時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
采購部第二季度工作計劃篇一
一、管理目標(biāo)
1、完成采購成本管理體系建設(shè),推進(jìn)采購管理規(guī)范化、制度化
依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實際情況,在不脫離實行基礎(chǔ)的情況下,進(jìn)行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。
2、人員升級,業(yè)務(wù)提升,向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)
按照采購流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務(wù)能力和個人素質(zhì)。
輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗,是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本。
4、繼續(xù)分解、量化部門工作
將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ),未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
二、業(yè)務(wù)目標(biāo)
(一)原料采購
1、改進(jìn)信息采集方式,完善信息渠道
把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以價格為中心的信息方式,向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,加強(qiáng)對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,為采購提供決策依據(jù)。
2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進(jìn)公平接收
公司提出進(jìn)廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革,對每項指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算,并檢驗執(zhí)行效果。**年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo),并對個別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,符合公司長期使用需要。
3、采集、累積各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫
我們在進(jìn)行分析時,只有當(dāng)年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進(jìn)行對比分析,得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照含量進(jìn)行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
4、采購公開、透明,實施陽光采購
采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強(qiáng)自身防范,持續(xù)進(jìn)行思想教育,不斷改進(jìn)采購制度,用以約束采購行為,加強(qiáng)部門人員的廉潔自律。同時采購部推進(jìn)信息平臺建設(shè),采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
(二)輔料采購
1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,拓寬供應(yīng)商渠道輔料采購具有項目多,數(shù)量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊伍,在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下,確保及時供貨?,F(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時,價格不合理的情況出現(xiàn),繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊伍和供應(yīng)渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
2、進(jìn)行庫存成本分析,保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)
1、提高專業(yè)知識和操作技能
內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財務(wù)知識,采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認(rèn)證資格,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認(rèn)證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部將結(jié)合公司培訓(xùn),進(jìn)行部門培訓(xùn),采購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí),向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí),規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,進(jìn)行自我提升。
2、期貨學(xué)習(xí)
期貨學(xué)習(xí)本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí),利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。
3、輪崗學(xué)習(xí)
采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才。在采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí),達(dá)到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學(xué)習(xí),向銷售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。
采購部在20xx年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購部第二季度工作計劃篇二
時光終于翻到年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認(rèn)識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝xx為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會。步入xx已半年多,接手采購部主任也已經(jīng)3個多月,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對公司有了新的認(rèn)識,年公司總的方向調(diào)整,開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機(jī),平時收集資料時,多注意收集此四類項目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。
年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:
年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開尋價:
采購部按生產(chǎn)計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益:
方價格為元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成。
4、評估價格及品質(zhì)要求:
做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商等的原價位的基礎(chǔ)上下浮5個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報價之前,對商家進(jìn)行評估、評價和分析(注:對于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場評估),合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴(yán)格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為xx服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。涉及到需付模具費的,需簽訂《模具使用合同》。
年采購部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。
采購部第二季度工作計劃篇三
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個目標(biāo)邁進(jìn) ——爭取更大的進(jìn)步!
采購部第二季度工作計劃篇四
采購部是傳統(tǒng)制造業(yè)訂單生產(chǎn)的服務(wù)性部門。采購價格,對公司訂單產(chǎn)品的成本有著直接的影響;其中采購物料成本所占生產(chǎn)總成本的比例較大,采購價格的高低不僅關(guān)系到公司的銷售額和利潤額的多少,而且將會直接影響到公司產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力。
綜合分析我們采購所存在的問題,由于沒有遵循皮具行業(yè)的客觀標(biāo)準(zhǔn)和市場實際而進(jìn)行采購作業(yè),所以面對客人不同材質(zhì)和工藝的產(chǎn)品在生產(chǎn)和出貨后所出現(xiàn)的異常狀況,不能做到實事求是,常以強(qiáng)制性的觀念附加到產(chǎn)品原材料品質(zhì)方面。故而,在部分產(chǎn)品的加工過程中出現(xiàn)了不少“疑難雜癥”,如路易威登、gucci等十大國際奢侈品牌在五金選材和品質(zhì)方面可以說是世界皮具制造業(yè)的頂級代表,如果專業(yè)人士按照這樣的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定這類品牌的五金材質(zhì)品質(zhì)是ok的,但在我們公司品質(zhì)判定卻是ng。這說明了什么呢?不難找出原因所在,這說明了我們的判定不符合市場實際而偏離事實。在五金產(chǎn)品方面反復(fù)退貨、重復(fù)驗收,不僅影響訂單的交期,還會事倍功半而直接影響到公司的經(jīng)營利潤。因為五金的重點工藝是人工為主,機(jī)械設(shè)備為輔;俗話說:“金無足赤,人無完人。”何況五金是以人工為主的制作工藝?我們公司品質(zhì)嚴(yán)格自然是優(yōu)勢也是好事,但仍然必須符合客觀事實,否則從長遠(yuǎn)來看在信用方面公司會打折扣,不可太急功近利,一線生產(chǎn)員工“用工荒”及薪資差異等綜合因素影響未來珠三角傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)能。所以,業(yè)務(wù)、生管、采購和品保等部門都應(yīng)該去了解產(chǎn)品的原材料實際生產(chǎn)工藝和行業(yè)國際水平。
一、供應(yīng)商管理:
時間:8月份-10月份
1、供應(yīng)商管理存在的主要問題:
(1)缺少實力的一手供應(yīng)商——直接生產(chǎn)廠商;
(2)沒有比價環(huán)節(jié),行政指令性下達(dá);
(3)未簽訂《采購合同》及約束協(xié)議;
(4)采購被動,受供應(yīng)商牽制。
2、解決方法:
對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行綜合評估,以滿足公司現(xiàn)階段的生產(chǎn)需求。對這些供應(yīng)商進(jìn)行篩選,符合評估標(biāo)準(zhǔn)的廠商可繼續(xù)后續(xù)的合作和問題的改善,反之則淘汰不符合公司采購需求的不合格供應(yīng)商。采購部門向著每種物料有3家以上的供應(yīng)商努力,爭取各種產(chǎn)品逐步達(dá)到此要求。為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備,以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。新開發(fā)供應(yīng)商初次合作,根據(jù)實際情況須組織由總經(jīng)理室、采購、品保和工程部等人員組成安排對確認(rèn)樣板ok的廠商進(jìn)行驗廠程序。
(2)所有采購物料均須根據(jù)訂單索取《產(chǎn)品報價單》,并且填寫《供應(yīng)商報價比價表》進(jìn)行比價環(huán)節(jié)后交總經(jīng)理室核準(zhǔn)確認(rèn),相同材質(zhì)的物料返單,原則以初次比價表核準(zhǔn)的單價為準(zhǔn)向合作愉快的供應(yīng)商進(jìn)行采購,同時該采購物料的《檢驗記錄報告》判定結(jié)果須交付總經(jīng)理室并對應(yīng)《供應(yīng)商報價比價表》各備案一份。
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同》。重點培養(yǎng)主要供應(yīng)商,爭取和一些重要的供應(yīng)商達(dá)成長期合作協(xié)議(合作方式的業(yè)務(wù)洽談等,需要上級主管領(lǐng)導(dǎo)組織執(zhí)行)。
(4)做好異常情況的妥善處理:因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,采購部第一時間知會相關(guān)部門并積極應(yīng)對。同時,對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將采取法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
二、各部門的配合及采購流程:
1、各部門采購計劃及采購流程存在的主要問題:
(1
(6)采購流程沒有形成規(guī)定,導(dǎo)致賬目處理流程混亂無章,單據(jù)不統(tǒng)一;
2、解決方法:
(6)供應(yīng)商提供的物料在備貨完畢后按照確認(rèn)樣品驗貨;
(9)剩余物料退回公司倉庫入庫暫存以備用;
(10)按照訂單需求,及時完成采購工作,確保滿足訂單的生產(chǎn)需要。
三、部門管理:
1、管理制度和流程存在的主要問題:
(1)管理制度不完善,流程不統(tǒng)一,配合協(xié)作團(tuán)隊未形成;
(2)部門界限不明確,職責(zé)分工不協(xié)調(diào);
(3)缺乏采購資料檔案的歸檔分類,部門組織架構(gòu)不完善。
2、解決方法:
(3)收集產(chǎn)品資料備做產(chǎn)品色卡;
(4
(5)會議室或辦公室開會(總結(jié)工作)。
四、采購成本控制及采購效率:
1、采購成本控制及采購效率存在的主要問題:
(3)采購交期和品質(zhì)抵對,導(dǎo)致采購效率不高,影響生產(chǎn)上線進(jìn)度。
2、解決方法:
根據(jù)原有供應(yīng)商采購單價資料,進(jìn)行性價比分析,從中找出價格差異,并比照之前的品保異常《檢驗記錄報告》做好與篩選淘汰后的合格供應(yīng)商進(jìn)行價格優(yōu)惠的洽談和實施落實。采購周轉(zhuǎn)率,是反映資金的使用效率,故而合理的采購數(shù)量和適當(dāng)?shù)牟少彆r機(jī),既能避免車間生產(chǎn)停工待料,又能降低物料庫存,從而減少資金積壓。
采購相關(guān)人員須經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物料的使用狀況并進(jìn)行跟蹤,盡可能地減少采購周期,提高采購效率和及時性,并且對訂單各種物料的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計,提供給各請購單位作為制定請購計劃時的參考依據(jù)。
五、交期及品質(zhì):
根據(jù)訂單生產(chǎn)周期,客觀合理地確認(rèn)采購周期;區(qū)分不同的客人需求和產(chǎn)品要求,從而客觀地認(rèn)識和判定品質(zhì)。
1、交期
(1)采購部交期跟催存在的主要問題:
4)生管部門和物控做庫存采購的lst/lpst訂單和業(yè)務(wù)訂單采購沒有進(jìn)行有效區(qū)分,即常用材料安全庫存采購和現(xiàn)貨或起訂量采購。二者的采購周期是明顯不同的,采購周期不能以不符合實際的交期跟催進(jìn)度以及知會相關(guān)部門。例如:某訂單所需0.6mm荔枝紋pu 1000碼,皮革供應(yīng)商正常生產(chǎn)周期為7天,但不包括運輸環(huán)節(jié)的周期1-5天,所以皮革的實際生產(chǎn)周期是7-12天,但也存在5天可完成的生產(chǎn)周期事實,不過這種情況其中多數(shù)是自行批量生產(chǎn)做庫存現(xiàn)貨的常用紋路,可提前安排送貨。若我們根據(jù)5天確定交期就是不符合實際的,以這樣的概念就是主觀且不現(xiàn)實的,則交期誤差異常自然也不足為奇。尤其是五金配件的實際生產(chǎn)周期為10-15天,但卻不包括設(shè)計和開模打樣周期7-10天在內(nèi),因而新產(chǎn)品五金件的采購周期為20-25天;其它小五金也存在3-7天的生產(chǎn)周期,但也不包括設(shè)計和開模打樣周期等等。
(2)解決方法:
1)重新制定《采購周期統(tǒng)計表》;
3)《聯(lián)絡(luò)單》:所有關(guān)于訂單方面的變更信息資料業(yè)務(wù)部和生管部門均必須以《聯(lián)絡(luò)單》的書面形式送達(dá)到各相關(guān)部門人員,采購部不接受任何口頭通知的請購物料采購訂單處理方式,從而明確和約束各環(huán)節(jié)的職責(zé),做到各盡其責(zé)、責(zé)任到人和有理有據(jù),避免推卸責(zé)任和不擔(dān)當(dāng)。
2、品質(zhì)
(1)品質(zhì)異常的主要問題:
3)部分產(chǎn)品不符合行業(yè)生產(chǎn)工藝品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的客觀事實,跟客人就品質(zhì)問題不能客觀協(xié)調(diào),導(dǎo)致品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)高于市場實際能夠做到的行業(yè)水平“瓶頸”,因此而延誤交期。
(2)解決方法:
尋找多家供應(yīng)商打樣確認(rèn)品質(zhì),產(chǎn)品訂單的所有采購皮料樣板或大貨首件,均第一時間送業(yè)務(wù)部對應(yīng)客人的業(yè)務(wù)跟單人員,轉(zhuǎn)交品保部進(jìn)行常規(guī)測試和色差判定;其它輔料配件的首件交業(yè)務(wù)確認(rèn)結(jié)果。凡屬業(yè)務(wù)客人指定的供應(yīng)商所提供的原色卡或產(chǎn)品樣,若客人能夠接受,品質(zhì)均按照該供應(yīng)商的原有相同材質(zhì)采購,主要責(zé)任由客人和業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)承擔(dān),而且業(yè)務(wù)和廠務(wù)協(xié)理、物控經(jīng)理必須以《聯(lián)絡(luò)單》的書面形式會簽ok后通知下達(dá)到采購部。否則,采購部有權(quán)拒絕執(zhí)行。
六、采購權(quán)限:
(3)采購部通過《供應(yīng)商報價比價表》確定供應(yīng)商,并且《供應(yīng)商報價比價表》須交總經(jīng)理室簽核最終確認(rèn)ok,而且在供應(yīng)商送貨驗收入倉后由采購部呈送iqc《檢驗記錄報告》報總經(jīng)理室備案一份,做到公開透明。
采購部第二季度工作計劃篇五
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
1、定點供貨商
加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
采購部第二季度工作計劃篇六
在第二季度的這三個月當(dāng)中,我們采購部一共完成了公司下達(dá)的采購任務(wù)一共100多個,其中最多的就是食材的采購工作,按照我們公司后勤部的工作理念,公司食堂的食材務(wù)必保證是新鮮的,所以基本上我們兩天采購一批食材,絕對不屯積食材,不自覺的可能就直接采購一周的食材,這樣就不用往返那么多趟了,但是我們部門也有我們部門的工作理念,那就是絕對不給公司帶來麻煩。次要的就是公司的辦公用品的采購了,公司最近好像是因為項目上賺了一筆錢,決定給公司的員工們的辦公電腦都換新的,這耗費了我們好一番力氣,電腦的采購不是一般的任務(wù),需要非常的謹(jǐn)慎,否則磕壞碰壞都是有采購部的自己承擔(dān),我為了拿到最低的價格,我問了好多的朋友跟同學(xué),才最終以比市場價還少500的價格拿下這一百臺電腦,最后就是工作服的采購,這在三個月的工作當(dāng)中,也是算規(guī)模比較大的一次了,上到公司的秘書、經(jīng)理,下到公司的普通職員、保潔員的服裝,我們這里都有準(zhǔn)備,統(tǒng)一的服飾才能看得出來,我們是專業(yè)的團(tuán)隊。剩下的就是一些簡答的采購工作了。
公司采購部的人員是很多的,但是采購部的工作,又不是統(tǒng)一的,有時候會很閑,有時候就來那么一兩個工作任務(wù),也有時候,需要我們?nèi)珕T出動,采購兩三天才能完成的也有。為了保證各個員工之前對工作沒有任何的異議,采購部長也是對工作進(jìn)行了詳細(xì)的分配,這就避免了搶功勞的情況,更不會出現(xiàn)架空的情況,就比如上次我們?nèi)ゲ少徥巢牡臅r候,居然沒有人帶錢。我以為他會帶,他以為我會帶,最后誰也沒帶,這就是工作分配不準(zhǔn)確不均勻的現(xiàn)象,但是自從領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話給我們擬定了工作計劃之后,再也沒有出現(xiàn)過這種情況,極大程度的降低了公司可能會發(fā)生的損失。
一般來說,我們這樣的大公司的采購那都是大批量的,所以我們完全可以直接跟對方的制作公司對接,而不是再去店里購買,在領(lǐng)導(dǎo)提出這個想法之后,我們都有所行動,服裝類的公司已經(jīng)跟我們達(dá)成了意向,然后一家辦公用品的公司也是跟我們達(dá)成了合作意向,這會給公司帶來很大的便利。
采購部第二季度工作計劃篇七
“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點在于全面提高社會經(jīng)濟(jì)效益。采購部作為酒店物資的采購供應(yīng)部門,擔(dān)負(fù)著酒店各部門的物資供給保障工作,同時也是確保降低酒店成本的第一個環(huán)節(jié),采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本,影響著整個酒店成本和利潤。因此,降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起,也就是采購部要在保證物資質(zhì)量的前提下,降低采購物品價格,減少物品積壓,加速物品和資金周轉(zhuǎn),節(jié)約采購費用。
采購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節(jié)”工作:
一、嚴(yán)把采購計劃關(guān)
嚴(yán)格各部門計劃申報,嚴(yán)格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核,對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后,交由總庫進(jìn)行逐項核實,如有庫存,則此項物資不予采購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時采購計劃,減少應(yīng)急采購,減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門的用量,對于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購物品價格
1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
2.低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
3.零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
4.魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
5.蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
四、價值較高的物資,實行質(zhì)價評議后,再進(jìn)行采購
對于單價超過元的物資,采取召開質(zhì)價評議會的形式,先行市場調(diào)研,再召開質(zhì)價評議會,從質(zhì)量和價格兩方面進(jìn)行評比,選取性價比的物資。
五、及時掛賬報賬,提高資金流通效率
對供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)
對于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。
采購部第二季度工作計劃篇八
在第二季度的這三個月當(dāng)中,我們采購部一共完成了公司下達(dá)的采購任務(wù)一共100多個,其中最多的就是食材的采購工作,按照我們公司后勤部的工作理念,公司食堂的食材務(wù)必保證是新鮮的,所以基本上我們兩天采購一批食材,絕對不屯積食材,不自覺的可能就直接采購一周的食材,這樣就不用往返那么多趟了,但是我們部門也有我們部門的工作理念,那就是絕對不給公司帶來麻煩。次要的就是公司的辦公用品的采購了,公司最近好像是因為項目上賺了一筆錢,決定給公司的員工們的辦公電腦都換新的,這耗費了我們好一番力氣,電腦的采購不是一般的'任務(wù),需要非常的謹(jǐn)慎,否則磕壞碰壞都是有采購部的自己承擔(dān),我為了拿到最低的價格,我問了好多的朋友跟同學(xué),才最終以比市場價還少500的價格拿下這一百臺電腦,最后就是工作服的采購,這在三個月的工作當(dāng)中,也是算規(guī)模比較大的一次了,上到公司的秘書、經(jīng)理,下到公司的普通職員、保潔員的服裝,我們這里都有準(zhǔn)備,統(tǒng)一的服飾才能看得出來,我們是專業(yè)的團(tuán)隊。剩下的就是一些簡答的采購工作了。
公司采購部的人員是很多的,但是采購部的工作,又不是統(tǒng)一的,有時候會很閑,有時候就來那么一兩個工作任務(wù),也有時候,需要我們?nèi)珕T出動,采購兩三天才能完成的也有。為了保證各個員工之前對工作沒有任何的異議,采購部長也是對工作進(jìn)行了詳細(xì)的分配,這就避免了搶功勞的情況,更不會出現(xiàn)架空的情況,就比如上次我們?nèi)ゲ少徥巢牡臅r候,居然沒有人帶錢。我以為他會帶,他以為我會帶,最后誰也沒帶,這就是工作分配不準(zhǔn)確不均勻的現(xiàn)象,但是自從領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話給我們擬定了工作計劃之后,再也沒有出現(xiàn)過這種情況,極大程度的降低了公司可能會發(fā)生的損失。
一般來說,我們這樣的大公司的采購那都是大批量的,所以我們完全可以直接跟對方的制作公司對接,而不是再去店里購買,在領(lǐng)導(dǎo)提出這個想法之后,我們都有所行動,服裝類的公司已經(jīng)跟我們達(dá)成了意向,然后一家辦公用品的公司也是跟我們達(dá)成了合作意向,這會給公司帶來很大的便利。
采購部第二季度工作計劃篇九
一、降低采購成本
3、目前請購部門分散(請購人員太多,請購部門太多),后期公司是否可對這方面進(jìn)行整合,所有請購信息由請購人先提交到倉庫,由倉庫根據(jù)現(xiàn)有庫存情況再統(tǒng)一制作請購單,這樣有利于集中歸口請購,減少不必要的采購,減少重復(fù)采購,起到有效監(jiān)督采購物資的機(jī)制。同時貨品到公司,統(tǒng)一交到倉庫,集中由倉庫收貨入庫,沒必要去找各部門助理收貨,減少很多不必要的時間,大大提高工作效率,同時又能使物資進(jìn)入倉庫進(jìn)行有效的入庫和出庫的數(shù)據(jù)管理。
二、確保產(chǎn)品質(zhì)量
三、供貨的及時性
四、供應(yīng)商管理
5。 改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
6。 公開公正透明,采購比價都在三家以上,有的多達(dá)十余家參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
五、協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系
采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與銷售、生產(chǎn)、技術(shù)、財務(wù)各部門之間搞好關(guān)系。要與各部門勤溝通、勤學(xué)習(xí)。積極主動工作,提高生產(chǎn)效率,為公司發(fā)展提供助力。
六、細(xì)化采購管理流程
公司管理最明顯的體現(xiàn)在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
七、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
除公司應(yīng)組織人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的.追蹤。增強(qiáng)員工積極性,讓員工充分發(fā)揮自己的特長。
八、采購信息反饋
以上是采購部門20xx年工作計劃,在以后的工作中,不管是困難重重還是多姿多彩,我部門全體成員都會與公司同事一起共進(jìn)退,同擔(dān)當(dāng)??傊?,采購部門在工作上還有很多不足之處,這都是在接下來的工作中需要完善的。同時,也會盡最大努力來學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗,更好的完成工作,不要驕傲,繼續(xù)努力,以便取得更好的成績,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)力量!