時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來學習寫計劃吧。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響，并保持靈活性和適應性。下面是小編整理的個人今后的計劃范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。
部門工作計劃篇一
1、餐廳內(nèi)部管理方面：
(1).參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
(2).根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃，并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(3).制定員工崗位職責和服務標準程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質(zhì)量和工作效率。
(4).抓好員工隊伍建設(shè)，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
(5).安排專人負責制定員工培訓計劃，并組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質(zhì)量，提高工作效率。
(6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7).與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時反饋客人意見，改進菜品質(zhì)量，滿足客人需要。
(8).建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生，清潔整理餐廳各個區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
(1).利用各種渠道大力宣傳，增加餐廳在本地的知明度，樹立良好形象，打造實力品牌，深入市場。
(2).征求客人意見，處理客人投訴，程度滿足客人要求。
(3)、企業(yè)能否長遠，在于文化的鑒賞和傳承，牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品，以及熱情溫馨的服務，程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵，使餐廳具有無限的生命力。
我餐廳地理位置良好，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群比較樂觀，與此同時，周邊的各種快餐廳，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量，尤其服務質(zhì)量，才能處于優(yōu)勢地位。
(1).我們要在全方位經(jīng)營的同時，推出自己的特色，發(fā)揚自己的特點，要集中力量，把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2).結(jié)合市場的休閑特點，適當增加休閑娛樂設(shè)置。
(3).在保證發(fā)展和盈利的同時，我們加強奮斗，拓展規(guī)模，在不同地方開分店，實行多店經(jīng)營，實現(xiàn)是我們努力的目標。
部門工作計劃篇二
根據(jù)二十多天對公司整體管理制度的了解，結(jié)合公司目前情況,初步制定了人事行政部的工作計劃，在接下來的工作中，將按照此計劃來開展工作。
1.招聘、入職、建檔
招聘在“精”：現(xiàn)在每個公司都在招聘，選擇合適的員工可以為公司減少成本、在了解員工的工作經(jīng)驗后，如適合公司工作崗位，那就要想辦法讓他來公司面試。員工招聘過程在同等條件下重點考慮員工的態(tài)度和能力，學歷、經(jīng)驗其次（專業(yè)、技術(shù)性崗位除外），盡量招到穩(wěn)定性的人才。
入職在“細”：員工入職要求必須填寫全面、完整的人事資料，提供必備的證明，如身份證、畢業(yè)證、學位證、技能證、相片，同時注重細節(jié)、效率和行政后勤工作的配合，讓員工從入職的那一刻感覺到家的溫暖，培養(yǎng)新進員工對公司的認同感。規(guī)定員工何時到崗必須進行核實，避免人事和工作部門的脫節(jié)，杜絕員工到廠不到崗的現(xiàn)象發(fā)生。
建檔在“全”：建立員工檔案時要全面，應該登記的人事資料必須全部登記，定期進行核實，保證員工檔案的真實性。
2.培訓
入職培訓：工作要及時、注重細節(jié)、灌輸企業(yè)文化和企業(yè)優(yōu)越性，同時要培養(yǎng)員工的積極態(tài)度，在崗培訓需要記錄在檔（新進普工）
在職培訓:注重技能和實用性，培訓員工所需要的知識和技能
安全培訓：注重實用性、效率性，記錄培訓檔案和進行培訓跟蹤
管理培訓：部門主管，組長、管理培訓，提高管理水平
3.考勤
（1）不定期進行考勤抽查，促進員工提高工作積極性，了解各部門到崗情況，對人事資料進行及時更新。
（2）進一步規(guī)范考勤和打卡制度，相關(guān)制度進行修改，提高考勤制度的可執(zhí)行性和滿意度，力爭做到“無人為原因漏打卡”，考勤執(zhí)行的過程中對事不對人，嚴格按照考勤制度照章行事。
（3）通過培訓、開會等形式強化考勤制度的推行，要求各部門從自身做好考勤打卡規(guī)定，如外出、請假、呆料、轉(zhuǎn)班、按程序向人事部備檔。
4.薪酬
（1）規(guī)范加班申報制度，嚴格按照考勤制度加班，做到考勤數(shù)據(jù)和加班申請記錄一致，出現(xiàn)差誤由相關(guān)負責人自行承擔責任，并按員工守則考勤制度處理。
（2）定期通知要求各部門將本部門人員名單、調(diào)薪、獎罰、績效獎金等資料及時跟人事行政部進行溝通，確保財務部核算薪資準確度。
（3）及時收集、遲到、早退、曠工，請假等資料，確保工資核算準確。
5.社保、工傷
社會保險的購買和退保保證及時、有效。健全工傷保險制度和流程，做到工傷事故處理及時，保證公司和員工利益。
6.人事資料
（1）完善人事資料，做到人在資料在，資料完整、準確，出現(xiàn)人事異動、離職及時進行資料更改。
（2）電子檔案和文本檔案配套規(guī)范，將員工的有效證件、晉升、獎懲、異動情況及時準確的記錄在文本檔案上，定期進行檢查和歸類。
7.積極推動文化建設(shè)，拉近公司同員工之間的距離
（2）讓員工積極參與公司各項制度的建設(shè)中來，提高制度的可執(zhí)行性和員工的參與度，拉近公司同員工之間的距離。
1.宿舍
（2）多進行員工生活滿意度調(diào)查，了解員工居住條件和心態(tài)；
（3）定期檢查寢室生活設(shè)施，預防火災到等事故發(fā)生；
（4）后勤水電工作做到及時、高效，保證員工生活；
2.食堂
（1）定期進行員工滿意度調(diào)查，督促食堂提高伙食質(zhì)量；
（2）制定切實有效的食堂改革方案，改善員工伙食；
3.保安
（1）保安工作對全廠財產(chǎn)、安全起重要作用，須完善獎罰制度，對于立功保安進行獎勵，工作不積極、玩忽職守的保安予以處罰或辭退。
（2）規(guī)范出入廠制度，公司員工休息時間出入廠須帶廠牌、帶物品出廠須寫放行條和檢查，非公司員工進廠必須登記。
4.晨會制度
晨會可以很好的傳達公司的制度和信息，必須充分利用晨會及時傳達公司各項制度、信息、獎罰、人員異動情況，宣傳企業(yè)文化。
（1）每月開一次全廠員工大會，參加部門可根據(jù)公司情況而定。
根據(jù)各部門人員需求人數(shù)和要求，制定招聘方案，盡快補充人員。
1.防火
排除火災隱患，對公司進行消防大檢查，發(fā)現(xiàn)存在的隱患必須及時處理，特殊區(qū)域的管理如吸香煙區(qū)、化工區(qū)等，不定時的檢查。
2.防盜
為保證公司財產(chǎn)安全，保安組要加大工作力度，加強防盜措施。晚上保安不定時巡邏，及時了解公司異常情況。
制定相關(guān)紀律規(guī)定，嚴格按照制度執(zhí)行，對事不對人。
上班必須佩戴工作證、穿工作服，出入須出示廠牌。嚴格按公司員工守則執(zhí)行廠紀廠規(guī)，辦公室人員要起好帶頭重用。
1.5s定期檢查并進行獎罰結(jié)合，罰款作為員工活動基金。相關(guān)獎罰按5s管理制度。
2.辦公室管理人員可以再次進行5s培訓，提高5s認識。
部門工作計劃篇三
之前為了響應學校團委, 配合學校團委開展素質(zhì)拓展工作，建立全校統(tǒng)一的學生綜合測評標準，而在學院內(nèi)部實施的《大學生素質(zhì)拓展報表計劃》，因為校方的停滯而停滯。所以我們必須順應當前的形式出臺相關(guān)的政策，我們目前主要想解決的問題就是加分票泛濫的問題，給大家一個公正的德育評分標準，我們主要打算采取電信素托卡的形式或是由我們部門來主管加分票的發(fā)放的方式。
下一個學期我們要推出主管培訓，加強對主管層次的關(guān)注，讓主管學習領(lǐng)導力和執(zhí)行力。
新干事培訓是要傳承下去的，大體的內(nèi)容也不需做改動，但還需增設(shè)心理素質(zhì)，思想道德素質(zhì)及調(diào)研技巧方面的培訓。關(guān)于制度條款的考核，由于歷屆效果不明顯而可以取締，代之以另一種方式的制度灌輸，如將制度條款能容分成幾個部分，讓他們在部門秀的時候嵌入，或者用一種現(xiàn)場模擬，或者用現(xiàn)場答題記分獎勵的方式實現(xiàn)。
在新干事培訓之后，可以將原來由各個部門內(nèi)部自行組織的只面向自己部門成員的小培訓加以擴充，使之面向整個團委、學生會的所有部門，像調(diào)研，ps、word及ppt技術(shù)等等，到時由素質(zhì)拓展部加以聯(lián)系及協(xié)調(diào)通知，讓各個部門的人全部或派代表一起學習，如此便可以推出系列小型技能培訓，提高團委、學生會整個組織的工作技能。
在新生入學后，科技文化節(jié)前后，自動化文化節(jié)先后進行系統(tǒng)調(diào)研，了解同學們的心理所需，同時做好系列的調(diào)研報告，并予以資料存檔與傳承。定時開展學生會工作調(diào)研交流會，分享調(diào)研成果。
將每一個在職的素質(zhì)拓展部成員及以往的素質(zhì)拓展部師兄師姐的介紹留底存檔，作為一種部門文化傳承方式。
對請假，遲到，瀆職等情況嚴格加以管理，督促每位干事建立自己的工作日志，在日志中包括自己所負責過的工作、工作總結(jié)、心得體會等等，并定期的上交，亦可相互借鑒，并建立部門成員（主要是干事）的工作情況評估，定期開展部門內(nèi)部總結(jié)表彰討論會，加強部門成就感，榮譽感，如可以在部門會議前后喊出我們的口號等等。
a文檔整理小組；主要負責
l 根據(jù)調(diào)研結(jié)果對目前學生會及部門的狀況進行提案分析
b活動組織小組：主要負責
l 活動策劃書的撰寫以及活動流程設(shè)計和人員安排
l 每個活動前期的宣傳必須到位
c內(nèi)部建設(shè)小組:主要負責
l 部門內(nèi)部培訓策劃方案的制定
l 學生會整體培訓
l 完善激勵制度，促進良性競爭
l 促進部門內(nèi)部溝通，建立合適的溝通渠道
d財務員；
f北校區(qū)聯(lián)系人；
備注：以上小組的安排定期交換任務，以便提高大家的各方面能力素質(zhì)。
成立一個記錄本，每次由不同的成員對每次部門的會議做好詳細的記錄，包括與會時間，地點，成員，遲到缺席成員，及詳細會議流程和內(nèi)容，或是成員的好的點子，這對部門的發(fā)展很有好處。
如可以多多采取思維風暴的方式，或者可以一起去戶外某個輕松點的環(huán)境進行問題的討論。
上級對下級要有的觀察和交流，及時了解其想法，時常組織部門出游，或是會議后組織小游戲等等，給予的日常的關(guān)懷，如成立干事生日集會籌備小組，讓在里面的人真正感到有歸屬感。對于其他各個部門，也要時差促進干事們的自我交流和合作，加大思想的碰撞，也可適當舉辦聯(lián)誼活動，積極營造與各個兄弟部門之間良好的關(guān)系。
l 活動前期必須進行小組討論，合理、有效安排人員，發(fā)揮組織最大優(yōu)勢
l 活動中期出現(xiàn)意外情況小組要及時商量對策，及時提出有效的建議
l 活動后期組織部門同事填寫活動總結(jié)記錄表，及時反饋有用信息
部門工作計劃篇四
時間流逝，飛星流轉(zhuǎn)。不知不覺已度過一年，我們學生社團聯(lián)合會也已經(jīng)4周歲了。但任時光流逝我們的工作仍不會懈怠。我相信在新的一年我們將迎來更為廣闊的天空。在上學期社團聯(lián)合會的工作中我們有我們的創(chuàng)新、有我們的改革、有我們的成績，但也有一些不足之處。
在本學期中我們將在不斷改進自身不足的同時，繼續(xù)秉承理性思考與銳意改革創(chuàng)新的精神，指導和幫助我校學生社團開展更多豐富多彩的社團活動，加強工作內(nèi)容體系化、內(nèi)部管理規(guī)范化、優(yōu)秀活動品牌化和信息服務網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)，為開創(chuàng)我校學生社團百家爭鳴、群芳競艷的良好局面而不懈努力。
特擬定出今年的工作計劃：
堅持馬列主義為基本理論，以服務學生素質(zhì)拓展、服務校園文化繁榮為目標，以實現(xiàn)服務青年，服務大局，促進學生成才發(fā)展，促進西部發(fā)展為行動指南，以打造精品社團為重點，兼顧其他學生社團，一手抓社團活動開展，一手抓社團規(guī)范建設(shè)，將一個體系化，規(guī)范化，品牌化，網(wǎng)絡(luò)化的社聯(lián)推向新的發(fā)展階段，最終達到服務學生第二課堂的目的。
1、創(chuàng)新工作機制，加強社團管理，完善社團聯(lián)內(nèi)部管理制度，加強與各部門的聯(lián)系為基礎(chǔ)，樹立良好的社團聯(lián)辦公中心的形象。
2、加強與各部門及學校社團的聯(lián)系，提升社團聯(lián)辦公中心的發(fā)展層次和水平。
3、提高社團聯(lián)辦公中心的學生干部綜合素質(zhì)，打造一支戰(zhàn)斗力強，業(yè)務精通，有組織，有紀律的學生隊伍。
1、加強干部教育。
1）組織其成員進行思想教育，在工作主動性、工作積極性、工作為了誰、干部的形象以及對社團和干部的正確定位上進行教育。
2）進行相關(guān)工作上的指導教育，以保證在工作上熟練，提高其效率。
2、完善內(nèi)部管理制度，加強管理。
辦公中心作為一個組織部門，必須要有組織、有紀律。辦公中心在很多方面都還不完善，因此我們務必要加強這方面的工作。在總結(jié)中探索，在探索中前進。對部分沒有健全的規(guī)章要健全，對不完善的制度要補充，對不合適的規(guī)定進行修改。使社團聯(lián)和辦公中心的管理更規(guī)范、有序。
3、加強學習與交流，創(chuàng)新工作思路。
加強與社團聯(lián)各部門之間，以及與校級、院系的社團聯(lián)系。加強與團委辦公室的交流，使辦公中心不斷進步，并健康有序的發(fā)展壯大。
三月：
1、做好今年的工作計劃。
2、做好第四屆社團文化活動節(jié)的閉幕式。
四月：
1、內(nèi)部進行換屆選舉，調(diào)整社團聯(lián)合會學生干部隊伍。
2、整理各社團資料，使其完善，完善社團聯(lián)規(guī)章制度。
五月：
1、指定內(nèi)部管理辦法，并嚴格實施。
2、協(xié)助搞好校園科技文化節(jié)活動，同時加強內(nèi)部組織建設(shè)。
七月：
1、對本學期工作進行總結(jié)。
2、統(tǒng)籌各個社團的“三下鄉(xiāng)”活動。
九月：
1、擬好招新計劃，完成招新工作。
2、完成各社團新同學的注冊。
3、制定出下學期詳細計劃。
十月：
1、總結(jié)招新工作。
2、對新社團聯(lián)合會的成員進行干部培訓。
十一月：
1、完成第五節(jié)社團文化活動節(jié)的策劃。
2、配合各部門積極開展社團文化活動節(jié)。
十二月：
1、整理各個社團文化活動節(jié)的總結(jié)。
2、社團聯(lián)周年慶活動的開展。
3、評出社團文化活動節(jié)中的優(yōu)秀社團及個人。
部門工作計劃篇五
過去的一年，是非比尋常的一年。我們新龍第十二工程部認真落實公司工作部署，克服困難、迎接挑戰(zhàn)，在上半年惡劣氣候，人員流動平常，下半年高溫酷暑，工作任務重等不利情況下，全面完成了公司確定的各項工作任務。
今年，是我們實現(xiàn)公司發(fā)展再上新臺階的關(guān)鍵一年，也將是我們面臨生產(chǎn)任務重壓力、迎接嚴峻挑戰(zhàn)的攻堅之年。并結(jié)合公司實際提出了今年工作的總體目標和生產(chǎn)任務，制定出科學合理的工作計劃。
安全是電力生產(chǎn)的首要要求，也是公司發(fā)展的基礎(chǔ)。安全是電力企業(yè)永恒的主題，要始終堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真落實安全生產(chǎn)責任制。按時召開班組安全周會，大力開展宣傳教育，使員工從生命安全的高度認識安全的重要性，自覺的去關(guān)愛生命、關(guān)愛家庭、關(guān)愛企業(yè)，做到警鐘常鳴，提高防范意識。認真學習國網(wǎng)公司，建德局，新龍公司的各類文件，結(jié)合“三不發(fā)生”，“九個務必”狠抓安全工作，始終確保在安全的前提下完成工作任務。
嚴格執(zhí)行“兩票”工作制度，不管任務繁簡，工作兩大小，必需持票作業(yè)。第一，做好工作前的現(xiàn)場勘查，找出危險點，不安全因數(shù)，始終要讓工作現(xiàn)場處在“可控，能控，在控”的狀態(tài)中。第二，認真嚴肅的開好每次班前會，“三交三查”清楚，仔細。交底時每位員工必需清楚自己的工作任務，危險點，防范措施。第三，事后總結(jié)，總結(jié)工作中的不足，安全隱患。
制定一名認真負責任的材料管理員，必需了解每天進出材料，倉庫必需有清楚的臺賬，進出材料清單，合理的上報各類材料。在項目結(jié)束后，馬上盤存?zhèn)}庫及廢舊材料的登記上繳局倉庫。絕不虛報，假報材料。
在項目開始前拿到設(shè)計書及三措一按，仔仔細細的進行學習，每月排出工作計劃，合理安排好每天的工作任務。在項目結(jié)束后及時上繳各類有關(guān)資料并留存根。
加強與供電營業(yè)所，配電工區(qū)等主業(yè)的交流，溝通。
在其范圍內(nèi)的改造，施工。停電必需提前出具停電聯(lián)系單，做到事先提前通知，提前準備。
施工中，科學合理安排走線，支架的安裝，避免不必要的麻煩，不與用戶發(fā)生口角，耐心，仔細的解釋給用戶聽，必需做到百分之一百的優(yōu)質(zhì)服務。
認真?zhèn)鬟_公司及各會議精神，使其知道，了解公司的情況，時刻關(guān)心員工生活，提高員工的工作積極性。特別對于剛進公司的新員工，老員工，老師傅們更應該起帶頭作用，帶好小徒弟，在工作上嚴格要求，在生活上盡心關(guān)心，讓新員工在工作上大步前進，掌握各類工作，成為公司的中堅力量。讓大家，整個工程部的一份子感覺新龍公司是個大家庭，工程部就是個小家庭。
進一步完善內(nèi)部考核激勵機制，充分發(fā)揮員工的積極性與主動性，建立一套合理有效的培訓方案，培養(yǎng)員工的多方面能力，促使員工成為一崗多能的萬能工，加強各班組、各工種間的技術(shù)交流與學習，提高部門的整體戰(zhàn)斗力。以多種形式加強部門與員工之間的溝通，積極推行賓館的企業(yè)文化，豐富員工的業(yè)余文化、生活。扭轉(zhuǎn)員工散漫的工作作風，提高部門的服務水平，從而為員工愉快地工作創(chuàng)造良好的條件，形成團結(jié)、緊張、活潑的***氛圍。
基于目前我們賓館的能耗情況，節(jié)能潛力較大，賓館的功能布局調(diào)整改造逐漸減少，工程部將集中精力進行設(shè)備的節(jié)能改造，通過改造與管理雙管齊下，20xx年，賓館能耗定會控制在較為合理的水平。在維修材料及廢舊材料管理上，堅持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的不找采購、能維修的零件不找倉庫的原則，整理各個分散材料點的資源，分類管理，避免重復購買，在賓館設(shè)備第九年故障高峰到來之時，加強巡檢保養(yǎng)，嚴格控制維修本錢、折舊本錢。
三、主動維修、高質(zhì)高效、滿意服務。
繼續(xù)深入學習“海景”先進經(jīng)驗，變被動維修為主動維修，變事后維修為事前檢修。提高維修、運行人員的服務水平，為賓館打造品牌提供堅強的硬件保證。以一線部門滿意為起點，以客人滿意為終點，努力提高維修效率、維修質(zhì)量。
四、規(guī)范月度巡視檢查，強化工程管理。
（1）與集團工程管理中心各部門同心協(xié)作，制定集團及地區(qū)系統(tǒng)的《工程月度巡視檢查細則》，我們根據(jù)各地區(qū)在建工程實際情況，明確每次檢查的主要內(nèi)容及效果，認真做好總結(jié)，嚴格按集團相關(guān)管理制度及《集團工程管理中心激勵產(chǎn)品實施細則》，做到獎優(yōu)罰劣，并將檢查結(jié)果以書面形式給以通報。
（2）規(guī)范、強化各地區(qū)工程月度檢查，并將檢查及跟蹤復查效果作為對各地區(qū)績效考核的關(guān)鍵指標，同時，要求各地區(qū)月度檢查做到：“地區(qū)及項目領(lǐng)導參加，檢查目的及結(jié)果明確，分組分工細致，對問題的點評分析清晰、透徹，對上月存在的問題跟蹤到位，獎罰分明”。
五、嚴格落實合同節(jié)點驗收付款制度，保障企業(yè)利益。
工程合同節(jié)點驗收付款作為一個現(xiàn)代企業(yè)管理的重要手段，所有工程人員要有充分的認知，我們也有責任、有能力把這項工作順利推行，切實把驗收付款落到實處。
（1）在上年“工程質(zhì)量與進度控制驗收付款體系”基本完善的基礎(chǔ)上，過程中我們嚴肅工程簽證和中期節(jié)點驗收付款，明確各單位各部門責任，以此提升工程管理人員對節(jié)點驗收付款的重要性和責任感。
（2）在節(jié)點驗收付款問題上，要求工程管理人員必須區(qū)分好信任關(guān)系和法律責任關(guān)系，對于違規(guī)簽名給公司造成損失的，就必須承當相應的法律和經(jīng)濟責任，在執(zhí)行驗收付款中始終堅持一項重要原則，即：“有付款的地方就要有節(jié)點驗收，做到每一筆付款都有理有據(jù)”。
結(jié)合我們現(xiàn)行的工程管理模式，在相對完善的工程監(jiān)理管理制度下，在監(jiān)理工作中給予充分授權(quán)，在項目管理過程中樹立監(jiān)理的地位，利用監(jiān)理人員自身高智能。
部門工作計劃篇六
作為一家新開餐廳，前期籌備工作千頭萬緒，尤其是餐廳，涉及面廣，內(nèi)容多，稍有不周，將對開業(yè)后的管理產(chǎn)生較大的影響。，希望具備一定的可操作性，提供實實在在的幫助。
做好餐廳開業(yè)前的準備工作，對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐飲管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。
本文采用倒計時的手法，將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作。
餐廳服務，業(yè)務環(huán)節(jié)繁多，技術(shù)水平要求高，牽涉到的學科知識廣泛，因而其管理也最為復雜，加強餐廳管理，對整個餐廳的經(jīng)營管理都有非常重要的意義。主要負責食品原材料的'加工，各類飲食食品的烹制，各餐廳產(chǎn)品銷售和宴會服務工作，滿足住店客人和店外前來用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。
餐廳開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備。
具體包括：
餐廳(經(jīng)理)一般要提前2個月到崗。到崗后，首先要通過實地察看，熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實際情況，確定的管轄區(qū)域及部的餐廳主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。餐廳管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，餐廳管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。餐廳范圍較大，為綜合利用會議設(shè)施，發(fā)揮的效能，一般宴會廳、會議室;員工餐廳也由統(tǒng)一管理。
根據(jù)餐廳總體建筑布置和市場定位，對餐廳區(qū)域要進行詳細的功能定位。在進行區(qū)域分布時，要合理考慮餐廳各項管理流程;如送餐線路;服務流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間;尤其是多功能宴會廳(一般有二套設(shè)施)，要留有充足的儲放會議桌和餐桌的場地。
要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。
在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
餐廳經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對餐飲部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，餐廳經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
餐廳的崗位較多，而且風格各異，如僅西餐廳就有零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳等;為營造較好的服務氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。
運轉(zhuǎn)手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，運轉(zhuǎn)手冊可包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
部門工作計劃篇七
（一）進一步健全和完善安全生產(chǎn)責任制度
堅持“誰主管誰負責”的原則，實行分級管理，各負其責，與各鎮(zhèn)（街道）及相關(guān)單位逐級簽訂責任書。
（二）深入開展事故隱患排查治理工作
認真開展安全隱患排查治理，對排查出的事故隱患，落實整改責任人和整改時限。確保不具備安全生產(chǎn)條件的項目不施工，不具備安全生產(chǎn)條件的設(shè)備不使用，沒有經(jīng)過培訓的員工不上崗。
（三）加強安全作業(yè)與防護工作
1、各鎮(zhèn)（街道）市政部門對園林機械的操作人員進行崗前培訓，園林機械作業(yè)前，對施工現(xiàn)場進行圍合及標示，并要求高空作業(yè)人員按標準配戴安全帽，不得酒后高空作業(yè)。
2、截除較大的樹枝、藤蔓或砍伐清除枯死的樹體時，預先制定施工方案和應急預案，采取必要的安全措施。砍伐或清除枯死樹體，嚴格依次按照先鋸除側(cè)枝、主枝，再分段鋸除主干、后挖除樹兜和回填種植土的操作程序作業(yè)。
3、在城市主、次干道，快速路上作業(yè)時，選擇在非交通繁忙時段進行。作業(yè)人員必須披戴具有反光標志的背心，并在距離作業(yè)點正、反方向分別不少于80m和150m的地方設(shè)置反光警示牌及其他警示標志。
（四）建立安全生產(chǎn)應急預案
我局督促各鎮(zhèn)（街道）園林綠化管理部門按照應對惡劣天氣、防治植物病蟲害計劃要求，做好監(jiān)測和預防工作。
制訂公園等公共場所對抗自然災害、事故災害的應急預警、應急響應、應急處理、應急救援和安全防范措施，提前做好監(jiān)測、檢查和預防工作。
（五）做好應對惡劣天氣的園林綠化防護工作
對易受寒害或凍害的園林植物，在寒潮來臨
前做好防護措施。及時妥善處理存在安全隱患的樹木，保證樹木不影響交通、供電、通訊和市政設(shè)施的正常運作。對可能妨礙交通、供電、通訊和市政設(shè)施的正常運作、或影響市民正常的工作和生活的、對供電安全隱患的樹木進行修剪時，做好安全防范措施，確保不出事故。
（一）積極推進全區(qū)供水資源整合工作，提升安全供水保障能力
已完成對九江海壽村水廠、西樵平沙村水廠、西岸自來水公司、鉑錦水務有限公司的整合工作。其余各鎮(zhèn)的供水資源整合工作均正抓緊進行。
為確保鉑錦水務有限公司水廠的取水許可證取消后九江沙頭片區(qū)的正常供水，我局積極協(xié)調(diào)水廠整合和供水管道鋪設(shè)工作。供水沙頭的管道工程于六月份完成，并于七月份正式由官山水廠供水，沙頭水廠順利關(guān)閉。
（二）積極開展供水安全檢查，確保安全供水
今年我局繼續(xù)認真落實《xx區(qū)自來水廠聯(lián)合檢查的實施方案》的要求，組織區(qū)相關(guān)職能部門于20xx年1月、4月、9月對全區(qū)自來水廠進行了“春節(jié)”、“五一”前安全生產(chǎn)聯(lián)合檢查，檢查組到水廠聽取匯報、查閱資料，并現(xiàn)場檢查安全隱患。
同時為配合我區(qū)的安全生產(chǎn)檢查工作，我局從6月開始每月對全區(qū)水廠進行一次安全檢查。經(jīng)檢查，大部份水廠已建立完善的供水應急預案，認真落實安全值班制度；消毒、視頻紅外線監(jiān)控、生物（魚池）、在線連續(xù)監(jiān)測設(shè)備基本運行正常；水源吸水口防護較好；未發(fā)現(xiàn)使用不合格的凈水、消毒原材料。在實施供水安全檢查過程中，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時通報整改，大大提高了供水的安全可靠性，確保了供水安全。
部門工作計劃篇八
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質(zhì)，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質(zhì)將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門每月質(zhì)量狀況
20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評的良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口
將在現(xiàn)有服務水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
20xx年的部門培訓主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設(shè)的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的`、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
部門工作計劃篇九
按照20xx年物業(yè)公司組織架構(gòu)的設(shè)置及聘任文件，我負責濟南西片區(qū)物業(yè)管理部工作，這個管理部有政務大廈、工商局、人事局、新華社、省委黨校、鐵路局、省紀委等七個物業(yè)項目組成，總管理面積達三十多萬平米，其中多數(shù)項目都是既有住宅，也有辦公樓的綜合型物業(yè)，它代表著公司在濟南、在山東物業(yè)管理行業(yè)的管理水平和市場形象。這些項目絕大多數(shù)接管期已超過一年，業(yè)主從最初享受物業(yè)管理的新鮮感到逐步淡薄，取而代之的更高服務期望和更加挑剔的眼光。面對著20xx年《勞動合同法》的實施，物業(yè)管理行業(yè)用工形勢的嚴峻和成本的增加，業(yè)主標準的逐年增加，各項目管理骨干的稀釋，管理難度和規(guī)模的不斷增加，如何帶領(lǐng)員工創(chuàng)新積極的工作，不斷夯實項目的管理水平，推廣潤華物業(yè)品牌，是我這一年工作的重點。
1、黨政機關(guān)辦公樓物業(yè)管理形成潤華物業(yè)模式和特色
2、潤華物業(yè)企業(yè)文化宣貫工作深入每一個管理團隊
3、培訓工作分層次、有效果、成制度。
4、重視細節(jié)管理，加強良好規(guī)章制度的執(zhí)行力度。
5、重視項目的潛力挖掘，是物業(yè)收入有所增加。
1、創(chuàng)建和諧辦公樓，推行機關(guān)辦公樓健康文化：
1)編寫辦公樓突發(fā)事件應急預案，主要包括火災、盜竊、搶劫、停水、停電、浸水、電梯困人、受傷疾病等子預案，根據(jù)項目的實際情況編寫成冊，廣泛向業(yè)主宣傳，營造安全氛圍。
2)各管理處配備安全便利箱，放置打氣筒、創(chuàng)可貼、毛巾、哨子、針線包、救心丸等，為業(yè)主提供方便，以備不時之需。
3)辦公樓內(nèi)創(chuàng)辦健康專欄，共分為春夏秋冬四期八刊，宣傳健康知識，內(nèi)容涵蓋飲食、運動、疾病、營養(yǎng)等方面，營造健康文化氛圍，把健康知識送到業(yè)主手中。
2、延伸機關(guān)辦公樓物業(yè)管理服務范圍：在原有的首問責任制的基礎(chǔ)上，進一步延伸服務滿足業(yè)主需求，對于業(yè)主所提的諸如辦公室鑰匙丟了、自行車爆胎、電腦壞了、甚至家中電視機故障、電冰箱不制冷等合同內(nèi)沒有約定的問題，管理處把業(yè)主當朋友，急其所急，建立服務服務電話檔案，有意識聯(lián)系一些家具維修、門窗維修、汽車維修、管道疏通、窗簾安裝、知根知底的木工泥水工等，以及自來水、煤氣、供電局等維修電話，在業(yè)主需要時提供給他們，解業(yè)主燃眉之急。
3、在管理處推行“五不”服務，這是微笑服務的重要體現(xiàn)。一是對業(yè)主的詢問不說“不”字;二是對業(yè)主的投訴不說“不”字;三是對崗位內(nèi)外的需求不說“不”字;四是面對困難棘手的問題不說“不”字;五是對公司沒有的服務項目不說“不”字。
4、各管理處上半年全面調(diào)查業(yè)主需求，推出服務新舉措。
1、制定xx年濟南西片區(qū)物業(yè)管理部的企業(yè)文化工作計劃。
2、建立通訊員制度。每一名管理處設(shè)立一名通訊員，以潤華報、百年潤華、濟南物業(yè)管理雜志為宣傳的主要陣地，負責本管理處的宣傳報道工作。每月至少一篇，20號以前上報項目部，所有稿件除用于投稿外，管理部每月編寫文化簡報，并發(fā)至各管理處，加強管理處的溝通力度。
部門工作計劃篇十
一、堅持“以人為本”的理念，貫徹落實“安全第一，預防為主”的方針，加強安全生產(chǎn)管理，進一步安全生產(chǎn)的各項規(guī)程、標準，提高安全與文明施工管理水平，以減少安全事故為目標，加強安全組織機構(gòu)隊伍建設(shè)，完善責任體系，夯實工作基礎(chǔ)，強化專項整治。
二、安全生產(chǎn)領(lǐng)導組織機構(gòu)圖
安全生產(chǎn)目標
杜絕任何安全生產(chǎn)事故，事故起數(shù)和死亡人數(shù)為零。
輕傷事故控制在4‰以內(nèi)。
不發(fā)生萬萬元以上的經(jīng)濟財產(chǎn)損失。
不發(fā)生食品安全事故的發(fā)生。
堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”，切實做好安全工作，保證一工程部安 生產(chǎn)為零事故。未來規(guī)范安全生產(chǎn)工作，提高員工的安全素質(zhì)，帶動一工程部安全生 產(chǎn)管理的提升，降低或避免意外傷害事故的發(fā)生，體制定20xx年安全生產(chǎn)工作計劃。
三、 認真組織學習公司安全生產(chǎn)管理規(guī)定，完善安全生產(chǎn)責任制。
1、 認真執(zhí)行公司下發(fā)的各種安全生產(chǎn)文件，及時將公司有關(guān)安全會議精神落實，傳達到每一位與昂安全生產(chǎn)意識。
2、健全并落實安全生產(chǎn)責任，在安全生產(chǎn)工作的同時要負責相應的安全問題。誰生產(chǎn)，誰負責安全。員工在自己的崗位上要認真執(zhí)行各自的安全生產(chǎn)職責，增強安全意識，加強安全生產(chǎn)管理，落實安全員安全生產(chǎn)責任制。
3、定期召開安全生產(chǎn)會議，總結(jié)安全生產(chǎn)工作，針對存在的安全隱患制定整改與預防，傳達安全生產(chǎn)方面的文件，布置有關(guān)安全工作。
四、加強宣傳教育工作，確保公司安全培訓取得實效，切實提高員工的安全知識水平，增強與昂的安全生產(chǎn)憂患意識，保證生產(chǎn)安全順利的進行。
1、每月在完成生產(chǎn)任務后，利用生產(chǎn)空閑時間對職工進行相應的安全知識培訓，熟悉、掌握必須要的安全技術(shù)知識和自我防護知識，做好職工安全培訓記錄。。
2、積極配合公司及有關(guān)職能部門對從人員按國家規(guī)定開展專業(yè)安全技術(shù)培訓工作，已持有相關(guān)資格證書的職工要定期進行學習，做到持證上崗。
3、正確使用勞動衛(wèi)生防護用品，預防生產(chǎn)作業(yè)中的傷害。
4、加強事故處理防范，在突發(fā)事故中正確熟練的采取自救和互救措施。將傷害控制在最小程度。
五、狠抓安全生產(chǎn)管理，嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，確保安全文明生產(chǎn)，定期進行安全自查，落實隱患整改責任。
1、繼續(xù)建立隱安全生產(chǎn)設(shè)施臺帳，定期檢修保養(yǎng)，定期檢測，確保相關(guān)證件齊全。
2、將安全隱患列入安全隱患臺帳，及時制定整改，落實整改責任，無能力整改的要立即向上級部門報告，研究，制定，落實整改。建立單位安全自查記錄及安全整改記錄。
六、安全工作檢查年、季、月計劃
1、安全措施費用計劃
為了有計劃有目的改善勞動條件，防止工傷事故，減少職業(yè)危害，提高員工的安全生產(chǎn)意識，改善勞動生產(chǎn)條件，關(guān)心勞動者的身心健康，特制定本計劃。
1.1教育培訓(一萬元)
主要用于員工的安全教育培訓，特殊工種的培訓。
1.2安全宣傳教育措施(5000元)
用于訂閱安全衛(wèi)生雜志、報刊、教材、掛圖、宣傳畫等。
1.3防護用品(65萬元)
防護腳手架租賃、安全網(wǎng)、安全水平網(wǎng)。
1.4安全文明施工費(15萬元)
1.5新技術(shù)、新工藝等安全裝置(2萬元)
以上費用合計：83.5萬元
2、 檢查表