優秀的作文是一個人對于某一主題有深度思考和獨特見解后所寫的一篇文章，它能夠給讀者留下深刻的印象。下面是一些著名作家的優秀作品摘錄，一起來欣賞和品味吧。
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇一
我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次養小動物，第一次表演，第一次得獎……一個個“第一次就像一個個腳印”，印在我們成長的道路上。
還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――來個番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好。”
我來到廚房，以為會很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡單的，應該簡單吧。
我準備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準備切菜，但家里的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。萬事俱備，只欠東風。我先打開開關器扭，熱一下鍋，不一會兒鍋已經開始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼。”我立馬蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅持。
我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時候，是先打雞蛋的，我也先打個雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開了縫，蛋清馬上就要露出來，我立馬打開鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想：“應該可以出鍋了吧！”我拿出一個盤子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子，聞了聞說：“香！香！香！真香！”
這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會知是易是難？
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇二
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準備好盛菜的盤子。
2、把三個雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇三
我家有一種“祖傳秘方”名叫番茄土豆絲蛋湯。
番茄土豆絲蛋湯的顏色那可是十分鮮艷。熬制出來的雞湯顏色就像那橙子汁，在加上黃色的土豆，白花花黃澄澄的雞蛋，紅通通的番茄，棕色的榨菜飄落其間真是讓人垂涎三尺，味口大開。
番茄土豆絲蛋湯的顏色十分鮮艷但做法卻有點困難，首先把番茄和土豆切成絲，這一步比較危險因為番茄有些滑，容易切到手。切成絲先放在盤中，之后再把拿出1~2個蛋先將它炒熟，再將它放入另一個盤中。接下來重新開火加入1~2杯水或雞湯，將它燒熟，之后把土豆放入鍋中煮到七分熟再把番茄加入并煮爛，最后把炒熟的蛋和榨菜放進去加一點調味，番茄土豆絲蛋湯就出鍋了。
番茄土豆絲蛋湯的味道就更不用說了。那雞湯是多么的鮮，番茄的味道酸酸甜甜，榨菜的味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆絲蛋湯我有一種吃法叫“豬食”就是把飯和番茄土豆絲蛋湯拌在一起每一口都吃的到飯和土豆，那味道可以把你瞬間秒殺。這就一句話“啊，味道好極了！”
咋樣聽了我的介紹你想嘗一嘗嗎？
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇四
今天媽媽教我做了一道菜，你知道是什么菜嗎？那就是蕃茄炒雞蛋。
首先我把雞蛋和蕃茄從*箱取出，然后把蕃茄去蒂洗干凈并切成片，我還差點切到手了，下次我一定要非常小心。看來做菜也不是一件很容易的事情哦。接著我把雞蛋打到小碗里并加了一點點鹽，這樣炒菜前的準備工作就完成了。
媽媽說我真象個超級小廚師，我迫不及待地吃了一口，哇！真美味呀，今天的我特別開心。
生病的我。
3月30日星期五晴。
郁悶的我。
3月31日星期五晴。
今天過得真是郁悶，本來學校組織去長清園博園游園的，可媽媽偏偏以我感冒拒絕我參加。真不理解媽媽怎么想的，昨天讓我帶病堅持上學的是她，今天不讓我游園的又是她。這次媽媽對我不公平，讓我傷心失望。
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇五
“洗呀洗呀洗番茄，洗到一個大番茄……”我一邊唱著歌一邊洗著番茄。今天，我要做個番茄蛋湯給爸爸媽媽嘗嘗。番茄洗干凈了，得切番茄了。我拿起菜刀，用力按住番茄，一刀下去，它就一刀兩半了。我看著那兩半番茄：太大了，不好煮啊。于是又拿起菜刀切了幾刀，可是，我的刀功實在太差勁，弄得番茄水四處亂濺，我的白t恤頓時變得“血跡斑斑”，挺嚇人的。好不容易切好了番茄，接下來我從冰箱里拿出了兩個蛋。在碗沿上“嚓”一敲，蛋清和蛋黃就滑進了碗里。我又拿起第二個，想用同樣的方法把蛋打進碗里，可是由于用力太小，蛋殼沒打破，我又小心翼翼地敲了一下，殼破了，可里面的膜還是沒破，于是我又用手剝了一下。這下可好，蛋清和蛋黃“迫不及待”地流了出來，我趕緊把蛋放到碗的上方，可是，碎蛋殼也隨著蛋清進了碗里，這可怎么辦？我又連忙拿了雙筷子，把碎蛋殼一片片夾了出來，再用筷子把蛋搗勻。
這準備工作可真是費勁啊，不過這下總算萬事俱備了。我擰開煤氣灶，接上一大碗水放入鍋里，再放點油，然后把番茄放進去，蓋上鍋蓋——爸爸說要等水冒泡了才能放雞蛋。我等啊等，終于聽到鍋里“咕嚕咕嚕”的冒泡聲，趕緊掀開鍋蓋，一股熱氣直沖我的臉和手，我慌忙把碗里的蛋往鍋里倒，“絲啦！”沸水濺到了我的胳膊，“媽呀，救命啊！”我扔下碗就大呼小叫地沖出了廚房，客廳里的爸爸媽媽聞聲趕來“營救”，見我這樣驚慌失措的樣子，大笑不止。“快，鍋里要滿上來了！”媽媽的提醒又讓我沖回廚房，放鹽，攪拌，大功告成，一大碗熱氣騰騰的湯做好了！區區一碗番茄蛋湯，我千辛萬苦才做出來，這讓我體會到了爸爸媽媽每天燒飯的辛苦。以后我一定要幫助他們多做家務，為他們減輕負擔！
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇六
在我成長的記憶中，曾經有過很多個第一次，其中蘊含著無數的快樂與幸福，但讓我最難忘的是便是第一次做飯了，當時我才九歲，并且第一次做飯還是方便面。
那天爸爸媽媽都不在家，時間也已是中午了。我的肚子開始餓得咕咕叫，實在是饑腸轆轆，難以忍受。又等了一會兒，已經快下午了，可是爸爸媽媽還沒有回來，看來只有自己做飯了。
下廚房，對于我來說可是第一次，到底該做什么好呢？我犯愁了。炒菜？不會。做米飯？又不知該放多少水。我左思右想，忽然我的眼前一亮：想起前幾天買的方便面還剩了一包。我飛快地跑進小屋，我找找這里找找那里，終于找到了最后的這包方便面。
我想起媽媽每次做方便面都要準備好原料，我就把亂七八糟的一大堆原料準備好，我往鍋里倒了大半鍋水在火上燒，中間這一會兒時間我就去客廳打開電視看電視去了。過了一會兒水開了，我把料放進了鍋里，又把面塊兒放進了鍋里。我想起媽媽每次都在鍋里放好幾根好吃的火腿腸和荷包蛋。我一下子拿了四根火腿腸就放進了鍋里，又拿了兩個雞蛋，一個打成了雞蛋花，一個做成了荷包蛋。
方便面做好了，雖然不是非常美味，但是總算是可以填飽肚子了。更為重要的是，這是我第一次成功的做飯。吃著自己做的方便面，比吃麥當勞還要高興。
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第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇七
我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧，可是你吃過，但你們會做嗎？那今天我就來大顯身手了！
首先現在碗中打入三個雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒有攪好，如果沒有凝聚在一起的情況，說明你已經成功了！
然后拿出一個紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然后拿其中一半切為3~5個小番茄塊，當然另一半也是切為3~5個小番茄塊，這樣便于翻炒。
再把鍋刷好，用火把里面的水珠蒸發，當然在這之間我們可以先干點其他的事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉，然后從中間切開截成兩半一半大一半小，然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開始跳舞的時候，往里面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗里了。
后面就簡單了，把番茄倒入后再把火開到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之后，把邊沿用筷子往里撥，讓里面的蛋液流出來，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時，直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過程！
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇八
今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從*箱里拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里，我放了小半勺鹽，反復地攪拌著，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然后放進小碗里。
一切準備就緒，我打開火，看見藍*的火苗跳了出來，我往鍋里倒了一點兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里，“噼里*啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說。“什么呀？”我奇怪的說，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點炒好吧，我都餓了！”
我的杰作出爐了，我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嘗嘗神廚做的營養菜！”
今天中午，我決定親自下廚做西紅柿炒雞蛋。
先要準備原材料：雞蛋、西紅柿、蔥、姜、蒜，還有一些調料。
準備好原材料以后，我先把雞蛋在碗邊一磕，雞蛋裂了一個小口，黃黃的雞蛋黃和雪白的雞蛋清迫不及待的跳到碗里。我把碗微微一斜，用筷子攪拌到全成黃*為止。接著我把四個西紅柿洗凈，因為我從沒拿過*，很害怕切了手，所以就把西紅柿剁了剁，剁成小塊，并把蔥、姜、蒜切好。
接下來就該炒了。先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進去，雞蛋立刻吹起了泡泡，用鏟子翻炒幾下雞蛋就變成金黃*的了，把雞蛋撈出來，然后把蔥、姜、蒜放進去炒，等聞見香味就放西紅柿，翻炒幾下就放雞蛋，并放入醬油和鹽，繼續翻炒，不一會我的作品就完成了。
等飯做好，我讓爸爸媽媽品嘗，他們都說很好吃，我美滋滋的，以后，我還要多多做飯。
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可我不會做，怎么辦呢？這時我想到了咱家廚藝高超的奶奶，于是我鼓起勇氣去問奶奶：“您能教我做西紅柿炒雞蛋嗎？”奶奶爽快地答應了，并帶我到超市買了西紅柿、雞蛋及其它一些配料。
回到家，奶奶先把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下，據說這樣剝皮容易一些。與此同時，奶奶把三個雞蛋打在碗里，加上鹽、味精，用筷子朝一個方向攪拌。這時西紅柿燙好了，奶奶剝去西紅柿的皮，切成丁。
原材料都準備好了，可以開始炒了。
奶奶強調說，西紅柿炒雞蛋要先炒雞蛋。在鐵鍋里加油，等油燒熱后倒入攪好的雞蛋，先用筷子把雞蛋攪散，再用鍋鏟翻炒。雞蛋炒好后，再把西紅柿丁倒入，一起在翻炒幾下，撒上蔥花，起鍋，裝盤。一盤香香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
沒想到，做一盤簡單、普通的菜也有這么多學問。看來，什么事都得仔細觀察、認真學習。
每當我想起第一次做飯，我就忍不住哈哈大笑，因為我第一次做飯太好玩了。
那天，老師讓我們做一道菜，我做的是西紅柿炒雞蛋。我來講講做飯的經歷。
西紅柿炒雞蛋要兩個雞蛋，一個西紅柿，一些蔥花，一丁點鹽。我先把兩個雞蛋打到碗里，誰知第一個沒打到碗里卻打到了手上，沒辦法我又拿了一個雞蛋，第二個比第一個要好，再攪成糊狀，然后我切了些蔥花，接著切西紅柿，我先切了兩下，又切了四下，我切的四不像，有的大，有的小，有的是長方形，有的是正方形。
我現在把火打開，給鍋上倒上油，再將雞蛋放上去快速翻炒，等雞蛋變成固體的時候放上蔥花，在趕緊把西紅柿撒到鍋里再翻炒，把雞蛋分開撒上鹽，油濺的四處亂飛，突然，啊，我的右手食指不小心碰住鍋，被燒得疼死了，接下來我非常小心，我站在一米以外的地方翻炒，過了一會兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。
哈，看著自己做的飯，真有成就感，我還體會到要想做好一件事，一定要下功夫。
這個元旦假期，我決定試試自己的手藝，便讓爸爸教我做西紅柿炒雞蛋。
我*起袖子，把菜*洗了洗，先拿出了兩個西紅柿，洗凈后，左手手指彎曲，右手拿*，用*背頂在左手手指上，把西紅柿切成片。接著打了幾個雞蛋在碗里，我拿雞蛋在桌子上磕了一個口，把蛋清和蛋黃倒進了碗里，碗稍微傾斜，拿一雙筷子上下攪拌，放了適量的鹽。然后我打開火，倒進鍋里一點油，把油燒熱后，放進切好的西紅柿，拿勺子把西紅柿左右翻炒，直到把西紅柿炒出許多紅紅的汁為止。接著，我切了一點蔥花和蒜，放進鍋里炒熟后，把它們倒出來。再把雞蛋放進鍋，炒到它膨脹為止。油星噼噼**，我心想：要是被濺上一滴油肯定很疼。最后我把它們倒在一起炒，又放了一點鹽。把西紅柿把汁澆到雞蛋上，等雞蛋把汁吸收得差不多時，就能出鍋了。當然，炒菜是在爸爸的幫助下完成的。炒這個菜真是太*苦了。
香香的西紅柿炒雞蛋被端上了餐桌，饞得我口水都快流下來了。嘗了一口，哇，真是太好吃了！勤勞的果實最甜美！
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇九
這個假期，我經歷了很多第一次。第一次獨自上圖書館，第一次做饅頭，第一次到少年宮當志愿者，第一次……每個第一次都可以給我帶來快樂，每個第一次都足以讓我激動萬分，每個第一次都能夠讓我學到許多知識。
第一次當少年宮志愿者那天，我掛著志愿者的小牌子上崗了，少年宮的老師布置的任務是：到兒童影院去做事。我想：這還不容易！于是我拿起本子直奔兒童影院，憑著自己良好的表達能力讓來看電影的大人及小孩及時簽到，并引導他們有序進場。叮，叮叮——九點鐘到了，該放電影了，可電影在電腦里的哪個文件夾呢？我頓時慌了，就在我手足無措的時候，一位“大志愿者”來了，她幫我打開了文件夾，電影按時播出了。真是感謝老天呀！在這十萬火急的時候派了一位“大志愿者”來救了我！我這才松了口氣。
沒過兩小時，電影就播放完畢了，看電影的人們也陸陸續續地往外走，我應該做掃尾工作了。我搜索了一下大廳，地上滿是垃圾，忽然，我腦中閃過一個念頭：看電影之前我為何不提醒大家不要亂扔垃圾，或者張貼一張小告示在門口呢？但是，現在為時已晚，真是后悔莫及呀！哎，還是認命吧，我隨手拿起掃把開始認真打掃，同時，我發現在三把椅子上有人落下了衣服，我趕緊跑到門口叫了很久，這時，只有一件衣服被一位母親和他的兒子認領了。之后，我努力干活，等做完手里所有的事情，然后把剩下的.兩件衣服交給少年宮的老師，我已經大汗淋漓了，但也得到了老師的表揚，我很高興。
第一次當志愿者結束后回家，我仔細回想了這次的經歷，我覺得：做什么事情都需要知識，都需要動腦筋，要做好充分的準備工作，原來做好每一件事情都不簡單呀！
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第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十
今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物，就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時媽媽經常做給我吃，我覺得挺容易的，那些步驟看都看會了，我把媽媽趕出了廚房，今天我也給媽媽露一手。
說干就干，我從*箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準備打雞蛋：我學著媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開了一條縫，然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動作不像媽媽那樣輕巧協調，費了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來，我打開了燃氣灶和油*機，將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了后，我有些慌亂，我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋里，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的時候，我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去，又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人啊！我長出了一口氣，這才發現剛才緊張地手心里都是汗，胳臂也有些*。心想，一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會多么勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯。
我準備以后再接再厲，做更好吃的菜。
有一天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜，因為平時奶奶總是不讓我做，今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈放在一旁，再拿兩個雞蛋出來，又拿一個碗，然后把兩個雞蛋往碗邊上一磕，蛋清、蛋黃里面還有一點蛋殼，我費了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。
接著我用筷子把雞蛋攪勻，現在又讓我們回到洗西紅柿的時候吧，問題是我不知道是應該切成片還是切成條，還是切成什么形狀？我只好去問奶奶，奶奶說：“便你切成什么形狀，盡量切成片就好了。”我聽了奶奶的話，把西紅柿給切成片狀，盡管它不怎么漂亮，但至少還是西紅柿片，就這樣，準備工作完成了。
我再把火點燃，往鍋里倒了一些油，鍋里的有開始冒泡了，說明油熱了，我真害怕油濺到我身上來了，心里像十五個吊桶打水——七上八下的。但是看著油越來越熱，我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅，再把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里翻炒幾下，不一會兒，聞到了香味，我覺得應該熟了，然后我就把火關掉，把菜盛到盤子里，我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。
今天，因為我把西紅柿炒雞蛋這個菜做出來了，所以覺得很高興！
今天下午最后一節課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認真地聽著，準備晚上給家人露一手。
放學回到家，我放下書包，對奶奶說：“奶奶，晚上讓我來做一道菜。”奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會做菜了？”于是我把手洗干凈，從*箱里拿出2個雞蛋和2個西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來番茄，先用*切成一半，再把每一半切成5份，這對于我一個新手來說簡直是一次高難度的考驗，因為是我第一次拿*，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切著，一*、兩*……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟————炒。我拿來鍋放在煤氣灶上點上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地熱起來后，我把原先準備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來，顏*金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進了鍋，一群調皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結果還是濺到了我的手背上，頓時有一種鉆心的痛。（觀察得真仔細！）但我忍著不讓爸媽知道，繼續炒著，等差不多熟了我放入鹽等調料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們評價，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說：“不錯，很不錯，第一次就燒得那么好，好樣地！”我聽了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯！
通過這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有“只要努力，沒有什么事情是做不到的”，以后，我要更加地努力做每一件事。
周末，李老師留了一項特殊的作業——做一道西紅柿炒雞蛋。這可不是一道題，而是一道菜。平時在廚房偷偷學習的我早就看會了這道菜的做法，就差實踐啦。
中午11點，我的胃開始鬧“空城計”，肚子也奏響了共鳴曲。這時我想起了這項特殊的“作業”，馬上跑到廚房，準備開工。媽媽一見我拿出了圍裙，便拿來手機，說要給我拍照。
我三下五除二系好了圍裙，照了照鏡子。嘿嘿，感覺自己就像一個星級大廚，連圍裙上的小兔子也對我調皮地眨眼睛，為我加油。
我洗了洗手，然后從*箱里拿出兩個雞蛋，洗干凈后對準碗邊一磕，再一掰。哎呀，流到外面來了，我只好用抹布擦了。出師不利啊。沒關系的，再打第二個雞蛋。呵呵，蛋皮兒打到碗里面了，我趕緊用筷子挑出去，然后把雞蛋打散，直到雞蛋吹了一個個小泡泡。
炒雞蛋可是我的強項，沒用一分鐘，金燦燦的雞蛋出鍋了。
切西紅柿、切蔥、熱鍋、倒油，一切順利，可到往鍋里放蔥花時，我猶豫了，真怕它蹦出來燙著我。“放啊，快放啊！”媽媽在一旁催促我，油已冒*，我一跺腳，一咬牙，把幾朵蔥花扔進鍋里，蔥花在鍋里跳舞，噼哩*啦，噼哩*啦。我呢，“啊，啊！”亂叫。“快，沒事啊！西紅柿！”媽媽急促地催著，我又一鼓作氣，把西紅柿塊一股腦倒進鍋里。那場面真是火爆！
翻炒了一會兒，等西紅柿漸漸軟了，熟了，我又把雞蛋倒進鍋里，左鏟鏟，右鏟鏟。“好了，再放一勺鹽，兩勺白糖。”我照老媽的吩咐去做，然后東炒炒，西炒炒，ok出鍋啦！
我關了火，學著爸爸媽媽那樣，打算一手端鍋往盤里倒，一手用鏟子鏟著。結果我勁太小，端著端著，還沒倒，手腕就*了，只好將鍋放回，用鍋鏟鏟倒盤子里。最后，媽媽給我和這盤“西紅柿炒雞蛋”合了個影，哈哈！
開飯啦！媽媽第一個嘗了嘗，不住地說“不錯，不錯！”我來了一勺，味道**甜甜，非常美味。嘿嘿，我“消滅”了大半盤。
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十一
今天，一個人在家好無聊，不如今天來炒西紅柿炒蛋吧，因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜，好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿，像一個小太陽，放在水池下輕輕地沖洗，然后放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的滾過去，我舉起手按在西紅柿上，接著切了起來，切完后又放到碗里，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現了裂縫，再掰開，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒，點起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇死我了！我拿起鍋蓋當盾牌，等鍋里沒有響聲之后，我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒，隨后拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調料扔進鍋中，一陣香味撲鼻而來，聞得我口水都要流下來了，恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗里，等待媽媽回來。
媽媽回來了，看見我的西紅柿炒雞蛋，夸我說：“你長大了。”我開心得合不攏嘴了，今天可真開心呀！
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十二
星期一，老師布置了一個小任務，要我們炒一道簡單的菜。
晚上，媽媽幫我準備了番茄和雞蛋，于是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗里，拿出筷子把雞蛋打均勻后，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗干凈后，拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。
一切準備就緒，我打開了油煙機，接著打開煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會兒，在媽媽的幫助下，我終于打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術，為自己鼓著掌。翻炒了一會兒，我把番茄也倒了進去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會兒，一道美食出鍋了。
開飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嘗了一口，夸獎我說：“你做的真好吃。”我心里樂開了花，比吃了蜜還甜。
番茄保護地栽培技術分析論文。
轉基因番茄項目可行性研究報告。
番茄紅素紫蘇籽油軟膠囊的生產工藝。
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十三
這天上午，我剛起床，就聞見了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳，原來是媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水，迫不及待的拿起了筷子。但這時母親從廚房出來了，并且告訴我說先去洗臉刷牙。我趕緊洗好臉，刷好牙，沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃，笑而不語。等我反應過來時，西紅柿炒雞蛋已經被我吃掉大半。我很慚愧，我怎么就這么饞呢？我對母親說，媽媽，今天中午讓我也來做一盤西紅柿炒雞蛋吧，我保證做的很好。母親聽了，假裝很驚訝的樣子說:“你？”瞧不起誰呢！我我有點生氣地說。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難？于是我就先把西紅柿放進去，再打兩個雞蛋，也放進去。最后去炒出來一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了，嗯？不是這樣子做嗎？母親，這手機來了，看見我做的“西紅柿炒雞蛋”，笑了笑。然后對我說，你要先把雞蛋炒好，然后再把雞蛋盛出來，最后再放西紅柿。于是我重新開始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，雞蛋打好，小蔥也安排上。之后就聽從母親的吩咐，先放點油，等油熱了馬上放雞蛋，之后不停的鏟動鏟子。雞蛋炒好后關火，再把雞蛋盛出來。
然后再把西紅柿放進去，等看到有只出來后，再把雞蛋放進去，不停的攪和。撒上調料，再擺上小蔥，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，覺得味道實在是太香啦。以后我要向媽媽學習做更多的菜。
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十四
媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋，特別好吃，所以我也想做給爸爸媽媽吃，孝敬孝敬他們。
媽媽的樣子，將西紅柿切成塊、熱油，等油熱了后我把西紅柿放進去炒。不一會，西紅柿就差不多了，該放雞蛋了，天哪，我剛才忘了打雞蛋，于是我關了火，打好雞蛋后倒在西紅柿汁中，開火再炒，可是雞蛋怎么和媽媽平時做的不一樣？雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。
我急的腦門上全是汗，心里琢磨著為什么我做的和媽媽做的不一樣，是不是哪里做的不對？媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口，肯定是先炒雞蛋，再炒西紅柿，這樣看起來才是我平時吃到的樣子。等我明白這個道理后，我就有重新打雞蛋、切西紅柿，準備好原材料后，就先炒雞蛋，炒好后倒出雞蛋，再炒西紅柿，等西紅柿快好的時候，然后放入雞蛋。
經過我的努力，這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”，直夸我是愛思考、愛動手的好孩子。
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十五
今天我和媽媽要燒一道菜，名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙，把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個雞蛋和兩個番茄，對媽媽說：“媽媽，你看，這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球。”媽媽說：“你看，這個番茄像一個紅通通的太陽。”
我先把一個番茄洗干凈，然后我對媽媽說：“洗番茄的時候，要像對待小動物一樣溫柔，否則番茄會受傷的。”我把番茄切得一小塊一小塊的，媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱，然后我把油到了進去。等油冒煙了，把雞蛋液到入鍋內，等雞蛋液變成雞蛋餅的時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水，特別想吃！然后媽媽把番茄倒入鍋內，我聽到那噼里啪啦的響聲，害怕極了，躲到媽媽后面捂住耳朵，閉上眼睛。頓時，我感覺燒菜一點也不可怕了，還有點好玩。不一會兒，香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口，覺得真好吃啊！
今天是我最成功的一天！
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第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十六
星期六，媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先，把番茄洗干凈，在洗時媽媽提醒我說：“冬天的番茄，特別要洗干凈，因為冬天的番茄是由農民伯伯灑過農藥的。所以，要洗干凈。”然后，我把番茄切的一片大一片小的時候，這時，媽媽又對我說：“銘銘，番茄大小切的要基本相同。”在媽媽的指導下，我終于切的一次比一次好多了。
然后，把雞蛋打碎，雖然一開始打得不好。但是，經過反復地練習一次比一次好的多。
最后，先拿一個鍋子，然后，在鍋里倒點油，再把雞蛋倒進去，用鏟子在里面來回翻炒，看見雞蛋變黃了，有點硬，再把番茄倒進去，放點水，關好鍋蓋。燒了一會兒，鍋開了，放一點糖、一點鹽，我問到：“為什么要放糖呢?”媽媽說“因為放一點糖是為了能去掉番茄的酸味。”
這時，爸爸下班回來了，說：“真好吃啊!”
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第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十七
媽媽的樣子，將西紅柿切成塊、熱油，等油熱了后我把西紅柿放進去炒。不一會，西紅柿就差不多了，該放雞蛋了，天哪，我剛才忘了打雞蛋，于是我關了火，打好雞蛋后倒在西紅柿汁中，開火再炒，可是雞蛋怎么和媽媽平時做的不一樣？雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。
我急的腦門上全是汗，心里琢磨著為什么我做的和媽媽做的不一樣，是不是哪里做的不對？媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口，肯定是先炒雞蛋，再炒西紅柿，這樣看起來才是我平時吃到的樣子。等我明白這個道理后，我就有重新打雞蛋、切西紅柿，準備好原材料后，就先炒雞蛋，炒好后倒出雞蛋，再炒西紅柿，等西紅柿快好的時候，然后放入雞蛋。
經過我的努力，這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”，直夸我是愛思考、愛動手的好孩子。
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第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十八
一天，媽媽帶我們去廚房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個又大又紅的番茄，再拿出兩個大大的雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的，再小心翼翼地把兩個大大的蛋一磕，打到鐵碗里，并挑出里面長得像小棉花一樣的東西。“啪啪啪”這是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻，一會兒，蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準備工作，我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進去，我趕緊打開油煙機。這時，雞蛋漸漸變成了一個大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟，把蛋餅攪碎。我把番茄放進鍋里快速地炒著，等番茄出汁后，再放入鹽、糖、醬油、雞精，最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來，我嘗了一下！哇，太美味了！我叫爸爸和媽媽來嘗嘗，媽媽和爸爸說：“太好吃了。”我害羞地笑了！
第一次做番茄炒雞蛋（專業19篇）篇十九
今天，我學完打乒乓球回家看見媽媽不在家，就進入我的“禁地”來完成我的心愿——學做番茄炒雞蛋。
我學著媽媽平時的方法，首先把番茄洗干凈放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮，然后放在菜板上開始切。誰知，番茄很不聽話在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。哎，別害怕，機會難得嘛，我鼓起勇氣往鍋里倒雞蛋，只見那雞蛋在油里炸得彭脹開來，金黃金黃的，我學著媽媽的樣子拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯！自己給自己鼓勵道：跟媽媽做的味道不差上下。
真是自己動手飯菜香。