xì)菌，如肺炎球菌、大腸桿菌等。在進(jìn)行觀察與思考活動(dòng)時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)比細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別，描述出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。同時(shí)要讓學(xué)生在討論中交流對(duì)“細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式”的推測(cè)。
在學(xué)生已經(jīng)了解了細(xì)菌是通過(guò)分裂完成生殖后，教師可以利用技能訓(xùn)練的內(nèi)容，加深學(xué)生對(duì)“細(xì)菌個(gè)體小但數(shù)量很多”這個(gè)說(shuō)法的認(rèn)識(shí)。在學(xué)生了解了細(xì)菌是如何度過(guò)惡劣環(huán)境的內(nèi)容后，可引導(dǎo)學(xué)生完成練習(xí)第一、二題的討論和交流，然后，讓學(xué)生回憶人的呼吸等內(nèi)容，思考并回答練習(xí)第三題，發(fā)展學(xué)生利用已有知識(shí)解決問(wèn)題的能力。
（二）學(xué)法：
1、通過(guò)學(xué)生對(duì)“細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)”的閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力
2、在上述教法的指導(dǎo)下，利用一環(huán)扣一環(huán)的問(wèn)題啟發(fā)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)，歸納知識(shí)結(jié)構(gòu)，思考分析，得出結(jié)論，讓他們體驗(yàn)成功的喜悅，從而掌握學(xué)習(xí)重難點(diǎn)。
（一）新課導(dǎo)入：采用抗戰(zhàn)期間日本人以細(xì)菌作為生化武器導(dǎo)入新課：日本人用抓來(lái)的中國(guó)人來(lái)做細(xì)菌試驗(yàn)，使無(wú)數(shù)的中國(guó)軍民慘遭毒害；從來(lái)引起學(xué)生對(duì)本節(jié)課的興趣。
（二）細(xì)菌
的發(fā)現(xiàn)：從學(xué)生閱讀書(shū)本資料入手，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。教師注意小結(jié)，引起學(xué)生對(duì)科學(xué)探索的興趣，通過(guò)對(duì)列文虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌和巴斯德的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)這段的閱讀，讓學(xué)生了解科學(xué)的成功需要以技術(shù)的進(jìn)步和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)做基礎(chǔ)，機(jī)會(huì)總是垂青于有準(zhǔn)備的人。
（三）細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)：
本部分通過(guò)觀察掛圖讓學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)到細(xì)菌的三型，通過(guò)具體的數(shù)字形象的比喻理解細(xì)菌個(gè)體的大小。通過(guò)和老師一起繪細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，加深對(duì)細(xì)菌結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，然后再通過(guò)動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞和細(xì)菌的比較來(lái)推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。
（四）細(xì)菌的生殖：
通過(guò)計(jì)算讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到細(xì)菌繁殖速度之快，四個(gè)小時(shí)后100個(gè)細(xì)菌將繁殖成25600個(gè)通過(guò)這一活生生的數(shù)字引起學(xué)生注意養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣；并了解細(xì)菌的生殖方式為分裂生殖。強(qiáng)調(diào)芽孢不是細(xì)菌的繁殖方式，而是休眠體，是對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)，從而認(rèn)識(shí)細(xì)菌的適應(yīng)能力強(qiáng)，分布廣泛。
（五）練習(xí)鞏固
通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)掌握了細(xì)菌相關(guān)知識(shí)，為了反饋課堂掌握情況，讓學(xué)生對(duì)課后p61的技能訓(xùn)練和練習(xí)進(jìn)行知識(shí)鞏固。最后讓學(xué)生繪制細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，加深對(duì)細(xì)菌結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
初中生物教案人教版初中生物教師個(gè)人工作總結(jié)篇四
能描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換中的作用。
2、能力目標(biāo)：嘗試通過(guò)生活經(jīng)歷分析、推測(cè)、類比、歸納等思維活動(dòng)過(guò)程，理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量，發(fā)展科學(xué)探究能力。
3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)樂(lè)于探索生命奧秘的情感，養(yǎng)成科學(xué)思維習(xí)慣
[教學(xué)重點(diǎn)]
1、細(xì)胞中含有的物質(zhì)，以及細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出。
2、葉綠體和線粒體在能量轉(zhuǎn)換中的作用。
[教學(xué)難點(diǎn)]
1.感知物質(zhì)由分子構(gòu)成。
2.描述細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體和線粒體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。
[教學(xué)思路]：講述細(xì)胞的生活,內(nèi)容比較抽象,與學(xué)生的距離較遠(yuǎn).教學(xué)難度較大。因此，基于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，按照由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)、先宏觀后微觀的順序開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)是本節(jié)課的教學(xué)思路。
[課前準(zhǔn)備]：糖、水、紅墨水、燒杯、玻璃棒、課件
[教學(xué)方法]：基于問(wèn)題情景分析、推測(cè)，類比推理
[教學(xué)過(guò)程]：
（體內(nèi)缺乏生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量）
2、生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本是細(xì)胞，說(shuō)明細(xì)胞的生活需要物質(zhì)（板書(shū)課題：細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量）
二、授新課：
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：將一些白砂糖放入盛清水的燒杯中，用玻璃棒攪動(dòng)。要求注意觀察現(xiàn)象、得出結(jié)論。
現(xiàn)象：肉眼可見(jiàn)的白砂糖溶解在水中，成為肉眼看不見(jiàn)的物質(zhì)。
結(jié)論：物質(zhì)是由許多肉眼看不到的微小粒子組成。我們把這些微粒叫分子。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：將紅墨水滴入盛有清水的燒杯中。要求觀察現(xiàn)象、得出結(jié)論。
現(xiàn)象：紅墨水散開(kāi)了。
結(jié)論：分子在運(yùn)動(dòng)。
播放動(dòng)畫(huà)：糖分子在水中運(yùn)動(dòng)（展示微觀現(xiàn)象）
結(jié)論：物質(zhì)是由運(yùn)動(dòng)著的分子組成。
回顧生活經(jīng)驗(yàn)：甘蔗水多而且甜、花生可以炸油、種植植物需要施肥、人呼吸時(shí)吸入氧排出二氧化碳，可見(jiàn)細(xì)胞中有許多的物質(zhì)。（板書(shū)：細(xì)胞內(nèi)有哪些物質(zhì)）
講解：根據(jù)分子的大小將物質(zhì)分為兩類：一類是分子比較小的，一般不含碳的，叫無(wú)機(jī)物。如水、氧、無(wú)機(jī)鹽等。一類是分子比較大的，一般含有碳，叫有機(jī)物。如糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等。我們可以通過(guò)燃燒的方法大致區(qū)分這兩類物質(zhì)。能夠燃燒的是有機(jī)物，不能燃燒的是無(wú)機(jī)物。（板書(shū)：細(xì)胞內(nèi)的兩大類物質(zhì)）
問(wèn)題情景：1、新鮮的蔬菜放的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)萎焉，萎焉后的蔬菜放入水中又會(huì)變得硬挺。
2、剛買會(huì)來(lái)的莧菜用清水洗時(shí)，水是清的，但炒熟了的莧菜湯卻是紅的。
3、人呼吸時(shí)，吸入的是氧，呼出的是二氧化碳。
討論：細(xì)胞中的物質(zhì)會(huì)不會(huì)發(fā)生變化？
播放動(dòng)畫(huà)：細(xì)胞膜控制物質(zhì)出入細(xì)胞
一、結(jié)論：活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出。（細(xì)胞需要的有用的物質(zhì)可以進(jìn)入，細(xì)胞內(nèi)不需要的廢物加以排出。）（板書(shū)：細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出）
問(wèn)題情景：1、汽車沒(méi)汽油了就不能運(yùn)動(dòng)。
2、做了手術(shù)不能進(jìn)食的病人要輸葡萄糖。
3、人饑餓時(shí)會(huì)感覺(jué)頭暈，說(shuō)話、走路沒(méi)力氣。
討論：1、汽油為汽車的運(yùn)動(dòng)提供了什么？
2、葡萄糖為病人生命活動(dòng)提供了什么？
3、食物為正常人的生命活動(dòng)提供了什么？
結(jié)論：提供了能量。
講解：汽油、葡萄糖等有機(jī)物中含有的能量叫化學(xué)能。
結(jié)論：不能。發(fā)動(dòng)機(jī)能夠?qū)⑵椭械幕瘜W(xué)能轉(zhuǎn)換成汽車運(yùn)動(dòng)所需要的能量。發(fā)動(dòng)機(jī)是能量的轉(zhuǎn)換器。
展示：有葉綠體和線粒體的細(xì)胞圖片
講解：生物體的細(xì)胞中也有能量的轉(zhuǎn)換器----葉綠體和線粒體
（指出動(dòng)植物細(xì)胞中分別有哪些能量轉(zhuǎn)換器）
討論：1、葉綠體中的葉綠素能吸收光能，它能將光能轉(zhuǎn)換成什么能量？
2、動(dòng)物體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，依靠什么來(lái)實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換？
結(jié)論：1、植物體內(nèi)的葉綠體能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)換成化學(xué)能，貯存在有機(jī)物中。依靠線粒體將化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量。
2、動(dòng)物不能直接利用光能，通過(guò)取食獲得物質(zhì)繼而獲得能量，再依靠體內(nèi)的線粒體將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量。（板書(shū)：葉綠體和線粒體是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器）
[本節(jié)課小結(jié)]：這節(jié)課你有什么收獲？
1、能說(shuō)出細(xì)胞含有哪些物質(zhì)，細(xì)胞膜具有什么功能
2、能描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體的作用
[板書(shū)設(shè)計(jì)]：第二章 細(xì)胞的生活
第一節(jié) 細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量
一、細(xì)胞中有哪些物質(zhì)
無(wú)機(jī)物：水、無(wú)機(jī)鹽
細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)
有機(jī)物：糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸
二、細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出
三、細(xì)胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器
葉綠體：將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中
線粒體：將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量
[練習(xí)]：
1、將一粒花生放入火中點(diǎn)燃，燃燒掉的物質(zhì)和剩下的物質(zhì)分別是（ ）
c、都是無(wú)機(jī)物 d、都是有機(jī)物
2、在細(xì)胞結(jié)構(gòu)中能夠使有用的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，把其他物質(zhì)擋在外面的結(jié)構(gòu)是（ ）
a、細(xì)胞壁 b、細(xì)胞膜 c、細(xì)胞質(zhì) d、細(xì)胞核
3、植物和動(dòng)物細(xì)胞中都含有的能量轉(zhuǎn)換器（ ）
a、葉綠體 b、線粒體 c、a和b都對(duì) d、a和b都不對(duì)
a.葉綠體 b.線粒體
c.液泡 d.細(xì)胞核
初中生物教案人教版初中生物教師個(gè)人工作總結(jié)篇五
（一）知識(shí)目標(biāo)：
1、描述人體呼吸系統(tǒng)的組成。2、能通過(guò)分析有關(guān)資料，說(shuō)出呼吸道對(duì)空氣的處理作用。
3、能認(rèn)識(shí)到呼吸道對(duì)空氣的處理能力是有限的。
（二）能力目標(biāo)：
培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、歸納總結(jié)的能力。
三）情感目標(biāo)：
1、讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到呼吸道對(duì)空氣的處理能力是有限的，自覺(jué)維護(hù)環(huán)境中的新鮮清潔。
2、讓學(xué)生關(guān)注自身呼吸系統(tǒng)健康，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、通過(guò)資料分析總結(jié)呼吸道作用。2、培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、歸納概括的能力。3、何防止呼吸道疾病。教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)資料分析總結(jié)呼吸道的作用。
發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換
1知識(shí)與能力
（1）概述肺與外界氣體的交換過(guò)程（2）概述肺泡與血液的交換過(guò)程
2過(guò)程與方法
（1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和交流合作能力
（2）通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
（3）通過(guò)資料分析，培養(yǎng)學(xué)生提取信息和處理信息的能力
3情感態(tài)度與價(jià)值觀
通過(guò)測(cè)量、比較肺活量的差異，認(rèn)同體育鍛煉的重要性
1教學(xué)重點(diǎn)
（1）概述肺與外界氣體的交換過(guò)程（2）概述肺與血液的氣體交換
2教學(xué)難點(diǎn)
肺與外界氣體的交換過(guò)程
板書(shū)設(shè)計(jì)
第二節(jié)發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換
一、肺與外界的氣體交換
1.測(cè)量胸圍差
2.外界氣體是怎樣進(jìn)出肺的
呼吸運(yùn)動(dòng)時(shí)胸廓容積的變化
吸氣時(shí)：肋間外肌收縮，胸腔擴(kuò)大，腔內(nèi)氣壓降低，膈肌收縮，頂部下降
呼氣時(shí)：肋間外肌舒張，胸腔縮小，腔內(nèi)氣壓升高，膈肌舒張，頂部上升
二、肺泡與血液的氣體交換
4.氣體交換的原理：通過(guò)氣體擴(kuò)散作用來(lái)完成。
5．呼吸的全過(guò)程
尿液的形成和排出
知識(shí)目標(biāo)：
概述尿液的形成和排出過(guò)程。
描述人體泌尿系統(tǒng)的組成（腎臟，輸尿管，膀胱，尿道）。
能力目標(biāo)：在引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并作出推想的過(guò)程中培養(yǎng)抽象思維能力。
通過(guò)資料分析培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題的能力。
情感目標(biāo)：形成人體結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)的基本觀點(diǎn)。
體驗(yàn)?zāi)I臟結(jié)構(gòu)的精巧，感悟生命的寶貴和人間的真情。
[教學(xué)重點(diǎn)]腎單位——尿液形成的結(jié)構(gòu)和功能的單位（腎小球腎小囊腎小管）
尿液形成的兩個(gè)過(guò)程和排出的過(guò)程
[難點(diǎn)分析]
導(dǎo)入：血漿可運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和代謝廢物。引出代謝廢物的排出，從而引出尿液的排出。尿液血液化驗(yàn)單比較。
總結(jié)：1．腎小囊中有水、無(wú)機(jī)鹽、尿素、葡萄糖、小分子蛋白質(zhì)等。腎小球的血液中有水、無(wú)機(jī)鹽、尿素、葡萄糖、蛋白質(zhì)和血細(xì)胞等。2．腎小囊中的液體只能來(lái)自腎小球中的血漿。3．由此推測(cè)腎小球和緊貼腎小球的腎小囊壁起過(guò)濾作用。4。原尿在下行的過(guò)程中會(huì)經(jīng)過(guò)腎小管，因?yàn)樗闹車ǚ植贾?xì)血管，所以在這兒可能發(fā)生物質(zhì)的重新吸收。
細(xì)菌
知識(shí)目標(biāo)：
做基礎(chǔ)；
能力目標(biāo)：
通過(guò)觀察培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力，通過(guò)比較培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：
2、通過(guò)對(duì)細(xì)菌繁殖速度的認(rèn)識(shí)，減少細(xì)菌的感染，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)是：
1、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；2、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖。
初中生物教案人教版初中生物教師個(gè)人工作總結(jié)篇六
1.舉例說(shuō)出什么是合理營(yíng)養(yǎng)
2.關(guān)注食品安全
3.嘗試運(yùn)用有關(guān)合理營(yíng)養(yǎng)的，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，關(guān)心長(zhǎng)輩的飲食。
4.認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。
重點(diǎn)①關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全在生活中的意義；②通過(guò)分析，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。
難點(diǎn)設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí)，再由意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。
學(xué)生：四人小組合作，課前明確課題的目的后，經(jīng)商討制定調(diào)查或收集方案，展開(kāi)調(diào)查或收集有關(guān)合理營(yíng)養(yǎng)、食品安全方面的信息；課前嘗試為或自己設(shè)計(jì)一份午餐食譜；自帶各種類型的食品包裝袋；課前詢問(wèn)購(gòu)買肉類、魚(yú)類及其它食品時(shí)是怎樣挑選的。
課前收集若干食品的包裝袋和包裝盒，以備學(xué)生需要；電視報(bào)刊中關(guān)于食品安全的信息；課前培訓(xùn)學(xué)生。
指導(dǎo)小組長(zhǎng)如何展開(kāi)調(diào)查和整理收集資料；指導(dǎo)學(xué)生寫出調(diào)查報(bào)告或?qū)⑹占馁Y料制成多媒體課件或錄像帶，便于上交流；設(shè)計(jì)評(píng)比欄和課前課后學(xué)生設(shè)計(jì)午餐食譜營(yíng)養(yǎng)合理差異性的對(duì)比圖（讓學(xué)生明確科學(xué)知識(shí)在指導(dǎo)健康生活中的價(jià)值）。
2課時(shí)
內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師
活動(dòng)一、合理營(yíng)養(yǎng)
1.不注意合理營(yíng)養(yǎng)的危害。
2.什么是合理營(yíng)養(yǎng)？
3．“我”該怎么做？
4.運(yùn)用知識(shí)指導(dǎo)生活，設(shè)計(jì)午餐食譜。
合理營(yíng)養(yǎng)
關(guān)注健康生活，進(jìn)行情感。
二、食品安全
整體感知食品安全的重要性。
1、怎樣購(gòu)買安全食品。
①包裝食品的安全。（會(huì)讀包裝內(nèi)容）。
②非包裝食品的安全（有一雙火眼金睛）
2、預(yù)防食物中毒
3、防止食品污染。
通過(guò)討論，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全的統(tǒng)一性。
4、了解綠色食品。
通過(guò)多種途徑，了解相關(guān)知識(shí)
方案一：①學(xué)生課前為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份午餐食譜；自主討論不良飲食習(xí)慣、不合理營(yíng)養(yǎng)的危害。
②觀察討論歸納：怎樣做才是合理營(yíng)養(yǎng)。
④再次為家長(zhǎng)重新設(shè)計(jì)一份午餐食譜，并對(duì)比哪一份更合理。先在全班評(píng)一評(píng)，比一比，然后參加全年級(jí)的設(shè)計(jì)賽，并把好的作品辦成專刊。
方案二：4人小組合作進(jìn)行自主性學(xué)習(xí)，閱讀書(shū)上提供的信息并觀察書(shū)上的插圖或自制投影片，結(jié)合身邊實(shí)例相互討論交流，在教師引導(dǎo)下進(jìn)一步明確什么是合理營(yíng)養(yǎng)及其在健康生活中的重要意義；設(shè)計(jì)一份合理的午餐食譜并利用節(jié)假日親自烹調(diào)為長(zhǎng)輩獻(xiàn)上一份愛(ài)心。
閱讀課后“營(yíng)養(yǎng)師”資料，拓寬視野。
方案三：4人小組合作，以課題形式展開(kāi)調(diào)查，收集信息，進(jìn)行歸納整理，寫出調(diào)查報(bào)告，課堂上小組交流，相互評(píng)價(jià)，并用所學(xué)知識(shí)為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份午餐食譜，為長(zhǎng)輩敬孝心。（注：書(shū)上第三節(jié)內(nèi)容可作為學(xué)生調(diào)查過(guò)程中查閱的資料之一。）
學(xué)生根據(jù)課前布置，發(fā)布收集到的有關(guān)食品安全的消息
學(xué)生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容，分組討論，并推舉小組代表進(jìn)行發(fā)言
學(xué)生就課前詢問(wèn)了解的常識(shí)進(jìn)行組間交流。
小專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)小講座，學(xué)生聽(tīng)取有關(guān)知識(shí)，并可提問(wèn)和補(bǔ)充。
學(xué)生思考問(wèn)題，展開(kāi)討論，解決問(wèn)題。
學(xué)生討論：
1、能用發(fā)霉、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜嗎？為什么？
2、有人說(shuō)有“蟲(chóng)眼”的蔬菜水果，農(nóng)藥含量少，可放心購(gòu)買。對(duì)嗎？
學(xué)生在教師啟發(fā)下思考：實(shí)際生活中哪些行為最終會(huì)導(dǎo)致食品的污染？
學(xué)生通過(guò)討論，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全的統(tǒng)一性。
方案一：學(xué)生閱讀有關(guān)資料，思考并了解綠色食品的積極意義和重要作用。
方案二：根據(jù)討論提綱小組自主合作討論人類活動(dòng)與環(huán)保、食品安全之間的關(guān)系，學(xué)生閱讀“綠色食品”資料，以便拓寬視野，并自主地在課外收集此方面的信息（如轉(zhuǎn)基因食品）（可通過(guò)剪報(bào)、上網(wǎng)查詢、收看電視相關(guān)節(jié)目、vcd光碟等途徑獲得。）
督促學(xué)生完成課前任務(wù)并指導(dǎo)學(xué)生觀察、自學(xué)、組織全班交流。
點(diǎn)評(píng)；引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比了解科學(xué)知識(shí)前后對(duì)健康生活的作用。
創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，列舉教師在生活中了解到的典型實(shí)例及指導(dǎo)學(xué)生閱讀書(shū)上提供的報(bào)刊信息，引入課題；引導(dǎo)學(xué)生討論，組織并參與全班交流、點(diǎn)評(píng)，保證交流的正確性、有效性。歸納并用投影片展示該如何合理營(yíng)養(yǎng)。
課前提出課題（調(diào)查當(dāng)?shù)厍嗌倌隊(duì)I養(yǎng)不良狀況；調(diào)查因不注意飲食安全帶來(lái)的危害）指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展調(diào)查（訪問(wèn)、查閱資料）組織交流，做出評(píng)價(jià)。
聽(tīng)取學(xué)生的資料發(fā)布，引導(dǎo)學(xué)生分析，組織學(xué)生討論。
組織學(xué)生分組討論交流。
對(duì)學(xué)生發(fā)言予以肯定并糾正補(bǔ)充某些內(nèi)容。
和學(xué)生一起聽(tīng)取小講座，對(duì)進(jìn)行表演的同學(xué)予以充分肯定
教師提出思考問(wèn)題
認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生討論并及時(shí)調(diào)控。
引導(dǎo)學(xué)生深層次地從防治環(huán)境污染的角度認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題。
肯定學(xué)生的分析，再次強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境的重要性。
展示討論提綱，指導(dǎo)閱讀，鼓勵(lì)學(xué)生課外學(xué)
綠色植物與生物圈的水循環(huán)知識(shí)點(diǎn)津
1．綠色植物的生活需要水和無(wú)機(jī)鹽的原因
水在植物體內(nèi)作用很大，水分充足時(shí)，植株才能硬挺保持直立的姿態(tài)，葉片才能舒展，水分可以保持植物的固有姿態(tài)，有利于光合作用，無(wú)機(jī)鹽只有溶解在水中，才能被植物吸收和運(yùn)輸，水分是細(xì)胞的組成成分，水分是植物體內(nèi)物質(zhì)吸收和運(yùn)輸?shù)娜軇畷?huì)影響植物的分布，水分參與植物的代謝活動(dòng)，不同植物需水量（和無(wú)機(jī)鹽的需要量）不同，同一植物不同生長(zhǎng)期需水量（和無(wú)機(jī)鹽的需要量）不同，因此種植時(shí)必須進(jìn)行合理灌溉（合理施肥）。
2．水進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑
植物主要靠根吸水分和無(wú)機(jī)鹽，根吸水的主要部位是根尖的成熟區(qū)，其次是伸長(zhǎng)區(qū)。
適于吸水的特點(diǎn)：根毛數(shù)量多，根毛的細(xì)胞壁薄、細(xì)胞質(zhì)很少，液泡很大。
根毛吸水的原理：根毛細(xì)胞液的濃度大于周圍土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就吸水。
吸水的途徑：外界溶液里的水分→細(xì)胞壁→細(xì)胞膜→細(xì)胞質(zhì)→液泡。
根的失水：根毛細(xì)胞液的濃度小于周圍土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就失水。失水途徑：液泡→細(xì)胞質(zhì)→細(xì)胞膜→細(xì)胞壁→外界溶液。應(yīng)用舉例：“燒苗”、“腌菜”初中政治;等等。
3．莖的結(jié)構(gòu)
從外到里是：樹(shù)皮內(nèi)韌皮部（有篩管）、形成層、木質(zhì)部（有導(dǎo)管）、髓。木本植物有形成層，形成層細(xì)胞具有分裂能力，不斷的分裂，能使莖逐年長(zhǎng)粗。草本植物莖中沒(méi)有形成層，因而不能長(zhǎng)得很粗。導(dǎo)管位于植物莖內(nèi)的木質(zhì)部，向上運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽。篩管位于莖內(nèi)的韌皮部，向下運(yùn)輸有機(jī)物。
4．葉片的結(jié)構(gòu)和功能
葉片包括表皮（分上下表皮）、葉肉、葉脈。表皮由一層細(xì)胞構(gòu)成，除保衛(wèi)細(xì)胞外不含葉綠體，起保護(hù)作用（表皮屬保護(hù)組織）。柵欄組織葉肉細(xì)胞：接近上表皮，含葉綠體多，排列整齊，綠色深；海綿組織葉肉細(xì)胞：接近下表皮，含葉綠體少，排列疏松，綠色淺，葉綠體是光合作用制造有機(jī)物的場(chǎng)所。葉脈中有導(dǎo)管和篩管，有輸導(dǎo)和支持作用。
氣孔的結(jié)構(gòu)：氣孔是植物蒸騰失水的門戶，也是氣體交換的窗口。氣孔由一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞組成。保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹，氣孔張開(kāi)；保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。
5．蒸騰作用
概念：蒸騰作用指植物體的水分以水蒸氣形式通過(guò)氣孔蒸騰散失到體外的過(guò)程。部位主要在葉片，其次是幼嫩莖和葉柄。在20c到300c之間，溫度越高，蒸騰作用越強(qiáng)，溫度越低，蒸騰作用越弱。
過(guò)程：土壤中的水分→根毛→根部導(dǎo)管→莖中導(dǎo)管→葉脈→氣孔→大氣。
意義：可降低植物的溫度，使植物不至于被灼傷；是促進(jìn)根從土壤中吸水以及水分從根向上運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿Γ豢纱偈谷芙庠谒械臒o(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)運(yùn)輸；可增加大氣濕度，提高降水量，降低環(huán)境溫度；促進(jìn)生物圈水循環(huán)。
應(yīng)用舉例：選擇陰天或傍晚帶土坨移栽，移栽時(shí)去掉部分枝葉。
初中生物教案人教版初中生物教師個(gè)人工作總結(jié)篇七
知識(shí)目標(biāo)
1、了解開(kāi)花的一般習(xí)性、影響開(kāi)花的主要因素;
2、知道綠色開(kāi)花植物的兩種傳粉方式，能夠舉例說(shuō)明風(fēng)媒花和蟲(chóng)媒花的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和人工輔助授粉的意義。
能力目標(biāo)
通過(guò)識(shí)別風(fēng)媒花和蟲(chóng)媒花，注意培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實(shí)驗(yàn)和思維的能力。
情感目標(biāo)
通過(guò)學(xué)習(xí)“風(fēng)媒花和蟲(chóng)媒花”對(duì)傳粉的適應(yīng)特征，繼續(xù)樹(shù)立“生物體的結(jié)構(gòu)與功能”相適應(yīng)的觀點(diǎn)。
教學(xué)建議
知識(shí)體系圖解
教材分析
1、花的傳粉方式和風(fēng)媒花、蟲(chóng)媒花的特點(diǎn)，是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)。植物生長(zhǎng)到一定的時(shí)間就要開(kāi)花，花開(kāi)才能傳粉，傳粉的結(jié)果是產(chǎn)生種子和果實(shí)。植物的這一系列的生理過(guò)程，“傳粉”是非常重要的一環(huán)。
不同的植物，它們的傳粉方式是不一樣的。對(duì)于某一種植物來(lái)說(shuō)，傳粉的方式又是相對(duì)穩(wěn)定的。植物具有什么樣的傳粉方式，這與植物本身花的結(jié)構(gòu)有關(guān)，是長(zhǎng)期對(duì)環(huán)境適應(yīng)的結(jié)果。只有了解了不同種植物的傳粉方式，才能更好地促進(jìn)和提高植物的授粉率，為多結(jié)果實(shí)和種子奠定良好的基礎(chǔ)。
2、從教學(xué)的安排看，講到風(fēng)媒花和蟲(chóng)媒花的時(shí)候，北方的學(xué)校已進(jìn)入了秋季，而秋季開(kāi)花的植物相對(duì)春季、夏季要少得多，給教學(xué)造成一定的困難。教師可根據(jù)所在地的環(huán)境特點(diǎn)，有計(jì)劃的提早安排采集的種類、時(shí)間、地點(diǎn)。也可以在不同的開(kāi)花季節(jié)，照些像片，也可以把像片制成幻燈片以備課上之用。
教法建議
學(xué)生在日常生活中對(duì)開(kāi)花現(xiàn)象是有一些感性認(rèn)識(shí)的，所以講述時(shí)要結(jié)合學(xué)生日常的生活知識(shí)，并要強(qiáng)調(diào)開(kāi)花時(shí)花的各部分都已發(fā)育成熟，花被展開(kāi)，花蕊顯露出來(lái)。
對(duì)于風(fēng)媒花和蟲(chóng)媒花的特征，可以先通過(guò)錄像或?qū)嵨铮寣W(xué)生進(jìn)行分析，得出結(jié)論。
有的學(xué)生誤以為玉米植株上雄花的花粉落在雌花的柱頭上，也屬于自花傳粉。對(duì)此，教師要引導(dǎo)學(xué)生弄清自花傳粉的概念，并指出凡是單性花都不可能進(jìn)行自花傳粉。
建議教師要求學(xué)生在異花傳粉植物生長(zhǎng)開(kāi)花季節(jié)進(jìn)行人工輔助授粉。進(jìn)行人工輔助授粉時(shí)要設(shè)置對(duì)照植株(即除未進(jìn)行人工輔助授粉以外，其他方面的情況盡可能相同的植株)，只有通過(guò)對(duì)比，才能看出人工輔助授粉的效果。
教學(xué)設(shè)計(jì)示例
重點(diǎn)：花的傳粉方式;風(fēng)媒花和蟲(chóng)媒花的特征。
難點(diǎn)：對(duì)蟲(chóng)媒花和風(fēng)媒花的觀察和比較。
手段：教師講解與學(xué)生分析討論相結(jié)合的教學(xué)方式。
設(shè)計(jì)思想：
對(duì)于開(kāi)花和傳粉的概念，學(xué)生本身具有一定的了解，但并不一定準(zhǔn)確，所以本節(jié)課通過(guò)學(xué)生對(duì)錄像的觀察和教師的講解，讓學(xué)生對(duì)這兩個(gè)概念有準(zhǔn)確的理解，并進(jìn)行更深一步的了解。
教學(xué)過(guò)程：(1課時(shí))
一、導(dǎo)入：
復(fù)習(xí)提問(wèn)：1、花的基本結(jié)構(gòu)有哪些?
2、花的結(jié)構(gòu)中哪些結(jié)構(gòu)最重要?
組織學(xué)生回答，引出本節(jié)課題。
二、講授新課：
(一)開(kāi)花：
出示錄像：展示花開(kāi)的時(shí)期。
組織學(xué)生觀看錄像。
提問(wèn)：1、你見(jiàn)過(guò)哪些植物的花?
2、植物的一生中能開(kāi)幾次花?
3、為什么不同的植物開(kāi)花的時(shí)間不一樣?
4、有哪些因素影響植物的開(kāi)花?
組織學(xué)生討論、發(fā)言。
講解：
1、各種植物一生中開(kāi)花的次數(shù)是不一樣的。一、二年生植物，生長(zhǎng)幾個(gè)月后就開(kāi)花，一生中只開(kāi)一次花。
2、多年生植物要到一定的年齡才開(kāi)花，一旦開(kāi)花后，每年到時(shí)開(kāi)花，一直到死亡。
知識(shí)目標(biāo)
通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過(guò)程;了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系;了解呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系。
能力目標(biāo)
1、通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和形象思維能力以及比較分析的科學(xué)方法的訓(xùn)練。
2、結(jié)合植物呼吸原理的應(yīng)用性知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生能把所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
情感目標(biāo)
1、結(jié)合觀察植物呼吸現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)研究的濃厚興趣，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性。
2、通過(guò)了解光合作用和呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系。初步樹(shù)立事物是相互聯(lián)系、相互影響的基本觀點(diǎn)。
教學(xué)建議
知識(shí)體系圖解
教材分析
本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)是植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析，以及呼吸作用的概念。
呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動(dòng)，主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)物的分解，產(chǎn)生能量，供給生命活動(dòng)的需要。呼吸現(xiàn)象在人體的表現(xiàn)非常明顯，但是對(duì)植物體有沒(méi)有呼吸作用這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生沒(méi)有直觀的感受，往往忽略了植物的呼吸現(xiàn)象。要想證明植物的呼吸現(xiàn)象的存在，最好的辦法就是用實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)。所以本節(jié)中設(shè)計(jì)了三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)進(jìn)行分析，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力，在觀察演示實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。做完每一個(gè)實(shí)驗(yàn)后，在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自己得出結(jié)論。這樣不僅使學(xué)生從直觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中總結(jié)出知識(shí)內(nèi)容，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題的能力，最終使學(xué)生自己總結(jié)出呼吸作用的概念。
教法建議
本節(jié)的教學(xué)始于對(duì)呼吸作用的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的觀察，因此，課前組織部分學(xué)生與教師共同完成演示實(shí)驗(yàn)的裝置是十分必要的，同時(shí)讓學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)的觀察和記錄。
在教學(xué)過(guò)程中，上好本節(jié)課的關(guān)鍵之一在于做好演示實(shí)驗(yàn)，并且引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)分析得出結(jié)論。除讓學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)結(jié)果外，尚可向?qū)W生介紹一些生活中的實(shí)例。
在學(xué)生認(rèn)識(shí)到萌發(fā)的種子進(jìn)行著呼吸作用之后，教師一定要強(qiáng)調(diào)指出，植物體的其他器官同樣進(jìn)行著呼吸作用。
在講授呼吸的作用釋放能量時(shí)，一方面可以通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)行觀察，另一方面可以通過(guò)一些生活實(shí)例，如堆積的鮮菜或水果容易生熱等。在引導(dǎo)學(xué)生分析種子呼吸生熱的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，一要突出說(shuō)明熱是能量的一種存在形式，以熱形式釋放的能量?jī)?chǔ)存于有機(jī)物中;二要使學(xué)生明確通過(guò)呼吸作用過(guò)程，有機(jī)物分解并釋放能量。
學(xué)生往往認(rèn)為植物在白天只進(jìn)行光合作用，而沒(méi)有呼吸作用，到夜晚才進(jìn)行呼吸作用。學(xué)生之所以會(huì)產(chǎn)生這樣的誤解，就事情的本身來(lái)說(shuō)，主要是由于綠色植物在白天(光下)光合作用(吸收二氧化碳，放出氧)占顯著的優(yōu)勢(shì)，而顯示不出吸入氧、呼出二氧化碳的呼吸作用的緣故。為了證明植物在白天有光的條件下同樣地進(jìn)行呼吸作用，教師可以做一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)的做法是：培養(yǎng)一盆黃化苗，把它放在有光的條件下做呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明了植物在白天也進(jìn)行呼吸作用(吸入氧，呼出二氧化碳)。用黃化苗的原因是讓植物體不能進(jìn)行光合作用(因?yàn)闆](méi)有葉綠體)，這樣就很容易證明植物在白天(光下)也進(jìn)行呼吸作用。然后，再用這盆黃化苗放在光下幾天后，它又形成了葉綠體，再做同樣的實(shí)驗(yàn)，呼吸現(xiàn)象在白天(光下)就不明顯了。這是因?yàn)楣夂献饔玫默F(xiàn)象掩蓋呼吸作用的現(xiàn)象，也就是呼吸作用釋放的二氧化碳，還沒(méi)有來(lái)得及釋放到大氣中就又被植物本身的光合作用利用了，而且還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還必須從大氣中吸入足夠的二氧化碳。光合作用產(chǎn)生的氧，呼吸作用卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)地用不完，于是就從葉內(nèi)釋放出來(lái)。這就是植物在白天之所以只吸入二氧化碳和放出氧的真相。實(shí)際上，植物體時(shí)時(shí)刻刻都在進(jìn)行呼吸作用，只不過(guò)是白天的呼吸作用被強(qiáng)烈的光合作用掩蓋了。
3、環(huán)境中的溫度和光照是影響開(kāi)花的兩個(gè)主要因素。有些植物需長(zhǎng)日照和高溫才能開(kāi)花，如蓮;有的植物需高溫暗光下才能開(kāi)花，如晚香玉;有些植物需短日照和低溫才能開(kāi)花，如菊花、梅花等。各種植物開(kāi)花時(shí)間的不同，是植物長(zhǎng)期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。
(二)傳粉：
出示投影，組織學(xué)生觀察、比較自花傳粉和異花傳粉的特點(diǎn)。
出示錄像：介紹風(fēng)媒花、蟲(chóng)媒花的特點(diǎn)。
組織學(xué)生總結(jié)二者的區(qū)別。
總結(jié)：
1、自花傳粉是指花粉落在同一朵花的柱頭;異花傳粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上。
2、異花傳粉中包括昆蟲(chóng)傳粉和風(fēng)力傳粉。
提問(wèn)：請(qǐng)比較自花傳粉和異花傳粉，哪一種更具有優(yōu)勢(shì)?
組織學(xué)生分析、討論。
講解：
從生物學(xué)意義來(lái)看，異花傳粉植物后代有較強(qiáng)的生活力和適應(yīng)性，而且植株強(qiáng)壯，開(kāi)花多，結(jié)實(shí)豐富。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中知道，農(nóng)作物實(shí)行自花傳粉，后代表現(xiàn)不好。
異花傳粉雖然產(chǎn)生活力強(qiáng)的后代，但當(dāng)遇到不利的自然條件時(shí)，傳粉沒(méi)有保證或者其它原因造成授粉不均時(shí)，就需要人工輔助授粉。
出示人工授粉的掛圖，講解人工授粉的方法。
板書(shū)設(shè)計(jì)：
第二節(jié)開(kāi)花和傳粉
一、開(kāi)花：
1、開(kāi)花的習(xí)性：
(1)一年生植物：生長(zhǎng)一段時(shí)間就開(kāi)花。
(2)二年生植物：生長(zhǎng)到第二年開(kāi)花。
(3)多年生植物：生長(zhǎng)到一定年齡才開(kāi)花。
2、影響開(kāi)花的因素：光照、溫度。
二、傳粉：
1、自花傳粉：花粉落在同一朵花的柱頭上。
2、異花傳粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上
(1)依靠昆蟲(chóng)傳粉：蟲(chóng)媒花
(2)依靠風(fēng)力傳粉：風(fēng)媒花
3、人工輔助傳粉
探究活動(dòng)
人工輔助授粉
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>
1、認(rèn)識(shí)人工輔助授粉在增產(chǎn)上的重要意義。
2、學(xué)會(huì)人工輔助授粉的基本操作方法。
材料用品：田間開(kāi)花的向日葵、剪刀、紗布或絨布、厚馬糞紙、棉花。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：
把馬糞紙剪成大小與向日葵花盤相仿的圓形，在馬糞紙上鋪墊4~5厘米厚的棉花，中央鋪得厚些，四周可鋪得薄些，在棉絮上蒙紗布或絨布，縫制成凸形撲子，撲子后面再縫一個(gè)頂子，以便手握，也可用毛巾疊起代替撲子。
方法步驟：
1、當(dāng)向日葵開(kāi)花時(shí)，挑選晴朗的早晨(8-11時(shí))進(jìn)行人工輔助授粉。授粉前必須摘去分出的花枝，只留下主干上的花盤，以免營(yíng)養(yǎng)分散。
2、左手托住花盤，右手持粉撲。把撲子緊貼在花盤上，象撲粉似的輕輕撲幾下，讓花粉落到柱頭上。也可以兩手將鄰近的兩個(gè)花盤拉攏，面對(duì)面撲粉似地進(jìn)行授粉。
3、人工輔助授粉必須進(jìn)行2-3次，這樣做的理由是什么?
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
在同樣的管理?xiàng)l件下，經(jīng)過(guò)人工輔助授粉的植株比沒(méi)有授粉的植株果實(shí)飽滿、產(chǎn)量高。
不同的向日葵在不同的時(shí)間開(kāi)花。同一株向日葵，花盤周圍的花先開(kāi)，中央的花遲開(kāi)。因此人工輔助授粉必須連續(xù)進(jìn)行2-3次。
知識(shí)目標(biāo)
2、通過(guò)分析植物體的結(jié)構(gòu)，以及維管束在各器官里的分布，使學(xué)生了解植物體在結(jié)構(gòu)上的整體性。通過(guò)分析植物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系及各器官的主要功能使學(xué)生從功能上了解植物體是一個(gè)整體。
能力目標(biāo)
2、通過(guò)學(xué)習(xí)受精和雙受精過(guò)程，以及果實(shí)和種子的形成，使學(xué)生繼續(xù)樹(shù)立事物是發(fā)展變化的觀點(diǎn)。
情感目標(biāo)
3、通過(guò)學(xué)習(xí)植物體是一個(gè)整體的基礎(chǔ)知識(shí)，樹(shù)立整體性的辯證觀點(diǎn);通過(guò)了解營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的相互關(guān)系，樹(shù)立矛盾對(duì)立統(tǒng)一的觀點(diǎn)。
教學(xué)建議
知識(shí)體系圖解
教材分析
1、雙受精的概念和過(guò)程及受精后子房的發(fā)育是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。“雙受精”是果實(shí)和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過(guò)程，才能更好地理解果實(shí)和種子的形成。不論是雙受精過(guò)程，還是子房發(fā)育的過(guò)程，都是動(dòng)態(tài)的、變化的，而且內(nèi)容又都較為抽象，學(xué)生不能觀察到。學(xué)生接受起來(lái)確有難度，教師在講這部分內(nèi)容時(shí)，要盡量配合一些教具(如：投影片、動(dòng)畫(huà)片，或自制移動(dòng)教具、自畫(huà)板書(shū)等)輔助講解，使學(xué)生把這部分知識(shí)理解透徹。
2、學(xué)生對(duì)“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發(fā)育變化情況，對(duì)初一學(xué)生來(lái)說(shuō)是有一定的難度的。所以這一部分內(nèi)容的教學(xué)要注意反復(fù)鞏固才能達(dá)到掌握的要求。
3、通過(guò)前面七章的教學(xué)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了植物六種器官的基礎(chǔ)知識(shí)，但是，這六種器官之間有什么內(nèi)在的聯(lián)系?它們是如何組成一個(gè)植物整體的?這就是本節(jié)中要解決的問(wèn)題之一。
本章教材從結(jié)構(gòu)和功能兩個(gè)方面分析和歸納出植物體是一個(gè)整體。以細(xì)胞、組織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來(lái)說(shuō)明植物體結(jié)構(gòu)上的整體性;以植物體六種器官的主要生理功能的聯(lián)系，以及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的相互依存關(guān)系來(lái)說(shuō)明植物體功能上的整體性。
教法建議
在講述果實(shí)的形成時(shí)，為了增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和興趣，可以展示給學(xué)生幼小的頂花帶刺的黃瓜，從而形象地說(shuō)明子房在受精之后繼續(xù)發(fā)育，最終成為果實(shí)。這里要說(shuō)明的是，黃瓜的果實(shí)屬于瓠果，它不是單純由子房發(fā)育而成的，而是由子房與花托共同發(fā)育而成的。
在講述種子形成的時(shí)候，應(yīng)該注意呼應(yīng)前面講過(guò)的關(guān)于種子結(jié)構(gòu)的知識(shí)，前面曾經(jīng)講過(guò)的種皮、胚、胚乳都要在這節(jié)課里找到來(lái)源。到這里為止，關(guān)于綠色開(kāi)花植物由種子萌發(fā)到種子形成這一整個(gè)生活周期的知識(shí)就完備了，植物體各個(gè)器官的來(lái)源也就都交代清楚了。
在了解了果實(shí)和種子的形成過(guò)程后，可讓學(xué)生嘗試用連接線將子房與果實(shí)、胚珠與種子的結(jié)構(gòu)聯(lián)系表示出來(lái)。然后，通過(guò)思考和討論胚珠與種子的數(shù)量關(guān)系，回答出果實(shí)里種子有多有少的原因。
關(guān)于植物體是一個(gè)整體的知識(shí)，可以參照課本中的圖，繪制一張幻燈片，將根尖、葉片、木本莖的結(jié)構(gòu)圖分別繪在圖中根尖、葉片和莖的附近。利用幻燈片進(jìn)行講解，使學(xué)生認(rèn)清植物體中的各個(gè)器官確實(shí)是由維管束聯(lián)系到一起的(根尖中開(kāi)始出現(xiàn)導(dǎo)管，尚未形成維管束，成熟區(qū)以上的部分才逐漸出現(xiàn)維管束，這一點(diǎn)應(yīng)該向?qū)W生講清楚)。通過(guò)復(fù)習(xí)維管束的運(yùn)輸功能，還能夠把植物體各個(gè)器官的生理功能聯(lián)系起來(lái)。