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    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同(優(yōu)質10篇)

    時間:2025-06-20 作者:LZ文人

    生活當中,合同是出現(xiàn)頻率很高的,那么還是應該要準備好一份勞動合同。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的合同該怎么寫,我們一起來了解一下吧。

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇一

    學校食堂食品安全關系廣大師生身體健康和生命安全,一因此簽訂食堂供貨合同需要格外注意,以下是在本站小編為大家整理的食堂供貨合同范文,感謝您的閱讀。

    購買方: (以下簡稱甲方)

    供貨方: (以下簡稱乙方)

    一、甲方經(jīng)過一定的程序,每學期確定一次具有一定的資質或有良好信譽的單位或個人為食堂原料供應商(乙方)。

    二、 乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證。在供貨前需將原件和復印件送給甲方驗核,甲方確認無誤后,原件退回,復印件留下存檔。

    三、乙方所供原料必須安全、衛(wèi)生,每次供貨時應該隨同所供原料的相關檢驗檢疫證明必須同行。嚴禁乙方向甲方提供“三無”食品或腐敗變質、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等不符合食品衛(wèi)生安全要求的食品。

    四、乙方必須按照甲方指定的原料規(guī)格、數(shù)量、時間進行供貨,不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規(guī)格和數(shù)量,甲方有權拒收。

    五、乙方如違反《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的,或其他食源性疾患的(經(jīng)相關衛(wèi)生部門裁定),需承擔一切的經(jīng)濟和法律責任。

    六、甲方采購人員和檢驗人員需加強工作責任心,對乙方每次供應的食品原料必須認真檢驗、認真記錄,發(fā)現(xiàn)不合要求的堅決拒收。如果因為工作不到位造成后果的,需承擔相關的經(jīng)濟、法律責任。

    七、甲方對乙方所提供的食品原料驗收合格后,簽字確認,在手續(xù)俱全時,一周內(nèi)付清貨款。

    八、本協(xié)議每學期簽訂一次,一式二份,雙方各執(zhí)一份,自簽字(蓋章)之日起生效。 本協(xié)議有效期至 20xx 年 元月 16 日止。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    委托方:(以下簡稱甲方)

    受托方:(以下簡稱乙方)

    根據(jù)國家有關的有關法律、法規(guī)政策,在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上,甲方就食堂(食品)供應項目,委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的供貨服務,特訂立本合同。

    第一條 項目基本情況:首都師范大學第二附屬中學食堂(食品)供貨服務

    第二條 項目委托方首都師范大學第二附屬中學食堂為甲方,服務提供方為乙方。

    第三條 供應期限

    供貨期限為一年,自20xx年9月1日至20xx年8月31日止。在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求,甲方有權解除合同,其一切責任由乙方負責,不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

    第四條 甲方的權利和義務

    1、為代表和維護學校、師生的合法權益,對供貨單位的管理、質量、價格與服務等方面進行綜合評價,甲方有權選擇管理到位,性價比高、服務優(yōu)秀的單位多供貨或全供貨。

    2、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度,并監(jiān)督遵守;

    3、甲方的有關部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查,每學期進行1次全面的考核評定,并在此基礎上作出年度考核。

    4、甲方有權核查食品原料供應原始憑證等情況。

    第五條 乙方的權利和義務。

    2、接受學校有關部門的指導、監(jiān)督。

    3、乙方必須保證在每天上午7:00前將甲方所需商品送到指定地點。

    4、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規(guī),對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據(jù)與檢疫證明的,供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據(jù)。

    5、乙方應按學校的采購數(shù)量與規(guī)格供應,杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現(xiàn)象。無過期商品、假冒偽劣產(chǎn)品、無以次充好現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)供應商提供的商品短斤缺兩,甲方有權責令其在規(guī)定的時間內(nèi)送到,并扣除其缺少數(shù)量的金額,如發(fā)生以次充好現(xiàn)象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學校有權終止合同。

    6、乙方提供的商品價格如發(fā)生與市場相應價格不符即價格偏高現(xiàn)象,甲方有權要求其降價,按最低價結算,并有權終止其供貨。

    8、由于食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任。

    第八條服務質量

    除前述的標準外,乙方可根據(jù)甲方委托的服務要求制定出本項目管理分項標準和專職聯(lián)系人,經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。

    1、甲方對于乙方出現(xiàn)的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案,并根據(jù)情況發(fā)放整改意見書,并作出相關處理。

    2、乙方一年的服務綜合質量將作為本校下一輪采購的重要依據(jù),將有權決定是否續(xù)訂下一年度采購合同。

    第九條 違約責任

    第十條 爭議的解決

    1、凡與本合同有關的一切爭議,甲乙雙方應首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。

    2、本合同的訴訟管轄地為北京市海淀區(qū)有管轄權的法院。在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其他部分仍應繼續(xù)履行。

    3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

    第十一條其他事項

    3、本合同在履行中如發(fā)生爭議,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可以向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。

    第十三條 本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,學校檔案室保存一份,均具有同等效力,本合同簽字蓋章之日起生效。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇二

    食堂承包指的是企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理的行為,同樣進行食堂承包時需要簽訂承包合同。下面本站小編給大家?guī)硎程贸邪贤段模┐蠹覅⒖?

    甲方:

    乙方:

    現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

    第二條 承包期限為 年。自 年 月 日起至 年 月 日,甲方另行給予乙方裝璜時間 天,期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

    第三條 甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關財務法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構,保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項約定。

    第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

    第六條 甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。

    第七條 承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設施有損壞或故障時,應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的 日內(nèi)進行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護,應提前 日通知乙方。檢查養(yǎng)護時,乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

    第八條 甲方義務

    1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)

    2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

    3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)

    4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

    5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機關按法律規(guī)定,必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并承擔相應的改造費用。

    6、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

    第九條 乙方權利

    1、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。

    2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權和收益權。

    第十條 甲方違約責任

    1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應自交付之日起的 日內(nèi)進行修復、逾期不修復的,甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。

    2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權轉移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應負責賠償。

    3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任,致使房屋損壞,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應承擔賠償責任。

    4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應向乙方支付違約金 .若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

    5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調,無法正常開展餐飲業(yè)務,致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

    6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后 日內(nèi)仍未交付。

    1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

    2、乙方逾期不交承包金的;

    4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

    第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

    第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

    第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。

    第十五條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。

    甲方: (蓋章) 乙方:(簽名)

    年 月 日 年 月 日

    甲方:___________(以下簡稱甲方)

    乙方:___________(以下簡稱乙方)

    一、 經(jīng)營方式

    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

    2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

    3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

    5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

    二、 雙方權利及義務

    1. 甲方權利義務:

    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。

    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

    3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

    2.乙方的權利義務:

    1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

    3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

    7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

    三、伙食標準

    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

    四、結算方式

    甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

    五、合同期限

    試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

    六、合同終止條例

    七、違約責任

    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

    2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

    3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

    八、其它

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

    甲方:__________________

    甲方代表:______________

    乙方:__________________

    乙方代表:______________

    日期:__________________

    發(fā)包方:xxx學院(甲方)

    承包方:xxx (乙方)

    根據(jù)教育局文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。xxx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 xxx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

    一、承包范圍和期限。

    甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

    二、報餐和供餐標準。

    1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

    2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

    3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

    三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。

    1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

    在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

    2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

    3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

    4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

    5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

    6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

    7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

    四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

    1、甲方向乙方提供以下場所

    (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

    (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

    2、甲方向乙方提供管理人員。

    (1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

    (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。

    3、乙方向甲方交納承包金每月*元,每年按10個月計算,共*元。學年度的上學期末交承包金*萬元,學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業(yè)額超過*萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

    4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

    5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。

    6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以*元的罰款。

    五、用電防火安全

    1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

    2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

    3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

    4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。

    5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

    六、其它事項

    1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。

    2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

    3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。

    4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。

    5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

    6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

    7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

    8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

    9、附件:

    (1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。

    (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

    (3)日成本核算分析表一份。

    甲方代表: 乙方:

    20xx年12月12日 20xx年12月12日

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇三

    xxx食堂:(以下簡稱甲方)

    xxx:(以下簡稱乙方)

    甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下:

    1、 乙方在被聘用期間,服從學校和食堂的工作安排,嚴格遵守學校的規(guī)章制度,做好自我保護。如造成傷害事故,責任自負。

    2、 乙方在被聘用期間,應加強食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責任產(chǎn)生安全問題,影響師生健康,造成的責任和損失由乙方承擔。

    3、 聘用期間,按實際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險金,工資每月考核發(fā)放,養(yǎng)老保險金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費自理,在月工資中扣除。

    4、 如遇特殊情況或工作需要,甲方有權隨時終止此合同,乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個月通知甲方,否則甲方有權停發(fā)乙方當月的工資和待遇。

    5、 本合同到期后,由甲方根據(jù)學校情況及乙方的工作表現(xiàn),商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權。

    6、 聘用期限為 年月至 年 月。

    7、 年終,學校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟效益,對乙方進行考核,發(fā)放考核獎。

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

    甲方(食堂):

    乙方:

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇四

    職工(乙方):

    本協(xié)議自 年 月 日至 年 月 日止。

    乙方同意并服從甲方的工作需求,在食堂崗位承擔工作。

    甲方應根據(jù)國家和省的有關規(guī)定制定各項管理規(guī)章制度,乙方在甲方工作期間內(nèi),應自覺遵守國家和省規(guī)定各項勞動紀律、法規(guī)和甲方的各項規(guī)章制度,服從管理,積極完成工作。

    1、甲方保證乙方在工作期間實行五天工作制。原則上不安排乙方加班,如確因工作需要,經(jīng)與勞動者協(xié)商后,適當加班。

    2、乙方基本工資標準為350/月,上班時經(jīng)考核,另加月考核獎150元,學期考核獎500元,社會養(yǎng)老保險乙方自動放棄。

    3、在假期若教師上課需用膳,食堂人員也需上班,且發(fā)基本工資,不發(fā)考核獎。

    4、甲方每月30日前如期發(fā)放工資,由學校總務處統(tǒng)一發(fā)放。

    1、國家有關勞動保護規(guī)定,切實做好乙方工作期間中的安全與健康。

    2、甲方根據(jù)乙方從事的工作崗位,發(fā)放乙方必要的勞動保護用品。

    1、在合同期內(nèi)。有下列情況之一者,用人單位可以提出解除勞動合同:

    1)試用期間被證明不符合聘用條件的;

    3)嚴重違反勞動紀律或學校規(guī)章制度的;

    4)無理取鬧,打架斗毆者;

    5)不履行合同,不按質量要求完成工作或年度考核不稱職的;

    7)嚴重失職,對用人單位利益造成重大損害的;

    8)被依法追究刑事責任的。

    2、在合同期內(nèi),下列情況之一者,本人可以提出解除勞動合同:

    1)用人單位不能按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬的;

    4、任何一方需要解除勞動協(xié)議,應提前30天書面通知一方。

    一方違反協(xié)議,給對方造成經(jīng)濟損失的,應根據(jù)其后果和責任,按有關政策予以適當賠償。

    甲方(蓋章): 乙方(簽名或蓋章):

    年 月 日

    年 月 日

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇五

    乙方:

    甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上,訂立本合同,建立勞動關系,并共同遵守履行。

    一、期限

    甲、乙雙方同意從 年 月 日起到 年 月 日止;合同期限為一年,雙方同意本合同有效期的前1個月為試用期。

    二、工作內(nèi)容

    1、乙方確保身體健康以后方可上崗。工作期間著統(tǒng)一制式工作衣帽,并保持整潔干凈,每周換洗1次。要講究衛(wèi)生,勤剪指甲,操作前必須洗手。患有流行、傳染性疾病時應立即報告,暫停工作,直到疾病痊愈為止。

    2乙方必須保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。餐具廚具必須洗涮干凈,流水沖刷,定期消毒;操作間每周徹底清理擦洗1次;餐具廚具不得外借。

    3、乙方必須保持餐廳整潔、干凈,窗明幾凈,物見本色,無灰塵、無污漬,清掃擦拭及時徹底,采取一切手段消滅老鼠蒼蠅蟑螂等,達到規(guī)定的衛(wèi)生標準。

    5、工作期間出現(xiàn)任何人身安全情況,均由乙方負責。

    三、勞動報酬

    甲方每月向乙方支付勞動報酬元,下月初結算。

    四、勞動紀律

    乙方應嚴格遵守國家的各項法律、法規(guī),遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度和勞動紀律,服從甲方的管理。甲方有權對乙方執(zhí)行規(guī)章制度的情況進行檢查、督促和獎懲。

    五、用工協(xié)議的變更、解除、終止和續(xù)訂

    乙方有下列情況之一的,甲方可以解除本協(xié)議

    1、在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的。

    2、嚴重違反勞動紀律或甲方制定的規(guī)章制度,符合辭退條件的。

    3、嚴重失職。

    此合同一式兩份甲乙雙方各執(zhí)一份,未盡事宜雙方協(xié)商解決。

    甲方:(蓋章)

    乙方:(簽名)

    年 月 日

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇六

    食堂承包合同是在食堂承包的過程中,明確承包雙方權利與義務的合同文本,一式兩份,分別交由承包雙方持有。食堂承包合同怎么寫呢?以下是本站小編為大家整理的食堂承包合同范文,歡迎參考閱讀。

    甲方: (以下簡稱為甲方)

    乙方: (以下簡稱為乙方)

    一、承包方式:

    1.甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。

    2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

    3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師 人,勤雜工 人,負責管理食堂運營(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元/月,由甲方負責,乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費住宿。

    4.乙方負責食堂的進菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。

    5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開設小賣店,但禁止售賣酒類。

    6.食堂禁止收取現(xiàn)金,員工就餐一律刷卡消費。

    二、食堂地點:

    三、合同期限: 年,即從 年 月 日至年 月 日止。

    四、伙食標準:

    早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等。伙食價格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單,價格由雙方共同確定。

    五、供餐時間:早餐 時至 時;中餐 時至 時;晚餐 時至 時;夜宵 時至 時,根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當調整。

    六、消費結算方式:

    1.乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結算伙食費用,甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結清上月的伙食費給乙方,如遇節(jié)假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財務章與甲方結算。

    2.乙方管理的費用的結算(包括工作人員服裝費用)。

    a.若當月甲方結算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%。

    b.若當月甲方結算食堂總收入小于乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%-(配送總價-食堂收入)。

    c.若當月產(chǎn)生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。

    七、雙方權利及義務:

    (一)甲方的權利與義務

    1.甲方按本合同規(guī)定時間內(nèi)向乙方支付各項費用。

    2.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權向乙方提出人員更換。

    3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務,甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

    4.甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,有權通知乙方進行整改,(除不可抗拒的因素外)。

    5.甲方員工生活服務滿意度低于75%時甲方有權對乙方提出改善要求,甲方有權要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味,經(jīng)多次整改仍達不到甲方要求的,甲方有權提出終止本合同,但需雙方簽字確認。

    6.甲方負責監(jiān)督乙方工作,發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟處罰500元。

    7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟處罰100元。

    (二)乙方的權利與義務

    1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理,保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方必須節(jié)約用水、用電、用氣。

    2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質、無異物。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個以上。

    3.乙方配送的米為優(yōu)質大米,炒菜用油必須是由國家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質。

    4.乙方管理經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及重慶市的有關法律法規(guī),遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度。

    5.乙方應嚴格確保所供食品的質量與衛(wèi)生,如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關驗證,確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

    6.乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。

    7.乙方需按時供餐,但因天災或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協(xié)商解決。

    8.食堂內(nèi)必須干凈整齊,廚房內(nèi)擺設有序整潔。

    9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費,食堂工作人員不得私自進行小炒。

    10.乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。

    11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進行安全培訓,如食堂工作中發(fā)生的一切事故,均由乙方負責。

    八、違約責任

    甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔違約責任,違約金為人民幣貳萬元整。

    九、合同終止

    本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。

    十、爭議的解決

    與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交有管轄權的人民法院解決。

    十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補充。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    甲方:

    乙方:

    一、經(jīng)營方式:

    1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。

    2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對上述物品的維修由乙方自行解決。

    3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。

    4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,采取自負盈虧方式。

    5.乙方自行安排廚房員工,并負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。

    2頁,當前第112

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇七

    甲、乙雙方根據(jù)國家糧油購銷管理政策,在平等、自愿、合作、互利的原則下,經(jīng)充分協(xié)商,達成如下協(xié)議。

    一、乙方向甲方定購指定的牌面粉、牌食用油。

    二、合同訂購的糧油質量、等級執(zhí)行國家規(guī)定標準。

    三、甲方必須做到及時付款,保證沒有質量原因不借故壓款、退貨、壓價。

    四、乙方必須做到按簽訂的合同提供指定的品牌面粉及食用油、數(shù)量、質量,要按國家質檢部門規(guī)范認定的為準。

    五、若因乙方糧油質量所引起的食品衛(wèi)生事件乙方不但要無條件退貨,還要承擔相應的刑事責任。

    六、在執(zhí)行本合同期間,甲方負責人(承包人)有變動時,由接替人繼續(xù)執(zhí)行本合同。

    七、乙方交貨時,需攜帶本合同,每次結算。

    八、本合同一式二份,甲乙雙方各一份。

    甲方(蓋章):_____

    乙方(蓋章):_____

    二〇xx年xx月x日

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇八

    二、雙方權利和義務

    1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。

    2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛(wèi)生進行日常監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止合同

    3.乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準和要求,并應對外部檢查。

    4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。

    5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內(nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。

    6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方合同各項規(guī)章制度

    三、伙食標準

    甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協(xié)商再定)

    四、結算方式

    甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結算上月費用。

    五、合同期限

    自 年 月 日至 年 月 日

    六、合同終止

    若一方有意終止合同關系,須提前一個月通知對方。

    七、違約責任

    1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫(yī)治賠償并承擔相關法律責任。

    八、其他

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    甲方:

    乙方:

    1、 甲方向乙方提供學生食堂經(jīng)營場地一處:其他財產(chǎn)器具以清單為準。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負責賠償,否則乙方照價賠償。

    2、 乙方因衛(wèi)生、質量或其他問題造成的罰款等均由乙方負責。乙方所有從業(yè)人員須在中標后一周內(nèi)到區(qū)防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權終止合同;未取得《健康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營活動中必需身著工作衣帽。

    3、 乙方在承包時向甲方交納財產(chǎn)、質量、衛(wèi)生、信譽保證金5000.00元。

    4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿,乙方如實履行合同,則甲方如數(shù)退還乙方保證金。承包期滿,若乙方有人為財產(chǎn)損壞,則按價扣除保證金。

    5、 承包期:兩年,自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包總金額:大寫元整。小寫 ,中標后三日內(nèi)將承包金一次性交清,付款后合同簽字生效。

    6、 乙方必須合法經(jīng)營,文明經(jīng)商,不賣變質、有毒、有害、不衛(wèi)生的食品,不得賣土豆、四季豆等學生食堂禁賣食品,因違規(guī)、非法經(jīng)營造成的一切后果由乙方負責。

    7、 乙方的一切經(jīng)營活動必須接受甲方的監(jiān)督、管理,遵守學校的一切規(guī)章制度。保證餐飯質量、數(shù)量,保證飯菜衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。

    8、 乙方的經(jīng)營活動產(chǎn)生的水電費,由甲、乙雙方各負擔一半。乙方不得克扣學生用水用電,學生所用開水價格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負責經(jīng)營場地的水電設施的管理及維修維護。

    10、 甲方是否開設早晚自習、周六補課、是否開關學校大門等甲方自主,與乙方無關,不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學生到乙方經(jīng)營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方周六,周日或假期可以承接校內(nèi)外的宴席,但不得影響學生用餐和學生正常學習生活。

    11、 乙方經(jīng)營的學生食堂必需煮生賣熟,不得賣現(xiàn)成食品以及其他一切零食,不得與中、小學部商店的經(jīng)營范圍相抵觸。

    12、 如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經(jīng)營,不算學校違約。若連續(xù)停業(yè)一周以上承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方(經(jīng)營時間每年按200天計算)。甲方勒令停業(yè)整頓不退換承包金。

    13、 甲方必須保證校內(nèi)不準任何人擺攤設店(中學部、小學部商店及學校為學生提供的非營利性的飲用開水除外)。

    14、 乙方經(jīng)營期間必須接受學校得衛(wèi)生管理,需及時填寫《原料采購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放,貼上標簽。

    15、 甲方因需要加強管理、學校維修、發(fā)展建設或政策原因,不能連續(xù)履行合同時,合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應提前1周告知乙方;承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學校正常放假,甲方應提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內(nèi)。

    16、 若乙方在承包期內(nèi)因某種原因不能繼續(xù)履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經(jīng)營的實際時間計算。(經(jīng)營時間每年按200天計算)。

    17、 本合同一式三份,甲、乙雙方簽字后生效。甲、乙雙方及教育局各執(zhí)一份。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    2頁,當前第212

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇九

    簽訂食堂承包合同是常見的一項法律活動,為了盡可能保護企業(yè)承租中的合法、合理利益,避免在租用過程中產(chǎn)生不必要爭議,對于相關條款應明確約定,所以合同的簽訂一定要慎之又慎,這里給大家分享一些關于學校食堂承包合同范本,希望對大家有所幫助。

    ___中學(以下簡稱甲方)

    ___(以下簡稱乙方)

    一、甲方的職責和義務

    1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。

    2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置。

    3、負責食堂的ban zheng工作。

    4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

    5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

    6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。

    二、乙方的職責和義務

    1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。

    2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

    3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

    4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

    5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

    6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

    7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。

    8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。

    9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。

    10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

    11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

    12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。

    本協(xié)議有效期為2008年7月1日----20__年6月30日,20__年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。

    以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20__年_月_日起生效。

    甲方:___________(以下簡稱甲方)

    乙方:___________(以下簡稱乙方)

    一、經(jīng)營方式

    1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

    2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

    3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

    4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

    5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

    二、雙方權利及義務

    1、甲方權利義務:

    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。

    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

    3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

    2、乙方的權利義務:

    1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

    3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

    7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

    三、伙食標準

    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

    四、結算方式

    甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

    五、合同期限

    試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

    六、合同終止條例

    七、違約責任

    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

    2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

    3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

    八、其它

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

    甲方:__________________

    甲方代表:______________

    乙方:__________________

    乙方代表:______________

    日期:__________________

    甲方:(以下簡稱“甲方”)

    乙方:(以下簡稱“乙方”)

    一、經(jīng)營方式

    1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。

    2.乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

    3.乙方自行采購、加工,負責食堂水電等,自負盈虧。

    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

    二、雙方權利及義務

    1.甲方權利義務

    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。

    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

    3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

    2.乙方的權利義務

    1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

    3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

    7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

    三、伙食標準

    1)中餐5元/人,晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

    2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

    四、結算方式

    甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費,于每月的15日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

    五、合同期限

    合同期一年,即從2017年3月1至2018年2月28日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

    六、合同終止條例

    七、違約責任

    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

    2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。

    3.員工食堂只針對甲方員工開放,嚴禁對外銷售,如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。

    八、須遵守的食堂相關規(guī)定

    1.用餐時間:中餐12:00—13:00晚餐17:30—18:30

    2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

    3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

    4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有_變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

    5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

    6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

    7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

    8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

    9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

    10.食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。

    11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

    12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

    13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

    14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。

    15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

    16.在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

    17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

    九、其它

    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

    甲方:乙方:

    甲方代表:乙方代表:

    簽約日期:年月日

    2023年食堂買菜成本 食堂供貨合同匯總篇十

    乙方

    甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上,同意訂立本勞動合同,共同遵守本合同所列條款。

    一、勞動合同期限

    第一條本合同年月日生效,年月日終止;其中試用期至年月日止。

    第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任崗位(工種)工作。乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的.疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

    第三條乙方應按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達到規(guī)定的質量標準。

    四、甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。

    第五條甲方采用月工資形式向乙方支付工資,月工資元,試用期間月工資元。

    第六條乙方應遵守國家各項法律法規(guī)以及甲方的各項規(guī)章制度,并在規(guī)定時間內(nèi)完成甲方指定的工作。

    第七條乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)規(guī)章制度有權對乙方給予相應處罰,直至解除本合同。

    第八條甲乙雙方必須嚴格遵守校方依法制定的確保人身安全、財產(chǎn)安全的各種規(guī)章制度及工作規(guī)范,校方負責監(jiān)督指導甲乙雙方履行上述規(guī)章制度。若因違章、瀆職、失職等發(fā)生人身傷亡和(或)造成重大事故,一切經(jīng)濟責任和法律責任均由甲乙雙方按照雙方事先的約定共同承擔,校方不承擔任何經(jīng)濟、法律等連帶責任。

    第九條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。

    第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

    (一)在試用期間被證明不符合錄用條件的。

    (二)有偷拿財物、賭博、吸毒、打架斗毆行為的。

    (三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的。

    (四)嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的。

    (五)嚴重違反服務規(guī)范,損害師生合法權益的。

    第十一條乙方解除勞動合同,應當提前30日以書面形式通知甲方。

    第十二條本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前天向對方表示續(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。

    第十三條、違約責任。甲乙雙方任何一方若出現(xiàn)違反本合同約定,提前解除或終止合同的,應當依法向對方支付違約金20__元。

    第十四條甲乙雙方因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,可以協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可依法申請仲裁、提起訴訟。第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

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