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校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇一
我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)馬龍縣教育局、馬龍縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求,結合國家食品有關文件精神,我校本著對教師對學生高度負責的態(tài)度,2___年9月對我校食堂展開了全面、認真的自檢自查和整改,現(xiàn)將自檢自查和整改情況報告如下:
一、成立領導機構,強化責任意識。
為了加強對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了膳食工作委員會:范禮發(fā)校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
每學年初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學校安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、對代炊人員進行培訓,持證上崗。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由張光林老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。
四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。
(3)把好“個人衛(wèi)生”關。代炊人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須穿工作服。
(4)杜絕非工作人員進入灶房操作間。
五、嚴格搞好營養(yǎng)餐管理。切實按舊縣中心校的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。
六、建立校長陪餐制。
七、建立學校膳食委員會,專門負責收集和反映師生對學校食堂的意見和建議,定期和不定期對學校食堂進行檢查、督促。
八、整改措施。
(1)加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校和食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
(2)加大管理力度,食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。
(3)全面停止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發(fā)生。
(4)學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
(5)要求保證廚房地面排水溝暢通,及時清理積水。
(6)做到生熟食分開存放,生熟食盆分開使用并標明生熟字樣。不得為學生提供隔夜、變質的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個人用品。
(7)必須建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。
八、存在問題。
現(xiàn)在我新校食堂條件有些差、特別是房子較擁擠,較難開展工作。但是,我們要持之以恒做到上述幾條,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇二
為了消除校園安全隱患,強化校園安全管理,確保校園師生生命安全,切實維護校園穩(wěn)定,我校在惠軍校長的具體領導下,按照縣教育局《關于開展冬季校園安全專項檢查的通知》精神,對校園安全工作高度重視,并對全鎮(zhèn)中小學作了全面布置,現(xiàn)就自查工作總結如下:
學校是教書育人的場所,做好校園安全工作,排除安全隱患,確保師生的生命安全,為全鎮(zhèn)師生創(chuàng)造一個良好的學習環(huán)境,我校成立了劉橋中心學校校園安全工作領導小組:
組長:惠軍副組長:王瑩袁希德成員:張強邢明志王洪利。
17位小學校長及7所幼兒園園長。
(一)時間安排:
1、11月21日開始各校要根據(jù)檢查內(nèi)容,制訂具體的排查方案。
2、結合安全隱患排查整治表,各校針對自己學校的情況完成自查工作。
3、11月25日下午,各校完成并上報自查工作匯報材料。
(二)排查的內(nèi)容:
1、宿舍管理:我校本部宿舍各項制度管理檔案齊全,宿舍由4位教師負責,落實了出入登記制度,晚上堅持點名,同時加強了對女生宿舍的保護措施;宿舍內(nèi)無亂拉亂接現(xiàn)象,消防通道暢通,樓道整潔,水、電正常,無安全隱患。
2、安保管理:學校設置專職安保人員3人,基本符合崗位要求,裝備齊全,著裝上崗,門衛(wèi)、巡邏,值班落實到位,嚴格出入登記制度。
3、食品衛(wèi)生:我校食堂是標準化食堂,管理到位,符合上級有關規(guī)定,沒有發(fā)生食物中毒、重大傳染病的現(xiàn)象,各項制度健全,應急措施比較完善,食品、水源等安全保護到位。
4、交通安全:我校常利用周一升旗,校會、班會、板報等形式宣傳教育,進出校內(nèi)車輛管理規(guī)范,無交通事故的發(fā)生。
5、水、電、氣設施:校內(nèi)水電氣設施正常,經(jīng)細致排查,未發(fā)現(xiàn)有其它異?,F(xiàn)象,鍋爐正在改造,用電、飲水專人負責,持證上崗。
6、物防技防:我校本部治安防控網(wǎng)絡健全,學校各個部門責任明確,檢查到位,消防設備配備齊全并安全有效,擺放規(guī)范,正常使用。我校常常對學生進行消防演練及消防知識培訓。
7、教學活動場所:學校組織后勤人員對教學場所逐一地毯式排查,基本消除安全隱患,多媒體教室地面線路立即整改。
8、應急處置:我校針對突發(fā)事件制定了應急措施和預案,現(xiàn)在無校醫(yī),教師關系融洽,無重大矛盾糾紛,心理狀況良好。
總的來說,我校治安管理措施落實到位,制度完善。學校周邊是居民區(qū),未發(fā)現(xiàn)有異?,F(xiàn)象,校門外無網(wǎng)吧、娛樂場所,沒有黑車接送學生的狀況。
今后,我們將結合排查的重點隱患,加強整改,強化組織,細化職責,層層落實,確保警鐘長鳴,安全為先。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇三
近期,我校組織安全工作檢查組對本校校舍、各種設施、學校周邊等進行一次全面的、拉網(wǎng)式的安全檢查,現(xiàn)將檢查的情況匯報如下:
本次安全檢查工作,檢查范圍包括所有的教學樓、師生宿舍、圍墻、廚房、鍋爐、廁所以及水電、體育設施等。鍋爐、食品衛(wèi)生、建筑年代久遠的教學樓是檢查的重點,切不放過任何安全隱患。
1、食堂鍋爐對食堂鍋爐的熱媒管、煙管、集管器、過熱器、安全閥、壓力表、水位測定裝置、自動控制裝置、附屬裝置等等都進行了認真、細致的檢查,沒有發(fā)現(xiàn)任何的安全隱患。每個負責燒鍋爐的工人都經(jīng)過了專業(yè)的培訓,責任心強,都有很好的安全意識。
2、食品安全方面學生食堂食品加工間內(nèi)清潔衛(wèi)生,食堂工人都帶口罩工作,而且均有健康證。對食品原料(蔬菜、肉品等)、加工環(huán)節(jié)(餐具、接觸直接入口食品容器及工用具)進行監(jiān)督性采樣檢驗,均在合格范圍之內(nèi)。學校周邊小賣部存在有“三無”食品,對學生采取了說服教育的方式讓其不再購買。同時,在校內(nèi)利用各種方式進行食品安全知識教育,要求各班級在班團課等時間進行一次食品安全大教育,提高學生防范意識。另外,組織力量對平時在校門口的小攤小販進行勸離,不讓他們在校門口擺攤,以減少學生購買的機會。
3、校舍安全方面受天氣影響,大部分教室的門、窗、平房天面受到不同程度的破壞。由于經(jīng)受多年的風吹雨打,水淋日曬,已經(jīng)多處滲漏,甚至有的柱梁鋼筋暴露銹蝕。某些地方的天花、欄桿風化脫落。
4、消防安全方面首先對校內(nèi)所有的消防器材、應急燈、電源開關、插座、電線等設施進行檢查。發(fā)現(xiàn)損壞的,有安全隱患的設施,立即采取措施更換到位。
5、交通安全方面經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),騎自行車上學的學生,交通安全意識較差,不能自覺遵守交通安全法規(guī),周末回家途中,仍有少數(shù)學生乘坐黑車,存在安全隱患,對此,我校利用,校會、年級會、班會對班主任、學生進行交通安全教育。
第一,滲漏樓房、廁所一方面進行加強觀察,加固維修,另一方面多方面爭取資金及時改造。
第二,瓦房部分進行執(zhí)漏和更換行條、格子,對學校的門窗等進行更換、維修。
第三,舉行一次大掃除,對校園以及校園周邊的環(huán)境進行清潔。對水溝的垃圾、淤泥進行徹底清理,保證排水的暢通。
第四,定期對學校鍋爐進行檢查,定期對學生進行食品安全、消防安全、交通安全教育。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇四
近期,我校組織安全工作檢查組對本校校舍、各種設施、食品衛(wèi)生、消防用電、信訪穩(wěn)定學校周邊等進行一次全面的、拉網(wǎng)式的安全檢查,現(xiàn)將檢查的情況匯報如下:
本次安全檢查工作,檢查范圍包括所有的教學樓、圍墻、廚房、廁所以及消防用電、體育設施、安全穩(wěn)定等。食品衛(wèi)生、建筑年代久遠的教學樓是檢查的重點,切不放過任何安全隱患。
1、食品安全方面學生食堂食品加工間內(nèi)清潔衛(wèi)生,食堂工人都帶口罩工作,而且均有健康證。對食品原料(蔬菜、肉品等)、加工環(huán)節(jié)(餐具、接觸直接入口食品容器及工用具)進行監(jiān)督性采樣檢驗,均在合格范圍之內(nèi)。學校周邊小賣部存在有“三無”食品,對學生采取了說服教育的方式讓其不再購買。同時,在校內(nèi)利用各種方式進行食品安全知識教育,要求各班級在班團課等時間進行一次食品安全大教育,提高學生防范意識。另外,組織力量對平時在校門口的小攤小販進行勸離,不讓他們在校門口擺攤,以減少學生購買的機會。
2、校舍未發(fā)現(xiàn)安全隱患。受天氣影響,唯有廁所由于經(jīng)受多年的風吹雨打,水淋日曬,已經(jīng)多處滲漏,甚至有的柱梁鋼筋暴露銹蝕。
3、消防安全方面首先對校內(nèi)所有的消防器材、應急燈、電源開關、插座、電線等設施進行檢查。發(fā)現(xiàn)損壞的,有安全隱患的設施,立即采取措施更換到位。
4、交通安全方面經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),個別騎自行車上學的學生,交通安全意識較差,不能自覺遵守交通安全法規(guī),周末回家途中,仍有少數(shù)學生乘坐黑車,存在安全隱患,對此,我校利用,校會、年級會、班會對班主任、學生進行交通安全教育。
5、經(jīng)排查未發(fā)現(xiàn)不穩(wěn)定因素。
第一,廁所進行加強觀察,加固維修,另一方面多方面爭取資金及時改造。
第二,舉行一次大掃除,對校園以及校園周邊的環(huán)境進行清潔。對水溝的垃圾、進行徹底清理,保證排水的暢通。
第三,定期對學校體育設施設備進行檢查,定期對學生進行食品安全、消防安全、交通安全教育。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇五
在秋季開學之際,為進一步加強學校食堂食品安全,預防和控制學校群體性食物中毒事故發(fā)生,保障學校師生飲食安全,按照相關要求,我局在全縣學校食堂展開了食品安全專項整治行動,現(xiàn)總結如下:
二是與學校簽訂食品安全責任書,督促學校加強領導,認真落實食品安全主體責任,重申義務教育階段學校食堂應由學校自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,不得對外承包;三是嚴格原材料采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、加工、留樣、供餐等環(huán)節(jié)指導食堂從業(yè)人員規(guī)范操作。
1、檢查內(nèi)容:“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務許可情況;環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施情況;從業(yè)人員健康管理;落實索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應急處置、用氣用電安全等,另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應的學校營養(yǎng)餐發(fā)放管理、留校學生住宿、學校保衛(wèi)安全等情況。
2、檢查情況:共檢查學校(含托幼機構)20家,有學校食堂17家,有許可證17家,已完成“明廚亮灶”改造4家(其中3家視頻廚房,1家透明廚房)。此次下發(fā)監(jiān)督意見書9份,責令整改9家。
3、存在問題:
(1)采購索證索票和驗收登記不規(guī)范。部分學校食堂采購登記項目和品種不全,索證索票做得不夠規(guī)范,特別是索取的采購發(fā)票不正規(guī),多為手寫單據(jù)。
(2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識差,操作期間不穿戴工作衣帽,不注意個人衛(wèi)生。
(3)一些學校食堂本學期新招聘從業(yè)人員還未及時進行健康體檢。
(4)食品留樣不規(guī)范。個別學校食堂留樣量少于150g且未標注具體日期,部分學校食堂留樣登記不全。
(5)一些學校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,不能嚴格按照功能分區(qū)操作,物品堆放凌亂。
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校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇六
__年9月貴單位組織人員對我校食堂進行了食品安全衛(wèi)生工作檢查,并提出相應的要求和希望,在此,由衷地感謝你們對我校工作的關心和支持。
在虛心聽取你們的意見后,學校領導和食堂管理人員十分重視,專門召開了食堂管理工作會議,針對我校食堂存在問題并參照其他學校食堂存在的問題,進行了全面分析和認真整改:
一、進一步強化校長為第一責任人的校長負責制度,強化學校食品衛(wèi)生管理,進一步明確專人負責學校食堂衛(wèi)生管理和監(jiān)督,建立建全監(jiān)督管理與定期檢查制度,加大檢查力度,完善設施設備。
二、進一步健全食品、食品原料、食品添加劑和相關產(chǎn)品的采購查驗和索票索證制度,完善供貨商檔案,實行定點采購,簽訂購銷合同,建立健全各類臺賬。
三、組織人員對原有貨物進行徹底排查,清理“三無”及過期產(chǎn)品,對不合格產(chǎn)品堅決銷毀,對檢驗檢疫不嚴格或者手續(xù)不全的產(chǎn)品進行清退。如將原采購的食用豬油退貨,改用合格的產(chǎn)品“元寶牌”餐飲大豆油。
四、加大資金的投入,改善倉儲設施,加裝倉庫排風扇,并計劃在最近時間內(nèi)改裝地樓。同時要求倉管員加強倉庫管理,合理擺放,定期盤查,確保貨物質量。
五、改善消毒設施,加強消毒管理,增設餐具保潔柜,進一步加強場所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作,安排人員對保潔消毒工作進行全程監(jiān)管。
六、加強添加劑使用管理,不使用非食用物質加工食物。
七、進一步規(guī)范餐廚廢棄油脂的處理,與潲水收取人員簽訂《潲水處理協(xié)議》,安排值班人員對潲水處理情況進行登記,并隨時跟蹤考察。
八、對于其它做得較好的工作,如環(huán)境衛(wèi)生、食品安全預警、食品留樣、含毒測試、消毒及記錄、健康管理、衛(wèi)生許可等,我們一并予以完善和加強。
再次感謝上級對我們的關心和支持,歡迎上級相關部門隨時對我校食品安全工作進行監(jiān)督指導!
根據(jù)市教育局開學工作檢查情況通報,我校食堂食品留樣環(huán)節(jié)還存在問題,本著對學生高度負責的態(tài)度,按照上級要求對食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查和整改,現(xiàn)將整改情況報告如下:
一、成立領導機構,強化責任意識。
為了加強對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生安全領導小組,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學校安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。
學校通過課堂教育、板報、視頻講座等多種形式加大教育力度,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,簽訂了《赤壁鎮(zhèn)小學食品衛(wèi)生安全工作責任狀》,落實衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,做到了層層分管,人人有責。
四、把好四個關,杜絕食物衛(wèi)生安全事故的發(fā)生:
(1)、把好采購、加工關:采購時實行索票索證制度,認真做好驗收工作;加工做到燒熟煮透,特別是及時做好食品留樣工作,做到了:
1、學校食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必需由專人負責留樣。
2、學校每餐、每樣食品必須按要求超過100g,分別盛放在己消毒的餐具中。部分食品還要帶些湯汁。
3、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),以免被污染。
4、等留樣食品冷卻后,用保鮮膜密封好(或加蓋),并在外面標明留樣時間、品名、留樣人。
5、食品留樣在密封好、貼好標簽后,必須立即存入專用留樣冰箱內(nèi)。
6、用于留樣的容器必須滿足消毒、無菌要求。
7、每餐必須作好留樣記錄:留樣時間、食品名稱、留樣人,便于日后備查。
8、留樣食品必須保留48小時,時間超過后方可倒掉。
9、留樣冰箱為專用設備,留樣冰箱內(nèi)嚴禁存放與留樣食品無關的其它食品。保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工等各環(huán)節(jié)嚴格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
(2)、把好“消毒”關。本學期將餐廳的2臺大容量消毒柜進行了更換,幼兒園5個班均配了新的消毒柜,每天按時對所有的餐具、用具進行清洗,浸泡消毒和高溫消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關。三月份學校組織對從業(yè)人員進行了健康檢查和食品衛(wèi)生培訓,工作人員進入食堂必須穿工作服。
(4)、杜絕非工作人員進入儲藏室和操作間。
五、切實做好督餐工作,做到每餐有值周教師,每班有督餐教師。
與此同時,學校還舉一反三,強化學校安全工作管理,努力打造平安和諧校園,主要作法:
1、維修更換監(jiān)控設施,保證校園重點部位全天候電子監(jiān)控。
2、簽訂并落實班主任班級安全責任狀、值周教師責任狀、路隊護送教師責任狀、任課教師課堂責任狀和相關工作制度,實行班主任包班、任課教師包課堂、值周教師包周、路隊護送教師包隊的責任包保體系,做到了校園每一時段、每個區(qū)域都有教師在監(jiān)管學生的安全。
3、加強了對家長租用的接送學生車輛的管理,查驗相關證照和車輛保險手續(xù),組織司機召開了安全教育會,簽訂了安全責任書。
我們深知學校教育無小事,安全責任大于天,在以后的工作中,我們要在思想認識上牢固樹立對生命強烈的敬畏感、對人民高度的責任感,切切實實抓好學校安全工作,確保師生平安,社會穩(wěn)定。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇七
20__年12月10日,運城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局來我校進行食堂常規(guī)工作檢查,分別檢查食品安全管理制度、食品原材料采購流程、食品留樣及庫存情況。在檢查過程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故應急預案基本符合要求,食品留樣也十分規(guī)范,而食品原材料采購的索證、索票工作還有所欠缺,庫房內(nèi)食品原料分類上架存放并保持通風透氣也沒有做到位。為此,運城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局立即向我校公布了檢測結果并要求我校食堂進行整改。
對于食堂工作人員持證上崗、采購索證、索票及庫存不合格的情況我校進行了自查和整改。
(一)自查情況如下:
1、在購買食品原材料時,有些自認為不需要索證、索票的食品原料就沒有進行索證索票。
2、倉庫設在距離食堂較近,沒有考慮到通風透氣等方面。
3、工作人員應領取證件后方可上崗工作。
4、留樣應有專柜留樣。
5、清洗池不夠無標志沒有區(qū)別使用。
(二)整改情況如下:
學校領導和相關工作人員針對此次食品藥品監(jiān)督管理局的整改通知,認真學習,并召開工作會議,排查問題所在,總結經(jīng)驗教訓,布置整改方案,嚴格責任到人,把好食品操作各個關口(食品采購關、食品存貯關、食品操作關、食品安全關等),確保食品安全衛(wèi)生。針對此次事件,我校食堂針對食品采購關、食品儲存關及常規(guī)工作整改如下:
1、食品采購:
(1)進入學校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一證。
(2)對沒有證的農(nóng)產(chǎn)品,一定要問清來源,記清購買的時間及賣主是誰。
(3)沒有索證、索票或進行登記的物品一律不準進入學校食堂。
2、食品儲存:
(1)學校食堂采購的食品原材料一定要進行分類離地上架存放。
(2)庫房安排在通風透氣性良好的地方。
(3)庫房要做到隨時消毒,并且隨時檢查是否有變質的食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即當廢棄物處理。
(4)做好食品留樣工作并做好記錄工作。
(5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,認真做好消毒記錄工作。
(6)做好廚房廢物處理工作,并做好登記。
(7)保證廚房油煙機工作正常,定期清洗并保持正常使用。
(8)已增設清洗池,并注明標示,區(qū)別使用。
3、常規(guī)工作:
(1)不斷完善食品安全管理制度。
(2)把好食品采購關、食品存貯關、食品操作關。責任到人,發(fā)現(xiàn)問題,一查到底。
(3)抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,隨時保持食堂干凈整潔。
(4)熟食操作時嚴格遵守操作規(guī)范。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇八
本次檢查我局共出動執(zhí)法人員20人次,出動執(zhí)法車輛8車次。共檢查了涉及全縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)41所中小學(幼兒園)食堂?,F(xiàn)場檢查過程中,制作現(xiàn)場檢查筆錄5份,證據(jù)先行登記保存決定書1份,針對存在的問題,對被檢查單位下發(fā)了《xx縣學校食品安全大檢查交辦單》8份,衛(wèi)生監(jiān)督意見書27份,責令責任單位限期整改到位。對食品安全存在隱患的學校食堂,分別對其校方主要負責人進行了約談,要求學校領導提高認識,加強對食堂食品安全的管理工作,盡快消除食品安全隱患。
經(jīng)過教育局和我局近三年的共同努力,通過在全縣范圍內(nèi)全面推行食品衛(wèi)生量化分級管理制度,我縣學校食堂的硬件條件得到了較大的改善,絕大部分能做到功能間齊全、布局結構合理,流程合理,使用方便。
絕大多數(shù)學校食品衛(wèi)生管理機構健全,學校校長作為第一責任人高度重視食品衛(wèi)生安全,經(jīng)常親自過問,分管校長作為直接責任人深入一線檢查督促,協(xié)調解決管理工作中的問題,專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員能認真履行職責,按照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的要求,狠抓各項衛(wèi)生安全措施的落實。
在檢查的41個學校食堂中,有35家學校食堂持有有效的餐飲服務許可證,絕大多數(shù)從業(yè)人員持有有效健康證明。
工作情況良好的學校有:xx縣第一小學等24家;食品安全工作落實情況較差的學校有:xx縣實驗初級中學、xx縣第六中學等6家。
具體情況詳見《xx縣學校食堂食品安全專項檢查情況一覽表》。
我們在對檢查的41所中小學(幼兒園)食堂中發(fā)現(xiàn),總體上看,學校食堂食品安全總體狀況較以前有很大的改觀,尤其是各所學校在食堂的硬件投入等方面有所加強。城區(qū)中小學(幼兒園)食堂條件優(yōu)于鄉(xiāng)村中小學(幼兒園)食堂條件,公辦中小學(幼兒園)食堂條件好于民辦中小學(幼兒園)食堂條件。但由于受諸多因素影響,仍然存在著很多食品安全隱患,主要問題概括為以下七個方面:
目前我縣現(xiàn)有學校食堂對外承包經(jīng)營現(xiàn)象普遍,這些承包者大部分以營利為目的,供應的食品質量很難保證。同時在食堂的食品加工流程、衛(wèi)生管理、物品存貯等環(huán)節(jié)存在較多問題,有著一定的食品安全隱患,建議縣教育行政主管部門和相關學校領導層應加強日常督促和檢查。
被檢查的41所學校食堂中,有6所學校食堂未申領《餐飲服務許可證》,從業(yè)人員未進行健康體檢。
如生熟食品及主副食存貯不分開;索票索證和進貨臺賬不細等。
主要表現(xiàn)在:留樣品種不齊;樣品份量不足,沒有達到200克;留樣時間沒有達到48小時以上;樣品沒有做到專柜存放,專人管理;樣品上無標識、標時;記錄不全,樣品未冷藏留存等。
存在著消毒設施不完善,或有消毒設施不使用和不正常使用。個別學校食堂消毒工作流于形式,從業(yè)人員缺乏基本的消毒知識,不能正確掌握消毒方法、消毒程序、消毒時間。
檢查中發(fā)現(xiàn)個別學校食堂內(nèi)部蒼蠅密度較高,食堂內(nèi)衛(wèi)生狀況較差,垃圾桶不加蓋,墻壁、頂棚到處都有污跡等。
由于食堂從業(yè)人員流動性大,存在人員年齡偏大,食品安全知識和法律法規(guī)意識淡薄等問題。
為切實強化全縣學校食堂食品安全監(jiān)管,杜絕學校食品安全事件的發(fā)生,保證廣大學生的身體和生命安全,今后我局將積極與縣教育局做好溝通協(xié)調,采取以下工作措施:
(一)進一步加大對學校食品安全知識和相關法律法規(guī)的培訓與宣傳力度,努力提高學校管理層和從業(yè)人員的食品安全責任意識和廣大師生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。
(二)加大對學校食堂食品安全工作日常監(jiān)督檢查的頻次,重點加大對問題較多的學校食堂檢查的頻次,及時排查食品安全隱患,對在檢查中給予限期整改仍不到位的,嚴格按照《食品安全法》等相關法律法規(guī),予以嚴處,努力營造良好的學校食品安全環(huán)境。
(三)監(jiān)督食品安全各項制度的完善和落實。把食品采購和索證索票制度的落實和不得使用國家禁止的食品添加劑作為重點,努力從源頭上杜絕不安全的食品流入校園。
(四)探索和建立健全反應靈敏、信息快捷、監(jiān)管有效、保障有力的食品安全電子監(jiān)管新機制。與縣教育局等相關部門積極配合,充分利用我縣衛(wèi)生監(jiān)督綜合管理信息系統(tǒng),強化對學校食堂餐飲服務的全過程監(jiān)管,方便快捷掌控學校食堂基本情況及從業(yè)人員管理狀況,從而有效地提高對學校食堂食品安全的監(jiān)管水平和效率,確保師生飲食安全。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇九
我校安全保衛(wèi)工作認真貫徹上級的有關指示精神,保衛(wèi)科在校黨委,校領導班子的正確領導下,緊緊圍繞學校教育教學安全為中心,在安全保衛(wèi)工作中各盡其責,做到制度化、經(jīng)常化、科學化。制定完善了各項安全制度、安全應急預案,定期進行安全檢查,落實安全責任制度。堅持“安全第一、預防為主”“誰主管誰負責”的宗旨,通過安全教育,增強安全意識;通過齊抓共管,營造安全環(huán)境,切實確保了學校財產(chǎn)和師生生命安全,維護學校正常的教育教學秩序。下面將20xx年年度所做的工作總結如下:。
1、建立安全保衛(wèi)工作責任制和責任追究制。將安全保衛(wèi)工作列入各有關科室的目標考核內(nèi)容,并進行嚴格考核,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,嚴肅追究有關直接責任人的責任。
2、簽訂責任書。在年初之時由保衛(wèi)科牽頭與學校各科室、各單位層層簽訂“一崗雙責”責任書。明確各自的職責。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人,人人參與,人人防范?!笆舜蟆逼陂g又和學校專職司機簽訂“交通安全”責任書。確?!笆舜蟆逼陂g學校車輛不出交通事故。
3、不斷完善學校安全保衛(wèi)工作各項安全規(guī)章制度、安全應急預案,定期進行安全檢查,落實安全責任制度。根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,我們不斷完善和規(guī)范各項安全制度,用制度約束師生員工,從而達到管理的目的。在制度建設方面注重時效性和可操作性。制度面前人人平等。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度,以及門衛(wèi)值班、巡邏值勤、防火防災的安全管理。及學校安全保衛(wèi)的各項工作,做到有章可循,不留盲點,不出漏洞。
1、建立學校應急機制。建全領導小組,建立各種安全小組11個。制定了操作性強的突發(fā)性各類事件處置預案。完善各種安全預案并及時組織演練。
2、特別針對學校人員密集場所這一特性,5月底上汛之前對防汛預案進行演練,以確保大汛來臨時設備正常有效,人員及時到位。11月又結合第22個全國消防日進行消防疏散演練,從而增強了師生們的消防安全意識。
3、今年八、九月份全國各地出現(xiàn)了因為日本在“購島”鬧劇,并不斷采取傷害中華民族感情的錯誤行為而引發(fā)的游行示威等活動。為了防止極少數(shù)社會閑雜人員借機進行打砸公私財物、擾亂社會秩序等違法活動,保衛(wèi)科及時制定了“涉日維穩(wěn)”應急處置預案,從而保障了全校師生的生命及財產(chǎn)安全,維護了社會穩(wěn)定,保證涉日游行活動發(fā)現(xiàn)、報告、處理等環(huán)節(jié)緊密銜接,做到機構、人員、物資三落實,并積極爭取各職能部門的支持,保證對安全事故和涉穩(wěn)事件得到有效控制和快速處理,限度地降低和控制突發(fā)事件造成的損失或危害,切實維護校園安全和社會穩(wěn)定。
4、與來校施工的每個建筑公司簽定“安全生產(chǎn)責任書”。確保在校施工時安全施工。
1、堅持開學“安全第一課”,5月6日下午,我校邀請了x市監(jiān)獄張愛華監(jiān)獄長來校進行了法制專題講座。對全校600余名新生進行安全教育。11月2日邀請市防火中心馬增付老師前來授課,進行消防安全教育。全校教職員工和學生骨干參加了講座。利用校園廣播,板報等多種形式進行安全宣傳,全年共出版報4期,橫幅8塊。要確保學校安全,根本在于全員安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學校安全工作的基礎。我們以安全生產(chǎn)月為重點,經(jīng)常性地對學生開展安全教育,特別是抓好交通、消防安全、治安防范等的安全教育。
2、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、團隊活動、安全教育課、德育活動、學科滲透等途徑,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統(tǒng)的防交通事故、防觸電、防食品中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防詐騙等安全知識和技能教育。還利用校園黑板報、宣傳欄、等宣傳工具及舉行主題班會、講座等形式開展豐富多彩的安全教育。通過多方面的教育進一步廣大師生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。我校一直本著堅持預防為主、防治結合、加強教育、群防群治的原則,通過齊抓共管,營造全校教職員工關心和支持學校安全工作的局面,從而切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失,維護學校正常的教育教學秩序。
3、每月對有車輛的科室領導和專職司機進行交通安全例會,對機動車輛進行檢驗,加強司機違法后的處理工作,加大處罰力度,制定整改措施,堅決遏制違法率的上升勢頭,從而確保全年行車無事故。
1、加大科室安全檢查力度,保衛(wèi)科全體人員,分片包干,責任到人,對各自分片轄區(qū)進行每日檢查并做好每日檢查記錄。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報.
2、在安全檢查上按照周檢查、月督查的安全檢查機制。規(guī)定每周各科室負責人組織對本科室轄區(qū)進行安全自查,每月在科室檢查的基礎上保衛(wèi)科組織一次全校安全隱患大排查,對查出的安全隱患能限期整改的記入《一般隱患臺賬》并發(fā)《隱患整改通知書》,對一時難以整改的重大安全隱患記入《重大安全隱患臺賬》并報校領導批準后實施整改。學校重點部位多、人員多,只要有一絲一毫疏忽都會造成安全隱患。學校近幾年下大力氣將校園內(nèi)線路進行了徹底改造,對那些私接亂拉、老化線路進行了整改,達到了市社安全檢查相關要求,消除了電器線路安全隱患。在日常巡檢中電工及時發(fā)現(xiàn)隱患及時整改,不囤積隱患、不隱瞞隱患。
3、加強重點部門、重點部位的檢查工作,嚴格落實安全檢查機制和一崗雙責責任制,確保重點部位安全。
4、今年6月份上汛,為確保汛前安全檢查工作落實到位,保衛(wèi)科在5月份對汛前安全檢查工作做了具體部署。5月中旬,在全校范圍開展了一次拉網(wǎng)式汛前大檢查。檢查工作采取自查與抽查相結合,對防汛物資儲備、下水道清障、通信預警、防汛信息系統(tǒng)等方面進行檢查。對檢查出的隱患和問題提出整改要求,確保今年的防汛工作不出問題。從而保證了今年安全渡汛。保證了7.21我校財產(chǎn)沒受損失。
1、一年來保衛(wèi)科堅持值班制度,全面負責維護學校校門口和校園內(nèi)的治安、消防,無論是正常的工作還是雙休日,早晚值班的同志都堅持深入校園各處巡視,使秩序得到鞏固和進一步強化。
2、進一步加強學生離、返校接送工作,限度保障學生在路上的安全,全年共出動安全保衛(wèi)人員及班主任護送學生200人次,確保學生在汽車站與學校之間的安全。
3、開展常規(guī)檢查。保衛(wèi)科把安全工作作為重點檢查內(nèi)容。對全校進行全面的安全隱患檢查。同時,積極配合學校相關部門對學校食堂、學生宿舍、全校用電用氣進行安全檢查。
4、堅持以人為本,注重在“防”字上下功夫,將每周安全檢查、每月督查作為學校安全的長效機制。全年共查出一般性安全隱患80個,全部及時整改,消除了安全隱患。
5、把宿舍安全管理列為我校消防安全管理的重點,共有40名安全員與教官共同維護、監(jiān)督宿舍樓安全工作。大大降低了消防和治安風險。
6、我們對門衛(wèi)工作重新進行了調整,保證24小時,門衛(wèi)無空擋值班,為門衛(wèi)保安購置了鋼叉、電警棍等安全器械。在各重要位置配置了紅外線監(jiān)控裝置。通過這些舉措,學校的安全系數(shù)大大增加了。
7、堅持夜間不間斷巡邏,對教學樓、綜合辦公樓進行檢查,發(fā)現(xiàn)危險隱患及時進行糾正。全年共制止學生打斗、糾紛事件10多起,確保校園財產(chǎn)安全。
8、堅持定期和不定期對外來建筑施工公司工地的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
1、領導重視安全工作,在安全上舍得投入,全年共投資二萬元對消防設施、監(jiān)控設施進行維護、防汛物資的準備等,確保安全防護設施正常有效?,F(xiàn)有110個攝像點對全校所有公共區(qū)域進行監(jiān)控,到目前為止學校將實現(xiàn)安全技防設施基本覆蓋,攝像監(jiān)控點達到160個,紅外探頭80支,周界設防30對,大大提高學校整體技術防范能力。
2、在技防的基礎上完善物防,與人員防控形成學校整體安全防控網(wǎng)絡。半年以來學校學生打架傷害事件、侵財案件明顯減少,有效地遏制了惡性事件的發(fā)生。
1、學校安全保衛(wèi)力量僅靠保衛(wèi)科幾個人是遠遠不夠的,從07年開始組建了保衛(wèi)科為主,配置班級安全員、宿舍安全員、科室安全員的上下聯(lián)動的安全管理隊伍,把他們組織起來在保衛(wèi)科的領導下,開展安全防范工作。
2、學?,F(xiàn)有安全員40名,上課時負責班級安全維護,業(yè)余時間協(xié)助生活指導教師進行校園巡視、違紀糾正、宿舍巡視、就寢檢查等工作。對學期評選為優(yōu)秀安全員的同學給與獎勵,鼓勵他們繼續(xù)做好安全管理工作。加強引導并規(guī)范管理,大大增強了安全保衛(wèi)力量,效果非常明顯。
1、今年8月份圓滿完成市社第九次安全管理分級考核。我校被評為市社系統(tǒng)安全管理a級單位。
2、保衛(wèi)科認真貫徹綜治條例,按照上級的要求扎實開展綜治工作,接受上級的各次檢查和驗收,深得好評。
3、積極配合上級有關部門加強校園周邊整治,協(xié)助學校各部門加強內(nèi)部管理,協(xié)助公安機關處理治安事件,獨立或與教學管理鄣一道處理學生矛盾糾紛。
4、完善安全歸檔資料,按時向市總社上報學校安全情況,迎接上級各次安全檢查。
5、加強外來人員的管理,為外來施工人員辦理臨時校門出入證。從而杜絕了外部人員無證進出校園,消除了安全隱患。
回顧總結20xx年保衛(wèi)科的工作,在肯定成績的同時,我們也深感與領導的要求和全校師生的期望還有所差距。主要有:。
一是從整體上看,我們制定的制度對自身工作有所促進,但還有漏洞,如門衛(wèi)的管理還存在一定的問題,有待于進一步完善。
二是由于個別學生的法紀意識淡薄和安全防范意識不強,發(fā)生了多起校內(nèi)外打架事件和現(xiàn)金、物品失竊案件,不但影響了學院的聲譽,同時也給師生造成了較大的經(jīng)濟損失。
三是在消防安全管理上,如何在整合消防力量、提高專職從業(yè)人員的素質、實行規(guī)范化和制度化管理上還有很多工作要做。
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校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十
為了切實做好我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作,在開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動的基礎上,根據(jù)上級部門安排,我鎮(zhèn)從源頭抓起,認真組織,周密部署,狠抓落實,防范于未然,加強督查,扎實開展安全隱患排查活動,取得了一定成效,現(xiàn)將工作總結如下:
一、加強組織領導,提高責任意識。
我鎮(zhèn)高度重視安全生產(chǎn)工作,牢固樹立安全生產(chǎn),責任重于泰山的思想,從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度來抓安全生產(chǎn)工作。為了加強對安全隱患排查整治工作的領導,我鎮(zhèn)成立了專門的工作領導小組。堅持以人為本,預防為主,安全第一的工作方針,認真貫徹落實的工作安排部署。通過召開各類會議、宣傳活動、督促檢查等形式,加大安全生產(chǎn)宣傳和監(jiān)督檢查力度。與各村委會、鎮(zhèn)屬各部門簽訂了安全生產(chǎn)責任書,明確了安全生產(chǎn)責任及安全生產(chǎn)任務,把安全生產(chǎn)責任通過責任書的形式予以明確,使安全責任層層落實,建立了完善的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡。
二、精心組織,分階段落實。
安全生產(chǎn)工作能否做好,關鍵在于管理措施的健全與落實。為使安全生產(chǎn)隱患排查治理工作落在實處,我鎮(zhèn)分階段落實并制定了具體措施狠抓落實:
一是大力做好安全生產(chǎn)宣傳教育工作。加大宣傳的覆蓋面,大力宣傳安全生產(chǎn)的重要性、必要性。通過懸掛宣傳橫幅;發(fā)放各類宣傳品等。加大宣傳教育力度,使干部群眾明確了安全生產(chǎn)工作的基本任務及主要目標,明確了范圍及工作責任,明確了安全工作的重要性和緊迫性,提高了干部群眾的安全意識。同時,安全工作基本上逢會必講,特別對安全生產(chǎn)存在的薄弱環(huán)節(jié),從自我檢查、職能管理和安全制度執(zhí)行等方面進行了深層次的分析,堅持以人為本、強化思想教育構筑安全生產(chǎn)的堅固防線。通過教育,群眾的防范和安全責任意識得到了提高,認識到遵章守紀、強化管理、確保安全的重要性。要求時刻保持警惕,對安全生產(chǎn)工作不能有松懈思想,不能掉以輕心,認真務實地做好安全生產(chǎn)工作,確保我鎮(zhèn)各項事業(yè)又好又快的發(fā)展。
二是建立健全了各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,形成一級抓一級,層級負責的安全生產(chǎn)機制,結合實際,制定出隱患排查治理具體方案。一把手為安全生產(chǎn)第一責任人,負全面領導責任;分管安全生產(chǎn)工作的副鎮(zhèn)長為第二責任人,負直接領導責任。堅持節(jié)假日期間有人值班,并且有帶班領導,確保信息暢通;加強機動車駕駛員的管理,有效防止交通事故的發(fā)生;加強易燃易爆物品管理,增強消防意識,確保生活用電安全;加強防火防盜安全措施,提高防火防盜意識,確保公共財物安全。
三、加強安全檢查,提高整治力度。
為切實搞好安全生產(chǎn)工作,我鎮(zhèn)一方面抓好正常的每月一次例行檢查,消防安全隱患。另一方面,結合節(jié)假日,抓好專項安全生產(chǎn)檢查整治工作。堅持安全第一,預防為主,綜合治理的方針,精心組織,周密安排,認真落實檢查活動,切實做到不走過場,嚴密排查,覆蓋全面,不留死角,排查出的問題即時整改,不出紕漏,不出事故。
在安全隱患排查行動中,我鎮(zhèn)召開專題會議,檢查了飲食服務業(yè)、煙花爆竹銷售、個體工商戶等。從檢查情況看,群眾的安全意識普片有所增強。
通過開展安全隱患排查活動,摸清了存在的隱患,落實了整改措施和責任,實現(xiàn)了源頭防范和長效管理,到目前為止,全鎮(zhèn)未發(fā)生一起大小安全事故,對存在的事故隱患和苗頭,通過排查、及時發(fā)現(xiàn)、整改,基本得到了有效的遏制。從而,避免了重特大事故的發(fā)生,促進了我鎮(zhèn)安全穩(wěn)定發(fā)展。
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校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十一
2部分學校食堂面積狹小食堂布局不合理,不能進行區(qū)域劃分。
3食堂內(nèi)因設施不足進行分類擺放,加工流程不能避免生熟交叉污染,動物類食品和植物類食品加工未能分開,餐具的清洗消毒工作不到位。
4部分學校食堂食品原料采購進貨驗收制度落實不到位,未能規(guī)范進行索證索票及臺賬登記。
對以上存在的問題,我們現(xiàn)場進行指導,并下達了整改監(jiān)督意見書。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十二
為切實保障師生安全,維護學校穩(wěn)定,根據(jù)教基一廳函[__]17號和西教發(fā)[__]34號文件精神,我鎮(zhèn)成立安全檢查小組,對學校安全工作的各個方面進行了細致深入的檢查,通過檢查我們認為學校安全工作開展得細致扎實,取得了一定的成績,但也的確存在著一些不容忽視的問題。現(xiàn)將自查情況報告如下:
一、組織領導。
為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,中心小學把此次安全工作列入重要議事日程,成立了以校長王文杰為組長,詹振國為副組長,各小學校長、幼兒園園長為成員的安全檢查領導小組。學校還根據(jù)安全工作的具體形勢,把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進行認真分解落實到人,做到每一項工作都有對應的專(兼)管人員,防止了工作上的相互推諉。從而形成了各學校校長直接抓,各分管領導、班主任具體分工負責組織實施。4月下旬至5月上旬,我們對學校安全排查工作進行了督查。
二、制度保障。
我校嚴格按照上級主管部門的要求,認真落實安全責任制,對21所學校簽訂了交通安全管理責任書和綜合治理安全責任書。各校認真制定相應的安全保衛(wèi)制度,包括門衛(wèi)管理制度、消防管理制度、食堂安全衛(wèi)生管理制度、圖書室安全管理制度、財產(chǎn)安全管理制度、交通安全工作制度、安全防范制度、安全信息報告制度等,建立健全了安全工作緊急處理預案,包括安全事故應急處理預案、火災事故應急處理預案、體育活動事故處理預案、突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理預案、食物中毒事故處理預案等。并認真按照制定的各項制度開展安全保衛(wèi)工作,根據(jù)應急預案處理各種突發(fā)事件,使安全保衛(wèi)工作有了制度保障。
三、認真做好各項安全工作,徹底消除安全隱患。
1、組織開展了校舍大檢查。
檢查組對校舍進行了一次拉網(wǎng)式檢查,不留死角和空隙,對學校周邊安全現(xiàn)狀進行分析、討論,進行一次安全隱患大排查,對涉及學校教學設施、生活設施、安全設施、防火防電等各方面進行全面排查,及時發(fā)現(xiàn)隱患,建立隱患排查臺帳,落實安全隱患整改消號制度,對自己無力整改的問題要及時逐級上報,確保廣大學生的生命安全和健康成長。學校檢查了教室、教師辦公室的供電設施,要求各班主任對教室內(nèi)的電扇進行了一一測試,保證每件電器的安全使用。
2、各校開展多種形式的教育活動,切實提高師生安全防范意識和能力。
利用班會、團隊活動、活動課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對師生開展安全預防教育,使廣大師生掌握防交通事故、防觸電、防食物中毒、防溺水、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防滑、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。同時對學生進行上、下學途中交通安全等方面的再教育。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力,提倡走讀學生步行上學,對學生騎車上學情況進行清查,嚴禁學生騎自行車、摩托車上學。
3、開展食品衛(wèi)生安全專項活動。
學校在廣泛宣傳夏季傳染病預防知識、食品衛(wèi)生安全知識的同時,重點抓好學校食堂衛(wèi)生安全工作,對學校食堂工作流程進行全面檢查、采樣檢測和衛(wèi)生工作指導。學校要求食堂工作人員戴好口罩、穿戴好工作服,每天檢查食堂衛(wèi)生狀況,了解食品原料采購、貯存、清洗、加工和成品出售等各個環(huán)節(jié)情況,檢查工作人員、工作場所、設施環(huán)境衛(wèi)生狀況,及時反饋檢查信息,督促工作人員對存在問題整改到位。要求對每天學生的菜樣留樣,學生的餐具進行就餐前、后兩次高溫消毒,切實履行工作職責,嚴格執(zhí)行制度規(guī)章,杜絕發(fā)生食堂衛(wèi)生安全事故。
4、安全保衛(wèi)防范工作。
由于師資不足和保安人員經(jīng)費未能落實等原因,目前,我鎮(zhèn)小學均沒有專職的保安人員,各校的安全保衛(wèi)工作只能由各學校的校領導和值周教師齊抓共管的方式來負責,由他們充當保安角色,履行保安職責。校領導和值周教師負責在校門口迎送學生。每天學生上下學時間,校領導和值周教師負責在校門口迎送學生,嚴禁學生將管制刀具等危險物品帶入校園,嚴禁閑雜人員進入校園我校安保工作雖未走上正軌,但安全保衛(wèi)組人員嚴格按照門衛(wèi)管理制度進行管理,校園24小時值班。各學校配齊了法制副校長。學校與值周教師簽訂《學校安全保衛(wèi)工作責任書》,各學校的安全保衛(wèi)值班表上交中心校備案,以便督促檢查。
5、校舍安全。
組織人力對小學幼兒園的教室、宿舍、圖書館、食堂和圍墻、廁所、擋土墻、板報墻、體育設施、樓梯等學生經(jīng)?;顒拥膱鏊M行全面的排查,發(fā)現(xiàn)隱患及時上報或整改,保存有相關總結和圖片材料;中心校成立了危房改造領導小組,專門負責校安工程順利實施,經(jīng)常對師生進行安全教育,按時召開家長會。
6、傳染病預防控制。
各學校建立健全了傳染病疫情管理制度,成立了各級傳染病防控領導小組,有專職疫情報告員,責任明確,職責分明,發(fā)現(xiàn)新的傳染疫情,反映迅速,及時作出處理意見,保證信息暢通流程規(guī)范;嚴格按照衛(wèi)生部門規(guī)范要求認真開展晨檢、午檢及住校生的晚檢工作,資料規(guī)范保存,嚴防各類傳染病在學校爆發(fā)。
7、安全信息報送。
學校堅持安全為首,偶有安全信息須適時報、日日報,做好相關登記日志。
四、存在問題。
經(jīng)過檢查和自查,存在以下幾個問題:
1.學校無保安人員。
2.教學樓外墻瓷磚存在隱患。
3.滅火器、應急燈數(shù)量過少。
4.有少數(shù)學校還未有圍墻。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十三
校園安全工作與學生健康成長息息相關。與學校其他管理工作相比,安全工作的特點是量大、涉及面廣。它是一項長期、艱巨、復雜的系統(tǒng)工程,需要構建一個全面、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展的長效工作機制。下面是本站小編整理的校園安全檢查。
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根據(jù)沭教發(fā)【20xx】17號文件精神,近期,我校組織安全工作檢查組對本校校舍、各種設施、食品衛(wèi)生、消防用電、信訪穩(wěn)定學校周邊等進行一次全面的、拉網(wǎng)式的安全檢查,現(xiàn)將檢查的情況匯報如下:
一、檢查方式、范圍及重點。
本次安全檢查工作,檢查范圍包括所有的教學樓、圍墻、廚房、廁所以及消防用電、體育設施、安全穩(wěn)定等。食品衛(wèi)生、建筑年代久遠的教學樓是檢查的重點,切不放過任何安全隱患。
二、檢查結果及隱患。
1、食品安全方面學生食堂食品加工間內(nèi)清潔衛(wèi)生,食堂工人都帶口罩工作,而且均有健康證。對食品原料(蔬菜、肉品等)、加工環(huán)節(jié)(餐具、接觸直接入口食品容器及工用具)進行監(jiān)督性采樣檢驗,均在合格范圍之內(nèi)。學校周邊小賣部存在有“三無”食品,對學生采取了說服教育的方式讓其不再購買。同時,在校內(nèi)利用各種方式進行食品安全知識教育,要求各班級在班團課等時間進行一次食品安全大教育,提高學生防范意識。另外,組織力量對平時在校門口的小攤小販進行勸離,不讓他們在校門口擺攤,以減少學生購買的機會。
2、校舍未發(fā)現(xiàn)安全隱患。受天氣影響,唯有廁所由于經(jīng)受多年的風吹雨打,水淋日曬,已經(jīng)多處滲漏,甚至有的柱梁鋼筋暴露銹蝕。
3、消防安全方面首先對校內(nèi)所有的消防器材、應急燈、電源開關、插座、電線等設施進行檢查。發(fā)現(xiàn)損壞的,有安全隱患的設施,立即采取措施更換到位。
4、交通安全方面經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),個別騎自行車上學的學生,交通安全意識較差,不能自覺遵守交通安全法規(guī),周末回家途中,仍有少數(shù)學生乘坐黑車,存在安全隱患,對此,我校利用,校會、年級會、班會對班主任、學生進行交通安全教育。
5、經(jīng)排查未發(fā)現(xiàn)不穩(wěn)定因素。
三、消除隱患的整改措施。
第一,廁所進行加強觀察,加固維修,另一方面多方面爭取資金及時改造。
第二,舉行一次大掃除,對校園以及校園周邊的環(huán)境進行清潔。對水溝的垃圾、進行徹底清理,保證排水的暢通。
第三,定期對學校體育設施設備進行檢查,定期對學生進行食品安全、消防安全、交通安全教育。
為切實保障師生安全,維護學校穩(wěn)定,根據(jù)教基一廳函[20xx]17號和西教發(fā)[20xx]34號文件精神,我鎮(zhèn)成立安全檢查小組,對學校安全工作的各個方面進行了細致深入的檢查,通過檢查我們認為學校安全工作開展得細致扎實,取得了一定的成績,但也的確存在著一些不容忽視的問題?,F(xiàn)將自查情況報告如下:
一、組織領導。
為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,中心小學把此次安全工作列入重要議事日程,成立了以校長王文杰為組長,詹振國為副組長,各小學校長、幼兒園園長為成員的安全檢查領導小組。學校還根據(jù)安全工作的具體形勢,把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進行認真分解落實到人,做到每一項工作都有對應的專(兼)管人員,防止了工作上的相互推諉。從而形成了各學校校長直接抓,各分管領導、班主任具體分工負責組織實施。4月下旬至5月上旬,我們對學校安全排查工作進行了督查。
二、制度保障。
我校嚴格按照上級主管部門的要求,認真落實安全責任制,對21所學校簽訂了交通安全管理。
責任書。
和綜合治理安全責任書。各校認真制定相應的安全保衛(wèi)制度,包括門衛(wèi)管理制度、消防管理制度、食堂安全衛(wèi)生管理制度、圖書室安全管理制度、財產(chǎn)安全管理制度、交通安全工作制度、安全防范制度、安全信息報告制度等,建立健全了安全工作緊急處理預案,包括安全事故應急處理預案、火災事故應急處理預案、體育活動事故處理預案、突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理預案、食物中毒事故處理預案等。并認真按照制定的各項制度開展安全保衛(wèi)工作,根據(jù)。
應急預案。
處理各種突發(fā)事件,使安全保衛(wèi)工作有了制度保障。
三、認真做好各項安全工作,徹底消除安全隱患。
1、組織開展了校舍大檢查。
檢查組對校舍進行了一次拉網(wǎng)式檢查,不留死角和空隙,對學校周邊安全現(xiàn)狀進行分析、討論,進行一次安全隱患大排查,對涉及學校教學設施、生活設施、安全設施、防火防電等各方面進行全面排查,及時發(fā)現(xiàn)隱患,建立隱患排查臺帳,落實安全隱患整改消號制度,對自己無力整改的問題要及時逐級上報,確保廣大學生的生命安全和健康成長。學校檢查了教室、教師辦公室的供電設施,要求各班主任對教室內(nèi)的電扇進行了一一測試,保證每件電器的安全使用。
2、各校開展多種形式的教育活動,切實提高師生安全防范意識和能力。
利用班會、團隊活動、活動課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對師生開展安全預防教育,使廣大師生掌握防交通事故、防觸電、防食物中毒、防溺水、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防滑、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。同時對學生進行上、下學途中交通安全等方面的再教育。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力,提倡走讀學生步行上學,對學生騎車上學情況進行清查,嚴禁學生騎自行車、摩托車上學。
3.開展食品衛(wèi)生安全專項活動。
學校在廣泛宣傳夏季傳染病預防知識、食品衛(wèi)生安全知識的同時,重點抓好學校食堂衛(wèi)生安全工作,對學校食堂工作流程進行全面檢查、采樣檢測和衛(wèi)生工作指導。學校要求食堂工作人員戴好口罩、穿戴好工作服,每天檢查食堂衛(wèi)生狀況,了解食品原料采購、貯存、清洗、加工和成品出售等各個環(huán)節(jié)情況,檢查工作人員、工作場所、設施環(huán)境衛(wèi)生狀況,及時反饋檢查信息,督促工作人員對存在問題整改到位。要求對每天學生的菜樣留樣,學生的餐具進行就餐前、后兩次高溫消毒,切實履行工作職責,嚴格執(zhí)行制度規(guī)章,杜絕發(fā)生食堂衛(wèi)生安全事故。
4、安全保衛(wèi)防范工作。
由于師資不足和保安人員經(jīng)費未能落實等原因,目前,我鎮(zhèn)小學均沒有專職的保安人員,各校的安全保衛(wèi)工作只能由各學校的校領導和值周教師齊抓共管的方式來負責,由他們充當保安角色,履行保安職責。校領導和值周教師負責在校門口迎送學生。每天學生上下學時間,校領導和值周教師負責在校門口迎送學生,嚴禁學生將管制刀具等危險物品帶入校園,嚴禁閑雜人員進入校園我校安保工作雖未走上正軌,但安全保衛(wèi)組人員嚴格按照門衛(wèi)管理制度進行管理,校園24小時值班。各學校配齊了法制副校長。學校與值周教師簽訂《學校安全保衛(wèi)工作責任書》,各學校的安全保衛(wèi)值班表上交中心校備案,以便督促檢查。
5、校舍安全。
組織人力對小學幼兒園的教室、宿舍、圖書館、食堂和圍墻、
廁所、擋土墻、板報墻、體育設施、樓梯等學生經(jīng)?;顒拥膱鏊M行全面的排查,發(fā)現(xiàn)隱患及時上報或整改,保存有相關總結和圖片材料;中心校成立了危房改造領導小組,專門負責校安工程順利實施,經(jīng)常對師生進行安全教育,按時召開家長會。
6、傳染病預防控制。
各學校建立健全了傳染病疫情管理制度,成立了各級傳染病防控領導小組,有專職疫情報告員,責任明確,職責分明,發(fā)現(xiàn)新的傳染疫情,反映迅速,及時作出處理意見,保證信息暢通流程規(guī)范;嚴格按照衛(wèi)生部門規(guī)范要求認真開展晨檢、午檢及住校生的晚檢工作,資料規(guī)范保存,嚴防各類傳染病在學校爆發(fā)。
7、安全信息報送。
學校堅持安全為首,偶有安全信息須適時報、日日報,做好相關登記日志。
四、存在問題。
經(jīng)過檢查和自查,存在以下幾個問題:
1.學校無保安人員。
2.教學樓外墻瓷磚存在隱患。
3.滅火器、應急燈數(shù)量過少。
4.有少數(shù)學校還未有圍墻。
為進一步加強學校及周邊安全隱患排查和整治,切實加強校園安全工作,預防安全事故的發(fā)生,根據(jù)蒲城縣教育局《關于開展春季校園安全大檢查的通知》的文件精神,結合我鎮(zhèn)實際,我校認真組織實施,成立專項整治工作領導小組,進一步明確責任,落實責任?,F(xiàn)將本次安全大檢查工作情況匯報如下。
成立了以校長徐增林組長,副校長何應錄為副組長的安全工作領導小組,活動組織機構如下:
組長:劉景虎。
副組長:韓友杰杜年喜。
成員:韓俊杰王成孝王江玉周永安韓全興陳林。
辦公室組長:杜年喜。
成員:韓俊杰王成孝。
二、建章立規(guī),加強監(jiān)督。
學校嚴格貫徹執(zhí)行縣局安全檢查的精神,強化安全工作的責任感和使命感,制定了《關于加強學校安全工作的意見》,并建立健全了各項管理制度,如《安全教育制度》、《校舍及財務安全管理制度》、《飲食衛(wèi)生安全管理制度》、《消防安全管理制度》、《學校安全。
工作報告。
制度》等20余個安全管理制度,以制度約束人,以制度管理人,使具體行為人在制度允許的范圍內(nèi)操作,對存有不安全隱患的地方要求專人控管,做好預防,嚴格管理,加強監(jiān)督,堅決杜絕危害師生生命和財產(chǎn)安全事故的發(fā)生。學校保衛(wèi)人員對每天的工作認真做好記錄,如晚檢通報單、安全保衛(wèi)記錄、消防安全記錄、來客登記單、值班記錄等,保存了第一手資料;明確了職責分工,強化監(jiān)督、管理力度,明確責任,層層把關,使學校安全工作有章可循,違章必究,不留盲點。
三、具體工作的開展實施。
把學校安全工作作為頭等大事,多次強調,逢會必講,促使全體教職員工充分認識到安全工作的重要性。
1、各班學生的安全責任落實到每個班主任,每個年級均有學校校級領導重點負責。加強日常的工作監(jiān)管和巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時報告,即使處理,及時整改。2、學校建立領導安全巡視制度和節(jié)假日值班制度,值周領導帶領值周教師每天對校園進行巡視,各位教師發(fā)現(xiàn)問題應在第一時間內(nèi)進行處理和報告,嚴格實行安全責任首問制,并將出現(xiàn)安全責任事故的考核嚴格落實到學校教師績效工資方案中。校長與各科室,各班主任與學生家長之間,層層簽定安全責任狀,使學校安全責任制得到落實。經(jīng)過認真排查,沒有發(fā)現(xiàn)學生攜帶刀具或棍棒入校園的情況。
3、加強學生公寓安全值班,認真落實了查宿制度,即班主任在晚自習后半小時內(nèi)都要到宿舍內(nèi)清點學生人數(shù)并簽字,然后交由宿舍管理員統(tǒng)一管理。值周領導每晚都要檢查班主任是否按時查宿,學生是否按時就寢,并且每晚都有兩名值周教師到宿舍內(nèi)協(xié)助宿舍管理員管理學生按時就寢。
4、對師生進行安全教育情況:統(tǒng)一要求,安排合理時間對全體師生進行了食品、交通安全教育,提高思想認識,加強防范,并宣講了一些安全小知識,供師生應急時參考。如消化不良時的常見用藥知識,感冒了怎么辦。怎樣在人流、車流的高峰期間,注意行人安全等。
5、食品衛(wèi)生:加強食品及蛋奶工程的安全隱患檢查工作,貫徹落實“教育部、衛(wèi)生部”的實施細則。把好食品進貨關、驗收關,加強對食品從業(yè)人員的專業(yè)知識培訓,做好食品進貨、驗收、留樣等臺帳記錄工作,食堂工作人員嚴格按照各種操作流程和。
規(guī)章制度。
進行食品操作,責任到人,一環(huán)緊扣一環(huán),層層抓落實抓重點,有力地確保了師生的安全。對食堂等部位的衛(wèi)生死角及時由專人清理。同時,通過多種途徑對學生進行宣傳教育,自覺養(yǎng)成講衛(wèi)生的良好習慣,增加防病知識,提高防病能力。
6、校舍設施與活動安全:通過整改,我校取消了存有安全隱患的一些設施:對操場籃球架進行了維修,確保師生活動的安全。疏通了學生公寓樓下水道,解決了排水問題。安排后勤部對學校教師宿舍、學生公寓、辦公場所以及教師進行了電路安全排查與維修。對學校鍋爐、教學設施、消防設施、圍墻、等部位進行扎實細致的排查,做到“橫向到邊,縱向到底”,不留死角。
7、春季校園安全大檢查領導小組到各幼兒園進行了專項督查,重點落實幼兒園門衛(wèi)安全情況:對門衛(wèi)制度,二十小時監(jiān)控視頻、巡邏,非園內(nèi)人員的出入登記等方面做了詳細的檢查,對不充足的環(huán)節(jié)進行了補充性指導,要求限期整改落實,確保幼兒在園的安全。對園內(nèi)校車接送問題進行了排查:現(xiàn)已無一幼兒園對幼兒進行校車接送。
四、存在的主要問題和下步的打算:。
我們在校園安全方面做了如下工作:安全工作得到進一步加強,學校無責任事故發(fā)生,安全事故為零,但安全工作的形勢仍然比較嚴峻。
通過校領導及全體師生集中綜合整治,學校周邊環(huán)境有明顯的好轉。但是,試圖干擾學校及學生的社會閑雜人員還存在,我們需要進一步加強學校門衛(wèi)值班管理,校領導帶頭與值周教師在學生上、下學高峰期時段值班,督查、保障學生上下學安全問題。
總之,我們一定盡最大的努力把安全工作做好,我們將進一步重視安全工作,及時解決問題,不斷提高我校安全工作水平。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十四
為切實做好學校校園及周邊食品安全工作,嚴防食品安全事故發(fā)生,根據(jù)市市場監(jiān)督管理局等四部門《關于印發(fā)20xx年市學校校園及周邊食品安全“護苗”行動實施方案的通知》文件的要求,高度重視,認真部署,現(xiàn)就有關工作總結如下:
一、加強組織領導、提高認識,做好校園及周邊食品安全“護苗”行動安排部署。
一是成立局長任組長、分管副局長為副組長、各中隊長為組員的中小學校校園及周邊“食品安全護苗行動”工作領導小組,及時傳達學習省、和市專項行動會議精神和工作部署,組織召開了專項行動動員會,并制定了《20xx年學校校園及周邊食品安全“護苗行動”行動實施方案》,進一步明確責任分工,落實責任主體。
二是多次召開會議,全面?zhèn)鬟_貫徹各級食品藥品安全工作會議和文件精神,明確了目標任務,明確了責任人和責任股室,層層落實“護苗”行動期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強化意識,營造食品安全監(jiān)管良好氛圍。
一是組織執(zhí)法人員進行了食品安全方面法律法規(guī)及實務操作培訓,確保了此項工作順利開展。
二是積極開展食品安全宣傳教育活動,在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料,提高公眾自我保護意識個防范能力。
三、加強攤點管理,嚴格執(zhí)法,加大食品安全監(jiān)管力度。
清理整治無固定經(jīng)營場所的街邊流動飲食攤販是城管執(zhí)法部門在食品安全整治行動中的工作重點。一是深化網(wǎng)格化管理,落實“門前四包”責任制,督促經(jīng)營業(yè)主自覺維護公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序;二是采取錯時延時、定人定崗等辦法,加大對嚴重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無證無照流動食品攤檔、占道經(jīng)營的大排檔的執(zhí)法力度,形成高壓態(tài)勢;三是堅決取締危害食品安全的`無證設攤、無照經(jīng)營小攤。
四、下一步工作打算。
一是加強對食品經(jīng)營戶的日常監(jiān)控,嚴厲打擊無證經(jīng)營行為,建立長效聯(lián)動機制,不定期對城區(qū)內(nèi)流動飲食攤販進行專項整治,對不符合要求的責令其限期整改,整改不到位的,堅決予以取締。
二是進一步做好宣傳工作,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立正確的食品安全觀念和消費方式。
三是積極配合和參與相關職能部門開展的食品安全整治行動,確保流動攤點食品安全形勢進一步好轉。
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校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十五
為進一步加強學校燃氣使用的消防安全管理,堅決預防和遏制校園安全事故發(fā)生,6月22日上午,揚州大學教科院附屬竹西小學邀請信達能源有限公司專業(yè)檢修人員,會同副校長杜國余、總務處負責人和食堂負責人,對校區(qū)內(nèi)燃氣管道及設備展開拉網(wǎng)式隱患排查。
檢查期間,檢查組重點針對食堂后廚區(qū)域,從用氣場所安全情況、燃氣使用管理情況、安防設施設置情況等多個方面逐條逐項進行檢查。切實做到隱患摸排到邊,風險徹查到底。同時要求各崗位負責人員要高度重視燃氣安全工作,增加檢查、巡查頻次,發(fā)現(xiàn)隱患及時消除,堅決避免燃氣事故的發(fā)生。
同時,杜國余副校長提出應加強針對可燃氣體泄漏、爆炸事故等專項應急演練,開展相關培訓,增強運行人員的應急處置能力,并及時對應急演練進行總結評估,提高安全事故防范意識。
竹西小學歷來重視校園安全,更是將隱患排查常態(tài)化、制度化。此次燃氣專項排查提高了學校燃氣使用相關人員的消防安全意識,進一步加強了學校安全隱患排查力度,切實將燃氣隱患消除在萌芽中,為校園安全工作打下了堅實的.基礎,保障了全體師生員工的生命財產(chǎn)安全。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十六
根據(jù)地區(qū)環(huán)保局《關于開展20xx年國慶期間環(huán)境安全生產(chǎn)大檢查工作方案》(畢地環(huán)發(fā)〔20xx〕82號)的要求,為進一步加強環(huán)境監(jiān)督管理,嚴防發(fā)生環(huán)境污染事故,從9月24日-30日進行了為期7天環(huán)境安全大檢查,現(xiàn)將有關情況總結如下:
此次開展環(huán)境安全大檢查的范圍是飲用水源保護區(qū)、煤礦采選、污水處理廠、垃圾處理場等重點行業(yè),共出動執(zhí)法人員181人次,檢查相關企業(yè)59家,其中鉛鋅選礦廠2家,煤礦企業(yè)38家,餐飲業(yè)17家,縣污水處理廠和垃圾填埋場。通過對企業(yè)排污口規(guī)范化管理、環(huán)保處理設施建設和運行、餐飲業(yè)油煙治理、尾礦庫安全等涉及環(huán)境安全隱患情況逐一排查。經(jīng)檢查,未發(fā)現(xiàn)重大環(huán)境安全隱患。
二、檢查工作具體措施。
1、分片包干,明確責任。
為加強環(huán)境監(jiān)管工作,完善監(jiān)管制度,明確監(jiān)管責任,我局由三名副局長分別帶隊開展此次環(huán)境安全大檢查,對全縣排污企業(yè)進行跟蹤監(jiān)管。將可能造成環(huán)境安全隱患的排污企業(yè)作為此次檢查的重點,準確掌握企業(yè)污染狀況和環(huán)保措施落實情況,及時消除隱患,杜絕環(huán)境事故的發(fā)生,確保環(huán)境安全。
2、全面排查,消除隱患。
一是排查飲用水源是否存在環(huán)境安全隱患。對縣城飲用水水源地金魚池和農(nóng)村飲用水源安全隱患進行排查。
二是排查鉛鋅選礦廠是否存在環(huán)境安全隱患。我縣兩家鉛鋅選礦廠,一家已停止生產(chǎn)整改,一家正常生產(chǎn),已按環(huán)保法律法規(guī),做好污染防治工作,制定突發(fā)環(huán)境事件應急預案。
三是排查縣城居民反映比強烈的油煙污染情況。對縣城較大的餐飲業(yè)單位油煙治理情況和燃料使用情況進行了檢查,對用燃煤爐灶的要求逐步取締,改用清潔能源,對未安裝油煙治理設施的要求限期安裝。
四是對煤礦污染防治設施的建設和運行情況進行了檢查。督促在建煤礦加快污水處理設施建設進度,對已建成污水處理設施的要求確設施保運行正常,污水達標排放。
三、整改處理意見。
1、要求企業(yè)根據(jù)實際情況制定可操作性強的突發(fā)性環(huán)境污染事故應急預案或應急措施,完善環(huán)境污染事故管理制度。
2、要求企業(yè)規(guī)范污染物排放口,一律不許非法設置排污口及排污暗管。
3、要求企業(yè)加強對污染防治設施的維護及保養(yǎng),確保正常運行,使污染物達標排放。對擅自停用或閑置環(huán)保設施、弄虛作假等環(huán)境違法行為,一律依法嚴肅處理。
四、存在的主要問題。
1、大部分企業(yè)的環(huán)?!叭瑫r”落實還不到位。
2、部分企業(yè)的環(huán)境保護意識還比較淡薄,對環(huán)保設施建設持觀望態(tài)度。
3、由于大部分煤礦(15萬噸/年)停止建設,污水處理設施建設相對滯后。
4、煤礦污水處理設施運行不是很正常。
五、下步工作。
我局將加大對存在環(huán)境安全隱患的企業(yè)的督察力度,將預防環(huán)境污染事故納入正常工作范圍,嚴防發(fā)生各類環(huán)境安全事故,保障公眾健康和環(huán)境安全。
20xx年10月8日。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十七
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,嚴格按照教育局、中心校的`要求,落實文件要求,對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下:
為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保學生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組:校長為組長,老師專管,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長:
副組長:
成員:
在學校食堂用餐的:現(xiàn)有學生400余人,教職工30余人。學校本著勤儉節(jié)約,讓利學生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學校工作的重中之重。
1、自查內(nèi)容:為學校食品安全各項責任制度建立情況、餐飲服務許可證情況、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作康制度、消毒清洗、使用食品添加劑等情況。
2、自查情況:食品安全管理制度主要有《學校食堂餐具用具清洗消毒制度》、《學校食堂從業(yè)人員健康管理及培訓制度》、《學校食堂烹調加工管理及食品留樣制度》、《學校食堂食品采購制度》、《學校食堂食品安全事故應急處理制度》、《學校食堂食品安全管理制度》、《學校食堂設備設施環(huán)境衛(wèi)生制度》、《學校食堂食品中毒應急處理預案》。做到校長為食品安全第一責任人,明確分工,落實責任。保證發(fā)生突發(fā)事件能著應付、措施果斷、快速反應、高效處臵”。學校已辦有經(jīng)上級主管部分檢驗合格餐飲服務許可證。食堂環(huán)境衛(wèi)生做到隨時清理,建立值班衛(wèi)生清理責任人秩序表,實行“四定”,即定人、定位、定時、定質。食堂從業(yè)人員一年一檢,做到持證上崗,在采購物品時,嚴格索票索證管理制度,嚴格采購入庫出庫登記制度。在食品加工制作過程中,未發(fā)現(xiàn)加工過期、腐爛和變質食品、四季豆、出牙土豆等現(xiàn)象。食堂用具實行“四過關”:一洗、二刷、三沖、四消毒,按上級要求做好防蠅防鼠措施。建立了食品添加劑采購和使用臺賬,對于在食品生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑種類和數(shù)量,都做了詳細的登記,未發(fā)現(xiàn)非法使用食品添加劑情況。
1、我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:部分食堂設施設備(切菜機、剝皮機、誘蠅燈)不能正常使用,而鍋爐經(jīng)常出現(xiàn)問題,但已經(jīng)將使用情況上報上級主管部門。
2、食堂抄作間空間太小,不易物品的擺放和做到食物原材料和加工相分離。
3、由于受市場、地方條件的影響,菜品種類偏少,難以滿足每個人學生的口味。
4、因歷史原因而留下的后遺癥,導致早點的質量和數(shù)量還有待于提高。
1、對食堂不能正常使用的設施設備進行上報和維修。
2、利用好有限的操作空間,做到物品擺放規(guī)范化。
3、想方設法增加菜品種類,豐富學生口味和營養(yǎng)。
4、做好早點協(xié)調工作,盡可能提高總店的數(shù)量和質量。
5、建立責任監(jiān)督機制,不斷完善更新落實各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
6、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
7、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、校會以及利用、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育。
對照檢查標準,我們在自查中發(fā)現(xiàn),盡管我們付出了相當?shù)呐?,在工作中還存在一些不足,今后,學校將以這次檢查為契機,進一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學校食堂食品安全工作,乃至學校整體工作再上新的臺階。
校園食堂安全檢查總結(匯總18篇)篇十八
燃氣運行情況較。
為穩(wěn)定。
一是加強組織領導,強化安全工作領導責任,貫徹落實安全工作精神。
接到通知后,公司召開安全生產(chǎn)會議,傳達學習《通知》精神,研究部署當前安。
全生產(chǎn)工作,
成立了由主要負責人為組長的安全生產(chǎn)專項檢查領導小組,
按照。
“一。
崗雙責”
要求,
全面落實安全主體責任,
要求班子成員及各部門負責人按照責任。
分工抓好相關部門安全生產(chǎn)工作,
大力實施安全發(fā)展戰(zhàn)略,
立即深入開展隱患排。
查治理,全面強化安全生產(chǎn)基礎,確保安全生產(chǎn)不出問題。
二是增強責任意識,
深入開展隱患排查治理。
各部門按照責任分工,
進一步細化分解任務,
與各崗位。
簽訂了安全責任書。
利用便攜式檢漏儀等設施設備每天對所有燃氣管道、
設施進。
行拉網(wǎng)式排查,對調壓站進行檢查、維護,認真檢查機器設備運行情況,認真做。
好檢查記錄。加大檢查力度,對私改、私接等違章行為下達限期整改通知單,逾。
期不整改的'停止供氣。重點加強對道路施工路段及安裝時間較長的管道的巡護,
對
4
處交叉施工現(xiàn)場安排人員重點監(jiān)護,主動與施工單位溝通,做好技術交底,
對管道位置進行標注,
避免管道損毀。
對排查出的隱患堅持隨發(fā)現(xiàn)隨整改,
維修。
地上設施。
34。
處,處理違章占壓。
1
處,維修室內(nèi)設施。
51。
處,有效避免了事故發(fā)。
生。
抓落實。成立了燃氣工程質量驗收小組,加強工程檢查、督導、驗收,發(fā)現(xiàn)問題。
及時處理,確保每一項工程都成為合格工程、放心工程。
四是完善應急預案、組。
織演練,
提高突發(fā)事件處置能力。
修訂完善。
《燃氣安全事故應急搶險救援預案》。
對搶險車輛、
設備進行維護保養(yǎng),
確保應急所需。
堅持班子成員帶班和搶修人員。
24。
小時值班制度,堅決執(zhí)行重大事項報告制度,遇有搶修停氣,及時向有關部。
門匯報,
并通過張貼通知、
手機短信、
電視公告等告知用戶,
確保用戶用氣安全。
五是加大宣傳力度,
努力營造安全用氣環(huán)境。
向用戶介紹如何識別劣質燃氣灶具。
和膠管,利用音箱播放燃氣安全常識和法律法規(guī),現(xiàn)場解答消費者咨詢。
50。
余人。
次,發(fā)放宣傳材料。
1000。
余份。
用戶在開通燃氣時,我幼兒園工作人員均會向用。
戶發(fā)放《燃氣安全使用手冊》,下一步,我幼兒園將不斷總結經(jīng)驗,改進不足,
進一步強化安全意識,責任意識,加強值班備勤,嚴肅工作紀律,切實抓好隱患。
對管道占壓進行清理,
堅決遏制事故發(fā)生,
確保全市燃氣。
安全運行。