食品是由各種原料經(jīng)加工制作而成的,具有一定的貯存期限。以下是一些食品搭配原則,希望能夠幫助大家獲得更好的飲食體驗(yàn)。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇一
在金蘭食品的參觀中,我體會(huì)到一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)的特色,其先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和管理體系,制造出了高品質(zhì)的醬油,以制造除了高品質(zhì)的生活。最后,感謝廠長在百忙中抽出時(shí)間帶領(lǐng)我們參觀,并對(duì)我們提出的問題進(jìn)行詳細(xì)耐心的解答。
我們?cè)趯?shí)習(xí)的第三天終于迎來了第一次去物流企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀調(diào)研。下午1點(diǎn)30分,我們物流3、4班一起乘校車去我們本次的參觀調(diào)研的目的地—每食屋冷藏物流中心。寧波市每食屋有限公司,前身為已有十來年經(jīng)營史的余姚每食屋食品有限公司,專業(yè)代理三全、灣仔碼頭、龍鳳、五芳齋、海霸王、維邦、八喜、光明等品牌的低溫食品,服務(wù)浙東地區(qū),是全國速凍食品代理企業(yè)五十強(qiáng)。
進(jìn)入二十一世紀(jì),公司將以社會(huì)化、規(guī)模化、集約化、細(xì)分化的經(jīng)營理念,正確把握流通領(lǐng)域先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求,努力促進(jìn)傳統(tǒng)流通的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變,為社會(huì)提供完整的冷鏈而努力,把致力于服務(wù)低溫專業(yè)客戶為企業(yè)宗旨。公司為進(jìn)一步拓展寧波市場,于本世紀(jì)初在鄞州中心區(qū)征地十余畝,新建了寧波首家低溫物流中心和首家凍品交易中心,把公司發(fā)展成既有商品儲(chǔ)存功能的交易場所,又有商品交易功能的倉儲(chǔ)場所,達(dá)到倉儲(chǔ)與商業(yè)的密切結(jié)合,打造成寧波倉儲(chǔ)式凍品專業(yè)店為目標(biāo)。公司已成為中國倉儲(chǔ)協(xié)會(huì)會(huì)員單位,中國冷藏庫分會(huì)第一屆理事單位,中國通用倉庫等級(jí)國標(biāo)評(píng)定辦評(píng)審員,寧波市現(xiàn)代物流重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè),寧波市物流協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位等社會(huì)職務(wù),為振興寧波低溫行業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇二
懷著沉痛的心情學(xué)習(xí)了2017年17起化工行業(yè)較大以上事故案例,2017年,化工和危化行業(yè)共發(fā)生較大以上事故17起,導(dǎo)致77人死亡。其中較大事故15起,死亡57人;重大事故2起,死亡20人。重大事故有山東臨沂金譽(yù)石化65事故,10人死亡;灌南聚鑫生物科技有限公司129爆炸事故,10人死亡。
縱觀這一起起血淋淋的事故,暴露出部分企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任不落實(shí),法律意識(shí)和安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)淡薄;特殊作業(yè)管理不到位,動(dòng)火、受限空間等危險(xiǎn)性較大的檢維修作業(yè),在設(shè)備或管道上動(dòng)火未對(duì)其進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí),未檢測內(nèi)部氣體,未有效隔離;自動(dòng)化控制系統(tǒng)和安全儀表系統(tǒng)不完善就投用;變更管理落實(shí)不到位,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估流于形式,管控措施不落實(shí);承包商與外來施工隊(duì)在作業(yè)過程中缺乏監(jiān)管等等。
發(fā)生事故的主要原因是三違,不樹立牢固的安全意識(shí),工作中圖省事,存在僥幸心理,安全意識(shí)不強(qiáng),出現(xiàn)違章指揮違章作業(yè)違反勞動(dòng)紀(jì)律的現(xiàn)象。為了避免事故發(fā)生,我們必須從自身做起,牢固樹立安全工作無小事、安全為天的思想。按章操作,杜絕習(xí)慣性違章,開展隱患排查和治理工作,從要我安全轉(zhuǎn)變成我要安全。
作為化工從業(yè)人員的我們要堅(jiān)持以人為本,強(qiáng)化管理,要樹立安全生產(chǎn)一切從零開始的意識(shí)。安全生產(chǎn)是個(gè)動(dòng)態(tài)管理過程,昨天的安全不代表今天、明天的安全。安全隱患隨時(shí)有可能出現(xiàn),所以我們要超前做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控工作,防患于未然。努力提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平,從基礎(chǔ)工作做起,筑牢防線,長抓不懈,警鐘長鳴,為公司安全生產(chǎn)做出自己的貢獻(xiàn)。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇三
為了提升自己的能力,使自己更好地融入到社會(huì)當(dāng)中,我到xx食品廠參加了實(shí)習(xí)活動(dòng),這次實(shí)習(xí)給我很大的啟發(fā)。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。
我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。
我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競爭的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運(yùn)理念。
無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)。總而言之,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來更加充滿了信心與勇氣,我相信,有了這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我一定會(huì)成為一名更合格的適用性人才。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇四
書本上簡簡單單一個(gè)方程式竟然動(dòng)用了這么多的配套設(shè)備,眼前的實(shí)物真切感受到理論學(xué)習(xí)與實(shí)際實(shí)踐不可分割的重要性,今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于參觀工廠的總結(jié)報(bào)告的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
一個(gè)難忘的日子。難忘的是,我完成了我的第一次企業(yè)參觀;難忘的是,我完成了交給自己的學(xué)習(xí)任務(wù)--學(xué)習(xí)企業(yè)文化;難忘的是,我完成了和企協(xié)大家庭第一次外出的奇妙之旅。
隨著夜幕的降臨,我的第一次企業(yè)參觀之旅也在笑聲之中結(jié)束了。雖然時(shí)間如此之短暫,但是,收獲卻是頗為豐富的。
隨隊(duì)進(jìn)入電子有限公司,感覺很舒服。工作人員很客氣,很親切。這就是我的第一感受。以往我一直以為,進(jìn)入一個(gè)這么大的公司,自己肯定會(huì)有一種卑微的感覺,行為舉止一定會(huì)唯唯諾諾的。可是,進(jìn)入電子,這種感覺卻消失的無影無蹤了。或許是這里的人、事、物,這里的布局?jǐn)[設(shè)使我改變吧。
參觀展覽廳,為看到這么多尖端技術(shù)產(chǎn)品而折服;參觀生產(chǎn)線,為第一次近距離觀察這些產(chǎn)品生產(chǎn)而嘆服。聽著工作人員耐心的講解,原來懵懂的頭腦頓悟了不少。終于知道了什么叫“激光視盤機(jī)”了。終于了解到電源保護(hù)系統(tǒng)對(duì)我們手機(jī)的保護(hù)。終于“開竅”了不少。此外,作為國家520戶重點(diǎn)企業(yè),中國500強(qiáng),電子信息百強(qiáng)企業(yè),這家公司不僅注重技術(shù)研發(fā),產(chǎn)品生產(chǎn),還很注重員工素質(zhì)的培養(yǎng)。在參觀生產(chǎn)線時(shí),我們會(huì)時(shí)不時(shí)的看到一些溫馨的標(biāo)語,如“今天工作不安全,明天生活無保障”;“請(qǐng)保持車間整潔,還你我舒適環(huán)境”......在參觀過程中,和一位工人阿姨閑聊了兩句,從她親切的話語中,不難發(fā)現(xiàn),在這里工作,挺舒服的。從走廊往車間里看,很多工人都是笑著干活的,給人感覺工作很自在,沒有壓力。記得在一塊寫字板上,這樣寫著:“10:30-12:00,生產(chǎn):330;實(shí)際生產(chǎn):456。”這不就了,讓員工舒服的工作,他們才會(huì)更加投入。“科學(xué)管理,高效服務(wù),不斷創(chuàng)新,持續(xù)發(fā)展”,“勤,誠,學(xué),勇,和”“追求卓越,挑戰(zhàn)極限”這是電子公司在用實(shí)際向我們展示他們自己的企業(yè)文化。我想,正是因?yàn)檫@良好的企業(yè)文化造就企業(yè)的成功。
在電子,印象最深刻的,莫過于劉文勇主任那生動(dòng)風(fēng)趣的講座了。“千里之行始于足下”是在告誡我們:有了目標(biāo)就要付諸行動(dòng)。我自己對(duì)這場講座的理解是:確定夢想-將夢想分解-行動(dòng)。“職業(yè)理想具體化,隔熱設(shè)計(jì)科學(xué)化,人生夢想現(xiàn)實(shí)化。”,“pdca”循環(huán)模式。對(duì)于我們這些大一新生,如何定位自己,為自己做一個(gè)科學(xué)現(xiàn)實(shí)的職業(yè)規(guī)劃,不就是很好的指導(dǎo)嗎再者,正如劉主任所說,一個(gè)人的精力是有限的,我們不可能什么都做。我們應(yīng)該把自己有限的,最好的精力投入到自己最鐘情的事情中去。要讓自己開心的工作。
學(xué)習(xí)企業(yè)文化,何嘗不是一個(gè)在學(xué)習(xí)做人做事的過程。
此次企業(yè)文化之旅,我還看到了我們企協(xié)人那種高素質(zhì)的體現(xiàn)。比如,一下車,工作人員就溫馨提示大家“不要踩到草坪上”。整個(gè)參觀過程,大家都沒有喧嘩,沒有造成各種擁擠。這是身為企協(xié)人的驕傲,也正是我應(yīng)該向大家學(xué)習(xí)的。
我是學(xué)理科的,文筆一直不好,不會(huì)用華麗的語言來表達(dá)自己的內(nèi)心感受。與其說是。
心得體會(huì)。
不如說是茶余飯后的閑談。
感謝電子,感謝各位工作人員,感謝我們企協(xié)。謝謝大家,讓我學(xué)到了很多。
心得體會(huì)這種學(xué)習(xí)方法對(duì)于一個(gè)人來說也許是優(yōu)秀的,但沒有被推廣普及的必要。因?yàn)閷W(xué)習(xí)的方法因人而異,方法的奏效是它與這個(gè)人相適應(yīng)的結(jié)果。以下《參觀工廠心得體會(huì)》由本站。
實(shí)習(xí)報(bào)告。
欄目為您精心收集,希望對(duì)大有有所幫助。
6月21日下午11:30在班主任劉旭鋒老師的帶領(lǐng)下我們化工106班的同學(xué)歡聲笑語地乘坐大巴前往盼望已久的寧波鎮(zhèn)洋化工發(fā)展有限公司和寧波巨化化工科技有限公司開始我們的參觀實(shí)習(xí)課程。
車上我們談笑風(fēng)生,對(duì)于即將參觀實(shí)習(xí)的工廠興趣盎然,討論異常激烈。對(duì)接下來的參觀實(shí)習(xí)化工廠充滿了期待。
12:10,我們一行抵達(dá)目的地——寧波鎮(zhèn)洋化工發(fā)展有限公司,下車前,老師跟我們講好一些注意事項(xiàng),一下車,每個(gè)人都領(lǐng)取到一個(gè)安全帽,言談舉止都格外地嚴(yán)謹(jǐn)起來。其中一位女工作人員作為我們本次參觀實(shí)習(xí)的向?qū)?帶我們大致瀏覽了一遍工廠。例如化鹽槽、電解槽、公用設(shè)施等一整套工藝設(shè)備。當(dāng)然,對(duì)于以前只在書本上見到的設(shè)備,很多同學(xué)都用相機(jī)記錄下了面前的真實(shí)。然后帶我們來到了中控室。之后由中控室的其中一位工作人員為我們講解一些相關(guān)知識(shí)。因?yàn)檫@是我們第一次參觀實(shí)習(xí),他首先向我們進(jìn)行了安全知識(shí)講解,對(duì)于工廠參觀過程中的一系列安全注意事項(xiàng)和參觀重點(diǎn)給了詳細(xì)介紹,隨后,簡單介紹了寧波鎮(zhèn)洋化工發(fā)展有限公司的發(fā)展內(nèi)容和發(fā)展情況。主體圍繞氯堿工藝流程。聽完他的簡單介紹之后我們對(duì)寧波鎮(zhèn)洋化工發(fā)展有限公司有了一個(gè)簡單的了解。回來之后,我上網(wǎng)查了該公司的資料。寧波鎮(zhèn)洋化工發(fā)展有限公司位于美麗的東海之濱寧波,為浙江省鐵路投資集團(tuán)在甬投資的全資子公司。該公司建成于20xx年,前身為1989年始建、位于寧波市北侖石橋的浙江善高化學(xué)有限公司,歷經(jīng)20余年的發(fā)展,如今已形成涉及基礎(chǔ)化工原料、有機(jī)化工產(chǎn)品、新材料產(chǎn)品,集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的具備一定規(guī)模的化工企業(yè)。公司目前主要產(chǎn)品有離子膜燒堿、液氯、高純鹽酸、次氯酸鈉、氫氣、氯化石蠟、副產(chǎn)鹽酸、mibk、dibk等,產(chǎn)品質(zhì)量均按國家(企業(yè))標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制,在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平。目前公司產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋浙江、江蘇、上海、福建、安徽、江西、湖北、山東等省市,及亞洲、歐美等市場。該公司通過了iso9001質(zhì)量管理體系、iso14001環(huán)境管理體系和ohsas18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證,通過了省級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)收和清潔生產(chǎn)審核。公司建有省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和中試基地,下設(shè)四家控股公司:浙江善高化學(xué)有限公司、寧波鎮(zhèn)海眾利化工有限公司、臺(tái)州市高翔化工有限公司、寧波鎮(zhèn)洋新材料股份有限公司。查了資料之后我才發(fā)現(xiàn)寧波鎮(zhèn)洋化工發(fā)展有限公司規(guī)模之大,發(fā)展之好。
參觀完寧波鎮(zhèn)洋化工發(fā)展有限公司之后,我們繼續(xù)出發(fā)去下個(gè)目的地—寧波巨化化工科技有限公司。但今天天公不作美,天空下起了大雨。參觀寧波巨化化工科技有限公司的工廠計(jì)劃被迫取消,但我們來到了他們的大會(huì)議室觀看了介紹他們公司的視頻和ppt。寧波巨化化工科技有限公司是巨化集團(tuán)公司遵照其“十一?五”發(fā)展規(guī)劃,實(shí)施走向沿海戰(zhàn)略,結(jié)合寧波市產(chǎn)業(yè)布局、區(qū)域及港口優(yōu)勢,由浙江巨化股份有限公司(上市代碼:600160)出資,利用巨化的品牌、技術(shù)、人才和管理優(yōu)勢,在寧波石化經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)設(shè)立的一個(gè)重要的生產(chǎn)經(jīng)營和科研開發(fā)基地,該公司占地500余畝。該公司已建成具有國際先進(jìn)水平的120kt/aods替代品原料生產(chǎn)裝置和20kt/a四氯乙烯(pce)生產(chǎn)裝置。pce產(chǎn)品已完全替代進(jìn)口產(chǎn)品,國內(nèi)市場占有率第一,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品出口。目前公司正在對(duì)上述兩套裝置進(jìn)行技改擴(kuò)建,預(yù)計(jì)20xx年將實(shí)現(xiàn)ods替代品原料生產(chǎn)裝置產(chǎn)能達(dá)200kt/a,四氯乙烯(pce)生產(chǎn)裝置產(chǎn)能達(dá)30kt/a。
自20xx年12月成立以來,該公司秉承巨化集團(tuán)公司艱苦創(chuàng)業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng),注重技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,積極倡導(dǎo)“誠信、奉獻(xiàn)、求實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神、樹立“打造綠色企業(yè),共享藍(lán)天碧海”的環(huán)保理念,推進(jìn)企業(yè)科學(xué)、可持續(xù)性安全發(fā)展。實(shí)施安全標(biāo)準(zhǔn)化管理,建立符合企業(yè)發(fā)展要求的管理體系,堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新、規(guī)模發(fā)展和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化,陸續(xù)建成了甲烷氯化物、四氯乙烯等生產(chǎn)裝置。該公司將充分利用園區(qū)的配套優(yōu)勢,采取“引進(jìn)技術(shù)與自主創(chuàng)新相結(jié)合”,認(rèn)真謀劃好后續(xù)發(fā)展,形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈,以產(chǎn)業(yè)鏈為發(fā)展支撐力,科研開發(fā)、引進(jìn)消化為發(fā)展動(dòng)力,將傳統(tǒng)產(chǎn)品向高端化發(fā)展,走高端用戶;高新產(chǎn)品規(guī)模化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí),創(chuàng)新發(fā)展,建成具有核心競爭力的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營新格局。該公司堅(jiān)持“以顧客為中心”的經(jīng)營宗旨,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營管理行為,把寧波巨化化工科技有限公司打造成安全、高效、綠色、環(huán)保的高新化工企業(yè)。展望未來,該公司將生產(chǎn)出更多、更好、滿足顧客需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;以一流的品質(zhì),完美的服務(wù),贏得顧客長久的信賴和支持,與顧客共同發(fā)展壯大,達(dá)到互惠雙贏。
參觀中,我們發(fā)現(xiàn),書本上簡簡單單一個(gè)方程式竟然動(dòng)用了這么多的配套設(shè)備,眼前的實(shí)物讓我們同學(xué)真切感受到理論學(xué)習(xí)與實(shí)際實(shí)踐不可分割的重要性,通過今天的現(xiàn)場參觀實(shí)習(xí),我們對(duì)于專業(yè)的實(shí)際社會(huì)發(fā)展方向有了進(jìn)一步更深刻的了解,更重要的是,通過參觀學(xué)習(xí),我認(rèn)為:臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng);心動(dòng)更要行動(dòng)。本次參觀實(shí)習(xí)為我們認(rèn)識(shí)和培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力打下基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)不足,找出差距,在以后的學(xué)習(xí)中有針對(duì)性地加以提高。
伴著炎炎夏日的腳步,暑假來到了!然而我并沒有為此而放松下來,反而更加激動(dòng)與欣喜。因?yàn)槎U城臺(tái)商聯(lián)誼會(huì)將在7月15日舉辦“第一屆子女參觀企業(yè)活動(dòng)”!作為暑假里的第一個(gè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我對(duì)此充滿了無限好奇、期待。
終于在這天早上7:30,我們到了慧能職校集合,便開始了一天的參觀行程。
首先我們?cè)诨勰苈毿5亩喙δ苁依镞M(jìn)行了許多培訓(xùn)游戲,這些游戲讓我們懂得了凝聚力對(duì)于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性。同時(shí),徐校長向我們強(qiáng)調(diào)了“要做大樹,而不要做小草”的觀念。想要成為一個(gè)團(tuán)結(jié)優(yōu)秀的集體,“大樹”就要起著重要的領(lǐng)導(dǎo)作用,當(dāng)然我們還要用真誠去面對(duì)集體中的每一個(gè)人,而不是斤斤計(jì)較,所謂“忍一時(shí)風(fēng)平浪靜,退一步海闊天空。”彼此之間還要互相幫助,共同分享微笑與淚水,這樣才是一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
接著,我們便乘著車,來到了豐富汽配有限公司。
進(jìn)入豐富汽配有限公司后,在工廠總經(jīng)理的引導(dǎo)下,我們來到了工廠的培訓(xùn)室,由工廠的余總親自給我們講解了一些汽車的結(jié)構(gòu)以及部分零件的作用。雖然講得很專業(yè),但好奇的我聽完后還是覺得一頭霧水。
到了吃午飯的時(shí)間,工作人員讓我們排好了隊(duì)伍,帶領(lǐng)我們來到了餐廳吃午飯。午飯過后,工作人員帶著我們?nèi)⒂^工廠。之前余伯伯就開玩笑地跟我們說,做這一行的都稱為“黑手”。然而一進(jìn)入工廠。令我驚奇的是,這些工人們的制服全都是純白色的,在工作過程中絲毫沒有沾染到一絲灰塵。之后我們看到了一些汽車的排氣管零件,還看到了許多千奇百怪的汽車零件,還有許許多多的大型機(jī)器……我們是按照生產(chǎn)線的流程來參觀的。這些生產(chǎn)好的零件全都擺放得整整齊齊,還清楚地將個(gè)別次品分類可修復(fù)與不可修復(fù)的。帶領(lǐng)我們參觀的叔叔向我們講解道,在這里每一個(gè)零件的完成都需要通過復(fù)雜的工序,事后還要有精密的檢查,確保做到萬無一失。
到了下午2:00,我們離開了豐富汽配有限公司,來到了華國光學(xué)器材有限公司。華國主要生產(chǎn)“鏡片”。華國的主管先向我們講解關(guān)于工廠的介紹、經(jīng)營理念以及人才觀,再去參觀生產(chǎn)車間。“以人為本,以事業(yè)貢獻(xiàn)社會(huì)”是最重要經(jīng)營理念之一。還有“永績經(jīng)營,共生共榮,強(qiáng)化公司體制,致致力員工照顧”特別強(qiáng)調(diào)了“致力員工照顧”,將員工利益看作是企業(yè)利益的基礎(chǔ),保證員工的利益與安全,這樣才會(huì)讓員工更有歸屬感與集體榮譽(yù)感。在參觀工廠的同時(shí),隨處可見在走道上張貼著公司的經(jīng)營理念,“以人為本,真誠相待”員工們做到真誠相待正是企業(yè)經(jīng)營、發(fā)展的關(guān)鍵。還有些提醒員工保持良好工作心態(tài)的標(biāo)語,比如“在抱怨之前,先想想有沒有更好的解決辦法。”看來正是這些細(xì)微的標(biāo)語讓員工更熱情、愉快地工作。(心得體會(huì))讓我印象深刻的還有一點(diǎn)是華國的育人觀埋頭苦干,也要抬頭看看。我想:對(duì)啊,工人們埋頭苦干固然好,但他們也不應(yīng)滿足于現(xiàn)狀,應(yīng)該要在空余時(shí)間及時(shí)充實(shí)自己。在參觀的時(shí)候,我們經(jīng)過了一間“閱覽室”,里面擺放了數(shù)不勝數(shù)的圖書,還有些閑暇的工人在這里安靜地看書。看來這些“埋頭苦干”后的工人想要在這里能“博覽群書”,就是為了要“抬頭看看”吧。
仔細(xì)一想,其實(shí)在學(xué)校的學(xué)習(xí)正像是這些工廠經(jīng)營的縮影。學(xué)習(xí),我們也要像工廠里生產(chǎn)零件一樣分清順序,整理好學(xué)習(xí)步驟,做到有條不紊,這樣一來就會(huì)事半功倍。學(xué)習(xí)的過程是復(fù)雜的,有時(shí)也會(huì)感到乏味,但我們也要記得“在抱怨之前,先想想有沒有更好的解決辦法。”,保持良好的學(xué)習(xí)心態(tài)是很重要的。當(dāng)然還要避免產(chǎn)生錯(cuò)誤,就像生產(chǎn)汽車零件一樣,即使前幾道工序都幾乎完美,但到了最后一步,哪怕只是出了一點(diǎn)差錯(cuò),也只能被歸為“次品”。然而出了錯(cuò)誤并不可怕在華國參觀時(shí),有一個(gè)工作室的工人們專為有瑕疵的鏡片做修補(bǔ),有位員工為我們講解說,這些在鏡片上的瑕疵可以通過機(jī)器磨掉,但如果瑕疵過大,在修補(bǔ)的同時(shí)會(huì)破壞鏡片的規(guī)格,那“次品”也只能變成“廢品”了。所以在學(xué)習(xí)上的錯(cuò)誤,我們必須及時(shí)改正,而決不能讓錯(cuò)誤深化后才想到要亡羊補(bǔ)牢,這樣即使想要修補(bǔ),也會(huì)像那鏡片一樣,破壞了原有良好的基礎(chǔ),甚至帶來意料之外的更大損失。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇五
星期六,我們組團(tuán)來參觀廈門市可口可樂加工廠。
興致勃勃的我們跟著講解員來到了可口可樂制作車間。車間里的各種儀器讓人看得眼花繚亂。第一個(gè)車間是塑料瓶可樂生產(chǎn)車間。講解員告訴我們,他們用藍(lán)水清理瓶子,再往可樂瓶里添加飲料,最后蓋蓋子。因?yàn)榭萍歼€不夠發(fā)達(dá),所以現(xiàn)在還是人工來蓋蓋子。最后印上生產(chǎn)日期和生產(chǎn)許可證號(hào)。
我們來到第二個(gè)車間--怡泉生產(chǎn)線。怡泉的.瓶子整齊的排列在流水線上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像一條黃色的河流,流向運(yùn)輸車間。第三個(gè)車間是可口可樂玻璃瓶裝制造車間。首先先將廢棄的玻璃瓶熔解,然后用精密的儀器套用模具重新加工和清理,完成制作新的玻璃瓶,接著往玻璃瓶內(nèi)添加飲料,最后封口。第四個(gè)車間是易拉罐生產(chǎn)車間,易拉罐瓶身一開始是沒有錫蓋的,往里注入飲料后用儀器將錫蓋密封蓋上,最后步驟是在易拉罐瓶底印上生產(chǎn)日期。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇六
工廠是生產(chǎn)型企業(yè)中最重要的組成單元之一,工廠的管理與企業(yè)的發(fā)展應(yīng)該齊頭并進(jìn),不斷創(chuàng)新。烤漆龍骨廠在公司不斷壯大提高、今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于參觀工廠后的總結(jié)的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
記得復(fù)旦大學(xué)一位教授曾說過這樣一段話:“在西方國家,只有政客需要有雙重人格,心里想的是一回事,嘴上必須說政治正確的話。但是在中國,連小學(xué)生也得具備雙重人格。如果。
作文。
寫了“我不喜歡世博會(huì),擠死了”,這篇作文很可能會(huì)不及格”。我們公司管理倡導(dǎo)“說實(shí)話、辦實(shí)事”,那么我也發(fā)自內(nèi)心的談?wù)勎以谶@次參觀體驗(yàn)活動(dòng)中的。
心得體會(huì)。
在現(xiàn)場我感受到了工作的苦,但的確沒有發(fā)現(xiàn)“樂于奉獻(xiàn)的工作精神”對(duì)勞動(dòng)力資源的過分榨取是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的通病,若能通過設(shè)備技術(shù)更新給勞動(dòng)者創(chuàng)造好的工作空間,在工作環(huán)境中創(chuàng)造適當(dāng)?shù)淖杂蓵r(shí)間等,而不是像這樣技術(shù)滯留在上世紀(jì)70年代的水平上毫無愧色的面對(duì)三十年如一日,工作、住宿環(huán)境極差的本分勞動(dòng)者,豈是一個(gè)可笑的“奉獻(xiàn)”二字能包含和評(píng)價(jià)的?時(shí)代在發(fā)展!這樣的企業(yè)如果再不進(jìn)行技術(shù)更新,將要面對(duì)一個(gè)日益嚴(yán)峻的問題,便是招工難“感恩命運(yùn)、感謝父母”領(lǐng)導(dǎo)的一席話讓我感觸頗深,同學(xué)的父母上世紀(jì)50年代大學(xué)本科畢業(yè),在類似于二廠的老企業(yè)中奮斗了一輩子,退休后的住宿環(huán)境還不如我一個(gè)技校畢業(yè),工作20xx年的普通員工的住房環(huán)境寬敞明亮加倍努力!
在公司這一個(gè)很優(yōu)越的工作平臺(tái)上,低頭奉獻(xiàn)自己的聰明才智,是我這次參觀體驗(yàn)后的心得體會(huì)。管理上的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,以及一定程度的激勵(lì),是國棉二廠這樣的繁瑣工序、勞動(dòng)密集行業(yè)必須具備的條件。而我們公司也正是因?yàn)楣ぷ鳝h(huán)境的寬松、行業(yè)的優(yōu)越和壟斷性。而導(dǎo)致內(nèi)部缺乏競爭、部門之間管理脫節(jié)、管理松懈、平均主義,大鍋飯管理依然存在、管理理念停滯不前等狀況,自20xx年底新領(lǐng)導(dǎo)班子大刀闊斧的加強(qiáng)管理、注重實(shí)效,公司各個(gè)層面的工作均有大幅度的改善,但依然存在一些根深蒂固的問題。
問題的解決其實(shí)并不難!如果我們公司有80%的干部員工,特別是干部,能實(shí)實(shí)在在響應(yīng)公司的管理方針“說實(shí)話、辦實(shí)事”,思維簡單一些,工作方式簡單一些,真真切切、發(fā)自內(nèi)心為公司前景、利益考慮,那么一切事情都會(huì)迎刃而解。我將下決心不遺余力、不計(jì)個(gè)人得失為公司的發(fā)展盡可能做到“說實(shí)話、辦實(shí)事”。中國人生活壓力本來就很大,特別是城市工人!作為一個(gè)部門的管理者,有責(zé)任通過自身的努力為員工減少一些不必要的工作強(qiáng)度和壓力,營造部門一個(gè)寬松和諧的氛圍,注入一些“人情管理”的成分,加強(qiáng)員工思想教育,讓服務(wù)水平的提升成為發(fā)自內(nèi)心的一種自覺行為而不是一套死板硬套的強(qiáng)制模式。通過管理讓員工感受到這份工作的樂趣。
作為一名管理者,工作不能深入實(shí)地鉆研業(yè)務(wù),淺嘗輒止,管理上也不可能做到注重細(xì)節(jié)、深入人心。二廠的管理者,如果不能詳盡細(xì)致的了解每一道工序的銜接,也不可能有如此嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾怼_@也是在今后工作中值得我借鑒的一個(gè)方面。短短幾個(gè)小時(shí)的參觀和體驗(yàn)活動(dòng),我個(gè)人的感觸談不上震撼,卻意義很大,親臨實(shí)地,我感受到了工作環(huán)境的另一番天地,我將會(huì)在今后工作中將這次活動(dòng)的心得付諸于實(shí)踐。我想這也會(huì)是這次活動(dòng)的最大意義。
1.公司簡介。
江西誠志日化有限公司,是一個(gè)有著三十多年專業(yè)生產(chǎn)日用產(chǎn)品生產(chǎn)歷史的企業(yè),企業(yè)于20xx年開始貫徹實(shí)施iso900120xx標(biāo)準(zhǔn),20xx年2月通過北京中大遠(yuǎn)華認(rèn)證中心審核獲取證書。公司秉承“以人為本,薈萃精英”的人才管理理念,堅(jiān)持“心誠志專為顧客、開拓創(chuàng)新爭市場、精益求精創(chuàng)名牌、持續(xù)改進(jìn)謀發(fā)展”的質(zhì)量方針,專注于滿足顧客需求,勇于開拓創(chuàng)新。主營產(chǎn)品有:草珊瑚牙膏、莎筠蚊香、莎筠氣霧劑、莎筠洗衣粉、莎筠透明皂、莎筠洗潔精、莎筠液洗系列。“草珊瑚”牙膏作為國內(nèi)最早將中草藥工業(yè)化、市場化的日化產(chǎn)品之一,經(jīng)過多年的市場專業(yè)化運(yùn)營,已形成了產(chǎn)品系列化,年產(chǎn)能力達(dá)2億支。“莎筠”系列洗化產(chǎn)品已達(dá)18個(gè)品種,其中洗衣粉銷量達(dá)5萬噸;洗潔精1萬噸;透明皂1千噸;蚊香二十萬箱;氣霧劑6千件。公司總資產(chǎn)1.43億元,從20xx年起,公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)每年以20%的發(fā)展速度遞增,已成為全國牙膏行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)之一。
在該公司的王經(jīng)理帶著我們參觀了公司的技術(shù)車間和生產(chǎn)加工車間。技術(shù)車間里我們參觀了普通儀器室、精明儀器室、產(chǎn)品檢測室、微生物檢測室、制香室、留樣觀察室等。王經(jīng)理特別強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品留樣觀察室,凡是公司生產(chǎn)的產(chǎn)品都要按批次的抽樣,并在這里留樣觀察三年。查看產(chǎn)品在保證期內(nèi)的變化,如果出現(xiàn)問題也便于檢測研究。在生產(chǎn)車間我們看到,牙膏的生產(chǎn)主要分為兩部:制膏和灌裝。而牙膏的主要成分有:粘合劑、保濕劑、磨擦劑、起泡劑、抗菌劑、芳香劑和功能性原料等。
2.1制膏過程。
根據(jù)工藝配方,先將香料、活性添加劑、穩(wěn)定劑、在預(yù)溶鍋中用純凈水溶解至均勻,加入制膏鍋,再將液料儲(chǔ)罐中的液料分別計(jì)量加入制膏鍋,再加粉料;粉料添加完畢后,再添加香料,進(jìn)行刮板攪拌、均質(zhì)攪拌、研磨;因在捏和、研磨過程中,膏料中會(huì)產(chǎn)生氣泡,故需同時(shí)進(jìn)行抽真空,直至真空度達(dá)0.096mpa為止。捏和作用使膏料充分混合均勻,研磨目的使膏料細(xì)膩。捏合、研磨結(jié)束后,打出少量的膏體進(jìn)行檢驗(yàn),合格后,再打入膏體儲(chǔ)存鍋進(jìn)行陳化,使物料自然冷卻至常溫,同時(shí)使物料充分膨脹形成均相的粘合體,提高物料的彈性。在制膏過程中,因捏和、研磨過程會(huì)磨擦放熱,故在夏季需用夾套冷卻水控制溫度。
2.2灌裝過程。
分膏料裝灌及成品包裝二部分,裝灌在自動(dòng)灌裝線上完成,裝灌過程中要調(diào)節(jié)好裝灌量、封尾溫度和機(jī)器速度,定時(shí)檢查牙膏重量和封尾質(zhì)量,灌裝結(jié)束后,再經(jīng)自動(dòng)裝盒、收縮膜熱封、裝箱等成品后續(xù)商業(yè)化包裝處理,包裝過程中要調(diào)節(jié)好收縮溫度和機(jī)器速度,注意檢查包裝材料質(zhì)量和品種的一致性,并特別要注意防止空管、空盒現(xiàn)象,包裝結(jié)束后,按品種、時(shí)間分類堆放,進(jìn)行檢驗(yàn),合格后,再入庫儲(chǔ)存。
短短的幾小時(shí)參觀學(xué)習(xí),卻讓我的大腦思索了幾天。也許有人會(huì)說:他們資金雄厚,硬件建設(shè)投入大,這固然是一方面,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、一流創(chuàng)建離不開資金作后盾,但資金不是天上掉下來的,支撐他們的是一種精神,把這種精神溶化在企業(yè)文化建設(shè)、安全生產(chǎn)管理、經(jīng)營管理、設(shè)備維護(hù)管理等各個(gè)方面,要靠科學(xué)管理來實(shí)現(xiàn),他們的經(jīng)驗(yàn)和做法很值得我們?nèi)パ芯亢蛯W(xué)習(xí)。只有振奮精神,凝聚員工的力量,虛心學(xué)習(xí)和借鑒先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),才能在這個(gè)競爭激烈的社會(huì)立于不敗之地,才能創(chuàng)造企業(yè)的美好明天。
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生全面素質(zhì)提高的重要環(huán)節(jié),是學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)的重要過程。它既是學(xué)生學(xué)習(xí)、研究與實(shí)踐成果的全面總結(jié),又是對(duì)學(xué)生素質(zhì)與綜合能力的一次全面檢驗(yàn)。大學(xué)生學(xué)習(xí)方式采取“在實(shí)踐中讀書,在工作中科研”。參觀企業(yè)可以使我們更好的理解課本上的內(nèi)容,使我們靈活掌握專業(yè)知識(shí)。
在這一次企業(yè)參觀學(xué)習(xí)中,更讓我明白了:機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人,大學(xué)就是提供一個(gè)平臺(tái),讓我們做好踏入社會(huì)的充分準(zhǔn)備,爭取好的就業(yè)機(jī)會(huì)。“千里之行,始于足下”,這次參觀對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫助。在這次的實(shí)踐中所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。
一、參觀學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。
1.內(nèi)容豐富。外出參觀學(xué)習(xí)的時(shí)間雖然不長,但安排緊湊。通過對(duì)煤氣加壓站、常白班、焦?fàn)t地下室、煉焦工廠等各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化崗位的參觀學(xué)習(xí),切實(shí)地感受到了生產(chǎn)一線工人的巨大凝聚力和向心力,激發(fā)了他們的工作熱情,奏響了生產(chǎn)一線工人工作提速前進(jìn)的最強(qiáng)音。
2.收獲顯著。這次,通過參觀學(xué)習(xí),讓我也有了參照,有了目標(biāo),更有了干勁。讓我對(duì)一線職工異常的佩服,領(lǐng)略了一線職工對(duì)工作的敬業(yè)精神,他們的舉動(dòng)深深的嵌入我的心靈,我作為浩博公司的一名后勤科員,在如此優(yōu)越的環(huán)境下工作,雖在工作上也是兢兢業(yè)業(yè),但遠(yuǎn)比生產(chǎn)一線崗位的職工,我自嘆不如。
1.一線職工的敬業(yè)精神讓我嘆為觀之。他們的勤勞讓在場的許多人膛目結(jié)舌,在那樣艱苦的環(huán)境中,衛(wèi)生環(huán)境保持得如此干凈整潔,足以證明我們的員工是多么的勤勞刻苦,他們的行為告訴我們“世上無難事,只怕有心人”。
2.一線職工的思想意識(shí)。他們?cè)诰o張的工作之余,仍然沒有忘記學(xué)習(xí)。他們把工作中遇到的問題及積累下的經(jīng)驗(yàn)都認(rèn)真的記錄下來,對(duì)出現(xiàn)的問題認(rèn)真進(jìn)行分析,為以后的工作做了充分的準(zhǔn)備。他們?yōu)榱耸炀毑僮饕?guī)程和許多相關(guān)的。
規(guī)章制度。
他們堅(jiān)持每天抄寫鍛煉這是何等的堅(jiān)持不懈。在他們刻苦勤奮的努力下一筆栩栩如生的鋼筆字展現(xiàn)在我們的眼前。生產(chǎn)一線的凝聚力是公司穩(wěn)步快速發(fā)展的保證只有我們心往一處想、勁往一處使才能使公司力量集中步伐迅速。
3、焦?fàn)t地下室的溫度是何其得高,他們卻一點(diǎn)也不畏懼,仍然是愛崗敬業(yè)、勤于巡檢,一股股刺鼻的煤氣味讓很多人都無法在繼續(xù)參觀下去,可想而知,他們對(duì)工作的執(zhí)著,讓我們勤勉與共。
三、參觀學(xué)習(xí)的主要收獲。
短短兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間,大家學(xué)習(xí)取經(jīng),一路深入思考,收獲頗豐。
1、一線職工持之以恒的精神讓我感悟頗深;。
2、一線職工的勞動(dòng)紀(jì)律和對(duì)工作獨(dú)到的見解讓我覺得不可思議。
3、一線職工在如此艱苦的環(huán)境下,把工作做得盡善盡美,一線領(lǐng)導(dǎo)的管理水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了我的想象。著實(shí)令我佩服的五體投地。
4、一線的廠容廠貌簡直煥然一新,讓我簡直不敢相信眼前的生產(chǎn)廠區(qū)是如此的干凈、整潔、井然有序。
5、在他們身上有很多值得我們學(xué)習(xí)的精神,學(xué)習(xí)他們的過人之處,以后我會(huì)多與一線職工接觸,把生產(chǎn)與后勤融為一體,只有干群一心、迸發(fā)出極大地工作熱情,并不斷地充實(shí)、完善自我,取得更大的成績。
通過參觀學(xué)習(xí),我認(rèn)為:態(tài)度決定一切!干任何工作,態(tài)度第一,沒有正確的態(tài)度就沒有事業(yè)成功的可能。我天天都是帶著一種激-情,近乎瘋狂地工作,走進(jìn)公司我就忘記了一切。同時(shí)是對(duì)公司深深的榮譽(yù)感和責(zé)任感使自己能夠發(fā)自內(nèi)心地忘我投入到工作中。雖然這種滿負(fù)荷的工作身心都是非常累的,但自己的工作為公司的發(fā)展做出了貢獻(xiàn),得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,從中體會(huì)到了人生的成就感和歸屬感,再苦、再累心里是快樂的,所有的付出都是值得的;心動(dòng)更要行動(dòng)。我有決心、有信心不斷學(xué)習(xí),超越自我,不斷在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷積累和豐富自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)必須不斷學(xué)習(xí),超越自我超越自我無極限,乘風(fēng)破浪,奮起直追。不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)與專業(yè)水平,以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司同進(jìn)步、同發(fā)展在實(shí)踐中鍛煉成長。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇七
轉(zhuǎn)眼就要離開學(xué)校了,在201_年12月1號(hào)的時(shí)候,經(jīng)過朋友介紹,很榮幸的應(yīng)聘到了永川__食品廠當(dāng)一名庫管,從來沒上過班,甚至兼職都沒做過,所以做什么的時(shí)候我都是心懸著的,因?yàn)榕伦鲥e(cuò)。還好,剛到公司都有教的,最開始,我連環(huán)境都不熟悉,在經(jīng)過管理人員的帶領(lǐng)下,逐漸熟悉了很多,開始自己個(gè)人獨(dú)立工作了。我們永川食品有限公司主要是做糕點(diǎn)的,大家都應(yīng)該很清楚,糕點(diǎn)這種食物特別是在夏天關(guān)于存放的.問題都是很難的,不合理規(guī)劃,小心儲(chǔ)藏糕點(diǎn)就會(huì)壞掉的。初次上班,就犯了一個(gè)錯(cuò)誤,因?yàn)槲冶緛硇枰龅木椭皇亲龊贸鲐涍M(jìn)貨記錄,并把每天的紀(jì)錄都登記在電腦上去。可是我卻只是像以前那樣很老套的用筆去紀(jì)錄,而且操作電腦的時(shí)候也不是很熟練,總是感覺很緊張很壓抑,老是記錯(cuò),把進(jìn)貨弄成出貨,幸運(yùn)的是管理員在帶了我一周之后還是會(huì)經(jīng)常過來看看我這個(gè)徒弟做得怎樣,幫我改掉了好幾次的錯(cuò)誤,不然再不幫我就得被開除了,不過好在我學(xué)習(xí)心很強(qiáng),所以改了幾次之后就很少出現(xiàn)錯(cuò)誤,而且大家看著我年齡小,就都很照顧我。做了幾個(gè)月之后,我熟悉了很多,也漸漸的發(fā)現(xiàn)我們公司的餅干銷售量比其他的糕點(diǎn),都要好很多。
存貨是指企業(yè)在日常活動(dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料、物料等。由此可知,存貨在企業(yè)中占據(jù)著很重要的位置。它是企業(yè)一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),存貨的存在通常會(huì)占據(jù)企業(yè)占用了大量的流動(dòng)資金。因此,加強(qiáng)存貨管理的日常管理,降低存貨的管理成本和占用的資金量,加快企業(yè)資金的周轉(zhuǎn),提高企業(yè)資金的利用效率,使企業(yè)的存貨既能適應(yīng)市場變化、又能保持均衡生產(chǎn),對(duì)企業(yè)的盈利能力和長期發(fā)展能力具有不可忽視的意義。所以存貨或多或少會(huì)給公司的流動(dòng)資金帶來很大的影響。在此次的實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在消費(fèi)水平提高了,人們生活的質(zhì)量也提高了很多,我們也得隨著顧客的口味來滿足他們,這樣就導(dǎo)致了公司在存貨在塊會(huì)出現(xiàn)弊端,要把這些不同的食品每天的出貨及銷售量紀(jì)錄下來就比較麻煩,但是不紀(jì)錄的話又無法知道顧客的需求,所以每天的工作在隨著不斷地變化而更加的完善,這樣才能更好的滿足客戶。
本來我們就是做糕點(diǎn)的,但是在存放的時(shí)候?qū)τ谟行└恻c(diǎn)本應(yīng)該存放在在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方,但是由于大量堆積,造成了糕點(diǎn)受熱、受潮,很容易發(fā)霉、變質(zhì)。有時(shí)候公司會(huì)把有些帶包裝的糕點(diǎn)和其他食品混合存放,有時(shí)候會(huì)導(dǎo)致串味。
在沒有了解客戶需求的情況下就把各種商品都進(jìn)了相同的量,公司應(yīng)每期重新確定存貨的可變現(xiàn)凈值。很多公司都沒做到這些,其原因是公司管理層沒有給予足夠的重視,有些存貨當(dāng)前市價(jià)格不容易確定,無法確定可變現(xiàn)凈值,也被盲目的進(jìn)了很多貨,這樣就占用了流動(dòng)資金無法變?yōu)閮糁担绊懥苏Ia(chǎn)經(jīng)營需要的合理存貨儲(chǔ)備量。另一方面又因?yàn)閹齑媪看螅瑢?dǎo)致流動(dòng)資金占用額高,給公司的流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)帶來了困難,這樣也導(dǎo)致了很多公司在剛開業(yè)不久就倒閉了。
在對(duì)這些問題進(jìn)行明確了解之后,我針對(duì)公司總體情況提出了以下一點(diǎn)建議:
(一)糕點(diǎn)中含有豐富的油脂和糖分,可以將糕點(diǎn)連同包裝盒放入大型的冷藏室,在這樣的環(huán)境中,糕點(diǎn)的保存時(shí)間會(huì)長一些。在準(zhǔn)備出貨之前,提前一小時(shí)把糕點(diǎn)取出來,這樣才能保證其口感。如果冷藏室空間不夠,可以將糕點(diǎn)存放在通風(fēng)、陰涼的地方,隔天把糕點(diǎn)上下翻一次,這樣就不會(huì)導(dǎo)致糕點(diǎn)出現(xiàn)發(fā)霉,變質(zhì)的一些問題了。
(二)隨著季節(jié)的變換,我們還可以根據(jù)氣溫來調(diào)整每天需要出貨的量,這樣就不會(huì)造成大量的庫存商品累計(jì)而導(dǎo)致發(fā)霉無法食用了。
(三)經(jīng)濟(jì)訂貨批量規(guī)劃是根據(jù)企業(yè)日常的存貨用量和相關(guān)資金成本,運(yùn)用數(shù)學(xué)模型求而得出企業(yè)日常的最佳存貨持有量的方法。經(jīng)濟(jì)訂貨批量是建立在一系列的假設(shè)基礎(chǔ)上的,并且它假設(shè)只考慮存貨的變動(dòng)性訂購成本和變動(dòng)性儲(chǔ)存成本以及允許缺貨時(shí)的缺貨成本。經(jīng)濟(jì)訂貨批量的控制目的就是找到使存貨總成本為最小化的訂購量。一般而言,這個(gè)訂貨量可以使訂貨成本和儲(chǔ)存成本中的變動(dòng)成本總和最低,所以我認(rèn)為這樣做還可以很好的控制成本,減小資金周轉(zhuǎn)不過來的問題。
我抽在了一個(gè)合適的時(shí)間把這些想法都告訴了管理人員,在他的修改下,一份更加完整的建議就出現(xiàn)在了老總的面前,雖然有些是不一定得做的,但是還是接納了很大部分,并且還特地鼓勵(lì)了我一下。我覺得我既然身在了公司,拿著公司的工資就得做實(shí)事,為公司的發(fā)展更加的努力。
在實(shí)習(xí)4個(gè)月之后,我終于明白“玉不琢,不成器。人不學(xué),不知道。”學(xué)習(xí)的過程好比那未經(jīng)加工的瑕玉,經(jīng)過一番精雕細(xì)刻之后,呈現(xiàn)出一具精美的工藝品應(yīng)具有的高貴與典雅。我們這群實(shí)習(xí)生在很長一段時(shí)間有如霧里看花,水中望月,甚至無所適從。我也更加清楚會(huì)計(jì)在市場占據(jù)著重要的地位,而且并不是只在簡單的賬上算算寫寫就可以的,一個(gè)庫管都已經(jīng)這么麻煩了,但是我會(huì)更加努力的為我自己加油而努力的,因?yàn)椋松谑溃瑧?yīng)該活到老,學(xué)到老。世界上的事物很多很多,不是隨便就可以學(xué)會(huì)的,會(huì)計(jì)就是一門經(jīng)常與數(shù)字打交道的,但是它教會(huì)了我們細(xì)心,有耐心。更重要的是,我收獲了許多從書本上學(xué)不到的東西,我把這些沉甸甸的收獲統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)了我的書包——這是我在實(shí)習(xí)旅途中收藏的智慧的錦囊。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇八
在20xx年10月,我們食品學(xué)院xx班級(jí)學(xué)生有幸在xx老師的帶領(lǐng)下,參觀實(shí)習(xí)了位于xx的沈陽xx廠。作為全國民營xx強(qiáng)企業(yè)、沈陽xx稱號(hào)企業(yè),沈陽xx廠的規(guī)模非常宏大,食品種類繁多。我們一行人下車之后,在接待員的帶領(lǐng)下先后參觀了原料儲(chǔ)存間、成品貯藏間、生產(chǎn)車間以及產(chǎn)品檢驗(yàn)間。在參觀生產(chǎn)車間時(shí),我們看到了公司全自動(dòng)生產(chǎn)包裝線,全面實(shí)現(xiàn)無人化產(chǎn)品包裝模式以及產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程,通過參觀通道,我們看到化驗(yàn)間中先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備和嚴(yán)格的檢驗(yàn)控制過程。到現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束對(duì)于該廠的設(shè)備和生產(chǎn)工藝質(zhì)量評(píng)控,我仍然贊嘆不已。
在我看來實(shí)習(xí)是我們大學(xué)教育一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教育環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),可以使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)際結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
從本次對(duì)沈陽xx廠的實(shí)習(xí)中,我認(rèn)為給我們實(shí)習(xí)的學(xué)生留下很多東西,同作為大學(xué)生涯中最后一次集體實(shí)習(xí),通過這次的實(shí)習(xí),我對(duì)食品的加工、生產(chǎn)中的控制與管理、廠區(qū)的布局等方面有了一次比較全面的感性認(rèn)識(shí),進(jìn)一步理解接受課堂上的知識(shí),將所學(xué)與所看結(jié)合起來,是理論在實(shí)際生產(chǎn)中得到運(yùn)用,重要的是怎樣融入企業(yè),提高工作能力。近年來,隨著人民群眾生活水平的提高,以及人們對(duì)于食品安全意識(shí)的提高,使得食品行業(yè)得到的長足的發(fā)展,與此同時(shí)也越來越規(guī)范。這對(duì)于我們食品專業(yè)的學(xué)生來說,既是一個(gè)機(jī)遇,也是一個(gè)挑戰(zhàn)。而作為即將走出學(xué)校的學(xué)生來說,更應(yīng)該在有限的時(shí)間里,掌握更多的專業(yè)知識(shí),加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)檢驗(yàn)?zāi)芰Γ@樣更有利于將來的發(fā)展,使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。
這次集體實(shí)習(xí)得到的收獲主要有以下幾個(gè)方面:
(1)通過這次的參觀實(shí)習(xí),對(duì)所參觀的食品工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過程有了大概的了解,為今后的深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)打下一個(gè)深厚的理性認(rèn)識(shí)基。
(2)進(jìn)行一步學(xué)習(xí)和訓(xùn)練自己的基本禮儀,而這往往是原來作為學(xué)生的我們不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,比如本次實(shí)習(xí)中如何與工廠里的工作人員請(qǐng)教如何用詞和稱呼,都是需要我們注意和學(xué)習(xí)的地方。
(3)在對(duì)生產(chǎn)過程有所了解的基礎(chǔ)上,對(duì)今后的就業(yè)意向有了一個(gè)初步的考慮;
(4)從中還學(xué)會(huì)了解了食品生產(chǎn)從原材料到成品的加工工藝過程以及生產(chǎn)組織管理等知識(shí),同時(shí),拓展了相關(guān)專業(yè)方面的知識(shí),增加了一個(gè)感性認(rèn)識(shí),為今后的畢業(yè)設(shè)計(jì)以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(5)各種食品的生產(chǎn)線的運(yùn)作是理論與實(shí)踐有效綜合的產(chǎn)物,課本上的理論知識(shí)有限而且相比于現(xiàn)在的發(fā)展是滯后的,只有運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐中才能產(chǎn)生相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)效益。
最后感謝學(xué)校和學(xué)院為我們創(chuàng)造本次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的辛勤帶隊(duì),同時(shí)也感謝xx廠,在這里讓我更加感性認(rèn)識(shí)xx食品、xx食品等食品的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量控制體系。xx廠成從成立以來,在生產(chǎn)技術(shù)上不斷開拓創(chuàng)新,投入巨資引進(jìn)高端先進(jìn)設(shè)備擴(kuò)大生產(chǎn),秉承優(yōu)秀的企業(yè)文化理念,不斷精進(jìn),不斷提升在行業(yè)的競爭力,這不僅讓我學(xué)到了本專業(yè)的相關(guān)知識(shí),也使我們知道,在現(xiàn)在這樣一個(gè)競爭激烈弱肉強(qiáng)食的當(dāng)今社會(huì),只有不斷提升自己的.綜合實(shí)力才能爭得一個(gè)立錐之地。讓我銘記難以忘懷的xx廠實(shí)習(xí)之旅!
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇九
在這里,我將自己這半年所學(xué)到的知識(shí)總結(jié)如下:
首先,我從大體上了解了什么是空分,空氣分離常用的幾種方法,我公司以及潞安煤基油公司的空分系統(tǒng)的聯(lián)系與區(qū)別。
其次,通過對(duì)總圖的學(xué)習(xí),以及在與師傅們的討論中,我認(rèn)識(shí)到了空分的六大系統(tǒng),并且逐漸了解到了六大系統(tǒng)間的聯(lián)系與作用。
再次,我開始了對(duì)分個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),從空氣預(yù)冷系統(tǒng)開始,逐步深入到對(duì)空氣純化系統(tǒng)、空壓機(jī)組系統(tǒng)、主換系統(tǒng)以及精餾系統(tǒng)等的學(xué)習(xí),并在學(xué)習(xí)空分車間所涉及的如節(jié)流制冷、冷熱平衡等主要原理知識(shí)的過程中,加強(qiáng)了理論與實(shí)際的聯(lián)系,對(duì)空分車間所涉及的主要化工設(shè)備的性能、構(gòu)造、原理也都進(jìn)行了了解學(xué)習(xí),也對(duì)如何開停常溫泵、油杯加油、換壓力表等簡單的操作有了一定的學(xué)習(xí)與掌握。
最后,在冬季到來后,對(duì)空分工段的防凍等安全措施有了更深的理解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也加深了對(duì)安全、消防知識(shí)等的學(xué)習(xí),如安全理論知識(shí)、消防和防護(hù)器材的使用等等。
在半年的學(xué)習(xí)過程中,從平時(shí)的巡檢和操作中,我看到了師傅們的一絲不茍,兢兢業(yè)業(yè),嚴(yán)肅認(rèn)真,以及他們淵博的理論知識(shí)、實(shí)際的運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)和對(duì)安全理念的認(rèn)真貫徹,這些都給我心靈以極大的震撼和感動(dòng),讓我看到了自己的不足,同時(shí)也明確了以后自己要努力的方向。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定會(huì)在各方面取得更大的進(jìn)步。
這段時(shí)間來我學(xué)到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長。在以后的工作中,我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,與公司一起展望美好的未來!
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十
我們這次參觀的是寧波大港貨柜。我們來到公司,總經(jīng)理就把我們帶到會(huì)議室給我們講解大港貨柜的詳細(xì)情況和參觀安排。寧波大港貨柜有限公司(簡稱ndcc)總投資8,000萬元人民幣,是由寧波港國際集裝箱綜合發(fā)展總公司和中國外運(yùn)集團(tuán)浙江有限責(zé)任公司共同籌建的大型國際集裝箱綜合性場站。
我們大致知道了他們的作業(yè)流程:進(jìn)倉:乙方提前一天將《入庫通知單》傳真給甲方確認(rèn);甲方收貨時(shí)根據(jù)《入庫通知單》上的內(nèi)容逐項(xiàng)核對(duì),(如貨損,貨差,貨單不符將記入《進(jìn)倉單》);二小時(shí)內(nèi)甲方將《進(jìn)倉單》傳真回乙方后歸檔,月底制定報(bào)表。出倉:乙方提前一天將《提貨通知單》傳真給甲方,寫明出貨的時(shí)間,車隊(duì)名和所提貨品的貨號(hào),數(shù)量;當(dāng)天車隊(duì)攜帶正本《提貨單》到相應(yīng)的貨倉,甲方根據(jù)乙方簽字樣本,《提貨通知單》與正本《提貨單》核對(duì)《出倉單》,并由提貨方在《提貨單》和《出倉單》上簽字;完畢后甲方立即把已簽字的《提貨單》傳真回乙方,并把《提貨單》,《出倉單》歸檔。隨后,我們又坐了會(huì)車到達(dá)了港口,這里是運(yùn)輸集裝箱的貨車通過集卡的地方,最后我們還參觀了控制室,這兒分別監(jiān)視著之前參觀過的碼頭,港口等地方。總的來說,大港貨柜是一個(gè)現(xiàn)代化較發(fā)達(dá)的公司。
講座:我們聽的是“職業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)業(yè)規(guī)劃”這個(gè)講座。有2位老師給我們講了很多成功者的例子,告訴我們應(yīng)該具備的職業(yè)素養(yǎng)和該怎么樹立創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。不僅系統(tǒng)闡述了我國的大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃狀況、大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的具體原則、步驟、案例等,同時(shí)還詳細(xì)地介紹了人才的自我設(shè)計(jì)與開發(fā)等問題,對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃和設(shè)計(jì)做了較為完善的說明和介紹,給我?guī)砹撕艽髥l(fā)。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十一
隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,食品企業(yè)走進(jìn)人們的生活,成為了生活中不可或缺的一部分,而參觀這些食品企業(yè)的工廠,更是讓人們了解到這些食品的生產(chǎn)過程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。近日,我參觀了一家食品企業(yè)的工廠,深刻地感受到了食品加工過程的嚴(yán)謹(jǐn)和質(zhì)量控制的重視。
第一段:準(zhǔn)備工作。
為了參觀這家食品企業(yè)的工廠,我提前做了一些準(zhǔn)備工作。首先,我了解了一下該企業(yè)的產(chǎn)品類型和生產(chǎn)過程,從企業(yè)官網(wǎng)中了解了一些相關(guān)信息。其次,我準(zhǔn)備了適當(dāng)?shù)拇┲苑乐刮廴竞桶踩馔獍l(fā)生。最后,我要求企業(yè)提供相關(guān)證件和許可證明,以確保我能夠進(jìn)入工廠區(qū)域參觀。
第二段:參觀過程。
進(jìn)入工廠后,工作人員帶我參觀了整個(gè)生產(chǎn)車間。首先是原料區(qū)域,我們看到了企業(yè)購買的各種原材料,為生產(chǎn)提供保障。然后,通過排隊(duì)進(jìn)入了生產(chǎn)車間,我看到了生產(chǎn)線上巨大的機(jī)器在快速運(yùn)行,將原料轉(zhuǎn)化為成品。在每個(gè)不同的車間,工人對(duì)每個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行檢查,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量符合企業(yè)的要求。
第三段:質(zhì)量控制。
在我們的參觀過程中,我發(fā)現(xiàn)企業(yè)對(duì)質(zhì)量控制非常注重,對(duì)于每個(gè)生產(chǎn)線的步驟,都有質(zhì)量監(jiān)控員負(fù)責(zé)檢查。如果質(zhì)量有問題,就會(huì)迅速采取措施糾正,并在下一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)前重新檢查,確保產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。通過這種質(zhì)量控制,企業(yè)保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù),也贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。
第四段:環(huán)保。
在參觀過程中,我還了解到這家企業(yè)在環(huán)保方面的投入。工廠內(nèi)的各種設(shè)備都配備了高效環(huán)保設(shè)施,以便回收和處理各種廢料和廢水。此外,該公司還購買了一些環(huán)保機(jī)器和器材,為環(huán)保事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。企業(yè)此舉證明了對(duì)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的高度重視,這也是消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)最關(guān)注的問題。
第五段:總結(jié)。
通過這次參觀,我了解到了食品企業(yè)從原材料采購、生產(chǎn)過程到質(zhì)量控制、環(huán)保等方面的實(shí)際操作,并從中獲得了很多收獲。我感受到這家企業(yè)對(duì)食品質(zhì)量、環(huán)保和社會(huì)責(zé)任的高度重視,并認(rèn)為這是國民增進(jìn)對(duì)于自身健康和生產(chǎn)質(zhì)量意識(shí)的重要機(jī)會(huì)。我相信,只有更好的質(zhì)量監(jiān)管和環(huán)境保護(hù),才能讓食品企業(yè)長期持續(xù)發(fā)展。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十二
近年來,隨著人們生活水平的提高,食品安全問題也越來越引起人們的關(guān)注。為了更好地了解食品的生產(chǎn)過程,以及提高自身對(duì)于食品安全的認(rèn)識(shí),筆者參觀了一家食品工廠,下面就是筆者的心得體會(huì)。
第二段:環(huán)境衛(wèi)生及安全。
進(jìn)入工廠內(nèi)部,首先映入眼簾的是整潔的加工車間和環(huán)境衛(wèi)生。通風(fēng)設(shè)備齊全,車間內(nèi)擺設(shè)整齊有序,地面也沒有雜物。同時(shí),我們還參觀了廠方專門負(fù)責(zé)品質(zhì)檢驗(yàn)的質(zhì)檢車間,發(fā)現(xiàn)廠方十分注重產(chǎn)品安全。在車間中,工人們穿著一次性的工作服和手套,確保了產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全性。此次參觀讓我深刻了解食品安全的關(guān)鍵在于環(huán)境和工藝的保證。
第三段:生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制。
在這里,我們還了解到了如何制造優(yōu)質(zhì)的食品。廠方的科技人員在不斷研發(fā),根據(jù)消費(fèi)者需求不斷升級(jí)產(chǎn)品品質(zhì)和制作工藝。同時(shí),工廠嚴(yán)格按照國家對(duì)食品安全的相關(guān)要求進(jìn)行生產(chǎn),每道工序均經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān),保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。這讓我更加了解到生產(chǎn)工藝的精細(xì)與質(zhì)量的重要性。
第四段:品牌建設(shè)和社會(huì)責(zé)任。
品牌的建設(shè)和企業(yè)的社會(huì)責(zé)任在這次參觀中給我留下了深刻印象。通過參觀,我們了解到,這家工廠不僅僅是一家生產(chǎn)食品的企業(yè),更是一家承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的企業(yè)。在生產(chǎn)過程中,公司對(duì)環(huán)境保護(hù)和社會(huì)責(zé)任都有很高的要求。同時(shí),品牌的建設(shè)也成為了這家企業(yè)的重中之重,從而贏得了消費(fèi)者的信任和支持。
第五段:結(jié)語。
在這場參觀中,我對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)又有了更深刻的了解,也使我對(duì)于優(yōu)質(zhì)與安全的食品有了更加明確的要求。同時(shí),也讓我了解到每一家企業(yè)都應(yīng)該承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任,不斷提高自身的技術(shù)水平和品牌形象,成為更好的企業(yè)公民。希望通過這次參觀,我們能更加關(guān)注食品安全問題,讓食品更加安全可靠,為廣大消費(fèi)者提供健康可靠的食品。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十三
在工廠實(shí)習(xí),每一天都會(huì)有新的體會(huì)、新的感觸,最重要的就是工作潛力的提高。那么,你有寫過關(guān)于工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告了嗎?你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“參觀食品工廠實(shí)習(xí)報(bào)告最新”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
經(jīng)過一天的工廠參觀和實(shí)習(xí),我真的是學(xué)到了很多很多課本以外的東西,真的是受益匪淺啊!在這個(gè)過程中呢,我從無知到認(rèn)知,再到深入了解,學(xué)會(huì)了很多很多東西,同時(shí)開始漸漸喜歡上了這個(gè)全新的專業(yè),我感受到學(xué)習(xí)的過程才是最完美的。在實(shí)習(xí)生活中,每一天都會(huì)有新的體會(huì)、新的感觸,感覺自己的各個(gè)方面每一天都在不同程度的提高,但最主要的就是工作潛力的提高。下面就是我自己的一些收獲。
1、要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
無論到哪家工廠或者公司實(shí)習(xí),開始的時(shí)候都不會(huì)讓我們做任何工作,而是觀看學(xué)習(xí),時(shí)間短的是幾天,時(shí)間長的就是幾周。所以這段時(shí)間,一般會(huì)感覺到無聊,無所事事,可能會(huì)萌生出離開的想法。但是這個(gè)時(shí)間是最重要的階段,這個(gè)階段我們會(huì)學(xué)到課本以外很多有用的東西,所以我們必須要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!
2、要勤做事。
我們到工廠或者公司實(shí)習(xí),一般不會(huì)給我們安排重要的事情去做。所以,此時(shí)我們會(huì)很閑,但是我們要主動(dòng)找一些小事去做,無非是一些無關(guān)緊要的打雜,但就是透過勤快做事可能會(huì)引起領(lǐng)導(dǎo)的注意,不斷獲得領(lǐng)導(dǎo)的欣賞和信任,漸漸被安排做一些重要的事情,漸漸獲得領(lǐng)導(dǎo)的重用!
3、多聽、多看、多想、多做、多說。
由于我們課本學(xué)到的只是一些理論知識(shí),缺乏具體的時(shí)間操作,所以我們得虛心學(xué)習(xí)。多聽別人的指導(dǎo),多看別人的操作工序,多想自己如何下手,然后親自動(dòng)手多做,有不懂的地方向別人請(qǐng)教多說。只有這樣,才會(huì)漸漸熟悉自己的工作,學(xué)會(huì)一身真正的本領(lǐng)!
4、要調(diào)整好心態(tài)。
由于剛到一個(gè)新的環(huán)境,可能既不熟悉,又不適應(yīng),同時(shí)又可能因?yàn)榄h(huán)境的艱苦抱怨。這不但會(huì)影響自己的工作情緒,可能會(huì)做不好工作,同時(shí)也會(huì)增加自己的壓力,甚至?xí)绊懙脚c同事的相處。所以,我們要調(diào)整好心態(tài),處處看好的方面,摒棄壞的一面,這樣才會(huì)對(duì)工作充滿激情!
5、要虛心學(xué)習(xí)。
由于對(duì)全新的工作,我們既不熟悉又不了解,所以剛剛開始從事起來有點(diǎn)困難。因此我們要虛心學(xué)習(xí),不會(huì)的多多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教學(xué)習(xí),當(dāng)別人向我們請(qǐng)教的時(shí)候,我們也要虛心理解,共同探討!
6、要盡量少犯錯(cuò)誤。
第一次工作的時(shí)候,難免會(huì)犯一些錯(cuò)誤,但是我們要透過這次錯(cuò)誤積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。第一次犯錯(cuò)誤能夠,如果再一次犯同樣的錯(cuò)誤就是不可取的了。所以,我們要謹(jǐn)慎、留意,盡量少犯錯(cuò)誤!
接下來,就是我的一些收獲了:實(shí)習(xí)生活,學(xué)到了很多實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)同時(shí)得到提高。提高了自己的工作潛力,為就業(yè)和將來的工作帶給了寶貴的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)!
上周我們進(jìn)行了鉗工實(shí)訓(xùn)課,總的來說受益匪淺。
剛開始我的心情是充滿了疑問,不解的是,我們學(xué)計(jì)算機(jī)的,怎么會(huì)干鉗工這樣的活呢!但現(xiàn)在想一想,學(xué)了不少的課外知識(shí),有些東西能讓我終身受益。這是多么可貴的呀!
從安全教育,動(dòng)作要領(lǐng)和工具的使用到拿起銼刀的實(shí)際操作,這無疑是一個(gè)理論與實(shí)際的過渡。有些東西是要自己去摸索的,有些東西是要從理論中去發(fā)現(xiàn)用于實(shí)際。從開始的打磨平面,就讓我學(xué)到了要想做好一件事并不是那么的簡單,要用實(shí)際去證實(shí)它。眼見的不一定真實(shí)(平面看上去很平,但經(jīng)過測光就能發(fā)現(xiàn)它的不足);這讓我想到了學(xué)校為什么要我們來這里實(shí)習(xí),是要我們懂得學(xué)習(xí)的可貴,學(xué)習(xí)和打磨平面一樣要有一絲不茍的精神才能做到最好,同時(shí)還要讓我們認(rèn)識(shí)到動(dòng)手的重要性。只是一味的學(xué)習(xí)理論,那也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,沒有實(shí)際的體驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不了自己的動(dòng)手能力,這都需要理論與實(shí)際相結(jié)合。更需要頭腦和雙手的配合。
從平面打磨到劃線、打點(diǎn);從修整形狀到鉆孔;從鉸孔到攻螺紋,每一步讓我學(xué)到的東西是別人拿不走的。
從這里我知道了,什么是鉗工,知道了鉗工的方要內(nèi)容是為劃線、鏨削、銼削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、鉸孔、攻螺紋等等。了解了銼刀的構(gòu)造;分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質(zhì)量的檢測。
鉗工實(shí)習(xí)鍛煉了我們,提高了我們的整體綜合素質(zhì),使我們不但對(duì)鉗工實(shí)習(xí)的重要意義有了深刻的認(rèn)識(shí),而且提高了我們的實(shí)踐動(dòng)手能力,使我們更好的將理論與實(shí)際相結(jié)合。鞏固了我們所學(xué)的知識(shí),同時(shí)讓我們學(xué)到了老師的敬業(yè)精神。老師不厭其煩的給我們查找操作中的錯(cuò)誤。我們還發(fā)揚(yáng)了團(tuán)結(jié)互助的精神,促進(jìn)了同學(xué)們之間的友誼。
在實(shí)習(xí)過程中我們?nèi)〉昧藙诹Τ晒?--精美的螺母。看著這精美的工件竟然是我親手磨制而成的,這種自豪感、成就感是難以用語言表達(dá)的。沒有想到當(dāng)初那么大的東西現(xiàn)在變成了一個(gè)精美的工件是一下一下磨出來的,這也是就人們說的“只要功夫深,鐵杵也能磨成針”吧!
這一周的實(shí)習(xí)是短暫和辛苦的,但是我學(xué)到的東西是保貴的。
在這次學(xué)校組織的為期一個(gè)星期的機(jī)械廠實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了很多東西,使我更深刻地了解到了實(shí)踐的重要性。通過這次實(shí)習(xí)我有了許多的反思,只具有理論知識(shí)是不夠的,更要有基本的動(dòng)手能力,而這恰恰是我所缺乏的。通過實(shí)習(xí)我們更加體會(huì)到“學(xué)以致用”這句話中蘊(yùn)涵的深刻道理。
我們的主要實(shí)踐活動(dòng)是參觀____機(jī)械廠和金秋紅日機(jī)械廠,了解工廠的工業(yè)生產(chǎn)業(yè)務(wù),制造大、中、小型各類零部件的機(jī)床的工作過程,工作原理以及生產(chǎn),加工各類零部件的流程。實(shí)習(xí)期間,認(rèn)真聽從了指導(dǎo)老師的安排與同學(xué)們分組進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),認(rèn)真聽取各工廠師傅和老師的講解,了解各車間的安全細(xì)則和規(guī)章,學(xué)習(xí)師傅給我們講解的各類大型、中型機(jī)器的工作原理和操作規(guī)范及各種產(chǎn)品的工藝過程,并與所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行對(duì)比,獲益匪淺。
通過這次實(shí)習(xí)我們了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識(shí)和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上,具有初步的獨(dú)立操作技能。在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能過程中,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
通過這次實(shí)習(xí),讓我們明白做事要認(rèn)真小心細(xì)致,不得有半點(diǎn)馬虎。同時(shí)也培養(yǎng)了我們遵守勞動(dòng)紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財(cái)產(chǎn)的自覺性,提高了我們的整體綜合素質(zhì)。很快我們就要步入社會(huì),面臨就業(yè)了,就業(yè)單位不會(huì)像老師那樣點(diǎn)點(diǎn)滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項(xiàng)能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,會(huì)有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創(chuàng)新。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,驀然回首,在為期并不太久的幾天實(shí)踐中,我們收獲了數(shù)不盡的財(cái)富,或許在我們以后的人生中都不會(huì)再有這樣難得的機(jī)會(huì)了,大家共同維護(hù)著集體的利益,積極樹立著學(xué)校的形象。雖然沒有經(jīng)過長時(shí)間的鍛煉,但給我?guī)淼挠绊憛s遠(yuǎn)沒有結(jié)束,它使我走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。
這幾天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)雖然比較辛苦,也不知道這是慶幸還是依戀,但回想起來才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜——這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)是有趣的、豐富的、快樂的。我親身經(jīng)歷了從一塊鋼板到半成品,成品的偉大轉(zhuǎn)變,我想這是沒有去過的同學(xué)所難以體會(huì)到的。這次實(shí)踐經(jīng)歷所帶給我的是一次能力的全面提升,我也認(rèn)識(shí)到自己的很多不足,長期的學(xué)習(xí)使我遠(yuǎn)離了生產(chǎn)實(shí)習(xí),動(dòng)手能力特別弱,對(duì)壓力的承受能力也不足。也許有了這次的體驗(yàn),會(huì)使我在以后的日子里更加坦然地面對(duì)工作中所遇到的每一難關(guān)。
經(jīng)過這周的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我對(duì)機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)有了更深,更廣的認(rèn)識(shí)。以前在學(xué)校了解的知識(shí)太狹窄,只把目光停留在僅學(xué)的幾門專業(yè)課上,而且僅有的幾門專業(yè)課學(xué)的也不是很精通。通過這次專業(yè)實(shí)習(xí),我不僅在專業(yè)知識(shí)上有很大的收獲。而且在對(duì)待學(xué)習(xí)以及生活的態(tài)度上更有了意想不到的收獲。
首先,在專業(yè)知識(shí)上有了全面的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)是動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力。作為工科生,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較抽象,在學(xué)校實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)不是很多。這一次,我們通過理論聯(lián)系實(shí)際,對(duì)平日里的知識(shí)有了更深的理解。還有,增強(qiáng)了同學(xué)間的互相幫助及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。這次實(shí)習(xí)環(huán)境很開放,我們整個(gè)專業(yè)在一起聽講座,這幾天的實(shí)習(xí)拉近了我們每個(gè)人之間的距離,我們一起討論專業(yè)知識(shí),互相幫助。最后,強(qiáng)化了我心中的責(zé)任感以及認(rèn)真對(duì)事的態(tài)度的問題。在車間工作的兩天,雖然很累,但我堅(jiān)持下來了,因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)當(dāng)中每個(gè)人都有自己的崗位,每個(gè)崗位都有他的作用和要求,缺一不可,當(dāng)你處在這個(gè)崗位上的時(shí)候,就必須有這個(gè)崗位上的責(zé)任感,要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度將自己的工作做好,這樣才有益于自己,有益于他人,有益于社會(huì)。
俗話說:“學(xué)而不思則惘,思而不學(xué)則殆”“多聞多見,一以貫之”,學(xué)什么東西一定要注重思考,理論聯(lián)系實(shí)際,墨子的“言必有三表”“有本之者,有原之者,有用之者,于何本之?”說的就是這個(gè)道理。通過實(shí)訓(xùn)我主要有以下幾點(diǎn)體會(huì):明確實(shí)訓(xùn)目的,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認(rèn)真參加實(shí)訓(xùn),服從實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的指導(dǎo);重視操作技能訓(xùn)練,認(rèn)真聽取實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的講解,仔細(xì)觀察示范操作,并應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際;掌握操作技能,嚴(yán)肅認(rèn)真、細(xì)心操作,重視實(shí)訓(xùn)的個(gè)人總結(jié);遵守實(shí)訓(xùn)規(guī)則和安全操作規(guī)程。
通過實(shí)踐,深化了一些課本上的知識(shí),獲得了許多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),另外也認(rèn)識(shí)到了自己部分知識(shí)的缺乏和淺顯,激勵(lì)自己以后更好的學(xué)習(xí),并把握好方向。信息時(shí)代,僅會(huì)操作鼠標(biāo)是不夠的,基本的動(dòng)手能力是一切工作和創(chuàng)造的基礎(chǔ)和必要條件。而且,現(xiàn)在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢讓我認(rèn)識(shí)到,只有不斷增加自身能力,具有十分豐富的知識(shí)才能不會(huì)在將來的競爭中被淘汰。總而言之,這次實(shí)習(xí)鍛煉了自己,為自己人生的道路上增添了不少新鮮的活力!我會(huì)一如既往,將自己的全部心血傾注于學(xué)習(xí)上,努力學(xué)習(xí)新知識(shí)。
雖然實(shí)習(xí)只有短短的一個(gè)星期,但是通過這段日子使我學(xué)習(xí)到的知識(shí)與技能將會(huì)令我受益匪淺......并且將會(huì)對(duì)我以后的學(xué)習(xí)或者是工作產(chǎn)生重大的積極影響......通過這次的實(shí)習(xí),可以說我是得到了收獲的,通過實(shí)踐與課本的結(jié)合,能更好的幫助自己學(xué)習(xí)到知識(shí),為將來的就業(yè)積累到一定的經(jīng)驗(yàn)。
經(jīng)過一天的工廠參觀和實(shí)踐,我真的是學(xué)到了很多很多課本以外的東西,真的是受益匪淺啊!
在這個(gè)過程中呢,我從無知到認(rèn)知,再到深入了解,學(xué)會(huì)了很多很多東西,同時(shí)開始漸漸喜歡上了這個(gè)全新的專業(yè),我感受到學(xué)習(xí)的過程才是最美好的。在實(shí)習(xí)生活中,每天都會(huì)有新的體會(huì)、新的感觸,感覺自己的各個(gè)方面每天都在不同程度的提高,但最主要的就是工作能力的提高。
下面就是我自己的一些小結(jié)和收獲。
我一共作結(jié)出以下幾點(diǎn):
1.要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
無論到哪家工廠或者公司實(shí)習(xí),開始的時(shí)候都不會(huì)讓我們做任何工作,而是觀看學(xué)習(xí),時(shí)間短的是幾天,時(shí)間長的就是幾周。所以這段時(shí)間,一般會(huì)感覺到無聊,無所事事,可能會(huì)萌生出離開的想法。但是這個(gè)時(shí)間是最重要的階段,這個(gè)階段我們會(huì)學(xué)到課本以外很多有用的東西,所以我們一定要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!
2.要勤做事。
我們到工廠或者公司實(shí)習(xí),一般不會(huì)給我們安排重要的事情去做。所以,此時(shí)我們會(huì)很閑,但是我們要主動(dòng)找一些小事去做,無非是一些無關(guān)緊要的打雜,但就是通過勤快做事可能會(huì)引起領(lǐng)導(dǎo)的注意,不斷獲得領(lǐng)導(dǎo)的欣賞和信任,漸漸被安排做一些重要的事情,漸漸獲得領(lǐng)導(dǎo)的重用!
3.多聽、多看、多想、多做、多說。
由于我們課本學(xué)到的只是一些理論知識(shí),缺乏具體的時(shí)間操作,所以我們得虛心學(xué)習(xí)。多聽別人的指導(dǎo),多看別人的操作工序,多想自己如何下手,然后親自動(dòng)手多做,有不懂的地方向別人請(qǐng)教多說。只有這樣,才會(huì)漸漸熟悉自己的工作,學(xué)會(huì)一身真正的本領(lǐng)!
4.要調(diào)整好心態(tài)。
由于剛到一個(gè)新的環(huán)境,可能既不熟悉,又不適應(yīng),同時(shí)又可能因?yàn)榄h(huán)境的艱苦抱怨。這不但會(huì)影響自己的工作情緒,可能會(huì)做不好工作,同時(shí)也會(huì)增加自己的壓力,甚至?xí)绊懙脚c同事的相處。所以,我們要調(diào)整好心態(tài),處處看好的方面,摒棄壞的一面,這樣才會(huì)對(duì)工作充滿激情!
5.要虛心學(xué)習(xí)。
由于對(duì)全新的工作,我們既不熟悉又不了解,所以剛剛開始從事起來有點(diǎn)困難。因此我們要虛心學(xué)習(xí),不會(huì)的多多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教學(xué)習(xí),當(dāng)別人向我們請(qǐng)教的時(shí)候,我們也要虛心接受,共同探討!
6.要盡量少犯錯(cuò)誤。
第一次工作的時(shí)候,難免會(huì)犯一些錯(cuò)誤,但是我們要通過這次錯(cuò)誤積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。第一次犯錯(cuò)誤可以,如果再一次犯同樣的錯(cuò)誤就是不可取的了。所以,我們要謹(jǐn)慎、小心,盡量少犯錯(cuò)誤!
接下來,就是我的一些收獲了:
1.實(shí)習(xí)生活,學(xué)到了很多實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)同時(shí)得到提高。
2.提高了自己的工作能力,為就業(yè)和將來的工作提供了寶貴的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)!
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十四
第一段:引言(100字)。
最近,我有幸參觀了一家知名食品企業(yè)的工廠。參觀過程中,我深刻感受到了一個(gè)食品企業(yè)在生產(chǎn)、包裝、檢驗(yàn)等方面所做出的努力和改進(jìn)。同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)在食品生產(chǎn)中存在的一些問題,需要企業(yè)和消費(fèi)者共同關(guān)注和解決。下面,我將分享我在參觀中的心得體會(huì)。
第二段:對(duì)食品生產(chǎn)過程的認(rèn)識(shí)(250字)。
參觀企業(yè)的生產(chǎn)車間,我感受到了生產(chǎn)線的機(jī)械化程度和現(xiàn)代化設(shè)備的高效性。生產(chǎn)車間內(nèi)有專門的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行品質(zhì)檢測,還有操作員進(jìn)行全程監(jiān)控和調(diào)節(jié)。但是也看到了一些問題,例如設(shè)備調(diào)試不完善、人員操作不規(guī)范等。這些問題都可能導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降,從而影響企業(yè)的信譽(yù)和消費(fèi)者的健康。因此,企業(yè)需要更加注意各種質(zhì)量隱患,進(jìn)一步加強(qiáng)全面、深入的質(zhì)量管理。
第三段:對(duì)食品包裝的認(rèn)識(shí)(250字)。
在參觀包裝車間時(shí),我感受到包裝行業(yè)對(duì)食品企業(yè)的重要意義。一個(gè)精美的、安全可靠的包裝不僅能保護(hù)食品質(zhì)量并延長食品的保質(zhì)期,還能起到營銷和品牌宣傳的作用。但是,在參觀過程中也發(fā)現(xiàn)了一些不盡如意的地方,例如包裝材料的質(zhì)量不夠,對(duì)包裝工序的監(jiān)管不嚴(yán)格等。這些問題都需要企業(yè)認(rèn)真對(duì)待,通過改進(jìn)和創(chuàng)新,來為消費(fèi)者提供更貼心、更安全的食品產(chǎn)品。
第四段:對(duì)食品檢驗(yàn)的認(rèn)識(shí)(300字)。
在品質(zhì)檢測中心,我們了解到企業(yè)采用了高端科技儀器及檢測技術(shù)來對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢測。這種檢測透過肉眼無法觀察到的微觀結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分,提供了強(qiáng)大的科學(xué)依據(jù),保證產(chǎn)品的可靠性和一致性。但同時(shí),在隨機(jī)抽檢過程中也發(fā)現(xiàn)了一些潛在的問題,例如抽檢標(biāo)準(zhǔn)的制定不清楚等。因此,企業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步挖掘自身優(yōu)勢,不斷豐富并完善保障消費(fèi)者用餐安全的檢測手段和方法。
第五段:總結(jié)(300字)。
通過參觀,我更加深刻認(rèn)識(shí)到了一個(gè)食品企業(yè)在生產(chǎn)、包裝和檢驗(yàn)等方面所需要付出的努力和改進(jìn)。一方面,企業(yè)需要更加注意各種質(zhì)量隱患,進(jìn)一步加強(qiáng)全面、深入的質(zhì)量管理,提高生產(chǎn)效率投入持續(xù)的技術(shù)改造;另一方面,消費(fèi)者也需要提高食品安全認(rèn)知,保持一種依法合規(guī)、理性消費(fèi)的態(tài)度。在這個(gè)共同關(guān)注和解決的過程中,我們相信會(huì)打造出更加美好的食品安全環(huán)境。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十五
近日,本人有幸參觀了一家知名食品企業(yè)的工廠,深入了解了企業(yè)生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制體系。此次參觀讓我深刻認(rèn)識(shí)到了食品生產(chǎn)的重要性以及企業(yè)強(qiáng)制執(zhí)行安全規(guī)范和質(zhì)保標(biāo)準(zhǔn)的必要性。
第一段:外貌和氛圍。
進(jìn)入工廠,首先映入眼簾的是一座宏偉的大樓,標(biāo)志性的企業(yè)標(biāo)志位于大樓頂端。在大廳里,工作人員正在忙碌著處理各種有關(guān)貨物的文件和材料,整個(gè)氛圍感到緊鑼密鼓。從外表看來,這家公司似乎十分重視生產(chǎn)和管理方面的細(xì)節(jié)。
第二段:深入了解生產(chǎn)流程。
參觀過程中,我們看到了一條完善的生產(chǎn)線。在生產(chǎn)線上,從原材料的處理到最終的包裝,整個(gè)流程被精細(xì)地分成了各個(gè)生產(chǎn)階段。工人們忙著將原材料加工成成品,并嚴(yán)格儲(chǔ)存和運(yùn)輸。通過這個(gè)體驗(yàn),我能夠深切地感受到這家公司的產(chǎn)量和規(guī)模之大。
第三段:質(zhì)保規(guī)范尤其重要。
與此同時(shí),我也了解到了質(zhì)保規(guī)范和安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于食品企業(yè)來說是至關(guān)重要的。我們了解到,企業(yè)對(duì)于每一個(gè)生產(chǎn)過程都進(jìn)行了全面的監(jiān)控,并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量控制。這種工作方式不僅提高了產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)也使得近年來這家企業(yè)的產(chǎn)品越來越受歡迎。
第四段:感受到企業(yè)的充分準(zhǔn)備和卓越運(yùn)營。
隨之而來的是體味到了企業(yè)的準(zhǔn)備和運(yùn)作能力。它有一個(gè)完整的生產(chǎn)計(jì)劃,每位員工在生產(chǎn)過程中負(fù)責(zé)各自的任務(wù)。這個(gè)方法既提高了效率,也有助于解決了生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。以及所有工人中非常負(fù)責(zé)的態(tài)度和時(shí)時(shí)注意的細(xì)節(jié),構(gòu)成了這個(gè)企業(yè)核心精髓的真正體現(xiàn)。
第五段:總結(jié)感受和結(jié)論。
參觀所得主要是對(duì)這個(gè)行業(yè)和企業(yè)的深入了解,學(xué)習(xí)了關(guān)于質(zhì)量控制和安全標(biāo)準(zhǔn)的基本知識(shí)和實(shí)踐,顯然可以幫助我們更好地理解這個(gè)行業(yè)和整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系的運(yùn)行。我們也可以看到,成功的食品企業(yè)所依靠的是他人才的使用,運(yùn)營的效率以及高度的技術(shù)水平。通過體驗(yàn)和了解這個(gè)行業(yè),這將幫助我們更好地理解生產(chǎn)、經(jīng)營和管理概念,為了我們的未來創(chuàng)造更好的機(jī)會(huì)和前景。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十六
切實(shí)加強(qiáng)食品安全保障工作,街召開食品安全會(huì)議,在會(huì)議上成立領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)。主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),層層落實(shí)責(zé)任,密切協(xié)調(diào)配合,推進(jìn)食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展,確保工作扎實(shí)有效,使廣大居民有一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境,有力地保障了人民群眾的身體健康。
為不斷加強(qiáng)轄區(qū)居民的食品安全意識(shí),形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的.良好氛圍,各社區(qū)充分利用板報(bào)、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳,使廣大居民對(duì)食品安全知識(shí)有了正確的認(rèn)識(shí)和了解。
為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子,街各社區(qū)精心組織力量,積極配合相關(guān)部門定期開展了對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查工作,在工作中各社區(qū)還結(jié)合各自轄區(qū)特點(diǎn)進(jìn)行有針對(duì)性、有重點(diǎn)地排查,力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中xx社區(qū)主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)火鍋店進(jìn)行檢查,xx社區(qū)針對(duì)路邊小餐飲店、xx社區(qū)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、林園社區(qū)針對(duì)真假野菜的識(shí)別、xx社區(qū)針對(duì)東市場路邊攤位等。通過走訪排查,社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食品存在的安全隱患,對(duì)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行了及時(shí)警告,并限期進(jìn)行了整改。有效地保證了廣大居民群眾的食品安全。
自6月14日市食品安全辦公室開展宣傳月啟動(dòng)儀式開始至23日,街道組織開展了食品安全月活動(dòng)。
宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動(dòng),此次活動(dòng)以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí),街道共發(fā)放宣傳畫24份,宣傳手冊(cè)48本,擺放食品安全宣傳展板12塊,辦理黑板報(bào)1期,咨詢服務(wù)群眾300多人次。通過此次活動(dòng),讓廣大居民都能了解一些基本常識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),確保居民生命安全和社會(huì)穩(wěn)定。
10月,街聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務(wù)中心組織開展了食品藥品基層培訓(xùn)活動(dòng)。
此次活動(dòng)請(qǐng)到了食品藥品監(jiān)督局田波副局長為居民進(jìn)行知識(shí)講座,發(fā)放了大量食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),組織開展座談會(huì)等形式,使參加活動(dòng)的200多名居民學(xué)到有關(guān)食品安全、藥品安全相關(guān)知識(shí),對(duì)增強(qiáng)全民食品藥品安全知識(shí),提高人民群眾自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)廣大群眾安全科學(xué)的飲食用藥風(fēng)尚,起到積極促進(jìn)的作用。
1、轄區(qū)內(nèi)個(gè)別商販對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)不到位,不夠深徹,對(duì)此我們將加大管理力度,適當(dāng)時(shí)機(jī)組織學(xué)習(xí)培訓(xùn),增強(qiáng)重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位,下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關(guān)部門,搜集更多的資料,利用集市、周日、節(jié)日等進(jìn)行廣泛宣傳,做做到家喻戶曉,這樣才能在群眾中做好此項(xiàng)工作。
各部門各社區(qū)高度重視,結(jié)合實(shí)施方案細(xì)化分解并加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。通過食品安全專項(xiàng)整治,使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)安全感。
首先,建立長效管理機(jī)制,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度,注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
其次,以小作坊和無證無照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn),抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三,以“元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)和兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
第四,加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi),保障人民群眾飲食安全。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十七
7月13日我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿懷熱情地召喚其他和我一起到“大王”實(shí)習(xí)的同學(xué)一起去實(shí)習(xí)工廠。作為這次到“大王”實(shí)習(xí)的組長,我提前一兩天已經(jīng)逐個(gè)給他們講了實(shí)習(xí)安排事項(xiàng)和要求。并提前兩天通過網(wǎng)絡(luò)對(duì)“大王”有了個(gè)面的了解,然后到教室自習(xí)了兩天大二學(xué)的微生物和生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)。我相信好的準(zhǔn)備一定會(huì)是成功的一半的!
說實(shí)話開始到工廠的時(shí)候還是有點(diǎn)失望,畢竟跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,研究所的設(shè)施相對(duì)于學(xué)校這種研究性實(shí)驗(yàn)室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設(shè)備,開始的時(shí)候,還用不來這種設(shè)備,但是經(jīng)過老師的耐心講解,沒有到一個(gè)星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!從中我體會(huì)到,其實(shí)這些老實(shí)驗(yàn)裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識(shí)。學(xué)校的知識(shí),只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實(shí)驗(yàn)操作,在工廠就不那么有用了。比如,學(xué)校的物品很齊全,而且很多實(shí)驗(yàn)用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠里面,你必須自己配兌,這就更考驗(yàn)我們的實(shí)際操作能力了。
在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間,我受益匪淺。我認(rèn)識(shí)到了作為一個(gè)食品行業(yè),技術(shù)的關(guān)鍵性!先進(jìn)的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個(gè)食品行業(yè),衛(wèi)生安全的重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛(wèi)生檢驗(yàn)的項(xiàng)目,因此我們對(duì)這一點(diǎn)是認(rèn)識(shí)非常深的。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗(yàn)是食品的“眼睛”,它關(guān)系著廣大消費(fèi)群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,從進(jìn)出大門的嚴(yán)格把關(guān),再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告的呈報(bào),都是那么的規(guī)范與嚴(yán)格。
“大王”會(huì)議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我。“大王”用誠信的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)著社會(huì)。我想這也是為什么這個(gè)公司要用“大王”為名的原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著誠信的王者風(fēng)范。的確,誠信是一個(gè)企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。
馬上實(shí)習(xí)就要完了,說實(shí)話現(xiàn)在還很舍不得了。相對(duì)于我們其他同學(xué)我們是實(shí)習(xí)的最久的,雖然我吃了將近一個(gè)月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得,畢竟我學(xué)到了一些實(shí)際的操作和工廠的運(yùn)作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過實(shí)習(xí),我覺得我的人生更明朗了。
最后在這里,我感謝“大王”的接納,感謝研究所老師的關(guān)懷,感謝我的師傅胡大姐,在實(shí)際操作中的諄諄教導(dǎo)。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十八
首先,參觀食品工廠給我留下了深刻的印象。我意識(shí)到原來生產(chǎn)一份食品需要經(jīng)過如此多的步驟和流程。從原材料的選擇、加工、儲(chǔ)存,到產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格的控制和管理。在參觀過程中,我了解到了許多生產(chǎn)過程和工藝,使我對(duì)這些看似簡單的食品有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
其次,參觀食品工廠讓我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。現(xiàn)在的食品市場競爭非常激烈,但是唯一不能妥協(xié)的就是食品安全。食品工廠需要在每個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)和監(jiān)控,確保產(chǎn)品的安全性。看到工廠內(nèi)部對(duì)所有原材料和產(chǎn)品進(jìn)行抽檢的舉動(dòng),我感到十分安心。食品的質(zhì)量和安全可以直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康,這也正是食品工廠方以及政府嚴(yán)格管控食品的原因。
再次,參觀食品工廠讓我認(rèn)識(shí)到了科技對(duì)于食品加工和生產(chǎn)的影響。在現(xiàn)代食品工廠中,自動(dòng)化加工生產(chǎn)已經(jīng)成為了主流,這種高效率高精度的生產(chǎn)方式,不僅大大提高了生產(chǎn)效率,而且保證了產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí),許多食品工廠還使用了先進(jìn)的檢測設(shè)備和科技控制工藝,從而保證了生產(chǎn)效率和品質(zhì),為消費(fèi)者提供了更好的產(chǎn)品。
此外,參觀食品工廠也讓我了解到了食品工業(yè)的發(fā)展趨勢和挑戰(zhàn)。科技的發(fā)展和市場的競爭,使得食品工廠需要持續(xù)改良和提高工藝技術(shù),同時(shí)還要更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。同時(shí),環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展也成為食品工業(yè)發(fā)展的重要考慮因素。
最后,這次參觀體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到了生產(chǎn)食品的責(zé)任和重要性。相信在這個(gè)信息時(shí)代,很多消費(fèi)者都會(huì)考慮到食品的來源和品質(zhì),食品工廠作為食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),在維護(hù)消費(fèi)者健康方面發(fā)揮了不可替代的作用,也為消費(fèi)者提供了更多的選擇和保障。
綜上所述,這次食品工廠參觀讓我收獲頗豐。通過參觀,我不僅學(xué)到了許多食品加工生產(chǎn)上的知識(shí),同時(shí)也提高了自己對(duì)于食品安全的意識(shí)。我相信,只有不斷提高技術(shù)水平和把關(guān)標(biāo)準(zhǔn),才能生產(chǎn)更好的食品,為推進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提升人民生活水平做出更多貢獻(xiàn)。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇十九
:今年**月份,我來到了哈爾濱市***食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在***食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
**食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長負(fù)責(zé)。
我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,***食品廠讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
學(xué)年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個(gè)營業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評(píng),尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國,造福社會(huì)"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過渡階段。在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
“預(yù)測準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會(huì)打電話回來再囑咐一下工作,會(huì)爭論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來工作來實(shí)踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的`組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊Γ乙膊缓靡馑荚诠ぷ鲿r(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問一些問題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
1、關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,因?yàn)椋@不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織,讓實(shí)習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。
2、關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外,實(shí)習(xí)生到各部門前,應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備,比如說電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門傳達(dá)到位,各部門積極配合。
3、關(guān)于實(shí)習(xí)生考核。或許實(shí)習(xí)生更多的是自我約束,在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用,對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵(lì)作用,大棒給人壓力,玉米給人動(dòng)力,工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn),肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對(duì)杭州中萃在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)建議,希望公司可以適當(dāng)考慮,合理采納,謝謝。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競爭的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運(yùn)理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)。總而言之,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來更加充滿了信心與勇氣。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng),即人類的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭等。因此,大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì),這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì)。三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長效機(jī)制。現(xiàn)在大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是一種比較普遍的形式。很多學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間到各地和很多行業(yè)去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐和社會(huì)考察,回校后進(jìn)行認(rèn)真的討論總結(jié),用他們自己的視角來理解社會(huì),思考未來的人生道路。
這一次參加社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
通過對(duì)農(nóng)大三康食品廠的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及牛奶豆?jié){等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握牛奶的加工過程。
通過生產(chǎn)實(shí)習(xí),拓寬我們的知識(shí)面,增加感性認(rèn)識(shí),把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
通過生產(chǎn)實(shí)習(xí),學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí),并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)實(shí)訓(xùn)基地——南昌三康食品廠于1993年經(jīng)各方籌資組建,地址位于學(xué)校東區(qū)。該廠現(xiàn)有固定資產(chǎn)200多萬元人民幣,占地面積4000平方米,現(xiàn)有在職員工30人。三康食品廠實(shí)現(xiàn)乳制品日生產(chǎn)能力10噸,是江西省生產(chǎn)酸奶的專業(yè)廠家。
三康食品廠是具有獨(dú)立法人資格的校辦企業(yè),由食品科學(xué)與工程學(xué)院提供智力支持和技術(shù)保障,同時(shí)三康食品廠也為食品科學(xué)與工程學(xué)院在校學(xué)生實(shí)習(xí)提供了一個(gè)很好的平臺(tái),每年可承擔(dān)500~600名學(xué)生的實(shí)習(xí)與培訓(xùn)任務(wù)。三康食品廠為加快發(fā)展,2002年進(jìn)行了技術(shù)改造,加大投資力度,引進(jìn)了優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才;2015年按照“qs”要求,食品廠投資500萬元建設(shè)一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)化廠房,同時(shí)進(jìn)行了技術(shù)改造,以滿足日益增長的市場要求和教學(xué)要求。
實(shí)訓(xùn)基地秉承“以人為本,以市場為導(dǎo)向,以質(zhì)量管理為中心”的理念,不斷進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)做創(chuàng)新,以管理求效益、以市場求發(fā)展。三康食品廠主要產(chǎn)品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個(gè)品種。其中雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產(chǎn)品,“三康”品牌被評(píng)為南昌市最受歡迎的品牌。
三康食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往南昌市區(qū),是南昌地區(qū)比較受歡迎的乳品企業(yè)之一。詳細(xì)來說,它的市場又主要集中在南昌的昌北地區(qū),例如江西農(nóng)業(yè)大學(xué)及其周邊地區(qū),這主要依托于它的區(qū)位優(yōu)勢。三康占到了這一地區(qū)乳品市場的大部分,過去曾實(shí)現(xiàn)年銷量一千萬瓶的好成績。
如此好的銷量,表明三康食品廠在消費(fèi)者心中建立了良好的信譽(yù)。而良好的信譽(yù)則來源于“三康產(chǎn)品”精益求精的質(zhì)量。依托于江西農(nóng)大食品科學(xué)與工程學(xué)院提供的智力支持和技術(shù)保障,三康食品廠生產(chǎn)的乳品不僅注重質(zhì)量,而且品種也花樣繁多。有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個(gè)品種。特別是其中的雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產(chǎn)品,填補(bǔ)了省內(nèi)空白。
液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后,分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)(idf)的定義,液體奶(液態(tài)奶)是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。液態(tài)奶的化學(xué)成分很復(fù)雜,至少有100多種,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等組成。
牛乳的前處理前處理包括鮮乳的驗(yàn)收、過濾、凈化、乳粉的還原,和產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化等。
均質(zhì):一般采用170~220kg/cm2的壓力,均質(zhì)溫度為50~60oc。
殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件:115~120oc的條件下保溫5~10s或130~150oc的條件下保溫1~4s 。
冷卻:高溫殺菌后,采用鹽水冷卻至10oc以下。
罐裝:冷卻后的牛乳必須及時(shí)灌裝,并保證灌裝時(shí)不受到污染。
酸奶是指以牛乳為主料,經(jīng)巴氏殺菌后冷卻,加入乳酸菌發(fā)酵而制成的一種奶制品。長期易用酸奶,可促進(jìn)人體對(duì)磷.鈣.鐵的吸收,維持b族維生素平衡,緩解乳糖不耐癥,降低膽固醇,預(yù)防心血管及肝臟疾病的發(fā)生,對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉起到預(yù)防作用。酸奶還能提高人體免疫力,抑制癌癥,抗衰老,具有固齒.鍵發(fā)等美容作用。
牛乳的預(yù)處理:前處理包括鮮如的驗(yàn)收、過濾、凈化、乳粉的還原、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化合殺菌等。
均質(zhì):一般均質(zhì)壓力為160~180kg/cm3,溫度為50~60℃。
殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件是115~120℃條件下保溫5~10秒,或130~130℃條件下保溫1~4秒。
發(fā)酵培養(yǎng):按一定比例加入混合發(fā)酵劑(巴加利亞桿菌合嗜熱鏈球菌等)在一定條件下培養(yǎng)。
包裝:添加發(fā)酵劑混合均質(zhì)后,應(yīng)立即灌裝。
冷藏保存:成品應(yīng)貯藏在2~8℃冷庫中,且低溫下銷售。
投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗(yàn),不合格的原料不得投入生產(chǎn);
各工序必須連續(xù)生產(chǎn),防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖。
對(duì)操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時(shí)清洗干凈,以免滋生污染源;
工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時(shí)必須更換工作服、洗手、消毒。
設(shè)置廢棄物存放桶,廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理,并及時(shí)清除出廠,每天及時(shí)對(duì)廢棄物存放桶清洗、消毒。
操作員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,工作服應(yīng)保持清潔衛(wèi)生;
每年定期接受《食品衛(wèi)生法》,乳品廠衛(wèi)生規(guī)范及其他有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定的宣傳教育;
取得健康合格證方可上崗工作,每年進(jìn)行一次健康檢查。
對(duì)制種用的不銹鋼奶桶和大三角玻璃瓶用開水進(jìn)行消毒,100度開水,保持20分鐘以上。
制種開始前,從冷庫中拿出小三角瓶種和大三角瓶種(母發(fā)酵劑),放在已消毒的灌裝間指定的地方備用。
母發(fā)酵劑的制作:從滅菌奶中接出3l,43度的牛奶放入大三瓶中,打開小三角瓶蓋,把菌種倒入大瓶奶液中,搖勻,加蓋,用消毒了的塑料模扎口,瓶外有奶垢應(yīng)用清水沖洗干凈,然后放入發(fā)酵室發(fā)酵。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用。而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí),是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì),是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石,是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。
今年1月10日,我正式走進(jìn)昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生,本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生,公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí),采取每個(gè)崗位呆三天,學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作,認(rèn)真做筆記,每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下,我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù),在廠里的這段時(shí)間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實(shí)習(xí),使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。
問題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程,比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕恳诲佀钑r(shí)間在50分鐘左右,而該廠只有三個(gè)殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此,一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤,對(duì)生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。
實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,各個(gè)方面都得到了提高,但對(duì)我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。自走進(jìn)景潤開始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,成績良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明,在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。
實(shí)習(xí)收獲,主要有4個(gè)方面:
1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。
2、提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。
在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn),我會(huì)從一下幾方面去改善。
1、認(rèn)定目標(biāo),端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。
2、注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。
3、熱愛工作崗位,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。
4、虛心求教,注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
車子,要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話:“一個(gè)優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!”的確,一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我受益非淺,感慨萬千!
畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用。而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí),是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì),是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石,是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。
今年1月10日,我正式走進(jìn)昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生,本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生,公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí),采取每個(gè)崗位呆三天,學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作,認(rèn)真做筆記,每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下,我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù),在廠里的這段時(shí)間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實(shí)習(xí),使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。
在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,接著是對(duì)每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉,熟悉每個(gè)生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強(qiáng)對(duì)每一個(gè)崗位的管理,提高員工的責(zé)任意識(shí),大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)過程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實(shí)際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠里面實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我一直在思考這樣的一個(gè)問題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程,比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕恳诲佀钑r(shí)間在50分鐘左右,而該廠只有三個(gè)殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此,一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤,對(duì)生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。
實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,各個(gè)方面都得到了提高,但對(duì)我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。自走進(jìn)景潤開始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,成績良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明,在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。
1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。 2、提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。
在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn),我會(huì)從一下幾方面去改善。 1、認(rèn)定目標(biāo),端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。
2、注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。
3、熱愛工作崗位,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。 4、虛心求教,注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步,。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話:“一個(gè)優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!”的確,一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我受益非淺,感慨萬千!
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通 過這次實(shí)習(xí),我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識(shí),更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。
xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基 地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),公司通過 iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對(duì)客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信 保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!
我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的 書本知識(shí)走向社會(huì),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能 更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大 部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了xx歡樂家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙 忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后 還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動(dòng)手體驗(yàn)。
從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對(duì)員工的要求是很嚴(yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬?作,接著請(qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我 半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為 笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。
經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識(shí)到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也 和時(shí)間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間觀念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們 這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇二十
xx月13日我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿懷熱情地召喚其他和我一起到“大王”實(shí)習(xí)的同學(xué)一起去實(shí)習(xí)工廠。作為這次到“大王”實(shí)習(xí)的組長,我提前一兩天已經(jīng)逐個(gè)給他們講了實(shí)習(xí)安排事項(xiàng)和要求。并提前兩天通過網(wǎng)絡(luò)對(duì)“大王”有了個(gè)面的了解,然后到教室自習(xí)了兩天大二學(xué)的微生物和生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)。我相信好的準(zhǔn)備一定會(huì)是成功的一半的!
說實(shí)話開始到工廠的時(shí)候還是有點(diǎn)失望,畢竟跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,研究所的設(shè)施相對(duì)于學(xué)校這種研究性實(shí)驗(yàn)室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設(shè)備,開始的時(shí)候,還用不來這種設(shè)備,但是經(jīng)過老師的耐心講解,沒有到一個(gè)星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!從中我體會(huì)到,其實(shí)這些老實(shí)驗(yàn)裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識(shí)。學(xué)校的知識(shí),只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實(shí)驗(yàn)操作,在工廠就不那么有用了。比如,學(xué)校的物品很齊全,而且很多實(shí)驗(yàn)用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠里面,你必須自己配兌,這就更考驗(yàn)我們的實(shí)際操作能力了。
在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間,我受益匪淺。我認(rèn)識(shí)到了作為一個(gè)食品行業(yè),技術(shù)的關(guān)鍵性!先進(jìn)的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個(gè)食品行業(yè),衛(wèi)生安全的'重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛(wèi)生檢驗(yàn)的項(xiàng)目,因此我們對(duì)這一點(diǎn)是認(rèn)識(shí)非常深的。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗(yàn)是食品的“眼睛”,它關(guān)系著廣大消費(fèi)群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,從進(jìn)出大門的嚴(yán)格把關(guān),再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告的呈報(bào),都是那么的規(guī)范與嚴(yán)格。
“大王”會(huì)議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我。“大王”用誠信的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)著社會(huì)。我想這也是為什么這個(gè)公司要用“大王”為名的原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著誠信的王者風(fēng)范。的確,誠信是一個(gè)企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。
馬上實(shí)習(xí)就要完了,說實(shí)話現(xiàn)在還很舍不得了。相對(duì)于我們其他同學(xué)我們是實(shí)習(xí)的最久的,雖然我吃了將近一個(gè)月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得,畢竟我學(xué)到了一些實(shí)際的操作和工廠的運(yùn)作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過實(shí)習(xí),我覺得我的人生更明朗了。
最后在這里,我感謝“大王”的接納,感謝研究所老師的關(guān)懷,感謝我的師傅胡大姐,在實(shí)際操作中的諄諄教導(dǎo)。
食品工廠參觀總結(jié)(通用21篇)篇二十一
大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。下面是小編我為您準(zhǔn)備的“食品工廠參觀實(shí)習(xí)報(bào)告”,歡迎參考,希望能對(duì)您有所幫助。食品工廠參觀實(shí)習(xí)報(bào)告一。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用。而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí),是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì),是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石,是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。
今年1月10日,我正式走進(jìn)昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生,本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生,公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí),采取每個(gè)崗位呆三天,學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作,認(rèn)真做筆記,每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位實(shí)習(xí)報(bào)告。在生產(chǎn)部部長的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下,我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。
以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù),在廠里的這段時(shí)間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實(shí)習(xí),使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。
在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,接著是對(duì)每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉,熟悉每個(gè)生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強(qiáng)對(duì)每一個(gè)崗位的管理,提高員工的責(zé)任意識(shí),大家同心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。
在實(shí)習(xí)過程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實(shí)際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠里面實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我一直在思考這樣的一個(gè)問題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程,比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕恳诲佀钑r(shí)間在50分鐘左右,而該廠只有三個(gè)殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此,一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤,對(duì)生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。
實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,各個(gè)方面都得到了提高,但對(duì)我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。
自走進(jìn)景潤開始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,成績良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明,在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。
實(shí)習(xí)收獲,主要有4個(gè)方面:
1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。
2、注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。
3、熱愛工作崗位,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。
4、虛心求教,注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話:“一個(gè)優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!”的確,一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我受益非淺,感慨萬千!
暑假對(duì)我們大學(xué)生來講是一個(gè)難得的假期,也是難得的一次更好的接觸社會(huì)的機(jī)會(huì),利用暑假打工是我很久以前就決定的,因?yàn)樽约洪L這么大了,似乎一直在埋頭學(xué)習(xí),總覺得生活中少了點(diǎn)兒什么。說實(shí)話,在我上高中的時(shí)候,甚至在大學(xué),都真的一直很羨慕打工的人,因?yàn)槟菚r(shí)我認(rèn)為他們不必為了做不出題目而苦悶,不必為了考試成績而擔(dān)憂。他們?nèi)粘龆鳎章涠ⅲ惶斓幕罡赏炅耍裉炀陀袀€(gè)完美的結(jié)局,就會(huì)有確定的收獲,不像我們,題要重復(fù)的做,課文要反復(fù)的背,擔(dān)心自己明天會(huì)忘了。所以,我對(duì)打工生活是很向往的。
從7月22號(hào)到8月27號(hào)的這段時(shí)間我一直在打工,地點(diǎn)是冰花食品廠,以加工罐頭為主,產(chǎn)品外銷。這一個(gè)多月的打工生活,讓整日呆在象牙塔的我嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)與不易。或許,這種真切的體會(huì)才是我最寶貴的收獲。
在打工之前我已經(jīng)做好了吃苦的準(zhǔn)備,畢竟這是出賣自己勞動(dòng)力的工作。因?yàn)槲覀円獛Оl(fā)給我們的帽子,穿工作服和雨鞋連續(xù)站著干12個(gè)小時(shí),中間只有半個(gè)小時(shí)的吃飯時(shí)間,所以一天下來特別累,腳特別疼,好多人受不了都走了。
有人問我們宿舍的走不走,我們的回答是:既然來了,我就不會(huì)走。然后,我們堅(jiān)持到了最后。想到這些,我就覺得我們特棒,因?yàn)殡m然很累,但我們從來都是笑著喊累,說完以后,該干什么干什么,而且每次給家里打電話,從來不說自己辛苦,只說開心的事,即使被問到,我們也會(huì)無所謂的說不累,讓他們不要擔(dān)心,哪怕當(dāng)時(shí)貼著創(chuàng)可貼的手很疼。這讓我對(duì)自己有了一份自信,因?yàn)槲铱梢钥朔诶郏⑶也粫?huì)輕易的給關(guān)心我的人帶去煩惱。
也許在家里或在學(xué)校里,偶爾犯點(diǎn)小迷糊可以得到勸告,得到原諒,但在社會(huì)上不會(huì),我們必須為自己的失誤接受懲罰。所以,以后不管做什么事,不管在哪里,就算是一件小事也要認(rèn)真仔細(xì),人與人在智力和體力上的差別并不是想象中的那么大,往往是一些細(xì)節(jié)生的功夫決定事情完成的質(zhì)量。同時(shí),我還懂得了工作的時(shí)候要全力以赴,不要太計(jì)較自己付出的多少,盡量做到多做事,做有用的事。
一個(gè)團(tuán)隊(duì)的默契配合會(huì)大大提高工作的效率,這是一條通過實(shí)踐檢驗(yàn)出來的真理。另一個(gè)收獲,這里是工作的場所,每個(gè)人都為了獲取更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作都存在著競爭,和自己比,和別人比。由于裝罐的人太多而修整的人不夠,所以班長把我們調(diào)到了修整,開始的時(shí)候因?yàn)椴皇炀殻热缧薜牟缓冒。藬?shù)誤差太大啊,所以我們是計(jì)時(shí)的,一小時(shí)4元錢,因?yàn)槲覀兠刻煲墒€(gè)小時(shí),所以一天48元。后來班長覺得我們可以計(jì)件的時(shí)候,我們就開始計(jì)件了。
我們的目標(biāo)是,一天能掙夠50元就可以了,其實(shí)我們大概5點(diǎn)半的時(shí)候就可以完成目標(biāo),然后剩下的時(shí)間里我們可以慢慢切。雖然說錢是掙得越多越好,但那樣會(huì)搞的我們很緊張,況且我們用的是特別鋒利的刀子,不小心會(huì)受傷的,更何況50元已經(jīng)超過我們?cè)瓉硭鶔甑昧耍覀儗?duì)每天的這種收入非常滿意。但當(dāng)我們知道別人一天能掙一百多的時(shí)候,就突然覺得50元簡直太少了,所以,我們5點(diǎn)半以后的那段時(shí)間在也不敢懈怠了。不是我們貪婪,只是與別人相比產(chǎn)生的差距會(huì)對(duì)自己產(chǎn)生一種無形的驅(qū)動(dòng)力,它會(huì)促使你去追趕,去超越。
還有就是一定要做一個(gè)積極樂觀的人,不要經(jīng)常抱怨,不要把不開心寫在臉上,要學(xué)會(huì)控制自己,尤其是在上班的時(shí)候。因?yàn)槊總€(gè)人都會(huì)受到周圍環(huán)境的影響。就像我,如果我的同伴不高興,不開心,我就會(huì)情緒低落,沒有緣由,只是被別人感染了,然后就會(huì)影響工作。誰都不愿意和整天發(fā)牢騷的人在一起,所以我一定要是一個(gè)樂觀的人,給自己和別人都帶來快樂。
同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足。我最大的弱點(diǎn)就是太依賴別人,喪失了自主,成為別人的寄生,這樣的話,對(duì)別人來說是負(fù)擔(dān),對(duì)自己而言,就是少了很多人生的經(jīng)歷。我不能一直這樣下去,我必須依靠自己,必須能夠獨(dú)立的去面對(duì)問題。
一個(gè)月的打工生活結(jié)束了,這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
今年的暑假是我走進(jìn)大學(xué)的第一個(gè)暑假。同學(xué)們都想在暑假里找份工作或?qū)嵙?xí)一下從而來提高自己的社會(huì)實(shí)踐能力,我也不是示弱。我的專業(yè)是學(xué)前教育,但對(duì)于幼兒園我了解甚少,與小孩子接觸也不多。所以我決定找一家幼兒園去倆節(jié)一下,由于奧運(yùn)大的幼兒園都放假了,我只好找了個(gè)小型的家庭幼兒園,那里的孩子不過九十個(gè)。
這個(gè)幼兒園條件是很差,老師都沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn),有的都沒上過高中。那個(gè)幼兒園完全就是看孩子的托兒所。我從七月十五日到八月一日在幼兒園實(shí)習(xí)!這個(gè)幼兒園和我想象中的幼兒園差距實(shí)在太大了。
剛剛開始的幾天里我都是在聽課,他們的課很隨意,想上就上,不想上就讓孩子在班里玩!孩子的天性是玩沒錯(cuò),可該上課也上的!待在這我很郁悶!但當(dāng)我看到孩子們圍著我喊我老師時(shí),覺得很幸福,覺得很開心!我沒把自己當(dāng)老師,每天和他們一起玩,一起游戲!很開心,我試講的時(shí)候,注意力好像都不集中,我沒辦法用他們習(xí)慣的方式去解決!課本知識(shí)根本用不上,我很苦惱!明白自己的課本知識(shí)還很難和實(shí)踐相結(jié)合!需要努力,需要再學(xué)習(xí)!
在這個(gè)幼兒園里看到的打罵,讓我很是氣氛,可我無能為力,園長看了都不說話!我想說孩子不是打罵成才的,我希望所有的人在教導(dǎo)孩子時(shí)都不要去打去罵!要耐心去教導(dǎo),要學(xué)會(huì)賞識(shí)!尤其是老師們!
在這個(gè)幼兒園里我收獲什么知識(shí),唯獨(dú)收獲了很多快樂!是這些孩子給我的,我越來越喜歡個(gè)孩子們呆在一起了!我想他們已成為我繼續(xù)努力學(xué)好這個(gè)專業(yè)的又一動(dòng)力!孩子們我愛你們!這個(gè)幼兒園增加了我的斗志,我要通過我的努力去讓所有的孩子,能正真的去享受幼兒園帶給他們的快樂!現(xiàn)在首先要做的就是努力學(xué)習(xí),不斷完善與提升自己,好好完成學(xué)業(yè)。暑假要結(jié)束了,新的奮斗要開始了,我會(huì)加油的!
最后我希望所有的孩子們能夠健康快樂地成長!
昨天結(jié)束了我在新華書店的實(shí)習(xí),3個(gè)禮拜的書店工作下來,就一字~累!上早晚班吧得早睡早起,早上到書店還得參加勞動(dòng),不是說我不想去勞動(dòng),但每天都在昏昏沉沉的精神狀態(tài)下做事會(huì)很沒效率的;要是碰上下午班有時(shí)可能會(huì)更慘,從11點(diǎn)半到6點(diǎn)得站6個(gè)半小時(shí),而且還得持續(xù)一禮拜,可憐我的腿都快站得沒知覺了。聽一位書店的大姐說,我這還算好,有些人幾年這樣下來已經(jīng)面無表情了,所以在書店里工作要多想辦法把無聊變成有聊~馬上暗自慶幸自己只要在這里待上個(gè)幾禮拜,要不然我也肯定會(huì)成植物人了。
至于在書店的具體工作嘛,主要是擺放或者是整理下貨架,幫其他工作人員處理下新到的貨,另外要是有顧客問起一些商品信息就負(fù)責(zé)介紹一下,再帶他們?nèi)ハ鄳?yīng)的柜臺(tái),其它好象就沒有了。工作比較累,內(nèi)容又比較無聊,但我沒有選擇把無聊變有聊,而是選擇了在這個(gè)過程中慢慢地學(xué)會(huì)偷懶。最開始就是和其他的人聊天,因?yàn)槲也恢挂淮蔚陌l(fā)現(xiàn)在聊天過程中時(shí)間會(huì)過得比較快;再后來發(fā)現(xiàn)聊天不能解決根本問題,畢竟聊天也得站著呀,于是我開始搜尋可以小坐一會(huì)兒的地方,結(jié)果還真找著了一個(gè)偏僻點(diǎn)的角落,那兒有張擺滿盒子小桌子,我收拾一下后就多出一半的空位,這樣我就可以趁大家都在忙著的時(shí)候休息一下了,因?yàn)槲覜]有書店統(tǒng)一的工作服,所以就算被一些顧客看到,也不會(huì)影響書店形象。
當(dāng)然這個(gè)是不能被領(lǐng)導(dǎo)看到的,不然為了避免這個(gè)可能的尷尬,我的眼睛只能繼續(xù)高強(qiáng)度的工作,盯著前面的通道;到最后,我又覺得這樣提心吊膽地坐著,精神壓力太大,索性找了個(gè)更好的辦法,直接去上面的辦公室,當(dāng)然借口呢就是找資料寫文章。因?yàn)樯厦娴娜宋以染驼J(rèn)識(shí)幾個(gè),所以不愁辦完所謂的正經(jīng)事以后又沒事回下面營業(yè)的地方,當(dāng)然主要內(nèi)容還是聊天,不過在辦公室里聊,環(huán)境又好,關(guān)鍵還能坐會(huì)兒柔軟的沙發(fā),很愜意啊。
我們這些大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的書本知識(shí)走向社會(huì),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)踐以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)現(xiàn)實(shí)的東西有較為深刻的了解,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
因而我在今年的假期內(nèi)到某某食品廠做實(shí)踐,希望能得到很好的鍛煉。主管帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,第一天給我們分配了工作崗位,讓我們熟悉熟悉。第二天主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。
作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)實(shí)踐當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮鳎又?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合現(xiàn)實(shí)操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后,我包裝操作技能漸漸有了很大的提高。
在包裝車間,雖然較辛苦,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實(shí)踐了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)踐。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許不少多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。
經(jīng)歷了這30多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識(shí)到:親身實(shí)踐是多么的重要,讓我們能在以后的工作當(dāng)中有一定的工作經(jīng)驗(yàn)積累,讓我們?cè)谝院笊俜覆槐匾腻e(cuò)誤。
公司師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮鳎瑒傞_始確實(shí)比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時(shí)候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個(gè)學(xué)生,因?yàn)槭羌w計(jì)件算工資所以事都是一起做。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
首先感謝公司給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我有幸在貴公司接觸社會(huì),了解社會(huì),參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),從中檢驗(yàn)自我,收獲頗豐。
在社會(huì)上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應(yīng)盡可能與他們多交流,人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長。
做事要積極主動(dòng),并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點(diǎn)小錯(cuò),會(huì)給公司造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。不要不自信,但不能自負(fù)。
實(shí)習(xí)之中難免會(huì)遇到很多問題,在外不像在學(xué)校,社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的,我們都一直生活在理想之中,當(dāng)你真正從理想跳到現(xiàn)實(shí),你會(huì)不適應(yīng),正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習(xí)慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化,也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會(huì)撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。