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朱自清散文集閱讀心得篇一
一年一度的春節(jié)，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)意義重大。而在這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日中，年夜飯更是一道非常重要的儀式。今年，我有幸擔(dān)任家中年夜飯的主廚，這給了我一個(gè)難得的機(jī)會(huì)去體驗(yàn)這一過(guò)程。通過(guò)這次經(jīng)歷，我深深體會(huì)到了年夜飯的意義以及其中的樂(lè)趣。
首先，年夜飯是家庭團(tuán)聚的象征。在忙碌的日常生活中，家庭成員往往各有各的事情忙碌，很難有時(shí)間齊聚一堂。而年夜飯這一傳統(tǒng)習(xí)俗使得我們有機(jī)會(huì)在一年的末尾共同坐下來(lái)，享受美食的同時(shí)交流心情，分享彼此的生活。作為主廚，我能親手為家人準(zhǔn)備一桌美食，看著他們享受著美味，這種滿足感是無(wú)法用言語(yǔ)形容的。
其次，年夜飯是傳承文化的一種方式。年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可或缺的一部分。從選購(gòu)食材到烹飪過(guò)程中的工序，每個(gè)細(xì)節(jié)都包含著豐富的文化內(nèi)涵。我仔細(xì)研究了年夜飯的傳統(tǒng)菜譜，例如魚(yú)、團(tuán)圓飯、年糕等，盡量保持了傳統(tǒng)的做法和口味。這樣的努力不僅是為了讓家人享受到美食，更是為了傳承中華傳統(tǒng)文化，使年輕一代能夠感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
再次，年夜飯是展示廚藝的機(jī)會(huì)。作為一個(gè)普通的家庭主婦，平時(shí)我并沒(méi)有太多機(jī)會(huì)展示自己的廚藝。而年夜飯則是一個(gè)非常好的展示平臺(tái)。我在準(zhǔn)備年夜飯的過(guò)程中，學(xué)習(xí)了很多烹飪的技巧和秘訣，不斷嘗試新的菜式。從買菜到配菜，再到烹飪和擺盤，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要仔細(xì)考慮。經(jīng)過(guò)一番努力，我成功地烹飪出了幾道得到家人稱贊的菜品，這讓我對(duì)自己的烹飪技巧有了更大的自信。
最后，年夜飯是美好回憶的創(chuàng)造者。當(dāng)家人們圍坐在一起，享受年夜飯的美味時(shí)，這一刻將會(huì)成為美好的回憶。我們不僅品嘗美食，還會(huì)相互分享笑聲和溫馨的親情。這些時(shí)刻將會(huì)被永久珍藏在心中，成為家族傳誦的記憶。無(wú)論未來(lái)多年，當(dāng)我回想起這次年夜飯的經(jīng)歷時(shí)，都會(huì)充滿著溫暖和快樂(lè)。
總的來(lái)說(shuō)，我做了年夜飯的心得體會(huì)是多方面的。年夜飯不僅是家庭團(tuán)聚的象征，更是傳承文化、展示廚藝和創(chuàng)造美好回憶的機(jī)會(huì)。通過(guò)這次經(jīng)歷，我深深感受到了家庭的溫暖和團(tuán)結(jié)，也意識(shí)到傳統(tǒng)文化的重要性。我相信，無(wú)論未來(lái)如何變化，年夜飯這一傳統(tǒng)習(xí)俗將會(huì)一直傳承下去，成為中華文化的重要組成部分。我將會(huì)繼續(xù)努力，將這份傳統(tǒng)和美好傳遞給下一代。
朱自清散文集閱讀心得篇二
時(shí)候，年夜飯是我們非常期待的一件事情。那時(shí)候，我們只需要等待著吃飯就行了，不需要做任何的準(zhǔn)備工作。但是在長(zhǎng)大之后，年夜飯變成了一個(gè)需要我們認(rèn)真準(zhǔn)備的事件。
今年的年夜飯，是我第一次離開(kāi)家鄉(xiāng)獨(dú)自生活的時(shí)候過(guò)的。在家里，我只是一個(gè)依賴家人的孩子，家里所有的事情都是由父母來(lái)操持。但是在外面，我需要自己來(lái)處理一切事情。自己準(zhǔn)備年夜飯是我來(lái)到外面后的第一個(gè)挑戰(zhàn)。
因?yàn)闀r(shí)間緊迫，我只有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備年夜飯。首先，我去了超市買了一些食材。我選擇了一些我喜歡的菜和一些適合搭配的食材。我買了糯米用來(lái)做湯圓，雞肉用來(lái)做燉雞和辣子雞等等。
然后，我開(kāi)始處理食材。我花費(fèi)了很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)處理雞肉和蔬菜，把它們切成了一個(gè)個(gè)小塊。我用花椒和辣椒來(lái)炒出了一些很香的菜肴。
接下來(lái)，我開(kāi)始做湯圓。我將糯米粉和水?dāng)嚢柙谝黄穑缓笕喑闪艘粋€(gè)面團(tuán)。我將面團(tuán)搓成了一個(gè)個(gè)小球，然后將它們丟進(jìn)了開(kāi)水里。短短的幾分鐘后，湯圓就完成了。這是我很喜歡的甜點(diǎn)之一。
雖然我只花了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備年夜飯，但這一小時(shí)的時(shí)間卻讓我更加獨(dú)立自主，讓我更加自信。這一次的年夜飯，雖然不是在家人的陪伴下度過(guò)的，但是我感到了一種成長(zhǎng)和成就。
年夜飯是一個(gè)非常重要的節(jié)日，它不僅僅是一個(gè)讓家人團(tuán)聚的節(jié)日，同時(shí)也是一個(gè)讓我們感到幸福和滿足的節(jié)日。我相信在未來(lái)，無(wú)論我身在何處，我都會(huì)準(zhǔn)備好年夜飯來(lái)慶祝這個(gè)特殊的時(shí)刻。
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朱自清散文集閱讀心得篇三
吃年夜飯、吃年夜飯咯！臘月三十，是我國(guó)傳統(tǒng)過(guò)年吃年夜飯的日子。
我、爸爸、媽媽、奶奶、還有二姨，我們一家人團(tuán)聚在一起，聽(tīng)著窗外的鞭炮聲；看著電視里豐富多彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽端上了年夜飯里第一道美食“炒年糕”。
今年媽媽燒的年糕真好吃啊！用了香菇、肉絲、紅蘿卜……里面還放了好多佐料，年糕是我平時(shí)最喜歡吃的一道食物了，可接下來(lái)的燉乳鴿、手抓羊排、炒牛柳等等，一道道菜饞得我直流口水不忍釋筷。
除了這些，桌子上一早就已擺好十個(gè)高碗，雞鴨魚(yú)肉、瓜子果仁、冷盤糕點(diǎn)都是很有講究的美味，還有些叫不上名字的菜。
今年的菜和往年有些不同，可能是因?yàn)榻衲甑哪暌癸埵怯蓩寢層H自下廚的緣故，我們一家人圍坐在一起充滿歡聲笑語(yǔ)，好熱鬧，吃得好開(kāi)心啊！
朱自清散文集閱讀心得篇四
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一項(xiàng)重要節(jié)日活動(dòng)，也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。而其中一道必不可少的菜品就是水餃。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，每年包水餃?zhǔn)且粋€(gè)特別的體驗(yàn)，我不僅能夠感受到親人之間的情感交流，還能夠體驗(yàn)到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在這個(gè)過(guò)程中，我收獲了很多，并且對(duì)家庭與傳統(tǒng)文化有了更深刻的認(rèn)識(shí)與理解。
首先，年夜飯包水餃讓我更加珍惜家庭團(tuán)聚的時(shí)光。和家人一起圍坐在桌旁，親手包攜帶情感的水餃，是一種特別有價(jià)值的經(jīng)歷。在包水餃的過(guò)程中，我和父母親密地并肩作戰(zhàn)，相互配合，手法嫻熟。我們聊著平時(shí)忙碌中的瑣事，分享著開(kāi)心和困惑，這種親情交流在平常的日子里并不多見(jiàn)。以往，我常常忙于學(xué)業(yè)和工作，對(duì)于家庭的陪伴總是抱怨不夠。而通過(guò)包水餃，我認(rèn)識(shí)到陪伴家人才是最重要的，這種團(tuán)聚的時(shí)刻是無(wú)法用金錢來(lái)衡量的。
其次，年夜飯包水餃讓我更加喜歡傳統(tǒng)手工藝。在包餃子的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)中國(guó)的手藝精湛，包好的餃子皮薄而韌，餡料豐富可口。經(jīng)過(guò)細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)，我漸漸掌握了包餃子的技巧，仿佛一場(chǎng)奇妙的舞蹈。我們將餡料放在餃子皮上，巧妙地包起來(lái)，用手指壓出漂亮的褶子，成為完美的水餃。這個(gè)過(guò)程需要耐心和技巧，更需要對(duì)傳統(tǒng)手工藝的尊重和熱愛(ài)?，F(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)的食品雖然方便快捷，但是在我心中，傳統(tǒng)的手工藝才是真正值得稱道的。
再次，年夜飯包水餃讓我對(duì)家族的傳統(tǒng)文化有了更深入的認(rèn)識(shí)。每年包水餃的時(shí)候，我看到爺爺奶奶們也加入進(jìn)來(lái)，他們背負(fù)著歲月的滄桑，卻依然能夠流暢地包出餃子。這讓我想起小時(shí)候，聽(tīng)爺爺奶奶講述的家族傳統(tǒng)故事。通過(guò)包水餃，我可以感受到家族文化的傳承與延續(xù)，體會(huì)到傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。這是一種深深的自豪感和歸屬感，也讓我更加努力地學(xué)習(xí)保留和傳承家族的傳統(tǒng)文化。
最后，年夜飯包水餃讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的幸福與美滿。在年夜飯的時(shí)刻，每個(gè)家庭成員都會(huì)齊聚一堂，共同享受著家庭的溫馨。年夜飯包水餃的過(guò)程是家庭團(tuán)結(jié)的象征，是大家共同參與的活動(dòng)。在包完水餃之后，我們會(huì)坐下來(lái)一起品嘗美食，分享快樂(lè)與笑聲。這一刻，我感受到了家庭的溫暖與幸福，也更加珍惜這份團(tuán)圓的美好。
綜上所述，年夜飯包水餃?zhǔn)俏疑钪幸淮翁厥舛篮玫捏w驗(yàn)。通過(guò)包水餃，我不僅感受到了親情的交流，還更加喜歡傳統(tǒng)手工藝。同時(shí)，我對(duì)家族的傳統(tǒng)文化有了更深入的認(rèn)識(shí)和了解。最重要的是，年夜飯包水餃讓我感受到了團(tuán)圓的幸福和家庭的溫暖。這個(gè)過(guò)程，將一直是我心中最珍貴的記憶。
朱自清散文集閱讀心得篇五
大年三十下午三點(diǎn)多鐘，我們家開(kāi)始做年夜飯了。由爸爸當(dāng)“指揮官”，他殺雞殺鴨，安排我煎荷包蛋、洗青菜?？墒菂s沒(méi)有媽媽的份，我問(wèn)爸爸：“媽媽沒(méi)任務(wù)？”“她上班去了?！薄笆裁?？”我聽(tīng)了，有些失望，在我的記憶中，媽媽很少跟我們一塊兒吃年夜飯。
豐盛的一桌飯菜做好了。雖然飯菜很香，但是媽媽不在家，我們父女倆一點(diǎn)也味口沒(méi)有。吃完飯后，我想：媽媽去上班，一定很辛苦，我為何不去給她送飯呢？于是，我把想法告訴了爸爸，爸爸爽快地答應(yīng)了。我立刻把得噴噴的米飯和荷包蛋、雞腿等放進(jìn)了飯盒后，便出發(fā)了。一路上，燈火輝煌，不時(shí)還出現(xiàn)一些煙花，真美啊。但街上很少見(jiàn)到人影，從各家窗口明亮的燈光，可以看出，家家戶戶都在家里吃年夜飯，歡慶節(jié)日。我不禁想起我們家，心里很不是滋味。
來(lái)到了糖廠，就聽(tīng)到隆隆的機(jī)器聲，廠里的甘蔗堆得像一座小山，工人們都在忙碌著。走進(jìn)制煉車間，只看見(jiàn)許多叔叔阿姨在各自崗位上緊張地工作，可是就找不到媽媽。經(jīng)過(guò)打聽(tīng)，才知道媽媽在煮糖樓五樓上班。我上到五樓，只見(jiàn)五個(gè)高大的煮糖罐在轟轟地工作，四周都冒著蒸氣。突然我發(fā)現(xiàn)在一個(gè)罐旁邊有一個(gè)熟悉的背影，真像是媽媽，她正在煮糖罐前采樣觀察糖漿的變化情況，動(dòng)作是那么熟練。罐旁有真空表、溫度表和壓力表，還有水閥、氣閥、料閥等。
“媽媽，是媽媽！”我高興地喊起來(lái)?？墒遣恢菣C(jī)器聲音太大了，還是媽媽工作太認(rèn)真了，她沒(méi)有聽(tīng)到我的'喊聲。這時(shí)，她的一位同事拍了拍她的肩膀，媽媽回頭一看，發(fā)現(xiàn)是我，喜出望外，大聲對(duì)我說(shuō)：“君君，你怎么來(lái)了？”“我是給你送飯來(lái)的?！蔽遗踔埡校舐暬卮?。媽媽放下手中的工具，一手接過(guò)飯盒，一手摸著我的臉，笑著說(shuō)：“乖女兒，你把飯盒留下，先回家看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧！”媽媽和我是最愛(ài)看春節(jié)晚會(huì)的，可她很少能看到現(xiàn)場(chǎng)直播的，我愿多陪媽媽一會(huì)兒。“媽媽，我等你吃完飯?jiān)僮吆脝?？”我?duì)媽媽說(shuō)。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，便打開(kāi)飯盒，在煮糖罐邊津津有味地吃起來(lái)?？粗鴭寢尦灾矣H手做的飯菜，我心里無(wú)比高興，媽媽看著我，也笑了。
這時(shí)，一位阿姨走過(guò)來(lái)，笑著說(shuō)：“唷，母女倆在車間里過(guò)年，多神氣！”我問(wèn)：“阿姨，你們?yōu)槭裁茨昴甓歼@樣，大年三十還上班？”阿姨說(shuō)：“我們要停一天不干，就要損失幾十萬(wàn)元啊，再說(shuō)，那成堆的甘蔗和全縣的蔗農(nóng)也不同意呀！”我這才知道媽媽沒(méi)有和我們吃年夜飯的原因。
媽媽吃完了，又繼續(xù)她的工作了。這時(shí)，已經(jīng)是十點(diǎn)多了。我透過(guò)窗子往外一看，縣城區(qū)上空的煙花五彩繽紛，美麗極了。但在我心里，這車間里的一切比外面更美。
朱自清散文集閱讀心得篇六
軍人年夜飯作為中國(guó)春節(jié)傳統(tǒng)文化的一部分，是軍隊(duì)官兵們一年中最重要的團(tuán)圓時(shí)刻之一。我有幸在軍隊(duì)服役多年，每年都能參加這一盛大的宴會(huì)。在這里，我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟，今天就讓我與大家分享一下“軍人年夜飯的心得體會(huì)”。
段落2：傳承家國(guó)情懷
通過(guò)軍人年夜飯，我深刻體會(huì)到軍人對(duì)家國(guó)情懷的無(wú)比熱愛(ài)和堅(jiān)定信仰。這一天，即便身處千里之外，軍人們也會(huì)不顧危險(xiǎn)、舍小家、顧大家，迎著嚴(yán)寒踏上回家的路程。年夜飯上，他們會(huì)拉家常、說(shuō)軍情，講述從事軍事工作的艱辛與挑戰(zhàn)。通過(guò)這樣的交流，我更加了解到軍人是如何將個(gè)人的命運(yùn)與國(guó)家的命運(yùn)緊密相連的，他們把堅(jiān)守崗位、捍衛(wèi)國(guó)土視為責(zé)任和使命，這種情懷在年夜飯上得到最好的彰顯。
段落3：團(tuán)結(jié)一家人的力量
軍人年夜飯讓我感受到了團(tuán)結(jié)一家人的力量是不可忽視的。軍人們平時(shí)工作辛苦，常年奔波在外，無(wú)法陪伴家人，年夜飯成為了拉近親情、增進(jìn)家庭感情的重要時(shí)刻。在年夜飯上，世代軍人圍坐在一起，分享著幸福和憂愁，用微笑和眼神傳達(dá)著深深的愛(ài)意。無(wú)論是年幼的孩子還是年邁的長(zhǎng)輩，都能感受到他們的關(guān)懷和陪伴。這種默契和和諧的氛圍，使每個(gè)人都對(duì)家人充滿感恩和珍惜，也加深了我們軍人之間的戰(zhàn)友情誼。
段落4：培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和戰(zhàn)斗力
軍隊(duì)的年夜飯不僅僅是家庭團(tuán)聚的場(chǎng)合，更是培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和戰(zhàn)斗力的重要機(jī)會(huì)。在這一天，軍人們通過(guò)參加各種節(jié)目和活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和集體榮譽(yù)感。無(wú)論是準(zhǔn)備晚會(huì)節(jié)目還是參與比賽，每個(gè)人都積極投入、齊心協(xié)力。這種團(tuán)隊(duì)意識(shí)的培養(yǎng)不僅能夠在家庭中發(fā)揮作用，更能夠延伸到戰(zhàn)場(chǎng)上，使軍隊(duì)更加強(qiáng)大和有凝聚力。我深刻認(rèn)識(shí)到，只有團(tuán)結(jié)一心、并肩作戰(zhàn)，我們才能夠戰(zhàn)勝困難、取得勝利。
段落5：傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新
軍人年夜飯?jiān)趥鞒袀鹘y(tǒng)文化的同時(shí)，也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。在年夜飯上，我們會(huì)表演懷舊的紅歌、快節(jié)奏的舞蹈；吃傳統(tǒng)的餃子、魚(yú)等年貨，也品嘗新鮮的美食。這樣的交融，既滿足了軍人對(duì)傳統(tǒng)的向往，又讓我們擁抱著現(xiàn)代化的軍隊(duì)。而這種傳承與創(chuàng)新的結(jié)合，也讓年夜飯成為了軍人和家屬們聽(tīng)從指揮、團(tuán)結(jié)互助的一次鍛煉和檢驗(yàn)。軍人年夜飯的文化內(nèi)涵和現(xiàn)代軍隊(duì)建設(shè)的需求是相輔相成的，使我們更加堅(jiān)定了走中國(guó)特色社會(huì)主義軍事發(fā)展道路的信心。
結(jié)語(yǔ)：
通過(guò)軍人年夜飯，我深刻體會(huì)到軍人對(duì)家國(guó)情懷的熱愛(ài)、家庭團(tuán)結(jié)的力量、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和戰(zhàn)斗力的培養(yǎng)以及傳統(tǒng)文化的傳承和創(chuàng)新。這種心得體會(huì)不僅僅適用于軍人，也可以成為我們每個(gè)人在家庭、工作和社會(huì)中的寶貴財(cái)富。讓我們品味軍人年夜飯的美味佳肴，同時(shí)也品味其中蘊(yùn)含的無(wú)限真情與團(tuán)圓的溫馨。
朱自清散文集閱讀心得篇七
大家晚上好！
歡聲辭舊歲，笑語(yǔ)迎新年。經(jīng)過(guò)這一年工作的忙碌，在收獲的喜悅中，我們送走了20xx年，迎來(lái)嶄新的20xx年，在此，我謹(jǐn)代表公司領(lǐng)導(dǎo)班子，向公司的全體員工及其家屬致以節(jié)日的問(wèn)候和最真摯的新年祝福，向長(zhǎng)期以來(lái)關(guān)心和支持公司發(fā)展的各界領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝，向長(zhǎng)期以來(lái)的合作伙伴及兄弟單位致以新年的祝福，祝福大家新年行大運(yùn)，事事順通！
即將過(guò)去的20xx年，是我公司穩(wěn)步發(fā)展的一年，借著十八大的春風(fēng)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)多變的情況下，公司抓住了各項(xiàng)發(fā)展機(jī)遇，取得令人鼓舞的工作業(yè)績(jī)：20xx年，在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工同心協(xié)力，工作中擰成一股繩，對(duì)外形象得到大幅的提升，在行業(yè)內(nèi)得到了充分的肯定。公司首次榮獲了建筑業(yè)最高獎(jiǎng)--“魯班獎(jiǎng)”；成功申報(bào)了市政總承包一級(jí)資質(zhì)；連續(xù)四年被評(píng)為**省建筑業(yè)50強(qiáng)。公司對(duì)項(xiàng)目堅(jiān)持精細(xì)化管理，使各項(xiàng)目取得了較好的成績(jī)，所有在建項(xiàng)目安全無(wú)事故，高速項(xiàng)目獲得省高速公路建設(shè)項(xiàng)目?jī)?yōu)秀施工單位稱號(hào)；市政項(xiàng)目多次得到業(yè)主的表彰嘉獎(jiǎng)。
當(dāng)然，成績(jī)的取得必定包含大家的辛勤的汗水，在20xx年的發(fā)展進(jìn)程中，我們經(jīng)歷了艱辛，經(jīng)歷了坎坷，受經(jīng)濟(jì)危機(jī)，天災(zāi)、經(jīng)濟(jì)不確定的因素，物價(jià)上漲等影響導(dǎo)致項(xiàng)目盈利空間進(jìn)一步縮小；債權(quán)催討難度大，債務(wù)訴訟不斷，資金壓力加大。但是國(guó)企的地位要求我們承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任，國(guó)家啟動(dòng)拉動(dòng)內(nèi)需政策，路橋板塊改制上市工作正在實(shí)施，我們面臨又一輪機(jī)遇，機(jī)遇蘊(yùn)含精彩，創(chuàng)新成就偉業(yè)！
20xx年，嶄新的一年，開(kāi)啟我們共同嶄新的夢(mèng)想，在20xx年的揚(yáng)帆起航的關(guān)鍵之年，我們公司將堅(jiān)持以十八大精神為指導(dǎo)，緊密依托集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)，以提高經(jīng)濟(jì)效益為重心，以改革改制為動(dòng)力，迎難而上，銳意進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作，大膽創(chuàng)新，力爭(zhēng)盡快實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)的全面優(yōu)化，共創(chuàng)20xx年我公司發(fā)展的新藍(lán)天！
最后，再次預(yù)祝我們的迎接20xx年元旦晚會(huì)圓滿結(jié)束，祝愿大家今天晚上玩的開(kāi)心，祝福大家新年快樂(lè)，萬(wàn)事如意！
謝謝大家！