每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?這里我整理了一些優秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇一
學生對于一些物質存放久了,就會發生變化已經有了一些零散的認識和知識儲備,比較熟悉物質不是一塵不變的,都是存在變化這個觀點,但對于這些變化到底什么原因造成的,在科學上我們應該如何對其進行分類等等在系統認識上還是比較模糊的。
1、 了解科學探求的結果應該是可以重復驗證的。
2、 懂得交流與討論可以引發新的想法。
3、 能用簡單器械作簡單的觀察實驗,并做實驗紀錄。
4、 會查閱書刊及利用其他信息源。
5、 能反思自己的探求過程,將探求的結果與假設相比較。
6、 能對研究過程和結果進行評議,并與他人交換意見。
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1、 了解物質有三種常見的狀態:固態、氣態、液態。溫度的改變可使物質的狀態發生變化。
2、 知道物質的變化有兩類:一類僅僅是形態的變化,另一類會生成新的物質。
1、 想知道,愛提問。
2、 愿意合作與交流。
3、 樂于用學到的科學知識改善生活。
4、 關心日常生活中的科技新產品、新事物,關注與科學有關的社會問題
六年級的學生對學“科學”已經有了一定的經驗,在解釋事物現象方面會有更多自己的見解,能對自己感興趣的事物提出想探求的問題,并能運用實驗、觀察等手段進行探究性的學習,尋求解決問題的方法。他們絕對不希望被老師牽著鼻子走,卻更希望老師能跟著他們“走”,學習自己想學的知識。因此我在教學設計上就更注重尊重學生,發揮學生的特長,讓他們做想做的事,說想說的話,營造一個民主的教學氛圍,讓學生在毫無壓力下,從學習研究中充分抒發自己的見解,從而獲得身心的愉悅。
根據學生的認知規律和知識水平我將認識物理變化和化學變化的區別,認識典型的化學變化作為本主題的教學重點,而將通過實驗探求物質變化的秘密應該是學生需要突破的教學難點。
本課我安排3教時來完成,我將為學生準備必要的媒體資料以及實驗所需要的實驗用品等好讓學生更好地進行本課的學習活動。
本主題可以分為三各部分,每個部分一課時。
第一部分的教學目的是通過“變”來“變”去的鹽,認識可逆的變化,認識青銅器的生產,制造蠟星星等活動進一步讓學生了解這是什么變化,科學定義這一類變化——物理變化的根據。
我打算采取實驗的方式,讓學生通過小組合作交流的形式,讓他了解到向鹽這樣變來變去的變化稱為物理變化,以及物理變化的特征等等,培養他們通過實驗進行探究的能力以及學會搜集整理所學知識的得出結論的能力。
第二部分的教學目的是通過常見的銅生銹的現象,通過實驗探究金屬生銹的原因的基礎上通過收集信息進行綜合分析的方法。通過小組的質疑方式,讓他們從各個方面了解到金屬生銹是一種化學變化,并試著自己得出如果是一種化學變化的話,它應該具備什么樣的特征,培養他們合作交流自主設計實驗這樣的能力。
第三部分的教學目的是通過觀察和實驗,看燃燒的蠟燭,讓學生知道化學變化會伴隨著什么樣的典型特征。通過這些典型的特征變化,聯系生活中的其它變化,最終得出:只是形態上的變化,不產生新的物質的變化是物理變化;而產生新物質的變化是化學變化。我打算采取利用科學欣賞的形式再現歷史上著名的科學家拉瓦錫的實驗這樣的方式,讓學生通過動畫的形式對研究物質在燃燒中會發生哪些變化有直觀的印象,探討在此過程中發生各種變化的原因,對以后進行實驗重復驗證蠟燭燃燒的變化,有著積極的暗示作用,引導學生進行自主研究的形式,讓他了解到科學的結論具有可重復驗證,培養他們今后養成通過實驗驗證結論的意識和自主探究的能力。
因為小學科學課程是以培養學生的科學素養為宗旨的,倡導以探究為主,學生通過自主實驗的過程中既可以使其對什么是物理變化和化學變化,以及這兩種變化有什么樣的特征有了直觀地認識,同時又可以在自主探究和小組合作過程中 獲得積極的情感體驗,有助于培養他們的好奇心和探究欲,對于以后養成通過實驗自主探究日常生活和學習中遇到的各種問題的習慣,有潛移默化的作用。
根據學生的經驗以及興趣愛好圍繞“科學就是提出問題并想辦法解決問題”這個思路,進行教學設計。
“興趣是最好的老師”,我首先是利用多媒體創設情景讓學生置身于真實之中,激發學生的學習興趣,調動他們的積極性和主動性,使課堂教學 “活”起來。
在教學過程中,我盡可能多地讓學生通過多種活動的機會學習,激發學生主動參與科學學習的興趣,讓學生在探究中學習,在體驗中學習。
第一課時:“變來變去的鹽”需要為學生準備:酒精燈,蒸發皿,燒杯等,“煮海為鹽”、“青銅器的制造”的教學的短片。
我的意圖是先通過問題“我們知道鹽能溶解在水里,溶解在水利的鹽還能‘變’出來嗎?” 激發學生的好奇心和探究欲,讓學生充分利用自己的前經驗,積極的根據生活經驗積累進行猜測:得出鹽水是能變回鹽的。如果學生在此遭遇困難教師可以通過“回想水的汽化現象”給學生進行提示。此時再通過小組合作想辦法自己設計合理的實驗來驗證結論。在此基礎上通過媒體出示中國古代人“煮海為鹽”的歷史和方法,讓學生在實驗和媒體資料的基礎上分析分離水與鹽的方法和原理。在這個過程中教師要演示酒精燈的使用方法,酒精燈學生生活中不常見,又是小學階段一個重要的實驗操作,同時考慮實驗的安全性,為了更有效率的進行實驗所以由教師演示規范,再讓學生通過小組通過合作實驗進行學習。他們會發現鹽能溶解于水,又能從水中提取出來,這樣的變化過程是可逆的;繼而進一步思考最終發現:生活中還有很多變化過程是可逆的。通過收集和整理有關變化過程的相關資料來加深學生對可逆變化的認識,并且做好資料的記錄和整理,養成實驗中隨時記錄的好習慣,并為以后的學習做好準備。通過青銅器的制作過程的錄像資料簡介以及如何利用可逆的變化之作蠟星星。通過這樣的方式讓學生在學習過程中能動性,創造性得到充分的發揮,培養他們的動手動腦的意識。
第二課時:失去光澤的銅鏡,我將為學生準備鐵絲、細砂紙、吸水紙、白磁盤,出土銅鏡的短片等
銅鏡失去光澤,鐵釘上銹等金屬生銹現象是生活中常見的事,關鍵是如何了解他們上銹的秘密。我通過錄像短片讓學生直接思考,來預測原因,在此基礎上考慮怎樣提高實驗設計比較金屬生銹與否的實驗,深入到它們的里面,了解事物之間的關系,才能上升到理性認識,形成概念。通過進行對比實驗進行研究,通過金屬存在的環境差異,預測可能出現的現象,因為此實驗當堂課不能完成,所以此時教師可以延遲評價實驗的結果。
我的意圖是在學習過程中有競爭才有進步,學生爭強好勝的心理使他們的探究熱情空前高漲,爭相嘗試各種方法。學生的實驗只要是合理的我都給予肯定,從而使學生明白到解決問題的途徑是多種的。學生在探究的過程中,體會了學習科學的樂趣,增長了科學的探究能力,獲取了知識,形成尊重事實的科學態度。
在此基礎上通過觀察生銹的鐵和銅等讓學生了解鐵與鐵銹、銅與銅銹的區別。這個地方學生可能從很多方面進行比較,比較雜亂且有的毫無價值,所以教師可以通過實驗表格讓學生從顏色、光澤、軟硬等方面進行重點觀察,讓他了解到這種變化是產生新物質,并不僅僅是形態的變化,為以后第三顆的學習埋下伏筆。同時根據金屬都會生銹的現象,以及生銹的秘密,回想在生活中人們是怎么來處理金屬生銹的問題的,讓科學回應于生活。此時可以通過補充這方面的資料讓學生進一步了解在生活中還有哪些防銹措施,拓展學生的知識面。
銅鏡失去光澤是一種可以看得見的產生新物質的變化,而生活中很多的化學變化人們不容易察覺,所以在第三個部分設計了常見的燃燒現象讓學生進行分析。
第三課時:蠟燭的燃燒,我要為學生準備:蠟燭、燒杯、澄清石灰水等、拉瓦錫實驗的短片
蠟燭的燃燒非常常見,但越是這樣人們越有可能認為是理所當然而不去思考他所蘊藏的科學含義。
蘇霍姆林斯基曾經說過:在人的心靈深處,都有一種根深蒂固的需要,就是希望自己是一個發現者、研究者和探索者,在兒童的精神世界里,這種需要特別強烈。
我的設計意圖是:先通過一個問題:“在生活中的常見的燃燒的現象,就以蠟燭燃燒為例在此過程中,蠟燭燃燒會發生什么樣的變化?”讓學生通過觀察燃燒前和燃燒中蠟燭的變化,猜測燃燒掉的蠟燭變成了什么。在此過程中要提醒學生注意安全,如果失火了,應該趕快用濕毛巾來滅火。之后可以通過讓學生討論如何通過實驗進行驗證。
(1)罩一個燒杯與燃燒的蠟燭上方,看燒杯有什么變化
(2)罩一個在內壁涂有澄清石灰水的燒杯在燃燒的蠟燭上方,看燒杯有什么變化
(3)用一個白瓷板置于燃燒的蠟燭上方,看白瓷板底部有什么變化 讓學生考慮燃燒掉的蠟燭是不是什么都沒了?學生通過小組討論交流互相質疑加深了學生對新知識的理解。
然后通過錄像重放當年拉瓦錫驗證的燃燒的實驗,通過這樣直觀的實驗使學生更為深刻地了解燃燒的本質。了解到燃燒會產生新的物質。同時讓學生結合前面的所學拓展了解還有那些是產生新物質的變化。
一類像鹽水轉換為鹽那樣,是可逆的變化,不產生新物質的變化。一類是像金屬生銹和燃燒現象一樣產生了新物質的變化。
讓學生了解物理變化和化學變化的關鍵是是否產生新的物質。這樣就將普通常見的現象總結成為一個普通的規律,讓學生的認識從感性認識上升到理性認識的階段。
科學課的目的是為了培養學生的科學素養,這是一個長期的過程,不可能僅僅從課堂上來解決問題,所以我布置了一個小任務:收集有關物質變化的資料,讓學生回去完成。因為收集相關資料并進行篩選的能力也是科學課所必備的,在下一堂課進行交流匯報和講評,這樣就使科學課從課堂延伸到課外。同時也為下個單元整理信息,讓我們更有效的學習,作鋪墊。
出示板書設計。
物質的變化
鹽到鹽水:可逆的變化 物質形態發生改變,不產生新物質——物理變化
銅生銹
鐵生銹 :不可逆的變化 產生新物質的變化
燃燒
我的設計是從現象到本質,讓學生清楚物質變化的分類依據。
以上是我對《物質的變化》這一主題的教學思路,請各位老師給予批評指正。謝謝大家。
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇二
●知道人體有哪些感覺器官,能運用各種觀察器官進行觀察;
●利用放大鏡、望遠鏡、聽診器等工具觀察,體會到用工具觀察更有效;
●綜合運用各種感官辨識和配制飲料。
知識與技能
●知道什么是觀察;
●知道觀察的作用;
●知道各種感官收集不同的信息。
情感、態度與價值觀
●體驗到觀察是不斷發現和深入思考的源泉,是科學探究的基本方法;
●體驗到工具可以擴展人的感官功能——技術對科學的發展起著重大的推動作用;
●意識到所有感官一起工作,觀察才會更全面、更準確。
●養成對周圍物體進行仔細觀察的習慣。
師:同學們,今天老師給你們帶來了一幅美麗的圖片,想知道是什么嗎?
生:(露出好奇的目光)想。
師:(播放圖片)請靜靜地觀察圖上都有些什么?比一比,看誰觀察得最仔細。
(生觀察圖片)
師:誰先來說說觀察到了什么?比一比,看誰聽得最認真。
(生描述觀察到的景物,師引導學生補充)
師:(點一位沒有發言的同學)他們說到的你都觀察到了嗎?
生:有些沒有發現。
師:為什么沒有發現呢?
生:我觀察沒他們仔細。
師:老師相信你以后也能和他們一樣仔細觀察的。
師:剛才同學們用自己敏銳的雙眼觀察了圖片上這些景物,其實眼睛是我們身體重要的感覺器官,我們用眼睛有目的的、仔細地看,可以觀察到很多事物。
[課中反思1]:根據三年級學生的觀察特點,選用觀察圖片來替代教材中觀察自己的眼睛的活動,便于學生與同學比較觀察同一物體時存在的.差異。在引導學生用語言描述觀察到的現象這一環節時,注重引導學生認真傾聽,在不斷補充、追問等多邊交流中讓學生體驗到觀察時要仔細、交流時要傾聽,強化了觀察和交流的正確方法。同時,對觀察活動中沒有進入角色的同學,及時給予提醒鼓勵,有利于全體同學以更大的熱情投入到下一個環節的學習,體現了面向全體的教學
師:(出示一黑色塑料袋)這是什么?
生:黑色塑料袋。
師:不打開袋子,你知道它里面裝的是什么嗎?
生:不知道。
師:想一想,可以用什么方法知道這個袋里裝的是什么?
生:可以用手摸。
生:用鼻子聞也應該可以。
生:我覺得還可以用舌頭嘗。
師:真聰明,如果老師現在就讓你來確定這個袋子是什么的話,你會怎么做?
生:先用手摸。
師:你為什么先選用用手摸這種方法?
生:我覺得比較簡單。
師:可不可以先用鼻子聞或用舌頭嘗?
(學生自主的發生辯論)
師:對,不明的東西不能隨便聞、隨便嘗,我們要注意安全。
師:我們每個組也有一個裝有不明物的黑袋子,請小組長從實驗桌中取出來,組織小組同學閉上眼睛,用你們剛才想的方法試試。
(小組成員在小組長的組織下進行閉眼摸物活動)
師:剛才同學們活動進行得非常認真,值得表揚。誰來說說你用手摸準了哪些物體?
第2組:我們剛才用手一下子就摸出了荔枝,因為我們感覺到荔枝比較小,而且表面很粗糙,。
師:用手能感覺到物體的大小和表面粗糙程度。那些我們用手摸不能確準的,又該怎么辦?
生:還可以用鼻子聞。
(小組閉眼聞物活動)
師:聞到了什么?
第5組:我們這個組的小華特別喜歡吃蘋果,一下子就聞出了蘋果的味道。
(其余各組各抒己見)
師:你的鼻子真靈敏。在用鼻子聞不清楚的物體時,鼻子離物應該遠一點,用手扇一扇,然后慢慢的吸氣。
師:還有一些通過手和鼻子不能準確感知的,怎么辦呢?
生:還有一種方法可選用,那就是用嘴嘗味道。
師:剛才我們已經討論過,不是所有的東西都可以嘗的。不過,老師
師:嘗出了什么味道?是用牙齒、嘴唇嘗的嗎?
第12組:跟第2組和第5組一樣,我們也是先確準了兩種,我們剛才用舌頭嘗出了梨子的味道。
師:哦,你們真棒,把袋子里的物體全認出來了。
[課中反思2]:把教材中分別用鼻、耳、手、舌等器官觀察的活動改為由閉眼摸物、捏鼻聞味、舌頭嘗味等游戲活動,既可以增加觀察活動的趣味性,又訓練了學生觀察的順序性和思維的邏輯性。)
活動三:認識耳朵的觀察作用
師:(播放音樂)你感覺到了什么?是用什么器官感覺到的?
生:我的耳朵聽到了美妙的音樂。
師:說明耳朵也能進行觀察,那我們現在靜靜的用耳朵觀察一下,看能發現些什么?
(學生聽并各抒己見)
師:剛才老師發現有幾個同學是閉著眼睛聽的,能說說為什么嗎?
生:這樣聽得清楚些。
師:是啊,有時候聽不清楚,我們就要想些辦法,你知道還可以用哪些辦法?
生:在聽的時候保持安靜。
生:我發現把手放在耳朵后面,可以把聲音都集中過來。
生:上周我到醫院看醫生,那位叔叔用一個戴在耳上的東西聽了我的心跳。
師:那是醫生用的聽診器。想用它來聽一下自己的心跳聲嗎?老師為每個小組準備了一個聽診器,我們可以來試一試。
(各小組長取出聽診器,小組成員輪流聽心跳)
師:剛才我們用聽診器聽到了心臟跳動的聲音,很興奮吧!誰能把你用聽診器聽到的聲音描述出來。
(生模擬心跳聲音)
師:好,學得真像。課后我們還可以用它來聽聽大樹的“心跳聲”。
師:回憶一下,在前面的觀察活動中我們用到了哪些器官?
(生各抒己見,師相機板書:眼——看、手——摸、鼻——聞、舌——嘗、耳——聽)
師:由眼、手、鼻、舌、耳等感覺器官參與所經歷的這個認識過程就叫觀察。(板書:觀察)
[課中反思3]:在本環節的教學中,先用一段音樂激發學生興趣,使其認識到耳朵也是重要的感覺器官。緊接著引導學生在原有生活經驗的基礎上去猜想用各種辦法來聽清楚生活中不容易聽清的聲音,給學生充分表達、詳細描述的機會,并對學生的突發奇想給予鼓勵。最后讓學生用聽診器來聽自己的心跳,這樣,學生在經歷了運用各種感官認知事物的完整過程后,就能輕松地理解觀察的內涵,并在今后的活動中加以運用。這樣設計符合三年級學生的認知特點。
活動四:認識工具對觀察的作用
師:好!現在我們來輕松一下。每個小組實驗桌中都有一張紙,上面有一個精彩的故事,從桌中取出來讀一讀吧。
(生看著紙上的字好笑)
師:為什么好笑?
生:字太小,看不清楚。
生:讀起來很累。
師:有什么好辦法嗎?
生:可以借助工具來觀察。
生:用放大鏡。
生:用顯微鏡。
師:放大鏡是一種最簡單的放大儀器,適宜用來觀察用肉眼看不清楚的很小的物體。顯微鏡是一種精密的放大儀器,適宜用來觀察那些小的用肉眼根本看不到的微小的物體。這張紙上的字用放大鏡看就可以了。
在我們實驗桌下有放大鏡,拿出來讀一讀這個故事。
(各小組借助放大鏡觀察小字)
師:現在看清楚了嗎?
生:看清楚了。
師:用放大鏡和用眼睛直接觀察有什么不同?
生:用放大鏡看得更清楚。
師:放大鏡作為一種觀察工具能把很小的物體放大,我們已經看到了它的神奇。(拿出一臺顯微鏡)來認識一下,這就是一臺顯微鏡。請看書上55頁的兩幅圖,這是在顯微鏡下看到的。猜猜看,它們可能是什么?
生:我覺得第一幅圖中是兩根木樁,第二幅圖是特殊的葉片。
生:我覺得第一幅圖像兩根手指,第二幅圖像絲綢。
生:我覺得第一幅圖更像遍地落葉中挺出的兩棵樹,第二幅圖更像孔雀的羽毛。
師:其實,第一幅圖中那像遍地落葉中挺出的兩棵樹其實是靠近頭皮的兩根頭發,第二幅圖中那像孔雀羽毛的其實是冬天窗戶上結的霜花。沒想到吧!瞧!顯微鏡把我們帶入了一個奇異的微觀世界。你們有什么感想啊?
生:顯微鏡下的頭發競然是這個樣子,真是太神奇了!
生:我也想用顯微鏡觀察一下。
師:好啊!課后大家可以到實驗室去觀察。那么你們還知道哪些觀察工具?他們可以用來觀察什么?
生:望遠鏡。
師:哪位同學用過望遠鏡?能夠
師:誰來用望遠鏡試試?
(學生用望遠鏡望窗外的景物)
師:把你們剛才的觀察情況跟我們
生:我剛才觀察的是操場邊的大樹,我也是感覺到它好像就在我的眼前,我還數清楚了它的一根枝條上有11片葉子,可是我用手卻摸不到。
師:用望遠鏡可以讓我們把遠處的物體看得更清楚。
師:還知道哪些?
生:我還知道潛望鏡,它可以在水中觀察物體。
生:還有天文望遠鏡,可以看到天上的東西。
師:你了解的真多!天文望遠鏡可以將我們的視線領入浩瀚的宇宙。
生:我好像聽爸爸說過有一種哈伯太空望遠鏡,可能是望太空的吧!
生:我還從書上看到過氣象衛星,我不知道是不是可以觀察。
師:你真是個愛學習的孩子!借助氣象衛星可以從太空觀察地球,為觀察天氣
生:用工具觀察看到的東西更多。
生:更清楚。
師:對,這些工具能夠幫助我們更細致、更清楚、更全面的觀察。(板書:工具)
[課中反思4]:用放大鏡可以放大物體,是學生已有的經驗,用小紙上的小字活動來引入可以用工具幫助觀察。有利于培養學生主動解決問題的意識和能力。對于教材中顯微鏡下的兩幅圖片,先讓學生描述和猜測,然后揭示答案,讓學生充分體驗到工具在觀察中的重要作用。
活動五:綜合運用多種感官觀察
師:大家今天表現非常棒,現在我宣布給每個組獎一杯飲料。這是杯什么飲料呢?請小組長取出來。
師;讓老師猜猜你們此時肯定在想:只有一杯,怎么喝啊?是啊,怎么辦呢?我們再來配制一杯和它一模一樣的飲料,好不好?那么怎么配制呢?
生:我認為先要知道這是杯什么飲料。
師:哦,你的意思是它怎么做成的,我可以告訴你們一點,就是水里面放了另外一種物質,放的是什么物質我也忘了,你們有辦法知道嗎?
生:可以先用眼睛看。
師:用眼睛能看出什么?
生:飲料的顏色。
師:根據它的顏色我們能判斷出什么?
生:能判斷出大概加的是什么物質。
生:還可以判斷出加了多少這種物質。
師:還可以用什么方法?
生:用鼻子聞。
師:用鼻子聞能聞出什么?
生:能聞出飲料的氣味,進一步判斷這種物質是什么。
生:還可以用舌頭嘗出它的味道,就知道是什么了。
師:用舌頭嘗的方法可以,除了能嘗出它的味道還能嘗出什么?
生:還能嘗出味道濃不濃,就可以知道到底加了多少。
師:把我們今天學到的方法用上了,非常好!相信你們都能準確辨別出是什么飲料。
師:如果準確辨別出來了,那又怎么才能保證配制的是一模一樣的呢?在配制的時候我們還應該注意些什么?
生:往水中加物質的時候要一點一點的加,邊嘗邊加,盡量保證加的量大致相同,這樣它的顏色、味道也才能相同。
生:最后還要攪拌一下。
師:好,各小組在組長的帶領下用你們剛才討論的方法,先觀察出這是什么飲料,確定后再到前面來領取你所需要的材料,然后仔細地配制。比一比,看哪個組觀察得最仔細、合作得、配制得最準確!開始吧!
(小組探究、辨別、配制飲料活動)
師:(組織交流,展示樣品和配制的飲料)你們組是怎么配制的?用了哪些感官?配制出的是什么飲料?成功了嗎?
(全班交流)
師:(
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇三
首先在三年級一個班進行調查,這些內容是學生沒有學過的,通過5道結構
性很強的題目了解學生已有的知識儲備和思維水平。其次同樣的5道題目在四年級進行調查,這些內容學生以前學過,了解知識運用和發展的難點。最后從一個班抽取思維水平和知識儲備層次不同的學生進行訪談,通過訪談,了解學生在固體沉浮規律問題上所表現出來的不同的思維軌跡,有利于在教學中照顧差異。
通過調查確定了探究固體沉浮規律是本單元的教學難點,我認為有必要在初步感知固體沉浮現象的基礎上搭一個彈性跳板---指導學生體驗改變固體的沉浮,有了這個體驗之后,就能有效突破教學難點。
《固體和液體》單元是根據課程內容標準中“物質世界”里的“物體與物質”的相應條文編寫而成。
根據自己的教學經驗,我把本單元教材做了處理,共分兩大體系。體系1中包括《認識固體》、《把固體放到水里》、《使沉在水里的物體浮起來》;體系2中包括《認識液體》、《把液體倒進水里》。在體系1中,我將《把固體放到水里》和《使沉在水里的物體浮起來》進行融合,根據學生的生活經驗和認識事物的規律,分離出3個具有結構層析的內容:
1.把固體放入水中,初步感知固體在水中的現象,體驗沉浮是可以改變的。
2.引入重量和體積因素,探究改變固體沉浮的秘密。
3.嘗試同液體分離。
今天我說課的內容屬于第一部分,把固體放入水中,初步感知固體在水中的現象,體驗沉浮是可以改變的。
知識技能:把固體放入水中,感知沉浮現象。
過程與方法:探究改變固體的沉浮。
情感態度價值觀:嚴謹實驗,體會探究的樂趣。
教學重點:感知固體在水中的沉浮現象。
教學難點:通過探究,嘗試用多種方法改變物體的沉浮。
1.結構層次性
第一層次:探究材料是生活中常見的,經常拿來研究物體沉浮的材料,有小木塊、雞蛋、石頭、鐵釘、螺帽、玻璃球。
第二層次:探究材料也是生活中的材料,但是我們一般不拿它們來研究物體的沉浮實驗,有玻璃注射器、土豆、粉筆、蘋果、保險絲、蠟燭、玻璃瓶、辣椒、橘子。學生對這類材料缺乏經驗,因此第二類材料的使用會給學生留下深度的思維空間。
2.結構功能性
注射器的功能不光是用來研究固體在水中的沉浮,也是打開學生思維的金鑰匙。有的小組發現注射器是沉在水底,有的小組發現注射器是浮在水面上,抓住這一點讓學生知道同一個物體在水中沉浮是可以改變的。
(一)、初步感知固體在水中的沉浮
1.將第一組材料放入水中,通過學生的回答知道固體在水中有沉浮現象。
2.引進第二組材料,進一步幫助學生感知固體在水中的沉浮。
●小組預測
●實驗驗證
●交流匯報
生成問題:注射器會怎樣呢?為什么有的小組的注射器是沉在水底,而有的小組的注射器是浮在水面上呢?一石激起千層浪,抓住矛盾,生成問題,將學生思維推向一個新的高度,同時自然地完成教學的過渡。
(二)、探究改變固體在水中的沉浮
注射器在水中的沉浮是可以改變的,看來同一種物體在水中的沉浮是可以改變的。在我們剛做實驗的時候還有一些材料,它們的沉浮可以改變嗎?請小組討論看看有沒有辦法改變它們的沉浮。
1.小組討論怎樣改變固體在水中的沉浮。
2.提出假設,交流方案。
3.小組探究,通過多種方式來實現改變固體的沉浮。
4.匯報交流。
設計意圖:學生通過實驗,知道沉浮是可改變的,為下一節《探究固體沉浮的秘密》做好了思維和知識上的準備。
(三)、探究引伸,引發新思考。
1.我們實現了將物體由沉到浮,由浮到沉。
2.設疑,我這有一個辣椒,它很神奇,它可以不斷的實現沉浮變化。教師演示。
3.引發新思考:你能連續不斷的改變同一個物體的沉浮嗎?
4.課外探究
教育應該有大課堂意識,科學課更應該有大課堂意識,沉浮自如的辣椒將學生的思維推向一個新的高度,為孩子們課后探究留下獨白的空間。
注重通過課堂評價組織教學,可以提高課堂教學的有序性和有效性。本節課我的評價方式有:
關于評價主體:三元互動。同伴、自己、老師。從他們中間我得到幾顆星?
關于評價內容:廣角三維。我知道秘密了嗎?解決困難時我的意見起作用嗎?你有成就感嗎?
課堂評價方式:倡導人文。
這節課,我最滿意的地方是。我們組值得嘉獎的是。
科學探究課要有活躍的氣氛,更要有深層次的思考,動思維和靜思維交相輝映,學生思維的活躍才是課堂活躍的第一特征。
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇四
我說課的內容是青島版小學科學五年級上冊第五單元"水循環"的第三課《凝結》。
本單元集中研究有關水的形態變化、水在自然界里的循環,它與三年級上冊第三單元《天氣與我們的生活》,第四單元《水的科學》構成小學階段對水的三態變化及水循環認識的整體框架。本課繼"蒸發"、"沸騰"兩課之后,指導學生認識水蒸氣凝結成水的現象,也為學習下面兩課《水的三態變化》《小水滴的旅行》做好知識鋪墊;使學生認識到在周圍熟知的事物中隱藏著我們不熟知的變化,而且是有規律的,是能夠被認識的,促使學生更多關注周圍常見事物,養成善于觀察、探索的科學態度。在能力培養方面,屬于"實驗能力"和"歸納能力"的系列。我們要秉承"小學科學是培養科學素養的科學啟蒙課程" 的宗旨進行教學設計。
課本內容分三部分:
第一部分,提出一個關于水蒸氣凝結的問題:對著鏡子哈氣,觀察有什么現象?這是問題的提出。
第二部分,通過指導學生探究認識水蒸氣的凝結現象。建立初步的"凝結"概念:水蒸氣遇冷可以變成小水珠,這種現象叫做凝結。
第三部分,說說生活中的凝結現象。
通過兩年多的學習,五年級的學生有了自己的科學思維方式,對科學探究過程有所了解,具備了一定的操作能力,對于科學儀器的基本操作,像用酒精燈進行加熱已經比較熟練。
學生生活中雖然常見到凝結現象,像水燒開時的白氣,冬天我們呼吸的白氣,鍋蓋上的水珠,冬天窗戶上的水珠等,也有部分學生通過書籍,父母的教導可能知道凝結現象,但大多數同學沒有深入地研究、思考過水珠的成因,對水蒸氣遇冷變成水比較陌生。
對比實驗的方法,學生剛剛在《蒸發》這一課接觸過,有一定的了解。但學生的思維還缺乏嚴謹性,知識遷移的水平也有較大的差距,因此學生設計對比實驗,尤其對于實驗的細節還是有一定困難,需要老師的指導。
《科學》新課程標準提出:要加強探究式學習和動手實踐等學習方式的運用,從而為培養創新精神和實踐能力打下堅實的基礎,為此我將本課的教學目標設計如下:
1、認識凝結,知道水蒸氣遇冷會凝結成水。
2、能設計對比實驗探究小水珠的成因,鞏固使用對比的方法解決問題,掌握科學探究的一般方法,鍛煉動手實驗能力。
3、體驗自主學習,自主發現的樂趣;體驗科學探究要尊重證據。滲透自然界的物質是變化的,變化是有規律的科學自然觀。
4、愿意合作與交流。
重點:水蒸氣遇冷會凝結成水。
難點:設計對比實驗認識凝結的條件。
為突出重點、突破難點,設計教法及學法如下:1、教法我將用到復習法、實驗探究法、學生演示法;2、學法以實驗探究法、小組合作法、集體討論法為主。
一堂課要取得成功,必須做好充分的準備,為此我做了以下準備工作:
1、教師準備:
分組實驗器材:相同燒杯 2個、金屬盤2個、熱水、酒精燈、試管夾、火柴。 演示材料:燒杯2只、熱水、金屬盤2個等。
2、學生準備:小鏡子等。
《科學課程標準》提倡以"提出問題-猜想假設-實驗驗證-得出結論-生活應用"的基本模式展現內容。為了讓學生經歷科學探究的全過程,先通過學生生活常見現象——向鏡子哈氣出現小水珠從而引出問題,通過思考,提出假設,再讓學生通過自己設計的對比實驗進行驗證,最后得出結論并嘗試應用。我設計了以下幾個環節:
(一)教學導入
我將采用復習法:本課教學內容對學生來說比較陌生,學生見過凝結現象,但除個別學生外,一般都不知道怎么回事,學生對蒸發現象的理解、掌握直接影響著對凝結現象的認識,因此,這里我加入復習環節,降低學生的思維難度,為后面的認知作了鋪墊。強化空氣中存在水蒸氣這一知識點。
老師可以這樣導入:同學們,前面我們一起探究了蒸發現象、沸騰現象,誰說說什么是蒸發現象?哪些地方有蒸發現象?水在蒸發過程中會怎樣?請生回答 老師小結:江河湖海,動植物體,只有有水的地方,就存在蒸發現象,自然界中的水日夜不停地吸收周圍的熱量,變成水蒸氣,發散到了空氣中,因此空氣中存在大量的水蒸氣。
這節課老師將和大家一起,探究大自然中另外一種很有趣的現象,下面我們從一個小游戲開始。對著鏡子哈氣,會有什么現象發生?請同學們邊哈氣,邊觀察,邊思考。好,現在開始。
這就進入第二個環節——
(二)提出問題,進入新課
讓學生自己動手實驗,再匯報現象。
師:聯系剛才哈氣時看到的現象,你有什么問題?【引導學生在觀察、思考中提出問題:水珠是怎樣產生的呢?】
進入第三環節——
(三)學生猜想
(可能是呼出的(熱)氣中含有水蒸氣,水蒸氣遇到鏡子變成了水珠。)水蒸氣真的能變成水嗎?我們做個實驗驗證一下。這里有個燒杯,倒入一些溫水,蓋上一個金屬盤,你猜一猜,會有什么現象?
教師問:這些水珠是怎樣"跑"到杯蓋上去的?小組討論一下。
啟發他們推想出:杯內的水變成水蒸氣飛散到杯蓋上去。
小結:杯蓋內的小水珠是由杯內的水蒸氣變成的。【由于導入環節進行了鋪墊,學生很容易猜想出小水珠是由水蒸氣變成的。】
板書:水蒸氣 水
師:看來,鏡子上的水珠就是由我們的呼出的水蒸氣變的。那,水蒸氣在什么條件下能變成水呢?
學生可能有許多種猜想。
(四)驗證猜想
1、在驗證猜想時,我加入了一個教師演示實驗做了一個過渡。先認識水蒸氣可以變成水,再認識轉變的條件。
師:我們的猜想對不對呢?(我們想要研究水蒸氣變成水的條件,我們先要制造出這種現象,利用我們的實驗材料,你能制造出水蒸氣并使它變成水嗎?)我采用了三個燒杯,分別用同樣多的熱水、溫水、冷水,同時蓋上金屬盤,觀察現象,引導學生認識:水溫越高,蒸發越快,水蒸氣越多,越容易凝結。
2、之后探究:水蒸氣在什么條件下能變成水?
學生不容易想到是小水珠在遇冷的條件下才能形成。這里我做好了兩手準備:如果個別學生知道,就引導學生直接進行設計,如猜想不到,就由教師引導——這種現象什么季節容易產生?學生可能答:冬季。為什么在冬季更容易看到?引導學生猜想:冬季的氣溫比較低,那鏡子的溫度也比較低。可能是水蒸氣遇到冷的物體容易變成水,遇到熱的物體行不行呢?
師:如果老師給你提供材料,你能否證明水蒸氣是遇到熱的物體,還是遇到冷的物體能變成水嗎?
3、實驗驗證
教師介紹實驗材料有:兩個同樣的燒杯,大小形狀相同的金屬盤,試管夾、火柴、酒精燈、熱水、冷水,對實驗材料,我進行了新的嘗試,用不銹鋼金屬盤代替了課本上要求的小瓷盤,這個金屬盤的好處在于加熱方便,安全,效果明顯,缺點就是不透明。
讓學生根據材料進行設計,先小組討論一下:如何進行探究,你們打算怎樣實驗。然后找同學邊演示,邊講解。
如果學生設計不出,教師就這樣引導:要證明水蒸氣遇到熱的物體容易變成水,還是遇到冷的物體容易變成水,首先得制造水蒸氣,方法是向燒杯倒入熱水,(可以提問為什么用熱水)。
引導學生說出:要用對比實驗方法,在兩個相同的燒杯內,倒入同樣多的、溫度相同的熱水,在兩個杯口同時分別蓋上冷金屬盤和燒熱的金屬盤,過一會兒,觀察會發生什么現象。
【實驗前討論注意事項:怎樣找到熱的杯蓋?加熱時應注意安全,如用鉗子夾著小盤。教師對學生回答進行梳理,出示在ppt上】
教師:實驗中哪些條件相同?哪些條件不同?
學生思考討論:燒杯、水多少、水的溫度同、金屬盤相同、蓋金屬盤的時間相同。有一個條件不相同:一個金屬盤的冷熱程度。
學生分組實驗,匯報實驗結果。
師:同學們要知道,在科學研究中做一次實驗是不夠的,科學的結果不是偶然的,科學的結論必須經得起反復再反復的檢驗!所以采用多個小組實驗的方法。 小結:如果在兩個實驗中看到了不同的現象,這兩個實驗的其他條件完全相同,
只有一個條件不同,那么這個不同的條件可能就是發生不同現象的原因。根據這個道理,你認為小水珠是在什么條件下形成的?
學生:小水珠是在水蒸氣受冷的條件下形成的。
教師:水蒸氣遇冷可以變成水,這種現象叫做凝結。(板書課題: 凝 結 ) 我們可以用箭頭和簡單文字來表示這種變化。
板書:水蒸氣--受冷-→水
在對比實驗的設計上,學生必須要有良好的基礎,即對比實驗的特點,要求要清晰,明確。在講授對比實驗時,我先利用實例進行分析講解,(如研究怎樣加快蒸發的時候,我們用了什么方法?對比實驗!一個盤加熱另一個不加熱,比較蒸發快慢。)然后讓學生自行設計,進行知識遷移。
五年級的學生雖然有了一定的邏輯思維能力,但思維的嚴密性不夠,不能簡單匯報一下就直接進入實驗,否則學生在實驗過程中會出現隨意性強、對變量的控制不到位、甚至不知所措的情況發生。因此我在學生的匯報之后,會進行實驗方法的梳理,引導學生有計劃、有步驟地去實驗。并提示學生實驗注意事項。
(五)得出結論
對于對比實驗中條件的控制,實驗條件的分析記錄,我放在了實驗后,作為分析實驗進行出示,加深學生對對比實驗方法的認識。鞏固對比實驗的方法。 學生得出結論:小水珠是在水蒸氣受冷的條件下形成的。
出示凝結的概念,并指導學生用簡單的文字和符號表示。
(六)生活中的凝結
教師:生活中有哪些凝結現象 ?
學生舉例:初冬早晨在門窗的玻璃上看到的水珠,浴池天花板、玻璃上的水珠,戴眼鏡的同學從室外一進入室內,眼睛上長一層白霧,早晨草葉上的水珠等等。師:請小組討論,嘗試解釋以上現象。
【讓學生嘗試利用所學知識進行解釋。加深對凝結的認識。】
師:老師有個問題,戴眼鏡的同學可能深有體會:在室外眼鏡明亮清晰,可一進入溫暖的室內眼鏡片就會長"白霧",那是不是水蒸氣遇熱變水珠?【激發學生日常概念與科學概念的沖突。同時讓學生體會到事物的變化是有規律的,生活中一些不起眼的現象含有有趣的科學道理,培養科學興趣、質疑探究精神。】
(七)拓展應用
思考:冬季汽車玻璃內壁上常結有小水珠,影響司機叔叔的視線,想辦法防止它的出現。【讓學生學以致用,引導學生從控制凝結產生的條件入手去思考。】
凝 結
凝結:水蒸氣--受 冷-→ 水
五年級 自身身體變化,聲光電現象,天氣變化現象,晝夜變化現象,日月星空現象,科學技術對生活的影響等是學生新的關注和體驗對象,這些方面的生活經驗是五年級教材的"切入點"和"生長基".教材以人的身體器官,動植物的身體器官,聲、光的產生與傳播,電的產生與安全應用,風、雨的形成,晝夜成因、月相成因等為主要內容展開科學探究活動。使學生認識自然事物和現象的變化規律和變化原因;進行問題、假設、計劃、模擬實驗、制作等探究活動;培養"能參與中長期科學探究活動,珍愛生命,認識到科學是不斷發展的"等情感態度與價值觀。
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇五
《磁鐵的磁性》是湘教版《科學》四年級上冊第四單元《磁鐵》的內容,本課指導學生 認識磁鐵最基本的性質----磁性。
教學內容分為三部分。 第一部分:我知道的磁鐵。 這部分是該單元的引入,主要交流我們認識的磁鐵的形狀以及磁鐵的名稱。還有交流我們曾 在什么地方看到過磁鐵,介紹磁鐵在生產生活中的應用。四年級學生差不多都玩過磁鐵,對 磁鐵、磁現象有一定的經驗和認識。他們有表述自己的經歷和體驗的愿望。教學時要充分利 用學生認知基礎和學習基礎。通過交流讓他們體會到磁鐵與我們的生活非常貼近,從而激發 起他們進一步研究的興趣。
第二部分:磁鐵能吸引哪些物體? 這部分首先是讓學生通過實驗感知磁鐵能吸引哪些物體,然后討論能被磁鐵吸住的物體和不 能被磁鐵吸住的物體各是什么材料做的。由此再進一步認識能被磁鐵吸引的物體是鐵做成 的,初步建立起“磁性”的概念。
第三部分:磁鐵各部分的磁性強弱都一樣嗎? 教材介紹兩種方法:一種是將磁鐵水平懸掛起來,觀察磁鐵的各個部分分別能吸引多少個回 形針;另一種是在磁鐵上放一顆小鋼珠,觀察小鋼珠往哪部分滾,以檢驗磁鐵哪部分磁性強。 相信學生通過小組合作能設計出一些實驗方法來認識、理解“磁鐵兩端磁性最
強”。在探究 了磁鐵各部分磁性強弱后,教材通過文字告訴學生“磁性最強的地方叫磁鐵的磁極,磁鐵有 兩個磁極。”這時,學生們可能會不斷提出新的問題。例如:“每種磁鐵都有兩個磁極嗎?” 等等,借助這些問題,就會延伸出學生課內或課外的探究活動。
根據教材的編排意圖,結合四年級學生的實際,遵循課標精神,我確定了以下教學目標。
(一)知識目標: 1、 通過探索,讓學生知道磁鐵的磁性。 2.指導學生探索,建立“磁性”的概念及認識磁鐵各部分磁性的強弱。
(二)發展目標: 1. 能根據現象進行猜想、推測,并能通過實驗驗證發現規律,親歷一個完整的科學探究過程, 逐步培養學生的科學素養。 2. 能不斷地提出一些問題,自己設計研究方案去解決問題。
教學準備: 教師準備:帶有磁性烏龜的魚鉤及幾條帶鐵環的塑料做成的魚。 觀察演示準備:條形磁鐵、蹄形磁鐵、環形磁鐵等形狀不同的磁鐵。 分組實驗準備:磁鐵、瓷湯匙 、鐵鑰匙、回形針、大頭針、鐵釘、牙簽、橡皮、塑料尺、鐵 尺、紙片、棉花等。
“教無定法,貴在得法”。教法的體現必須在啟發性原則和主體性原則的指導下,充分調動 學生的學習興趣,激發求知欲望。本課教學的指導思想是力圖體
現以活動組織教學,通過營 造有趣的問題情境,讓學生經歷一個發現問題、提出問題、建立假設、設計實驗驗證、得出 結論并解決問題的過程去認識磁鐵的磁性。對于本課的教學,我主要安排6 個環節。下面, 我具體說一下這6 個環節。
(一)、創設情境,激發興趣。 課堂伊始,我會引導學生談一談他們的生活經驗。“同學們,你們釣過魚嗎?誰能說說 你是怎樣釣魚的。”然后請學生談一談。接著我會說:“今天,老師也想來釣魚,只不過老師的魚桿上綁的不是魚鉤,而是一只小烏龜,可老師還真能把魚給釣起來。”這時老師演示, 讓學生仔細觀察并猜猜為什么,估計學生能說出是因為磁鐵的原因。然后板書: 磁鐵 這一環節的設計通過師生就日常生活中“釣魚”這個話題的交流及教師的表演,激發學生的 探究興趣,充分調動學生思維,為新課做好鋪墊。
(二)、交流我們知道的磁鐵。 首先老師提問:“在日常生活中,你們知道哪些物品上有磁鐵嗎?” 學生可能說: 磁性黑板、冰箱門、鉛筆盒...... “你們看到的磁鐵是什么形狀的呢?誰來說?” 估計學生會說: 有圓形、長方形、正方形、環形...... 這時教師分別出示條形磁鐵、蹄形磁鐵、環形磁鐵。 并請學生拿出與老師手中形狀相同的磁鐵,讓學生根據磁鐵的形狀給它們取名稱。并結合板 書:條形磁鐵、蹄形磁鐵、環形磁鐵 本環節的設計注重讓學生聯系生活實際,交流自己所見過的磁鐵,讓學生根據磁鐵的形狀為 磁鐵起名稱,大大地激發了學生的學習熱情,調動了學生學習的積極性,充分體現了學生的 主體地位。
(三)、學生猜測并驗證磁鐵能吸引哪些物體。 首先教師設疑: 桌上有很多物體, 你們猜一猜, 磁鐵能吸引哪些物體? 學生各抒己見。這時 老師提示學生可以通過實驗來研究磁鐵能吸引哪些物體。學生可以在桌面上和實驗材料區選 取不同物體,進行分組實驗,觀察磁鐵能吸引哪些物體,把能吸引的物體在記錄單上用“√ “表示出來。 瓷湯匙 瓷湯匙 瓷湯匙 大頭針 鐵釘 牙簽 橡皮 塑料尺 鐵尺 紙片 棉花 在這里對實驗材料區和記錄單進行說明(我在實驗室設置了實驗材料區,放置如:鐵夾、玻 璃杯等許多物體,供學生實驗,記錄單第三行的空白部分讓學生填寫從實驗材料區選取實驗 材料的物體名稱。 學生分組實驗并匯報結果后,教師因勢利導:我們觀察到磁鐵能吸引回形針、大頭針、鐵釘、 這些物體,它們都是什么材料做成的? 學生回答后老師引導學生進行思考:由此你能得出什么結論? 師生共同探討總結出磁鐵能吸引鐵一類材料做的物體并板書磁性的概念。 在這一環節的活動中,先讓學生大膽猜測磁鐵能吸引哪些物體,估計學生能就磁鐵能否吸引 棉花或小紙片等這些問題產生認知的矛盾,也就有了探究、驗證的需求。這時,教師讓學生 進行驗證也就水到渠成了。同時學生的小組合作學習在這個環節中所起到的作用也是科學、 有效的。小組活動中,同學們在小組長的安排下,有的到實驗材料區去選取實驗所需的材料, 有的負責記錄,有不同的看法互相交流,然后小組長把全組的意見
整理、匯報,得出了“磁 鐵能吸引鐵一類材料做的物體”這一結論。最后在教師的引導下,完整的形成了“磁性”的 概念,這符合學生的認知規律,又充分的體現新課程的精神。
(四)、研究磁鐵各部分磁性的強弱。 老師繼續引導: 像剛才老師表演的釣魚就是應用了磁鐵的磁性。那么磁鐵各個部分的磁性是 不是一樣呢?我們一起來研究這個問題。先說一說你們想怎樣設計實驗來研究這個問題。 學生獨立思考,然后小組討論設計實驗方案并交流。 估計學生的方案有:將磁鐵水平懸掛起來,觀察磁鐵的各個部分分別能吸引多少個回形針。 或者在磁鐵上放一顆小鋼珠,觀察小鋼珠往哪部分滾,以檢驗磁鐵哪部分磁性強等等。 教師認真傾聽學生的各種方案,對于合理、易操作、有創意的方案給予肯定,并讓他們按照 同學提出的方案有選擇性的去進行實驗、驗證。然后小組匯報實驗結果,最后得出結論并板 書:磁鐵的兩端磁性最強,磁鐵磁性最強的地方是磁鐵的磁極,磁鐵有兩個磁極。
(五)、擺弄磁鐵。 首先由老師引導學生繼續探索。“同學們,如果我們繼續擺弄磁鐵,也許還會有更多的發現、 更多的問題可以研究。比如我們把兩塊條形磁鐵吸在一起,這塊磁鐵是不是就有四個磁極, 請同學們自己擺弄磁鐵,如果有什么發現和什么問題就把它記在記錄單上并進行研究。” 學生可獨立或小組合作擺弄磁鐵,研究發現的問題,最后把他們的研究成果在全班進行交流。 “研究磁鐵各部分磁性的強弱”及“擺弄磁鐵”這兩個環節的設計意為學生創造一個活潑、嚴謹的氛圍,讓學生去思索、探究,培養學生的創新精神。“在研究磁鐵各部分磁性的強弱” 時,先讓學生獨立思考,然后在小組里交流。除了以上估計的兩個實驗方案,可能還有的學 生想到把磁鐵放在離回形針2、3 厘米的距離,觀察回形針有什么反應,可能有的學生發現了環形磁鐵的磁極,有的學生發現了兩條條形磁鐵同極相排斥的現 象,還有的學生發現兩條條形磁鐵連起來變成一條條形磁鐵時,它得磁極不是 4 個而是 2 個,學生的這些發現是通過自己的實驗來證明的,應該說,在這個活動中,學生思維的 開放性和獨立性得到充分的體現。
(六)、總結延伸。 課堂結束時我會小結“通過這節課的學習,你有什么收獲?”并讓學生思考問題“一塊磁鐵斷 了,它還有兩個磁極嗎?” 這一環節的設計,目的是讓學生對知識進行系統整理。并把探究活動延伸至課外。
科學課程目標的重點在于培養學生的態度和能力,所以評價時,不應過于看重學生所 獲得的知識的多少及作品的優劣,而應特別關注學生參與的態度、解決問題的能力和創造性, 關注學習的過程和方法,關注交流與合作,關注動手實踐以及所獲得的經驗與教訓,同時要 強調評價的激勵性,鼓勵學生發揮自己的個性特長,施展自己的才能,努力形成激勵廣大學 生積極進取、勇于創新的氛圍。評價可采用多種形式,如書面材料的評價與對學生的口頭報 告、活動、展示的評價相結合;教師評價與學生的自評、互評相結合;小組的評價與組內個 人的評價相結合等。基于這一評價理念,本節課評價方式靈活多樣,各種評價方式有機結合。 例如:在“創設情境,激發興趣.” “交流我們知道的磁鐵”這兩個環節采取教師評價與學生 的自評、互評相結合,在“學生猜測并驗證磁鐵能吸引哪些物體”“研究磁鐵各部分磁性的 強弱”這兩個環節采取書面材料的評價與對學生的口頭報告、活動、展示的評價相結合;讓學生在評價中學會實踐和反思、發現自我、欣賞別人。
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇六
《空中花朵--降落傘》是北師大版課改教材第五冊第九單元第三篇課文。這篇課文用平實的語言介紹了空中花朵--降落傘的發明過程。全文共有9個自然段,可分為兩部分。第一部分介紹觀看跳傘表演十分有趣,引出降落傘是怎樣發明的故事。第二部分介紹了盧諾爾曼發明降傘的故事。這一部分一樣可分為兩層,第一層講盧諾爾曼從小就富于幻想,常和小伙伴們到附近的一座高塔上玩,幻想著能像小鳥一樣飛上藍天,從而產生了想飛的愿望。第二層寫盧諾爾曼長大后發揮想像,敢于實踐,終于發明了降落傘。
教材中有一副插圖,描繪的是盧諾爾曼從高塔上往下跳進行試驗的情景,教學中若能圖文并茂,可增強教學效果。
《語文課程標準》總目標中提出,語文教學在發展學生語言的同時,發展思維能力,激發想像力和創造潛能,要讓學生在實踐中學習、運用語文,學生要具有獨立閱讀的能力,注重情感體驗,有較豐富的積累,形成良好的語感。根據課標的要求,結合本單元的教材安排,本人從三維角度確定以下教學目標:
1、讀懂這個有趣的故事,掌握文中的12個生字的書寫,以及興、系、降、喝、禁這五個多音字在文中的用法與讀法。
2、學會用要是________________就___________________說一句話。掌握沉浸、聚集、廣泛、不可思議等詞語在文中的意思。
3、繼續學習使用查字典和聯系上下文的方法理解詞語在句中的意思,培養學生快速閱讀,大致掌握文中內容并會復述故事、講故事,并能說說降落傘的用處。
4、培養學生良好的發言習慣。
5、培養學生從小愛科學、學科學、用科學的良好品質。
6、從小培養學生大膽想象的創新品質。
教學重點:盧諾爾曼為什么能夠發明降落傘。
教學難點:同教學重點。
本課我安排用兩課時教完,今天側重說第一課時。
1、以題統文法:從課題入手,讓學生讀完課題后,接著說說你對這個課題有什么想法,想知道些什么,可以提出什么疑問,既能激發學生的學習興趣,又能培養學生的審題能力,為習作的學習作鋪墊。
2、誦讀法:在語文教學中要重視培養良好的語感,因此我安排了指導學生對文章的2--5自然進行多次的品讀,引導學生體會、想像在盧諾爾曼腦海中出現的意境、及其心境,品讀感嘆句要是我能像小鳥那樣,用翅膀在天空中飛翔多好呀!那我就可以飛上藍天了。和不要說飛上藍天,像麻雀那樣從塔上飛到地面也行啊!對這兩句的教學,我將采用比較法、換詞法、缺詞對比讀等方法,引導學生體會盧諾爾曼心中的美好幻想,并不著痕跡地讓學生體會感嘆句的讀法與用法。
3、舉一反三法(文本擴展法):語文是母語教育課程,學習資源和實踐機會無處不在,無是不有。因此,我抓住文中的要是我能像小鳥那樣,用翅膀在天空中飛翔多好呀!和幾個比喻句進行文本擴展。如教學要是一句時,可以出示該句,而后引導學生思考補充說完要是我能像小鳥那樣,用翅膀在天空中飛翔多好呀!就_____________________。而后再過渡到要是________________,就__________________。讓學生的學習達到舉一反三的效果。在學習第一自然段和第八自然段的兩個比喻句時,也是采用這樣的教學方法,讓學生在語言具體的語言環境中掌握運用語文的規律。
4、表演法:本文是一篇科普小故事,字里行間并不是很難以理解,所以第二段的后一部分的ca88,我將采用表演法,讓學生自己動手,用橡皮和紙張、手帕等材料,模仿制作小降落傘,加強學生的學習體驗。
1、快速閱讀法。在過完生字關后再讀課文,指導學生用默讀的方法,較快地把課文讀一遍,而后說說文講了什么故事,能簡單復述作品的大意,這也是課標在第二學段提出的一個技能目標。
2、繼續學習聯系上下文的方法理解詞語在文中的意思。文中"沉浸、不可思議、聚集、幻想"等詞語的ca88可以采用這種方法ca88。
3、采用"讀讀、畫畫、想想、問問、議議、練練"的學習方法,在扎實的語言文字訓練中理解課文,培養能力,陶冶情操。
1、故事引入。良好的開端是成功的一半。充分發揮本人語言特長,為學生講意大利囚犯拉文用雨傘越獄的故事引入,也可以用課件引入,課件的畫面應是降落傘從空中落下的情景,從而激發學生對本文學習的興趣。
2、揭題。板書課題,讀題后,引導學生說說你對這個課題有什么想法,想知道些什么,可以提出什么問題。而后直接切入第一自然段的學習,引導學生自讀該段,邊讀邊想,讀懂了什么,哪些句子好,有什么疑問。之后引導學習第一句"觀看跳傘十分有趣,降落傘從空中緩緩飄落,好像是一朵朵盛開的鮮花,特別美麗。",并進行文本擴展練習,讓學生模仿該句說一句話。
3、學生借助課后拼音自讀課文,要求讀通、讀順,并畫下自己不懂的字詞,可以請教同學、教師或字典。
4、檢查自學情況,過關課文生字的讀音及部分生字的書寫。
a、指名分段朗讀課文,相機在黑板上寫下文中多音字而后進行ca88。
b、詞語多種形式的過關讀。
c、ca88生字的書寫。
難字:幻與幼進行比較。
系統字:演、沉、浸:指導學生進行對比分析,發現他們都是左右結構中含上下結構,而且都有一個"冖"。在教師示范書寫后,讓學生當堂進行書寫練習,每字寫兩遍。
5、讓學生用默讀的方法,較快地把課文讀一遍,而后說說文講了什么故事,能簡單復述作品的大意。
6、深入學習課文第二段的第一層。出示第一層的材料,而后指導學生帶問題讀書,"盧諾爾曼為什么能夠發明降落傘?"做到讀讀、想想、畫畫、議議、問問。
交流時結合學生的自學情況結合問,引導學生聯系上下文理解詞語:
盧諾爾曼小時候有什么特點?他們的想法在當時能實現嗎?文中用了什么詞來寫?"嘰嘰喳喳"是什么意思,小伙伴們在議論什么,他們都會說些什么,這么熱鬧的感覺像什么感覺?從"沉浸在美好的幻想中"你讀懂了什么?
在對盧諾爾曼小時候的特點有了深刻了解之后,對描寫其想象的兩個句子進行有表情的朗讀,接著進行"要是________________,就__________________。"的句式訓練;接著讓學生模仿盧諾爾曼這兩句話的語氣,說說如果你是他,可能會有什么樣的幻想,不要求用文中的句,不著痕跡地進行口語訓練。而后過渡到對第一層的朗讀。
7、最后小結本段的ca88,讓學生進一步體會盧諾爾曼小時候就富于幻想,從而為長大后設計第一頂降落傘打下了良好的基礎。
8、作業
a:向同學、家長說說自己曾有過的幻想。
b:收集自己所了解的發明、創造及小科學家的故事,在班級學習園地上交流。
c:熟讀課文,向家長講講降落傘的故事。
d:抄寫已教生字各三遍,并組詞。
第二課時將進行以下ca88:
1、繼續完成盧諾爾曼為什么能夠發明降落傘的原因之二:大膽實踐。
2、說說降落傘的用處。
3、完成余下生字的ca88。
4、動手實踐,制作一個小降落傘,體驗過程。
5、復述故事。
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇七
各位評委老師:
你們好!我說課的題目是《地球的內部》首先,我說說對教材的理解。
1、教材的體系、內容
《地球的內部》選自蘇教版《小學科學》教材六年級上冊第二單元《我們的地球》。《地球的內部》屬于“地球與宇宙”中 “地球的概貌”部分。為六年級研究《我們的地球》和《探索宇宙》打下堅實的基礎。
本單元順應學生思考、探究問題的規律,從人類探索地球的形狀開始,引領學生從地球表面到地球內部去認識地球,分為《地球的形狀》、《地球的表面》、《地球的內部》、《火山和地震》、《地表的變遷》,它們之間有著密切的聯系。《地球的內部》主要研究地球的內部構造,《火山和地震》、《地表的變遷》主要研究地球運動與地表變化。
《地球的內部》有三個教學活動(ppt),其中認識地球內部構造是本課的重點。
下面我就分下來說一說每節課的教學目標、教法學法和教學過程。先看第三課:
2、教學目標
根據以上我對教材的理解和課程標準的要求,我擬定了以下三個方面的教學目標
科學知識
●知道地球內部構造是科學家根據一些自然現象推測出來的。
●知道地球的內部結構。
過程與方法
●能夠制作地球結構的模型。
情感與態度
●喜歡進行科學探究活動,并從中體驗和感受樂趣;
●認識到科學是不斷發展的。
●在學習和解決問題中注重證據。
3、教學重點:了解地球內部的構造。
4、教學難點:猜想暗盒里有什么。
5、教學安排:1課時
6、教學準備:
教師準備:幻燈片、暗盒、沙子、玻璃球、泡沫、熟雞蛋、橡皮泥等。
學生準備:橡皮泥。
學情分析:在學習本課前,學生對地球的形狀、大小以及表面地貌有了初步的了解,但是對地球的內部有什么幾乎一無所知。學生要運用已經掌握的科學探究的方法,自主設計實驗,探究暗盒里有什么,由此推斷科學家是如何探測地球內部的,從而認識地球的內部構造。并且,用橡皮泥制作地球內部構造的模型,加深對地球內部的認識,這對六年級的學生,并不困難。
根據教學目標,結合學生的實際情況以及現有的實驗材料,我主要采用了以下教學方法
情境法:用學生感興趣的活動“探究暗盒里有什么”導入新課,調動學生已有的生活經驗,激發學習興趣;
講解法:學生對地球的內部構造不是很熟悉,需要教師的講解并補充材料;
課件展示法:用視頻形象的展示地球的內部構造。
課堂教學中,不是教師單純地傳授知識,而是在教師的指引下,讓學生自己學。所以要把教法融于學法中,在學法中體現教法。
本節課的教學,要使學生掌握以下一些基本的學習方法:
觀察分析:通過觀察和分析地球表面的一些現象對地球的內部構造進行合理的假設;
動手實驗:通過動手制作“地球構造模型”讓學生加深對地球內部構造的認識;
本課繼續運用“提出問題→猜想→實驗證明→得出結論→應用”的探究式學習方法。
我設計了四個步驟:
(一)情境導入,探究暗盒
1、(出示書上的問題)老師要請你們幫我解決一個問題:講臺上有三個盒子,里面分別裝了沙子、玻璃球、泡沫,不打開盒子,你們知道每個盒子里裝了什么嗎?請幾名學生嘗試分辨。(這是本課的難點,學生在不打開盒子的情況下,要探究出盒子里面是什么,并不容易,前幾個同學只能猜測,于是我多請了幾個同學,并提示允許他們將盒子拿起來,而且把鉆孔的釘子放在旁邊,學生很快便通過搖晃、鉆孔等方法探究出暗盒里有什么。突破了教學的難點)
2、學生交流:我們剛才用了哪些方法?
3、提示:其實我們剛才用的方法和科學家探測地球內部的方法相似。
[設計意圖]:這里設計了老師請學生幫助解決問題的環節,創設情境,既激發了學生學習的興趣,又讓學生明白了探測地球內部的方法,使教學更有針對性,并為研究地球內部構造做準備。
(二)討論,認識地球內部構造
這是本課的重點,著重探究地球內部的構造,我打算分四步來完成這一部分的教學。
1、提問:通過前兩課的學習,同學們知道了地球的形狀,那么地球里面是什么樣子的呢?
2、我們的地球就像暗盒一樣,人類無法深入到地球深處,科學家是怎樣去了解地球的內部構造呢?
學生討論,教師出示火山、溫泉、地震的圖片,提示鉆井、地震波等也是進行地球內部探測的方法。并把剛才的方法記錄在表格上。
3、預測。
學生根據以上的現象討論、交流,大膽猜測,并畫在記錄表格上。
[設計意圖]:這部分我教學以后調整了一下順序,把第2、3兩步對調了一下,原來的第2步讓學生毫無根據漫無目的的進行預測沒有必要,預測要有一定的依據,先讓學生看火山等圖片,因為這些學生很少見到,再用上面研究暗盒的方法像科學家那樣來推測,更能訓練學生的思維,由現象到本質,也符合探究的一般過程。并且下面讓學生閱讀課本資料,將科學家的預測與自己的預測進行對比,不足的可對自己的研究方法和思路進行反思,一致的可以體驗到成功的喜悅。
4、提問:地球內部到底是什么樣的呢?
先讓學生閱讀書上第21頁的內容,形成簡單的認識。接著出示圖片,讓學生形象地了解地球內部的構造和各部分的厚度。
補充材料:1910年,南斯拉夫地震學家莫霍洛維奇發現地震波在傳到地下50千米處有折射現象發生。他認為這個發生折射的地帶,就是地殼和下面物質的分界面。1914年,美國地震學家古騰堡發現地下2900多千米深處存在著另一個不同物質的分界面。以后,人們為了紀念他們,分別將其命名為“莫霍面”和“古騰堡面”。用這兩個面,把地球內部劃分為地殼、地幔和地核3個圈層。
名稱 范圍 物質的組成 厚度與特征
地殼 地表到莫霍面 硅和鋁的硅酸鹽巖石 平均厚17千米
大洋底地殼較薄平均6千米,最薄處不到5千米;大陸較厚平均40千米,最厚可達70千米(青藏高原)
地幔 莫霍面與古騰堡面之間 鐵、鎂、硅酸 厚為2900千米
距地表100-150千米范圍內溫度近于巖石的熔點,地幔物質處于塑性流動狀態,稱為軟流層,它是巖漿活動的發源地。
地核 古騰堡面以下到地心部分 鐵 厚3478千米
內核:1278
外核:2200
5、師:其實地球內部就像一個雞蛋,你能用雞蛋作一個類比嗎?
[設計意圖]:這一部分學生先根據已有的知識經驗對地球的內部構造作大膽的預測, 接著通過閱讀書上的資料和觀看老師提供的圖片和錄像材料認識地球內部構造的廬山真面目,整個過程雖然有許多的知識講解,但是學生的主體作用得到了發揮,他們討論、交流,大膽猜測地球內部的構造,并通過主動學習,了解了地球的內部,完善認知結構,突出了教學的重點。老師適時補充了書本上沒有的內容,豐富了課堂資源,學生興趣盎然。
(三)拓展,制作地球內部構造模型
1、(出示教材插圖)提問: 今天我們學習了地球內部的知識,知道了地球的構造,你能用不同顏色的橡皮泥制作一個地球內部構造模型嗎?
2、(出示老師做好的模型。)這就是老師做的,你們想做嗎?你打算怎么做?小組可以討論。
3、討論交流方法,確定方案。(重點說清作時先后順序、各部分顏色的確定、各部分的厚度關系等)
4、分組合作。(提示如果小組同一色的橡皮泥不夠,可以和周圍小組調換顏色)
5、指導切開模型,展示評價。(主要從外形、內部顏色、各部分的厚度比例幾方面來評價)
[設計意圖]:我認為本課的教學目標不僅是要學生了解地球內部的構造,而且還要通過制作地球內部構造模型,加深對地球內部的認識。為了實現這一目標,我先出示了自己制作的模型,激發學生的制作興趣,學生討論后制定實驗方案(確定先后順序、各部分顏色,計算各部分的厚度),然后學生分小組制作,最后切開評價。從理論到實際,讓學生的思維得到進一步的拓展。既培養了學生的分析能力,又鞏固了對地球內部構造的認識,同時也讓學生在制作過程中培養了團結合作的意識。
(四)總結,課后延伸
1、總結:人類是如何了解地球的內部構造的?地球內部是什么樣的呢?
學生結合板書,回顧今天所學的知識,進一步加深對地球內部構造的認識
2、作業
課后請大家查找資料,繼續研究地球內部的秘密。
[設計意圖]:我認為課堂的結束并不意味著學習的結束,學生在學習了科學知識以后,要能培養對所學知識的興趣,通過各種方法繼續研究地球內部的秘密。科學無處不在,只要我們不懈努力,勇于探究,我們都是科學家。
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇八
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《斜面的作用》是新教科版小學科學六年級上冊工具和機械單元第七課的內容,是本單元認識的最后一種簡單機械。本課是依照“問題――實踐――結論――應用”的思路編寫的。課文分三局部:1、通過工人利用斜搭的木板往車上搬運重物的實驗,使同學知道什么是斜面。2、通過實驗認識斜面的作用,這局部內容分為兩段:首先認識斜面有省力作用,然后認識斜面的坡度越大用力越大;坡度越小用力越小。3、指導同學認識斜面在生產和生活中的應用,體現了“從實踐中來,到實踐中去”的思想。其中“用實驗驗證斜面是如何省力的”是本課的教學重點,“運用對比實驗進行驗證,注意控制變量”是本課的教學難點。
通過本課教學擬達到以下目標:
科學知識方面:認識像搭在汽車上的木板那樣的簡單機械叫斜面,斜面可以省力。
過程與方法方面:制訂一個簡單的研究計劃并用實驗的數據來說明斜面的省力規律。
情感態度價值觀方面:培養同學嚴謹認真,實事求是地科學態度,積極參與科學實驗,愿意與同學進行合作交流。
教師要以同學的經驗為起點,重視同學的實踐操作,本節著重于讓同學在體驗中學習。課前我仔細研讀教材,結合實際對分組資料進行了變通,如斜面坡度的大小改用一個紙盒的幾個不同高度的立面來控制,用一厘米寬的紙條來控制塑料板斜面探出局部的一致性,這樣一來使同學的操作更規范易行。在教學中采用合作學習法,合作學習有助于培養同學合作精神、團隊意識和集體觀念,有助于培養同學正確的競爭意識和能力,同時通過小組成員間互動和協助,實現每個同學都得到發展的目標。為了取得合作的實效性,我主要做了以下幾項工作:
(1)小組分工明確:實驗前確定了一名小組長,由小組長協調大家的工作,布置每人實驗操作的順序。這樣大家分工明確,操作時既節省了時間,又能取得較好效果。
(2)成員輪流實驗:操作時,我建議同學每人操作實驗中的一個步驟,這樣依次輪換,做到人人有參與,人人有收獲。
(3)和時記錄:人人有實驗記錄單,既做觀察員又做記錄員,防止同學松懈。
先用談話法說運河橋的斜坡引出斜面,再配合教材明確什么是斜面。教師做明確說明:一塊木板當把它從低處到高處搭成一個斜的平面,并沿著它向上搬運物體時,它就成為一種簡單的機械――斜面(板書)。
1.提問是搬油桶還是借助斜面滾油桶到車上更省力呢?說斜面能省力光憑感覺還不行,還要用什么來證明。
2.斜面是否省力要靠比較才干判斷。問同學怎么設計證明斜面是否省力的實驗呢?
3.小組討論實驗設計。根據同學的匯報,教師小結:先稱出物體(小車)垂直時的拉力,然后記下物體(小車)在斜面運動時的拉力,再進行比較。教師逐一出示為同學準備的資料,并演示組裝、分發資料和實驗記錄單。實驗要求:
⑴、由小組長分派每人操作一個實驗步驟。
⑵、把小車放在斜面下端,通過測力計拉著它均勻上行,在小車運動過程中,觀察測力計的讀數。
⑶、把觀察結果記錄在實驗記錄單上。
⑷、匯報實驗結果:分析你的實驗數據,有什么發現?
⑸.同學分組討論斜面是否能夠省力。
最后小結:斜面有省力的作用。
1、同學通過上一個實驗發現了同樣的物體省力情況不同。問同學答案。希望同學找到可能是由于有的小組坡度高,有的小組坡度低的原因。
接著讓同學猜測從低處到高處走樓梯和爬梯子的感覺有什么不同?斜面坡度的大小影響物體在斜面上的省力情況,怎樣設計實驗來證明?
2、分組設計實驗,并分工合作完成實驗和記錄分析工作
1)制定實驗計劃表(教師準備)
2)交流計劃中的要點,并進行相互修改。(坡度的四級梯度要依照先高后低的實驗順序進行,可以把塑料板搭在小車外的紙包裝盒的幾個高低不等的立面上作前三個坡度,最后最小的坡度用塑料板搭一支筆來完成。為保證對比實驗中塑料板搭在斜面以上的局部也相同,借助兩厘米寬的紙條使露在斜面以上的局部和紙條寬相同就行了。)
3)分工合作進行實驗操作。(提醒:每個坡度做3次實驗,取平均值填入實驗記錄單)
先啟發舉例:通過教師用線在圓珠筆上繞兩種螺旋線讓同學觀察后比較哪種螺絲更容易擰進木板中去,問同學為什么你會這么選擇?然后想一想盤山公路為什么會修成“s”型。再問同學在日常生活中還有哪些地方
用了斜面。
最后全課總結:這節課我們認識了什么簡單機械?有什么作用?有什么缺點?通過這節課的學習,你有什么收獲?你受到了什么啟發?
7.斜面的作用
斜面可以省力
坡度越大用力越大
坡度越小用力越小
蘇教版小學科學說課稿 小學科學說課稿一等獎篇九
《食物包裝上的信息》是小學科學四年級下冊《食物》單元的最后一課,是學生們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動。教材分為三部分:(一)觀察食品包裝袋或包裝盒;(二)比較幾種食品的保質期;(三)調查了解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由淺入深,由感性到理性,步步深入有序進行的。
科學學概念:
食品具有保質期,食用超過保質期的食品對人體有害。食品中的配料可以改善食品的品質,但有時也可能有害。
過程與方法:
學習搜集、整理信息的方法,并在分析處理信息過程中,產生問題,展開進一步深的研究。 情感態度與價值觀:
提高選擇食物的能力。
3、教學重點:
指導學生收集信息的方法,培養學生分析處理信息的能力;
4、教學難點:
探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。
課件
學生在課前每人收集3-5種食品包裝袋;食品的生產日期和保質期記錄表、牛奶餅干的配料表。
1、說教法
在學生活動的基礎上,我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當的點撥,還將科學教學與信息技術融為一體,把信息技術課程作為工具滲透到科學教學中去。以此啟發學生從更寬廣的角度去探究食物,主動獲取食品信息。
2、說學法
科學探究是《小學科學課程標準》中的核心理念。我把教學過程分成了四個板塊,每個板塊有一個主題,學生們依據這個主題,從關注自己的日常生活、關注身邊的科學入手,通過小組合作,觀察討論等形式不斷深入到科學探究過程之中,并在經歷一個個活動中提高科學素養。
( 一 )、我覺得這節課材料準備是非常重要的,所以,我把課前的材料準備作為教學過程的第一個板塊。
在上課的前一個星期,我就布置學生收集家里近一周內吃過的食品包裝袋。課前,我對小組間所擁有的包裝袋進行了合理的調配和補充,確保每個小組都具有不同類型的包裝袋,如,有裝流質食物的包裝袋,有盒裝的包裝袋,有罐裝的包裝袋等等。由于這些材料都具有一定的典型性、結構性,而且是自己或家人吃過的,這些研究起來,應該是更真實,更迫切,更得心應手。
(二)、我是最合格的設計師
孩子們在選擇食品時更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響,而不去注意食物包裝上的信息。怎么辦?在讓學生收集食品袋時,我就要求學生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢?”。解決問題的辦法是仔細觀察,詢問家長或是上網查一查等。待到上課時,首先開一個“匯報成果慶功會”。讓學生匯報自己收集到的信息,比一比,看誰說的最全面。在活動中,孩子們通過對信息的觀察、收集、整理、匯報,初步了解到了食品包裝上有:食品的名稱、配料、營養成份、生產日期、保質期、儲存要求、食用方法、生產廠家等內容。注意:凈含量、方便撕開口、條形碼、環保標志、質量合格標志等這些信息容易被忽略,教師可做有意識的引導和提示。之后,我拿出一包未包裝的米粉,話鋒一轉,要求學生為這包米粉設計出一份合格的并且有創意的包裝說明。在設計過程中,在活動中,孩子們通過親身設計,更加有效地了解有關食品包裝方面的問題了,提高了運用科學知識的能力。
(三)、我是最聰明的研究生
(1) 研究什么因素影響了食品的保質期。
要求小組內選擇五種不同的食品包裝進行調查,重點比較五種食品的生產日期和保質期,并且完成老師給的統計表。在活動中,學生通過觀察、填表、討論、比較,水到渠成,探究出食品的加工方式,包裝方式,保存方式,食品配料等這些因素都會影響食品保質期的長短。
(2)研究食品的配料及其作用。
我先請孩子們品嘗美味可口的達能餅干,然后,再請同學們依然是分小組來共同探討,并把探討內容記錄表中。
你熟悉的配料: 作用:
你不熟悉的配料: 作用:
孩子們在向縱深方向的觀察討論過程中,會產生這樣的疑問:這些不熟悉的配料對人體有沒有害處呢?布置學生通過上網查找有關資料作深入的研究。
(四)、我是最精明的消費者
首先,通過電腦腦播放一段擺滿了各種各樣食品超市動畫。讓學生有一種親臨超市的感覺,從而激起學生購買欲。然后,讓學生運用了解有關食品包裝方面的知識來清除這個超市中的不合格產品,當然,我有意識地把一些無產品名稱、廠址及已經過了期的食品放在購物架上,以此提高學生簽別偽劣食品的能力及培養學生自我保護意識。最后,我又要求學生根據下列情況來模擬購物:
1、一天,爸爸讓小敏隨自己出去旅游,到北京都游玩兩天。
2、星期日,小佳要到順平去看望奶奶,給 奶奶買些食物。
3、王先生到國外探親,想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚。
這些活動讓學生感受到生活中處處有科學,提高學生選擇食物的水平,并且能夠培養學生靈活地運用科學知識指導健康生活的能力。
結合各板塊的學習,通過對內容與方法的歸納,教師的點撥,最后形成了知識性強、趣味性濃的兒歌式的板書,幫助學生加深對知識的理解和記憶。
板書設計:
食物包裝上的信息
包裝上,信息多,同項歸類整理好。 生產期,保質期,列表收集要記牢。 細觀察,善比較,食用有效身體棒。 大膽猜測勤研討,關注科學真奇妙!