范文為教學中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
家鄉小吃家鄉小吃篇一
我家鄉的風味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數炸火腿腸了。
今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋里炸。
這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到火腿上面,于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃著火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。
家鄉小吃家鄉小吃篇二
根據我們這里的習俗,每逢農歷十月初一,家家戶戶都要做糍團,以慶祝豐收,表達美好的愿望。這一天,每家都會飄出陣陣糍團的清香,我家也不例外。
上周五,恰巧是十月初一的前夕,這天傍晚,我回到家,發現奶奶已經準備好了材料。揭開鍋蓋,我看見一粒粒糯米如珍珠般躺在電飯鍋里,像酣睡的嬰兒,那云霧一樣的充滿清香的水汽,便成了嬰兒呼出的溫潤氣體。餐桌上放了兩盤芝麻,其中的一盤拌了一些白糖,遠遠地就散發出芝麻特有的香味。我想:用這樣的材料做出的糍團,一定也是香噴噴、甜滋滋的。
首先,要用搟面杖把糯米飯搗黏,奶奶把這項任務交給了我。我想這還不是小菜一碟。可是,很快我就發現這并非易事。第一,搟面杖沉得很,搗一下都要花費不少力氣。其次,由于架在椅子上重心不穩,電飯煲很容易朝旁邊傾斜。我忙了好一會兒,不但沒有把糯米飯搗黏,反而差點把電飯鍋給打翻了。為了不耽誤時間,這道工序不得不讓奶奶來完成。
接下來就開始做糍團了,奶奶嫻熟地把一勺糯米飯丟進沒有拌糖的那盤芝麻里,再用手按成薄餅狀。她又舀了一小勺芝麻餡,用手飛快地將薄皮攏起來,快得幾乎看不清雙手的動作,最后把口封起來,一個糍粑就誕生了。看著一旁的我躍躍欲試的樣子,奶奶同意讓我做一個。我依葫蘆畫瓢地做了一個,可是卻裂開了縫,像是糍團在張開了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上,可是它的“眼睛”又睜開來了,向我擠眉弄眼,我又在“眼睛”上補了一塊,經過幾個回合的“戰斗”之后,還是我贏了——給它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶說,糍團只能有一層皮,而不是三層。
我決定再做一個。相對于上一次,我這次的餡料放少了一點,皮也做得大了一些。這次的成果,我簡直不敢相信自己的眼睛,因為做得太完美了。這時候,奶奶發話了,打斷了我的孤芳自賞:“這些原材料都是熟的你可以嘗一個哦。”我立刻拿起一個吃起來,真好吃啊,滿口都是芝麻的香,糯米的甜。
“哈哈哈!”奶奶笑了起來。咦,怎么回事呢?我來到鏡子前,原來,我的手上,臉上沾滿了芝麻,手就像非洲黑手,嘴成了非洲黑嘴,臉也向非洲人看齊啦。
“哈哈哈……”笑聲在屋子飄蕩……
家鄉小吃家鄉小吃篇三
很慶幸,遇見白涼粉中最樸素的愛。
題記
幼時,酷暑中帶來涼意的,不僅是風扇的徐徐涼風,還有那一碗清爽的白涼粉,酸酸甜甜。
被奶奶在冰箱中涼了好久的白涼粉終于成型,她用勺在其中挖出幾塊,分裝到幾個小碗中,澆上白醋,撒上幾勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后,她來到正在睡覺的我旁邊,搖醒了我,說道:起來吃白涼粉啦!我突然清醒,問道:奶奶,白涼粉已經做好了嘛?早就做好了,快起來吃吧。她笑道。我連忙下床,邊往餐桌邊跑并大聲的說道:謝謝奶奶!奶奶嘴角微揚。
我到了桌邊,桌上是熟悉的白涼粉,我拿起一碗,舀了一勺到口中,白涼粉清爽的口感襲卷了整個口腔,配上醋的酸甜與姜碎的微辣,身上的熱頓時散去了不少。我只顧著吃涼粉,連奶奶坐在旁邊都沒發現。忽然,余光瞥見奶奶。我抬頭,看見奶奶在笑,她笑得那么甜蜜,那么歡暢,那么令人心醉,好像從未有過憂愁與煩惱。那笑,溫暖得像人間的四月天。我望著那笑容也望得出神,停下了手中動作。
素時錦年,時光荏苒。當我褪去幼年純真,變得更加成熟,當我的眼界由狹隘變得寬廣,那白涼粉的味道早已與以往不同了。
我再回到故鄉,再見奶奶。她老了,變得清瘦。在家門口,是她等我的身影,佝僂而堅定。她迎我進門,桌上早備好白涼粉。我問道:奶奶,白涼粉已經做好了?早就做好了,就等你回來,快吃吧。她笑道。我拿起一碗,舀了一勺入口中,那白涼粉仍是一樣的酸甜、樸素。正是寒冬,白涼粉顯得冰涼,但溫暖早占滿我心房。寒冷凍結不了心跳與笑容,冬天再廣也湮滅不了那愛的溫度,冬日再漫長,也只是和奶奶的思念一般長。
奶奶,總是以一種守候的姿態,悉心照顧著我,耐心等候著我歸來的身影,她給予我的愛與暖是我漫漫人生中的一抹陽光,讓我溫暖如春。
或許在白涼粉與奶奶之間也發生過許多故事吧。也許歡喜,也許悲傷,也許失意,也許幸福。但正如白涼粉徹底的透明,有些往事丟掉了才有云淡風輕的機會。
真的很慶幸,在這段平凡歲月里遇見奶奶和白涼粉,遇見她樸素的愛。
家鄉小吃家鄉小吃篇四
我愛家鄉的小吃。我的家鄉在柳州,那里最有名的小吃就是螺螄粉。走在廣西柳州的大街小巷,總能聞到風味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及叮叮當當鐵炒田螺的聲音,構成了柳州街頭一道風景線。
當然,螺螄粉的配料是不可缺少的,比如說,酸筍、腐竹、木耳、花生、青菜等。但是,一碗好的螺螄粉必須要酸筍不能太酸,蘿卜干不能太甜,腐竹和花生要炸得剛剛好。這才是美味的螺螄粉。
有些外地人來柳州旅游的人們,在吃螺螄粉的時候常常抱怨"螺螄粉里怎么沒有螺螄肉呀?"可事實上,柳州正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。螺螄粉之所以叫做螺螄粉是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道,而這恰恰是螺螄粉最大的特色。
柳州的小吃不僅有螺螄粉,還有當地的風味小吃,比如說,鴨頭、螺螄、酸甜豬腳、特色牛肚、特色小肚、白切雞等,這都是柳州的風味小吃。光想想就令人垂延三尺。
這些小吃都是柳州的特產,真是人間美味。俗話說:"外地人來柳州,不吃螺螄粉就不算來到柳州。所以來到我的家鄉---柳州。一定要來品嘗這里的風味小吃,最重要是要品嘗一下正宗螺螄粉。
我愛家鄉的小吃,更愛家鄉的人,我應該多品嘗,了解家鄉的風味小吃。外地人來不知道家鄉有什么風味小吃,我還可以向他們介紹柳州的小吃有哪些?把自己家鄉的小吃介紹給外地人,讓他們也來了解一下我的家鄉。這樣才能更多的游客來柳州游玩,品嘗小吃。
家鄉小吃家鄉小吃篇五
俗話說“民以食為天,世界上有各種特色小吃,山珍海味,色味俱佳,別具風味……像我這樣的吃貨,就是對家鄉小吃------肉夾饃情有獨鐘。
肉夾饃,是“肉夾于饃”的簡稱,氣味芬芳,濃郁醇香。要想做出味道鮮美,令人滿口余香的肉夾饃,就要準備2斤的五花肉、食鹽6克,還要有冰糖、蔥段、姜塊、桂皮、醇母等30余鐘調料。
首先,用清水浸泡五花肉,四小時左右,中途更換兩次清水,以泡出肉里殘留的血水;其次,將事先準備好的調料用調味包包好備用;接著,將清水泡好的五花肉熱水下鍋,舀凈水量浮沫少;接著,下入所有調料,鹽分兩次放,開始放2克,燉煮一個半小時左右,再將剩余的4克均勻撒入鍋肉;最后,轉小火燉煮2小時左右,醇香濃郁的臘汁肉便制作成了。肉質軟糯,糜而不爛,令人垂涎欲滴。
除了肉,白吉饃當然是必不可少的。白白嫩嫩的白吉饃,炙烤直到烤到兩面焦黃炎止,這樣的白吉饃口感酥脆,雖然味道不怎美味,但卻襯托肉夾饃的美味的一員功臣,也許大家會充滿疑惑,為什么白吉饃味道平淡,但功能如此之大呢?答案很簡單,正因為白吉饃的平淡,更能襯托出臘汁肉的美味。
家鄉小吃家鄉小吃篇六
走進那條熟悉的巷,幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響,抬頭,頭上雪白的櫻花正開的一片燦然,空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香,與櫻花香一起在流溢的春光中翩然。
過街,轉角,又踏上這個素雅的小店,清一色的淡藍色桌椅,把小店襯托的更加素凈。幾分鐘后,點的小吃便上桌了,素凈的藍花白瓷碗中是一潭平靜,白靈靈,水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中,似八月十五夜那一輪皎潔的圓月;如雪白圓潤的珍珠;像古樸典雅的白玉盤,讓人看得如癡如醉,豆腐上面均勻的撒著晶瑩透亮的白糖粒,像璀璨的銀河中幾顆最亮的星,閃閃發光,這便是駐馬店的一道特色:家喻戶曉的甜豆腐腦。
既然被稱為特色小吃,就要具備“色、香、味”俱全,有它的風采所在,接下來,就要品它的味兒,聞它的香了。
單從豆腐的外觀來看,就已經讓你心動不已了,清清白白的豆腐,晶瑩剔透的糖粒,似那一潭平靜的秋水,美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽,為這道驛都名吃錦上添花。
持起勺子,挖上一勺送入口中,圓潤的口感像吃了蜜一般甜滑,一絲清涼的感覺升上心梢,松松軟軟的水豆腐滑入你的口腔,流入你的心田,在你全身涌動著,四溢著,似聽到了鈴鐺叮咚般的歡悅。小店里,熙熙攘攘的顧客,老板娘舉起勺子為顧客盛滿,食客也迫不及待地吃著、狼吞虎咽著,細細品味著。
此刻,空氣中又流動著那一縷縷芳香;心中又涌動著那一絲絲清涼;小店里又來去著一批批慕名而來的顧客。