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寧夏的特色美食篇一
緊張的高考結束了.隨著大學通知書的到來，我們邁著輕松愉悅的步伐進入了大學的校門，帶著無限的幻想和美好的憧憬走進大學，如同嬰兒看世界一樣，一切都是那么新鮮。雖然說大學生活很美好，但是我們也不能庸碌的過完大學四年，我們要對這四年進行簡單的規劃。
大學的生活方式和學習方式與高中存在很大的區別，我們稍稍不注意就會被它卷走，成為它的奴隸。而且作為大一新生很容易迷茫的不知所措，所以需要作出規劃來約束自己。我是一個有耐心卻總是猶豫不決、不敢向前闖的女孩，性格活潑卻偏向內向，在外人看來，我比較內向，在朋友看來，我比較活潑。不管怎樣，我希望在大學四年和同學好好相處，努力學習，讓自己的大學生活無悔。所以向大家暢談大學的未來規劃。
首先，我要加強專業知識的學習，我是美術學院學習繪畫的學生，繪畫專業以培養高水平繪畫專業人才為目標，要求我們具有高度的文化責任感和藝術使命感，較高的藝術鑒賞水平和強烈的創新意識，還要有寬博的文化理論基礎素養和扎實的專業技能。而且學習繪畫專業具有較廣的就業前景，例如，在文化藝術領域、教育、設計、研究、出版、管理單位從事教學、創作、研究、出版、管理等方面的工作。所以，在四年的大學時光里，學習會成為我大學生活的主要部分。老師說過，雖然我們是學繪畫的，但是對于中國古代文學基礎知識是需要了解和學習的，比如老師給我們兩幅圖片，讓我們分辨哪一幅圖是講舉案齊眉，我們大多數人都選錯了，因為我們不了解這個詞真正的意思和故事，所以我們不只是要提高自己的專業技能，還要學習基礎知識。我也會充分挖掘學校圖書館中的“寶藏”，學習互聯網中的豐富知識。此外，還需要提高自己的社交能力，與人為善。
其次，我需要努力學習英語、計算機等基本技能，對于英語，需要多背單詞，多讀文章，多聽英語知識，對自己每天要做的事做出詳細的計劃，比如每天背十個單詞，讀一篇英語文章，我相信只要堅持下去，就一定會有效果的。除此之外，爭取在畢業前通過英語四六級考試、計算機考試和普通話考試，拿到教師資格證。雖然這是比較困難的，但是只要努力，肯下功夫，我相信它不會對你太吝嗇的。然后，我會積極參加活動，因為這不僅能培養自己，鍛煉自己，還能提高自己的社交能力，擴大自己的朋友圈，增加自己的閱歷。并且，多參加青年志愿服務等活動，能盡自己所能幫助那些需要幫助的人。
最后，我也要積極參加社會實踐活動。實踐是認識的唯一來源，理論源于實踐，并接受實踐的檢驗，為了能使自己學到的理論學以致用，為了在實踐中培養吃苦耐勞的意志，要利用寒暑假積極參加社會實踐活動，使自己在實踐中感知社會，在磨煉中提升自己，積累豐富的經驗，在高考過后的長假中，我和同學外出，讓我對社會有了第一次的正面認識和了解，使我受益匪淺。
除了大學規劃外，大學也是夢想飛揚的地方，嶄新的生活將從這里開始。
然而，我們當中的很多人卻不以為然：認為中學時代的辛苦，終于可以在大學里面好好補償了，大學是享受的天堂——“60分萬歲，61分浪費”、“做一天和尚，撞一天鐘”。是什么支撐我們走進大學的校園?是夢想。為了圓自己的大學夢，我們不辭辛苦，起早貪黑，毫無怨言。然而，難道這就是我們人生的終點站嗎?難道我們就可以在這里虛度光陰嗎?我們為何不再放飛一次夢想，去尋找更廣闊的天空呢?讓夢想化身為鳥，在天空中飛翔，即使天空沒有留下鳥的痕跡，但他們真的經飛過，只為我們留下美好的回憶時刻，在天地之間閃耀著。不要以為飛翔只是縱身一躍的身影，不要以為飛翔只意味著簡單的離開。其實飛翔是決定，是抗爭，是鳳凰涅磐，是對朗朗晴空的向往，是光榮與夢想綻放的那一瞬間。在那飛翔的一刻，你將會把短暫的向往，變為永恒的追求。有多少人一生都不曾飛過，一生都小心翼翼，循規蹈矩，一生都在面朝黃土，甚至都不曾仰望過天空。
現在讓我們一起感受靈魂飛翔的美好時刻。讓我們的靈魂在太空中，在人世間，盡情的輕舞飛揚。一切的一切，從大學校園中再一次放飛夢想開始吧!我相信，只有我們對自己的未來有了規劃并且去完成它，就一定會讓自己的夢想在大學校園里飛翔。
寧夏的特色美食篇二
美食者，食者心美嘴爽也！美食的要旨在于色響味型，在當今年代還要加上營養合理。所謂色香味型，就是看著養眼，嗅著誘人，吃著爽人，而且造型要帥！所謂營養合理，就是要搭配得當。我認為平實而不昂貴的，才能成為美食，健康也很重要。關鍵是要用心來去烹飪。
中國菜以色、香、味、形俱佳而聞名中外。長期以來，廣大人民群眾利用各種豐富的物產，創造出多種多樣的具有地方風味特色的菜肴和與之相適應的各種烹調方法，從而形成了中國獨有的飲食文化。地方菜中比較的有京菜、川菜、粵菜、滬菜等，都有自己的特色。如京菜擅長炸、溜、爆、烤，菜肴取其脆、嫩，口味重于香鮮；川菜以干燒、干炒、魚香、宮爆最為突出，菜肴入味，口味重于酸、辣、麻、香等。這些地方菜肴的不同風味特色，構成了我國烹調技術豐富多采的景象。
山西的面食甲天下，下面我就給大家介紹一下山西的特色，刀削面。
刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔擔面，同稱為五大面食名品，享有盛譽。
刀削而對和面的技術要求較嚴，水、面的比例，要求準確，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團，然后用濕布蒙住，餳半小時后再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到，削時容易粘刀、斷條。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用萊刀，要從特制的弧形削刀。操作時左手托住揉好的面團，右手持刀，手腕要靈，出力要平，用力要勻，對著湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，面葉落入湯鍋，湯滾面翻，又象銀魚戲水，煞是好看，高明的廚師，每分鐘能削二百刀左右，每個面葉的長度，恰好都是六寸。吃面前，能夠參觀廚師削面，無異于欣賞一次藝術表演。
刀削面的調料（俗稱"澆頭"或"調和"），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上點老陳醋，十分可口，大家有機會一定要嘗一下正宗的山西刀削！
寧夏的特色美食篇三
大家早上好!
我今天演講的題目是：童年的成長。
時間像流水，一眨眼的功夫，我們就從懵懂的少年變成了一個大人。我們的童年是怎樣的?應該是歡樂、幼稚、天真的。如果生活就像一張白紙，那么童年才剛剛開始勾勒出筆畫。
有人說童年是充滿無限樂趣的。但是我認為我們的童年應該是一個成長的過程。
對于農村孩子來說，在每個人的童年里，女孩子沒有洋娃娃，男孩子沒有機器人。女孩們在玩房子的時候，男孩們則掏鳥巢抓螃蟹。
我的童年就像一個裝滿了歡樂、天真的盒子，和泥土打交道就是我的專利。當太陽慢慢升起的時候，睡在我旁邊的父母已經不見了，我在亂糟糟的院子里開始了一天的生活。
這對我來說無所謂，我會沖進屋里拿掃把打掃干凈，然后打開水蓋，舀水潑熄飛揚的塵土。地上出現坑坑洼洼的時候，我會拿起鐵鍬，隨便找了個地方加些土，小心翼翼的將它填平。
之后，父母滿頭大汗地回來了，躺在炕上休息了幾分鐘。然后他們再出去干活，看到家里收拾得那么干凈，我想他們應該放松了許多吧。
而如今我長大了，童年的經歷讓我變得更加懂事了。夏天的時候，爸爸還在工地上工作，背都脫皮了，我會幫他細心的上上膏藥，叮囑他多加小心。冬天媽媽的手指發紅，凍得腫脹，而她依然早出晚歸。我會悄悄給她買護手霜，提醒她隨時保護好自己的雙手。
有一天，我勸媽媽早點休息，媽媽笑著說，“你長大了!”
是啊!時光飛逝，你可曾發現父母已不再年輕，臉上布滿皺紋，銀發爬上了頭，雙手也不再柔軟。我們也告別了童年，開始長大了。
我的演講到此結束，謝謝大家的聆聽!
寧夏的特色美食篇四
我的家鄉在陜西，那里有好多特產和風景。陜西的菜雖然沒進中國八大菜系，不過陜西的羊肉泡饃和岐山臊子面等，都很不錯。接下來我就說說陜西的羊肉泡饃。
其實羊肉泡饃的吃法大家都知道，一定要把饃掰的很碎，據說這樣才好吃羊肉泡饃的湯非常的醇香。到陜西不吃羊肉泡饃就等于白來了。一定要吃哦。這里還有鏡糕，甜甜的好好吃的，而且顏色還很漂亮。
陜西還有很多美食，在這里不跟大家一一說了。歡迎來陜西做客。
謝謝大家！
寧夏的特色美食篇五
字數3000字左右。
寧夏特色美食 燴羊雜碎 燴羊雜碎是一道著名傳統小吃，寧夏區內各地均有制作，以吳忠市的制作獨特、歷史悠久而素負盛名，故又稱吳忠風味羊雜碎。
1994年5月曾被評為“全國清真名牌風味食品”。
原料：新鮮羊雜碎1副（包括羊頭、羊肚、羊腸、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、蔥、姜、蒜苗、精鹽、味精、紅油、羊肉湯。
制法：羊頭、羊蹄用火燒盡殘毛，羊腸、羊肚翻去殘渣。
洗凈后連同羊心羊肝一起下鍋煮熟，拆去骨頭，分別切成條或段。
羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后，也下鍋煮熟，切成長條。
然后將切好的各種熟料放在羊肉湯里略煮片刻，撒上蒜苗、香菜，滴上紅油盛碗即成。
特點：紅潤油亮，肉爛湯辣.炒糊餑 炒糊餑是一道地方著名小吃，流行于吳忠、靈武、銀川等地。
“糊餑”系一種用烙餅切成餅條的俗稱，又稱“糊餑子”。
原料：面粉、堿、羊肉、豆腐、干辣椒、蔥、蒜、蒜苗、精鹽、味精、蔥姜水、花椒水、醋、醬油、植物油。
制法：面粉加堿和成較硬的面團，稍餳后揉勻，再搟成薄餅，放入餅鍋中烙至半熟，取出后切成長條。
燜炒時，炒勺里放適量植物油，先將羊肉絲煸炒至肉色變白，再依次放進豆腐條、干辣椒片等料和幾勺羊肉湯。
燒開后，將切好的餅條抖散放進勺內，蓋上蓋子。
燜至餅條熟透，再撒上蒜苗終一即成。
特點：肉嫩餅爽，微咸稍辣。
粉湯水餃 粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。
過去常見于街頭攤點，現在也多用于筵席，作為筵席小吃上桌 原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、西紅柿、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。
制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋后，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、西紅柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。
鍋開后，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗里即成。
特點：湯鮮味香，民間風味。
丁香肘子 丁香肘子又稱燎毛肘子，是銀川的特色風味食品。
其味肥而不膩，瘦而不柴，軟爛適口，味道醇厚，是銀川市同福居大酒家的一道傳統名菜。
制作方法是：肘子先經燎毛、刮洗后，皮凈質潔，然后經白煮、上色、改刀、定碗、籠蒸、澆汁。
每道工序的操作十分精細，加上選料講究，調料中的丁香濃郁襲人，風味獨特，深受顧客歡迎。
寧夏羊羔肉 寧夏羊羔肉細嫩鮮美，沒有膻味。
羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位，剁成長方形條，用清涼水洗凈，擺在碗內，放上生姜、大蔥、大蒜；再放上幾粒生花椒，上籠蒸30分鐘左右；然后扣至湯盤內上桌，配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。
寧夏傳統地方風味食品，用寧夏“灘羊”中的羯羊烹制，瘦肉多，肉質嫩，易消化，無膻味，蛋白質豐富。
成品色香味俱全，無油膩感。
制法：將羯羊肉切成2斤左右的大塊，投入開水中，加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮干等調料，燉煮至手提羊骨一抖而骨肉分離時即成。
另備各種調料，如：芝麻醬、豆腐乳（調成汁）、腌韭菜花、醬油、醋、蔥花、蒜泥、辣椒油等，然后根據各人愛好調在小碗內，用手抓著羊肉蘸醬食用。
回族碾饌兒 特點：翠綠松軟，清香好吃。
有的回族群眾磨下的碾饌兒吃不完，曬干冬天吃。
用開水浸泡，稍帶酸味、味道很美。
而且含有豐富的蛋白質、脂肪、葡萄糖和其它維生素。
寧夏xxx還用干“碾饌兒”醫治痢疾和消化不良等疾病。
制法：（1）將籽粒飽滿的青稞穗摘來，裝入毛線口袋里反復甩拌，去掉耙麥芒、皮殼。
（2）放入大鍋中爆炒，炒成能吃的“青籽兒”，再放到筐籮里，揉搓篩簸，吹去灰塵及薄皮殼兒，放入石磨上推碾，磨兩遍，變成青綠色粉條狀食品，這就是寧夏xxx的“碾饌兒”。
（3）食用時，加鹽、醋、油、辣湯等調味品，就食酸菜，拌以蒜瓣。
鍋盔 在固原有一種特色食品名叫鍋盔，很受人們的歡迎。
提起鍋盔的來歷，還有一段有趣的故事。
傳說唐高宗李治和武則天在位時，朝廷為他倆在奉天縣城北的山梁上修建合葬陵墓。
當時，建筑陵莫的工程非常浩大，一下子聚集了約兩三萬能工巧匠和民工。
為了施工安全，監工大臣請朝廷用薄鐵特制了一種鐵盔帽，發給民工們戴在頭頂。
由于工程要求緊迫，民工越來越多，吃飯成了問題。
無奈，監工大臣就直接把面粉發給民工，讓他們用頭盔烙饃。
這樣，就解決了吃飯難的問題。
當工程進展到中期時，武則天帶著文武百官到工地察看。
當時正逢吃午飯的時候，工地上飄來香噴噴的饃味。
大臣拿過一片烙饃，嘗了嘗，覺得挺香。
他就挑了一片火色均勻的拿給女皇武則天嘗。
武則天嘗了一口，十分好吃。
她把剩下的幾塊分給大臣和家眷們品嘗，都贊不絕口。
其后，鍋盔饃的做法傳到農家，經過改進，成了今天用平底鍋烙的鍋盔。
其做法是：取麥面精粉堆的面案上，用手在中間刨個坑，把發面用酵母捏碎丟在面坑里，再按面7分、水3分的比例往面坑里充水，并迅速和成面團。
如果是冬天，在面案下放一盆炭火，通過加溫，促使面團盡快發起。
夏天溫度高，不用另外生火加溫。
待面團發起（膨脹）后，一邊往里面兌干面，一邊用壓面框擠壓面團，翻來覆去，直至面團不沾手為止。
接著視面團多少，沖和好一定量的食鹽和堿水，再用壓面杠擠壓和勻。
然后把\＂死面\＂（不用發面的酵母...
寧夏的特色美食篇六
一提起河南的美食，你一定會想到“燴面”吧。今天，我來到你好好的品味一下家鄉的美食，“燴面”。
河南燴面，是“中國五大面食”之一，與北京的炸醬面，四川的擔擔面，山西的刀削面，湖北的熱干面齊名，享有盛譽。是一種葷素搭配，湯飯具有的傳統美食。
燴面的氣味，十分香濃，你剛挑起一筷子，就能感到一股濃郁的熱騰騰的香氣撲面而來，垂涎欲滴，聞上去就很有食欲。
燴面不光聞上去香，看著也美，色澤鮮艷。湯用骨頭湯熬制，白白亮亮的。面條使用燴面坯拉長，拉成面。下入鍋中。配菜則由海帶絲、千張絲、粉條、青菜做成。出鍋后，再撒上一小把香菜作點綴，辣椒油、醋提味。這樣一碗色香味俱全的美食出鍋了。
當你提起筷子，輕輕的夾住一根面，仔細一看，啊，這面多么有光澤，多么鮮美。一定會不住的往嘴里送，輕輕咬一口，啊，這面多么勁道。湯汁緊緊地裹住面，吃下一根后，便迫不及待地吃下第二根，美味極了。整碗面，菜都吃完了了。喝的是湯，這可是整碗面之中的精髓呢。
怎么樣，聽了我的介紹，你一定餓了吧，那就快快來品嘗一下我家鄉的美食――燴面吧。