酒店前臺管理指南（通用17篇）

前臺的工作環境通常忙碌而復雜，需要有應對壓力的能力。以下是一些前臺工作總結的具體要求和寫作建議，希望能對你有所幫助。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇一

為了加強文博會期間酒店的服務質量，配合前廳各項工作的順利進行，規范員工的工作行為，特下此通知。

1.前廳工作人員應保持儀容儀表的整潔，身著工作服，使用文明用語，上班時間不得穿拖鞋上崗。

2.前廳工作人員上班期間不得大聲喧嘩，不得追逐嬉鬧，不得擅自離開崗位，面對客人應時刻保持微笑。

3.前廳工作人員應做好交接班工作，對當日房價、房態、預定、財務、公安系統登記含手工記錄等前廳工作在交接過程中，以書面簽字形式，認真全面的告知下一時段上班人員。

4.前廳工作人員面對突發問題不得私自處理，應保持冷靜，及時將問題匯報上級領導，待上級領導指示后，再做處理。如因私自處理造成的損失由工作人員自行承擔。

5.前廳工作人員不得擅自換班，不得遲到早退；如因事請假，需提前一天以書面形式報主管領導審批，當日請假不予批準。

6.前廳工作人員應在交接班前做好區域內衛生，經接班人員檢查簽字，方可移交。

1.賓客到店后，工作人員應面帶微笑，使用禮貌用語。

2.散客入店后，詢問客人是否有預定，若有預定，前廳工作人員應打印相關網絡銷售平臺訂單，并依據訂單內容要求客人出示身份證辦理登登記入住手續。若客人未預定，工作人員應告知客人當日房型房價，通知客房部帶客人看房。工作人員應了解當日房價后再進行報價，不得私自亂報價格，讓客人造成誤會。

3.工作人員在辦理入住前，需要求客人出示證件，并檢驗證件是否與本人一致。信息一致后，方可為客人辦理入住手續。對于信息不一致、無證件的賓客，因委婉告知原因，不予辦理入住手續。

4.工作人員在辦理入住手續前，因仔細核實入住時間、離店時間、結算方式、押金數額，然后再確認訂單。登記入住前，應核對房態，對于臟房不得登記此房給客人。

5.入住手續辦理后，應立即將客人身份信息輸入電腦端公安旅客登記入住系統及公安身份信息刷卡系統要求入住房間與入住賓客必須一致，不得出現超員入住未登記、入住人員與登記不符的情況。

6.復核所有信息后，方可將房卡及身份證歸還客人，客人入住。不得在未做完以上工作前將房卡交予客人。

7.在手工登記本上登記客人信息，并復核相關信息。8.對于港、澳、臺、華僑及外籍人員不予登記入住。

9.客人辦理退房手續前，因仔細與客房部核對房間迷你吧消費、房間設施是否有損壞、丟失等信息，確認無誤后，方可辦理退房。

10.團隊入住前，應提前與當天入住的旅行團獲取入住人員信息，確保每一間房與登記信息一致。盡量在客人沒有到來之前，就由導游分好房，前臺早點做好分房工作。在確保工作質量的前提下，減少客人等待時間。

1.對于未獲得答復的問題，工作人員不得私自處理。

2.由于個人人為原因造成的財務問題，由員工個人承擔。

1.當班人員在上班期間應保持酒店吧臺的整潔干凈。

2.當班人員應做好前廳地面的清潔工作。

3.當班人員應做好前廳沙發及茶幾的清潔工作。

4.當班人員應做好公共衛生間的`清潔工作。

1.前廳如有預訂房，應提前與客房部主管領導對房態進行實時更新。僅限白天班組。

2.對于維修房應及時跟進，要求客房部及時解決。當天發生的。

1.前廳主管領導應在每天下午5點前，將第二日早餐就餐人數報與餐飲部。

2.對于就餐不明確的客人，應及時告知客人并確認是否就餐。臨時就餐人數超過5人以上的，不得答應客人第二日在餐廳臨時就餐。

3.對于有中餐、晚餐就餐需求的客人，應先于餐廳溝通后再答復客人，不得私自確認后，再告知餐廳。

4.對于就餐標準、就餐時間，應與餐飲部以書面形式確認后，告知用餐客人，如無其他特殊原因，不得私自答應客人的要求，所造成的后果由個人承擔。

1.保安人員每兩小時在各樓層巡視一次，并對當前狀態簽字。

2.夜間其余時間，不得擅自離開監控值班室。

3.對于突發狀況，情況不明時，應及時匯報上級領導，再做處理。如遇到不法分子，應先觀察，同時及時通知上級領導。

1.保安人員應每天做好停車場及前廳門口的衛生。

2.保安人員應每天早晨11點前，將酒店垃圾清理至外線垃圾車內，酒店內不得堆放。

3.保安人員必須做好入住車輛的停車指揮，確保停車場車輛停放整齊，通道暢通。對于團隊車輛，應確保其第二天方便出入。

對于以上要求，酒店辦公室不定期進行抽查，一經辦公室查處，對前廳部門處以500元罰款；由于前廳未按照要求，造成游客投訴的，對前廳部門處以1000元罰款；由于前廳未按照要求，造成相關部門處理的，對前廳部門處以xx元罰款。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇二

（一）客人用餐結束前往收銀臺買單，收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑，不可左顧右盼，心不在焉。

（二）待客人走近收銀臺，收銀員應主動迎上前去向客人問好，并且禮貌地詢問客人是否買單。

（三）在得到客人肯定的答案之后，收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個廳室或在幾號桌用餐，待客人確認后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺，并將資料輸入電腦打印出消費帳單。

（四）消費帳單打印出來，收銀員應雙手將帳單以及筆一同遞給客人，請客人確認并簽名，注意帳單正面朝向客人，筆尖朝向自己。

（五）客人確認簽名完畢之后，收銀員應該禮貌地先向客人表示感謝，并詢問客人用什么方式來結帳。

（六）客人確認完結帳方式，收銀員應迅速、準確地進行核算，然后客人禮貌地詢問客人發票應該如何開，此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述，切勿讓客人重述，會讓客人覺得不耐煩也就會造成細節服務上的失誤，最后也就有可能造成整個服務上的失誤。

（七）將開具好的發票連同該找客人的錢（消費pos單）雙手遞給客人，并微笑著請客人確認。

（八）待客人確認完畢后，收銀員應面帶微笑禮貌地與客人道別：“歡迎下次光臨”。

（九）收銀員應熟知客史，保證為客人提供個性化、情感化的服務，并且要堅持細節服務，最終來提高客人的滿意度。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇三

為配合前廳各項工作的順利進行，規范員工的工作行為，特制定此度。

1、誠實，是員工必須遵守的道德規范，以誠實的.態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相制尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

3、以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

1.按時上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。

2.事假必須提前一天通知部門，說明原因，經部門批準后方可休假。

3.病假須持醫務室或醫院證明，經批準后方可休假。

4.嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

5.嚴禁代人簽到、請假。

1.上班必須按酒店規定統一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。（例如：提包、外套）。

2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語，散布虛假或幅言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。

6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。

7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

8.上班時間內嚴禁收看（聽）電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。

9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。

10.嚴禁在公共場所聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

1.嚴禁私自開房。

2.除行李員外，其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。

3.當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4.不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當領班，由其處理。

5.服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

8.工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

10.自覺愛護保養各項設備設施。

11.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推現象。

12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14.工作中要有良好的工作態度。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇四

為了加強文博會期間酒店的服務質量，配合前廳各項工作的順利進行，規范員工的工作行為，特下此通知。

1.前廳工作人員應保持儀容儀表的整潔，身著工作服，使用文明用語，上班時間不得穿拖鞋上崗。

2.前廳工作人員上班期間不得大聲喧嘩，不得追逐嬉鬧，不得擅自離開崗位，面對客人應時刻保持微笑。

3.前廳工作人員應做好交接班工作，對當日房價、房態、預定、財務、公安系統登記含手工記錄等前廳工作在交接過程中，以書面簽字形式，認真全面的告知下一時段上班人員。

4.前廳工作人員面對突發問題不得私自處理，應保持冷靜，及時將問題匯報上級領導，待上級領導指示后，再做處理。如因私自處理造成的損失由工作人員自行承擔。

5.前廳工作人員不得擅自換班，不得遲到早退；如因事請假，需提前一天以書面形式報主管領導審批，當日請假不予批準。

6.前廳工作人員應在交接班前做好區域內衛生，經接班人員檢查簽字，方可移交。

1.賓客到店后，工作人員應面帶微笑，使用禮貌用語。

2.散客入店后，詢問客人是否有預定，若有預定，前廳工作人員應打印相關網絡銷售平臺訂單，并依據訂單內容要求客人出示身份證辦理登登記入住手續。若客人未預定，工作人員應告知客人當日房型房價，通知客房部帶客人看房。工作人員應了解當日房價后再進行報價，不得私自亂報價格，讓客人造成誤會。

3.工作人員在辦理入住前，需要求客人出示證件，并檢驗證件是否與本人一致。信息一致后，方可為客人辦理入住手續。對于信息不一致、無證件的賓客，因委婉告知原因，不予辦理入住手續。

4.工作人員在辦理入住手續前，因仔細核實入住時間、離店時間、結算方式、押金數額，然后再確認訂單。登記入住前，應核對房態，對于臟房不得登記此房給客人。

5.入住手續辦理后，應立即將客人身份信息輸入電腦端公安旅客登記入住系統及公安身份信息刷卡系統要求入住房間與入住賓客必須一致，不得出現超員入住未登記、入住人員與登記不符的情況。

6.復核所有信息后，方可將房卡及身份證歸還客人，客人入住。不得在未做完以上工作前將房卡交予客人。

7.在手工登記本上登記客人信息，并復核相關信息。8.對于港、澳、臺、華僑及外籍人員不予登記入住。

9.客人辦理退房手續前，因仔細與客房部核對房間迷你吧消費、房間設施是否有損壞、丟失等信息，確認無誤后，方可辦理退房。

10.團隊入住前，應提前與當天入住的`旅行團獲取入住人員信息，確保每一間房與登記信息一致。盡量在客人沒有到來之前，就由導游分好房，前臺早點做好分房工作。在確保工作質量的前提下，減少客人等待時間。

1.對于未獲得答復的問題，工作人員不得私自處理。

2.由于個人人為原因造成的財務問題，由員工個人承擔。

1.當班人員在上班期間應保持酒店吧臺的整潔干凈。

2.當班人員應做好前廳地面的清潔工作。

3.當班人員應做好前廳沙發及茶幾的清潔工作。

4.當班人員應做好公共衛生間的清潔工作。

1.前廳如有預訂房，應提前與客房部主管領導對房態進行實時更新。僅限白天班組。

1.前廳主管領導應在每天下午5點前，將第二日早餐就餐人數報與餐飲部。

2.對于就餐不明確的客人，應及時告知客人并確認是否就餐。臨時就餐人數超過5人以上的，不得答應客人第二日在餐廳臨時就餐。

3.對于有中餐、晚餐就餐需求的客人，應先于餐廳溝通后再答復客人，不得私自確認后，再告知餐廳。

4.對于就餐標準、就餐時間，應與餐飲部以書面形式確認后，告知用餐客人，如無其他特殊原因，不得私自答應客人的要求，所造成的后果由個人承擔。

1.保安人員每兩小時在各樓層巡視一次，并對當前狀態簽字。

2.夜間其余時間，不得擅自離開監控值班室。

3.對于突發狀況，情況不明時，應及時匯報上級領導，再做處理。如遇到不法分子，應先觀察，同時及時通知上級領導。

1.保安人員應每天做好停車場及前廳門口的衛生。

2.保安人員應每天早晨11點前，將酒店垃圾清理至外線垃圾車內，酒店內不得堆放。

3.保安人員必須做好入住車輛的停車指揮，確保停車場車輛停放整齊，通道暢通。對于團隊車輛，應確保其第二天方便出入。

對于以上要求，酒店辦公室不定期進行抽查，一經辦公室查處，對前廳部門處以500元罰款；由于前廳未按照要求，造成游客投訴的，對前廳部門處以1000元罰款；由于前廳未按照要求，造成相關部門處理的，對前廳部門處以20元罰款。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇五

我們眼下的社會，報告使用的頻率越來越高，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編幫大家整理的酒店管理前臺實習報告范文，歡迎大家分享。

（一）、前臺模擬接待。

客房實習對我來說是一個考驗，因為在以前學習的都是一些理論知識。實習就可以讓我們把這些理論知識轉化為實踐。并且在實踐中我們學習了很多有用的對以后自己的發展很有好處的經驗。

實習開始是激動的，過程是困難的，而結束的時候，就個人情感而言這是難得的。第一天我們的實踐工作稍微輕松些，是模擬接待。我們這個部分是分角色來實習。且角色是酒店服務員的組成。有：門童、行李員、接待員、預定員、收銀員、客人、大堂經理、維修員工；分別由我們這組成員4人擔任。我們的程序就是當客人下榻我們的酒店時我們會按照分配好的角色去接待客人。并且依照客人的要求為他服務。（首先：我們要做到的就是微笑的服務賓客，要讓他們感受到我們的服務是優質的讓他們有一種被服務的感覺。）我們這一組是依照電話預定、（這里的預定員是鄭紅）前臺接待預定客人入住、（接待員：趙紅梅）行李員送賓客至房間并為客人介紹我們酒店的設施設備，和房間的用品。我們的門童是趙貴芬。當客人下榻我們酒店時門童要為客人開車門、護頂、客人下車后要為其客人擔拿行李、并在客人右前方帶路。她很好的把客人接進大堂并且告訴賓客到我們的前臺辦理手續。接下來就是接待員詢問有無預定并要求客人出示身份證為她辦理入住手續當手續辦好后必須給客人檢查一遍。然后就給客人房卡和鑰匙。這些完后應對客人說希望你在我們酒店住的愉快等祝福語。并指示客人上客房的通道。

針對第二天下午和第三天上午的鋪床練習及考試，它主要是是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的`學習打下良好的基礎，更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次實習的經驗將有助于日后就業。久了沒有練習的緣故我們剛剛開始練習的時候感覺什么事情都很新鮮，畢竟這是學校給我們安排的在學校實習室里訓練的時間我們都很珍惜是我們的第一次正規的實習也是最后一次在學校里的這樣實習課程，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，所有的同學都把這次機會看作是真正的練兵時機都把看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單，但是我們還是只有沉住氣好好的甩單鋪床。

我在鋪一張床是有很多的要求的，而每一步要求我們都必須要熟練，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在5分鐘內完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行，其它可以細節整理，應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，最后就是床罩。

實習讓我們對我們以后的工作有了新的概念在做這些工作的同時我的思想也放開了。從這次實習中我可以徹底了解我以后的工作是怎樣的。在學校實習我們雖還不能仔子細細是體味社會和人生，但是我們可以用我們的思想去思考一下我們以后的工作就是從社會的最底層做起，一步一步。在進行實踐的同時，感受人情事理，積累經驗，也許這才是實習中最重要的。實習的時間就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

從我在客房這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，并且我們對待我們的工作必須要認真態度，以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。

三天的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，實習完后我們要將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接我們以后的就業生活。

通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節。但是在實習中學到的都基層服務員的工作技能，并且加以熟練了.

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇六

3．前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理。

1．儀容儀表的規范。

a．上班按酒店規定統一著裝，佩戴工號牌，工服干凈整潔；

b．站、立、行資勢要端正、得體；

c．頭發符合酒店規定。

d．員工不得留長指甲，女員工不濃妝艷抹，不涂不色指甲，不帶飾物。

e．不得使用過濃的香水。

2．禮節禮貌的規范。

a．稱呼客人時恰當的使用稱呼。

b．熱情、主動問候客人，按先女后男賓的原則。

c．注意應答禮節。

d．與客人保持應有的距離，不過分隨意。

3．言談規范。

a與客人交談時，語言要清楚、簡潔、準確；

b．語速適中，語調輕柔，表情自然。

c．回答問題時不可說“不知道”

d．不與同事在客人面前說家鄉話，扎堆聊天。

e．不與同事議論客人是非。

f．注意接電話的規范。

g．不得與客爭辯，不做有損酒店形象的事情。

h．上班不帶有/表露個人情緒，甚至影響工作。

4．舉止規范。

a．舉止落落大方，自然誠懇。

b．精神狀態良好。情緒飽滿。

c．雙手不插腰，或玩弄其它東西。

d．。

雙腿。

站直，身體不東倒西歪，不得把雙腳露出鞋外。

f．手勢規范，雙手遞接。

g．為客人服務時不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情。

5．綜合素質的規范。

a．熱情好客、交際能力強。

b．精明能干、有巧妙的推銷技巧。

c．機智靈活、有較強的應便能力。

d．能說會道、有過硬的語言溝通能力。

1．酒店大門與大廳的維護。

a．要求行李生崗位職責之一就是駐守大門，送往迎來每一個客人。

b．要求各位員工尤為行李員關注大廳的秩序，包括大廳沙發休息區，大廳衛生等。

c．要求下班員工不得無故在酒店大廳內逗留；

2．前廳燈光與是否通風良好的維護。

a．由行李生控制大廳燈光的開與關，注意廳內與廳外的燈光比較。

b．關注大廳的通風效果，隨時與工程部門反映。

3．大廳裝飾物/植物的定期維護。

4．前臺設備，內部資料/資料架的維護。

a．要求前臺員工自覺維護，愛惜。

b．部門領導定期進行檢查。

5．不私拿或使用酒店的客用設施及一次性用品；

1．包括接待，收銀，禮賓部，總機房等小部門的管理。

a．未經上級主管批準不得私自換班、調班。

b．不得遲到早退。

c．當班時間不得在休息區睡覺。

d．服從上級領導的安排，不頂撞上級，態度端正。

e．當班時間不做與工作無關的事情。

f．不在崗位上與同事或親戚閑聊，應懂得注意場合。

g．不在工作時間私自外出。

i．無故乘坐客用電梯。

j．在規定時間內用完餐。

k．不可泄露客人隱私或泄露酒店機秘。

l．當班時間不得飲酒。

m．杜絕偷盜客人或同事財務等惡劣行為。

n．杜絕重房事件的發生。

o．對客使用標準的普通話。

p．當班時間不可玩電腦游戲。

q．當天工作情況、交待的重要事項仔細體現于交班本上。

r．禁止私自開房。

a．對部門之間溝通存在的問題進行總結，必要時進行交談會。

b．開展有利于增進部門之間和諧的娛樂活動。

3．部門工作流程的熟悉。

a．熟悉酒店的應知應會，對客人一般的詢問能妥善處理。

b．熟悉本值崗位職責。

c．會靈活處理一般突發事件的處理技巧。

d．熟悉電話禮儀。

內容：1。前廳部員工的素質培養。

3．前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇七

為了規范酒店收銀員的操作程序，特制定如下酒店收銀服務管理制度。

(一)客人用餐結束前往收銀臺買單，收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑，不可左顧右盼，心不在焉。

(二)待客人走近收銀臺，收銀員應主動迎上前去向客人問好，并且禮貌地詢問客人是否買單。

(三)在得到客人肯定的答案之后，收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個廳室或在幾號桌用餐，待客人確認后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺，并將資料輸入電腦打印出消費帳單。

(四)消費帳單打印出來，收銀員應雙手將帳單以及筆一同遞給客人，請客人確認并簽名，注意帳單正面朝向客人，筆尖朝向自己。

(五)客人確認簽名完畢之后，收銀員應該禮貌地先向客人表示感謝，并詢問客人用什么方式來結帳。

(六)客人確認完結帳方式，收銀員應迅速、準確地進行核算，然后客人禮貌地詢問客人發票應該如何開，此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述，切勿讓客人重述，會讓客人覺得不耐煩也就會造成細節服務上的失誤，最后也就有可能造成整個服務上的失誤。

(七)將開具好的發票連同該找客人的錢(消費pos單)雙手遞給客人，并微笑著請客人確認。

(八)待客人確認完畢后，收銀員應面帶微笑禮貌地與客人道別：“歡迎下次光臨”。

(九)收銀員應熟知客史，保證為客人提供個性化、情感化的服務，并且要堅持細節服務，最終來提高客人的滿意度。

第二十六條禁止占用、拆除、損壞下列地震監測設施：

(一)地震監測儀器、設備和裝置;。

(二)供地震監測使用的山洞、觀測井(泉);。

(三)地震監測臺網中心、中繼站、遙測點的用房;。

(四)地震監測標志;。

(五)地震監測專用無線通信頻段、信道和通信設施;。

(六)用于地震監測的供電、供水設施。

第二十七條地震觀測環境應當按照地震監測設施周圍不能有影響其工作效能的干擾源的要求劃定保護范圍。具體保護范圍，由縣級以上人民政府負責管理地震工作的部門或者機構會同其他有關部門，按照國家有關標準規定的最小距離劃定。

國家有關標準對地震監測設施保護的最小距離尚未作出規定的，由縣級以上人民政府負責管理地震工作的部門或者機構會同其他有關部門，按照國家有關標準規定的測試方法、計算公式等，通過現場實測確定。

第二十八條除依法從事本條例第三十二條、第三十三條規定的建設活動外。

第二十九條縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，應當會同有關部門在地震監測設施附近設立保護標志，標明地震監測設施和地震觀測環境保護的'要求。

第三十條縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，應當將本行政區域內的地震監測設施的分布地點及其保護范圍，報告當地人民政府，并通報同級公安機關和國土資源、城鄉規劃、測繪等部門。

第三十一條土地利用總體規劃和城鄉規劃應當考慮保護地震監測設施和地震觀測環境的需要。

第三十二條新建、擴建、改建建設工程，應當遵循國家有關測震、電磁、形變、流體等地震觀測環境保護的標準，避免對地震監測設施和地震觀測環境造成危害。對在地震觀測環境保護范圍內的建設工程項目，縣級以上地方人民政府城鄉規劃主管部門在核發選址意見書時，應當事先征求同級人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的意見;負責管理地震工作的部門或者機構應當在10日內反饋意見。

第三十三條建設國家重點工程，確實無法避免對地震監測設施和地震觀測環境造成破壞的，建設單位應當按照縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的要求，增建抗干擾設施或者新建地震監測設施后，方可進行建設。

需要新建地震監測設施的，縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，可以要求新建地震監測設施正常運行年以后，再拆除原地震監測設施。

本條第一款、第二款規定的措施所需費用，由建設單位承擔。

第五章法律責任。

第三十四條違反本條例的規定，國務院地震工作主管部門和縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的工作人員，不履行監督管理職責，發現違法行為不予查處或者有其他濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊行為，構成犯罪的，依照刑法有關規定追究刑事責任;尚不構成犯罪的，對主管人員和其他直接責任人員依法給予行政處分。

第三十五條違反本條例的規定，有下列行為之一的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構責令改正，并要求采取相應的補救措施，對主管人員和其他直接責任人員，依法給予行政處分：

(一)未按照有關法律、法規和國家有關標準進行地震監測臺網建設的;。

(二)未按照國務院地震工作主管部門的規定采用地震監測設備和軟件的;。

(三)擅自中止或者終止地震監測臺網運行的。

第三十六條有本條例第二十六條、第二十八條所列行為之一的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構給予警告，責令停止違法行為，對個人可以處5000元以下的罰款，對單位處2萬元以上10萬元以下的罰款;構成犯罪的，依法追究刑事責任;造成損失的，依法承擔賠償責任。

第三十七條違反本條例的規定，建設單位從事建設活動時，未按照要求增建抗干擾設施或者新建地震監測設施，對地震監測設施或者地震觀測環境造成破壞的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構責令改正，限期恢復原狀或者采取相應的補救措施;情節嚴重的，依照《中華人民共和國防震減災法》第四十三條的規定處以罰款;構成犯罪的，依法追究刑事責任;造成損失的，依法承擔賠償責任。

第三十八條違反本條例的規定，外國的組織或者個人未經批準，擅自在中華人民共和國領域和中華人民共和國管轄的其他海域進行地震監測活動的，由國務院地震工作主管部門責令停止違法行為，沒收監測成果和監測設施，并處1萬元以上10萬元以下的罰款;情節嚴重的，處10萬元以上50萬元以下的罰款。

第六章附則。

第三十九條火山監測的管理，參照本條例執行。

第四十條本條例自9月1日起施行。1994年1月10日國務院發布的《地震監測設施和地震觀測環境保護條例》同時廢止。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇八

1.上班時間要明確應該做什么不應該做什么，不準做與工作無關的事。

2.服務態度要好，清楚掌握好客房的房態，學會靈活推銷。(雙多單少，多推銷雙人房。)。

3.對自己的工作要負責，工作態度要認真。

4.不能拿酒店的物品私用或帶回家。

5.節假日不能休息，不能在前臺吃東西，工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、上班不能上網聽歌(玩手機)。不能在前臺上網(電腦)發現要重罰。

1.做好接待、訂房的工作。

2.每天交接班要認真，交接好前臺的賬務、

3.銷售了酒水要開好單據、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機的單要夾好，每天交接班要兌好。(每星期盤點一次)

5.上夜班的收銀員要按時關燈、做日結、

6.續住房續住無交押金的要通知客房部互相配合。

7.客人交定足夠的押金連續住幾天的要刷定房卡。

8.退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認后才給客人。

9.借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認是否還在房間，沒有的要賠償該物品的費用。

10.半個小時之內轉房的就收一下清潔費、(盡量說服客人不要轉房)。

11.開房刷卡的客人，要交代清楚預授權已經不能手動完成的，要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費，在押200左右現金作押金。)。

12.電腦房須在輸壓金時，輸入電腦費(20元)。

13.退房后，每張房卡都要消除。

14.要保持前臺的清潔，即使再忙、中午的空閑時間也要搞好衛生，保持清潔。每天的報紙要按時夾好!

15.中午的催房時間推到1點，不要太早催客人退房!熟客2點過來退也沒事(靈活處理)中午2點左右客人還沒下來交代說續住或房間電話沒人接的，叫客房部上房間看下。

16.客人退房一定要收取壓金單，沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認也可)。

17.中午1點催房，不用太早，熟客2點鐘退房也可，如果到時間催房沒人聽電話的叫客房服務員去房間看一下。

18.公安系統資料要認真檢查(頭像、行政區域、房號等)。

19.房卡每天都要消掉(團體消卡)。

20.夜班在早上7:30要寫好房態。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇九

酒店前臺收銀管理制度要怎么制定呢?下面小編整理了酒店前臺收銀管理制度范本，歡迎閱讀參考!

1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度，對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發，起到有效的監督作用。

2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真偽。

3、工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實執行"長繳短補"的規定，不得以長補短，發現長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

5、接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規定受理。

6、每班營業結束時，必須認真核對報表數與實收數是否一致，并做好交班工作，不得向無關人員泄露有關本部門營業收入情況資料及數據。

7、認真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報告，投款需有人見證，并在"收點交款袋報告"上簽名。

8、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等)，并做好清潔保養工作。

9、做好開市前、收市后的收款崗內外衛生，保持桌面的整齊、干凈。

10、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切。

規章制度。

11、積極參加培訓。

12、嚴格按照規定穿著工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級分配的其他工作。

為了規范酒店收銀員的操作程序，特制定如下酒店收銀服務管理制度。

(一)客人用餐結束前往收銀臺買單，收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑，不可左顧右盼，心不在焉。

(二)待客人走近收銀臺，收銀員應主動迎上前去向客人問好，并且禮貌地詢問客人是否買單。

(三)在得到客人肯定的答案之后，收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個廳室或在幾號桌用餐，待客人確認后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺，并將資料輸入電腦打印出消費帳單。

(四)消費帳單打印出來，收銀員應雙手將帳單以及筆一同遞給客人，請客人確認并簽名，注意帳單正面朝向客人，筆尖朝向自己。

(五)客人確認簽名完畢之后，收銀員應該禮貌地先向客人表示感謝，并詢問客人用什么方式來結帳。

(六)客人確認完結帳方式，收銀員應迅速、準確地進行核算，然后客人禮貌地詢問客人發票應該如何開，此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述，切勿讓客人重述，會讓客人覺得不耐煩也就會造成細節服務上的失誤，最后也就有可能造成整個服務上的失誤。

(七)將開具好的發票連同該找客人的錢(消費pos單)雙手遞給客人，并微笑著請客人確認。

(八)待客人確認完畢后，收銀員應面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。

(九)收銀員應熟知客史，保證為客人提供個性化、情感化的服務，并且要堅持細節服務，最終來提高客人的滿意度。

第二十六條禁止占用、拆除、損壞下列地震監測設施：

(一)地震監測儀器、設備和裝置;。

(二)供地震監測使用的山洞、觀測井(泉);。

(三)地震監測臺網中心、中繼站、遙測點的用房;。

(四)地震監測標志;。

(五)地震監測專用無線通信頻段、信道和通信設施;。

(六)用于地震監測的供電、供水設施。

第二十七條地震觀測環境應當按照地震監測設施周圍不能有影響其工作效能的干擾源的要求劃定保護范圍。具體保護范圍，由縣級以上人民政府負責管理地震工作的部門或者機構會同其他有關部門，按照國家有關標準規定的最小距離劃定。

國家有關標準對地震監測設施保護的最小距離尚未作出規定的，由縣級以上人民政府負責管理地震工作的部門或者機構會同其他有關部門，按照國家有關標準規定的測試方法、計算公式等，通過現場實測確定。

第二十八條除依法從事本條例第三十二條、第三十三條規定的建設活動外，

第二十九條縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，應當會同有關部門在地震監測設施附近設立保護標志，標明地震監測設施和地震觀測環境保護的要求。

第三十條縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，應當將本行政區域內的地震監測設施的分布地點及其保護范圍，報告當地人民政府，并通報同級公安機關和國土資源、城鄉規劃、測繪等部門。

第三十一條土地利用總體規劃和城鄉規劃應當考慮保護地震監測設施和地震觀測環境的需要。

第三十二條新建、擴建、改建建設工程，應當遵循國家有關測震、電磁、形變、流體等地震觀測環境保護的標準，避免對地震監測設施和地震觀測環境造成危害。對在地震觀測環境保護范圍內的建設工程項目，縣級以上地方人民政府城鄉規劃主管部門在核發選址意見書時，應當事先征求同級人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的意見;負責管理地震工作的部門或者機構應當在10日內反饋意見。

第三十三條建設國家重點工程，確實無法避免對地震監測設施和地震觀測環境造成破壞的，建設單位應當按照縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的要求，增建抗干擾設施或者新建地震監測設施后，方可進行建設。

需要新建地震監測設施的，縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，可以要求新建地震監測設施正常運行年以后，再拆除原地震監測設施。

本條第一款、第二款規定的措施所需費用，由建設單位承擔。

第三十四條違反本條例的規定，國務院地震工作主管部門和縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的工作人員，不履行監督管理職責，發現違法行為不予查處或者有其他濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊行為，構成犯罪的，依照刑法有關規定追究刑事責任;尚不構成犯罪的，對主管人員和其他直接責任人員依法給予行政處分。

第三十五條違反本條例的規定，有下列行為之一的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構責令改正，并要求采取相應的補救措施，對主管人員和其他直接責任人員，依法給予行政處分：

(一)未按照有關法律、法規和國家有關標準進行地震監測臺網建設的;。

(二)未按照國務院地震工作主管部門的規定采用地震監測設備和軟件的;。

(三)擅自中止或者終止地震監測臺網運行的。

第三十六條有本條例第二十六條、第二十八條所列行為之一的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構給予警告，責令停止違法行為，對個人可以處5000元以下的罰款，對單位處2萬元以上10萬元以下的罰款;構成犯罪的，依法追究刑事責任;造成損失的，依法承擔賠償責任。

第三十七條違反本條例的規定，建設單位從事建設活動時，未按照要求增建抗干擾設施或者新建地震監測設施，對地震監測設施或者地震觀測環境造成破壞的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構責令改正，限期恢復原狀或者采取相應的補救措施;情節嚴重的，依照《中華人民共和國防震減災法》第四十三條的規定處以罰款;構成犯罪的，依法追究刑事責任;造成損失的，依法承擔賠償責任。

第三十八條違反本條例的規定，外國的組織或者個人未經批準，擅自在中華人民共和國領域和中華人民共和國管轄的其他海域進行地震監測活動的，由國務院地震工作主管部門責令停止違法行為，沒收監測成果和監測設施，并處1萬元以上10萬元以下的罰款;情節嚴重的，處10萬元以上50萬元以下的罰款。

第三十九條火山監測的管理，參照本條例執行。

第四十條本條例自9月1日起施行。1994年1月10日國務院發布的《地震監測設施和地震觀測環境保護條例》同時廢止。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇十

為了加強文博會期間酒店的服務質量，配合前廳各項工作的順利進行，規范員工的工作行為，特下此通知。

1.前廳工作人員應保持儀容儀表的整潔，身著工作服，使用文明用語，上班時間不得穿拖鞋上崗。

2.前廳工作人員上班期間不得大聲喧嘩，不得追逐嬉鬧，不得擅自離開崗位，面對客人應時刻保持微笑。

3.前廳工作人員應做好交接班工作，對當日房價、房態、預定、財務、公安系統登記含手工記錄等前廳工作在交接過程中，以書面簽字形式，認真全面的告知下一時段上班人員。

4.前廳工作人員面對突發問題不得私自處理，應保持冷靜，及時將問題匯報上級領導，待上級領導指示后，再做處理。如因私自處理造成的損失由工作人員自行承擔。

5.前廳工作人員不得擅自換班，不得遲到早退；如因事請假，需提前一天以書面形式報主管領導審批，當日請假不予批準。

6.前廳工作人員應在交接班前做好區域內衛生，經接班人員檢查簽字，方可移交。

1.賓客到店后，工作人員應面帶微笑，使用禮貌用語。

2.散客入店后，詢問客人是否有預定，若有預定，前廳工作人員應打印相關網絡銷售平臺訂單，并依據訂單內容要求客人出示身份證辦理登登記入住手續。若客人未預定，工作人員應告知客人當日房型房價，通知客房部帶客人看房。工作人員應了解當日房價后再進行報價，不得私自亂報價格，讓客人造成誤會。

3.工作人員在辦理入住前，需要求客人出示證件，并檢驗證件是否與本人一致。信息一致后，方可為客人辦理入住手續。對于信息不一致、無證件的賓客，因委婉告知原因，不予辦理入住手續。

4.工作人員在辦理入住手續前，因仔細核實入住時間、離店時間、結算方式、押金數額，然后再確認訂單。登記入住前，應核對房態，對于臟房不得登記此房給客人。

5.入住手續辦理后，應立即將客人身份信息輸入電腦端公安旅客登記入住系統及公安身份信息刷卡系統要求入住房間與入住賓客必須一致，不得出現超員入住未登記、入住人員與登記不符的情況。

6.復核所有信息后，方可將房卡及身份證歸還客人，客人入住。不得在未做完以上工作前將房卡交予客人。

7.在手工登記本上登記客人信息，并復核相關信息。8.對于港、澳、臺、華僑及外籍人員不予登記入住。

9.客人辦理退房手續前，因仔細與客房部核對房間迷你吧消費、房間設施是否有損壞、丟失等信息，確認無誤后，方可辦理退房。

10.團隊入住前，應提前與當天入住的旅行團獲取入住人員信息，確保每一間房與登記信息一致。盡量在客人沒有到來之前，就由導游分好房，前臺早點做好分房工作。在確保工作質量的前提下，減少客人等待時間。

1.對于未獲得答復的問題，工作人員不得私自處理。

2.由于個人人為原因造成的財務問題，由員工個人承擔。

1.當班人員在上班期間應保持酒店吧臺的整潔干凈。

2.當班人員應做好前廳地面的清潔工作。

3.當班人員應做好前廳沙發及茶幾的清潔工作。

4.當班人員應做好公共衛生間的清潔工作。

1.前廳如有預訂房，應提前與客房部主管領導對房態進行實時更新。僅限白天班組。

2.對于維修房應及時跟進，要求客房部及時解決。當天發生的。

1.前廳主管領導應在每天下午5點前，將第二日早餐就餐人數報與餐飲部。

2.對于就餐不明確的客人，應及時告知客人并確認是否就餐。臨時就餐人數超過5人以上的，不得答應客人第二日在餐廳臨時就餐。

3.對于有中餐、晚餐就餐需求的客人，應先于餐廳溝通后再答復客人，不得私自確認后，再告知餐廳。

4.對于就餐標準、就餐時間，應與餐飲部以書面形式確認后，告知用餐客人，如無其他特殊原因，不得私自答應客人的要求，所造成的后果由個人承擔。

1.保安人員每兩小時在各樓層巡視一次，并對當前狀態簽字。

2.夜間其余時間，不得擅自離開監控值班室。

3.對于突發狀況，情況不明時，應及時匯報上級領導，再做處理。如遇到不法分子，應先觀察，同時及時通知上級領導。

1.保安人員應每天做好停車場及前廳門口的衛生。

2.保安人員應每天早晨11點前，將酒店垃圾清理至外線垃圾車內，酒店內不得堆放。

3.保安人員必須做好入住車輛的停車指揮，確保停車場車輛停放整齊，通道暢通。對于團隊車輛，應確保其第二天方便出入。

對于以上要求，酒店辦公室不定期進行抽查，一經辦公室查處，對前廳部門處以500元罰款；由于前廳未按照要求，造成游客投訴的，對前廳部門處以1000元罰款；由于前廳未按照要求，造成相關部門處理的，對前廳部門處以20xx元罰款。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇十一

1、新員工上崗前，將登記驗證作為重點工作進行培訓，經公安機關考試合格后持證上崗。

2、登記時，接待員必須認真地核對住宿登記表上的所有項目，嚴格執行公安部門的有關賓客登記、驗證及戶籍管理的規定；身份證和護照、簽證必須齊全、有效，發現過期失效的一律不得辦理人住登記手續；發現查控人員，立即報告安全部門。

3、當班經理、主管負責檢查當班接待員人住賓客的登記，若有遺漏，要及時與賓客聯系補齊，以確保信息的準確。

4、在登記、驗證過程中，如遇特殊情況接待員不能處理，須逐級上報，不可擅自處理。

5、定期對登記、驗證工作進行考核，考核不合格者不允許上崗。對在登記、驗證方面出現問題的接待員，視情節輕重進行處理。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇十二

第一段：引言（150字）。

中端酒店管理一直以來都是一個備受關注的話題。隨著旅游業的蓬勃發展，中端酒店作為旅行者的首選住宿之一，其管理質量將直接影響顧客的體驗和對酒店的印象。本文將分享我對中端酒店管理的體會和心得。

第二段：品質服務與顧客滿意度（250字）。

中端酒店的服務質量是評價其管理水平的重要指標之一。酒店員工應具備良好的職業素養和熱情的服務態度，同時需要得到鍛煉和培訓，以提供高品質的服務。通過與顧客建立友好的互動和關系，中端酒店可以更好地了解顧客的需求和偏好，從而提供個性化的服務，提高顧客滿意度。此外，酒店還應加強對員工的考核和激勵機制，以保持團隊的穩定性，為顧客提供持續穩定的優質服務。

第三段：營銷策略與客戶吸引力（250字）。

中端酒店管理應建立有效的營銷策略，以提高酒店的知名度和市場競爭力。這包括制定吸引顧客的價格戰略、推出特色服務和活動、與旅行社建立合作關系等。同時，酒店應加強對市場的研究和分析，及時調整策略和方向，以符合顧客的需求和時下的旅行潮流。此外，互聯網的普及也為中端酒店的營銷提供了便捷工具，酒店可以通過社交媒體、在線預訂平臺等渠道與顧客進行互動和溝通，提高客戶吸引力。

第四段：人力資源管理與團隊建設（250字）。

中端酒店的管理還需要注重人力資源的合理配置和團隊建設。酒店應根據崗位要求和員工特長，合理分配人力資源，并招聘、培訓和激勵優秀人才。酒店管理者應強調員工的培訓和發展，提供良好的晉升渠道和培養機會，使員工具有成長和發展的動力。團隊建設是一個中端酒店管理不可忽視的重要環節，酒店應注重內部團隊協作和員工之間的互動，提高員工的歸屬感，從而形成一個高效、和諧的工作團隊。

第五段：持續改進與可持續發展（300字）。

中端酒店管理是一個不斷改進和發展的過程。酒店管理者應根據市場競爭和顧客反饋，及時進行改進和調整。通過持續的服務質量管理、設備設施升級、環境保護等舉措，中端酒店可以提高顧客的滿意度和忠誠度，提升酒店的品牌價值和競爭力。酒店還應注重可持續發展，采取環保措施，減少能源消耗和碳排放，推廣綠色低碳的理念和產品。只有不斷改進和持續發展，中端酒店才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

結尾（100字）。

中端酒店管理是一項綜合性的任務，涉及到品質服務、營銷策略、人力資源管理、持續改進等多個方面。通過積極的管理和改進，中端酒店可以提供更好的服務，吸引更多顧客，實現酒店的可持續發展。作為酒店管理者，我們應不斷學習和實踐，深刻理解和把握中端酒店管理的精髓，為顧客創造更好的住宿體驗。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇十三

在日常生活和工作中，大家逐漸認識到制度的重要性，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。到底應如何擬定制度呢？下面是小編為大家整理的酒店前臺安全管理制度，歡迎大家分享。

1、按時上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。

2、事假必須提前一天通知部門，說明原因，經部門批準后方可休假。

3、病假須持醫務室或醫院證明，經批準后方可休假。

4、嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

5、嚴禁代人簽到、請假。

1、上班必須按酒店規定統一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。

2、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

1、嚴禁攜帶私人物品到工作區域。（例如：提包、外套）。

2、嚴禁攜帶酒店物品出店。

3、嚴禁在酒店范圍內粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4、工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5、上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。

6、嚴格按照規定時間換飯，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。

7、嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

8、上班時間內嚴禁收看（聽）電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。

9、嚴禁使用客梯及其他客用設備。

10、嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

1、嚴禁私自開房。

2、除行李員外，其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。

3、當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4、不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當領班，由其處理。

5、服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

6、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

7、積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

8、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

9、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

10、自覺愛護保養各項設備設施。

11、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

12、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

13、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14、工作中要有良好的工作態度。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇十四

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇十五

回想這次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。

一、實習基本概況。

作為一名酒店管理專業的大三學生，我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到__酒店距今已經有了近半年的時間，轉眼實習也即將宣告結束。回顧這段時日，這段彌足珍貴的經歷，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺，我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識，更重要的是，我學到了作為一個成年人，走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進步。

二、實習單位情況。

__坐落于一望無際的綠野之中，設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地，以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環球美食和溫泉水療于一身。

__酒店則定位為__島最奢華優雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華，又不失海南獨特的風土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺，盡覽高爾夫球場及度假區的天然景致。

三、實習內容及過程。

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報到的時候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從酒店前臺開始的。因而，酒店對前臺員工的要求都會比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心，可以說，前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，所以為了給客人提供滿意周到的服務，酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，電話轉接及物品轉交，兌換外幣等工作。另外，前臺作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時候，客人的要求并不會針對對應的部門提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話到前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作，顯而易見，前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季，所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。很多時候，前臺都處在非常忙碌的狀態，團隊接待或者退房時間比較集中的時候，難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人，電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發火、叫罵，即便在這種狀態之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡的努力為客人提供優質的服務，不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

四、實習總結及體會。

也許，在外人看來，酒店前臺的工作很簡單，不可否認，曾經我也這么認為，事實上，這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里，我發現要想走出校園步入社會擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態，擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人，要有擔當，有責任心，并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作，無論繁重抑或清閑，要積極主動地學習，認真努力地完成;對于失誤，要自己去面對，主動承擔，而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤，好在領導和同事也沒有很責怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我非常感動。

1、成績與收獲：這些日子我學到了很多東西，除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外，更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色，如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系，也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。

實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知，只有親身經歷過，才會明白社會的復雜，競爭的激烈，以及自身的不足。通過在酒店實習，我發現自己的人生觀、價值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹慎，可以說，酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時，不適應長時間的站立和作息時間的來回變化，每每結束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過的時候也想過放棄，不過最終還是堅持下來了，也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候，父母疼愛、衣食無憂，在學校的時候，又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責任，現在當自己有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學校園里，同學們互幫互助，努力學習;而在工作單位，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經等于落后。當然，不可否認，有競爭才有動力，有競爭才會有發展。前臺這個崗位使我明白，社會競爭是激烈的，要想在社會上立足，就必須有勇往直前，扎實肯干。通過這次實習，我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸到了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習，我清楚地認識到了當今的就業形勢，也找到了自己與社會的契合點，為我未來的就業做了一個良好的指引。

2、問題與不足：整個實習歷程，使我看到了自己身上的優點，更為關鍵的是，實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中，我將努力提高自身各方面素質，克服缺點和不足，朝著以下幾個方向努力：

最后，腳踏實地，堅持堅守，加強責任感，加強團隊協作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態度，積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇十六

實習周記就是記錄下你在實習中一周的工作心得或感想，這對你的實習有著很大的作用。以下是本站的小編為大家整理的“酒店前臺管理頂崗實習周記”，僅供參考，歡迎大家閱讀!

20xx年12月21日這天，我到xx大酒店前臺實習的第一天。實習，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個起點，也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。剛進入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結構和各個部門，還給我介紹了幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應環境，更快地融入這個大集體中，因為只有和上司、同事都處理好關系，才能有利于自己工作的展開。

前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態，這周一的快到中午的時侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后就跟著她學，我很樂意，因為姐姐很熱情地接待了我，還帶著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責，我都記在了心里，因為這可能就是我將來要承擔的職責。這一周，貌似對周圍的.人和事相對熟悉了，沒有第一周那么手足無措，還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會我很多東西。

今天已經是第三周了，我對公司的環境已經基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了，我的辦事效率也因此提高了不少，因為去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了，看來融入環境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學接電話和其他公司進行業務上的溝通。在打電話的過程中，總會遇到一些困難。例如：對方說的專業詞匯我不知道什么意思，根本無法交流，于是只能先記下來再向同事們請教，稍后再給對方回電話給出一個準確的答復。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關的知識。

周四下午，部門經理說要給我們培訓，我以為是給我們講一些關于酒店方面的知識，但她說的第一句話就否定了我當初的猜測。她說，只是想以聊天的形式，談一下我們對未來的規劃，并給出她個人對我們的一些建議。部門經理在酒店工作了五、六年，可以說是非常有經驗了。她對人生有著獨到的見解，用自身的經驗現身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學習，過硬的英語水平會在將來我們應聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是應聘和我們專業不對口的工作，即使專業性的知識并不很了解，但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我們去學一些手藝或繼續深造，要有一技之長，從而拓寬我們的就業面，這樣找起工作來就不那么困難了。

因為剛進公司的緣故，一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起，一點一滴地積累，做好我負責的每一件小事，讓領導和同事放心，將來才能成就一番大事業。早上，我基本能保證提前到酒店，在開始工作的前一段時間，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事，卻和學校里很不一樣，我感覺，每一件小事都需要我親歷親為，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，也很值得。

在慢慢的學習與進步中，我的實習周期也已經快一個半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如接受電話預定、登記入住ok房、收發傳真等等。今天領班的問我打算實習多久，我說可能幾個月的樣子，她問我以后打不打算留在酒店，我真有點不知道怎么回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了，也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎么說，先做著吧，盡自己的能力去做好，先不考慮太多吧。

今天酒店接了一個會議，房間基本全滿了，客人們通常都是一批十幾個左右的來，幫他們登記的時候常常忙不過來，大多數客人都是很好的，會很耐心的等，有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個攜程的客人，一個五十多歲的中年先生，由于客房還沒有做出來，一同事就建議他把行李先存起來，等客房做好了之后在入住，誰知道，那位先生突然就大發脾氣，說什么酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李?真是有點讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已，結果還被客人罵了一頓，哎。

不知不覺時間快過倆月了。這周說一說我要負責的接待工作。就是負責接收信件，接待來訪的客人，并把來訪電話根據其需要轉接到負責相關工作的工作人員的分機，方便他們直接進行業務交流。這也是我第一次做電話轉機的工作，開始時有點緊張，擔心張冠李戴，怕把來訪電話轉錯部門，給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個電話接下來就適應了，發現這并沒有想象中的那么復雜。這也算是我這次實習學會的另一項能吧!不管怎樣，只要有收獲就是好的，就算這一天天的付出沒有白費!

在酒店的這段時間，我還是像剛來的時候堅持早上早點到酒店，幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅持，虎頭蛇尾的話，會給別人留下不好的印象，也不利于自己的發展。通過前幾周的實習，我已經把前面的業務都基本學會了，但一接觸新的業務，還是有一種挫敗感。雖然在學校學習了那么多的理論知識，但真正運用到實踐中還是需要一個過程的，我決定要抓緊時間里趕緊練習。這一周又是這么過去了，大家各忙各的，互相合作，每一個都是不可缺少的，各司其職，各盡其責，相處得也很融洽，我覺得很有收獲。

酒店前臺管理指南（通用17篇）篇十七

為了規范酒店收銀員的操作程序，特制定如下酒店收銀服務管理制度。

（一）客人用餐結束前往收銀臺買單，收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑，不可左顧右盼，心不在焉。

（二）待客人走近收銀臺，收銀員應主動迎上前去向客人問好，并且禮貌地詢問客人是否買單。

（三）在得到客人肯定的答案之后，收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個廳室或在幾號桌用餐，待客人確認后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺，并將資料輸入電腦打印出消費帳單。

（四）消費帳單打印出來，收銀員應雙手將帳單以及筆一同遞給客人，請客人確認并簽名，注意帳單正面朝向客人，筆尖朝向自己。

（五）客人確認簽名完畢之后，收銀員應該禮貌地先向客人表示感謝，并詢問客人用什么方式來結帳。

（六）客人確認完結帳方式，收銀員應迅速、準確地進行核算，然后客人禮貌地詢問客人發票應該如何開，此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述，切勿讓客人重述，會讓客人覺得不耐煩也就會造成細節服務上的失誤，最后也就有可能造成整個服務上的失誤。

（七)將開具好的發票連同該找客人的錢(消費pos單）雙手遞給客人，并微笑著請客人確認。

（八）待客人確認完畢后，收銀員應面帶微笑禮貌地與客人道別：“歡迎下次光臨”。

（九）收銀員應熟知客史，保證為客人提供個性化、情感化的服務，并且要堅持細節服務，最終來提高客人的滿意度。

第二十六條禁止占用、拆除、損壞下列地震監測設施：

（一）地震監測儀器、設備和裝置；

（二)供地震監測使用的山洞、觀測井(泉）；

（三）地震監測臺網中心、中繼站、遙測點的用房；

（四）地震監測標志；

（五）地震監測專用無線通信頻段、信道和通信設施；

（六）用于地震監測的供電、供水設施。

第二十七條地震觀測環境應當按照地震監測設施周圍不能有影響其工作效能的干擾源的要求劃定保護范圍。具體保護范圍，由縣級以上人民政府負責管理地震工作的部門或者機構會同其他有關部門，按照國家有關標準規定的最小距離劃定。

國家有關標準對地震監測設施保護的最小距離尚未作出規定的，由縣級以上人民政府負責管理地震工作的部門或者機構會同其他有關部門，按照國家有關標準規定的測試方法、計算公式等，通過現場實測確定。

第二十八條除依法從事本條例第三十二條、第三十三條規定的建設活動外。

第二十九條縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，應當會同有關部門在地震監測設施附近設立保護標志，標明地震監測設施和地震觀測環境保護的要求。

第三十條縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，應當將本行政區域內的地震監測設施的分布地點及其保護范圍，報告當地人民政府，并通報同級公安機關和國土資源、城鄉規劃、測繪等部門。

第三十一條土地利用總體規劃和城鄉規劃應當考慮保護地震監測設施和地震觀測環境的需要。

第三十二條新建、擴建、改建建設工程，應當遵循國家有關測震、電磁、形變、流體等地震觀測環境保護的標準，避免對地震監測設施和地震觀測環境造成危害。對在地震觀測環境保護范圍內的建設工程項目，縣級以上地方人民政府城鄉規劃主管部門在核發選址意見書時，應當事先征求同級人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的意見；負責管理地震工作的部門或者機構應當在10日內反饋意見。

第三十三條建設國家重點工程，確實無法避免對地震監測設施和地震觀測環境造成破壞的，建設單位應當按照縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的要求，增建抗干擾設施或者新建地震監測設施后，方可進行建設。

需要新建地震監測設施的，縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構，可以要求新建地震監測設施正常運行年以后，再拆除原地震監測設施。

本條第一款、第二款規定的措施所需費用，由建設單位承擔。

第五章法律責任。

第三十四條違反本條例的規定，國務院地震工作主管部門和縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構的工作人員，不履行監督管理職責，發現違法行為不予查處或者有其他濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊行為，構成犯罪的，依照刑法有關規定追究刑事責任；尚不構成犯罪的，對主管人員和其他直接責任人員依法給予行政處分。

第三十五條違反本條例的規定，有下列行為之一的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構責令改正，并要求采取相應的補救措施，對主管人員和其他直接責任人員，依法給予行政處分：

（一）未按照有關法律、法規和國家有關標準進行地震監測臺網建設的；

（二）未按照國務院地震工作主管部門的規定采用地震監測設備和軟件的；

（三）擅自中止或者終止地震監測臺網運行的。

第三十六條有本條例第二十六條、第二十八條所列行為之一的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構給予警告，責令停止違法行為，對個人可以處5000元以下的罰款，對單位處2萬元以上10萬元以下的罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任；造成損失的，依法承擔賠償責任。

第三十七條違反本條例的規定，建設單位從事建設活動時，未按照要求增建抗干擾設施或者新建地震監測設施，對地震監測設施或者地震觀測環境造成破壞的，由國務院地震工作主管部門或者縣級以上地方人民政府負責管理地震工作的部門或者機構責令改正，限期恢復原狀或者采取相應的補救措施；情節嚴重的，依照《中華人民共和國防震減災法》第四十三條的規定處以罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任；造成損失的，依法承擔賠償責任。

第三十八條違反本條例的規定，外國的組織或者個人未經批準，擅自在中華人民共和國領域和中華人民共和國管轄的其他海域進行地震監測活動的，由國務院地震工作主管部門責令停止違法行為，沒收監測成果和監測設施，并處1萬元以上10萬元以下的罰款；情節嚴重的，處10萬元以上50萬元以下的罰款。

第六章附則。

第三十九條火山監測的管理，參照本條例執行。

第四十條本條例自9月1日起施行。1994年1月10日國務院發布的《地震監測設施和地震觀測環境保護條例》同時廢止。