確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄桨改?？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案怎么做篇一
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“x下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占xx%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占xx%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅x連鎖蛋糕店就有很多如x。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《xx》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需xx萬元
設(shè)備投資：1、房租xx元。
2、門面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）；
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約xx元；
4、員工（2名）同一服裝需xx元
5、機(jī)器設(shè)備的投資：x萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約xx元。
月銷售額（均勻）：xx元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)xx元。
每月支出：xx元。房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周），約xx元。
貨品本錢：xx%左右，約xx元。職員工資：xx平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)xx元。
水電等雜費(fèi)：xx元設(shè)備折舊費(fèi)：按x年計(jì)算，每月xx元月利潤(rùn)：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案怎么做篇二
本項(xiàng)目相關(guān)內(nèi)容創(chuàng)業(yè)者是借鑒了別的地方的實(shí)踐成果及其自己根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行可行性分析，在鄢陵縣成立鄢陵縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心，縣級(jí)中心由創(chuàng)業(yè)大學(xué)生控股，然后選擇xx個(gè)村協(xié)助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民依法成立村級(jí)新農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心，村民以合作社會(huì)員形式入股，縣級(jí)中心參股，主要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品（如小麥、玉米、花卉等）的銷售及其生產(chǎn)資料的統(tǒng)購統(tǒng)銷。
因?yàn)楸卷?xiàng)目促進(jìn)了農(nóng)民合作組織的發(fā)展，增強(qiáng)了農(nóng)民應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的能力（根據(jù)市場(chǎng)需求，調(diào)整種植面積），另外還可以吸引大學(xué)生到農(nóng)村服務(wù)以實(shí)現(xiàn)自己的理想，同時(shí)可以協(xié)助政府推行新農(nóng)村建設(shè)，實(shí)在是一個(gè)多贏互惠的過程，故而可以進(jìn)行一定范圍的推廣。
創(chuàng)業(yè)者的基本情況：
姓名：x性別：女
就讀院校：xxx院專業(yè)與學(xué)歷：市場(chǎng)營銷?？?/p>
（一）創(chuàng)建xx縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心
1.依法在工商行政管理局注冊(cè)成立鄢陵縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心。
2.注冊(cè)資金x萬元，為創(chuàng)業(yè)者全資控股，所有盈利均歸創(chuàng)業(yè)者所有。
3.主要經(jīng)營活動(dòng)為下屬村級(jí)社區(qū)服務(wù)中心的生產(chǎn)資料的統(tǒng)一采購，及其農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
4.另外可以統(tǒng)籌安排大學(xué)生等青年志愿者在村級(jí)社區(qū)的支農(nóng)支教活動(dòng)（農(nóng)村的很多小學(xué)還沒開英語課及其很多公立學(xué)校老師激情不高）。
5.指導(dǎo)村級(jí)社區(qū)服務(wù)中心開展相關(guān)經(jīng)營以及非盈利性活動(dòng)。
6.縣級(jí)服務(wù)中心將采取招標(biāo)形式進(jìn)行相關(guān)物品的統(tǒng)購及其聯(lián)系外商進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
7.大學(xué)生在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)將會(huì)享受國家稅收優(yōu)惠（吸引大學(xué)生服務(wù)農(nóng)村，獻(xiàn)身農(nóng)村）。
8.縣級(jí)服務(wù)中心開展的盈利性活動(dòng)將與非盈利性活動(dòng)分開。
（二）在縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心的指導(dǎo)下協(xié)助15個(gè)村逐步成立村級(jí)社區(qū)服務(wù)中心
1.第一批先行選擇已經(jīng)有一定基礎(chǔ)和鄒形的5個(gè)村子成立村級(jí)新農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心
2.他們分別是xx xx
3.村級(jí)服務(wù)中心主要經(jīng)營生產(chǎn)資料的村級(jí)銷售及其把農(nóng)民的供應(yīng)信息提供給縣級(jí)中心便于銷售人員與外界聯(lián)系.....
4.村級(jí)服務(wù)中心依法在縣工商局注冊(cè)，取得營業(yè)執(zhí)照
5.村級(jí)服務(wù)中心注冊(cè)資金x萬元，采取合作社制度
6.其中村民分散控股，縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心參股，但入股資金不得超過元
7.村級(jí)服務(wù)中心盈利除留足公積金等外，所有盈余按股分紅
8.村級(jí)服務(wù)中心實(shí)行會(huì)員制度，所有產(chǎn)品對(duì)會(huì)員實(shí)行優(yōu)惠，優(yōu)惠額當(dāng)場(chǎng)返還會(huì)員
9.村級(jí)服務(wù)中心在縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心的支持下，創(chuàng)辦農(nóng)民科技夜校等開展其他非盈利性活動(dòng)
10.村級(jí)服務(wù)中心的公積金可以用于社區(qū)物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)
11.在第一批村級(jí)服務(wù)中心運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié)基礎(chǔ)上繼續(xù)開拓10個(gè)村級(jí)服務(wù)中心
1.縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心與村級(jí)服務(wù)中心是指導(dǎo)與被指導(dǎo)的關(guān)系
2.縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心通過入股參與村級(jí)服務(wù)中心，建立經(jīng)濟(jì)聯(lián)系
3.村級(jí)服務(wù)中心主任將作為縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心的理事或者監(jiān)事參與縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心的決策
4.縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心委派大學(xué)生入駐村級(jí)服務(wù)中心具體協(xié)助其開展工作
5.建立一些協(xié)會(huì)，便于老百姓之間的交流
目前在鄢陵縣經(jīng)營生產(chǎn)和生活資料的主要有三大類型的經(jīng)營商：
第一類，國家千鄉(xiāng)萬村市場(chǎng)工程，為國家商務(wù)部啟動(dòng)，即試圖建立有序的村級(jí)市場(chǎng)流通秩序，但是幾乎全部只是將某個(gè)村級(jí)的私營商店換個(gè)牌
子，并沒有什么實(shí)際內(nèi)容，與未換牌之前無異。
第二類，縣種子公司鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)管理站等國營單位經(jīng)營商，其主營季節(jié)性生產(chǎn)資料，但其運(yùn)行行政管理機(jī)制，市場(chǎng)反應(yīng)缺乏靈活性，但依靠其強(qiáng)大的覆蓋網(wǎng)絡(luò)，一度控制農(nóng)資市場(chǎng)。
第三類，農(nóng)村個(gè)體工商戶，自主進(jìn)貨，自主銷售，主營生活資料的銷售，低成本運(yùn)作，作為前兩個(gè)類型的補(bǔ)充。
上述三大類型均存在一個(gè)極大的缺陷，即沒有嚴(yán)密的聯(lián)盟系統(tǒng)，沒有聯(lián)絡(luò)固定的消費(fèi)者，而一味地追逐商業(yè)利潤(rùn)。
針對(duì)此種情況，如果我們建立縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心和村級(jí)服務(wù)中心，并且通過村民入股等合作社形式，將會(huì)將村民，村級(jí)服務(wù)中心，縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心有機(jī)聯(lián)系起來，成為一個(gè)利益聯(lián)盟。
農(nóng)村因?yàn)檎也坏劫I主或者買主少?zèng)]有競(jìng)爭(zhēng)或者競(jìng)爭(zhēng)小而使農(nóng)產(chǎn)品賣假不高....如果縣里有一個(gè)營銷隊(duì)伍（他們的工資有銷售農(nóng)產(chǎn)品戶按量承擔(dān)），負(fù)責(zé)縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的銷售，那農(nóng)民的收入會(huì)大大提高....
以村級(jí)服務(wù)中心為例，經(jīng)營化肥等季節(jié)性生產(chǎn)資料盈利將達(dá)到xx元
農(nóng)產(chǎn)品戶根據(jù)銷售農(nóng)產(chǎn)品量拿出一定利益分成除結(jié)算銷售人員的工資極其它費(fèi)用的節(jié)余xx
這樣一個(gè)村級(jí)服務(wù)中心其年盈利將會(huì)達(dá)到xx元，此僅為保守估計(jì)。
如果第一批有x個(gè)村級(jí)服務(wù)中心無疑盈利將會(huì)達(dá)xx元。
同時(shí)，還有給農(nóng)民帶來的實(shí)惠（農(nóng)產(chǎn)品的銷售，及其買到物美價(jià)廉的生產(chǎn)資料），那是無法用金錢來計(jì)算的，真正給農(nóng)民帶來了實(shí)惠，農(nóng)民富裕，達(dá)到小康。
開展的精神文明建設(shè)及其支教支農(nóng)活動(dòng)也為建設(shè)和諧社會(huì)打下基礎(chǔ)。農(nóng)民真正的幸福安康。
1.定位：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
2.方向：服務(wù)新農(nóng)村
3.核心：縣村戶三級(jí)利益聯(lián)盟
4.亮點(diǎn)：合作社社員制度
5.利益分配：多贏互惠
6.利用已有人際脈絡(luò)（大學(xué)生村官來自全國各地的學(xué)校）
7.利用媒體（網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、報(bào)紙等）資源
8.爭(zhēng)取政府的政策優(yōu)惠
1.縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心
注冊(cè)資金：x萬元
周轉(zhuǎn)資金：x萬元
2.x個(gè)村級(jí)服務(wù)中心
參股資金：x萬元
周轉(zhuǎn)資金：x萬元
企業(yè)與風(fēng)險(xiǎn)總是聯(lián)系在一起的。成功的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并不僅僅是敢于冒險(xiǎn)，而是在于懂得如何分析風(fēng)險(xiǎn)的大小以便看清自身承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力。以下是幾點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策：
1.縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心委派大學(xué)生入駐村級(jí)服務(wù)中心監(jiān)督可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)
2.村級(jí)服務(wù)中心主任將作為縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心的理事或者監(jiān)事參與決策
3.村級(jí)服務(wù)中心采取的合作社會(huì)員制度將會(huì)發(fā)揮其共同抵御風(fēng)險(xiǎn)的功能
4.贏在起跑線創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)指導(dǎo)
5.借鑒別地方的經(jīng)驗(yàn)
6.責(zé)任到人
結(jié)束語：當(dāng)然，眾人拾柴火焰高，三個(gè)臭皮匠，頂住一個(gè)諸葛亮，有什么不足之處，靜請(qǐng)指教。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案怎么做篇三
隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點(diǎn)。
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到xx個(gè)家庭（每個(gè)家庭3人計(jì)算）的小區(qū)建立水果店。
市場(chǎng)分析
中國的水果市場(chǎng)巨大，與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查，xx%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在xxx以上。xx%的家庭消費(fèi)水果在xx元之間。只有xx%的家庭消費(fèi)水果在xx元以下。
我國目前人年均果品占有量約為xxkg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求（xxkg）還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果（xx）的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國果品消費(fèi)量將達(dá)到xx萬t。
選擇理由
行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶；
創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營；
全新的銷售機(jī)會(huì)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下
新穎的銷售方式：開放式的自選
多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)
水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒有多余的時(shí)間用來購買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購買很多的水果
龐大的市場(chǎng)：國家計(jì)劃在xx人均消費(fèi)水果達(dá)到xx公斤，xx年xx公斤。也就是說要xx水果要有xx斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的xx%
特色服務(wù)
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點(diǎn)。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到xx萬，并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)（輻射范圍：居住戶在xx戶）。在這以前，人們購買水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它（游商和街頭水果攤）。而xx的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下：xx%是通過消費(fèi)市場(chǎng)，xx%是由連鎖店，xx%是水果蔬菜店，xx%是周末市場(chǎng)等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對(duì)沒有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購買更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、 獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4、 提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量（3g、5g）等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5。 深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好）的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
1 、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式，由于其它購買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2 、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如好又多超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來，在其超市中開個(gè)店中店，付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購費(fèi)用，和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3 、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購買很多水果，因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買。
4 、游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。