人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。
朱自清散文集閱讀心得篇一
新年到了，小作者一家人包了餃子吃，期中有一個里包的一個“福”字，最后小作者吃到了這個餃子，關于內容詳情如下。
在新的一年來臨時，在我的家里發生了一件趣事，到現在為止，我還難以忘懷!
那是大年三十的晚上，媽媽在廚房里包餃子，我聽媽媽說在其中一個餃子里放了鋼镚，媽媽還說誰吃到這個餃子，“福”就會降臨到誰的身上。那可是“福”呀!我等呀，盼呀，催催這個，看看那個，終于把餃子給盼熟了。
熱氣騰騰的餃子一上桌，我便開始吃起來，可是都吃了七八個了，為什么還沒有呢?這時，媽媽說：“不要著急嗎，心急吃不了熱豆腐。我先出去一下。”我看屋里沒有別人，我便實行了我的一個妙計：我用筷子在每一個餃子上面都捅了一個小洞洞，想看看“福”在那里?誰知大事不料，姐姐突然走了過來，說：“哎呀!這是怎么回事?難不成餃子讓老鼠給叼了?不可能呀!”姐姐說著把目光轉向了我，“小老路，這是不是你干的?”我的臉一下子紅了，結結巴巴的回答：“是……我……干……的……。”“我一猜就是你干的，你看看這怎么讓人吃呀!”我說：“你可以什么都不沾，直接咽下去不就得了。”姐姐氣哄哄的說：“這主意你也想的出來，那不就成了囫圇吞棗了嗎?”我差點笑出來，順手拿了一個餃子堵上了嘴，臉長得通紅通紅的，我把餃子咽下去后，我沖姐姐微微一笑，趕緊跑入廁所當中，一陣大笑過后，我終于平靜下來了。我們只好把帶有“老鼠洞”的餃子吃進肚子里。
我更期待著新的一年的到來。
朱自清散文集閱讀心得篇二
“老師!是什么消息呀!這么神秘!”教師內瞬間炸開了鍋，同學們你一言我一語的，老師已經插不上話了。
懷著激動的心情，終于，包餃子課要來了。早上我們在小操場上集合，只見廚房的叔叔阿姨們已經把韭菜肉餡和餃子皮都整齊放在桌上。老師在隊伍前面拿著喇叭向我們講著注意事項，安排同學們洗手，準備開始包餃子。
首先老師拿起一塊餃子皮攤在左手上，右手拿勺子挖一勺餡料放到左手的餃子皮上，三兩下一只白白胖胖的餃子就完成了。我云里霧里地也開始學著老師的樣子，嘗試包出我人生的第一只餃子。“咦?我的手怎么不受控制呀?餡料怎么從另一邊跑出來了?”新情況不斷發生，我抬頭看著同學們手里的餃子，各式各樣，慘不忍睹。
在大家齊心合力之下，餃子順利完成。廚房阿姨們把我們的完成品搬進廚房，很快我們就能吃上一碗熱騰騰的韭菜豬肉餃嘍!這堂餃子課讓我體驗了一把勞動的滋味，自己一手一腳制作的餃子吃起來特別香，以后家里包餃子我一定要向父母露幾手!
朱自清散文集閱讀心得篇三
這個周末，外婆準備給我包餃子吃，以前都是外婆親自把餃子包好了煮熟了，我就只知道吃，偶爾我也會去看一看外婆包，可我從來沒有幫外婆包過。
今天，我決定從頭到尾跟著外婆學包餃子，親自體驗一下包餃子的全過程。外婆很高興，爽快地同意了。
首先：我們準備好了包餃子的食材，餃子餡和餃子皮。接著我拜外婆為師，看她包起餃子來：她先把雪白的餃子皮展開，平放在手上，接著她用左手拿住餃子皮，右手拿勺子舀了肉餡，把餡放在了餃子皮的中間。然后她沾了沾水，熟練地把餃子皮對折，把那軟乎乎的肉餡包在了里面。最后她飛快地用三個手指嫻熟地一捏。一眨眼，一個身穿雪白花邊裙，挺著大肚子的餃子姑娘就出現在了我的眼前。
外婆講罷，我便又開始包下一個餃子。這次，我把外婆講的缺點都通通扔掉，在餃子中包上了不多也不少的餡。這次，一個完好無缺的將軍餃子完工了，真是讓我心花怒放。
最后，我和外婆把包好了的餃子一個個整齊地放在了蒸籠底，蓋上了蓋子。過了幾分鐘，外婆把蓋子打開。哇！一團團“仙氣”從蒸籠里探出頭來，我透過霧氣往蒸籠里看。瞧！一個個身穿百褶裙的小姐姐們和一個個威風凜凜的將軍們在蒸籠中坐成了幾排。這時，外婆把蒸籠抬到了餐桌上，我美滋滋地走過去，吃了一個餃子。哇！這餃子比我以前吃的都要好吃！
我第一次感受到了勞動的快樂，我以后也會多干一些力所能及的事情，讓我們一起努力吧！
朱自清散文集閱讀心得篇四
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了！
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預示著新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準備好了所有的材料，準備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個小時。在醒面的同時，我們準備好自己愛吃的餡料。
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了！
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道！
朱自清散文集閱讀心得篇五
這天，我早早地起床，穿好拖鞋，慢慢地走到窗臺前向外望去。天哪！外面陰沉沉地像蒙了一層又灰又厚的大布一樣，天空中時不時還會輕輕地飄下幾片晶瑩的雪花，北風猛烈地吹著玻璃，外面走路的人都凍得直打哆嗦，可我卻在這溫暖無比、燈火通明的屋子里向外望著。
“寶貝，快去衛生間洗洗手，然后到廚房來，快點兒！”我箭步走向衛生間，洗完手，我用最快的速度來到廚房，劈頭問媽媽：“媽媽，找我有什么事？”媽媽眉開眼笑：“咱們一起包餃子唄！”我立刻來了興致，連說：“好呀好呀！”就這樣，我和媽媽開工了！
我急切地說：“媽媽，媽媽，快教我搟皮兒吧！”媽媽不急不慢地說：“好，好，好，仔細看著。”媽媽把這一步驟表演給我看，我趕忙說：“我試試。”我搶過搟面杖就搟了起來。“這可是你第一次搟面呀，還真是不錯呢！”媽媽再一次表揚我。
我和媽媽一起包了好多餃子。鍋里的水沸騰起來，餃子很快就煮好了，我坐在餐桌前開心地調著蘸料。拿起筷子夾了一個輕輕地咬了一口，真是太好吃了！我的手藝真是不錯！
朱自清散文集閱讀心得篇六
餃子是我們最熟悉的食物。在我們立冬常常吃餃子。就在前幾天下午我們就包了餃子，吃了餃子。
我一回到家就看見餐桌上擺滿了餃子皮和一盤伴著蔥和玉米的肉餡，還有一盆水。我知道今天肯定要包餃子啦！想到這里我就不禁咽了咽口水。我急匆匆的把書包放下，洗了手，就開始包餃子啦！
我先把餃皮抓了一片，放在手中心，然后接著一大勺肉餡放在餃子皮上面。發現多了就把肉餡夾了點出來。可是覺得又少了，用勺子添了點。這樣，添了又減了又添。總算把料調好了。接著又用手點了水為了一下餃皮邊。我把餃子皮折了一下，準備封好口。可是這肉餡像不聽話的小孩子一樣。跑到這邊，又跑到那邊。搞了半天才把餃子皮捏好。
你說我包餃子有趣嗎？其實這還不算有趣。更有趣的要數我吃餃子的樣子了。
我們把餃子包完后，媽媽把餃子煎好，夾在碗里給我給我們吃。金黃金黃的毛衣取代了它之前白色的外套，聞起來香噴噴的。望著這盤餃子我早已口水直流三千尺。
我用手抓了一下餃子。“啊，好燙啊！”我立馬把手縮回去。趕緊抽雙筷子，夾了。一個餃子放在口里，嘴里呼呼直喘。煎餃的外皮吃起來脆脆的。里面的肉和玉米鮮嫩而細膩的。“真好吃，就是有點燙。”我邊狼吞虎咽的吃著，邊說出我對這盤餃子的評價。
朱自清散文集閱讀心得篇七
“明天，我們要帶的工具有……”你聽，楊老師在講什么？原來，我們要舉行包餃子比賽。
熬過了前兩節課，我終于可以大顯身手了，我的心猶如一只小兔，“咚咚”地跳個不停。我們的桌上擺好了早已準備好的餃子皮、水、餡。
只聽老師一聲令下：“預備，開始！”同學們歡呼雀躍：“包餃子啦！”大家就手忙腳亂地開始了。
我先小心翼翼地拿出餃子皮，生怕把薄薄的餃子皮弄破；然后，拿起小勺子弄一點餡，放進餃子皮內；接著，用手指輕輕沾了一點水，抹在餃子皮上，把餃子的兩個角向上一翻、一捏；最后，把多余的角捏成人字形，其中一個角向外一弄，一個餃子就包好了。可是，事情并非那么順利，餃子皮里的餡好像在跟我作，我把這邊捏住了，那邊又冒出來，急得我滿頭大汗，但我還是沉著應戰。功夫不負有心人，經過不懈的努力，一個個小巧玲瓏的餃子終于在我的手里“誕生”了。再看看別的同學包的餃子，有的像圓圓的大蘿卜，有的像一顆顆小星星……真是千奇百怪。
這次的實踐課，我理解了不懈努力的意義，也明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人！
朱自清散文集閱讀心得篇八
星期五下午，我們整個五年級舉行了別開生面的包餃子活動。這一天，同學們可高興了，我們在老師和家長的陪同下，一路興高采烈，歡聲笑語的來到了學校的二樓食堂。
傳統做餃子的方法是先和面搟餃子皮和剁餃子餡，再包餃子，最后煮餃子和吃餃子。我們的餃子皮是市場上買的，餃子餡也是家長們事先準備好的，接下來就是我們大顯身手地包餃子了。
受到鼓勵后，我又認真地包了幾個餃子。漸漸地包餃子的速度快了起來，包的餃子也一個更比一個漂亮了。我一口氣包了十多個，手都酸了。
終于煮完餃子了，口水都掉出來了！
吃著自己包的餃子，覺得比哪一次都香。沒想到這小小的餃子，做起來一點兒也不容易。通過這次勞動體驗，我又一次體會到了媽媽照料家人的艱辛。同時包餃子的經歷也讓我明白，做任何事情不但要掌握正確的'方法，而且還要勤奮地練習，才能把事情做好。
朱自清散文集閱讀心得篇九
在上個星期六的晚上，我的媽媽說明天要我去包餃子，這使我欣喜若狂，終于能吃到自己包的餃子了！
第二天的清晨媽媽早早地從市場上買來了40張白面粉做的皮，一塊大肥肉和幾把綠蔥。吃完早餐，我便開始了第一個步驟：切肉。我把媽媽洗干凈的肉放在了氈板上，抄起菜刀瞄準肉便砍下去，只聽見“篤，篤，篤”的`聲音，不大一會兒，豬肉便被我切的“橫七豎八”“粉身碎骨”了，猶如一堆肉泥，可是再切下去還是有一些連在一起的精。我被折騰地腰酸背疼，疲憊不堪。
我想堅持就是勝利，于是我咬咬牙又堅持了下去。又過了一會兒，媽媽拿著一碗被剪段的蔥和一雙筷子，終于來支援我了，她輕輕地把這些蔥放在手中，像“天女散花”般撒進那一團剁碎的肉醬中，用筷子攪拌起來，然后放了一些醬油，這樣一盤餃子餡便出現在我面前。
接下來就是包餃子中最為“考究”“艱難”的一關，也就是包餃子。這不但要講究速度，還要講究質量，要使餃子看上去精巧，美觀。可我一點也不知道，便裝模作樣地做可起來，我在餃子皮的邊緣沾了一些水，放入拌好的餃子餡，然后合攏，順手捏了捏，不一會兒一只“丑八怪”般的餃子出現在我的眼前。
我以為自己的餃子做得十分十分的不錯，便自己欣賞起來，媽媽瞥了我做的餃子一眼，就說：“不行，這樣做的餃子不過關，水一干，它便粘不住了，像我這樣的才算保質保量，一口咬下去人人叫好，這才是“正宗”牌的精品呢！”媽媽說著說著大吹大擂起來。我心里詆估：呸！太臭美了！
誰知道這是不是“正宗”的呢？但我還是學著媽媽的樣子，先用手按住了一角，然后用左手托住其它部分用食指把皮分別重疊起來，像一個洋娃娃的帽子，最后再把另一個角弄平，這樣一只完好的餃子便新鮮“出爐”了。
雖然，包餃子有一些麻煩，可還是趣味無窮。你們也可以照樣子做一下哦！