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創(chuàng)新實用篇一
摘要
創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達的動力。沒有創(chuàng)新思維,就沒有創(chuàng)新活動。當(dāng)今在日趨競爭激烈的社會中,創(chuàng)新無疑是難能可貴的,尤其對于大學(xué)生來說更是必不可少的。而創(chuàng)新思維能力是創(chuàng)新能力的核心和靈魂,在創(chuàng)新中的作用極為重要。但是往往由于受到各種創(chuàng)新思維障礙的影響,人的創(chuàng)新潛能很難得到應(yīng)有的發(fā)揮。如何培養(yǎng)創(chuàng)新思維,就這一問題,本文提出培養(yǎng)創(chuàng)新思維的方法,讓人更好地去培養(yǎng)創(chuàng)新思維。
關(guān)鍵詞
大學(xué)生
影響因素
培養(yǎng)
高校是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的搖籃,培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力,是每個高等教育工作者必須直接面對并且已經(jīng)直接面對的一個重大課題。創(chuàng)新能力的培養(yǎng),從根本上是創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)。本文擬從創(chuàng)新思維的影響因素,大學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)與訓(xùn)練等方面進行粗淺的闡述。
一、創(chuàng)新思維的影響因素
1.創(chuàng)新精神是創(chuàng)新思維產(chǎn)生的前提:創(chuàng)新精神指的是創(chuàng)新主體在對創(chuàng)新認識的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的一種創(chuàng)新態(tài)度和追求。它是一種精神狀態(tài),是一種非智力因素。創(chuàng)新精神是個體產(chǎn)生創(chuàng)新思維的首要前提。創(chuàng)新精神來自后天的培養(yǎng)與鍛煉,也受多種非智力因素的影響。例如:好奇心、求知欲、懷疑精神、興趣、愛好、意志、激情、思維獨立性等。這些因素在促成創(chuàng)新精神產(chǎn)生時的作用各不相同,但它們的相互聯(lián)系,相互影響和相互作用,共同促成創(chuàng)新精神。
2.知識和經(jīng)驗是創(chuàng)新思維產(chǎn)生的基礎(chǔ):創(chuàng)新,總而言之,是對前人工作的一種“否定”和超越,創(chuàng)新思維過程實際上是對已有信息進行再加工的過程。因此,知識和經(jīng)驗是創(chuàng)新思維產(chǎn)生的基礎(chǔ),同時也決定創(chuàng)新思維的水平和質(zhì)量,知識和經(jīng)驗越豐富,觀察問題越敏銳,越容易開辟創(chuàng)新思維活動的新領(lǐng)域;知識經(jīng)驗的層次越高,創(chuàng)新思維的水平和層次也越高。應(yīng)該強調(diào)的是,知識和經(jīng)驗有時也會使人們形成思維的慣性,甚至形成一種習(xí)慣性思維定勢。從而導(dǎo)致人們思維的教條和僵化,影響限制人們的創(chuàng)新思維,對創(chuàng)新思維的形成產(chǎn)生負面影響。
因此,要辯證地認識知識經(jīng)驗對創(chuàng)新思維的雙重作用,注意弱化習(xí)慣性思維定勢的影響。對現(xiàn)有知識經(jīng)驗批判地繼承,在借鑒中有所突破,有所創(chuàng)新,使現(xiàn)有的知識經(jīng)驗都能在創(chuàng)新活動中發(fā)揮正面的作用。
二、制約中國大學(xué)生創(chuàng)新思維發(fā)展的因素
1、課堂教學(xué)方式單一
長期以來,我國教育一直采用灌輸式教育模式。教師習(xí)慣于教師牽著學(xué)生走,按備課本按部就班地上課。不習(xí)慣于以答疑的方式組織教學(xué),根據(jù)學(xué)生的實際情況靈活地安排教學(xué),學(xué)生與教師進行平等、民主的討論。在這種教育模式下培養(yǎng)出來的學(xué)生缺乏解決問題的實際能力和開拓性的創(chuàng)新思維能力。
2、課程設(shè)置不合理
以培養(yǎng)學(xué)生操作能力為出發(fā)點的課程實驗一直是理工科類學(xué)生培養(yǎng)中的重要環(huán)節(jié)。但是由于實驗方式安排、科研條件等原因,沒有達到鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力的目的,很多實驗是重復(fù)教材或講義上的步驟,沒有新意,可自由發(fā)揮的空間不多。學(xué)生做的多是驗證性的實驗,缺乏探究性的實驗,制約了學(xué)生動腦和動手的創(chuàng)新能力。
考試制度的僵化
長久的應(yīng)試教育下成長起來的大學(xué)生,在考試的壓力下學(xué)會了各種應(yīng)付考試的方法?,F(xiàn)行考試制度直接導(dǎo)致的負面影響,那就是使學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)不合理,反映在學(xué)生的思維結(jié)構(gòu)上就是邏輯思維強于形象思維。學(xué)生只注重學(xué)業(yè)考試和學(xué)分的過關(guān),而忽視了獨立探索新知識能力的培養(yǎng),獨立運用知識解決實際問題。
5授課教師自身的創(chuàng)新意識不足
要培養(yǎng)創(chuàng)新人才,必須培養(yǎng)大批有創(chuàng)新能力的教師。有研究結(jié)果顯示,教師創(chuàng)新能力的高低,直接影響教育效果??梢姡囵B(yǎng)教師的創(chuàng)新作風(fēng)是創(chuàng)新思維教育的重要一環(huán)。
三、培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新思維和能力的方法,1、強化創(chuàng)新意識的教育創(chuàng)新意識就是根據(jù)客觀需要而產(chǎn)生的強烈的不安于現(xiàn)狀,執(zhí)意于創(chuàng)新創(chuàng)造要求的動力。有了意識才能啟動創(chuàng)新思維,才能抓住創(chuàng)新機會,才能獲得創(chuàng)新成果。對于大學(xué)生首先必須強化創(chuàng)新動力觀教育;其次,強化創(chuàng)新主體觀教育,沖破求穩(wěn)循規(guī)的思想羈絆,培養(yǎng)學(xué)生敢于創(chuàng)新的意識。
2、增強創(chuàng)新思維的訓(xùn)練思維具有時空的超越特性,這種超越性正是所有創(chuàng)意的來源。我們對大學(xué)生創(chuàng)新思維的激發(fā)和啟發(fā),必須從發(fā)散思維和聚合思維的結(jié)合中,訓(xùn)練學(xué)生的抽象思維;必須從形象聯(lián)想和表象想象的結(jié)合中,訓(xùn)練學(xué)生形象思維;必須從直覺頓悟和靈感激發(fā)的結(jié)合中,訓(xùn)練學(xué)生的靈感思維。
3、注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)創(chuàng)新能力應(yīng)該體現(xiàn)在吸取知識的能力上,不僅看他學(xué)習(xí)過多少知識,還要看他在多大程度上將人類文化的精神內(nèi)化為自身的素養(yǎng),成為他自身不可分割的一部分;這種創(chuàng)新能力還應(yīng)體現(xiàn)在對周圍事物的理解能力、應(yīng)變能力和對未來知識的駕馭能力上。
4、著力創(chuàng)新人格的塑造所謂創(chuàng)新人格就是創(chuàng)新人才的情感、意志、理想和信仰等綜合內(nèi)化而形成的全面發(fā)展現(xiàn)代人格或者叫創(chuàng)業(yè)者人格。在創(chuàng)新人格的培養(yǎng)和塑造過程中,我們既要引導(dǎo)學(xué)生在自學(xué)進取中培養(yǎng)自信,還要引導(dǎo)學(xué)生在戰(zhàn)勝挫折中培養(yǎng)意志和在對待利益關(guān)系調(diào)整中樹立正確的人生態(tài)度。
21世紀是一個知識經(jīng)濟的時代,知識經(jīng)濟的發(fā)展依靠新的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明研究和創(chuàng)新,其中創(chuàng)新是其核心,創(chuàng)新的實現(xiàn)取決于人的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。界定了創(chuàng)新素質(zhì)的涵義,對當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的現(xiàn)狀進行了分析,進而對提高大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的有效途徑進行探討,即樹立創(chuàng)新教育的理念,進行課程體系的另一套高效的、科學(xué)的評價機制,營造有利于創(chuàng)新人才成長的新型校園環(huán)境。
對大學(xué)生來說,最重要的素質(zhì)是創(chuàng)造性地應(yīng)對多元的、不斷變化著的環(huán)境的能力。社會的發(fā)展,人才的成長,客觀現(xiàn)實要求學(xué)校必須創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,開設(shè)創(chuàng)新思維課程,采用科學(xué)有效的教育方法和手段,去最大限度地開啟挖掘大學(xué)生的創(chuàng)新思想、創(chuàng)新能力、創(chuàng)新人 2 格和創(chuàng)新精神,以實現(xiàn)培養(yǎng)和造就人才的目的。
創(chuàng)新實用篇二
我院為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),增強大家的節(jié)能環(huán)保意識,生活部特舉辦“diy環(huán)保手工藝品創(chuàng)意大賽”。大家歷時7天積極的準(zhǔn)備作品,最終,此次比賽圓滿結(jié)束并取得了優(yōu)異的成績。此次大賽中,涌現(xiàn)出了一大批優(yōu)秀的作品,團總支老師對大家的參與熱情和上交的作品給與了充分的肯定和贊揚。
通過此次活動將一些垃圾或廢舊物品制成工藝品品并向全院展示,這次活動同學(xué)們獨具匠心,別出心裁地利用廢物垃圾制成了許多好看又實用的物品,從而使同學(xué)們對垃圾產(chǎn)生新的認識,增強了愛護環(huán)境,保護環(huán)境的意識。
1、全體生活部成員積極開展與本次大賽相關(guān)的活動,提前寫好大賽策劃書。
2、生活部召開會議,共同討論此次大賽過程中可能遇到的問題,認真研究策劃書,找出其中的不足之處并加以改進。
3、由相關(guān)委員給16、17級各班生活委員下達比賽通知。
4、11月7日晚,生活部部長孫曉輝在學(xué)生會主持開展了16、17級全體生活委員會議,交代此次比賽的流程和需要注意的問題。
⑵紙藝類:精巧美觀的收納盒,造型美觀且實用的各種筆筒;
⑶編制類:用廢報紙編制的背簍,用彩帶編制的心形掛飾;
⑺雕刻類:用肥皂雕刻的形態(tài)逼真的城樓和天使等。
經(jīng)過層層篩選,共評定出:一等獎11份,二等獎20份,三等獎30份,優(yōu)秀獎28份,獲獎比例大約為53%。由于此次活動比較貼近大家的日常生活,而且獲獎率較高,極大的調(diào)動了同學(xué)們的參與熱情。
這次活動的成功舉辦,離不開大家的積極熱情的參與和生活部全體成員的辛勤努力,同時,本次活動吸取了以往活動的經(jīng)驗和教訓(xùn),活動開展的有條理,事項想得比較周到,因而取得了令人欣喜的成果。
1、提高廣大學(xué)生的環(huán)保意識,加強節(jié)約資源及資源再利用的觀念。
2、通過生活廢品的再利用,減少污染來源,促進環(huán)保事業(yè)發(fā)展。
3、發(fā)揮創(chuàng)意,展現(xiàn)了個人風(fēng)采,豐富廣大學(xué)生的生活,同時也保護了我們的環(huán)境。
4、培養(yǎng)了我們的思維方式,增強了大家的動手能力。
此次活動在學(xué)院引起了強烈的影響,豐富了同學(xué)們的課余文化生活,增強了大家的節(jié)能環(huán)保意識。這次活動很大程度上影響了大家的思維方式,提高了同學(xué)們的創(chuàng)造和動手能力,今后我們部門會多展開這類有益于提高學(xué)生自身素質(zhì)的活動。
創(chuàng)新實用篇三
撰寫年度自成長傳記。
(2)個人年度漢字
選擇、揣摩、提煉一個能反映自己心情、生活的個人年度漢字,并解讀它的內(nèi)涵。
(2)個人的年度讀寫史
相信量變的力量,讓自己的人生具有作品感。閱讀之前,世界很?。?/p>
寫作之后,人生豐盈。閱讀是向下扎根,讓自己站穩(wěn);
大寫作包括教育敘事,教學(xué)反思,記的讀書筆記、讀后感,也包括微信上的內(nèi)容,對一年讀寫進行疏理、盤點。我們所寫下的每一篇作品都是一面鏡子,回頭看以前的作品,我們像是在照鏡子。通過照鏡子,我們在回顧自我,檢視自我,也是反思自我,并進一步修煉自我,以達到完善自我的目的”。
(3)個人年度專業(yè)成長史
在教育教學(xué)、課堂改革、新課型探索、作業(yè)設(shè)計、社團課程開設(shè)、班級管理、家校溝通等方面能體現(xiàn)自己專業(yè)成長進步事例。
(4)年度個人關(guān)系改變史
在與同事關(guān)系、學(xué)生關(guān)系、家長關(guān)系、與婆婆關(guān)系、與愛人關(guān)系等方面感動自己的事例。
多維、多元、多視角盤點自己這一年,典藏自己精彩的人生。
平常工作有新創(chuàng)意、新舉措、新改革,總結(jié)就有啥可寫,即工作精彩才能寫的精彩。
教師自己撰寫的工作總結(jié)是憑激情創(chuàng)作的一部自傳體史書,對自己來說,是一筆寶貴的精神財富,具有永久保存的史料價值、研究價值。同時你對自己不同時期總結(jié)進行比較,定能看到自己真實的成長過程。
創(chuàng)新實用篇四
用正確的理論來指導(dǎo)自己改造好自己的世界觀、人生觀和價值觀,增強自己的政治敏銳性和辨別是非的能力。
自參加工作以來,我努力學(xué)習(xí)黨的基本理論和重要思想,始終保持與時俱進的精神狀態(tài),堅持服從領(lǐng)導(dǎo)分工,不挑肥揀瘦,不拈輕怕重,不論領(lǐng)導(dǎo)安排什么工作,我都自覺認真的去履行。
多年來,我緊緊圍繞安全行車、服務(wù)至上,重點做了以下工作:
(一)是認真做好給領(lǐng)導(dǎo)的車輛服務(wù)工作。為了更好的為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù),我在較短的時間內(nèi)熟悉了領(lǐng)導(dǎo)的工作、生活習(xí)慣等,并按照新的要求,積極調(diào)整自己的服務(wù)方式,做到了隨時用車、隨時出車,沒有發(fā)生各種由于出車不及時而耽誤領(lǐng)導(dǎo)工作的事情。同時,我把為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)和為機關(guān)服務(wù)緊密結(jié)合起來,在領(lǐng)導(dǎo)出外的情況下,如果辦公室領(lǐng)導(dǎo)派我執(zhí)行其他出車任務(wù)時,我也能夠積極配合,均做到了安全行車。
(二)是認真做好車輛的保養(yǎng)和維護工作。多年的駕駛員經(jīng)歷使我認識到,做好車輛保養(yǎng)和日常維護,是安全駕駛的保證。為此,我堅持把功夫下在平時,在沒有出車任務(wù)時,及時對車輛進行保養(yǎng)和維護。這樣,一方面,使車輛在平時始終保持干凈清潔,給領(lǐng)導(dǎo)以舒適的感覺;另一方面,通過對車輛的保養(yǎng),及時發(fā)現(xiàn)存在的毛病,小問題自己動手,大毛病立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報后修理解決,做到了“有病不出車,出車保安全”。
(三)是積極做到外出期間為領(lǐng)導(dǎo)的服務(wù)工作。今年以來,我們辦公室對領(lǐng)導(dǎo)出外秘書隨行做了一定的限制。這樣一來,領(lǐng)導(dǎo)外出期間的服務(wù)工作,很大程度上就由司機來承擔(dān)。一年來,在隨領(lǐng)導(dǎo)外出過程中的食宿、對外聯(lián)絡(luò)等,我都不推委,認真去做,沒有發(fā)生任何讓領(lǐng)導(dǎo)不滿意的事情。
(四)是積極做好單位值班工作。根據(jù)辦公室的安排,所有的車輛都要進行夜間值班。我在自己的值班期間,不隨意外出,不^v^朋友,如果有出車任務(wù)就立即出車,如果沒有出車任務(wù),也在值班室值班,沒有發(fā)生因為各種原因而影響值班出車的情況。
(五)愛崗敬業(yè),樂于奉獻。加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力,做到干一行愛一行。認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。我在本崗位上,按照單位要求準(zhǔn)時安全地完成各項出車任務(wù),努力做好自己的本職工作。
要自覺遵守各項交通法規(guī)和單位的規(guī)章制度,在工作中要做到任勞任怨,在工作需要時不論早晚或節(jié)假日都要隨叫隨到,認真完成各項任務(wù)。嚴格遵守出車制度,按時出車,認真保養(yǎng)車輛,使車輛性能保持狀態(tài),努力鉆研技術(shù)、熟練掌握日常保養(yǎng)和駕駛車輛的性能,積極參加安全學(xué)習(xí)。不酒后開車,文明駕駛、禮讓三先,確保安全行車無事故。整改時限:從我開始,從現(xiàn)在開始,永葆工作熱情,努力實踐諾言,望領(lǐng)導(dǎo)和黨員群眾監(jiān)督實現(xiàn)。
在工作中,始終堅持學(xué)習(xí)駕駛技術(shù)和車輛維修、維護以及現(xiàn)代化汽車管理方面的知識,多年如一日,不斷學(xué)習(xí)和充電,克服了自己文化基礎(chǔ)差的弱點,靠著自己的鉆研精神,為單位解決了眾多的車輛故障和疑難問題,節(jié)省了開支,保證了行車的安全。xx年取得了初級工資格;xx年取得了中級工資格;xx年取得了汽車駕駛員高級工資格。
平時、做到嚴格遵守出車制度,按時出車,認真保養(yǎng)車輛,使車輛性能保持狀態(tài),努力鉆研技術(shù)、熟練掌握日常保養(yǎng)和駕駛車輛的性能,積極參加安全學(xué)習(xí)。不酒后開車,文明駕駛、禮讓三先,確保了全年安全行車無事故。二十多年來,安全行車超過100多萬公里,從未出現(xiàn)過一起安全責(zé)任事故,我一直強化道路安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高自身的安全責(zé)任意識,并在實際工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的心理素質(zhì)。
我熱愛汽車駕駛工作,愛護車輛,工作一直勤勤懇懇,任勞任怨,遵章守紀,具有強烈的工作責(zé)任感、敬業(yè)精神和職業(yè)道德,用自己的表現(xiàn)贏得了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的認可。
總之,多年來,我能在政治上、思想上、行動上與黨的思想保持一致,認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策。團結(jié)同志,寬以待人,認認真真學(xué)習(xí),踏踏實實工作,使所從事的工作一年一個臺階,不斷向前發(fā)展,取得了一定的成績。但我深知,取得的一點成績,是在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在老同志的精心指導(dǎo)下,在同志們的幫助下取得的,我只是做了我應(yīng)該做的事。在今后的工作中,我將進一步加大工作力度,改進工作方法,更加努力地做好工作。
創(chuàng)新實用篇五
堅持學(xué)以致用、用有所成的原則,把學(xué)習(xí)與工作有機結(jié)合,做到學(xué)習(xí)工作化、工作學(xué)習(xí)化,兩者相互促進,共同提高。工作上對照先進同事找差距,查問題,找不足,自己在思想、作風(fēng)、紀律以及工作標(biāo)準(zhǔn)、工作質(zhì)量和工作效率等方面都有了很大提高。
一是堅持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)不放松。堅持學(xué)習(xí)全科醫(yī)學(xué)理論研究的新成果,不斷汲取新的營養(yǎng),促進自己業(yè)務(wù)水平的不斷提高。
二是堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,熱情接待每一位患者,堅持把工作獻給社會,把愛心捧給患者,從而保證了各項工作的質(zhì)量。
作為中心的一員,知情出力、建言獻策是義不容辭的責(zé)任。同時,嚴格要求自己,不驕傲自滿,堅持以工作為重,遵守各項紀律,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,樹立了自身良好形象。一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和同志們的支持下,工作雖然取得了一定成績,但與組織的要求還差得很遠,與其它同志相比還有差距,在今后工作中,要繼續(xù)努力,克服不足,創(chuàng)造更加優(yōu)異的工作成績。
創(chuàng)新實用篇六
作為一名剛?cè)肼歺x的新員工,盡管剛走進一個新的工作環(huán)境,周圍的一切都是陌生的,但我很快適應(yīng)了這的環(huán)境和熟悉了這份工作,這將是我職業(yè)生涯的一個騰飛點,我對此也十分珍惜,盡最大努力去做好這一工作。
下頭就我入職這一個月的工作和學(xué)習(xí)進行下回顧和總結(jié)。
作為一名剛?cè)肼毜男氯藖碚f主要還是以學(xué)習(xí)為主,所以來到部門后我首先的工作就是看圖紙,熟悉公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),控制流程,在遇到不明白的地方時,我就進取的向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教。
嚴格遵守公司的規(guī)章制度,在這段時間內(nèi)從未出現(xiàn)遲到早退現(xiàn)象。我對領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,對于自我不會的工作我也主動的去承擔(dān),爭取能夠更多的為領(lǐng)導(dǎo)和同事分擔(dān)工作,快速的提高自我,勝任自我的崗位。我始終以一個學(xué)徒的身份向他們請教工作中的經(jīng)驗。
經(jīng)過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)了自身存在的很多缺點與不足。例如與其他部門同事溝通少,在處理上事情上的方法不夠成熟,經(jīng)驗不夠豐富,做不到統(tǒng)籌規(guī)劃。展望xxxx,除了一如既往地聽從各級領(lǐng)導(dǎo)安排,虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)外,還應(yīng)當(dāng)加強與其他部門同事之間的溝通交流,經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和總結(jié)積累自我的工作經(jīng)驗,逐步提高自我的工作本事,更好的為公司服務(wù)。
總體來說,我對xxxx充滿了期望,新年新氣象,期望在xxxx年里,大家相互共勉,共同打造完美的藍海。
創(chuàng)新實用篇七
公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實際情況,我加強對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為?,F(xiàn)在,一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊已經(jīng)初步形成。
菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售,關(guān)注顧客消費后的感受。我們要增加營業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結(jié)每日成品問題,并在次日例會中及時研討,改進不足。 我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。
我們嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。首先,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃氣管路,防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟運行提供應(yīng)有的保障。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;落實節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值。通過以上措施,把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。
當(dāng)然,在工作中也存在不少的問題,在今后的工作中,我們將采取有效的措施去解決遇到的問題,爭取提高工作的效率。
創(chuàng)新實用篇八
俗話說:“三分治療,七分護理”,經(jīng)過實踐,我越來越感覺出護理工作的重要性。在日常工作中,我堅持著裝整潔大方,用語文明規(guī)范,態(tài)度和藹,禮貌待患。嚴格遵守醫(yī)德規(guī)范和操作規(guī)程,認真書寫護理記錄,千方百計減少病人的痛苦,安安全全做好自己的工作。無論是職工家屬,還是地方患者,我都堅持視病人如親人,做到態(tài)度好、話語親、動作柔,耐心回答病人及其家屬關(guān)于病情的咨詢,以及家庭治療、保健方面的注意事項等,沒有發(fā)生一起與病人的言語沖突,沒有發(fā)生一起因服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率、服務(wù)質(zhì)量等問題引發(fā)的糾紛,受到病人及其家屬的一致好評。
在即將過去的一年里,我能夠認真學(xué)習(xí)方針路線政策,學(xué)習(xí)上級的各項指示精神和規(guī)章制度,通過學(xué)習(xí),提高了自己的政治理論水平,進一步端正了服務(wù)態(tài)度,增強了做好本職工作、自覺維護醫(yī)院良好形象的積極性。并堅持自學(xué)了相關(guān)的業(yè)務(wù)書籍,通過不停地學(xué)習(xí)新知識,更新自己的知識積累,較好地提高了自己的專業(yè)修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,適應(yīng)了不斷提高的醫(yī)療專業(yè)發(fā)展的需要。
隨著社會的發(fā)展進步,病人對護理質(zhì)量的要求也越來越高。在今后的工作中,我將進一步牢固樹立“為病人服務(wù)、樹醫(yī)院形象”的思想,立足崗位,勤奮工作,履盡職責(zé),為提升社區(qū)醫(yī)務(wù)人員整體形象增光添彩。