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2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇一
乙方:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于 年 月 日將學校食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學校食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向學校食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、學校食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
8、甲方保證乙方獨立承包學校食堂,不再設第二家承包商。
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的學校食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣 。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內學校食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。甲方負責辦理《餐飲服務許可證》,乙方負責從業人員個人健康證的辦理。
3、學校食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。學校食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家證照及每批產品質檢報告的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其
責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格 元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,
如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納的風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方應每年辦理從業人員健康證,因從業人員無有效健康證件而被處罰,罰款由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內,若甲方需要收回學校食堂,則應賠償乙方在學校食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄學校食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回學校食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方代表: 乙方:
年 月 日 年 月 日
2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇二
住所地:
電話:
乙方:
住所地:
電話:
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限乙方承包經營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。
第三條 價金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后××內退還。
2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權利義務
1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條 違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條 保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條 補充與變更 本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力 任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決 本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條 生效條件 本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他 本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。
甲方: 乙方:
法定代表人(或授權代表):(簽字)
法定代表人(或授權代表):(簽字)
2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇三
乙方:__________________
為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂伙食,為廣大員工服務,并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯堂伙食菜式及價格
1.普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
2.管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
二、甲方責任
1.提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2.提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;
3.第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;
4.提供準確的開、用餐時間;
5.負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);
6.負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;
7.協助乙方對衛生環境管理工作;
9.甲方要按時結算伙食費。
三、乙方責任
5.負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);
6.提供每周更新的菜譜給甲方;
10.廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;
13.經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、伙食費用結算方式:
甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商后通知雙方,并提前15天通知對方。
七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):_______________
甲方代表人(簽字):_________
_________年________月______日
乙方(蓋章):_______________
乙方代表人(簽字):_________
_________年________月______日
2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇四
乙 方:
為進一步激發低效站銷售潛力,提高單站日加油量,降低公司經營成本,實現低效加油站規范、高效運行,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本合同,并共同遵守本合同所列條款。
第一章
第一條:噸油費用包干站是指中國石油四川廣安銷售分公司(以下簡稱公司)的加油站給包干人經營管理,包干站定員1人。噸油費用含意是包干站的工資獎金,加班費,過節費。包干站的工資獎金是指包干人的崗薪工資、技能等級工資、工齡津貼、一線上崗津貼和獎金等。包干站的工資獎金計發是公司按該站月銷量,噸油工資標準計發其工資(含獎金),由包干人進行分配。
第二條:噸油費用包干站的費用。水費、電費、日常維修費、零星辦公費、清潔用品費、差旅費以及電話費等費用由公司承擔,并按照公司對加油站的標準執行。
第三條:噸油費用包干站的社會保險福利待遇按照中國石油四川廣安銷售分公司簽訂的《勞動合同書》執行。包干人“五險二金”的繳納基數按包干人的崗薪工資、技能等級工資、工齡津貼、一線上崗津貼和獎金為基數進行繳納(按同等銷量加油站經理基數繳納標準一致。)
第四條:噸油費用包干站必須嚴格執行公司的資產管理、資金管理、價格管理、商品管理、安全管理、加油站規范管理等公司對加油站管理的各項規章制度和規定,接受公司的管理、檢查、監督、處罰。
第二章
1、具有一定文化素質,政治思想素質高,工作責任心強,具有一定的文化素質,具備經營管理加油站相適應的業務技能和安全知識。
2、必須是與本企業簽訂了《勞動合同書》的員工。
3. 乙方按規定繳納安全保證金: 20xx0元(大寫:貳萬元)或抵押物(房產證)。抵押金或抵押物交財務資產科存。
第五條:乙方自 年 月 日起至 年 月 日為費用包干 加油站,合同期一年,合同期滿重新簽訂合同,此前甲乙雙方簽訂的承包經營合同終止。
第六條:工資獎金計算標準
月加油量30噸(含30噸)以下的部分每噸 元,30噸以上的部分每噸 元,實行分段計算。
第七條:甲方的權利與義務
1、甲方對乙方經營的成品油實行統一配送制,并對成品油銷售價格統一定價。數質量管理按照公司規定執行。
2、甲方有權按照中油股份公司《加油站管理規范》和各項規章制度對乙方實施監督管理,并有權糾正乙方的違規、違紀行為。
3、甲方有權對加油站資產進行管理、維修、拆除或添置。
第八條:乙方的權利與義務
1、乙方只能銷售甲方配送的油品,不得自采自銷成品油,不得為第三方代存或代銷成品油,。
2、乙方必須按照中國石油天然氣股份有限公司《加油站管理規范》四川銷售分公司和廣安銷售分公司的各項規章制度以及本合同條款管理好加油站財產和無形資產。
3、乙方必須嚴格執行甲方規定的成品油銷售價格,凡需要對客戶進行價格優惠的,必須取得甲方的許可。乙方必須遵守甲方各種銷售紀律。
4、乙方必須將每日的銷售款按時足額存入甲方指定的銀行賬戶,乙方不得截留、挪用銷售款。
5、噸油費用包干站必須嚴格執行公司的資產管理、價格管理、商品管理、安全管理、加油站規范管理等公司對加油站管理的各項規章制度和規定,接受公司的管理、檢查、監督、處罰。
6、在開展點對點競爭或控制銷售時期,由于銷售受政策影響較大,暫停執行該合同噸油工資標準,公司另行制定考核辦法。
第三章 違約責任
第九條:甲方有下列情形之一的,按前3個月的日平均銷量計算乙方工資(資源緊張時除外)。
1、乙方已提交進油計劃,因甲方的原因未能及時配送而造成脫銷的。
2、配送的油品因嚴重質量問題而影響銷售的。
3、加油站設備設施出現故障,片區未及時組織修復而影響銷售的。
1、私自賒銷油品造成的損失由乙方全額賠償;
7、擅自降價銷售的,由乙方按照國家當期規定價格賠償經濟損失,并處3倍罰款;利用資源緊張擅自加價銷售的,除沒收非法所得,并按非法所得5倍處以罰款,情節嚴重的終止承包和勞動合同,并追究刑事責任。
第四章 合同終止
第十一條:本合同到期或本合同有規定情形出現的。
第十二條:乙方有第八條所列情形情節嚴重的,甲方可提出終止合同。
第十三條:如遇不可抗力致使加油站不能營業的。此處所指不可抗力包括洪水、風暴、地震、雷擊、干旱、雪災、泥石流等自然災害及戰爭、罷工、動亂等突發事件。
第五章 爭議解決
第十四條 本合同履行過程中發生爭議,雙方應及時協商解決,協商不成,向甲方所在地基層人民法院起訴。
第六章 附則
第十五條:本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
第十六條:本合同一式二份,甲乙雙方各執壹份。
第十七條:本合同自甲乙雙方簽字之日起生效。
甲 方: 乙 方:
委托代理人:
年 月 日 年 月 日
2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇五
乙方:
第一章總則
第一條為加強——賓館經營管理工作,不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家有關法律、法規、省市有關政策以及甲方有關文件精神,結合企業實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂教院賓館承包經營合同書(以下簡稱合同)。
第二條甲方將——賓館的整體服務經營權交乙方承包經營。乙方自主經營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。
第三條——賓館財務管理:乙方根據有關財務法規和學院規章制度,按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預,但要接受學院財務處和審計室的財務監督和審計。
第四條乙方應依據省市有關政策以及公安部門的有關規定,嚴格參照旅游業旅館、飯店服務標準,做好服務。優先安排來校進行外事、教學、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學校承接的各種會議服務,在接待校長班和外省市兄弟院校時其住宿標準按當時對外的最低價再優惠10%收取(實際收費標準與上述規定的差價由學院簽單),在確保以上任務的情況下,尋找機遇,開拓市場,挖掘潛力,爭取更大的經濟和社會效益。
第五條甲方監督學院資產的合理使用和協助乙方做好對外協調工作。
第二章承包基數
第六條乙方年承包費為50萬元人民幣,五年總承包費為250 萬元人民幣整,在每年5 月底前付清承包費50萬元人民幣整,逾期不交,甲方有權按每月欠交額的千分之三收取滯納金。
第七條承包數的構成為現金、銀行轉帳及學院簽單方式。關于學院內部簽單結帳事宜:甲方內部各種簽單結帳以院辦簽單為準。
第三章承包期限
第八條本合同有效期五年,自20xx年月日起至20xx年月日止。合同簽訂后,甲方給予乙方裝璜時間八十天,期間免交承包費,其余費用全部自理。
第十條甲方權利
一、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權,并享有監督權。
二、為乙方行使權利和義務的監督機構,監督乙方合法經營,甲方不干預乙方的正常經營活動。
三、有權對乙方員工進行健康抽查,對乙方客房、餐飲及娛樂業收費標準適時進行審核監督、依照《中華人民共和國食品衛生法》和省市旅館飯店服務業管理規定對乙方進行監督檢查,對存在的問題,甲方有權要求乙方改進。
四、對乙方經營服務中由于乙方原因所發生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有關法律法規由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任,甲方有督促權。
第十一條甲方義務
一、向乙方提供——賓館現有經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產以財產移交清單為準)。
二、努力為乙方創造良好的經營服務環境,在乙方按時交齊有關費用情況下,保障乙方水、電、氣的正常供應。
三、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作。
四、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
五、在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執行機關按法律規定,必須要對——賓館進行安全消防等方面的改造,應由乙方出面處理,并承擔相應的改造費用。
六、當學院需宏觀調整房屋使用用途時有權提前變更或提前終止合同,具體事宜甲乙雙方協商處理。
七、賓館自身的給排水系統的維修,應由乙方出面處理,并承擔相應費用。
第十二條乙方的權利
一、合同期內,乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
二、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。
三、如乙方經營需要,對賓館進行改造更新,及賓館所屬區域內新建經營場所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經甲方審核同意方可實施(超過15個工作日不答復,視為同意)。對固定資產投入(主要指設備更新)的批量購買要事先報甲方認可。對零星購買,以不影響乙方經營、提高運營效率、減少審批程序的原則,可由甲方事后確認。院審計室每年度對賓館的裝修改造和固定資產投入進行一次審計。否則甲方有權追究乙方的違約責任(按實際造成損失的2 倍給予處罰)。
四、乙方若以——賓館的無形和有形資產從事進行抵押貸款等金融活動,必須經甲方同意,否則將追究乙方的法律和經濟責任。
第十三條乙方義務
一、不得在經營過程中將賓館轉讓給第三方經營,一經發現甲方有權隨時終止合同并追究乙方的違約責任。
二、負責賓館的裝修改造,首次投入不少于80萬元人民幣(以乙方所報甲方審批同意的維修改造方案為準,且乙方在五年內投入裝修改造及購置設備費不得低于110 萬元人民幣),以審計結果為準,五年投入的改造資金少于110 萬元人民幣需以現金方式補齊,如乙方超額完成上繳數,超額部分可以沖抵。負責甲方移交資產的保管維護工作,杜絕資產流失。除此之外乙方因經營需要添置的設備,合同期滿,乙方有處置權。
三、嚴格按照省市旅館業標準做好賓館服務工作,加強職工的服務技能培訓工作,兌現對職工培訓費用的承諾,不斷提高員工的業務素質和服務質量。對顧客服務要規范,認真做好顧客投訴工作,并要嚴格執行衛生清潔用品和食品的采購程序以及質保鑒定體系。
四、誠實經營,樹立良好的企業形象,建立良好的社會關系,自覺遵守國家有關特種行業的各項管理規定,按時交納水、電、蒸汽(按甲方核定的成本價執行)等費用。
五、做好經營期間的各項安全工作,特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作,自覺接受有關部門的監督檢查。乙方應向甲方呈報經營期間的消防安全、食品衛生安全和財物安全等工作規范,如因乙方責任發生火災、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的,乙方必須獨自承擔法律責任和經濟責任,情節特別嚴重的甲方有權單方面解除合同,且不承擔違約責任。
六、乙方由于經營需要,在校園內進行經營宣傳和廣告設置必須經甲方同意后方可實施。
第五章違約責任
第十四條甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第十五條任何一方單方面或遇學校重大決策須提前解除合同,應提前2 個月向對方提出書面意見,經雙方協商一致并形成文字材料,結清有關費用和理賠事項后方可解除合同,造成對方損失的應當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協商解決。對無故提前解除合同或有嚴重的違約行為的須交納違約金50萬元。
第十六條考慮到乙方初次投入裝修改造費用較高,第一年緩交上繳費用,其50萬元上繳費用在以后兩年補齊,即第二年上繳70萬元,第三年上繳80萬元,后兩年每年上繳50萬元。按以上標準,如果乙方當年完不成上交學院承包金額的80%或連續兩年不能按時完成應上繳的承包費用,甲方可以終止本合同。
第六章爭議解決
第十七條
第十八條本合同未盡事宜,可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定,經雙方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相矛盾之處,則以國家法規文件為準。
第十九條本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十條本合同一式10份,甲乙雙方各執5 份
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇六
乙方:
第一章 總 則
第一條 為加強甲方餐飲經營管理工作,不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家有關法律、法規、省市有關政策有關文件精神,結合企業實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,甲乙雙方共同簽訂甲方餐飲承包經營合同書(以下簡稱合同),由乙方整體承包經營(以下簡稱承包經營方)。
第二條 承包經營方實行自主經營,獨立核算,自負盈虧的運行模式,并獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。
第三條 乙方餐飲財務管理:承包經營方根據有關財務法規和規章制度,按有利于經營的原則自行管理,甲方不得以任何理由進行干預。
第四條 承包經營方應依據有關政策以及公安部門的有關規定,嚴格參照餐飲業服務標準,做好服務。
第二章 承包基數
第五條 承包經營方 年的總承包費為 萬元整人民幣。在每年12月底前付清當年年承包費 元整人民幣,逾期不交,甲方有權按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章 承包期限
第六條 本合同有效期 年,自20 年 月 日起至20 年 月 日止。
第七條 合同期滿,承包經營方完成上交費,可自愿續簽合同,但承包經營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續簽意向。在同等條件下,享有優先續簽權。
第四章 權利和義務
第八條 甲方權利義務
一、對移交給承包經營方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權,并享有監督權。
二、監督承包經營方合法經營,甲方不干預承包經營方的正常經營活動。
三、為承包經營方創造良好的經營服務環境,在承包經營方按時交齊有關費用情況下,保障承包經營方水、電正常供應。
四、努力為協助承包經營方努力做好承包期間的對外協調工作。
五、協助承包經營方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統的維修,應由承包經營方處理,并承擔相應費用。
第九條 承包經營方的權利義務
一、合同期內,對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應及時上報甲方股東會審定后報廢,不得擅自處理。
二、擁有在合同規定范圍內的自主經營權、使用權和收益權。
三、如經營需要,對甲方設施進行改造更新,及所屬區域內新建經營場所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經甲方審核同意方可實施(超過15個工作日不答復,視為同意)。對固定資產投入(主要指設備更新)的批量購買要事先報甲方認可。
第五章 違約責任
第十條 任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第六章 爭議解決
第十一條 對于在合同執行過程中發生的爭議,各方應本著實事求是的態度協商解決,若協商不行,則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁,直至通過相應的法律程序解決。
第七章 附則
第十二條 本合同未盡事宜,可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定,經各方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相矛盾之處,則以國家法規文件為準。
第十三條 本合同雙方簽字后生效。
第十四條 本合同一式3份。
甲方(簽字): 乙方(簽字):
年 月 日 年 月 日
2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇七
乙方:__________________
經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備, 甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元( ___________ ),晚餐______元( ___________ ),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務:
1.甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務:
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。
4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動 ,以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。
6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。
7.若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協商,并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。
甲方(蓋章):__________
甲方代表:______________
乙方(蓋章):__________
乙方代表:______________
______年______月______日
2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇八
承包方(以下簡稱乙方):
甲乙雙方經友好協商一致,現將位于______路______區東區______煙酒店 經營權在本合同內發包給乙方經營,以供雙方共同遵守。
第一條 基本情況
1.1、甲方同意將_____煙酒店 交乙方承包經營。
1.2、乙方承包“興峰”煙酒店后,由乙方負責經營管理。
1.3、承包期限為年,從_____年_____月_____日止。
第二條 承包形式及上交利潤
2.1、承包形式:乙方上繳利潤定額包干,超額全留。
2.2、甲、乙雙方同意,乙方保證每年向甲方上交利潤元整(大寫: _____元整 )人民幣,上述款項分兩次上繳,每 陸 個月為_____個支付周期,即人民幣 _____元整,簽訂本合同之日,乙方即向甲方上激第一期利潤 _____萬元人民幣(大寫:_____元整)后期乙方分別在第一期到期日前 _____日支付下期費用。超出定額部分的利潤,全部留給乙方。支付方式:現金。
2.3、甲方應于月
2.4、乙方承包該煙酒店后需要支付給第三方的場地租賃費用,由甲方交付,并由甲方負責支付給第三方。
第三條 債權債務承擔
3.1、承包經營期間,煙酒店實行獨立核算,依法為理營業執照、納稅,乙方自主經營,自負盈方,承包后在經營中所產生的水、電、煤氣、物業管理費及其他相關的一切費用,乙方在收到付費賬單或付費通知單后應按時交納清結各項款項。
3.2、承包經營期間,乙方必須在公司的法定經營范圍內從事經營活動(以公司企業法人營業執照為準)。
甲方:
乙方:
委托方:_____________________________________________(以下簡稱甲方)
承包方:_____________________________________________(以下簡稱乙方)
經友好協商,本著相互尊重和雙贏的原則,甲方委托乙方承包酒店業務。承包業務是為了更好地經營酒店,更好地精細化管理,更好地提高酒店資產管理質量和服務質量。為明確雙方責任,確保完成任務,共同信守合約,經雙方協商一致,特簽定如下協議,以供雙方共同遵守執行。
2023年酒店餐廳承包經營合同 實用餐廳承包合同(9篇)篇九
;員工食堂勞務承包合同
發包方:美佳爽(福建)衛生用品有限公司(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為對員工食堂加強綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同,以資共同遵守。
一、合約期限
1、合同有效期年年月至年月,如有意繼續合作,應于本合同期滿一個月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達成協議。
2、本合同試用期為兩個月,于本合同簽訂后,乙方實際進場之日起計算,試用期內甲方如對乙方提供的服務不滿意,甲方有權隨時解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續履行。試用期后,任何一方要求解約,需提前一個月書面通知對方,對方須予以配合。合同另行規定的除外。
二、合約內容
1、用餐時間:
1)用餐時間(預計用餐時間,如有變更則以變更后的用餐時間為準):
2)食堂應當全年向甲方員工及相關人員開放,甲方通知因特定原因需暫停經營的情況除外。如有特定原因需暫停經營,由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補償方面的要求。
2、食堂財產移交和返還:
1)甲方向乙方移交時對食堂財產進行清點,并制作一份食堂財產清單由雙方負責人簽字蓋章認可,作為本合同的附件。
2)廚房、餐廳現有設備器具等其它相關財產由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設備,由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業如有遺失損壞由乙方負責補充,所補充的用具質量應與原甲方提供之用具質量相當。
3)承包期滿時,乙方應當將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負責賠償。
3、甲方權利義務:
1)甲方有權依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行
監督管理,如:從業資格、衛生、安全、治安、消防、綜合治理、相關從業人員的健康證、監督等。
2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。
3)甲方行政部每半個月統計一次用餐人數并通知乙方主管負責人,乙方按此人數準備飯菜份量,并做好應對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任,乙方不得推諉。
4)甲方負責對食堂水電、照明、通風設施的維修保養。對于食堂內的其他各種設施,包括冰箱、廚具等,在保修期內的,由甲方協助通知相關供應商前來進行維修;對于已超過保修期的,由乙方負責進行維修和保養。乙方在使用所有廚房設備時應愛惜使用,如因人為原因損毀,全部責任由乙方承擔。
5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標準按甲方規定收取電費);乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權收回宿舍。
有其它方面違約行為時,甲方須盡快以書面方式告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果以書面方式告知甲方,并承擔相關責任。
7)乙方違約較為嚴重時,甲方有權提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
8)根據食堂工作情況和員工意見,甲方有權采取適當方式進行調整,乙方應給予全力配合。
9)為了減少管理上出現的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。
4、乙方權利義務:
1)乙方必須建立健全各項規章制度,崗位責任制和各項操作規程,切實做好衛生及安全工作,嚴格執行國家和當地政府規定的食品衛生管理條例,保證膳食的質量和衛生。如發生因甲方員工及相關人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經濟損失和法律責任均由乙方承擔。
2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務,不得在甲方公司內散布任何謠言。
查并達到合格。
4)乙方保證按時開膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,并保證每位就餐人員享用應有數量的膳食。
5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入區域,如違反者,甲方可依規章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。
6)乙方有權自主聘用,調用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報備。
7)節假日乙方照常為甲方職工服務,每月加餐一次,由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。
8)乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,甲方行政部負責與商超聯系次日送菜事宜。
9)乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶。
10)乙方必須按照國家勞動法的相關規定,作為食堂從業人員的用人單位負責并承擔食堂從業人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業人員引發的勞動爭議和產生的相關責任,由乙方自行承擔,與甲方無涉。
議或索賠要求。
12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規,服從甲方領導指示和管理,注意防火安全、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,并持有餐飲行業從業人員有效的《健康證》上崗并進行公示。
13)乙方需經常督促廚房人員注意個人以及公共衛生,主動做好食堂膳食管理,按7管理要求做事,提高員工的整體素質和食堂的管理水平。
14)乙方保證甲方員工用餐時間內飯菜溫熱,不得出現冷菜、冷飯現象。甲方如有個別部門員工因生產需要,需提早或延后就餐,由甲方負責提前通知乙方,乙方須配合并保證供應溫熱膳食。
15)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執行,如有違反依此制度規定進行處罰。
16)乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業從事除本合同規定以外的任何經營或活動,除非取得甲方事先書面同意。
17)未經甲方書面同意,乙方不得將本合同項下的權利
或義務全部或部分轉讓給任何第三人,不得轉包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉讓本合同項下權利或義務、或轉包、分包的,除應對甲方承擔違約責任外,尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。
三、費用核算、付費方式及其他事項
1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務承包費用為元/月。
2、甲方后續就餐人數(即每月報餐人數)每增加或減少
方付給乙方的勞務承包費則相應增加或減少20xx 元。
3、每月食堂停火累計超過二天時,甲方按超出天數扣除乙方勞務費。春節如全公司放長假,甲方則一并扣除乙方假期間的勞務費。
4、結款方式為月結,甲方每月核對,同時應附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤后,甲方于每月日(遇節假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。
四、衛生管理和環境保護
1、承包期內,乙方須搞好餐廳區域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,食堂內外保持衛生整潔。
2、乙方須按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作的檢查、監督。
3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
4、乙方不得出售任何變質或受污染的食物。
5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。
6、潲水由乙方自行負責處理。
7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業健康證遞交甲方,并隨時向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。
8、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
五、違約責任:
1、自合同生效之日起,互相合作,協力配合。若合作中途出現意外問題將由雙方代表共同協商處理。
2、如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定,經雙方核實,甲方有權提出整改意見;若一個月內進行兩次整改以后,仍不符合合同約定的,甲方有權終止合同,但甲方應提前一周通知乙方。
注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質、以次充好)致使甲方員工發生食物中毒事故,而導致甲方立即終止合同之情況,不在此例。
4、法律法規規定和本合同約定的其它違約責任。
六、合同解除:
1、乙方在承包期間,甲方有權不定期對員工用餐滿意度進行測評,如果員工綜合滿意度低于60%。
(包括乙方飯菜的質量和衛生、人員的服務態度、個人衛生、公共衛生、就餐場所衛生、廚房衛生、廚房設備衛生與保養、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛生、倉庫的衛生與物資的儲存等各方面),經甲方書面責令乙方整改,連續三次(含三次)以上無效果時(指員工綜合滿意度未超過60%),甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
2、乙方人員不服從甲方的管理,違規行為或現象累計達到三次或以上的,甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
3、乙方因管理不善引發食物中毒事件,或者發生起火或者消防安全事故的,甲方有權立即解除合同,并有權追究乙方責任。
4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的,乙方有權提前一個月通知甲方解除合同。
5、乙方無故不提供用餐,經甲方通知后,仍不提供的,甲方有權解除合同。
6、法律法規規定和本合同約定的其它解除合同的情形。
七、爭議解決
與本合同有關或因本合同產生的糾紛,雙方盡可能協商解決;如協商不成,交由甲方住所地人民法院處理。
八、合同法律效力
本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等效力,自雙方簽字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜,依據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規執行。
附件:1、《宿舍管理制度》
2、《食堂管理制度》
甲方(蓋章):美佳爽(福建)衛生用品有限公司乙方(簽字):
甲方代表:身份證號碼:
聯系電話:聯系電話:
年月日年月日
篇二:施工勞務承包合同范本
:云法律 /
施工勞務承包合同范本
甲方:___________________(以下簡稱甲方)
乙方:___________________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》和《建筑工程承包合同條例》的有關精神,經甲乙雙方協商,甲方同意將本項目的_____工程的勞務承包給乙方,為明確雙方權力與義務,特簽訂如下協議條款,供雙方共同遵守。
一、工程名稱與地點
該工程為長沙某學校教學實驗樓工程,地點在長沙市體育新城。
二、承包方式與要求
該工程甲方采取分工種,單價組合成總價的形式,以包稅、包工、包食宿方式承包給乙方。要求承包隊伍具備勞務承包資質,主要工種要有上崗證書,并且編制人員花名冊交甲方存檔備查。
三、工程承包單價與內容
經雙方協商,該_______工程按 _______元/(m2、m3、t)的承包單價由乙方進行承包,其承包單價包括以下內容:完成建設方提供的全套施工圖紙、交底紀要、變更的有關施工的全部內容;現場規整與清理;200米范圍內地面水平運輸;制作設備的維護、保養;材料的節約;與其他隊伍配合等內容。
四、工程質量與安全
當給予獎勵,如承包單項評定為不合格,由乙方進行返工修理直至合格,其返工的一切經濟損失由乙方承擔,并從乙方勞務結算中扣回。
乙方施工人員必須服從甲方管理人員的安排,必須嚴格遵守《安全操作規程》,為使工人增強安全意識,帶隊及班組負責人每天安排工作量,要進行安全交底教育,強調安全操作,帶好安全帽,裝好安全系好安全帶,做好各項安全防護工作,杜絕安全事故的發生。凡因乙方原因造成的安全事故均由乙方負責,甲方不承擔任何經濟、法律責任。
五、文明施工與獎罰
:云法律 /
一切規章制度。將身份證、計劃生育證報甲方。未滿法定年齡,不得來工地做工。如所有違反規定者,參照項目部相關規定處罰。
六、付款方式與工期:
該工程乙方隊伍進場后,其先期費用由乙方負責,甲方根據工程進展情況借給乙方一定數量的生活費,主體封頂付至勞務費的50%。工程竣工付至勞務費的 70%。辦完工程結算付至勞務費的90%。留10%待保修期滿后一個月內付清。由于該工程工期緊,而且業主獎罰嚴勵,為確保工程按工期竣工竣工,故乙方進場須交納工期保證金_______萬元。乙方在施工現場必須按照甲方確定的工期控制點,認真組織,精心施工,保證工期目標的實現,如因乙方原因造成工期延誤。除扣工期保證金外,將根據甲方與業主簽訂的合同給予處罰。
七、雙方權力與義務
(一)甲方
1.甲方有權對乙方進行資格審查,對乙方違反合同條款內容實施處罰,經濟賠償及辭退的權力。
2.甲方根據工程要求,安排乙方實施工程承包內容,乙方應無條件遵照執行。
3.甲方提供給乙方盡可能方便的施工條件,并按勞務合同約定和業主付款情況支付勞務費。
4.甲方對乙方提供來的施工作業人員實行實名制,建立健康狀況檔案,對有殘疾及智力障礙的作業人員一律清退,不得入場施工。
(二)乙方
1.乙方必須向甲方提交符合承包資質并有權對甲方提出合法要求,主動承擔合同內容的全部工作,確保工程質量。
2.乙主必須按甲方的要求進行安全生產、乙方不得擅自違反安全操作規程,對于違反安全操作規程出現的人身傷害及死亡事故,乙方必須承擔全部責任,甲方概不負責。
3.乙方有權拒絕甲方不符合安全生產要求的指令,并提出自己的見解,供甲方參考。
4.乙方不得使用殘疾及智力障礙的作業人員,不得瞞報,私自使用。同時乙方應提供人員名單、身份證。
5.乙方要管好自己的隊伍,不得在工地及之外進行違法犯罪活動,如賭博、賣淫、嫖娼等。一旦造成的犯罪的后果,甲方概不負責。
6.為確保工期,乙方必須按甲方要求,保證工程足夠的勞動力,不得消極怠工。
八、違約責任與其他
1.以上條款雙方必須嚴格遵守,任何一方違反或造成工程停工,必須追究違約方責任。
2.如因乙方原因損害公司信譽、現場設備及對工程造成一定經濟損失,甲方有權要求乙方賠償全部損失,并從承包勞務費中扣除。
:云法律 /
方提出其他要求,更不得找借口影響開程質量和進度,由此造成的損失由乙方承擔。
4.本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,經雙方簽字后生效。本協議一式二份,雙方各執一份,具有同等法律效益。
甲方:______________
代表:______________
_____年_____月____日
乙方:______________
代表:______________
_____年_____月____日
員工食堂勞務承包合同
發包方:美佳爽(福建)衛生用品有限公司(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為對員工食堂加強綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同,以資共同遵守。
一、合約期限
1、合同有效期年年月至年月,如有意繼續合作,應于本合同期滿一個月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達成協議。
2、本合同試用期為兩個月,于本合同簽訂后,乙方實際進場之日起計算,試用期內甲方如對乙方提供的服務不滿意,甲方有權隨時解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續履行。試用期后,任何一方要求解約,需提前一個月書面通知對方,對方須予以配合。合同另行規定的除外。
二、合約內容
1、用餐時間:
1)用餐時間(預計用餐時間,如有變更則以變更后的用餐時間為準):
2)食堂應當全年向甲方員工及相關人員開放,甲方通知因特定原因需暫停經營的情況除外。如有特定原因需暫停經營,由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補償方面的要求。
2、食堂財產移交和返還:
1)甲方向乙方移交時對食堂財產進行清點,并制作一
份食堂財產清單由雙方負責人簽字蓋章認可,作為本合同的附件。
2)廚房、餐廳現有設備器具等其它相關財產由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設備,由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業如有遺失損壞由乙方負責補充,所補充的用具質量應與原甲方提供之用具質量相當。
3)承包期滿時,乙方應當將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負責賠償。3、甲方權利義務:1)甲方有權依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行監督管理,如:從業資格、衛生、安全、治安、消防、綜合治理、相關從業人員的健康證、監督等。
2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。
3)甲方行政部每半個月統計一次用餐人數并通知乙方主管負責人,乙方按此人數準備飯菜份量,并做好應對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任,乙方不得推諉。
廚房設備時應愛惜使用,如因人為原因損毀,全部責任由乙方承擔。
5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標準按甲方規定收取電費);乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權收回宿舍。
嚴重者,將追究乙方的法律責任。如發現乙方有其它方面違約行為時,甲方須盡快以書面方式告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果以書面方式告知甲方,并承擔相關責任。
7)乙方違約較為嚴重時,甲方有權提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
8)根據食堂工作情況和員工意見,甲方有權采取適當方式進行調整,乙方應給予全力配合。
9)為了減少管理上出現的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。
4、乙方權利義務:
1)乙方必須建立健全各項規章制度,崗位責任制和各項操作規程,切實做好衛生及安全工作,嚴格執行國家和當地政府規定的食品衛生管理條例,保證膳食的質量和衛生。如發生因甲方員工及相關人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經濟損失和法律責任均由乙方承擔。
2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務,不得在甲方公司內散布任何謠言。
3)外協單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料,乙方需協助甲方做好重量及質量檢驗工作,防止變質發霉的食物流入食堂,做到食品衛生以及環境衛生,經得起行政部復查并達到合格。
4)乙方保證按時開膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,并保證每位就餐人員享用應有數量的膳食。5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入區域,如違反者,甲方可依規章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。
6)乙方有權自主聘用,調用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報備。
7)節假日乙方照常為甲方職工服務,每月加餐一次,由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。
8)乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,甲方行政部負責與商超聯系次日送菜事宜。
9)乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶。
10)乙方必須按照國家勞動法的相關規定,作為食堂從業人員的用人單位負責并承擔食堂從業人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業人員引發的勞動爭議和產生的相關責任,由乙方自行承擔,與甲方無涉。
11)若甲方發現乙方供應的膳食(每天每餐)與合約不符合時,甲方有權提出要求乙方改善,如乙方沒有改善達三次以上者,甲方有權隨時通知乙方終止合同,乙方不得有異議或索賠要求。
12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規,服從甲方領導指示和管理,注意防火安全、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,并持有餐飲行業從業人員有效的《健康證》上崗并進行公示。
13)乙方需經常督促廚房人員注意個人以及公共衛生,主動做好食堂膳食管理,按7管理要求做事,提高員工的整體素質和食堂的管理水平。
早或延后就餐,由甲方負責提前通知乙方,乙方須配合并保證供應溫熱膳食。
15)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執行,如有違反依此制度規定進行處罰。
活動,除非取得甲方事先書面同意。
17)未經甲方書面同意,乙方不得將本合同項下的權利或義務全部或部分轉讓給任何第三人,不得轉包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉讓本合同項下權利或義務、或轉包、分包的,除應對甲方承擔違約責任外,尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。
三、費用核算、付費方式及其他事項
1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務承包費用為元/月。
2、甲方后續就餐人數(即每月報餐人數)每增加或減少方付給乙方的勞務承包費則相應增加或減少20xx 元。
3、每月食堂停火累計超過二天時,甲方按超出天數扣除乙方勞務費。春節如全公司放長假,甲方則一并扣除乙方假期間的勞務費。
4、結款方式為月結,甲方每月核對,同時應附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤后,甲方于每月日(遇節假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。
四、衛生管理和環境保護
1、承包期內,乙方須搞好餐廳區域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,食堂內外保持衛生整潔。
2、乙方須按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作的檢查、監督。
3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
4、乙方不得出售任何變質或受污染的食物。
5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。
6、潲水由乙方自行負責處理。
7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業健康證遞交甲方,并隨時向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。
8、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
五、違約責任:
1、自合同生效之日起,互相合作,協力配合。若合作中途出現意外問題將由雙方代表共同協商處理。
2、如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定,經雙方核實,甲方有權提出整改意見;若一個月內進行兩次整改以后,仍不符合合同約定的,甲方有權終止合同,但甲方應提前一周通知乙方。
3、除本合同另有約定外,甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合同,必須提前一個月通知對方,經過雙方協商并達成共識后,方可解除合同。
注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質、以次充好)致使甲方員工發生食物中毒事故,而導致甲方立即終止合同之情況,不在此例。
4、法律法規規定和本合同約定的其它違約責任。
六、合同解除:
知乙方解除合同,無需給予任何補償。
2、乙方人員不服從甲方的管理,違規行為或現象累計達到三次或以上的,甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
3、乙方因管理不善引發食物中毒事件,或者發生起火或者消防安全事故的,甲方有權立即解除合同,并有權追究乙方責任。
4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的,乙方有權提前一個月通知甲方解除合同。
5、乙方無故不提供用餐,經甲方通知后,仍不提供的,甲方有權解除合同。
6、法律法規規定和本合同約定的其它解除合同的情形。
七、爭議解決
與本合同有關或因本合同產生的糾紛,雙方盡可能協商解決;如協商不成,交由甲方住所地人民法院處理。
八、合同法律效力
附件:1、《宿舍管理制度》
2、《食堂管理制度》
甲方(蓋章):美佳爽(福建)衛生用品有限公司乙方(簽字):
甲方代表:身份證號碼:
聯系電話:聯系電話:
年月日年月日篇二:食堂勞務承包協議
食堂勞務承包協議
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:裕豐(以下簡稱“乙方”)
一、合作方式
(一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。
(二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:
食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內不重復。
(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。
(五)設備的數量、質量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規定執行,若財產發生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。
(六)甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數后半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方,由甲方負責采購食物原料。
(七)采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
(八)需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
(一)甲方權利及義務
1)按合作協議監督乙方履行合同,做好各項協調工作。
2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。
3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工
的教育。
4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。
(二)乙方權利及義務
1) 組織食堂員工學習掌握《食品衛生安全法》、《廣西壯族自治區食品衛生條例》,并嚴格遵守。
2)遵守甲方各項管理規定,服從管理。3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。
4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。
5)若發生食物中毒等事件,經法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
三、合同期限:
試行 3 個月,合同期定為一年,即從年月日至年月日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
四、合同終止條例
五、違約責任:
(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過15日的,應按5500元的%每天的標準,額外支付給乙方費用。
(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元。
六、其它:附件一:《食堂月度工作績效考評表》。
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:年月日簽約日期:年月日篇三:公司食堂勞務承包協議
公司食堂勞務承包協議
甲方:
乙方:
乙方賬戶信息:
甲乙雙方就甲方食堂勞務承包事宜訂立本協議。
一、承包方式
甲方提供餐桌、場地、水電、蔬菜、葷菜、原料用大米、油鹽及調味品,乙方負責食堂清潔衛生(包早、中、晚就餐時間的桌面、地面衛生清潔)、餐具清洗、蔬菜葷菜制作等勞務。
二、承包期限:
1、承包期限為個月,從年月日起至年月日止。
2、乙方如需提前終止本協議,應提前日通知甲方,并
甲方造成的一切損失,由乙方負責。
三、承包人數、費用及支付方式1、乙方必須按甲方的要求配置同等或以上的人員為甲方提供服務,具體人員配置標準請參照上表,每少一人,甲方扣除2500 元/月/人的勞務工資,乙方人員配置高于甲方標準,甲方嚴格按上表執行勞務費用的支付;若甲方因會務或培訓短時間人數增加,乙方不得收取其它增加費用。
篇四:公司食堂勞務承包協議
公司食堂勞務承包協議
甲方:
乙方:
乙方賬戶信息:
甲乙雙方就甲方食堂勞務承包事宜訂立本協議。
一、承包方式
甲方提供餐桌、場地、水電、蔬菜、葷菜、原料用大米、油鹽及調味品,乙方負責食堂清潔衛生(包早、中、晚就餐時間的桌面、地面衛生清潔)、餐具清洗、蔬菜葷菜制作等勞務。
二、承包期限:
1、承包期限為個月,從年月日起至年月日止。
2、乙方如需提前終止本協議,應提前日通知甲方,并
甲方造成的一切損失,由乙方負責。
三、承包人數、費用及支付方式
1、乙方必須按甲方的要求配置同等或以上的人員為甲方提供服務,具體人員配置標準請參照上表,每少一人,甲方扣除2500 元/月/人的勞務工資,乙方人員配置高于甲方標準,甲方嚴格按上表執行勞務費用的支付;若甲方因會務或培訓短時間人數增加,乙方不得收取其它增加費用。
2、工資結算周期為簽訂本合同日起延伸一個月,乙方提供上一結算周期勞務發票,甲方自收到發票起,15個工作日內支付勞務費到乙方指定賬戶。
3、甲方因周末有會務其它原因,需要提供就餐服務,乙方應無條件配合甲方安排,不得收取任何費用。乙方必須按甲方的要求配置同等或以上的人員為甲方提供服務,具體人員配置標準請參照上表,每少一人甲方扣除20xx 元/月/人的勞務工資。乙方工作人員調休,自行解決。
4、甲方如要求做宵夜,將額外支付80元/餐的加班費給乙方。
5、該費用包含了乙方員工的工資、服裝費、加班費、福利、保險、損耗、安全文明、稅金、利潤、管理費等全部費用;乙方員工食、宿由甲方負責免費提供。
四、乙方負責為甲方員工提供早餐、中餐、晚餐、宵夜,
用餐時間依據甲方就餐時間安排;早、中、晚餐制作標準:乙方根據甲方提供的原材料進行制作。
五、雙方權利與義務:
1、乙方必須嚴格執行國家相關食堂加工及衛生標準,提供菜品品種留樣并保存48小時,保證食堂工作人員身體健康并持健康證上崗。
2、乙方需確保甲方員工的正常用餐,按甲方要求確保食堂正常供應,若甲方員工超出所提供的人數,雙方另行協商解決。乙方必須保證通訊正常,每月累計2次聯系不上,甲方將以100元違約金;每增加一次按100元/次進行累計疊加。
3、甲方有權對材料節約、飯菜品質、就餐環境、衛生狀況、服務態度等方面進行隨意抽查和民意調查。
4、甲方將能滿足正常使用狀況的設備及設施交予乙方使用(由乙方簽字確認清單為準)。如有非正常損壞,乙方照價賠償。承包期限內發生的正常維修費用由甲方承擔,乙方有義務提供及時的幫助和支持。
5、乙方雇傭人員因操作不當或不遵守操作規程產生的相關費用由乙方自行承擔,甲方概不負責。
生任何事故均由乙方承擔。
7、甲方為乙方雇傭人員免費提供早、中、晚餐及住宿,用餐標準和甲方員工一致。
8、月底抽查發現飯菜質量問題不合格或成本控制未達到甲方的要求時,每出現一次,乙方須承擔500元違約金。
9、所有餐具必須經過認真清洗、消毒后方可使用;若發現未經清洗消毒而投入使用的餐具,乙方須承擔200元次的違約金。
10、乙方必須保證用餐環境及設施的衛生、安全;窗戶明亮。天花、墻體、地面干凈無污物、無塵、不打滑;餐桌、椅保持干凈無油污;如發生上述問題,乙方須承擔200元次的違約金。
證金中扣除直接扣除乙方應承擔的違約金,當保證金不足3000元,乙方應在收到甲方通知之日起三日內補足保證金至5000元,合同終止時甲方無息退還剩余保證金。
六、合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協商變更或終止本協議。
2、乙方有以下行為之一的,甲方有權解決本協議;
:乙方替換或嚴重浪費甲方提供的米飯、蔬菜、葷菜等材料,甲方有權單方面隨時解除本合同。
:乙方如因食品衛生質量引起甲方員工身體健康損害的,乙方應承擔由此發生的一切損失及相應法律責任,本協議自動解除。
:如連續兩次甲方民意調查結果為不合格,滿意度低于70分(依據甲方滿意度調查表平均分),甲方可以隨時解除本協議。
:如發生飯菜質量等問題,或成本控制明顯未達到甲方的要求,甲方可以隨時單方面解除本協議且有權要求乙方承擔違約責任和賠償相應損失。
:如發現乙方對甲方的蔬菜、葷菜、大米、油鹽、調味品及其它物資帶出食堂甲方有權隨時單方面解除本合同,構成刑事將依法移交與公安機關處理并賠償甲方損失。
七、乙方人員不得以任何理由和任何方式向甲方人員行賄或變相行賄。乙方有權檢舉甲方人員的受賄索賄行為。
受理部門:甲方審計監察部
舉報電話:地址:
八、本協議自雙方簽字蓋章之日起開始生效,其他未盡事宜,由雙方協商解決。
九、本協議一式肆份,甲方持叁份,乙方壹份。
甲方:乙方:
代表簽字:身份證號:
日期:日期:
篇五:食堂勞務承包協議
食堂勞務承包協議
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:裕豐(以下簡稱“乙方”)
一、合作方式
(一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。
(二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:
食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內不重復。
(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。
(五)設備的數量、質量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規定執行,若財產發生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。
(六)甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數后半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方,由甲方負責采購食物原料。
(七)采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
(八)需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
(一)甲方權利及義務
1)按合作協議監督乙方履行合同,做好各項協調工作。
2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。
3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工
的教育。
4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。
(二)乙方權利及義務
1) 組織食堂員工學習掌握《食品衛生安全法》、《廣西壯族自治區食品衛生條例》,并嚴格遵守。
2)遵守甲方各項管理規定,服從管理。
3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。
4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。
5)若發生食物中毒等事件,經法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
三、合同期限:
試行 3 個月,合同期定為一年,即從年月日至年月日止。試行