在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
我是個(gè)吃貨,愛(ài)吃美食,當(dāng)然,吃貨一般都會(huì)做美食,我也不例外。
一天,我去外婆廚房找吃的,看見(jiàn)外婆在包餛飩。我來(lái)了興致,問(wèn):“外婆,我想跟你學(xué)包餛飩,你教教我唄。”
外婆笑了笑說(shuō):“可以呀。”我高興極了。
外婆叫我先不要包,仔細(xì)觀察她是怎么包的。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著,生怕錯(cuò)過(guò)了一個(gè)細(xì)節(jié)。
外婆拿起一塊餛飩皮子攤開(kāi)放在手心,然后用小勺子舀了一些攪碎的肉放在皮子中間,最后輕輕一捏,一個(gè)餛飩就包好了。她說(shuō):“等下在鍋?zhàn)永锏剐┧劈c(diǎn)調(diào)料,把餛飩放進(jìn)去就煮熟就可以吃了。”
ok,簡(jiǎn)單極了!我一看就會(huì)。
我照著外婆的樣子,用勺子舀了一點(diǎn)肉放到了皮子中間,用力一捏。哎呀,肉絲被擠出來(lái)了!外婆說(shuō):“別貪心,肉少放點(diǎn),捏的時(shí)候輕一點(diǎn),千萬(wàn)不要用力。”
“原來(lái)是這樣啊,知道了。”我重新把肉去掉,這次,為了肉不再擠出來(lái),我只留了一點(diǎn)點(diǎn)肉。
“你呀,這次肉又太少了,全是皮子的餛飩有什么好吃的呢。”
“行行行。”真是的,多了不行,少了也不行。我又放多了一點(diǎn)肉。外婆點(diǎn)點(diǎn)頭。我正捏的時(shí)候,外婆又嘮叨了一句:“輕點(diǎn)。”
我輕輕一捏,哈哈,一個(gè)餛飩包好了!
我一個(gè)一個(gè)包著,不一會(huì)兒包了很多個(gè)。
過(guò)了一會(huì)兒,我把餛飩放到鍋里煮熟,哈哈,香噴噴的,可好吃了。
外婆嘗了一個(gè),笑著夸我:“我外孫女包的餛飩真好吃!”
告訴你,我不僅會(huì)包餛飩,還會(huì)做其他美食哦。下次,你可以來(lái)我家嘗嘗!
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
今天中午,大姨給我們燒了一鍋?zhàn)拥臒狃Q飩。過(guò)了一會(huì)兒,大姨把燒好的餛飩端出來(lái)了。那些餛飩一只只都油亮油亮的,冒著熱氣,好像在向我們招手,催我們快點(diǎn)吃呢!我和姐姐看著那些熱餛飩饞得直流口水。我迫不及待地拿起勺子,往嘴里送熱氣騰騰的餛飩。可是,餛飩剛碰到嘴唇,就好像被火燙了一下,我連忙吐出餛飩,大聲地喊:“哎喲,真燙呀!”大姨說(shuō):“可不要燙著嘴!”我聽(tīng)了大姨地話,小心翼翼地吃起餛飩來(lái)。 雖然我的嘴唇被狠狠地燙了一下,但是我還是吃地特別高興。
今天,我來(lái)到了一家餛飩店中,點(diǎn)了好幾碗味道不同的餛飩來(lái)品嘗。我很好奇這個(gè)餛飩是怎么做出來(lái)的,于是,我?guī)е苫笞哌M(jìn)了這家餛飩店的廚房。只見(jiàn)那位姐姐先將肉和蔥剁碎并攪拌后,放在一個(gè)盆子里,然后拿出面粉,撒在桌上,并在面粉中加了些涼水、堿,和成面團(tuán),講整塊面分成不超過(guò)二十見(jiàn)方之小快,加入了些干面粉,盡量將面搟開(kāi),只見(jiàn)她把皮子越搟越薄,就在這時(shí),她停了下來(lái),把皮子平攤在手上,弄了一小勺肉放在皮子中間,然后把皮子沿對(duì)角線折成了三角形。并且在其中一角上沾了些水,就這樣,她就做成了元寶狀的餛飩。 沒(méi)過(guò)多久,我點(diǎn)的那三碗餛飩已經(jīng)上桌了,只見(jiàn)每只餛飩都雪白剔透,中間一點(diǎn)紅紅的肉餡若隱若現(xiàn),在它的四周還有許多蔥花,簡(jiǎn)直像一朵盛開(kāi)的花。湊近一聞,聞到了一陣撲面而來(lái)的香味,這個(gè)香味中包括肉、皮子、湯料的香。我迫不及待地吃了起來(lái),剛咬一口,嘴巴里就全是餛飩里的汁了,咸咸的,但也算不上太咸,很清爽。只不過(guò),其中的湯太多了,撈餛飩太費(fèi)勁了。 江南的餛飩是放大了的小餛飩,樣子像修女的帽子,湯多量也足,光吃一碗就飽了。而北方餃子則是皮厚餡足。所以要想實(shí)在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。
星期五的時(shí)候我和爸爸看電視學(xué)會(huì)了做雞肉餛飩。到了星期六我和爸爸決定今天做雞肉餛飩。奶奶先買(mǎi)了一只雞回來(lái),我和爸爸媽媽從雞骨頭上把雞肉剔下來(lái),然后用刀把雞肉剁成肉泥,再加鹽、雞精、料酒、醬油、胡椒等并攪拌均勻。奶奶又買(mǎi)來(lái)一些餛飩皮。我和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶共同來(lái)包雞肉餛飩。我把一張皮平放在我的左手手心上,右手弄點(diǎn)肉餡放在左手心上的餛飩皮里,把它捏成餛飩。然后煮熟,泡在湯里吃。我覺(jué)得好吃極了。
今天,外婆包餛飩,我見(jiàn)了,就鬧起哄來(lái),對(duì)她說(shuō):“我也要包餛飩。”“好吧,你就來(lái)幫我吧,但你自己包的要自己吃。”外婆對(duì)我說(shuō)。我連聲叫好。我急忙跑到衛(wèi)生間洗手,又飛快地跑回來(lái)。我伸出干凈的手拿了一張餛飩皮,把它平展地放在桌子上,用筷子從碗里挑了一些薺菜肉餡放在皮子上,然后把皮子一折二,哎呀!餡露出來(lái)了,我取出了一點(diǎn)給外婆。我再按反方向一折二,把兩邊對(duì)折在一起,一個(gè)餛飩就在我手上“誕生”了。我看了看外婆,她已經(jīng)包了四個(gè)餛飩了。我的速度可真慢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有外婆包得快,而且她包得又飽滿又漂亮。我也想包得和外婆一樣好。于是,我在皮子里放了許許多多的'薺菜肉餡,學(xué)著外婆的樣子包了一個(gè),可惜皮子壞了,沒(méi)辦法,只能在外面再包一層。但是包不上,我靈機(jī)一動(dòng),把它做成了一個(gè)糖果一樣的餛飩。我想:如果把每個(gè)餛飩都做得稀奇古怪的,那一定非常得有趣。說(shuō)干就干,我做了起來(lái)。我包呀包,終于包完了。有的餛飩像褲子,我就叫它“褲子餛飩”;有的像裙子,我就叫它“裙子餛飩”;還有的餛飩像金元寶,我就叫它餛飩金元寶……開(kāi)飯了,我吃著稀奇古怪的餛飩,心里感到特別高興,因?yàn)樗鼈兪俏易约喊摹?/p>
今天,我燒早飯,我準(zhǔn)備燒鮮肉餛飩。怎么燒呢?原來(lái)是先讓水燒開(kāi),然后再放進(jìn)鮮肉餛飩,再等鮮肉餛飩的皮透明的時(shí)候,就可以放調(diào)味料。這些工作最多只要20幾分鐘,但是我做的話要30多分鐘,這是為什么?原來(lái)我放下去調(diào)味料太多了,所以就又加了點(diǎn)兒水,味道沖淡一些。放進(jìn)去的水還要燒開(kāi),所以就用了30多分鐘。雖然時(shí)間花了不少,但是我畢竟學(xué)會(huì)了燒餛飩。當(dāng)我看著鍋里的餛飩一只只浮上來(lái),有的像沙發(fā),有的像椅子。的時(shí)候,想到馬上就可以吃了,我很高興。
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
今天我?guī)桶职謰寢尠Q飩,下面我給大家介紹如何包,看清楚哦,看完了相信你也就會(huì)做了!
首先開(kāi)始剁餡,媽媽把刀磨得很快,說(shuō)這是“磨刀不誤砍柴工”。接下來(lái)就和面,把面粉倒在盆里,再倒進(jìn)一些水,用筷子攪得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我們家的壓面機(jī)器里開(kāi)始制作皮啦,平時(shí)看著挺輕松的,可是我自己壓得時(shí)間感覺(jué)很累人,壓得夠薄的就可以拿刀把一條好長(zhǎng)面切成一塊一塊的小長(zhǎng)方形,我可小心了怕切到自己的手。
皮切好,媽媽把餡也調(diào)好了。呀,可以開(kāi)始了,我好興奮啊,我照著媽媽告訴我的方法用勺子把餡放到餛飩皮的上邊,再慢慢地卷起來(lái),最后把卷好的兩邊對(duì)到一塊捏起來(lái),哎呀,我也不知道該怎么說(shuō)了,你看看上面我的照片就知道啦。
我包了好多個(gè),越來(lái)越快。包完餛飩我也有點(diǎn)餓了,就自己動(dòng)手煮了一鍋餛飩和爸爸媽媽一起吃,自己動(dòng)手做的感覺(jué)特別好吃。我以后還要自己做好多事情。
自我感受:
我覺(jué)得做飯挺好玩的,不過(guò)爸爸媽媽天天做飯也很辛苦,我暗暗發(fā)誓——一定要好好學(xué)習(xí),當(dāng)好爸爸媽媽的小幫手。
家長(zhǎng)寄語(yǔ):
希望通過(guò)勞動(dòng)能夠體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦與快樂(lè),要珍惜別人的勞動(dòng)成果。祝你在新的一年中幸福快樂(lè),學(xué)習(xí)進(jìn)步。
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
暑假里老師安排我們?nèi)ッ總€(gè)星期三居委會(huì)活動(dòng),這天我在那學(xué)到了包餛飩,我們先去洗手,來(lái)到桌子上,把餛飩平放在手心上,然后,再把上皮弄下來(lái),在和對(duì)稱兩腳貼起來(lái)就行了。
我把他弄得五花八門(mén),餡太多成了個(gè)肥豬,餡太少成了個(gè)瘦子,做的不行只能一個(gè)一個(gè)的試,直到學(xué)會(huì)為止,試啊,試啊,直到第五個(gè)才像樣。
我包的餛飩味道還行,但能吃到自己手意已經(jīng)很不錯(cuò)了,原來(lái),吃到自己的手藝是那么的開(kāi)心。
上海馬橋強(qiáng)恕小學(xué)二
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
從前有一個(gè)十幾歲的小女孩,因?yàn)橐恍╇u毛蒜皮的小時(shí),而跟媽媽吵架,一氣之下離家出走。她走啊走,看到前面有一個(gè)面攤,香噴噴的氣息浸入她的鼻子,熱騰騰的混沌映入她的眼簾。肚子“咕咕”地叫了起來(lái),她感到很餓。可是,她摸遍身上所有的口袋,連一個(gè)硬幣也沒(méi)有。
面攤的主人是一個(gè)和藹的老婆婆,她看到小姑娘站在那邊,就問(wèn):“孩子啊,你是不是要吃面?”“可是……”她有點(diǎn)不好意思地說(shuō),“可是我沒(méi)有錢(qián)——”“沒(méi)關(guān)系,我請(qǐng)你吃。”
老婆婆端來(lái)一碗混沌和一碟小菜。小姑娘滿懷感激,拿起袋子,剛吃兩口眼淚就不由得從臉頰劃過(guò),紛紛落在碗里……“怎么了?”老婆婆用關(guān)切的暮光看著她。“我沒(méi)事,我只是感激。”她忙擦著淚水,一哽一咽地對(duì)老婆婆說(shuō):“我們只是萍水相逢,您就對(duì)我這么好。可是您知不知道,我自己的媽媽是怎么對(duì)我的'?我跟她吵架,她竟然把我趕出來(lái),還叫我不要再回去!”
老婆婆聽(tīng)了,無(wú)奈地說(shuō)道:“孩子,就憑你剛剛說(shuō)的那句話。我就后悔給你吃這碗面啊!你怎么能這樣想呢?我只不過(guò)煮一碗混沌給你吃,你就這么感激我,那你自己的媽媽給你煮了十多年的飯,你怎么不去感謝她呢?你怎么還要跟她吵架呢?”
女孩呆住了。
有時(shí)候,我們會(huì)對(duì)別人給予的“小惠”感激不盡,卻對(duì)親人一輩子的恩情“視而不見(jiàn)”。
正如有一句話:我們最大的錯(cuò)誤,就是把最好的脾氣給了一些外人,甚至敵人;卻把最壞的脾氣給了身邊最親的人。
我們做過(guò)多少對(duì)不起父母親的事?他們呢?在這十幾年的生活里,他們想不要你,就可以不要你,可是他們有嗎?為什么沒(méi)有?因?yàn)槟闶撬麄冏钣H的人。學(xué)會(huì)把最好的脾氣留給最親的人!
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
今天,鐘老師帶著我們?nèi)嗤瑢W(xué)去參加食堂里的實(shí)踐活動(dòng)——包餛飩。
一到食堂,我們就去洗手。洗好手之后,我們陸陸續(xù)續(xù)地走到桌旁,等待老師發(fā)餛飩皮。一開(kāi)始我對(duì)包餛飩還有點(diǎn)生疏,不知從何下手,我看見(jiàn)徐欣恬都做了好幾個(gè)了,個(gè)個(gè)都有模有樣的,我就學(xué)著她做了起來(lái)。我先放了一點(diǎn)餡在皮里,把小的一頭往下一翻,又把大頭往上一翻,沒(méi)想到我用力過(guò)猛,餡就像頑皮的孩子,全都一窩蜂的跑出來(lái)了。
我不氣餒,又重新攤開(kāi)餛飩皮,我又放了一點(diǎn)餡,疊了兩次,可那餡就是不聽(tīng)話,老往外跑,好像外面有什么事似的。
我又包了一次,這次我是小心翼翼的包的,終于,一個(gè)四不像的餛飩產(chǎn)生了。緊接著,我又包了個(gè)好看一點(diǎn)的餛飩,我為我的成功點(diǎn)了個(gè)贊。
食堂里的阿姨把我們包的餛飩,全部拿去煮熟了,當(dāng)鐘老師把一盆熱氣騰騰的餛飩放到我們桌上時(shí),我們都露出燦爛的笑容,因?yàn)榻裉斓酿Q飩非同小可,都是我們親手包的哦!
通過(guò)這個(gè)實(shí)踐活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了一門(mén)技能,還讓我懂得了:“只要肯努力,就一定會(huì)成功”的道理。
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
元旦最后一個(gè)休息日,我早早地起來(lái),看見(jiàn)爸爸媽媽仍然在睡懶覺(jué)。我忽然有了個(gè)主意,想給這正在有節(jié)奏地打呼嚕的兩人一個(gè)驚喜。
這驚喜是什么呢?當(dāng)然是今天的早餐咯!今天,我打算煮二十來(lái)只餛飩做為早飯。
于是,我拿出在冰箱里被凍得雪白的餛飩,數(shù)出25個(gè),放在一個(gè)大碟子里。接著,我將一大盆水倒進(jìn)鍋里,把火開(kāi)到最大。水差不多全開(kāi)了的時(shí)候,我就將餛飩一個(gè)接一個(gè)地沿著鍋壁滑入鍋底。我用鏟子輕輕地?fù)荛_(kāi)餛飩,防止餛飩皮粘在鍋底,然后就蓋上蓋子。兩三分鐘后,水開(kāi)了,該加冷水了。我用碗盛了許多水,倒了進(jìn)來(lái),原本沸騰的水面頓時(shí)安靜了下來(lái)。就這樣,我加了三次冷水。最后一次水開(kāi)了,只見(jiàn)那些餛飩隨著開(kāi)水一起翻滾開(kāi)來(lái)了。既然餛飩都已經(jīng)浮上來(lái)了,顏色也變得透明了,餡里的薺菜的綠色又顯現(xiàn)出來(lái)了,說(shuō)明餛飩熟了。
我把餛飩盛了出來(lái),放在客廳的桌子上。大概是餛飩的香味喚醒了兩位熟睡中的人,睡眼惺忪的爸爸媽媽出來(lái)了,驚喜地看到桌子上擺著熱氣騰騰的散發(fā)出玉一樣光澤的餛飩。我看到他們口水都要流出來(lái)了!我們?nèi)齻€(gè)人品嘗了一口,果然很好吃,我的心里美滋滋的。
正如克雷洛夫所說(shuō),“只有勞動(dòng)換來(lái)的面包,吃起來(lái)才是最香甜的。”
以后我回想起這個(gè)元旦假日的早上,肯定還是最香甜的!
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
今天,老爸去值班,要明天才回家,今晚的晚飯就得我們自己想辦法解決了。
“媽,我想吃餛飩。”我趴在老媽的背上,迷糊地說(shuō)。哈,不說(shuō)不要緊,一說(shuō)嚇一跳,“好,今晚就吃餛飩和干菜餅!”媽媽大聲地說(shuō)著,引來(lái)了路人99%的回頭率。電動(dòng)車(chē)向前開(kāi)去,風(fēng)吹得我的衣服咧咧作響。
到了家,已經(jīng)下午五點(diǎn)多鐘了,媽媽又要包餛飩,又要烙餅,忙得不亦樂(lè)乎。我見(jiàn)了就自告奮勇地說(shuō):“媽媽,我來(lái)包餛飩。”第一個(gè)包得一點(diǎn)兒也不好:肉才一點(diǎn)點(diǎn),樣子也是平平的。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“你讓我們今晚吃餛飩皮啊?”聽(tīng)了媽媽的話,再看看眼前的餛飩,我哭笑不得:“那還怎么包啊?”于是,媽媽又給我做了示范。只見(jiàn)她左手掀起一張薄薄的餛飩皮,右手弄點(diǎn)肉放在中間,左手再輕輕一捏,一個(gè)小小的、可愛(ài)的餛飩就出現(xiàn)在了我的眼前,整個(gè)過(guò)程還不到二秒鐘。我暗暗稱奇。
我也模仿著做了一個(gè),天啊,花了二十幾秒鐘才包好。按這種速度,我把一摞子的餛飩皮都包完得多少時(shí)間啊?我干脆亂做一氣了。
埋著頭,一邊講著笑話,一邊包著,不知不覺(jué)餛飩皮少了一大半!也可能包多了熟練了,我手腳也快了,過(guò)了一會(huì)兒,就全包好了。接著媽媽就拿去燒了。
嗯,太好吃了,滿口余香呢,吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里甜甜的。
暑假包餛飩?cè)沼浧?/h3>
今天8月17日,是我和表哥表姐約好在我家包餛飩的日子。
一早,媽媽準(zhǔn)備好包餛飩的材料,豬肉餡和餛飩皮。
一會(huì)兒,表哥表姐他們來(lái)了,我們就開(kāi)始包餛飩。我和表哥表姐戴上自己的廚師帽(其實(shí)是用膠袋套在頭上),然后洗了手坐好,媽媽就告訴我們包餛飩的步驟:先拿來(lái)一張餛飩皮,在上面放少許豬肉,再把餛飩皮捏緊,一個(gè)餛飩就成形了。我和表哥表姐聽(tīng)了,洋洋得意,這有什么難的?!
于是我們學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)。媽媽一看,笑破了肚皮,“孩子,你們的這個(gè)也叫餛飩啊?”我抓抓頭看著自己包的餛飩和表哥表姐包的,再看看媽媽包的,我們的真的很丑啊!餛飩不像餛飩,餃子不像餃子的,總之三不像。我想:肯定是哪里還沒(méi)過(guò)關(guān)。我要媽媽再教我一遍,媽媽耐心地講解了一遍,我認(rèn)真地聽(tīng)著,這次我可是沒(méi)打馬虎眼了。可表哥表姐只顧自己包不認(rèn)真聽(tīng)。
終于,我一個(gè)餛飩包好了。我把作品遞給媽媽:“媽媽,你看這個(gè)怎么樣?”“嗯,有進(jìn)步了!繼續(xù)努力啊!”“哦!”我認(rèn)真地繼續(xù)包,慢慢的我感覺(jué)自己包的餛飩越來(lái)越好看了,速度也快起來(lái)了。這時(shí),媽媽拿起我包的餛飩,笑著說(shuō):“不錯(cuò)嘛,包的像模像樣了!” 媽媽夸到。“那當(dāng)然,只要我認(rèn)真學(xué),沒(méi)有學(xué)不會(huì)的東西,哈哈!”我自夸道。媽媽聽(tīng)了笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,豎起大拇指說(shuō):“你真棒!” 我得意地去看看表哥和表姐包的餛飩,只見(jiàn)他們包的餛飩還是餛飩不像餛飩餃子不像餃子,我和媽媽都忍不住大笑起來(lái)。看來(lái)他們倆要像我那樣認(rèn)真學(xué)才能包好餛飩。
就這樣,我們有說(shuō)有笑,不一會(huì)兒就把餛飩包好了。然后媽媽把餛飩煮好,我們吃著自己包的餛飩特高興。