時間過得真快，總在不經意間流逝，我們又將續寫新的詩篇，展開新的旅程，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店銷售計劃書酒店銷售計劃篇一
首先，市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。
營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待，服務周到
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，"全天侯"服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。
制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售計劃書酒店銷售計劃篇二
第一個階段：入流
這個階段營銷的根本目的是要強調xx大酒店對xx酒店業的介入，對健康養生、尊榮品位的態度和觀點。而目前針對x或者是x的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊，建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發區周邊企業的政治與商務接待上面來。把目標市場做詳細的市場細分，并根據細分市場去又針對性的去宣傳推廣，以達到在x酒店行業以最快的速度占領市場份額。
第二個階段：主流
這個階段中，隨著xx大酒店在x酒店業市場有一定的市場份額及品牌效應，針對x當地的人文生活習俗，制定相應的特色產品及特色產品組合，做到在x酒店業起著領頭羊的作用，引領當地酒店的發展方向，避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段：上流
隨著酒店特色及品牌效應的形成，xx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部，政府及周邊產業的定點酒店。
1.地理位置一般，周邊靠近x市區，有直達高速公路；x小時可達x、x市區。
2.多功能綜合體：各式豪華客房、商務中心、會議室、宴會廳、spa、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業競爭略顯優勢：除x大酒店之外，x酒店、x大酒店、x大酒店等都不具備相應的'競爭能力。
4.目標客戶清晰：x自有客戶、附近政府單位人員，以及本地高端人士?？裳由熘镣鈦砩⒖?。
xx大酒店是x首家按照高星級標準打造的精品商務型酒店。是一家集商務、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
1、各政府部委辦局約xx家。
2、xx當地有消費潛力的大型企業約xx家總計可簽約的客戶為xx家。
酒店銷售計劃書酒店銷售計劃篇三
1、充分了解酒店各種經營設施、經營項目。
2、銷售部提出酒店市場定位建議，以報告形式上呈總經理。
3、參與酒店各部門價格制定，提出合理建議，以報告形式上呈總經理。
二、市場環境分析
1、酒店周邊經營環境分析。
2、競爭對手情況摸底分析。
3、酒店優劣式分析。
4、銷售目標分析。
5、召開市場分析會議，以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經營部門。
6、提出合理改進意見，以報告形式上呈總經理。
三、制定銷售部崗位職責、規章制度
1、制定好銷售部崗位職責、規章制度，以報告形式上呈總經理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序
1、制定酒店銷售策略，以報告形式上呈總經理批示。
2、制定銷售部政策與程序，以報告形式上呈總經理批示，并分發酒店各職能經營部門。
五、人員培訓
1、依據酒店員工手冊，酒店及部門的規章制度對員工進行綜合素質培訓。
2、依據總經理批示的銷售部政策與程序對員工進行專業技能培訓。
3、依據酒店的現有情況對員工進行愛崗敬業、團隊意識培訓。
六、參與建立酒店企業文化
1、確立酒店標識。
2、制作酒店企業簡介。
3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。
4、參與酒店各部門經營環境的布置。
5、參與酒店各部門經營項目的確立，并提出合理建議。
酒店銷售計劃書酒店銷售計劃篇四
營銷部至成立之初，酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破，全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足，工作量大，會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經營目標。截止到11月30日，會議的總收入達到177469元（會議場租174100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元）12月會議收入參照11月估算，全年會議收入有望突破18萬（在會議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少，共計消費1。5萬左右）。
a、由于會議室的桌椅大部分已經破順，加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求，為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器
a、客戶開發：20xx年營銷部新開發個人和商務公司協議客戶30個，與13個協議到期客戶續簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等（網絡訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份，酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間）。
b、客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態的協議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議，之后并無繼續合作的機會。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋類牌類，使得長期在棋類牌類消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日，客房棋類牌類發放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩定客源方面取得一定的效果。
一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間（旅行社一直實行的17免1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右），共計為酒店客房帶來的收入為57929元（平均房價約為145元/間）
除旅行社外，20xx銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的.成績。四月份起，陸續接待了諸如陽光人壽、采煤技術研討、蕭氏宗親會、、舍得酒業等先后19批次的團隊，共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元（平均房價為199元/間）
營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠，所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀 。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關注到相關信息的發布而直接錯失投標的機會。在此，我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的營銷策略。
營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流?；蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3。5%，全年開發新協議客戶的數量更是屈指可數。在長沙酒店業競爭白熱化的情況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發新的客戶，尋找新興的消費市場。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
新的一年，我們必將繼續探索，繼續學習，我們希望又會有忙碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結的時候，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但希望營銷部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創新，最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”，有付出，就一定會有豐碩的成果等著大家。
酒店銷售計劃書酒店銷售計劃篇五
xx年酒店全年營業任務1670萬元，市場營銷部全年任務890萬元，占到總任務的53%多，市場營銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞，同時它是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述，xx年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠，承載了眾多希望，開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學化、系統化的工作計劃就尤為重要。
在xx年我計劃從兩方面入手展開工作，一方面抓好管理工作，建全部門各項管理制度，建立一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊，并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源，好的銷售業績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本，在xx年的工作中建立一個有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。
另一方面把好業務關，將酒店客戶維護好穩定現有客源，積極開拓新市場，將業務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成，免于流于形式，需將全年銷售工作具體量化，把全年營銷任務根據具體情況分解到每月，每周;以每月，每周的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務，并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場，將商務散客、網絡訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務，重新制訂完善的銷售任務計劃及業績考核管理條例，提高銷售經理的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議客戶，要做到全程跟蹤服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。
經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
調研同行價格等發展趨勢，爭取在市場中取得主動和先機，在行業市場中牢牢把握住產品優勢。
以上是我的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。
酒店銷售計劃書酒店銷售計劃篇六
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網是酒店開業前的重點工作之一建立完善的顧客檔案，對賓客按簽單重點顧客，會議接待顧客，有發展潛力的顧客等進行分類建檔，詳細記錄顧客的所在單位，聯系人姓名，地址，給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要顧客的業務聯系，為了發展酒店日后的穩定顧客顧客群，除了日常定期和不定期對顧客進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及顧客的生日，通過電話、發送信息等平臺為顧客送去我們的祝福。明年開業前期在適當時期召開次大型顧客聯絡會，以加強與顧客的感情交流，聽取顧客對酒店開業后的建設性意見。
二、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。
開拓市場，爭取客源，營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，提高營銷的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新顧客，三戶老顧客，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客顧客，穩定老顧客，發展新顧客，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待，服務周到接待團體、會議、顧客，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表，向顧客征求意見，了解顧客的需求，及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協調與酒店各部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xxxx年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售計劃書酒店銷售計劃篇七
酒店的客源以政府接待、協議單位為主；會議市場、旅游團隊為輔；長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅游團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。
提高客房住客率（月平均完成住客率xx%，客房日出租間數x間以上）。
⑴ 協議客戶單位房價促銷：x、x樓普通標準間、單人間優惠為x元∕間含雙早﹙原x元∕間不含早﹚；其他房型保持原有的協議價不變，另贈送雙份早餐。
⑵散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會員第一次入住享受x元單人舒適大床房另贈送x元現金卷x張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住x元大床房，贈送x張x元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優惠價（x）基礎上減x元 。
⑶會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以 享受酒店的協議價，如會議預訂超出x間以上﹙含x間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上，另贈送豪華標準雙人房x間（x樓，不含早﹚。
⑷旅行社促銷：在酒店消費季度累計達x萬﹙含x萬﹚的可返還給旅行社x%的提成，消費累計達x萬﹙含x萬﹚的可返還給旅行社x%的提成，房價保持原協議價不變。
⑴穩定本地區的主要旅行社，主動與外地各旅行社聯系，了解團隊信息，力爭酒店作為本地區重點旅游團隊的指定入住點。
⑵推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。
⑶全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房x%給予提成獎勵。會員卡充值按x%給予提成。
⑸公交廣告—以x、x公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以x輛x公交車做起，廣告先投放x個月，具體費用大約為x元∕輛﹙原價x元∕輛﹚。
⑹制作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發放路人。
酒店銷售計劃書酒店銷售計劃篇八
xx酒店是按四星級標準建造的以教學為主的酒店。它位于大興區龐各莊，京開高速路直達，交通便利。校園幽靜，園林水系貫穿其中，建筑風格簡約大氣。在校園內建設，校園總共占地月300畝。
酒店共有38間寬敞舒適的客房，可同時容納48人入住。房間類型包括標準間，豪華單人間及豪華套間。房間設有獨立網線接口、迷你酒吧、私人保險箱及較寬敞的私人活動空間。煙感及客房走廊保安系統俱全?？稍诎踩孢m的環境中享受到濃郁的校園文化氣息。標準間：酒店擁有10間標準間，使用面積為30平米。豪華單人間：酒店擁有豪華單人間26間，使用面積為30平米。擁有良好的采光效果。豪華套間：酒店擁有豪華套間2間，使用面積60平米。具有獨立的會客室。
酒店前臺采用國內外先進的opera管理系統。舒適的商務中心，為您提供服務。
xx教學酒店餐飲設施由中餐廳、西餐廳、酒吧、宴會廳四個部分組成。
中餐廳位于酒店大堂東側，分上下兩層，可同時容納240人用餐，餐廳首層餐廳約有600 ㎡ 。設有四間半封閉式包房，每個包間可供6人用餐，其中兩間為可連通式包間，可容納24人同時用餐，（2桌/12人）首層大廳可容納140人。
二層餐廳約有500㎡，設有三個全封閉式包間，大包為10人間，中包為8人間，小包為6人間，所有包間內設有豪華沙發和高清晰電視。二層大廳可容納80人同時用餐。餐廳南側為玻璃幕墻，視野開闊，校園全景盡收眼底。二層餐廳可接中餐零點，團隊餐，會議餐，聚會等活動。
西餐廳位于酒店二層西側，面積約有200㎡，餐廳北側為自助餐臺，東側為酒吧，可同時容納100人用餐，餐廳屬于開放式空間。餐廳可提供西餐零點，西式套餐，自助餐等食品。
酒吧位于酒店一層的東南側，面積約有150㎡，可同時容納70人就坐；整個酒吧為全玻璃幕墻，光線充足，視野開闊，三面環水，池水中映現出風格獨特的校園建筑，呈現出一幅幽靜、和諧的校園圖畫。坐在酒吧內可將校園美景一覽無遺，是酒店休閑、會友、商務洽談的最佳場所，酒吧內可提供冷熱飲、小吃、冰淇淋及中西式美點。
宴會廳位于酒店一層西側，面積約有600㎡，并配有vip包間，化妝間，可同時容納400人用餐，適于舉行各種大型會議、宴會、展會、冷餐會等活動，是龐各莊地區最大的宴會廳。
在xx酒店的周圍，有五星級的龍熙溫泉度假酒店。
龍熙溫泉度假酒店的優勢：住宿區有267套豪華客房，自然典雅，浴池臨窗而設，時尚前衛，滿足新一代度假族獨特的時尚情調；8棟獨立別墅，功能各異，盡顯雍容典雅。有容納10—400人的十多個大中小型會議室、多功能廳，配備設施先進完善，滿足多種現代會議需求。龍熙的溫泉水世界，共有35個泡浴池，高爾夫球場占地面積約20xx余畝。各種豪華的服務設施一應俱全。還為客人提供熱帶雨林溫泉泳池、臺球、保齡球等十八項休閑娛樂項目。
服務設施：停車場、商務中心、有可無線上網的公共區域、免費停車場、外幣兌換服務、前臺貴重物品保險柜、免費旅游交通圖（可贈送）、商場、鮮花店、理發美容室、自動取款機、票務服務、專職行李員、行李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房、郵政服務、叫醒服務。餐飲休閑：中餐廳、西餐廳、咖啡廳、茶室、限時送餐服務；卡拉ok廳、夜總會、棋牌室、桌球室、乒乓球室、健身室、室內游泳池、按摩室、桑拿浴室、室外游泳池、足浴、spa、水上運動。
龍熙溫泉度假酒店的劣勢：價格昂貴，因為有高爾夫球場地，因此有時環境嘈雜。建筑不夠創新。
xx酒店的優勢：價格便宜，環境幽靜，建筑風格簡約大氣，以教學為主的酒店，讓客人有種踏實的感覺。
xx酒店的劣勢：沒有娛樂項目，服務設施少，客房不夠高檔，有些設備不太完善。
銷售就是介紹商品提供的利益，以滿足客戶特定需求的過程。商品當然包括著有形的商品及服務，滿足客戶特定的需求是指客戶特定的欲望被滿足，或者客戶特定的問題被解決。能夠滿足客戶這種特定需求的，唯有靠商品提供的特別利益。
對酒店節進行銷售，主要是對旅行社、公司、散客的銷售。銷售人員可能是人們與酒店最先接觸的人，會議主管或公司主管與酒店打交道最先接觸的也是銷售人員。尤其是對酒店不熟悉的那些人來說，他們對酒店的最初印象，是通過酒店所有銷售人員的外表、個性、舉止和行為形成的。所以說銷售是一門藝術，要很好的把握技巧、掌握必要的步驟，才能完全發揮它的作用。
銷售人員的工作直接制約著酒店內所有員工，從客房服務員到經理人員?！鞍褨|西推銷出去是最重要的”這一古老格言最適合酒店業。如果沒有人入住酒店，那么打掃客房、餐飲服務、照顧顧客就無從談起。
銷售人員與客房部、前廳部和餐飲部保持著緊密的聯系。團體銷售的概念是，把一批顧客接到酒店，解決他們的膳宿要求，并幫助籌辦會議。
銷售人員通常會用幾個月的時間完成一次會議銷售，并設法按照承諾完美無缺地承辦這次會議。其間需要銷售部和其他部門之間進行有效溝通，這一點是非常重要的。
可以由本酒店銷售人員進行電話銷售，聯系一些公司，同時先去大興的一些公司進行上門銷售。而且我們酒店離野生動物園很近，價格便宜，這樣我們還可以和旅行社聯系。學生的家長也屬于少部分的的客源。同時，我們可以像以前那樣接待一些活動，搞大型活動時，龍熙的部分客源也會到我們酒店入住。等到我們酒店名牌被人打響，我們還可以去遠一點的地方進行登門銷售，因為酒店出名了，部分人或公司也就不在乎是否距離偏遠一些了。
五種與消費者的關系形態：
第一種是基本關系形態。它是指基本的交易關系，即指酒店的銷售人員只負責銷售酒店的產品，不關心和提供銷售以后的任何其他服務。
第二種是反應性關系形態。它是指酒店的銷售人員不僅負責銷售產品，而且鼓勵購買者在發現產品有問題時可以打電話與他們聯系。
第三種是負責任關系型。它是指在酒店產品銷售以后的一段時間內，酒店銷售人員主動打電話給購買者，調查產品是否能滿足購買者的期望。同時，酒店銷售人員也向購買者征求改進酒店產品的意見。
第四種是主動聯系關系形態。它是指一家酒店的銷售人員或其他人員經常打電話給消費者，特別是老顧客了解他們對改進現有酒店產品功能和開發酒店新產品的建議。
第五種是合伙者關系形態。它是指一家酒店不斷地與其客戶一起工作來幫助他們，并不斷發現能為他們提供更有價值的產品與服務的方法。
一般可以選用下列三種增加賓客價值感的方法：
1、增加賓客的財務利益
它是指對某些忠誠的顧客來說，支付相同的價格可以享受更多更好的產品。最通常的做法是對經常性的顧客給予優惠性獎勵利益。如航空公司對經常乘坐它們飛機的旅行者提供“常旅客獎勵方案”，即可以按乘坐飛機的里程給予獎勵積分，積分到一定數額后可以為顧客提供免費的旅行獎勵。據1992年統計，全世界參加這類獎勵旅行計劃的乘客已高達4000萬人。這意味著航空公司擁有了4000萬名忠誠的顧客。又如酒店對經常來住的賓客往往提供高一個等級的客房，酒店內的小商店則給予經常來購物的顧客可以對不滿意的商品進行退款的特權。雖然，這類增加賓客財務利益的計劃可以建立起消費者對酒店產品的偏好，但是由于這類計劃很容易被競爭對手模仿，因此酒店難于通過實施這類計劃擁有長期的競爭優勢。這樣，酒店還必須要運用增加消費者社交利益的方法來強化自己的競爭優勢。
2、增加賓客的社交利益
增加賓客社交利益的方法是：通過了解賓客的獨特需求，提供專門化與個性化的產品與服務，以此來建立與消費者個人間的良好關系。例如，波音飛機公司為每一位現在的或潛在的客戶都指定一位營銷經理進行定期聯系，詳細了解與記載每一位客戶的各種需求信息，熟悉客戶負責人的名字與個人愛好等。而不是像超級市場里的服務人員對待其顧客那樣，不注意他們的名字與個性。實踐證明個性服務和感情服務有利于形成顧客忠誠，為了使個性化服務更有主動性和計劃性，必須提升個性服務，即對于一些建立在標準化基礎上的，比較成熟的個性服務，可以逐步建立適應個性服務要求的規范，即個性服務的標準化。這需要兩個保證：一是硬件——數據庫保證。通過數據庫綜合，分析各種顧客信息，既可以幫助酒店找到目標顧客群，將各種賓客檔案加以處理。這方面集團化或營銷聯盟中的酒店更有優勢，如某位顧客在杭州下榻香格里拉飯店，他還要去武漢，于是在客人到達武漢之前杭州香格里拉飯店已將其客情檔案，特殊要求通過本集團的電腦網絡傳至武漢香格里拉飯店，使客人到武漢后仍可享受到在杭州一樣的款待，儼然是武漢的“虛擬”回頭客，網絡擴大了回頭客的定義。二是軟件——素質保證。個性服務總處在提煉、升華狀態，酒店組織應成為學習型組織，不斷提高員工的服務技術、技巧和知識水平。