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    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)

    時(shí)間:2025-07-04 作者:書(shū)香墨

    創(chuàng)意是一種超越常規(guī)的思維方式,它可以激發(fā)我們的潛能和創(chuàng)造力。接下來(lái),讓我們一起來(lái)欣賞一些創(chuàng)意作品,看看它們是如何打破常規(guī),給人以新的感受和驚喜的。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇一

    教師節(jié)學(xué)生對(duì)教師感恩的心,威智德為您傳遞真情,展開(kāi)快遞禮物傳心意的活動(dòng),提高知名度,達(dá)到銷售的目的。

    20xx年9月5日——9月9日(5天)。

    20xx年9月5日——5月9日(5天)。

    “特別的愛(ài)獻(xiàn)給特別的你”

    驚喜一:教師憑借教師證購(gòu)物8.5折優(yōu)惠.

    促銷方式:

    促銷方式:

    團(tuán)購(gòu)總額300元—500元享受8折優(yōu)惠,采購(gòu)負(fù)責(zé)人可贈(zèng)送相應(yīng)的禮品一件。(禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款:飛龍?jiān)谔臁⒔鹞萆陈╃?、煙灰缸系列)?/p>

    團(tuán)購(gòu)總額500元—800元享受7.5折優(yōu)惠,采購(gòu)負(fù)責(zé)人贈(zèng)送相應(yīng)的禮品。(禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款:2號(hào)迷宮、羅盤(pán)游戲、大富翁系列)團(tuán)購(gòu)總額800元以上享受7折優(yōu)惠,采購(gòu)負(fù)責(zé)人贈(zèng)送相應(yīng)的禮品。(禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款:誘惑、異度空間、電話系列)。

    驚喜三:快遞禮物傳心意。

    1、促銷方式:

    在活動(dòng)期間購(gòu)物可以在9月10日當(dāng)天送到您想送的禮物。

    2、促銷內(nèi)容:

    (1)登記自己要送禮物的教師名字及聯(lián)系方式,并寫(xiě)下對(duì)最想說(shuō)的話,并選購(gòu)禮物。(表基本的樣式在最后一頁(yè))。

    (2)本市地址:購(gòu)物滿100元,可免快遞費(fèi);不足100元消費(fèi)的客戶,支付百分之五十的快遞費(fèi)。

    (3)非本市地址:購(gòu)物滿200元,可免快遞費(fèi);不足200元消費(fèi)的客戶,支付百分之五十的快遞費(fèi)。

    (4)免費(fèi)贈(zèng)送禮品包裝。

    注:費(fèi)用和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的快遞費(fèi)用情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

    在店內(nèi)的收銀臺(tái)的位置,設(shè)置登記本,并要做好詳細(xì)地記錄,登記本的紙張選擇最好精致一點(diǎn)的卡片紙。(卡片的樣式在最后一頁(yè))。

    備足團(tuán)購(gòu)促銷所需的優(yōu)惠產(chǎn)品,產(chǎn)品數(shù)量可根據(jù)各店的情況而定,設(shè)置一個(gè)專門(mén)的贈(zèng)送區(qū)域。(產(chǎn)品的種類個(gè)店也可以根據(jù)自己的店面情況適當(dāng)?shù)恼{(diào)整)。

    在活動(dòng)期間要聯(lián)系好快遞公司,以保證禮物能準(zhǔn)確地到達(dá)。

    店內(nèi)準(zhǔn)備好包裝用品。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇二

    為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷方案。

    一、辦卡提成:

    1、前臺(tái)及其他部門(mén)員工銷售會(huì)員卡按每張3元計(jì)提(會(huì)員卡29元/張)。

    2、儲(chǔ)值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計(jì)提,5000元以上(含5000元)按3%計(jì)提。

    二、酒店全體員工,根據(jù)個(gè)人渠道介紹而來(lái)的客戶,根據(jù)房?jī)r(jià)不同,比例不同給予記提。

    1、門(mén)市價(jià)入住:25元×入住房間數(shù)×天數(shù)。

    2、9折入?。?0元×入住房間數(shù)×天數(shù)。

    3、8.5折入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)。

    4、8折入住:10元×入住房間數(shù)×天數(shù)。

    入住房?jī)r(jià)低于8折,不予計(jì)提。

    所有銷售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,不予計(jì)提。

    領(lǐng)導(dǎo)介紹、門(mén)市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門(mén)聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。

    三、出租車提成。

    凡出租車司機(jī)持本酒店出租車提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。

    四、發(fā)放方法。

    前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷統(tǒng)計(jì)表、出租車提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室,財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計(jì)入到賬當(dāng)月發(fā)放。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇三

    是單身人士的狂歡,但只有擁有健康才能更好享受智慧的成果。在這樣一個(gè)的節(jié)日,xxx更渴望表達(dá)她的報(bào)答之情!彰顯我們品牌的價(jià)值!

    xxx。

    1.利用節(jié)日消費(fèi)高峰,提高銷量。

    2.借勢(shì)推廣我們產(chǎn)品,促進(jìn)認(rèn)知。

    3.回饋廣大消費(fèi)者,建立忠誠(chéng)度。

    4.加強(qiáng)與終端合作,改善彼此客情。

    xx各藥房及專賣店。

    主推產(chǎn)品:xxx三個(gè)規(guī)格(96粒、192粒、400粒)。

    輔推產(chǎn)品:48粒。

    (一)活動(dòng)內(nèi)容。

    4.活動(dòng)的.最終解釋權(quán)歸xx集團(tuán)皖南分公司。

    (二)活動(dòng)形式。

    1.每一個(gè)專賣店設(shè)一個(gè)摸獎(jiǎng)箱,摸獎(jiǎng)箱用kt板制作(尺寸長(zhǎng)30cmx寬30cmx40cm),摸獎(jiǎng)箱四個(gè)面:兩個(gè)面為xxx的。log0;另兩個(gè)面為《觸摸贏幸運(yùn)》字樣。

    2.每個(gè)摸獎(jiǎng)箱放五十一個(gè)乒乓球,乒乓球上標(biāo)志設(shè)計(jì)為“五”“一”字樣,用白板筆寫(xiě)。

    3.乒乓球上〈字樣標(biāo)志〉分配:10個(gè)球上寫(xiě)“五”;5個(gè)球上寫(xiě)“一”;一個(gè)球上寫(xiě);另外35個(gè)球上寫(xiě)“幸運(yùn)”

    4.乒乓球的形式可以用其他東西代替。

    (三)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)計(jì)。

    1.一等獎(jiǎng)的標(biāo)志為,獎(jiǎng)品為價(jià)值192元的xxx遠(yuǎn)紅內(nèi)衣。

    2.二等獎(jiǎng)的標(biāo)志為“一”,獎(jiǎng)品為價(jià)值96元的xxx靠枕。

    3.三等獎(jiǎng)的標(biāo)志為“十”,獎(jiǎng)品為價(jià)值48元的xxx48粒裝。

    4.四等獎(jiǎng)的標(biāo)志為“雙”,獎(jiǎng)品為價(jià)值28元的xxx護(hù)眼。

    (四)補(bǔ)充說(shuō)明。

    本次參加活動(dòng)消費(fèi)者必須憑電腦小票或收銀條。

    (1)現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較合理,特別要有足夠的禮盒陳列。

    (2)此店在活動(dòng)期間要有堆頭展示,同時(shí)能配備導(dǎo)購(gòu)小姐,至少保證一天一名。

    (3)此店要有足夠的人流量,我們的產(chǎn)品在里面要有一定銷售基礎(chǔ)。

    (4)需要有良好的客情關(guān)系,能配合本次活動(dòng)的有效執(zhí)行。

    終端的布置設(shè)計(jì):

    (1)在店門(mén)口要有活動(dòng)的告知(比如海報(bào)或kt板展示活動(dòng)內(nèi)容或易拉寶告知活動(dòng)內(nèi)容)。

    (2)在店門(mén)口要有贈(zèng)品展示臺(tái)和發(fā)獎(jiǎng)人員同時(shí)兼活動(dòng)宣傳單頁(yè)發(fā)放。

    (3)店內(nèi)的堆頭上要盡可能貼上我們活動(dòng)海報(bào),彰顯活動(dòng)氣氛。

    (4)在店內(nèi)堆頭上要放上贈(zèng)品進(jìn)行展示,激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望。

    (5)店內(nèi)堆頭上要擺放活動(dòng)宣傳單頁(yè),以便顧客取閱。

    在活動(dòng)開(kāi)始前三天,需要在目標(biāo)終端附近的小區(qū)進(jìn)行目標(biāo)人群的活動(dòng)宣傳單派發(fā),擴(kuò)大活動(dòng)的目標(biāo)影響力。

    1.產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)。

    2.促銷員進(jìn)場(chǎng)、培訓(xùn)。

    3.堆頭的落實(shí)。

    1.促進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售。

    2.提升產(chǎn)品的知曉度。

    3.樹(shù)立彼此的信心。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇四

    11月xx日—11月xx日。

    xx大道西海岸大廈一、二樓。

    xx酒吧。

    吧友聚會(huì)。

    xx酒吧。

    xx交友中心。

    xx酒吧南山店。

    11月xx日(星期六)晚9:00開(kāi)始。

    xx酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大廈一、二樓。

    aa男士100女士50(此費(fèi)用包括入場(chǎng)費(fèi)及酒水、酒吧小吃)消費(fèi)共同開(kāi)支,多退少補(bǔ)。

    人數(shù)不限,男女不限,年齡不限,貧富不限。

    電話:

    電話報(bào)名跟貼報(bào)名。

    感恩節(jié)的由來(lái)要一直追溯到美國(guó)歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號(hào)船滿載不堪忍受英國(guó)國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的`冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過(guò)去時(shí),活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠(chéng)幫助,邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇五

    活動(dòng)背景簡(jiǎn)介:這次安踏校園營(yíng)銷大賽在武漢這座充滿活力,人才濟(jì)濟(jì)的城市舉行,給我們大學(xué)生一個(gè)很好的平臺(tái)去表現(xiàn)自己。展示我們團(tuán)隊(duì)的力量?;顒?dòng)主題:在校園推廣安踏專業(yè)室內(nèi)運(yùn)動(dòng)裝備上裝系列給一個(gè)可行的營(yíng)銷方案。

    地點(diǎn):武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

    參賽目的:學(xué)會(huì)處理團(tuán)隊(duì)關(guān)系,提高實(shí)踐能力。

    活動(dòng)目標(biāo):做更好的自己,做最好的團(tuán)隊(duì)。

    二:介紹產(chǎn)品;安踏系列運(yùn)動(dòng)品牌是中國(guó)著名運(yùn)動(dòng)品牌,在我國(guó)有多個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),其產(chǎn)品無(wú)論是外觀上,質(zhì)量上都是一流的。價(jià)格也很合理。安踏品牌堅(jiān)持與體育時(shí)尚元素相結(jié)合。這正符合在校大學(xué)生的口味。其永不止步的經(jīng)營(yíng)理念通過(guò)廣告,企業(yè)形象代言人而深入人心,其產(chǎn)品深受當(dāng)代青年的喜愛(ài)。

    三:市場(chǎng)分析;我們團(tuán)隊(duì)主要在武職及其附近學(xué)校進(jìn)行營(yíng)銷,武職在校生兩萬(wàn)左右,我們學(xué)校的每個(gè)學(xué)生都有體育必修課,所以安踏產(chǎn)品我校的市場(chǎng)是非常大的。我們將緊緊圍繞體育營(yíng)銷這一概念來(lái)營(yíng)銷我們的產(chǎn)品,所以我們對(duì)安踏在武職的推廣是非常有信心的。

    四:競(jìng)爭(zhēng)分析;在我們學(xué)校附近的服裝店,路邊擺點(diǎn)的都有買衣服的。但他們的牌子大多數(shù)是假的,外觀還可以,價(jià)格也比我們的產(chǎn)品低些,對(duì)我們有較大的壓力。像耐克,李寧等這樣的大品牌也是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但我們這次活動(dòng)得到學(xué)校的支持和長(zhǎng)江商報(bào)的贊助,我們有更多的優(yōu)勢(shì),我們可以流動(dòng)宣傳,和顧客直接交流。而且制定專門(mén)的售后服務(wù)方案。

    五:營(yíng)銷策略;校園推廣計(jì)劃:

    a:針對(duì)學(xué)生消費(fèi)的時(shí)尚和個(gè)性化等特點(diǎn)。我們?cè)趯?duì)產(chǎn)品介紹時(shí)加入一些與時(shí)尚體育有關(guān)的元素,使顧客更容易接受,拉近與顧客的距離。

    b:我們可以和學(xué)校團(tuán)委,學(xué)生會(huì)進(jìn)行合作,可以利用晚自習(xí)到各個(gè)班進(jìn)行活動(dòng)宣傳和產(chǎn)品展示及介紹。這能讓學(xué)生第一時(shí)間知道我們的產(chǎn)品和活動(dòng)。對(duì)一部份學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查和訪問(wèn),了解他們對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的需求和購(gòu)買欲望如何?以及對(duì)價(jià)格的接受能力,從而制定最佳活動(dòng)營(yíng)銷方案。

    c:通過(guò)校園媒體;我們利用內(nèi)部良好的關(guān)系,在校報(bào),廣播,電臺(tái)宣傳安踏產(chǎn)品?;蛑苯舆M(jìn)行植入式廣告。

    d:進(jìn)行互動(dòng)營(yíng)銷;通過(guò)上體育課或?qū)W校其他活動(dòng)等進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,我們會(huì)和顧客進(jìn)行一些有趣的互動(dòng)游戲,做一些廣告以張貼和發(fā)傳單的形式去宣傳。

    e:擺點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)咨詢,現(xiàn)場(chǎng)展示。為有需求的顧客提供最好的服務(wù),地點(diǎn)主要在人流較大的地方。

    f:我們會(huì)進(jìn)行嚴(yán)密的校園市場(chǎng)分析,對(duì)銷售存在的機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效的把握和控制。以及價(jià)格定制也會(huì)考慮消費(fèi)者經(jīng)濟(jì)能力,以及外部競(jìng)爭(zhēng)者我們都會(huì)有一系列方案,以及在操作中的應(yīng)變措施,銷售細(xì)節(jié),團(tuán)隊(duì)合作我們都會(huì)進(jìn)行有效把握和合理調(diào)控。

    六:我們這些措施的目的是吸引消費(fèi)者眼球,針對(duì)年輕人我們制定以?shī)蕵?lè)化,便捷性的營(yíng)銷方針,以達(dá)到用戶體驗(yàn)好的效果。使用戶對(duì)安踏產(chǎn)品感知好,也對(duì)我們的服務(wù)進(jìn)行認(rèn)同,把安踏的理念貫穿之中,在有效控制成本和風(fēng)險(xiǎn)范圍之內(nèi),把產(chǎn)品賣的最好,使安踏產(chǎn)品在學(xué)生群中樹(shù)立良好口碑,打入校園營(yíng)銷第一步,把企業(yè)的理念,產(chǎn)品的個(gè)性,團(tuán)隊(duì)的精神貫穿到我們整個(gè)營(yíng)銷思想中去,我們自身也達(dá)到了理論與實(shí)踐的結(jié)合。提升了能力。這次活動(dòng)有太多意義,我覺(jué)得最重要的一點(diǎn)就是感恩與責(zé)任,對(duì)舉辦者,團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)感恩,這樣我們也就達(dá)到我們這次活動(dòng)的目的了。

    活動(dòng)費(fèi)用;共計(jì)250元《廣告單500張,50元,架字租用50元,保險(xiǎn)費(fèi)100元,互動(dòng)游戲50元。

    參賽團(tuán)隊(duì):隊(duì),

    隊(duì)長(zhǎng)姓名:,

    聯(lián)系電話:。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇六

    海源營(yíng)銷策劃通過(guò)對(duì)水果罐頭的全方位市場(chǎng)調(diào)研,找到制約水果罐頭企業(yè)發(fā)展的核心問(wèn)題,找出解決營(yíng)銷問(wèn)題的方法,得到專業(yè)顧問(wèn)給予的建議,從而確定改善問(wèn)題的方向,審核企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念是否符合中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)律。

    水果罐頭市場(chǎng)分析主要分行業(yè)狀況分析,消費(fèi)者分析,銷售渠道分析和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析等十八個(gè)版塊。

    一、水果罐頭行業(yè)狀況分析。

    (1)行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀;。

    (2)該類產(chǎn)品的市場(chǎng)容量;。

    (3)行業(yè)市場(chǎng)格局;。

    (4)行業(yè)的市場(chǎng)前景;。

    (5)發(fā)展趨勢(shì)分析等。

    二、水果罐頭消費(fèi)者分析。

    (1)認(rèn)為該類產(chǎn)品最好的品牌,原因;。

    (2)購(gòu)買最多的品牌,原因;。

    (3)是否知道本公司品牌;。

    (4)本公司的品牌形象如何;。

    (5)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;。

    (6)品牌形象市場(chǎng)分析。

    (1)購(gòu)買該類產(chǎn)品的主要品牌;。

    (2)選擇購(gòu)買該品牌的主要原因;。

    (3)購(gòu)買該類產(chǎn)品最主要能滿足您的哪些需求;。

    (4)購(gòu)買該類產(chǎn)品關(guān)鍵因素;。

    (5)是否購(gòu)買過(guò)本品牌;。

    (6)選擇購(gòu)買本品牌的主要原因;。

    (7)為什么不購(gòu)買本品牌;。

    (8)為什么選擇這個(gè)品牌,而不是其它品牌;。

    (9)喜歡購(gòu)買什么樣的該類產(chǎn)品;。

    (10)現(xiàn)有的產(chǎn)品有哪些不足;。

    (11)您心中理想的產(chǎn)品是什么樣的;。

    (12)希望廠家推出什么樣的產(chǎn)品;。

    (13)購(gòu)買該類產(chǎn)品主要受哪些因素的影響;。

    (14)購(gòu)買該類產(chǎn)品的決策過(guò)程是如何形成的。

    四、水果罐頭消費(fèi)習(xí)慣分析。

    (1)食用該類產(chǎn)品有多長(zhǎng)時(shí)間了;。

    (2)吃該類產(chǎn)品主要目的是什么。

    (3)每天食用該類產(chǎn)品的時(shí)間;。

    (4)您食用該類產(chǎn)品最多的場(chǎng)合;。

    (5)食用該類產(chǎn)品的方式;。

    (6)每月該類產(chǎn)品的消費(fèi)量;。

    (7)每月該類產(chǎn)品的花費(fèi);。

    (8)購(gòu)買該類產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式;。

    (9)購(gòu)買該類產(chǎn)品的頻次;。

    (10)每次購(gòu)買該類產(chǎn)品的數(shù)量;。

    (11)食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié);。

    (12)家里主要是誰(shuí)負(fù)責(zé)購(gòu)買該類產(chǎn)品;。

    五、水果罐頭消費(fèi)者的個(gè)人特征分析。

    (1)性別?

    (2)年齡?

    (3)職業(yè)?

    (4)文化程度?

    (5)家庭收入?

    (6)人口?

    (7)興趣愛(ài)好等。

    六、水果罐頭品牌定位分析。

    (1)消費(fèi)者認(rèn)為本公司是什么樣的食品公司;。

    (2)哪種品牌定位更好;。

    (3)本品牌現(xiàn)在是國(guó)際品牌,全國(guó)品牌還是國(guó)內(nèi)區(qū)域品牌;。

    (4)未來(lái)的品牌如何定位;。

    (5)品牌定位對(duì)公司發(fā)展的影響。

    七、水果罐頭產(chǎn)品口味市場(chǎng)分析。

    (1)您最喜歡吃哪種口味的該類產(chǎn)品。

    (2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌(種類)的產(chǎn)品口味最好。

    (3)您認(rèn)為本品牌的口味如何。

    (4)您認(rèn)為本品牌哪個(gè)產(chǎn)品的口味最好。

    (5)口味對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響。

    八、水果罐頭產(chǎn)品包裝分析。

    (1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類產(chǎn)品?

    (2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌的產(chǎn)品包裝最好?

    (3)您認(rèn)為本品牌的包裝如何?

    (4)該類產(chǎn)品質(zhì)量好主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面;。

    (5)包裝對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響;。

    (6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足;。

    (7)您認(rèn)為本公司推出什么樣新包裝的產(chǎn)品會(huì)受消費(fèi)者的歡迎。

    九、水果罐頭價(jià)格市場(chǎng)分析。

    (1)您一般是購(gòu)買哪個(gè)價(jià)位的該類產(chǎn)品?

    (2)您認(rèn)為目前該類產(chǎn)品的價(jià)格是否合適?

    (3)對(duì)于各種容量包裝的該類產(chǎn)品心理價(jià)位分別是多少?

    (4)您認(rèn)為本公司產(chǎn)品的定價(jià)是否合適?

    (5)價(jià)格對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響?

    (1)購(gòu)買該類產(chǎn)品的主要地點(diǎn);。

    (2)購(gòu)買該類產(chǎn)品的主要方式;。

    (3)產(chǎn)品擺放位置對(duì)購(gòu)買的影響;。

    (4)賣場(chǎng)促銷對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響;。

    (5)您認(rèn)為怎樣的賣場(chǎng)布置和促銷活動(dòng)的效果會(huì)最好;。

    (6)您認(rèn)為該品牌應(yīng)怎樣做賣場(chǎng)布置和促銷。

    十一、水果罐頭廣告分析。

    (1)哪個(gè)該類產(chǎn)品品牌的廣告做的最好,原因;。

    (2)您能記住哪些該類產(chǎn)品的廣告:

    廣告語(yǔ)廣告畫(huà)面人物音樂(lè)等;。

    (3)您認(rèn)為本公司的廣告做的如何;。

    (4)您能記住幾條本公司產(chǎn)品廣告;。

    (5)廣告對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響;。

    (6)您看電視的時(shí)間、頻道;。

    (7)您最喜歡看的電視節(jié)目;。

    (8)您最喜歡看的報(bào)紙、欄目。

    十二、水果罐頭促銷、公關(guān)分析。

    (1)能記住哪個(gè)該類品牌的促銷活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);。

    (2)能記住哪個(gè)該類品牌的公關(guān)活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);。

    (3)您能記住哪些本產(chǎn)品的促銷、公關(guān)活動(dòng);。

    (4)您認(rèn)為本品牌應(yīng)該怎樣做促銷、公關(guān)活動(dòng),效果才會(huì)好。

    十三、水果罐頭經(jīng)銷商市場(chǎng)分析。

    (1)給該類產(chǎn)品品牌排名;。

    (2)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;。

    (3)經(jīng)銷商認(rèn)為本公司是一個(gè)什么樣的公司;。

    (4)本公司哪種品牌定位更好;。

    (5)現(xiàn)在的本公司是國(guó)際品牌、全國(guó)品牌還是區(qū)域品牌;。

    (6)未來(lái)的本品牌如何定位;。

    (7)品牌定位對(duì)本公司發(fā)展的影響。

    (8)品牌市場(chǎng)分析。

    十四、水果罐頭品牌態(tài)勢(shì)市場(chǎng)分析。

    (1)本品牌在行業(yè)中的位置;。

    (2)本品牌發(fā)展過(guò)程與趨勢(shì);。

    (3)本品牌今后的發(fā)展方向。

    十五、水果罐頭銷售市場(chǎng)分析。

    (1)銷售該類產(chǎn)品的品牌企業(yè);。

    (2)銷售排在前三位的該類產(chǎn)品品牌,

    (3)主要品牌的優(yōu)劣勢(shì)比較;。

    (4)主要該類品牌銷售政策優(yōu)劣勢(shì)比較;。

    (5)主要該類品牌營(yíng)銷策略優(yōu)劣勢(shì)比較;。

    (6)影響該類產(chǎn)品銷售的主要因素;。

    (7)增加該類產(chǎn)品銷售量的方式有哪些;。

    (8)該類產(chǎn)品、市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì);。

    (9)本品牌營(yíng)銷策略優(yōu)劣勢(shì);。

    (10)影響本產(chǎn)品銷售的主要因素;。

    (11)增加本產(chǎn)品銷售量的方式有哪些。

    十六、水果罐頭企業(yè)內(nèi)部的情況分析。

    (1)公司標(biāo)識(shí)。

    (2)企業(yè)文化。

    (3)營(yíng)銷理念。

    (4)管理水平。

    (5)員工素質(zhì)。

    (6)技術(shù)水準(zhǔn)。

    (7)產(chǎn)品質(zhì)量。

    (8)售后服務(wù)。

    (9)發(fā)展前景等;。

    十七、水果罐頭競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)分析。

    (1)品牌定位;。

    (2)產(chǎn)品類別;。

    (3)產(chǎn)品定位;。

    (4)目標(biāo)市場(chǎng);。

    (5)各類產(chǎn)品的價(jià)格;。

    (6)產(chǎn)品賣點(diǎn);。

    (7)銷售區(qū)域;。

    (8)市場(chǎng)進(jìn)入策略;。

    (9)廣告策略;。

    (10)促銷、公關(guān)策略;。

    (11)銷售政策;。

    (12)銷售狀況;。

    (13)企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。

    十八、水果罐頭產(chǎn)品品牌的swot分析。

    (1)與競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,本品牌的優(yōu)勢(shì)分析;。

    (2)與競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,本品牌的劣勢(shì)分析;。

    (3)本品牌的市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析;。

    (4)本品牌的市場(chǎng)威脅分析。

    海源營(yíng)銷策劃服務(wù)模式:

    一、企劃托管。

    海源食品營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜,針對(duì)相對(duì)成熟,需要品牌管理及戰(zhàn)略提升的企業(yè),依據(jù)企業(yè)的具體情況,提供品牌企劃+營(yíng)銷企劃托管服務(wù),囊括品牌管理、品牌傳播、階段招商等,為企業(yè)強(qiáng)力打造品牌營(yíng)銷策劃戰(zhàn)略服務(wù)。

    二、項(xiàng)目托管。

    針對(duì)企業(yè)某個(gè)階段或具體項(xiàng)目的企劃營(yíng)銷服務(wù)需求,由海源食品營(yíng)銷設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和企業(yè)品牌營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜,提供品牌企劃+營(yíng)銷企劃托管服務(wù),囊括新品上市、展會(huì)營(yíng)銷、活動(dòng)推廣等,幫助企業(yè)迅速實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)倍增。

    三、顧問(wèn)式服務(wù)。

    海源食品營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜,針對(duì)企業(yè)需要品牌管理及戰(zhàn)略提升的企業(yè),依據(jù)企業(yè)的具體情況,針對(duì)企業(yè)需求,選擇服務(wù)項(xiàng)目;我們?cè)谔峁﹫?zhí)行方案的同時(shí),針對(duì)每一項(xiàng)服務(wù)做出指導(dǎo)或培訓(xùn);服務(wù)形式:針對(duì)企業(yè)需求制定方案,提供數(shù)次后續(xù)指導(dǎo)和培訓(xùn);(根據(jù)企業(yè)情況協(xié)商)為你的企業(yè)提供專業(yè)視角,為企業(yè)的利益提供專業(yè)的意見(jiàn)和解決方案以及增值服務(wù)。

    四、保姆式服務(wù)。

    五、全案托管服務(wù)。

    基于“企劃托管”之上全體系、全程孵化服務(wù)。智力資本+人力資本+實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),提供多元化嫁接渠道、優(yōu)勢(shì)資源整合平臺(tái)。解決企業(yè)品牌營(yíng)銷策劃、企業(yè)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)、人才培養(yǎng)等企業(yè)全案問(wèn)題,并搭建資本運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)服務(wù)平臺(tái),讓企業(yè)效益快速提升。使你的企業(yè)以最低的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)利益最大化。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇七

    競(jìng)爭(zhēng)無(wú)時(shí)不有,創(chuàng)意無(wú)處不在!我們需要您,傾聽(tīng)消費(fèi)者的聲音,以最低的營(yíng)銷成本,引起最炫的'廣告效應(yīng),發(fā)揮最強(qiáng)的營(yíng)銷效果,創(chuàng)造最大的市場(chǎng)利潤(rùn),為我們打造一份最佳的廣告作品!機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái),勇于嘗試和創(chuàng)新的您,就是最棒的營(yíng)銷大師!現(xiàn)將活動(dòng)事項(xiàng)策劃如下:

    經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院。

    經(jīng)濟(jì)管理俱樂(lè)部(emc)。

    58度c創(chuàng)意飲品連鎖。

    嘉應(yīng)學(xué)院全體學(xué)生。

    11月15日——19日。

    (一)外院參賽者最遲可在11月24日之前報(bào)名;

    (二)參賽隊(duì)伍人數(shù)為4人(不分性別、班級(jí)、學(xué)院);

    (三)團(tuán)隊(duì)需有自己隊(duì)伍的口號(hào)和名稱,同時(shí)統(tǒng)一比賽服裝;

    (五)外院的參賽者采用電子郵件報(bào)名的方式,到社團(tuán)博客(博客地址:emc.1998.)下載報(bào)名表,填好后發(fā)至郵箱xxxxx@。

    (一)宣講會(huì):宣傳本次活動(dòng),說(shuō)明作品和團(tuán)隊(duì)要求,解答參賽者在參與活動(dòng)中遇到的問(wèn)題。

    1、時(shí)間:11月19日(星期五)晚上7:30。

    2、地點(diǎn):憲梓樓208。

    (二)初賽(11月20日——26日)。

    1、各參賽隊(duì)根據(jù)指定的產(chǎn)品特性、營(yíng)銷環(huán)境、團(tuán)隊(duì)情況等因素制定一份產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書(shū)。(產(chǎn)品的具體情況將于19號(hào)晚在社團(tuán)博客公布)。

    2、選手產(chǎn)品營(yíng)銷提交方式(書(shū)面文檔、電子文檔需要同時(shí)提交):

    (1)書(shū)面文檔:直接交至emc社團(tuán)辦公室(榮發(fā)閣1樓),a4打印,由值班工作人員簽名確認(rèn)。(值班時(shí)間:18:00——19:00)。

    (2)電子文檔:發(fā)至經(jīng)濟(jì)管理俱樂(lè)部(emc)郵箱:emc.1998@。主題處請(qǐng)注明“參賽組名+聯(lián)系方式”。

    (3)截止日期:11月26日19:00

    11月27日——11月28日,評(píng)委將對(duì)初賽作品進(jìn)行評(píng)審;

    11月28日晚,公布初賽結(jié)果;(在社團(tuán)博客公布并進(jìn)行電話通知)。

    11月29日,實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷培訓(xùn)。

    (三)實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(12月4日)。

    (四)決賽(12月11日)。

    二等獎(jiǎng)(一組):獎(jiǎng)金150元+獎(jiǎng)品+證書(shū)+綜合評(píng)測(cè)2分。

    三等獎(jiǎng)(一組):獎(jiǎng)金100元+獎(jiǎng)品+證書(shū)+綜合評(píng)測(cè)2分。

    最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)(一組):神秘獎(jiǎng)品。

    黃婷()陳怡君()。

    經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院團(tuán)總支emc。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇八

    這是一個(gè)信息過(guò)剩的時(shí)代,每天都有許多新品牌誕生,信息早已不是稀缺資源,消費(fèi)者的注意力才是稀缺資源。下面是小編收集的水果店?duì)I銷方案,僅供大家借鑒學(xué)習(xí)。

    專注銷售新鮮,健康,營(yíng)養(yǎng)的水果。我要做到讓我的客戶在我這里買水果有一種放心,快樂(lè),享受的感覺(jué),并且成為他們生活中的一部分。

    1 市場(chǎng)分析

    經(jīng)調(diào)查在我小區(qū)1km里范圍內(nèi)至少有5000戶家庭,在路邊擺攤賣水果的攤點(diǎn)和開(kāi)店賣水果的大概有二三十家左右,他們生意都還可以,可見(jiàn)水果消費(fèi)市場(chǎng)是有的。但是我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,就是現(xiàn)在那些賣水果的店(攤)幾乎都是很原始,很常規(guī)的銷售方法,所以他們的銷量都不是很大,甚至都沒(méi)有自己的品牌和名氣。但對(duì)我們學(xué)了營(yíng)銷的人來(lái)說(shuō),這個(gè)時(shí)候正是我們做大做強(qiáng)的時(shí)候。根據(jù)我們學(xué)的超常規(guī)思維導(dǎo)圖的營(yíng)銷理念,先把自己的常態(tài)產(chǎn)品線設(shè)計(jì)好,再打造一款或幾款尖刀產(chǎn)品先把大量客戶吸引成會(huì)員,然后鎖定他在后端消費(fèi)賺錢(qián)。我還有一個(gè)目標(biāo):就是我一定要把這個(gè)水果超市做成功,打造成今后我們超常規(guī)營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的一個(gè)經(jīng)典案例,讓老師的超常規(guī)營(yíng)銷發(fā)揚(yáng)光大!!!

    2 水果市場(chǎng)的痛點(diǎn)分析

    我發(fā)現(xiàn)人們雖然對(duì)水果有很大的消費(fèi)需求,但我發(fā)現(xiàn)人們?cè)谫I水果還存在以下幾個(gè)痛點(diǎn):

    a 最怕買到帶有殘存農(nóng)藥,儲(chǔ)存水果時(shí)留下的化學(xué)藥品等不干凈水果

    b 怕買到不新鮮,變質(zhì)的水果

    c 沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)選水果,或不知道怎樣挑選質(zhì)量好,口感好的水果

    d 有的客戶覺(jué)得買一袋水果提回家很累,很麻煩

    更多的等討論中去挖掘,去發(fā)現(xiàn)

    1 解決痛點(diǎn)的方案

    a 用什么方式證明我的水果不帶殘留藥品,干凈衛(wèi)生。(這個(gè)解決方法還待我去查找)

    b 跟客戶說(shuō)明新鮮的水果會(huì)是什么樣的或拿樣品去嘗一嘗

    c 教回客戶怎樣選擇哪種是好質(zhì)量的水果

    e 我可以送貨上門(mén)

    f 等討論中挖掘發(fā)現(xiàn)后再解決

    2 產(chǎn)品線

    根據(jù)客戶的痛點(diǎn)設(shè)計(jì)好我主要賣哪些類型的水果,然后找?guī)讉€(gè)產(chǎn)品做主推產(chǎn)品線 (這個(gè)要在實(shí)踐中去發(fā)現(xiàn))

    把常態(tài)產(chǎn)品線設(shè)計(jì)好,在常態(tài)產(chǎn)品線上賺錢(qián)或在后端賺錢(qián)

    1如在中高端水果上去賺錢(qián),因?yàn)樵谶@片區(qū)內(nèi)還沒(méi)有什么中高端水果賣,

    2 用鮮水果榨汁機(jī)現(xiàn)場(chǎng)榨果汁作為后端盈利

    3 教會(huì)員制作水果沙拉,拼盤(pán),果盤(pán)等

    4 尋找單位,餐飲,酒店,茶樓。。。等大客戶長(zhǎng)期合作

    5 邊做便尋找其他后端盈利項(xiàng)目

    1 我的尖刀產(chǎn)品

    b 可以考慮整合其他商家的禮品來(lái)幫助引流

    c 可拿些生活中常用的必需品,比如面條,方便面,醬油…等,然后全部成本價(jià)賣,以吸引客流。

    e 其他的還在考慮中

    2 我的魚(yú)塘

    a 印dm宣傳單在滿街上發(fā)

    b 餐館 酒店 單位

    c 還在想

    3 鎖定客戶的主張是什么?(暫定,具體到時(shí)再調(diào)節(jié))只要辦理會(huì)員卡的客戶一定要留下客戶數(shù)據(jù)并建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)。我鎖定客戶的主張如下:

    a 進(jìn)店消費(fèi)滿10以上元水果 ,即可獲得普通會(huì)員卡 憑卡可以在以后的消費(fèi)中抵10元消費(fèi)(注明:抵這10元錢(qián)只能以后5次買水果時(shí)每次抵2元使用,且每次要買上多少錢(qián)的水果才能抵兩元,這個(gè)要算好)

    b 進(jìn)店消費(fèi)滿38元以上水果,即可獲得銅卡會(huì)員身份,憑此卡在以后買水果還可以抵48元消費(fèi),(注明:他以后買水果有相應(yīng)的積分,他的積分達(dá)到多少數(shù)字時(shí)就可以抵多少相應(yīng)的錢(qián),直到抵完。后面的同樣如此)

    c 進(jìn)店消費(fèi)滿58元以上,即可獲得銀卡會(huì)員身份,憑此卡以后可以抵68元消費(fèi)。(抵法同上)

    d 進(jìn)店消費(fèi)滿88元以上,即可獲得金卡會(huì)員身份,憑此卡以后可以抵98元消費(fèi)。(抵法同上)

    e 還可以設(shè)計(jì)貴賓卡會(huì)員身份,滿多少再返多少,鎖定他長(zhǎng)期消費(fèi)…

    f 其他的成交主張還方法還需學(xué)習(xí)

    1 首先要建立我們的微信平臺(tái),然后再做如1+3或1+n的互動(dòng)體系。

    會(huì)員互動(dòng)首先要建立我們的微信平臺(tái),有了平臺(tái)后我們才能在這個(gè)圈子里面互動(dòng),因?yàn)槭謾C(jī)微信互動(dòng)能夠?qū)崿F(xiàn)空間和時(shí)間都沒(méi)有局限性。1+3互動(dòng)體系就是我們每個(gè)月必須要舉行一次大型的會(huì)員互動(dòng)活動(dòng),然后還有3次小型的會(huì)員互動(dòng)。(這個(gè)1+3互動(dòng)體系我們每個(gè)月必須要按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)

    2 我的互動(dòng)形式是什么?怎樣和會(huì)員互動(dòng)?

    比如:第一個(gè)月的1次大型互動(dòng)是:在會(huì)員中發(fā)布,本月要在我的會(huì)員中選一位水果店的形象代言人,成為代言人將會(huì)獲得終身7折的優(yōu)惠,并有驚喜禮品相送,同時(shí)他還有個(gè)特權(quán),他每個(gè)月有2個(gè)名額,可以介紹不是我會(huì)員之外的親戚,朋友同樣享受一次7折的優(yōu)惠(7折基本上是我的成本價(jià))。為了活躍互動(dòng)的氛圍,可以讓會(huì)員在前7天去猜測(cè),討論我的形象代言人會(huì)是一個(gè)什么樣的標(biāo)準(zhǔn),在一周后我將公布標(biāo)準(zhǔn),誰(shuí)說(shuō)的和我標(biāo)準(zhǔn)最接近,或我采納了他的一些建議,也將獲得驚喜禮品一份。一周后,公布我的代言人標(biāo)準(zhǔn):他可以是這一個(gè)月在我這里消費(fèi)最多者,或者是他這個(gè)月給我介紹了多少個(gè)會(huì)員進(jìn)來(lái)也可以。然后圍繞這個(gè)話題,讓會(huì)員們互相去爭(zhēng)取這個(gè)代言人名額,這就是這一個(gè)月大的互動(dòng)活動(dòng)。(這里的互動(dòng)細(xì)節(jié)還需整理,要讓會(huì)員們都有沖動(dòng)參與的欲望)

    我們今后每個(gè)月的大型互動(dòng)活動(dòng)可以是選什么名牌品牌的西瓜美女,可以是新疆xx葡萄兒童寶貝,可以是xx紅蘋(píng)果壽星...

    3次或n次小互動(dòng)可以是參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),可以是搶代金券活動(dòng),周末聚會(huì)活動(dòng),學(xué)做水果沙拉,水果拼盤(pán)....等。(要學(xué)好互動(dòng)思維)

    我們做會(huì)員互動(dòng)要注意幾點(diǎn):

    . 必須建立好會(huì)員數(shù)據(jù)庫(kù)

    . 必須5-7要有一次互動(dòng)活動(dòng)

    我們做會(huì)員活動(dòng)的目的:

    . 長(zhǎng)期維護(hù)老客戶,增強(qiáng)粘性,贏得時(shí)間 (時(shí)間戰(zhàn)略)

    . 要發(fā)動(dòng)老客戶進(jìn)行病毒傳播,瘋狂轉(zhuǎn)介紹 (口碑戰(zhàn)略)

    . 互動(dòng)成功后要放大他的價(jià)值和影響力 (放大思維)

    影響力構(gòu)建就是推廣我們?cè)谑袌?chǎng)上的品牌宣傳,去制造影響力,讓圈外的人都知道是我們的會(huì)員多有面子,我們的會(huì)員有多大的超值待遇,讓他們都想加入,參與進(jìn)來(lái)。

    我準(zhǔn)備制造影響力的第一個(gè)方案;

    在開(kāi)業(yè)之前的第七天,在地面發(fā)一輪dm宣傳單廣告,xx水果店將于xx日隆重開(kāi)業(yè),只要在開(kāi)業(yè)當(dāng)天充值100元的客戶,即自動(dòng)成為金卡會(huì)員,憑這張金卡隨時(shí)可以領(lǐng)取100元的水果,當(dāng)這100元消費(fèi)完后,我們還會(huì)送你100元的水果,但這100元要在消費(fèi)積分滿多少時(shí)才送相應(yīng)的金額,如以后消費(fèi)50元就有50的積分就可以少付5元,那么這次買水果就只付45元,以此類推,直到把100元返完。

    但這個(gè)金卡會(huì)員的身份我們只有10個(gè)名額,因?yàn)檫@前10個(gè)金卡會(huì)員我們還有xx禮品相送(低價(jià)值,高誘惑的禮品,這個(gè)禮品可以是從其他商家整合過(guò)來(lái)的),并且這10個(gè)金卡會(huì)員將永久享受充100送100的最高優(yōu)惠。

    當(dāng)然這張宣傳單上同時(shí)要把我賣水果的`理念寫(xiě)出來(lái),我只賣新鮮,健康,營(yíng)養(yǎng)的水果,要讓你在我這里買水果是一種放心,快樂(lè),享受的生活。

    宣傳單上然后留下我的二維碼和微信號(hào),手機(jī)號(hào),地址等。

    到開(kāi)業(yè)前第三天的時(shí)候再發(fā)一輪同樣的宣傳單,只不過(guò)多了點(diǎn)內(nèi)容,說(shuō)由于前幾天發(fā)了廣告出去后,沒(méi)想到人們反應(yīng)如此熱烈,加我微信,電話預(yù)訂為金卡會(huì)員的人也超過(guò)10個(gè)名額,并且把這10個(gè)人的名字,電話或微信或地址盡量寫(xiě)出來(lái),(比如,xx理發(fā)店老板 他的電話 地址 ;xx社區(qū) xx老大爺 ;xx餐館老板 他的電話 地址.....全部寫(xiě)在宣傳單上,如真的沒(méi)有人加入,我可以把親戚朋友的也寫(xiě)上去,作為客戶見(jiàn)證) 然后說(shuō)為了滿足這么多朋友的熱情支持,決定再加30個(gè)名額。要加入的請(qǐng)趕快提前預(yù)訂,到我開(kāi)業(yè)那天,或名額已滿就終止此次活動(dòng)。

    第三輪廣告 在開(kāi)業(yè)當(dāng)天再發(fā)一輪宣傳單,首先非常感謝我們前面兩次宣傳后提前預(yù)訂的會(huì)員,,他們今天充值100元,不僅會(huì)得到100元的水果外,還會(huì)得到送的100元水果消費(fèi)券,還有獲得我們的xx禮品。并把部分會(huì)員名單寫(xiě)在上面,作為見(jiàn)證。

    由于今天xx水果店隆重開(kāi)業(yè),只要在店里買東西的都會(huì)得到禮品,如果充值成為會(huì)員的,你以會(huì)獲得其他優(yōu)惠。

    我們?cè)诖蠼稚习l(fā)宣傳單的同時(shí),也要把我們的魚(yú)塘對(duì)接好,讓他們同時(shí)給我宣傳。

    我們?cè)诖蠼稚闲麄鞯臅r(shí)候可以運(yùn)用卡通水果人物等事件營(yíng)銷的一些方法去吸引人們的眼球,讓他們?nèi)鞑?,去擴(kuò)散。

    如果我們的會(huì)員基數(shù)夠大,我們還可聯(lián)盟其他有影響力的商家一起做活動(dòng),快速構(gòu)建更大的影響力。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇九

    1、為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊華華壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)—餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

    2、在正門(mén)入口處堆放九層的`大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

    3、餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。

    4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊華,供人賞聞。

    重陽(yáng)節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽(yáng)節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說(shuō)說(shuō)知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合饑宥樂(lè)的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。

    活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣

    活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

    活動(dòng)二:

    重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。

    活動(dòng)三:

    1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

    2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。

    活動(dòng)四:

    舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。

    活動(dòng)五:

    “重陽(yáng)節(jié)”特價(jià)酬賓

    保健酒類、保健品類、保健食品類

    其它老年用品等

    1、硬廣:。晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩

    2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇十

    1.果蛋兒,你生活中必不可少的水果王國(guó)。

    2.為魅力做主——果蛋兒。

    3.你和健康的距離只差一個(gè)水果。

    4.e想天開(kāi)的果園——果蛋兒。

    5.果蛋兒,沒(méi)有買不到的水果。

    6.來(lái)自大自然的盛會(huì)。

    7.讓你吃出陽(yáng)光的味道。

    8.果香四季,配送給力。

    9.青春加油站,夢(mèng)想無(wú)極限。

    10.因?yàn)橛袗?ài),所以更甜。

    11.發(fā)現(xiàn)最美的自己。

    12.你的青春,我來(lái)衡量。

    13.給你前所未有的新鮮,果蛋兒水果。

    14.為愛(ài)尋找,真正美好的味道。

    15.健康的溫度,生活的態(tài)度。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇十一

    1.品味鮮香水果,讓美味犒勞自己。

    2.我們批發(fā)健康。——水果批發(fā)公司廣告。

    3.名牌不能在樹(shù)梢上生長(zhǎng)。——美國(guó)桔子廣告。

    4.一天一個(gè),健康快樂(lè)。——西德蘋(píng)果廣告。

    5.來(lái)自哥倫比亞的風(fēng)味?!鐐惐葋喯憬稄V告。

    6.新鮮得令你饞涎欲滴?!~克法倫果品公司廣告。

    7.無(wú)論我們做什么事情,都要有關(guān)羽“瓜”骨療傷的精神。(西瓜)。

    8.四面八方都是客,齊“橘”一堂皆歡喜。(橘子)活動(dòng))。

    9.美味的水果,“果”然“購(gòu)”新鮮。

    10.美味的果品,健康的選擇。

    11.朋友你我真誠(chéng)合作河北水晶鴨梨。

    12.商機(jī)無(wú)限盡在眼前河北水晶鴨梨。

    13.愿你我共同創(chuàng)造商機(jī)河北水晶鴨梨。

    14.綠色好水果,果真很出色。

    15.優(yōu)質(zhì)的水果,為健康時(shí)尚代言。

    16.品質(zhì)果肉,美味領(lǐng)鮮。

    17.美味水果,果然新鮮。

    18.在這道德世風(fēng)日下的時(shí)代,讓我們做一個(gè)義“菠”云天的人吧。(菠蘿)。

    19.祝您“柿”“柿”順心,心想事成。(柿子)。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇十二

    20xx年10月30日。

    【xxxxxx商場(chǎng)】。

    室內(nèi)裝飾+剪彩儀式+演藝節(jié)目+軍樂(lè)演奏+鑼鼓歡舞+禮品贈(zèng)送+發(fā)放傳單。

    具體安排為:

    8:30――10:00現(xiàn)場(chǎng)布置、禮儀接待。

    10:00――10:35剪彩儀式。

    10:35――11:30演藝節(jié)目。

    1、在【xxxxxx商場(chǎng)】開(kāi)業(yè)新禧之際,通過(guò)【xxxxxx商場(chǎng)】?jī)?nèi)外的裝飾,開(kāi)業(yè)剪彩,軍樂(lè)隊(duì)熱鬧表演,傳播開(kāi)業(yè)喜訊,擴(kuò)大其知名度。

    2、加深和消費(fèi)者的近距離溝通,增強(qiáng)【xxxxxx商場(chǎng)】對(duì)外的親和力。

    3、以開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體,讓每位消費(fèi)者能更明了的看到企業(yè)優(yōu)越的環(huán)境,了解企業(yè)高層次的經(jīng)營(yíng)品位,有一種身臨其境的感覺(jué)。

    4、借助開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)讓消費(fèi)者了解【xxxxxx商場(chǎng)】的經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等,樹(shù)立其獨(dú)特的品牌形象,為【xxxxxx商場(chǎng)】日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。

    第二部分:籌備工作。

    1.表演人員邀請(qǐng)。

    身著亮麗民族服裝的鑼鼓舞獅隊(duì),表演各種鼓令、雙獅吸珠、雙獅祝福等精彩節(jié)目為開(kāi)業(yè)添聲添彩,渲染喜慶氛圍,吸引更多的路人駐足觀看。

    2、六名禮儀小姐,著統(tǒng)一的紅色旗袍,身披綬帶。負(fù)責(zé)幫助嘉賓簽到和引導(dǎo)嘉賓進(jìn)入場(chǎng)地等工作。

    3、保安人員10名,負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)和指示車輛行進(jìn)、停放工作。

    4、保潔人員10名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的清潔衛(wèi)生工作。

    5、主持人邀請(qǐng)。

    聘請(qǐng)專業(yè)的、善于調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的舞臺(tái)節(jié)目主持人,能主動(dòng)與觀眾一起參加活動(dòng),并反復(fù)宣傳本公司形象,由藝唐負(fù)責(zé)聯(lián)系。

    6、邀請(qǐng)媒體有關(guān)飲食欄目的記者(貴單位擬訂邀請(qǐng)計(jì)劃,并自行聯(lián)系)。

    7、有關(guān)職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和政府領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)(請(qǐng)貴單位擬訂邀請(qǐng)計(jì)劃,并自行聯(lián)系)。

    二、剪彩現(xiàn)場(chǎng)布置圖:

    現(xiàn)場(chǎng)布置詳細(xì)說(shuō)明:

    店內(nèi)裝飾:詳見(jiàn)藝唐文化提供的“店內(nèi)裝飾效果圖”或具體事宜雙方協(xié)定。

    店面裝飾:詳見(jiàn)藝唐文化提供的“店面裝飾效果圖”或具體事宜雙方協(xié)定。

    高空氣球:為了制造歡快、喜慶、熱鬧的現(xiàn)場(chǎng)氛圍,在【xxxxxx商場(chǎng)】門(mén)前放置高空氣球,數(shù)目待定,氣球采用紅燈籠球,顯得喜氣大方。條幅內(nèi)容主要為開(kāi)業(yè)慶賀類詞語(yǔ),具體內(nèi)容由貴單位提供。

    拱門(mén):在【xxxxxx商場(chǎng)】門(mén)前直徑為18米的拱門(mén)一個(gè),上面懸掛“熱烈祝賀xxxxxx商場(chǎng)隆重開(kāi)業(yè)”等之類的詞語(yǔ),能夠簡(jiǎn)潔明了地傳達(dá)開(kāi)業(yè)的喜訊。

    迎賓通道:在【xxxxxx商場(chǎng)】門(mén)前鋪一條寬為3米左右的紅色地毯,在地毯的兩側(cè)放置鮮艷的花籃,既可以為現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)造氣氛,又可形成隔離帶的效果。

    花,既可以為現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)造氣氛,又可形成隔離帶的效果。

    燈籠旗桿:在【xxxxxx商場(chǎng)】門(mén)前的.附近可掛紅色的燈籠,每2個(gè)為一組穿起來(lái),上面寫(xiě)有“悅”、“豪”字樣,吸引過(guò)往的人群,無(wú)形中向市民傳達(dá)了【xxxxxx商場(chǎng)】開(kāi)業(yè)的喜訊,并且擴(kuò)大了【xxxxxx商場(chǎng)】的知名度和影響力。

    三、片區(qū)規(guī)劃:。

    禮儀接待區(qū):

    可安排在剪彩場(chǎng)地的一側(cè),由兩張簽到桌和六名禮儀小姐組成,簽到桌上鋪紅平絨桌布,擺放簽到處,禮品處的桌卡和簽到薄,筆墨硯,桌上一側(cè)放置胸花,禮品,由兩名禮儀小姐負(fù)責(zé)在【xxxxxx商場(chǎng)】入口迎接來(lái)賓,一名引導(dǎo)來(lái)賓到簽到處,兩名禮儀小姐負(fù)責(zé)在簽到處協(xié)助來(lái)賓簽到、為來(lái)賓佩帶胸花、贈(zèng)送禮品,一名禮儀小姐引導(dǎo)來(lái)賓到休息處休息并隨時(shí)處理緊急事件。

    來(lái)賓休息區(qū):

    可安排在【xxxxxx商場(chǎng)】?jī)?nèi)部的服務(wù)區(qū),桌上擺放適當(dāng)?shù)牟杷?、飲料等供各位?lái)賓享用,由工作人員播放輕柔的音樂(lè),給人心情舒暢的感覺(jué)。

    第三部分:活動(dòng)方案實(shí)施。

    一、活動(dòng)議程。

    2)貴方安排專人疏導(dǎo)車輛,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序;。

    3)來(lái)賓、貴賓、領(lǐng)導(dǎo)、記者到達(dá)后,由禮儀小姐負(fù)責(zé)迎接,為其佩帶胸花、贈(zèng)送禮品、引導(dǎo)各位來(lái)賓簽到、留言、進(jìn)入休息處休息。

    簽到接待處。

    禮儀小姐:6名。

    由工作人員及禮儀小姐負(fù)責(zé)來(lái)賓簽到,禮品的接收,為來(lái)賓佩戴胸花,贈(zèng)送禮品,引導(dǎo)來(lái)賓就位。

    4)禮品贈(zèng)送。禮儀小姐為來(lái)賓贈(zèng)送禮品。

    禮品數(shù)量――貴公司確定。

    5)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放dm刊:向來(lái)往的人群進(jìn)行人員直接宣傳。

    7)儀式完畢,【xxxxxx商場(chǎng)】領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓合影留念。

    二、活動(dòng)流程。

    8:00所有布置裝飾全部到位,為開(kāi)業(yè)儀式做好準(zhǔn)備。

    9:30軍樂(lè)隊(duì)奏響嘹亮、高亢的樂(lè)曲,在歡快的音樂(lè)中迎接來(lái)賓光臨;。

    激昂豪邁的鑼鼓隊(duì)演奏使沸騰的現(xiàn)場(chǎng)更加沸騰;。

    演藝人員到場(chǎng),做好演出前的準(zhǔn)備處休息;。

    禮儀小姐微笑的面容,優(yōu)雅的氣質(zhì),使來(lái)賓充分享受到禮儀服務(wù);協(xié)助來(lái)賓簽到,為來(lái)賓佩帶胸花、向來(lái)賓贈(zèng)送禮品。

    9:30主持人到場(chǎng),熟悉慶典講話稿,并了解當(dāng)日嘉賓到場(chǎng)情況。

    10:00主持人宣布慶典活動(dòng)開(kāi)始并簡(jiǎn)單講解【xxxxxx商場(chǎng)】的風(fēng)格與特色。

    10:10【悅豪xxxxxx商場(chǎng)】總經(jīng)理作致詞。

    10:15主持人邀請(qǐng)貴賓講話。

    10:20主持人邀請(qǐng)政府職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)講話。

    10:25【xxxxxx商場(chǎng)】總經(jīng)理致答謝詞,并宣布“【xxxxxx商場(chǎng)】正式開(kāi)業(yè)”!

    工作人員拉響8發(fā)禮花彈。

    同時(shí),悅耳的軍樂(lè)曲悠揚(yáng)飄蕩。

    10:30主持。

    人邀請(qǐng)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩并宣讀剪彩的人員名單。

    禮儀小姐手持托盤(pán)(內(nèi)裝剪彩用品)上臺(tái)等候領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩。

    10:35剪彩儀式開(kāi)始。

    軍樂(lè)隊(duì)伴奏迎賓,為剪彩添聲添色。

    工作人員拉響8發(fā)禮花彈,五彩禮花在空中怒放使現(xiàn)場(chǎng)成為花的海洋。

    工作人員放飛氦氣球,喜慶、吉祥的氛圍使開(kāi)業(yè)活動(dòng)達(dá)到高潮。

    10:40女聲獨(dú)唱。

    10:50主持講述【悅豪xxxxxx商場(chǎng)】的總體情況和規(guī)劃。

    10:55舞蹈隊(duì)表演。

    11:05現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)游戲紀(jì)念品(若干)。

    11:20男歌手獨(dú)唱。

    11:30主持人宣布本次活動(dòng)圓滿結(jié)束。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇十三

    水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質(zhì),而且保質(zhì)期短,要求水果能夠快進(jìn)快出,需要促銷來(lái)加快流通速度;其次,水果是時(shí)令性產(chǎn)品,價(jià)格波動(dòng)大,很可能幾天一過(guò)賣價(jià)沒(méi)有進(jìn)價(jià)高,同樣需要促銷來(lái)加快流通速度;最后,水果看似普通,實(shí)際上有很大的學(xué)問(wèn),不同的品種有什么差異?同樣是蘋(píng)果,為什么進(jìn)口的價(jià)格能貴幾倍?這種水果有什么營(yíng)養(yǎng),適合什么樣的人吃等等?這些問(wèn)題都不是一個(gè)普通的消費(fèi)者能夠了解的,這就需要商家通過(guò)各種方式告知消費(fèi)者,這也是促銷的目的和方法。

    水果超市如果能夠運(yùn)用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應(yīng)用于銷售實(shí)踐。

    營(yíng)銷4p理論中包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產(chǎn)品銷售的動(dòng)態(tài)營(yíng)銷活動(dòng)都包含在內(nèi),包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒(méi)有這么寬泛,但也不會(huì)像很多人理解的'那么狹隘。

    很多人認(rèn)為促銷就是買贈(zèng)、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產(chǎn)品,這種理解其實(shí)很狹隘。我們要全面的認(rèn)識(shí)促銷的,才能掌握它、運(yùn)用它。

    遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)認(rèn)為水果超市的促銷用法至少應(yīng)該包括以下幾種:

    1.水果臨近保質(zhì)期,面臨品質(zhì)下降,產(chǎn)品變質(zhì)的危險(xiǎn),利用促銷加快處理速度。

    2.水果全面上市,價(jià)格下跌,產(chǎn)品緊跟市場(chǎng)動(dòng)向,實(shí)施降價(jià)銷售。

    3.新品種水果的推薦。

    4.推薦利潤(rùn)率高的產(chǎn)品。

    5.提高水果超市人流量。

    6.提高水果超市知名度。

    7.老客戶優(yōu)惠。

    不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經(jīng)營(yíng)更生動(dòng)、更簡(jiǎn)單,同時(shí)也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。

    水果超市要做好促銷,就必須在創(chuàng)新上下功夫,因?yàn)椋诂F(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考,而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法,創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。

    1、長(zhǎng)“腿”的店鋪:巡回流動(dòng)促銷。水果超市可以將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的、有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車上,各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務(wù),其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。

    2、超越常規(guī)的逆勢(shì)促銷。在日常生活中,我們會(huì)經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象:人們喜歡預(yù)示著吉利的東西、喜歡聽(tīng)順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特例,那就是有些人在某種特定的環(huán)境中,不愿聽(tīng)到或看到一味恭維的話語(yǔ)和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學(xué)上所說(shuō)的逆反心理。比如,當(dāng)有一批賣相不好但比較好吃的蘋(píng)果要促銷時(shí),就可采用超越常規(guī)的逆勢(shì)促銷。首先,訴求賣點(diǎn)。告知消費(fèi)者這種賣相不好的蘋(píng)果其實(shí)是生長(zhǎng)在北方,由于受到大雪和冰雹的影響,才導(dǎo)致蘋(píng)果長(zhǎng)相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關(guān)鍵的是,這些蘋(píng)果全天然綠色無(wú)公害,對(duì)人體來(lái)說(shuō)特別健康。這樣就把消費(fèi)者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后,水果超市讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗一個(gè)蘋(píng)果,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋(píng)果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋(píng)果貴。

    3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步。文化愈來(lái)愈成為我們生活中一個(gè)不可缺少的部分,人們的文化品位也越來(lái)越高。由此,各種古板而簡(jiǎn)單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開(kāi)始活躍起來(lái)。水果超市中適合文化促銷的莫過(guò)于那些進(jìn)口水果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費(fèi)者購(gòu)買的理由,降價(jià)不現(xiàn)實(shí),再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截,超市唯一要做的是向消費(fèi)者說(shuō)明這種水果為什么值這個(gè)價(jià)錢(qián),這時(shí)文化就是很好的元素,遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)通過(guò)多年的品牌實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略,通過(guò)給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價(jià)的理由。

    目前,水果超市的促銷水平還處在初級(jí)階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運(yùn)用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤(rùn)。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇十四

    競(jìng)爭(zhēng)無(wú)時(shí)不有,創(chuàng)意無(wú)處不在!我們需要您,傾聽(tīng)消費(fèi)者的聲音,以最低的營(yíng)銷成本,引起最炫的廣告效應(yīng),發(fā)揮最強(qiáng)的營(yíng)銷效果,創(chuàng)造最大的市場(chǎng)利潤(rùn),為我們打造一份最佳的廣告作品!機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái),勇于嘗試和創(chuàng)新的您,就是最棒的營(yíng)銷大師!現(xiàn)將活動(dòng)事項(xiàng)策劃如下:

    (一)外院參賽者最遲可在11月24日之前報(bào)名;

    (二)參賽隊(duì)伍人數(shù)為4人(不分性別、班級(jí)、學(xué)院);

    (三)團(tuán)隊(duì)需有自己隊(duì)伍的口號(hào)和名稱,同時(shí)統(tǒng)一比賽服裝;

    (五)外院的參賽者采用電子郵件報(bào)名的'方式,到社團(tuán)博客(博客地址:emc.1998.)下載報(bào)名表,填好后發(fā)至郵箱xxxxx@。

    (一)宣講會(huì):宣傳本次活動(dòng),說(shuō)明作品和團(tuán)隊(duì)要求,解答參賽者在參與活動(dòng)中遇到的問(wèn)題。

    1、時(shí)間:11月19日(星期五)晚上7:30。

    2、地點(diǎn):憲梓樓208。

    (二)初賽(11月20日——26日)。

    1、各參賽隊(duì)根據(jù)指定的產(chǎn)品特性、營(yíng)銷環(huán)境、團(tuán)隊(duì)情況等因素制定一份產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書(shū)。(產(chǎn)品的具體情況將于19號(hào)晚在社團(tuán)博客公布)。

    2、選手產(chǎn)品營(yíng)銷提交方式(書(shū)面文檔、電子文檔需要同時(shí)提交):

    (1)書(shū)面文檔:直接交至emc社團(tuán)辦公室(榮發(fā)閣1樓),a4打印,由值班工作人員簽名確認(rèn)。(值班時(shí)間:18:00——19:00)。

    (2)電子文檔:發(fā)至經(jīng)濟(jì)管理俱樂(lè)部(emc)郵箱:emc.1998@。主題處請(qǐng)注明“參賽組名+聯(lián)系方式”。

    (3)截止日期:11月26日19:00

    11月27日——11月28日,評(píng)委將對(duì)初賽作品進(jìn)行評(píng)審;

    11月28日晚,公布初賽結(jié)果;(在社團(tuán)博客公布并進(jìn)行電話通知)。

    11月29日,實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷培訓(xùn)。

    (三)實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(12月4日)。

    (四)決賽(12月11日)。

    二等獎(jiǎng)(一組):獎(jiǎng)金150元+獎(jiǎng)品+證書(shū)+綜合評(píng)測(cè)2分。

    三等獎(jiǎng)(一組):獎(jiǎng)金100元+獎(jiǎng)品+證書(shū)+綜合評(píng)測(cè)2分。

    最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)(一組):神秘獎(jiǎng)品。

    xxxxxx。

    經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院團(tuán)總支emc。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇十五

    改革開(kāi)放30年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī)模化發(fā)展階段和品牌建設(shè)階段,初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場(chǎng)需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。20xx年,受金融危機(jī)影響,我國(guó)餐飲行業(yè)出現(xiàn)了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端餐飲企業(yè)開(kāi)始走親民路線,而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進(jìn)了社區(qū),連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、主食廚房等在大眾化餐飲服務(wù)企業(yè)蓬勃發(fā)展,更多趨向于本色化經(jīng)營(yíng),而且更加注重飲食本身的健康、營(yíng)養(yǎng)和搭配。

    1.1中國(guó)餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況和趨勢(shì)。

    中國(guó)的餐飲市場(chǎng)經(jīng)過(guò)二十多年的改革與發(fā)展,已進(jìn)入了一個(gè)新的階段,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)也發(fā)生了一些新的變化。中國(guó)加入世貿(mào)組織后,形勢(shì)還會(huì)進(jìn)一步變化。把握這種變化趨勢(shì),研究制定正確的對(duì)策,對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。中國(guó)從改革開(kāi)放初期相比,全國(guó)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)出現(xiàn)四大變化:

    一)從競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)容看,重點(diǎn)由單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌。

    的競(jìng)爭(zhēng)、文化品味的競(jìng)爭(zhēng)。在改革初期,餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰(zhàn)、打品牌、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化,消費(fèi)者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求,因此,越來(lái)越多的經(jīng)營(yíng)者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,提高企業(yè)的文化品味。這是一種更高水平的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、永遠(yuǎn)是重要的競(jìng)爭(zhēng)手段,但競(jìng)爭(zhēng)的手段是多元的,競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)是變化的,一個(gè)高明的經(jīng)營(yíng)者,不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)手段,還要善于隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況的變化而調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略,運(yùn)用新的更高層次的競(jìng)爭(zhēng)手段。

    二)從競(jìng)爭(zhēng)規(guī)??矗攸c(diǎn)由單店競(jìng)爭(zhēng)、單一業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、

    大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)。隨著餐飲市場(chǎng)的擴(kuò)大,餐飲也的業(yè)態(tài)已由過(guò)去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡(jiǎn)陋的攤點(diǎn)小館,發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費(fèi)群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街、購(gòu)物、餐飲結(jié)合的超市食府,休閑、娛樂(lè)、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場(chǎng)、異國(guó)風(fēng)情的專營(yíng)店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門(mén)的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。與此同時(shí),餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在向集團(tuán)化,連鎖化,大賣場(chǎng)發(fā)展。據(jù)20xx年統(tǒng)計(jì),營(yíng)業(yè)額居全國(guó)前100家的餐飲企業(yè),差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司,尤以連鎖店的比重最大,其營(yíng)業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6%。在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起。這種態(tài)勢(shì)加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的復(fù)雜性與激烈程度。

    三)從競(jìng)爭(zhēng)地域看,由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿。

    海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸??v觀幾年來(lái)涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè),一個(gè)共同的特點(diǎn)是它們都尋求向外地?cái)U(kuò)張、立足和占據(jù)外地市場(chǎng)、甚至打進(jìn)中心城市和國(guó)際性大都市。如今,地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)半徑大大延長(zhǎng)。

    四)從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象看,由民營(yíng)企業(yè)與國(guó)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)為主,發(fā)展到民營(yíng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)為主,

    非國(guó)有性質(zhì)的餐飲企業(yè)占的比重必將進(jìn)一步擴(kuò)大。進(jìn)入我國(guó)的外資餐飲企業(yè)現(xiàn)在雖不算多,但其營(yíng)業(yè)額很大,在中國(guó)餐飲市場(chǎng)上,百勝(中國(guó))投資有限公司(肯德基)的營(yíng)業(yè)額傲居榜首,達(dá)到54.9億元,占前100名企業(yè)營(yíng)業(yè)額的20.3%。中國(guó)加入世貿(mào)組織后,外資特別是一些國(guó)際品牌企業(yè)將進(jìn)一步涌進(jìn)中國(guó)餐飲市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)也將進(jìn)一步激化。

    1.2餐飲業(yè)的市場(chǎng)定位。

    隨著餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)升級(jí),餐飲業(yè)對(duì)這個(gè)為產(chǎn)品和服務(wù)找顧客的“定位理論”,給予了越來(lái)越多的關(guān)注,因此有必要對(duì)這個(gè)理論的部分關(guān)鍵環(huán)節(jié)在餐飲業(yè)中的解釋進(jìn)行一些探討。

    什么是市場(chǎng)定位。

    所有的產(chǎn)品和服務(wù),都要竭盡全力地去尋找那些能夠接受它們的顧客群,尋找那些能使它們生存并發(fā)展下去的市場(chǎng)。物化到餐飲經(jīng)營(yíng)的實(shí)際工作中,就是經(jīng)過(guò)各種調(diào)查、論證、實(shí)驗(yàn)、分析后,設(shè)定一個(gè)顧客群體,把從產(chǎn)品、服務(wù)中提煉出來(lái)的諸如美味、營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康、享受、創(chuàng)新等一系列概念轉(zhuǎn)化為信息,通過(guò)各種戰(zhàn)略的、戰(zhàn)術(shù)的傳播與溝通手段,傳達(dá)給這些顧客,引導(dǎo),或者說(shuō)是誘導(dǎo)、鼓勵(lì)他們,將這些產(chǎn)品和服務(wù)的位置確定在頭腦里,進(jìn)入思想意識(shí)中,認(rèn)可它、接受它。如果找到了這個(gè)顧客群體,而且還用恰當(dāng)?shù)姆绞将@得了他們的支持,就說(shuō)明市場(chǎng)定位成功,反之則是失敗。

    誰(shuí)來(lái)定位。

    定位理論強(qiáng)調(diào)在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,只有一種真正有力的定位,那就是消費(fèi)者定位。消費(fèi)者通過(guò)自己的分析判斷,考察體驗(yàn),最終決定是否接受和支持經(jīng)營(yíng)者為產(chǎn)品或服務(wù)的定位。顯然,決策權(quán)實(shí)際上還是掌握在消費(fèi)者手中。

    不管是以品質(zhì)還是以品位定位,也不管是以服務(wù)還是以成本定位,總而言之,定位策略一旦出臺(tái),企業(yè)都希望會(huì)對(duì)預(yù)測(cè)中的一種或幾種類型的消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,企業(yè)之所以努力精確市場(chǎng)定位,就是為了爭(zhēng)取這部分人,也就是確定所有企業(yè)的資源都是有限的,只能盡量?jī)?yōu)化使用,因此也就決定了經(jīng)營(yíng)中必須選擇適當(dāng)?shù)南M(fèi)群體,有針對(duì)性地為他們制定餐飲產(chǎn)品的內(nèi)容、檔次、價(jià)格、服務(wù)。否則就會(huì)看到這兩種情形看到偶爾出現(xiàn)的非目標(biāo)顧客不滿意,因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)策略從根本上就不適合于他,也就很難將其變成目標(biāo)顧客;而經(jīng)常光顧的目標(biāo)顧客群則會(huì)由于這種無(wú)選擇經(jīng)營(yíng),感到整體消費(fèi)環(huán)境被破壞了,應(yīng)該得到的東西難以到位,從而大大降低了滿足感,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)影響客源的數(shù)量和質(zhì)量,顯然得不償失。企業(yè)必須明確自己的目標(biāo)公眾,不能為所有的人服務(wù)。

    均衡定位。

    定位理論重視經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的問(wèn)題,也關(guān)注消費(fèi)者認(rèn)為重要的問(wèn)題,并將二者聯(lián)系起來(lái)考慮。作為潛在消費(fèi)者,在未進(jìn)入可能的購(gòu)買狀態(tài)之前,都會(huì)依據(jù)從各種渠道獲取的信息,為企業(yè)描畫(huà)出一個(gè)以自己的認(rèn)識(shí)為坐標(biāo)系的期望形象,這其中包括了他個(gè)人的利益、需求和愿望。而定位主要就是反映企業(yè)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的方式,可見(jiàn)二者并不矛盾。

    那么,當(dāng)消費(fèi)者得到了自己認(rèn)為應(yīng)該得到的東西時(shí),就會(huì)覺(jué)得企業(yè)的現(xiàn)實(shí)形象與自己頭腦中的期望相吻合,也就自然地證明了企業(yè)經(jīng)營(yíng)定位的正確性。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)、消費(fèi)者的需求、產(chǎn)品的表現(xiàn),三者如達(dá)到和諧均衡,就是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位的完美狀態(tài)。

    價(jià)格定位。

    價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,餐飲行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)形式之一。當(dāng)產(chǎn)品、服務(wù)具有可比性時(shí),價(jià)格定位是否合理,往往會(huì)對(duì)餐飲市場(chǎng)份額產(chǎn)生決定性的作用。

    要想使自己能在價(jià)格定位上占有較大優(yōu)勢(shì),就必須在經(jīng)營(yíng)上獲得相對(duì)的成本優(yōu)勢(shì);而降低成本的方法除了規(guī)模經(jīng)營(yíng)、環(huán)節(jié)控制之外,現(xiàn)代餐飲管理強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵是建立健康的成本結(jié)構(gòu),并不斷探索一些特殊的環(huán)節(jié)成本管理,力爭(zhēng)使他人難以模仿,形成自己獨(dú)特的成本控制體系與模式,從而降低餐飲業(yè)管理的同質(zhì)化程度。

    餐飲經(jīng)營(yíng)改變市場(chǎng)定位一般有兩種,一種是“啟動(dòng)”定位,就是完全放棄原來(lái)的市場(chǎng)定位,放棄已有的顧客群體,徹底改變經(jīng)營(yíng)策略,為企業(yè)重新找一個(gè)新的定位點(diǎn);另一種就是“過(guò)渡”定位,既在已有的風(fēng)格基礎(chǔ)上,盡量保住原有顧客,對(duì)原來(lái)的經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,逐漸向新的定位靠攏,并在一定時(shí)限內(nèi)完成。

    在實(shí)踐中,哪一種改變都能找出成功與失敗的案例,所以說(shuō),改變市場(chǎng)定位本身不能成為經(jīng)濟(jì)效益上升或下滑的理由,關(guān)鍵是新的.定位是否如前面所說(shuō)的那樣,達(dá)到了既使企業(yè)盈利,又讓你最有價(jià)值的那部分顧客能夠滿意,這樣一個(gè)平衡狀態(tài)。因?yàn)闊o(wú)論如何改變,只有使企業(yè)與顧客得到的利益都比原來(lái)的定位更多了,才能說(shuō)明改變定位方案是合理的。綜上所述,餐飲市場(chǎng)定位的成功與否,最終只能歸結(jié)為在一定的市場(chǎng)背景條件下,企業(yè)與顧客兩者之間,對(duì)市場(chǎng)定位的諸要素是不是具有較大的共識(shí)。經(jīng)營(yíng)者清楚地知道自己在銷售什么,包括知道銷售的產(chǎn)品和服務(wù)中哪些是要滿足顧客的物質(zhì)需求;哪些是為了滿足其精神需求,哪些用于解決消費(fèi)者生活中的實(shí)際問(wèn)題;哪些則是要在他們的潛意識(shí)里種下企業(yè)所要宣傳的概念,并且還較為深入地了解可能接受這些的大體是哪些人;一般分布在什么階層;支付能力如何;目前能分流這些客源的對(duì)手情況等等。企業(yè)至少以這些為基礎(chǔ),才能把經(jīng)營(yíng)者心目中理想的市場(chǎng)定位,移植到目標(biāo)公眾的頭腦中去,從而獲得成功的市場(chǎng)定位。

    1.3中國(guó)餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策分析。

    一)充分開(kāi)發(fā)和利用具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛在資源。

    確定自己的專業(yè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并集中企業(yè)的資源在此領(lǐng)域內(nèi)奮力開(kāi)拓,保持領(lǐng)先和特色。按照企業(yè)資源觀的分析,有價(jià)值且稀有的資源和能力可以成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來(lái)源,我國(guó)的餐飲企業(yè)應(yīng)該集中精力開(kāi)發(fā)這種具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛在資源,它可以是餐飲企業(yè)的核心產(chǎn)品和技術(shù)或技能,也可以是企業(yè)在長(zhǎng)期運(yùn)作中形成的具有企業(yè)特色的品牌、營(yíng)銷方式和組織形式等能力。

    革命,不僅在中國(guó),甚至在全球都將具有深遠(yuǎn)的影響和意義。

    充分利用企業(yè)的品牌和文化。品牌和文化是企業(yè)的無(wú)形資源,是企業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉。品牌作為無(wú)形資源,不僅是稀缺的能產(chǎn)生價(jià)值的資源,也是難以模仿的資源。它是根植于消費(fèi)者心中的概念,是有生命的形象烙印。

    從某種角度來(lái)說(shuō),企業(yè)的品牌彌補(bǔ)了中餐無(wú)法批量生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化困難這一劣勢(shì),因?yàn)轭櫩涂赡芨粗氐氖瞧髽I(yè)的價(jià)值所在和消費(fèi)體驗(yàn)。就中國(guó)十大餐飲連鎖著名品牌——“江蘇大娘水餃有限公司”來(lái)看,在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化上是個(gè)典范,但是即便是制作餃子的工序的標(biāo)準(zhǔn)化再細(xì)致,也還是會(huì)存在質(zhì)量控制無(wú)法量化的問(wèn)題,比如,面的軟硬和勁道程度,煲的湯濃度等。盡管如此,“大娘水餃”目前仍是中國(guó)國(guó)內(nèi)直營(yíng)連鎖店最多、跨地域最廣的中式快餐連鎖企業(yè)。

    另外,文化在餐飲業(yè)中也有特殊的利用價(jià)值。對(duì)于餐飲行業(yè),特別是中、高檔的餐廳來(lái)說(shuō),如今消費(fèi)者的需求已從以前單純追求“產(chǎn)品本身”轉(zhuǎn)向追求“全方位需求”了。在全方位需求中,文化是附加值最高的部分。例如,全聚德前門(mén)店的烤鴨技術(shù)還是承襲百年前的模式,使用傳統(tǒng)烤鴨爐,用果木烤制,烤鴨師傅手持烤桿,在熱氣撲面的明火前操作。這樣的制作過(guò)程是烤鴨文化的核心、是歷史,其意義是為了保持“產(chǎn)品的全面性”,如果將“傳統(tǒng)制作工藝”這塊文化特色刪去,雖然“最終產(chǎn)品”并未有太多變化,但卻會(huì)喪失全聚德產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。

    企業(yè)可以圍繞自身的品牌和文化特點(diǎn)制定出相應(yīng)的策略以吸引顧客。比如,設(shè)計(jì)出與企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色相匹配的飲食氛圍,盡可能使光顧的客人能成為忠實(shí)的顧客,成為企業(yè)的義務(wù)宣傳員。總之,作為經(jīng)營(yíng)管理者,應(yīng)努力創(chuàng)造和諧的內(nèi)部動(dòng)作機(jī)制,這樣,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

    二)提升連鎖擴(kuò)張的經(jīng)營(yíng)能力。

    經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,連鎖經(jīng)營(yíng)已成為餐飲業(yè)普遍應(yīng)用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,并顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿Α=陙?lái),在中國(guó)涌現(xiàn)了一大批多業(yè)態(tài)的餐館、快餐連鎖企業(yè)。在國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)公布的中國(guó)餐飲“20xx年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”中,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)有79家,營(yíng)業(yè)額占百?gòu)?qiáng)的85.6%。可見(jiàn),連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)餐飲業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起著戰(zhàn)略性的作用。

    連鎖經(jīng)營(yíng)的核心是實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一管理。其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在改變傳統(tǒng)單店進(jìn)貨的特點(diǎn),壓低價(jià)格,降低原材料的采購(gòu)成本,降低各項(xiàng)費(fèi)用,有利于實(shí)現(xiàn)餐飲管理的規(guī)范化;連鎖店在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式下,加速資金周轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)菜品的統(tǒng)一配送,外加對(duì)烹飪技藝和對(duì)顧客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序規(guī)范化,從而實(shí)現(xiàn)餐飲管理的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);低成本的運(yùn)營(yíng)讓顧客得到更多的實(shí)惠,在顧客中樹(shù)立良好的形象,提高顧客對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度;通過(guò)規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資源的優(yōu)化配置提高企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力。

    對(duì)于“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的連鎖經(jīng)營(yíng)模式我們可以借鑒,但是,如前文所述,作為包含了文化和人文因素的中國(guó)餐飲行業(yè),應(yīng)該充分利用這一獨(dú)特的文化特色優(yōu)勢(shì),我們可以更多地嘗試在特色方面做文章,而不是一味地學(xué)“麥當(dāng)勞”、“肯德基”,用制度化和標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)發(fā)展連鎖業(yè)。譬如,各中餐連鎖店可以根據(jù)其所在地區(qū)的文化特色做出相應(yīng)調(diào)整,更加密切地融入甚至引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐奈幕∠蚝痛蟊娍谖?,從而形成各色各樣的連鎖店——統(tǒng)一,但是仍然各有特色。

    1.4傳統(tǒng)餐飲文化與餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析。

    一)、我國(guó)傳統(tǒng)餐飲文化的主要特點(diǎn)。

    1.餐飲觀念:“以味為本、至味為上”

    “以味為本、至味為上”,即把保持烹飪?cè)系淖匀伙L(fēng)味或經(jīng)過(guò)烹飪使食物達(dá)到盡善盡美的境地(至味),作為烹飪的根本目的和最高要求。眾所周知,西方人的飲食更加強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng),在他們看來(lái),進(jìn)食猶如為一臺(tái)生物機(jī)器添加燃料,所以特別講究食物的營(yíng)養(yǎng)成分,講究蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等各種無(wú)機(jī)元素的含量是否搭配得合適,卡路里的供給是否恰到好處,以及這些營(yíng)養(yǎng)成分是否能為進(jìn)食者充分吸收,有無(wú)其他副作用等,而菜肴的色、香、味如何則是次一等的要求。對(duì)于這一點(diǎn)我們從肯德基的宣傳手冊(cè)中即可了解。我國(guó)餐飲文化則完全不同,它以追求美味為第一要求。中國(guó)人品評(píng)菜肴時(shí)總是“味”字掛帥,中國(guó)人贊美一道好菜時(shí)會(huì)異口同聲地說(shuō):“味道好極了!”中國(guó)人請(qǐng)客時(shí)常會(huì)自謙地說(shuō):“菜燒得不好,不一定合你的口味。”他決不會(huì)說(shuō):“菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,卡路里不夠?!?/p>

    中國(guó)人對(duì)飲食美性的最高追求是達(dá)到一種難以言傳的“意境”,這也只有借助無(wú)形的“色、香、味、形、器”等“境界”載體,而單憑營(yíng)養(yǎng)成分和結(jié)構(gòu)是難以擔(dān)當(dāng)此重任的。

    1.5餐飲內(nèi)容:原料多樣,菜品繁盛。

    我國(guó)幅員遼闊,復(fù)雜、多樣的自然環(huán)境提供了多樣的動(dòng)植物原料品種。據(jù)西方某植物學(xué)家的調(diào)查,中國(guó)人吃的菜蔬有600多種,比西方多6倍。

    常言道:“飲食一道如方言,各處不同?!蔽覈?guó)菜肴各地不同,風(fēng)味多樣。20世紀(jì)五六十年代興起“菜系”之說(shuō),又有了川、魯、蘇、粵“四大菜系”;70年代以后,又先后出現(xiàn)了“五大菜系”、“八大菜系”、“十大菜系”、“十二大菜系”等等。而每個(gè)“菜系”下往往還有許多亞系或分支,如粵菜還有廣州菜、潮州菜、東江菜、海南菜等亞系。中國(guó)菜系之多真可謂令人目不暇接、眼花繚亂。

    1.6餐飲工藝:綜合與藝術(shù)。

    在中餐菜肴制作中,雖有整魚(yú)、整雞或整羊等,但基本上是以絲、丁、片、塊、條等為主的料物形狀。上火前,它們是獨(dú)立的個(gè)體形式,但放到圓底鍋翻炒后便按照廚師的構(gòu)想進(jìn)行交合出餐,裝入盤(pán)的是一個(gè)色、香、味、形俱佳的整體。因此中餐菜肴的制作,從“個(gè)體”到“整體”的轉(zhuǎn)變,體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中“合”的哲學(xué)思想。

    在中國(guó),烹調(diào)是一種藝術(shù),它以極強(qiáng)烈的趣味性,甚至還帶有一定的游戲性。烹調(diào)之于中國(guó),簡(jiǎn)直與音樂(lè)、舞蹈、詩(shī)歌、繪畫(huà)一樣,擁有提高人生境界的偉大意義。中國(guó)的烹飪不講求精確到秒與克的規(guī)范化,反而特別強(qiáng)調(diào)隨意性,在菜肴制作時(shí)側(cè)重知覺(jué)的感悟,強(qiáng)調(diào)憑經(jīng)驗(yàn)對(duì)結(jié)果進(jìn)行把握。中國(guó)烹飪?cè)诘豆?、火候等方面具有特?qiáng)的技藝性,其中絕大部分技藝為機(jī)械所不能代替,有的技藝也為科學(xué)所不能解釋,甚至有些為絕技、絕招,這些技藝或散布于民間,或出入于宮廷,爭(zhēng)奇斗艷、層出不窮、變化曼妙,令人有無(wú)窮無(wú)盡的享受,更是機(jī)械所永遠(yuǎn)無(wú)法取代的。

    1.7就餐方式:合餐制。

    水果店創(chuàng)意營(yíng)銷方案(專業(yè)16篇)篇十六

    1.果蛋兒,讓你進(jìn)入自家果園。

    2.讓你對(duì)水果有新的定義。

    3.美味水果,美好生活。

    4.想吃,就來(lái)摘一個(gè)。

    5.果蛋兒,不止于新鮮。

    6.青春能量樹(shù),夢(mèng)想我起步。

    7.美味果蛋兒,美好新生活。

    8.給夢(mèng)想注滿能量。

    9.無(wú)水果,不青春。

    10.我們批發(fā)健康水果。

    11.世界很大,我想果蛋兒一下。

    12.有了果蛋兒,不用去果園。

    13.果蛋兒滋味,無(wú)窮回味。

    14.用水果滋潤(rùn)品質(zhì)生活。

    15.果色天香,美味樂(lè)享。

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    教師演講稿的開(kāi)頭應(yīng)該引起聽(tīng)眾的興趣,激發(fā)他們的好奇心,同時(shí)要展示自己的專業(yè)素養(yǎng)和個(gè)人魅力。下面是一些值得一讀的教師演講稿范文,希望能夠給大家在寫(xiě)作方面提供一些實(shí)
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    在這個(gè)喜慶的日子里,我有幸擔(dān)任主持人,與各位一同度過(guò)這個(gè)難忘的時(shí)刻。精選以下總結(jié)引語(yǔ),希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟示和思考。尊敬的老師們、同學(xué)們:晚上好!金秋十月是
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    愛(ài)國(guó)是對(duì)祖國(guó)土地、文化和歷史傳承的熱愛(ài),是追求國(guó)家繁榮和進(jìn)步的內(nèi)在動(dòng)力。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的愛(ài)國(guó)總結(jié)范文,希望能為大家提供借鑒和參考。偉大的信仰,燃燒成熠
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    教師演講稿的語(yǔ)言要簡(jiǎn)練清晰,注重用詞準(zhǔn)確、精確,避免使用太多的行話和教育術(shù)語(yǔ)。接下來(lái),我們將為大家呈現(xiàn)一些別具一格的教師演講稿,讓我們一起體味教育的魅力。
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    最近讀《數(shù)學(xué)思維與小學(xué)數(shù)學(xué)》(鄭毓信著),感觸頗深。書(shū)中講到:小學(xué)數(shù)學(xué),異常是低年級(jí)數(shù)學(xué)教學(xué)的一個(gè)特殊之處:我們應(yīng)以數(shù)學(xué)為素材,也即經(jīng)過(guò)具體數(shù)學(xué)知識(shí)的教學(xué)幫忙學(xué)
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    銷售工作總結(jié)可以為銷售人員提供自我評(píng)估的機(jī)會(huì),發(fā)現(xiàn)自身存在的問(wèn)題和不足。銷售工作總結(jié)范文中的成功經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)是我們學(xué)習(xí)和提高銷售能力的寶貴資源。年終總結(jié)正文一般分
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    通過(guò)教學(xué)工作總結(jié),可以發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整。以下是小編為大家收集的教學(xué)工作總結(jié)范文,僅供參考,希望能給大家?guī)?lái)啟發(fā)和思考。光陰如梭,一年的工
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    活動(dòng)總結(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間內(nèi)所組織的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料?;顒?dòng)總結(jié)不同于其他文體,以下是一些典型范文,供大家參考和學(xué)習(xí)??偨Y(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情
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    策劃方案的制定不應(yīng)只關(guān)注眼前利益,而應(yīng)考慮到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和可持續(xù)性。接下來(lái),我們一起來(lái)看看一些成功的策劃方案案例,從中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。因七夕賦予了牛郎織女的傳說(shuō)使其
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    軍訓(xùn)心得體會(huì)是在軍事訓(xùn)練中積累的友情、團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),它可以幫助我們更好地與他人協(xié)作和交往。以下是小編為大家收集的軍訓(xùn)心得體會(huì),希望對(duì)大家寫(xiě)作軍訓(xùn)心得
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