總結是對前段社會實踐活動進行全面回顧、檢查的文種，這決定了總結有很強的客觀性特征。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢？以下我給大家整理了一些優質的總結范文，希望對大家能夠有所幫助。
西餐廳安檢工作總結篇一
我的實習工作簡述：
我們在經過為期3天時間的崗前業務培訓和考核后，我們終于真正走上了安全檢查工作崗位，首先，我是安檢員的協助和指導下學習崗位具體工作；隊長出于崗位的急切需要把我們分成8組，我被分到了出發5號口，后期因為工作需要又被調至東交a道，從此我也開始走上了在安全門執勤的人身檢查員崗位；并獲得了領導的一致好評。
我們的主要工作是進行爆炸物品檢測，和進行人身檢測，以及開箱開包檢查。其中也收獲了很多的易燃易爆物品，如打火機和火柴等?！澳茫≌埮浜习踩珯z查！”“謝謝您的配合！請慢走！”這是我們每天說的最多的幾句話。有禮有節，這是中華民族的傳統美德。
孔子曰：“人非圣賢孰能無過？過而能改，善莫大焉！”是的，我坦承自己在這一個月的實習中犯下了一些小小的錯誤，有的是由于自己粗心大意、心態不穩過于緊張、有的是由于自己經驗不足而至話多必失引起自己在工作上出錯。但我在客觀認識自己不足，知錯就改，并督促自己一定要謹記經驗教訓于心，所以我每犯錯一次我都要認真思考犯錯的原因以及犯錯造成的各種嚴重后果。
對于安檢這種特殊的服務行業而言，我們實習生也算是普通服務一線中的最平凡一族，但我們用自己的大愛之心和實際行動服務了人民而竭盡了個人所能。
所以，我們很值得慶幸和自豪，因為我們正在為我們自己學業中的實習生涯和我們的人生畫上了最起碼在我們心中屬于自己的最圓滿的一筆！
總結人：曾宇杰
0951e
2011年8月5日
西餐廳安檢工作總結篇二
一、堅持不懈的工作態度
接觸工作我有點緊張，也都給了自己很大壓力。操機的不熟練，工作方式方法的偏差，使我擔心實習的質量。而后一次又一次的否定這個想法，我想我只要努力就一定能完成。付出就有收獲，通過我的堅持，原來使我不適應的工作似乎得心應手起來，這就無形中培養了我的毅力和堅持不懈的工作態度，也提高了工作效率。
二、謙虛謹慎的學習態度
工作中總會遇到困難和問題，一開始遇到不懂的地方總是向人請教，幾次之后又不想再次麻煩別人，總覺得自己會被人笑話，大學生什么都不懂，旅客有疑問，自己回答不出，說句不知道不清楚，很影響xx機場的形象，同事發現我的問題后，細心的為我講解，順著他的指引，我的眼前豁然開朗起來，通過這件事讓我懂得：不懂并不可恥，可怕的是不懂裝懂，那樣會讓我們的工作停滯不前，甚至蒙受重大的損失。這是我在將來的工作中要堅決摒棄的。
三、同事相處讓我學會如何做人
1、與同事相處的第一步便是平等。不管你是職高一等的老手還是新近入行的新手，都應絕對擯棄不平等的關系，心存自大或心存自卑都是同事間相處的大忌。
2、和諧的同事關系對你的工作不無裨益，不妨將同事看作工作上的伴侶、生活中的朋友，千萬別在工作崗位上板著一張臉，讓人們覺得你自命清高，不屑于和大家共處。
3、當你苦于難以和上司及同事相處時，殊不知你的上司或同事可能也正在為此焦慮不堪。相處中你要學會真誠待人，遇到問題時一定要先站在別人的立場上為對方想一想，這樣一來，常常可以將爭執湮滅在搖籃中。
四、在工作中要學會做到以下幾點
1、打好基礎非常重要，因為基礎知識是工作的前提。之前在學校所學的知識在機場安檢通道中得到了充分的體現。
2、實際工作與書本知識是有一定距離的，需要在工作不斷地學習。即使畢業后所從事的工作與所學的專業對應，仍會在工作中碰到許多專業知識中沒有的新知識，所以要想勝任工作，必須邊工作邊學習，通過不斷的學習獲取更多新的知識。進一步提高自身綜合素質，才能適應當今社會對人才的需求。
3、學到了友善。在日后的工作當中只要我友善待人，一定能讓人有好印象，不僅處好了，改善了工作狀態，做起事情來也自然事半功倍。
任何職業都是間接或直接地為人類或別人服務，只是服務對象、服務層面不同，而服務質量的本質要求是相同的。目前一般認為服務質量就是服務對象的滿意度和同行認可度，而要服務對象滿意、同行認可，絕不是簡簡單單的微笑、文明用語及事后處理，更重要的是事前工作的質量和輸出的產品的質量。
一、要認識到服務質量的重要性和關鍵性
服務質量優，則被服務對象滿意度高，其心情則舒暢，才會和諧、愉快地配合安檢；反之，則服務對象滿意度低，其心情郁悶，內心則會產生厭惡、對抗甚至敵對意識，干擾安檢工作。我們服務質量的好壞，表面上講，會影響到安檢的形象，深層次講，會動搖安全的根基，其后果將是不可挽回的。因此，我們必須不斷提高服務質量，以優質的服務保障安全，贏得聲譽。
二、要有敬業愛崗和忠誠企業的職業道德和品格
如果沒有這兩樣品質，是不可能提供出高質量服務的；沒有這兩樣品德，就會不思進取、敷衍塞責、得過且過；就會無精打采、不負責任、行事馬虎、差錯不斷；就會影響團結、影響合作、影響形象。因此，要網想有意識地不斷提升服務質量，就必須具備這兩樣品德。
三、要有大局意識和良好的心態
只有具備大局意識才會真正意識到服務質量的重要性和必要性；只有具備大局意識，才會積極、主動地為他人著想、為服務考慮；具有具備大局意識才會自覺提升服務質量。只有具備良好的心態，才會意識到所在崗位的重要性和不可或缺性；只有具備良好的心態，才會認為為他人提供優質的服務是一種良好的品德，是一種相互合作，是一種人與人之間的尊重；只有具備良好的心態，才能意識到能為他人提供優質的服務是一種享受和幸福。
四、要加強學習，提高素質，總結經驗，講究藝術
只有不斷地學習，才能提高業務素質，也才會為服務對象提供無差錯的優質服務。只有個人素質過硬，才會贏得服務對象的信賴；才能提高服務對象的滿意度和認可度。
沒有過硬的業務知識，再好的態度和再高的激情，也不能使服務對象滿意。在每一次的服務中，我們要善于總結經驗，提高服務的藝術性。講究藝術性能夠使服務對象感到舒適和滿意，這需要細心揣摩，好好體會，要經常換位思考，體諒他人的處境和難處。
一、思想方面我在思想上嚴以律己，熱愛黨的教育事業
與每位同事團結合作，能夠正確處理好同事之間，特別尊敬老員工，把他們作為自己學習的榜樣。一年來，我還積極參加各類政治業務學習，努力提高自己的政治水平和業務水平。遵守部門各項規章制度，服從部門的各項工作安排。
而且在工作、學習和生活中，時刻約束自己。在實際工作中，時刻嚴格要求自己，嚴謹、細致、盡職盡則，努力做好本職工作，團結同志，認真完成各項工作。一年來，在部門領導及同志們的關心幫助下。
三、組織紀律方面今年以來，我將加強組織紀律意識貫穿到工作生活中
不僅是從小事做起，點滴做起，嚴格要求自己。更在日常生活中注意遵守各項規則制度，每一次上下班，每一次接待旅客，我都做到嚴格規范，堅持精益求精，不斷提高對自身的要求，確保紀律嚴明，作風過硬。
四、本人今后的努力方向
回顧一年的工作學習，檢查自身存在的問題，我發現存在以下問題：
一是學習不夠。當前，以便捷交通為基礎的民航事業迅速發展，新情況新問題層出不窮。面對嚴峻的挑戰，自己缺乏學習的緊迫感和自覺性將不能適應新的要求。
二是在工作壓力大的時候，有時情緒過于急躁，這是自己政治素質還不夠高的表現。
針對以上問題，我為明年確定了努力方向是：
一是加強理論學習，進一步提高自身素質。要適應新形式下安檢工作的新要求，必須要通過對國家法律、法規以及相關政策的深入學習，增強分析問題、理解問題、解決問題的實際能力。
二是增強大局觀念，轉變工作作風，努力克服自己的消極情緒，提高工作質量和效率，積極配合領導同事們把工作做得更好。
三是打牢全心全意為人民服務的思想，腳踏實地的工作。時刻用xx總的話為行動指南，以新世紀、新階段的歷史使命為己任，虛心向先進同事學習，不斷豐富與旅客之間的關系，把為人民服務的宗旨觀念落實到行動中去。切實提高行政執法效率，真正成為一名優秀的安檢員。
生活總在執著和付出中精彩。我知道，任何事情都是在不斷的反思-改進-再反思-再改進的過程中不斷的發展完善的。相信在大家的幫助下我能不斷地加以克服缺點，我也將一如既往地盡自己所能努力工作，不斷攀登新的高峰！
西餐廳安檢工作總結篇三
回顧這一學年年，我自律會，我安檢部工作取得了豐碩的成果，但我們也清醒認識到我們的學生工作還有很長的路要走。感謝自律會伴我成長的這兩年，感謝老師的培養，主席的愛護，同事的團結，干事的支持！
也感謝這兩年認識的各位朋友，在你們身上也都學到了很多！
一、今天做了，明天還得做的是工作；今天做了，明天還想做的是事業
二、自律會要一代一代以相親相愛一家親"理念傳承下去
三、永遠不要懷疑自己的能力！
西餐廳安檢工作總結篇四
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我來__度假村也有x個月的時間，在這段時間有許多的收獲和體會。餐飲部做為一個服務性部門，其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環境，這一切都是我們的首要工作，但同時我們還肩負著為度假村創收、節支的責任。在過去幾個月的時間里，雖然經歷了各種波折，但在公司和度假村領導的帶領下，餐飲部全體員工上下一心，團結一致，勤勤懇懇，積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上，努力提高業務水平，在思想上嚴格要求，在工作上務實求真，全方位提升工作效率、質量。
一、工作方面
1、規范各崗位的服務用語，提高對客服務質量。
為體現客房人員的專業素養，針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象，及時制定餐飲部各崗位的服務用語，做為我們對客交流的語言標準，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養生基地創建階段，也為這一榮譽力爭進取。
2、為確?？头砍鲎夥块g質量、規范物品擺放標準嚴格執行統一化為了切實提高客房質量合格率，制定客房房間內物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備，要求員工在日常工作中嚴格按照規定執行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，對客房各項指標力爭做到最好。
3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質，具體表現
(1)員工對客的服務態度，業務技巧，服務效率和禮貌禮節。
(2)針對以前管理上存在的陋習，規范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會。
(3)重點進行員工的思想教育工作，使每位員工增加愛崗敬業精神，增強工作責任心。
4、制定部門每周計劃衛生，使客房衛生達到度假村的使用標準。
(1)出具每周計劃衛生表，劃分服務員做房責任區域，對于區域內房間未能達標的房間安排服務員及時清理，落實個人責任，提高衛生質量。
(2)在日常工作中，嚴格按照一客一換制，以保證給客人提供一個干凈、衛生的住宿環境。
(3)在每周質檢活動中，對于上級領導提出的存在各項衛生問題，及時有效的安排服務員進行計劃衛生。
5、加強客房設施、設備的維護和保養。對房間存在的工程問題，第一時間通知領班、主管，由領班、主管填寫工程維修單，及時通知工程部人員維修處理，以保證給客人提供一個舒適的住宿環境。
(1)在操作過程中，注意適度，減少碰撞，延長其使用年限。
8、人員隊伍管理
(1)前臺接待崗位人員嚴重空缺，導致在工作上經常出現嚴重的錯誤，部份工作標準和規范相差較遠。
(2)在基層管理人員不足的情況下，部門有效發揮員工的個人特長，以個人為單位及時完成上級領導下達的各項工作任務指標。
(3)樓層在下半年旺季期間也出現人員空缺情況，在x月份后也有服務員陸續離職，或者身體不適，但在全體員工的努力下合理完成節假日的接待。
(4)洗衣房由于工作上沒能合理安排，導致全體員工出現嚴重的抗衡心里，但在上級領導的協調下，以及之后工程部對機器進行維修，洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。
(5)建立內部提升制度，給員工提供發展的空間，培養適應組織酒店需要的人才。計劃在提拔領班級員工，來充分調動員工的積極性。
(6)針對以上人員空缺的問題，也希望上級領導對于相對應的崗位增加部分人員，以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。
9、節能降耗
(1)加強節約意識，制定餐飲部節能降耗管理辦法，要求員工在日常工作中嚴格按照規定進行燈光開關及各項工作的開展。
(2)根據部門工作需要及要求充分利用好現有資源，可以繼續使用的物品堅決不報廢，以達到最大利用效果。
(3)對房間的迷你吧銷售物品進行調整，對于出現保質期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換，較好的控制了迷你吧成本。
(4)對各區域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節約，減少不必要的浪費。
二、完成的各項工作
(2)組織員工有效抗擊臺風，在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷，也在最短時間內恢復正常營業。
(3)協調各部門對日常工作中存在的跨部門問題，有效合理的協調解決，以增加部門與部門之間的配合度。
(4)根據行政部給予的各項指示，積極參與員工宿舍的管理，對員工工作之余給予生活上的關心。
(5)日常管理中有效解決員工在工作上出現的問題。
三、存在問題與不足
(2)前臺員工的專業技能操作不夠完善，服務意識薄弱，思想波動較大，導致在對客服務期間出現漏洞。
(3)樓層服務人員對于工程設施設備上的使用不夠明朗，導致出現客人的投訴，細節衛生質量有待加強。
(4)由于pa沒有負責人各人員衛生意識較差，在節假日期間沒能充分做好日常的保潔工作，經常導致大堂衛生等各區域不到位。
(5)洗衣房沒能按照標準的洗滌程序，導致布草經常出現嚴重破損現象，給度假村增加了較大才成本及使用美觀。
(6)、員工安全意識較差，對于各種應急預案處理知識不夠。
(7)、沒能及時完成部門的培訓工作，導致員工服務意識較差。
以上就是我對20__年部門整體工作的總結，我相信在20__年的工作中部門會做得更細致!
西餐廳安檢工作總結篇五
20xx年4—6月份餐飲營業額為萬元，比經濟指標510萬元超出萬元，同比去年4—6月份萬元超出萬元。就餐人數比去年(4-6月份)73337人次增加了(4-6月份63198)10139人次，人均用餐每人75元。同時4-6月份共接待1155桌喜宴。從以上數據可以看出我們20xx年4-6月份工作量與經營的成果。
20xx年4—6月份餐飲部共接待了：工商聯、市_、人大、股份、市委宣傳部、xx人壽、xx區建設局、港口管理局、海事局、省政協等大小會議幾十個。在接待上對菜單菜肴的搭配，領導的針對服務及各種宴會臺的布置，整體反映良好，都取得了圓滿的成功，這與賓館領導的正確領導以及部門全體員工努力是分不開的。
4—6月份餐飲部涌現了一批好人好事，如西餐廳、，中餐廳、，在工作中周到細致的服務，多次得到會務人員的好評，為我們酒店創造了良好的品牌形象，還有餐廳、等人員拾到客人丟失的物品，及時歸還，受到客人的高度贊揚，為樹立良好的形象，還有前臺的、等，以及宴會預定員他們工作積極主動，任勞任怨，加班加點為部門付出了大量的勞動。同時在三月份餐飲員工參加全國中餐擺臺比賽，在xx市選拔賽中取得了第一名好成績，廚房也涌現出一批表現積極向上，工作成績突出的員工，冷菜間員工，對待工作認真細致，產品制作精益求精，任勞任怨，半年下來基本沒有休息，加班加點，從不計較個人得失，受到大家的一致好評。打荷，切配，灶臺等同志，工作認真負責，日常工作早來遲走，一年中基本無失誤，各盡其職，業務操作嫻熟，起到表率作用。
1)規范化、標準化
結合前后臺各自分工不同，首先嚴格管理人員的管理操作規范，前臺員工嚴格參照培訓內容及相關技術要求，后臺操作依據培訓和標準食譜，日常工作中的言行舉止都親自起表率作用，在設施設備使用上，嚴格參照流程，不斷布置檢查，督促前后臺培訓情況，盡可能使部門工作趨于規范、標準化運行。
2)制度化(獎罰分明)
日常管理上，嚴格參照賓館和部門的相關制度及員工手冊來管理員工，堅持制度面前人人平等，對事不對人，管理上要求亮化公道，工作中的處罰、獎勵不含情分，嚴肅認真地根據員工表現執行。
西餐廳安檢工作總結篇六
從20xx年到現在外語系安檢部在老師和部長的帶領指導下順利的完成了份內的工作。在大大小小的工作中我們每個人都深受著不同的體會，每個人身上都多了一份責任，肩負著每個人對我們安檢部責任的信任。
安檢部，不管在別人眼中它是一個什么樣的部門，作為這個部門的成員我們來說首先要正確看待自己的位置，明確自己的目的。開學已經兩個多月了，自我感覺這兩個多月安檢部真的做了不少的工作，其中包括自己部門份內的工作也有配合別的部門做的工作。
20xx年安檢部做的第一項工作就是負責外語系簽到制度，但因為種種原因被取消了，雖然這項工作維持時間不長，我們還是從中得到了很多東西。在最初的互簽制度帶領下同學們每天都早早的到操場集合，克服了以往的懶惰行為。到后來大部分同學違背了老師的初衷，被取消了。我們希望這項工作繼續下去，做的更好。不是為了簽到而簽到，簽到只是一個手段，其中的目的我相信所有人都能夠體會到。接下來我們做的就是迎接10級的迎新晚會，帶領新生入場的工作，因為當時還沒有招新，所以我們在外系安檢的積極努力配合下順利的完成了這項工作。就像院主席所說的那樣-她知道我們有多辛苦，但是要是一個方陣出錯，整個迎新晚會就完了，事實就是這樣。所以我們每個人都必須以百分之百的精力投入其中。后來在所有人的努力下，迎新晚會取得了圓滿成功。
迎新結束后各部進行了招新工作，安檢部結合自身情況，在招新中招入了四名干事。最值得表揚的就是胡正和王天佑同學，他們為校運動會盡職盡責，維持近兩天的工作秩序，使運動會圓滿而順利結束。安檢部是一個重點的位置和焦點，我們的工作是不容許有絲毫差池的?？赡芤驗槲覀兊囊粋€不小心會對整個比賽的秩序造成威脅，甚至會影響到運動員或者觀眾的安全的。人會認為這個工作比較簡單，但是我們以何種方式去和一些觀眾交流從而讓他們更清楚的了解這不僅僅是關于運動員的安全更是關乎他們自身的利益是非常重要的。說白點，就是不能只為了維護秩序，而是要讓觀眾提高自身的意識，自己的安全要靠自己去爭取。只有這樣才能建設一個良好的比賽環境。這未嘗不是一個挑戰，對于我們以及我們的干事來講。不過最后結果真的很讓人滿意，安檢部的工作得到了院里的肯定，我希望他們兩個人能夠再接厲，在以后能夠取得更好的成績。
一是我們的宣傳力度不夠，沒有讓大家在頭腦中形成強烈的防范意識；
二是許多同學在檢查之前已經了解了情況，并事先做了防范。我覺得以后在這方面還要加強，檢查的頻率要大些。
20xx年我校最值得關注的就是校園七彩大型活動了，安檢部為使開幕式順利開幕，每天負責外語系參加開幕式跳舞的同學準時到場，因為某個別班不配合工作，使安檢部也遇到了種種的困難，最后在主席和部長的勸導下，最終外語系的同學積極努力的配合漂亮的完成了任務。并且在3月24日七彩開幕式圓滿而順利的開幕。
有人說安檢部的工作是最輕松，沒有什么活，無非就是搬搬桌椅什么的，無論別人怎么說，他說什么？我總是認為安檢部是一個最好培養人才的地方，他讓你學會了從最小的搬桌子做起，逐漸培養你以后才能做大事。就拿外語系舉辦的大型perfectteam中安檢部在其中就擔當了特別重要的角色，我們在后臺緊張而有序的為選手準備道具，不能讓它出半點差錯。雖然有點累，但我們大家都很高興，因為有我們一點微薄之力，最終使完美組合完美而順利結束。這其中我們有些地方做的并不完美。但我們會在教訓的努力下再接再厲。
一段時間的工作中我們也發現了自身、部門存在的或多或少的一些問題，這些問題是值得我們思考，以及吸取經驗和教訓的。既然是做總結，我相信每個人都希望在總結中發現不足，希望以后做的更好了。在繁忙的活動中，我們不僅鍛煉了自己，充實了自己的生活和思想，達到雙贏的效果。在以后的工作中我們將會更加的努力的工作，認真的總結以前工作中的經驗和不足，我相信，踏實肯干的精神會彌補工作能力上的一些缺陷，安檢部以后在不斷加強自身的責任意識，盡職盡責，發揚優勢、克服不足的基礎上會把安檢工作越做越好。