在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇一
今天早上,奶奶去菜場(chǎng)買了糯米、蜜棗、紅豆,回來說要包粽子,我看見奶奶準(zhǔn)備好了所有材料,我也來學(xué)包粽子。包著包著,半小時(shí)還沒有包一個(gè),可是奶奶已經(jīng)包好多了。這時(shí)我急了,只有向奶奶求救,要奶奶教我怎么包。奶奶說:“第一步把粽葉彎成漏斗狀,第二步放入米,第三步放入一個(gè)蜜棗和紅豆,第四步再放一點(diǎn)米,然后用手把米整平,最后一步就是用粽葉把米蓋住,然后用繩子把粽子捆好。”這樣,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于把粽子包好了 !
粽子包好以后,奶奶開始用鍋煮了,煮了好長(zhǎng)時(shí)間,我聞到了一股粽葉的清香味,就迫不及待地問奶奶:“奶奶,粽子好了嗎?可以吃了嗎?”奶奶說:“不可以,還要等一下”。過了一會(huì)兒,奶奶把一盤熱騰騰的粽子端到我的面前,我想自己包的粽子肯定比奶奶包的好吃。明天就是端午節(jié)了,我已經(jīng)吃到自己包的粽子了!
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇二
每年的農(nóng)歷五月初五,人們盼望已久的端午節(jié)到來了。家家戶戶都忙著包粽子,熱熱鬧鬧、喜氣洋洋地迎接中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇三
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線;首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(zhǎng)出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開口粽子;我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,說:“這真是個(gè)粽子開口錢包”。
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子。變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅耍荒芨某沙喽棺霭牧恕?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇四
“快點(diǎn)快點(diǎn)!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來,再過幾天就是端午節(jié)了,學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。
為了這次活動(dòng),何老師請(qǐng)來了一些“高手”:有些同學(xué)的爺爺奶奶,讓他們來幫我們包粽子。
一切準(zhǔn)備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。
第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著捏了起來,捏好的粽葉看起來還不錯(cuò),但一往里面放糯米,就從中間漏了出來,這是為什么呢?我問了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現(xiàn)了問題,原來,是因?yàn)轸杖~有一端松了,只好重來做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來,一個(gè)粽子的原型就做好啦!
第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著模樣綁了起來,沒想到最后那個(gè)打結(jié)的地方時(shí),哎呀!繩子斷了,原來,在前面的那個(gè)繞彎時(shí),繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經(jīng)過又一次嘗試,終于包好了!
端午節(jié)包粽子是一件又辛苦,又快樂的事情,從中我又學(xué)習(xí)到了端午節(jié)的.意義和由來。
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇五
下午,我和爺爺一起種黃豆。
爺爺挖窩,我撒籽。我問爺爺:_“每窩撒幾顆籽!”爺爺說:“三四粒。”爺爺挖好了窩,我開始數(shù)黃豆一、二、三、四,數(shù)好后撒到窩里,每次都是爺爺?shù)任?我急得一頭汗。
爺爺說:“不用數(shù),拇指、食指、中指三個(gè)指頭在碗里抓黃豆,就是三四粒,你試一下。”“真靈!”我高興得跳起來。
這下,不管爺爺挖多快,我都能跟上。今天,我學(xué)會(huì)了種黃豆一下種。
“包棕子”是媽媽最拿手的了。只見她挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊一個(gè)四角的大棕子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么也不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆,我真佩服媽媽!
我學(xué)著媽媽的樣子,把棕葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺舀了幾勺江米,又放上棗,然后包了起來。可棕子在我手里卻不聽使喚一會(huì)兒,江米“拱”了出來,我慌忙抓起一片葉子堵上,好不容易包好了,一看真難看,江米露在外,自費(fèi)了九牛二虎之力。
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇六
以前五一放假時(shí),我都會(huì)和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個(gè)五一假期,我們選擇了不同的做法——包粽子。
早晨六點(diǎn)鐘時(shí),我和媽媽一起去街上買了兩斤蘆葦葉,也就是粽葉啦!之后,我們又買了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買齊了!
回家后,我們把蘆葦葉用自來水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來做肉餡。
準(zhǔn)備工作做好之后,我們就開始包粽子了!
先拿出一片事先洗好的粽葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15厘米處順時(shí)針轉(zhuǎn)兩圈,使葉片成為一個(gè)錐形。然后再拿出兩片粽葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來,粽子的外殼就算包好了!之后,再把事先準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽媽媽說,這樣做可以讓粽子更結(jié)實(shí)呢!而且煮熟之后吃起來有韌勁!最后到了最關(guān)鍵的了,那就是封粽口,你別小看這封粽口,可是有一定的'難度喲!我一邊學(xué)一邊聽媽媽講解:“粽口有三個(gè)角,每一個(gè)都要捏的很仔細(xì)。捏松了粽子不好吃,捏的太緊了寄繩的時(shí)候容易把粽葉弄破,一破下鍋煮的時(shí)候里面的餡就會(huì)溢出,那就不美觀了!”我仔細(xì)的聽,認(rèn)真的學(xué),終于包出了個(gè)丑八怪!
粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮粽子也是有學(xué)問的!快火、急火煮出的粽子可不怎么樣。要么吃著不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下鍋,待燒開后調(diào)至溫火慢慢煮2—3小時(shí)即可。
晚上我們一家吃著自己親手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”,感覺比什么山珍海味都好吃,味道實(shí)在是棒極了!
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇七
清早,一陣清香把我打醒,我起來一看,原來是棕葉啊!一提到棕葉,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來,看看粽子怎么包。”外婆和藹地說。我睜大眼睛看,原來棕葉必須要經(jīng)過熱水里浸泡才能包粽子的。“為什么一定要熱水浸泡呢?”我不解地問。“為了讓它軟化,這樣包粽子時(shí)才不容易破!” 外婆說。
接下來就該包粽子了吧!只見外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進(jìn)去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細(xì)心地為我講解。外婆拿來一個(gè)線團(tuán),抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭表示答應(yīng)。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學(xué)著外婆的樣子包了起來。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯(cuò)了方向。外婆急忙把我的手勢(shì)擺好,然后對(duì)我說:“包粽子要點(diǎn)是姿勢(shì),更重要的還是耐心。”我聽了外婆的話,便用心做了起來。跟著外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來,只見外婆端上來兩個(gè)粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再嘗嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇八
我很愛吃粽子,所以,不管什么時(shí)候,家里的粽子都是成堆成堆的。
一天,奶奶要包粽子,媽媽叫奶奶順便教教:我。我不滿地說:為什么要學(xué)包粽子?包粽子有什么用? 反正我想吃粽子了可以去買。”媽媽生氣了:“不學(xué)的話,奶奶包好粽子你別吃!”面對(duì)粽子的“威脅”,我只好乖乖地妥協(xié)了。
接著,奶奶在米上面放了餡,又放了一勺米。我覺得這步很簡(jiǎn)單,所以沒太在意,沒想到手?jǐn)[的位置沒擺正確,把米撒了一地。我正哭喪著臉,奶奶安慰我說:“沒關(guān)系,再來跟奶奶做一次。”奶奶用大拇指把斗多出來的葉片一按,一彎,做好一個(gè)粽子,和我重新做粽子。
這之后,我做得順手多了,一口氣包了好幾個(gè)粽子,這可能就是“熟能生巧”吧。
吃著自己包的粽子,我真開心。
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇九
還記得小時(shí)候的端午節(jié),都是在婆婆家度過的。每到端午節(jié),婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是獨(dú)一無二的,最拿手的還是鴨蛋黃粽子。
“好,我現(xiàn)在就要紀(jì)念屈原。”說完,我拿起一個(gè)剛剛蒸的粽子吃了起來。
“叮咚!”婆婆家門鈴響了。
“婆婆,我來吃粽子了!”
“喲,快進(jìn)!快進(jìn)!”
婆婆給我包粽子,我則在一旁看著。婆婆那嫻熟的手法,一分鐘就包了一個(gè)粽子。
“粽子出鍋了!”婆婆說,“還是你最喜歡吃的鴨蛋粽子。”
我放下手中的粽葉和筷子:“走!去婆婆家吃粽子去!”
學(xué)包粽子學(xué)包粽子篇十
學(xué)校放小長(zhǎng)假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉(xiāng)下看望奶奶。
我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。
聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,然后把米放進(jìn)里面,米沒有漏出來。再把肉放進(jìn)米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對(duì)我說:“捆線是最重要的,如果不把線捆好,米也會(huì)漏出來的,這樣燒的時(shí)候就像燒粥一樣,我用牙咬著線,把粽子綁的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一只粽子大功告成,包的一個(gè)比一個(gè)好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽了心里樂開了花。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。