每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
食品檢測技術(shù)自我鑒定大專 食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我鑒定篇一
專業(yè)不同，大學(xué)生參加實(shí)習(xí)工作也各不相同。下面是食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我鑒定，歡迎閱讀!
轉(zhuǎn)眼間，三個星期的食品教學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束了，此期間我收獲頗多，學(xué)到知識的同時，也領(lǐng)悟到很多東西。大三的生活已經(jīng)接近尾聲，將課堂所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)踐是我們提高自己能力的必經(jīng)之路。此次實(shí)習(xí)為我們提供了很好的機(jī)會。
實(shí)習(xí)期間，我對桶裝水生產(chǎn)線、飲料生產(chǎn)線、乳制品生產(chǎn)線和焙烤生產(chǎn)線有了更深刻的了解，更重要的是我們接觸到了食品生產(chǎn)中常見的設(shè)備。以前只能在課堂上通過書上和老師ppt上的圖片來了解食品設(shè)備的工作原理和結(jié)構(gòu)，而在實(shí)習(xí)中，我們可以拆卸機(jī)器深入了解，這樣的機(jī)會很珍貴，所以我十分珍惜此次實(shí)習(xí)。
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實(shí)習(xí)過程中，我深深的感覺到所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中專業(yè)知識的匱乏。乳制品生產(chǎn)和果酒的生產(chǎn)我在課堂上已經(jīng)學(xué)習(xí)過，但是涉及到某些具體工序的目的及原理時，知識還是很模糊，無法準(zhǔn)確表述出來。例如我們知道硅藻土過濾的作用，卻不了解其設(shè)備的工作原理。同時我認(rèn)識到食品機(jī)械設(shè)備知識的重要性，在我們實(shí)習(xí)的過程中，硅藻土過濾器就出現(xiàn)了問題，然而我們束手無策，因?yàn)椴欢湓砑皹?gòu)造，所以只能干著急卻無能為力。雖然機(jī)械設(shè)備的學(xué)習(xí)對于一個女生來說很枯燥無味，但興趣在于培養(yǎng)。理論知識是基礎(chǔ)，沒有知識量的積累，就無法達(dá)到質(zhì)的突破。
專業(yè)基礎(chǔ)就好比蓋高樓時的根基，根基沒打好早晚有一天會挎掉的，而且蓋得越高，損失也越慘重。這些底層知識和課本不是沒有用也不是高深的不能學(xué)，而是我們必須掌握的基礎(chǔ)。對基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)就是內(nèi)功，只注重招式而內(nèi)功不扎實(shí)是不可能成為高手的。食品科學(xué)與工程涉及微生物、生物技術(shù)、化學(xué)、機(jī)械等方面的知識，這就要求我們作為食品專業(yè)的本科生掌握并理解此類知識。只有在牢固掌握基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，才能進(jìn)行深入研究與應(yīng)用。一切的技術(shù)與思想創(chuàng)新都是依據(jù)專業(yè)基礎(chǔ)知識的拓展與延伸。所以要腳踏實(shí)地，夯實(shí)基礎(chǔ)。
“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿，它已經(jīng)不符合現(xiàn)代需要的人才。我們要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
在此次的實(shí)習(xí)中我深深體會到這一點(diǎn)，我發(fā)現(xiàn)，課堂上學(xué)習(xí)過的東西時間一久很容易淡忘，然而經(jīng)過自己動手操作后印象極為深刻。在《軟飲料》課堂上老師已向我們介紹過純凈水的生產(chǎn)工藝，但是我一直也沒有記下，但是通過實(shí)習(xí)，整個生產(chǎn)線親手操作，我把純凈水的生產(chǎn)工藝和設(shè)備了解的十分透徹。這就是實(shí)踐不可替代的作用。
可以利用寒暑假期間做做兼職，不一定非得與自己的專業(yè)相關(guān)，實(shí)踐中我們主要還要提高自己的交際能力，學(xué)習(xí)人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，能看到自身的價值。”每個用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，我們大學(xué)生不僅僅要有理論知識，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對將來找工作也同樣重要。
近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”牛奶中的“三聚氰胺”，還有最近的`雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件??這些形形色色的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷整個大地，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響，更牽動著大家的心。我認(rèn)為生產(chǎn)商這樣做無疑是一種羞恥，一種無能，一種人性泯滅的表現(xiàn)。
隨著經(jīng)濟(jì)社會不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展，人們飲食文化多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題。作為食品專業(yè)的學(xué)生，我們在日常的學(xué)習(xí)中和以后的工作中，要培養(yǎng)綠色安全的意識，增強(qiáng)責(zé)任心，時刻把食品安全放在第一位。因?yàn)槭称烦霈F(xiàn)問題不但影響到人民的生命安全，亦嚴(yán)重威脅到國家的聲譽(yù)。國家培養(yǎng)我們，是要我們要用所學(xué)的專業(yè)知識來服務(wù)他人，促進(jìn)食品行業(yè)的積極發(fā)展，而不是去做傷天害理的有損于人民的事。任何時候都不能被利益埋葬了良心。
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，對食品的要求也不斷提高，產(chǎn)品的形態(tài)、功能、賣點(diǎn)都越來越多，也越來越新，具有特色和亮點(diǎn)的產(chǎn)品更加具有競爭力。所以創(chuàng)新顯得尤為重要。
創(chuàng)新是一個企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。對于一個食品企業(yè)而言，創(chuàng)新可以包括很多方面：技術(shù)創(chuàng)新，體制創(chuàng)新，思想創(chuàng)新??技術(shù)創(chuàng)新可以提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本;體制創(chuàng)新可以使企業(yè)的日常運(yùn)作更有秩序，便于管理，同時也可以擺脫一些舊的體制的弊端，思想創(chuàng)新是相對比較重要的一個方面，領(lǐng)導(dǎo)者思想創(chuàng)新能夠保障企業(yè)沿著正確的方向發(fā)展，員工思想創(chuàng)新可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，發(fā)揮員工的創(chuàng)造性，為企業(yè)帶來更大的效益。
創(chuàng)新意識不是一朝一夕養(yǎng)成的，而是在生活學(xué)習(xí)中培養(yǎng)的。為了在緊張的就業(yè)形勢下提高自己的競爭力，使自己脫穎而出，我們大學(xué)生從現(xiàn)在就應(yīng)該注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。要勇于冒險，有膽量，創(chuàng)造實(shí)質(zhì)上是一種冒險，因?yàn)榉穸ㄈ藗兞?xí)慣了的舊思想可能會遭致公眾的反對。冒險不是那些危及生命和肢體安全的冒險。而是一種合理性冒險。李開復(fù)說過：“創(chuàng)新的最大障礙是無法脫離固有的思維定式或思維框架。發(fā)明汽車時，如果腦子里依然還想用趕馬車的陳規(guī)來操作，就可能不是用方向盤，而是用韁繩來調(diào)整汽車方向!”在學(xué)習(xí)中，對所學(xué)習(xí)或研究的事物要有好奇心，要知其然，也要知其所以然;遇到問題試著從不同角度來思考;多問問題才能更深理解;還有就是要動手實(shí)踐。
感謝學(xué)校為我們安排的實(shí)習(xí)，這次科學(xué)認(rèn)識不僅使我在專業(yè)知識上有了更深層次的理解，而且在思想上有了提高。讓我明白作為食品專業(yè)的學(xué)生應(yīng)有的意識和理念，更明確今后的學(xué)習(xí)方向。
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食品檢測技術(shù)自我鑒定大專 食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我鑒定篇二
剛進(jìn)入大學(xué)的喜悅似乎還在眼前，現(xiàn)在卻要離開學(xué)校了。在我畢業(yè)之際為自己做個自我鑒定。
大學(xué)中學(xué)習(xí)的課程和專業(yè)有些讓我不知所措，一些學(xué)習(xí)的方式和時間分配讓我找不到了自我。在這四年里面，我成績基本是中等的，班級綜合測評基本是位于中等左右。英語通過了四級，計(jì)算機(jī)過了一級。在后來的一步步挫敗中，我漸漸領(lǐng)悟到了一些想法和所謂的知識學(xué)習(xí)的方法。在以往的復(fù)習(xí)中整理筆記，在學(xué)習(xí)的時候也會遇到自己感興趣的課程，去圖書館或者網(wǎng)絡(luò)上查詢自己想要進(jìn)一步了解的文獻(xiàn)或者別人的論文。在學(xué)習(xí)態(tài)度端正之后，不管是學(xué)習(xí)的興趣還是學(xué)習(xí)的質(zhì)量上有了一些提高。更加顯著的一點(diǎn)就是在綜合測評達(dá)到了最好。
為適應(yīng)社會發(fā)展的需求，我認(rèn)真學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識，發(fā)揮自己的特長；挖掘自身的潛力，結(jié)合每年的暑期社會實(shí)踐機(jī)會，從而逐步提高了自己的學(xué)習(xí)能力和分析處理問題的能力以及一定的協(xié)調(diào)組織和管理能力。
“學(xué)而知不足”是我大學(xué)期間學(xué)習(xí)和工作的動力，除了必修課之外，我還堅(jiān)持自學(xué)了多種計(jì)算機(jī)軟件。學(xué)習(xí)之余，我還不忘堅(jiān)持參加各種體育活動與社交活動。在思想行為方面，我作風(fēng)優(yōu)良、待人誠懇，能較好處理人際關(guān)際，處事冷靜穩(wěn)健，能合理地統(tǒng)籌安排生活中的事務(wù)。
在大學(xué)期間，我始終以提高自身的綜合素質(zhì)為目標(biāo)，以自我的.全面發(fā)展為努力方向，樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。
在我的大學(xué)生活里可以說過得還是充實(shí)的，我今后的生活我想我也會繼續(xù)把這種態(tài)度保持，畢竟今后的挑戰(zhàn)還很多，需要的是更好的心態(tài)。
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食品檢測技術(shù)自我鑒定大專 食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我鑒定篇三
自我鑒定就是把一個時段的個人情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它能夠給人努力工作的動力，不妨讓我們用心總結(jié)，認(rèn)真完成自我鑒定吧。那么自我鑒定有什么格式呢？下面是小編精心整理的食品工程與輕工專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生自我鑒定，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
大學(xué)中學(xué)習(xí)的課程和專業(yè)有些讓我不知所措，一些學(xué)習(xí)的方式和時間分配讓我找不到了自我。在這四年里面，我成績基本是中等的，班級綜合測評基本是位于中等左右。英語通過了四級，計(jì)算機(jī)過了一級。在后來的一步步挫敗中，我漸漸領(lǐng)悟到了一些想法和所謂的知識學(xué)習(xí)的方法。在以往的復(fù)習(xí)中整理筆記，在學(xué)習(xí)的時候也會遇到自己感興趣的課程，去圖書館或者網(wǎng)絡(luò)上查詢自己想要進(jìn)一步了解的文獻(xiàn)或者別人的論文。在學(xué)習(xí)態(tài)度端正之后，不管是學(xué)習(xí)的興趣還是學(xué)習(xí)的質(zhì)量上有了一些提高。更加顯著的一點(diǎn)就是在綜合測評達(dá)到了最好。
“學(xué)而知不足”是我大學(xué)期間學(xué)習(xí)和工作的動力，除了必修課之外，我還堅(jiān)持自學(xué)了多種計(jì)算機(jī)軟件。學(xué)習(xí)之余，我還不忘堅(jiān)持參加各種體育活動與社交活動。在思想行為方面，我作風(fēng)優(yōu)良、待人誠懇，能較好處理人際關(guān)際，處事冷靜穩(wěn)健，能合理地統(tǒng)籌安排生活中的事務(wù)。
為適應(yīng)社會發(fā)展的需求，我認(rèn)真學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識，發(fā)揮自己的特長;挖掘自身的潛力，結(jié)合每年的暑期社會實(shí)踐機(jī)會，從而逐步提高了自己的學(xué)習(xí)能力和分析處理問題的能力以及一定的協(xié)調(diào)組織和管理能力。
在大學(xué)期間，我始終以提高自身的綜合素質(zhì)為目標(biāo)，以自我的全面發(fā)展為努力方向，樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。
立足“一個高度”，就是要立足于實(shí)現(xiàn)人生價值的高度，將決不辜負(fù)青春，浪費(fèi)生命的信念，貫穿到日常生活的每個細(xì)節(jié)，從一言一行、一舉一動入手，做到高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，以此歷練自己的品格，不斷提高綜合素質(zhì)。
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食品檢測技術(shù)自我鑒定大專 食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我鑒定篇四
大學(xué)中學(xué)習(xí)的課程和專業(yè)有些讓我不知所措，一些學(xué)習(xí)的方式和時間分配讓我找不到了自我。在這四年里面，我成績基本是中等的，班級綜合測評基本是位于中等左右。英語通過了四級，計(jì)算機(jī)過了一級。在后來的一步步挫敗中，我漸漸領(lǐng)悟到了一些想法和所謂的知識學(xué)習(xí)的方法。在以往的復(fù)習(xí)中整理筆記，在學(xué)習(xí)的時候也會遇到自己感興趣的課程，去圖書館或者網(wǎng)絡(luò)上查詢自己想要進(jìn)一步了解的文獻(xiàn)或者別人的論文。在學(xué)習(xí)態(tài)度端正之后，不管是學(xué)習(xí)的興趣還是學(xué)習(xí)的質(zhì)量上有了一些提高。更加顯著的一點(diǎn)就是在綜合測評達(dá)到了最好。（本文由（）大學(xué)生個人簡歷網(wǎng)提供）
為適應(yīng)社會發(fā)展的需求，我認(rèn)真學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識，發(fā)揮自己的特長;挖掘自身的潛力，結(jié)合每年的暑期社會實(shí)踐機(jī)會，從而逐步提高了自己的學(xué)習(xí)能力和分析處理問題的能力以及一定的協(xié)調(diào)組織和管理能力。
“學(xué)而知不足”是我大學(xué)期間學(xué)習(xí)和工作的`動力，除了必修課之外，我還堅(jiān)持自學(xué)了多種計(jì)算機(jī)軟件。學(xué)習(xí)之余，我還不忘堅(jiān)持參加各種體育活動與社交活動。在思想行為方面，我作風(fēng)優(yōu)良、待人誠懇，能較好處理人際關(guān)際，處事冷靜穩(wěn)健，能合理地統(tǒng)籌安排生活中的事務(wù)。
在大學(xué)期間，我始終以提高自身的綜合素質(zhì)為目標(biāo)，以自我的全面發(fā)展為努力方向，樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。
在我的大學(xué)生活里可以說過得還是充實(shí)的，我今后的生活我想我也會繼續(xù)把這種態(tài)度保持，畢竟今后的挑戰(zhàn)還很多，需要的是更好的心態(tài)。
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食品檢測技術(shù)自我鑒定大專 食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我鑒定篇五
三年的大學(xué)快要結(jié)束了，通過良師的教導(dǎo)和自身的刻苦學(xué)習(xí)，我已初步掌握如何運(yùn)用教育知識進(jìn)行一般教學(xué)活動，也養(yǎng)成了認(rèn)真對待學(xué)習(xí)和工作的好習(xí)慣。
在學(xué)習(xí)上，我圓滿地完成本專業(yè)課程。系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了《植物學(xué)》、《動物學(xué)》、《人體解剖生理學(xué)》、《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》等專業(yè)課程和基礎(chǔ)課程。出于自己的愛好，也學(xué)習(xí)《食品加工》、《食用菌》、《生命科學(xué)導(dǎo)論》、《化工原理》等有關(guān)知識，為本專業(yè)的發(fā)揮奠定了更好的基礎(chǔ)。
在生活上，我崇尚質(zhì)樸的生活，并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風(fēng)。此外，對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好，所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。
在思想品德上，本人有良好道德修養(yǎng)，并有堅(jiān)定的政治方向。我熱愛祖國，熱愛人民，堅(jiān)決擁護(hù)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和社會主義制度，遵紀(jì)守法，愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，樂于助人。并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參予學(xué)校的公益宣傳和愛國主義活動。
在工作上，在大學(xué)期間我積極參加學(xué)院和系上組織的各種活動，入聘了院學(xué)工處自律委隊(duì)長;系團(tuán)組織宣傳委委員；院大學(xué)生環(huán)保協(xié)會會長;到欽州市第八中學(xué)實(shí)習(xí)，擔(dān)任過班主人和任課老師;在寒假、暑假期間分別與各系的學(xué)生赴廣州的誠達(dá)集團(tuán)和深圳的百陽公司進(jìn)行了為期兩個月的打工生活，學(xué)到了豐富的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);同時在自己的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)下創(chuàng)辦了欽州學(xué)院大學(xué)生環(huán)保協(xié)會。通過這些實(shí)踐活動，學(xué)到了很多專業(yè)知識以外的經(jīng)驗(yàn)，得到了豐富的鍛煉，使自己能更快的適應(yīng)各方面的工作打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。