人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎?接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
做飯的日記做飯的日記篇一
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節,大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎,于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復雜的菜我可不會,剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開始了。
首先,我先拿了兩個番茄,認真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著,我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里,在碗里放了一點兒(媽媽說是少許)鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。
準備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火,放好鍋,鍋熱了之后就開始放少許油,油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里,開始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看,我炒的番茄怎么樣?
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午節過的很快樂,你呢?
做飯的日記做飯的日記篇二
今天是母親節,我幫媽媽做了一次飯。
快到中午吃飯的時間了,我想今天是母親節,我幫媽媽做一次飯,當做禮物送給媽媽吧,媽媽應該會很開心的。
先是煮飯,我先裝了二杯米,然后洗干凈,再放進鍋里去煮。接著就是炒菜,我與媽媽一起把魚提著放進了鍋里,煎了一會后,就放水進去,等開了以后,我將切好了的豆腐皮與酸菜放進鍋里,煮過二十分鐘左右,一鍋鮮美的魚湯就大功告成了,我嘗了一口,哇,感覺味道美極了!我與媽媽還一起做了一盤蒸排骨與空心菜。
我想做一盤雞蛋炒飯來吃,我先把飯放進去,再拿了二個雞蛋,我讓媽媽先打了一個雞蛋在鍋里,我再學著媽媽的樣打了個雞蛋,可是,沒打好。因為我把蛋殼打開后還緊緊地按著,雞蛋掉到鍋里鍋外,到處都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,繼續炒,香噴噴的米飯出鍋了。
吃完飯,我又把盤子與飯碗洗得干干凈凈。
洗完碗后,我才發現做飯與洗碗是多么累的事情?。∥乙院笠鄮蛬寢屪鲲?!
做飯的日記做飯的日記篇三
人的一生有許許多多的第一次,就像一步步腳印,印在我成長的路上,但最令我難忘的還是第一次做飯。
昨天早晨,我一直睡到十點才起床,起來一看,爸爸媽媽都去上班了,本來想不吃早餐了,可是又一想,書上說不吃早餐對身體有害,便準備下樓買早餐,可是到了早餐鋪一看,那里已經關門了,只好回家自己做早餐。
回到家里,我又想:做什么飯呢,不能吃的太飽,不然中午就吃不下了,有了,就做方便面吧。
于是我便來到廚房,把鍋端了起來,這鍋可真重,我把鍋拿到水缸邊,舀了一瓢水,又把鍋賣力地端到灶臺上,打開火,完了,忘拿方便面了,我只好先關了火,又去拿方便面,然后又急忙跑過來,再把火打開,然后回到客廳,我足足等了半個小時才又來到廚房,一看,水都快燒干了,我急忙關了火,又去舀了一瓢水,再打開火,這次我學聰明了,一直站在灶邊上,等到水開了,我就急忙把方便面和調料倒進鍋里,很快,方便面就做好了,可是,平時盛飯的勺子又不見了,我找了很久,終于在柜子里找到了勺子,這時,面也快涼了,我趕快把面盛到碗里,端到客廳去吃。
自己做的方便面感覺比爸爸媽媽做的要好吃很多,只是簡簡單單的方便面就這么不好做,更何況還有:拖地,擦玻璃,洗衣服,掃地……真是數不勝數。我以后一定要多幫爸爸媽媽干家務活,做一個全面發展的好孩子。
做飯的日記做飯的日記篇四
我的爸爸是一位“魔法師”,他能夠將不同的食材變成美味可口的飯菜,讓我非常羨慕,也想親自嘗試一下。
今天是星期六,爸爸終于有時間教我做早餐了。
首先,學習煮餛飩。爸爸負責先將水煮開,然后我用剪刀把餛飩袋子剪開,根據爸爸的指導沿著鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍;水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起,就可以起鍋了。
其次,學習蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的水,然后在蒸架上面鋪一層白色紗布,將包子一個個放到紗布上面,每個包子之間要留有一定的間距,太擁擠的話會“打架”的哦!隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多,我從蓋子透明的地方看進去,包子明顯比剛放入的時候大了一些,它們現在像一個個白色的大雪球,熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊,仿佛披上了一層柔軟的紗衣,真美?。?/p>
美味的早餐終于出爐了!我拿起一個雪白的包子,聞了聞,好香??!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃極了!再配上一碗鮮美餛飩,真是人間美味呢!
自己親自參與做得早餐,吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動的參與到力所能及的家務勞動中。
做飯的日記做飯的日記篇五
人的心情有很多種:開心,快樂,傷心,難過,痛苦等等。而導致心情的因素也有許多:一個動作,一種表情,一件小事情等等。
前幾天,還沒有開學的時候。媽媽偶然出門早去買菜,而我的早飯就這沒有樣沒了。
還記得那天早上我被鬧蟲無情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表發現現在8點到了該吃午飯的時候了。我翻遍整個儐相可是也沒找到可以開袋即食的吃的我又再櫥柜里找方便面,可是沒有找到。我坐在沙發上思考我上午應該吃什么?我把我會煮的東西和可以吃的東西對比發現我只會做蛋炒飯!
我從冰箱里拿出來了兩個雞蛋和米飯。我用我自己的方法做。我先打開天然氣的閥門,把那兩個雞蛋打破后放進碗里。我又開了火。拿去了油壺,小心翼翼的倒了幾滴。把鍋搖了搖。油“刺啦”地炸開了。這還沒完,我拿起那枚雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。只聽見“咝咝咝咝”的.聲音,只聽見“咝咝咝咝”的聲音,油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒,蛋的邊有點黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,火腿腸油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒,蛋的邊有點黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來。把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內,端上了桌。脫下圍裙,我連忙拿出叉子和勺子,像準備吃西餐似的,準備對自己親手做的蛋炒飯發起最后的總攻。
原來做飯也快樂!
做飯的日記做飯的日記篇六
有一次,媽媽因為晚上加班,所以我只好獨自在家。為了填飽肚子,必須自己煮飯、 炒菜 ,真是難上加難。
我把刀、刀板、土豆……準備好了,便馬上開工。我拿起小刮刀,把土豆那又臟又舊的衣服脫掉,露出的是又滑又嫩的黃肚皮,再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了??芍仡^戲還在后面呢。
“切菜算什么!”我自言自語道。我拿出鋒利的切菜刀,用左手的兩個手指按住土豆,一刀一刀切成小片。當切到一半時,不小心把手當成土豆了,切了一條口,鮮血一下涌了出來。我大叫:“哎喲,好痛,好痛……”我急忙放下菜刀,沖進書房,找到創口貼,把傷口包好。又繼續回到廚房。
這時,我總結教訓,按土豆的兩個手指離遠點,切菜速度放慢點,片切得厚一點也沒關系。終于,兩個土豆切完了。
可以下鍋了,我把鍋刷洗干凈,放在灶臺上。開始點火,把點火開關逆時針轉到最大,火苗一下竄起了,把鍋底團團圍位,鍋里發出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了,我急忙拿著油壺倒油,因為勢太大,我離得老遠,生怕油沾到臉上??赡苁且驗槲业哪懶?,動作太慢,火勢過猛,鍋里直冒青煙,鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好關掉火,重新開始。
吃一塹,長一智,把火再次打開,這一次只把點火開關轉到中等大,火勢沒那么旺,小心翼翼把油倒入鍋中,油在鍋里跳來跳去,我連忙倒入土豆片,用鏟子在鍋里翻來覆去炒,象是在跳舞。
過了幾分鐘,土豆變成了金黃色,好誘人。我吐了吐舌頭,倒吸了幾口口水?!霸摲披}了吧!”我心里默念道。一下放了兩小勺,生怕不夠,又追加一勺。心想這該夠了吧!放完鹽,繼續翻炒。
聽說土豆要炒熟才能吃,我不停炒,發現貼鍋了,有的土豆變成了黑色,為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。
鍋里水慢慢變干,我的肚子也打起鼓來。顧不上那么多了,我關掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。
我吃著自己親手煮的土豆,雖然有點咸,但還是覺得回味無窮。這就是我的第一次炒菜經歷。
做飯的日記做飯的日記篇七
人生侑許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得是一團糟啊!
“哎呀!今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這什么?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后,腦袋里出現了一句話“我不會做飯啊”!
“咕嚕、咕?!?我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“侑什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會這樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉?s滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是最重要的。
先到油,少到一點??梢苑烹u蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續炒,再放飯又炒了一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味――不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還侑點生菜沒熟的味道,太油!總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑,幫我做點可以吃的吃的!
做飯的日記做飯的日記篇八
今天中午,爸爸打電話來,說他今天和媽媽都在外面吃飯,不回來了,讓我自己做飯。還特地問我行不行。我漫不經心地回答:這有什么難的?絕對可以!說著,便掛掉了電話。
我來到廚房,心里想:是先做飯,還是先炒菜呢?我想了一會兒后,決定先做飯。我從袋子里盛出一些米,洗干凈之后,倒進了電飯鍋。
接著,我準備開始炒菜了。我想炒兩個菜,一個是西紅柿炒雞蛋,另一個是肉絲炒藕。先準備西紅柿炒雞蛋的原料:我切了一個西紅柿,放在一邊。打好了五個雞蛋,也放在一邊,又切了一大堆蔥花。再準備肉絲炒藕的原料:把藕切成絲,放在水里泡著。把炒好的肉絲,從冰箱里端出來,原料就準備好了。
開始炒菜了。我把油先倒進鍋里,等油熱了,就放一些蔥花進去。蔥花剛剛放進去,油便開始砰砰亂炸。有幾個調皮的小油星,竟然蹦到了我的手上,這油真燙,把我的手都燙紅了。我把雞蛋倒進鍋里,一會兒就炒好了,然后把雞蛋盛出來,再炒西紅柿。過了幾分鐘,等西紅柿炒熟了,就把雞蛋再放進去,一起炒。這樣,西紅柿炒雞蛋就做好了。
接下來再做肉絲炒藕。這道菜更簡單,只要把肉絲和藕分別放進去炒一下,再加點辣椒,就做好了。
這時,飯也做好了。我把飯盛到碗里,然后和菜一起端到了餐桌上。我興致勃勃地嘗了一口,嗯,真好吃!
沒想到第一次做飯就能做得這么好,我以后一定還要多練練,爭取做出更美味的飯菜!