優秀作文需要經過反復推敲和修改，以求達到最佳的表達效果和文學價值。此處附上一些優秀作文的篇章，希望可以給大家提供一些寫作的思路和方法。
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇一
做蛋糕首先要準備，低筋面粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白糖，油。首先將蛋黃和蛋白分開，面粉和泡打粉混合均勻，然后，將蛋黃，牛奶，白糖，油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后，可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒，然后倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著：“這樣我既可以看到做出來的效果，又能記住步驟：接著開始打蛋白了！先打一會兒，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分兩次加白糖，繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較仔細才可以，來看看蛋黃混合液的蛋白的成果。”媽媽招手讓我來看看現在蛋白混合液的效果。
我上前一步，看向碗里的蛋白，蛋黃混合液已經和蛋白完全融合，媽媽見我已經看過了就接著說道。：“然后，將蛋黃，牛奶，白糖，少許油混合，攪拌均勻，將面粉和泡打粉混合好后，倒入倒進蛋黃混合液中，再次攪拌均勻，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻，準備一個可以裝下的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進容器……”這下就算完成了，接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道：“好了，等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎？”
我對這蛋糕的做法感到新奇：“媽媽放心，我已經經將步驟記下來了。”媽媽很滿意的點點頭，大約過了一大約過了一小時的時間，媽媽將蛋糕取出，蛋糕經過加熱已經膨脹起來，媽媽欣喜地向我說道：“過來嘗嘗怎么樣？”
我迫不及待的上前去品嘗，哇塞，簡直是人間美味。媽媽說：“晨晨也來做一次吧！”
我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕，經過了幾個小時的努力，我第一次做的蛋糕已經可以取了。我嘗了一口，天吶，比媽媽做的'還好吃。
因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動手，才可以感覺到美好。
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇二
每次走進蛋糕店，我會停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下決心要做蛋糕。
說干就干，我準備好了原材料。開始敲雞蛋，我放碗邊磕了一下，“咔”雞蛋流滿了我的手。不好！用力太大，雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋，我小心翼翼地磕一下，雙手一掰，把蛋黃取出來了。我終于松了一口氣，沒想到敲雞蛋的學問還這么大，如果力氣大了，雞蛋就碎了，力氣小，又敲不開。我連續把三個蛋黃挑出來。加了點糖和泡加粉，最重要的就是加面粉了，我隨便地撒了一大堆，把面粉全倒出來了。“啊！我的蛋糕呀！”我連忙把上面的面粉“救”出來，好不容易倒好了合適的量，放進微波爐里，忽然想到剛才的面粉和雞蛋還沒有混合。我怎么這么粗心大意，好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子，一絲不茍的攪拌，可碗里的雞蛋太“頑皮”了，我一插進去，它就“跑”，這可把我急壞了。有了，幾根筷子同時插進去，看它還敢跑。不一會兒就均勻了。
我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的`底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后把蛋糕放進了烤箱，媽媽說：要把時間調到20才不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐。
這次的經歷我永遠不會忘記，從那以后我才知道做蛋糕原來這么有趣！
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇三
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子本身做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時姨媽輕松地把雞蛋打進碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不可吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學著姨媽挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗里，又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了，姨媽指導我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，姨媽鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續攪拌，姨媽看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后，學著姨媽的`動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到姨媽說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐里，姨媽伸手攔道：“慢著，還有一步沒干完。”我放下碗，仔細回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，根據包裝袋上的方法，倒上一勺擺布的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，根據指示轉1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，姨媽嘗了嘗：“不錯，只是做的有點老了，繼續加油！”我又繼續的學做蛋糕，功夫不負有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇四
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的'蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時阿姨輕松地把雞蛋打進碗里，看著容易，但如今。我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學著阿姨挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗里，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續攪拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后，學著阿姨的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐里，阿姨伸手攔道：“慢著，還有一步沒干完。”我放下碗，仔細回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，按照指示轉1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，阿姨嘗了嘗：“不錯，只是做的有點老了，繼續加油！”我又繼續的學做蛋糕，功夫不負有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
看來，只要用自己的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功......
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇五
人生中總有很多個第一次，只要你相信你自己能夠做好，那你就不能做差。
我最喜歡的甜點，無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。在記憶深處，一直想自己動手學做蛋糕，卻一直找借口說等有機會。很多年過去了。學做蛋糕一直是句口號。但由于突發的疫情，假期延長了。偶然的機會，我終于下定決心學做蛋糕了。我查閱了很多關于做蛋糕的資料并且在網上看了很多教學視頻。覺得其實做蛋糕很簡單。我把想法告訴了媽媽，當即，媽媽就和我一起去超市買了做蛋糕的食材。我不打算買攪拌器，我要自己做。制作過程：把礦泉水瓶剪成兩半，然后把一邊剪成八爪魚形狀就可以了。
妹妹，來和我一起學做蛋糕~~~我興奮極了。妹妹像一只得了魚吃的野貓，也激動急了。
嗯~~第一步，把兩個雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天啊！蛋黃破了第二次我就小心多了，終于，一個漂亮的整蛋黃被分離了出來。
下一步制作蛋黃醬，把80g蛋糕粉和1g泡打粉，還有細砂糖30g，30g色拉油，我心想：這還不簡單，不就是和在一起么？結果我錯了，由于沒有電子秤，我是憑感覺去加料的，80g蛋糕粉，我一下就倒多了，為了使蛋黃醬能更有彈性，我又加了水進去。。1g泡打粉么？我看著那巴掌大小的袋子，卻有180g之多，真無法想象1g是多少。我掐準量，調和好面粉。
在蛋黃中加入30g細砂糖，和30g色拉油加入細砂糖后的雞蛋，更容易打散呢！蛋黃醬完成啦。
最精彩的部分來了——打發蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。有尖尖的小尖，大概30分鐘左右，蛋白就打好了。打發蛋白是一段辛酸的過程，我和妹妹輪流交換攪拌，過了10幾分鐘，才明顯看到泡泡。第二次加一半糖粉后，換高速攪打。功夫不負有心人，攪拌了30分鐘，終于有尖尖的小尖，蛋白就打好了。然后把蛋白分兩次倒入蛋黃醬，慢慢攪拌，像炒菜一樣，直至重復攪拌均勻！
我把電飯鍋抹上油，目的是為了讓蛋糕不沾鍋轉。然后把蛋糕糊到人鍋中，震蕩，為了把泡泡消滅。10分鐘打開鍋，看著我做的蛋糕一點點高出了碗邊，有些向外撲出來，我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出來，抱出了碗，鍋中金黃金黃的、香噴噴的蛋糕映入眼簾。我揪下一塊，放進嘴里，結果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。
我第一次做蛋糕就成功了。我真是個天才！開玩笑的，這是我努力的.結果。因為我看了很多視頻和教程，我相信自己一定會成功！最后，幸運是降臨在努力的人身上！
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇六
在每個人生活中有著許許多多使自己無法忘記第一次，或許是第一次是學騎自行車，或許是第一次學習炒菜，也或許是第一次學習舞蹈，但使我印象深刻的是我第一次制作奶油蛋糕。
在一個陽光明媚的上午，在媽媽的陪伴下，我們一起去了離我們家比較遠的一家蛋糕烘焙店，聽媽媽說這家店口碑很好，我懷著一顆期待的心來到這家店。當到達蛋糕店的時候，我發現許多人也在學做蛋糕，我內心暗暗自喜，做蛋糕有什么難的，按照等量的`份量做出來一個面包胚再烘焙熟，之后加上一些自己喜歡的就可以了，但事實卻告訴我并不是如此。
做蛋糕的小姐姐先為我拿來了模具、小蘇打、面粉、水等食材，就去招呼其他客人了。在這個小姐姐的指導下我開始按照所說的等量的份量開始調和，內心有些著急，不是面粉加多了，就是小蘇打加少了，要不就是水多了，于是我就不停的在加水加蘇打加面粉，形成了一個惡性循環，后來在小姐姐過來親手為我指導下，終于可以進行一下步操作了。小姐姐又給我拿來了糖和雞蛋，因為蛋清和蛋黃要分開，因此我又糊里糊涂的弄了滿手蛋液，場面十分尷尬。我繼續堅持拯救這個局面，最終還是在小姐姐的指導下，我將蛋清和蛋黃慢慢的一點一點的分開，小姐姐看到我用過的小勺上粘滿了各種食材不由得搖了搖頭說到“做事不要著急，我給你講的都是你需要認真聽取的，要不然結果會令你很失望的，局面也會很難控制。”
我根據小姐姐的指導，把整個過程又在腦海里過了一遍，鎮定了一下自己，重新來了一次。這次我吸取了教訓，在撒糖和面粉，分蛋清和蛋液，擠奶油所有的過程我都非常小心，沒有分心，最終形成的蛋糕很漂亮還很好吃。
通過這次學做蛋糕，我明白了一個道理：做什么事情都要認真耐心，不能急于求成，更不能憑空想象，這樣才能把事情做到完美。
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇七
“丁冬，丁冬”，一開門，哇!是我的同學小怡、小迪來了也，真高興，因為，我們要一起做蛋糕呀!
首先，我們要去超市買東西(做蛋糕的材料)，我們先是選擇了“一分鐘做蛋糕”，可我們還是決定買面粉、白砂糖、雞蛋……，可我們在交錢的時候，收銀員告訴我們，我們買的奶油就是黃油，可我們不信，一下就買了3大盒，就回家了。
回到家，開始了第二步——做蛋糕!我們把材料一一拿出，開始做蛋糕。先把雞蛋和白砂糖攪拌在一起，由我先攪拌，攪拌了大約有2分鐘，手就酸了，于是由小怡來攪拌，攪拌好了以后，我們就加入了面粉就繼續攪拌，可小迪同志太“粗魯”了，把攪拌得一半的材料弄的滿身都是，笑得我和小怡肚子都痛了，小迪讓我們去攪拌。
終于攪拌好了以后，我們就放進糕盤里面，再放進烤箱里，我們就把奶油拿出來，可拆開一看!竟是黃油，真后悔沒有聽那個收銀員阿姨的話。“丁!”蛋糕烤好了，可扁扁的，原來是沒放發孝粉。
哎，真失敗，不過那個蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都帶回家吃了呢!
今天，我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過，我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒，我們就開始了，首先，我們把四個雞蛋打在碗里，把蛋清和蛋黃分離開，媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來，好不容易才把它們分開。然后，開始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續攪拌，媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來越稠。最后變成了奶油狀，夾在筷子上都不會掉下來的時候，媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻。然后倒入另一半，繼續攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候，飯煲自動跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃，可是還要等二十分鐘。時間終于到了，我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口，雖然沒有買的蛋糕蓬松，但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友，原來制作蛋糕這么簡單啊!
今天我來到弟弟家，一進門就看見電視機下有一個顯眼的東西。我上前一看，看到一個圓圓的盒子，它可以一張一合。打開一看，里面有一個個可愛小動物的模子，我心中充滿了疑惑。于是我帶著好奇問弟弟：“這是什么東西呀?”弟弟驕傲地說：“這是做蛋糕的機器，上次我和媽媽一起做了蛋糕，可好吃了，你要不要做下試試?”我心里大喜過望，心想：“太好了!我還從來沒有做過蛋糕呢!以前都是看著蛋糕師傅做，今天可以能品嘗到自己做的蛋糕，那是多么美好的事。”我不假思索地回答道：“好啊!”
我們先討論了一下，我們需要做的品種和所需要的材料。我們分工合作，弟弟跑到倉庫里拿面粉、牛奶和奶茶粉，而我準備蜂蜜和雞蛋。我拿出一個大碗，把雞蛋打在碗里，弟弟把面粉放進碗里，我手拿打蛋器，使勁在碗里攪，不一會兒，雞蛋和面粉完全融合在一起，好像一團黃白色的漿糊。我又把牛奶倒進碗中，我邊倒，弟弟邊攪拌，外婆在一邊看著說：“你們哥倆合作得真好!”我們越攪越帶勁，頓時碗里的“漿糊”不再干了，變得濕潤了起來。接著又放入奶茶粉，我們齊心協力把它攪勻了，碗里就像刮起了龍卷風一樣。最后又加入蜂蜜。弟弟則在一邊預熱機器。
過了二三分鐘后，藍燈亮了。我急忙打開蓋子。一陣濃濃的奶茶香撲鼻而來，我想：“太香，一定美味佳肴!”我趕緊拿來碟子，一個個乘好，大聲喊道：“蛋糕做好了!快來吃呀!”一送入口中，“香、嫩、滑、甜”紛紛進入心田。公公拍拍叫好，“太好吃了!想不到你第一次做就成功了!”我繞繞頭謙虛地說：“這多虧了弟弟的幫忙!是我們倆天衣無縫的合作!”我們倆不約而同地擊掌，以示慶賀。我們全家沉浸在快樂之中。
不管怎么說，第一次做蛋糕還是挺有收獲的。不僅體會到了做蛋糕的快樂，而且還感受到了勞動的滋味!
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇八
一個星期日的下午，我坐在床上，異常無聊，媽媽去看牙齒，爸爸上班，只剩我和弟弟在家。突然，我想到了一個好點子，神秘地朝弟弟招招手，湊到他耳邊說：“我們去給家人們做個禮物吧！”弟弟疑惑不解地問：“那我們準備什么呢？該做的我們都做過了。”“水果沙拉？”“做過了。”“酸奶奧利奧？”“也做過了。”“紙杯蛋糕？”“沒紙杯。”“那蛋糕？”“嗯，就這么辦！”經過我和弟弟的商量后，我們決定做一個世界上獨一無二，全球限量既美味又漂亮的蛋糕。
開始準備材料。首先，我們需要分工合作，我去找材料，弟弟負責把東西放桌上：雞蛋、牛奶、油、蛋糕粉、白糖、檸檬、兩個盆，還有各種工具。我再找出我那只已經結了厚厚一層灰的舊手機，充上電，下載了“小紅書”打開蛋糕教程，看到了許許多多各式各樣的蛋糕，最后，挑來挑去也沒挑出自己能搞定的款式，算了，還是自己自創做一個“七色花”蛋糕吧！
開始制作蛋糕啦！首先，我們拿出三個圓滾滾的雞蛋，輕輕敲開，用蛋清分離器將蛋黃和蛋白分別分離到兩個盆中；接著把30克油，50克牛奶倒入蛋黃盆上下翻動攪拌，最后放入30克蛋糕粉繼續上下翻動，攪拌均勻，看見蛋黃和粉完全融合，成淡黃色的迷糊狀就可以了，為了加快速度，我把攪拌蛋黃糊的重任交給了弟弟來完成。而我來負責打蛋白霜，為了可以去腥味，先將幾滴檸檬汁擠入蛋清，再將白糖分三次加入蛋清，反復地用打蛋器打發，這時蛋清一點點開始變白，像白白的軟軟的.棉花糖一樣，直到打蛋盆倒扣奶霜也不會流動，蛋白霜也就完成啦！
準備進烤箱啦！我先把烤箱預熱十分鐘，再把蛋糕“送”進烤箱，上下火150度，烤35分鐘。經過漫長的等待，“七色花”終于出爐了，雖然樣子有點丑，但是香氣撲鼻哦！取名“七色花”，就是再加上七種水果組成的蛋糕：蘋果、草莓、橘子、藍莓等等。
過了一會兒，爸爸媽媽回來了，看見做好的蛋糕都激動得不得了，抱著我們說：“寶貝，你們真棒，長大了會做了蛋糕了！”我們一家人圍著桌子，開開心心地吃了起來，爸爸媽媽說這是他們吃過最好吃的蛋糕，他們感到很幸福。這件事讓我明白，父母的幸福感不需要你送多珍貴的禮物，只要你用心，哪怕只是一個小小的蛋糕！
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇九
我是一個貪吃的小女孩，我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿蜜，入口即化的甜蜜點心，能讓你漂浮在幸福的云端！而就在今天，我終于可以大展身手，自己做蛋糕！
我準備好材料，就興致勃勃地開干了，阿姨卻擋在我面前：“等一下，現在不行！”“為什么？”我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解釋：“你看，這個碗里還有水，如果蛋清沾上水，是會影響蛋糕質量的！”我恍然大悟，用紙巾仔細的擦干了了碗里的水，開始了蛋糕“偉業。”
首先，要把蛋清和蛋黃分開，我小心翼翼地把分蛋器擱在瓷碗上方，學著阿姨的樣子，拿起一個雞蛋，往桌角上一敲，讓雞蛋進入分蛋器，就ok了。再將蛋清、蛋黃分別進行攪拌，然后混在一起攪拌，這是一個很費時費力的工序哦！待拌均勻后，便可加入白紗糖、面粉、發酵粉等調料，之后便到了我最期待的時刻——烤面包胚。我小心地把奶黃色的面糊倒進小紙杯中，入進烤箱里！10分鐘后，隨著撲鼻而來的香氣，和顯出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了！
接下來就是擠奶油。我把調好的奶油裝進一個三角袋里，選了一個小花形的器械，裝在三角袋上的一角上，就開始在烤好的蛋糕胚上擠奶油花。擠好了奶油花，便開始用水果裝飾。
我從冰箱晨拿來了火龍果，桂圓、蘋果，用小刀把火龍果的蘋果削去皮，切成小丁，裝進碗里備用。然后把桂圓剝去皮，去掉核，把果肉撕成小塊，也裝進碗里。把擠好奶油的蛋糕放在水果的旁邊。把桂圓放中間，蘋果放在中間一圈，火龍果放在最外面一圈，這樣，一個小紙杯的水果蛋糕就做好了！然后，把火龍果放在中間，桂圓和蘋果交替地放在外面一圈，第二個小紙杯蛋糕也完成了！不出五分鐘，十個不同花樣的小紙杯蛋糕就大功告成了！
我用盤子裝好蛋糕，端給妹妹、阿姨、老師……品嘗，我自己也吃了一個，水果很新鮮，奶油是淡奶油，香甜絲滑，蛋糕胚細膩可口，總有來說，，就是非常美味，做得非常成功！阿姨、媽媽、妹妹……紛紛點贊，我心里也不禁飄飄然起來，好得意哦！
精致的蛋糕，是甜點師指尖最香甜的夢，你的味蕾，是否也會融化在奶油般的故事中呢？
在這個不乏味，透著快樂的暑假，我真正經歷了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……。
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇十
昨天我參加了朋友的生日聚會，他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍色的奶油，上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢。所以我也想嘗試著diy做一個小巧的蛋糕，回家后，我迫不急待地打開百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認認真真地看著每種蛋糕的做法，一個、二個，我快速地查閱著信息，最終決定做一個最簡單的普通面粉蛋糕。
今天，我起了個大早。首先，先準備所有的材料有：六個雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個不同的碗里，用打蛋器把蛋精打出泡泡來的時候加入少許的糖，當蛋清變成白色的時候再加入少許的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的`糖，等蛋清被打到凝固狀態的時候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一個個小小的尖尖頭，放入冰箱冷藏。這時把放在一邊的蛋黃取來，加入30克的糖打均勻，然后加上已準備好的牛奶和玉米油，攪拌均勻，再將面粉與玉米淀粉混在一起，篩選后倒入蛋黃液，再次攪拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白約1/3，上下翻攪拌均勻，之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后，將蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了幾下，一個一個白色的氣泡冒了上來，直到不再有泡泡冒出后，我把模具放入預先準備好的熱烤箱底層，溫度調到170度，時間設定1小時。關上烤箱門，我在門外目不轉睛的看著模具里的蛋糕發生著神奇的膨脹變化。當蛋糕不再膨帳時，把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“叮”的一聲，我取出蛋糕倒扣在烤架上，見證成果的時候到來了，我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。
一個圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現在我的面前。這次的diy——perfect！讓我感到非常的滿意。
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇十一
我們的生活中有許多第一次，比如：第一次踢足球，第一次打掃房間，第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那么深刻，但今天這個第一次我把它死死地印在腦海里，就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎么樣的？現在，就由我來為你講解吧！
今天，我們跟著老師來到了優美滋。我們來到那里，等人到齊了，我戴上了帽子，系上了圍裙，套上了套袖。我們又開始領到工具了，有一把涂奶油的小刀，一個磨盤，一盆奶油，還有一個六寸的小蛋糕。后來又來了一位蛋糕老師，也帶上了工具。今天，就是由他來教我們怎么樣做蛋糕。
上課開始了，我先像大廚一樣，挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉磨盤，用刀把蛋糕弄平。我發現，有的人看見奶油都開始偷吃了，有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好，我卻搞得凹凸不平，像一只丑陋的大怪物，好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們，終于把蛋糕表面弄平了。接著，我們豎著刀把側面涂上奶油，我發現做蛋糕最難的就是抹奶油，幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后，我們得到了小黃人的拼盤，是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛，接著再安上手，嘴、腿、身體和頭發。我安的時候小心翼翼的，就生怕把雞蛋給弄破一樣，我們費了九牛二虎之力終于做好了，接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話，我寫了一個“happynewyear！”萬事俱備，我們把蛋糕裝進盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來了，我的胃好像在叫：“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶，一個三明治，兩個老婆餅，有松又脆，香甜可口。我們邊吃邊聊天，快活的眉飛色舞。最后還領到了一大包禮品，有各種各樣的面包。
今天，我知道了，蛋糕很好吃，味道很美好，但背后的制作者也花了不少心血，這讓我終生難忘。
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇十二
今天上午，媽媽帶著我來到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。
走進diy蛋糕店里面，我發現里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了，糕點師傅幫我們準備好材料，走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學著糕點師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動了打蛋機開始攪拌。正當我們攪拌得高興時，糕點師傅走過來對我們說：“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了，似懂非懂地點點頭，繼續干自己的活，可是攪了好久也沒有攪好，師傅看見了趕緊過來幫我們，這次有了糕點師傅的幫助我們攪得更快了，沒過一分鐘我們就攪完了，接下來，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來，拌均勻，再入進紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過了一會兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上擠好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一個蛋糕就完成啦！我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂，這是我喲！
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇十三
在一個陽光明媚的周末，我拿起一本美食書開始翻閱，突然間翻到蛋糕那一頁時，心里癢癢的，想做蛋糕。
我拿來一個大碗，在里面倒入適當面粉，再放入兩個雞蛋，注意千萬不要把蛋殼也放進去了，一小勺白糖也放入碗里，拿起筷子使勁攪拌，媽媽從一旁走過來不斷提醒我：“不要太使勁了，攪拌到沒有面疙瘩就可以停了！”在媽媽的指導下，一碗完美無缺的面糊從我的手中誕生了。可我覺得顏色不好看，于是就將草莓和藍莓打成汁，變成了一種很夢幻的顏色，把汁倒入面糊中再次攪拌均勻，接著放入磨具中，輕輕地將氣泡震出等待半小時。在這期間，我調好奶油，奶油需要加入牛奶、發泡粉、打成半固體狀，再將各種顏色的食用色素加入，白色的奶油頓時變成五顏六色的彩虹。這時蛋糕也可以進入烤箱烘焙了......一陣“叮叮”聲地提醒，在烤箱里的蛋糕散發出誘人的香氣，讓我垂涎三尺，不過還不能吃掉它，因為還沒有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現在到了最重要的一步：裱花，把奶油裝入裱花袋，選好花頭，接下來按照想要的花樣慢慢裝飾在蛋糕上，一朵朵白色的云朵上有糖果，粉色的云朵上有水果糖，藍色的云朵上有棒棒糖，黃色的云朵上有棉花糖。
最后一步：排盤，巧克力開心的在盤子上舞蹈，薄荷葉優雅的散發著清香，香蕉變成一個正在舞蹈的小精靈模樣......
此時我的口水情不自禁地流了下來，看著自己的杰作也顧不得形象，狼吞虎咽地大口吃起來。自己通過“勞動”所得的東西是最好的！
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇十四
1、學會在操作中既要分工又要合作，分享合作的成果。
2、了解蛋糕的制作過程并初步學會制作蛋糕。
3、懂得珍惜別人的勞動成果，并養成良好的飲食習慣。
4、體驗活動的快樂，分享成功的喜悅。
二、活動難點。
用攪、打的方法將雞蛋打發，并攪拌均勻。
三、活動重點。
發展幼兒動手操作能力，培養幼兒動手操作的興趣。
四、活動準備。
1、面、糖、雞蛋、油、蜂蜜、水、蛋糕、油。
2、打蛋器、花袋、小烤蛋糕機等用具。
3、各種蛋糕的圖片（或蛋糕）。
五、活動過程：
（一）、導入：親愛的小朋友們，我們的快樂小廚房又到了做糕點的時間，今天我們要做的糕點是蛋糕。
（二）、討論。
1、請小朋友們想一想，你們都吃過什么形狀的蛋糕？
引出幼兒對蛋糕的感官認識。
2、那小朋友吃過什么味道的蛋糕。
引出幼兒對蛋糕的味覺感知。
通過品嘗和提問加深幼兒的味覺體驗，激發幼兒操作的`興趣。
4、蛋糕這么好吃，那你們知道他們是用什么做的嗎？
5、今天我也準備了做蛋糕的材料，我們一起來看看都有哪些材料？
展示制作蛋糕的材料，加深幼兒對蛋糕制作材料的認知。
（三）、教師示范制作蛋糕。
1、我們知道了蛋糕制作的材料，那現在我來教你們做蛋糕吧！在做蛋糕時你們要注意我先放什么后放什么，我這里有一張表格用來記錄每種材料的用量，你們要認真做好記錄。
出示蛋糕材料用量表，引導幼兒做好記錄。
2、示范做法。
那現在我們開始制作蛋糕吧！
在制作過程中引導幼兒了解蛋糕制作的順序并注意各種材料的用量。初步了解各種材料的用途。
（四）、討論順序。
蛋糕做好了，那你們現在知道蛋糕是怎么做的嗎？
引導幼兒熟悉制作蛋糕的順序和每種材料的用量。
（五）、幼兒學做蛋糕。
我們知道了怎么做蛋糕，那現在我們分組來做蛋糕吧！我們四個小朋友一組，請小朋友對照表格上的用量和順序來做蛋糕。
幼兒操作巡回指導，引導幼兒根據圖卡做蛋糕。
（六）、品嘗，分享。
體驗活動的快樂與成功的喜悅。
小朋友們的蛋糕烤好了，那我們來嘗一嘗我們自己做的蛋糕吧！我們會做蛋糕了，我們是最棒最能干的寶寶！我們為我們自己鼓鼓掌吧！
文檔為doc格式。
第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇十五
心靈手巧的女孩子總容易留給人更好的印象，巧的是我從小就喜歡動手動腦，喜歡自己動手做一些小飾品，偶爾也會帶在身上，也會把它們送給小伙伴，雖然不比買來的精致，但是自己做的總是有不同的意義，她們也會很喜歡。除了做飾品等小零件，我也會看一些菜譜類書，或者自己在網上搜一些做菜的步驟，之前媽媽因為年齡小不愿意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險，后來看我感興趣，也便由著我了。
周三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段，一時好奇就上網搜了一下步驟，看起來很簡單的樣子，就想著自己做來試試，說時遲那時快，我跑進廚房，找好了各種材料和工具，就開始做起了蛋糕。我按著步驟上寫的，一步步的做著，一開始以為很簡單，結果到了打蛋的時候犯了愁，原本說的只十五分鐘就能打好，我硬生生打了將近一個小時，還好自己沒有放棄，終于在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務，接下來的步驟就容易很多了，到最后，不知道過了多久，終于把蛋糕做好了，放入鍋中的那一刻內心十分惆悵，有感動有疑惑，但更多的還是期待，四十分鐘之后，蛋糕終于出鍋，而且樣子跟口感都很不錯，那一刻，突然覺得剛剛的勞累都不算什么了。感覺還不錯。
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第一次DIY做蛋糕（熱門16篇）篇十六
幕司餡：糖60g，吉利丁片2片，牛奶40g，奶油奶酪110g，原味酸奶50g，動物性鮮奶油140g，朗姆酒1小勺（沒有就省略）。
做法。
1、準備戚風蛋糕底8寸一個，材料：蛋2只，糖50g，低粉50g，色拉油35克，就是普通戚風的做法，這里不再詳述。
2、180度烤約10分鐘，取出放涼，取6寸心模把底子刻下來。
1、吉利丁片+40g冷牛奶浸泡10分鐘后，隔熱水化成吉利丁液。
2、奶油奶酪室溫軟化后+細砂糖拌勻，接著加入酸櫻桃果醬、原味酸奶、吉利丁液（每加入一樣都要完全拌勻后再加入下一樣東東）。
3、動物性鮮奶油打到六七成發（盆子里很緩慢地流動）。
4、步驟（2）+步驟（3）拌勻入模，抹平后入冷藏2小時以上。
鏡面裝飾：吉利丁片1片，泡軟后入自制果汁120克，隔水加熱融化后，冷卻，倒至冷卻凝固的幕司餡上進冰箱，冷藏凝結后即可。