時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進入新的階段，為了今后更好的發展，寫一份計劃，為接下來的學習做準備吧！計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
農貿市場食品安全落實工作計劃 農貿市場食品安全制度篇一
新沙湖橋農貿市場現有經營戶82家，市場經過幾年時間的運營和再次的水產家禽區提質改造，以及市場方和街道食安辦、市監所的共同監督和管理，市場運營已走上正軌，生意也日趨繁榮，但因戶數眾多，租轉經營戶不少，也需不斷加強對經營戶的培訓和日常管理，德雅村農貿市場現有經營戶10戶，經營規模較小，市場生意不是很好，經營戶租轉戶不少，管理有不少難度，特別是要加強對市場開辦的資料和主體責任的管理和監督。
2、創建國家食品安全示范城市驗收工作。
今年是長沙市創建食品安全城市驗收之年，省里將對市里進行驗收，驗收合格后再上報國家創建辦，國家創建辦將組織對長沙市進行驗收。時間緊、任務重、要求高，需要街道上下一心，通力協作，才能將食品安全創建工作完成。首先要大量的宣傳工作，提高群眾滿意度和知曉率，門店的創建氛圍和創建意識要大幅提高，其次要做好細致的基礎工作，比如門店的臺賬、設施、衛生、資料上的準備和完善。同時要開展好農貿市場、小餐飲等專項整治活動。最后要做好食安創建工作資料收集工作。收集好工作資料，包括文件、會議、措施方案、督查、考核、統計、總結等有關資料，能充分體現食安工作的深入開展。
3、單位門店督查巡查工作。
對全街轄區范圍內所有食品生產經營單位的巡查，做到每季度一次以上，并按要求對證照、宣傳、臺賬、設施、衛生及產品的品質進行全面檢查，工作具體、繁重且責任重大。我街將對所有門店單位進行全面清理臺賬、規范管理、嚴格執法，配合創建國家食品安全示范城市的驗收工作，將食品安全工作做實做細，全力捍衛人民群眾舌尖上的安全。< < < ?
農貿市場食品安全落實工作計劃 農貿市場食品安全制度篇二
1、實施“雙安雙創”示范引領行動。今年是創建食品安全示范城市的驗收年，創建食品安全示范城市既是民生工程，也是一個城市的名片和標識。嚴格對照國家食品安全示范城市標準，分解落實各級各部門創建任務，查找短板，補強弱項，進一步鞏固提升創建成果，全面做好本屆國家層面評估驗收備檢工作，支持做好食品安全示范城市創建工作。
2、實施校園食品安全“護苗”行動。嚴格落實學校食品安全校長（園長）負責制，保證校園食品安全，防范發生群體性食源性疾病事件，全面推行“明廚亮灶”，實行大宗食品公開招標，集中定點采購，落實校長負責制及學校相關負責人配餐制度，鼓勵家長參與監督，對學校食堂，學生集體用餐配送單位，校園周邊餐飲門店及食品銷售單位實行覆蓋監督檢查，落實好學生營養改善計劃，保證學生營養餐質量。
3、實施保健食品“護老”行動。開展保健食品專項清理整治行動，嚴防打擊保健食品欺詐和虛假宣傳，虛假廣告等違法行為，廣泛開展以老年人防騙為內容的宣傳活動，加大聯合執法力度，大力整治保健食品市場經營秩序，嚴厲查處各種非法銷售保健食品行為，打擊傳銷，做好消費者維權服務工作。
4、實施食品生產和嬰幼兒配方乳粉質量提升行動。實施風險分級分類管理，重點加強嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、食用植物油、白酒、肉制品、辣條等重點品種監管和整治。
5、實施農貿市場食品安全行動。聯合城管辦、市監所、食安辦開展農貿市場專項整治行動，加強對農貿市場周邊攤販的管理，取締馬路攤販和市場周邊店外經營行為，加強對農貿市場場內和周邊環境衛生的整治，解決衛生死角，暴露垃圾，污水漫溢等環境衛生問題。治理市場占道經營，亂堆亂放問題，嚴查市場開辦方主體責任落實，嚴格執行及時公布食品安全管理制度，管理人員，入場銷售者檔案等資料，對市場內門店攤位監管到位，查食品經營資質，查食品經營者健康證，查食品是否執行進貨查驗和查驗記錄，查食品經營及制售過程環境衛生情況，設備清潔消毒情況，依法查處無照經營，消費欺詐，欺行霸市行為，促進文明經營，規范管理，規范豆制品、米粉、濕面市場經營秩序，查是否按要求貯存運輸，實行冷鏈銷售，嚴查無證企業進貨渠道，嚴查無合格證明文件的豆制品、米粉和濕面。
6、實施餐飲業質量安全提升行動。開展小餐飲專項整治行動，通過專項整治，整改規范一批、提質改造一批、引導轉型一批、關停淘汰一批。嚴格規范小餐飲經營活動，全面提升行業食品安全水平，小餐飲建立臺賬率達100%，亮證經營率達100%，餐具消毒率100%，做到持證經營到位，無超范圍經營，從業人員有健康證，經營環境干凈、整潔，后廚透明可視，物品擺放有序，紗門紗窗三防齊全，索證索票到位，清洗水池，加工用刀具砧板分開使用，冷藏（凍）儲存生熟分開存放，餐具消毒到位，有專門清洗水池，消毒柜及保潔設施。
7、實施“三小”食品整規行動。認真落實《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》，全面摸清轄區小作坊底數，嚴厲打擊無證生產經營、違法使用食品添加劑、生產經營假冒偽劣食品行為，實現證照齊全、設施完善、操作規范、管理到位、質量安全，促進小作坊健康發展。
8、開展酒類產品違法行為專項行動。針對酒類產品常見的勾兌甲醇、無證生產經營，非法添加，濫用食品添加劑，制假售假行為，集中查處酒類產品違法事件，取代酒類產品市場。
9、實施網絡食品安全“網劍”行動。制定和實施行動措施，加強網絡銷售食品線上監測、線下檢查和監督抽檢，落實網絡銷售平臺主體責任，實現網絡食品經營主體核查率100%、無證經營查處取締率100%、網絡食品經營重大違法案件查處率100%、網絡平臺信息公示率100%，促進網絡食品交易秩序明顯好轉。