服務(wù)月是指在特定的時(shí)間內(nèi),通過(guò)志愿者活動(dòng)、社區(qū)服務(wù)和公益項(xiàng)目等方式,向社會(huì)提供服務(wù)和幫助的活動(dòng)。通過(guò)服務(wù)月的活動(dòng),我們向社區(qū)居民普及了防火安全知識(shí),提高了居民的安全意識(shí)和自防能力。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇一
尊敬的麥總及公司領(lǐng)導(dǎo):
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司提出辭職。
來(lái)到我們餐廳工作大約半年了,餐廳里的人對(duì)我都很好。我衷心感謝麥總以及各位同事對(duì)我的照顧與錯(cuò)愛(ài),在這半年里,我學(xué)到了很多以前從未接觸過(guò)的知識(shí),開(kāi)闊了視野,鍛煉了能力。而今,我決定離開(kāi),也許這樣會(huì)好一些。
由于能力有限和經(jīng)驗(yàn)不足,我在認(rèn)真考慮后,還是決定辭去現(xiàn)有職位,離開(kāi)餐廳,如果我現(xiàn)在不辭職,我就是在餐廳里尸位素餐,因?yàn)槲也豢赡転椴蛷d做多少貢獻(xiàn)。但考慮到餐廳在人員安排上的合理性,本著對(duì)餐廳負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓餐廳因我而造成決策的失誤,我鄭重向餐廳提出辭職。
也許我該提前一個(gè)月給您遞呈辭職信,好在我手頭的工作不多,可以馬上交接清楚。馬上就要離開(kāi)餐廳了,在這最后的一段時(shí)間里,我會(huì)做好所有的交接工作,靜心等待您的答復(fù)、處理。
離開(kāi)這個(gè)餐廳,我滿含著愧疚、遺憾。我愧對(duì)餐廳上下對(duì)我的期望,愧對(duì)各位對(duì)我的關(guān)心和愛(ài)護(hù)。遺憾我不能經(jīng)歷二期工程在宣城的發(fā)展與以后的輝煌,不能分享你們的甘苦,不能聆聽(tīng)各位的教誨,也遺憾我什么都沒(méi)能留下來(lái)。我將就這樣悄悄地離開(kāi),結(jié)束我的這一份工作。
最后,衷心祝愿餐廳康成長(zhǎng),事業(yè)蒸蒸日上!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)與同事:健康快樂(lè),平安幸福!
辭職人:xx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇二
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供服務(wù)
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好,首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來(lái)對(duì)我的培養(yǎng)及同事們給我的無(wú)私幫助。大家對(duì)我的信任和幫助,讓我不斷成長(zhǎng)。特別令我感動(dòng)和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì),讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。在xx的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了低調(diào)做人,高調(diào)做事的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識(shí),長(zhǎng)了很多見(jiàn)識(shí),不論做事還是做人,這些寶貴財(cái)富都將使我受用終身。
感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對(duì)我的培養(yǎng),讓我對(duì)自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!這段日子以來(lái),我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對(duì)餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí),在這里我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。
作為一個(gè)外地人,我也曾想過(guò)在xx長(zhǎng)干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開(kāi)這個(gè)集體。希望我的離開(kāi)不會(huì)給餐廳帶來(lái)任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對(duì)我的離開(kāi)有一點(diǎn)舍不得,畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有自己不得不離開(kāi)的原因,余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心!。
天下沒(méi)有不散的宴席,希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快,同時(shí)更祝愿xx興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇四
1.整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。
2.上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。
3.正式開(kāi)餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
4.按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5.客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
6.服務(wù)開(kāi)餐間,請(qǐng)字開(kāi)頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。
7.當(dāng)餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問(wèn)必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8.餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9.操作時(shí)一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10.如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一,煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12.客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺(tái)面,確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。
13.客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,如菜已上齊要詢問(wèn)客人是否添加。菜品或主食,要主動(dòng)推銷,主動(dòng)介紹,及時(shí)為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單,避免單據(jù)出錯(cuò)。
14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。
15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔,宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤。
16.客人買單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅,詢問(wèn)是否需要打包。
17.送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí),客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺(tái)后方可收臺(tái),收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。
18.收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。
19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
20.出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無(wú)人盯臺(tái)現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無(wú)論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計(jì)較個(gè)人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇五
尊敬的經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開(kāi)閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺(jué)得力不從心,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過(guò)深思熟慮之后,我決定在20xx年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過(guò)程中會(huì)給你帶來(lái)一定程度上的不便,對(duì)此我深表歉意。
感謝你和餐廳各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我而言異常的珍貴。
將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康工作順利!
再次對(duì)我離職給餐廳所帶來(lái)的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮和批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:
xx年xx月xx日。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇六
1.熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。
2.替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。
3.迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。
4.客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位。
5.隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映。
6.隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。
7.掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。
8.向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來(lái)餐廳就餐。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇七
1、接受領(lǐng)班分配的服務(wù)工作,向客人提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。
3、愛(ài)護(hù)好餐廳的設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)設(shè)備保養(yǎng)清潔。
4、做好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具部件等清潔完好。
5、保證各種用品,調(diào)料的清潔和沖足。
6、了解每餐客人,預(yù)定和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)。
7、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù),為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
8、熟悉菜單上所以品種的名稱,單價(jià),掌握菜品,飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。
9、熱情接待每一位客人。
10、接受客人點(diǎn)菜,點(diǎn)酒水。推銷餐廳的特色菜品,根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
11、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
12、將客人的要求提供給廚房。
13、通過(guò)禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。
14、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
15、了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
16、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充包廂內(nèi)的各種餐具,以備急用。
17、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和建議。
18、保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。
19、做好節(jié)電節(jié)水工作,檢查門窗,水,電,氣,開(kāi)關(guān),空調(diào)開(kāi)關(guān),走廊開(kāi)關(guān)情況。
20、發(fā)揚(yáng)互助互愛(ài)精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇八
尊敬的經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開(kāi)閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺(jué)得力不從心,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過(guò)深思熟慮之后,我決定在20xx年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過(guò)程中會(huì)給你帶來(lái)一定程度上的不便,對(duì)此我深表歉意。
感謝你和餐廳各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我而言異常的珍貴。
將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康工作順利!
再次對(duì)我離職給餐廳所帶來(lái)的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮和批準(zhǔn)。
辭職人:
xx年xx月xx日。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇九
尊敬的主管:
你好!
在酒店工作一段時(shí)間中,學(xué)到了很多知識(shí),酒店的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。非常感激公司給予了我這樣的機(jī)會(huì)在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)及專業(yè)知識(shí)已經(jīng)基本掌握,但俗話說(shuō)“學(xué)無(wú)止境,有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對(duì)于服務(wù)員很照顧很保護(hù)(至少對(duì)于我們的個(gè)人利益來(lái)說(shuō))。鑒于我的個(gè)性要在酒店自我提升及成長(zhǎng)為獨(dú)擋一面的能手,處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。我自己也意識(shí)到了自己個(gè)性傾于內(nèi)向,其實(shí),這不管是對(duì)于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀念是:人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺(jué)得自己一直沒(méi)什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來(lái)磨礪。
酒店近期人員變動(dòng)較大,因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。
我希望在我提交這份辭程的時(shí)候,在未離開(kāi)崗位之前,是我的工作請(qǐng)主管盡管分配,我一定會(huì)盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開(kāi)是很舍不得,原因自不用說(shuō)明。但是既已決定,挽留會(huì)讓我最終離開(kāi)的時(shí)候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
辭職人:
xx年xx月xx日。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
最近這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況,覺(jué)得能在xx賓館工作是我的榮幸,一直以來(lái)我都非常珍惜這份工作,這半年多來(lái)老板對(duì)我的'關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡,我學(xué)到很多東西,無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開(kāi)我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足,長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。根據(jù)以上種。種原因我決定辭職,愿您支持。
請(qǐng)您諒解我做出的決定。在我辭職離開(kāi)前的這段時(shí)間我會(huì)做好交接工作,我將做到年底結(jié)束后離開(kāi)賓館。我很遺憾不能為賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿xx餐館的業(yè)績(jī)一路飆升!蒸蒸日上!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
申請(qǐng)人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇十一
尊敬的團(tuán)膳部、健力源領(lǐng)導(dǎo):
您們好!
商用冷柜自開(kāi)業(yè)伊始,就受到了貴公司的大力支持,尤其是在主管冷靜的帶領(lǐng)下,商冷餐廳班組付出了很多努力。在開(kāi)業(yè)前,餐廳員工每天加班加點(diǎn)、任勞任怨地收拾衛(wèi)生、為新餐廳開(kāi)業(yè)做著各方面的準(zhǔn)備。當(dāng)時(shí)在設(shè)備不足、人員不足的情況下,她們?yōu)槭聵I(yè)部的順利開(kāi)工提供了有利的后勤保障,她們的付出,我們看在眼里、記在心上。在此我們向她們道一聲“您們辛苦了”!
現(xiàn)在商冷餐廳的管理已走向正軌,事業(yè)部員工也看到了她們的突出表現(xiàn)。前期甲流蔓延,餐廳主管冷靜能夠主動(dòng)承擔(dān)了事業(yè)部預(yù)防甲流蔓延的措施,為事業(yè)部免費(fèi)提供了預(yù)防甲流的.蘿卜湯和姜湯,還準(zhǔn)備了醋水為事業(yè)部各辦公室消毒等。
最令我們感動(dòng)的是,當(dāng)?shù)弥獋€(gè)別員工抱病堅(jiān)持在工作崗位時(shí),餐廳能主動(dòng)將姜湯送達(dá)工位,極大限度的給予我部員工精神支持;像這樣的事例還有很多很多,但事例雖小,卻處處透露出商冷餐廳員工真誠(chéng)的服務(wù)理念,她們的付出,事業(yè)部員工都看在眼里,暖在心里。
為此,我們非常感謝商冷餐廳全體員工的辛苦付出,同時(shí),也非常感謝貴司給我們商用冷柜事業(yè)部配備的優(yōu)秀服務(wù)員工,她們?yōu)槲覀兪聵I(yè)部的順利達(dá)產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的保障,在此我代表事業(yè)部表示感謝!謝謝了。
商用冷柜事業(yè)部工會(huì)
20xx年xx月xx日
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇十二
1.按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。
2宴會(huì)部服務(wù)程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開(kāi)餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇十三
尊敬的xx部、xx領(lǐng)導(dǎo):。
您們好!
xx冷柜自開(kāi)業(yè)伊始,就受到了貴公司的.大力支持,尤其是在主管xx的帶領(lǐng)下,xx餐廳班組付出了很多努力。在開(kāi)業(yè)前,餐廳員工每天加班加點(diǎn)、任勞任怨地收拾衛(wèi)生、為新餐廳開(kāi)業(yè)做著各方面的準(zhǔn)備。當(dāng)時(shí)在設(shè)備不足、人員不足的情況下,她們?yōu)槭聵I(yè)部的順利開(kāi)工提供了有利的后勤保障,她們的付出,我們看在眼里、記在心上。在此我們向她們道一聲“您們辛苦了”!
現(xiàn)在xx餐廳的管理已走向正軌,事業(yè)部員工也看到了她們的突出表現(xiàn)。前期甲流蔓延,餐廳主管xx能夠主動(dòng)承擔(dān)了事業(yè)部預(yù)防甲流蔓延的措施,為事業(yè)部免費(fèi)提供了預(yù)防甲流的蘿卜湯和姜湯,還準(zhǔn)備了醋水為事業(yè)部各辦公室消毒等。
最令我們感動(dòng)的是,當(dāng)?shù)弥獋€(gè)別員工抱病堅(jiān)持在工作崗位時(shí),餐廳能主動(dòng)將姜湯送達(dá)工位,極大限度的給予我部員工精神支持;像這樣的事例還有很多很多,但事例雖小,卻處處透露出xx餐廳員工真誠(chéng)的服務(wù)理念,她們的付出,事業(yè)部員工都看在眼里,暖在心里。
為此,我們非常感謝xx餐廳全體員工的辛苦付出,同時(shí),也非常感謝貴司給我們xx冷柜事業(yè)部配備的優(yōu)秀服務(wù)員工,她們?yōu)槲覀兪聵I(yè)部的順利達(dá)產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的保障,在此我代表事業(yè)部表示感謝!謝謝了。
xx冷柜事業(yè)部工會(huì)。
xxx。
餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xxx。再過(guò)不久我將回家,故按照貴店相關(guān)規(guī)章制度,提前一個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)。
在xx工作一個(gè)多月了,在這段時(shí)間里,我工作得很開(kāi)心,因?yàn)楦魑煌露己苷疹櫸遥诖讼蚰銈儽硎疚艺嬲\(chéng)的謝意。謝謝貴店為我提供一個(gè)工作的機(jī)會(huì)和環(huán)境,謝謝領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我工作上的錯(cuò)誤的寬容、理解與指正,謝謝同事們?cè)谄綍r(shí)工作中對(duì)我的無(wú)私幫助。總之,在xx,我體會(huì)到了工作的樂(lè)趣,體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)精神,體會(huì)到了寬容與理解,這對(duì)于我以后走上新的工作崗位來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一筆巨大的精神財(cái)富。
我于幾個(gè)月前開(kāi)始在xx工作,工作職責(zé)是服務(wù)員。現(xiàn)在提出辭職申請(qǐng),想在下個(gè)月離職,基本符合當(dāng)初的工作三個(gè)月的承諾。故希望貴店能同意我的辭職申請(qǐng)。由此給貴店管理帶來(lái)的種種不便,還望諒解。在未來(lái)的一個(gè)月里,我將繼續(xù)努力工作。
非常抱歉,感謝你對(duì)我這么多年的教導(dǎo)、關(guān)心和呵護(hù),是你讓我從以前一名內(nèi)斂的孩子變成如今這樣爽朗大方的青年。因此我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職申請(qǐng)。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里,見(jiàn)證了xx改造舊貌換新顏;在這里,參與了xx的升華蛻變;在這里,也度過(guò)了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝xx給予我發(fā)展的平臺(tái),對(duì)此我深表感激。
最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康!祝各位同事工作順利!祝xx生意興隆、蒸蒸日上!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
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餐飲服務(wù)員的工作職責(zé)(匯總15篇)篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):。
您好!
我是x。過(guò)不了多久我就要回家了,所以我提前一個(gè)月遞交了辭職申請(qǐng),按照貴店的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
在xx干了一個(gè)多月,這段時(shí)間由于同事們對(duì)我的照顧無(wú)微不至,我工作得很愉快,在這里向大家表示衷心的感謝。感謝貴店提供給我工作的機(jī)會(huì)和環(huán)境,感謝領(lǐng)導(dǎo)包容、理解和指正我在工作中犯下的錯(cuò)誤,感謝同事們?cè)谄綍r(shí)工作中給予我無(wú)私的幫助。總之,在xx中,我體會(huì)到了工作的樂(lè)趣,體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的精神,也體會(huì)到了包容和理解,這無(wú)疑是我今后走向新工作崗位的一筆巨大精神財(cái)富。
我從幾個(gè)月前開(kāi)始從事xx的工作,我的工作是服務(wù)員。如今提出下月離職的辭職申請(qǐng),與當(dāng)初承諾的3個(gè)月工作時(shí)間基本吻合。所以我希望貴店答應(yīng)我提出的離職申請(qǐng)。由此造成的種種不便,也希望得到你們店方的諒解。接下來(lái)的.一個(gè)月,我會(huì)再接再厲。
非常抱歉,感謝您這么多年來(lái)對(duì)我的教誨、關(guān)懷和照顧,是您讓我從曾經(jīng)的內(nèi)斂孩童,變成現(xiàn)在的如此爽朗大方的少年。于是,我懷著無(wú)比復(fù)雜的心情,將這份請(qǐng)辭申請(qǐng)書寫了下來(lái)。因?yàn)榇蠹覍?duì)我的關(guān)心,對(duì)我的指導(dǎo),對(duì)我的信任,讓我有很多機(jī)會(huì),也有很多挑戰(zhàn)。在這里,見(jiàn)證xx舊貌換新顏的蛻變;在此,參加xx升華改造;在此,我的人生最黃金的一段時(shí)光也度過(guò)了。對(duì)于xx給予我發(fā)展的平臺(tái),我由衷地表示感謝。
最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康!祝同事們都能順利工作!祝xx事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。