描寫洋槐花的散文名篇 描寫洋槐花香的句子大全

朋友捎來了洋槐花，聞著那淡淡的清香味，一種久違了親切感涌上心頭。每年的這個季節，朋友都會捎洋槐花來，而借口工作忙的我，這時心底常常會被一種綿綿的思鄉情節纏繞，迫不及待地想要回老家去看看，去看看我的老家，我的親人們。

小時候，我家院子后面有棵洋槐花樹。洋槐花要在花一苞未開時采摘，這時的花香味最醇，如果花開了，那香味也就淡了許多。兒時的記憶中，每年四五月間，洋槐花開時，一嘟嚕一嘟嚕的花串滿滿地掛在枝條上，散發著誘人的清香味。每當這時，大人們就去摘洋槐花，我和鄰家的小伙伴也沒閑著，等大人把花摘了，我們就坐在洋槐樹旁，把葉子一片片捋掉，一邊聞著槐花的清香味，一邊用那嫩綠的軟一軟的筋條編制小漏勺玩，看誰的手藝好。只是它的花期很短，大概只有一個星期的時間就謝了，槐花落在地上象雪花兒一樣，遠遠看去，一片潔白，隨著時間的推移，槐花兒漸漸變得萎黃，香味也慢慢散去，空留一片凋零景象。槐花開過，樹上就會結出一串串槐花豆莢，老人們還常常用槐花豆莢做鹵面吃，味道有點澀澀的`，也是別有風味。

槐花可以做餃子，把槐花放在開水里，斷青后撈出來在冷水里過涼，擠干水分，大致用刀過碎，炒時直接放點食鹽就可以了。這樣做出來的是最天然，最純真的槐花餃子。當然也可以在里面放些其他的佐料，比如為了增加風味，可以再放些花生、核桃或芝麻，還可以放些雞蛋什么的。喜歡吃葷的朋友也可以放些肉在里面也不錯。不過小時候老家人最喜歡吃的是把玉米面和槐花拌在一起，放在蒸籠里蒸15分鐘左右，然后拿出來再炒一下，保證讓你讒得流口水。

不好意思，我小時候等著吃蒸飯時就是賴在蒸籠旁，一邊吸著鼻子聞那蒸槐花飯的香味，一邊目不轉睛地看著蒸籠數時間，媽媽笑著說她都不用看時間，我就是她的小鬧鐘呢！還可以做成紫菜槐花湯，色香味美，也是一道挺不錯的天然美味湯。

我之所以對洋槐花情有獨鐘，也之所以對它魂牽夢縈，是因為它曾經妝點了我如花的童年、如夢的少女時代。前幾年，媽媽在世時，總是早早做好了洋槐花蒸飯等我回去，而我在這個季節也是必回無疑的，因為在老家村口公路兩旁栽有洋槐樹，車子還未到村口，洋槐花的清香味早已撲鼻而來，令我久久流連在樹下不忍離去。而今因為鄉村建設的原因，那些樹已經不復存在。如今，媽媽離開我們快六個年頭了，幽香的洋槐花也已成為定格在記憶里的照片。有時一個不經意的回憶，總能為在滾滾紅塵中忙碌的我洗去心的疲憊，帶來濃濃的思鄉情結。

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