當(dāng)我們備受啟迪時(shí)，常常可以將它們寫成一篇心得體會(huì)，如此就可以提升我們寫作能力了。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會(huì)呢？下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文，希望能夠幫助到大家。
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇一
軍訓(xùn)時(shí)期，由于集訓(xùn)地點(diǎn)和時(shí)間有限，學(xué)員們往往需要自己動(dòng)手做飯，以滿足基本的飲食需求。然而，在沒有任何烹飪經(jīng)驗(yàn)的情況下，如何應(yīng)對(duì)軍訓(xùn)期間的飲食問題成了一個(gè)挑戰(zhàn)。于是，學(xué)員們紛紛開始探索各種做飯心得，以提高自己的烹飪技能和飲食質(zhì)量。
第二段：學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單而實(shí)用的烹飪技巧
在軍訓(xùn)期間，時(shí)間是最寶貴的資源之一。學(xué)員們需要快速、簡(jiǎn)單地做飯，同時(shí)保證飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡。因此，學(xué)會(huì)一些簡(jiǎn)單而實(shí)用的烹飪技巧是至關(guān)重要的。例如，通過使用蒸鍋可以快速蒸熟蔬菜和肉類，以保留食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，學(xué)會(huì)使用電飯煲可以簡(jiǎn)化煮飯的步驟，保證米飯的口感。盡管這些技巧看似簡(jiǎn)單，但在軍訓(xùn)環(huán)境中卻起到了事半功倍的效果。
第三段：發(fā)現(xiàn)飲食搭配的重要性
在軍訓(xùn)期間，學(xué)員們往往食材有限，無法選擇豐富的食物種類。這就需要學(xué)員們發(fā)揮創(chuàng)意，將有限的食材搭配出多種美味。例如，通過將蔬菜和肉類進(jìn)行簡(jiǎn)單炒熟，可以制作出色香味俱全的菜肴；通過用雞蛋混合煮飯，可以增加米飯的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這些簡(jiǎn)單的飲食搭配不僅豐富了味覺體驗(yàn)，還保證了學(xué)員們充足的能量攝入。
第四段：鍛煉耐心和團(tuán)隊(duì)合作能力
在軍訓(xùn)期間，由于烹飪環(huán)境和條件有限，做飯往往需要更多的時(shí)間和精力。因此，學(xué)員們需要鍛煉耐心，不斷摸索和嘗試。有時(shí)候，一個(gè)小小的失誤就可能導(dǎo)致飯菜的失敗，然而正是通過這些失敗，學(xué)員們逐漸掌握了做飯的技巧和竅門。此外，由于食材和烹飪?cè)O(shè)備的有限性，學(xué)員們還需要學(xué)會(huì)與他人協(xié)作，共同解決做飯時(shí)的問題。這樣的團(tuán)隊(duì)合作讓學(xué)員們更好地理解到集體力量的重要性，并培養(yǎng)了他們積極解決問題的能力。
第五段：做飯心得的實(shí)踐價(jià)值
軍訓(xùn)期間的做飯經(jīng)歷不僅幫助學(xué)員們解決了飲食問題，還具有重要的實(shí)踐價(jià)值。通過探索和實(shí)踐，學(xué)員們不僅學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的烹飪技巧和飲食搭配，還培養(yǎng)了耐心和團(tuán)隊(duì)合作能力。這些經(jīng)驗(yàn)和能力不僅在軍訓(xùn)期間能夠發(fā)揮作用，在日常生活中也能得到運(yùn)用。同時(shí)，學(xué)員們?cè)谔剿鬟^程中也學(xué)到了自我管理和解決問題的能力，這對(duì)他們今后的發(fā)展也大有裨益。因此，軍訓(xùn)期間的做飯心得不僅僅是應(yīng)對(duì)飲食問題的手段，更是學(xué)員們個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展的重要一環(huán)。
結(jié)尾：通過軍訓(xùn)做飯的實(shí)踐，學(xué)員們不僅滿足了基本的飲食需求，還獲得了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和生活技能。軍訓(xùn)期間，學(xué)員們學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單而實(shí)用的烹飪技巧，發(fā)現(xiàn)了飲食搭配的重要性，鍛煉了耐心和團(tuán)隊(duì)合作能力。這些經(jīng)歷和能力對(duì)學(xué)員們的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展具有重要的影響，讓他們不僅在軍訓(xùn)期間能夠做好飯菜，也在日常生活中受益匪淺。因此，軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)是學(xué)員們寶貴的財(cái)富，值得在今后的生活中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇二
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來， 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來，50l的， 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的。
這次感冒了，覺得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時(shí)候不覺得貴，奇怪。 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會(huì)做得更好。
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇三
疫情來襲之前，點(diǎn)外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點(diǎn)還是不點(diǎn)，就成為了一道難題。點(diǎn)外賣快捷、省時(shí)間，但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時(shí)，花時(shí)間花精力不說，自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對(duì)有些人來說，點(diǎn)外賣是因?yàn)樗麄冋娴臎]時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí)，多則在2—3小時(shí)左右不等，這只是通勤的時(shí)間，并沒有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品，就已經(jīng)超過不少人了，所以外賣成了個(gè)不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣，我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn)：
在下單時(shí)選擇“無接觸安心達(dá)”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對(duì)面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒，最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣，當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因?yàn)橐咔椋l(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來，儼然一副國(guó)民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡(jiǎn)單，在這種特殊時(shí)期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低，甚至消除，吃起來會(huì)讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會(huì)重油重鹽，會(huì)更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時(shí)，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。
在特殊時(shí)期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識(shí)到，健康才是萬事之本。在過去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實(shí)生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇四
軍訓(xùn)期間，作為學(xué)生黨的我們充分感受到了集體生活和集體行動(dòng)的重要性。在這其中，飲食作為生活的基礎(chǔ)之一，扮演著至關(guān)重要的角色。在為期一個(gè)月的軍訓(xùn)中，我親身體會(huì)到了“軍訓(xùn)做飯”的艱辛與快樂。下面，我將分享我的心得體會(huì)。
第一段：軍訓(xùn)做飯的起源和意義
軍訓(xùn)期間，每天早晨清晨行軍練習(xí)結(jié)束后，我們便會(huì)展開一天的課程。而在這之前，我們需要做的第一件事就是做飯，為全體同學(xué)準(zhǔn)備早餐。這是為了培養(yǎng)我們的集體觀念和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。在集體生活中，每個(gè)人都有自己的責(zé)任，每天的飯菜要盡量讓每個(gè)人都吃得飽、吃得好，這是我們共同的目標(biāo)和動(dòng)力。
第二段：軍訓(xùn)做飯的挑戰(zhàn)和困難
盡管軍訓(xùn)做飯有其意義和價(jià)值，但實(shí)際操作起來的確存在著許多困難。作為學(xué)生黨的我們，學(xué)習(xí)繁重，幾乎沒有做飯的經(jīng)驗(yàn)和時(shí)間。因此，在開始的時(shí)候，我們很難組織好每一項(xiàng)任務(wù)，分工不明確導(dǎo)致的廚房亂象，燒菜時(shí)間不合理等等問題都給我們帶來了很大的困擾。
第三段：團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性和樂趣
然而，正是通過這樣一種集體做飯的方式，我們逐漸明白了團(tuán)隊(duì)協(xié)作和合作的重要性。在我們逐漸熟悉了各自的職責(zé)和工作流程后，我們互相配合，協(xié)同工作，不僅在時(shí)間上上得到了保障，而且飯菜的味道也越來越好。每天一起做飯，分享快樂，我們慢慢地成了一個(gè)團(tuán)隊(duì)，我們的集體榮譽(yù)感也得到了提升。
第四段：發(fā)掘和鍛煉個(gè)人潛能
在軍訓(xùn)做飯中，每個(gè)人都有機(jī)會(huì)發(fā)揮各自的特長(zhǎng)和潛力。有的同學(xué)擅長(zhǎng)切菜，有的同學(xué)擅長(zhǎng)調(diào)味，有的同學(xué)善于協(xié)調(diào)分工，而我則喜歡突破自我，嘗試更多的菜品。在軍訓(xùn)做飯過程中，我學(xué)會(huì)了如何控制火候，調(diào)配調(diào)料，慢慢地提升了自己的廚藝。這不僅讓我收獲了很多，還增強(qiáng)了自信心，感受到了自我成長(zhǎng)的喜悅。
第五段：軍訓(xùn)做飯的啟示和收獲
軍訓(xùn)做飯的經(jīng)歷給了我們很多啟示和收獲。首先，它教會(huì)了我們?nèi)绾闻c他人合作，發(fā)揮個(gè)人優(yōu)勢(shì)，共同完成任務(wù)。其次，它鍛煉了我們的組織能力和時(shí)間管理能力。最后，它讓我們了解到，團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的，只有通過大家的齊心協(xié)力，才能夠取得最好的效果。軍訓(xùn)做飯不僅僅是一項(xiàng)日常工作，更是一種鍛煉和成長(zhǎng)的過程。
總結(jié)：
軍訓(xùn)做飯是我們軍訓(xùn)生活中的一部分，它教會(huì)了我們?cè)诩w生活中互相幫助，共同成長(zhǎng)。在這過程中，我們不僅磨練了意志，提升了技能，還加深了與同學(xué)之間的聯(lián)系。軍訓(xùn)做飯雖然困難，但也值得我們?nèi)ジ冻龊团ΑＭㄟ^這樣的活動(dòng)，我們不僅滿足了自己的生活需求，更鍛煉了自己的能力，收獲了寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)。
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇五
唉，都六點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對(duì)了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點(diǎn)燃了煤氣爐，坐上鍋。可該倒多少油呢？我猶豫了一會(huì)兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會(huì)“跳高”，都快成“運(yùn)動(dòng)員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機(jī)一動(dòng)，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來時(shí)往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇六
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來，50l的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時(shí)候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇七
在我8歲的時(shí)候，我不會(huì)做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長(zhǎng)時(shí)間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點(diǎn)，說不定晚上媽媽回來的時(shí)候還會(huì)夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點(diǎn)多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點(diǎn)多，有往鍋里放了點(diǎn)米，又覺得米有點(diǎn)多，又……就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)！這暫且不說，先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村仯∮秒姵村佔(zhàn)龅闹喟。‘?dāng)時(shí)我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當(dāng)時(shí)我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜啊！
過了好長(zhǎng)時(shí)間了，飯也沒熟，就要到上學(xué)的時(shí)間了，沒辦法，先吃點(diǎn)零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時(shí)后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家）。她通常回家后的第一件事就是做飯，那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了，剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問我：是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：“你看看你做的好事，居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯矗厦娴倪€沒熟，下面的已經(jīng)糊了！”說了那么多，全是批評(píng)我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評(píng)倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋啊！
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇八
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開開心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說：“掉了，你把它撿起來就行了嘛！”
妞妞聽了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說：“我要多一些！”
沒辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過來抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來的美味可口的油餅。
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇九
首先，很高興的通知大家，這次大賽我工作團(tuán)隊(duì)榮獲團(tuán)體比賽金牌獎(jiǎng)。在這里，我代表工作團(tuán)隊(duì)的全體成員，向公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的信任、鼓勵(lì)和支持，及各位同事對(duì)我們工作的配合表示深深的感謝!我工作團(tuán)隊(duì)一行五人代表公司赴x參加此次烹飪大賽。10月18日抵達(dá)首鋼烹飪比賽大廳后，連夜進(jìn)行賽前的準(zhǔn)備工作。無論是參賽展臺(tái)、宣傳標(biāo)識(shí)的布置，還是烹飪工具、食材的準(zhǔn)備，我工作團(tuán)隊(duì)各有分工，緊張有序的完成了工作。
烹飪比賽過程中，我團(tuán)隊(duì)的參賽作品有：鹵牛頭、烤羊排及莜面等熱菜、面食、果盤及冷拼，以內(nèi)蒙古地區(qū)的特色食材，崇尚豐滿實(shí)在，注重原料的本味，隊(duì)員運(yùn)用嫻熟的技巧和獨(dú)特的方法，烹飪?cè)兜牟菰幕朗常钍茉u(píng)委的好評(píng)。
各地參賽團(tuán)隊(duì)的比賽作品中，最令我印象深刻的是中石油的參賽作品：“梅蘭竹菊”。這道冷拼是用精細(xì)刀工將食材加工，制作成富有中國(guó)古韻的花中四君子，刀工操作干凈利落，形狀整齊美觀。
另外，各地參賽選手的面點(diǎn)更是制作精致，不僅品類豐富、而且風(fēng)味多樣，比如將面點(diǎn)制作成綻放的花式、可愛的動(dòng)物、逼真的晴雨傘等，讓我見識(shí)到面點(diǎn)制作技藝的高超，面對(duì)形狀各異、別致精美的面點(diǎn)品，不禁垂涎欲滴，更令我堅(jiān)定了信心，努力提高我團(tuán)隊(duì)面點(diǎn)師的工作技能，通過不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐，使面點(diǎn)師技藝精湛，為顧客提供更新穎精致、美味可口的面食。通過這次參加比賽的經(jīng)歷，有機(jī)會(huì)與各地參賽選手交流、學(xué)習(xí)，深刻認(rèn)識(shí)到“平衡即健康”的傳統(tǒng)養(yǎng)生思想，烹飪講究的不再是將生的食物原料加工成熟食品，更重要的是強(qiáng)調(diào)各類營(yíng)養(yǎng)成分的平衡。比如：粗糧、細(xì)糧搭配;副食品種類要多樣，葷素搭配;主副食搭配;干稀飲食搭配等等。這樣搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
飲食質(zhì)量的提高，在于烹飪水平的提高，烹飪水平的提高，在于廚師之間相互研討、相互勉勵(lì)及共同努力。每天能夠讓員工吃到美味。
再次感謝領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次參賽學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，相信在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位同事的配合幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，以百折不撓勇往直前的精神風(fēng)貌迎接挑戰(zhàn)!
做飯培訓(xùn)心得體會(huì)3短短的幾周烹飪課程就要結(jié)束了，雖然時(shí)間很短但是從商老師那里學(xué)到了很多。眼看就要結(jié)束了，心里還舍不得。記得第一次上課就聽商老師說過：“我最后悔的事情就是年輕時(shí)候?qū)W了做菜，但是我最驕傲的是幾十年過去了我依然在做菜1會(huì)做飯的男人一定是好男人，會(huì)做飯的女孩子一定是好女孩子，雖然這句話沒有那么嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)性，但是不無道理。想要真正的做的一手好菜，必定要經(jīng)過很長(zhǎng)的一段時(shí)間，享受做菜過程是一方面，更加值得享受的是做出來的美味佳肴。雖然我做的菜不太好吃，但是經(jīng)過對(duì)烹飪的學(xué)習(xí)，加上商老師的細(xì)心教導(dǎo)我相信今年放假回去時(shí)再做飯家里的人定會(huì)對(duì)我刮目相看。
下面我將介紹我自己感覺到的學(xué)習(xí)到的東西。記得第一次上課的時(shí)候?qū)W的一道大菜是米粉肉，相對(duì)肥膩的豬肉和相對(duì)顯得干燥的米粉是那么的互搭。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間蒸的豬肉的油脂會(huì)流進(jìn)米粉里，這樣豬肉顯得肥而不膩，米粉也顯得不是那么的干澀，而且還包含著肉的香味，再包上徐州的烙饃，最后配上一碗小米粥，想著就是一道美味。至今還記得老師米粉肉的味道!
聽商老師關(guān)于調(diào)味料最多的一句就是醬油的三個(gè)作用“上色，提鮮，入味”，的確徐州菜離不開醬油，個(gè)人覺得沒有一種調(diào)味料像醬油一樣那么的促進(jìn)人的食欲。把子肉如果失去了醬色，那白花花的肥肉就會(huì)嚇退很多人，正是有了醬油它賦予了五花肉更誘人的色澤，更加深長(zhǎng)的口味。在我們?cè)嚦园炎尤獾臅r(shí)候，食堂的`阿姨也過來了，品嘗完把子肉之后贊不絕口，這種很有料的快餐收到很多人的喜愛。
下面談到的豆腐就是老師的最愛了，雖然這道菜看起來并不難，但是我覺得這道菜的難度在于豆腐在煎的過程中對(duì)于油溫和煎炸時(shí)間的把握，以及在調(diào)味時(shí)候鹽和糖的量。在和老師交流時(shí)我提到：“這道菜中加白糖是點(diǎn)睛之筆。”的確白糖不僅帶來的是更加具有多層次的口味，而且白糖將豆腐的鮮度提到了一個(gè)更高的層次。在白糖和食鹽的混合作用下，掩蓋了豆腐本身的豆腥味，經(jīng)過煎炸的豆腐表面變得多空，有韌性，將吸收到的湯汁保存在豆腐內(nèi)部在咀嚼的過程中不斷的刺激味蕾。這道菜不是那種吃了幾口就會(huì)飽的菜，它讓你知道什么叫真正的停不下來。
這幾周的教學(xué)中頻繁出現(xiàn)油炸的菜，這也體現(xiàn)了徐州菜追求濃厚風(fēng)味的特點(diǎn)。影響最深刻的就是商老師說的這句話“離油的表面越近在往油里放東西時(shí)候就越安全”。的確隔了老遠(yuǎn)扔進(jìn)去勢(shì)必會(huì)濺起很多油。掌握方法還是王道，雖然我還沒有掌握，但我記得老師交給我們的口訣我也相信在今后我一定會(huì)學(xué)會(huì)的。
在上烹飪課之前我?guī)缀鯖]有怎么接觸過番茄沙司，我不是一個(gè)南方人，淮安的口味雖然說不像徐州那么重，但是也沒有像南方一樣那么推崇酸甜口味。不過上完課之后覺得用番茄沙司做出來的菜肴別有一番風(fēng)味。番茄沙司的作用在我眼中和醬油差不多，雖然在口味上有著本質(zhì)的區(qū)別。它賦予菜肴漂亮的顏色，酸甜的口感。無論是在烹調(diào)的過程中加入番茄沙司還是調(diào)制番茄沙司用作蘸料都體現(xiàn)出很有風(fēng)味的口感。最有特色的就是深圳的咕咾肉，金紅色的番茄醬裹在肉的表面，向人展現(xiàn)出誘人的色澤，再搭上爽口的菠蘿，也不失為一道創(chuàng)新菜式。
我最喜歡的就是徐州的特色菜地鍋雞地鍋魚了。相信很多人都和我一樣是奔著地鍋里的面餅去的。地鍋雞中的面餅是貼在鍋的邊緣的，邊緣會(huì)伸到湯汁以下，這個(gè)面餅像我們展示的更多的是酥脆，與湯汁接觸的一部分就是地鍋雞最美味的一部分了，吃上一塊面餅就上一大塊雞肉那種飽腹感很強(qiáng)烈，滿足感更強(qiáng)烈。地鍋魚的面餅則是在水中和魚一起煮的，在長(zhǎng)時(shí)間的燉之后，面餅已經(jīng)吸滿了魚湯，那種鮮度比魚有過之而無不及。在面餅上出現(xiàn)香菜的時(shí)候你是否會(huì)停不下來呢?這兩道菜都是那種一鍋管飽的。吃上那么多的雞肉和面餅?zāi)嵌亲觿?shì)必也是鼓鼓的。
在學(xué)習(xí)中還有很多收獲就不一一列舉了，做為一個(gè)男人有照顧家人的義務(wù)。我希望在做菜的道路上一直堅(jiān)持下去，我希望我能夠讓家人享受到更多生活的快樂，滿足他們的味蕾，讓他們吃的開心吃的健康。最后用切身體會(huì)總結(jié)一下，在一個(gè)廚師看見自己的菜被狼吞虎咽的吃光是往往是最開心的。最后感謝商老師的教育與陪伴。
做飯培訓(xùn)心得體會(huì)4今天，我們班級(jí)去了勞技中心學(xué)習(xí)烹飪，哇~對(duì)于我們這些整天在學(xué)校里奮斗的初二學(xué)生來說，真的太好玩了，雖說做飯做菜對(duì)于我們也不怎么陌生，因?yàn)榭傆羞@么些天會(huì)因?yàn)榉N種原因會(huì)接觸一些，但是像今天這樣，我們班的同學(xué)一起合作做料理，真的是頭一回，所以大家都很新鮮，也很積極。
今天我們上午做了烤蛋糕，清蒸鱸魚和香腸菜飯，下午做了水餃和炒三絲這些，除了烤蛋糕以外，別的都是非常熟悉的。但是最熟悉的東西往往有最大的驚喜在其中。
比如說水餃，包水餃很多人都會(huì)，我平時(shí)也會(huì)自己包啊!但是今天我們菜都是自己切的，就是把青菜切成菜靡，那個(gè)可是個(gè)下功夫的活，很累的。但是，善于搞笑的五班同學(xué)，更善于搞笑的五班男生們總會(huì)做出最好玩的舉動(dòng)。梁鋆歆竟然做出了《食神》中莫文蔚的兩把菜刀切菜的舉動(dòng)，還在班級(jí)進(jìn)行推廣，我也試了一回，不過在切菜時(shí)我又一次體會(huì)到了練網(wǎng)球的好處啊!那手臂力量大了很多。最惡劣的是傅瑜，他竟然在水餃里塞青椒，叫人家去抽獎(jiǎng)式的吃，結(jié)果我就倒霉的抽到了，幸好他沒有送我《萌動(dòng)漫》。
現(xiàn)在我很想說說我最喜歡的蛋糕，因?yàn)槲矣X得我做的很好吃啊!沒辦法給大家吃，所以就發(fā)張圖給你們看吧!
呵呵，很誘人吧!其實(shí)很簡(jiǎn)單的。
繼續(xù)說一下，通過今天的學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)我們班的男生都非常具有做一個(gè)家庭婦男的潛質(zhì)，各個(gè)都這么厲害啊!
其實(shí)通過今天的學(xué)習(xí)，我覺得爸爸媽媽平時(shí)好辛苦啊!所以我們要好好感謝我們的爸爸媽媽!
軍訓(xùn)做飯心得體會(huì)篇十
人生有許多第一次，第一次坐車，第一次看電影，第一次玩游戲，第一次做手工，第一次受傷……我也有過許多第一次，但是，在眾多的第一次之中，有一個(gè)卻令我久久不能忘懷，時(shí)時(shí)縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個(gè)暑假的早晨，明媚的陽光頑皮的透過玻璃，照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么沒人叫我起床呢？我納悶地心里嘀咕，本來還想賴床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個(gè)房間里看了看，確定家里一個(gè)人都沒有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法，我先找點(diǎn)東西墊底吧！便在家里尋找起來，廚房里沒剩菜剩飯，茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來只有自己動(dòng)手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細(xì)地淘好米，然后在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什么菜呢？我只會(huì)做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個(gè)雞蛋，把它打在一個(gè)干凈的碗里，加了一點(diǎn)鹽后，就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準(zhǔn)備切。可那菜刀像給我有仇似的，拿不穩(wěn)，更害怕切著手。費(fèi)了九牛二虎之力，終于把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終于到了關(guān)鍵的一步，我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去，然后把鍋拿起來，讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會(huì)糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會(huì)很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
終于可以吃飯了，我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊，一陣米飯的清香撲鼻而來，我趕緊盛了一碗，就著蕃茄炒雞蛋，津津有味的吃了起來，啊，真香啊！