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春節餃子春節餃子一年級篇一
過年啦！過年啦！家家戶戶張燈結彩喜氣洋洋，共度新春佳節。
初一早上我很期待，因為要吃一種特別的餃子，據說：“吃飯硬幣餃子的人會在新的一年中財運滾滾”。
餃子下鍋了，過了幾分鐘，一股香味撲鼻而來，惹得我垂涎三尺，我心想一定是肉餃子。
不一會兒，熱騰騰的餃子出鍋了，餐桌上擺上了各種美味佳肴：魚，大龍蝦，牛肉……爸爸把餃子放在了餐桌的中間。我拿起筷子眼睛直勾勾地盯著看餃子，似乎每個餃子都裝著硬幣，我便狼吞虎咽地吃了起來。
半盤餃子已經進了肚子沒發現半點硬幣的影子，我灰心喪氣地想：看來今年我是跟硬幣餃子是無緣了，哎！心塞。我漫不經心地吃著碗里的餃子，突然我的牙齒“嘎嘣”一聲，我咬到一個硬硬的扁扁的東西，我心想：不會是吃到“幸運幣”了吧！我趕緊從嘴里夾了出來，果真是哦！我喜出望外地大喊：“我吃飯啦！我吃飯啦！”爸爸媽媽也忙湊了過來直夸我。看來今年我是最有福氣的呦！
我們全家人都沉浸在新年的美味佳肴之中，硬幣餃子給我們全家人帶來了幸福，帶來了歡樂。
春節餃子春節餃子一年級篇二
春節，都要吃年糕——年年高；湯圓——團團圓圓；魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子！
今年春節，我為了吃更多的餃子花最少的錢，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說了好處呢！如：有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思！經過我的提議，全票通過！“耶！包餃子了！當我聽到全票通過的消息時歡呼著開心著！
說干就干！我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了！要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，外公那嫻熟的動作；可我卻……再看看外公的已經好了；而我才成形呢！唉，又要外公動手了！
“滴答滴答！”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個過程啊！“餃子！我來了！”于是，我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我滿不在乎“有什么了不起的額！”我拿起餡和皮，認真地包了起來。包好了，但是站不穩，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽好人言吃虧在眼前啊！我看著“好心人”包一只餃子的全部過程，總算包了一只像樣的餃子了，可是臉上全是面粉了！
不一會兒，餃子成了鍋中餐；又成了盤中餐；又成了腹中食了！
春節餃子春節餃子一年級篇三
春節是中國的傳統節日，除了家家戶戶都要在門上貼對聯、放鞭炮、掛燈籠外，考考你，在我們北方過年還必須要吃什么？猜對了，過年當然要吃餃子啦！
除夕那天，媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看，就知道媽媽要包餃子了，于是我把手洗的干干凈凈，坐在椅子上，準備幫媽媽搟皮，你可知道，這可是我的強項哦。
包到一半時，媽媽拿來幾個洗的金光閃閃的五角硬幣，拿起一個，放在餃子皮上，和肉餡混合在一起，邊包邊說，誰吃到帶硬幣的餃子，這一年誰就會有好運。于是，我立刻就放下手上的搟面杖，眼睛一眨不眨地盯著媽媽的手和手上的餃子，以便記住媽媽包的餃子是什么摸樣，等煮熟吃的時候，我好一眼認出。哦，有點長，肚子還比較鼓，況且，硬幣的小印記也凸顯出來了，我把這種餃子的“體貌特征”刻進我的腦子里，然后繼續干著手上的活，不一會兒，在我和媽媽的配合下，餃子就包完了。
晚上，媽媽準備煮餃子了，把盛著半鍋水的鍋放在氣灶上，蓋上鍋蓋，開火。半個小時左右，一股股餃子的香味就飄在了家里的每一個角落，餃子出鍋了，一盤盤餃子端上桌來，我馬上坐下，餃子散發出的香味令我垂涎三尺。但是很快，我就有了一個令我苦惱的發現——本來區別就不大的餃子，經過這么一煮，竟然都變成一個樣了，為吃到帶硬幣的餃子，我只好一個一個的找了。
我拿著筷子，在盤子里亂翻，看到一個餃子里面可能有裝著硬幣的嫌疑，就塞進嘴里，可是一盤子都快吃完了，也沒有收獲，可家里其他人不挑來挑去怎么能吃著帶硬幣的餃子呢？難道我今年真的沒有福氣，切運氣不佳，不會的，我是親眼看見媽媽把硬幣包進去的，于是，我的筷子在伸向另兩個盤子，又翻了一遍，看起來像是有硬幣的餃子都被我一掃而光了，硬幣的影子還是沒見，難不成硬幣插上翅膀飛走啦？我悶悶不樂地想泄了皮球一樣地就隨便夾起一個送進嘴巴里。我的牙齒向下一咬，啊，有一個重大發現，一下子咬住了一個硬東西，我瞪著眼睛張大嘴巴，吃驚地吐在桌子上，果然是一枚金燦燦的硬幣，還帶著餃子的香味。哈哈，真是應了“有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭”這句話啊！
在餃子里放硬幣，誰吃到了，誰就在新的一年里發大財，交好運，雖然是一種迷信的說法，但也不失為是一種人們對新一年的一種祝福和愿望。那就讓我在新的一年里，幸福平安，學習進步，快樂成長吧。
春節餃子春節餃子一年級篇四
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨著爆竹聲到來了，我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個行動，這里面可是大有學問呢！包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時不能太用力，也不能不用勁兒。
開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法，我心想：原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
春節餃子春節餃子一年級篇五
春節，大抵是一年新的開始，也是一年中最熱鬧的日子。家鄉的風俗很多與外地相同。貼窗花。春節前后的清晨從家中拿出一張張紅色，干凈的大紙平整地鋪開，鋪平在桌子上，先用黑色勾線筆較細的一頭，輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下，用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火，貼了窗花一年里便能順順溜溜，大吉大利。窗花大多是孩子們剪的，不僅供自家欣賞，也給別人觀看。窗花形狀各異，有的是花，有的是當年的生肖，更多的還是孩子們天真的想法的體現。若是一家的窗花剪得好，引得人們圍觀，路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對聯。在小店鋪里買來的大多是紅底黑字，對聯的內容也千篇一律，“萬事如意”，“紅紅火火”，與之相似的也有很多，貼在門楣上，以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了，小時候我們幾個熊孩子總會約定好一個時間，地點一起出來放鞭炮，跑到池塘邊，抽出一盒鞭炮，只不過是“威力巨大”的雙響炮，與摔炮不同需要用打火機將其點燃。既然沒有打火機，我們便向店鋪的阿太要了一跟香，將香點著，再將香頭與跑的紅色一段接觸一會兒，不一會兒，鞭炮那一端便會冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味，使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點扔出去。鞭炮點了并不會立即爆炸，然則，我們之中那一個最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后，連忙蹲在地上，雙手緊緊捂住耳朵，閉緊雙眼，嚇得急發抖，額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會兒，這鞭炮似乎是一個啞炮，落到水中，只冒了幾股白煙，便不動聲響。只見他緩緩站起，顫顫巍巍地向四周張望。突然，只見水底綻放出一陣白光。“砰砰”兩聲響起，愣是將他下趴在地，仰面朝天。這著實就像一只四腳朝天的烏龜，笑得我們幾個孩子前仰后倒，笑聲連片。
每當除夕夜的時候，各地的親戚朋友均會齊聚在爺爺家中吃團圓飯。往往當大家吃得正興時，母親就會端上一盤子水餃供客人們享用，吃完之后，親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問是什么餡做的？該放什么做配料？要放多少？母親臉紅著笑道“差不多就可以了，主要還是看大家的喜好罷了。”除夕夜上，母親總是忙這忙那兒的，哄著臉在酒席里閃過。然則，只有當客人們離去時，母親才會一個人坐下吃一口自己親手做的餃子，然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識母親一年中最忙，最累的日子，平時的飯菜總是交給別人去做，大抵只有這天，母親才會耐著性子一個人坐在大廳中包餃子。
……
春節餃子春節餃子一年級篇六
大年初一，我們家有一個習俗就是大家坐在一起吃上一頓熱騰騰的餃子，這次我還學會了包餃子，就可以包給不會包餃子的爸爸媽媽吃了。
洗干凈雙手，我就來到餐桌前，桌子上擺好了白嫩嫩的皮和讓我垂涎欲滴的餡料，仿佛已經聞到了煮熟后餃子的.香味，房子里飄著餡料的香味，我忍不住吸了吸鼻子，才卷起袖子管開始“工作”。首先，把餃子皮放在掌心，用勺子弄一點餡放在餃子皮中間，可我總不知數量，不是多就是少，每次都要外婆幫我弄均勻，再拿餃子皮卷起來，呀！餡掉了出來，弄的桌上全部都是，我用手摸了摸頭，尷尬的笑了笑。
我再次把餡放在皮子上，這次我小心翼翼的卷好，終于沒有掉餡，把水蘸一點弄點卷好的餃子皮上，不好！由于太斜，餡又掉了出來，我幾乎快放棄了覺得包餃子好難，外婆似乎看出了我的心事，摸了摸我的頭哦：“包的很好，繼續，別放棄！”我笑了笑，決定一定要包好餃子。
我又塞了點餡進去這次我可不會“上當”了微微的傾斜，蘸了一點水，涂在了邊上，再捏住兩端，往上翹起，再用水粘住，唉！餡太多皮又破了，餡全露了出來，氣得我眼睛都紅了，頭上似乎著火了，我只好求助外婆幫我，接下來我有數，我包了一個又一個，我包好了，我要自己吃自己的餃子，吃著自己包的餃子心里喜滋滋的，覺得這是吃過最好吃的餃子。
在盤子中餃子擺成一圈一圈的寓意著大家在一起團團圓圓的我們就像中間的餡，大家都被餃子皮包裹在了一起，跟家人團聚在一起吃一頓團圓飯。
春節餃子春節餃子一年級篇七
傳統節日有很多，比如：中秋節、端午節、清明節、春節……其中我最喜歡春節了！因為呀，春節我就可以吃到我和爺爺奶奶包的餃子啦。
餃子是春節不可缺少的食品有四個原因。一、是按照古代的習俗，餃子是過年祭祀后食用的食品。二、是餃子形如元寶，人們在春節吃餃子，取招財進寶之意。三、是餃子有餡，便于人們把各種各樣喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的美好期盼。四、是餃子本身就好吃，民間有“舒服不如躺著，好吃不過餃子”的俗話。
因為奶奶是北方人，春節有吃餃子的習俗。所以去年春節我就和爺爺奶奶一起在家包餃子。那時桌上擺了一大盒肉，邊上放著一袋餃子片，還有幾雙筷子。
爺爺拿起一張餃子片，給我做示范。爺爺用筷子夾了點肉放進餃子皮里，再用手指沾了點水涂在餃子皮上，爺爺捏了幾下餃子片。瞧！一個餃子做好了。我也做了一些。奶奶把餃子盛到碗里，端了上來。
我們開始吃餃子了，有些餃子碎了個洞，肉掉了出來，不過很好吃！我吃了好多，直到我的肚子像皮球一樣了。
吃完餃子，奶奶還給了我許多壓歲錢。
我實在太喜歡春節了，因為可以吃到好多餃子又能收到許多壓歲錢。
春節餃子春節餃子一年級篇八
“哈哈哈，哈哈哈……”一陣陣笑聲從小荷作文里傳來，到底是發生了什么？讓我們一起來看一看吧。
原來，小荷作文在舉辦一場有趣的包餃子大賽。
百合老師將我們分成5個組，每個組都放上一塊桌布，還有白菜餡、香蔥餡和一盆清水。
開始包餃子了，雖然我沒有包過餃子也不知道那盆清水是干什么的，但是我就跟著同學做就可以了。
百合老師發給我們一人三塊餃皮，我拿一塊圓圓的餃皮，腦海里浮出成千上萬個問題，為什么餃子皮是圓的？象征著什么嗎？餃子皮為什么不是三角形、正方形、長方形呢？這時，我才醒悟過來，圓圓的餃子皮是象征著團圓。
我把餃子皮放在手心上，在餃皮的三分之一的地方用一根筷子抹上一圈水，再用筷子從裝餡的碗里挑出大拇指多的肉餡，放在餃子皮的正中間，接著對折好，粘牢。可那個調皮的餃子就是不把嘴巴閉起來，只知道裂開嘴向我笑。我當時并不著急，只是用力把它的嘴巴給合上。可它好像在和我唱反調，我讓它閉上嘴巴，它就張開嘴巴。最后，我死了心了，使出殺手锏，在它張開的地方粘上一點水，用力一捏，就好了。然后，我用我虎口這個位置輕輕一壓，一個金元寶就可以下鍋了。
我看了看我做的所有餃子，有的像沒有氣的皮球，有的像將軍的大肚皮……
當我吃到自己做的餃子，感到無比的甜，無比的香，我愛吃餃子。也希望通過吃餃子，寓意來年幸福快樂！
春節餃子春節餃子一年級篇九
吃餃子是件很平常的事情，可我最懷念的就是春節吃的餃子。
每年年三十晚上12點的時候，我從朦朧的睡夢中被媽媽叫起來吃年夜飯——餃子。
一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經露出了雪白的肚子，味兒已經飄了出來，好香啊。
經按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子，好像要殺了餃子一樣。
“可以吃了”，奶奶一口鄉音傳滿了整個屋子。于是大家都有說有笑的吃起了餃子來。“呀，是錢”哥哥滿臉得意洋洋，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀的時候，我把筷子伸到他的盤子里面，夾起個就往嘴里放，母親瞧見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕地擺擺手，“我也有一個了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃亮出了他的光澤。
待到我吃上又一年夜團員餃子的時候，可我是12歲的小孩子了，如今兩年沒回到奶奶的家了，不知道奶奶現在怎么樣呢。我們不但想起奶奶，更想起那些家鄉鄉士氣息的餃子啊！