每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
朱自清散文集閱讀心得篇一
在我們的傳統(tǒng)節(jié)日中沒有哪個(gè)節(jié)日能像春節(jié)這樣廣受關(guān)注的，我們不僅僅在正月初一過春節(jié)，在更早的時(shí)候我們就要開始準(zhǔn)備過節(jié)了。今天我們關(guān)注到的是海南的春節(jié)，首先要了解一下20xx海南春節(jié)放假幾天?還有海南的春節(jié)習(xí)俗有哪些?下面是小編為大家收集的關(guān)于海南20xx春節(jié)放假安排時(shí)間表_海南春節(jié)習(xí)俗有哪些。希望可以幫助大家。
海南20xx春節(jié)放假安排時(shí)間表 ：1月24日至30日放假調(diào)休，共7天。1月19日(星期日)、2月1日(星期六)上班。
國務(wù)院辦公廳關(guān)于20xx年部分節(jié)假日安排的通知
國辦發(fā)明電〔20xx〕16號(hào)
各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu)：
經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，現(xiàn)將20xx年元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)和中秋節(jié)放假調(diào)休日期的具體安排通知如下。
一、元旦：20xx年1月1日放假，共1天。
二、春節(jié)：1月24日至30日放假調(diào)休，共7天。1月19日(星期日)、2月1日(星期六)上班。
三、清明節(jié)：4月4日至6日放假調(diào)休，共3天。
四、勞動(dòng)節(jié)：5月1日至5日放假調(diào)休，共5天。4月26日(星期日)、5月9日(星期六)上班。
五、端午節(jié)：6月25日至27日放假調(diào)休，共3天。6月28日(星期日)上班。
六、國慶節(jié)、中秋節(jié)：10月1日至8日放假調(diào)休，共8天。9月27日(星期日)、10月10日(星期六)上班。
節(jié)假日期間，各地區(qū)、各部門要妥善安排好值班和安全、保衛(wèi)等工作，遇有重大突發(fā)事件，要按規(guī)定及時(shí)報(bào)告并妥善處置，確保人民群眾祥和平安度過節(jié)日假期。
在海南人看來，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人為地做出來的，所以，在海南方言中，所有的民俗行為前面均加上一個(gè)“做”字，如做清明、做親家(即結(jié)婚)，而北方人“過年”，海南方言叫“做年”。
去農(nóng)歷十二月二十四的送“灶公”，其他日子都是用來準(zhǔn)備迎接春節(jié)的到來。
除夕夜
海南有句歇后語“三十晚上-刀砧不得閑”。因?yàn)樵诤Ｄ希瑹o論多拮據(jù)的人家，臘月三十，借錢借米也要?dú)㈦u殺鴨，紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤八大碗的擺滿香爐前的八仙桌子上，候祭祖先儀式完畢后，便放鞭炮，候飯菜已涼透后才拿下來全家圍著火爐吃年飯。
習(xí)俗一·年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯，在南北朝時(shí)就已經(jīng)有了吃年夜飯的習(xí)俗。而海南人年夜飯必須有的一道菜莫過于白斬雞，這只雞可能是剛剛從祭臺(tái)上拿下來的，吃了這只雞寓意來年會(huì)風(fēng)調(diào)雨順。
此外，海南部分農(nóng)村除夕仍然有著一個(gè)叫做“吃新節(jié)”的風(fēng)俗，當(dāng)天的年夜飯的米必須是是用剛從田中收割來的新谷米煮的。
習(xí)俗二·傳統(tǒng)座次
按照老禮，海南的除夕夜傳統(tǒng)座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者。如果首席長(zhǎng)輩還沒有動(dòng)手，大家都不能動(dòng)手。
習(xí)俗三·水洗板凳要“采屋”
“采屋”(海南話)意思是打掃屋子，雖然有很多人在農(nóng)歷年27、28左右前就會(huì)將板凳、飯桌清洗，可在除夕夜當(dāng)天，也有很多人將板凳清洗完畢，寓意著未來無塵無病。這一類的習(xí)俗主要處于西昌江、屯昌等等市縣。
習(xí)俗四·祭祖
據(jù)民俗專家介紹，祭祀祖先是海南除夕的第一件大事。一般都有固定的吉時(shí)，民眾都會(huì)在家中擺上發(fā)糕、白斬雞、番薯酒或者米酒，點(diǎn)燃香燭，家長(zhǎng)率領(lǐng)子孫們叩拜，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
習(xí)俗五·點(diǎn)煤油燈
除夕晚上，室室點(diǎn)燈，家室有燈，夜以繼日，一連數(shù)天直至天亮才罷;俗稱“發(fā)燈”，取“添丁發(fā)財(cái)”之意。
習(xí)俗六·守歲
守歲的習(xí)俗在中國有近兩千年的歷史，而海南而一般都只會(huì)堅(jiān)守到大概1、2點(diǎn)，守到十二點(diǎn)的時(shí)候，海南仔會(huì)點(diǎn)燃鞭炮、煙花，慶祝新年到來。
習(xí)俗七·撒酒壇
夜深時(shí)，開始“撒酒”，男主人手執(zhí)大鐵勺，左手端勺，右手拿高粱穗蘸酒抖灑，依次灑遍居室的各個(gè)角落，使熏味彌漫庭院，一掃室內(nèi)因冬日封閉而積存的不潔之氣。
朱自清散文集閱讀心得篇二
我映像最深的要屬那年冬天去海南游玩啦！我和弟弟、阿姨一起坐飛機(jī)，到達(dá)了海南。一下飛機(jī)，幾棵高大的椰子樹就映入眼簾，那幾棵高大的椰子樹上有好幾十片茂密的樹葉，樹干上還掛著一些大椰子，一看讓人垂涎三尺。海南那里雖是冬天卻很熱。太陽火辣辣的，曬得人皮膚都有點(diǎn)痛。
隨后，我們來到了一望無垠的大海邊。遠(yuǎn)眺海面，太陽仿佛為大海鍍上了一層金子。有一些人在靠岸的地方游泳，遠(yuǎn)處有一些人在沖浪，人人臉上都露出來人甜蜜的笑容。我身上被曬的熱乎乎的，真相立馬跳入大海，與大海擁抱。我迫不及待的換上泳衣，跳入了大海“哇，在海中的感覺還不錯(cuò)！”我開心的說道。頓時(shí)我身上涼絲絲的。原來火辣辣的皮膚一下子涼爽起來。每一寸皮膚，都被海水撫摸過。
我在海中自由自在地游泳，不一會(huì)游累了，我們上了岸，又堆起了沙子，我對(duì)了一個(gè)漂亮的城堡，城堡上住這一個(gè)可愛的公主。弟弟看了十分驚訝，對(duì)我豎起了大拇指，我在柔然的沙灘上又蹦又跳，開心極了。
到了半晚，夕陽西沉，海水也涼了，我只聽見海螺與海水彈奏的交響樂，那聲音，是那么的悠揚(yáng)、悅耳呀！這時(shí)，我忍不住對(duì)大海喊道：“大海——，我愛你——！”那聲音久久在海面回蕩。
這一天，我好快樂，好開心，沒有一點(diǎn)煩惱和憂愁，身上像卸下了千百斤重的擔(dān)子，整個(gè)人像一只小鳥一樣！
朱自清散文集閱讀心得篇三
早就聽說海南天藍(lán)海藍(lán)，景色迷人，我心癢癢的，真想去一睹風(fēng)采。今年暑假，我們跟著旅行團(tuán)乘飛機(jī)去了美麗的海南游玩。
海南的景色十分美麗。我們來到了海邊，仰頭望著像閃耀的藍(lán)寶石般的湛藍(lán)天空，那一朵一朵白云悠閑地飄著，像一個(gè)個(gè)棉花糖，又像一團(tuán)團(tuán)雪花。
海南的海很藍(lán)，就像用藍(lán)彩筆畫過的一樣。海水很清，喝一口，咸咸的，苦苦的。風(fēng)起了，波浪一陣一陣地向我們涌來。浪花拍打著衣裳。海里有各種各樣、奇形怪狀的石頭和貝殼。天是藍(lán)的，海是藍(lán)的，水天一色，景色蔚為壯觀。
海南的興隆植物園是個(gè)奇妙的植物園，因?yàn)槔锩嬗性S多我沒看過，沒聽說過的熱帶植物。那個(gè)又高又大，有點(diǎn)兒像芭蕉樹的叫旅人蕉。導(dǎo)游說，之所以叫它旅人蕉，是因?yàn)槁萌巳绻诳柿耍梢杂眯〉对谒厦鎰澮坏揽谧樱隳芴食龈侍鸬乃萌司涂梢院攘恕Ｄ愠赃^菠蘿蜜嗎？它的口感像菠蘿，但卻比菠蘿甜，所以叫菠蘿蜜。一個(gè)大的菠蘿蜜可達(dá)五十公斤。海南特有的樹椰子樹寧折不彎，它高可達(dá)二十幾米。椰子肉色白如玉，芳香滑脆，椰子汁清涼甘甜，椰子渾身都是寶，我認(rèn)為椰子是老少皆宜的美味佳果。
海南的椰田古寨別具風(fēng)情。一位頭頂銀冠，脖戴銀圈的漢苗姑娘領(lǐng)著我們?nèi)⒂^。首先看到的是織布的阿婆，阿婆的臉上、身上有許多紋身，代表著她年輕時(shí)很美麗。進(jìn)入寨門后，苗族的男女青年和我們載歌載舞，還唱起了他們的傳統(tǒng)歌曲。一位苗族姑娘介紹說他們那里是母系社會(huì)，女娶男嫁，所以在當(dāng)?shù)啬泻⒆颖唤凶觥百r錢貨”。如果要嫁到女方去，先要在女方家打三年苦工。這真有意思。
朱自清散文集閱讀心得篇四
春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，你知道海南春節(jié)旅游攻略嗎?以下是本站小編為你介紹的海南春節(jié)旅游攻略，歡迎閱讀。
黎母山國家森林公園
黎母山國家森林公園位于海南中部瓊中縣境內(nèi)，總面積19.3萬畝，地處熱帶常綠季雨林地帶，是中國熱帶生物資源最豐富的地區(qū)之一。黎母山自古以來被譽(yù)為黎族的圣地，海南三大山脈之一，也是黎族人民的始祖山，以瀑布多而著稱，四季如春，冬暖夏涼，年均氣溫22.5℃。公園自然風(fēng)光奇特，民族風(fēng)情濃郁。
五指山
五指山市位于海南島中南部腹地，是海南島海拔最高的山城，原名通什，黎語里“翡翠之城”的意思。這里冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，既不受寒潮侵襲，也不受臺(tái)風(fēng)影響，生態(tài)系統(tǒng)保持完好，空氣自凈能力強(qiáng)，這里山清水秀，四季如春，有“天然別墅”之稱。五指山漂流河道彎多水急，峽谷內(nèi)奇石林立，千姿百態(tài)，各種原生植物琳瑯滿目，自然景色變幻莫測(cè)，被譽(yù)為“華夏第一漂”。
尖峰嶺
尖峰嶺熱帶雨林位于海南省三亞市北部樂東黎族自治縣境內(nèi)，公園森林覆蓋率96%，古木參天，藤蔓繚繞，溪水潺潺，云霧繚繞，融大山，大海，大森林于一體。山高林密，周圍寂然無聲，尤其是海拔600米的天池，四周天然林環(huán)抱，鳥語花香。年平均氣溫19°c -24.5°c ，盛夏涼風(fēng)習(xí)習(xí)，空氣清新，空氣中負(fù)離子含量高，植物的精氣濃度大，是療養(yǎng)避暑度假勝地。
定安縣久溫塘冷泉
久溫塘冷泉位于定安縣龍門鎮(zhèn)久溫塘村，是亞洲三大冷泉之一，冷泉無色，無味，清澈透明，長(zhǎng)年水溫23℃~25℃，夏涼冬暖，清甘可口，久溫塘火山冷泉，泉水潺潺，三五成群小魚遨游。冷泉周邊，植物繁茂，古木參天，數(shù)棵大榕樹獨(dú)木成林，百花奇草爭(zhēng)艷，四季花果飄香，空氣清新無污染。最大冷泉池可以容納10人泡浴。
東山羊：產(chǎn)于萬寧縣東山嶺，毛色烏黑，肉肥湯濃、膩而不膻。東山羊自宋朝以來就已享有盛名，并是“貢品”，為海南四大名菜之一。東山羊的食法多樣，有紅燜、清湯、椰汁、干煸及火鍋涮等多種吃法，每種吃法都有各自的特色，但總地來說，就是好吃。東山羊肉鮮美的奧秘東山羊生活在東山嶺。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)一種叫鷓鴣茶的野生植物，用這種植物制成的茶清香淳厚，是海南的名茶。東山羊就是長(zhǎng)期食用鷓鴣茶的葉子，所以肉質(zhì)才鮮嫩而沒有膻味。
加積鴨：加積鴨，俗稱“番鴨”，海南四大名菜之一，據(jù)傳320xx年前瓊籍華僑從馬來西亞引進(jìn)的良種鴨，該鴨肚子大，紅冠黃蹼，羽毛黑白相間，個(gè)重七、八斤。加積鴨養(yǎng)殖方法特別講究：先是給小鴨仔喂食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂，約二個(gè)月后，小鴨羽毛初上時(shí)，再以籠養(yǎng)，縮小其活動(dòng)范圍，并用米飯、米糠摻和捏成小團(tuán)塊填喂，20天后便長(zhǎng)成肉鴨。其特點(diǎn)是，鴨肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一薄層脂肪，特別甘美。一般加積鴨有白切、板鴨、烤鴨三食法;本地人為了達(dá)到原汁原味，以白切為主，其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少，食之肥而不膩，味道噴香。而且佐料特別講究：用滾鴨湯沖入蒜茸、姜茸，擠入酸桔汁，加精鹽、白糖，辣椒醬調(diào)成。
文昌雞：文昌雞列為海南“四大名菜”之一，而且是馳名中外的一道名菜。而正宗文昌雞出于哪個(gè)地方?如果是海南當(dāng)?shù)厝硕贾牢牟貐^(qū)有個(gè)潭牛鎮(zhèn)，是因?yàn)榇蠼中∠锒紥熘拔牟杜ｋu”;文昌潭牛雞其獨(dú)特之處是什么?潭牛鎮(zhèn)鎮(zhèn)北有村，村外多榕樹，樹上古枝參天，濃蔭遮日，樹上綠草如茵，雞雛成群，雞食榕籽、覓昆蟲，追逐嬉戲，生棲繁衍，雞雖然生長(zhǎng)緩慢，體小腳細(xì);一般現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)雞方法：將純種雞苗交給農(nóng)戶放牧飼養(yǎng)120天，回收后喂大米、番薯、花生餅、椰蓉等熟飼料，集中育肥50天。文昌雞肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩;食文昌雞一般以白切為主，另有椰汁雞、酥雞、炸子雞等。如果你夾一塊金黃色的雞肉放入你的口中，一定會(huì)脫口而出的一句話“捧!”;難怪在海南素有“沒有文昌雞不成席”之說。吃文昌雞的佐料很講究，蒜泥+醬油+桔子汁，海南人沒有吃醋的習(xí)慣，桔子汁是必不可少的。相傳明代有一文昌人在朝為官，回京時(shí)帶了幾只文昌雞請(qǐng)皇帝品嘗。皇帝品嘗后稱贊道：“雞出文化之鄉(xiāng)，人杰地靈，文化昌盛，雞亦香甜，真乃文昌雞也!”文昌雞由此得名，譽(yù)滿天下。因村野之雞受皇上天子賜名，村舍榮光，該村得名天賜村。天賜村中最早養(yǎng)雞人姓蔡，故文昌雞亦稱蔡氏雞。
椰子食品：椰子糖果、椰絲、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子醬等。
其他：咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海產(chǎn)干品、特色茶。
朱自清散文集閱讀心得篇五
海南是一個(gè)著名的旅游勝地，避寒度假天堂，其中，三亞是海南旅游中的精華所在。2017年春節(jié)即將到來，小編為您推薦2017春節(jié)海南旅行攻略。請(qǐng)各位考生持續(xù)關(guān)注網(wǎng)導(dǎo)游證欄目，我們將第一時(shí)間更新最新動(dòng)態(tài)。
蜈支洲島坐落在三亞市北部的`海棠灣內(nèi)，北面與南灣猴島遙遙相對(duì)，南鄰美譽(yù)天下第一灣的亞龍灣。蜈支洲島享有“中國第一潛水基地”美譽(yù)。
四周海域清澈透明，海水能見度6～27米，水域中盛產(chǎn)夜光螺、海參、龍蝦、馬鮫魚、海膽、鯧魚及五顏六色的熱帶魚，南部水域海底有著保護(hù)很好的珊瑚礁，是世界上為數(shù)不多的唯一沒有礁石或者鵝卵石混雜的海島，是國內(nèi)最佳潛水基地。極目遠(yuǎn)眺，煙波浩渺，海天一色。
“熱帶天堂”就是離城市最近的天然森林氧吧。 園內(nèi)分東園和西園，猶如伸展的雙臂環(huán)抱著“天下第一灣”，是亞龍灣度假旅游區(qū)由濱海向山地、由海洋向森林、由藍(lán)色向綠色的延伸。
公園擁有兩條游覽線路。登山探險(xiǎn)游覽線沿途可欣賞飛來石、百果園、蘭花谷、雨林奇觀、空山亭等數(shù)十處景觀;觀光車游覽線沿途可欣賞逐鹿嶺、煙波亭、過江龍索橋、千里亭、國家海岸、升官石、龍門石等。在主峰熱帶天堂園區(qū)及亞龍灣大佛石，俯瞰天下第一灣。
呀諾達(dá)雨林景區(qū)是中國唯一地處北緯18度的熱帶雨林，堪稱中國鉆石級(jí)雨林景區(qū)。景區(qū)北與五指山、七仙嶺比肩相連;東眺南海萬傾波濤，美麗的海棠灣近在咫尺;與南中國第一溫泉南田溫泉僅一水之隔。
“呀諾達(dá)”是形聲詞，在海南本土方言中表示一、二、三。景區(qū)賦予它新的內(nèi)涵，“呀”表示創(chuàng)新，“諾”表示承諾，“達(dá)”表示踐行，同時(shí)“呀諾達(dá)”又被意為歡迎、你好，表示友好和祝福。
朱自清散文集閱讀心得篇六
在海南人看來，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人為地做出來的，所以，在海南方言中，所有的民俗行為前面均加上一個(gè)“做”字，如做清明、做親家(即結(jié)婚)，而北方人“過年”，海南方言叫“做年”。那么，海南春節(jié)習(xí)俗是什么呢?下面，本站小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。
“做年”指的是“做舊年”即過春節(jié)。而北方所說的過元旦，海南叫“做新年”。不過在海南鄉(xiāng)下，“新年”是不當(dāng)年來“做”的。
海南俗話“年怕中秋，月怕十五”。一過中秋，鄉(xiāng)下就籌備著“做年”：閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進(jìn)入陰歷十二月下旬，“做年”的氣氛就越來越濃烈了!
首先是十二月二十四送“灶公”。傳說中，“灶公”是玉帝派來人間監(jiān)督善惡之神，每年的這一天都要上天向玉帝匯報(bào)。為此，家家戶戶都用竹把或竹枝將屋前屋后、屋內(nèi)屋外、屋上屋下全面打掃干凈，香爐也要打掃干凈并換上新爐灰，夜間則備酒果設(shè)祭，為“灶公”送行。
一送完“灶公”，一家之長(zhǎng)就忙于“發(fā)市”。在過去，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“市”，一年三百六十五天，唯有年前幾天“市”，才“發(fā)”一“發(fā)”!賣三鳥的、賣金銀香燭的、賣京果糖糕的、賣“公仔幅”(年畫)的、賣“王樂膏藥”的(即走江湖)、賣碗筷陶盆的、賣“祭年桔子”的、賣各種衣服的……有賣就有買，買豬肉的、買干菜的、買濕菜(即時(shí)令蔬菜)的、買“拜公”祭品的、買過年穿的衣服的、買年畫對(duì)聯(lián)的……整個(gè)上午，每個(gè)“市”上，挑擔(dān)子的、提籃子的、推車子的、抱小孩的、年老的、年少的、男的、女的……人來人往，川流不息。農(nóng)民們用擔(dān)子挑年貨、用車子推年貨。他們把辛苦一年的積蓄都掏了出來!把一年的消費(fèi)能量在這幾天內(nèi)都迸發(fā)了出來!
人們滿懷“做年”的喜悅，把買來的年畫貼在客廳里，把對(duì)聯(lián)貼在門楣上，有的人家在家具、果樹上還貼上“利市”紅紙。年前幾天，家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕，文昌等地方則是忙于做米花糖、花生糖(這些年糕果做的量都很大，既是自家吃，也當(dāng)禮品送，一般都是吃到整個(gè)正月底)。
海南有句歇后語“三十晚上-刀砧不得閑”。因?yàn)樵诤Ｄ希瑹o論多拮據(jù)的人家，臘月三十，借錢借米也要?dú)㈦u殺鴨，紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤八大碗的擺滿香爐前的八仙桌子上，候祭祖先儀式完畢后，便放鞭炮，候飯菜已涼透后才拿下來全家圍著火爐吃年飯(俗稱“圍爐”)。除夕晚上，男女老少洗澡后，個(gè)個(gè)換上新衣服，也即是送舊迎新之意。即使是在票證時(shí)代，平常攢也要攢下煤油，從三十晚上開始，室室點(diǎn)燈，家室有燈，夜以繼日，一連數(shù)天直至初四天亮才罷。俗稱“發(fā)燈”，取“添丁發(fā)財(cái)”之意。三十夜，不少人“守歲”，徹夜不眠，直至初一降臨，這時(shí)，按照時(shí)辰，家家戶戶爭(zhēng)相燃放過年喜炮，意為“迎春接福”，接著各晚輩給長(zhǎng)輩人叩頭、行禮、祝賀“添福添壽”，長(zhǎng)輩則給晚輩--發(fā)“壓歲錢”。
海南各地拜年的習(xí)俗不一樣，有的地方是初一二來拜年，初三四來無味，有的地方卻是初一不能上人家里拜年。拜年的禮品，一般有柑桔或禮品中夾桔子葉，以表示“今年將大吉大利”的祝福。
初二是出嫁的女兒帶丈夫孩子回娘家拜年，如是新婚第一年回娘家拜年，則自備鞭炮，進(jìn)門前放一串鞭炮以表告知。女兒女婿給老丈人、丈母娘拜年是最隆重的拜年，這一天，家中其他人(特別是長(zhǎng)輩)都得在家，接受拜賀。岳父岳母得準(zhǔn)備豐盛的筵席宴之，下午女兒女婿走時(shí)，還得給用紅紙包的糖果、年糕等給女兒做“迎路”。
初三，海南的一些地方叫“炒考”，即將大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃，以表示去年有東西余到今年，也表示年已過去。
文昌雞
“四大名菜“之首的 文昌雞是一種優(yōu)質(zhì)育肥雞，因產(chǎn)于海南省文昌而得名。
加積鴨
“四大名菜“之一的 加積鴨，俗稱“ 番鴨“，是瓊籍華僑早年從國外引進(jìn)的良種鴨，最早在瓊海 市加積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍，而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名。
和樂蟹
“四大名菜“之一的“ 和樂蟹“產(chǎn)于海南萬寧市和樂鎮(zhèn)，以甲殼堅(jiān)硬、 肉肥膏滿著稱，與文昌雞、加積鴨、東山羊并列為海南四大名產(chǎn)。“和樂蟹“的烹調(diào)法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸“為佳，既保持原味 之鮮，又兼原色形之美。
東山羊
“四大名菜“之一的海南 東山羊地方風(fēng)味萊。用特產(chǎn)萬寧 東山嶺的東山羊肉，配以各種香料、味料，經(jīng)過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調(diào)法精制而成。