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第一次學(xué)做飯第一次學(xué)做飯篇一
爸爸媽媽都不在家,我的小肚子早已在唱空城計(jì)了。這時(shí),我早已餓得發(fā)昏的腦海里一個(gè)激靈地閃過(guò)了一個(gè)念頭——自己做飯吃。哎呀,你也這么大了,也該嘗試著做一次米飯吧,又不是讓你炒菜用氣用油什么的,雖然你不怎么喜歡吃米飯,可填飽肚子就是王道啊!
我說(shuō)干就干,我先淘了一些米,隨著記憶中媽媽的動(dòng)作,一步一步做。但是,我的心中冒出了點(diǎn)點(diǎn)疑問(wèn):蒸米要放多少水好呢?唉,真是的,平常媽媽蒸米飯的時(shí)候你跑到哪里玩去了?早知道現(xiàn)在待在家里挨餓,以前學(xué)學(xué)多好啊!所以,我的大腦一短路,思維混亂,也忘了家里的網(wǎng)絡(luò),胡亂的加了一些水,把鍋放入電飯鍋里,變自大的以為ok了,便打開(kāi)電視邊看邊等,心里美滋滋的。
“這是什么味?“正舒舒服服地窩在沙發(fā)里的我,突然被一股嗆人的味道打擾了。
在這以后,每次吃米飯我都親自做米飯,我再也沒(méi)有嫌米飯米飯做的難吃了,因?yàn)椋约鹤龅拿罪堊詈贸裕?/p>
第一次學(xué)做飯第一次學(xué)做飯篇二
記得一次星期六,爸爸媽媽不在家,我心想:今天的飯誰(shuí)做給我吃呢。一個(gè)想法在我心中展開(kāi):自己做做看 。
于是 我打開(kāi)冰箱。拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。來(lái)到廚房,我想:媽媽都是先打雞蛋后切番茄的。 于是 ,我 先將一個(gè)雞蛋殼打碎,把蛋黃蛋清倒入碗里。 用筷子攪拌。之后,我將西紅柿慢慢切碎,可是怕傷到手,把番茄切的有的粗,有的細(xì) ,"不管啦!" 我說(shuō)著。把煤氣爐打開(kāi),將鍋燒熱,倒入油,等個(gè)幾分鐘,把油燒熱,之后倒入雞蛋,讓雞蛋變成金黃色 ,之后把番茄倒入鍋中翻炒,等到香氣四溢時(shí),我把飯倒入鍋中翻炒,之后把鹽,胡椒,味精加入了一些,等到飯香了之后,就可以把飯盛起來(lái)了。
吃著自己做的飯,別提提有多高興了。以后我還要自己做。
第一次學(xué)做飯第一次學(xué)做飯篇三
哈哈,我今天實(shí)在是太高興了,因?yàn)槲医裉斓谝淮巫鲲埦统晒α耍瑢?shí)在是太高興了。
今天學(xué)完跆拳道回來(lái)以后,媽媽就對(duì)我說(shuō):“航航啊,媽媽今天太困了想睡一覺(jué)。”說(shuō)完后就開(kāi)始休息了。我想:“媽媽既然想要休息,我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手,替媽媽做一次午飯了。”說(shuō)完以后我就立馬到了廚房。
到了廚房以后,我就立馬用我的火眼金睛來(lái)找食材了,我搜啊搜,搜到了一個(gè)西紅柿,我本以為可以讓這個(gè)西紅柿完成它作為蔬菜的使命,可是當(dāng)我拿起西紅柿的時(shí)候,看見(jiàn)一個(gè)大黑點(diǎn)在上面,壞了怎么辦啊。正當(dāng)我要失落的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)了一些綠油油的大蒜,就立馬又有了新的動(dòng)力,我想,用大蒜苗來(lái)炒雞蛋,肯定是既美味又殺菌。之后我又想了想,我總歸不能就炒一個(gè)素菜吧,也要弄一個(gè)葷菜吧。之后我就打開(kāi)了冰箱,四處望了望,發(fā)現(xiàn)了爸爸昨天用的肉,我眼睛轱轆一轉(zhuǎn)說(shuō):“爸爸以前有的時(shí)候就是把煮熟了的肉切成薄片,再用醬油蘸著吃,我感覺(jué)這道小菜也算非常美味的,所以也決定做這道菜。
菜也想好怎么做了,之后我就開(kāi)工了。首先把米放進(jìn)鍋里,再把水放進(jìn)鍋里,然后用手把米淘一淘,淘滿(mǎn)三次米以后水就清了,再用手把米弄平,放點(diǎn)水之后就下鍋,下完鍋以后,我突然想到,媽媽以前都喜歡在米里放點(diǎn)紫薯,可我沒(méi)放紫薯,不就表明我對(duì)媽媽還不了解嘛,所以我又往鍋里面放點(diǎn)紫薯,就這樣,大功告成。
接著,我就開(kāi)始做菜了。首先,先往碗里打四個(gè)雞蛋,然后用筷子拌一拌,再用菜刀切點(diǎn)蒜苗,之后就開(kāi)始炒了。我先往鍋里倒點(diǎn)油,只聽(tīng)油啪啪的直響,就知道可以倒入蛋液了,當(dāng)?shù)耙合洛伜螅揖湍靡粋€(gè)鍋鏟在那里炒蛋,炒完雞蛋以后放入大蒜,用鍋鏟翻炒幾下,想起媽媽說(shuō)好像要放鹽,就繼續(xù)用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子,又想起爸爸常說(shuō)不能吃太咸的東西,就決定少放點(diǎn)。加入鹽以后再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。
啊!我今天真的是太高興了!
第一次學(xué)做飯第一次學(xué)做飯篇四
今天本來(lái)是媽媽給我做好吃的,但是今天老師布置我么回家體驗(yàn)一次做飯的經(jīng)歷。所以今天我是大廚。
我要做的第一道菜是“西紅柿炒雞蛋”
我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入碗里,由于這是我第一次做飯,我把家里所有的調(diào)料都放入碗里,有雞精、辣椒、胡椒粉、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌。把西紅柿洗一下就放入碗里。
我先把碗里的蛋黃、蛋清、調(diào)料、西紅柿,放入鍋里,再放點(diǎn)油,翻炒幾下,因?yàn)槲遗卤挥捅赖剑园芽谡帧㈩^盔、眼鏡、手套,全副武裝。“好熱啊……”我叫苦著。再把西紅柿放入鍋里,再炒幾下,炒好了,“張氏西紅柿炒雞蛋”就做好了。
我還做米飯。
把3碗大米放入電飯鍋里,再放上4碗水,插上電源。我就去玩電腦游戲了。
30分鐘后……
媽媽把電飯鍋打開(kāi),隨之而來(lái)的就是吶喊聲:“張嘉為你給我出來(lái)!”(足夠380分貝了),我嬉皮笑臉的走到電飯鍋旁,鍋里的大米,有的生、有的熟、還有半生半熟的。我說(shuō)不出話(huà)來(lái),我忽然想到我還有“雞蛋炒西紅柿”呢!
我說(shuō):“嗎,你看看我炒的雞蛋炒西紅柿吧。”媽媽看了看,不由笑出聲來(lái),“媽?zhuān)阈κ裁茨兀俊蔽乙苫蟛唤狻寢屔蠚獠唤酉職獾恼f(shuō):“你你…自己…看……看……吧!”我打看鍋蓋一看,我炒的西紅柿炒雞蛋都黑了,旁邊,還站立著大料中間還站著個(gè)西紅柿“司令官”,好像在為我做的“西紅柿雞蛋城堡”站崗呢。這次做飯?zhí)×耍缓米屛覀兊摹按髲N”出場(chǎng)了。
第一次學(xué)做飯第一次學(xué)做飯篇五
在我小時(shí)候,我站在廚房門(mén)口看著媽媽在灶臺(tái)旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來(lái)時(shí)我就很是羨慕,自己也非常想親自下廚,但是媽媽不同意說(shuō)我還太小,什么也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當(dāng)然不甘心于是我就開(kāi)始盼望著趕快長(zhǎng)大,好像媽媽一樣做出美味的菜來(lái)。
我來(lái)到廚房里,像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙,我先開(kāi)始洗菜,然后拿出來(lái)兩個(gè)西紅柿,在水池里洗干凈,然后把西紅柿的柄去掉,把它放在案板上切成塊狀,在切的過(guò)程中我總是怕刀子切到自己的手,好一會(huì)才切好,但是西紅柿被我切的大小不一,西紅柿的汁流了一案板,然后我把西紅柿裝到了盤(pán)里備用。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開(kāi)爐火,再往鍋里倒上油,等油開(kāi)了再把西紅柿倒入鍋中,然后再磕上雞蛋,加點(diǎn)兒水,再加點(diǎn)兒鹽,然后拿著菜鏟翻炒了一番,因?yàn)闊熖螅晕冶仨毎褟N房的里的窗戶(hù)打開(kāi),等炒完之后我嘗了嘗覺(jué)得非常得咸,鹽放多了我決定再做一次這一道菜,我還是和上次一樣的做法。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來(lái)了。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝,都對(duì)我的廚藝贊不絕口。
原來(lái)炒菜并沒(méi)有我想象中的那樣簡(jiǎn)單,看到爸爸媽媽忙碌的身影,我在心中暗暗地對(duì)自己說(shuō)一定要好好學(xué)習(xí)長(zhǎng)大后報(bào)答父母。
作者:薛浩
指導(dǎo)教師:常霞
第一次學(xué)做飯第一次學(xué)做飯篇六
平時(shí)吃慣了爺爺奶奶弄的美味佳肴,總是贊不絕口。看著色、香、味俱全的滿(mǎn)漢全席,我老是想,他們是怎么變戲法一樣地把菜做出來(lái)的?為了更好的解開(kāi)謎底,我拍了拍桌子,決定了:這回,要親自做一盤(pán)菜試試味道!時(shí)針在滴滴答答的不停轉(zhuǎn)動(dòng),我手中的筷子也跟著節(jié)奏“乒乓乒乓”地跳著華爾茲。門(mén)開(kāi)了,腳步聲越來(lái)越大,鐘的聲音也越來(lái)越小,我的心也是顫抖得越來(lái)越厲害。這腳步聲,代表的是爺爺回來(lái)了。爺爺回來(lái)了,代表我親愛(ài)的草菇——也就是今天的開(kāi)胃菜——回來(lái)了!
我飛一般沖向菜籃,東翻翻,西找找,拿著草菇興沖沖地跑向水池。打開(kāi)水龍頭,猛勁的水無(wú)情地淹沒(méi)了草菇,而我正在幫著這位“殺手”將小小的它們?cè)谒锎炅擞执辏伤闶亲屧鄣拈_(kāi)胃菜洗了個(gè)大澡。接下來(lái),是該伺候伺候它火刑了。“茲茲!”電磁爐開(kāi)了。我連忙把鍋放上去,再澆些油。呀呀呀!冒煙了!我趕緊把鍋?zhàn)笥一位巍S褪强┲┲ǎ磥?lái)不得不把草菇放進(jìn)去了。“嘭嘭嘭”鍋被鏟子敲擊著,草菇在鏟子的領(lǐng)導(dǎo)下在油中盡情地遨游。本以為這一切會(huì)很順利,但是就在我沾沾自喜的時(shí)候,油煙漫開(kāi)了。糟糕!調(diào)味料還沒(méi)放呢,怎么就糊了?眼下,煙已經(jīng)嗆得我——咳咳咳!
第一次學(xué)做飯第一次學(xué)做飯篇七
那天,爸爸媽媽都不在家,留我一個(gè)人在家里寫(xiě)作業(yè)。寫(xiě)著寫(xiě)著,突然覺(jué)得肚子已經(jīng)在唱歌了,才想起來(lái)自己該吃飯了。
解決完家里所有的零食之后,肚子還是空空的。自己給自己做飯吧!
嗯,泡方便面好了,可是家里最后一包面已經(jīng)補(bǔ)我解決了。那就炒雞蛋吧。
我剛準(zhǔn)備打開(kāi)煤氣灶時(shí),突然發(fā)現(xiàn)自己還不知道煤氣灶該往哪一邊擰。沒(méi)辦法,只好用“亂擰法”。在我的“九陰白骨爪”下,煤氣灶上終于冒出了火。嗯,炒雞蛋應(yīng)該用鐵鍋還是高壓鍋呢?應(yīng)該是鐵鍋吧,看它那比非洲黑人還黑的皮膚,應(yīng)該是用來(lái)炒菜的吧!
我順利地打好雞蛋——當(dāng)然啦,誰(shuí)叫咱聰明呢!(別嘔!保護(hù)環(huán)境知道不!)可是,炒雞蛋應(yīng)該放什么呢?應(yīng)該是放油吧?哪個(gè)是油、哪個(gè)是醋啊?哎呀,聞一個(gè)就知道了。炒雞蛋要用多少時(shí)間呢?十分鐘吧,這個(gè)時(shí)間不長(zhǎng)也不短,應(yīng)該可以吧。
十分鐘后……
咦?雞蛋怎么變黑了?不管它,這才叫有個(gè)性呢。嗯,放鹽,哪個(gè)是鹽我可是很清楚的。
哎,可憐的我,最終還是沒(méi)吃上飯,不過(guò),吃了的那口雞蛋用處可真大,使我好長(zhǎng)時(shí)間對(duì)食物都沒(méi)有食欲了!
第一次學(xué)做飯第一次學(xué)做飯篇八
清明節(jié)三天假,毛老師給我們布置了一個(gè)很有趣的一項(xiàng)作業(yè)——-做飯。
假期第一天,我和媽媽早早的去菜場(chǎng),這樣就可以買(mǎi)到新鮮的蔬菜。我們買(mǎi)了莧 菜. 黃瓜,還有我最喜歡吃的土豆燒肉。買(mǎi)完菜我們回到家,開(kāi)始準(zhǔn)備。
“先蒸飯,”媽媽說(shuō)。“蒸飯的時(shí)間可以用來(lái)?yè)癫恕!?/p>
媽媽先教我怎樣擇菜和洗菜,我擇菜沒(méi)問(wèn)題,可是就到了洗菜,問(wèn)題就來(lái)了。媽媽告訴我:“好好洗,青菜至少要洗三次以上,不然吃的時(shí)候,會(huì)有沙子,特別難吃哦”!接著,我還洗了黃瓜,土豆,洗完后,媽媽教我怎樣切,注意切菜的方法,不然會(huì)切到手的。畢竟是第一次做飯,拿起刀來(lái)非常笨拙,把土豆切得大小各異,慢慢的在媽媽的鼓勵(lì)下,我切得越來(lái)越了,媽媽還夸我呢!
終于在媽媽的指導(dǎo)幫助下,成功的把菜燒完了。“開(kāi)吃哦!”我把菜端到餐桌上去,對(duì)媽媽說(shuō):“做菜真不容易啊!要去買(mǎi),買(mǎi)回來(lái)?yè)癫耍床耍胁耍€要燒出美味來(lái)。我溢著幸福的微笑。
我們高興的吃著“勝利的果實(shí)”,雖然沒(méi)有媽媽做得好吃,但我們臉上洋