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我家鄉(xiāng)的端午節(jié)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇一
“五月五,是端陽.插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖.龍船下水喜洋洋.”大家一聽到這首童謠,一定會想到端午節(jié).一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),但我還是最喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)又叫“端陽節(jié)”、“重五節(jié)”等,是農(nóng)歷的五月初五,俗稱“端午節(jié)”,“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動是:吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開眼,就看到媽媽在門外忙上忙下的。出去一看,原來媽媽在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個香噴噴的粽子。這時,我才想起今天是端午節(jié)??粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘,兩個雞蛋和一個粽子就沒影兒了。
在我的家里頭,每個人都會包粽子。媽媽告訴我:“燁,長大了,要學(xué)會包粽子哩!來,我來教你包餃子?!蔽乙宦牭竭@個好消息,一蹦三尺高?!耙热ナ袌鲑I包粽子的材料。”我便穿好衣服上市場了。去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
“先把長長的粽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。”媽媽對我說。我想想,這不是很簡單嗎?便開始動手了。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了?!斑@包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型?!眿寢層H切地對我說。我似懂非懂的點點頭,可是還是做不好。沒辦法,媽媽無奈的搖了搖頭,走過來手把手的叫我,一個還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦!突然有一種說不出的快樂!耶,我終于會包粽子啦!
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇二
梅子熟透以后,端午的腳步款步而來。“她從花明柳暗細(xì)雨如絲的江南走來,從綠陰如蓋柳樹含煙的夢中走來,從我深深地凝眸中走來了?!边@是當(dāng)代詞作家豐樺對端午節(jié)的贊美。
我的家鄉(xiāng)在東北的山區(qū)。村莊的四周是連綿起伏的群山,山上“佳木秀而繁陰”。一條清澈的小溪在巍峨的山澗溢出,淌過炊煙繚繞,雞鳴狗叫的村莊。千百年來,古樸安寧的村莊就這樣靜靜的躺在大山的懷抱中,吸收著大地的靈氣,沐浴著陽光的光輝。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),很多風(fēng)俗跟外地一樣系百索子,端午的前一天晚上凌晨3,4點鐘,母親起床,把事先準(zhǔn)備好的五色小繩系在孩子的手脖子上。小繩是掉色的,沾了水,把手腕染的紅一色,青一色,好玩極了。
端午節(jié)過了,等到第一場雨,孩子睡著后母親在悄悄的把小聲解下來,扔在水里讓雨水將其沖走。
用五彩的紙疊了連環(huán)小寶燈掛在門楣上,象征著一年的五谷豐登,衣食無憂。
記憶最深的是我8歲那年的端午節(jié)。那年,不知怎的,我身上起了又大又紫,腫的流膿的膿包,疼得我不得安寧,這時八一公公說“毛毛,你等著,我去弄些薆蒿來?!敝钡较挛?,他才回來。我聽人家說這玩意放在水里煮沸后,用水洗澡,能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天,就好了。
事后我問八一公公緣由。他說“你這娃子走運,逢上端午節(jié),不然,可夠你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上這個充滿神奇色彩的節(jié)日吧!
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇三
包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的媽媽用靈巧的雙手左折右疊,再用細(xì)細(xì)的線把粽葉困住,一個不大不小的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,要慢慢煮,老年人愛用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個晚上。第二天孩子們一起床,揭開鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。
除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,雪白雪白的大蒜,肉紅色的雞蛋,碧綠的小三角形的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都香氣撲鼻。
熏艾蒿,我們這里離山遠(yuǎn),艾蒿都是從集市上買的,在端午節(jié)這天掛在門楣上,過幾天干透了,取一兩只在屋子里點燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種裝飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛的飾物,掛在脖子上不時的嗅一下。
但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時分卻去田野里拔“圣草”了。這里說的“圣草”加引號。長輩告訴我們,月宮里的嫦娥,年年不停地?fù)v藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽沒出來之前,這些藥還停留在草上,如果這時拔回來,熬成水,用這水來沐浴,可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著霧茫茫的田野,替家人完成一件神圣使命。五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤,周圍特別安靜,你無意看一看,也許就看見鄰家來挖草的孩子。相互一笑,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那碧綠的青草上,露珠還在,我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽出來之前采回家,這樣那些神秘的藥才會有效啊。慌慌張張的回家去,抬頭看看天空,戰(zhàn)勝了太陽般的自豪。太陽一出,萬物回復(fù)原貌的神秘。
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇四
不知不覺,離開家鄉(xiāng)近八年了。
又是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,這讓我想起童年時在家鄉(xiāng)那個可與春節(jié)相比的端午節(jié)。
我的家坐落在福建一個美麗的小縣城,新西蘭作家路易·艾黎早年到過那里,稱她是中國最美麗的兩個小山城之一(另一個是沈從文的老家湖南鳳凰)。
家鄉(xiāng)的人十分看重端午節(jié),在節(jié)日即將來臨時,人們就上山去割艾草,也會把家里清掃一遍。五月初,這個小山城就到處彌漫著濃濃的艾草味了。
端午節(jié)那天,家家戶戶門前都掛上艾草,家里的角落也都要噴上雄黃酒。每當(dāng)這時,我就跟在奶奶后面,看她端著一只漂著一層雄黃的海碗,嘴里嘬滿一口,然后一下一下地噴向老屋的每個角落。
我又偷偷地跑去問媽媽,她說:“這是避邪的呀,奶奶怕‘邪’聽到,若是它聽見了,不就驅(qū)不了它了嗎?”我似懂非懂地點點頭。
于是,我也偷偷地拿一小杯雄黃酒,學(xué)著奶奶的樣子,往床頭噴一噴。我想,以后我就再也不會做噩夢了。那雄黃酒的味道可真不好聞,不過一想到已經(jīng)把“邪”給驅(qū)趕了,我就揚揚得意起來。
端午節(jié)一到,我從幼兒園回家,一進(jìn)屋,就會看見廚房桌臺上擺著一大鍋煮好的艾草湯(其中還有許多我說不上來的草根、樹根),散發(fā)著淡淡的清香。
午飯后。媽媽就會用這艾草湯水給我洗澡,洗完后,我便可以穿上新衣服,那衣服里也透著艾草的氣息呢。接著,奶奶把布做成的“小公雞”掛在我的脖子上,“公雞”的尾巴上翹著幾根長長的染紅的雞毛,下面是用艾草織成的裝紅蛋的袋子,我便歡歡喜喜地上幼兒園去了。
這可是我揚眉吐氣的日子!平時在幼兒園,我是再普通不過的了,可這一天卻不一樣,我掛著“小公雞”把頭仰得高高地,兩只手背在后面,得意揚揚地在教室里走來走去,因為我家的“公雞”做得最好看了!
下午放學(xué)回家后,我就可以向長輩們討紅蛋了。我一邊唱著“雞公仔,啄尾巴,一路啄到婆婆家,婆婆出來看雞仔,雞仔出來拗桃花,桃花開,李花開,開到婆婆心里花花開……”,一邊向奶奶、外婆要紅蛋(紅蛋也是用艾草煮的),然后把紅蛋放到艾草袋里。
印象最深的是,外婆有兩個媽媽+一個生母,一個養(yǎng)母,自然我就比其他孩子多拿幾個紅蛋。掛在胸前得意地晃悠晃悠。那時候我就想:哈哈,家里親戚多,真是好?。?/p>
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇五
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每當(dāng)念起這首兒時的歌謠,我就會想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
最難忘的是在端午節(jié)的頭天晚上,媽媽都會把我摟在懷中,我靜靜的看她變魔術(shù)般的將普通的彩繩,擰在一起,編成好看的結(jié)。然后她會用她的大手托起我的小手,認(rèn)真而小心的將彩繩系在我的手腕上,腳踝上。系好后,媽媽總是會端詳一番,似乎在欣賞她的杰作。而那又是一種怎樣的目光啊!
宛若三月中微風(fēng)對嫩柳的撫弄,又似晨曦中露水對小草的滋潤。媽媽澄澈的眸子中,滿滿的,都是對我的寵愛。
粽子熟了,輕輕將棕葉撕破,棗子、糯米的濃香夾雜著縷縷淡青竹葉的清香沁人心脾,忍不住咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味,那感覺簡直妙不可言。
不知怎的,每次吃粽子都還會閃身產(chǎn)生同一種感覺。氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國?!肮?jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤。”我不禁為屈原的氣節(jié)所折服。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。除了包粽子,還有插艾葉。在端午的前幾天,媽媽就弄幾枝艾葉(或一柳條)插于門楣之上,據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。
更浪漫的是戴香包。大人們用布縫制成各種形狀的小布包,更有巧手的做成孩子生肖圖案,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項下,或系于腰間,說是增強(qiáng)免疫力。幼小的我經(jīng)常和一群小伙伴逗留在懸掛各種荷包的老奶奶攤前。撲鼻的艾香、繽紛的色彩、精巧的制作,仿佛使我們的雙腳生了根,動也動不了。
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”心中再次響起這首伴我長大的童謠,仿佛聽見端午節(jié)“咚咚”的腳步向我走來!
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇六
農(nóng)歷五月初一是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽、重五、端午節(jié)?,F(xiàn)在端午節(jié)的活動都與紀(jì)念我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān),這一天家家都要吃粽子,南方各地都要舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。
而北方則是初一要給家里的孩子系上五彩線,等下雨時把五彩線扔進(jìn)水溝里,這樣可以讓孩子健康成長不被蛇咬,這是我聽媽媽說的,從我出生開始每一年媽媽都給我系五彩線,她希望我能健康快樂的成長,另外家家還要在門上插上艾蒿和葫蘆、桃樹枝,老人們說這樣可以保佑家宅平安,老一輩的傳統(tǒng)習(xí)俗不能改,更重要的是吃粽子。
當(dāng)然,首先得包粽子那我就要說說我家包粽子的能手奶奶了,奶奶先買來粽子米泡上一整天,還要買粽子葉小學(xué)生作文 作文人網(wǎng) 你也可以投稿,和一種包粽子用的繩子叫馬蓮的植物,當(dāng)然奶奶都要把這些泡上一整天,再用開水把粽子葉用開水煮一下,軟軟的才好用,媽媽不會包,只好跟奶奶學(xué),我也在邊上湊熱鬧,奶奶先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個空心的圓雉形。媽媽學(xué)著奶奶的樣子,拿了三片葉子想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了就在旁指點:“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹谀棠痰闹更c下媽媽卷好了粽葉。
奶奶邊說邊示范,媽媽按奶奶說的做著,我也跟著邊聽邊學(xué),哈哈!媽媽包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆粽子。只見奶奶兩手握緊粽葉,用馬蓮在粽子尖角附近返纏了兩圈,結(jié)上馬蓮頭,一個漂亮的粽子就包好了。媽媽也照著捆好了第一個粽字。隨之,第2個,第3個……媽媽一連包了好幾個。奶奶包的粽子又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個小時左右使其入味,然后就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲。
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇七
端午節(jié),又叫端陽節(jié),從中國農(nóng)歷節(jié)氣上說,是太陽將要到正頂了(最北的北回歸線)。
1.門上插桃條枝、苦艾、蘇茅
初五的大清早,家家戶戶都要起的早,婦女們到野外折了桃條枝(桃樹的)、蘇茅草(白茅草)、苦艾草拿回家。扎成一小束一小束,分插到本家房子的每一間的門楣上或門框上邊,說是辟邪的用的,將晦氣全部避在門外,祈求平安?。犝f這是唐朝黃巢之亂時,黃巢到處抓人或殺人,為躲避戰(zhàn)亂的中原地區(qū)的人們?nèi)诉w徙到福建,又從福建向廣東遷移。在廣東的南嶺時,遇到了黃巢,看到一個寡婦帶著兩個小孩在逃命,黃巢就告訴她:在自家門前插上桃條枝、蘇茅草和苦艾草就沒事!可是這婦女將這些東西插在村子的巷口,整條巷都沒有被殺,當(dāng)時村子的姓氏很雜,因此后來的廣東韶關(guān)南雄珠璣巷百家姓祠就這樣出現(xiàn)了。)
2小孩佩戴紅蛋
3.包粽子
歡迎你來青塘嘗一嘗青塘粽子、青塘艾糍、青塘雞爪粉、青塘米粉……挺有特色的哦!