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    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)

    時間:2025-05-31 作者:JQ文豪

    教學計劃是教師為了達到教學目標,按照一定的原則和步驟,對教學活動進行規劃和組織的文檔。教學計劃的制定需要教師的智慧和經驗,以下是一些教學計劃示例,供大家參考學習。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇一

    根據市縣食安委統一部署,為扎實開展好我縣教育系統xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。

    20xx年6月16日至7月2日。

    1、6月16日:“食品安全周”啟動,各學校要營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。

    2、6月17日:各學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識。

    3、6月18日至25日:各單位對轄區學校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進行一次自查,同時加強校門口流動攤點的`治理,對存在的問題進行整改,特別要關注中高考、端午節期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。

    4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發現的問題進行回頭看并做好宣傳周活動總結,并上報工作經驗和相關活動影像資料。

    1、高度重視,統一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。

    2、各學校要以宣傳周活動為契機,進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作,建立食品安全管理長效機制。

    3、各學校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經驗,提升廣大師生的食品安全意識。

    4、食品安全宣傳周活動結束后,將本單位活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報教育局思政體衛股,同時將電子稿發至xxxx。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇二

    敬愛的老師,親愛的同學們:

    大家好!

    今天我演講的題目是《食品,是生命的門戶》食品,是我們每一個人身體健康的支撐點,猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會受到同樣的污染。

    俗話說得好:國以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。

    難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通,我也很好奇地擠過去看看。啊,原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。

    你們可曾想過這些食物有沒有生產許可證,這家店有沒有營業執照,這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。

    同學們,我倡議,我覺得我們應該去一些正規的商店去購買食品。

    也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛生的食品場所呀。

    首先他們使用的油經常不換,更嚴重的也許還使用地溝油呢!而且還因為他們是在室外經營的,路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛生安全可信?。?/p>

    同學們,為了我們自己的健康趕快行動起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強自我保護的健康理念吧!

    作為一名小學生,我們有權利制止這些違法勾當,我們從身邊的小事做起,了解食品衛生安全方面的知識,為食品健康盡一份力。

    食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!

    我的演講到此結束,謝謝大家!

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇三

    為了認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,進一步加強學校食品安全工作,維護師生健康權益,結合本校實際,制定本計劃:

    不斷加強學校食品安全專項整治與日常管理,使學校食品安全體系建設進一步完善;各項管理措施進一步落實;食品經營意識、行為進一步規范;食品安全保障能力和水平進一步提升。

    (一)將校園食品安全教育列入公共安全和健康課程教學內容。開展食品安全教育,確保學校師生員工對食品安全知識知曉率達85%以上。

    (二)學校食堂監管人員、負責人及主要從業人員積極參加有關食品衛生安全工作的培訓不少于每人每年40小時。

    (一)統一思想,提高認識。

    成立由“一把手”為組長的學校食品安全宣傳教育工作領導小組,落實專人負責,確保食品安全宣傳教育各項工作得到落實。

    (二)積極配合,開展整治。

    對本校內的食堂食品安全進行專項整治,積極爭取和配合工商、衛生等監管部門對校園周邊食品安全進行專項整治工作。安排專人進一步完善學校食品安全制度,做到規范管理,制度上墻。

    (三)多措并舉,加強教育。

    學校要因地制宜開展食品安全知識進校園、進課堂教育宣傳活動。結合健康教育課等學科對學生進行食品安全教育。充分利用校園黑板報、宣傳板、廣播、等陣地宣傳食品安全知識。通過通俗易懂、生動活波、形式多樣的教育活動,切實讓全校學生掌握食品安全知識,防止食品安全事故的發生。

    組長:

    副組長:

    組員:各班班主任。

    (一)宣傳動員階段。結合實際,制定本?!妒称沸l生安全宣傳教育工作方案》。明確責任,學校與食堂相關人員簽訂《食品安全目標責任狀》。

    (二)深入實施階段。采取多種方法確保安全宣傳教育工作落到實處,取得成效,逐項檢查,深入查找存在的突出問題和薄弱環節,認真進行整改。

    (三)完善總結階段。通過開展廣泛的輿論宣傳,學校要與各方建立起多方參與、上下聯動、群防群控的監管體系,并定期向家長通報學校及其周邊的餐飲安全信息,及時解決家長反映的餐飲服務食品安全問題,實現從治標到治本的根本性轉變。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇四

    教學重、難點。

    備注。

    我上學了。

    使學生了解,作為一個小學生保持自身干凈整潔的重要性;并逐步掌握每天早晨起床后自我服務的一系列行為方法。

    使學生了解自身清潔的重要性,會自我服務。

    掌握自我服務的一系列行為方法。

    身體的外形。

    通過學習這一課,使學生們對自己的身體外表各部有一個簡單的認識,并初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。

    初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。

    認識身體的各部份。

    正確的姿勢。

    使學生了解正確的姿勢對身體健康的好處,從而培養學生正確的立、型、坐、臥姿勢和正確的讀寫姿勢,預防近視。

    培養學生正確的姿勢。

    養成正確的讀寫姿勢。

    愛護牙齒。

    通過學習,使學生知道牙齒是很重要的,并使學生懂得怎樣愛護牙齒。

    知道牙齒是很重要的。

    養成良好的衛生習慣,愛護牙齒。

    講衛生勤洗手。

    通過教學使學生做到飯前便后洗手,經常剪指甲,了解到生水是不衛生的,并培養學生喝開水的習慣。

    養成飯前便后吸收。不喝生水的習慣。

    培養學生飯前便后吸收的習慣。

    吃好早餐。

    使學生了解吃好早餐對身體健康的重要意義,

    并養成每天吃好早餐的習慣。

    了解吃好早餐對身體健康的重要意義。

    并養成每天吃好早餐的習慣。

    快樂的課間。

    讓學生知道課間休息的好處及其重要性,懂得如何利用課間休息的時間進行活動。

    知道課間休息的重要,懂得怎樣進行課間休息。

    充分利用課間休息的時間進行適宜的運動。

    禮貌大方。

    要求學生學會社會交往的簡單技巧,學會與同齡人交朋友,更好的適應學校的集體生活。

    學會社會交往的簡單技巧,學會與同齡人交朋友。

    學會與同齡人交朋友。

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    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇五

    環境教育是學校教育的重要組成部分,在引導學生全面看待環境問題,培養他們的社會責任感和解決實際問題的能力,提高環境素養等方面有著不可替代的作用。校園是學生成長的搖籃,具有陶冶身心,培養高尚氣質的功能,學生的可塑性大,愈早給予環境保護的意識觀念,愈能落實推廣環境保護教育。同時,根據新課程標準課程設置計劃要求,環境教育課程在地方或學校校本課程中實施。依據教育部《中小學環境教育實施指南》,每學年安排6—8課時。結合我校實際,環境教育納入學科滲透、綜合活動、主題班會和校本課程中;并與學校學生活動、團隊活動、社區活動等有機結合,使學生多方位多層次多形式參與環境教育,樹立綠色環保意識。為確保將環境教育內容落到實處,特制定本校環境教育課程計劃和實施方案。

    高一年級:

    1.引導學生認識世界是普遍聯系和相互依存的。

    生態環境的各組成要素之間、全球生態環境與區域生態環境之間不是孤立的,它們相互作用,共同構成相互依存的整個自然生態系統。個人、家庭、社區以及國家相互之間,人類社會的經濟、政治、文化等活動之間,同樣也存在著緊密的相互依存關系。而人類社會與自然生態環境之間也是相互影響、相互作用的。因此認識和尊重自然規律,處理好人與人、人與社會之間的關系,實現人與自然之間的和諧共處,對人類的生存和發展至關重要。

    2.引導學生珍視生物多樣性,關注不同文化對環境的影響。

    生物多樣性是自然生態環境的活力和潛能的重要表征;文化多樣性是人類文明進步的基石。生物多樣性與文化多樣性之間具有相互依存、相互促進的關系。保持生物多樣性與尊重文化多樣性是實現可持續發展的重要前提。在全球化進程中,尤其應該重視維護不同物種的生存環境和生存權利,尊重各民族在不危害人類共同利益和環境的前提下,為適應和保護自身生存環境而采取的多樣化的生活方式和發展模式。

    高二年級。

    引導學生理解可持續發展的內涵。

    生態環境的承載力取決于自然生態系統的自我恢復潛能和地球資源的再生潛能。社會環境的健康發展受到自然、經濟、文化、政治等多種因素的影響。人類應當了解自身行為對環境所產生的正面與負面的影響,在發展的過程中減少乃至避免對環境造成破壞。正是在反思歷史發展進程的基礎上,人們提出了可持續發展的概念??沙掷m發展強調人類在精神和物質方面的協調發展,要求不同國家和地區在資源利用和環境管理上加強交流、理解與合作,在滿足當代人需求的同時保護好作為人類后代及其他生命生存和發展基礎的資源與環境。

    高三年級。

    引導學生主動參與解決環境問題,培養學生的環境責任感。

    引導學生參與解決身邊的環境問題是培養學生環境責任感的重要途徑。在這一過程中,學生一方面獲得對環境的敏感性和關于環境的知識,另一方面,認識環境問題的復雜性,培養其解決環境問題的能力和責任感。同時,幫助學生了解人類活動會對環境造成不同性質和程度的影響,增強憂患意識,對影響環境的行為采取審慎的態度。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇六

    以“三個代表”重要思想為指導,以建設“平安慈溪”,構建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導科學合理的飲食習慣,嚴防食品安全事故的發生。

    通過教育引導青少年兒童養成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

    (一)、加強領導,明確職責。

    切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組,明確職責,責任細化,層層抓落實。

    組長:洪銀國。

    組員:沈利峰王魯克各班主任。

    (二)、加大宣傳,營造氛圍。

    利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識:

    利用周一升旗儀式進行兩次及以上的.食品安全國旗下講話;

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇七

    老師、同學們:

    今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。

    隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀洺蔀殛P系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

    而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。

    那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?

    據衛生監督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。

    營養專家也發出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。

    冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛生部門多次檢查中發現,學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。

    而對于路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經營。因此,校園周邊的食品衛生隱患,已成為一個頑癥。

    要消除這一頑癥,除了需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,在此我建議同學們:

    1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。

    在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。

    若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

    2、培養良好的飲食觀念。

    不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。

    3、養成健康的飲食習慣。

    不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。

    4、養成良好的衛生習慣。

    不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。

    老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。

    現在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇八

    各位同學:

    民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。

    溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:

    我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

    切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

    人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

    同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇九

    “民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。

    “怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。

    “食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,是功臣,也是劣質有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。

    死豬肉生產肉制品,使用工業石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。

    “哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。

    在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。

    “沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監管,雖然,很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。

    目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見于《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規,監管職能分屬于農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監督越位和監督重復,又有監管缺位和監管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。

    在政府加大協調監管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時,亟待出臺更加權威,更加統一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規,調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。

    “吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。

    人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

    “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十

    1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。

    2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。

    2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

    3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動,邀請學生家長參觀學校食堂,提出改進意見。

    4、開展管從業人員培訓。對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內容。

    5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案,提升學校食品安全管理水平。

    6、發揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位,組織召開學校食堂管理現場觀摩會、典型經驗交流會,推廣好經驗、達到示范輻射效果。

    1、各中小學要加強組織領導,細化活動方案,創新活動形式,確?;顒尤〉贸尚?。

    2、充分激發師生、社區及家長的參與熱情,突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。

    3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經驗總結工作,各鄉鎮(街道)縣直學??偨Y報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛藝科。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十一

    堅持“學習食品安全教育法規知識,提高管理水平,培養學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

    1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

    2、建立和健全食品衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度,配備相應的食品衛生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。

    3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。

    4、開展學校食品衛生專項檢查,積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作,對發現的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發生。

    1、加強領導,明確職責。

    切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協作、上下聯動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。

    要建立預防應急機制,組織、協調、指導應急處置工作,一旦發生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

    2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

    貫徹落實《學校衛生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育,要加強教育,使學生養成良好的衛生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

    3、突出重點、狠抓落實。

    要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

    (1)加強學校食堂安全監管,提高餐飲質量。

    學校食堂監管從源頭抓起,建立經營者采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管理,并有專人負責;積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施,規范食品存貯、加工、烹飪各個環節,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。

    (2)加強對健康體檢的把關,有效防止病菌侵入。

    (3)加強事前預防工作,嚴防突發事件的發生。

    要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發生,嚴把房門關。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十二

    活動目的:

    1、知道食物含有的`主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。

    2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。

    3、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。

    活動過程:

    1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)。

    2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人??磥?,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學生齊讀課題。

    那如何做到健康飲食呢?

    1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學遲到又沒有時間吃早飯,結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。)。

    2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?

    早餐對我們有多重要呢?

    身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。

    為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。

    不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。

    入黨積極分子思想匯報唐朝歷代皇帝簡介列表順序。

    零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素,因此,可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:

    花生:花生中富含維生素b2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂。

    核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。

    葵花籽:葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

    無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學特質,可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。

    奶糖:奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。

    吃零食在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調味品,更不能影響正餐的食欲。

    良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調,會大大降低食品中的營養含量。比如,有些烹調法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。

    煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,b族維生素和維生素c。

    蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。

    微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。

    烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素c。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十三

    為增強全園師生對食品安全的意識,普及食品安全科學知識,我園認真組織部署,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。

    幼兒園通過led宣傳了解食品安全知識、提高自我保護能力,讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

    各班利用家園聯系欄、微信等平臺向家長宣傳食品安全相關知識,增強家長食品安全意識。以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,抓好常態化的健康教育活動。

    教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進行了食品安全知識宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《買食品注意事項》《哪些食物不能吃》《食品安全》《食品袋上的秘密》等教育活動,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強全園師生和家長的衛生防病意識。

    此次宣傳周活動的開展,進一步增強了全園師生和家長的食品安全防范意識,全園迅速掀起“共建誠信家園,同筑食品安全”的良好氛圍。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十四

    高中環境教學是一種重要的教學方式,近年來各國都加以重視,同時高中地理教學與環境教學有非常密切的關聯。下面是有校園環境教育教學計劃,歡迎參閱。

    一、指導思想。

    環境教育是學校教育的重要組成部分,在引導學生全面看待環境問題,培養他們的社會責任感和解決實際問題的能力,提高環境素養等方面有著不可替代的作用。校園是學生成長的搖籃,具有陶冶身心,培養高尚氣質的功能,學生的可塑性大,愈早給予環境保護的意識觀念,愈能落實推廣環境保護教育。同時,根據新課程標準課程設置計劃要求,環境教育課程在地方或學校校本課程中實施。依據教育部《中小學環境教育實施指南》,每學年安排6—8課時。結合我校實際,環境教育納入學科滲透、綜合活動、主題班會和校本課程中;并與學校學生活動、團隊活動、社區活動等有機結合,使學生多方位多層次多形式參與環境教育,樹立綠色環保意識。為確保將環境教育內容落到實處,特制定本校環境教育課程計劃和實施方案。

    高一年級:

    1.引導學生認識世界是普遍聯系和相互依存的。

    生態環境的各組成要素之間、全球生態環境與區域生態環境之間不是孤立的,它們相互作用,共同構成相互依存的整個自然生態系統。個人、家庭、社區以及國家相互之間,人類社會的經濟、政治、文化等活動之間,同樣也存在著緊密的相互依存關系。而人類社會與自然生態環境之間也是相互影響、相互作用的。因此認識和尊重自然規律,處理好人與人、人與社會之間的關系,實現人與自然之間的和諧共處,對人類的生存和發展至關重要。

    2.引導學生珍視生物多樣性,關注不同文化對環境的影響。

    生物多樣性是自然生態環境的活力和潛能的重要表征;文化多樣性是人類文明進步的基石。生物多樣性與文化多樣性之間具有相互依存、相互促進的關系。保持生物多樣性與尊重文化多樣性是實現可持續發展的重要前提。在全球化進程中,尤其應該重視維護不同物種的生存環境和生存權利,尊重各民族在不危害人類共同利益和環境的前提下,為適應和保護自身生存環境而采取的多樣化的生活方式和發展模式。

    高二年級。

    引導學生理解可持續發展的內涵。

    生態環境的承載力取決于自然生態系統的自我恢復潛能和地球資源的再生潛能。社會環境的健康發展受到自然、經濟、文化、政治等多種因素的影響。人類應當了解自身行為對環境所產生的正面與負面的影響,在發展的過程中減少乃至避免對環境造成破壞。正是在反思歷史發展進程的基礎上,人們提出了可持續發展的概念。可持續發展強調人類在精神和物質方面的協調發展,要求不同國家和地區在資源利用和環境管理上加強交流、理解與合作,在滿足當代人需求的同時保護好作為人類后代及其他生命生存和發展基礎的資源與環境。

    高三年級。

    引導學生主動參與解決環境問題,培養學生的環境責任感。

    引導學生參與解決身邊的環境問題是培養學生環境責任感的重要途徑。在這一過程中,學生一方面獲得對環境的敏感性和關于環境的知識,另一方面,認識環境問題的復雜性,培養其解決環境問題的能力和責任感。同時,幫助學生了解人類活動會對環境造成不同性質和程度的影響,增強憂患意識,對影響環境的行為采取審慎的態度。

    為了貫徹教育部《中小學生環境教育專題教育大綱》,創建“綠色學?!?,我們將進一步加強環保教育,推動學校的各項工作。

    一、指導思想。

    環保教育是一項基本國策,也是學校教育的一項重要內容。我校將可持續發展作為學校環境教育的指導思想,高度重視創建“綠色學?!惫ぷ鳎循h境教育作為重點來抓,進一步加強領導,努力形成立足于學校,滲透于課堂,服務于社區的環境建設模式。

    二、主要措施。

    本年度,我們將抓住學校已經展開的綠化工程的契機,采取扎實的措施,在環境教育的實效性上做文章。

    首先,我們要求全校4個教研組繼續抓好各個學科老師在課堂上的環境滲透教育。各個學科的老師要繼續注意梳理各科教材中環境教育的滲透點,并初步形成系列。對各個學科,尤其是地理、生物、化學、物理四門學科的環境教育內容,都要做好梳理,形成學科滲透環境教育的序列。其次,各科教師要改進教學方法,做到滲透的有機、有理,提高環境教育的實效。做到“三個注意”,即注意學生的認知規律,注意知識的科學性,注意課內外結合。本年度將組織教師開展學科滲透環境教育的征文和案例比賽活動,引導教師研究環境教育,鉆研環境教育。

    我們將立足于校園,適當走出校門,繼續組織豐富多彩的課外活動來強化環保教育,從而不斷增強學生的環保意識,努力提高學生的環保能力。特別是利用具有紀念意義的紀念日,開展活動。每年的紀念日都有一定的主題,校團委、學生會要積極組織學生開展有關活動,如專題講座、參觀調查、紀念活動、模擬場景、征文競賽等等。在活動中培養學生的環保意識和能力。

    我們一方面對已建成的綠化、盆景進行養護,一年四季綠意縈繞,花團錦簇。另一方面,我們將加大投入,加強校園的文化環境的建設,用不銹鋼制作了環保教育的標語。今年,我們要充分發揮這些校園綠化景點的作用,來教育學生愛護環境,做護綠的模范?!皩W高為師,身正為范?!痹诃h境教育中,我們的老師要注意以具體的行動來教育學生,以高尚的愛護環境的行為在學生中樹立威信,從而營造一個保護環境的氛圍,如春風化雨,給學生以深刻的影響。

    我們要把環境教育與對學生的行為規范的教育結合起來,一方面,要對學生的行為規范提出明確的目標,特別是在校的行為習慣,如愛護環境、衛生習慣等提出明確的要求,并強化訓練,引導學生養成時時刻刻從每一樁小事做起,養成愛護、保護環境的習慣,如“不隨地吐痰,不亂扔紙屑,不攀折花木,不浪費糧食”等。在校園里設置廢電池回收箱,要求學生不亂扔電池。每班設飲料瓶回收箱,積少成多,變廢為錢,資助家境貧困的學生。政教處要組織學生會、班主任等加強對學生行為習慣的檢查,做到每天小檢查、一周大檢查、一月一評比。從而使我們學校一年四季地面常潔,門窗常凈。

    總之,我們要在上級教育、環保等部門的指導下,全校師生積極行動起來,努力把學校的環境教育推向一個新的高度,努力把學校創辦成一流的“綠色學?!?。

    一、指導思想。

    環境保護是我國的一項基本國策,環境教育是21世紀的熱點問題,中學環境教育是素質教育和環境教育體系中的重要組成部分,是實施可持續性發展戰略的重要基礎。目前我國中學還沒有開設專門的環境教育課程,也沒有專門的環境教育教材。平時教學中主要采用的是零散、雜亂、隨意性的學科滲透式教學,這種滲透方式首先在內容上缺乏整體、規劃與系統性;在實施途徑上缺乏合理、多樣與有效性;在評價體系上缺乏創新、條理與客觀性。根據高中生物教學大綱中的要求,在充分挖掘教材中可滲透環境教育內容的基礎上,制定一套在人教版《高中生物》中實施環境教育的教學計劃與目標。其目的在于提高學生的環境意識和環保行為幫助學生樹立可持續性發展觀,推動生物新課程標準的實施與改革,在學科范圍內促進素質教育的向前發展。

    二、教學目標。

    1、通過理解太陽是萬物之源,了解太陽能的取之不盡用之不竭的特性。

    2、通過衣食住行,了解人類對資源造成的破壞和污染,教育學生保護環境從我做起。

    3、通過生活中的物品使用,了解包裝、一次性用品等對環境造成的污染,使學生意識到保護環境從小事做起。

    4、學生通過對水的理解達到對環境愛護的意識。

    5、學生通過認識人類生活中污染環境的方面如吸煙、廢舊電池等,做到生活無污染。

    6、教育學生胸懷天下,關注全球環境惡化和保護問題。

    三、教學措施。

    1、認真備課,不斷探索新的教學方法。

    2、從實踐中發掘學生的感觸點。

    3、教導學生自主學習,做到環境保護自主性。

    4、努力通過研究性學習活動方式,指導學生開展環境保護課題研究。

    5、創設環環相扣的環境教育途徑,使學生初步樹立環境意識。

    6、各學科教學滲透環境教育途徑,提高學生的環保意識。

    7、通過豐富多彩的社會實踐、社區服務等涉及環保教育的活動途徑,強化學生環保意識和培養學生保護環境的社會責任感。

    活動育人是每個教育工作者都深知的教育方法,所以把開展豐富多彩的環?;顒幼鳛閺娀瘜W生環保意識與主體自覺參與環?;顒咏逃淖罴淹緩健?/p>

    組織學生到社區開展環境調查,調查人們對可持續發展觀念的理解、對垃圾分類的看法、用小眼睛觀察大社會。

    四、引進評比、表彰機制。

    環境教育中也要引進評比表彰機制,這不僅僅是可以激發學生主體參與環?;顒拥姆e極性。更重要的是喚醒學生參加環保活動的主體意識,學生的潛能得以展示。為此每次開展環?;顒忧岸家岢龌顒右蠛驮u比條件,活動后進行總結、評比、表彰。

    五、問題研究與教改設想。

    通過一系列的活動,學生認識環境污染的危害,了解一些環境保護的知識,激發學生自覺保護環境的決心。

    年級20xx-20xx學年度教學內容。

    高一我們居住的地球。

    地球的圈層結構。

    多樣的生態系統。

    生態系統的功能。

    環保設計大賽。

    節約資源,保護環境。

    高二人口增長對生態環境的影響。

    豐富多彩的環境。

    保護我們的共同家園。

    轉基因食品利大于弊還是弊大于利主題辯論賽。

    生態平衡。

    低碳環保攝影展。

    高三全球氣候變化。

    生命之源--水。

    土壤。

    固體廢棄物污染的控制。

    無形殺手--噪音。

    能源與社會。

    六、創模活動。

    1.積極參與重慶市創?;顒?。

    (1)認真閱讀重慶市創建國家環境保護模范城市簡介和創模卡。

    (2)完成重慶市創模知識調查問卷。

    (3)完成創模見行動活動及記錄工作(可計入社會實踐或社會服務學分2分)。

    (4)完成創模征文活動。

    征文主題:創模﹒變化﹒感動。

    征文要求:征文要注重真情實感,關注身邊人和事,圍繞創模(環保)是什么?為什么要創模?創模我們能做什么?創模給我們帶來了什么樣的變化?創模中有哪些讓人感動的人和事?等,通過查閱資料,走訪社會單位,調查研究、感知校園及身邊的那些變化和感動。

    征文后面要寫清楚學校、年級、班級及姓名。并請家長在征文后面寫上對孩子參加創?;顒拥?。

    寄語。

    并簽名。征文于開學時交班主任,學校將組織評獎并推薦優秀文章參加重慶市的評獎。

    七、組織保障。

    (一)成立校級領導小組。

    組長:王國華。

    副組長:張勇唐良沐。

    成員:呂之生舒義海余贏費春斌吳國慧鄧飛汪紅霞。

    (二)成立活動工作組。

    以年級為單位,以領導小組為核心,加入語文、英語、物理、化學、生物、地理等學科教師,成立環境教育工作小組,具體落實、實施各項教育工作。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十五

    為使“學校食堂安全建設管理年”活動有序開展并取得實效,今年三月份,我們制定了《市學校食堂建設管理年活動方案》,成立了活動領導小組,明確了活動指導思想、工作目標、工作步驟和工作要求,整個活動分為調查摸底、具體實施、檢查驗收、總結表彰四個階段。3月28日,市教體局、市食品藥品監督管理局在東至縣召開了全市學校食堂建設管理年現場會,對全市學校食堂建設管理年工作進行了全面部署,市人大、市政府領導親臨會議,要求把“學校食堂安全建設管理年”活動作為一件大事來抓,做深、做細、做實工作,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意。會議結束后,各縣區先后召開了動員部署會,區于4月25日在殷匯初中召開了動員會,縣于6月20日召開了動員會,縣于6月24日召開了動員會。制定了食堂建設管理年活動方案,政府分管領導親臨會議,表態進一步加大經費投入,加強學校食堂安全基礎設施建設,全力消除食品安全隱患,努力營造健康的教育環境。

    二、跟蹤推進,抓好落實。

    (一)突出抓好農村義務教育學校食堂建設項目。5月份,我局安排各縣區教體局人員參加省廳組織的學校食堂建設項目專題培訓會,制定了《2013—2015年市農村義務教育學校食堂建設規劃》,各縣區教體局完成了2013年學校食堂建設項目編報工作。本次規劃分三年實施,涉及全市260所中小學,總投資11640萬元,中央專項資金5820萬元,縣級財政配套5820萬元。今年,區計劃建設9所學校食堂,共投資860萬元(中央資金430萬元);東至縣計劃建設10所學校食堂,共投資1220萬元(中央資金610萬元);縣計劃建設15所學校食堂,共投資1020萬元(中央資金510萬元);縣計劃建設2所學校食堂,共投資440萬元(中央資金220萬元);九華山計劃建設1所學校食堂,共投資40萬元(中央資金20萬元)。

    (二)召開專題會議,進行工作推進。7月24日,我局召開由各縣(區)教體育局長參加的教體育重點工作推進會,會上通報了“學校食堂建設管理年”活動檢查情況,對學校食堂建設管理年活動進行再部署,要求各地各校要按照督查組提出的建議,研究落實整改措施,確保秋季開學前整改到位。7月25日,市教育局專門召開了學校體衛藝重點工作推進會,各縣區分管領導向市教育局匯報了學校食堂建設管理年工作推進情況,會議要求各縣區利用暑假有利時機加強食堂硬件、軟件建設,抓好食堂管理培訓工作。

    (三)開展專項整治,嚴防責任事故。針對工作檢查中發現的問題,9月初,市教育局與市食品藥品監督管理局聯合制定了《市學校食堂食品安全專項整治行動實施方案》,整治的重點內容是學校食堂原料采購、從業人員健康制度、食品儲存、加工、制作、留樣及學校食堂標準化建設情況等。整治任務一是突出整治重點,強化監督檢查;二是嚴格食品原料入口,嚴查違法行為;三是健全應急機制,防控責任事故。

    (四)跟蹤了解學校食堂建設管理情況。截止目前,區有32家食堂進行了改造或重修其中3所學校食堂基本符合要求,需要改造食堂16所,重建食堂3所??h教體局、縣食品藥品監督局聯合利用暑假有利時機對需要改造的學校食堂功能分區進行了設計,督促各校加緊改造或重建,到9月1日開學,全縣16所學校食堂基本完成了改造,并在新學期投入使用;東至縣已完成投資865元,建成泥溪中心校本部、青山梅塘小學、青山東南兩小學、勝利中心校本部、勝利中學、白笏中學、張溪土橋小學、張溪中心校本部等8所學校食堂;利安中學、青山雙港小學、青山中心村小學3所學校食堂項目已完成招標工作,即將開工建設;龍泉鐵爐小學、龍泉新屋小學、張溪汪坡學校3所學校食堂圖紙設計工作已經結束,即將進行招標。縣教育局、食品藥品監督管理局制定了《學校食堂建設管理年活動實施方案》,與各位校(園)長簽訂了《縣學校食堂食品安全責任書》。在暑期完成了朱備、竹陽公辦中心幼兒園、廟前初中、杜村初中、丁橋初中改擴建工程,現已投入使用;杜村中心小學和廟前中心小學食堂建設已經啟動,預計在2014年6月份完成。

    三、加強督查,督促整改。

    6月18日—19日,由市教體局牽頭,會同市食品藥品監督管理局對全市學校食堂建設管理年工作推進情況及學校衛生防疫情況進行了督促檢查,采取聽取匯報、食堂現場實地查看和查閱資料等方式,共抽查中小學9所。檢查結束后,撰寫了《關于學校食堂食品安全管理專項檢查情況通報》下發至各縣區教育局。

    9月份,市教育局會同市食品藥品監督管理局對主城區食堂食品安全進行了專項檢查,本次檢查中小學及托幼機構共53個。對6月份督查中存在問題的學校食堂進行了跟蹤督查,確保整改措施落實到位。

    四、存在問題。

    一是少數學校食堂常規管理還存在漏洞。個別學校食堂環境衛生差,操作間物品擺放凌亂,沒有防蠅設施,蒼蠅亂飛。食堂食品留樣工作不健全,留樣標簽不規范,留樣時間、品名、餐次、留樣人等信息不全面,有的留樣員甚至不知道實行食品留樣的目的。食堂管理人員和從業人員缺乏系統的食品衛生安全知識培訓,食品衛生意識較差。

    二是食堂改造經費投入不夠。根據《2013—2015年市農村義務教育學校食堂建設規劃》,三年內縣級財政要配套5820萬元。食堂改造經費投入難以滿足需要,仍然存在短缺。

    下一步我們將根據《市學校食堂建設管理年活動方案》,在各縣區自查自糾的基礎上,會同市食品藥品監督管理局成立檢查驗收組,對轄區各級各類學校食堂建設管理年活動開展情況進行考核、驗收。對考核成績突出、成績顯著的進行通報表揚,對工作不力、食堂基礎設施建設與安全管理工作不到位的,予以通報批評,并責令限期整改,確?!皩W校食堂建設管理年”活動取得實效。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十六

    教育局:

    為維護學校食堂及校園周邊食品安全,凈化學校食堂及周邊環境,根據甘南州食藥局、甘南州教育局《關于開展秋季食堂及周邊飲食單位食品安全專項整治通知》精神,我校組織安排人員對學校食堂及學校周邊食品安全進行專項檢查,現將有關檢查總結如下:

    一、加強領導,提高認識。

    為保證本次專項整改行動的順利開展,我校成立了由學區校長張虎林任組長,副校長楊際文任副組長的“食品安全專項整治領導小組”,負責整治行動的組織和領導。組員由后勤,大灶管理員組成,負責整治行動的具體實施。通過集中開展專項整治,強化管理與日常監督,進一步加強學校食堂食品安全責任意識和法制意識,完善食品安全相關制度,落實食品安全管理責任,提高食品安全設施配置水平,規范食品加工制作行為,使學校食堂安全狀況明顯改善,從而有效預防食品安全事故發生,保障廣大師生身心健康和生命安全。

    二、專項檢查。

    按照(甘南食藥監[20__]119號)的通知精神,我校迅速組織安排人員對學校食堂及學校周邊食品安全進行了細致、全面檢查,首先針對重點部位進行檢查,即對校園周邊飲食攤點以及校園食堂進行檢查,檢查學校建立與落實食品安全工作管理制度等情況;其次明確檢查內容:一查上述場所證照是否齊全;二查是否建立進貨臺帳;三查是否存在過期變質及有毒有害食品;從而確保學校師生食品安全,預防學校師生食物中毒案(事)件和食源性疾患的發生。

    三、落實責任。

    此次對學校食堂及學校周邊食品安全專項檢查,我校實行層層簽訂責任書,分工明確、責任到人,把專項行動任務和工作責任明確落實到具體人員。

    四、整治內容。

    學校對食堂食品安全工作高度重視、周密部署,由一把手親自抓、親自開會部署,結合我校實際制定詳細工作方案,開展全面細致的檢查和整改,不留死角,不留隱患,對排查出的食品衛生隱患登記造冊,制訂整改計劃,落實整改責任、整改期限和整改措施。具體內容包括:

    1、學校食堂食品安全制度建立及執行情況。認真核查學校食堂安全管理制度是健全情況,建立了學校法人代表為食品安全第一責任人,主管校長(負責人)具體負責的工作制度,將食堂食品安全工作納入學校日常管理。

    2、餐飲服務許可證持證情況。認真核查學校食堂餐飲服務制度落實情況,許可證沒有過期,沒有存在超范圍、超能力經營問題;嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規定辦理許可,設施設備完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人員配置到位;因許法人調動,及時的辦理了變更、延續、補發手續。

    3、食品原料采購索證索票情況。認真核查了學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品,嚴格執行索證索票制度,貨證票據相符,建立進貨驗收臺帳;食品倉儲符合要求,無過期食品;無來源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散裝調味品、一次性餐盒和筷子等。

    4、從業人員個人衛生情況。從業人員持有有效健康、培訓合格證明;掌握應知應會崗位衛生知識;工作時穿戴潔凈的工作衣帽;沒有留長指甲、戴首飾;沒有患有有礙食品安全疾病。

    5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的順序加工,清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。肉類食品加工時注意檢查質量。加工后的原料、半成品、成品分別存放,無交叉污染;用于加工的刀具、砧板、等工具整潔定位存放、不混用。

    6、定期檢查和維護食堂的設施設備,及時處理當餐的剩飯剩菜,突查食堂加工的食品品種并進行抽樣檢驗。

    五、總結上報。

    在這次整改檢查中,發現消毒設施和防鼠設備不規范,對這些問題及時做了整改,在今后的工作中要常抓不懈,做好食品安全衛生工作,確保廣大師生的飲食安全。

    __小學。

    20__.9.26。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十七

    環境保護是我國的一項基本國策,環境教育是21世紀的熱點問題,中學環境教育是素質教育和環境教育體系中的重要組成部分,是實施可持續性發展戰略的重要基礎。目前我國中學還沒有開設專門的環境教育課程,也沒有專門的環境教育教材。平時教學中主要采用的是零散、雜亂、隨意性的學科滲透式教學,這種滲透方式首先在內容上缺乏整體、規劃與系統性;在實施途徑上缺乏合理、多樣與有效性;在評價體系上缺乏創新、條理與客觀性。根據高中生物教學大綱中的要求,在充分挖掘教材中可滲透環境教育內容的基礎上,制定一套在人教版《高中生物》中實施環境教育的教學計劃與目標。其目的在于提高學生的環境意識和環保行為幫助學生樹立可持續性發展觀,推動生物新課程標準的實施與改革,在學科范圍內促進素質教育的向前發展。

    二、教學目標。

    1、通過理解太陽是萬物之源,了解太陽能的取之不盡用之不竭的特性。

    2、通過衣食住行,了解人類對資源造成的破壞和污染,教育學生保護環境從我做起。

    3、通過生活中的物品使用,了解包裝、一次性用品等對環境造成的污染,使學生意識到保護環境從小事做起。

    4、學生通過對水的理解達到對環境愛護的意識。

    5、學生通過認識人類生活中污染環境的方面如吸煙、廢舊電池等,做到生活無污染。

    6、教育學生胸懷天下,關注全球環境惡化和保護問題。

    三、教學措施。

    1、認真備課,不斷探索新的教學方法。

    2、從實踐中發掘學生的感觸點。

    3、教導學生自主學習,做到環境保護自主性。

    4、努力通過研究性學習活動方式,指導學生開展環境保護課題研究。

    5、創設環環相扣的環境教育途徑,使學生初步樹立環境意識。

    6、各學科教學滲透環境教育途徑,提高學生的環保意識。

    7、通過豐富多彩的社會實踐、社區服務等涉及環保教育的活動途徑,強化學生環保意識和培養學生保護環境的社會責任感。

    活動育人是每個教育工作者都深知的教育方法,所以把開展豐富多彩的環保活動作為強化學生環保意識與主體自覺參與環?;顒咏逃淖罴淹緩?。

    組織學生到社區開展環境調查,調查人們對可持續發展觀念的理解、對垃圾分類的看法、用小眼睛觀察大社會。

    四、引進評比、表彰機制。

    環境教育中也要引進評比表彰機制,這不僅僅是可以激發學生主體參與環?;顒拥姆e極性。更重要的是喚醒學生參加環保活動的主體意識,學生的潛能得以展示。為此每次開展環保活動前都要提出活動要求和評比條件,活動后進行總結、評比、表彰。

    五、問題研究與教改設想。

    通過一系列的活動,學生認識環境污染的危害,了解一些環境保護的知識,激發學生自覺保護環境的決心。

    年級20xx-20xx學年度教學內容。

    高一我們居住的地球。

    地球的圈層結構。

    多樣的生態系統。

    生態系統的功能。

    環保設計大賽。

    節約資源,保護環境。

    高二人口增長對生態環境的影響。

    豐富多彩的環境。

    保護我們的共同家園。

    轉基因食品利大于弊還是弊大于利主題辯論賽。

    生態平衡。

    低碳環保攝影展。

    高三全球氣候變化。

    生命之源--水。

    土壤。

    固體廢棄物污染的控制。

    無形殺手--噪音。

    能源與社會。

    六、創?;顒?。

    1.積極參與重慶市創?;顒?。

    (1)認真閱讀重慶市創建國家環境保護模范城市簡介和創模卡。

    (2)完成重慶市創模知識調查問卷。

    (3)完成創模見行動活動及記錄工作(可計入社會實踐或社會服務學分2分)。

    (4)完成創模征文活動。

    征文主題:創模﹒變化﹒感動。

    征文要求:征文要注重真情實感,關注身邊人和事,圍繞創模(環保)是什么?為什么要創模?創模我們能做什么?創模給我們帶來了什么樣的變化?創模中有哪些讓人感動的人和事?等,通過查閱資料,走訪社會單位,調查研究、感知校園及身邊的那些變化和感動。

    征文后面要寫清楚學校、年級、班級及姓名。并請家長在征文后面寫上對孩子參加創模活動的寄語并簽名。征文于開學時交班主任,學校將組織評獎并推薦優秀文章參加重慶市的評獎。

    七、組織保障。

    (一)成立校級領導小組。

    組長:王國華。

    副組長:張勇唐良沐。

    成員:呂之生舒義海余贏費春斌吳國慧鄧飛汪紅霞。

    (二)成立活動工作組。

    以年級為單位,以領導小組為核心,加入語文、英語、物理、化學、生物、地理等學科教師,成立環境教育工作小組,具體落實、實施各項教育工作。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十八

    二、加強學習,提高認識。

    三、積極落實上級布置的宣傳活動。

    (三)召開食品安全主題班會,以“同心攜手,維護食品安全”為主題。

    (五)掛了一幅“同心攜手,維護食品安全”的宣傳標語。

    四、存在的問題及解決措施。

    (二)對學生進行食品安全教育,增進學生自我保護,意識和技能。

    (三)控制學生亂買小攤位相關食品和飲用品。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇十九

    食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據咸寧市教育局《關于開展20xx年“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校于2xxx年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高-潮,取得了顯著成效。具體總結如下:

    一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。

    二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。

    二、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和-諧校園”的良好氛圍。

    三、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。

    四、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。

    五、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關。主要采取如下幾點措施:一是把好食堂食品采購關,五類食品采購要有國家規定的“qs”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件,嚴禁向學生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無損,并定期清洗消毒。五是學校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛生狀況進行檢查,并將每天的檢查結果記錄在表格里。校長和后勤負責人根據檢查記錄情況,發現問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監督管理,禁止學生亂吃亂喝。

    通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇二十

    ____市新集小學在接到《____市人民政府食品安全委員會辦公室關于開展20____年全市食品安全宣傳周活動的通知》后,立即行動起來,嚴格按照通知精神,抓好落實。現將食品安全宣傳周活動總結如下:

    召開會議確定主題。

    由____x副校長主持會議,宣讀上級通知,確定活動主題:“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”,做好教師層面的動員。

    多措并舉營造氛圍。

    我校利用電子屏、廣播、宣傳欄、國旗下講話等形式,對全校廣大師生進行食品安全教育,增強安全意識,提高健康水平,防治病從口入。

    邀請代表親身體驗。

    為了切實做好食品安全工作,增加透明度。我校邀請部分。

    學生家長、學校負責人實地查看食堂環境衛生、操作加工流程、與學生共享營養餐等形式,切身體會校園食品安全質量提升的實際效果。

    召開班會加強教育。

    各班召開關于“食品安全”主題班會,充分利用多媒體,生動形象的對學生進行教育,讓他們深刻認識到食品安全的重要性,并決定在日常生活中身體力行,確保生命安全。

    學校讓各班繪畫水平高、動手能力強的同學在課下制作食品安全、營養餐方面的手抄報并進行展覽,全校學生集體觀摩,以加深印象,并在平時引起對食品安全的重視。

    通過以上四種形式,我校全體師生的食品安全意識提升了、安全水平提高了、安全能力增強了、安全隱患杜絕了。今后,我校還會經常舉行這類活動,切實增進師生健康,努力打造文明、平安、和諧、健康的校園!

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇二十一

    根據市級《關于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現將活動總結如下:

    一、學習文件要求,明晰食品安全的重要性。

    學園組織全體教職工學習了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創設一個優質校園安全的氛圍。

    二、加強食堂食品衛生檢查,確保全園師生的健康。

    學園安全領導小組加強食堂衛生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環節以及廚房工作人員的規范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環節對于豆漿等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛生。

    三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。

    為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識,學園保健醫生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學習正確判斷,辨別食品。

    四、落實食品安全專題活動,切實提高幼兒食品安全防范能力。

    各班根據不同幼兒的年齡特點,通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。

    五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食品安全的重視。

    學園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。

    總之,學園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強家長對食品安全的重視,增強其對幼兒的監督責任,以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣,增強幼兒的自我保護能力。

    校園食品安全教育教學計劃(模板22篇)篇二十二

    為了貫徹教育部《中小學生環境教育專題教育大綱》,創建“綠色學?!?,我們將進一步加強環保教育,推動學校的各項工作。

    一、指導思想。

    環保教育是一項基本國策,也是學校教育的一項重要內容。我校將可持續發展作為學校環境教育的指導思想,高度重視創建“綠色學?!惫ぷ?,把環境教育作為重點來抓,進一步加強領導,努力形成立足于學校,滲透于課堂,服務于社區的環境建設模式。

    二、主要措施。

    本年度,我們將抓住學校已經展開的綠化工程的契機,采取扎實的措施,在環境教育的實效性上做文章。

    首先,我們要求全校4個教研組繼續抓好各個學科老師在課堂上的環境滲透教育。各個學科的老師要繼續注意梳理各科教材中環境教育的滲透點,并初步形成系列。對各個學科,尤其是地理、生物、化學、物理四門學科的環境教育內容,都要做好梳理,形成學科滲透環境教育的序列。其次,各科教師要改進教學方法,做到滲透的有機、有理,提高環境教育的實效。做到“三個注意”,即注意學生的認知規律,注意知識的科學性,注意課內外結合。本年度將組織教師開展學科滲透環境教育的征文和案例比賽活動,引導教師研究環境教育,鉆研環境教育。

    我們將立足于校園,適當走出校門,繼續組織豐富多彩的課外活動來強化環保教育,從而不斷增強學生的環保意識,努力提高學生的環保能力。特別是利用具有紀念意義的紀念日,開展活動。每年的紀念日都有一定的主題,校團委、學生會要積極組織學生開展有關活動,如專題講座、參觀調查、紀念活動、模擬場景、征文競賽等等。在活動中培養學生的環保意識和能力。

    我們一方面對已建成的綠化、盆景進行養護,一年四季綠意縈繞,花團錦簇。另一方面,我們將加大投入,加強校園的文化環境的建設,用不銹鋼制作了環保教育的標語。今年,我們要充分發揮這些校園綠化景點的作用,來教育學生愛護環境,做護綠的模范?!皩W高為師,身正為范。”在環境教育中,我們的老師要注意以具體的行動來教育學生,以高尚的愛護環境的行為在學生中樹立威信,從而營造一個保護環境的氛圍,如春風化雨,給學生以深刻的影響。

    我們要把環境教育與對學生的行為規范的教育結合起來,一方面,要對學生的行為規范提出明確的目標,特別是在校的行為習慣,如愛護環境、衛生習慣等提出明確的要求,并強化訓練,引導學生養成時時刻刻從每一樁小事做起,養成愛護、保護環境的習慣,如“不隨地吐痰,不亂扔紙屑,不攀折花木,不浪費糧食”等。在校園里設置廢電池回收箱,要求學生不亂扔電池。每班設飲料瓶回收箱,積少成多,變廢為錢,資助家境貧困的學生。政教處要組織學生會、班主任等加強對學生行為習慣的檢查,做到每天小檢查、一周大檢查、一月一評比。從而使我們學校一年四季地面常潔,門窗常凈。

    總之,我們要在上級教育、環保等部門的指導下,全校師生積極行動起來,努力把學校的環境教育推向一個新的高度,努力把學校創辦成一流的“綠色學?!?。

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