集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）

采購工作的核心是建立并維護(hù)與供應(yīng)商的良好關(guān)系，以確保穩(wěn)定的物資供應(yīng)和優(yōu)惠的交易條件。下面是一些關(guān)于采購管理的專業(yè)書籍和文章，推薦給有需要的朋友們。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇一

1、堅持“質(zhì)量第一”原則，收集分供方產(chǎn)品質(zhì)量信息，在相關(guān)部門協(xié)同下，負(fù)責(zé)分供方的評審工作，在保證質(zhì)量優(yōu)先的前提下，及時滿足生產(chǎn)配套需要。

2、搞好物資材料、生產(chǎn)零配件采購、運輸和倉儲保管質(zhì)量保證能力，對驗收、報檢、倉儲和領(lǐng)料系統(tǒng)工作質(zhì)量負(fù)責(zé)。

3、了解分供方產(chǎn)品質(zhì)量動態(tài)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時與分供方聯(lián)系，對重大質(zhì)量問題改進(jìn)措施的實施進(jìn)行檢查。

4、制定年、季、月采購和運輸計劃、配合銷售、生產(chǎn)部門工作均衡供應(yīng)，避免不必要的積壓和損失。

5、組織分供方訂貨工作和重要的物資采購工作，組織分供方評價和選擇，并對供應(yīng)物資質(zhì)量負(fù)責(zé)。

6、定期組織檢查物資的保管環(huán)境，發(fā)放制度的執(zhí)行情況。

7、購貨時應(yīng)取得對方的增值稅發(fā)票。運輸發(fā)票必須由我們當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門提供，特殊情況除外。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇二

作為集團(tuán)的總部采購部，將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理景龍集團(tuán)以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。

在董事長和總經(jīng)理的`領(lǐng)導(dǎo)下，總部采購部將致力于集團(tuán)采購系統(tǒng)的建設(shè)和管理，提高采購及物資供應(yīng)的效率，降低經(jīng)營成本，提升公司盈利水平。

(1)長期目標(biāo)：完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng)，建設(shè)有效的采購供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營成本，由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上，總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢，有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢，逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道，提升景龍的品牌效應(yīng)，從而可以更進(jìn)一步推動景龍集團(tuán)的發(fā)展。

(2)中期目標(biāo)：逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購系統(tǒng)，建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng)，理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作，綜合提升采購效率。

(3)短期目標(biāo)：構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu)，加強(qiáng)與各分公司、子公司及各部門的溝通，建立及落實標(biāo)準(zhǔn)有效的采購流程及制度，規(guī)范采購工作，同時開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作。

在20xx年下半年，總部采購部的工作重點是加強(qiáng)采購系統(tǒng)的自身建設(shè)，制定、完善和落實各項采購規(guī)章制度，初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊，產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊，同時加強(qiáng)對軟裝采購系統(tǒng)的建設(shè)。

1、建立總部采購部組織架構(gòu)。

(1)完成部門崗位的人員配置。

(2)明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。

2、制定采購部各項規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。

(1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度。

(2)建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購工作流程。

(3)建立監(jiān)督機(jī)制。

(3.2)對采購價格體系的監(jiān)督機(jī)制。

3、考察各分公司、子公司及項目采購部門，并建立溝通渠道。

4、采購系統(tǒng)人員培訓(xùn)(團(tuán)隊建設(shè))。

6、考察各種材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商，制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。

7、理順采購部與其他部門間的關(guān)聯(lián)，制定相應(yīng)的規(guī)范制度。

8、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。

(1)收集各種數(shù)據(jù)材料。

(2)對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計。

(3)通過對各種數(shù)據(jù)的分析，提升材料采購成本預(yù)算水平，減低采購成本、庫存及工作失誤。

9、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。

(1)硬裝材料、設(shè)備產(chǎn)品信息庫模塊。

(2)軟裝產(chǎn)品信息庫模塊。

(3)材料樣板房模塊。

10、建立軟裝采購系統(tǒng)，完成公司交予的軟裝采購工作。

(1)明確軟裝項目的工作職責(zé)。

(2)建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程。

(3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關(guān)系，提升工作效率。

(4)完成軟裝項目的具體采購工作。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇三

4月份的工作即將結(jié)束。回顧過去一個月的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，我嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，在工作、生活、學(xué)習(xí)和管理方面都取得了很大的進(jìn)展。本月以來的工作總結(jié)如下：

四份生產(chǎn)情況有所改善，采購工作量有所增加。

四月最頭疼的是電鍍，價格上漲了，還要自己接送，好話說了很多，還不能及時鍍出來。

對于生產(chǎn)中的采購材料，除了客觀原因（如資金延遲、采購任務(wù)緊急、供應(yīng)商交貨太晚等）外，基本上可以到位。

（1）采購工作，包括計劃和計劃，一直與生產(chǎn)部門密切聯(lián)系，有效滿足訂單的生產(chǎn)需求。

（2）與部分供應(yīng)商建立良好的關(guān)系，能夠進(jìn)行有效的溝通和談判，努力為公司爭取優(yōu)惠條件，有效降低采購成本。

（3）在資金短缺的情況下，與供應(yīng)商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，有效建立了多種良好的.合作關(guān)系。

（1）材料采購后，與財務(wù)部門溝通不及時，報銷不快，導(dǎo)致財務(wù)部工作量增加，降低其工作效率。

（2）在付款方面沒有做出更好的協(xié)調(diào)，導(dǎo)致個別供應(yīng)商不滿。

（1）記錄采購費用的支付情況。讓采購部的支付情況清晰可見。

（2）庫存問題的處理需要與物業(yè)控制部門協(xié)調(diào)。積極咨詢，可以完成采購成本和庫存成本的權(quán)衡分析，更密切地聯(lián)系兩個部門。

（3）對于計劃外的交易，預(yù)算金額與實際操作金額相差較大，需要與物業(yè)控制部、銷售部、生產(chǎn)部溝通，盡可能完善采購計劃和采購預(yù)算。

與采購人員密切溝通，隨時處理緊急采購任務(wù)，改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題，冷靜處理各種計劃外情況，更有效地管理和規(guī)劃采購工作，更接近各部門，更好地滿足訂單需求，努力實現(xiàn)最佳采購，為公司節(jié)約采購成本。

1、5月15日、30日按時完成物資市場查詢、價格比較和定價工作xx

2、按時完成日常材料的詢價和采購xx

3、辦公設(shè)備開標(biāo)及合同簽訂xx

4、5月30日完成物資價格庫和供應(yīng)商檔案xx

5、各部門按時按質(zhì)量按月計劃采購xx

6、按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作xx全體人員

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇四

在春節(jié)期間，我們聚在一起。我代表采購供應(yīng)部對“十三五”期間的工作總結(jié)和“十四五”工作思路和重點工作匯報，請各位領(lǐng)導(dǎo)審議。

（一）達(dá)到“三個一流”。員工一流，員工素質(zhì)一流，員工收入一流（同行業(yè)中等以上工作水平）。

（二）建立和完善公司合格的供應(yīng)商庫

（三）建立公司電子商務(wù)采購供應(yīng)平臺

1、大力推進(jìn)陽光采購，以陽光采購為項目采購的主要形式，結(jié)束暗箱操作，邀請公司代表和監(jiān)督小組人員監(jiān)督整個采購過程。鼓勵公平競爭，倡導(dǎo)程序正義。陽光采購的整個過程應(yīng)保留圖像數(shù)據(jù)，公司管理部門將不時進(jìn)行抽查。

2、為保證工期，縮短采購供應(yīng)周期，簡化施工項目采購程序，單次采購金額低于元，無供應(yīng)商庫，可立即結(jié)算非重復(fù)零星采購，可由項目材料設(shè)備部門通過公司轉(zhuǎn)賬采購，并保留完整的查詢（查詢）數(shù)據(jù)供參考。項目部成立材料設(shè)備管理部，組織專職材料供應(yīng)商持證上崗或項目部成立之初，根據(jù)項目部建設(shè)項目需要招聘材料供應(yīng)管理人員。通過市場查詢比較采購所需材料供應(yīng)商，查詢比較不少于3家，并根據(jù)公司采購供應(yīng)部門的要求保留查詢比較數(shù)據(jù)、記錄，選擇最適合項目供應(yīng)商作為選定供應(yīng)商，簽訂公司經(jīng)律師審核模板合同后進(jìn)入公司財務(wù)報銷流程。整理項目采購資料組卷后，提交公司采購部備案。

3、實施項目材料、勞動力和項目分包采購計劃的管理制度。項目施工前，公司項目會計部、公司財務(wù)部應(yīng)對項目運營成本進(jìn)行分析和稅務(wù)總體規(guī)劃。公司工程會計部配合項目部根據(jù)工程施工進(jìn)度編制所需的材料采購計劃、勞務(wù)、分包工程采購計劃和成本分析，確保采購合同的簽訂價格低于預(yù)算成本價格。工程項目采購有據(jù)可依，票據(jù)一致，年底嚴(yán)禁集中報票。

4、通過公開招標(biāo)，逐步建立項目主要材料、項目分包商合格供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫，淘汰以往供應(yīng)商選擇和采購機(jī)制，盡可能從合格供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫開放、透明、集中采購，最大限度地節(jié)約采購成本，最大限度地提高采購利潤。供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫建設(shè)的招標(biāo)工作由公司采購管理辦公室統(tǒng)一組織，確保采購招標(biāo)工作更加清晰。

5、項目成本低于300萬元，呼和浩特以外的項目不得建立合格的供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫，但必須按照《公司采購管理辦法》要求的采購程序執(zhí)行。

6、實施“誰使用、誰接受、誰負(fù)責(zé)”的質(zhì)量管理原則，將材料采購和供應(yīng)的質(zhì)量管理責(zé)任落實到具體人員身上，使公司和項目部的每個采購人員都對自己負(fù)責(zé)的材料質(zhì)量負(fù)責(zé)。

7、建立嚴(yán)格的項目材料驗收管理體系、倉庫管理體系、施工現(xiàn)場材料管理體系、材料分配管理體系、分包團(tuán)隊材料管理體系、成品保護(hù)管理體系、周轉(zhuǎn)材料管理體系和處罰規(guī)定、材料行業(yè)管理體系、材料會計管理體系，促進(jìn)實施。

8、根據(jù)公司的'規(guī)模和發(fā)展，及時引進(jìn)和建立電子商務(wù)采購供應(yīng)平臺，利用集中采購平臺整體采購計劃、采購合同、詢價采購、采購來源、招標(biāo)采購、采購需求、招標(biāo)采購、供應(yīng)商管理、協(xié)議采購、評標(biāo)專家等，采購實現(xiàn)在線采購交易、物流配送、對賬結(jié)算，結(jié)合供應(yīng)鏈金融、內(nèi)部管理體系，優(yōu)化采購管理的組織結(jié)構(gòu)和流程。

9、加強(qiáng)供應(yīng)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高供應(yīng)人員的業(yè)務(wù)質(zhì)量，完善人才引進(jìn)機(jī)制。供應(yīng)部應(yīng)積極拓寬人才引進(jìn)渠道，實施本土化就業(yè)戰(zhàn)略，結(jié)合學(xué)校招聘和社會招聘，為供應(yīng)部注入具有專業(yè)素質(zhì)的新力量。提高團(tuán)隊整體能力，做好訓(xùn)練工作。建立分級特色教育培訓(xùn)體系，實施有針對性的分級培訓(xùn)，通過“教師”、質(zhì)量發(fā)展、培訓(xùn)觀察、標(biāo)桿學(xué)習(xí)等內(nèi)部溝通，提高員工綜合業(yè)務(wù)能力，組織職業(yè)資格考試培訓(xùn)、業(yè)務(wù)體系培訓(xùn)、溝通發(fā)展培訓(xùn)等培訓(xùn)活動，積極參與協(xié)會和政府組織的培訓(xùn)、觀察活動，進(jìn)一步融入行業(yè)發(fā)展環(huán)境。

目前，公司面臨的困難和挑戰(zhàn)是前所未有的。當(dāng)企業(yè)面臨許多困難時，我們應(yīng)該考慮企業(yè)的想法和緊急情況。服從領(lǐng)導(dǎo)，服從組織安排，爬坡，跨越障礙，同舟共濟(jì)，共渡難關(guān)！我堅信，在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體干部職工的共同努力下，我們將能夠克服困難，順利實現(xiàn)公司的“十四五”規(guī)劃目標(biāo)。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇五

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。有計劃，就等于明確了工作的方向和方法，就有了工作的標(biāo)準(zhǔn)流程。就不會出現(xiàn)先射擊后畫靶子的情況，打到哪兒就算哪兒。下面是小編為大家精心整理的采購經(jīng)理工作計劃，希望對大家有所幫助。

食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。

非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評，對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。

2、貨比三家，確保采購物品物美價廉。

為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本。

3、服務(wù)水平。

現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4、標(biāo)準(zhǔn)化。

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，進(jìn)行實地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;。

4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩剑龅郊皶r補(bǔ)充原材料。

一、公開透明的按采購制度程序辦事。

20__年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。

2、公開公正透明，實現(xiàn)公開招標(biāo)。

采購部按項目部和施工單位上報的采購工作計劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀尽⒈Ｗo(hù)公司利益。

3、采購效益全線凸現(xiàn)。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐-敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。

20__年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計部復(fù)核。力求限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。

20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定采購供應(yīng)部供方信息表，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前，對商家進(jìn)行評價和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。

一、供應(yīng)商的選擇。

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價格，做到貨比三家，控制價格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時，保質(zhì)，樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二、賬務(wù)的清理。

采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。

三、品質(zhì)保證。

四、成本控制。

本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。

五、采購效率。

我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

七、部門之間的協(xié)調(diào)。

獨木不成林，采購部做為一個服務(wù)性部門，將謹(jǐn)記自己的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益化，為公司發(fā)展提供助力。下半年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

八、異常情況的處理。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

九、部門之間的協(xié)調(diào)。

獨木不成林，采購部做為一個服務(wù)性部門，將謹(jǐn)記自己的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益化，為公司發(fā)展提供助力。

20__年已經(jīng)到來了，臨近年初，我感覺有必要對自己的工作做一下工作計劃。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面是我個人的工作計劃：

一、通過日常工作積累加強(qiáng)對工作崗位的認(rèn)識。

一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn)，它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說，生產(chǎn)就是采購員的客戶，質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責(zé)任：向誰買，買多少，何時買。

我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制，采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則，做好每一筆采購，做到物有所值，物有所用。嚴(yán)格按采購計劃采購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符，報賬及時。

二、明確崗位職能，認(rèn)真做好采購工作。

在“明確目標(biāo)，勇于負(fù)責(zé)，主動配合，公司滿意”的觀念下，積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。

三、根據(jù)公司需求，挑選優(yōu)秀供應(yīng)商。

選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面，所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。我將通過以下途徑來選擇：

1、公開征求的方式。

以公開招標(biāo)的方式來尋找供應(yīng)商，使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機(jī)會。不過通常比較少用此種方式，因為這是被動地尋找供應(yīng)商，換言之，若最適合的供應(yīng)商不主動來投標(biāo)，恐怕就會失去公開征求的意義。

2、通過同行業(yè)介紹。

所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間，因為彼此間爭奪客戶，爾虞我詐;反之，同行的采購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。

3、市場尋找。

經(jīng)過挑選，建立長期合作單位供應(yīng)商。

四、積極適應(yīng)和遵守公司制度，進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。

今年以來，公司的各項規(guī)章制度將得到進(jìn)一步完善，本人要積極適應(yīng)這種情況，以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。

一、工作目標(biāo)。

作為集團(tuán)的總部采購部，將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理景龍集團(tuán)以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。

在董事長和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，總部采購部將致力于集團(tuán)采購系統(tǒng)的建設(shè)和管理，提高采購及物資供應(yīng)的效率，降低經(jīng)營成本，提升公司盈利水平。

(1)長期目標(biāo)：完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng)，建設(shè)有效的采購供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營成本，由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上，總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢，有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢，逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道，提升景龍的品牌效應(yīng)，從而可以更進(jìn)一步推動景龍集團(tuán)的發(fā)展。

(2)中期目標(biāo)：逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購系統(tǒng)，建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng)，理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作，綜合提升采購效率。

(3)短期目標(biāo)：構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu)，加強(qiáng)與各分公司、子公司及各部門的溝通，建立及落實標(biāo)準(zhǔn)有效的采購流程及制度，規(guī)范采購工作，同時開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作。

在20--年下半年，總部采購部的工作重點是加強(qiáng)采購系統(tǒng)的自身建設(shè)，制定、完善和落實各項采購規(guī)章制度，初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊，產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊，同時加強(qiáng)對軟裝采購系統(tǒng)的建設(shè)。

1、建立總部采購部組織架構(gòu)。

(1)完成部門崗位的人員配置。

(2)明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。

2、制定采購部各項規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。

(1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度。

(2)建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購工作流程。

(3)建立監(jiān)督機(jī)制。

(3.2)對采購價格體系的監(jiān)督機(jī)制。

3、考察各分公司、子公司及項目采購部門，并建立溝通渠道。

4、采購系統(tǒng)人員培訓(xùn)(團(tuán)隊建設(shè))。

6、考察各種材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商，制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。

7、理順采購部與其他部門間的關(guān)聯(lián)，制定相應(yīng)的規(guī)范制度。

8、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。

(1)收集各種數(shù)據(jù)材料。

(2)對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計。

(3)通過對各種數(shù)據(jù)的分析，提升材料采購成本預(yù)算水平，減低采購成本、庫存及工作失誤。

9、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。

(1)硬裝材料、設(shè)備產(chǎn)品信息庫模塊。

(2)軟裝產(chǎn)品信息庫模塊。

(3)材料樣板房模塊。

10、建立軟裝采購系統(tǒng)，完成公司交予的軟裝采購工作。

(1)明確軟裝項目的工作職責(zé)。

(2)建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程。

(3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關(guān)系，提升工作效率。

(4)完成軟裝項目的具體采購工作。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇六

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇七

本人自20__年10月份接手采購部工作以來，一直以服務(wù)生產(chǎn)需要，控制采購成本，提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過兩個月的學(xué)習(xí)和實踐，針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對20__年的工作做出如下計劃：

一、供應(yīng)商的選擇。

目前對我公司而言，原料采購方面還屬于小批量采購，供應(yīng)商還不穩(wěn)定，首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，并結(jié)合我們的地理位置采用就近原則，調(diào)查價格，做到貨比三家，控制價格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且一步步建立采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時，保質(zhì)，樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二、財務(wù)的清理。

采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，20__本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。

三、品質(zhì)保證。

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估記錄。

四、成本控制。

20__年，本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。

五、采購效率。

20__年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計記錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

七、部門之間的協(xié)調(diào)。

采購部做為一個服務(wù)性部門，將謹(jǐn)記自己的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益最大化，為公司發(fā)展提供助力。

20__年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的采購員工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，20__年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設(shè)備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。現(xiàn)將主要采購員個人工作計劃情況總結(jié)如下：

一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

20__年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。

20__年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明，實現(xiàn)公開招標(biāo)。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀尽⒈Ｗo(hù)公司利益。

3、采購效益全線凸現(xiàn)。

實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制___。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。

20__年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

在20__年的工作中，采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好原來____和輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，全面提升個人素質(zhì)。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為更好的完成__年的工作，采購部制定以下工作計劃和目標(biāo)：

一、管理目標(biāo)。

1、完成采購成本管理體系建設(shè)，推進(jìn)采購管理規(guī)范化、制度化。

依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度，通過整理和規(guī)范，將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實際情況，在不脫離實行基礎(chǔ)的情況下，進(jìn)行提升，將采購從面的管理到點的管理，增加成本管理體系延伸性和覆蓋面，提高采購的性價比。

2、人員升級，業(yè)務(wù)提升，向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)。

按照采購流程，和企業(yè)調(diào)查需要，編制各類業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為，降低管理成本，提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性，同時提升業(yè)務(wù)能力和個人素質(zhì)。(表格見附件)。

輔料采購手冊，是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗，是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購，縮短摸索過程，降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本。

4、繼續(xù)分解、量化部門工作。

將每個員工工作分解，并量化到每個崗位，能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員，并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ)，未來企業(yè)將推行績效考核，同工不同酬，同崗不同薪。

二、業(yè)務(wù)目標(biāo)。

(一)原料采購。

1、改進(jìn)信息采集方式，完善信息渠道。

把原來以客戶提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ)，聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以____價格為中心的信息方式，向____產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，把產(chǎn)地信息和港口信息，國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來，加強(qiáng)對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化，信息調(diào)查全面化，有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力，經(jīng)過信息的提煉，為采購提供決策依據(jù)。

2、平衡企業(yè)和客戶利益，推進(jìn)公平接收。

公司提出進(jìn)廠公平接收、無客戶接收的理念，增加廠商之間的`互信，在合作過程中公開、公平、合理，堅持互惠共贏，以公平的方式降低客戶成本，既而降低采購成本。我們堅持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革，對每項指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算，并檢驗執(zhí)行效果。__年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo)，并對個別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整，符合公司長期使用需要。

3、采集、累積____各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫。

我們在進(jìn)行____分析時，只有當(dāng)年的數(shù)據(jù)，缺少以往的數(shù)據(jù)，無法進(jìn)行對比分析，得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況，不能反映變化趨勢，結(jié)果是靜態(tài)的，不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫，為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù)，比如公司要按照____含量進(jìn)行定價和采購，就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

4、采購公開、透明，實施陽光采購。

采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督，防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生，讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強(qiáng)自身防范，持續(xù)進(jìn)行思想教育，不斷改進(jìn)采購制度，用以約束采購行為，加強(qiáng)部門人員的廉潔自律。同時采購部推進(jìn)信息平臺建設(shè)，____采購使用信息平臺公開報價，減少采購中人為因素的影響，原料采購做到公開、透明。

(二)輔料采購。

我們樹立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念，堅持"同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項工作：

1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈，拓寬供應(yīng)商渠道輔料采購具有項目多，數(shù)量少，需求變化大的特點，為保證公司的生產(chǎn)，首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊伍，在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下，確保及時供貨。現(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的`合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定，基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時，價格不合理的情況出現(xiàn)，__年繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊伍和供應(yīng)渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商，更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。

2、進(jìn)行庫存成本分析，保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存，既要考慮價格因素行情變化，也要保證生產(chǎn)需要，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金，降低庫存成本，就要掌握價格行情，抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律，了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗，把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。

3、加強(qiáng)市場分析，提高行情分析判斷能力。

08年____加工輔料采購費用為4734萬元，僅煤炭一項就占用了2300萬。08年輔料價格波動頻繁，波動幅度大，煤炭為例，最低價格520元/噸，最高價格個890元/噸，波動幅度達(dá)到70%以上，其他輔料價格波動也超過40%。我們?nèi)绻訌?qiáng)輔料采購的分析預(yù)測，在40%的波動上，降低10%的成本，每年就可以節(jié)約470萬。

三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

1、提高專業(yè)知識和操作技能。

內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財務(wù)知識，從__年開始，兩年時間內(nèi)，采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書，外勤人員要取得采購師認(rèn)證資格，采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認(rèn)證。提高專業(yè)知識，也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部將結(jié)合公司培訓(xùn)，進(jìn)行部門培訓(xùn)，采購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí)，向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí)，規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為，進(jìn)行自我提升。

2、期貨學(xué)習(xí)。

期貨學(xué)習(xí)本來是專業(yè)知識的一部分，但是采購來說，期貨具有特殊的重要性。原來____、輔料采購都和期貨息息相關(guān)。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí)，利用好期貨工具，發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。

3、輪崗學(xué)習(xí)。

采購部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作，做復(fù)合性人才。在____采購間歇期，采購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí)，達(dá)到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學(xué)習(xí)，向銷售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。

采購部在__年工作中，將以降低成本和提高效率為工作中心，嘗試新方法，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

20__年是個極其不平凡的一年，先是年初的冰雪災(zāi)害,然后是5.12四川超強(qiáng)大地震、還有年末的金融危機(jī)。這些重大事件對我國造成極大的損失，嚴(yán)重影響了我國的經(jīng)濟(jì)。因此我村也面臨著具大的考驗，面對重重困難我村全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下共同努力，眾志成城、群策群力終于勝利完成了全年的工作任務(wù)。然而采購部也在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持以及各部門的配合下，圓滿地完成了全年的各項采購任務(wù)。現(xiàn)簡要地總結(jié)一下我部一年來的工作情況。

一、主要工作與作法：

1、圍繞控制成本、貨比三家、確保采購物品物美價廉。

其次是餐飲部的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲部原材料的供貨上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

2、想方設(shè)法，降低酒店運營成本。

三是為進(jìn)一步提高禮品店的經(jīng)營能力，部門同禮品店管理人員一起選購新款泳衣品種近100種。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理。

對供貨商的管理，我部一貫是嚴(yán)格的，并時刻強(qiáng)調(diào)他們要以酒店利益為重，注重每天的送貨質(zhì)量，實行誰供貨，誰負(fù)責(zé)。其次我部每天都派有專人到驗收處嚴(yán)格監(jiān)督貨物質(zhì)量和供貨到位情況，發(fā)現(xiàn)腐爛霉變的劣質(zhì)的物質(zhì)，我部拒絕入庫。今年以來，我村未發(fā)現(xiàn)因原材料等問題而引起的餐飲出品投訴，也未曾影響酒店經(jīng)營。

4、加強(qiáng)部門溝通，提高采購效率。

今年，我部根據(jù)酒店提出的品牌和質(zhì)量要求，全面提升部門形象和服務(wù)質(zhì)量。積極支持前臺的經(jīng)營，對他們所需的物資，實行上門服務(wù)，采購前主動詢問他們的建議，要求，然而及時采購到位，并通知他們領(lǐng)用。這樣既征求了使用部門的意見，又能防止盲目采購，二次采購，提高了采購的工作效率。

5、收集采購資訊，提升業(yè)務(wù)水平。

搞好酒店采購工作必須具備有關(guān)采購方面的業(yè)務(wù)知識，例如某些貨物市場行情走勢，緊缺情況，還價技巧，一些物品，和原材料的產(chǎn)地，價格，型號等等都要做到了如指掌。這就要求我們務(wù)必在平常的采購中不斷積累，不斷充實，不斷提高。通過以上一年的努力工作。我部取得了一定的成績，但是還離酒店要求略有一定差距和不足之處，這就要求我們在今后不斷總結(jié)經(jīng)驗，開拓創(chuàng)新，以新的姿態(tài)，更高的要求扎扎實實搞好采購工作。展望20__年，我們信心滿懷，豪情萬丈，采購部的工作一定會做得更好。

二、存在的不足：

采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;。

四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;。

在20__年本部門將以08年工作中存在的問題整改為重點，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

在20__年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

一、根據(jù)20__年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購渠道問題。

1、定點供貨商。

加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購。

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購。

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。

2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理!

六、物價控制和節(jié)約。

1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價，從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。

2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表"，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。

4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項采購工作順利開展!

本人自接手采購部工作以來，一直以服務(wù)生產(chǎn)需要，控制采購成本，提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐，針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對__年的工作做出如下計劃：

一、供應(yīng)商的選擇。

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價格，做到貨比三家，控制價格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時，保質(zhì)，樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二、賬務(wù)的清理。

采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，__本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。

三、品質(zhì)保證。

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄。

四、成本控制。

__年，本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。

五、采購效率。

__年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

七、部門之間的協(xié)調(diào)。

獨木不成林，采購部做為一個服務(wù)性部門，將謹(jǐn)記自己的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益化，為公司發(fā)展提供助力。

一、工作目標(biāo)。

作為集團(tuán)的總部采購部，將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理景龍集團(tuán)以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。

在董事長和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，總部采購部將致力于集團(tuán)采購系統(tǒng)的建設(shè)和管理，提高采購及物資供應(yīng)的效率，降低經(jīng)營成本，提升公司盈利水平。

(1)長期目標(biāo)：完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng)，建設(shè)有效的采購供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營成本，由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上，總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢，有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢，逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道，提升景龍的品牌效應(yīng)，從而可以更進(jìn)一步推動景龍集團(tuán)的發(fā)展。

(2)中期目標(biāo)：逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購系統(tǒng)，建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng)，理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作，綜合提升采購效率。

(3)短期目標(biāo)：構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu)，加強(qiáng)與各分公司、子公司及各部門的溝通，建立及落實標(biāo)準(zhǔn)有效的采購流程及制度，規(guī)范采購工作，同時開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作。

在20__年下半年，總部采購部的工作重點是加強(qiáng)采購系統(tǒng)的自身建設(shè)，制定、完善和落實各項采購規(guī)章制度，初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊，產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊，同時加強(qiáng)對軟裝采購系統(tǒng)的建設(shè)。

1、建立總部采購部組織架構(gòu)。

(1)完成部門崗位的人員配置。

(2)明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。

2、制定采購部各項規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。

(1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度。

(2)建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購工作流程。

(3)建立監(jiān)督機(jī)制。

(3.2)對采購價格體系的監(jiān)督機(jī)制。

3、考察各分公司、子公司及項目采購部門，并建立溝通渠道。

4、采購系統(tǒng)人員培訓(xùn)(團(tuán)隊建設(shè))。

6、考察各種材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商，制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。

7、理順采購部與其他部門間的關(guān)聯(lián)，制定相應(yīng)的規(guī)范制度。

8、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。

(1)收集各種數(shù)據(jù)材料。

(2)對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計。

(3)通過對各種數(shù)據(jù)的分析，提升材料采購成本預(yù)算水平，減低采購成本、庫存及工作失誤。

9、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。

(1)硬裝材料、設(shè)備產(chǎn)品信息庫模塊。

(2)軟裝產(chǎn)品信息庫模塊。

(3)材料樣板房模塊。

10、建立軟裝采購系統(tǒng)，完成公司交予的軟裝采購工作。

(1)明確軟裝項目的工作職責(zé)。

(2)建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程。

(3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關(guān)系，提升工作效率。

(4)完成軟裝項目的具體采購工作。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇八

又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個磨練自己的機(jī)會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!感恩的心，感謝愛生，讓她伴我一生，讓我作堅強(qiáng)的自己。感恩的心，感謝命運讓我認(rèn)識愛生，花開花落我一樣會珍惜!新的一年已經(jīng)開始了，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。

眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我調(diào)到如此重要的崗位上，給我一個學(xué)習(xí)的機(jī)會，讓我從原來對采購的一無所知到認(rèn)識了更多的人和事，接觸了更多新鮮的事物，學(xué)到一些新的知識，增長了更多見識!在劉董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過一年多的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,相信這些我都已經(jīng)做到了。

在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，20xx年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，不但改變了過去的錯誤意識----采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售，20xx年采購部銷售額達(dá)到1900多萬，毛利28萬。凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!，一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標(biāo)!

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝董事長，在采購方法方面為我出謀劃策。是她的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在她的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。截止20xx年12月底，共計降低成本、節(jié)約費用達(dá)69萬元。別外，每月月底，因為銷項稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

20xx年是個進(jìn)步的一年，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，尤其是合資企業(yè)，例如：北京費森尤斯，北京拜耳，賽諾菲，杭州默沙東，北京諾華，等等，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來!

在引進(jìn)新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和純銷部與調(diào)拔部溝通，并快速備貨。對于新進(jìn)品種，采購部平均每十五天都會向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表或在公司內(nèi)部網(wǎng)上發(fā)布，以供他們學(xué)習(xí)之用。

關(guān)于退換貨方面，近效或破損(包括終端醫(yī)院換貨)藥品，積極主動與供方溝通，跟蹤，以最快的速度及時調(diào)換。相比之下國產(chǎn)品種換貨沒合資品種那么堅難。如南陽醫(yī)院咳喘寧19合失效，江蘇先聲已答應(yīng)調(diào)換。對于部分合資企業(yè)，他們概不處理近效、失效或終端破損，在多方努力下，有的已協(xié)商解決。例如許瓦滋的異舒已(新鄉(xiāng)一商業(yè)客戶自身原因不慎破損)，諾華的善寧(安陽醫(yī)院破損)，山地明針(庫存破損)，雅培的思美泰，等等調(diào)換成功;特別是托畢西的東菱迪芙，蔡向陽、郭勝利共11支已失效，經(jīng)過長時間的艱難協(xié)商，北京托畢西也已調(diào)換。我們的原則是不管是國產(chǎn)、進(jìn)口或合資產(chǎn)品，盡量協(xié)商后讓廠方調(diào)換。所以20xx年總的來說公司報損的品種并不多，大部分都是廠家調(diào)換。

一年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!

xxxx年公司要求采購部每月降低費用將近8萬，我會從以下幾個方面著手：

一、貨比三家，直接降低藥品價格。

二、發(fā)貨遵循少量多次的原則，充分利用供方信貸期。

三、發(fā)貨方式盡量以送貨的上門為主，協(xié)商提貨費用由供方負(fù)擔(dān)。

四、降低現(xiàn)金調(diào)貨，尋找新的供貨來源。

五、破損藥品集中郵寄，降低換貨費用。

六、向供應(yīng)商爭取培訓(xùn)費用或市場開發(fā)費。

七、引進(jìn)同類新品種。

最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之，xxxx年我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待客戶，追求完美，創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功!

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集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇九

職責(zé)：

1.維持全店良好的后勤服務(wù)，保障商場的正常銷售;。

2.建立完善的管理制度，確保人、財、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng);。

3.控制全店費用預(yù)算和支出，加強(qiáng)成本觀念和效益觀念;。

4.負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

主要工作：

1.指導(dǎo)全店人事編制和管理，加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各。

2.嚴(yán)格審核店內(nèi)各項預(yù)算和支出，做好物品的供應(yīng)，保障商場的正常運作;。

3.建立健全保安的各項制度，做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和管理;。

4.維護(hù)店內(nèi)各項設(shè)施，保證公司財產(chǎn)安全;。

5.為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;。

6.負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;。

7.負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好后勤保障工作;。

8.傳達(dá)公司政策及店長、副店長的各項指示，落實執(zhí)行情況;。

9.負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作;。

10.負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報告給店長。

輔助工作：

1.負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;。

2.接洽政府有關(guān)職能部門;。

3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十

4、負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

1、指導(dǎo)全店人事編制和管理，加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各項工作管理；

2、嚴(yán)格審核店內(nèi)各項預(yù)算和支出，做好物品的供應(yīng)，保障商場的正常運作；

3、建立健全保安的各項制度，做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和管理；

4、維護(hù)店內(nèi)各項設(shè)施，保證公司財產(chǎn)安全；

5、為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境；

6、負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核；

7、負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好后勤保障工作；

8、傳達(dá)公司政策及店長、副店長的各項指示，落實執(zhí)行情況；

9、負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作；

10、負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報告給店長。

輔助工作：

11、負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生；

12、接洽政府有關(guān)職能部門；

13、協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十一

時間總是在不經(jīng)意之間溜走了，又到了新的一年。新的一年，我希望在工作上能夠取得圓滿的成績，為此制定工作計劃。下面是由小編為大家整理的“采購經(jīng)理。

20xx”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

新的一年到來了，在新的一年采購部的工作重點是加強(qiáng)采購系統(tǒng)的自身建設(shè)，制定、完善和落實各項采購。

規(guī)章制度。

初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊同時加強(qiáng)對軟裝采購系統(tǒng)的建設(shè)。下面是本人20xx年具體的工作計劃：

一、工作目標(biāo)。

作為集團(tuán)的總部采購部，將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理景龍集團(tuán)以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。在董事長和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，總部采購部將致力于集團(tuán)采購系統(tǒng)的建設(shè)和管理，提高采購及物資供應(yīng)的效率，降低經(jīng)營成本，提升公司盈利水平。

(1)長期目標(biāo)：完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng)，建設(shè)有效的采購供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營成本，由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上，總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢，有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢，逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道，提升景龍的品牌效應(yīng)，從而可以更進(jìn)一步推動景龍集團(tuán)的發(fā)展。

(2)中期目標(biāo)：逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購系統(tǒng)，建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng)，理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作，綜合提升采購效率。

(3)短期目標(biāo)：構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu)，加強(qiáng)與各分公司、子公司及各部門的溝通，建立及落實標(biāo)準(zhǔn)有效的采購流程及制度，規(guī)范采購工作，同時開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作。

1、建立總部采購部組織架構(gòu)。

完成部門崗位的人員配置;明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。

2、制定采購部各項規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。

制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度;建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購工作流程;建立監(jiān)督機(jī)制;對采購人員的工作監(jiān)督機(jī)制;對采購價格體系的監(jiān)督機(jī)制。

3、考察各分公司、子公司及項目采購部門，并建立溝通渠道。

5、考察各種材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商，制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。

6、理順采購部與其他部門間的關(guān)聯(lián)，制定相應(yīng)的規(guī)范制度。

7、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。

收集各種數(shù)據(jù)材料;對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計;通過對各種數(shù)據(jù)的分析，提升材料采購成本預(yù)算水平，減低采購成本、庫存及工作失誤。

8、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。

硬裝材料、設(shè)備產(chǎn)品信息庫模塊;軟裝產(chǎn)品信息庫模塊;材料樣板房模塊。

9、建立軟裝采購系統(tǒng)，完成公司交予的軟裝采購工作。

明確軟裝項目的工作職責(zé);建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程;理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關(guān)系，提升工作效率;完成軟裝項目的具體采購工作。

在20xx年的工作中，采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好原材料和輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，全面提升個人素質(zhì)。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為更好的完成**年的工作，采購部制定以下工作計劃和目標(biāo)：

一、管理目標(biāo)。

1、完成采購成本管理體系建設(shè)，推進(jìn)采購管理規(guī)范化、制度化。

依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度，通過整理和規(guī)范，將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實際情況，在不脫離實行基礎(chǔ)的情況下，進(jìn)行提升，將采購從面的管理到點的管理，增加成本管理體系延伸性和覆蓋面，提高采購的性價比。

2、人員升級，業(yè)務(wù)提升，向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)。

按照采購流程，和企業(yè)調(diào)查需要，編制各類業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為，降低管理成本，提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性，同時提升業(yè)務(wù)能力和個人素質(zhì)。

3、完成輔料采購手冊編制工作。

輔料采購手冊，是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗，是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購，縮短摸索過程，降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本。

4、繼續(xù)分解、量化部門工作。

將每個員工工作分解，并量化到每個崗位，能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員，并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ)，未來企業(yè)將推行績效考核，同工不同酬，同崗不同薪。

二、業(yè)務(wù)目標(biāo)。

(一)原料采購。

1、改進(jìn)信息采集方式，完善信息渠道。

把原來以客戶提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ)，聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以價格為中心的信息方式，向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，把產(chǎn)地信息和港口信息，國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來，加強(qiáng)對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化，信息調(diào)查全面化，有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力，經(jīng)過信息的提煉，為采購提供決策依據(jù)。

2、平衡企業(yè)和客戶利益，推進(jìn)公平接收。

公司提出進(jìn)廠公平接收、無客戶接收的理念，增加廠商之間的互信，在合作過程中公開、公平、合理，堅持互惠共贏，以公平的方式降低客戶成本，既而降低采購成本。我們堅持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革，對每項指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算，并檢驗執(zhí)行效果。**年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo)，并對個別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整，符合公司長期使用需要。

3、采集、累積各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫。

我們在進(jìn)行分析時，只有當(dāng)年的數(shù)據(jù)，缺少以往的數(shù)據(jù)，無法進(jìn)行對比分析，得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況，不能反映變化趨勢，結(jié)果是靜態(tài)的，不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫，為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù)，比如公司要按照含量進(jìn)行定價和采購，就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

4、采購公開、透明，實施陽光采購。

采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督，防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生，讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強(qiáng)自身防范，持續(xù)進(jìn)行思想教育，不斷改進(jìn)采購制度，用以約束采購行為，加強(qiáng)部門人員的廉潔自律。同時采購部推進(jìn)信息平臺建設(shè)，采購使用信息平臺公開報價，減少采購中人為因素的影響，原料采購做到公開、透明。

(二)輔料采購。

我們樹立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念，堅持"同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項工作：

1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈，拓寬供應(yīng)商渠道輔料采購具有項目多，數(shù)量少，需求變化大的特點，為保證公司的生產(chǎn)，首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊伍，在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下，確保及時供貨。現(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定，基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時，價格不合理的情況出現(xiàn)，繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊伍和供應(yīng)渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商，更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。

2、進(jìn)行庫存成本分析，保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存，既要考慮價格因素行情變化，也要保證生產(chǎn)需要，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金，降低庫存成本，就要掌握價格行情，抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律，了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗，把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。

三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

1、提高專業(yè)知識和操作技能。

內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財務(wù)知識，采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書，外勤人員要取得采購師認(rèn)證資格，采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認(rèn)證。提高專業(yè)知識，也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部將結(jié)合公司培訓(xùn)，進(jìn)行部門培訓(xùn)，采購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí)，向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí)，規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為，進(jìn)行自我提升。

2、期貨學(xué)習(xí)。

期貨學(xué)習(xí)本來是專業(yè)知識的一部分，但是采購來說，期貨具有特殊的重要性。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí)，利用好期貨工具，發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。

3、輪崗學(xué)習(xí)。

采購部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作，做復(fù)合性人才。在采購間歇期，采購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí)，達(dá)到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學(xué)習(xí)，向銷售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。

采購部在20xx年工作中，將以降低成本和提高效率為工作中心，嘗試新方法，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

20xx年已經(jīng)到來了，臨近年初，我感覺有必要對自己的工作做一下工作計劃。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面是我個人的工作計劃：

一、通過日常工作積累加強(qiáng)對工作崗位的認(rèn)識。

一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn)，它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說，生產(chǎn)就是采購員的客戶，質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責(zé)任：向誰買，買多少，何時買。

我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制，采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則，做好每一筆采購，做到物有所值，物有所用。嚴(yán)格按采購計劃采購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符，報賬及時。

二、明確崗位職能，認(rèn)真做好采購工作。

在“明確目標(biāo)，勇于負(fù)責(zé)，主動配合，公司滿意”的觀念下，積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。

三、根據(jù)公司需求，挑選優(yōu)秀供應(yīng)商。

選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面，所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。我將通過以下途徑來選擇：

1、公開征求的方式。

以公開招標(biāo)的方式來尋找供應(yīng)商，使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機(jī)會。不過通常比較少用此種方式，因為這是被動地尋找供應(yīng)商，換言之，若最適合的供應(yīng)商不主動來投標(biāo)，恐怕就會失去公開征求的意義。

2、通過同行業(yè)介紹。

所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間，因為彼此間爭奪客戶，爾虞我詐;反之，同行的采購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。

3、市場尋找。

經(jīng)過挑選，建立長期合作單位供應(yīng)商。

四、積極適應(yīng)和遵守公司制度，進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。

今年以來，公司的各項規(guī)章制度將得到進(jìn)一步完善，本人要積極適應(yīng)這種情況，以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十二

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們：

大家好！一年前的今天，我們正處在物流實訓(xùn)超市前期工作的籌備階段，一年后的今天，我們相聚在這里，看到一個近乎完整的超市，心里不禁有萬分的感慨。我是06級物流管理專業(yè)的學(xué)生，我很榮幸籌備實訓(xùn)超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理，在物流實訓(xùn)基地成立一周年的今天，我很高興的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們共同回顧過去，展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告，具體如下：

一、工作職責(zé)。

剛剛踏上工作崗位的時候，對于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練，作為采購部門的負(fù)責(zé)人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我決定走向市場，尋找供應(yīng)商，從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案，這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如，和供應(yīng)商談判，包括談價格、付款方式、運輸條件等，要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的'運用書本上知識，比如收貨時應(yīng)注意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責(zé)如下：

1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。

2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃，開發(fā)特定商品。

3、與供應(yīng)商談判價格，付款方式，交貨日期并簽定采購合同。

4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。

5、選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商，與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。

6、新產(chǎn)品的訂價，收集價格情報，做好市場調(diào)研工作。

7、配合各部門的協(xié)調(diào)互助工作。

8、了解市場的發(fā)展和趨勢，以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。

9、盡可能在各個節(jié)日活動時，爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。

二、實習(xí)體會：校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。

（一）校企合作，實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。

經(jīng)過一年的工作，讓我深切的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。打個比方，就算是一個人把書本上的知識倒背如流，也不可能很順利的完成實踐工作中的各項任務(wù)要求。同樣，如果沒有書本基礎(chǔ)，一樣不可能完成工作，這也許就是理論與實踐不可分割的關(guān)系。

各種事實表明，一切理論的基礎(chǔ)源于實踐，實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過實踐才能夠驗證理論的準(zhǔn)確性，也正是實踐，讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足，以及很多工作中應(yīng)該注意的問題，這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化、運用書本知識的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式，能夠讓學(xué)生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中，真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實際，理論與實踐相結(jié)合的特色。

（二）、校企合作，實現(xiàn)“三贏”

“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了，但是今天，我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。

在走向市場的過程中，我接觸到很多的企業(yè)，也交了很多的朋友。從企業(yè)那里，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上，國家十分倡導(dǎo)走校企合作之路，我校也積極響應(yīng)國家號召，做好校企合作教學(xué)模式。

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集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十三

一.了解公司所處行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的特點，從而制定切實可行的采購和供應(yīng)商管理策略。

1.完成時間：××年××月××日。

2.目標(biāo)：通過制定切實可行的采購和供應(yīng)商管理策略，提高企業(yè)競爭力。

二.完善、優(yōu)化和整合部門運作流程，明確崗位職責(zé)。

1.完成時間：

2.目標(biāo)：職責(zé)清晰，效率提升。

三.定期召開產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議。

1.完成時間：每星期一(已開始)。

2.目標(biāo)：針對生產(chǎn)、出貨、物料和品質(zhì)等問題進(jìn)行溝通，并采取措施進(jìn)行解決，保障信息順暢。

四.確定物料采購周期。

1.完成時間：

2.目標(biāo)：便于銷售和生產(chǎn)等部門制定生產(chǎn)計劃、物料計劃和出貨計劃。

五.要供應(yīng)商回復(fù)采購訂單之交期，并將其輸進(jìn)電腦系統(tǒng)。

1.完成時間：從7月份采購訂單開始(已開始)。

2.目標(biāo)：信息順暢，同時協(xié)助生產(chǎn)部、物控部對物料交期進(jìn)行調(diào)整，在保證生產(chǎn)和出貨的同時，降低庫存。

六.協(xié)助生產(chǎn)部、物控部和倉庫定期清理庫存呆滯材料。

1.完成時間：7月份開始。

2.目標(biāo)：提高庫存周轉(zhuǎn)率，降低庫存。

3.方案：

(1)物控部制定呆滯材料處理流程。

(2)每月或每季度物控部整理庫存材料狀況表。

(3)品質(zhì)部根據(jù)材料狀態(tài)和儲存時間等對材料進(jìn)行品質(zhì)判定。

(4)采購部根據(jù)呆滯材料品質(zhì)判定狀況表，采取退換貨、折價處理以及讓研發(fā)部進(jìn)行材料替代等方式，清理呆滯材料。

七.完善供應(yīng)商開發(fā)和評估流程。

1.完成時間：

2.目標(biāo)：在品質(zhì)部和研發(fā)部的配合下，有利于找到合格供應(yīng)商同公司配合。

3.方案：

(1)完善新供應(yīng)商開發(fā)和評估流程，明確各部門職責(zé)和權(quán)限。

(2)建立新供應(yīng)商評估表，界定各部門評估項目和分?jǐn)?shù)。

(3)根據(jù)評估總分確定供應(yīng)商是否合作以及合作等級和方式。

八.定期對供應(yīng)商根據(jù)價格、交期、品質(zhì)和服務(wù)進(jìn)行考核。

1.完成時間：每月考核。

2.目標(biāo)：加強(qiáng)供應(yīng)商管理和培訓(xùn)，提高供應(yīng)商來料合格率和準(zhǔn)時交付率，建立一批戰(zhàn)略合作伙伴，從而提高企業(yè)競爭力。

3.方案：

(1)完善合格供應(yīng)商管理程序。

(2)品質(zhì)部和物控部每月分別按時提供供應(yīng)商來料合格率和供應(yīng)商準(zhǔn)時交付率給采購部。

(3)根據(jù)不同的考核分?jǐn)?shù)對供應(yīng)商進(jìn)行分級并采取不同的管控模式。

九.對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)化和整合，加大供應(yīng)商開發(fā)力度。

1.完成時間：

2.目標(biāo)：在材料集中采購的基礎(chǔ)上，每種材料有二到三家供應(yīng)商，提高保障能力。

3.方案：

(1)根據(jù)價格、交期、品質(zhì)和服務(wù)等歷史數(shù)據(jù)對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行分類。

(2)了解和掌握每家供應(yīng)商的資質(zhì)背景、所提供產(chǎn)品的廣泛性以及合作的積極性和穩(wěn)定性。

(3)淘汰不合格供應(yīng)商，維持和擴(kuò)大同合格供應(yīng)商的合作，并根據(jù)材料的價值、重要程度以及用量等因素來確定是否材料需二到三家供應(yīng)商供貨。

十.根據(jù)材料市場行情，降低材料成本。

1.完成時間：從××年6月下旬開始。

2.目標(biāo)：材料成本下降3%(具體要根據(jù)材料市場行情和公司營運指標(biāo))。

3.方案：

(1)了解和掌握材料市行情。

(2)對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)化和整合，每種材料有二到三家供應(yīng)商，提高競爭性。

(3)加強(qiáng)供應(yīng)商管理和培訓(xùn)，定期對供應(yīng)商根據(jù)價格、交期、品質(zhì)和服務(wù)進(jìn)行考核，建立一批長期戰(zhàn)略合作伙伴。

(4)管理供應(yīng)商要公平、公正、透明，以數(shù)據(jù)來反映和說明問題，避免人為因素。

(5)公司和合作伙伴各階層之間定期進(jìn)行信息交流和溝通，對存在的問題及時進(jìn)行解決。

(6)豐富物料管控模式，采取安全庫存、倉儲abc管理法等方式降低供應(yīng)商物流成本、生產(chǎn)成本等。

十一.加強(qiáng)部門建設(shè)，通過培訓(xùn)、招聘等方式，提高專業(yè)素質(zhì)。

職責(zé)：

1.維持全店良好的后勤服務(wù)，保障商場的正常銷售;。

2.建立完善的管理制度，確保人、財、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng);。

3.控制全店費用預(yù)算和支出，加強(qiáng)成本觀念和效益觀念;。

4.負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

主要工作：

1.指導(dǎo)全店人事編制和管理，加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各。

項工作管理;。

2.嚴(yán)格審核店內(nèi)各項預(yù)算和支出，做好物品的供應(yīng)，保障商場的正常運作;。

3.建立健全保安的各項制度，做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和管理;。

4.維護(hù)店內(nèi)各項設(shè)施，保證公司財產(chǎn)安全;。

5.為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;。

6.負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;。

7.負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好后勤保障工作;。

8.傳達(dá)公司政策及店長、副店長的各項指示，落實執(zhí)行情況;。

9.負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作;。

10.負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報告給店長。

輔助工作：

1.負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;。

2.接洽政府有關(guān)職能部門;。

3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配。

一、工作目標(biāo)。

作為集團(tuán)的總部采購部，將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理景龍集團(tuán)以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。

在董事長和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，總部采購部將致力于集團(tuán)采購系統(tǒng)的建設(shè)和管理，提高采購及物資供應(yīng)的效率，降低經(jīng)營成本，提升公司盈利水平。

(1)長期目標(biāo)：完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng)，建設(shè)有效的采購供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營成本，由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上，總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢，有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢，逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道，提升景龍的品牌效應(yīng)，從而可以更進(jìn)一步推動景龍集團(tuán)的發(fā)展。

(2)中期目標(biāo)：逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購系統(tǒng)，建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng)，理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作，綜合提升采購效率。

(3)短期目標(biāo)：構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu)，加強(qiáng)與各分公司、子公司及各部門的溝通，建立及落實標(biāo)準(zhǔn)有效的采購流程及制度，規(guī)范采購工作，同時開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作。

在20xx年下半年，總部采購部的工作重點是加強(qiáng)采購系統(tǒng)的自身建設(shè)，制定、完善和落實各項采購規(guī)章制度，初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊，產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊，同時加強(qiáng)對軟裝采購系統(tǒng)的建設(shè)。

1、建立總部采購部組織架構(gòu)。

(1)完成部門崗位的人員配置。

(2)明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。

2、制定采購部各項規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。

(1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度。

(2)建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購工作流程。

(3)建立監(jiān)督機(jī)制。

(3.2)對采購價格體系的監(jiān)督機(jī)制。

3、考察各分公司、子公司及項目采購部門，并建立溝通渠道。

4、采購系統(tǒng)人員培訓(xùn)(團(tuán)隊建設(shè))。

6、考察各種材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商，制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。

7、理順采購部與其他部門間的關(guān)聯(lián)，制定相應(yīng)的規(guī)范制度。

8、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。

(1)收集各種數(shù)據(jù)材料。

(2)對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計。

(3)通過對各種數(shù)據(jù)的分析，提升材料采購成本預(yù)算水平，減低采購成本、庫存及工作失誤。

9、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。

(1)硬裝材料、設(shè)備產(chǎn)品信息庫模塊。

(2)軟裝產(chǎn)品信息庫模塊。

(3)材料樣板房模塊。

10、建立軟裝采購系統(tǒng)，完成公司交予的軟裝采購工作。

(1)明確軟裝項目的工作職責(zé)。

(2)建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程。

(3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關(guān)系，提升工作效率。

(4)完成軟裝項目的具體采購工作。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十四

20xx年，我們將繼續(xù)以服務(wù)好第四xx屆世界體操錦標(biāo)賽為重中之重，保障好各項重點工作的順利進(jìn)行。通過教育實踐活動整改落實、建章立制環(huán)節(jié)，進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)，增強(qiáng)服務(wù)意識，加強(qiáng)總結(jié)、攻堅克難，為我市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展保駕護(hù)航。下一步，著力抓好以下幾個方面的工作。

(一)繼續(xù)加強(qiáng)干部隊伍理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，特別要加強(qiáng)對黨的和xx屆三中全會精神以及新形勢下政府采購法律法規(guī)等內(nèi)容學(xué)習(xí)，不斷提高干部隊伍理論水平和業(yè)務(wù)知識。

(二)深化職能調(diào)整和體制改革創(chuàng)新。堅持科學(xué)發(fā)展，不斷深化內(nèi)部工作管理，加快健全政府采購運行機(jī)制，切實抓好規(guī)章制度、崗位職責(zé)和工作流程修改完善，以適應(yīng)新形勢的發(fā)展需要。

(三)加快推進(jìn)全電子化政府采購建設(shè)。加強(qiáng)電子化政府采購建設(shè)，繼續(xù)修改完善政府采購管理信息系統(tǒng)各功能模塊，力爭建立一個符合我市實際的科學(xué)、合理，方便、快捷和規(guī)范、高效的政府采購交易平臺。

(四)繼續(xù)加強(qiáng)對重點項目服務(wù)保障。圍繞重點項目和重點工程，加強(qiáng)責(zé)任意識，分析項目問題，保障我市重點工程項目的順利進(jìn)行。

(五)深入探索社會監(jiān)督政府采購新機(jī)制。在原有工作的基礎(chǔ)上繼續(xù)深入探索社會監(jiān)督政府采購工作機(jī)制，使之成為社會了解政府采購活動的直接窗口，進(jìn)而引導(dǎo)社會樹立正確的政府采購觀念。

南寧市政府集中采購中心。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十五

一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：

１、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

２、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購渠道問題。

１、定點供貨商。

加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

２、零售店采購。

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

３、主打羔羊肉產(chǎn)品采購。

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

五、采購車輛的管理。

1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。

2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理！

六、物價控制和節(jié)約。

1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價，從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。

2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。

4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項采購工作順利開展！

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十六

工作計劃網(wǎng)發(fā)布采購經(jīng)理工作計劃ppt，更多采購經(jīng)理工作計劃ppt相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。

一、iso的推行過于形式化。

很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付，認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正實施iso，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行。

二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標(biāo)。

工作和人生一樣，在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向，而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確，是否達(dá)到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負(fù)責(zé)的工作，都應(yīng)該制定一個較為合理，有效之目標(biāo)，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計，是否達(dá)到目標(biāo)，甚至超過目標(biāo)，并針對未達(dá)成部份提出原因分析、處理對策及預(yù)防再措施。

三、計劃執(zhí)行度不力，造成等待浪費。

由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換，事先準(zhǔn)備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題，導(dǎo)致下游工序無事可做。此外，生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等待浪費的重要原因。

四、物料未能得到有效管理。

原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的`無單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用，導(dǎo)致庫存帳物卡不符，物料確認(rèn)不準(zhǔn)確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內(nèi)，已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。

五、制造過多。

制造過多，過早，提前用掉了生產(chǎn)費用，失去了持續(xù)改善的機(jī)會。因五金部門間斷性空閑，為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn)，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。

六、管理不當(dāng)。

常常問題發(fā)生以后，管理人員才采取相應(yīng)的對策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造，科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。

七、內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)。

每一個辦公區(qū)，應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情。可是，公司部份人員卻常常火氣沖天，出言不遜。造成對同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。

建議改善措施：

一、確實推行iso體系，已成立iso專案小組，督促各項工作依流程辦理，完善公司制度。

二、在十一月份的管審會議中，針對xx年度各部門品質(zhì)目標(biāo)做出相應(yīng)之討論，并由董事長制定了較為合理，有效之可量測性質(zhì)量目標(biāo)。希望各部門能嚴(yán)格執(zhí)行，依要求做出相應(yīng)對統(tǒng)計，對策并持續(xù)改善，提升公司效益，降低產(chǎn)品成本。

三、事先策劃是每個部門不可缺少的一部份，如在生產(chǎn)排產(chǎn)前，事先確定人、機(jī)、料、法、環(huán)是否足夠，能否滿足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃，必能減少相應(yīng)之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在。

四、有了一個良好的策劃，嚴(yán)格依照計劃執(zhí)行，并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況，依循p-d-c-a過程方法，對每一項工作的改善起著決定性的作用。

五、建立合理的常規(guī)材料安全存量，盡量避免人為的制造過多不適宜之材料，造成公司成本的浪費。

六、iso中有八大管理原則，若靈活運用，對事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用。每一項工作必是團(tuán)隊的參與，則需要有效利用以下原則：

a)以顧客為中心的組織：滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。

b)領(lǐng)導(dǎo)作用：領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個體系的目標(biāo)能夠完全得以實現(xiàn)，使員工充分參與實現(xiàn)所制訂的目標(biāo)。

c)全員參與：整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工，只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。

d)管理的系統(tǒng)方法：為實現(xiàn)目標(biāo)，有利于提高各部門的有效性和效率。

e)過程方法：這是一個循環(huán)模式，任何一項工作，經(jīng)需要經(jīng)過適宜的策劃方案，然后再嚴(yán)格執(zhí)行，以確認(rèn)最終實施的效果是否達(dá)到預(yù)期所想，從而做出相應(yīng)之修正。

f)持續(xù)改進(jìn)：目前公司所從事的每一項工作中，都需要經(jīng)過努力，持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法，以尋求更有效之方法使工作業(yè)績再上一臺階。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十七

職責(zé)：

1.維持全店良好的后勤服務(wù)，保障商場的正常銷售;。

2.建立完善的管理制度，確保人、財、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng);。

3.控制全店費用預(yù)算和支出，加強(qiáng)成本觀念和效益觀念;。

4.負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

主要工作：

1.指導(dǎo)全店人事編制和管理，加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各。

項工作管理;。

2.嚴(yán)格審核店內(nèi)各項預(yù)算和支出，做好物品的供應(yīng)，保障商場的正常運作;。

3.建立健全保安的各項制度，做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和管理;。

4.維護(hù)店內(nèi)各項設(shè)施，保證公司財產(chǎn)安全;。

5.為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;。

6.負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;。

7.負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好后勤保障工作;。

8.傳達(dá)公司政策及店長、副店長的各項指示，落實執(zhí)行情況;。

9.負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作;。

10.負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報告給店長。

輔助工作：

1.負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;。

2.接洽政府有關(guān)職能部門;。

集團(tuán)采購經(jīng)理的工作計劃（專業(yè)18篇）篇十八

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

1、定點供貨商。

加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購。

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購。

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。

2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理!

1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價，從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。

2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。

4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項采購工作順利開展!