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春節民俗民風篇一
春節是我們中國農歷的新年，所以過年對我們中國人而言非常重要的！因此，春節前的準備也是必不可少的。
過年了！過年了！家家戶戶忙著貼春聯，剃頭發，做年夜飯……要做的事情太多了，而且“規矩”太多了！有些習俗還很怪，無奈之下，我就去問正在貼春聯的媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼，我固然知道為什么要倒著貼，將‘福’字倒著貼是一種習俗，‘福’倒貼說明‘福’倒(到)了！但我仍然問道：“過年有什么習俗和規矩啊？”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來。
原來，以前過年還有一種放鞭炮的習俗，來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯的方法驅趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個方法就流傳開來。但是現在廣州禁止燃放煙花爆竹，所以我們就不再進行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上，我們全家準備除舊迎新，吃團年飯。
吃年夜飯，就是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也就是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋熱氣騰騰，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了，知道了很多過年習俗的知識，不過我覺得有點迷信，但這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信？更何況這是傳統的習俗，寧可信其有不可信其無啊！
春節民俗民風篇二
在古代的農業社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
春節民俗民風篇三
貼春聯自然是春節不可缺少的一部分，家家戶戶對春聯都要精挑細選，貼于門上，增加喜慶的氣氛，尤其是祖父祖母那輩的，對于這種美好的遐想，自是十分憧憬的。在貼春聯的同時，人們在窗上等其余地方貼“福”字，“福”字充分表現了人們對未來美好生活的向往。演變至今，已經成了倒貼“福”字，象征幸福到了，福氣已到。
傳統的春節，無非是包餃子，放鞭炮，穿新衣服，走親戚……而現在，這樣的習俗是越來越少了，更多的，是取而代之的潮流，一些青少年組成一個旅游團，邊旅游邊團圓。雖說一個時代要有一個時代的東西或代表，可那些習俗，畢竟是集結了當時中華人民的智慧，更重要的，是老人希望子女早點回家的一份心意，它連接著你與父母彼此的關心。
團圓夜，遠在他鄉的游子也會不遠千里而趕回家來，坐下來陪父母一起吃個團圓飯，大家一起動手包餃子，用早就搟好的皮包著肉餡，也偶爾會包些蔬菜或海鮮。因餃子酷似元寶，大有“招財進寶”等吉祥寓意，因此，餃子是飯桌上必不可少的食物。
新年倒計時的時候，就是孩子們最高興的時候，尤其是男孩子，左手拿著打火機，右手拿著鞭炮，“噼噼啪啪”，頓時，整個天空鋪滿了鞭炮，被映得亮堂堂，猶如白晝。
分壓歲錢，無疑是孩子們最快樂的時光，拿著那一個個紅包，錢摸在手里的感覺可真好。我曾經不止一次的想著，我相信，這也使孩子們最真實的想法吧。當你在偷偷地數錢時，這種感覺別提多美了。按舊時的說法，有一只妖怪名叫“祟”，人人避而遠之，而有一位老者，拿了一枚銅板，壓在一位孩子的枕頭下，“祟”來侵犯不成，于是，這個方法便沿襲下來。
春節的食俗也是很有講究的。走親戚時，飯桌上總是少不了一碗年糕，因為年糕又稱“年年糕”（年年高），象征著你的親戚對你新的一年工作與生活更上一個臺階的美好祝愿。另外，我們通常把餃子叫做“萬萬順”，酒水叫做“長流水”，金魚叫做“年年有余”，這條魚只能看，不能吃，名為“看余”。每一份食品都寄托著親人們對你新的一年生活和和美美，事業飛黃騰達的美好祝愿。吃在嘴里，暖在心里。
春節民俗民風篇四
“新春佳節”是中國一個十分重要的傳統節日。在新春佳節期間，全國是上下舉國歡慶，處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的新春佳節一般在農歷的二十幾就開始了。主要的活動包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成了佛山人過新春佳節必不可少的活動。因此，按歷代習俗，都會舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會在農歷二十八的時候把家里的每一個角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來臨。年前，佛山人還會開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來年的日子好像只油鍋，油油潤潤，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個新春佳節的高潮。這一天，孩子們都會到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會有雞，俗話說“無雞不成宴”，因此，雞是少不了的。其次，就是一些應景的菜，例如：魚，代表年年有余；發菜，代表發財；蠔豉，代表好事……吃過晚飯，大家都會不約而同地去逛花街，越接近十二點，人氣就越旺。
大年初一，大家都會睡到近中午才起床。吃過午飯之后，佛山人會到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時，不論帶了多少禮物都不能是單數，因為俗話說“好事成雙”。進了門，首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”，“壽比南山”；對有工作的人說“工作順利”，“新年進步”；而做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”，“發財利市”了。拜年時，長輩會將事先準備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節，是新春佳節的另一個高潮。在佛山，有這么一個俗語“行通濟，無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會拿著行運風車和與“生財”同音的生菜走通濟橋，祈求身體健康、財運亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團團圓圓。
春節民俗民風篇五
每一年我們最最期待的節日便是春節了。因為過春節的時候，我們不僅能夠吃到很多好吃的東西，穿上漂亮的新衣服，還有壓歲錢。與此同時，春節的時候我們就算和別的小朋友玩，也不會被爸爸媽媽催著去做作業。
春節是我國人民最最重視的一個節日。春節相較于其他的傳統節日會顯得更為繁瑣，時間也比其他的節日要長很多。在我們家鄉，春節前的好幾天家家戶戶便開始親自制辦年貨。
臘八這天，我們都要喝臘八粥，粥里放著各種各樣的米和豆，雖說不怎么好喝，但看著它那怪稀奇的樣，總忍不住想喝幾口。快過年的時候，許多小孩子都在買東西。小汽車啦，這些都是比較受歡迎的。更受歡迎的便是鞭炮，過年沒有鞭炮怎么行呢？孩子們高興，大人們做起事來也有心勁。他們早已經把過年是吃的，喝的，用的，穿的都預備齊了，準備在過年的時候用。
到了臘月二十三，這是過小年。天剛黑，就有人放起了鞭炮，這便讓人嘗到了過年的味道。在這一天，小孩子們最歡喜，因為家里早就準備好了各種各樣的糖果。過了二十三大家便又忙了起來，大人們必須把家里打扮得漂漂亮亮的。還要把過年時用的東西都拿出來。街上的商店打都關著門，到了正月初六才開張。“噼里啪啦，噼里啪啦……”你聽，除夕已經大笑著走來了，好像在跟我們招手呢！家家戶戶都在看“春節聯歡晚會”可實際上呢，卻是在守歲上增加一些歡樂。門外已經貼上了對聯，屋里還貼好了幾個大福字。除夕快到12點了，屋外有好多人在放鞭炮。除此之外，家家戶戶的燈都不許間斷。除夕真是熱鬧極了！
正月初一不比除夕熱鬧，而是顯得格外冷清。昨夜留下得殘渣還沒有收拾。這天早上，全家人都圍坐在一起吃餃子，餃子里都夾著錢，比誰吃的最多，誰在這新的一年里就最有福。初二是“回娘家”，向姥姥，姥爺拜年領壓歲錢。元宵來臨了，春節又到了熱鬧的時候。正月十五，到處都掛滿了燈籠。晚上，家家又得吃元宵，這又代表全家團團圓圓，和和美美。廣場上還有美麗的焰火表演呢！正月十五的確是個好日子。
眨眼間的功夫，春節已經畫上了美好的句號。學生又開始上學了，大人們又該忙他們的事了。可大家還沉浸在這熱鬧的氣氛中，永遠也忘不了這美好的日子。
春節民俗民風篇六
春節是我國各民族的傳統節日，100多年前，民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道：“正月里家家賀新年，元宵佳節把燈觀，月正圓，花盒子處處瞅，炮竹陣陣喧，惹得人大街小巷都游串。”這歷史上關于歲首春節的生動定照。
相傳堯舜時期，我國就有這個節日，殷商甲骨文的卜辭中，亦有關于春節的記載，有慶祝風首春節的風俗，但是當時歷法，是靠“觀象授時”，是否準確，尚難確定，到了公元前104年漢武帝太初元年，我國人民創造了“太初歷”，明確規定以農歷正月為歲首，從這時起，農歷新年的習俗就流傳了20xx多年，直到新中國成立，改用公元以后，這個節日就改為春節。
在我國最古的文字記載中，有很多關于歲首的故事，臘月和新春，正是“秋收冬藏”以后的農閑季節，漢鄭玄也說過，歲未年初“勞農以休息之”。拿我們今天的話來說，就是勞逸結合的意思。
那么春節到底是怎么來的呢？相傳，在很久以前，有一個名叫萬年的青年，看到當時節令非常亂，想把節令定準，一天，他上山砍柴，坐在樹陰下面休息，樹影的移動啟發了他，他設計了一個測日影計天時的日晷儀。可是，天陰雨霧，影響測量，后來，山崖上的滴泉引起他的興趣，他又動手做了五層漏壺，天長日久，他發現每隔三百六十多天，天時的長短就會重復一遍。
冬去春來，年復一年，后來，萬年經過長期觀察，精心推算，制定了準確的`太陽歷，后來為了紀念萬年的功績，便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星，以后，人們在過年時掛上壽星圖，據傳說就是為了紀念萬年的。
春節民俗民風篇七
春節到了，每個地方都有每一個地方習俗，而我的家鄉廣州也有我家鄉春節習俗，下面就讓我來介紹一下吧。
晚上可就熱鬧了，有些大人在茶余飯之后就等著看萬眾矚目的《春晚》了，小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢，俗稱“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市，說到迎春花市，這可得詳細介紹介紹：每年的春節前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景，各大公園都在舉辦迎春花展，特別是除夕前三天，各區的主要街道都搭起彩樓，扎起花架，四鄉花農紛紛涌來，擺開花市，售花賞花，人潮涌動，十里長街，繁華似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點來敲門時，每家每戶都響起喜慶的鞭炮聲，大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過，就是五彩繽紛的煙花點綴在無暇的天空上了，人們望著飛上天的煙花，一起期望著新的一年、新的氣象。
到了初一，大家都非常有空，大人們就會去打麻將，而小孩子們則用自己壓歲錢案買各種零食玩意兒。到了晚上，天空中還是閃爍著五光十色的煙花，有條件的則特地乘車去琶洲等地看煙花。
春節的另一個高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過春節的，有些人就會過正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過元宵的。我們要準備好各種菜肴迎接客人，讓客人吃得開心，會得慰心。
這就是我家鄉的春節習俗，你家鄉的春節習俗又是什么樣的呢？