在當(dāng)下社會，接觸并使用報告的人越來越多，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。報告的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
生物專業(yè)實踐報告篇一
這次認識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進行的實踐環(huán)節(jié)。實習(xí)和觀摩進一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解，作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇.而這次認識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ).通過實習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來,爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能!
（1） 啤酒釀造知識講座
那天我們4個班在2教，認真聽取陶老師的講解。陶老師首先就向我們講了一個生物工程的學(xué)生必須知道的—什么叫啤酒。我現(xiàn)在終于知道啤酒是以水、大麥為主要原料，大米、酒花為輔料，經(jīng)過制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝，釀造而形成的含有二氧化碳、酒精及多種營養(yǎng)成分的飲料酒。以上定義是按照gb（國家標(biāo)準(zhǔn)）來定義，缺少任一成分的飲料都不能叫做啤酒。陶老師還向我們介紹了啤酒瓶上的注冊商標(biāo)qb、sb、gb和用液滴法趕走啤酒上未裝滿的瓶頸部分的氧氣，從而更長久的保存啤酒。我還從講座上知道了啤酒有純生、生啤、熟啤等種類，其中扎啤若是沒有攜帶制冷機的話，就最好在24小時內(nèi)喝掉。
陶老師還向我們介紹好多知識，例如讓我們觀看了大麥圖像，以及為什么選大麥，它的形狀有哪些好處。還有酒花，是釀制啤酒必不可少的原料，酒花為了增加酒香和苦味的，等等一系列知識，我也無法完全吸收，總之收獲頗多。
（2） 啤酒發(fā)酵參觀
啤酒發(fā)酵分為有氧和無氧發(fā)酵。我們先參觀有氧發(fā)酵的精密儀器。有氧發(fā)酵的流程分為進氣、滅菌、降溫、接種、發(fā)酵。由于發(fā)酵需氧，因此需不斷通空氣，而設(shè)施內(nèi)壓強要保持比外界大氣壓高，儀器也是隨空氣而間歇啟動，這樣頻繁啟動有損機器。所以進氣后有一個大的儲氣罐，來維持持續(xù)進氣。發(fā)酵是在酵母菌發(fā)酵而釀造成酒，因此需要嚴(yán)格滅菌。通過高溫系統(tǒng)滅空氣的細菌，然后再通入發(fā)酵，發(fā)酵的菌種有自己的最適宜溫度，過高的溫度也會殺死發(fā)酵菌種，所以老師說在通氣入發(fā)酵罐前，有一個冷卻系統(tǒng)，由我們在實驗室小規(guī)模發(fā)酵，所以就用自來水冷卻。前面已經(jīng)說過，發(fā)酵罐里不允許有其它菌種，所以接種時要嚴(yán)格滅菌，因此接種時一定要迅速，防止要接種的菌種全被殺死。
無氧發(fā)酵就沒有那么麻煩。為我們講解的是兩個大三的師兄。那里面有1234號發(fā)酵罐，全封閉。外連一個菌種培養(yǎng)罐和一個外控設(shè)備，從外面來控制發(fā)酵罐里的溫度、ph，從透鏡里可以看見發(fā)酵罐里的情況。發(fā)酵罐里人工無法清洗，就連接一個清洗罐，用堿液來洗。
啤酒制造方法與過程
特點…
餐廳內(nèi)啤酒的釀制方法是嚴(yán)格遵循德國傳統(tǒng)古老的釀酒法令所釀制，純自然不經(jīng)過濾正，因如此而使得鮮釀啤酒擁有獨特的口感順口而舒暢，保留了啤酒原有的特色風(fēng)味。絕對不加任何人工添加物。
原料…
水 ：對啤酒而言為最重要的成分，它必須是純凈無色無味
麥芽 ：啤酒麥芽分大麥小麥，餐廳里的麥芽主要來自中國北方
啤酒花：是啤酒味道的主要來源，全部由德國進口而來
酵母 ：是一種真菌，它能使麥芽汁內(nèi)的糖分解成酒精和二氧化碳，酵母由德國進口而來
制造方式…
釀制啤酒共分為六個步驟，大約需歷時28個工作天來完成
啤酒釀造過程分為：
1. 粉碎糖化
把麥芽磨成粉、糖化后的麥汁由輸送管 輸送至過濾鍋
2. 過濾
將糖化后之麥汁送至右邊煮酒槽過濾，將麥汁與麥糟分離
3. 煮沸及添加啤酒花
傳送至煮酒槽內(nèi)用100度水溫蒸煮大約70分鐘，加入啤酒花之后，蒸煮到剩余1000l之麥汁為止再順著輸送管輸送到發(fā)酵房
4. 冷卻
麥汁會經(jīng)由此冷卻器將溫度降至10-12 c后引入發(fā)酵桶等待發(fā)酵
5.發(fā)酵
麥汁經(jīng)過充分的冷卻后引入發(fā)酵桶，加入10- 15l之酵母進行發(fā)酵，大約需6天左右來完成發(fā)酵，在此步驟最后麥芽里的糖會經(jīng)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精 (酵母加麥汁 = 啤酒)
6.熟化貯存
在啤酒成熟之前熟化貯存為必要步驟，啤酒熟化大約需要 3個星期在攝氏 0 度的貯酒桶進行，啤酒的色澤、獨特的風(fēng)味都會在此步驟發(fā)展形成
等待啤酒成熟后，啤酒直接經(jīng)由啤酒管輸送至貯酒桶或桶裝啤酒桶內(nèi)提供消費者使用
口味…
鮮釀小麥啤 ：是一種帶有純麥芽釀造的啤酒、使用豐富的啤酒花、其口感在辛澀中蘊藏著溫和的奶油香味（非常適合女性飲用）
鮮釀黃啤：是一種德國南部風(fēng)味之啤酒，由多種烘烤過的麥芽釀制而成、故此顏色較深而且口味濃郁、其豪放的酒性充滿活力
鮮釀黑啤：也是一種德國南部風(fēng)味之啤酒，唯一由頂部發(fā)酵釀制而成的啤酒、氣泡豐富有著“香檳啤酒”之美譽、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳
同時我也收集了一些關(guān)于啤酒釀造工藝流程見附表：
（3）市場調(diào)查講座
我們的老師請到管理工程系的謝老師來給我們講一講市場調(diào)查該如何去做，應(yīng)該注意什么。從老師那里，我們了解到市場調(diào)查分為市場調(diào)查的目的、對象、地點、調(diào)查方法和調(diào)查問卷等組成。調(diào)查研究流程為項目設(shè)計到簽訂委托書再到問卷設(shè)計。設(shè)計好后，試訪問，然后對問卷修正、印刷。在實施訪問督導(dǎo)培訓(xùn)和訪問員召集與培訓(xùn)，再是實地調(diào)查，最后編碼錄入與整理、統(tǒng)計分析。調(diào)查完后寫一份報告并上
1關(guān)于啤酒的品評老師也給我們講了很多的知識
2啤酒品評的目的
（1）掌握和評價啤酒成品、半成品、儲存品（車間內(nèi)部儲存酒樣）、主要生產(chǎn)原輔料、包裝物的質(zhì)量狀況和適用性；
（2）確定本企業(yè)各品牌啤酒和新產(chǎn)品的基本特征，并進行判定；
（3）診斷現(xiàn)有產(chǎn)品存在的口感缺陷，進行對策性技術(shù)質(zhì)量管理，評價和優(yōu)化工藝及設(shè)備管理；
（4）了解其它企業(yè)產(chǎn)品的口味特征，以對本廠工作有指導(dǎo)意義；
（5）利用品評技術(shù)，掌握不同消費者對啤酒的口感嗜好，生產(chǎn)相應(yīng)的產(chǎn)品。
3.啤酒品評系統(tǒng)的建立
3.1 對品評人員的要求和考核及注意事項
3.1.1 對評酒員的要求
（1）熟悉啤酒生產(chǎn)工藝，較為靈敏的味覺和嗅覺，熟悉啤酒風(fēng)味和特點及某些成分不同比例組合氣味的`特點；
（2）熟悉啤酒在不同儲存時段和不同存放條件下的風(fēng)味變化特點，能判斷出所品評啤酒的風(fēng)味口感及品質(zhì)狀況；
（3）掌握典型品種啤酒的風(fēng)格及口感特點，了解部分地區(qū)消費者對啤酒的口感嗜好；
（4）能較準(zhǔn)確地找出啤酒在風(fēng)味和品質(zhì)上的缺陷及產(chǎn)生缺陷的可能原因；
（5）具有高度責(zé)任感、為人公正、無偏見、不以個人好惡進行判斷。
3.1.2 對品評人員的考核：
對每次品評結(jié)果進行統(tǒng)計，分別計算每位評酒員的月度準(zhǔn)確率，連續(xù)三個月品評狀況較差者，要重新參加培訓(xùn)和考試。
3.1.3 品評員應(yīng)注意的事項：
（1）品評員不使用香水，女子擦去口紅；
（2）品評前30分鐘和品評中禁止吸煙；
（3）品評前用無香料的洗滌劑洗手；
（4）品評前要洗漱口；
（5）品評前不飲食，不吃口香糖等；
（6）品評中不交頭接耳，保持肅靜；
（7）經(jīng)常注意健康，保持身體狀況良好，當(dāng)身體不適、頭疼、疲倦、感冒等應(yīng)提出不參加品評；
（8）當(dāng)同時判斷多數(shù)樣品時，一起嗅聞所有樣品的氣味，判斷再現(xiàn)性。
3.2 品評時的要求
3.2.1 對品評室的要求
品評室應(yīng)舒適安靜，不受外界干擾，室內(nèi)光線柔和，不允許有任何異味存在，室溫保持20℃，相對濕度保持60%為佳。
3.2.2 對酒樣的要求
凡參加品評的酒樣，均應(yīng)密碼品嘗，以1、2、3號碼示之，最后公布結(jié)果，應(yīng)嚴(yán)加保護，不得混淆弄錯，斟酒應(yīng)注意斟酒高度和速度保持一致。
3.2.3 品評要求
（1）品評時，先觀察酒的外觀性能（保持透明度、起泡性、泡持性和色度等），然后嗅味；
（2）開始飲用時宜輕呷，不宜大口飲，然后大口飲用品評；注意第一口的風(fēng)味印象及后味感覺；
（3）品嘗一個酒樣，即與其他酒樣進行比較，對淡色啤酒重點在酒花的苦味和香味；對濃色啤酒，重點是麥芽香味及其醇香味。
4.啤酒應(yīng)具備的條件
4.1 爽快
系指有清涼感，利落的良好味道。即以爽快、輕快、新鮮、清涼感、利落表達的味感。
反義語有緩慢（遲鈍）、膩厚、粘口、混濁、膩人、不利落、后味不好、沉重、無清涼感、不爽快等。
4.2 純正的味
指無雜味、純正。亦指表現(xiàn)為輕松、愉快、純正、細膩、無雜臭味、干凈等。反義語為有雜味、不純正、怪味、異味等。
4.3 柔和
指口感柔和，亦指表現(xiàn)為溫和、柔和、潤滑、口味好等。酸、甜、苦、辣、咸五味調(diào)和才能顯示為柔和。柔和是良好的啤酒花的芳香和上等品中溫和的苦味。反義語為粗糙、干枯生硬、不潤滑等。
4.4 醇厚
指香味豐滿、有濃度、給口中以滿足感。亦指表現(xiàn)為醇厚、芳醇、豐滿、濃醇等。
反義詞是無軀干、味不濃、水似的、淡、輕、不令人十分滿意、單調(diào)等。
4.5 澄清有光澤，色度適中
無論何種啤酒，都應(yīng)該澄清有光澤，無混濁，不沉淀。色度是確定酒型的重要指標(biāo)，如淡色啤酒、黃啤酒、黑啤酒等。
4.6 泡沫性能良好
淡色啤酒倒入杯中時應(yīng)升起潔白細膩的泡沫，并保持一定的時間。如果是含鐵多或過度氧化的啤酒，有時泡沫會出現(xiàn)褐色或紅色。
4.7 有再飲性
啤酒是供人類飲用的液體營養(yǎng)食品，只有再飲性，才能大量消費，企業(yè)才能繼續(xù)生產(chǎn)。
5. 啤酒風(fēng)味缺陷產(chǎn)生的原因和糾正預(yù)防辦法
5.1 氧化（老化）味
5.1.1 造成物質(zhì)：羰基化合物
5.1.2 產(chǎn)生原因
（1）麥芽和麥汁中的一些羰基化合物發(fā)酵時未得到充分還原；
（2）呈氧化態(tài)的類黑精及多酚對高級醇的氧化作用產(chǎn)生典型的老化物質(zhì)反-2-壬烯醛。
（3）成品啤酒在儲存過程中，溶解氧催化羰基化合物。
5.1.3 糾正預(yù)防方法
生物專業(yè)實踐報告篇二
經(jīng)過一學(xué)期《物流基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí)，對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，通過實習(xí)將這些理論與實際的操作相結(jié)合，在實習(xí)中提高運用知識的能力。
了解第三方物流服務(wù)的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對其進行分析，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進意見。
:20xx.12.5-20xx.2.5
1. 基本情況：上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號，交于銅川路，比鄰武寧路，交通便捷，與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙；地處內(nèi)環(huán)線與外環(huán)線之間，距離內(nèi)環(huán)線1.5公里，外環(huán)線3.5公里，并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬平方米，各類倉庫10萬平方米，擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。
2. 公司簡介：上海商業(yè)物流中心系上海商業(yè)儲運有限公司的子公司，隸屬上海一百集團有限公司。中心始建于1952年，是全國商業(yè)系統(tǒng)大型的社會化第三方物流企業(yè)。xx年初被國家經(jīng)貿(mào)委確定為全國發(fā)展商品配送重點單位。
3. 主要設(shè)施：
鏟車，中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。
手推平板車，擁有多輛手推平板車，手推液壓車和登高車6輛，以及國際標(biāo)準(zhǔn)1m*1.2m地臺板。
運輸車輛，中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車，8噸全封閉廂型貨車，5噸全封閉廂型貨車，及2噸以下的.廂型貨車。同時擁有2個聯(lián)盟型車隊，可調(diào)動車輛近百輛。
鐵路專用線，擁有4條共計長度為1654米鐵路專用線，是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一擁有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè)，具有100萬噸的鐵路運輸發(fā)運能力，以方便客戶的產(chǎn)品運輸方式有多種選擇余地。
集裝箱場地，擁有1萬平方米集裝箱場地，龍門吊負載能力為10噸至20噸，適合金屬類商品以及集裝箱儲存業(yè)務(wù)。
4. 倉庫類型：
高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫計24621平方米，可利用空間高度為7-8米， 1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架，該類型倉庫的優(yōu)點是建筑結(jié)構(gòu)合理，面積利用率高，防汛、防潮、隔熱性能良好，全部有雨棚和外平臺，庫外周轉(zhuǎn)場地大，便于商品裝卸及進出倉。
高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫計16800平方米，可利用空間高度為6.5米，該類型的倉庫的優(yōu)點是防汛、防潮性能良好，庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
樓層恒溫庫。擁有樓層恒溫庫10100平方米，可利用空間高度為5米，該類型倉庫的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米，可利用空間高度為6米，該類型倉庫的優(yōu)點是庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
易燃品倉庫。擁有可儲存易燃品倉庫1000平方米，該類型倉庫能提供屬于易燃危險品類的特殊商品儲存。
其它庫房40000平方米，該類型倉庫多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu)，單幢倉庫面積小于上述倉庫類型，具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。
5. 倉儲系統(tǒng)服務(wù):
市內(nèi)/國內(nèi)配送，單品/綜合配送，常溫/冷藏配送。備有各式車型，承運商品包括：百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。
貴重物品配送。提供門到門的服務(wù)，確保商品的安全抵達用戶手中。
隔日零擔(dān)配送。對于零擔(dān)配送，公司承諾貨物隔日上車、發(fā)車。
上架陳列。對于市內(nèi)各大商場、各類超市、連鎖網(wǎng)點的配送服務(wù)，公司還提供協(xié)助客戶商品上架陳列的服務(wù)。
6. 倉儲系統(tǒng)服務(wù)：
常溫/恒溫倉庫儲存，高層/堆垛貨架儲存。
存貨即時控制。有效的貨卡登記制度,可隨時了解庫存商品的數(shù)量。確保商品質(zhì)量，隨時檢查，出現(xiàn)質(zhì)量問題及時上報、調(diào)整。定時觀察庫房條件，確保庫房內(nèi)溫濕度不超標(biāo)。
加工整理。提供完善的分揀、換包裝等加工服務(wù)，物流中心內(nèi)還設(shè)有專門的包裝加工單位，可隨時滿足客戶的各種要求。
訂單處理。對訂單處理要求做到及時、準(zhǔn)確、高效，并承諾：單據(jù)收到15分鐘內(nèi)，操作人員到達現(xiàn)場，可開始收發(fā)貨。
退貨處理。全力協(xié)助貨主公司進行退貨收貨作業(yè)，并且填寫收貨單和進倉單，并及時反饋貨主公司，以便貨主公司盡快對退貨做出處理決定。退貨收貨時，對于原封箱之產(chǎn)品如無貨主公司特別指令，即可作為商品入庫處理。非原封箱退貨 按貨主公司指令要求，做到清點、分類、整理后方能入庫。
7. 信息系統(tǒng)服務(wù)：
物流信息系統(tǒng)設(shè)計。分析客戶物流流程，提供物流系統(tǒng)設(shè)計，系統(tǒng)咨詢。
倉儲管理系統(tǒng)設(shè)計。依據(jù)客戶對倉儲條件的要求和儲存商
生物專業(yè)實踐報告篇三
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識，印證、鞏固和豐富已學(xué)過的專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際，在實際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題的能力和方法，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
正陽河醬油廠
原理：
以大豆、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝，經(jīng)十余道工序精釀而成，內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口，-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級、特鮮、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝，計14個品種。
工藝流程：
制作方法
１、種曲制造
①菌種
②培養(yǎng)：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進行純化、復(fù)壯。
③質(zhì)量要求：
感官指標(biāo)——孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染。
理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個以上。孢子發(fā)芽率在90以上。
２、原料處理
①脫脂大豆的破碎
脫脂大豆破碎程度，以粗細均勻為宜。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過20。
②潤水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時，脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進行浸潤適當(dāng)時間后，再混入麩皮，拌勻，蒸料。
３、制曲
①接種入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻后，移入曲池制曲
②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm，曲料應(yīng)保持松散，厚度一致，制曲過程中應(yīng)控制品溫28～32℃，最高不得超過35℃室溫28～30℃，曲室相對濕度在90以上，制曲時間24h以上。在制曲過程中應(yīng)進行2～3次翻曲。
４、發(fā)酵
①鹽水的配制：食鹽加水溶解，澄清后使用。
②拌曲鹽水
鹽水的溫度：夏季45～50℃，冬季：50～55℃；
控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法)。
③拌曲操作
在成曲拌入鹽水時，應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質(zhì)量，可采取：
５、浸出
６、醬油的加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65～70℃維持30min；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。
７、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行配兌。
８、澄清
將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進行靜置澄清。靜置澄清的`時間一般應(yīng)不少于七天。
產(chǎn)量
瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
１、企業(yè)簡介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于xx年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術(shù)企業(yè)，嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn)，已通過iso9001：xx質(zhì)量管理體系認證，現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。xx年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項計劃”。
２、主要產(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱：β-d-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）
外觀：黃色至淺褐色粉末狀
作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。
穩(wěn)定性能：①熱穩(wěn)定性—ph在6.6～7.0條件下，40℃以下比較穩(wěn)定，2小時酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定，50℃以上很快失活；②ph穩(wěn)定性—ph在6.2～8.6之間穩(wěn)定，低于或高于很快失活。
最適溫度：39℃
最適ph值：ph6.8
金屬離子對酶活力的影響：被mn2、mg2激活,被ca2、zn2、cu2、fe2所抑制。
家用直投式酸奶發(fā)酵劑
家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養(yǎng)，經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點。
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后，高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。
３、生產(chǎn)工藝流程
配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗
４、生產(chǎn)設(shè)備圖示
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司
１、企業(yè)簡介
哈高科大豆食品
有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技（集團）股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動工，xx年6月正式建成。是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。
主要產(chǎn)品介紹
大豆分離蛋白
哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料，采用美國90年代先進設(shè)備和生產(chǎn)工藝，通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。
大豆組織蛋白
大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料，采用瑞士進口設(shè)備及自動生產(chǎn)線，經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7000噸，為目前全國最大規(guī)模。
３、大豆分離蛋白工藝流程
４、生產(chǎn)設(shè)備圖示
下圖為分離蛋白車間立式分離機
黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司
企業(yè)簡介
黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司是集現(xiàn)代生物制品研制、生產(chǎn)、營銷于一體的高科技股份制民營企業(yè)。公司以省輕工科學(xué)研究院為強大的技術(shù)依托，以榮獲愛因斯坦國際金獎的“乳蛋白肽”專利為核心技術(shù)，生產(chǎn)研發(fā)“乳蛋白肽”系列產(chǎn)品，年產(chǎn)“乳蛋白肽粉劑”1000噸，并以此為基料，開發(fā)生產(chǎn)系列終端產(chǎn)品。
２、主要產(chǎn)品介紹
聰聰乳肽乳蛋白肽咀嚼片
該產(chǎn)品將卵磷脂、牛磺酸以乳蛋白肽為載體，對食用者具有營養(yǎng)強化作用。
健力乳肽乳蛋白口服液
本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料，添加了檸檬酸和蜂蜜等營養(yǎng)成份精心研制生產(chǎn)的。
賽白顆粒
本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料，以補充維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白為目的，增加了各種營養(yǎng)元素精心研制生產(chǎn)的。本產(chǎn)品不用消化，即可直接被吸收，其吸收速度比白蛋白快數(shù)倍，吸收率接近100
乳蛋白肽生產(chǎn)工藝流程
如下圖所示：
搖瓶培養(yǎng)無菌空氣
↓↓
培養(yǎng)基（脫脂奶）滅菌——→冷卻——→接種——→一級種子培養(yǎng)——→二級種子培養(yǎng)——→發(fā)酵——→滅酶——→冷卻——→過濾（離心）——→濃縮——→干燥——→成品
哈爾濱圣泰制藥股份有限公司
１、企業(yè)簡介
哈爾濱圣泰制藥股份有限公司創(chuàng)立于1996年,公司座落于北國名城哈爾濱,注冊資金1.06億元，資產(chǎn)4億元，現(xiàn)有員工1000多人、擁有占地面積近10萬平方米、建筑面積6萬平方米的現(xiàn)代化廠房、設(shè)計生產(chǎn)能力50億元年產(chǎn)值、營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國的現(xiàn)代化大型制藥企業(yè)。
圣泰制藥創(chuàng)立時，就確立了科技創(chuàng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。1997年同中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院、協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥植所聯(lián)合成立“新藥研發(fā)中心”，xx年成立“博士后科研工作站”，致力于醫(yī)藥現(xiàn)代化事業(yè)。自主開發(fā)研制的片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液劑、大容量注射劑、小容量注射劑、粉針劑和凍干粉針劑等8種劑型、55個品種、68個規(guī)格的新藥中，兩項填補了領(lǐng)域空白，一項被列為國家科技部“十五”重點科技攻關(guān)項目，一項被國家發(fā)改委列為國債支持項目，形成了結(jié)構(gòu)合理、劑型先進、多種功效的圣泰藥品群。xx年8月，公司8中劑型的產(chǎn)品全部通過國家gmp認證。圣泰22于xx年進入黑龍江省制藥企業(yè)五強。
藥品生產(chǎn)規(guī)模化：xx年竣工交付使用的新藥廠占地8.5萬m2，建筑面積3.2萬m2，設(shè)有針劑、固體制劑、大輸液、口服液四個制劑車間和植化、生化兩個提取車間，設(shè)計能力為50億元年產(chǎn)值，躋身大型制藥企業(yè)行列，實現(xiàn)了藥品生產(chǎn)規(guī)模化。
藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化：xx年8月小劑量注射劑、粉針劑、凍干粉針劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液、大劑量注射劑等8個劑型全部通過國家gmp認證，成為黑龍江省屈指可數(shù)的全廠通過gmp認證的制藥企業(yè)，實現(xiàn)了藥品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。
企業(yè)管理信息化：xx年9月引進國家863計劃重要主題——計算機集成制造系統(tǒng)（cims），并已被列為黑龍江省制造業(yè)信息化重點示范工程，xx年底全部竣工時，圣泰將成為黑龍江省第一家實施cims的制藥企業(yè)，進入企業(yè)管理信息化新階段。
２、主要產(chǎn)品介紹
小兒熱速清顆粒
主要成份為柴胡、板藍根等。清熱，解毒，利咽。用于風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛，咽喉紅腫，鼻塞流黃涕，咳嗽，便秘。
轉(zhuǎn)因子口服溶液
免疫調(diào)節(jié)藥，本品可增強或抑制體液免疫和細胞免疫功能，用于治療病毒性感染和自身免疫性疾病等
燈盞花素注射液
主要成份為燈盞花素，主要功能為活血化淤，通絡(luò)止痛，用于中風(fēng)后遺癥，冠心病，心絞痛。
在實習(xí)期間，我們參觀了不同種類的生物工程工廠，使我們開闊了視野，拓寬了知識面，獲得了更廣泛的實踐知識，切身的了解了生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程、工藝參數(shù)和具體加工方法。雖然實際的操作與試驗室的有所不同，但都是以基本的原理為依托，可見我們應(yīng)該充分重視專業(yè)課的學(xué)習(xí)。
通過這次實習(xí)，增加了我們的學(xué)習(xí)興趣，明確了我們的學(xué)習(xí)目的，提高了我們分析問題和解決問題的能力，懂得了理論聯(lián)系實際的真理。
生物專業(yè)實踐報告篇四
踏入11月，冷空氣不期而至，給熱情如火的人措手不及，給慘淡經(jīng)營的人雪上加霜。
這個月的報告，我真不知道如何開頭，自己剛開始的那股沖勁在公司業(yè)績下滑中消退，而公司的面臨的提早而來的“寒冬”也是有點愕然。跟其他珠三角的制造、服務(wù)行業(yè)一樣，勞動力成本的提高、訂單減少業(yè)績下滑還有各種法規(guī)制度的限制，逐漸給主要靠外圍經(jīng)濟因素吃飯的企業(yè)帶來或多或少的蕭條。物流是支撐經(jīng)濟發(fā)展的動力輸送大軍，我作為物流其中的一份子，也從這股大潮中嗅到了蕭索的氣息。
萬科地產(chǎn)總裁郁亮的“過冬論”乍看似乎跟我們物流行業(yè)，尤其是貨代沒什么干系，但后來細想，房價的調(diào)控、開發(fā)商的開源節(jié)流還有房價下跌的蔓延，竟對我們物流行業(yè)有著或多或少的沖擊。樓盤開發(fā)用到的鋼材、水泥、石材、陶瓷、木材等大宗商品一般不是就地取材的，都是通過國內(nèi)的物流網(wǎng)絡(luò)輸送，從而達到優(yōu)勢資源的有效配置。以我們公司為例，我們平均一個月有200多個鋼材柜、300多個石材柜、300多個木材柜，還有上千個陶瓷柜在進行集裝箱海陸聯(lián)運，每天都有各種大宗貨物送到過內(nèi)各大沿海城市，而且相當(dāng)一部分是直接送到工地的。但從上個月尾，各種訂單都開始出現(xiàn)不同程度的減少，甚至有些部門還不能完成月目標(biāo)計劃，利潤呈下滑趨勢。
歐洲的債務(wù)危機等全球經(jīng)濟衰退的大環(huán)境下，我國的民營或者中小企業(yè)也不好過，可謂狹縫中求生存。我曾經(jīng)聯(lián)系過我的石材、陶瓷客戶，看有沒最新的發(fā)貨的計劃，回復(fù)都是否定的，大家不約而同直嘆市道不好，生意難做，有些甚至說新的訂單要等明年初了。上游沒有水流下來，下游的魚再多，也會被渴死。
好了，是不是經(jīng)濟拐點，不在這里深究了。作為一篇實習(xí)報告，我在考慮，是不是要多描繪點多么宏大的遠景，抒發(fā)自己如何強大的雄心壯志，還有值得憧憬的工作未來呢。但我最后還是想用事實來說話，我欺騙不了自己，也不想愚弄別人。我一直保持良好的`工作心態(tài)，因為我愛物流，所以我愛自己的工作，但真正從事到這領(lǐng)域跟坐在教室學(xué)到理論是完全不同的狀況，現(xiàn)實總是帶點殘酷，沒教室里幻想得那么美好。我們既然不能偉大到去改變一切，那就要堅強的遵守這些叢林法則，并使自己強大。牢騷太盛防腸斷，風(fēng)物長宜放眼量，我總覺得不好會的會過去，暫時蕭條的也會逐漸繁榮起來。說些令人開心的方面，建材方面的客戶開發(fā)成本比較大，我就把眼光投向了北方煤炭和糧食的客戶，沒想到還真碰上好時機了。煤炭的冬運還有北方糧食的南運正火熱的展開中，汽運和鐵運的成本高漲等運輸壓力給海運帶來了機遇。我接到過幾個在黑龍江和吉林做玉米和大米的客戶，運南方地區(qū)的，一談運輸價格，比什么陸運鐵運劃算多了，風(fēng)險又少，一拍即合。想想也是，從遼寧營口鲅魚圈發(fā)船，直達國內(nèi)長三角和珠三角地區(qū)，暢通無阻，到港后馬上送貨，這樣的門到門便捷服務(wù)是其他運輸方式不能比擬的。北方的玉米和大米產(chǎn)量大，而全國人口又多集中分布在東部沿海地區(qū)，進行規(guī)模化海運是明智的選擇，像我的一個黑龍江客戶，上千噸的玉米運到上海，由于成本高昂，索性不走鐵運了，全改集裝箱海運，而我就剛好碰對頭了。現(xiàn)在正值冬季，唯一擔(dān)心的是北方雪大，
道路積雪或結(jié)冰，交通部又規(guī)定限速限載，給糧食的運載帶來了諸多的不便，有時冒個險為斤斤計較的客戶超個載，抓到罰款，又得扣自己毛利了。哎，物流這行，不僅要看政策吃飯，也得靠天吃飯啊！
實習(xí)有好幾個月了，見識到很多弱肉強食的競爭，也經(jīng)歷到物流貨代經(jīng)營的艱辛，同行的傾軋，大環(huán)境的影響，還有各種不穩(wěn)定因素，我體會到了物流工作的不容易，從剛開始的就業(yè)到熟悉大部分的物流業(yè)務(wù)，都是摸著石頭過河，碰釘子去找經(jīng)驗的。但倘若能跨過這道坎，無論業(yè)績還是利潤，都是相當(dāng)豐厚的，這就是苦盡甘來。希望我能勇敢的活下來，積極的面對每一個挑戰(zhàn)。
以后，我覺得自己還會進步，還會學(xué)的更多，壓力和挑戰(zhàn)只不過是自己的墊腳石，成功觸手可及，加油！
生物專業(yè)實踐報告篇五
xx年x月開始，我進行了本專業(yè)的畢業(yè)實習(xí)。我的實習(xí)單位是xx省農(nóng)科院生物所。可以說，畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)階段必須要經(jīng)歷的一次磨練。它是我們由在校學(xué)習(xí)到進入社會的一個過渡階段，它也是我們鞏固知識、強化理論和掌握基本技能的一個重要階段。所以，從實習(xí)的第一天起，我就抱著刻苦認真的態(tài)度去面對這次畢業(yè)實習(xí)。下面的實習(xí)報告，我將從兩個部分來進行簡單的總結(jié)，總結(jié)我在生產(chǎn)實習(xí)和參觀實習(xí)的一些所見所聞。
通過在實習(xí)基地的實習(xí)，學(xué)習(xí)工作中的團隊協(xié)作，艱苦拼搏，把實驗中的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，認真專注的'態(tài)度應(yīng)用在生產(chǎn)工作上面，并且把理論知識有機運用到實踐中去，把實習(xí)看作創(chuàng)造社會價值的一次來之不易的機會。
xx省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所，xx年經(jīng)xx省人民政府批準(zhǔn)成立，包含了食品工程、農(nóng)產(chǎn)品加工、生物技術(shù)、微生物、發(fā)酵工程、農(nóng)學(xué)、醫(yī)藥等多個專業(yè)。建有“xx實驗室”、“國xx中心”、“國家xx中心”、“國家xx中心”、“xx省教育部產(chǎn)學(xué)研結(jié)合示范基地農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮創(chuàng)新研發(fā)中心”、“教育部果蔬加工工程研究中心xx分中心”、“xx省農(nóng)產(chǎn)品加工公共實驗室”、“xx省功能食品研究重點實驗室”、“xx省果蔬深加工重點實驗室”、“xx市農(nóng)產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究中心”等科技創(chuàng)新平臺、“功能食品開發(fā)中心”、“xx園xx新生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地”及“微生物制劑生產(chǎn)車間”等成果轉(zhuǎn)化和示范基地，配備有一大批先進的科研及中試儀器設(shè)備。主要從事農(nóng)業(yè)資源綜合利用、糧油加工、果蔬深加工、功能食品與食品安全、農(nóng)業(yè)微生物利用等研究和新產(chǎn)品開發(fā)，近三年來，承擔(dān)科研項目37項，獲省部級以上科技成果獎勵xx項，獲授權(quán)專利xx項，發(fā)表論文xx篇。利用自有核心技術(shù)開發(fā)的科技產(chǎn)品在國內(nèi)外銷售或推廣應(yīng)用，產(chǎn)生了顯著的社會經(jīng)濟效益。
在實習(xí)期間，我參與了研究所的日常工作，分別有：微生物的培養(yǎng)與檢測、sds-page電泳、桑葉生產(chǎn)性能、桑葉水分、桑葉粗蛋白等基本生理指標(biāo)測定；在此期間，也完成了《乳酸菌對羅非魚生長、免疫和腸道結(jié)構(gòu)及微生物菌群組成的影響》的科研項目。
在《乳酸菌對羅非魚生長、免疫和腸道結(jié)構(gòu)及微生物菌群組成的影響》項目中，實驗羅非魚由xx省農(nóng)科院畜牧所提供并放置喂養(yǎng)，選擇xx尾健康活潑的羅非魚隨機分為6組，每組4個重復(fù)，每個重復(fù)30尾魚，分別投喂由不同濃度
乳酸菌配制的飼料喂養(yǎng)6周。實驗結(jié)束時，取得魚樣品。我和另外兩名同學(xué)合作，分別進行了一下實驗：
1.對飼料中添加不同濃度乳酸菌的羅非魚生長性能進行測定，這其中包括增重率、體型指標(biāo)和臟器指數(shù)等基本生產(chǎn)性能指標(biāo)；
2.對飼料中添加不同濃度乳酸菌的羅非魚的血液生化和免疫指標(biāo)進行測定，例如有白細胞吞噬活性、血清溶菌酶活性、堿性磷酸酶、總蛋白等指標(biāo)；
3.對飼料中添加不同濃度乳酸菌的羅非魚的腸道結(jié)構(gòu)進行鏡檢；
4.對飼料中添加不同濃度乳酸菌的羅非魚的腸道菌群測定，其中包括有益菌群：乳酸菌、雙歧桿菌，有害菌群：大腸桿菌等
5.攻毒試驗。
時不等我，很快我們就要告別大學(xué)生活了，離開大學(xué)的懷抱奔向社會了。對于一直在學(xué)校學(xué)歷理論知識的大學(xué)生來說，最缺乏的是一次真真正正的實踐的機會，而這次實習(xí)，讓我如愿以償。雖然實習(xí)的日子是艱苦的，但是，正是這樣的條件才能讓我們走向成熟，以越來越成熟的姿勢面向社會。通過這一次的實習(xí)，我由第一天的拘謹(jǐn)，對新環(huán)境的好奇，轉(zhuǎn)變成適應(yīng)了這樣的工作環(huán)境，做事情越發(fā)成熟，循序漸進。這次實習(xí)的機會，使我了解到科研單位的日常工作，在完成科研項目的過程中，更加令我深深地體會到作為一個科研人的艱辛，常言說得沒錯，成功之前是寂寞孤獨的，如果你能夠在這樣艱辛的環(huán)境堅持下來，那離成功也就不遠了。在實習(xí)期間，也讓我明白到學(xué)歷固然重要，然而這只是一塊敲門磚，培養(yǎng)自己的主動學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)變能力才是最重要的，現(xiàn)代大學(xué)生必須不斷地學(xué)習(xí)、不斷地提高自身的綜合素質(zhì)，才能適應(yīng)時代的需要，才能在競爭激烈的社會中不斷成長。經(jīng)過這段時間的實習(xí)，我主要有以下幾點感想：對待工作要堅持不懈；要勤奮勤勞；要虛心學(xué)習(xí)，不懂就問；要明確自己的目標(biāo)端正工作態(tài)度。
生物專業(yè)實踐報告篇六
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識,印證、鞏固和豐富已學(xué)過地專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際,在實際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,為后續(xù)專業(yè)課程地學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ).
正陽河醬油廠
原理:
以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份.色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調(diào)味佳品.分特級、特鮮、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計14個品種.
工藝流程:
制作方法
1、種曲制造
①菌種
②培養(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養(yǎng).試管菌種應(yīng)定期進行純化、復(fù)壯.
③質(zhì)量要求:
感官指標(biāo)——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染.
理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個以上.孢子發(fā)芽率在90以上.
2、原料處理
①脫脂大豆地破碎
脫脂大豆破碎程度,以粗細均勻為宜.要求顆粒直徑2～3mm,2mm以下地粉未量不超過20.
②潤水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進行浸潤適當(dāng)時間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料.
3、制曲
①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰～4‰,混合均勻后,移入曲池制曲
②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過程中應(yīng)操縱品溫28～32℃,最高不得超過35℃室溫28～30℃,曲室相對濕度在90以上,制曲時間24h以上.在制曲過程中應(yīng)進行2～3次翻曲.
4、發(fā)酵
①鹽水地配制:食鹽加水溶解,澄清后使用.
②拌曲鹽水
鹽水地溫度:夏季45～50℃,冬季:50～55℃;
操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法).
③拌曲操作
在成曲拌入鹽水時,應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過干現(xiàn)象.為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采取:
5、浸出
6、醬油地加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱65～70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃.
7、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行配兌.
8、澄清
將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進行靜置澄清.靜置澄清地時間一般應(yīng)不少于七天.
產(chǎn)量
瓶裝地每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml.
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
1、企業(yè)簡介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于20xx年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主地民營股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn),已通過iso9001:20xx質(zhì)量管理體系認證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代、研發(fā)一代”地良性發(fā)展模式.20xx年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項計劃”.
2、主要產(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)
外觀:黃色至淺褐色粉末狀
作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖.
穩(wěn)定性能:①熱穩(wěn)定性—ph在6.6～7.0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,2小時酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,50℃以上很快失活;②ph穩(wěn)定性—ph在6.2～8.6之間穩(wěn)定,低于或高于很快失活.
最適溫度:39℃
最適ph值:ph6.8
金屬離子對酶活力地影響:被mn2、mg2激活,被ca2、zn2、cu2、fe2所抑制.
家用直投式酸奶發(fā)酵劑
家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出地酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養(yǎng),經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得.具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點.
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)地低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥地科學(xué)方法制成.
3、生產(chǎn)工藝流程
配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗
4、生產(chǎn)設(shè)備圖示
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司
1、企業(yè)簡介
哈高科大豆食品
生物專業(yè)實踐報告篇七
熱能與動力工程專業(yè)需要理論結(jié)合實際，在過去的三年里，我們接受了汽輪機原理、鍋爐原理、熱力發(fā)電廠等一系列的理論知識學(xué)習(xí)，緊接著的畢業(yè)實習(xí)就是我們專業(yè)培養(yǎng)的必不可缺的一部分。其目的在于：
1、讓我們把工藝流程弄清楚,更好的做好畢業(yè)設(shè)計，。
2、比較全面、深入地了解企業(yè)管理工作，熟悉現(xiàn)行企業(yè)管理的業(yè)務(wù)操作及技能，使自己對所學(xué)專業(yè)有更為全面的認識。
3、進一步消化、補充和鞏固已學(xué)到的專業(yè)理論知識。通過實踐環(huán)節(jié)，檢查自己對所學(xué)知識的理解程度、掌握程度和實際應(yīng)用能力；同時為畢業(yè)設(shè)計打下良好基礎(chǔ)。
4、加強對企業(yè)及其管理業(yè)務(wù)的了解、認識，將學(xué)到的知識與實際相結(jié)合，對實習(xí)單位的各項業(yè)務(wù)進行初步分析，善于觀察和分析對比，找到其合理和不足之處，靈活運用所學(xué)專業(yè)知識，在實踐中發(fā)現(xiàn)并提煉問題，提出解決問題的思路和方法，提高分析問題及解決問題的能力。
5、了解實習(xí)單位的各項規(guī)章制度，增強組織紀(jì)律性和自覺性，在思想品德、工作態(tài)度及作風(fēng)等方面得到鍛煉，在吃苦耐勞、嚴(yán)肅認真、嚴(yán)謹(jǐn)求實、團隊協(xié)作精神、人際溝通能力等綜合素質(zhì)方面得到全面提高。加強創(chuàng)業(yè)意識和能力的培養(yǎng)，挖掘自身發(fā)現(xiàn)商業(yè)機會的潛質(zhì)，為畢業(yè)后迅速適應(yīng)社會奠定基礎(chǔ)。
6、有針對性地鍛煉自己的觀察問題、分析問題和解決問題的能力，促進自己將所學(xué)理論與實踐相結(jié)合，進一步培養(yǎng)腳踏實地、扎扎實實的工作作風(fēng)，為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
20xx年2月20號-20xx年3月18號
江蘇天楹賽特集團（海安分公司）
江蘇天楹賽特集團是一家從事節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的企業(yè)集團。業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋垃圾焚燒發(fā)電項目和污水治理項目的投資、建設(shè)和運營，環(huán)境治理工程的設(shè)計與施工、環(huán)保裝備的開發(fā)與制造，led發(fā)光照明燈具和導(dǎo)熱散熱新材料的研發(fā)與生產(chǎn)。公司通過iso9001、iso14001、 gb/t28001等國際質(zhì)量認證，自主擁有多項國家專利，先后獲得國家節(jié)能環(huán)保領(lǐng)軍企業(yè)、江蘇省高新技術(shù)企業(yè)、3a級信用企業(yè)、科技進步企業(yè)等榮譽，任江蘇省可再生能源行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位、中國環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)協(xié)會會員等。
公司引進現(xiàn)代管理理念，倡導(dǎo)祥和進取的人文環(huán)境，用真誠和友誼凝聚了一批致力于社會發(fā)展與環(huán)保節(jié)能和諧統(tǒng)一的國內(nèi)外專家志士，構(gòu)建了一個充滿生機的能夠吸收、轉(zhuǎn)化國際先進技術(shù)的平臺，具有充分適應(yīng)市場競爭的技術(shù)研發(fā)能力、投資建設(shè)能力、運營管理能力、加工制造能力。公司通過自主創(chuàng)新獲得了多項國家專利，并通過引進國外先進成套技術(shù)，致力于打造環(huán)保治理精品工程和以污水處理、煙氣凈化、垃圾壓縮、垃圾焚燒設(shè)備為主導(dǎo)產(chǎn)品的國內(nèi)領(lǐng)先的環(huán)保裝備制造基地。
公司以boo、bot方式承接了啟東、如東、海安、連江、濱州、遼源、延吉等多個生活垃圾焚燒發(fā)電項目，具有豐富的投資、建設(shè)、運營管理城市基礎(chǔ)設(shè)施項目的經(jīng)驗，組建了多個優(yōu)秀的運營管理團隊，擁有大量的優(yōu)秀管理人才，塑造了以啟東市生活垃圾焚燒發(fā)電項目為代表的精品工程、示范工程。
20xx年5月18日，公司正式完成股份制改造，中國平安成為公司第二大股東。通過引入戰(zhàn)略合作伙伴，未來將與資本市場進行更有效的對接，可充分放大公司原有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，使公司成為國內(nèi)節(jié)能環(huán)保行業(yè)高效、集約化的領(lǐng)軍型企業(yè)。公司將繼續(xù)秉承“高質(zhì)量，快節(jié)奏，尖技術(shù)，優(yōu)服務(wù)”的企業(yè)精神，以卓越的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、全方位的服務(wù)和不盡的創(chuàng)新能力，不斷滿足社會的需求，為改善人類生存環(huán)境作出更大貢獻。
1、生物質(zhì)電廠發(fā)電流程
生物質(zhì)發(fā)電廠是利用桔梗、樹皮等燃料的化學(xué)能產(chǎn)出電能的工廠，即為燃料的化學(xué)能→蒸汽的熱勢能→機械能→電能。在鍋爐中，燃料的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)檎羝臒崮埽谄啓C中，蒸汽的熱能轉(zhuǎn)變?yōu)檩喿有D(zhuǎn)的機械能，在發(fā)電機中機械能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔堋t、機、電是生物質(zhì)發(fā)電廠中的主要設(shè)備，亦稱三大主機。輔助三大主機的設(shè)備稱為輔助設(shè)備簡稱輔機。主機與輔機及其相連的管道、線路等稱為系統(tǒng)。江蘇天楹賽特集團（海安分公司）的原料就是桔梗、樹皮。桔梗、樹皮用車運送到發(fā)電廠的草料場，再用輸料輸送草料。最后送入鍋爐的爐膛中燃燒。燃料燃燒所需要的.熱空氣由送風(fēng)機送入鍋爐的空氣預(yù)熱器中加熱，預(yù)熱后的熱空氣，經(jīng)過風(fēng)道一部分送入料倉作干燥以及送料粉，另一部分直接引至燃燒器進入爐膛。燃燒生成的高溫?zé)煔猓谝L(fēng)機的作用下先沿著鍋爐的倒“u”形煙道依次流過爐膛，水冷壁管，過熱器，省煤器，空氣預(yù)熱器，同時逐步將煙氣的熱能傳給工質(zhì)以及空氣，自身變成低溫?zé)煔猓?jīng)除塵器凈化后在排入大氣。桔梗、樹皮燃燒后生成的灰渣，其中大的灰子會因自重從氣流中分離出來，沉降到爐膛底部的冷灰斗中形成固態(tài)渣，最后由排渣裝置排入灰渣溝，再由灰渣泵送到灰渣場。大量的細小的灰粒（飛灰）則隨煙氣帶走，經(jīng)除塵器分離后也送到灰渣溝。爐給水先進入省煤器預(yù)熱到接近飽和溫度，后經(jīng)蒸發(fā)器受熱面加熱為飽和蒸汽，再經(jīng)過熱器被加熱為過熱蒸汽，此蒸汽又稱為主蒸汽。經(jīng)過以上流程，就完了燃料的輸送和燃燒、蒸汽的生成燃物（灰、渣、煙氣）的處理及排出。由鍋爐過熱氣出來的主蒸汽經(jīng)過主蒸汽管道進入汽輪機膨脹做功，沖轉(zhuǎn)汽輪機，從而帶動發(fā)電機發(fā)電。從汽輪機排出的乏汽排入凝汽器，在此被凝結(jié)冷卻成水，此凝結(jié)水稱為主凝結(jié)水。主凝結(jié)水通過凝結(jié)水泵送入低壓加熱器，有汽輪機抽出部分蒸汽后再進入除氧器，在其中通過繼續(xù)加熱除去溶于水中的各種氣體（主要是氧氣）。經(jīng)化學(xué)車間處理后的補給水與主凝結(jié)水匯于除氧器的水箱，成為鍋爐的給水，再經(jīng)過給水泵升壓后送往高壓加熱器，汽輪機高壓部分抽出一定的蒸汽加熱，然后送入鍋爐，從而使工質(zhì)完成一個熱力循環(huán)。循環(huán)水泵將冷卻水（又稱循環(huán)水）送往凝結(jié)器，這就形成循環(huán)冷卻水系統(tǒng)。經(jīng)過以上流程，就完成了蒸汽的熱能轉(zhuǎn)換為機械能，電能，以及鍋爐給水供應(yīng)的過程。因此生物質(zhì)發(fā)電廠是由爐，機，電三大部分和各自相應(yīng)的輔助設(shè)備及系統(tǒng)組成的復(fù)雜的能源轉(zhuǎn)換的動力廠。
2、鍋爐部分
a、整體概況
鍋爐是生物質(zhì)發(fā)電廠的三大主要設(shè)備之一，他的作用是將水變成高溫高壓的蒸汽。鍋爐是進行燃料燃燒、傳熱和使水汽化三種過程的總和裝置。
b、鍋爐系統(tǒng)
（1）汽水系統(tǒng)：給水加熱、蒸發(fā)、過熱的整個過程中的設(shè)備。由省煤器、汽包、下降管、水冷壁、過熱器、再熱器等設(shè)備組成。
（2）風(fēng)煙系統(tǒng)：風(fēng)經(jīng)過加熱，與燃料燃燒生成煙氣，煙氣放熱，排入大氣整個過程經(jīng)過的設(shè)備。
（3）制粉系統(tǒng)：桔梗、樹皮磨制成料粉，再送入粉倉，爐膛整個過程中經(jīng)過的設(shè)備。
c、鍋爐本體設(shè)備結(jié)構(gòu)
（1）汽包的結(jié)構(gòu)和布置方式
汽包（亦稱鍋通）是自然循環(huán)及強制循環(huán)鍋爐最終要的受壓組件，無汽包則不存在循環(huán)回路。汽包的主要作用有：是工質(zhì)加熱、蒸發(fā)、過熱三個過程的連接樞紐，用它來保證過路正常的水循環(huán)。汽包內(nèi)部裝有汽水分離器及連續(xù)排污裝置，用以保證鍋爐正常的水循環(huán)。存有一定的水量，因而具有蓄熱能力，可緩和氣壓的變化速度，有利于鍋爐運行調(diào)節(jié)。
（2）下降管，爐水泵，定期排污
汽包底部焊有5根下降管管接頭，下降管安裝在汽包最底部，其目的是使下降管入口的上部有最大的水層高度，有利于下降管進口處工質(zhì)汽化而導(dǎo)致下降管帶汽
生物專業(yè)實踐報告篇八
近年來我國制藥行業(yè)隨著生物技術(shù)的不斷更新而快步的發(fā)展，作為生物制藥的學(xué)生，本著理論與實踐想結(jié)合的學(xué)習(xí)方法，在老師的安排下，在20xx年7月4日，對海正藥業(yè)有限公司進行了一天的參觀學(xué)習(xí)。
浙江海正藥業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1956年，位于浙江省臺州市。目前海正已成為中國領(lǐng)先的原料藥生產(chǎn)企業(yè)。海正共約有3000名員工，其中超過三分之一是科技人員。是中國最大的'抗生素，抗腫瘤藥物生產(chǎn)基地之一。 廠方首先讓我們了解藥廠廠區(qū)布局，車間布局，給我們介紹制藥的工藝流程。然后就有技術(shù)人員帶我們參觀各個實驗室及研發(fā)中心，技術(shù)中心研發(fā)領(lǐng)域涵蓋了生物技術(shù)，化學(xué)合成，微生物發(fā)酵，天然藥物等系列原料藥及其制劑的研究開發(fā)。總的來說分為以下幾個部門，微生物研發(fā)部配備了瑞士進口的全自動多功能發(fā)酵裝備，化學(xué)合成研發(fā)部涉足合成藥物工藝研究和創(chuàng)新藥物研究，生物技術(shù)研發(fā)部與國外研究機構(gòu)合作研究開發(fā)基因工程一類新藥，制劑研發(fā)部主攻緩釋，控釋，靶向等新劑型藥物的開發(fā)。
中試車間按照國際上多功能車間設(shè)計理念，發(fā)酵生產(chǎn)線采用200升到5000升不同規(guī)格的全自動發(fā)酵罐，看到這些我們不禁驚嘆，聽技術(shù)人員說，這條生產(chǎn)線能適應(yīng)-100度到300度之間的低高溫反應(yīng)。高壓反應(yīng)最大壓力可達100個大氣壓。還有菌種鑒定保藏中心，ehs一體化體系都讓我們大開眼界收益匪淺。
雖然參觀實習(xí)只有短短的一天，卻讓我們收益頗多，實習(xí)是我們離開學(xué)校接觸社會的一個平臺，這次海正藥業(yè)有限公司讓我們切實感受到了大規(guī)模操作，加深認識到一些藥物的生產(chǎn)工藝流程和一些主要生產(chǎn)設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和工作原理，操作規(guī)則與注意事項。
不僅使我們在理論上對制藥技術(shù)這個領(lǐng)域有了全新的熟悉，而且在實踐能力上也能得到提高，讓我們看到了許多在書本上學(xué)不到的東西，有效的鍛煉了自己，長了見識，開拓了視野。
通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己不懂得還很多，所學(xué)的知識太膚淺，僅靠書本知識完全無法為社會創(chuàng)造財富與更新的藥物。我更加明白我需要學(xué)習(xí)的太多，使我了解到必須讓自己懂得更多才能在當(dāng)今競爭激烈的社會中擁有一席之地。
生物專業(yè)實踐報告篇九
20xx.6.7-6.12
食品發(fā)酵實驗室（化學(xué)樓119、123）、食品學(xué)院實習(xí)基地
1、學(xué)習(xí)自制酸奶的方法，熟悉從酸奶中分離和純化乳酸菌的一般方法。
2、掌握各類酸奶生產(chǎn)的基本工藝和要求。
3、學(xué)習(xí)奶酒的發(fā)酵過程、工藝流程，及其注意事項。
4、對自己所學(xué)的科學(xué)知識進一步深化，提高實踐能力，整體策劃部署能力，動手能力，組織能力，團體協(xié)作能力，創(chuàng)新能力等方面也有一些提高。
1.酵母菌篩選方案的確定
為了獲得最佳酵母菌發(fā)酵結(jié)果，我們通過對internet資源以及圖書資料的搜索和查尋，查的產(chǎn)酯酵母廣泛應(yīng)用于白酒、黃酒、普通酒、醋、醬油中，另外，還應(yīng)用于果汁中。
所以我們準(zhǔn)備了三種菌種來源材料：果皮、酒曲、保藏的酵母斜面。第一種方法是利用果皮做來源，將削下的果皮放入帶玻璃珠的三角瓶充分振搖，梯度稀釋，涂布于ypd瓊脂培養(yǎng)基上。第二種方法是用各種酒曲做為菌種來源，將酒曲粉碎，稱量，梯度稀釋，而后涂布于ypd瓊脂培養(yǎng)基上。第三種方法是利用保藏的酵母斜面作為菌種來源，用接種環(huán)在酵母斜面上取一環(huán)菌，而后用劃線法接種于ypd瓊脂平板上，帶用于實驗。
經(jīng)過大家的討論后，一致決定利用酵母斜面上的菌種，對其進行培養(yǎng)。因為利用酵母斜面上的菌種在此次實習(xí)中可以用到我們實驗上所學(xué)習(xí)的知識，真正將知識用于實踐，并在實踐中得到鞏固。但是，酵母斜面上的酵母菌制得的菌懸液濃度很大，所以在菌種篩選方面，我們將菌懸液10進制稀釋到10-5,10-6,10-7的數(shù)量級，各濃度涂布兩個平板，另六個平板用于劃線分離法進行菌種分離，30度培養(yǎng)24到48h，觀察平板上的菌落生長情況。初選出酵母菌，將菌落照片后就進行顯微鏡觀察，篩選到典型的酵母菌株，進行生化實驗。將平板上的酵母單菌落接種保藏于斜面培養(yǎng)基（pda）,30度培養(yǎng)48h后，4度冷藏。將pda斜面培養(yǎng)基上保存的酵母菌接種于培養(yǎng)液中培養(yǎng)，而后接種于豆芽汁發(fā)酵液中，進行發(fā)酵測產(chǎn)脂能力。
2.酵母菌的篩選及鑒定
11月25日我們按照討論決定的方案進行了酵母菌的篩選實驗，實驗內(nèi)容如下：
2.1 培養(yǎng)基的制備、分裝、滅菌（分述在下文中）
在實習(xí)中共需要準(zhǔn)備六種培養(yǎng)基：ypd培養(yǎng)基、pda培養(yǎng)基、豆芽汁培養(yǎng)基、葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣培養(yǎng)基、硝酸鹽生化實驗培養(yǎng)基、糖發(fā)酵實驗培養(yǎng)基。各培養(yǎng)基配方如下：
1、ypd培養(yǎng)基：1%酵母膏，2%蛋白胨，2%葡萄糖，2%瓊脂。
2、pda培養(yǎng)基：2%馬鈴薯，2%葡萄糖，22%瓊脂。
秤取切成小塊的馬鈴薯，加水煮爛（20-30min），八層紗布過濾，濾液中加入葡萄糖，最后加入瓊脂。
3、豆芽汁培養(yǎng)基：10%黃豆芽，2%葡萄糖，2%瓊脂
洗凈豆芽，加水煮沸30min.用紗布過濾。濾液加入瓊脂，加熱溶解后放入糖，攪拌使它溶解，補水至設(shè)定值。
4、糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣培養(yǎng)基：營養(yǎng)物（0.5%牛肉膏，1%蛋白胨，0.3%氯化
鈉，0.2%磷酸氫鈉，0.2%溴麝香草酚藍）配方為20g/1000ml，蒸餾水配制，ph7.4。分裝后加葡萄糖0.5%。
5、硝酸鹽生化實驗培養(yǎng)基：0.3%牛肉浸膏，0.5%-1%蛋白胨，ph7.0（100ml 培養(yǎng)基加入1g硝酸鉀）
6、糖發(fā)酵實驗培養(yǎng)基：營養(yǎng)物（0.5%牛肉膏，1%蛋白胨，0.3%氯化鈉， 0.2%磷酸氫鈉，0.2%溴麝香草酚藍）配方為20g/1000ml，蒸餾水配制，ph7.4。分裝后加乳糖0.5%。
制備：由于第6種培養(yǎng)基同第4種培養(yǎng)基，則一組配制即可，再加上無菌水，共需制備六種，則將全班分成六個組，我們?yōu)榈?組，故配制過程如下：
（1）天平調(diào)平。
（2）準(zhǔn)確秤取7.8g營養(yǎng)物（配390ml），葡萄糖、蔗糖、乳糖各0.65g。
（3）將營養(yǎng)物放入搪瓷缸中，加入390ml蒸餾水，玻璃棒攪拌將其溶解。
（4）ph試紙測其ph是否為7.4，若不是，用氫氧化鈉溶液調(diào)到7.4。分裝：
（1）取三個250ml錐形瓶，每個錐形瓶中倒入130ml的上述溶液。
（2）將上述稱好的葡萄糖、蔗糖、乳糖分別倒入三個錐形瓶中，搖晃錐形瓶使其溶解。
（3）將加入糖的營養(yǎng)液分別裝入12個試管中，每個試管用移液管放入10ml。
（4）將每兩個葡萄糖、蔗糖、乳糖用牛皮紙扎成一捆，即每6個試管扎成一捆，寫上班級、組別后待滅菌。
滅菌：將已經(jīng)包扎好的試管放入滅菌箱中，進行滅菌待用。
以上就是我們組的制備過程，在這個過程中應(yīng)該注意以下幾點：
1、稱量前天平要調(diào)平。
2、秤取營養(yǎng)物時應(yīng)準(zhǔn)確秤取。
3、溶解后注意調(diào)ph值到7.4
4、量取培養(yǎng)液時要準(zhǔn)確，特別是向試管中分裝時要用移液管。
2.2 酵母菌的分離（詳述分離方法，培養(yǎng)條件及觀察到的菌落結(jié)果）
1、倒平板：待ypd培養(yǎng)基冷卻至50度左右后，按無菌操作法倒12只平板（每皿約倒15ml），平置，待凝。
2、酵母菌稀釋：取1ml菌懸液放入裝有99ml的無菌水錐形瓶中，搖勻后再從錐形瓶中取1ml放入1號管，依次進行，則管里酵母的濃度依次是10-2~10-7。
3、平板分離：依次從10-7，10-6，10-5的管里取稀釋液進行涂布平板，ypd平板每個濃度涂兩個。
4、劃線法分離：用接種環(huán)從酵母斜面上取一環(huán)酵母，在酒精燈前按無菌操作法進行劃線，將酵母接種于6個平板中。
5、恒溫培養(yǎng)：將12個培養(yǎng)皿平板置于30℃恒溫箱中培養(yǎng)24~48小時。 結(jié)果：
觀察菌落：出現(xiàn)了4種不同形態(tài)的菌落。
①圓形，菌落大，表面光滑，濕潤，突起，乳白色。
②圓形，菌落略小，濕潤，突起，質(zhì)地均勻，呈乳白色。
③橢圓形，菌落略小，濕潤，突起，顏色均一，呈乳白色。
④橢圓形，菌落大，濕潤，突起，顏色均一，呈乳白色。
通過網(wǎng)上查閱資料顯示，正常條件下大多數(shù)酵母菌的菌落特征與細菌相似，但比細菌菌落大而厚，菌落表面光滑、濕潤、粘稠，容易挑起，菌落質(zhì)地均勻，正反面和邊緣、中央部位的顏色都很均一，菌落多為乳白色，少數(shù)為紅色，個別為黑色。 啤酒酵母的菌落紅酵母的菌落各種酵母菌的菌落。
將我們觀察的結(jié)果與資料相比，確實符合大多數(shù)酵母菌的菌落形態(tài)。 結(jié)論：觀察到的是酵母菌落。
2.3酵母菌的初步鑒定（包括革蘭氏染色和糖代謝實驗）
2.3.1將平板上分離到的各菌株進行簡單染色后進行鏡檢
球菌，各個細胞的形狀比較規(guī)整。
通過菌體個體形態(tài)和菌落形態(tài)，初步確定出了一株酵母菌。
1、搬動顯微鏡時應(yīng)一手握住鏡臂，另一手托住底座，鏡身保持直立，并緊靠身體，步態(tài)穩(wěn)健。切記單手拎提，以免目鏡頭從鏡筒上掉出而砸壞。
2、各個鏡面切忌用手涂抹，以免手上的油、汗污染鏡面，造成發(fā)霉、腐蝕。
2.3.2 將初步確定的菌株進行生化實驗
用接種環(huán)從平板上挑取已分離的同一菌落接種于糖發(fā)酵管和硝酸鹽生化管中，接種完后30℃培養(yǎng)。24小時后觀察結(jié)果。
與此同時，將平板上的酵母單菌落接種保藏于斜面培養(yǎng)基（pda），30度培養(yǎng)48小時后，4度冷藏，待檢其他特性。
驗中并沒有觀察到，但硝酸鹽管中變黃，則分析結(jié)果，可能是酵母菌生長不旺盛，導(dǎo)致即使產(chǎn)氣也看不出來。
根據(jù)這一現(xiàn)象，能夠說明該菌株具有產(chǎn)酸產(chǎn)氣性能，確定此菌株確實是酵母菌。
步驟過程：
（1）準(zhǔn)確吸取25ml發(fā)酵液于250ml錐形瓶中，加入25ml蒸餾水，滴2滴酚酞指示劑，用0.1mol/l的氫氧化鈉滴至微紅色，記下消耗氫氧化鈉溶液的體積。
（2）將滴定后的發(fā)酵液轉(zhuǎn)移至250ml錐形瓶中，準(zhǔn)確加入15ml上述氫氧化鈉標(biāo)液，接上冷凝管，加熱至沸回流30min。
（3）取下冷卻至室溫，完全轉(zhuǎn)移至250ml碘量瓶中立即用0.1mol/l的鹽酸溶液滴定至微紅色剛好消失，紀(jì)錄鹽酸溶液的用量，記錄總酯的含量。 結(jié)果：
氫氧化鈉消耗體積：v1=1.9ml
鹽酸消耗體積：v2>15ml
分析與結(jié)論：氫氧化鈉消耗體積1.9ml用來預(yù)估總酯含量，且其越大則總酯越少。由此可見，產(chǎn)酯量應(yīng)該不少。
按公式：總酯=（15-v2） x0.1x10-3mol 但是我們滴到18ml仍不見結(jié)果，并且沒有要到微紅的跡象。可能是由于配制實驗試劑時出現(xiàn)問題，導(dǎo)致沒有測出總酯量。
短短一周的微生物實習(xí)在緊張又有效率的`節(jié)奏下順利的結(jié)束了。這是我們自己在老師協(xié)助下并親自動手連續(xù)完成的一些列實驗，在其中感受到了很多平時和課上很少遇到的東西，有自主，有探索，有反思，有合作
短暫的實習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實習(xí)生活，我在實習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。喜悅是我們都在老師的指導(dǎo)下自主設(shè)計了方案并分工鮮明，合理掌握每一步實驗用時及時、準(zhǔn)確測量數(shù)據(jù)，最終都得到了相應(yīng)的結(jié)果。而遺憾那就是對實驗有些方面的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會其精髓。但時通過實習(xí)，加深了我對實驗和微生物基本知識的理解，豐富了我的微生物實驗的知識，使我對實驗有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好實驗，既要注重理論知識的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。更進一步體會到了“實踐是最好的老師”的深刻意義。
生物專業(yè)實踐報告篇十
經(jīng)過一學(xué)期《物流基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí)，對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，通過實習(xí)將這些理論與實際的操作相結(jié)合，在實踐中提高運用知識的能力。
：了解第三方物流服務(wù)的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對其進行分析，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進意見。
訪問法、資料收集法。資料收集的方法：網(wǎng)上收集。
上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號，交于銅川路，比鄰武寧路，交通便捷，與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內(nèi)環(huán)線與外環(huán)線之間，距離內(nèi)環(huán)線1.5公里，外環(huán)線3.5公里，并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬平方米，各類倉庫10萬平方米，擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。
上海商業(yè)物流中心系上海商業(yè)儲運有限公司的子公司，隸屬上海一百集團有限公司。中心始建于1952年，是全國商業(yè)系統(tǒng)大型的社會化第三方物流企業(yè)。xx年初被國家經(jīng)貿(mào)委確定為全國發(fā)展商品配送重點單位。
鏟車，中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。
手推平板車，擁有多輛手推平板車，手推液壓車和登高車6輛，以及國際標(biāo)準(zhǔn)1m*1.2m地臺板。
運輸車輛，中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車，8噸全封閉廂型貨車，5噸全封閉廂型貨車，及2噸以下的廂型貨車。同時擁有2個聯(lián)盟型車隊，可調(diào)動車輛近百輛。
鐵路專用線，擁有4條共計長度為1654米鐵路專用線，是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一擁有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè)，具有100萬噸的'鐵路運輸發(fā)運能力，以方便客戶的產(chǎn)品運輸方式有多種選擇余地。
集裝箱場地，擁有1萬平方米集裝箱場地，龍門吊負載能力為10噸至20噸，適合金屬類商品以及集裝箱儲存業(yè)務(wù)。
高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫計24621平方米，可利用空間高度為7-8米，1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架，該類型倉庫的優(yōu)點是建筑結(jié)構(gòu)合理，面積利用率高，防汛、防潮、隔熱性能良好，全部有雨棚和外平臺，庫外周轉(zhuǎn)場地大，便于商品裝卸及進出倉。
高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫計16800平方米，可利用空間高度為6.5米，該類型的倉庫的優(yōu)點是防汛、防潮性能良好，庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
樓層恒溫庫。擁有樓層恒溫庫10100平方米，可利用空間高度為5米，該類型倉庫的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米，可利用空間高度為6米，該類型倉庫的優(yōu)點是庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
易燃品倉庫。擁有可儲存易燃品倉庫1000平方米，該類型倉庫能提供屬于易燃危險品類的特殊商品儲存。
其它庫房40000平方米，該類型倉庫多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu)，單幢倉庫面積小于上述倉庫類型，具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。
市內(nèi)/國內(nèi)配送，單品/綜合配送，常溫/冷藏配送。備有各式車型，承運商品包括：百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。
貴重物品配送。提供門到門的服務(wù)，確保商品的安全抵達用戶手中。
隔日零擔(dān)配送。對于零擔(dān)配送，公司承諾貨物
銷售供貨分析。從客戶利益出發(fā)，進行常規(guī)供貨、出貨、流通周轉(zhuǎn)、及安全庫存的定量分析，替客戶計算出最經(jīng)濟的租倉面積。
其他信息管理需求。秉承客戶至上的服務(wù)理念，提供全方位的信息服務(wù)：通過wms,tms系統(tǒng)與客商電腦聯(lián)網(wǎng)及通過公司內(nèi)部局域網(wǎng)的架設(shè)，實現(xiàn)各倉間庫存信息及時反饋，控制。客戶公司可通過電話撥號上網(wǎng)連接我公司局域網(wǎng)，實現(xiàn)客戶實時查閱商品庫存的信息。
生物專業(yè)實踐報告篇十一
本次在xx物流有限公司實習(xí)的目的是熟悉物流流程和物流管理過程中的每一個操作環(huán)節(jié)。通過這次實習(xí)，我會把在學(xué)校學(xué)到的理論和實踐結(jié)合起來，做到學(xué)以致用，把在學(xué)校學(xué)到的理論知識和實際工作中的實踐結(jié)合起來。通過對日常業(yè)務(wù)流程、物流管理信息系統(tǒng)(nis)運行以及客戶開發(fā)工具和數(shù)據(jù)庫的研究，滿足了系統(tǒng)維護和實施的基本要求。實習(xí)期間，公司要求嚴(yán)格按照實習(xí)計劃組織學(xué)習(xí)，保質(zhì)保量完成實習(xí)任務(wù)，并順利通過實習(xí)考核。從社會實踐出發(fā)，逐步完善自我，發(fā)展自我，最終完全融入現(xiàn)實生活，成為一個既有知識又有能力，符合社會主義發(fā)展目標(biāo)的合格大學(xué)生。
(a)實習(xí)筆記
1、好好學(xué)習(xí)，善于創(chuàng)新，善于思考。
2、論文一定要淺顯，千萬不要知道這件事去實踐。
3.靈活處理人際關(guān)系(同事關(guān)系、上下級關(guān)系、客戶關(guān)系)。
4、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，不要感情沖動。
5.注意安全，認真工作。
(一)熟悉業(yè)務(wù)
第一天走進寬敞明亮的辦公樓，我非常激動，期待成為其中一員。當(dāng)我走進辦公室時，我遇到了當(dāng)時的經(jīng)理。他帶我們兩個去見公司的業(yè)務(wù)人員。他們熱情地介紹了他們的位置和名字，這讓我們剛到的時候很溫暖。聊了一會兒，我們開始介紹我們工作的性質(zhì)和任務(wù)安排。最后，經(jīng)理做了簡短的講話歡迎我們，并祝我們工作順利。
下一步是讓我們熟悉業(yè)務(wù)。公司專門找了一個業(yè)務(wù)精英給我們介紹，向他學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容。以后主要做的是聯(lián)系客戶，聯(lián)系業(yè)務(wù)，簽合同，成交商品等等。聯(lián)系客戶就是先和下級客戶溝通，問他們什么產(chǎn)品，規(guī)格，價格，數(shù)量，注意事項等。然后尋找上級客戶，明確下級客戶的要求，能滿足就簽合同。或者進行相反的操作流程，從上到下的結(jié)果都一樣。公司與其下屬客戶簽訂合同后，到達運輸交付階段。風(fēng)險無處不在。規(guī)避風(fēng)險是關(guān)鍵。盡可能完善合同，規(guī)避風(fēng)險。如果風(fēng)險仍然存在，就要找到合理人性化的治療方法。事后通過同事了解了全國道路運輸協(xié)議，貨運單據(jù)怎么填寫，有哪些注意事項。
(2)業(yè)務(wù)運營
剛才我在業(yè)務(wù)熟悉度上做了一個簡單的介紹，只是從同事那里學(xué)來的。以下是我自己通過實踐的體會。我們的工作性質(zhì)是推銷員。
具體業(yè)務(wù)操作如下。以我們做的`第一筆具體業(yè)務(wù)，也是第一天做的第一筆業(yè)務(wù)為例，簡單介紹一下流程。
1.建立業(yè)務(wù)關(guān)系:我們主要通過去各大市場和物流園區(qū)宣傳公司，與辦事處或個體經(jīng)營者交換名片，然后將名片反饋給公司，再通過電話確認業(yè)務(wù)合作關(guān)系。當(dāng)他們需要發(fā)貨時，會提前打電話給我們，我們會根據(jù)貨物的數(shù)量安排公司的專車來提貨。
2.報價和確認:我們會根據(jù)貨物的價格、規(guī)格、內(nèi)容和數(shù)量等具體情況給出具體價格。因為一開始對市場價格了解不夠，在無法報價的情況下，會讓經(jīng)理直接聯(lián)系客戶進行解答或者和經(jīng)理聯(lián)系客戶。雙方通過友好協(xié)商就價格達成共識后，下一步就是簽約。
3.簽訂運輸合同:簽訂運輸合同的環(huán)節(jié)不是很復(fù)雜，但是有一方要和我們公司簽訂運輸合同，那就是業(yè)主；簽訂合同時應(yīng)注意的事項包括:嚴(yán)格的合同條款要求、明確的責(zé)任劃分和風(fēng)險要求、詳細明確的違約和補救要求、適當(dāng)適當(dāng)?shù)臓幾h解決要求、合同有效期等。討論了運輸、裝卸、倉儲等事項，并規(guī)定即使在收到我們的交貨通知后，我們也要提貨，否則后果自負。
4.付款和收貨:貨物從貨主處重裝后送到目的地大概需要一到兩天。貨物到站后，退回到貨通知，并提供目的地發(fā)貨通知，以便雙方及時提貨。如遇短期現(xiàn)象，應(yīng)按合同條款處理。對方提貨時，我們會收取計費部門系統(tǒng)顯示的運費金額。當(dāng)然，這個運費要比公司的運輸成本高很多，公司會從運費和公司各種成本的差額中獲利。
(3)洽談業(yè)務(wù)
談?wù)勁校勁袑τ诤芏嗖唤?jīng)常或者從來沒有經(jīng)歷過正式談判的人來說是一件很奇妙的事情，但是對于一個四處奔波的業(yè)務(wù)員來說，談判是一場悲哀，是一場考驗。雖然商務(wù)談判產(chǎn)生的所有費用都由公司承擔(dān)，但主體是自己的，商務(wù)談判不是旅游或購物。你應(yīng)該動動腦筋去逛商場，否則你會失去你所做的一切。談生意再殘酷，對一個還沒有正式參加工作的大學(xué)生來說，也是一件新鮮事，是一種培養(yǎng)。剛進公司不久，我和我的合伙人要討論一筆大生意。離開前，部門做了很多指示，做好會議紀(jì)要，和每個客戶交換名片。這次出差讓我受益匪淺。與客戶的談判技巧和各方面的商務(wù)禮儀讓我覺得知識淺薄，對社會不熟悉。與客戶進行商務(wù)談判。首先要以業(yè)務(wù)熟練為基礎(chǔ)。你不應(yīng)該三句話就離開原來的工作。你應(yīng)該非常擅長掌握市場情況和產(chǎn)品信息。你不應(yīng)該讓對方的問題困住你。即使真的不知道，也要禮貌的回應(yīng)，體現(xiàn)了業(yè)務(wù)員的修養(yǎng)和素質(zhì)，也體現(xiàn)了業(yè)務(wù)員的敬業(yè)精神。各個方面的禮儀包括的范圍很廣，比如乘坐公交車的禮儀、商務(wù)著裝禮儀、注意給顧客送禮等。，這些都需要以后慢慢了解。要用你的心去理解，用你的眼睛去觀察，用你的耳朵去傾聽，用你的上帝去理解。
(四)人際關(guān)系的處理
處理人際關(guān)系，從生到死都是一件不可避免的事情。在我們出生的那一刻，我們要經(jīng)歷母愛和父愛。上學(xué)要聯(lián)系老師和同學(xué)，然后還要處理同事關(guān)系，下屬關(guān)系，客戶關(guān)系。等我們結(jié)婚生子，你的身份和責(zé)任從大學(xué)畢業(yè)變成了工作，你要面對老婆孩子。其實在這個過程中，你也是鄰居。總之，關(guān)系無處不在，只要生活在社會，就逃不掉，只能慢慢適應(yīng)。這將是一筆財富，你的未來將是光明的，否則，你將被世界拋棄。三、實習(xí)總結(jié)
通過近半年的實習(xí)，我深刻感受到了自己各方面的不足。從學(xué)校學(xué)到了很多知識，但是來了公司之后發(fā)現(xiàn)用處不大，一切都要從頭開始。即便如此，我工作還是很開心，整天神經(jīng)放松。我知道工作的過程中會有很多困難，但我相信未來是光明的，機會總是會給那些準(zhǔn)備充分的人。
實習(xí)期間，我從商務(wù)禮儀的實際應(yīng)用中學(xué)到了很多，比如待人接物的方式，商務(wù)人士的著裝；合同條款的協(xié)商和確定，如責(zé)任風(fēng)險的劃分、爭議的解決、付款時間和方式、合同有效期等。；讓我知道人與人之間是平等的，應(yīng)該互相尊重；以上在公司學(xué)到的知識都是從學(xué)校得不到的，所以我很珍惜來之不易的工作。以后無論發(fā)生什么，我都會以此為榮，以此為戒，教育自己，在工作中誠實守信。
通過這次實習(xí)，我對貨運市場有了清晰的認識，對貨物流通有了很多了解，看到了貨運市場巨大的發(fā)展前景，看到了貨運市場競爭的殘酷，在有序的市場中逐漸被淘汰，在更好的條件下獲得有限的生存空間。隨著貨運行業(yè)的快速發(fā)展，由于政府法律法規(guī)的滯后、市場運行機制的不完善等原因。，市場競爭日趨激烈，貨運企業(yè)面臨多方挑戰(zhàn)，處于被動地位，主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.承運人的挑戰(zhàn):很多貨運公司或者小規(guī)模的托運部門采取短期利益行為，直接給托運人和一些大辦事處優(yōu)惠甚至超優(yōu)惠的運價。運費率低于貨運代理企業(yè)的約定價格，嚴(yán)重影響了貨運代理企業(yè)的經(jīng)濟利益，削弱了其對辦事處的競爭力。
2.托運人的質(zhì)疑:作為托運人的代理人，根據(jù)我國《民法通則》的精神，代理人接受委托，履行代理職責(zé)，沒有自己的過錯，不承擔(dān)任何責(zé)任。然而，在實際業(yè)務(wù)中，許多托運人不理解法律制度的精神，導(dǎo)致貨運業(yè)務(wù)出現(xiàn)問題，托運人往往將責(zé)任轉(zhuǎn)嫁給貨運代理人，因此貨運代理人目前在業(yè)務(wù)運營中承擔(dān)無限風(fēng)險，獲得極其微薄的利潤。此外，由于一些貨主單位的個人要求過高，貨運代理企業(yè)盲目經(jīng)營，工作效率低下，有的甚至要求貨運代理企業(yè)違法違規(guī)。如果貨運代理企業(yè)忽視，將面臨斷供的威脅。
貨運代理市場的上述問題不僅損害了貨運代理企業(yè)的利益，也破壞了公平、公開、公正的市場競爭原則和貨運代理市場的正常運行秩序，嚴(yán)重影響了貨運代理行業(yè)的健康發(fā)展。因此，我提出以下建議:
1、盡快制定適合中國國情的全面、權(quán)威的法律法規(guī)，完善法制建設(shè)。
2.加強部門之間的協(xié)調(diào)，明確分工。
3、允許多種系統(tǒng)經(jīng)營國際貨運代理企業(yè)，允許企業(yè)聘請國內(nèi)外人才。
4、建立監(jiān)管機構(gòu)，完善監(jiān)管機制，完善稅務(wù)管理，聯(lián)合工商、稅務(wù)、海關(guān)、銀行、涉外管理等相關(guān)行政職能部門，加強檢查和執(zhí)法。
5.盡快成立全國國際貨運行業(yè)協(xié)會，協(xié)助政府部門協(xié)調(diào)企業(yè)之間的關(guān)系。
實習(xí)期間，有開心也有難過的時候，有刻骨銘心的事情，有困難的問題，這些都是我一直在努力克服，努力做好的！我相信，人做事，有志者事竟成。真的很感謝我的老師，我的同學(xué)，我的公司！謝謝大家的信任和支持！謝謝你們！而我在以后的生活和工作的道路上，我會越來越努力...
生物專業(yè)實踐報告篇十二
為了切實保證實習(xí)的效果和質(zhì)量，一切行動聽指揮，認真聽從實習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)教師的相關(guān)要求，同時，必須接受管理學(xué)院的統(tǒng)一監(jiān)管，服從學(xué)院對實習(xí)的統(tǒng)一安排和管理。
調(diào)查了解實習(xí)單位的實際情況，包括企業(yè)發(fā)展歷史、企業(yè)目前的組織機構(gòu)、企業(yè)規(guī)模、業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品情況、企業(yè)效益情況、企業(yè)各個職能管理信息系統(tǒng)情況，特別是企業(yè)信息化建設(shè)與管理情況、企業(yè)開展電子商務(wù)及企業(yè)所處行業(yè)開展電子商務(wù)的情況，從而提高對企業(yè)管理工作包括電子商務(wù)管理的全面認識。
運用已學(xué)的理論知識，分析實習(xí)單位的現(xiàn)狀及存在問題，重點分析企業(yè)在開展電子商務(wù)方面存在的不足，提出相應(yīng)的對策與建議，并尋求出解決問題的可行方案，做到理論和實踐相結(jié)合，增強分析問題和解決問題的能力。
江蘇百成大達物流有限公司，簡稱大達物流，主營長三角城際公路零擔(dān)運輸業(yè)務(wù)。公司以網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、信息化為特點，提供門到門的次日送達一站式貨物零擔(dān)運輸及相關(guān)服務(wù);隸屬于大達集團董事會，為大達集團旗下第十三家子公司。公司以集團兄弟企業(yè)——南通大地物流20余年的物流服務(wù)經(jīng)驗為依托，注冊資金5800萬人民幣，于20xx年5月正式成立。
20xx年11月30日，大達物流40家分公司統(tǒng)一正式營業(yè)，打破了國內(nèi)物流業(yè)態(tài)，樹立了行業(yè)標(biāo)桿。公司所有運營和派送車輛全部自購、自有、自控。同年，大達人才培訓(xùn)基地——大達學(xué)院也順利建成。截至20xx年2月末，公司員工總?cè)藬?shù)已達1200余人，其中大專以上學(xué)歷人數(shù)約占全公司的60%。
作為大達集團董事會旗下的后起之秀，公司首期投入3億元人民幣，擬用3年時間，建立500家服務(wù)網(wǎng)點、建設(shè)覆蓋長三角經(jīng)濟圈26個主要城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的物流配送網(wǎng)絡(luò);提供門到門的物流配送服務(wù)，實現(xiàn)"優(yōu)先服務(wù)，快速配送"的目標(biāo)。公司重視每一位客戶，視客戶為共同成長的搭檔、伙伴。承擔(dān)著“顧客至上，服務(wù)為先”的經(jīng)營宗旨，大達物流從流程建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化運作和個性化服務(wù)等方面入手，緊緊圍繞城際物流“時效、安全、服務(wù)質(zhì)量”等核心要素，不斷提升員工的服務(wù)意識、專業(yè)素質(zhì)和技能，全力打造長三角城際物流第一品牌、竭力樹起城際零擔(dān)物流的新標(biāo)桿！
時間：20xx年3月01日至20xx年3月22日
公司：江蘇百成大達物流有限公司
崗位：物流專員
過程：首先是了解公司的基本情況，進行培訓(xùn);其次是在師傅帶領(lǐng)下進行實戰(zhàn)，通過實戰(zhàn)，發(fā)現(xiàn)存在的問題并解決;最后，獨立上崗進行工作。
公司尚處于發(fā)展階段，規(guī)模相對較小，所以作為物流專員，我們幾乎和物流有關(guān)的工作都要進行。我的工作內(nèi)容主要分為以下內(nèi)容：
負責(zé)物流部物資的入庫、出庫、保管保養(yǎng)，倉儲過程的安全管理。
物流部的物資入庫必須嚴(yán)格執(zhí)行公司物資入庫流程，其他各單位須制定內(nèi)部物資入庫流程，根據(jù)采購訂單或領(lǐng)用單據(jù)，對所到貨物的“產(chǎn)品合格證”“、材質(zhì)證明書”、包裝物上的標(biāo)識、裝箱清單、產(chǎn)品外觀進行檢查和數(shù)量核對。
到庫物資必須在4個工作小時內(nèi)完成數(shù)據(jù)的錄入，有批次要求的物資必須同時錄入批次信息，所有到庫物資都要有入庫記錄。
計重物資按實際重量驗收，計件物資逐件驗收，以理論換算計重交貨的物資，按相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)換算計重驗收，其它物資按有關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)計量方法驗收。
驗收中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格，數(shù)量不相符或超出誤差范圍時，必須查明原因，分清責(zé)任，及時反饋，并做好記錄。
驗收中對發(fā)現(xiàn)質(zhì)量和數(shù)量問題的物資應(yīng)視為待處理物資，不得辦理入庫手續(xù)，應(yīng)分別放置在待檢區(qū)或待處理區(qū)，做好標(biāo)識，妥善代保管，防止混雜、丟失、損壞，并做好記錄。
物資保管環(huán)境必須保持整潔，美觀。做到庫內(nèi)物資及設(shè)施無積塵，貨區(qū)和臨時貨場的貨垛周圍無雜草。
物資存放要做到正確、整齊、安全牢固、合理苫墊、料簽齊全、標(biāo)志明顯。固定貨位存放的物資實行“四號定位”，“五五堆碼”，并要符合質(zhì)量體系、環(huán)境/安全管理體系等標(biāo)準(zhǔn)要求。
倉庫管理人員對庫存物資必須按照“六查”內(nèi)容，即查數(shù)量、查質(zhì)量、查保管方法、查計量工具、查安全、查技術(shù)，認真進行循環(huán)自點，月自點率不得少于50%，即二個月內(nèi)庫存所有物資要全部自點一次，要求庫存物資數(shù)量正確，賬物相符，不得有賬外物資，并做好自點記錄。
對需要溫度、濕度進行控制的物資必須嚴(yán)格執(zhí)行特殊要求的保管規(guī)程，對溫度、濕度進行日常監(jiān)測，并按時做好記錄。
物資在搬運、堆碼過程中必須保持物資完好無損，杜絕野蠻裝卸，亂堆亂碼，不得以大壓小，以重壓輕。裝卸、搬運、堆碼危險品或有毒有害的物資時必須使用相應(yīng)的防護用品工具，并嚴(yán)格遵守有關(guān)安全操作規(guī)程。
因為貨車在進入不同的路段都有不同的要求，不是所有車都可以進入，所以基于這一點，我們的貨車師傅有自己負責(zé)的路段，這樣就可以責(zé)任到人，完成公司的送貨遵旨：次日達，限時達。這一部分，是我們公司要完成遵旨的最重要的地方，也是我們物流專員必須著重的地方。每天早上，我們就會根據(jù)系統(tǒng)為各位師傅排單，下發(fā)關(guān)于他們今天需要配送的地區(qū)和貨物單號，師傅根據(jù)下發(fā)的單號，進行發(fā)貨。
主要由物流配送時間、配送成本和物流配送質(zhì)量來衡量。對于大達物流來說，他只專注于縮短配送時間，而沒有關(guān)注配送成本和配送質(zhì)量。大達物流每年因包裝造成的損失約500萬元，因裝卸、運輸造成的損失約1億元，保管不善造成的損失在100萬元以下，大達物流目前只進行公路運輸，而公路貨運因缺乏合理的物流，空駛率一直都處在20%之上，造成資源的大大浪費，也加大了成本的支出。
大達物流由于配送質(zhì)量低，往往不能很好地留住老顧客，有時候由于工作人員的疏忽不能按照規(guī)定時間將貨物送達，降低了顧客的體驗度，也很難留住老顧客，而新客戶的開發(fā)由于存在較多的其他物流公司的競爭，使得新顧客的開發(fā)難上加難。
由于大達物流的基礎(chǔ)設(shè)施落后和信息系統(tǒng)滯后，大達物流的倉儲幾乎都不能滿足他們現(xiàn)有顧客的需求。實際發(fā)生額與庫存記錄數(shù)據(jù)之間存在很大差距，高破損率、高丟失率，以及缺乏實時的`貨品與訂單跟蹤設(shè)施。
物流配送系統(tǒng)主要包括進貨、整理分揀、加工功能、儲存保管、運輸，信息處理功能等。而目前，大達只充當(dāng)著倉庫與運輸中轉(zhuǎn)站的角色，利潤的來源仍然是傳統(tǒng)的批零差價，物流配送系統(tǒng)各項功能并未發(fā)揮出來。
在各需求層次當(dāng)中，薪酬是最基本的需求，即赫茨伯格的保健因素和奧爾德弗的生存需求。大達物流公司的人才流失問題的主要原因之一為企業(yè)的薪酬體系陳舊，薪資水平低，無法滿足人才的需求，特別是與市場水平相比。
大達物流公司基本上沒有成型的激勵措施體系，本來意圖在于起到一定激勵效果的業(yè)績獎金制度，也由于以上的薪酬體系分析中的原因弱化甚至是抵消了激勵效果。另外，公司沒有設(shè)立一些必要的激勵措施，對于員工各方面的表現(xiàn)給予及時的適當(dāng)?shù)募睿皇峭ㄟ^每年兩次的工資調(diào)整來體現(xiàn)組織對于業(yè)績表現(xiàn)良好的員工的認可。而這種工資的調(diào)整也僅限于少部分人，并非普及所有員工。
從現(xiàn)狀上看，各用人部門往往根據(jù)近期工作情況隨時提出用人申請，經(jīng)過審批程序后，人力資源部門開始招聘工作。由于對人才需求沒有中長期計劃，使得大部分招聘需求需要在短時間內(nèi)得到滿足。而對于中高級員工的需求來說，由于市場上的資源有限，同時大達提供的各方面條件又不具備極強的競爭力，使得這部分人才需求很難得到滿足。
我們公司成立不久，各項制度還不完善，管理方式較為粗放，主要表現(xiàn)在對外部環(huán)境的快速反應(yīng)能力較差，資產(chǎn)的逐年增加知識數(shù)量上的增長，而非質(zhì)量的提升。所以公司在趁著自己還很年輕，思想受原有思想不是很嚴(yán)重的基礎(chǔ)上加大思想上的改變。提高員工的存在感以及進一步完善責(zé)任到人的制度，這樣貨物的運輸和員工的績效綁定在一起，員工就會有責(zé)任感，在貨物運輸過程中，更加注重提高服務(wù)質(zhì)量。
充分利用機械設(shè)施來完成業(yè)務(wù)操作，提高物流運作效率;加快企業(yè)信息化建設(shè)，建立一套完整的物流，為物流運作電子化管理，同時滿足客戶個性化要求，實現(xiàn)快速、方便、安全、可靠地為客戶服務(wù)，從而提升企業(yè)整體的核心競爭力。
大達物流公司適時改變管理制度，建立合適的管理模式，改善目前企業(yè)產(chǎn)品單一的局面，除了主營運輸和倉儲外，應(yīng)大力發(fā)展物流信息服務(wù)、庫存管理、物流成本控制和流通加工等的增值服務(wù)，擴大企業(yè)規(guī)模。
將收入與績效掛鉤，建立個人技能評估制度，以能力評定薪水;要增強溝通交流。在為員工定位薪水或調(diào)整級別時，要與員工充分溝通，使員工通過溝通了解自己的長處和不足，以及企業(yè)和組織對其的期望，使員工對其薪水的定位有充分的理解和認同。企業(yè)要通過薪酬市場調(diào)研，了解市場情況，對公司的薪酬進行合理定位，既可以保持其具備一定的競爭力，同時又避免了盲目提高薪水帶來的無畏的成本增加。
一是改革意識，二是進取意識，三是競爭意識，四是自我成才意識。使職工深刻認識到不改革，就沒有前途，沒有希望。在市場經(jīng)濟的環(huán)境下，一切領(lǐng)域都充滿著競爭，優(yōu)勝劣汰，是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的規(guī)律，只有樹立競爭意識，才能在競爭中不斷使自己取得進步、贏得主動，而提高自身素質(zhì)是勞動謀生、增強競爭力的重要手段。
時光靜靜的流逝，短暫而有意義的實習(xí)結(jié)束了。角色的轉(zhuǎn)換，讓我學(xué)到了很多的東西。復(fù)雜的社會，復(fù)雜的人際關(guān)系，都是我們以后所面臨的問題。我從事的是物流工作，這是一門服務(wù)的行業(yè)，始終堅持顧客是上帝。但并非我說學(xué)的專業(yè)，剛開始我不怎么感興趣，心想既來了就好好做著。
無論什么樣的事情都可以鍛煉自己，可以學(xué)到你想要的。我的職位是一名物流專員，但主要的工作是給司機師傅進行排單并且有時候跟著司機師傅接貨。在別人看來，這也許是一份很簡單的工作，但是要把它做好還要花點心思。因為你的操作關(guān)乎送貨的效率，所以你不能有絲毫的大意，一個很小的失誤都會帶來很多的問題。這些問題都關(guān)系到公司的信譽問題，所以要非常的細心。這些對我來說，還是沒什么問題的。其實更讓我感到吃力的事是復(fù)雜的人際關(guān)系，我每天要面對不同的客戶，他們的性格各異。這不免讓我感到有點措手不及，尤其對于剛出校門的我們來說。特別是對于內(nèi)向性格的我，實在有點難以應(yīng)付。但我并沒有灰心，我的毅力沒那么弱，別人做好的，我也能做好。
相信困難只是暫時的，通過領(lǐng)導(dǎo)的耐心指點，同事的幫助，以及自己的努力，這些問題都解決了，我進步了。我認為心態(tài)很重要，因為這是良心劑。同時我還要處理好跟同事之間的關(guān)系，爭吵，爭論，是家常便飯，但更重要的是相互之間的理解，溝通與支持。有了他們我不在孤單，溫暖的畫面一幕一幕，感到常在。相信困難只是暫時的，通過領(lǐng)導(dǎo)的耐心指點，同事的幫助，以及自己的努力，這些問題都解決了，我進步了。我認為心態(tài)很重要，因為這是良心劑。同時我還要處理好跟同事之間的關(guān)系，爭吵，爭論，是家常便飯，但更重要的是相互之間的理解，溝通與支持。有了他們我不在孤單，溫暖的畫面一幕一幕，感到常在。
但是在工作中我還是發(fā)現(xiàn)了自己在很多方面還不足，還沒什么經(jīng)驗，畢竟剛出校門。所以我要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己，更好的適應(yīng)這個社會。在工作中要嚴(yán)格要求自己，要有一顆寬容的心，向身邊的人學(xué)習(xí)。一切要從全局出發(fā)，重團結(jié)，講誠信。無論在什么崗位我始終以飽滿的熱情對待自己的工作，勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，踏踏實實的完成自己的本職工作。同時還應(yīng)具有較強的應(yīng)變和適應(yīng)能力。幾個月來，我十分注意對現(xiàn)實的了解和掌握。基于幾個月工作經(jīng)驗的積累，我對物流的各項業(yè)務(wù)工作有比較全面的了解和掌握。我想自己的工作經(jīng)驗一方面是自己工作的積累，更重要的是自己在這樣的工作崗位上，有這樣的機會，這都是領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的信任和支持的結(jié)果。正因如此，我將更加珍惜自己的崗位，以無比的熱情與努力爭取更大的進步。
我很慶幸自己能找到這份實習(xí)的工作，雖然時間不長，但是還是得到了鍛煉。看清了自己的不知，在學(xué)校的東西都沒有用上，不過在工作中學(xué)到了不少的新知識，也鍛煉了自己各方面的能力。工作的收獲讓我對自己有了新的看法，自己在知識，技能，和溝通方面還有些不足，我們大學(xué)生要放好心態(tài)，我想以后我的工作，還是會記起當(dāng)初第一次實習(xí)的。因為這次實習(xí)給了我巨大的啟發(fā)和原動力。我在這一次實習(xí)中體驗到了生活的不易和以后怎么樣去工作的真諦，我很開心能夠在第一次實習(xí)得的時候找到那么好的單位和同事。我大受感動，我在以后的人生路上有了這一筆財富，我會做的更好。
生物專業(yè)實踐報告篇十三
通過接近兩年的學(xué)習(xí)時間，我們學(xué)習(xí)了植物學(xué)、動物學(xué)、植物資源學(xué)和基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)等科目，我們學(xué)到并掌握了基本的理論知識，但為了讓理論聯(lián)系實際，對理論知識進行驗證和鞏固，對課堂知識進行補充和深化，在2013年7月8日至7月13日，我們北方民族大學(xué)2011級生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生在老師們的帶領(lǐng)下參加了為期一周的野外實習(xí)。我們依次進行了賀蘭山、鳴翠湖以及白芨灘的實習(xí)，接觸大自然，了解到了生物的豐富性和多樣性。這三個地點介紹如下： 蘇峪口位于寧夏銀川市賀蘭縣賀蘭山，滾鐘口風(fēng)景區(qū)北部的蘇峪口國家森林公園，距銀川市約40公里，是賀蘭山的又一著名旅游景區(qū)，是國家4a級旅游景區(qū)。年平均氣溫8.5℃左右，年平均日照時數(shù)2 800小時～3 000小時，年平均降水量200毫米左右，無霜期185天左右。蘇峪口山體巍峨，林海連綿，樹種繁多，一年四季蔥蘢茂密。它北距沙湖旅游區(qū)35公里，東邊西部影視城12公里，南靠西夏王陵30公里，是寧夏十大精品旅游景區(qū)之一。
蘇峪口國家森林公園具有豐富的自然景觀和獨特的人文景觀。在近萬公頃的范圍內(nèi)，高聳入云的油松、村松、云杉等天然林木一望無際；吐紅的櫻桃，掛紫的丁香，披粉的蒙古扁桃等平分秋色灌木遍布山谷溝壑。層層林海造就的四季景觀，色彩斑斕，變化無窮，令人叫絕。 鳴翠湖生態(tài)旅游區(qū)位于銀川市興慶區(qū)東側(cè)，西距市區(qū)9公里，東臨黃河3公里，總規(guī)劃面積6.67平方公里，是銀川市東部面積最大的自然濕地保護區(qū)。鳴翠湖是黃河古道東移鄂爾多斯臺地西緣的歷史遺存，是明代長湖的腹地。這里湖光戲柳，草樹煙綿，百鳥翔集，魚躍其間，遠望水鷺雙飛起，近看風(fēng)荷一向翻。塞上雄渾，江南秀色，豁豁然集于葦浪水波間。湖中有自然植物109種，鳥類97種，最著名的有黑鸛、中華秋沙鴨。每逢春夏，成千上萬只鳥在這里繁衍棲息。
寧夏靈武白芨灘國家級自然保護區(qū)總面積為74843公頃，其中核心區(qū)面積31318公頃，緩沖區(qū)面積18606公頃，實驗區(qū)面積24919公頃，主要保護對象為荒漠生態(tài)系統(tǒng)及典型的荒漠野生動植物資源。范圍在東經(jīng)106°20′至106°37′，北緯37°49′至38°20′之間，東自寧蒙邊界在明長城交匯處為
起點，向南至黃草溝口西1公里，經(jīng)任家莊西2公里向南至甜水河道班小路與307國道交叉處，沿307國道拐至公井子橋，向南至老圈坑小路口，沿古羊鐵路至大疙瘩瘤子向南到金家沙溝口、再至雞心溝口；南自雞心溝口向西至散杈子北2公里處，再向西拐至龍坑井南1.5公里處，延至車路溝羊圈東1公里處；西以車路溝羊圈東1公里處，向北沿1250米等高線拐至狼永公路k10號樁，經(jīng)掏葫蘆至東干渠向北延伸1.2公里經(jīng)廟梁子溝至東干渠泄洪道，向北沿1150米等高線穿越海子墩、307國道、慶溝、天池溝至橫城；北自橫城沿明長城向東至寧蒙邊界交匯處。調(diào)整后保護區(qū)共設(shè)核心區(qū)3處，即北部貓頭刺荒漠核心區(qū)，中部檸條群落荒漠核心區(qū)和南部貓頭刺—沙冬青荒漠核心區(qū)。
1.實習(xí)內(nèi)容
⑴植物標(biāo)本的采集、制作
⑵群落的基本特征分析
⑶昆蟲標(biāo)本的采集、制作
2.實習(xí)意義
（1）印證、擴大、鞏固和加強課堂教學(xué)內(nèi)容。植物學(xué)是一門實踐性很淺的科學(xué)。課堂教學(xué)的內(nèi)容只有做到理論聯(lián)系實際，增強感性認知，才能得到鞏固和加強，也只有通過野外實習(xí)的實際活動，才能起到擴大知識范圍，擴寬知識領(lǐng)域的作用，是學(xué)生真正學(xué)到課堂上學(xué)不到的知識，為將來勝任本專業(yè)的工作打下堅實基礎(chǔ)。
（2）觀察、比較、分析植物界個大類群的典型代表植物，探討各類群之間的形態(tài)特征和親緣關(guān)系充分認識植物有簡單到復(fù)雜，由低級到高級、由水生到陸生的演化趨勢，樹立唯物主義的科學(xué)觀。
（3）正確認識動物、植物與環(huán)境之間的關(guān)系，在自然界中，出極端的例子外，每一個物種都不會是一個孤立的有機個體，而總是以群體的形式存在與自己的分布區(qū)中，個物種之間不是雜亂的堆積，而是構(gòu)成一個有序的空間格局，他們之間相互依存、相互制約，構(gòu)成一個有機的整體。這些知識只有在自然環(huán)境中，才能夠加深理解。
（4）重點認知各大植物類群中常見科、屬的特征及其經(jīng)濟價值，為合理地開發(fā)、利用和保護植物資源打好基礎(chǔ)。
（5）利用毒瓶殺死捕獲的昆蟲，使昆蟲標(biāo)本長期的保存下去，清晰地顯示生物體的外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造，長期保持生物體的.原來色澤。
（6）通過野外實習(xí)，初步學(xué)會和掌握植物學(xué)最基本的野外工作方法，掌握動物學(xué)野外工作的基本方法，加深對動物和環(huán)境之間關(guān)系的認知，培養(yǎng)獨立工作能力。
（7）采集植物、動物標(biāo)本，充實植物、動物標(biāo)本室，為植物、動物教學(xué)和科研提供第一手資料。
3.時間與地點
⑴ 2013.7.8，賀蘭山蘇峪口（山地）
⑵2013.7.10，鳴翠湖(濕地公園）
⑶2013.7.12，靈武白芨灘（荒漠草原） 二、實習(xí)內(nèi)容
（一）、植物學(xué)
1.實習(xí)工具的準(zhǔn)備：
標(biāo)本夾、測量尺、廣口瓶、采集袋、采集袋、白紙、繩子、修枝剪、號牌（標(biāo)簽）、小鏟子、鉛筆、橡皮、標(biāo)本板、吸水紙、白繩、解剖工具
1.1標(biāo)本夾
供采集標(biāo)本和壓制標(biāo)本之用，是用木板條作成的長約 45 厘米，寬約 30 厘米的木制夾板。標(biāo)本夾分為背夾和壓夾兩種，前者最好是裝有尼尼龍搭扣和背帶，以方便在野外采集時隨時將標(biāo)本壓入標(biāo)本夾中， 防止采集的標(biāo)本失水皺縮； 后者適用于標(biāo)本的集中壓制。
1.2．枝剪
用以剪斷植物的枝條，通常有一般修枝剪和高枝剪（長柄修枝剪）兩種。
1.3．小鏟子
用以挖掘植物的根、鱗莖、球莖、根狀莖等地下部分，或石縫中的植物。
1.4. 采集袋
在采集過程中裝新鮮標(biāo)本材料時使用，是用便于攜帶的塑料或其它材料做 成的袋或包。
1.5．吸水紙
用以壓制標(biāo)本時吸收植物水分之用，各種紙張均可，但以吸水性強的麻皺紋紙為佳。
1.6.繩子
在捆壓夾時使用。
1.7.測量尺
用于測量長度。
1.8.野外采集記錄本
在野外采集時, 用于記錄植物的產(chǎn)地、生境、特征等各種應(yīng)記事。
1.9.號牌（標(biāo)簽）
用硬紙做成，系于每個標(biāo)本之上，在野外填寫采集人、采集號、采集地等信息。
1.10.鉛筆、橡皮等文具用于填寫采集記錄和號牌等。
1.11.照像機用于拍攝植物形態(tài)、生境、居群、植被等的圖像資料。
此外，還應(yīng)根據(jù)需要和條件帶上望遠鏡、手電筒以及其他生活用品和常用藥品等。
2．植物標(biāo)本的采集方法
2.1采集對象及采集要求
（1）采集植物時，根據(jù)要求，采集完整的有著營養(yǎng)器官、花和果實的植株，因為花和果實是鑒定植物的依據(jù)。
（2）有些植株體型較大，在采集時，只能采集植物體的一部分。為使整個植株的形態(tài)、大小和其他特征在采集的標(biāo)本上得到最真實的反映，在采集標(biāo)本時，必須通過觀察，首先確定采集植株的哪部分才有代表性。這樣也是對于植株的保護。
（3）采集草本植物時應(yīng)該才帶跟的全草，如發(fā)現(xiàn)基生葉和莖生葉不同時，要注意采集生葉。而高大的草本，采集后可將植株折成“v”或“n”字形，然后再壓入標(biāo)本夾內(nèi)，也可將植物選取上、中、下三段具代表性的部分，分別壓在標(biāo)本夾內(nèi)。
（4）喬木、灌木或特別大的草本植物，只采其植物體的一部分，但應(yīng)注意采取的標(biāo)本應(yīng)盡量能帶表植物的一般特征，有可能的最好拍該植物的的全形照片，一步標(biāo)本之不足。
（5）雌雄異株的植物，應(yīng)分表采集雄株和雌株，以便研究用。
（6）水生草本植物提出水后，很容易產(chǎn)成一團，不一分開，例如，金魚藻、水毛茛等，遇此情況，可用硬質(zhì)版在水中將其拖出，連同紙板一起壓入標(biāo)本夾，這樣可保持其形態(tài)特征的完整性。
2.2采集植物標(biāo)本的注意事項
（1）注意標(biāo)本的完整性。除采集植物的營養(yǎng)器官外，還必須具有花和果實，因為花果實是鑒定植物的重要依據(jù)，例如，傘形科、十字花科等，沒有花、果實是無法鑒定的。
（2）注意采集健康的植株做標(biāo)本。所謂“健康植株”是指那些沒有病蟲害的植株。一方面是為了保證標(biāo)本各性狀的的完整、準(zhǔn)確；一方面也是為了使標(biāo)本能夠長期保存。
（3）應(yīng)分別采集雌株和雄株，分別編號并注明它們之間的關(guān)系。雌雄同株植物，最好兩種花都能采到。
（4）最常見的應(yīng)該就是草本植物了。采集草本植物時一般應(yīng)采帶根的全草，采集時連根挖出后，洗凈泥土后壓制。如果植株很小，應(yīng)采集若干個體，以便研究方便及在制作標(biāo)本時布滿臺紙。高大的草本植物，可將其折成“v” 、 “n”或“w”字形壓入標(biāo)本夾，這樣便可在空白處放上標(biāo)簽紙。
（5）在我們的實習(xí)中，有些植物的花或果實很容易破碎，或萎焉，必須在采集后馬上壓入標(biāo)本夾中。
（6）在采集時，應(yīng)該特別注意每份標(biāo)本只能含有一個種的標(biāo)本。其實皺紋紙每組都十分充裕。
2.3標(biāo)本采集記錄
標(biāo)本采集記錄是植物的重要檔案。采集時編寫的號碼和采集的地點。
2.4標(biāo)本的清理
標(biāo)本采集后在制作前還必須經(jīng)過清理，目的是除去雜質(zhì)，是要展示的特征更為突出。首先除去枯枝爛葉及凋萎的花果，若葉子太密集，還要適當(dāng)修剪，但要留一點葉柄，以示葉片著生情況。其次是用清水洗去泥沙雜質(zhì)。清洗時不要損傷標(biāo)本。
生物專業(yè)實踐報告篇十四
壯觀神工飛水龍?zhí)丁ⅫS金地帶寶鼎園、結(jié)緣天堂慶云寺，美妙的人文景觀，我陶醉其中，流連忘返;蕨類植物、被子植物、裸子植物，木本、藤本、草本，結(jié)識新朋，再會老友;山水之間，呼吸充沛的負氧離子，林蔭之下，邂逅遠離華市的寧靜，寢窩之中，學(xué)習(xí)、就餐、休憩、出發(fā)，享受集體生活的愉悅。xxxx莊植物學(xué)實習(xí)，是一段開心的歷程。
三天的實習(xí)，跟著周xx老師，我們隊的同學(xué)要比其他同學(xué)要輕松得多，老頑童般的和善親切、幽默開朗，我們隊伍時刻充滿歡聲笑語。
8點前到xx莊門口有序排隊，明確分工(剪枝、收枝、標(biāo)號、記錄)，點好人頭，指導(dǎo)老師帶領(lǐng)各自隊伍，向高山綠林前進。長長的水泥路并不陡峭，翠屏列兩旁，老師一邊為我們尋找觀察的對象，一邊做講解。與在校園認種不同，拿起一種植物，周老師直接跳過一般形態(tài)描述，直接切入正題，區(qū)分單葉、奇偶復(fù)葉，就只記最別于其他物種的特征，比如豬肚木就記它堅硬的小黑刺;銀柴九記它嫩葉的托葉;潺槁樹是揉之有油膩感;假蘋婆是葉柄兩端膨大……關(guān)注局部，忽略整體，固然我們記憶起來輕松得多，而且印象深刻，然而很多時候一棵植物咋一看，愣沒看出是何方神圣，得扒拉出它的`特別之處，而且其他植物無論近緣還是遠戚，難免會有共享之形，所以認起來也有難處。自然，老師稍加點撥，還需靠自己琢磨。細觀察，詳記錄、常對比。辯證看待每一種學(xué)習(xí)方法，取長補短，但都離不開一個勤字。
印象最深刻的，不是手提植物，圍在老師身邊，邊聽邊記，而是在飛水潭戲水、在寶鼎園大合照、在慶云寺小匯演。老師可真好玩，每次拍照前，“我們喊一二三，然后做一個夸張地動作”。瞧瞧老師的動作有多夸張“一二三，茄子，yeah!”可忙壞的研一的朱師兄，他開玩笑說：“我這都不像來實習(xí)的，相機里師妹的照片比植物還多。”周老師即將退休，手拿剪子取枝條時，手腳都在顫抖，年紀(jì)雖大，卻又一顆永葆青春的心。老師說：“每年教不一樣的學(xué)生，每年都是新的人，感覺自己一直很年輕。”上山看老師，下鄉(xiāng)看學(xué)生，對教師這一行業(yè)，漸漸有了情感。
xx國家自然保護區(qū)植被類型主要為亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林，是北回歸線上的一顆綠寶石。老師說我們不僅要來學(xué)習(xí)，也要懂得欣賞周圍的美景，除了大飽眼福，還吸了一肚子的負氧離子，滿載而歸。我去過珠海的紅樹林，濕地沼澤，一片綠海，亦使人心曠神怡，但對比xx，少了自然的風(fēng)韻，處處盡顯人工痕跡。雖有旅游景區(qū)，更多是作為科研場所，綠色植被保護較好，品種繁多，長勢旺盛。我們在校園認識的百十中，到此一對比，簡直是九牛一毛。可惜，實習(xí)期只有短短的三天，我們本身也不夠勤奮，對xx的認識，也不過是管中窺豹，可見一斑也。
回到酒店，又是別有洞天。最開心的場景是一群人，這兒一團那兒一簇，將白天采摘回來的發(fā)蔫的一袋植物平鋪在走廊上，人頭攢動，翻著筆記，細細認種。有時為確定一個種爭得面紅耳赤，傳物求問。自己組這堆一個個認完，又跑到別組那里蹭去。最熱鬧的當(dāng)數(shù)考試前夕咯!久坐在那里，口干舌燥，比上山還累。于是三五成群，到酒店外逛逛，吃上一杯冰凍的燒香草，倍感輕松。